Ahonnan a vetőmag származik Virtuális séta a Monsanto kukorica vetőmagüzemében
A Monsanto célja annak elősegítése, hogy a termelők az általuk használt földterület méretétől függetlenül magasabb terméshozamot érjenek el...
Kik vagyunk?
Többet termelni, többet megőrizni az erőforrásokból, emelni az életszínvonalat. Ezek a fenntartható mezőgazdaság jellemzői, és erről szól a Monsanto. A világ népessége szüntelenül nő, a természeti erőforrások – a megművelhető föld és az édesvíz – mennyisége azonban nem. A mezőgazdaság fenntarthatósága érdekében a gazdáknak a meglévő földeken kell több és jobb minőségű élelmet termeszteniük, kevesebb víz- és energiafogyasztás mellett. Ezenkívül a szárazságnak és a változó éghajlati viszonyoknak ellenállóbb növényfajtákra van szükségük.
Mindezt olyan technológiai alapú megoldások és agrártermékek megtervezésével érjük el, amelyek növelik a gazdaságok hatékonyságát és az élelmiszerek minőségét. A Monsanto célja, hogy a kistermelők és a nagyobb termőfölddel rendelkező gazdák is magasabb terméshozamot érjenek el az értékes természeti erőforrások megőrzése mellett.
A Monsanto elsősorban egy vetőmagvállalat, amely elkötelezett a fenntartható mezőgazdasági megoldások biztosítása mellett. Világszerte több mint 70 országban 24 000 munkatársunk működik együtt gazdákkal, tudósokkal és nemzetközi szervezetekkel azért, hogy kevesebb ráfordítással többet lehessen termelni.
100%-os vállalati elkötelezettség a mezőgazdaság fejlesztése mellett A Monsanto az 1990-es évek óta kizárólag a mezőgazdaság fejlesztésére összpontosít. Évente 1 milliárd amerikai dollárnál is nagyobb összeget fordítunk olyan új eszközök kutatására és fejlesztésére, amelyek világszerte növelik a gazdaságok terméshozamát és az életminőséget.
A gazdálkodók köréből kikerülő vásárlóinkkal szoros kapcsolatot ápolunk: világszerte több mint 400 irodánkon és feldolgozóüzemünkön keresztül. Csak Európa szerte 30-nál több országban és 70 helyszínen 3500 szakembert alkalmazunk.
Ahonnan a vetőmag származik
1
Mivel foglalkozunk? Három fő működési terület Európában Mezőgazdasági vetőmagok
Zöldségvetőmagok
A haszonnövények, ezen belül a kapásnövények vetőmagjainak termesztése jelenti a Monsanto európai működésének legnagyobb részét. Kiváló minőségű hagyományos kukorica- és olajrepce vetőmagok széles választékát kínáljuk a gazdálkodók számára. Bár a Monsanto a biotechnológiával nemesített haszonnövények világszerte vezető termesztője, az Európában forgalmazott vetőmagok termesztése során szinte kizárólag hagyományos növénynemesítési és -gazdálkodási eljárásokat alkalmazunk. Magyarországon csak tradicionális vetőmagot értékesítünk. A vállalat a kutatás-fejlesztésre szánt összegnek globális szinten több mint a felét, Európában pedig majdnem az egészét a hagyományos nemesítésre és mezőgazdasági megoldásokra fordítja. Az európai kutatókkal és termelőkkel együttműködve azon dolgozunk, hogy a modern tudományos eszközök segítségével felgyorsítsuk a növénynemesítés ősi folyamatát, kiválasztva a meglévő növénypopulációk legkívánatosabb tulajdonságait, majd a növényeket egymással keresztezve új és jobb változatokat hozzunk létre. A Monsanto kukorica- és olajrepce-vetőmagjai Európában DEKALB® márkanéven kaphatók.
Sokféle zöldségvetőmagot fejlesztünk és termesztünk; a középpontban a nagyobb hozam és a fogyasztói előnyök, például a finom íz áll. Zöldségvetőmagjainkat Seminis® és DeRuiter® márkanéven forgalmazzuk.
Bővebb információért keresse fel honlapunkat: www.monsanto.com/improvingagriculture/Pages/ modern-breeding-techniques.aspx
2
Ahonnan a vetőmag származik
Gyomirtó szerek
Olyan növényvédő szereket gyártunk, amelyek vezető szerepet játszanak a gazdálkodók, kertészek és más kisebbnagyobb felhasználók számára. A ROUNDUP márkájú készítmények és más termékek fenntartható módon és hatékonyan irtják a gyomokat a gazdaságokban és a magánkertekben.
Ahonnan a vetőmag származik
3
Kukorica Európának termesztjük, Európa növekedését segítjük Tények a kukoricáról: • Magas terméshozamú gabona, amelynek termését sokféle élelmiszerben és állattakarmányban, továbbá bioüzemanyaghoz használják fel. • Értékes árucikk a nemzetközi piacon. • Ideális eleme a haszonállatok takarmányának, mivel tápláló és kiváló ízű összetevőket tartalmaz. Elsősorban szénhidrát forrás, de fehérje és olaj tartalma sem elhanyagolható. • Növeli a vidéki gazdaságok életképességét a gabona- és haszonállatszektorban. • Más növényekkel, például búzával, olajrepcével vagy napraforgóval vetésforgóban termesztve, illetve a talajművelés elhagyásával vagy talajkímélő művelést alkalmazva csökkenti a talajeróziót, és hozzájárulhat az egészséges talaj kialakításához2, 3.
Kukoricacső
Kukoricacsutka
Csuhélevelek
2 www.monsanto.com/improvingagriculture/Pages/discussing-the-future-of-agriculture.aspx 3 www.fao.org/docrep/009/a0100e/a0100e02.htm
4
Ahonnan a vetőmag származik
A kukorica felhasználási és alkalmazási területei
Állati Takarmány
Értékesítés
Kivitel
helyi felhasználás
Vetőmagtermelő gazdák Szárazmalom
Liszt Etanol
Értékesítés
Kivitel
helyi felhasználás
Kukorica-vetőmag feldolgozás
Keményítő Kukoricaolaj
Nedves Őrlés
Glutén élelmiszerekhez Glutén összetevő Etanol
Árukukorica termelő gazdák
Értékesítés
Kivitel
helyi felhasználás
Kivitel
Végtermék
Ahonnan a vetőmag származik
5
A Monsanto-féle kukoricafeldolgozás Európában 6
Az Európában több mint 50 éve jelenlévő Monsanto számos országban vetőmagüzemi fejlesztéssel kívánja kielégíteni a kiváló minőségű, nagy hozamú vetőmagok, különösen a kukorica iránt megnövekedett keresletet.
5
7 4
Az ábrán egy modern, európai kukorica-vetőmag feldolgozóüzem képe látható. Az üzemben a megtermelt alapanyag helyi gazdáktól történő felvásárlása után – és a legmegfelelőbb ipari és minőségellenőrzési eljárások alkalmazásával – megszárítják, osztályozzák és előkészítik a vetőmagot a következő évi vetéshez. A csemegekukorica kivételével az európai kukoricavetőmagból termesztett kukorica közvetlenül nem kerül emberi fogyasztásra, hanem nyersanyagként hasznosul az élelmiszeripari láncban. A vetőmagot gazdáknak értékesítjük, akik silót vagy szemestakarmányt állítanak elő belőle, illetve a terményt eladják az élelmiszergyártóknak vagy bioüzemanyag előállítóknak. Vetőmagüzem tervezésekor a Monsanto a következőket veszi figyelembe:
Stratégiai elhelyezkedés Az adott ország agráripari potenciálja A termesztett növény – jelen esetben kukorica – jövőbeni kilátásai Általános befektetői hangulat Szakképzett munkaerő rendelkezésre állása
6
Ahonnan a vetőmag származik
11
8
9
10
Vessünk egy pillantást egy modern vetőmagüzemre Beruházás
3 2 1
Mérettől függően
$100 millió - $250 millió között
Működési terület
Vetőmag előkészítés
Éves termelés
375 000 - 2 millió
Zsákonként
50,000 - 80,000 kukoricaszem
Munkahelyek
80-100 teljes munkaidőben 300-400 szezonális
termény előállításhoz
zsák vetőmag
ISO 9001 – Minőség Tanúsítványok OSHAS 18001 – Biztonsági ISO14001 – Környezetvédelmi
12
A helyi gazdaságban jelentkező közvetlen előny
Szállítmányozás, logisztikai szolgáltatások, hotel, étterem, energiatermelők, karbantartók, kertészek, biztonsági őrök (nem teljes lista)
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
Csöves kukorica fogadása Fosztás és átválogatás Szárítás
Morzsolás
Tárolás silókban Osztályozás Csávázás
Bezsákolás Értékesítés Kiszállítás
Irodák és üzemi étkezde Főbejárat
Ahonnan a vetőmag származik
7
A kukoricafeldolgozás lépései
1
3
2
1 Átvétel
Átvétel
Fosztás és átválogatás
4
Morzsolás
5
Tárolás
Szárítás
6
Osztályozás
2 Fosztás és átválogatás
7
Csávázás
8
8
Bezsákolás
Ahonnan a vetőmag származik
A feldolgozás első lépése a csöves kukoricát szállító járművek megérkezése a helyi termesztőktől. A kukoricacsövek futószalagra kerülnek.
9
Értékesítés
A kukoricacsövek egy speciális berendezésbe kerülnek, amely lefosztja róluk a csuhéleveleket. Az átválogatást képzett munkatársaink felügyelik.
3 Szárítás
A vetőmag-feldolgozási folyamat lelke a szárítógép. A friss kukorica nedvességtartalma a beérkezéskor jellemzően 25-35%. A szárítás során a nedves kukoricacsövek nagy teljesítményű szárítókamrákba kerülnek, ahol 70-80 órán át meleg, száraz levegőt fúvatnak rájuk. A folyamat addig tart, amíg a kukorica el nem éri a feldolgozhatósághoz szükséges nedvességtartalmat; ennek értéke kb. 12%. A fenntarthatóság melletti elkötelezettsége jeleként a Monsanto a szárítók üzemeltetéséhez helyi, megújuló energiaforrást a melléktermékként jelentkező kukoricacsutkát hasznosítja.
4 Morzsolás
A folyamat során a mechanikus morzsolók leválasztják a kukoricaszemeket a csutkáról, ügyelve a szemek épségének megőrzésére. A szemeket dörzsöléssel választják le a csutkáról.
5 Tárolás
A morzsolás és az osztályozás közötti időben a kukoricát silókban tárolják. Egy siló jellemzően 140 tonna kukorica-vetőmag tárolására alkalmas.
6 Osztályozás
8 Bezsákolás
7 Csávázás
9 Minőségellenőrzés, értékesítés
A szemeket forma, méret, szín és tömörség alapján osztályozzák. A Monsanto minőségi előírásainak nem megfelelő vetőmag leselejtezésre kerül.
A csávázás során a szemeket védőbevonattal, illetve a felhasználási területnek megfelelő színkóddal látják el.
A szemek az osztályozás és a csávázás után a folyamat utolsó szakaszába kerülnek, amikor is zsákokba csomagolják, és az elszállításukig tárolják őket.
A zsákok raklapokra kerülnek, majd alapos minőség-ellenőrzés után kiszállítják őket a vevőknek. Kukorica-vetőmagjaink Európában DEKALB® márkanéven kaphatók.
Vállalásunk
A Monsantonak egy belülről fakadó és egyértelmű elvekből álló etikai kódexe van, amelynek betartását napi szinten minden dolgozónktól, alvállalkozónktól és vezetőségi tagunktól elvárjuk. Ezen eredeti értékrendszerünkhöz – a Hitvallásunkhoz – hűen dolgozunk, amely tisztességet, tiszteletet, etikus viselkedést, rálátást és becsületességet ír elő számunkra a munkánk minden területén. Értékrendszerünk vállalásainak betartásában kulcsszerepet játszik, hogy jelentőségteljes és pozitív módon hassunk a közösségeink tevékenységére. Nemcsak azért teszünk meg mindent, hogy támogassuk vásárlóinkat, hanem a következő célok eléréséért is: • Széleskörű ismeretterjesztő programokat biztosítsunk – különösen a természettudomány és a mezőgazdaság területén – a diákok számára világszerte. • Számos kutatási ösztöndíj biztosítása egyetemi hallgatók számára. • Együttműködés az állami szervekkel, civil szervezetekkel és a tanácsadó csoportokkal a mezőgazdaság fenntarthatóbbá tétele érdekében.
A Monsanto mint a helyi közösségek része
Hisszük, hogy feladatunk adni azoknak a közösségeknek, amelyekben tevékenységünket folytatjuk, részben viszonzásul mindazért, amit ők adnak nekünk nap mint nap. 2013. július 18-án a Monsanto Hungária Kft. különféle szakterületen dolgozó 17 alkalmazottja önkéntes tevékenységet vállalt Szegeden egy helyi ápolási intézményben, fogyatékkal élő embertársainknak segítve. 2012 decemberében a Monsanto 1 millió forintot adományozott a Piros Orr Bohócdoktorok nemzetközi szervezetének. Az ajándék a Monsanto dolgozóinak döntése volt: lemondtak a karácsonyi ajándékról a jótékony célú adományozás kedvéért. A Monsanto a helyi gazdálkodókat is rendszeresen segíti természeti csapások esetén. 2010-ben egy rendkívüli erejű vihar után Mezőhegyesen mintegy 10 000 hektáron pusztult el a termés, és a városban számos épületet ért viharkár. A Monsanto 15 000 dollárral támogatta a közösséget, hogy újjáépíthessenek egy megrongálódott iskolát.
www.monsantofund.org www.monsanto.com/whoweare/Pages/ monsanto-pledge.aspx
© 2013 Monsanto Europe NV. Minden jog fenntartva. Ez a dokumentum nemzeti és nemzetközi szerzői jogi védelem alatt áll. Ez a dokumentum a Monsanto Europe NV előzetes írásbeli beleegyezése nélkül sem részben, sem egészben nem másolható, fordítható le vagy továbbítható semmilyen módon, azaz elektronikusan, mechanikusan, fénymásolatban vagy egyéb módon, és nem tehető közzé az interneten. A Monsanto, a Dekalb, a Seminis és a DeRuiter és a hozzájuk tartozó emblémák a Monsanto Technology LLC bejegyzett védjegyei. A Roundup a Monsanto Co. bejegyzett védjegye.
A Monsanto Európában
Európai kukorica vetőmag üzemeink:
Monsanto International Sarl 1 Rue des Vignerons 1 A Morges 1110
Franciaország Magyarország Románia Törökország
1 Az európai, közel-keleti és afrikai (EMEA-) divízió központja
www.monsanto.eu www.monsantofund.org www.dekalb.co.uk www.dekalb.hu www.monsanto.hu
A 2012-es pénzügyi év adatai alapján
További információkat üzleti tevékenységünkről és kötelezettségvállalásainkról honlapunkon olvashat: www.monsanto.com. Kövessen minket a Twitter®-en: www.twitter.com/MonsantoEurope, vállalati blogunkon: Beyond the Rows (www.monsantoblog.com), vagy iratkozzon fel Sajtóközlemény RSS csatornánkra!