ANALISIS PENDAPATAN PETANI PADI DI DESA SANANKERTO KECAMATAN TUREN KABUPATEN MALANG
SKRIPSI
Untuk memenuhi Salah Satu Persyaratan Mencapai Derajad Sarjana Ekonomi
Oleh : Denik Novita Sari NIM :201210180311094
FAKULTAS EKONOMI DAN BISNIS JURUSAN ILMU EKONOMI STUDI PEMBANGUNAN UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH MALANG 2016
ii
iii
PERNYATAAN ORISINAL SKRIPSI Saya
menyatakan
dengan
sebenar-benarnya
bahwa
sepanjang
pengetahuan saya, di dalam Naskah Skripsi ini tidak terdapat karya ilmiah yang pernah diajukan oleh orang lain untuk memperoleh gelar akademik di suatu Perguruan Tinggi, dan tidak terdapat karya atau pendapat yang pernah diteliti atau diterbitkan oleh orang lain, kecuali yang secara tertulis dikutip dalam naskah ini dan disebutkan dalam sumber kutipan dan daftar pustaka.
Malang, April 2016 Mahasiswa
Denik Novita Sari NIM:201210180311064
iv
KATA PENGANTAR
Assalamu’alaikum Wr. Wb Dengan memanjatkan puji syukur atas kehadirat ALLah SWT, atas limpahan rahmat dan Hidayah-MU peneliti dapat menyelesaikan skripsi yang berjudul : Analisis Pendapatan Petani Padi di Desa Sanankerto Kecamatan Turen Kabupaten Malang. Di dalam tulisan ini disajikan pokok-pokok bahasan meliputi Karakteristik Responden petani Padi di Desa Sanankerto Kecamatan Turen Kabupaten Malang serta Pengaruh luas lahan dan total biaya produksi terhadap pendapatan petani Padi di Desa Sanankerto Kecamatan Turen Kabupaten Malang Peneliti menyampaikan ucapan terimakasih yang sebesar-besarnya kepada 1. Ibu Dr. Idah Zuhroh, MM. dan Bapak Drs. M. Faisal Abdullah, MM selaku pembimbing skripsi. 2. Bapak Dekan Fakultas Ekonomi dan Bisnis Universitas Muhammadiyah Malang 3. Ketua Jurusan Ilmu Ekonomi dan Studi Pembangunan Fakultas Ekonomi dan Bisnis Universitas Muhammadiyah Malang 4. Petani di Desa Sanankerto Kecamatan Turen sebagai responden penelitian. Disadari bahwa dengan kekurangan dan keterbatasan yang dimiliki peneliti, oleh karena itu peneliti mengharapkan saran yang membangun agar tulisan ini bermanfaat bagi yang membutuhkan.
Wasalamu’alaikum Wr. Wb Malang, 25 April 2016
Peneliti
vii
DAFTAR ISI LEMBAR JUDUL LEMBAR PERSETUJUAN ................................................................................. ii LEMBAR PENGESAHAN................................................................................. iii LEMBAR PERNYATAAN ORISINAL SKRIPSI .............................................. iv MOTTO............................................................................................................... v ABSTRAK ........................................................................................................ vi KATA PENGANTAR ...................................................................................... vii DAFTAR ISI ................................................................................................... viii DAFTAR TABEL .............................................................................................. xi DAFTAR GAMBAR ........................................................................................ xii DAFTAR LAMPIRAN .................................................................................... xiii I. PENDAHULUAN A. Latar Belakang Masalah .......................................................................... 1 B. Rumusan Masalah .................................................................................... 8 C. Batasan Masalah....................................................................................... 8 D. Tujuan Penelitian ................................................................................... 8 E. Kegunaan Penelitian ................................................................................ 8 II. TINJAUAN PUSTAKA DAN HIPOTESIS A.
Landasan Penelitian Terdahulu ...................................................... 10
B.
Tinjauan Teori ............................................................................... 11 1.Pengertian Petani ........................................................................ 11 2.Pengertian Luas Lahan .............................................................. 12 3.Teori Pendapatan ....................................................................... 13 4.Luas Lahan Terhadap Pendapatan Petani .................................... 17 5.Biaya Produksi ........................................................................... 18 6.Biaya Produksi Terhadap Pendapatan ......................................... 19 7. Fungsi Biaya ............................................................................. 19 8. Teori Produksi .......................................................................... 19
C.
Kerangka Pikir ............................................................................... 20
viii
D.
Hipotesis ....................................................................................... 21
III. METODE PENELITIAN A.
Pendekatan Penelitian .................................................................... 22
B.
Lokasi Penelitian .......................................................................... 22
C.
Populasi dan Sampling.................................................................. 22
D.
Jenis Data dan Sumber Data ......................................................... 24
E.
Metode Pengumpulan Data ............................................................ 25
F.
Definisi Operasional dan Pengukuran Variabel Penelitian ............. 25
G.
Metode Analisis Data .................................................................... 26 1. Rumus Pendapatan Bersih.......................................................... 26 2. Fungsi Produksi ........................................................................ 27 3. Uji statistik ................................................................................ 28 a. Uji F statistik ......................................................................... 28 b. Uji t Statistik ......................................................................... 29 4. Uji Asumsi Klasik ..................................................................... 31 a. Uji Normalitas ....................................................................... 31 b. Multikolinieritas .................................................................... 32 c. Heteroskedastisitas ................................................................ 33 d. Autokorelasi ......................................................................... 34
IV. HASIL PENELITIAN A.
Gambaran Umum Lokasi Penelitian.............................................. 35 1. Desa Sanankerto ........................................................................ 35 2. Batas Wilayah Desa Sanan Kerto ............................................... 36 3. Luas Desa/Kelurahan Menurut Luas Lahan................................ 38 4. Peta Desa Sanankerto ................................................................ 39
B.
Analisis Data ................................................................................. 40 1. Deskripsi Karakteristik Responden ............................................ 40 a. Umur Petani ................................................................... 40 2. Pendapatan Bersih ..................................................................... 41 3. Uji Hipotesis.............................................................................. 44
ix
a. Uji F statistik .................................................................. 44 b. Uji t Statistik .................................................................. 45 4. Pengaruh luas lahan dan total biaya produksi............................. 46 5. Uji Asumsi klasik ...................................................................... 48 a. Uji Normalitas ................................................................ 48 b. Uji Multikolinieritas Data ............................................... 49 c. Uji Heteroskedastisitas ................................................... 50 d. Uji Autokorelasi ............................................................. 51 C. Pembahasan ....................................................................................... 52 1. Pendapatan Bersih Petani di Desa Sanankerto ............................ 52 2. Pengaruh Luas Lahan terhadap pendapatan ................................ 53 3. Pengaruh Total Biaya terhadap pendapatan ................................ 54 V. KESIMPULAN DAN IMPLIKASI A.
Kesimpulan ................................................................................... 56
B.
Saran ............................................................................................. 57
DAFTAR PUSTAKA ...................................................................................... 59 LAMPIRAN .................................................................................................... 62 A.
Kuesioner Penelitian ...................................................................... 62
B.
Data Kuesioner Variabel Pendapatan ............................................. 64
C.
Dokumentasi Penelitian ................................................................. 67
x
DAFTAR TABEL No
Judul
Halaman
1.
Tabel 1.1
Penduduk Bekerja Menurut Pencaharian
5
2.
Tabel 3.1
Kerangka Pikir
19
3.
Tabel 4.1
Luas Desa Menurut Jenis Lahan
36
4.
Tabel 4.2
Golongan Usia Petani
38
5.
Tabel 4.3
Pendapatan Petani
39
6.
Tabel 4.4
Uji Simultan (Uji F)
42
7.
Tabel 4.5
Uji Hipotesis Parsial (Uji t)
43
8.
Tabel 4.6
Analisis Regresi Linier Berganda
45
9.
Tabel 4.7
Uji Normalitas
47
10.
Tabel 4.8
Uji Multikolinieritas
48
11.
Tabel 4.9
Uji Heteroskedastisitas
49
12.
Tabel 4.10
Uji Autolorelasi
50
xi
DAFTAR GAMBAR No
Judul
Halaman
1.
Grafik Produksi Pangan
4
2.
Peta Administratif Desa Sanankerto
37
3.
Dokumentasi
64
xii
DAFTAR LAMPIRAN No 1 2 3
Judul Kuisioner Penelitian Data Kuisioner Dokumentasi
Halaman 64 66 69
xiii
DAFTAR PUSTAKA Ansyar, Afriyanti. 2014. Analisis Perbedaan Pendapatan Petani Pemilik Penggarap dan Petani Penggarap Pada Usaha Gula Kelapa Desa Purbosari Kecamatan Sluma Barat Kabupaten Seluma Arikunto, Suharsimi. 2010. Prosedur Penelitian. Jakarta: Rineka Cipta. BPS Kabupaten Malang Dalam Angka 2014 http://malangkab.bps.go.id/website/pdf_publikasi/Kabupaten-MalangDalam-Angka-Tahun-2014.pdf. Diunduh tanggal 24 Febuari 2016 BPS Kecamatan Turen Dalam Angka 2015. Ghozali, Imam. 2009. Aplikasi Analisis Multivariate dengan Program SPSS. Semarang. Badan Penerbit UNDIP. Halcrow, Harold G. 1981. Ekonomi Pertanian. Malang : UMM PRESS Harahap, Irma Ayu Puspita. 2015. Curahan Waktu Wanita Tani Dan Kontribusinya Terhadap Pendapatan Keluarga Di Desa Muara Lembu Kecamatan Singingi Kabupaten Kuantan Singingi (Studi Kasus Buruh Tani Perkebunan Karet). Jurnal Faperta Vol 2 No 1. Hasyim, H. 2006. Jurnal.Analisis Hubungan Karakteristik Petani Kopi Terhadap Pendapatan (Studi Kasus: Desa Dolok Saribu Kecamatan Pagauran Tapanuli Utara). Jurnal Komunikasi Penelitian. Hermanto, Bambang. 2012. Pengaruh Biaya Produksi Terhadap Pendapatan Petani Kelapa sawit. Hikmah, Nadia Aiza dkk. 2013. Kontribusi Pendapatan Perempuan Buruh Tani Pisang Terhadap Pendapatan Keluarga Di Kecamatan Padang Tiji Kabupaten Pidie. Jurnal Agrisep Vol (14) No. 1. Lumintang, M.Fatmawati. 2013. ANALISIS PENDAPATAN PETANI PADI DI DESA TEEP KECAMATAN LANGOWAN TIMUR Mosher, A.T. 1997. Menggerakkan dan Membangun Pertanian. Jakarta: Yasaguna Mubyarto. 1938. Edisi III. Pengantar Ekonomi Pertanian. Jakarta : LP3ES Nicholson, Walter. 1991. Ed. 1, Cet. 2. Teori Ekonomi Mikro I. Jakarta : Rajawali Nuralam, dkk. 2015. Evaluasi Efektivitas Pengelolaan Taman Wisata Alam Batuputih Dan Dampaknya Terhadap Pendapatan Masyarakat.Jurnal ISSN 2303-11.
61
Nurmanaf, A.Rozany. 2006. Peranan Sektor Luar Pertanian terhadap Kesempatan dan Pendapatan di Pedesaan Berbasis Lahan Kering. Jurnal SOCA vol 8. no3. November 2008, hal 318-322. Muriati, Neng. 2011. Faktor-Faktor Yang Mempengaruhi Buruh Wanita Bekerja Pada Sektor Pertanian Dan Industri Di Sumatera Barat. Jurnal. Pohan, Aswita Ria. 2008. Analisis Usaha Tani Dan Faktor-Faktor Yang Mempengaruhi Pendapatan Petani Wortel. Prasetyo, Bambang. 2005. Metode Penelitian Kuantitatif. Jakarta: PT Raja Grafindo Persada Priminingtyas, Dina Novia. 2007. Analisis Sosial Ekonomi Peranan Perempuan Pedesaan Di Dalam Keluarga Dan Masyarakat. Jurnal Buana Sains Vol 7 No 2: 193-202 Rahayu, ML.Endang Edy Rahayu, Tatik Mulyati, Siti Suharni. 2010. Jurnal. Faktor-Faktor Yang Mempengaruhi Kontribusi Pendapatan Ibu Bekerja Terhadap Pendapatan Keluarga Studi Kasus Desa Kersikan, Kecamatan Geneng, Kabupaten Ngawi. Jurnal Sosial Volume 11 Nomor 1 Maret 2010. Rahma, aulia. 2015. ANALISIS PENGARUH USIA, PENDIDIKAN, JUMLAH TENAGA KERJA, MODAL, LUAS LAHAN TERHADAP PENDAPATAN PENGUSAHA GULA TUMBU (STUDI KASUS DI KECAMATAN SULANG KABUPATEN REMBANG)
Rodjak. 2006. Manajemen Usaha Tani. Bandung: Pustaka Gitaguna. Setyowati, Nuning. 2012. Analisis Peran Sektor Pertanian Di Kabupaten Sukoharjo. Jurnal Vol. 8 No. 2 Pebruari 2012 : 51 – 182. Situngkir, Sihol. Lubis Pulina dan Erida. 2007. Jurnal.Peranan Ibu Rumah Tangga Dalam Meningkatkan Pendapatan Keluarga (Kasus: Pedagang Sayur di Kota Madya Jambi). “Jurnal Manajemen dan Pembangunan”, Edisi. 7, Juli 2007. Setyowati, Nuning. 2012. Analisis Peran Sektor Pertanian Di Kabupaten Sukoharjo. Silalahi, levi. (2004). Rencana Tenaga Kerja Nasional 20042009.http://tempointeraktif.com, Diakses tanggal 15 November 2015 Simanjuntak, J Payaman. 2001. Pengantar Ekonomi Sumberdaya Manusia. Jakarta: LPFE.Universitas Indonesia.
62
Situngkir, Sihol. Lubis Pulina dan Erida. 2007. Peranan Ibu Rumah Tangga Dalam Meningkatkan Pendapatan Keluarga (Kasus: Pedagang Sayur di Kota Madya Jambi). “Jurnal Manajemen dan Pembangunan”, Edisi. 7, Juli 2007. Soekanto, Soerjono. 2002. Sosiologi Suatu Pengantar. Jakarta: Raja Grafindo Persada. Sugiyono. 2007. Metode Penelitian Kuantitatif Kualitatif dan R&B. Bandung: Alfabeta. Utomo, Selamet Joko. 2003. Transformasi Tenaga Kerja Wanita dari Sektor Pertanian ke Sektor Industri di Kabupaten Mojokerto. Jurnal Media Trend Vol. 9 No. 2 Oktober 2014, hal. 126-135.
63
