Békés, örömteljes ünnepeket! Az adventi várakozás idején már mindnyájan megérezzük a Karácsony meghitt, csendes békességét. Figyelmesebbé, megértôbbé, segítôkészebbé válunk, mert a Földre született jóság megérinti lelkünket. Bízom abban, hogy településünk közösségében is megszelídülnek indulataink. A szeretet ünnepéhez közeledve, esténként felgyulladnak az adventi koszorúk gyertyáinak fényei és a Karácsony az idén is, mint már két évezrede mindig, a szent éjszakán elhozza közénk a lélek békéjét és örömét. Béke árad a családra, a falvakra, városokra és a hazára. Polgármesterként kívánhatnék-e többet a 2011. esztendôre, mint, hogy ezen érzés maradjon velünk, s mindennapi cselekedeteinket vezérelje! Egy közösség éltetô ereje, egymás tisztelete és a közös feladatok együttes megoldása. Ha visszagondolunk az eltelt 12 hónapra, sikerben és kudarcban, örömben és szomorúságban egyaránt volt részünk. A világválság hatása mindenhová elért, s a hétköznapi gondok béklyójában nehéz egyensúlyt tartani. A távoli jelek azonban biztatóak, hiszen lendületet vett a gazdaság, s nyomában – lassan ugyan – talán az életszínvonal is javulhat. Remélem, hogy településünk életén és fejlôdésén a viszonylagos jólét megmutatkozik majd. S e gyarapodás elégedettséget fog sugározni. A legfontosabb mégis a szeretet, és az abból táplálkozó összefogás. A betlehemi jászol fényessége ragyogja be a világot, s benne Gencsapáti lakóit is. A település minden családjának áldott Karácsonyt és közös alkotásokban bôvelkedô újesztendôt kívánok: Kovács Vince, polgármester
Adventi forgatag Gencsapátiban
A Tarisznyások Mikulás-váró koncertjén
Nagysikerû karácsonyi koncert az Iskolában
A Vitnyédi bölcsôcske a Betlehemes Találkozón
2010. december
XI. évfolyam 12. szám
Gencsapáti polgárainak ingyenes, közéleti, információs lapja
2
HÍRMONDÓ
2 0 1 0 . D EC EM B ER
Vállalkozói Fórum Gencsapáti Község Önkormányzata nevében Kovács Vince polgármester hívta meg a település vállalkozóit 2010. december 4én, 18 órai kezdettel a Mûvelôdési Ház és Könyvtárban megtartott Vállalkozói Fórumra. A programon Dr. Vereczkey Zoltán a VÁTI Nonprofit Kft. vezérigazgatója és Kovács Vince polgármester elôadását hallhatták, láthatták az érdeklôdôk. Majd kérdések és válaszok hangzottak el a gazdaságról, magánnyugdíj pénztárról és a vállalkozókat, lakosságot érintô aktualitásokról. Ezt követôen fogadással és kötetlen beszélgetéssel zárult a fórum. Az elhangzott elôadások ppt-s anyagát a www.gencsapati.hu/hirek, felhívások menüpontban olvashatják. Hírmondó újság
Devecseri családon segítettünk Ezúton is köszönetet mondunk mindazoknak, akik felajánlásukkal támogatták egy devecseri család életének újrakezdését. 2010. december 7-én szállítottuk el Abért Valentin autójával és Csire László utánfutójával azokat a használati tárgyakat, gépeket, berendezéseket, amelyeket Önök felajánlottak. Újságunk októberi számában közzétett gyûjtés eredményeként ülôgarnitúrát, hûtôládát, televíziót, porszívót, mosógépet, centrifugát, számítógépet, cipôket és ruhákat adtunk át Csehi Lászlónak és családjának, akiket Celldömölkre telepítettek a katasztrófa után. Sírva mesélte el a feleség, hogy mit éltek át és milyen kilátástalannak látták az életet és az újrakezdést. Nevükben mondunk köszönetet minden gencsapáti felajánlónak, akik most ôket segítették egy új életkezdésben. A szervezôk nevében: Ferenczi Endre
Dr. Vereczkey Zoltán a Váti Nonprofit Kft vezérigazgatójának elôadása
Gratulálunk! Hagyomány, hogy karácsony közeledtével megyénk politikai és sportvezetése köszönti az adott évben kiemelkedô eredményt elérô vasi sportolókat, edzôiket, a szabadidôsport és diáksport területén fontos munkát végzô tanárokat, szakembereket, az utánpótlás-nevelésben jeleskedôket, az egyesületek vezetôit, valamint támogatókat. Gratulálunk Geröly Tibornak (fogathajtás, teke), aki december 17-én „Vas megye sportjáért” kitüntetést vehette át.
Kovács Vince polgármester elôadása a fórumon
Tájékoztató Tisztelt lakosság! A képviselô-testület decemberi munkájáról, döntéseirôl a Hírmondó újság januári számában tájékoztatjuk Önöket. A jegyzôi munkakör betöltésére kiírt pályázatunk eredménytelen lett, így új pályázati felhívást tesz közzé Önkormányzatunk, amelyrôl szintén tájékoztatjuk Önöket. Tisztelettel: Kovács Vince polgármester
2 0 1 0 . D EC EM B ER
HÍRMONDÓ
3
Szent Miklós a Szentkútnál Kicsiny gyermekeink életében december a csodák idôszaka. Várva-várják, hosszasan készülnek rá, hogy december 5-én, az éj leple alatt ajándékot csempésszen a Mikulás szépen elôkészített csizmáikba. Ám micsoda csoda, ha még ajándékosztó útja kezdetén, a falu határában, a Szent-kútnál személyesen is találkozhatnak Vele. A sötétedés kezdetén, gyertyák sejtelmes fényénél
várja a Mikulás a szánkón érkezô gyermeksereget, akiknek verseit kis csomagokkal, teával, kaláccsal hálálja meg. Öröm így találkozni a Mikulással, köszönjük, hogy ott lehettünk! A „Nagyszakállú”-hoz egy utólagos kérésünk lenne: a lappföldi jeges, metszô szelet jövôre ne hozza magával, csak a gyônyörû, ropogós havat várjuk… Fuchsné Gyermekkorom egyik legszebb téli élménye: szánkózás a gencsi Szentkútnál. Akkor még minden télen esett a hó, volt idô akár egész estig szánkózni, gyereknek lenni. Mindig volt egy nyitott pince ahol a felnôtteket forralt borral, a gyerekeket pedig forró teával kínálták. Az idô sokat változott azóta. Manapság már november eleje óta tele vannak az üzletek ízléstelen csoki télapóval, minden készen kapható ünnepeink igazi várakozását elhomályosítva. Egy kedves szülôtársam ötletétôl vezérelve vasárnap délután összeszedtük gyerekeinket, dacolva a hideg idôvel, elindultunk a Szentkútra megkeresni Szent Miklóst. No lám a lordes-i barlang elôtt ott állt a jó öreg fürkészô tekintetével. Az estét a nevelôotthonos gyermekek jelenléte még varázslatosabbá tette. Szebbnél szebb versekkel köszöntöttük Miklós püspököt, nem maradt el a forró tea a kalács és a szánkózás sem. Sötétedés elôtt elköszöntünk Miklós püspöktôl és elégedetten érkeztünk haza. Kedves Miklós püspök jövôre is várunk!
Idôsek Napja
Gencsapáti intézményei és mûvészeti csoportjai az idôseket köszöntötték december 17-én. A képen a Gyöngyöskert Óvoda nagycsoportosai nagyszüleiknek mutatták be mûsorukat.
4
HÍRMONDÓ
2 0 1 0 . D EC EM B ER
A Gencsapáti Plébánia hírei, aktualitásai A rovat szerkesztôje és rajzok készítôje: Horváth Attila
Karácsony a Gencsapáti Plébánián – –
Istentôl áldott, kegyelemmel teljes karácsonyi ünnepet!
Jézuska-várás: december 24-én, délután 16.00 órakor lesz a gencsi templomban A karácsonyi éjféli szentmise december 24-én 24 órakor kezdôdik.
Miserend december 25-én, karácsony napján, szombaton: – Gencsen: 8 órakor és 18 órakor van szentmise – Apátiban: 9.30 órakor van szentmise Miserend december 26-án, Szent Család vasárnapján: – Gencsen: 8 órakor és délután 4 órakor van szentmise; a délutáni szentmisére várjuk azokat a jubiláns házasokat, akik 5, 10, 15, 20, 25 … 50, 55, 60 évvel ezelôtt fogadtak hûséget Isten színe elôtt egymásnak, utána velük a Közösségi Házban jubiláns ünnepség. – Apátiban: 9.30 órakor van szentmise December 27-én, hétfôn, az esti 18.00 órai szentmise keretében van a János-napi borszentelés, várjuk nagy szeretettel a borosgazdákat, és –gazdaasszonyokat!
„Örvendezzünk az Úrban mindnyájan, mert megszületett Üdvözítônk: ma közénk jött a mennybôl az igaz békesség.” (éjféli mise kezdôéneke) A Gencsapáti Szent Jakab Plébánia megköszöni mindazoknak az áldozatos és önzetlen munkáját, amellyel támogatták az egyházközség 2010. évi hitéleti tevékenységét.
December 28–30-a között Szabolcs atya szabadságon van, nincsenek szentmisék, sem temetés. Az év végi hálaadás december 31-én este 18.30 órakor kezdôdik a gencsi templomban. A szilveszteri jókedv mellettem se felejtsünk el Istennek hálát adni az óév minden ajándékáért, a kegyelemért, amellyel az évben a nehézségeket, a gondokat, a megpróbáltatásokat sikerült Isten segítségével legyôznünk. Miserend Újév napján, január 1-jén, Mária istenanyaságának fôünnepén: – Gencsen: 9.30 órakor és 18 órakor van szentmise – Apátiban: reggel 8 órakor Újév napján helyezzük az újesztendôt a Jóisten kezébe, kérjük az Ô áldását az elôttünk álló év minden napjára; azért is van este is szentmise, hogy a mulatozók is el tudjanak jönni Újév parancsolt ünnepére. Miserend január 2-án, vasárnap, Vízkereszt fôünnepén: – Gencsen: 9.30 órakor és 18 órakor van szentmise – Apátiban: reggel 8 órakor A Gencsapáti Szent Jakab Plébánia minden hívôjének és a falu minden lakójának áldott karácsonyi ünnepeket és boldog új évet kívánok: Szabolcs atya
A hónap szentje: Szent János apostol és evangélista Zebedeusnak, a gazdag betszaidai halásznak és Saloménak a fia. Testvérével, Jakabbal együtt a szélsôséges zelóták közé tartozott. Keresztelô tanítványa, és ô küldi ôt Jézushoz. Jézus titkainak ismerôje, különösen bánik vele az Úr. Ott áll Jézus keresztjénél, és reá bízza édesanyját. Részt vesz a jeruzsálemi zsinaton, hosszú apostoli munka után Patmosz szigetére kerül számûzetése. Itt részesül a látomásokban, amit a Jelenések könyvében ír le. Ô a negyedik evangélium szerzôje, ahol mindig a „szeretett tanítványként” szerepel. Három neki tulajdonított levél is található az Újszövetségben. Ünnepéhez kötôdik a bor megáldásának szertartása. Ugyanis a hagyomány szerint mérgezett bort nyújtottak neki, mire ô egy keresztet rajzolt rá, és egy kígyó jött elô a kehelybôl. Festményeken ezt is szívesen megörökítik. Egyszer az öreg János apostolnak valaki egy eleven fogolymadarat ajándékozott, s ô szeretettel simogatta és becézte az állatot. Meglátta ezt egyik tanítványa, nevetett rajta, és így szólt a társához: „Nézd csak, az öreg úgy játszik ezzel a madárral, mint egy gyermek!” János akkor odafordult hozzá: „Mit viszel a kezedben, fiam?” ,,Egy íjat.” ,,És mit mûvelsz vele?” – hangzott az újabb kérdés. ,,Madarakra és vadakra vadászom vele!” – mondta a tanítvány. ,,Hogyan csinálod?” – kérdezte János. Akkor a tanítvány megfeszítette az íjat, kis ideig feszesen tartotta, majd ellazította. János megkérdezte tôle, miért nem tartja állandóan feszesen. Azt felelte rá, hogy azért, mert elfáradna, s mikor lônie kellene, nem volna erô a karjában. Az apostol akkor így tanította: „Látod, így van ez az emberrel is. Nem nézheti állandóan Istent, hanem néha pihennie is kell. A sas ugyan minden madárnál maga-
2 0 1 0 . D EC EM B ER
HÍRMONDÓ
sabban szárnyal, de neki is le kell szállnia a földre. Ha az emberi lélek kipihente magát, új lángolással tud fölemelkedni az égbe.” Mikor már nagyon öreg volt, egyre csak ezt ismételgette ,,Gyermekeim, szeressétek egymást!” Aki ezt teszi – biztosította tanítványait –, megtette, amit tennie kellett. Istenünk, ki Szent János apostol által föltártad elôttünk Igéd titkait, kérünk, add, hogy amit ô oly nagyszerûen megírt, azt értelmünk kellô fölkészültségével fogadjuk be! Horváth Attila
Biblia kviz Hol található a következô bibliai idézet? „Nézd, az ajtóban állok és kopogok. Aki meghallja szavamat és ajtót nyit, bemegyek hozzá, vele eszem ô meg velem.” A megfejtéseket jutalmazzuk. Cím: Plébánia Hivatal
5
A szeretetben élô családok közössége A gencsi ifjú házas közösség (bár lassan már csak „ifjabb”nak nevezhetjük magunkat:) 8 éve mûködik a faluban. Tagjai egyrészt az egykori ifjúsági csoportból nôttek, házasodtak ki, másrészt a faluba újonnan beköltözô házaspárok is itt leltek közösségre, barátokra. A 7 házaspárnak összesen 22, (0–15 év) közötti gyermeke van. Hetente, csütörtök esténként találkozunk: minden második héten egy órás csendes szentségimádást tartunk a gencsi templomban, a közbeesô csütörtökökön pedig valamelyik családnál jövünk össze. Az imádság mellett változatos témákról beszélgetünk: teológiai, gyermeknevelési, párkapcsolati kérdésekrôl, vagy bármirôl, ami az életünket befolyásolja és ezért valaki megvitatásra érdemesnek találja. Igyekszünk segíteni, bátorítani egymást, megosztjuk egymással tapasztalatainkat, nehézségeinket, örömeinket is. Részt veszünk egymás életében a hetenkénti találkozásokon túl is: találkozunk a szentmiséken, az iskolában, óvodában, orvosnál (hiszen hasonló korú gyermekeink vannak), közös kirándulásokat, mikulásozást, nyaralást szervezünk, hosszú téli estéken pedig nagy társasjáték csatákat vagy közös filmezést. De azt is próbáljuk észrevenni, ha valahol baj van és segíteni kell… Vigyázunk, egymás gyermekére vagy kölcsön adjuk egymásnak az utánfutót, betonkeverôt vagy éppen az autónkat… szóval igyekszünk valóban közösséget vállalni egymással. Ha többet szeretnél tudni rólunk, érdeklôdj a plébánián! Szeretettel várunk! Véber István
Szállást keres a Szent Család… Az idén a tavalyi évhez hasonlóan a Szent Jakab Plébánia elindította a jelentkezô családok között a Szent Család-járást. Szabolcs atya által megáldott képekkel. „Igen lassan kellene élni. Nemcsak azért, mert a „lassan” legtöbbször – nem mindig –, »tovább« is. Lassan kellene élni, mert »lassan« annyi is, mint figyelmesen, mint közelebbrôl, mint igazibban, mint emberibben élni” (Márai Sándor) A hagyomány szerint december 15-én indul szállást keresni a Szent Család. Mély értelmû népi szokás ez, amelynek gyökerei a középkori karácsonyi misztériumjátékokig nyúlnak vissza. A keresztény lélekben visszhangoznak az evangélium szavai: „Övéi nem fogadták be ôt” (Jn 1,11b) és „Nem kaptak helyet a szálláson”. (Lk 2,7c)
A keresztény úgy érzi: neki és családjának kell szállásra befogadnia a Szent Családot. Kilenc-kilenc család egy csoportot alkot, és december 15-tôl kezdve minden este közülük egy-egy család befogadja otthonába a Szent Család képét. A képet a házi oltárként elhelyezett asztalra vagy más tiszta, feldíszített helyre állítják. Gyertyát gyújtanak elôtte, imádkoznak, énekelnek. A szállást adó család tagjai igyekeznek a Szent Családhoz hasonló lelkületet kialakítani. Aznap vagy a legközelebbi vasárnapon gyónnak-áldoznak. Nyelvüket fékezik, egymással szomszédaikkal békességben élnek, önmegtagadásokat gyakorolnak, jót tesznek a szegényekkel és a sokgyermekes családokkal. „Szállást keres a Szent Család, de senki sincs, ki helyet ád, nincsen, aki befogadja, ôt, ki égnek s földnek az Ura.”
6
HÍRMONDÓ
2 0 1 0 . D EC EM B ER
Betlehemi jászol Az elmúlt évek nagy sikerén felbuzdulva idén – a Nemzetközi Betlehemes Találkozó kísérô rendezvényeként – betlehemi jászolkészítô versenyt hirdettünk óvodai, általános iskolai csoportok, családok, baráti társaságok, munkahelyi közösségek részére. Pályázni kizárólag saját készítésû alkotásokkal lehetett! Még minket szervezôket is meglepett a sok-sok találékonyság és ötlet, amit a nevezôk bemutattak. Kukorica, gyékény, üveg, tészta, mézeskalács és még sorolhatnánk az alapanyagokat. Ezúton is gratulálunk az alkotóknak! Gróf Apponyi Albert Általános Iskola 4. osztályos tanulói, Stumpfel Lajos és családja, Horváth Gábor, Tóth Sándor és családja, Hóhányók (Szanyi Viktória, Jáger Zsófia, Balaton András), Burkon Andrea, Gyöngyös Kert Óvoda kis-közép-és nagy csoportja, Pass Ferencné Németh Anna, Tóth Magdus, Tóth Gyöngyi, Feketéné Ördög Perenna Kérem, tekintsék meg virtuálisan is a betlehemeket honlapunkon!
Stumpfel család mézeskalács betlehemese
Burkon Andrea üveg betlehemese
Hóhányók tészta betlehemese
Nagy sikerû karácsonyi koncert az Iskolában Zsúfolási megtelt a Gróf Apponyi Albert Általános Iskola aulája az intézmény hagyományos karácsonyi koncertjére december 16-án. Gratulálunk ezúton is minden szereplônek és szervezônek, akik magas színvonalú elôadásukkal csodálatos estét szereztek a közönségnek. A mûsorban közremûködtek: Gyöngyössy Anna – fuvola, Máté Mihály – zongora, dr. Pozsonyiné Falusi Anikó – ének, Pulay Teréz – fuvola, Vitályosné Lasics Andrea – zongora. Az iskola tanulói és gyermekkara. Vezényelt és az elôadást rendezte: Bencsicsné Hajkó Gyöngyi
2 0 1 0 . D EC EM B ER
HÍRMONDÓ
Ünnep Benne vagyunk a télben. Tetszik, nem tetszik ez tény. A tények pedig makacs dolgok. Hogy a kétkedôket meggyôzzem, gondoljunk csak arra, hogy gyanúsan hosszúak az esték és szinte nyúlfarknyiak a nappalok. Gondolom, a szkeptikusok egy emberként ugranak fel, hogy mindenféle szélességi- meg hosszúsági fokokkal mutassanak rá bizonyításom gyenge lábakon való állására, de van még nekik valami a tarsolyomban, mégpedig olyan döntô bizonyíték, amin még e legdörzsöltebb hitetlen sem talál fogást inas ujjaival. A Mikulás. Magyar hangja a Télapó. Akárhogy is, kishazánkban a Mikulás télen jár, így nincs más lehetôsége az évszaknak csak az, hogy tél legyen. Ôszintén szólva, nekem nincs semmi bajom a téllel, kedvelem a maga ügyes-bajos dolgaival és szépségeivel együtt. Persze a romantikus filmeken, a képeslapokon és a csomagolópapírokon egy kicsit hangulatosabb képet festenek róla, mind a valóságban, de én ettôl függetlenül szeretem, sapkástól, sálastól, nagykabátostól. Ami kicsit árnyalja a képet az az ünnepi bevásárlási roham, ahol tülekedve, egymást semmibe véve és letaposva próbálunk elôbbre jutni, hogy a szeretet ünnepére készülvén elôször érhessünk polchoz, pulthoz vagy a pénztárhoz. Mindenféle boltokban tülekedünk, ajándékokra vadászva szeretteink számára, hogy örömet szerezzünk magunknak és nekik. Megnyugtatjuk lelekiismeretünket, hogy gondolunk rájuk, hogy törôdünk velük. Lehet, hogy így is van. De biztos vagyok benne, hogy sokkal több örömet szereznénk nekik, ha egy kis idôt ajándékoznánk neki. Itt most nem pont arra gondolok, hogy a megtett utat osszuk el a sebességgel, sokkal inkább arra, hogy egy kicsit álljunk meg, szálljunk ki a rohanásból és szánjunk idôt rájuk. Beszélgessünk velük, kérdezzük meg ôket az örömeikrôl, az álmaikról, a gondolataikról. Halgassuk meg ôket és figyeljünk arra, amit mondanak. Mondjuk el mi is, hogy milyen dolgok történtek velünk, meséljük el az érzéseinket. Meg fogunk lepôdni, hogy mennyi mindent nem tudtunk a másikról. Sôt meg fogunk lepôdni azon is, hogy mennyi mindent nem tudtunk magunkról. Szóval, lassítsunk le, gondojuk végig a dolgainkat, szálljunk egy kicsit magunkba. Élvezzük ki a hosszú téli estéket, a lelassult világot, karácsonyi készülôdést és igény szerint a forralt bort. Töltsünk egy harmónikus, meghitt karácsonyt a szeretteinkkel és szeretteink emlékével. Remélem így lesz, rajtunk múlik. Nézelôdô
Múzeumbogarak kerestetnek! Szombathelyen, a Savaria Múzeumban évek óta mûködik egy klub, amelynek tagjai olyan gyermekek és fiatalok, akik különös módon érdeklôdnek a történelem, a régészet vagy a természettudományok iránt. Az Európai Unió támogatásával a TIOP 1.2.2-08 konstrukció keretében most sikerült ennek a klubnak igazi otthont varázsolni. Itt a legmodernebb technikai eszközök állnak rendelkezésre, de valódi élményt jelentenek a megfogható, kipróbálható tárgyak, amelyek segítségével igazi idôutazásban lehet része mindenkinek. A Múzeumbogár Klub tagjai kirándulásokon, túrákon vehetnek részt, nyaranta táborok várják ôket. Ha sikerült felkelteni érdeklôdéseteket, jelentkezzetek a klubba, keressétek Tóth Kálmánt a Savaria Múzeumban személyesen, a 06-94/501-948 telefonon, vagy a
[email protected] e-mail címen!
7
Eleink eledelei Mottó: nincs rossz kaja, csak keveset kaptunk. Nem a gyôzelem, hanem a készétel a fontos. Tisztelt Olvasóim! Örömmel jelentem, hogy elérkeztünk az év utolsó hónapjához. Igen, ezt is megértük. Megint jön a béke és a szeretet ünnepe, de azon gondolkodtam, hogy miért nem lehet ez egész évben? Miért nem örülünk a felkelô napnak, a madárdalnak, miért nem vagyunk boldogok, ha egészségesek vagyunk? Talán többet kellene törôdnünk egymással, többet kellene örülnünk elért eredményeinknek még akkor is, ha esetleg politikai ellenfelünk is érte el azt. Szóval boldogabban kellene élnünk, amit minden év végén megfogadunk, meg a szeretet, meg a béke, de meddig? Hát ezt az idôt kellene talán tovább kitolnunk. Próbáljuk meg, biztosan sikerülni fog. Enni meg kell, hát akkor nézzünk egy kis kajálni valót is. Készítsék el, ha jó, ha nem, akkor is megesszük. De azért jó legyen. Mindnyájuknak kívánok kellemes karácsonyi ünnepeket és boldogabb újévet, tisztelettel, az Önök híve Soós Tibor, a haspárt mb. elnöke CSOKOLÁDÉS KARÁCSONYFADISZ 3 tojásfehérje, 15 dkg cukor, 1 csomag vaníliás cukor, 3 dkg csokoládé, 20 dkg darás liszt. A keményre felvert tojáshabba belekeverjük az átszitált porcukrot, a vaníliás cukrot, a reszelt csokoládét, meg a lisztet. Mindezt könnyedén összekeverjük. A tésztát csôvel ellátott nyomózsákba tesszük, és kikent tepsibe koszorúként vagy más figurákat nyomunk belôle. Meleg sütôben megsütjük. FENYÔTORTA A tésztához: 4 tojás, 4–4 evôkanál cukor és liszt, fél mokkáskanál sütôpor, vaj. A töltelékhez, díszítéshez: 15–15 dkg vaj és porcukor, rumaroma, 10–10 dkg finomra darált mogyoró és durvára vágott mogyoró, 1 rúd zöld marcipán, színes cukorkák és gyöngyök. A tojássárgákat alaposan elkeverjük a cukorral, a tojásfehérjét kemény habbá verjük. Habverôvel verve a fehérjehabhoz adjuk a cukrozott tojássárgáját, majd fakanállal kevergetve lassan beleszórjuk a sütôporos lisztet. Kivajazott fenyô alakú formába öntjük a masszát, és elômelegített, közepes hômérsékletû sütôben megsütjük. A kihûlt piskótát két lapra vágjuk. A krémhez a cukrot a vajjal jól kikeverjük, közben darált mogyoróval és rumaromával íresítjük. A kihûlt tortalapokat megtöltjük mogyorókrémmel, és vékonyan a külsejét is bekenjük, majd a durvára vágott mogyoróval a széleit bevonjuk. A marcipánt átgyúrjuk, kinyújtjuk, és a fenyôforma mentén körbevágjuk, majd a torta tetejére illesztjük. A tetejét színes cukorkákkal, gyöngyökkel díszítjük. GESZTENYÉS KIFLI 48 dkg liszt, 28 dkg vaj vagy margarin, 8 dkg cukor, 1 tojás, 1,5 dkg élesztô, 2 kanál tejföl, só, 50 dkg kész gesztenyepüré. A lisztet a vajjal elmorzsoljuk, egy kevés langyos tejben megáztatott élesztôvel, cukorral, tejföllel rétestészta keménységûre gyúrjuk, és egy kissé pihentetjük. Ezután vékonyra nyújtjuk, kockára vágjuk, és egy kevés rummal, cukorral, vaníliával ízesített gesztenyepürével megtöltjük. Kiflialakra formáljuk, tepsibe rakjuk, felvert tojással megkenjük, 20-30 percig pihentetjük, kelesztjük, és mérsékelten meleg sütôben szép pirosra sütjük. Ha megsült, meghintjük vaníliás porcukorral.
8
HÍRMONDÓ
2 0 1 0 . D EC EM B ER
Apró Albérletet keresünk Gencsapátiban, januári költözéssel. Tel.: 06-30/428-5660 Kedves adományozó! Hálás szívvel köszönjük a felajánlott mikrohullámú sütôt. Köszönjük! A Gencsapáti Takarmánybolt nyitvatartási rendje december 1-jétôl változik! Hétfô-szerdán-pénteken: 15–17 óráig! Turulmadaras Pohl vaskályha 39.000 Ft-ért eladó. Samottbéléses. 06-20/2195118
A gencsapáti Szigeten építési telkek eladók! (1000, 1041, 1151 m2) Érdeklôdni: Polgármesteri Hivatal 9721 Gencsapáti, Hunyadi u. 229. Tel.: 06-94/510-225, vagy Kovács Vince polgármesternél 06-30/929-6628
NÉMETH ZOLTÁN Egyéni vállalkozók, és társaságok könyvelése, adótanácsadás, teljes körû adó és TB ügyintézés, 17 év tapasztalattal, és szaktudással, szakképzett munkatársakkal, felelôsségbiztosítással, reális árakon.
LUKÁCS KÖNYVELÔIRODA 9721 Gencsapáti, Hunyadi út 10. Tel: 94/509-983, 30/9294015
Immár 30 éve közmegelégedésre, elônevelt csibe rendelhetô TSL tojó-hibrid 520 Ft, hús-hibrid 430 Ft, kakas 370 Ft árakon. Szállítás 2011. március közepe. Rendelést 2011. 01. 05-ig lehet leadni személyesen Gencsapáti Dózsa u. 27. Tel.: 06-30/461-6047
Redôny, reluxa, harmonikaajtó, mobil és fix szúnyogháló, napellenzô szerelését, javítását vállalom Tel.: 06/30/361-0730 TV, VIDEÓ, HIFI, MONITOR, SZÁMÍTÓGÉP KÉSZÜLÉKEK JAVÍTÁSA
Pintér István, elektromûszerész 9721 Gencsapáti, Kôszegi u. 22. Tel: 94/330-501, 06/30/497-9053
HÍRMONDÓ Megjelenik 1000 példányban havonta Kiadja: Kezdôkör Egyesület 9721 Gencsapáti, Szentegyház u. 5. Tel.: 94/508-522, 30/560-50-99; Fax: 94/508-523; E-mail:
[email protected] Felelôs szerkesztô: Varga Albin Nyomdai elôkészítés: 30/288-99-18 A következô lapzárta: 2011. január 9.
HIRDETÉS, REKLÁM LEHETôSÉG! 1/16-od old. 1.200 Ft 1/8-ad old. 2.000 Ft 1/4-ed old. 2.400 Ft Apróhirdetés 40 Ft/szó Lakossági apróhirdetés ingyenes!
