TUGAS AKHIR
ANALISIS BIAYA PENGELOLAAN LINGKUNGAN PADA OBJEK WISATA KE’TE’ KESU’ DI KABUPATEN TORAJA UTARA
Ditulis untuk memenuhi sebagian persyaratan akademik guna memperoleh gelar Sarjana Ekonomi Strata Satu
OLEH NAMA
: LORISKA MASOLA LORENS
NPM
: 01220110017
PROGRAM STUDI AKUNTANSI FAKULTAS EKONOMI UNIVERSITAS PELITA HARAPANSURABAYA SURABAYA 2014
2
3
4
KATA PENGANTAR Puji dan syukur dipanjatkan kepada Tuhan Yesus Kristus atas segala kasih karunia dan rahmat-Nya yang luar biasa yang penulis dapatkan sehingga Tugas Akhir ini dapat diselesaikan tepat pada waktunya. Penulis menyadari bahwa tanpa adanya campur tangan Tuhan Yesus Kristus maka Tugas Akhir yang berjudul “ANALISIS
BIAYA PENGELOLAAN
LINGKUNGAN PADA OBJEK
WISATA KE’TE’ KESU’ DI KABUPATEN TORAJA UTARA” tidak dapat terselesaikan dengan baik. Selama penyusunan Tugas Akhir ini penulis mendapatkan pengalaman yang sangat berharga dalam melakukan penerapan pelaporan biaya lingkungan di objek wisata Ke’te’ Kesu’. Penulis juga mendapatkan bimbingan, baik bimbingan dari pihak pengelola objek wisata Ke’te’ Kesu’ maupun maupun bimbingan dari Universitas Pelita Harapan Surabaya. Oleh karena itu, pada kesempatan ini penulis ingin menyampaikan ucapan terimakasih kepada: 1. Tuhan Yesus Kristus yang selalu setia memberikan hikmat, kekuatan, kesehatan, kecerdasan, pencerahan dan kelancaran dalam setiap proses penyusunan dan pelaksanaan mulai dari sidang proposal, pengambilan data di Toraja Utara, hingga penyusunan Tugas Akhir ini dapat terselesaikan dengan baik. 2. Prof. Louie A. Divinagracia, M.Sc., DBA, selaku Dekan Fakultas Ekonomi Universitas Pelita Harapan Surabaya. 3. Ibu Luky Patricia Widianingsih, S.E., M.SA (Humbis) selaku Ketua Program Studi Akuntansi Universitas Pelita Harapan Surabaya yang telah membimbing dan memberikan ilmu pengetahuan yang sangat berharga selama penulis menjalani perkuliahan di Universitas Pelita Harapan Surabaya. 4. Evelyn, S.E, M.SA, AK., selaku Penasehat Akademik yang telah menjadi orang tua yang terbaik bagi Akuntani 2011 dan atas kesabaran dalam membimbing dan mendidik penulis selama menjalani perkuliahan di Universitas Pelita Harapan surabaya. 5. Renna Magdalena, S.T., M.Ak, selaku Dosen Pembimbing I yang telah meluangkan waktu, memberikan bimbingan, ide dan arahan dalam
5
penyelesaian Tugas Akhir ini sehingga proses dalam penyelesaian Tugas Akhir ini dapat berjalan dengan lancar dan dapat dipertanggungjawabkan dengan hasil yang terbaik. 6. Josephine Kurniawati T, S.E., MM., selaku Dosen Pembimbing II yang selalu setia meluangkan waktu, memberikan bimbingan, arahan dan selalu setia memberikan simulasi dalam mempersiapkan diri menghadapi sidang sehingga
proses
penyelesaian
Tugas
Akhir
dan
proses
mempertanggungjawabkan Tugas Akhir ini dapat berjalan dengan baik dan dapat memperoleh hasil yang terbaik. 7. Pihak-pihak Universitas Pelita Harapan yang telah memberikan beasiswa yang sangat membantu dan meringankan penulis khusunya orang tua penulis dalam memenuhi biaya perkuliahan. 8. Dinas Pariwisata dan Kebudayaan Kabupaten Toraja Utara, Kecamatan Kesu’, Kelurahan Panta’nakan Lolo serta Badan Pengurus objek wisata Ke’te’ Kesu’ yang telah memberikan kemudahan menjalankan proses penelitian serta atas kebijaksanaannya telah meluangkan waktu dan memberikan data yang berkaitan dengan penelitian sehingga Tugas Akhir ini dapat terselesaikan dengan baik dan tepat pada waktunya. 9. Papa dan mama yang merupakan orang tua terbaik yang penulis miliki di sepanjang kehidupan ini dan yang paling penulis sayangi yang selalu setia mendoakan, mendampingi, memberikan semangat, motivasi, dukungan dan kasih sayang yang sangat besar dan berharga, serta yang tidak pernah mengenal lelah mencari nafkah dalam memenuhi kebutuhan materi sehingga penulis dapat menyelesaikan perkuliahan di Universitas Pelita Harapan Surabaya hingga saat ini penulis dapat menyelesaikan Tugas Akhir tepat pada waktunya. 10. Rensi, Renaldo, Angela, Revaldo, dan Icha yang merupakan saudara/i yang paling penulis sayangi yang selalu mendukung penulis dalam doa, memberikan semangat, dukungan dan kasih sayang sehingga penulis terus termotivasi untuk tetap setia dan bertekun dalam mengikuti perkuliahan di Universitas Pelita Harapan Surabaya hingga saat ini penulis dapat menyelesaikan Tugas Akhir tepat pada waktunya.
6
11. My best lover is Imanuel Do Alla yang selalu setia mendampingi, mendoakan, mendukung, memberikan motivasi dan perhatian yang sangat berharga yang dapat penulis jadikan sebagai pendorong dan semangat dalam menyelesaikan Tugas Akhir ini sehingga dapat diselesaikan dengan baik dan tepat pada waktunya. 12. Delvianti Palino dan Triapermatasari M. Buntugayang selaku saudara yang sangat penulis sayangi di Surabaya sekaligus merupakan teman kos dan teman seperjuangan penulis yang telah memberikan semangat dan motivasi dari dekat maupun jauh sehingga Tugas Akhir ini dapat diselesaikan tepat pada waktunya. 13. Sahabat Sang Torayan di dalam kelas, Asty, Rara, Egy dan Jelly yang merupakan sahabat seperjuangan yang selalu memberikan dukungan, perhatian dan semangat dalam menjalani proses perkuliahan hingga penyelesaian Tugas Akhir. 14. Sahabat Sang Torayan seangkatan 2011, Listra dan Eni yang selalu memberikan dukungan, perhatian dan semangat dalam menjalani proses perkuliahan hingga penyelesaian Tugas Akhir. 15. Devika Reski Pebrianty, Melti Anne dan Noval Tikurari yang telah setia memberikan bantuan dan kemudahan dalam memperoleh ijin melakukan penelitian, pengambilan data serta informasi yang dibutuhkan penulis terkait dengan penelitian sehingga Tugas Akhir ini dapat berjalan dengan baik dan dapat diselesaikan dengan baik pula. 16. My beloved family in Surabaya, Genorus (Generasi Toraja UPH Surabaya) yang telah menjadi sahabat, saudara dan orangtua di Surabaya dan sebagai suatu organisasi dan tempat belajar dalam pelayanan, kesabaran, ketekunan dalam menghadapi setiap persoalan hidup dan dilengkapi dengan orang-orang yang sangat bersahabat yang mewarnai kehidupan penulis selama menempuh pendidikan di Surabaya. 17. Semua pihak-pihak yang berada dalam persekutuan Gereja Toraja Jemaat Surabaya, PPGT Surabaya dan SMGT Surabaya yang telah mengajarkan banyak hal terutama dalam pelayanan, managemen waktu, kesabaran dan menjadi pribadi yang bertanggungjawab sebagai suatu pengalaman yang
7
sangat berharga yang penulis gunakan dalam menyelesaikan Tugas Akhir ini. 18. Teman-teman seperjuanganku, keluarga besar Akuntansi 2011 sebagai keluarga yang sangat berharga yang penulis miliki di Universitas Pelita Harapan Surabaya dengan kekompakan, kebersamaan, kerjasama dan kenangan terindah yang tidak akan pernah penulis lupakan. 19. Badan Eksekutif Mahasiswa (BEM) UPH Surabaya yang telah memberikan pengalaman yang sangat berharga sebagai sarana dalam mengembangkan diri, karakter dan pemikiran menjadi lebih baik dalam suatu organisasi. 20. Semua pihak-pihak yang telah memberikan bantuan, dukungan serta motivasi dalam penyelesaian Tugas Akhir ini.
8
DAFTAR ISI
HALAMAN JUDUL……………………………………………………..………i PERNYATAAN KEASLIAN TUGAS AKHIR………………………………..ii PERSETUJUAN DOSEN PEMBIMBING TUGAS AKHIR………………...iii PERSETUJUAN TIM PENGUJI TUGAS AKHIR…………………………...iv ABSTRAK………………………………………………………………………..v KATA PENGANTAR…………………………………………………………...vi DAFTAR ISI……………………………………………………………………...x DAFTAR TABEL……………………………………………………………...xiii BAB 1 PENDAHULUAN………………………………………………………..1 1.1 Latar Belakang…………………………………………………………...1 1.2 Batasan Masalah…………………………………………………………6 1.3 Fokus Penelitian………………………………………………………….6 1.4 Tujuan Penelitian………………………………………………………...7 1.5 Manfaat Penelitian……………………………………………………….7 1.5.1 Manfaat Teoritis…………………………………………………...7 1.5.2 Manfaat Praktis……………………………………………………7 1.6 Sistematika Penulisan……………………………………………………9 BAB 2 TINJAUAN PUSTAKA………………………………………………...10 2.1 Landasan Teori……………………………………………………………..10 2.1.1 Pariwisata………………………………………………………...10 2.1.2 Peran Pemerintah dalam Indsutri Pariwisata dan UU Tentang Kepariwisataan…………………………………………………………...12 2.1.3 Akuntansi dan Biaya Lingkungan………………………………..13 2.2 Penelitian Terdahulu………………………………………………………20 2.3 Bagan Alur Berpikir……………………………………………………….22 BAB 3 METODE PENELITIAN………………………………………………23 3.1 Jenis Penelitian………………………………………………………….23 3.2 Objek Penelitian………………………………………………………...23 3.3 Metode Pengumpulan Data…………………………………………….24 3.4 Metode Analisis Data…………………………………………………...29 BAB 4 ANALISIS DATA DAN PEMBAHASAN…………………………….32 4.1 Gambaran Umum Ke’te’ Kesu’………………………………………..32 4.1.1 Sejarah Suku Toraja……………………………………………...32 4.1.2 Profil Ke’te’ Kesu’……………………………………………….33 4.1.3 Visi dan Misi……………………………………………………..36
9
4.2
4.1.4 Struktur Organisasi dan Tugas Pengurus Objek Wisata Ke’te’ Kesu’……………………………………………………………………..38 Analisis Data dan Pembahasan………………………………………...43 4.2.1 Hasil Dokumentasi……………………………………………….43 4.2.2 Hasil Observasi…………………………………………………..46 4.2.3 Hasil Wawancara…………………………………………………54 4.2.4 Laporan Biaya Lingkungan Tahun 2013…………………………57 4.2.5 Proyeksi Laporan Biaya Lingkungan Tahun 2014 dan 2015…….63 4.2.6 Proyeksi Pembelian Peralatan Kebersihan Tahun 2016 dan Tahun Berikutnya………………………………………………………………..80 4.2.7 Keuntungan yang Diperoleh dalam Melaporkan Biaya Lingkungan……………………………………………………………….81
BAB 5 KESIMPULAN………………………………………………………….84 5.1 Kesimpulan………………………………………………………….…..84 5.2 Implikasi…………………………………………………………………85 5.2.1 Implikasi Teoritis………………………………………………...85 5.2.2 Implikasi Praktis………………………………………………….85 5.3 Rekomendasi……………………………………………………….……87 DAFTAR PUSTAKA
10
DAFTAR GAMBAR Gambar 1.1 Jumlah Devisa Indonesia yang Diterima dari Sektor Pariwisata….....2 Gambar 1.2 Persentase Objek Wisata Ke’te’ Kesu’ di Kabupaten Toraja Utara…4 Gambar 1.3 Data Kunjungan Wisatawan ke Kabupaten Toraja Utara ……...........3 Gambar 2.1 Bagan Alur Berpikir …………………..……………........................23 Gambar 3.1 Kerangka Analisis Data …..…………………..….............................32 Gambar 4.1 Bagan Struktur Organisasi Objek Wisata Ke’te’ Kesu’……………44
11
DAFTAR TABEL .
Tabel 3.1 Pengumpulan Data Melalui Wawancara...............................................27 Tabel 4.1 Daftar Ketua Objek Wisata Ke'te' Kesu'…………………….………..35 Tabel 4.2 Jumlah Penduduk Kecamatan Kesu'……………………………..…...37 Tabel 4.3 Pengeluaran Objek Wisata Ke'te' Kesu' Tahun 2013………….……..46 Tabel 4.4 Daftar Alat Kebersihan yang Telah Rusak……………………….…..54 Tabel 4.5 Pengeluaran Aktivitas Lingkungan dan Aktivitas Non Lingkungan...59 Tabel 4.6 Klasifikasi Laporan Biaya Lingkungan Tahun 2013……………........61 Tabel 4.7 KlasifikasI Proyeksi Laporam Biaya Lingkungan Tahun 2014 dan 2015.......................................................................................................65 Tabel 4.8 Rincian Anggaran Biaya Pengeluaran Alat Kebersihan Tahun 2014 dan 2015………………………………………………………...........68 Tabel4.9 Perbandingan Persentase Biaya Lingkungan Tahun 2013 dan Proyeksi Biaya Lingkungan Tahun 2014 dan 2015............................................78
12
DAFTAR LAMPIRAN LAMPIRAN A: DRAFT WAWANCARA PADA OBJEK WISATA KE’TE’ KESU’ DI KABUPATEN TORAJA UTARA LAMPIRAN B: HASIL WAWANCARA LAMPIRAN C: HASIL OBSERVASI LAMPIRAN D: DATA
JUMLAH
PEGAWAI
MENURUT
LATAR
BELAKANG PENDIDIKAN LAMPIRAN E: RINCIAN PENGELUARAN ALAT KEBERSIHAN TAHUN 2013 LAMPIRAN F: DAFTAR WIWSATAWAN YANG BERKUNJUNG KE OBJEK WISATA KE’TE’ KESU’ TAHUN 2013 LAMPIRAN G: RINCIAN LAPORAN PENGELUARAN OBJEK WISATA KE’TE’ KESU’ TAHUN 2013 LAMPIRAN H: DOKUMENTASI
13
