Universitas Bina Nusantara Jurusan Manajemen Fakultas Ekonomi Skripsi Strata 1 - Semester Ganjil tahun 2005 / 2006
Analisis Sistem Pendistribusian Untuk Mendapatkan Biaya Pengiriman yang Optimal pada CV Srikandi Jaya Makmur Yenti Cindrayono – 0600654520 Christina – 0600672441
Abstrak Perusahaan semakin kritis dalam menghadapi persaingan bisnis, maka dari itu perusahaan dituntut untuk mendapatkan biaya pengiriman yang optimal dalam pendistribusian produknya. Manager harus mengenal betul biaya pengiriman produknya guna mengoptimalkan pilihannya dalam mengirimkan produknya ke tempat tujuan. Tujuan penelitian adalah untuk menganalisis sistem pendistribusian pada CV. Srikandi Jaya Makmur, dan mendapatkan metode biaya pengiriman transportasi yang optimal dalam pendistribusian produk. Untuk mengoptimalkan biaya pengiriman, digunakan data pemesanan produk bulan Juni 2005 – Agustus 2005 dan teknik analisa metode pemodelan transportasi yang terdiri dari metode NWC, metode Least Cost, dan metode VAM. Hasilnya mendapatkan biaya pengiriman yang optimal dengan pendekatan metode pemodelan transportasi. Kata Kunci Pemodelan transportasi, Biaya pengiriman yang optimal
iii
KATA PENGANTAR Dengan segala kerendahan hati, kami panjatkan puji syukur kehadirat Tuhan Yang Maha Esa yang telah melimpahkan berkat dan karunia-Nya, sehingga penulis dapat menyusun skripsi yang sederhana ini dengan judul ”Analisis Sistem Pendistribusian untuk Mendapatkan Biaya Pengiriman yang Optimal pada CV. Srikandi Jaya Makmur”. Skripsi ini disusun serta diajukan untuk memenuhi dan melengkapi sebagian dari syaratsyarat guna mencapai gelar Sarjana Ekonomi Jurusan Manajemen pada Fakultas Ekonomi Bina Nusantara. Dalam rangka penulisan skripsi ini penulis telah mendapat bantuan serta bimbingan dari berbagai pihak. Oleh karena itu, dalam kesempatan ini penulis ingin mengucapkan terima kasih yang sebesar-besarnya kepada: 1. Bapak Prof.Dr.Drs. Gerardus Polla, M.App. Sc. Selaku Rektor Universitas Bina Nusantara. 2. Bapak Parulian Sihotang, Ak., M.Acc., Ph.D selaku Dekan Fakultas Ekonomi. 3. Bapak Antonius Herusetya SE MM Ak. selaku Ketua Jurusan Manajemen Universitas Bina Nusantara. 4. Ibu Dyah Budiastuti, Ir., MM. selaku Dosen Pembimbing, yang telah meluangkan waktu di tengah kesibukannya untuk memberikan bimbingan dan pengarahan kepada penulis dalam penyusunan skripsi ini. 5. Seluruh Staf Pengajar yang telah memberikan kuliah selama penulis mengikuti pendidikan pada Fakultas Ekonomi Bina Nusantara. 6. Ibu Jennywati Utama dan Bapak Ir. Harjono serta para Staf CV. Srikandi Jaya Makmur yang telah banyak membantu dan memberikan data-data untuk keperluan penulisan skripsi ini. 7. Keluarga serta teman-teman yang telah banyak memberikan dorongan moril maupun materiil baik itu membantu secara langsung maupun tidak langsung dalam penyusunan skripsi ini hingga dapat terselesaikan. Semoga kebaikan dan bantuan yang telah diberikan kepada penulis akan mendapat balasan yang sebesar-besarnya dari Tuhan Yang Maha Esa. Akhir kata penulis berharap skripsi ini dapat berguna dan bermanfaat bagi pihak-pihak yang memerlukannya. Jakarta, 12 Januari 2006 Penyusun,
[Yenti Cindrayono]
[Christina]
DAFTAR ISI
Halaman Judul
Halaman i
Halaman Pengesahan
ii
ABSTRAK
iii
KATA PENGANTAR
iv
DAFTAR ISI
v
DAFTAR TABEL
vii
DAFTAR GAMBAR
viii
Bab 1 . PENDAHULUAN 1.1 Latar Belakang
1
1.2 Identifikasi Masalah
2
1.3 Tujuan dan Manfaat
2
1.4 Sistematika Penulisan
3
Bab 2. LANDASAN TEORI 2.1 Pengertian Manajemen Operasi
4
2.2 Pengertian Manajemen Ilmiah
4
2.3 Pengertian Pemodelan Transportasi
6
2.4 Masalah Khusus Dalam Transportasi
16
2.5 Solusi Komputer dengan QM for Windows
20
2.6 Kerangka Pemikiran
20
2.7 Metodologi Penelitian
21
Bab 3. GAMBARAN UMUM PERUSAHAAN 3.1 Gambaran Umum Perusahaan
27
3.2 Kondisi Bisnis Perusahaan
27
3.3 Manajemen Perusahaan
30
3.4 Struktur Organisasi dan Uraian Pekerjaan
30
Bab 4. HASIL DAN ANALISIS PENELITIAN 4.1 Produk yang Didistribusikan
34
4.2 Sistem Pendistribusian
36
4.3 Metode Transportasi yang Optimal
37
4.4 Rekomendasi
68
Bab 5. SIMPULAN DAN SARAN 5.1 Simpulan
70
5.2 Saran
70
DAFTAR PUSTAKA LAMPIRAN RIWAYAT HIDUP SURAT SURVEY
DAFTAR ISI
Halaman Judul
Halaman i
Halaman Pengesahan
ii
ABSTRAK
iii
KATA PENGANTAR
iv
DAFTAR ISI
v
DAFTAR TABEL
vii
DAFTAR GAMBAR
viii
Bab 1 . PENDAHULUAN 1.1 Latar Belakang
1
1.2 Identifikasi Masalah
2
1.3 Tujuan dan Manfaat
2
1.4 Sistematika Penulisan
3
Bab 2. LANDASAN TEORI 2.1 Pengertian Manajemen Operasi
4
2.2 Pengertian Manajemen Ilmiah
4
2.3 Pengertian Pemodelan Transportasi
6
2.4 Masalah Khusus Dalam Transportasi
16
2.5 Solusi Komputer dengan QM for Windows
20
2.6 Kerangka Pemikiran
20
2.7 Metodologi Penelitian
21
Bab 3. GAMBARAN UMUM PERUSAHAAN 3.1 Gambaran Umum Perusahaan
27
3.2 Kondisi Bisnis Perusahaan
27
3.3 Manajemen Perusahaan
30
3.4 Struktur Organisasi dan Uraian Pekerjaan
30
Bab 4. HASIL DAN ANALISIS PENELITIAN 4.1 Produk yang Didistribusikan
34
4.2 Sistem Pendistribusian
36
4.3 Metode Transportasi yang Optimal
37
4.4 Rekomendasi
68
Bab 5. SIMPULAN DAN SARAN 5.1 Simpulan
70
5.2 Saran
70
DAFTAR PUSTAKA LAMPIRAN RIWAYAT HIDUP SURAT SURVEY
DAFTAR GAMBAR
Gambar 2.1
Proses Manajemen Ilmiah
6
Gambar 2.2
Ikhtisar Langkah-langkah Transportasi
10
Gambar 2.3
Kerangka Pemikiran Penelitian
20
Gambar 3.1
Kondisi Perusahaan Berdasarkan Lima Kekuatan Porter
28
Gambar 3.2
Struktur Organisasi CV. Srikandi Jaya Makmur
31
Gambar 4.1
Sistem Pendistribusian CV. Srikandi Jaya Makmur
36
Gambar 4.2
Iterasi Transportasi Kelompok 1-3 dengan Metode NWC
47
Gambar 4.3
Hasil Optimal Transportasi Kelompok 1-3 dengan Metode NWC
48
Gambar 4.4
Iterasi Transportasi Kelompok 4-6 dengan Metode NWC
51
Gambar 4.5
Hasil Optimal Transportasi Kelompok 4-6 dengan Metode NWC
52
Gambar 4.6
Hasil Optimal Transportasi Kelompok 1-3 dengan Metode Least Cost
55
Gambar 4.7
Hasil Optimal Transportasi Kelompok 4-6 dengan Metode Least Cost
58
Gambar 4.8
Hasil Optimal Transportasi Kelompok 1-3 dengan Metode VAM
61
Gambar 4.9
Hasil Optimal Transportasi Kelompok 4-6 dengan Metode VAM
64
