AKULTURASI BUDAYA DALAM FILM (Analisis Semiotika dalam Film Serdadu Kumbang Karya Ari Sihasale)
Skripsi Diajukan pada Fakultas Ilmu Sosial Dan Ilmu Politik Universitas Muhammadiyah Malang Sebagai Syarat Memperoleh Gelar Sarjana Ilmu Komunikasi (S.Ikom)
Disusun Oleh : Yendri Qudrianto 201110040311036
Dosen Pembimbing : 1. Sugeng Winarno S.Sos, M.A 2. Novin Farid Setyo Wibowo S.Sos, M.Si
ILMU KOMUNIKASI FAKULTAS ILMU SOSIAL DAN ILMU POLITIK UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH MALANG 2015
LEMBAR PERSETUJUAN SKRIPSI Nama
: Yendri Qudrianto
Nim
: 201110040311036
Jurusan
: Ilmu Komunikasi
Fakultas
: Ilmu Sosial dan Ilmu Politik
Judul
: Akulturasi Budaya Dalam Film (Analisis semiotika dalam film Serdadu Kumbang karya Ari Sihasale).
Disetujui Pembimbing I
Pembimbing II
(Sugeng Winarno, S.Sos, M.A)
(Novin Farid Setyo Wibowo, S.Sos, M.Si)
Mengetahui Ketua Jurusan Ilmu Komunikasi
(Sugeng Winarno, S.Sos, M.A)
BERITA ACARA BIMBINGAN SKRIPSI Nama
: Yendri Qudrianto
Nim
: 201110040311036
Jurusan
: Ilmu Komunikasi
Fakultas
: Ilmu Sosial dan Ilmu Politik
Judul
: Akulturasi Budaya Dalam Film (Analisis semiotika dalam film Serdadu Kumbang karya Ari Sihasale).
Dosen Pembimbing : 3. Sugeng Winarno S.Sos, M.A 4. Novin Farid Setyo Wibowo S.Sos, M.Si Kronologi bimbingan: Tanggal
Paraf Pembimbing Pembimbing I Pembimbing II
25 Desember
Keterangan Acc Judul
2014 24 februari 2015
Seminar Proposal
3 Maret 2015
Acc Bab I
11 Maret 2015
Acc Bab II
25 Maret 2015
Acc Bab III
15 April 2015
Acc Bab IV
15 April 2015
Acc Seluruh Naskah
Malang, 15 April 2015 Disetujui Pembimbing I
(Sugeng Winarno, S.Sos, M.A)
Pembimbing II
(Novin Farid Setyo Wibowo, S.Sos, M.Si)
PERNYATAAN ORISINALITAS Yang bertanda tangan di bawah ini: Nama
: Yendri Qudrianto
Tempat, Tanggal Lahir
: Empang, 22 Oktober 1992
Nomor Induk Mahasiswa
: 201110040311036
Fakultas
: Ilmu Sosial dan Ilmu Politik
Jurusan
: Ilmu Komunikasi
Menyatakan bahwa karya ilmiah (skripsi) dengan judul: Akulturasi Budaya Dalam Film, (Analisis semiotika dalam film Serdadu Kumbang karya Ari Sihasale). Adalah bukan karya tulis ilmiah (skripsi) orang lain, baik sebagian ataupun seluruhnya, kecuali dalam bentuk kutipan yang telah disebutkan sumbernya dengan benar. Demikian surat pernyataan ini saya buat dengan sebenar-benarnya, dan apabila penyataan ini tidak benar, saya bersedia mendapat sangsi sesuai dengan ketentuan yang berlaku. Malang, 31 Maret 2015 Yang menyatakan
(Yendri Qudrianto)
KATA PENGANTAR Assalamualaikum Wr.Wb. Segala puji bagi Allah Subhanahu Wa Ta’ala dengan segala kebesaranNya, dan shalawat serta salam selalu tercurah pada junjungan Nabi besar Muhammad SAW. Teriring puji syukur Alhamdullilah senantiasa terpanjatkan kehadirat Allah SWT yang telah melimpahkan rahmat dan hidayahNya serta telah memberikan berkah berupa petunjuk, kesehatan, serta kesabaran kepada saya sehingga kami bisa menyelesaikan penulisan skripsi dengan judul “Akulturasi Budaya Dalam Film, Analisis Semiotika pada Film Serdadu Kumbang Karya Ari Sihasale, yang selanjutnya akan diajukan pada Fakultas Ilmu Sosial Dan Ilmu Politik, Universitas Muhammadiyah Malang, sebagai salah satu syarat untuk memperoleh gelar sarjana S1. Dalam proses penulisan skripsi ini, saya menyadari bahwa tidak akan dapat menyelesaikan tanpa bimbingan, arahan, serta dukungan dari banyak pihak. Melalui kesempatan ini saya ingin menyampaikan terimaksi yang sebesar-besarnya kepada : 1) Dekan
Fakultas
Ilmu
Sosial
dan
Ilmu
Politik,
Universitas
Muhammadiyah Malang, Bapak Dr. Asep Nurjaman M.Si 2) Ketua Jurusan Ilmu Komunikasi, Universitas Muhammadiyah Malang, sekaligus dosen pembimbing I, Bapak Sugeng Winarno, S.Sos, M.A 3) Dosen pembimbing II, Bapak Novin Farid Setyo Wibowo, S.Sos, M.Si
4) Bapak dan Ibu dosen Fakultas Ilmu Sosial Dan Ilmu Politik, khususnya Jurusan Ilmu Komunikasi 5) Ketua adat suku Bajo pulau Bungin (Matoa) dan ketua pencak silat tradisional suku Bajo, Bapak Kamarudin. 6) Ayah dan ibu, Bapak Saimun S.Pd dan Ibu Lilis Suriani S.Pd, serta kakak dan adik, Yenny Wahyu Utami dan Try Sovia Oktarina. 7) Teman-teman kos belakang kampus III, Jln. Notojoyo No. 167 dusun Gondangan, desa Tegalgondo. Yang telah ikut membantu dengan fikiran serta doa. Akhir kata, tiada satupun karya manusia yang sempurna, saya juga menyadari bahwa proposal ini masih jauh dari kesempurnaan sehingga kritik dan saran yang membangun sangat diharapkan demi kesempurnaan penulisan skripsi ini. Wassalamualaikum Wr .Wb. Malang, 15 Maret 2015
(Yendri Qudrianto)
DAFTAR ISI LEMBAR PERSETUJUAN SKRIPSI
i
BERITA ACARA BIMBINGAN
ii
PERNYATAAN ORISINALITAS
iii
ABSTRAK
iv
KATA PENGANTAR
vi
DAFTAR ISI
viii
DAFTAR GAMBAR
xi
DAFTAR TABEL
xiii
BAB I. PENDAHULUAN
1
A. Latar Belakang
1
B. Rumusan Masalah
6
C. Tujuan Penelitian
6
D. Manfaat Penelitian
6
D.1 Manfaat Akademis
6
D.2 Manfaat Praktis
7
E. Tinjauan Pustaka E.1 Film
7 7
E.1.1 Film sebagai Media Industri
7
E.1.2 Film dan Pesan
8
E.1.1.1 Pesan Verbal
9
E.1.1.2 Pesan Non Verbal
11
E.1.2 Film Sebagai Representasi Realitas
16
E.1.3 Jenis-jenis Film
18
E.1.4 Unsur Pembentuk film
19
E.1.5 Struktur Film
20
F.1.6 Sinematografi
21
E.2 Kebudayaan
24
E.2.1 Pengertian Kebudayaan
24
E.2.2 Tiga Wujud Kebudayaan
25
E.2.3 Adat Istiadat
26
E.2.4 Unsur-unsur Kebudayaan
27
E.3 Komunikasi Antarbudaya E.3.1 Pengertian Komunikasi Antarbudaya
29 29
E.3.2 Konsep yang berkaitan dengan Komunikasi Antarbudaya 31 E.3.3 Konteks Komunikasi Antarbudaya E.4 Akulturasi
32 34
E.3.1 Pengertian Akulturasi
34
E.3.2 Sejarah dan Proses Akulturasi
35
E.3.3 Bentuk Akulturasi Budaya di Indonesia
38
E.3.4 Faktor Pendukung dan Penghambat Akulturasi
40
E.5 Suku Sumbawa
41
E.6 Suku Bajo
53
E.7 Semiotika
61
E.7.1 Semiotika dan Tanda
61
E.7.2 Semiotika Kultural
65
E.7.3 Model Semiotika Roland Barthes
65
E.7.4 Semiotika Film
68
F. Metodologi Penelitian
69
F.1 Metode
69
F.2 Fokus Penelitian
70
F.3 Waktu dan Tempat Penelitian
70
F.4 Sumber Data
70
F.5 Teknik Analisis Data
71
F.6 Uji Keabsahan Data
72
G. Kerangka Pemikiran
73
H. Sistematika Penulisan
73
BAB II. GAMBARAN UMUM FILM
74
A. Film Serdadu Kumbang
74
B. Tim Produksi Film Serdadu Kumbang
79
C. Tokoh-tokoh Dalam Film Serdadu Kumbang
80
D. Penghargaan Film
81
E. Gambaran Umum Alenia Pictures
81
F. Profil Ari Sihasale Sutradara Film Serdadu Kumbang
82
BAB III. PENELITIAN DAN PEMBAHASAN
85
A. Identifikasi Umum Temuan Data
85
B. Analisa Data Penelitian
88
C. Pembahasan
126
BAB IV. PENUTUP
131
A. Kesimpulan
131
B. Saran
132
B.1 Saran Akademis
132
B.2 Saran Praktis
133
DAFTAR PUSTAKA
134
DAFTAR GAMBAR Gambar: 2. Ilustrasi Jarak Kamera Terhadap Objek
23
Gambar: 3. Bentuk Akulturasi Budaya
36
Gambar: 4. Bentuk Akulturasi Budaya
37
Gambar: 5. Segitiga elemen makna Charles Sanders Pierce
63
Gambar: 6. Signifikansi dua tahap Barthes
66
Gambar: 7. Peta tanda Barthes
68
Gambar: 1. Peta Kerja Tanda Barthes
72
Gambar: 8. Kerangka Pemikiran
73
Akulturasi budaya pada rumah tradisional suku Sumbawa dan suku Bajo. Gambar: 1. Rumah suku Sumbawa desa Mantar
89
Gambar: 2. Rumah tradisional suku Bajo pulau Bungin
89
Gambar: 3. Rumah kebun (Bale keban) suku Sumbawa
90
Gambar: 4. Dinding rumah dari anyaman bambu
90
Akulturasi budaya dalam system peralatan hidup (keranjang bambu). Gambar: 1. Keranjang bambu (buka) suku Sumbawa
98
Gambar: 2. Keranjang bambu kecil suku Sumbawa
98
Gambar: 3. Keranjang bambu (keranjeh) suku Bajo
98
Gambar: 4. Keranjang bambu kecil suku bajo
98
Akulturasi budaya dalam cara berpakaian wanita suku Sumbawa dan suku Bajo. Gambar: 1. Cara berpakaian wanita suku bajo pulau Bungin
105
Gambar: 2. Cara berpakaian wanita suku Sumbawa
105
Akulturasi budaya dalam organisasi sosial. Gambar: 1. Acan bercerita tentang asal-usul keluargannya Akulturasi budaya dalam system mata pencaharian.
111
Gambar: 1. Umbe menoleh kebelakang melihat nelayan
115
Gambar: 2. Seorang nelayan membersihkan jaring diatas perahu
115
Akulturasi budaya dalam gaya hidup serta pemilihan wilayah rekreasi. Gambar: 1. Anak-anak menuruni bukit petakan sawah
119
Gambar: 2. Anak-anak bermain dengan kuda sebagai hewan peliharaan
119
Gambar: 3. Anak-anak duduk diatas dermaga kayu pinggir laut
120
Gambar: 4. Amek dan Acan melompat dari atas dermaga kayu
120
Gambar: 5. Amek dan Acan berenang
120
Gambar: 6. Amek mendayung perahu
120
DAFTAR TABEL Tabel: 1. Kerja analisis Makna denotasi dan konotasi
72
Tabel: 2. Crew film Serdadu Kumbang
79
Tabel: 3. Cast dalam film Serdadu Kumbang
80
Tabel: 4. Festival penghargaan film Serdadu Kumbang
81
Tabel: 5. Analisis makna denotasi rumah tradisional
90
Tabel: 6. Anlisis makna konotasi rumah tradisional
91
Tabel: 7. Analisis makna denotasi peralatan hidup (keranjang)
98
Tabel: 8. Analisis makna konotasi peralatan hidup (keranjang)
100
Tabel: 9. Analisis makna denotasi cara berpakaian
105
Tabel: 10. Analisis makna konotasi cara berpakaian
106
Tabel: 11. Analisis makna denotasi system organisasi sosial (Perkawinan)
111
Tabel: 12. Analisis makna konotasi system organisasi sosial (Perkawinan)
112
Tabel: 13. Analisis makna denotasi system mata pencaharian
115
Tabel: 14. Analisis makna konotasi system mata pencaharian
116
Tabel: 15. Analisis makna denotasi dalam gaya hidup
120
Tabel: 16. Analisis makna konotasi dalam gaya hidup
122
DAFTAR PUSTAKA Sumber Buku : Ardianto, Alvinaro & Komala, Lukiati. Komunikasi Massa : Suatu Pengantar. 2007. Bandung: Sembiosa Rekatama Media. Biagi, Shirley. Media/Impact: An Introductions To Mass Media. 2010. Jakarta: Salemba Humanika. Barthes, Roland. Mitologi. 2006. Yogyakarta: Kreasi Wacana. Denesi, Marcel. 2010. Pengantar Memahami Semiotika Media. Jakarta: Erlangga. Effendi, Heru. Mari Membuat film, Panduan Mejadi Produser. 2008. Jakarta: Erlangga. ______Industri Pertelevisian Indonesia, Sebuah Kajian. 2008. Jakarta: Erlangga. Irawanto, Budi. Film, Ideologi, dan meliter : hegemoni militer dalam sinema Indonesia. 1999. Yogyakarta: Media Pressindo. Koentjaranigrat. Pengantar Ilmu Antropogi, Edisi Revisi. 2009. Jakarta: PT Rineka Cipta. Lalu Mantja. Sumbawa Pada Masa Dulu, Sebuah Tinjauan Sejarah. 2011. Sumbawa: CV Samratulangi. Meolong, J. Lexy. Metodologi penelitian kualitatif. 2012. Bandung: Remaja Rosdakarya. Noorduyn J. Sejarah Sumbawa. 1994. Sumbawa: CV Samratulangi Pareno, Abede Sam. Media Massa Antara Realitas dan Mimpi. 2005. Surabaya: Papirus.
Pratista, Himawan. Memahami Film. 2008. Yogyakarta: Homerian Pustaka. Pujileksono, Sugeng. Pengantar Antropologi. 2009. Malang: UMM PRESS. Said, Salim. Pantulan Layar Putih: Film Indonesia Dalam Kritik dan Komentar. 1991. Jakarta: PT Pustaka Sinar Harapan. Sobur, Alex. Semiotika Komunikasi. 2009. Bandung: Remaja rosdakarya. ______ Analisis teks Media : Suatu Pengantar Untuk Analisa Wacana, Analisis Semiotik, dan Analisis Framing. 2012. Bandung: Remaja Rosdakarya. Sumarno, Marselli. Dasar-Dasar Apresiasi Film. 1996. Jakarta: Grasindo. Wibowo, Indiawan Seto Wahyu. Semiotika Komunikasi, Aplikasi praktis bagi penelitian dan skripsi komunikasi, Eds 2. 2013. Jakarta: Mitra Wacara Sumber Skripsi & Tesis : Uniawati. 2007. Mantra Melaut Suku Bajo, Interpretasi Semiotik Riffaterre. Tesis, Magister Ilmu Sastra, Universitas Diponegoro. Sumber Online : Amalia-isa.blogspot.com, Makna Budaya dalam Komunikasi Antarbudaya, DR.
ALO
LILIWERI,
M.S,
21
juni
2012
(http://amaliya-
isa.blogspot.com/2012/06/ringkasan-buku-makna-budaya-dalam.html). Diakses pada 27 April 2015. Fausan
A.
Mahanani.
Komunikasi
massa.
2012.
(http://www.mahanani.web.id/2012/10/komunikasi-massa.html). Diakses pada 2 Desember 2014. Hastantyo’s Blog, Definisi, Penyebab dan Hasil akulturasi Budaya, 10 Oktober 2013 (http://jolompong.blogspot.com/2010/10/definisi-penyebab-dan-hasilakulturasi.html). Diakses pada 27 April 2015.
Jurnalapapun.blogspot.com.
Pengertian
Akulturasi.
2014.
(http://jurnalapapun.blogspot.com/2014/03/pengertian-akulturasi-sertafaktor.html). Diakses pada 25 Maret 2015. Keseniansumbawa.wordpress.com.
Kesenian
Sumbawa.
2013.
(http://keseniansumbawa.wordpress.com/2013/05/27/keseniansumbawa) Diakses pada 25 februari 2015. Nurul, Antropologi.blogspot.com, Asimilasi dan Akulturasi, 03-2011, (http://nurulantropologi.blogspot.com/2011/03/asimilasi-danakulturasi.html). Diakses pada 2 Maret 2015. Paox
Iben
Mudhaffar,
Pulau
Bungin
Selayang
Pandang.
2013.
(https://www.facebook.com/notes/paox-iben/pulau-bungin-selayangpandang-1/10152120174708139). Diakses pada 22 Desember 2014. Proses Komunikasi pada Pernikahan Beda Suku di Indonesia. (2013). (http://masdampsi.wordpress.com/2013/03/20/proses-komunikasipada-pernikahan-beda-suku-di-indonesia/.) diakses pada 2 Maret 2015 Pulau Sumbawa News, Akurat, Obyektif, dan Berimbang. Pulau Bungin Terpadat
Di
Dunia.
2014.
(http://www.pulausumbawanews.com/daerah/pulau-bungin-terpadatdi-dunia/). Diakses pada 20 Desember 2014. Tempo.com.
Travel,
Unikya
Pulau
Bungin.
2012.
(http://www.tempo.co/read/news/2012/07/06/204415124/UniknyaPulau-Bungin) Diakses pada 20 Desember 2014. Wibowo, W. S. Indiawan, Rumah Pintar Kmunikasi (RPK), Apa itu penelitian kualitatif
deskriptif?.
2013.
(http://www.rumahpintarkomunikasi.com/archives/446). Diakses pada 2 Desember 2014. WWW.Jelajahsumbawa.Com. Mengunjungi desa serdadu kumbang part II. 2012.
(www.jelajahsumbawa.com/2012/09/mengunjungi-desa-serdadu-
kumbang-desa_10.html). Diakses pada 25 Februari 2015
