ANALISIS SISTEM INFORMASI AKUNTANSI PENJUALAN PADA PERUM BULOG SUB DIVRE MEDAN
TUGAS AKHIR
Ditulis untuk Memenuhi Syarat Menyelesaikan Pendidikan Program Diploma 3
Disusun Oleh :
ABDUL AZIS NIM 1105081001
PROGRAM STUDI AKUNTANSI JURUSAN AKUNTANSI POLITEKNIK NEGERI MEDAN MEDAN 2014
ABSTRAK Masalah dalam Tugas akhir ini membahas tentang sistem informasi akuntansi penjualan pada Perum Bulog Sub Divre Medan. Tujuannya adalah untuk mengetahui apakah sistem akuntansi penjualan pada Perum Bulog Sub Divre Medan telah sesuai dengan teori yang berlaku umum. Teknik pengumpulan data yang digunakan dalam penelitian ini adalah wawancara dan dokumentasi yang berhubungan dengan sistem akuntansi penjualan. Teknik pengolahan data yang dilakukan dalam penelitian ini adalah metode deskriptif. Berdasarkan penelitian, diperoleh bahwa sistem informasi akuntansi penjualan pada Perum Bulog Sub Divre Medan sedikit berbeda dengan teori yang berlaku umum.
Kata Kunci : Sistem Informasi Akuntansi Penjualan
i
ABSTRACT The problem in this final assignment is about the analysis system information of accounting sales at Perum Bulog Sub Divre Medan. Its purpose is to know whether the system of accounting sales at Perum Bulog Sub Divre Medan is according with the review of literature. The technique of collecting data used in this research were interview and documentation which deal with the system of accounting sales. The technique of data processing used in this research were descriptive method. According to this research, the system information of accounting sales at Perum Bulog Sub Divre Medan was little different with the review of literature.
Keywords : The System Information of Accounting Sales
ii
KATA PENGANTAR Dengan segala kerendahan hati penulis memanjatkan puji dan syukur atas kehadirat Allah SWT karena berkat, rahmat dan hidayah-Nya penulis dapat menyelesaikan penulisan Tugas Akhir yang berjudul “Analisis Sistem Informasi Akuntansi Penjualan pada Perum Bulog Sub Divre Medan”. Tugas Akhir ini merupakan salah satu syarat untuk menyelesaikan pendidikan Ahli Madya di Politeknik Negeri Medan. Dalam Penulisan Tugas Akhir ini, penulis menyadari bahwa untuk menyusun suatu karangan ilmiah butuh ketelitian dan bukanlah suatu kerja yang ringan. Bila penulis ini tidak mendapatkan bantuan dan bimbingan dari berbagai pihak baik berupa informasi, motivasi dan saransaran sehingga Tugas Akhir ini dapat diselesaikan dengan baik. Atas selesainya penyusunan Tugas Akhir ini penulis menghaturkan terima kasih kepada berbagai pihak yang turut membantu dalam menyelesaikan penulisan Tugas Akhir ini. Maka dalam kesempatan ini penulis tidak lupa mengucapkan terima kasih yang sebesar-besarnya kepada : 1. M. Syahruddin, ST., M.T., Direktur Politeknik Negeri Medan. 2. Darwin S.H. Damanik, S.E., M.Si. Ketua Jurusan Akuntansi Politeknik Negeri Medan. 3. Parjuangan Pardosi, S.E., M.Si. Sekretaris Jurusan Akuntansi Politeknik Negeri Medan. 4. Sastra Karo-karo, S.E., Ak., M.Si. Kepala Program Studi Akuntansi Politeknik Negeri Medan. 5. Sihar Simamora, S.E., Ak. Dosen Pembimbing Utama. 6. Dra. Duma Sari Aruan, Dosen Pembimbing Pendamping. 7. Seluruh dosen dan pegawai Politeknik Negeri Medan yang telah mendidik, membimbing dan membantu penulis selama perkuliahan. 8. Teristimewa kepada kedua orang tua tercinta, kakak dan kedua adik yang selalu berdoa dan mendukung penulis dalam penyusunan Tugas Akhir ini.
iii
9. Terima kasih seluruh teman AK-6A yang selalu bersama selama 6 semester. 10. Dan seluruh pihak yang tidak dapat penulis sebutkan satu persatu. Terima kasih buat doa, dukungan serta motivasi dalam penyusunan Tugas Akhir ini. Penulis menyadari bahwa Tugas Akhir ini masih jauh dari kesempurnaan dan masih terdapat banyak kekurangan baik dalam hal penyampaian, gaya bahasa dan gaya penulisan. Karena memang tidak ada manusia yang sempurna, manusia hanya berusaha untuk mencapai kesempurnaan itu. Oleh Karena itu penulis mohon maaf atas ketidaksempurnaan tersebut. Penulis juga bersedia menerima saran yang sehat dan kritik yang membangun dengan besar hati dari pembaca demi perbaikan di masa mendatang. Penulis berharap agar Tugas Akhir ini dapat bermanfaat bagi semua pihak di kemudian hari dan khususnya bermanfaat bagi penulis sendiri. Penulis juga memohon ampun kepada Allah SWT dan mengharapkan limpahan berkat dan rahmat-Nya kepada semua kalangan yang telah membantu penulisan Tugas Akhir ini, khususnya kepada penulis pribadi. Amin yarobbal’alamin.
Medan,
Agustus 2014
Penulis,
Abdul Azis NIM 1105081001
iv
DAFTAR ISI
Halaman LEMBAR PERSETUJUAN LEMBAR PENGESAHAN PERNYATAAN ABSTRAK .........................................................................................................
i
ABSTRACT ....................................................................................................... ii KATA PENGANTAR ....................................................................................... iii DAFTAR ISI ...................................................................................................... v DAFTAR LAMPIRAN ..................................................................................... viii BAB 1 PENDAHULUAN 1.1. Latar Belakang Pemilihan Judul ................................................................... 1 1.2. Rumusan Masalah ......................................................................................... 2 1.3. Tujuan Penelitian .......................................................................................... 3 1.4. Manfaat Penelitian ........................................................................................ 3 1.5. Teknik Pengumpulan dan Pengolahan Data ................................................. 3 1.5.1. Teknik Pengumpulan ................................................................................. 3 1.5.2. Teknik Pengolahan Data ............................................................................. 4 1.6. Jadwal Kegiatan Dan Pelaksanaan Laporan ................................................. 5 BAB 2 TINJAUAN UMUM MENGENAI PERUSAHAAN 2.1. Sejarah dan Kegiatan Operasional Perusahaan .............................................. 6 2.1.1. Bulog Sebelum Menjadi Perusahaan Umum (Perum) ................................ 6 2.1.2. Perihal Manajemen Perum.......................................................................... 8 2.1.3. Gambar dan Makna Perum BULOG .......................................................... 11 2.1.3.1. Gambar Logo BULOG ........................................................................... 11 2.1.3.2. Visi dan Misi BULOG ............................................................................ 12 2.1.3.3. Nilai-nilai Dasar Perum BULOG............................................................ 12 2.2. Ruang Lingkup Bidang Usaha ...................................................................... 13
v
2.2.1. Industri ........................................................................................................ 14 2.2.2. Jasa.............................................................................................................. 14 2.2.3. Perdagangan ................................................................................................ 15 2.3. Dampak Sosial Ekonomi Terhadap Lingkungan dan Masyarakat ............... 15 2.3.1. Deskripsi Tugas .......................................................................................... 16 BAB 3 TINJAUAN KEPUSTAKAAN 3.1. Pengertian Sistem Akuntansi ........................................................................ 20 3.1.1. Sistem ........................................................................................................ 20 3.1.2. Akuntansi ................................................................................................... 21 3.2. Pengertian Penjualan .................................................................................... 21 3.3. Sistem Akuntansi Penjualan Tunai .............................................................. 22 3.3.1. Fungsi-fungsi yang Terkait dalam Penjualan Tunai dan Kredit ................ 22 3.3.1.1. Fungsi-fungsi yang Terkait dalam Penjualan Tunai ............................... 22 3.3.1.2. Fungsi-fungsi yang Terkait dalam Penjualan Kredit .............................. 23 3.3.2. Dokumen yang Digunakan dalam Penjualan Tunai dan Kredit ................. 24 3.3.2.1. Dokumen yang Digunakan dalam Penjualan Tunai ................................ 24 3.3.2.2. Dokumen yang Digunakan dalam Penjualan Kredit ............................... 25 3.3.3. Prosedur Penjualan Tunai dan Kredit ......................................................... 26 3.3.3.1. Prosedur Penjualan Tunai ....................................................................... 26 3.3.3.2. Prosedur Penjualan Kredit ...................................................................... 27 3.3.4. Catatan yang Digunakan dalam Transaksi Penjualan Tunai dan Kredit ... 28 3.3.4.1. Catatan yang Digunakan dalam Transaksi Penjualan Tunai ................... 28 3.3.4.2. Catatan yang Digunakan dalam Transaksi Penjualan Kredit .................. 29 3.3.5. Unsur Pengendalian Intern dalam Penjualan Tunai dan Kredit ................ 30 3.3.5.1. Unsur Pengendalian Intern dalam Penjualan Tunai ................................ 30 3.3.5.2. Unsur Pengendalian Intern dalam Penjualan Kredit ............................... 31
BAB 4 HASIL PENGUMPULAN DAN PENGOLAHAN DATA 4.1. Pengumpulan Data ......................................................................................... 33 4.2. Pengolahan Data ............................................................................................ 39
vi
BAB 5 PEMBAHASAN 5.1. Penjualan ...................................................................................................... 46 5.1.1. Fungsi-fungsi yang Terkait dalam Penjualan ........................................... 46 5.1.2. Dokumen yang Digunakan dalam Penjualan ............................................ 47 5.1.3. Prosedur dalam Penjualan ......................................................................... 49 5.1.4. Catatan yang Digunakan dalam Transaksi Penjualan ................................ 51 5.1.5. Unsur Pengendalian Intern dalam Penjualan ............................................. 52 BAB 6 SIMPULAN DAN SARAN 6.1. Simpulan ...................................................................................................... 56 6.2. Saran ............................................................................................................ 56 DAFTAR KEPUSTAKAAN .............................................................................. 57 LAMPIRAN ......................................................................................................... 58
vii
BAB 1 PENDAHULUAN
1.1. Latar Belakang Pemilihan Judul Sistem akuntansi telah menjadi kebutuhan pokok perusahaan karena merupakan kegiatan yang secara rutin dilakukan oleh suatu perusahaan setiap periode. Sistem akuntansi merupakan kumpulan prosedur yang bertujuan untuk mencatat, mengikhtisarkan, mengelompokkan dan melaporkan transaksi akuntansi perusahaan atau organisasi. Dengan adanya system akuntansi, maka perusahaan dapat mengontrol dengan baik segala jenis kegiatan yang berhubungan dengan keuangan. Sistem akuntansi penjualan yang ada dalam perusahaan dirancang untuk menangani transaksi penjualan atas suatu produk. Sistem tersebut melibatkan fungsi-fungsi yang ada pada system penjualan seperti, fungsi penjualan, fungsi kas, fungsi gudang, fungsi pengiriman dan fungsi akuntansi. Fungsi-fungsi tersebut ditunjukan dengan adanya formulir-formulir yang dibuat untuk setiap fungsi, seperti faktur penerimaan kas pada fungsi kas, faktur penjualan pada fungsi penjualan, surat barang keluarp ada fungsi gudang dan produk yang menghasilkannya, sebagai patokannya yaitu semakin tinggi penjuala maka semakin seha dan semakin menguntungkan suatu perusahaan yang berarti peluan untuk memperoleh laba juga semakin besar. Pada sistem akuntansi penjualan perlu diciptakan suatu hubungan sehingga seluruh penjualan dan segala pemasukan dari penjualan dapat dicatat secara wajar supaya tidak terjadi kecurangan antara si penerima barang dan si penjual barang. Dalam prosedur transaksi penjualan memiliki tiga prosedur dalam perusahaan yakni prosedur penjualan tunai, prosedur penjualan kredit dan prosedur penerimaan kas. Oleh karena itu, perusahaan dapat menentukan bagaimana prosedur yang harus diterapkan oleh
1
1
2
perusahaan sehingga perusahaan dapat melakukan persaingan dan tujuan perusahaan yang telah ditetapkan dapat tercapai. BULOG (Badan Urusan Logistik) adalah perusahaan umum milik negara yang bergerak di bidang logistik pangan. Ruang lingkup bisnis perusahaan meliputi usaha logistik/pergudangan, survei dan pemberantasan hama, penyediaan karung plastik, usaha angkutan, perdagangan komoditi pangan dan usaha eceran. Sebagai perusahaan yang tetap mengemban tugas publik dari pemerintah, BULOG tetap melakukan kegiatan menjaga Harga Dasar Pembelian untuk gabah, stabilisasi harga khususnya harga pokok, menyalurkan beras untuk orang miskin (Raskin) dan pengelolaan stok pangan. Oleh karena itu, dari pengalaman selama Praktik Kerja Lapangan penulis tertarik dengan sistem penjualan pada Perum Bulog Subdivre Medan dan data yang diperlukan mudah ditemukan maka penulis mengambil judul “ANALISIS SISTEM INFORMASI
AKUNTANSI
PENJUALAN
PADA
PERUM
BULOG
SUBDIVRE MEDAN”.
1.2.
Rumusan Masalah
Sistem akuntansi penjualan sangat bermanfaat bagi perusahaan dimana dengan adanya sistem akuntansi penjualan yang baik maka akan memperlancar kegiatan operasional perusahaan. Berdasarkan uraian di atas perumusan masalah dalam penelitian ini adalah sebagai berikut: “Apakah Sistem Akuntansi Penjualan Perum BULOG Sub Divre Medan telah Sesuai dengan Teori yang Berlaku Umum?”.
3
1.3.
Tujuan Penelitian
Tujuan dari penelitian ini adalah untuk menganalisis apakah sistem informasi akuntansi penjualan pada Perum Bulog Sub Divre Medan sudah sesuai dengan standart akuntansi.
1.4.
Manfaat Penelitian
Adapun manfaat yang diperoleh dari penelitian ini bagi pihak-pihak yang berkepentingan antara lain: 1. Bagi Penulis Bagi penulis penelitian ini bermanfaat menambah pengetahuan dan memperluas wawasan tentang sistem informasi akuntansi penjualan dengan membandingkan teori yang berlaku dengan keadaan sebenarnya. 2. Bagi Pembaca Penelitian ini diharapkan dapat memberikan informasi, pengetahuan, dan masukan-masukan kepada para pembaca sehingga lebih dapat memahami tentang sistem informasi akuntansi penjualan pada Perum BULOG Divisi Regional Sumatera Utara. 3. Bagi Perusahaan Bagi perusahaan penelitian ini dapat digunakan sebagai masukan yang berkaitan dengan sistem akuntansi penjualan.
1.5.
Teknik Pengumpulan dan Pengolahan Data
1.5.1. Teknik Pengumpulan Data Teknik pengumpulan data dapat dilakukan dengan cara:
4
1. Wawancara untuk mendapatkan informasi yang relevan dengan permasalahan. 2. Dokumentasi adalah catatan tertulis tentang berbagai kegiatan atau peristiwa pada waktu lalu. Semua dokumen yang berhubungan dengan penelitian yang bersangkutan perlu dicatat sebagai sumber informasi.
1.5.2. Teknik Pengolahan Data Untuk Mengolah data dan semua keterangan yang diperlukan guna penyelesaian tugas akhir ini menggunakan teknik nonstatistik. Metode yang digunakan untuk mengolahnya adalah metode deskriptif yaitu metode yang mengungkapkan, menguraikan dan menjelaskan data-data yang diperoleh dengan kata-kata yang sistematis sehingga permasalahan dapat terungkap.
5
1.6.
Jadwal Kegiatan dan Pelaksanaan Laporan
Untuk menyelesaikan kegiatan dalam penulisan tugas akhir ini membutuhkan kurang lebih lima bulan melalui proses pencatatan, pelaksanaan dan penyusunan dengan alokasi yang telah tertera ditabel 1.1 sebagai berikut :
Tabel 1.1. Waktu Kegiatan dan Penulisan Tugas Akhir Kegiatan
No 1
Persiapan
2
Pengumpulan Data
3
Tabulasi dan Analisa Data
4
Menyusun Konsep Laporan
5 6 7 8
April
Mei
Juni
Juli
Konsultasi pada Pembimbing Sidang Tugas Akhir Perbaikan Laporan Tugas Akhir Penggandaan Laporan
Sumber : Buku Pedoman tugas akhir Jurusan Akuntansi Politeknik Negeri Medan Tahun 2014.
Agustus