Agrárkönyvtári Hírvilág, 2012. XIX. évfolyam 2. szám
Ajánló bibliográfia
Kakukkfű Könyvek az OMgK állományában C 64684 Recht, Christine Konyhakerti fűszernövények az ablakban, az erkélyen és a kertben: Így fejlődnek a legjobban: Tanácsok a neveléshez, az ápoláshoz, a szaporításhoz / Christine Recht; [ford. Schütz Nándor]. - [Bp.] : Unikornis K. cop. 1989. - 62 p.: ill., színes; 20 cm. - (Növényápolási tanácsadó) B 17941 Norman, Jill Fűszerek nagy képeskönyve / Jill Norman. - Bp.: Officina Nova, 1994. - 160 p.: ill., színes; 30 cm B 19019 Bittsánszky Jánosné – Janáky István Gyógyító ételek: Ártalmas ételek: Táplálkozási kalauz A-tól Z-ig / [ford. Bittsánszky Jánosné et al.]; [szerk. Janáky István]. - Bp.: Reader's Digest K. cop.1998. - 399 p.: ill.; 26 cm B 19439 Hohenberger, E. Gyógynövények, fűszernövények: Új kertészeti lehetőségek / E. Hohenberger. - Bp.: Magyar Könyvklub, 1998. 96 p.: ill., színes; 26 cm. - (Kertészkedők könyvtára) C 67761 Gyógy- és aromanövények / [szerk. Bernáth Jenő]. - Bp.: Mezőgazda K. 2000. - 667 p.,[28] színes t.: ill.; 24 cm C 67412 Wilson, Roberta Aromaterápia haladóknak: A szépségért és az egészségért / Roberta Wilson; [ford. Csáky Ida]. - Bp.: Édesvíz K. 2000. - 379,[2] p.; 24 cm D 10067 Babulka Péter Ismerjük fel a vadon termő gyógynövényeket! / Babulka Péter. - [S. l.] : GABO, cop. 2001. - 125, [2] p., [4] t.: ill., színes; 16 cm D 10082 Babulka Péter Ismerjük fel a termesztett gyógy- és fűszernövényeket! / Babulka Péter. - [S.l.] : GABO, cop. 2003. - 125 p., [4] t.: ill., színes; 16 cm D 10084 Iburg, Anne Kis fűszer lexikon: Származásuk, ízük, felhasználásuk receptekkel / Anne Iburg; [ford. Imre Ferenc]. - Bp.: Mérték Kft., 2003. - 301 p.: ill., színes; 17 cm D 10137 Iburg, Anne Természetes gyógyszerek kis lexikona: Hatóanyaguk, gyógyhatásuk, felhasználásuk / Anne Iburg; Fényképezte: Roland Spohn; [Ford. Imre Ferenc]. - Bp.: M-érték K. 2005. - 284 p.: ill., színes; 18 cm C 70224 Marton Zsófia Lóherba: Gyógynövények lovaknak / Marton Zsófia. - Bp.: Equinter K. 2005. - 166 p.: ill., színes; 20 cm. (Equinter kézikönyvek) D 10138 Rausch, Andrea Kis zöldfűszerlexikon: Származásuk, ízük, felhasználásuk receptekkel / Andrea Rausch, Brigitte Lotz; [Ford. Imre Ferenc]. - Bp.: M-érték K. 2005. - 301 p.: ill., színes; 18 cm C 72696 Petri Gizella Gyógynövények és készítményeik a terápiában / Petri Gizella. - Bp.: Galenus K. 2006. - 388 p.: ill., színes; 24 cm. (Galenus könyvek) A 572
Környezetünk gyógyító növényei / [kiad. Aquila Kiadó]. - [Debrecen]: Aquila K. cop. 2007. - 127 p.: ill., színes; 34 cm C 71449 Tóth László Gyógynövények, drogok, fitoterápia / Tóth László. - 2. jav. kiad. - Debrecen: Debreceni Egyetem Kossuth Egyetemi K. 2007. - 587 p.: ill.; 24 cm B 22576 Kothe, Hans W. 1000 gyógynövény / Hans W. Kothe; [Ford. Mátics Róbert]. - Pécs: Alexandra K. 2008. - 336 p.: ill., színes; 30 cm
Folyóiratcikkek az OMgK állományában Y 230 LÁSZAY György A kakukkfű. = Kertészet és Szőlészet. - 38. 1989. 26. 4.p X 2030 REY, Ch. Selection of thyme (Thymus vulgaris L.) for extreme areas. = Herba Hungarica. - 29. 1990. 3. 30-33.p. Y 230 HORNOK László A mezei kakukkfű. = Kertészet és Szőlészet. - 40. 1991. 26. 12.p. Y 2815 KOLTAY Erika Kerti kakukkfű. (Thymus vulgaris L.). = Számadás. - 3. 1991. 15. 21.p. Y 230 ERTSEYNÉ PEREGI Katalin Évelő gyógynövények. Gazdaképző. = Kertészet és Szőlészet. - 41. 1992. 48. 20-22.p. Y 4619 HORNOK László A kerti kakukkfű (Thymus vulgaris) illóolajának illata. = Biokultúra. - 3. 1992. 6/7. 3.p. Y 2815 HELTMANNÉ TULOK Mária Kerti kakukkfű. (Thymus vulgaris L.) = Számadás. - 5. 1993. 13. 23.p. X 6678 MEZEI kakukkfű. (Thymus serpyllum) = Kerti Kalendárium. - 6. 1994. 1/2. 20.p. X 1905 PERRUCCI, S. – MANCIANTI, F. – CIONI, P. Növények eszenciális olajtartalma és azok gombaölő hatása Microsporium izolátumokkal szemben. = Planta Medica. 1994. 60.k. 2. sz. 184-187.p. Y 4805 "TÖRTÉNELMI" növényeink között. = Gazda. - 2. 1994. 48. 23.p. Y 4785 GYÓGYÍTÓ szépségek. = Élet és Tudomány. - 51. 1996. 36. 1136.-1137.p. Y 442 KÉRY Ágnes – LEMBERKOVICS Éva – OSZAGYÁN Marianna – SIMÁNDI Béla A szuperkritikus extrakció alkalmazási lehetősége nem illó, biológiailag aktív növényi hatóanyagok előállításában. = Olaj, Szappan, Kozmetika. - 45. 1996. Ksz. 42-46.p. X 978 MINKÓ Krisztina – OLÁH I. Expression of intermediate filaments and N-cadherin adhesion molecule in the thymus of domesticated birds.= Acta Biologica Hungarica. - 47. 1996. 1/4. 323-340.p. b:338-340.p. Y 442 OSZAGYÁN Marianna – KÉRY Ágnes – LEMBERKOVICS Éva – SIMÁNDI Béla A szuperkritikus extrakcióval előállított gyógynövény-kivonatok felhasználhatósága. = Olaj, Szappan, Kozmetika. - 45. 1996. Ksz. 88-93.p. ö: ang. b:93.p. Y 442
SIMÁNDI Béla – DEÁK András – FEKETE Jenő – FOGASSY Elemér – KEMÉNY Sándor –
AWINSKY János – TÖMÖSKÖZI Sándor A szuperkritikus extrakció néhány alkalmazása. = Olaj, Szappan, Kozmetika. - 45. 1996. Ksz. 36-41.p. ö: ang. b:41.p. B 18.507 TANÍTÓ Gabriella – SZATMÁRI Miklós Morfológiai és beltartalmi szelekció kerti kakukkfűben (Thymus vulgaris L.). Növénynemesítési Tudományos Napok 95. - Bp.: MTA, 1996. 99.p. X 1036 LEMBERKOVICS Éva – KÉRY Ágnes – MARCZAL Gabriella – SIMÁNDI Béla Illóolajok, illóolajtartalmú gyógynövények és készítmények fitokémiai értékelése. = Acta Pharmaceutica Hungarica. - 68. 1998. 3. 141-147.p. ö: ang. X 2332 FALEIRO, L. – MIGUEL, G. – GUERRERO, C. A rozmaring és különböző kakukkfűfajták eszenciális olajtartalmának mikróba ellenes hatása. Horticulturae. 1999. 501.sz. 45-48.p.
= Acta
Y 4964 LADOSI Teréz Erdei gyömbérgyökér és kakukkfű a konyhában. = Élelmezésvezetők Lapja. - 3. 1999. 5. 16.p. Y 4952 FÖLDESI Dezső Gyógynövénysorozat: A kerti kakukkfű. = Őstermelő. - 2000 5. 41-42.p. Y 5023 OMIDBAIGI, R. – REZAEI NEJAD, A. The influence of nitrogen-fertilizer and harvest time on the productivity of Thymus vulgaris L. = International Journal of Horticultural Science. - 6. 2000. 4. 43-46.p. b:45-46.p. Y 4954 PLUHÁR Zsuzsanna A kerti kakukkfű termesztése. = Agro Napló. - 2001. 5.10. 6.p. HÉTHELYI B. Éva – KORÁNY Kornél – SIMÁNDI Béla – DOMOKOS János – PÁLINKÁS János Illóolajat-tartalmazó, aromás gyógynövények szuperkritikus extrakcióval nyert kivonatának GC, GC/MS vizsgálata. = Olaj, Szappan, Kozmetika. - 2002. 51. ksz. 43-47.p. ö: eng. b:47.p. Y 442
X 2332/576 OMIDBAIGI, R. – ARJMANDI, A. Effects of np supply on growth, development, yield and active substances of garden thyme (Thymus vulgaris l.) International Conference on Medicinal and Aromatic Plants. Possibilities and Limitations of Medicinal and Aromatic Plant Production in the 21st Century Budapest 2001. = Acta Horticulturae.- 2002. 576. 263-265.p. X 6771 ERTSEY A. – RADICS L. Ökológiai vetőmag és kezelésének lehetőségei. = Kertgazdaság. - 2004. 36. 4. 57-63.p. ö: eng. b:62-63.p. X 1526 HORVÁTH Gy. – BOTZ L. – KOCSIS B. – LEMBERKOVICS É. – SZABÓ L. Gy. Antimicrobial natural products and antibiotics detected by direct bioautography using plant pathogenic bacteria. = Acta Botanica Hungarica. - 2004. 46. 1-2. 153-165. b:164-165.p. C 70117 KAMONDY L. – PLUHÁR Zs. – FERENCZY A. – SÁROSI Sz. Kerti kakukkfű (Thymus vulgaris L.) törzsek produkcióbiológiai értékelése. Budapesti Corvinus Egyetem Agrártudományi Centrum (Budapest) A Kertgazdaság c. folyóirat különkiadása. Lippay János Tudományos Ülésszak. - Bp.: Magyar Mezőgazdaság Kft. 2005. 197-208.p. X 977 KIZIL, S. – TONCER, Ö. Effect of different planting densities on yield and yield components of wild thyme (Thimbra spicata var. spicata). = Acta Agronomica Hungarica. - 2005. 53. 4. 417-422.p. b:422.p. Y 442 KUTTA Gabriella – PLUHÁR Zsuzsanna – HÉTHELYI Éva Különböző eredetű kakukkfű (Thymus spp.) fajok desztillált és szuperkritikus szén-dioxid extrakcióval kinyert kivonatainak összehasonlító értékelése. = Olaj, Szappan, Kozmetika. - 2005. 54. 4. 180-186.p. ö: eng, ger. b:186.p.
Y 95 MÉSZÁROS Mihály A kakukkfű immunerősítő hatása. = Kistermelők Lapja. - 2005. 49. 5. 27.p. X 6771 PLUHÁR Zsuzsanna – BALASSA Árpád – PUHALÁK Katalin – HÉTHELYI Éva A Thymus pannonicus All. gyűjtőfajhoz tartozó bácskai (Vajdaság) vadkakukkfű populációk összehasonlító értékelése. = Kertgazdaság. - 2005. 37. 1. 82-91. ö: eng. b:91.p. Y 442 LADÓ Krisztina – THEN Mária – SZENTMIHÁLYI Klára Elemtartalom vizsgálatok néhány illóolaj-tartalmú drogban (Thymus vulgaris L., Thymus serpyllum L., Sambucus nigra L., Tilia cordata Mill.) és teáikban. = Olaj, Szappan, Kozmetika. - 2006. 55. 2. 68-70.p. ö: eng, ger. b:70.p. C 70778 MEWES, S. – PANK, F. Inheritance of the gynodioecy of thyme (Thymus vulgaris l.) Proceedings of the Ist International Symposium on the Labiatae: Advances in production, biotechnology and utilisation : Sanremo, Italy, February 22-25, 2006 / Conv. B. Ruffoni. - Leuven : ISHS , 2006. - 476 p.: ill.; 24 cm. - (Acta Horticulturae; 723.) 2006. 79-83.p. Y 442 LADÓ Krisztina – SZENTMIHÁLYI Klára – THEN Mária Fűszernövények (izsóp, kakukkfű, bazsalikom, lestyán, gyömbér, zsálya) ásványi elemtartalma. = Olaj, Szappan, Kozmetika. - 2007. 56. 1. 24-28.p. ö: eng, ger. b:28.p. X 4060 OPREAN, L. – MARCULESCU, A. – CRISTEA, V. – GASPAR, E. The antibacterial activity of the volatile oils extracted from medicinal plants. = Acta Alimentaria. – 2007. 36. 3. 303-309.p. b:308-309.p. B 22231 PLUHÁR Zsuzsanna – LUKÁCS Orsolya – SÁROSI Szilvia Új illóolaj-összetételű kerti kakukkfű (Thymus vulgaris L.) kemovariánsok értékelése. XIII. Növénynemesítési Tudományos Napok. - Bp.: MTA Agrártud. Oszt. Növénynemesítési Bizottsága,: Magyar Növénynemesítők Egyesülete,: MAE Genetikai Szakosztálya, 2007. 124.p. X 2875 GÖRÜR, G. – ABDULLAH, M.I. – ISIK, M. Insecticidial avtivity of the Thymus, Veronica and agrimonia'a essential oils against the cabbage aphid, Brevicoryne brassicae. = Acta Phytopathologica et Entomologica Hungarica. - 2008. 43. 1. 201-208.p. b:207-208.p. X 6771 GYÖNGYÖSI Réka – PLUHÁR Zsuzsanna – SÁROSI Szilvia – RAJHÁRT Péter A kerti kakukkfű (Thymus vulgaris L.) dugványozási technológiájának fejlesztése. = Kertgazdaság. – 2008. 40. 3. 66-75.p. ö: eng. b:75.p. X 4060 TSIGOURI, A. – PASSALOGLOU-KATRALI, M. – SABATAKOU, O. Determination of eucalyptol camphor menthol and thymol in Greek thyme honey by GC-FID. = Acta Alimentaria. - 2008. 37. 2. 181-189.p. b:188-189.p. X 6854 HORVÁTH Adrien Gyógyító fűszernövények. = Herbáció. - 2009. 4. 2. 26-27.p. Y 5175 A KAKUKKFŰ. = Pannon Vadászvilág. - 2009. 1. 1. 120.p. X 4060 BOUNATIROU, S. [et al.] Thermal stability of the essential oils isolated from Tunisian Thymus capitatus HOFF. et LINK.: effect on the chemical composition and the antioxidant and antibacterial activities. = Acta Alimentaria. – 2010. 39. 3. 299-307.p. b:306-307.p. Y 4619 GYŐRFFY Sándor Gyógyhatású növények az út mentén is. = Biokultúra. - 2011. 22. 5. 26-27.p. X 4060 HAMDAN, S. – DAOOD, H.G. Changes in the chlorophyll and carotenoid content and composition of ground thyme leaves as a function of supercritical carbon dioxide and subcritical propane extraction. = Acta Alimentaria. – 2011. 40. 1. 8-18.p. b:16-18.p.
Y 5168 KORA nyári és őszi ehető vadnövények, vadgyümölcsök. = Ma & Holnap. - 2011. 11. 3/4. 86-89.p. TILLYNÉ MÁNDY Andrea – NÉMETH Éva – HONFI Péter – KÖBLI Viktória – PESZLEN Hajnalka Aromás dísznövények kettős hasznosítása balkonládában. = Kertgazdaság. – 2011. 43. 3. 41-49.p. ö: eng. b:48-49.p. X 6771
Y 230/A FRÁTER Erzsébet Szép is, jó is a kakukkfű. = Kertbarát Magazin. - 2012. 35. 3/4. 46-48.p. Összeállította: Károlyi Zsuzsanna