AZ EREDETI HASZNÁLATI UTASÍTÁS FORDÍTÁSA. Pult felett. Pult alatt

KEZELÉSI ÉS KARBANTARTÁSI ÚTMUTATÓ

LEAN POST-MIX ADAGOLÓ Pult felett

Pult alatt

AZ EREDETI HASZNÁLATI UTASÍTÁS FORDÍTÁSA

Verzió 0 06/10/2016

Kódszám 087498

Celli S.p.A. Via Casino Albini, 605 47842 - S. Giovanni in Marignano - Rimini - Italy Tel. +39 0541 755211 - Fax +39 0541 759735 www.celli.com - [email protected]

Tartalomjegyzék

LEAN POST-MIX Tartalomjegyzék

1 - Biztonsági előírások ............................................................................................... 3 1.1 1.2 1.3 1.4

Rendeltetésszerű használat................................................................................................. 3 Rendellenes használat ........................................................................................................ 3 Veszély lista....................................................................................................................... 4 További kockázatok............................................................................................................ 6

2 - Általános információk............................................................................................. 7 2.1 2.2 2.3 2.4 2.5

Gyártó adatai..................................................................................................................... 7 A gép adatai...................................................................................................................... 8 Jótállás ............................................................................................................................. 8 Az útmutatóban használt jelek ............................................................................................ 9 Szakemberek műszaki végzettsége...................................................................................... 9

3 - A gép leírása ......................................................................................................... 10 3.1 3.2 3.3 3.4

A LEAN POST-MIX PULT FELETTI részének fő elemei...........................................................11 A LEAN POST-MIX PULT FELETTI részének fő elemei...........................................................13 Működési alapelv ..............................................................................................................15 Műszaki adatok .................................................................................................................17 3.4.1 Zajkibocsátás ...........................................................................................................17 3.5 Méret mm-ben..................................................................................................................18 3.5.1 LEAN POST-MIX ADAGOLÓ .......................................................................................18 3.6 Tápkábel áram-védőkapcsolóval (opcionális) .......................................................................19

4 - Telepítés ............................................................................................................... 20 4.1 4.2 4.3 4.4 4.5

4.6 4.7 4.8 4.9

Ellenőrzés és a csomagolóanyag eltávolítása .......................................................................20 Elhelyezés ........................................................................................................................20 Környezeti feltételek..........................................................................................................21 Elektromos követelmények ................................................................................................21 Csatlakozások...................................................................................................................22 4.5.1 A gép előkészítése ....................................................................................................22 4.5.2 Vízbemenetel csatlakoztatása ....................................................................................23 4.5.3 Szörpök csatlakoztatása ............................................................................................25 4.5.4 Szódavízforgató csatlakoztatása.................................................................................25 4.5.5 Tömlő csatlakoztatása...............................................................................................26 4.5.6 Széndioxid (CO2) csatlakoztatása...............................................................................27 4.5.7 Elektromos csatlakozás .............................................................................................30 Szén-dioxid (CO2) szabályozása .........................................................................................31 Szivárgás keresése ...........................................................................................................32 Az adagoló multiszelep beállítása .......................................................................................33 A gép első indítása............................................................................................................34

5 - A gép használata .................................................................................................. 35 5.1 5.2

Üzembe helyezés ..............................................................................................................35 A gép leállítása .................................................................................................................35

1

LEAN POST-MIX

Tartalomjegyzék

6 - Karbantartás ........................................................................................................ 36 6.1 6.2 6.3 6.4 6.5 6.6 6.7 6.8 6.9 6.10 6.11

Általános karbantartás ...................................................................................................... 36 Műveleti táblázat .............................................................................................................. 37 BAG-IN-BOX cseréje ........................................................................................................ 38 Szén-dioxid (CO2) palack cseréje ...................................................................................... 38 Vízszűrő cseréje ............................................................................................................. 39 Fúvóka és a post-mix adagolófej tisztítása ......................................................................... 39 Kondenzátor tisztítása ..................................................................................................... 40 Az adagoló higienizálása ................................................................................................... 41 Szörpcsatlakozók tisztítása ................................................................................................ 41 Víztartály cseréje ............................................................................................................ 42 Rendkívüli karbantartás................................................................................................... 42

7 - Szivárgás keresése............................................................................................... 43 8 - További információk ............................................................................................ 44 8.1 8.2 8.3

Hulladékfeldolgozás .......................................................................................................... 44 A gép szétszerelése .......................................................................................................... 44 Az elektromos alkatrészek feldolgozása (WEEE-irányelv) ..................................................... 45

9 - Mellékletek........................................................................................................... 46 9.1 9.2

2

LEAN POST-MIX ADAGOLÓ kapcsolási rajza....................................................................... 46 LEAN POST-MIX ADAGOLÓ hidraulikus rajza....................................................................... 47

Verzió 0/16

Biztonsági előírások

LEAN POST-MIX

1 - Biztonsági előírások Ne engedje, hogy bárki megfelelő előképzettség nélkül kezelje a gépet. Tartsa a gépet megfelelő működési körülmények között és ne engedje, hogy a gépen a gyártó által nem engedélyezett változtatásokat vigyenek véghez. Mielőtt használni kezdené a gépet, kérjük olvassa el figyelmesen az útmutató ezen szakaszát, melynek célja, hogy a szakembereket informálja és megmutassa számukra a rendeltetésszerű és a rendellenes használatot, mely utóbbi veszélyforrás lehet.

1.1

Rendeltetésszerű használat

A POST MIX rendszerrel szénsavas vagy szénsavmentes vizet keverhet össze szörppel (koncentrátum), így szénsavas üdítőitalt készíthet még az adagolás előtt. A jelen útmutatóban szereplő gép lehűti a vizet és szörpöket valamint szénsavas vizet készít post-mix italokhoz.

1.2

Rendellenes használat

Ezt a gépet úgy tervezték, hogy a jelen útmutató szerint leírt módon és körülmények között használják, a gépekről szóló 2006/42/EK irányelvben foglaltak alapján. Semmilyen okból nem használható az italadagoló más célra mint amire tervezték vagy az útmutatóban leírtaktól eltérő módon. Ez a gép nem alkalmas arra, hogy csökkent fizikai (gyermekeket is ide értjük) vagy érzékszervi képességű személyek illetve nem megfelelő tapasztalattal és tudással rendelkező egyének használják, kivéve, ha egy biztonságukért felelős személy felügyeli a tevékenységüket és ad számukra útmutatást a gép használatához. Az Ön biztonsága érdekében és a hatályos jogszabályi előírás alapján a gép javítását a Ügyfélszolgálatnak kell elvégeznie. • Ne nyúljon bele és ne távolítsa el az italadagoló belső részeit; amennyiben a gép nem működik megfelelően, kérjük keresse fel Ügyfélszolgálatunkat. • Ne helyezzen tárgyakat az adagolóra. • Ne helyezze az adagolót más tárgyakra. • Ne használjon a megadott folyadékokon kívül mást. • Amennyiben az adagolót sérültnek találja, kérjük keresse fel Ügyfélszolgálatunkat.

3

LEAN POST-MIX

1.3


Veszély lista

A következő veszély lista felhívja a figyelmet a biztonsági szempontokra, melyeket a gép használóinak figyelembe kell venniük.

VESZÉLY CO2 (SZÉN-DIOXID) A CO2 palackokat jól szellőző helyen kell tárolni, ahol a levegő szabadon jár. Különös figyelmet kell fordítani, nehogy a CO2 a palackokból vagy az épületből kiszökjön. Ha CO2 szivárgásra gyanakszik, főleg ha kis alapterületű helyiségben, azonnal kezdje el kiszellőztetni a szennyezett levegőt. A magas CO2 tartalmú levegőnek kitett személy reszketni kezd, melyet gyorsan eszméletvesztés és fulladás követ.

VESZÉLY ELEKTROMOS HÁLÓZAT Mindig áramtalanítsa az eszközt mielőtt bármilyen munkafolyamatba belekezdene, hogy elkerülje az esetleges károkozást a gépben vagy saját testi épségében.

VESZÉLY A PALACK ELHELYEZÉSE Vészhelyzetek és sérülések elkerülése érdekében a CO2 palackot mindig függőlegesen támassza a falhoz és rögzítse egy tartólánccal. A palackot ne tárolja hőforrás közelében vagy túlságosan hideg helyen. Ha egyszer használatos CO2 palackot használ, függőleges helyzetbe állítsa, nehogy eldőljön vagy felboruljon.

VESZÉLY HŰTŐGÁZ Hűtőgázként R290 vagy l’R134a kerül felhasználásra. Hogy megbizonyosodjon, melyik hűtőgáz kerül felhasználásra, olvassa el a kompresszor címkéjét, melyet a gép belsejében talál, valamint az azonosító táblát. R290 hűtőgáz esetén természetes gázról van szó, mely nagy mértékben összeférhető a természettel, azonban gyúlékony. A gép szállítása és telepítése során figyeljen, hogy ne tegyen kárt a hűtési rendszerben. Amennyiben a hűtőgáz mégis kiszivárog, tüzet vagy szemsérülést okozhat. Amennyiben szivárgást észlel, kerülje a nyílt lángot vagy egyéb tűzforrást és pár percig szellőztesse ki a helyiséget, ahol a gép található.

4

Verzió 0/16


LEAN POST-MIX

FIGYELMEZTETÉS HŰTŐGÁZ A gyúlékony gáz és levegő egyveleg kialakulásának megelőzése érdekében, ha a hűtőrendszer szivárogni kezd, a helyiség nagysága, ahol a gép elhelyezhető, a felhasznált hűtőgáz mértékétől függ. Ne indítsa el a gépet ha sérülés nyomait fedezi fel. További kérdések esetén kérjük keresse fel a CELLI S.p.A.-t. Minden 8 grammnyi felhasznált R290 hűtőgázhoz 1 mt3 vagy nagyobb területű helyiség szükségeltetik. A gépben található hűtőgáz mennyisége az azonosító táblán található.

FIGYELMEZTETÉS ILLETÉKES SZAKEMBER Csakis elektromos, hidraulikai és hűtéstechnikai területeken jártas szakember végezhet munkálatokat a gépen. A kábelezésnek és a hidraulikai alkatrészeknek meg kell felelniük az országos és helyi törvényeknek (alkatrészcsere esetén csak a CELLI S.p.A. által eredeti és hitelesített pótalkatrészeket használjon).

FIGYELEM ELEKTROMOS KÖVETELMÉNYEK Az elektromos áramkört helyesen kell leföldelni és egy megfelelő differenciálkapcsolón keresztül kell csatlakoztatni.

FIGYELEM ELEKTROMOS CSATLAKOZÓ Az elektromos csatlakozóval csatlakoztassa a gépet az áramforráshoz. Amennyiben cserélni szükséges, az adott országban jóváhagyott csatlakozóra cserélje ki.

FIGYELEM HIGIENIZÁLÁS Mielőtt megkezdené a higienizálást, figyelmesen olvassa el a higienizáló anyag gyártójának utasításait és használjon egyéni védőeszközöket (kesztyű, maszk stb.). Bizonyosodjon meg róla, hogy a helyiségek megfelelően szellőznek. A higienizálási műveletet csakis arra szakosodott műszaki személyzet végezheti el.

FIGYELEM ALACSONY HŐMÉRSÉKLET Ha a gép 0°C-nál alacsonyabb hőmérsékletnek van kitéve, a gép belsejében lévő folyadék megfagyhat és károsíthatja az eszközt.

5

LEAN POST-MIX


FIGYELEM VISSZACSAPÓ-SZELEP A karbonizáló visszacsapó-szelepét egy esetleges vízkimaradás esetén (vízvezetékszerelés, földrengés stb.) le kell ellenőrizni. Normál működés esetén évente szükséges ellenőrizni. Ha részecskék maradnak a szabályozószelepben, a CO2 visszaáramolhat a vízrendszerbe.

1.4

További kockázatok

Megfelelő használati körülmények esetén a gép biztonságos. További kockázatok fennállnak, melyek a veszély listában kerültek felsorolásra. Ezek a kockázatok visszaszoríthatóak amennyiben a gépet megfelelő módon, az útmutatóban leírtak alapján használják és tartják karban.

6

Verzió 0/16

Általános információk

LEAN POST-MIX

2 - Általános információk A telepítési útmutató a gép kiegészítő és fontos része, melyet át kell adni a használónak. Fontos megőrizni és figyelmesen tanulmányozni mivel részleteket közöl az eszköz működéséről, karbantartásáról valamint a gép és azon emberek illetve tárgyak biztonságáról, melyek kapcsolatba kerülnek vele. Amennyiben kérdése vagy bizonytalansága lenne az útmutatóban szereplő utasításokkal kapcsolatban, kérjük forduljon a CELLI S.p.A.-hoz. A gyártót nem terheli semmilyen szerződésbeli és szerződésen kívüli felelősség amennyiben a gépben rendellenes használat vagy telepítés során kár keletkezik illetve amennyiben a gyártó által megadott utasításokat nem veszik figyelembe. A gyártó fenntartja magának a jogot, hogy a terméket illetve a hozzá tartozó technikai útmutatót megváltoztassa anélkül, hogy bármilyen kötelezettség terhelné harmadik fél felé, valamint nem vállal felelősséget a jelen útmutató esetleges tartalmi hibáiért vagy pontatlanságaiért. A telepítési útmutató jelen kiadványa a nyomdai dátum napján érvényes gépsorozat adatait tartalmazza.

2.1

Gyártó adatai CELLI S.p.A. Via Casino Albini, 605 47842 - S. Giovanni in Marignano - Rimini - Olaszország Tel. (+39) 0541 755211 - Fax (+39) 0541 759735 www.celli.com [email protected]

A CELLI S.p.A. rendelkezésére áll bármilyen technikai probléma esetén illetve amennyiben cserealkatrészre van szüksége. Gépalkatrészek cseréje esetén eredeti cserealkatrészek használatát ajánljuk; a gyártó semmilyen felelősséget nem vállal amennyiben nem eredeti alkatrészek miatt a gép működése romlik vagy károk keletkeznek.

A jelenlegi útmutató a gép sztenderd változatához készült. A nem sztenderd gépek apróbb eltéréseket mutathatnak, melyek nem kerülnek itt leírásra. Kérdéseivel kérjük forduljon a CELLI S.p.A.-hoz.

7


LEAN POST-MIX

2.2

A gép adatai A jelen leírás a következő eszközről közöl információkat:

LEAN POST-MIX ADAGOLÓ MODELL

- A LEAN POST-MIX PULT FELETTI RÉSZ - A LEAN POST-MIX PULT ALATTI RÉSZ

Győződjön meg róla, hogy a kiszállított gépen szerepel az azonosító tábla (CE jelölés) az alábbiak szerint:

MODELL MODELL KÓDSZÁMA

KLÍMA OSZTÁLY

LEAN POST-MIX

N

ELEKTROMOS ELŐFELTÉTELEK HÚTŐGÁZ TÍPUSA ÉS SÚLYA CE

GÉP TÖRZSKÖNY VI SZÁMA

HULLADÉKFEL DOLGOZÁS

LE0010

Ez tartalmazza a modellt, a sorozatszámot és a gépre vonatkozó minden olyan technikai információt, melyre szüksége lehet cserealkatrész igénylésekor illetve amikor technikai problémát jelez az ügyfélszolgálatnak.

2.3

Jótállás

A jótállási feltételekről kérjük olvassa el az általános vásárlási tájékoztatónkat, melyet a CELLI S.p.A. árlistáján talál meg.

8

Verzió 0/16

Általános információk 2.4

LEAN POST-MIX

Az útmutatóban használt jelek

Az útmutatóban a következő biztonsági jelzéseket használjuk, hogy olvasás közben egyértelműen jelezzünk minden olyan tevékenységet, melynek a szakembereknek aprólékos figyelmet kell szentelniük, hogy a gép és az emberek biztonságát garantálhassák.

VESZÉLY Jelzi, hogy a gépben vagy a környékén valódi veszélyhelyzet alakulhat ki a szakember vagy más emberek számára, mely halált vagy súlyos sérüléseket okozhat; maximális figyelem és nagy óvatosság szükségeltetik.

FIGYELMEZTETÉS Jelzi, hogy a gépben vagy a környékén esetleg veszélyhelyzet alakulhat ki a szakember vagy más emberek számára, mely halált vagy súlyos sérüléseket okozhat; maximális figyelem és nagy óvatosság szükségeltetik.

FIGYELEM Jelzi, hogy a gépben vagy a környékén esetleg veszélyhelyzet alakulhat ki a szakember vagy más emberek számára, mely kisebb, de nem súlyos sérüléseket okozhat; maximális figyelem és nagy óvatosság szükségeltetik.

2.5

Szakemberek műszaki végzettsége

Szükséges, hogy a szakemberek megfelelő műszaki végzettséggel és tapasztalattal rendelkezzenek, hogy a gépen biztonságosan végrehajthassák a munkálatokat. A szakemberek a következő osztályokba sorolhatóak: SZAKKÉPZETT KEZELŐ ÉS KARBANTARTÓ Különleges esetekben komplex természetű feladatok végrehajtására képes. Meghatározott feladatok során megfelelően képzett szakember.

GÉPKEZELŐ Nem szakképzett kezelő, tehát nincs szaktudása. Képes egyszerű feladatokat ellátni, előre megadott instrukciók alapján képes használni a gépet illetve egyszerűbb karbantartási munkálatokat tud elvégezni, mint például kitakarítani a gépet vagy kicserélni a termékeket a jelen útmutató leírásai alapján. Nem végezhet a szakképzett kezelő és karbantartó által elvégzendő munkafolyamatokat. Minden egyes bekezdés elején elhelyeztünk egy piktogramot, mely megmutatja, ki hajthatja végre a leírt feladatokat.

9

LEAN POST-MIX

A gép leírása

3 - A gép leírása A LEAN POST-MIX egy hűtőgép, mely hűtött szénsavas és szénsavmentes italok készítésére alkalmas víz és szörpök vegyítésével. Ezt a gépet csatlakoztatni kell a vízellátáshoz és a szörptárolókhoz (BAG IN BOX). Ebben a gépben a szörpöket és a vizet egy hűtőrész hűti le, ezen kívül a vizet szén-dioxiddal lehet dúsítani karbonizációval, így a víz szénsavassá válik. Jelen útmutató további részeiben a szénsavas víz "szódavíz"ként is említésre kerül. A szénsavmentes és szénsavas víz, valamint a szörpök műanyag csöveken keresztül kerülnek az adagoló tölcsérbe. A víz és a szörpök a tölcsér belsejében keverednek össze az adagolás során. Egyetlen italadagoló tölcsér: az italkiválasztás az érintőképernyős panelen keresztül történik. Ezt a gépet mind PULT FELETT mind PULT ALATT lehet használni, az adagoló oszlop a géptől távolabb helyezhető el. Ez utóbbi esetben az adagoló oszlop és a gép egy úgynevezett "tömlő"-vel, vagyis egy szigetelt csővel van összekötve. A BAG IN BOX-ban található szörpök a géptől külön találhatóak, melyeket csövek kötnek a géphez. Amennyiben pult alatt helyezi el a gépet, a "tömlő"-nek nevezett szigetelt cső és az adagoló oszlop nincsenek a géphez csomagolva.

10

Verzió 0/16

A gép leírása 3.1

LEAN POST-MIX

A LEAN POST-MIX PULT FELETTI részének fő elemei

1

2

6

3

7

4

16

5 8

14

15

13

32

12

9

17

31

19 20

29

28

11

10

30

18

27

22

21 23 24 25 26

33 LE0030

11

LEAN POST-MIX

1-

FEDÉL

2-

PNEUMATIKUS SZIVATTYÚK

3-

KEVERŐ

4-

KARBONÁTOR

5-

SZÖRPTEKERCS

6-

SZÓDAVÍZFORGATÓ

7-

SZÓDAVÍZ TEKERCS

8-

PÁROLOGTATÓ

9-

SZIGETELŐ TARTÁLY

10 - SZIVATTYÚVÉDŐ BUROK 11 - SZÓDAVÍZFORGATÓ SZIVATTYÚ 12 - SZÓDAVÍZFORGATÓ MOTOR 13 - MOTOROS VENTILÁTOR 14 - KONDENZÁTOR 15 - VÍZTELENÍTŐ SZŰRŐ 16 - OLDALSÓ/HÁTSÓ VÁZ 17 - KOMPRESSZOR 18 - SZÓDATÖLTŐ SZIVATTYÚMOTOR 19 - SZÓDATÖLTŐ SZIVATTYÚ 20 - TRANSZFORMÁTOR 21 - VEZÉRLŐEGYSÉG 22 - OLDALSÓ PANEL 23 - ELÜLSŐ PANEL 24 - TÁLCAÜRÍTŐ NYÍLÁS 25 - KIJELZŐPANEL 26 - CSEPPGYŰJTŐ TÁLCA 27 - NYOMTATOTT ÁRAMKÖR 28 - TÖLCSÉR 29 - SZÖRP/SZÓDAVÍZ/SIMA VÍZ SZELEP 30 - BEMENETÁTALAKÍTÓ 31 - VÍZKEZELŐ KÉSZLET 32 - OLDALSÓ PANEL 33 - CSŐKIVEZETŐ ABLAK

12

Verzió 0/16

A gép leírása


LEAN POST-MIX

A LEAN POST-MIX PULT FELETTI részének fő elemei

1 2 4 5 3

6

7

10 8

9

12 13

14

11

15

26 28 16

20 17

19

27 18 22

25 23

21

24 LE0040

13

LEAN POST-MIX

1-

FEDÉL

2-

KEVERŐ

3-

PNEUMATIKUS SZIVATTYÚK

4-

KARBONÁTOR

5-

SZÓDAVÍZ TEKERCS

6-

SZÓDAVÍZFORGATÓ

7-

SZÖRPTEKERCS

8-

PÁROLOGTATÓ

9-

SZIGETELŐ TARTÁLY

10 - OLDALSÓ/HÁTSÓ VÁZ 11 - VÍZTELENÍTŐ SZŰRŐ 12 - KONDENZÁTOR 13 - MOTOROS VENTILÁTOR 14 - SZÓDAVÍZFORGATÓ MOTOR 15 - SZÓDAVÍZFORGATÓ SZIVATTYÚ 16 - SZIVATTYÚVÉDŐ BUROK 17 - TRANSZFORMÁTOR 18 - KOMPRESSZOR 19 - SZÓDATÖLTŐ SZIVATTYÚ 20 - SZÓDATÖLTŐ SZIVATTYÚMOTOR 21 - VEZÉRLŐEGYSÉG 22 - OLDALSÓ PANEL 23 - TÁLCAÜRÍTŐ NYÍLÁS 24 - SZŰRŐPATRON 25 - ELÜLSŐ PANEL 26 - OLDALSÓ PANEL 27 - BEMENETÁTALAKÍTÓ 28 - VÍZKEZELŐ KÉSZLET

14

Verzió 0/16

A gép leírása


LEAN POST-MIX

Működési alapelv

A gép egy hűtési és egy hidraulikus részből áll. A hűtőrész lehűti a szigetelt tartályban lévő vizet egy párologtatón (A) keresztül, mely szintén a tartályban található. D

A szigetelő tartályban lévő víznek csupán a tekercsek és a párologtató közti hőcserében van szerepe. A párologtatót nulla foknál alacsonyabb hőmérsékletre hűti le, így körülötte jégréteg (jégtömeg) alakul ki. Ez tartalékot képez a hidegből, amit megnövekedett igénybevétel esetén használ fel. A jégréteg vastagságát egy vezérlőegység (B) ellenőrzi, ami leállítja a kompresszort (C), amennyiben ez szükséges. A tartály vizében helyezkednek el azok a csőtekercsek, melyeken a víz és a szörpök keresztülfolynak.

LE0050

B

A tartályban lévő vizet egy keverő (D) tartja mozgásban, így elősegítve a tekercsek és a jégréteg közti hőcserét. A víz és a szörpök már csöveken keresztül folynak és sosem vegyülnek a gépen belül: a víz és a szörp az adagolótölcsérben keveredik össze. A szörpök a bag-in-boxban találhatóak. A kondenzátor (E) semlegesíti a víz és a kompresszor motorja által kibocsátott hőt. A könnyebb hősemlegesítés érdekében a kondenzátort egy motoros ventilátor hűti.

C A C E

LE0040

Fontos, hogy a kondenzátor felülete ne legyen letakarva. Időről-időre ellenőrizze a tisztaságát, hogy megfelelően működhessen (lásd 6.7 - "Kondenzátor tisztítása").

A gép megfelelő működéséhez folyamatos áramellátás szükségeltetik; ha kikapcsolja a keverő motorját vagy magát a gépet rövid zárvatartási időszakokra, az első kiadott italok hossza és minősége sérülhet. Mindezen kívül sokkal több energia szükséges a jégréteg újbóli kialakításához mint a megtartásához, ezért azt ajánljuk, hogy éjszakára vagy rövid üzemelési szünetekben hagyja bekapcsolva a gépet. Ha a gépet PULT ALATTI beállítással, távoli oszloppal használja, a gép és az oszlop közti vonalon az italok hűtöttek maradnak az úgynevezett tömlő segítségével, ami megfelelő vastagságú hőszigeteléssel szigeteli a benne található műanyag csöveket. A tömlő belsejében az italcsövek két nagyobb átmérőjű csőhöz csatlakoznak, melyekben a vízforgató szivattyú által forgatott szódavíz folyik.

15

A gép leírása

LEAN POST-MIX

Szénsavas víz (szódavíz) A víz közvetlenül a vízforrásból érkezik a gépbe. Egy visszacsapó-szelepen és egy átalakítón keresztül ér a vízbemeneti turbinába (F), majd átmegy a szűrőn (G); és innen tovább folyik a szivattyúba (H). Amikor szódavíz készítésére adunk parancsot a gépnek, a szivattyú átnyomja a vizet a szódatekercsen, majd a karbonátoron (I), ahol a CO2-vel (szén-doxiddal) azonnal elvegyül, így szénsavassá válik. A hideg vízben lévő karbonátoron belül két szintmérő szonda helyezkedik el (L - max. és min.), melyek a vezérlőegységhez vannak kötve (M). Ez indítja el és állítja meg a szivattyút, így szabályozva a karbonátorba érkező víz mennyiségét.

L

LE0061

F

I

H

A gépben 3 visszacsapó-szelep van, ami megakadályozza, hogy a szénsavas víz visszafollyon a vízforrásba. Sima víz Ha sima vizet választ az érintőképernyőn, a szűrőn átfolyt víz először a hűtött sima vízü csőbe kerül, mely a szigetelt tartályban található, majd ezután az adagolótölcsérbe folyik. Vízvisszaforgatás Hogy az adagoló csapokból mindig hűtött ital érkezzen, a szódavíz visszafolyik a tömlőben (távoli oszlop telepítése esetén) és a szódavízforgatóban. Ezzel a megoldással folyamatosan ugyanolyan hőmérsékletet tud biztosítani az italoknak. LE0060

G LE0080

M

LE0070

16

Verzió 0/16


LEAN POST-MIX

Műszaki adatok LEAN POST-MIX ADAGOLÓ PULT FELETT

LEAN POST-MIX ADAGOLÓ PULT ALATT

ROZSDAMENTES ACÉL / AISI 430

ROZSDAMENTES ACÉL / AISI 430

220 V ~ 50 Hz

220 V ~ 50 Hz

Magasság

719 mm (28.3 in)

608,3 mm (23.9 in)

Szélesség

354 mm (13.9 in)

453 mm (17.8 in)

Mélység

851 mm (33.5 in)

660 mm (25.9 in)

Szállítmányozási súly

~ 65 kg (143.3 lb)

~ 45 kg (99.2 lb)

Tartályképesség

23 L (6 us gal)

23 L (6 us gal)

Jégréteg

7,8 kg (17.1 lb)

7,8 kg (17.1 lb)

1/4 (Hp)

1/4 (Hp)

A kompresszor hűtési képessége

453 W

453 W

Hűtőgáz

R290

R290

300 l/h (79,2 us gph)

300 l/h (79,2 us gph)

Karbonizáló szivattyú motorja

180 W

180 W

Karbonátor űrtartalma (teljes)

1625 cc

1625 cc

80 VA

80 VA

ROZSDAMENTES ACÉL AISI 304*

ROZSDAMENTES ACÉL AISI 304*

Váz Áramellátás

Kompresszor

Karbonizáló szivattyú

Transzformátor Csőtekercsek anyaga

(*) PÁCOLT ÉS PASSZIVÁLT

3.4.1 Zajkibocsátás A gépet úgy tervezték és állították össze, hogy csökkentse a zajkibocsátást. A hangnyomásszint súlyozott szintje "A", alacsonyabb 70 dB-nél (A).

17

A gép leírása

LEAN POST-MIX

3.5

Méret mm-ben

608,3 (23.9)

2242 (8.8)

673 (26.4)

719 (28.3)

3.5.1 LEAN POST-MIX ADAGOLÓ

354 (13.9) 453 (17.8)

563 (22.1)

660 (25.9)

250 (9.8)

354 (13.9)

851 (33.5)

419 (16.4)

LE0100

18

Verzió 0/16


LEAN POST-MIX

Tápkábel áram-védőkapcsolóval (opcionális)

Az áram-védőkapcsoló egy biztonsági eszköz, ami megszakítja a gép áramellátását földelési probléma esetén (áramszivárgás) vagy hálózati feszültség esetén. Ily módon védelmet nyújt a közvetlen vagy közvetett áramütéstől. Nem biztosít azonban védelmet túlterhelés vagy a fázisnulla közti rövidzárlat esetén. Az áram-védőkapcsolón található egy TEST (A) gomb, mellyel ellenőrizhető a működése (minden használat előtt ellenőrizze le). A TEST megnyomásával megszakad a gép áramellátása; a LED (B) kikapcsol és a jelzőlámpa a RESET(D) gomb mellett feketévé válik.

B A C

D

A RESET gombot megnyomva újraindul az áramvédőkapcsoló; a gép újra áramot kap, a LED bekapcsol és a RESET gomb melletti jelzőfény pirossá válik.

CA0010

19

Telepítés

LEAN POST-MIX

4 - Telepítés 4.1

Ellenőrzés és a csomagolóanyag eltávolítása

Mindig ellenőrizze, hogy a kapott gép egyezzen a mellékelt dokumentumban leírtakkal. A gép kartondobozban kerül kiszállításra. Miután eltávolította a csomagolást ellenőrizze, hogy az oszlop nem szenvedett-e sérülést. Amennyiben igen, jelezze a hibát a szállítmányozónak. CELLI S.p.A. nem vállal felelősséget szállítmányozás során szenvedett károkért.

a

Kérjük forduljon a CELLI S.p.A.-hoz vagy a megbízott forgalmazóhoz amennyiben kiegészítő-, vagy cserealkatrészekre lenne szüksége. LE0110

A gép csomagolása egy kartondobozból és megfelelő mennyiségű ütésálló anyagból áll. A hulladékfeldolgozást a hatályos helyi törvények szerint végezze el. Ne égesse el és ne dobja el a környezetben a csomagolás részeit.

4.2

Elhelyezés

A gépet olyan emeleten kell elhelyezni, mely elbírja a vízzel teli italadagoló súlyát. A helyiségben megfelelő szellőzés szükséges, főleg a gép mögötti és feletti falaknál legalább 40 cm (16 in) helyet kell biztosítani a szellőzéshez. A gépet nem lehet közvetlen vagy közvetett hőforrások közelébe állítani (sütők, kályhák, radiátorok stb.). Az adagológép közelében biztosítani kell az áram-, és vízellátást, oly módon, hogy az elektromos vezeték és a vízvezeték ne kereszteződjön.

OLDALSÓ NÉZET

ELÜLSŐ NÉZET

40 cm (16 in)

40 cm (16 in)

40 cm (16 in)

40 cm (16 in)

40 cm (16 in)

LE0120

20

Verzió 0/16

Telepítés 4.3

LEAN POST-MIX

Környezeti feltételek

A gépet esőtől, vízcseppektől védett helyen kell tárolni olyan környezetben, ahol a hőmérséklet megfelel a klímaosztálynak (a CE jelölésen megtalálható), ellenkező esetben a gyártási garancia romlásnak indul és meghibásodás léphet fel. A lehetséges klímaosztályok a következőek: SN - Környezeti hőmérséklet 10°C és 32°C között N - Környezeti hőmérséklet 16°C és 32°C között ST - Környezeti hőmérséklet 18°C és 38°C között T - Környezeti hőmérséklet 18°C és 43°C között

FIGYELEM ALACSONY HŐMÉRSÉKLET Ha a gép 0°C-nál alacsonyabb hőmérsékletnek van kitéve, a gép belsejében lévő folyadék megfagyhat és károsíthatja az eszközt.

4.4

Elektromos követelmények

Ellenőrizze, hogy az elektromos követelmények megegyeznek-e a gép azonosító tábláján szereplő adatokkal.



FIGYELEM ELEKTROMOS CSATLAKOZÓ Az elektromos csatlakozóval csatlakoztassa a gépet az áramforráshoz. Amennyiben cserélni szükséges, az adott országban jóváhagyott csatlakozóra cserélje ki. Ha hosszabbítók, többszörös csatlakozók vagy adapterek használata szükséges, csakis minőségileg igazolt márka termékeit használja. Ezen eszközök teljesítményértékének magasabbnak kell lennie a gép teljesítményértékénél.

21

Telepítés

LEAN POST-MIX

4.5

Csatlakozások

A leírt csatlakozásokat kikapcsolt és áramforrásból kihúzott gépen végezze el.

4.5.1 A gép előkészítése A túlfolyó bekötése Egy csővezetékkel kösse össze a tartály túlfolyóját (A) egy elvezetővel vagy egy megfelelő képességű befogadóval. Győződjön meg róla, hogy a a túlfolyót semmi se akadályozza.

A LE0130

Víztartály feltöltése

B

C LE0140

1 - Távolítsa el a felső fedelet (B) a tartócsavarok kicsavarozásával. 2 - Emelje fel a szivattyúk egységét a csukló- és húzópánton keresztül (C). 3 - Töltse fel a tartályt tiszta vízzel, míg ki nem folyik a túlfolyó nyílásán. Ne hagyjon semmilyen idegen eszközt a tartályban.

22

Verzió 0/16

LE0141

Telepítés

LEAN POST-MIX

4.5.2 Vízbemenetel csatlakoztatása

BEMENET VÍZ

LE1050

A gép vízvezetékhez való csatlakoztatásakor csakis étkezési célokra használható csöveket és összekötő elemeket használjon, mivel az ezeken átfolyó vizet emberi fogyasztásra fogják használni. Kérjük tekintse át az ezzel kapcsolatos érvényes Jogszabályokat. A gépet ívóvízforráshoz kell csatlakoztatni. A megfelelő adagolás érdekében kerülje, hogy a csövek hőforrásssal érintkezzenek vagy megnyomódjanak, mivel ez gátolhatja a víz útját.

A SZŰRŐ AKTIVÁLÁSA Miután telepítette a szűrőt és a pótalkatrészeit, hagyja átfolyni a vizet az ürítő szelepen (ahol van) vagy a vízszelepen, amíg a kifolyó víz minden zavarosságtól mentes nem lesz. Csak ezután lehet megkezdeni az adagolást. Kérjük kövesse a gyártó útmutatását a beüzemeléssel, az élettartammal és a szűrőcserével kapcsolatban. A szűrőrendszernek a helyi jogszabályoknak megfelelőnek kell lennie.

23

LEAN POST-MIX

Telepítés

A vízrendszerhez való helyes összeköttetés érdekében kövesse az alábbi utasításokat: 1-

Kösse össze a gép vízbemeneteli egységét a vízforrással. Győződjön meg arról, hogy ne szivárogjon a víz.

A gép belsejében egy elágazás található, ami szétválasztja a később szénsavassá váló vizet a sima víztől. A vízbemeneteli cső átmérője legalább 9,5 mm legyen. A beömlő víz nyomása 2 és 4 bar (0,2 MPa és 0,4 MPa) között kell legyen.

24

Verzió 0/16

Telepítés

LEAN POST-MIX

4.5.3 Szörpök csatlakoztatása

A

SZÖPCSÖVEK BEMENTELE

LE0150 LE0160

A szörpök a bag-in-boxban találhatóak. A bag-in-boxok műanyag zacskók, melyek kartondobozban találhatóak. A szörpök a műanyag zacskók belsejében vannak. A gépben 6 CO2-vel ellátott pneumatikus szivattyú (A) található a szörpökhöz, melyeket a szörptárolókhoz (bag-in-box) kell csatolni. A gépből kivezető szörpcsöveket számokkal jelöltük 1-től 6-ig, csakúgy mint a szivattyúkat. Minden egyes pneumatikus cső kiszívja a szörpöt, ami egy műanyag csövön keresztül egy a víztartályban lévő tekercsbe érkezik. Itt hűl le a szörp. Miután a szörp lehűlt, továbbjut az adagoló tölcsérbe. A helyes összekötéshez tekintse meg az útmutató végén szereplő hidraulikus rajzot.

4.5.4 Szódavízforgató csatlakoztatása A tömlőben lévő szódavízforgató csövek könnyen felismerhetőek, mivel átmérőjük nagyobb a többi csőnél, és általában vörös (IN, szódavízforgató bemenet) és kék (OUT, szódavízforgató kimenet) színűek. A tömlő két nagyobb átmérőjű csövét kösse össze a szódavíz be-, és kimenetével. A szódavíz forgatásával érkezik a szódavíz az adagoló szelephez.

25

Telepítés

LEAN POST-MIX

4.5.5 Tömlő csatlakoztatása Csatlakoztassa a tömlőt az oszlophoz. A tömlő útvonalában kerülje a hőforrásokat, a túlságosan szűk kanyarokat illetve a tömlő benyomódását. A tömlőben található csöveket számokkal (vagy különböző színekkel) különböztettük meg, egyszerűbbé téve a tekercsek és az adagoló tölcsér bejáratainak összekötését. VÍZTARTÁLY ÁRAMLÁSI CSÖVEI

SZÖRPCSÖVEK SIMA/SZÓDAVÍZ

SZIGETELÉS VASTAGSÁGA

LE1000

A tömlő szigetelésének vastagsága függ a környezeti hőmérséklettől és a páratartalomtól. További információk az alábbi táblázatban. VASTAGSÁG SZIGETELÉS (mm)

AZ ITAL ÁLTAL FELVETT HŐ (W/25m) KÖRNYEZETI HŐMÉRSÉKLET / ITAL 32 (°C)-on

KÖRNYEZETI HŐMÉRSÉKLET / ITAL 43 (°C)-on

9

388

521

13

288

387

19

197

265

25

141

189

32

97

131

KÖRNYEZETI HŐMÉRSÉKLET 30° VASTAGSÁG NÉVLEGES SZIGETELÉS (mm)

RELATÍV PÁRATARTALOM

60%

70%

75%

80%

85%

9











13











19











KÖRNYEZETI HŐMÉRSÉKLET 23°

26

VASTAGSÁG NÉVLEGES SZIGETELÉS (mm)

60%

70%

75%

80%

85%

9











13











19











Verzió 0/16


Telepítés

LEAN POST-MIX

4.5.6 Széndioxid (CO2) csatlakoztatása

A könnyebb összekötés érdekében a kimenetek és bemenetek matricákkal lettek ellátva.

VESZÉLY CO2 (SZÉN-DIOXID) A CO2 palackokat jól szellőző helyen kell tárolni, ahol a levegő szabadon jár. Különös figyelmet kell fordítani, nehogy a CO2 a palackokból vagy az épületből kiszökjön. Ha CO2 szivárgásra gyanakszik, főleg ha kis alapterületű helyiségben, azonnal kezdje el kiszellőztetni a szennyezett levegőt. A magas CO2 tartalmú levegőnek kitett személy reszketni kezd, melyet gyorsan eszméletvesztés és fulladás követ.

VESZÉLY A PALACK ELHELYEZÉSE Vészhelyzetek és sérülések elkerülése érdekében a CO2 palackot mindig függőlegesen támassza a falhoz és rögzítse egy tartólánccal. A palackot ne tárolja hőforrás közelében vagy túlságosan hideg helyen.

CO2 BEMENET

LE1060

Mindig szuperszáraz étkezési CO2-t használjon. Mielőtt a nyomáscsökkentőt összekötné a palackkal, győződjön meg róla, hogy ne legyen szennyeződés a szelepen. Amennyiben szennyeződést találna, alaposan tisztítsa meg.

27

Telepítés

LEAN POST-MIX

Különböző CO2 palackok vannak forgalomban. Mindig a palackon lévő szelephez megfelelő nyomáscsökkentőt használjon.

NYOMÁSMÉRŐ ALACSONY NYOMÁS 0 - 6 bar S. R. 4,8bar

NYOMÁSMÉRŐ ALACSONY NYOMÁS 0 - 10 bar S. R. 7bar

NYOMÁSMÉRŐ ALACSONY NYOMÁS 0 - 6 bar S. R. 4,8bar

16

BEMENET W21,8x1/14"RH

K

X Y

X Y

X Y Z

X

X

Z

X

X

S.CH.30

6

7 BARRA HITELESÍTET T VS

X

X X

X

13 A

KIMENET 7/16"-20 UNF 4,8 BARRA HITELESÍTETT S

Z

7

8 X

17

A

X

14

NYOMÁSMÉRŐ MAGAS NYOMÁS 0 - 250 bar

15 KIMENET 7/16"-20 UNF

20 19 18

KIMENET 7/16"-20 UNF 4.8 BARRA HITELESÍTETT S LE1010

A szén-dioxidhoz való helyes összeköttetés érdekében kövesse az alábbi utasításokat: 1 - Ellenőrizze, hogy a nyomáscsökkentő szabályozó csavarjai teljesen ki legyenek engedve.

PÉLDA - NYOMÁSCSÖKKENTŐ ÖSSZEÖTÉSE A CO2 PALACKKAL

2 - A megfelelő tömítést használva kösse össze a nyomáscsökkentőt a palack szelepével. Ha magas nyomású rugalmas csövet használ az összekötéshez, győződjön meg, hogy a megfelelő tömítőanyagot illessze mindkét elágazáshoz; a nyomáscsökkentőt egy megfelelő rögzítővel kell a falhoz rögzíteni. A rajzon szemléltetett módon megfelelő kulccsal jól zárja le a palack nyomáscsökkentőjét vagy a palack magasnyomású csövét és a nyomáscsökkentőt. 3 - Helyezze a csövet a nyomáscsökkentőn lévő megfelelő csatlakozóhoz és kösse a nyomásmérőt a gépen található CO2 bementi csatlakozóhoz.

LE1020

28

Verzió 0/16

Telepítés

LEAN POST-MIX

Az áramlás teljességének megőrzése érdekében a nyomáscsökkentő kimenete sose lépje át a 6.5 bar erősségű nyomást. A CO2 helyes összekötésével kapcsolatban további információért kérjük tekintse át az útmutató végén található hidraulikus rajzot.

29

LEAN POST-MIX

Telepítés

4.5.7 Elektromos csatlakozás


FIGYELEM ELEKTROMOS CSATLAKOZÓ Az elektromos csatlakozóval csatlakoztassa a gépet az áramforráshoz. Amennyiben cserélni szükséges, az adott országban jóváhagyott csatlakozóra cserélje ki. PULT FELETT

SZIVATTYÚKAPCSOLÓ BILLENTYŰZET ÉS ÉRINTŐKÉPERNYŐS KIJELZŐ

LE0180

ÖSSZEKÖTTETÉS AZ ELEKTROMOS HÁLÓZATTAL LE0190

PULT ALATT

ÖSSZEKÖTTETÉS AZ ELEKTROMOS HÁLÓZATTAL LE0200

LE0210

A LEAN POST-MIX gép megfelel az érvényes biztonsági előírásoknak és CE-jelöléssel van ellátva.

FIGYELEM Amennyiben a gépet egy konyhába telepíti, az EN 60335-2/75 európai szabvány értelmében egy ugyanolyan erősségű áramkörhöz kell kapcsolni egy 2,5 és 10 mm2 közötti szakaszú áramvezetővel. Az érvényben lévő jogszabályok alapján ezt az összekötést egy megfelelő képesítéssel rendelkező szakembernek kell végeznie.

30

Verzió 0/16

Telepítés

LEAN POST-MIX

4.6 Szén-dioxid (CO2) szabályozása 1 - Lassan nyissa meg a CO2 palack szelepét. Győződjön meg arról, hogy a palackban lévő nyomás mindig a nyomáscsökkentő nyomásmérőjének vörös szakasza felett legyen (A - tartalék). Ellenkező esetben ki kell cserélni a palackot. 2 - A CO2 beengedése a gépbe: forgassa a szabályozó csavart míg a nyomásmérő mutatója el nem éri az 5,2 bart (75 psi). Ez az érték a kívánt karbonizálási mértéktől függ.

A

• Szörp a bag-in-box-ban (BIB): 3,5 barra (50 psi) állítsa a pneumatikus szivattyúk hálózati nyomását.

LE1030

A gépben 6 szivattyú található, melyekbe két különböző nyomással vezethető CO2: - 4 szivattyú az általános szörpöknek; - 2 szivattyú az általános/DIET/TEA szörpöknek. Csatlakoztassa a hálózati csatlakozót a megfelelő konnektorhoz, ügyelve arra, hogy az elektromos hálózat megfelelő legyen a gép technikai adottságaihoz. Ellenőrizze a motoros ventilátor és a kompresszor működését. A kompresszor és a motoros ventilátor 4 perc késéssel indulnak el, így biztosítva időt a halózati nyomás kiegyenlítődésére. Pár perc múlva a kondenzátor felszíne melegedni kezd, ellenőrizze, hogy mindez megtörténik-e. Amennyiben a motoros ventilátor és/vagy a kompresszor nem működik, hívja az ügyfélszolgálatot.

31

Telepítés

LEAN POST-MIX

4.7

Szivárgás keresése

1 - A szellőzőszelep (A) gyűrűjét meghúzva légtelenítse a karbonátort, mígnem csak víz folyik ki belőle. 2 - Ellenőrizze a gázszivárgást: helyezze nyomás alá a rendszert és zárja el a palack szelepét. Várjon pár percet majd ellenőrizze a nyomáscsökkentő mérőin, hogy esett-e a nyomás. 3 - Ellenőrizze, hogy ne legyen víz-, CO2-, vagy szörpszivárgás. 4 - Amennyiben nem tapasztalható szivárgás, nyissa meg újra a CO2 palack szelepét és tegye vissza a felső panelt a gépre.

32

Verzió 0/16

A

LE0220

Telepítés 4.8

LEAN POST-MIX

Az adagoló multiszelep beállítása

Ezt a beállítást csakis olyan szakember végezheti, akit a gép tulajdonosa erre megbízott.

A multiszelep 8 szelepből áll: - 1 a szódavízhez; - 1 a sima vízhez; - 6 pedig a szörpökhöz. Ahhoz, hogy hozzáférhessen a szelepekhez, el kell távolítani a védőlemezt. Minden egyes szelep teljesítménye változtatható a Flow control (A) csavarját mozgatva.

1-2-3-6 SZÖRPSZELEPEK 4-5 TEA ÉS KEVÉS CUKOR SZELEPEK 7 SIMA VÍZ SZELEP

4

5

3

2

8 SZÓDAVÍZ SZELEP

6

7

8

1

A

LE0230

A beállítási eljárás az adagoló oszlop útmutatójában kerül bemutatásra.

33

LEAN POST-MIX

4.9

Telepítés

A gép első indítása

A gép első használatakor érdemes elvégezni a gép higienizálását (fejezet ”6.8” oldal 41) valamint az adagoló használata előtt érdemes kiereszteni pár liter vizet. Ez az eljárás elengedhetetlen a belső csövek tisztításához, ami a gép megfelelő előkészítését biztosítja. A legelső indításkor a kívánt szénsavasság és hőmérséklet eléréséhez az áramkörrel való összeköttetés után körülbelül két órának kell eltelnie.

34

Verzió 0/16

A gép használata

LEAN POST-MIX

5 - A gép használata

5.1

Üzembe helyezés

1 - Miután ellenőrizte, hogy minden csatlakozás és beállítás megfelelő, csatlakoztassa a gépet a legközelebbi áramforráshoz az elektromos csatlakozóval. 2 - Várja meg a kellő időt (körülbelül két óra) a jégréteg kialakulásához, hogy a hűtőrészleg megfelelően működhessen. Ezután megkezdheti a víz vagy italok adagolását.

5.2

A gép leállítása

IDŐSZAKOS LEÁLLÍTÁS Amennyiben közép-, vagy hosszútávú ideig nem használja a gépet, húzza ki az elektromos csatlakozóból. Szigetelje el a gépet elektromos energiaforrásoktól, hőtől és a zord időjárási viszonyoktól. Fedje le, hogy a gépet semmilyen por vagy szennyeződés ne érje. Zárja el a vízforrást és a CO2 palack szelepét. Húzza ki a szörpcsatornákat és mossa ki őket. A gép szállítása, raktározása vagy áthelyezése, valamint közép-, és hosszútávú inaktivitás esetén a rendszert higienizálni kell (lásd 6.8 - "Az adagoló higienizálása"). Minden vizet el kell távolítani, mivel a nagyon alacsony hőmérséklet fagyott víz illetve tisztítószer maradványokat hagyhat a gépben, ami károsíthatja a gép belső részeit. Ha a gép technikai probléma, karbantatás vagy bámilyen más okból nem üzemel, kérjük helyezzen ki a gépre egy figyelmeztetést.

Ellenőrizze, hogy a szörpök bag in boxjai a gyártók által meghatározott módon legyenek tárolva, hogy a termék megőrizze eredeti állapotát (ellenőrizze a helyes tárolási útmutatót és a termék lejárati dátumát).

35

LEAN POST-MIX

Karbantartás

6 - Karbantartás Ez a fejezet teljes listát nyújt a gép üzemeléséhez szükséges eszközökről és a gép karbantartásáról. A megfelelő karbantartás része a napi rendszerességű ellenőrzés, melyet a gépkezelő vagy az erre betanított szakmunkás végezhet el. Emellett részét képezik az időszakos karbantartási munkálatok, mint például a tisztítás, beállítás és az alkatrészek cseréje, amit a megbízott illetékes szakember végezhet el. Az alkatrészek cseréjekor csakis a CELLI eredeti cserealkatrészeit használja. Amennyiben a jelen fejezetben közölt információk vagy munkafolyamatok nem világosak, kérjük forduljon a CELLI S.p.A.-hoz mielőtt elkezdené a munkát. A CELLI S.p.A.-t semmilyen felelősség nem terheli ha emberek kerülnek veszélybe vagy ha a gép működése károsul, amennyiben a gép karbantartását nem a megadott útmutatások alapján végzik, vagy nem a Gyártó által készített vagy írásban előzetesen engedélyezett cserealkatrészt használnak illetve ha a felhasznált alkatrészt oly módon használják, hogy az károsíthatja a gépet vagy megváltoztathatja működését. Minden egyes engedély nélküli változtatás semmissé teszi a szerződésbeli garanciát. Semmilyen olyan beavatkozást, változtatást vagy javítást ne vigyen végbe, mely nem szerepel a jelen útmutatóban.


6.1

Általános karbantartás

A gép helyes működésének biztosításához a következőkben leírt karbantartási munkálatok elvégzése szükséges.

NAPONTA ELVÉGZENDŐ KARBANTARTÁSI MUNKÁLATOK: 1-

vezetékek ellenőrzése

ellenőrizze, hogy a víz-, a CO2 - és az elvezető csövek ne legyenek eltömődve vagy megtörve. 2-

CO2 ellátás és nyomás ellenőrzése

ellenőrizze, hogy a CO2 ellátás teljes és hatékony legyen, valamint hogy a beállított nyomásértékek helyesek legyenek (lásd 4.6 - "Szén-dioxid (CO2) szabályozása"). 3-

szörpök lejárati dátumának ellenőrzése

ellenőrizze a termékek helyes tárolását és a lejárati dátumot. A gép tisztításakor kerülje a vízsugár használatát, mely elérheti az elektromos részeket.

36

Verzió 0/16

Karbantartás 6.2

LEAN POST-MIX

Műveleti táblázat

A következő táblázatban felsorolásra kerülnek a karbantartási munkálatok, melyeket a megadott időszakokban kell elvégezni. A megadott időszakok általános használati körülmények között érvényesek. Karbantartási műveleti táblázat

évben

6. hónapban

3. hónapban

Elvégzendő minden nap végén

Tisztítás

Higienizálás

Alkotóelem

Csere

Ellenőrzés

Elvégzendő művelet

ÁLTALÁNOS KARBANTARTÁS

Bag in box (fejezet ”6.3” oldal 38)



szükség szerint

CO2 palack (fejezet ”6.4” oldal 38)



szükség szerint

Vízszűrő (fejezet ”6.5” oldal 39)



gyártó utasítása szerint

Fúvóka és a post-mix adagolófej tisztítása (fejezet ”6.6” oldal 39)

 

Kondenzátor (fejezet ”6.7” oldal 40)







Adagoló (fejezet ”6.8” oldal 41)

 

Szörpcsövek (fejezet ”6.9” oldal 41)



Víztartály (fejezet ”6.10” oldal 42) Szivárgás keresése (fejezet ”4.7” oldal 32)

szükség szerint szükség szerint





RENDKÍVÜLI KARBANTARTÁS CELLI Szakember

37

LEAN POST-MIX

6.3

Karbantartás

BAG-IN-BOX cseréje

Ha kifogyott a szörp, cserélje ki a bag-in-boxot. A cseréhez kövesse az alábbi utasításokat: 1 - Húzza ki a szörpcsövet és távolítsa el az üres bag-in-boxot. 2 - Öblítse ki meleg vízzel a csöveket, hogy minden szörpmaradékot eltávolítson. 3 - Helyezze be a teli bag-in-boxot és kösse össze a szörpcsővel.

6.4

Szén-dioxid (CO2) palack cseréje

Amikor a nyomáscsökkentő mérője a vörös részlegben található, ki kell cserélni a palackot.

1-

Jegyezze fel a nyomáscsökkentő nyomásértékét és zárja el teljesen a palackot a szeleppel.

2 - Lassanként engedje ki a palackhoz erősített nyomáscsökkentő vagy a magasnyomású cső anyacsavarját. Ellenőrizze, hogy a palack nyomása nullán legyen. Távolítsa el a nyomáscsökkentőt (vagy szedje szét a palackot és a magasnyomásű csövet). Ellenőrizze a nyomáscsökkentő és a palack vagy a magasnyomású cső és a palack közti tömítést. Ha a tömítés deformálódott vagy megsérült, forduljon egy szakemberhez, hogy kicserélje. 3 - Cserélje ki a CO2 palackot, végezze el a megfelelő összekötéseket és lassan nyissa meg a palackot, hogy ellenőrizze, nincs-e szivárgás. Amennyiben nincs szivárgás, nyissa ki teljesen a palack szelepét és ellenőrizze, hogy a nyomás az eredeti értéket mutassa. A palack cseréje után mindig ellenőrizze a gázszivárgást. A CO2 fojtó gáz. Nehezebb a levegőnél és zárt területeken felhalmozódik (fejezet ”4.5.6” oldal 27).

38

Verzió 0/16

Karbantartás 6.5

LEAN POST-MIX

Vízszűrő cseréje

A vízszűrő patroncseréjének idejéről és módjáról tájékozódjon a vízszűrő gyártójától. Miután telepítette a szűrőt és a pótalkatrészeit, hagyja átfolyni a vizet az ürítő szelepen (ahol van) vagy a vízszelepen, amíg a kifolyó víz minden zavarosságtól mentes nem lesz. Csak ezután lehet megkezdeni az adagolást.

6.6 Fúvóka és a post-mix adagolófej tisztítása Távolítsa el az adagolótölcsér csomagolását (A), majd a tölcsért (B) és a fúvókát (C) is és áztassa őket fertőtlenítőszerbe, ezután alaposan mossa el és öblítse ki. Csak ezután tegye vissza a fúvókát és a tölcsért.

C B

A

LE0240

39

LEAN POST-MIX

6.7

Karbantartás

Kondenzátor tisztítása

A hűtőkondenzátorban felgyülemlett por és zsír túlmelegedést idézhet elő, ami javíthatatlanná teheti a kompresszort. A kondenzátort tisztítani kell, amikor csak szükséges.

1-

Húzza ki az áramforrásból a gépet.

2-

Távolítsa el a hátsó és oldalsó burkot.

3 - Gyenge kefét, porszívót vagy alacsony nyomású sűrített levegőt használjon, hogy kitisztítsa a kondenzátor lapjait. 4 - Távolítsa el az esetleges port a hűtő-, és elektromos alkatrészekről. 5-

Tegye vissza a hátsó és oldalsó burkot.

6-

Csatlakoztassa a gépet az áramforráshoz.

LE0250

Ne használjon magas nyomást, mivel eltorzíthatja a kondenzátor lapjait.

40

Verzió 0/16

Karbantartás 6.8

LEAN POST-MIX

Az adagoló higienizálása

FIGYELEM HIGIENIZÁLÁS Mielőtt megkezdené a higienizálást, figyelmesen olvassa el a higienizáló anyag gyártójának utasításait és használjon egyéni védőeszközöket (kesztyű, maszk stb.). Bizonyosodjon meg róla, hogy a helyiségek megfelelően szellőznek. A higienizálási műveletet csakis arra szakosodott műszaki személyzet végezheti el. Ajánljuk, hogy a Viszonteladó vagy a Szakképzett Műszaki Személyzet segítségével 4 havonta végezze el a higienizálási műveletet. A higienizálást hosszabb használati szünet idején is el kell végezni. Az első elindításkor valamint rövidebb használati szünetek után érdemes pár liter vizet kiengedni a gépből. Ehhez megfelelő terméket kell használni (mosó-, és higienizáló szert). A mosószer készítéséhez minden liter (20-40°C-os) ivóvízhez 3 gr folyékony ipari mosogatószert kell adni. A higienizáló szer készítéséhez minden liter (20-40°C-os) ivóvízhez 5 gr 4%-os nátrium-hipoklorit oldatot (illatanyagmentes fehérítő) kell adni.

FIGYELEM Miután a csöveket átmosta a higienizáló szerrel, tiszta vízzel bőségesen ki kell őket öblíteni, hogy a higienizáló szer teljes mértékben kiürüljön. Sose lépje túl a gyártó által meghatározott érintkezési időt és a koncentráció adagját. Ellenőrizze, hogy a kiengedett víz pH értéke megegyezzen a beöntött víz pH értékével (az ellenőrzéshez használjon lakmuszpapírt vagy pH értékmérőt). Az oszlop kijelzőjén (operációs menü) válassza ki a higienizálás irányított menetét és kövesse a képernyőn megjelenő utasításokat.

6.9

Szörpcsatlakozók tisztítása

1 - Távolítsa el a szörpcsatlakozókat. 2 - Áztassa őket langyos higienizáló szeres vízbe, majd alaposan öblítse ki őket. 3 - Helyezze vissza a csatlakozókat.

41

Karbantartás

LEAN POST-MIX

6.10

Víztartály cseréje

1 - Húzza ki az áramforrásból a gépet. 2 - Távolítsa el a felső burkot. 3 - Várja meg míg a jégréteg teljesen elolvad. 4 - A szűrőhöz közel lévő, erre alkalmas kifolyócsövön (A) keresztül távolítsa el a vizet. 5 - Távolítsa el az esetleges maradékot a tartályból (ne használjon szúró- vagy vágószerszámot). 6 - Töltse fel a tartályt tiszta vízzel, míg ki nem folyik a túlfolyó nyílásán.

A

7 - Helyezze vissza a felső burkot. 8 - Csatlakoztassa a gépet az áramforráshoz.

LE0260

Ha a gépet hosszú ideig nem használja, ürítse ki a tartályt.

FIGYELEM A gép működése közben ne nyúljon bele a tartályba.

6.11

Rendkívüli karbantartás

Rendkívüli karbantartási munkálatokat a gép meghibásodása vagy nem megfelelő működése esetén kell végezni, melynek kapcsán az illetékes szakember egyes részeket kicserélhet.

Minden egyes rendkívüli karbantartási munkálatot a CELLI által meghatalmazott szakembernek kell elvégeznie.

42

Verzió 0/16

Szivárgás keresése

LEAN POST-MIX

7 - Szivárgás keresése

PROBLÉMALEÍRÁS

LEHETSÉGES OK Feszültség hiánya

Ellenőrizze a feszültséget. Amennyiben van feszültség, hívja az illetékes szerelőt.

A vezérlőegység nem működik

Hívja az illetékes szakembert

Hűtőgáz szivárgása




Vízhálózat hiánya

Ellenőrizze, hogy érkezik-e víz a gépbe

A víz főcsapja zárva van

Nyissa ki a vízcsapot

A vízvezeték összekötő csöve megnyomódott vagy eltörött

Ellenőrizze a csövet

Nincs áram

Ellenőrizze, hogy a hálózati csatlakozó megfelelően csatlakozik-e

Kiürült a CO2 palack

Cserélje ki a CO2 palackot



A szivattyú nem működik


A CO2 palack el van zárva

Nyissa ki a CO2 palack szelepét

Elfogyott a jégréteg

Várja meg, míg újraképződik a jégréteg

A gépbe áramló víz túl meleg

Ellenőrizze, hogy a gépbe áramló víz 25°C-nál hidegebb legyen.

A szódavíz visszaforgató szivattyú nem működik


A tömlő szigetelése nem megfelelő


Elfogytak a szörpök

Cserélje ki a szörptasakokat

A szörpcsatornák eltömődtek.

Higienizálja a szörpcsatornákat az ennek szentelt bekezdés útmutatása alapján.

A pneumatikus szivattyú nem működik-.

Cserélje ki a nem működő pneumatikus szivattyút.

Az adagoló nem működik

A hűtőrendszer nem áll le, a kiadott víz meleg A hűtőrendszer nem áll le, a víz megfagy A vízszivattyú zajos

Az adagoló nem ad vizet

Az adagoló nem ad szánsavas vizet

A kiadott termék nem elég hideg

Csak víz jön az adagolóból

MEGOLDÁS

A JELEN ÚTMUTATÓBAN FEL NEM SOROLT EGYÉB PROBLÉMÁK ESETÉN KÉRJÜK HÍVJA AZ ÜGYFÉLSZOLGÁLATOT

43

LEAN POST-MIX

További információk

8 - További információk 8.1

Hulladékfeldolgozás

Ne feledje, hogy veszélyes hulladéknak minősül az ipari munkálatok során keletkezett hulladék, melyet minősége vagy mennyisége miatt nem települési hulladéknak ítélnek. A sérült vagy elévült gépek is veszélyes hulladéknak minősülnek. A felhasználónak, a helyi jogszabályoknak megfelelően, különleges figyelmet kell szentelnie a következő anyagok ártalmatlanításának: • Váz anyaga (PVC és metilakrilát) • Légcsővezetékek műanyaga • Rétegelt elektromos vezetékek • Gumiszalagok • Fáradt olajak • R134a (HFC) hűtőgáz

8.2

A gép szétszerelése A szétszerelési és bontási munkálatokat szakembernek kell elvégeznie.

A gép szétszerelését a különböző részek szétszedésével kell kezdeni, valamint az R134a-s gáz hasznosításával. A szétszerelés során az ÚTMUTATÓ-ban leírt Egyéni Védőeszközöket kell viselni. Kérjük kövesse a jelen útmutatóban szereplő utasításokat és ábrákat, vagy kérjen további információt a Gyártótól. A CFC, HCFC és HFC hűtőgázok nem kerülhetnek a levegőbe. Ezeket a gázokat össze kell gyűjteni és elküldeni megsemmisítésre vagy újbóli felhasználásra mivel különleges és veszélyes hulladéknak minősülnek (kódszámuk CER 140601*). Ezeket a gázokat olyan üzemnek kell átadni, mely ilyen anyagok megsemmisítésére vonatkozó engedéllyel rendelkezik. Miután a gépet különböző részekre szedte, válogassa szét a különböző anyagokat, külön a fémet, a műanyagot, rezet stb. Mindezt azon Ország hatályos szelektív hulladékgyűjtési irányelve alapján végezze, ahol a gép szétszedésre kerül. A gép szétbontása során keletkező hulladék veszélyes hulladékként osztályozható. Amennyiben a különböző részeket hulladéklerakás előtt tárolnia kell, figyeljen arra, hogy biztonságos helyen, időjárási viszonyoktól védve tárolja, hogy elkerülje a talaj vagy a talajvíz szennyeződését. Minden esetben kövesse a helyi hulladékfeldolgozásról szóló jogszabályokat.

44

Verzió 0/16

További információk 8.3

LEAN POST-MIX

Az elektromos alkatrészek feldolgozása (WEEE-irányelv)

A 2002/96/EK (WEEE) irányelv az elektromos és elektronikai eszközök gyártói és felhasználói számára számos előírást ad ezen hulladékok gyűjtésére, gazdálkodására, hasznosítására és ártalmatlanítására vonatkozóan. Kérjük, szigorúan kövesse ezeket az irányelveket a hulladékártalmatlanítás során. Ne feledje, hogy az ilyen típusú hulladék illetéktelen felhasználása során a hatályos jogszabályban előirányzott szankciók lépnek életbe.

45

LEAN POST-MIX

Mellékletek

9 - Mellékletek

9.1

LEAN POST-MIX ADAGOLÓ kapcsolási rajza

LE0270

A kapcsolási rajz a szigetelőtartály belső részén is megtalálható. Amennyiben nem egyezne a két rajz, kérjük a belső részen található rajzot vegye figyelembe.

46

Verzió 0/16

C FL EV F P P-RS PCO2 PH20 Rd S S1-S6 S7 SP S8 S9 VNR BIB1-6 EV1-8 КЛАПАНЫ PPN1-6 B

POMPE PNEUMATICHE SCIROPPI – PNEUMATIC SYRUP PUMPS – ПНЕВМАТИЧЕСКИЕ СИРОПНЫЕ НАСОСЫ BECCUCCIO – NOZZLE – НОСИК

CARBONATORE – CARBONATOR - КАРБОНАТОР FLUSSOMETRO –FLOWMETER - РАСХОДОМЕР ELETTROVALVOLA – SOLENOID VALVE - ЭЛЕКТРОМАГНИТНЫЙ КЛАПАН FILTRO – FILTER - ФИЛЬТР POMPA CARBONAZIONE – CARBONATION PUMP - НАСОС КАРБОНАТОРА POMPA RICIRCOLO SODA – SODA RECIRCULATION PUMP - НАСОС РЕЦИРКУЛЯЦИИ СОДЫ PRESSOSTATO CO2 – CO2 PRESSURE SWITCH – РЕЛЕ/ДАТЧИК ДАВЛЕНИЯ CO2 PRESSOSTATO H2O – H2O PRESSURE SWITCH – РЕЛЕ/ДАТЧИК ДАВЛЕНИЯ ВОДЫ RIDUTTORE DI PRESSIONE – PRESSURE REDUCER - РЕДУКТОР ДАВЛЕНИЯ SONDE CARBONATORE – CARBONATOR PROBES – ЗОНДЫ КАРБОНАТОРА SERPENTINE SCIROPPO – SYRUP COILS - ЗМЕЕВИКИ ДЛЯ СИРОПА TUBO USCITA ACQUA PIATTA – STILL WATER TUBE – ВЫХОДНАЯ ТРУБА НЕГАЗИРОВАННОЙ ВОДОЙ SERPENTINA PRERAFFR. ACQUA – PRE-COOLING WATER COIL - ЗМЕЕВИК ПРЕДОХЛАЖДЕНИЯ ВОДЫ SERPENTINA OUT RIC. SODA – SODA RECIRCULATION OUT COIL – ЗМЕЕВИК РЕЦИРКУЛЯЦИИ СОДЫ (OUT/ВЫХОД) SERPENTINA IN RIC. SODA – SODA RECIRCULATION IN COIL - ЗМЕЕВИК РЕЦИРКУЛЯЦИИ СОДЫ (IN/ВХОД) VALVOLA DI NON RITORNO – NONRETURN VALVE – НЕВОЗВРАТНЫЙ КЛАПАН BAG-IN-BOX - БИБ ELETTROVALVOLE EROGAZIONE – DISPENSING SOLENOID VALVES - ЭЛЕКТРОМАГНИТНЫЕ РАСПРЕДЕЛИТЕЛЬНЫЕ

SCHEMA IDRAULICO LEAN/16 POST-MIX PLUMBING DIAGRAM FOR LEAN/16 POST-MIX ГИДРАВЛИЧЕСКАЯ СХЕМА LEAN/16 ПОСТМИКС (ПМХ)

IMPIANTO COOLER ОХЛАДИТЕЛЬ PITONE O DIFFUSORE PYTHON OR DIFFUSER ПИТОН ИЛИ ДИФФУЗОР COLONNA TOWER БАШНЯ

9.2

LEGENDA – LEGEND - ЛЕГЕНДА (списка сокращений)

Mellékletek LEAN POST-MIX

LEAN POST-MIX ADAGOLÓ hidraulikus rajza

LE0280

47


ÁRUCIKKEINKEN ÁLTALUNK MEGFELELŐNEK TARTOTT EGYOLDALÚ MÓDOSÍTÁSOK VÉGREHAJTÁSÁRA MINDEN JOG FENNTARTVA

Verzió 0 06/10/2016 - Kódszám 087498

TELEPÍTÉSI TELEPÍTÉSI ÚTMUTATÓ ÚTMUTATÓ

LEAN LEAN ITALDAGOLÓ ITALDAGOLÓ OSZLOP OSZLOP

AZ EREDETI HASZNÁLATI UTASÍTÁS FORDÍTÁSA

Verzió 0 2016/10/10

Kódszám 087489


Tartalomjegyzék

LEAN ITALDAGOLÓ OSZLOP Tartalomjegyzék

1 - Biztonsági előírások ............................................................................................... 3 1.1 1.2 1.3 1.4

Rendeltetésszerű használat................................................................................................. 3 Rendellenes használat ........................................................................................................ 3 Veszély lista....................................................................................................................... 4 További kockázatok............................................................................................................ 4

2 - Általános információk............................................................................................. 5 2.1 2.2 2.3 2.4 2.5

Gyártó adatai..................................................................................................................... 5 Italadagoló oszlop adatai.................................................................................................... 6 Jótállás ............................................................................................................................. 6 Az útmutatóban használt jelek ............................................................................................ 7 Szakemberek műszaki végzettsége...................................................................................... 7

3 - Az eszköz leírása .................................................................................................... 8 3.1 3.2 3.3

Használati környezet .......................................................................................................... 8 A LEAN ITALADAGOLÓ OSZLOP fő részei............................................................................. 9 Érintőképernyős nyomógombpanel.....................................................................................10 3.3.1 Bekapcsolás .............................................................................................................10 3.3.2 Adagolási idő ...........................................................................................................10 3.3.3 Start & Stop adagolás ...............................................................................................11 3.3.4 Berendezés időszakos blokkolása ...............................................................................11 3.3.5 Kezelőfelület ............................................................................................................12 3.3.6 Márkák ....................................................................................................................12 3.3.7 Termék beállításainak módosítása..............................................................................13 3.3.8 Adagolási beállítások.................................................................................................13 3.3.9 Brix és a szelepek beállítása ......................................................................................14 3.3.10 Brix és a szelepek beállítása ....................................................................................14 3.3.11 Brix és a szelepek beállítása ....................................................................................15 3.3.12 Távmérés: diagnosztika és riasztás ..........................................................................15 3.3.13 Hűtés: diagnosztika és riasztás ................................................................................16 3.3.14 Víz & karbonizálás: diagnosztika és riasztás ..............................................................16 3.3.15 Tápegység: diagnosztika és riasztás .........................................................................17 3.3.16 Higienizálás ............................................................................................................17 3.3.17 Higienizálás: 1/4 lépés ............................................................................................18 3.3.18 Higienizálás: 2/4 lépés ............................................................................................18 3.3.19 Higienizálás: 3/4 lépés ............................................................................................19 3.3.20 Higienizálás: 4/4 lépés ............................................................................................19 3.3.21 Elvégzett higienizáció ..............................................................................................20 3.3.22 Beállítások: nyelvválasztás.......................................................................................20 3.3.23 Beállítások: pin kód.................................................................................................21 3.3.24 Beállítások: időzóna ................................................................................................21 3.4 Műszaki adatok .................................................................................................................22 3.5 Méret mm-ben..................................................................................................................22 3.5.1 LEAN ITALADAGOLÓ OSZLOP....................................................................................22 3.6 Az adagoló multiszelep beállítása .......................................................................................23

1

LEAN ITALDAGOLÓ OSZLOP

Tartalomjegyzék

4 - Telepítés............................................................................................................... 24 4.1 4.2 4.3 4.4

Ellenőrzés és a csomagolóanyag eltávolítása ...................................................................... 24 A gép előkészítése............................................................................................................ 24 Telepítési nyomtatvány kitöltése/műszaki átvétel ................................................................ 24 Elektromos követelmények................................................................................................ 25 4.4.1 Tömlő csatlakoztatása .............................................................................................. 26

5 - További információk ............................................................................................ 27 5.1 5.2 5.3

Hulladékfeldolgozás .......................................................................................................... 27 A gép szétszerelése .......................................................................................................... 27 Az elektromos alkatrészek feldolgozása (WEEE-irányelv) ..................................................... 28

6 - Mellékletek........................................................................................................... 29 6.1 6.2

2

LEAN POST-MIX ADAGOLÓ kapcsolási rajza....................................................................... 29 LEAN POST-MIX ADAGOLÓ hidraulikus rajza....................................................................... 30

Verzió 0/16



1 - Biztonsági előírások Ne engedje, hogy bárki megfelelő előképzettség nélkül kezelje az italadagoló oszlopot. Tartsa az italadagoló oszlopot megfelelő működési körülmények között és ne engedje, hogy a gépen a gyártó által nem engedélyezett változtatásokat vigyenek véghez. Mielőtt használni kezdené az oszlopot, kérjük olvassa el figyelmesen az útmutató ezen szakaszát, melynek célja, hogy a szakembereket informálja és megmutassa számukra a rendeltetésszerű és a rendellenes használatot, mely utóbbi veszélyforrás lehet.

1.1

Rendeltetésszerű használat

A LEAN oszlop egyedüli italadagolóként szolgál minden olyan berendezéshez, melyhez tervezték. Az adott géphez tervezett LEAN italadagoló oszlop telepítéséről szóló információk megtalálhatóak a jelen útmutatóhoz csatolt összeszerelési leírásban.

1.2

Rendellenes használat

Ezt az oszlopot úgy tervezték, hogy a jelen útmutató szerint leírt módon és körülmények között használják, a gépekről szóló 2006/42/EK irányelvben foglaltak alapján. Semmilyen okból nem használható az italadagoló más célra mint amire tervezték vagy az útmutatóban leírtaktól eltérő módon. Az oszlop nem alkalmas arra, hogy csökkent fizikai (gyermekeket is ide értjük) vagy érzékszervi képességű személyek illetve nem megfelelő tapasztalattal és tudással rendelkező egyének használják, kivéve, ha egy biztonságukért felelős személy felügyeli a tevékenységüket és ad számukra útmutatást a gép használatához. Az Ön biztonsága érdekében és a hatályos jogszabályi előírás alapján az oszlop javítását a Ügyfélszolgálatnak kell elvégeznie. • Ne nyúljon bele és ne távolítsa el az oszlop belső részeit; amennyiben a gép nem működik megfelelően, kérjük keresse fel Ügyfélszolgálatunkat. • Ne helyezzen tárgyakat az oszlopra. • Ne helyezze az oszlopot más tárgyakra. • Ne használjon a megadott folyadékokon kívül mást az oszlopban. • Amennyiben az oszlopot sérültnek találja, kérjük keresse fel Ügyfélszolgálatunkat.

3


1.3


Veszély lista

A következő veszély lista felhívja a figyelmet a biztonsági szempontokra, melyeket az oszlop használóinak figyelembe kell venniük.

VESZÉLY ELEKTROMOS HÁLÓZAT Az oszlop nem kapcsolódik közvetlenül az elektromos hálózathoz. Mindig áramtalanítsa az eszközt mielőtt bármilyen munkafolyamatba belekezdene, hogy elkerülje az esetleges károkozást a gépben vagy saját testi épségében. További információért tekintse át az útmutató végén található kapcsolási rajzot.

FIGYELMEZTETÉS ILLETÉKES SZAKEMBER Csakis elektromos, hidraulikai és hűtéstechnikai területeken jártas szakember végezhet munkálatokat az oszlopon. A kábelezésnek és a hidraulikai alkatrészeknek meg kell felelniük az országos és helyi törvényeknek (alkatrészcsere esetén csak a CELLI S.p.A. által eredeti és hitelesített pótalkatrészeket használjon).


1.4

További kockázatok

Megfelelő működési körülmények között az italadagoló oszlop biztonságos és nem jelent további kockázatot. Amennyiben az oszlopot nem a jelen útmutató alapján használják, emberek vagy tárgyak kerülhetnek veszélybe.

4

Verzió 0/16



2 - Általános információk A telepítési útmutató az oszlop kiegészítő és fontos része, melyet át kell adni a használónak. Fontos megőrizni és figyelmesen tanulmányozni mivel részleteket közöl az oszlop működéséről, karbantartásáról valamint a gép és azon emberek illetve tárgyak biztonságáról, melyek kapcsolatba kerülnek vele. Amennyiben kérdése vagy bizonytalansága lenne az útmutatóban szereplő utasításokkal kapcsolatban, kérjük forduljon a CELLI S.p.A.-hoz. A gyártót nem terheli semmilyen szerződésbeli és szerződésen kívüli felelősség amennyiben az oszlopban rendellenes használat vagy telepítés során kár keletkezik illetve amennyiben a gyártó által megadott utasításokat nem veszik figyelembe. A gyártó fenntartja magának a jogot, hogy a terméket illetve a hozzá tartozó technikai útmutatót megváltoztassa anélkül, hogy bármilyen kötelezettség terhelné harmadik fél felé, valamint nem vállal felelősséget a jelen útmutató esetleges tartalmi hibáiért vagy pontatlanságaiért. A telepítési útmutató jelen kiadványa a nyomdai dátum napján aktuális adatokat tartalmaz az oszlopsorozatról.

2.1

Gyártó adatai CELLI S.p.A. Via Casino Albini, 605 47842 - S. Giovanni in Marignano - Rimini - Olaszország Tel. (+39) 0541 755211 - Fax (+39) 0541 759735 www.celli.com [email protected]

A CELLI S.p.A. rendelkezésére áll bármilyen technikai probléma esetén illetve amennyiben cserealkatrészre van szüksége. Oszlopalkatrészek cseréje esetén eredeti cserealkatrészek használatát ajánljuk; a gyártó semmilyen felelősséget nem vállal amennyiben nem eredeti alkatrészek miatt az oszlop működése romlik vagy károk keletkeznek.

A jelenlegi útmutató az oszlop sztenderd változatához készült. A nem sztenderd gépek apróbb eltéréseket mutathatnak, melyek nem kerülnek itt leírásra. Kérdéseivel kérjük forduljon a CELLI S.p.A.-hoz.

5



2.2

Italadagoló oszlop adatai A jelen leírás a következő eszközről közöl információkat:

LEAN ITALADAGOLÓ OSZLOP A LEAN italadagoló oszlop törzskönyvi száma itt található:

MODELL MODELL KÓDSZÁMA

KLÍMAOSZTÁLY

COLONNA LEAN

N

ELEKTROMOS KÖVETELMÉNYEK HÚTŐGÁZ TÍPUSA ÉS SÚLYA CE

BR

ST E PO AV

MIX

HULLADÉKFELDOLGO ZÁS GÉP TÖRZSKÖNYVI SZÁMA

LE0010

Ez tartalmazza a modellt, a sorozatszámot és az oszlopra vonatkozó minden olyan technikai információt, melyre szüksége lehet cserealkatrész igénylésekor illetve amikor technikai problémát jelez az ügyfélszolgálatnak.

2.3

Jótállás

A jótállási feltételekről kérjük olvassa el az általános vásárlási tájékoztatónkat, melyet a CELLI S.p.A. árlistáján talál meg.

6

Verzió 0/16

Általános információk 2.4


Az útmutatóban használt jelek

Az útmutatóban a következő biztonsági jelzéseket használjuk, hogy olvasás közben egyértelműen jelezzünk minden olyan tevékenységet, melynek a szakembereknek aprólékos figyelmet kell szentelniük, hogy az oszlop és az emberek biztonságát garantálhassák.

VESZÉLY Jelzi, hogy az oszlopban vagy a környékén valódi veszélyhelyzet alakulhat ki a szakember vagy más emberek számára, mely halált vagy súlyos sérüléseket okozhat; maximális figyelem és nagy óvatosság szükségeltetik.

FIGYELMEZTETÉS Jelzi, hogy az oszlopban vagy a környékén esetleg veszélyhelyzet alakulhat ki a szakember vagy más emberek számára, mely halált vagy súlyos sérüléseket okozhat; maximális figyelem és nagy óvatosság szükségeltetik.

FIGYELEM Jelzi, hogy az oszlopban vagy a környékén esetleg veszélyhelyzet alakulhat ki a szakember vagy más emberek számára, mely kisebb, de nem súlyos sérüléseket okozhat; maximális figyelem és nagy óvatosság szükségeltetik.

2.5

Szakemberek műszaki végzettsége

Szükséges, hogy a szakemberek megfelelő műszaki végzettséggel és tapasztalattal rendelkezzenek, hogy az italadagoló oszlopon biztonságosan végrehajthassák a munkálatokat. A szakemberek a következő osztályokba sorolhatóak: SZAKKÉPZETT KEZELŐ ÉS KARBANTARTÓ Különleges esetekben komplex természetű feladatok végrehajtására képes. Meghatározott feladatok során megfelelően képzett szakember.

GÉPKEZELŐ Nem szakképzett kezelő, tehát nincs szaktudása. Képes egyszerű feladatokat ellátni, előre megadott instrukciók alapján képes használni a gépet illetve egyszerűbb karbantartási munkálatokat tud elvégezni, mint például kitakarítani a gépet vagy kicserélni a termékeket a jelen útmutató leírásai alapján. Nem végezhet a szakképzett kezelő és karbantartó által elvégzendő munkafolyamatokat.

Minden egyes bekezdés elején elhelyeztünk egy piktogramot, mely megmutatja, ki hajthatja végre a leírt feladatokat.

7


Az eszköz leírása

3 - Az eszköz leírása A LEAN italadagoló oszlop italok csapolásához készült eszköz, melyet csak olyan berendezéshez szabad használni, melyhez tervezték. A gép, melyhez a LEAN oszlop telepítésre kerül, hűtött szénsavas és szénsavmentes italok készítésére alkalmas víz és szörpök vegyítésével. Ebben a gépben a szörpöket és a vizet egy hűtőrész hűti le, ezen kívül a vizet szén-dioxiddal lehet dúsítani karbonizációval, így a víz szénsavassá válik. Jelen útmutató további részeiben a szénsavas víz "szódavíz"-ként is említésre kerül. A szénsavmentes és szénsavas víz, valamint a szörpök műanyag csöveken keresztül kerülnek az adagoló tölcsérbe. A víz és a szörpök a tölcsér belsejében keverednek össze az adagolás során. A gép melybe a LEAN oszlopot telepítik kétféle módon helyezhető el: PULT FELETT és PULT ALATT.

3.1

Használati környezet

A LEAN italadagoló oszlop egy része annak a gépnek, melyhez tervezték, és nem használható, amennyiben nincs a megfelelő gépbe illesztve.

8

Verzió 0/16

Az eszköz leírása 3.2


A LEAN ITALADAGOLÓ OSZLOP fő részei

1 2

8 7

3

5

4

6 LE0260

1-

ELETROMOS SZELEP

2-

BUROK

3-

ADAGOLÓ

4-

TÖLCSÉRVÉDŐ

5-

ADAGOLÓ TÖLCSÉR

6-

CSEPPGYŰJTŐ TÁLCA

7-

ELÜLSŐ PANEL KIJELZŐVEL

8-

NYOMTATOTT ÁRAMKÖR

9



3.3

Érintőképernyős nyomógombpanel

3.3.1 Bekapcsolás

1

1-

Amikor elindul a rendszer, megjelenik a Pepsi logó és videó.

2-

Ha megérinti a képernyőt, megjelennek a választható márkák.

2

LE0020

3.3.2 Adagolási idő

3

10

4

5

3-

Az adagolási időnél miután kiválasztotta a márkát, ki kell választani az üdítő méretét.

4-

Amint kiválasztja a pohár nagyságát, megkezdődik az üdítő kiadása.

5-

A stop megnyomásával lehet megállítani az üdítő adagolását.

Verzió 0/16

LE0030



3.3.3 Start & Stop adagolás

6

6-

7 LE0040

“Start & Stop” adagoláskor a «POUR» gombot lenyomva tartva lehet az üdítőt kitölteni.

7 - Amíg a POUR gombot lenyomva tartja, az üdítő folyamatosan folyik, majd a gomb elengedésével ez megszakad.

3.3.4 Berendezés időszakos blokkolása

LE0050

Blokkolni is lehet az oszlopot, így csak az arra engedélyt kapott személyzet használhatja; a blokkoláshoz a «LOCK» gombot kell megnyomni a “Szerviz Menü”-ben. A “Szerviz Menü”-t a piros háromszög megnyomásával érheti el.

11



3.3.5 Kezelőfelület

LE0060

A “Szerviz Menü”-vel érheti el a vezérlőpanelt és azokat a funkciókat, melyek a következő oldalakon kerülnek kifejtésre. A vezérlőpanel pin kódja bizalmas információ és csak a "Szakképzett kezelő karbantartó" ismerheti.

3.3.6 Márkák

8

9

LE0070

8 - A vezérlőpult megmutatja a hálózat és a telemetrikus illetve a nyomtatott áramkör közti kapcsolat állapotát. A képernyő alján lévő menüvel lehet hozzáférni a különleges vezérlőpanelhez. 9 - A «Dispensing» részben található minden termékhez vonatkozó beállítás. A «brand» funkcióval lehet változtatni az oszlopban található márkák sorrendjét.

12

Verzió 0/16



3.3.7 Termék beállításainak módosítása

11

10

13

12

LE0080

10 - Az egyik szelepet megnyomva érheti el a fent szereplő menüt. Ebben a menüben változtathatja meg, milyen termék érkezzen a kiválasztott szelephez. 11 - A TOP-OFF funkció kiválasztásával szüneteket adhat az italadagoláshoz, így módosíthatja az adagolási időt. 12 - Az oszlop 10 különböző országot/régiót támogat, amennyiben egy adott országspecifikus terméket kell kiválasztani, érintse meg a képernyő alsó részét. Nem szükséges, hogy minden egyes szelep az adott Országhoz tartozó márkákhoz legyen kötve, más Országok márkáit is ki lehet választani. 13 - Válassza ki az országot a menüben.

3.3.8 Adagolási beállítások

14

15

16

LE0090

14 - A “Flow Setting” menün keresztül lehet kiválasztani az adagolás módját. 15 - A két sávval késleltetni lehet a víz adagolását a szörphöz képest. Ezzel a funkcióval lehet kitisztítani a tölcsért, miután befejezte az ital adagolását. 16 - Ha az idő szerinti adagolást választja, beállíthatja az adagolási időt és megadhatja vagy blokkolhatja az adagolás mértékét.

13



3.3.9 Brix és a szelepek beállítása

19

18

17

LE0100

17 - A "Brix" funkció segít az adagolás szabályozásában minden beállított szelepnél. 18 - Válassza ki a szelep teljesítményét. 19 - Amikor elkészült, helyezze a poharat a tölcsér alá és nyomja meg a «START» gombot. Ellenőrizze a kiadott víz mennyiségét. Ha megegyezik a képernyőn mutatott mennyiséggel, nyomja meg a «YES» gombot. Ellenkező esetben be kell állítani a szelepet.


20

21 LE0110

20 - Ismételje meg ugyanezt a «SODA» gombot megnyomva. Amikor elkészült, helyezze a poharat a tölcsér alá és nyomja meg a «START» gombot. 21 - Ellenőrizze a kiadott szódavíz mennyiségét. Ha megegyezik a képernyőn mutatott mennyiséggel, nyomja meg a «YES» gombot.

14

Verzió 0/16




22

24

23

LE0120

22 - Miután beállította a vizet, a helyes eljárás szerint próbálja ki az első szelepet. Helyezze a poharat a tölcsér alá és nyomja meg a «START» gombot. 23 - Ellenőrizze a kiadott termék mennyiségét. Ha megegyezik a kiválasztott szeleppel/itallal, nyomja meg a «YES» gombot. 24 - Ismételje meg a folyamatot minden egyes beállítandó szeleppel.

3.3.12 Távmérés: diagnosztika és riasztás

25

26

LE0130

25 - A «Diagnosztika» menüpontban található a gépre vonatkozó minden információ. 26 - A “Távmérés” funkcióval ellenőrizheti a LEAN hardver, förmver és szoftver verzióját, a csatlakozás státuszát, az antenna jelet. Az “Alarms TAB” gombbal lehet ellenőrizni, hogy a gép elektronikája és a CO2 össze vannak-e kötve.

15



3.3.13 Hűtés: diagnosztika és riasztás

LE0140

A “Hűtés” rész információkat és figyelmeztetéseket közöl a kompresszorról, a szelepről és a szódavíz áramlásáról; itt ellenőrizheti a szódavíz pumpa állapotát, a hőmérsékletet és a figyelmeztetések résznél ellenőrizheti vannak-e esetleg hibák a memóriában. Amennyiben szükséges, ezeket visszaállíthatja.

3.3.14 Víz & karbonizálás: diagnosztika és riasztás

LE0150

A «Víz és karbonizálás» rész a vízzel és a karbonizáló egységgel összefüggő riasztásokkal kapcsolatos információkat tartalmazza. Itt lehet engedélyezni és blokkolni a karbonizáló pumpát illetve a vízpumpát. A «Figyelmeztetések» résznél, csak úgy mint a «Hűtés»-nél ellenőrizheti vannak-e esetleg hibák a memóriában, és amennyiben szükséges, ezeket visszaállíthatja.

16

Verzió 0/16



3.3.15 Tápegység: diagnosztika és riasztás

LE0160

Az «áramellátás» résznél minden információt és figyelmeztetést megtalál az áramellátással kapcsolatban.

3.3.16 Higienizálás

27

28

LE0170

27 - Mielőtt működésbe helyezné a gépet fontos, hogy kitisztítsa a szörpcsöveket és a hidraulikus csöveket. 28 - A «Higienizálás» részben elérhető a 4 lépésből álló folyamat leírása. Amikor elindítja a «Higienizálás» részt, a gépen utoljára elvégzett higienizálásról szóló riportot láthatja. A «START» gomb megnyomásával indíthatja el a higienizálási folyamatot.

17



3.3.17 Higienizálás: 1/4 lépés

29

30

31

LE0180

29 - A folyamat idejének kiszámításához meg kell adni a tömlő hosszát és a vízmennyiséget. 30 - Az egész folyamat lépésenként lebontva megjelenik a képernyőn. 31 - A higienizálás a csövek vízzel történő tisztításával kezdődik. Amíg ki nem tisztul minden cső, nem lehet a következő lépésre ugrani.


LE0190

A második lépésben a csöveket fertőtlenítőszerrel mossuk át. A tisztítószernek egy megadott ideig kell a csövekben maradnia, ez az időtartam változtatható.

18

Verzió 0/16




LE0200

A harmadik lépés a csövek kiöblítése. A fertőtlenítőszer vízzel kerül kiöblítésre. A csövek kiöblítése után ellenőrizni kell, hogy a kiömlő víz pH értéke megegyezzen a beöntött víz pH értékével. Amennyiben a két érték nem egyezik, a csövekben maradt még fertőtlenítőszer, így folytatni kell a kiöblítésüket. Amennyiben a pH érték az engedélyezett értéken áll, ellenőrzöttnek lehet jelölni a csövet, a pH ellenőrzés gombot megnyomva.


LE0210

Az utolsó lépésben fel kell tölteni a szörpcsöveket, és minden egyes szelepet aktiválni kell, míg a szörp ki nem folyik a tölcséren keresztül.

19



3.3.21 Elvégzett higienizáció

LE0220

A higienizálás után visszatérhet a kezdőképernyőre, ami megmutatja az utolsó higienizálás dátumát.

3.3.22 Beállítások: nyelvválasztás

LE0230

A «BEÁLLÍTÁSOK» menüpontban megváltoztathatja a nyelvet vagy a gép blokkoló kódját.

20

Verzió 0/16



3.3.23 Beállítások: pin kód

LE0240

3.3.24 Beállítások: időzóna

LE0250

A «BEÁLLÍTÁSOK» menüpontban az időzónát is megváltoztathatja.

21



3.4

Műszaki adatok LEAN ITALADAGOLÓ OSZLOP ROZSDAMENTES ACÉL / AISI 430

Váz Áramellátás Magasság

673 mm (26.4 in)

Szélesség

250 mm (9.8 in)

Mélység

419 mm (16.4 in)

Szállítmányozási súly Elektromos szelepek száma

3.5

220 V ~ 50 Hz

~ 20 kg (44 lb) 8

Méret mm-ben

673 (26.4)

3.5.1 LEAN ITALADAGOLÓ OSZLOP

250 (9.8)

419 (16.4) LE0270

22

Verzió 0/16

Az eszköz leírása 3.6


Az adagoló multiszelep beállítása

Az illusztrált beállítási útmutató a "3.3"-as fejezetben, a 10. oldalon található (capitolo ”3.3” pag. 10). Ezt a beállítást csakis olyan szakember végezheti, akit a gép tulajdonosa erre megbízott.

A multiszelep 8 szelepből áll: - 1 a szódavízhez; - 1 a sima vízhez; - 6 pedig a szörpökhöz. Ahhoz, hogy hozzáférhessen a szelepekhez, el kell távolítani a védőlemezt. Minden egyes szelep teljesítménye változtatható az áramlásszabályozó (A) csavarját mozgatva.

1-2-3-6 SZÖRPSZELEPEK 4-5 TEA ÉS KEVÉS CUKOR SZELEPEK 7 SIMA VÍZ SZELEP

4

5

3

2

8 SZÓDAVÍZ SZELEP

6

7

8

1

A

LE0280

23

Telepítés


4 - Telepítés 4.1

Ellenőrzés és a csomagolóanyag eltávolítása

Mindig ellenőrizze, hogy a kapott gép egyezzen a mellékelt dokumentumban leírtakkal. Az oszlop kartondobozban kerül kiszállításra. Miután eltávolította a csomagolást ellenőrizze, hogy az oszlop nem szenvedett-e sérülést. Amennyiben igen, jelezze a hibát a szállítmányozónak. CELLI S.p.A. nem vállal felelősséget szállítmányozás során szenvedett károkért.

a

Kérjük forduljon a CELLI S.p.A.-hoz vagy a megbízott forgalmazóhoz amennyiben kiegészítő-, vagy cserealkatrészekre lenne szüksége. LE0290

Az oszlop csomagolása egy kartondobozból és megfelelő mennyiségű ütésálló anyagból áll. A hulladékfeldolgozást a hatályos helyi törvények szerint végezze el. Ne égesse el és ne dobja el a környezetben a csomagolás részeit.

4.2

A gép előkészítése

Ki kell húzni az áramellátásból a gépet, melybe a LEAN italadagoló oszlopot illeszti. Az adott géphez tervezett LEAN italadagoló oszlop telepítéséről szóló információk megtalálhatóak a jelen útmutatóhoz csatolt összeszerelési leírásban.

4.3

Telepítési nyomtatvány kitöltése/műszaki átvétel

A telepítés befejezését követően a szakembernek ki kell töltenie a mellékletben található formanyomtatványt, alá kell írnia és el kell küldenie a CELLI S.p.A. részére.

24

Verzió 0/16

Telepítés 4.4


Elektromos követelmények

Ellenőrizze, hogy az elektromos követelmények megegyeznek-e az oszlop azonosító tábláján szereplő adatokkal.

VESZÉLY ELEKTROMOS HÁLÓZAT Az oszlop nem kapcsolódik közvetlenül az elektromos hálózathoz. Mindig áramtalanítsa az eszközt mielőtt bármilyen munkafolyamatba belekezdene, hogy elkerülje az esetleges károkozást a gépben vagy saját testi épségében. További információért tekintse át az útmutató végén található kapcsolási rajzot.


25

Telepítés


4.4.1 Tömlő csatlakoztatása Csatlakoztassa a tömlőt az oszlophoz. A tömlő útvonalában kerülje a hőforrásokat, a túlságosan szűk kanyarokat illetve a tömlő benyomódását. A tömlőben található csöveket számokkal (vagy különböző színekkel) különböztettük meg, egyszerűbbé téve a tekercsek és az adagolótölcsér bejáratainak összekötését. VÍZTARTÁLY ÁRAMLÁSI CSÖVEI

SZÖRPCSÖVEK SIMA/SZÓDAVÍZ

SZIGETELÉS VASTAGSÁGA

LE1000

A tömlő szigetelésének vastagsága függ a környezeti hőmérséklettől és a páratartalomtól. További információk az alábbi táblázatban. VASTAGSÁG SZIGETELÉS (mm)

AZ ITAL ÁLTAL FELVETT HŐ (W/25m) KÖRNYEZETI HŐMÉRSÉKLET / ITAL 32 (°C)-on

KÖRNYEZETI HŐMÉRSÉKLET / ITAL 43 (°C)-on

9

388

521

13

288

387

19

197

265

25

141

189

32

97

131

KÖRNYEZETI HŐMÉRSÉKLET 30° VASTAGSÁG NÉVLEGES SZIGETELÉS (mm)


60%

70%

75%

80%

85%

9











13











19











KÖRNYEZETI HŐMÉRSÉKLET 23°

26

VASTAGSÁG NÉVLEGES SZIGETELÉS (mm)

60%

70%

75%

80%

85%

9











13











19











Verzió 0/16




5 - További információk 5.1

Hulladékfeldolgozás

Ne feledje, hogy veszélyes hulladéknak minősül az ipari munkálatok során keletkezett hulladék, melyet minősége vagy mennyisége miatt nem települési hulladéknak ítélnek. A sérült vagy elévült gépek is veszélyes hulladéknak minősülnek. A felhasználónak, a helyi jogszabályoknak megfelelően, különleges figyelmet kell szentelnie a következő anyagok ártalmatlanításának: • Váz anyaga (PVC és metilakrilát) • Légcsővezetékek műanyaga • Rétegelt elektromos vezetékek • Gumiszalagok • Fáradt olajak • R134a (HFC) hűtőgáz

5.2

A gép szétszerelése A szétszerelési és bontási munkálatokat szakembernek kell elvégeznie.

A gép szétszerelését a különböző részek szétszedésével kell kezdeni, valamint az R134a-s gáz hasznosításával. A szétszerelés során az ÚTMUTATÓ-ban leírt Egyéni Védőeszközöket kell viselni. Kérjük kövesse a jelen útmutatóban szereplő utasításokat és ábrákat, vagy kérjen további információt a Gyártótól. A CFC, HCFC és HFC hűtőgázok nem kerülhetnek a levegőbe. Ezeket a gázokat össze kell gyűjteni és elküldeni megsemmisítésre vagy újbóli felhasználásra mivel különleges és veszélyes hulladéknak minősülnek (kódszámuk CER 140601*). Ezeket a gázokat olyan üzemnek kell átadni, mely ilyen anyagok megsemmisítésére vonatkozó engedéllyel rendelkezik. Miután a gépet különböző részekre szedte, válogassa szét a különböző anyagokat, külön a fémet, a műanyagot, rezet stb. Mindezt azon Ország hatályos szelektív hulladékgyűjtési irányelve alapján végezze, ahol a gép szétszedésre kerül. A gép szétbontása során keletkező hulladék veszélyes hulladékként osztályozható. Amennyiben a különböző részeket hulladéklerakás előtt tárolnia kell, figyeljen arra, hogy biztonságos helyen, időjárási viszonyoktól védve tárolja, hogy elkerülje a talaj vagy a talajvíz szennyeződését. Minden esetben kövesse a helyi hulladékfeldolgozásról szóló jogszabályokat.

27


5.3


Az elektromos alkatrészek feldolgozása (WEEE-irányelv)

A 2002/96/EK (WEEE) irányelv az elektromos és elektronikai eszközök gyártói és felhasználói számára számos előírást ad ezen hulladékok gyűjtésére, gazdálkodására, hasznosítására és ártalmatlanítására vonatkozóan. Kérjük, szigorúan kövesse ezeket az irányelveket a hulladékártalmatlanítás során. Ne feledje, hogy az ilyen típusú hulladék illetéktelen felhasználása során a hatályos jogszabályban előirányzott szankciók lépnek életbe.

28

Verzió 0/16

Mellékletek


6 - Mellékletek

6.1

LEAN POST-MIX ADAGOLÓ kapcsolási rajza

LE0300

A kapcsolási rajz a szigetelőtartály belső részén is megtalálható. Amennyiben nem egyezne a két rajz, kérjük a belső részen található rajzot vegye figyelembe.

29

30

Verzió 0/16

POMPE PNEUMATICHE SCIROPPI – PNEUMATIC SYRUP PUMPS – ПНЕВМАТИЧЕСКИЕ СИРОПНЫЕ НАСОСЫ BECCUCCIO – NOZZLE – НОСИК

CARBONATORE – CARBONATOR - КАРБОНАТОР FLUSSOMETRO –FLOWMETER - РАСХОДОМЕР ELETTROVALVOLA – SOLENOID VALVE - ЭЛЕКТРОМАГНИТНЫЙ КЛАПАН FILTRO – FILTER - ФИЛЬТР POMPA CARBONAZIONE – CARBONATION PUMP - НАСОС КАРБОНАТОРА POMPA RICIRCOLO SODA – SODA RECIRCULATION PUMP - НАСОС РЕЦИРКУЛЯЦИИ СОДЫ PRESSOSTATO CO2 – CO2 PRESSURE SWITCH – РЕЛЕ/ДАТЧИК ДАВЛЕНИЯ CO2 PRESSOSTATO H2O – H2O PRESSURE SWITCH – РЕЛЕ/ДАТЧИК ДАВЛЕНИЯ ВОДЫ RIDUTTORE DI PRESSIONE – PRESSURE REDUCER - РЕДУКТОР ДАВЛЕНИЯ SONDE CARBONATORE – CARBONATOR PROBES – ЗОНДЫ КАРБОНАТОРА SERPENTINE SCIROPPO – SYRUP COILS - ЗМЕЕВИКИ ДЛЯ СИРОПА TUBO USCITA ACQUA PIATTA – STILL WATER TUBE – ВЫХОДНАЯ ТРУБА НЕГАЗИРОВАННОЙ ВОДОЙ SERPENTINA PRERAFFR. ACQUA – PRE-COOLING WATER COIL - ЗМЕЕВИК ПРЕДОХЛАЖДЕНИЯ ВОДЫ SERPENTINA OUT RIC. SODA – SODA RECIRCULATION OUT COIL – ЗМЕЕВИК РЕЦИРКУЛЯЦИИ СОДЫ (OUT/ВЫХОД) SERPENTINA IN RIC. SODA – SODA RECIRCULATION IN COIL - ЗМЕЕВИК РЕЦИРКУЛЯЦИИ СОДЫ (IN/ВХОД) VALVOLA DI NON RITORNO – NONRETURN VALVE – НЕВОЗВРАТНЫЙ КЛАПАН BAG-IN-BOX - БИБ ELETTROVALVOLE EROGAZIONE – DISPENSING SOLENOID VALVES - ЭЛЕКТРОМАГНИТНЫЕ РАСПРЕДЕЛИТЕЛЬНЫЕ

SCHEMA IDRAULICO LEAN/16 POST-MIX PLUMBING DIAGRAM FOR LEAN/16 POST-MIX ГИДРАВЛИЧЕСКАЯ СХЕМА LEAN/16 ПОСТМИКС (ПМХ)

IMPIANTO COOLER ОХЛАДИТЕЛЬ PITONE O DIFFUSORE PYTHON OR DIFFUSER ПИТОН ИЛИ ДИФФУЗОР COLONNA TOWER БАШНЯ

6.2

C FL EV F P P-RS PCO2 PH20 Rd S S1-S6 S7 SP S8 S9 VNR BIB1-6 EV1-8 КЛАПАНЫ PPN1-6 B

LEGENDA – LEGEND - ЛЕГЕНДА (списка сокращений)


Mellékletek

LEAN POST-MIX ADAGOLÓ hidraulikus rajza

LE0310


ÁRUCIKKEINKEN ÁLTALUNK MEGFELELŐNEK TARTOTT EGYOLDALÚ MÓDOSÍTÁSOK VÉGREHAJTÁSÁRA MINDEN JOG FENNTARTVA

Verzió 0 10/10/2016 - Kódszám 087489

AZ EREDETI HASZNÁLATI UTASÍTÁS FORDÍTÁSA. Pult felett. Pult alatt

Recommend Documents