AGRÁRGAZDASÁGI STATISZTIKAI ZSEBKÖNYV 2005

AGRÁRGAZDASÁGI KUTATÓ INTÉZET KÖZPONTI STATISZTIKAI HIVATAL

AGRÁRGAZDASÁGI STATISZTIKAI ZSEBKÖNYV 2005

Budapest, 2006

Kiadja: az Agrárgazdasági Kutató Intézet Főigazgató: Dr. Udovecz Gábor

valamint a Központi Statisztikai Hivatal Elnök: Dr. Pukli Péter

Készült: az AKI Gazdaságelemzési Igazgatóság Statisztikai Osztályán Osztályvezető: Bognár Imre

valamint a KSH Mezőgazdasági és környezetstatisztikai főosztályán Főosztályvezető: Dr. Laczka Éva

ISSN 1418-2270

2

TARTALOMJEGYZÉK Oldal AZ AGRÁRGAZDASÁGI ÁGAZATOK ÖSSZEFOGLALÓ ADATAI.................................9 A FOGLALKOZTATOTTAK SZÁMA ....................................................................................11 AZ AGRÁRGAZDASÁGI ÁGAZATOK KIBOCSÁTÁSA ÉS GDP TERMELÉSE..............12 A BERUHÁZÁSOK TELJESÍTMÉNYÉRTÉKE ÁGAZATOKSZERINT..............................13 AZ AGRÁRGAZDASÁGI ÁGAZATOKBAN FOGLALKOZTATOTTAK HAVI BRUTTÓ ÉS NETTÓ ÁTLAGKERESETE ..............................................................................14 MEZŐGAZDASÁG ....................................................................................................................15 A FÖLDTERÜLET MŰVELÉSI ÁGAK SZERINT .................................................................17 A GAZDÁLKODÓ SZERVEZETEK TERMŐ- ÉS SZÁNTÓTERÜLETÉNEK MÉRET SZERINTI MEGOSZLÁSA.......................................................................................................18 A GAZDÁLKODÓ SZERVEZETEK SZŐLŐ- ÉS GYÜMÖLCSÖS TERÜLETÉNEK MÉRET SZERINTI MEGOSZLÁSA ........................................................................................19 MEZŐGAZDASÁGI SZÁMLARENDSZER............................................................................20 MEZŐGAZDASÁGI MUNKAERŐ-FELHASZNÁLÁS .........................................................20 MEZŐGAZDASÁGI JÖVEDELEMINDEXEK .......................................................................20 MEZŐGAZDASÁGI KIBOCSÁTÁS ÉS BRUTTÓ HOZZÁADOTT ÉRTÉK VOLUMENINDEXE .................................................................................................................21 AGRÁROLLÓ............................................................................................................................22 A FONTOSABB NÖVÉNYEK TERMELÉSE .........................................................................23 SZŐLŐ- ÉS GYÜMÖLCSTERMELÉS ....................................................................................24 ÁLLATÁLLOMÁNY ................................................................................................................25 VÁGÓÁLLAT- ÉS ÁLLATITERMÉK-TERMELÉS...............................................................26 AZ ÁLLATTENYÉSZTÉS FONTOSABB MUTATÓI............................................................27 MŰTRÁGYA-ÉRTÉKESÍTÉS..................................................................................................28 A MŰTRÁGYA-FELHASZNÁLÁS .........................................................................................29 GAZDASÁGI SZERVEZETEK SZERVESTRÁGYA FELHASZNÁLÁSA ..........................30 A GAZDASÁGI SZERVEZETEK NÖVÉNYVÉDELME 2004 ..............................................31 A GAZDASÁGI SZERVEZETEK NÖVÉNYVÉDELME 2005 ..............................................32 AZ EGY FŐRE JUTÓ TERMELÉS ..........................................................................................33 A SZÁNTÓTERÜLET MEGOSZLÁSA GAZDÁLKODÁSI FORMÁK SZERINT...............34 A FONTOSABB ENERGIAHORDOZÓK FELHASZNÁLÁSA A MEZŐGAZDASÁGBAN...........................................................................................................34 A MEZŐGAZDASÁGI TERMÉKEK TERMELŐI ÁRINDEXE ............................................35 A MEZŐGAZDASÁGI TERMÉKEK ÉRTÉKESÍTÉSÉNEK (FELVÁSÁRLÁSÁNAK) VOLUMENINDEXE .................................................................................................................36 A MEZŐGAZDASÁGI TERMÉKEK ÉRTÉKESÍTÉSE..........................................................37 A FŐBB TERMÉKEK FELVÁSÁRLÁSI ÁTLAGÁRA..........................................................38 PIACI-TERMELŐI ÁTLAGÁR ................................................................................................39 PIACI-TERMELŐI ÁTLAGÁR (folytatás)...............................................................................40 EGYES TERMÉKEK ÉVES FOGYASZTÓI ÁTLAGÁRA.....................................................41 MEZŐGAZDASÁGI GÉPÁLLOMÁNY 2000 .........................................................................42 MEZŐGAZDASÁGI GÉPÁLLOMÁNY 2005 .........................................................................43 NÖVÉNYTERMELÉSI CÉLÚ ÉPÜLETEK, ÉPÍTMÉNYEK 2000 ........................................44 A KERTÉSZET ÉS SZŐLÉSZET ÉPÜLETEI, ÉPÍTMÉNYEI 2000.......................................45

3

EGYÉB ÉPÜLETEK, ÉPÍTMÉNYEK 2000 .............................................................................45 AZ ÉPÜLETEK KIHASZNÁLTSÁGA 2000............................................................................46 ÉLELMISZERIPAR ...................................................................................................................47 A FŐBB ÉLELMISZERIPARI ADATOK A 2001. ÉVBEN ....................................................49 A FŐBB ÉLELMISZERIPARI ADATOK A 2002. ÉVBEN ....................................................50 A FŐBB ÉLELMISZERIPARI ADATOK A 2003. ÉVBEN ....................................................51 A FŐBB ÉLELMISZERIPARI ADATOK A 2004. ÉVBEN ....................................................52 A FŐBB ÉLELMISZERIPARI ADATOK A 2005. ÉVBEN ....................................................53 A BERUHÁZÁSOK TELJESÍTMÉNYÉRTÉKE .....................................................................54 FONTOSABB ÉLELMISZERIPARI TERMÉKEK TERMELÉSE AZ IPARBAN.................55 EGY FŐRE JUTÓ FOGYASZTÁS ...........................................................................................56 ERDŐGAZDÁLKODÁS, HALÁSZAT ....................................................................................57 ERDŐTERÜLET, ERDŐSÜLTSÉG .........................................................................................59 ERDŐSÍTÉS...............................................................................................................................60 FAKITERMELÉS ......................................................................................................................60 FAKITERMELÉS ÉS FAFELDOLGOZÁS..............................................................................61 VADÁLLOMÁNY (2005-re, becsült állomány) .......................................................................62 VADÁLLOMÁNY (2006-ra, becsült állomány) .......................................................................63 VADGAZDÁLKODÁS 2003. ÉV .............................................................................................64 VADGAZDÁLKODÁS 2004. ÉV .............................................................................................65 VADGAZDÁLKODÁS 2005. ÉV .............................................................................................66 TÓGAZDASÁGI HALTERMELÉS 2004. ÉV .........................................................................67 TÓGAZDASÁGI HALTERMELÉS 2005. ÉV .........................................................................68 KÜLKERESKEDELEM ............................................................................................................69 A KÜLKERESKEDELMI FORGALOM ÁRUSZERKEZETE................................................71 A KÜLKERESKEDELMI FORGALOM ÁRUSZERKEZETE................................................72 A KIVITEL TERMÉKSZERKEZETÉNEK ALAKULÁSA.....................................................73 A BEHOZATAL TERMÉKSZERKEZETÉNEK ALAKULÁSA ............................................74 A FONTOSABB MEZŐGAZDASÁGI ÉS ÉLELMISZERIPARI TERMÉKEK KIVITELE ..................................................................................................................................75 A FONTOSABB MEZŐGAZDASÁGI ÉS ÉLELMISZERIPARI TERMÉKEK BEHOZATALA .........................................................................................................................76 KIVITELI FORGALOM EGYES ORSZÁGOKKAL ÉS ORSZÁGCSOPORTOKKAL ........77 BEHOZATALI FORGALOM EGYES ORSZÁGOKKAL ÉS ORSZÁGCSOPORTOKKAL ....................................................................................................78 MEGYEI ADATOK ....................................................................................................................79 A FÖLDTERÜLET TERÜLETI EGYSÉGENKÉNT 2002. május 31......................................81 A FÖLDTERÜLET TERÜLETI EGYSÉGENKÉNT (folytatás)..............................................82 A FÖLDTERÜLET TERÜLETI EGYSÉGENKÉNT 2003. május 31......................................83 A FÖLDTERÜLET TERÜLETI EGYSÉGENKÉNT (folytatás)..............................................84 A FÖLDTERÜLET TERÜLETI EGYSÉGENKÉNT 2004. május 31......................................85 A FÖLDTERÜLET TERÜLETI EGYSÉGENKÉNT (folytatás)..............................................86 A FÖLDTERÜLET TERÜLETI EGYSÉGENKÉNT 2005. május 31......................................87 A FÖLDTERÜLET TERÜLETI EGYSÉGENKÉNT (folytatás)..............................................88 A BÚZA TERMELÉSE TERÜLETI EGYSÉGENKÉNT 2003................................................89 AZ ÁRPA TERMELÉSE TERÜLETI EGYSÉGENKÉNT 2003 .............................................90 A KUKORICA TERMELÉSE TERÜLETI EGYSÉGENKÉNT 2003 .....................................91 A CUKORRÉPA TERMELÉSE TERÜLETI EGYSÉGENKÉNT 2003 ..................................92

4

A NAPRAFORGÓ TERMELÉSE TERÜLETI EGYSÉGENKÉNT 2003 ...............................93 A BURGONYA TERMELÉSE TERÜLETI EGYSÉGENKÉNT 2003....................................94 A BÚZA TERMELÉSE TERÜLETI EGYSÉGENKÉNT 2004................................................95 AZ ÁRPA TERMELÉSE TERÜLETI EGYSÉGENKÉNT 2004 .............................................96 A KUKORICA TERMELÉSE TERÜLETI EGYSÉGENKÉNT 2004 .....................................97 A CUKORRÉPA TERMELÉSE TERÜLETI EGYSÉGENKÉNT 2004 ..................................98 A NAPRAFORGÓ TERMELÉSE TERÜLETI EGYSÉGENKÉNT 2004 ...............................99 A BURGONYA TERMELÉSE TERÜLETI EGYSÉGENKÉNT 2004..................................100 A BÚZA TERMELÉSE TERÜLETI EGYSÉGENKÉNT 2005..............................................101 AZ ÁRPA TERMELÉSE TERÜLETI EGYSÉGENKÉNT 2005 ...........................................102 A KUKORICA TERMELÉSE TERÜLETI EGYSÉGENKÉNT 2005 ...................................103 A CUKORRÉPA TERMELÉSE TERÜLETI EGYSÉGENKÉNT 2005 ................................104 A NAPRAFORGÓ TERMELÉSE TERÜLETI EGYSÉGENKÉNT 2005 .............................105 A BURGONYA TERMELÉSE TERÜLETI EGYSÉGENKÉNT 2005..................................106 A GYÜMÖLCS ÉS A SZŐLŐ TERMÉSMENNYISÉGE TERÜLETI EGYSÉGENKÉNT...................................................................................................................107 A SZARVASMARHA- ÉS A SERTÉSÁLLOMÁNY TERÜLETI EGYSÉGENKÉNT 2003. december 1......................................................................................................................108 A SZARVASMARHA- ÉS A SERTÉSÁLLOMÁNY TERÜLETI EGYSÉGENKÉNT 2004. december 1......................................................................................................................109 A SZARVASMARHA- ÉS A SERTÉSÁLLOMÁNY TERÜLETI EGYSÉGENKÉNT 2005. december 1......................................................................................................................110 A JUH ÉS A TYÚKFÉLE ÁLLOMÁNY TERÜLETI EGYSÉGENKÉNT 2003. december 1......................................................................................................................111 A JUH ÉS A TYÚKFÉLE ÁLLOMÁNY TERÜLETI EGYSÉGENKÉNT 2004. december 1......................................................................................................................112 A JUH ÉS A TYÚKFÉLE ÁLLOMÁNY TERÜLETI EGYSÉGENKÉNT 2005. december 1......................................................................................................................113 AZ ÁLLATSŰRŰSÉG.............................................................................................................114 NEMZETKÖZI ADATOK.......................................................................................................115 A MEZŐGAZDASÁGI TERMELÉS VÁLTOZÁSA .............................................................117 AZ ÉLELMISZERTERMELÉS VÁLTOZÁSA......................................................................118 AZ ÖSSZES GABONA TERMÉSMENNYISÉGE.................................................................119 A BÚZA TERMÉSMENNYISÉGE.........................................................................................120 AZ ÁRPA TERMÉSMENNYISÉGE.......................................................................................121 A KUKORICA TERMÉSMENNYISÉGE...............................................................................122 A RIZS TERMÉSMENNYISÉGE ...........................................................................................123 A CUKORRÉPA TERMÉSMENNYISÉGE ...........................................................................124 A NAPRAFORGÓ TERMÉSMENNYISÉGE.........................................................................125 A BURGONYA TERMÉSMENNYISÉGE .............................................................................126 AZ ÖSSZES ZÖLDSÉGTERMÉS...........................................................................................127 AZ ÖSSZES GYÜMÖLCSTERMÉS ......................................................................................128 A SZŐLŐ TERMÉSMENNYISÉGE.......................................................................................129 A SZARVASMARHA-ÁLLOMÁNY .....................................................................................130 A SERTÉSÁLLOMÁNY .........................................................................................................131

5

6

Kiadványunkban a mezőgazdaság, az erdőgazdálkodás és az élelmiszeripar 2005. évi eredményeiről adunk tájékoztatást. Az elmúlt években megjelent zsebkönyvek

adatköréhez

is

kapcsolódva

biztosítottuk

az

idősorok

összehasonlíthatóságát. A nemzetgazdasági és az országos ágazati mutatók mellett a főbb mezőgazdasági adatokat megyei részletezésben is feldolgoztuk. A nemzetközi statisztikai adatok a főbb tendenciák érzékeltetésére alkalmasak. A német, angol, és francia nyelvű változat megjelentetésével a tárcához tartozó intézmények, kutatóhelyek, gazdasági szervezetek külföldi partnereinek tájékoztatását kívánjuk segíteni. Zsebkönyvünk információi a KSH és a FAO közlemények, valamint az AKI Gazdaságelemzési Igazgatósága adatfeldolgozásainak felhasználásával készültek.

7

JELMAGYARÁZAT

.. = az adat nem ismeretes - = nincs adat 0 = a mennyiség nem éri el a jelzett mértékegységet +)

= előzetes adat

Megjegyzés: A 2005. évre közölt adatok részben előzetesek, ezért ezek a későbbiek folyamán változhatnak.

8

AZ AGRÁRGAZDASÁGI ÁGAZATOK ÖSSZEFOGLALÓ ADATAI

9

10

A FOGLALKOZTATOTTAK SZÁMA Megnevezés

Ágazatok összesen Mezőgazdaság Erdőgazdálkodás a) Élelmiszeripar Együtt

2001

2002

2003

2004

2005

évben, ezer fő

3 868,3

3 870,6

3 921,9

3 900,4

3 901,5

226,3 17,1 158,0 401,4

223,7 17,2 161,2 402,1

199,7 15,5 152,0 367,2

189,4 15,5 141,1 346,0

178,4 15,5 140,4 334,3

Részesedési arány, % Ágazatok összesen Mezőgazdaság Erdőgazdálkodás a) Élelmiszeripar Együtt

a)

100,0

100,0

100,0

100,0

100,0

5,9 0,4

5,8 0,4

5,1 0,4

4,9 0,4

4,6 0,4

4,1 10,4

4,2 10,4

3,9 9,4

3,6 8,9

3,6 8,6

Élelmiszerek, italok és dohánytermékek gyártása.

Forrás: Központi Statisztikai Hivatal, Munkaerő-felmérés (2001. évi népszámlálás alapján újrasúlyozott adatok)

11

AZ AGRÁRGAZDASÁGI ÁGAZATOK KIBOCSÁTÁSA ÉS GDP TERMELÉSE 2001

Megnevezés

2002

2003a)

2004a)

évben (folyó alapáron)b) Bruttó kibocsátás, milliárd Ft

Nemzetgazdaság összesen Mezőgazdaság, halászat Erdőgazdálkodás Élelmiszeripar, dohánytermékek gyártása Együtt

32 788,9 1 660,5 79,9

35 275,5 1 638,4 80,2

38 406,8 1 571,1 73,9

41 855, 6 1 762,8 75,0

2 095,1 3 835,6

2 156,5 3 875,1

2 215,0 3 859,9

2 216,5 4 054,4

Részesedési arány, % Nemzetgazdaság összesen Mezőgazdaság, halászat Erdőgazdálkodás Élelmiszeripar, dohánytermékek gyártása Együtt

100,0 5,1 0,2

100,0 4,6 0,2

100,0 4,1 0,2

100,0 4,2 0,2

6,4 11,7

6,1 11,0

5,8 10,1

5,3 9,7

Hozzáadott érték, milliárd Ft Nemzetgazdaság összesen Mezőgazdaság, halászat Erdőgazdálkodás Élelmiszeripar, dohánytermékek gyártása Együtt

12 904,7 526,3 34,9

14 619,4 501,1 35,5

15 944,7 491,2 30,2

17 372,5 646,4 30,3

478,0 1 039,2

523,2 1 059,8

515,4 1 036,7

493,7 1 170,3

Részesedési arány, % Nemzetgazdaság összesen Mezőgazdaság, halászat Erdőgazdálkodás Élelmiszeripar, dohánytermékek gyártása Együtt

100,0 4,1 0,3

100,0 3,4 0,2

100,0 3,1 0,2

100,0 3,7 0,2

3,7 8,1

3,6 7,2

3,2 6,5

2,8 6,7

a)

Új TEÁOR szerinti bontásban. A pénzügyi szolgáltatások elszámolása új módszertan szerint történt (ld. Bruttó hazai termék 2004 előzetes adatok II. c. kiadvány).

b)

Forrás: Központi Statisztikai Hivatal

12

A BERUHÁZÁSOK TELJESÍTMÉNYÉRTÉKE ÁGAZATOK SZERINT*) 2001

2002

Ágazat

2003 2004 évben folyó áron, millió Ft

2005+)

Összes beruházás Nemzetgazdaság összesen 2 419 021 Mezőgazdaság 86 004 Erdőgazdálkodás 6 317 Élelmiszeripar 95 744 188 068 Együtt

2 657 435 96 383 5 549 108 002 209 934

2 709 649 132 007 5 107 96 943 234 057

3 014 605 100 771 6 080 112 168 219 019

3 103 581 111 486 5 961 111 281 228 728

Építési beruházás Nemzetgazdaság összesen 1 059 153 Mezőgazdaság 19 565 Erdőgazdálkodás 3 219 Élelmiszeripar 24 836 47 620 Együtt

1 245 554 27 752 3 142 29 439 60 333

1 166 861 28 606 2 546 25 954 57 106

1 320 061 30 460 2 771 36 123 69 354

1 472 520 36 743 2 855 3 3971 73 569

Gépberuházás Nemzetgazdaság összesen 1 318 145 Mezőgazdaság 35 166 Erdőgazdálkodás 2 809 Élelmiszeripar 69 340 107 315 Együtt *)

1 370 509 37 331 2 096 76 460 115 887

1 500 489 69 659 2 286 69 015 140 960

1 656 626 38 727 3 042 74 427 116 196

1 595 146 45 801 3 052 74 519 123 372

Jogi személyiségű vállalkozások és a költségvetési szervezetek adatai. Az előzetes adatoknál: 50 fő feletti vállalkozások esetében a megfigyelés teljes körű, 549 esetében reprezentatív.


13

AZ AGRÁRGAZDASÁGI ÁGAZATOKBAN FOGLALKOZTATOTTAK HAVI BRUTTÓ ÉS NETTÓ ÁTLAGKERESETE*) Megnevezés

2001

2002

2003

2004

2005

Bruttó átlagkereset, forint Nemzetgazdaság összesen

103 553

122 482

137 193

145 520

158 315

Mezőgazdaság, vadgazdálkodás, erdőgazdálkodás és halászat

72 116

84 251

89 273

97 014

102 796

Élelmiszerek, italok és dohánytermékek gyártása

97 828

108 877

116 661

126 937

131 041

Nettó átlagkereset, forint Nemzetgazdaság összesen

64 913

77 622

88 753

93 715

103 134

Mezőgazdaság, vadgazdálkodás, erdőgazdálkodás és halászat

48 726

58 556

65 927

70 959

76 354

Élelmiszerek, italok és dohánytermékek gyártása

61 981

71 008

78 981

85 114

89 963

*)

Az 5 és több főt foglalkoztató vállalkozások, illetve létszámnagyságtól függetlenül a költségvetési és társadalombiztosítási intézmények, valamint a kijelölt nonprofit szervezetek adatai.


14

MEZŐGAZDASÁG

15

16

A FÖLDTERÜLET MŰVELÉSI ÁGAK SZERINT (május 31-én)

Művelési ág

19962000 évek átlaga

2001

2002

2003

2004

2005

évben ezer hektár

Szántó

4 668

4 516

4 516

4 516

4 510

4 513

Konyhakert

105

98

99

96

97

96

Gyümölcsös

95

97

97

98

103

103

Szőlő

125

93

93

93

95

95

Gyep

1 128

1 061

1 063

1 062

1 060

1 057

6 122

5 865

5 867

5 865

5 864

5 864

1 769

1 772

1 772

1 775

1 775

1 775

Nádas

45

61

60

61

61

62

Halastó

32

32

33

33

34

34

Termőterület

7 968

7 730

7 732

7 734

7 734

7 735

Művelés alól kivett terület

1 335

1 573

1 571

1 570

1 569

1 569

9 303

9 303

9 303

9 303

9 303

9 303

Mezőgazdasági terület Erdő

Földterület összesen


17

A GAZDÁLKODÓ SZERVEZETEK TERMŐ- ÉS SZÁNTÓTERÜLETÉNEK MÉRET SZERINTI MEGOSZLÁSA*)

Csoportközök, hektár

A szervezetek száma 2004

2005

A terület nagysága, hektár 2004

2005

Termőterület 10 és alatta 10,1 - 50,0 50,1 - 100,0 100,1 - 200,0 200,1 - 300,0 300,1 - 500,0 500,1 - 1000,0 1 000,1 - 2500,0 2 500,1 - 3000,0 3 000,1 - 3500,0 3 500,1 - 4000,0 4 000,1 - 4500,0 4 500,1 - 5000,0 5 000,1 Összesen

1 123 1 663 805 794 630 426 466 531 66 33 11 17 7 57 6 629

1 084 1 634 865 854 634 489 507 524 70 24 14 15 11 51 6 776

4 177 43 771 57 612 113 922 158 238 163 607 330 072 829 394 180 481 106 833 41 469 71 381 33 475 1 319 393 3 453 825

4 018 43 386 61 610 122 406 159 274 189 413 367 189 821 009 190 446 78 603 52 965 62 949 52 837 1 282 217 3 488 322

2 940 26 458 31 126 70 945 129 591 124 502 299 679 744 879 126 006 45 136 44 332 42 893 4 717 135 873 1 829 077

2 470 23 878 36 297 75 126 125 510 139 792 334 136 740 207 122 804 41 850 48 328 38 291 9 235 129 404 1 867 328

Szántóterület 10 és alatta 10,1 - 50,0 50,1 - 100,0 100,1 - 200,0 200,1 - 300,0 300,1 - 500,0 500,1 - 1000,0 1 000,1 - 2500,0 2 500,1 - 3000,0 3 000,1 - 3500,0 3 500,1 - 4000,0 4 000,1 - 4500,0 4 500,1 - 5000,0 5 000,1 Összesen *)

840 1 050 436 493 507 320 414 476 46 14 12 10 1 19 4 638

748 908 501 517 497 360 460 473 45 13 13 9 2 18 4564

Használat szerint, csak a jelentést küldők adatai.


18

A GAZDÁLKODÓ SZERVEZETEK SZŐLŐ- ÉS GYÜMÖLCSÖS TERÜLETÉNEK MÉRET SZERINTI MEGOSZLÁSA*) Csoportközök, hektár

A szervezetek száma 2004

2005

A terület nagysága, hektár 2004

2005

976 3 900 2 548 1 605 1 210 1 008 11 247

1 203 4 281 3 124 1 953 1 263 1 008 12 832

1 369 6 932 4 499 6 323 2 357 3 229 24 709

1 551 8 136 4 993 6 821 2 071 3 403 26 975

Szőlő 10 és alatta 10,1 - 50,0 50,1 - 100,0 100,1 - 200,0 200,1 - 300,0 300,1 Összesen

306 176 38 12 5 3 540

357 194 46 15 5 3 620 Gyümölcsös

10 és alatta 10,1 - 50,0 50,1 - 100,0 100,1 - 200,0 200,1 - 300,0 300,1 Összesen *)

391 303 64 45 10 8 821

423 351 72 47 9 9 911

Használat szerint, csak a jelentést küldők adatai.


19

MEZŐGAZDASÁGI SZÁMLARENDSZER

Megnevezés

2003

Gabonafélék (vetőmaggal) 278 099 Ipari növények (hüvelyesekkel) 96 806 Takarmánynövények 29 332 Szőlő, gyümölcs 112 816 Kertészeti termékek (zöldség, ültetvény, virág) 153 675 Burgonya (vetőgumóval együtt) 25 497 Egyéb növényi termékek 4 604 Növénytermesztési és kertészeti termékek együtt 700 828 Állatok 369 640 Állati termékek 217 676 Élő állatok és állati termékek együtt 587 316 Mezőgazdasági termékek összesen 1 288 144 Mezőgazdasági szolgáltatások 76 720 Nem mezőgazdasági másodlagos tevékenység 51 951 Mezőgazdasági kibocsátás összesen 1 416 815 Folyó termelőfelhasználás 921 421 Bruttó hozzáadott érték alapáron 495 394 Termelési tényezők jövedelme 365 335 Működési eredmény/vegyes jövedelem 212 567 Nettó vállalkozói jövedelem 157 283

Folyó alapáron 2004 2005+) millió Ft 450 060 392 873 157 689 145 793 40 229 32 160 117 001 81 204 158 089 28 507 12 297

127 966 16 268 6 007

963 871 362 794 178 929 541 723 1 505 594 96 496 50 512 1 652 602 1 015 757 636 845 570 805 408 629 339 150

802 271 359 267 173 138 532 405 1 334 676 102 245 42 783 1 479 704 950 015 529 689 506 886 339 844 266 518

Forrás: Központi Statisztikai Hivatal, Agrárgazdasági Kutató Intézet

MEZŐGAZDASÁGI MUNKAERŐ-FELHASZNÁLÁS Megnevezés Összesen Fizetett Nem fizetett

2003 572 405 114 368 458 037

(Éves Munkaerő Egység) 2004 2005+) 544 742 512 119 117 398 115 051 427 345 397 068


MEZŐGAZDASÁGI JÖVEDELEMINDEXEK (előző év = 100,0)

Megnevezés

2003 101,7 87,9

’A’ mutató ’C’ mutató

2004 157,0 206,1


20

2005+) 91,4 76,1

MEZŐGAZDASÁGI KIBOCSÁTÁS ÉS BRUTTÓ HOZZÁADOTT ÉRTÉK VOLUMENINDEXE (előző év = 100,0) Megnevezés

2003

Gabonafélék (vetőmaggal)

2004

2005+)

74,6

194,4

96,3

100,3

153,4

95,6

79,2

153,0

90,1

126,5

135,6

64,0

Kertészeti termékek (zöldség, ültetvény, virág)

94,2

104,6

77,2

Burgonya (vetőgumóval együtt)

60,6

184,2

77,1

Egyéb növényi termékek Növénytermesztési és kertészeti termékek együtt

80,5

143,8

100,0

88,5

157,1

88,4

Állatok

96,0

87,2

94,8

100,0

92,7

94,2

Élő állatok és állati termékek együtt

97,3

89,3

94,6

Mezőgazdasági termékek összesen

92,9

126,2

90,6

Mezőgazdasági szolgáltatások Nem mezőgazdasági másodlagos tevékenységek

87,4

113,9

95,2

90,7

93,2

82,6

Mezőgazdasági kibocsátás összesen

92,5

124,3

90,6

Folyó termelőfelhasználás

90,5

100,6

94,8

Bruttó hozzáadott érték alapáron

96,2

168,4

84,0

Ipari növények (hüvelyesekkel) Takarmánynövények Szőlő, gyümölcs

Állati termékek


21

AGRÁROLLÓ (előző év = 100,0)

Megnevezés

2003

2004

2005+)

Mezőgazdasági termelői árindex Ráfordítási árindex Folyó termelőfelhasználás Vetőmag Energia Műtrágya Növényvédő szerek Takarmány

105,9 106,0 106,0 108,0 105,3 97,8 104,3 108,5

94,6 108,9 109,4 103,8 110,3 106,1 102,9 113,9

100,7 99,5 98,7 102,0 110,6 103,2 101,6 86,4

Gépek fenntartása és javítása Épületek fenntartása és javítása Állatgyógyászati készítmények Egyéb költségek Mezőgazdasági beruházások Gépek Épületek

104,0 104,4 105,4 105,6 106,2 106,3 106,2

106,3 103,6 105,8 107,8 106,0 105,8 106,5

104,3 103,0 105,3 106,5 104,5 105,5 103,4

99,9

86,9

101,2

Agrárollóa) a)

Az EUROSTAT előírásai alapján az agrárolló számításakor a termelői árindexet osztjuk a ráfordítási árindexel.


22

A FONTOSABB NÖVÉNYEK TERMELÉSE

Megnevezés


2001

2002

2003

2004

2005+)

évben Betakarított terület, 1000 hektár

Búza Rozs Árpa Zab Kukorica Cukorrépa Napraforgó Repce Lucerna Burgonya

1 076 54 345 56 1 089 84 432 104 214 56

1 206 51 367 61 1 258 66 320 110 155 36

1 111 49 371 64 1 206 55 418 129 155 34

1 114 46 341 68 1 145 52 511 71 157 31

1 174 45 331 70 1 190 62 480 105 155 31

1 131 42 317 62 1 198 62 511 122 153 25

6 007 125 1 413 217 8 332 3 527 1 186 291 942 784

5 088 107 1 190 157 9 050 3 516 1 108 283 806 657

5 120 2 750 4 270 3 120 7 000 56 720 2 470 2 770 6 090 22 760

4 500 2 570 3 750 2 520 7 560 57 040 2 170 2 310 5 240 23 020

Összes termés, 1000 tonna Búza Rozs Árpa Zab Kukorica Cukorrépa Napraforgó Repce Lucerna Burgonya

4 079 109 1 100 132 6 219 3 328 681 173 1 081 1 132

5 197 121 1 299 150 7 858 2 903 632 205 843 908

3 910 95 1 046 138 6 121 2 274 777 208 701 752

2 941 67 810 102 4 532 1 812 992 108 548 582

Termésátlag, kg/hektár Búza Rozs Árpa Zab Kukorica Cukorrépa Napraforgó Repce Lucerna Burgonya

3 764 2 004 3 170 2 340 5 700 39 624 1 572 1 663 4 946 17 320

4 310 2 370 3 530 2 450 6 220 43 780 1 960 1 870 5 420 21 280

3 510 1 960 2 820 2 160 5 050 41 080 1 860 1 600 4 480 18 280

Forrás: Központi Statisztikai Hivatal 23

2 640 1 460 2 380 1 490 3 950 35 120 1 900 1 490 3 460 15 660

SZŐLŐ- ÉS GYÜMÖLCSTERMELÉS

Megnevezés


2001

2002

2003

2004

2005+)

évben Szőlőtermelés

Összes terület, ezer ha Termőterület, ezer ha Termésátlag (termőterületre), kg/ha Termésmennyiség, ezer t Ebből: étkezési célra felhasznált szőlő, ezer t Egyszer fejtett bortermés, millió liter

125 97

93 82

93 83

93 82

93 ..

93 ..

6 310

9 390

5 750

671

811

501

6 250 581

8 460 789

5 740 536

39

48

23

22

24

10

413

541

333

388

527

357

103 .. 1 038 700 18 77 67 35 83

103 .. 732 510 20 48 36 26 48

Gyümölcstermelés Összes terület, ezer ha Termőterület, ezer ha Termésmennyiség, ezer t Ebből: alma körte meggy szilva kajszi őszibarack

96 73 912 535 38 55 106 29 66

97 76 917 605 21 56 90 16 57


24

97 76 699 527 13 38 49 7 22

101 81 724 508 19 49 45 31 32

ÁLLATÁLLOMÁNY

Megnevezés


2001

2002

2003

2004

2005

évben december 1-én, ezer db Összes gazdaság

Szarvasmarha összesen Ebből: tehén Sertés összesen Ebből: anyakoca Juh összesen Tyúkféle

a)

863 401 5 174 368 940

783 368 4 822 343 1 136

770 362 5 082 381 1 103

739 350 4 913 327 1 296

723 345 4 059 296 1 397

708 334 3 853 277 1 405

29 168

34 343

32 206

37 502

32 814

31 902

Gazdasági szervezetek Szarvasmarha összesen Ebből: tehén

586 267

497 238

494 240

489 233

475 225

474 225

Sertés összesen Ebből: anyakoca Juh összesen a) Tyúkféle

2 418 197 188 11 153

2 398 195 173 14 163

2 635 216 150 14 763

2 658 208 173 16 184

2 369 183 182 16 136

2 331 175 180 16 038

a)

Gyöngyös nélkül.


25

VÁGÓÁLLAT- ÉS ÁLLATITERMÉK-TERMELÉS 19962000 évek átlaga

2001

Vágóállat összesen, 1000 tonna

1 466

1 453

1 543

Ebből: vágómarha vágósertés vágójuh vágóbaromfi Áruhal, 1000 tonna

111 771 17 544 18

98 689 18 622 18

2 004 3 282 3 201

Megnevezés

Tehéntej, millió liter Tyúktojás, millió darab Gyapjú, tonna

2004

2005+)

1 583

1 433

1 319

94 742 18 659 18

111 798 17 631 18

98 683 19 606 19

75 646 19 551 19

2 080

2 068

1 977

1 845

1 839

3 277 3 917

3 397 4 027

3 433 4 100

3 265 4 703

3 017 4 857

2002

2003 évben


26

AZ ÁLLATTENYÉSZTÉS FONTOSABB MUTATÓI

Megnevezés

2001

2002

2003

+)

2004

2005

évben, kilogramm

Vágómarha-termelés Egy tehénre Egy lakosra

265 9,6

256 9,4

308 10,9

282 9,7

219 7,4

Vágósertés-termelés Egy kocára Egy lakosra

1 872 67,6

2 162 69,0

2 198 78,7

2 210 67,6

2 212 64,0

1,8

1,9

1,7

1,9

1,9

Egy lakosra

61,0

68,0

62,2

60,0

54,6

Tejtermelés, liter Egy tehénre Egy lakosra

5 516 204,0

5 999 206,8

5 992 194,9

5 970 182,5

6 128 182,3

Tojástermelés, darab Egy tojóra Egy lakosra

213 321

212 335

210 339

212 323

212 299

Gyapjútermelés Egy juhra Egy lakosra

3,4 0,4

3,3 0,4

4,1 0,4

4,4 0,5

4,2 0,5

Vágójuh-termelés Egy lakosra Vágóbaromfi-termelés


27

MŰTRÁGYA-ÉRTÉKESÍTÉS*)

Év

Nitrogén-

Foszfor-

Kálium-

Összes

műtrágya, hatóanyagban Értékesítés 1000 tonna

2001 2002 2003 2004 2005

275 303 289 293 260

58 62 67 75 61

62 72 83 85 71

395 437 439 453 392

11 12 14 14 12

67 74 75 77 67

Egy hektár mezőgazdasági területre, kg 2001 2002 2003 2004 2005

47 52 49 50 44

10 11 11 13 10

Egy hektár szántó-,konyhakert-, gyümölcsös- és szőlőterületre jutó mennyiség, kg 2001 2002 2003 2004 2005

57 63 60 61 55

12 13 14 16 13

13 15 18 18 15

*)

82 91 91 94 82

A mezőgazdasági termelőeszköz-kereskedelmi szervezetek közvetlen értékesítése a mezőgazdaság és az erdőgazdálkodás részére.


28

A MŰTRÁGYA-FELHASZNÁLÁS Gazdasági szervezetek Ebből Év

Összesen

szántó

gyümölcsös

szőlő

gyep

Műtrágyázott alapterület, 1000 hektár 2001 2002 2003 2004 2005

1 571,8 1 560,2 1 463,6 1 624,1 1 604,0

1 530,0 1 522,4 1 436,3 1 591,1 1 579,2

10,3 9,9 9,7 11,0 12,1

3,0 2,7 1,9 2,3 1,9

24,5 20,6 15,7 18,2 9,9

A felhasznált összes műtrágya-mennyiség hatóanyagban, 1000 tonna 2001 2002 2003 2004 2005

240,1 263,3 .. 220,4 214,0

236,1 258,2 .. 218,1 211,8

1,5 2,5 .. 1,1 1,3

0,5 0,7 .. 0,3 0,3

1,6 1,4 .. 1,0 0,6

Az egy hektár műtrágyázott területre jutó mennyiség, kg 2001 2002 2003 2004 2005

153 169 .. 136 133

154 170 .. 137 134

146 253 .. 95 110


29

167 259 .. 131 140

65 68 .. 54 61

GAZDASÁGI SZERVEZETEK SZERVESTRÁGYA FELHASZNÁLÁSA Ebből: Év

Összesen

szántó

gyümölcsös

szőlő

Szervestrágyázott terület, hektár 2001 2002 2003 2004 2005

95 898 115 017 119 013 120 776 109 004

84 632 102 363 111 483 104 987 99 200

1 340 2 262 2 356 2 197 1 469

666 815 847 799 334

Felhasznált szervestrágya-mennyiség, 1000 tonna 2001 2002 2003 2004 2005

2 869 3 880 3 569 3 782 3 006

2 746 3 690 3 446 3 502 2 902

42 62 62 63 32

15 26 25 31 9

Egy hektár szervestrágyázott területre jutó mennyiség, tonna 2001 2002 2003 2004 2005

30 34 30 31 28

32 36 31 33 29


30

31 27 26 29 22

23 32 30 39 28

A GAZDASÁGI SZERVEZETEK NÖVÉNYVÉDELME 2004

Megnevezés

Kalászosok Kukoricaa) Rizs Egyéb gabonafélék Száraz hüvelyesek Cukorrépa Burgonya Olajos magvúak Dohány Szálas és lédús takarmánynövények Rostlen és rostkender Gyógy- és illóolajnövények Fűszernövények Virágok és dísznövények

Rovar- és atkaölő szerrel

Egyéb szerrel

400 145 79 366 1 201 5 223 9 102 37 102 3 065 135 887 1 029

522 044 20 506 909 2 562 7 611 41 243 3 755 143 287 1 193

672 973 433 094 2 411 15 210 16 717 47 261 3 801 264 251 605

8 820 70 164 4 181 294 31 219 2 622 15 678 676

72 874 20 122 620 1 486 2 057 14 555 1 192 94 642 692

14 702 ..

3 334 ..

68 277 ..

5 799 ..

3 429 ..

434 1 251 1 024

225 924 781

1 555 1 383 1 016

26 395 65

311 416 28

14 646

12 308

15 042

2 812

3 756

8 793

9 930

5 795

162

2 479

20 241

20 493

12 683

908

5 134

Zöldségfélék Szőlő Gyümölcsfélék a)

Gomba- és TalajfertőtGyomirtó baktériumölő lenítő szerrel szerrel szerrel kezelt alapterület, hektár

Csemegekukorica nélkül.


31

A GAZDASÁGI SZERVEZETEK NÖVÉNYVÉDELME 2005

Megnevezés

Kalászosok Kukoricaa) Rizs Egyéb gabonafélék Száraz hüvelyesek Cukorrépa Burgonya Olajos magvúak Dohány Szálas és lédús takarmánynövények Rostlen és rostkender Gyógy- és illóolajnövények Fűszernövények Virágok és dísznövények

Rovar- és atkaölő szerrel

Egyéb szerrel

381 118 60 189 816 1 903 5 651 28 587 2 768 112 543 847

470 749 26 744 441 1 075 4 178 38 612 2 881 157 445 843

596 693 379 874 1 618 5 204 6 936 42 867 2 934 285 102 1 393

8 753 67 632 .. .. 130 22 438 1 624 11 696 627

71 664 16 121 65 1 039 727 9 896 825 103 986 259

12 562 ..

3 776 ..

65 077 ..

5 403 ..

3 601 ..

67 974 264

97 1 126 320

440 1 174 387

.. 630 8

.. 283 16

10 671

10 201

11 511

2 308

2 622

8 022

9 846

5 617

49

1 503

20 086

21 087

13 200

533

3 981

Zöldségfélék Szőlő Gyümölcsfélék a)

Gomba- és TalajfertőtGyomirtó baktériumölő lenítő szerrel szerrel szerrel kezelt alapterület, hektár

Csemegekukorica nélkül.


32

AZ EGY FŐRE JUTÓ TERMELÉS

Megnevezés

Gabonafélék


2001

2002

2003

2004

2005+)

évben kilogramm

1 184

1 476

1 154

865

1 660

1 607

11

7

5

3

7

5

Burgonya

108

89

74

57

78

65

Zöldségfélék

170

182

182

192

201

153

Gyümölcsök

90

90

69

71

99

73

Bor, liter

41

53

33

38

53

35

Vágómarha

11

10

9

11

10

7

Vágósertés

76

68

69

79

68

64

2

2

2

2

2

2

Vágóbaromfi

54

61

68

62

60

55

Tehéntej, liter

198

204

207

195

183

182

Tyúktojás, db

328

321

335

339

323

299

Hüvelyesek

Vágójuh


33

A SZÁNTÓTERÜLET MEGOSZLÁSA GAZDÁLKODÁSI FORMÁK SZERINT*)

(május 31-én) Megnevezés

2000

2001

2002

2003

2004

2005

évben, százalék Gazdasági szervezetek

44,9

41,5

38,9

40,6

41,0

41,5

Egyéni gazdálkodók

55,1

58,5

61,1

59,4

59,0

58,5

100,0

100,0

100,0

100,0

100,0

100,0

Összesen *)

Használat szerint.


A FONTOSABB ENERGIAHORDOZÓK FELHASZNÁLÁSA A MEZŐGAZDASÁGBAN

Megnevezés

Szén (lignittel), 1000 t

2001

1996-2000 évek átlaga

2002

2003

2004

évben

67,4

67,0

60,0

63,0

4,0

Földgáz, millió m

188,2

265,0

241,0

249,0

263,0

Tüzifa, 1000 t

101,8

77,0

92,0

89,0

92,0

Benzin, 1000 t

24,7

26,0

30,0

26,0

27,0

455,6

338,0

317,0

300,0

309,0

9,5

21,0

17,0

15,0

19,0

1 021,2

948,0

1 051,0

1 056,0

1 072,0

3

Gázolaj, tüzelőolaj, 1000 t Fűtőolaj, 1000 t Villamosenergia, millió kWh Forrás: Energia Központ Kht.

34

A MEZŐGAZDASÁGI TERMÉKEK TERMELŐI ÁRINDEXE

Termék

2001

2002

2003

2004

2005+)

2000 = 100,0 Növénytermesztési és kertészeti termékek

91,3

94,6

113,7

98,0

97,4

Gabonafélék

80,6

83,1

110,8

87,8

79,1

Zöldségfélék

99,5

102,3

110,0

114,4

123,1

Gyümölcsök

87,4

94,2

107,1

80,4

97,8

Élő állatok, állati termékek

121,2

114,4

107,1

111,3

113,3


106,0

104,3

110,5

104,5

105,2

Előző év = 100,0 Növénytermesztési és kertészeti termékek

91,3

103,7

120,2

86,2

99,4

Gabonafélék

80,6

103,1

133,3

79,2

90,1

Zöldségfélék

99,5

102,8

107,6

104,0

107,6

Gyümölcsök

87,4

107,8

113,7

75,1

121,6

Élő állatok, állati termékek

121,2

94,4

93,6

103,9

101,8


106,0

98,5

105,9

94,6

100,7


35

A MEZŐGAZDASÁGI TERMÉKEK ÉRTÉKESÍTÉSÉNEK (FELVÁSÁRLÁSÁNAK) VOLUMENINDEXE Termék

2001

2002

2003

2004

2005+)

2000 = 100,0 Növénytermesztési és kertészeti termékek Gabonafélék Zöldségfélék Gyümölcsöka) Élő állatok, állati termékek Mezőgazdasági termékek összesen

127,8

121,7

124,5

144,8

131,6

125,0 130,6 96,2

121,5 166,6 94,8

111,3 181,8 114,6

133,9 144,7 118,5

125,7 133,6 67,8

98,7

101,2

109,4

98,1

92,4

110,1

108,8

115,2

115,5

106,7

Előző év = 100,0 Növénytermesztési és kertészeti termékek Gabonafélék Zöldségfélék Gyümölcsöka) Élő állatok, állati termékek Mezőgazdasági termékek összesen a)

127,8

95,2

102,3

116,3

90,9

125,0 130,6

97,2 127,6

91,6 109,1

120,3 79,6

93,9 92,3

96,2

98,5

120,9

103,4

57,2

98,7

102,5

108,1

89,7

94,2

110,1

98,8

105,9

100,3

92,4

2003-tól borszőlővel együtt.


36

A MEZŐGAZDASÁGI TERMÉKEK ÉRTÉKESÍTÉSE

Megnevezés

2001

2002

2003

2004

2005+)

évben, ezer tonna Búza Árpa Kukorica Cukorrépa Napraforgómag Burgonya Vöröshagyma Zöldborsó (szemes) Paradicsom a) Zöldpaprika Alma Borszőlő, must, bor b) együtt , ezer hl

2 614 367 2 603 3 129 660 39 53 94 88 36 258

2 161 365 2 817 2 274 602 52 43 111 150 48 278

2 198 283 2 285 1 810 831 56 29 62 235 65 347

2 792 316 2 560 3 533 1 065 51 29 86 161 49 241

2 224 280 2 820 3 451 861 49 21 80 95 57 134

1 784

1 158

1 371

2 471

4 524

Vágómarha d) Vágósertés Vágójuh Vágóbaromfi Tyúktojás, millió db Tehéntej, millió liter

70 447 7 350 230 1 674

67 460 6 369 238 1 736

80 551 8 369 250 1 621

71 462 7 370 261 1 495

57 439 7 307 224 1 489

c)

a)

Paradicsompaprikával együtt. Egyszer fejtett borra átszámítva. c) Vágóborjúval együtt. d) Süldővel és malaccal együtt. b)


37

A FŐBB TERMÉKEK FELVÁSÁRLÁSI ÁTLAGÁRA

2001

Megnevezés

2002

2003

2004

2005+)

23 424 23 992 23 494 10 534 56 006 55 966 37 488 31,5 34,2 51,2 61,3 29,3 143,5 12,1 50,8 58,5 58,4 45,0 107,1 262,1 224,9 224,7 62,9 16,6

20 458 21 272 21 662 10 234 50 232 48 725 25 584 50,9 29,2 50,4 53,6 44,2 110,8 25,1 48,5 104,8 47,4 47,3 97,0 274,7 267,4 209,6 64,3 15,9

évben Búza, Ft/t Árpa, Ft/t Kukorica, Ft/t Cukorrépa, Ft/t Napraforgómag, Ft/t Repcemag, Ft/t Burgonya, Ft/t Fejeskáposzta, Ft/kg Vöröshagyma, Ft/kg Zöldbab, Ft/kg Zöldborsó (szem.súlyban), Ft/kg Paradicsom, Ft/kg Zöldpaprika, Ft/kg Alma, Ft/kg Körte, Ft/kg Sárgabarack, Ft/kg Őszibarack, Ft/kg Borszőlő, Ft/kg Bora), Ft/liter b) Vágósertés , Ft/kg c) Vágómarha , Ft/kg Vágóbaromfi, Ft/kg Tehéntej, Ft/liter Tyúktojás, Ft/db

22 927 25 746 19 611 7 780 60 136 53 961 34 134 39,1 24,5 49,0 55,8 18,1 114,4 14,1 46,5 71,3 64,6 51,1 120,0 333,0 210,3 238,1 68,5 14,3

22 815 25 260 21 325 8 399 64 544 51 456 33 521 43,9 31,8 52,4 51,3 18,5 99,2 11,5 55,2 139,3 72,6 50,9 87,0 275,0 216,4 223,5 72,2 15,1

a)

Hordós. Süldő és malac nélkül. c) Vágóborjú nélkül. b)


38

30 197 26 916 29 988 9 013 52 319 56 148 51 614 47,4 38,5 54,6 47,9 20,7 138,9 18,5 42,2 83,6 74,3 59,5 114,7 229,0 202,0 214,2 71,4 13,8

PIACI-TERMELŐI ÁTLAGÁR*)

Megnevezés

2001

2002

2003

2004

2005

forint/kilogramm Növénytermesztési termék Búza (takarmány) Árpa (takarmány) Zab (takarmány) Kukorica (morzsolt, takarmány) Bab (száraz) Borsó (száraz) Lencse (étkezési) Mák (étkezési) Burgonya (étkezési)

34,7 35,6 36,4 33,2 542,5 212,7 345,3 601,9 69,9

28,6 25,4 31,6 28,2 547,0 214,9 359,5 555,2 71,1

34,0 31,9 33,2 31,9 556,3 217,8 358,1 600,0 109,1

43,7 42,4 46,9 45,7 541,4 219,8 361,9 595,7 90,3

35,7 31,0 35,7 35,1 601,7 237,0 387,8 601,2 90,3

Zöldségfélék Fejeskáposzta Karalábé Sárgarépa Petrezselyemgyökér Retek Vöröshagyma Fokhagyma Fejes saláta Spenót (paraj) Uborka Spárgatök Sárgadinnye Görögdinnye Zöldbab Zöldborsó hüvelyes Paradicsom Csemegekukorica Gomba (termesztett) Zöldpaprika

63,3 161,5 136,3 233,6 198,2 89,3 364,8 209,4 265,7 176,8 89,3 155,6 76,7 263,3 197,3 216,3 130,5 352,7 251,2

95,7 194,4 152,0 287,9 236,0 112,3 413,1 266,6 293,4 168,7 96,5 118,9 58,5 253,1 209,4 225,8 168,4 369,6 251,0

90,7 231,2 180,1 393,3 279,1 129,1 412,9 311,8 363,3 184,5 103,8 104,7 54,7 278,3 274,4 232,8 175,9 361,9 267,3

76,8 197,2 129,7 315,0 291,3 113,9 383,7 253,7 329,1 219,2 100,5 142,2 79,0 233,7 190,1 242,0 159,3 363,0 305,4

110,7 189,1 122,5 263,4 309,4 102,8 374,0 271,8 407,9 255,9 111,7 147,0 72,4 229,4 236,6 360,5 175,1 388,8 328,2

*)

Kínálati átlagárak.


39

PIACI-TERMELŐI ÁTLAGÁR*) (folytatás)

Megnevezés

2001

2002

2003

2004

2005

forint/kilogramm Gyümölcs Alma Körte Cseresznye Meggy Szilva és ringlószilva Sárgabarack Őszibarack Dió (héjas) Gesztenye Köszméte (egres) Ribiszke (piros és fehér) Málna Szamóca (földieper) Csemegeszőlő Élő állat Tehéna) Növendék üszőa) Növendék bika és tinóa) Borjú (6 hónap alatt)a) Hízósertés Süldő Malac (Ft/darab) Anyajuha) Növendék juha) Igásló (Ft/darab)a) Élő tyúk Élő csirke Élő liba Élő kacsa Élő pulyka Állati termékek Tehéntej (Ft/liter) Tyúktojás (Ft/darab) Méz *) a)

96,0 236,9 324,8 291,8 136,0 264,7 225,7 307,6 388,5 324,9 324,5 599,7 465,8 182,1

122,6 276,1 360,6 265,7 176,0 391,0 328,3 392,9 464,3 350,1 342,1 692,9 475,6 233,3

115,2 238,2 250,9 268,5 158,5 225,8 333,6 396,6 507,7 355,2 437,1 674,9 496,3 243,2

114,7 253,4 326,5 239,9 116,5 238,9 212,4 359,9 439,3 386,2 363,8 621,3 513,0 174,6

119,4 285,1 414,0 300,1 194,7 283,7 236,2 400,4 514,8 434,1 411,2 575,8 484,7 257,8

288,9 317,5 371,9 494,5 360,0 466,3 9 431 291,1 320,7 208 100 405,0 426,2 449,9 453,7 496,2

285,5 333,3 379,5 507,5 341,8 459,5 9 159 307,0 364,4 242 227 413,8 413,9 497,9 481,5 498,5

274,6 358,7 360,0 481,0 252,4 307,2 5 623 311,7 408,9 261 905 398,9 410,5 458,6 453,9 504,0

281,6 338,4 352,2 479,9 311,2 389,7 7 755 376,8 461,2 228 166 425,1 429,3 473,6 503,3 497,9

311,6 424,8 400,6 608,2 348,2 480,5 10 262 354,3 432,2 219 510 461,4 483,3 463,0 557,8 598,9

123,7 19,6 733,3

133,0 18,7 877,8

136,6 18,1 1 066,9

148,3 20,3 1 156,9

152,1 19,6 1 141,5

Kínálati átlagárak. Állatvásárok adatai.

Forrás: Központi Statisztikai Hivatal 40

EGYES TERMÉKEK ÉVES FOGYASZTÓI ÁTLAGÁRA

Termék

2001

2002

2003

2004

2005

évben, forint Sertéscomb, csont és csülök nélkül, kg

1 030 781 501 2 040 562 209

897 846 479 2 160 597 197

773 890 462 2 040 592 190

878 959 505 2 130 640 212

920 1 030 521 2 240 682 203

141

155

160

159

156

Trappista tömbsajt, kg 1 280 Tejföl, 20% zsírtartalom, 0,175 l műanyag pohárban, db 77

1 310

1 330

1 240

1 190

80

81

85

87

Rostélyos, csontos, kg Bontott csirke, kg Szárazkolbász, kg Párizsi, kg Tojás, 10 db Pasztőrözött tej, 2,8 %-os zsírtartalom, liter

Sertészsír, kg Csemege szalonna, füstölt, kg Napraforgó étolaj, 1 literes műanyag flakonban,

327 719

338 786

254 756

310 781

405 860

250

291

284

278

257

Finom liszt, kg Hántolt rizs, fényezetlen, kg Kenyér, házi jellegű, kg Normál kristálycukor, kg Pörkölt kávé, 250 g-os, csomag Fehér asztali bor, 1 liter Világos hazai sör, 0,5 l, palack Gyümölcsaromával ízesített szeszesital, 0,2 l, palack Sopiane cigaretta, multifilteres, rövid, 20 db, csomag

78 172 159 179 409 245 99

70 169 167 187 398 268 108

74 167 178 180 390 276 117

89 180 207 210 387 291 124

70 175 206 199 408 289 119

..

..

363

391

397

258

287

344

411

433


41

MEZŐGAZDASÁGI GÉPÁLLOMÁNY 2000

Megnevezés

Traktor 8-19 kW 20-39 kW 40-59 kW 60-99 kW 100 kW-nál nagyobb Traktor összesen Kombájn Egyéb betakarítógép önjáró vontatott Egyéb önjáró mezőgazdasági gép Tehergépkocsi 1 tonnás és kisebb 1,1-3,5 tonnás 3,5 tonnásnál nagyobb Tehergépkocsi összesen Öntözőberendezés mobil stabil Rotációs kapa 8 kW-nál kisebb kerti traktor

Egyéni gazdaságok

Gazdálkodó szervezetek

Összes gazdaság

17 008 27 267 31 451 8 657 2 724 87 107 6 453

966 4 116 13 016 2 778 5 323 26 199 5 660

17 974 31 383 44 467 11 435 8 047 113 306 12 113

895 7 743 3 340

2 378 2 811 807

3 273 10 554 4 147

5 260 5 347 4 713 15 320

2 775 1 647 6 083 10 505

8 035 6 994 10 796 25 825

12 567 11 174 232 029 9 783

1 725 509 792 448

14 292 11 683 232 821 10 231

Forrás: Központi Statisztikai Hivatal, GSZÖ 2005

42

MEZŐGAZDASÁGI GÉPÁLLOMÁNY 2005

Megnevezés

Traktor 8-19 kW 20-39 kW 40-59 kW 60-99 kW 100 kW-nál nagyobb Traktor összesen Kombájn Egyéb betakarítógép önjáró vontatott Egyéb önjáró mezőgazdasági gép Tehergépkocsi 1 tonnás és kisebb 1,1-3,5 tonnás 3,5 tonnásnál nagyobb Tehergépkocsi összesen Öntözőberendezés mobil stabil Rotációs kapa 8 kW-nál kisebb kerti traktor

Egyéni gazdaságok

Gazdálkodó szervezetek

Összes gazdaság

15 333 22 915 32 830 21 340 4 504 96 922 8 157

891 2 373 8 846 5 915 5 532 23 557 3 980

16 224 25 288 41 676 27 255 10 036 120 479 12 137

930 17 953 2 204

1 226 2 593 1 995

2 156 20 546 4 199

2 343 4 554 2 565 9 462

1 703 1 675 3 033 6 411

4 046 6 229 5 598 15 873

10 159 9 248 173 488 7 346

1 676 526 798 428

11 835 9 774 174 286 7 774

Forrás: Központi Statisztikai Hivatal, GSZÖ 2005

43

NÖVÉNYTERMELÉSI CÉLÚ ÉPÜLETEK, ÉPÍTMÉNYEK 2000 Épület

Hideglevegős szálastakarmány-szárító, tonna Forrólevegős szemestermény-szárító, tonna/óra 2

Magtár, m Siló szálastakarmánynak, m3 szemesterménynek, m3 3

Tároló, m ebből: hűtött, m3 Góré, m3

Egyéni gazdaságok

Gazdasági szervezetek

Összesen

8 398

83 096

91 484

1 768

15 537

17 305

3 076 741

4 407 755

7 484 496

509 444

2 944 565

3 454 009

202 534 2 314 014 50 794 3 166 086

1 523 656 791 818 291 385 45 537

1 726 190 3 105 832 342 179 3 211 623


44

A KERTÉSZET ÉS SZŐLÉSZET ÉPÜLETEI, ÉPÍTMÉNYEI 2000 Egyéni gazdaságok

Épület Növényház, ezer m2 Fóliasátor, ezer m2 Tároló, ezer m3 ebből: hűtött Bortárolótér, ezer hektoliter


Összesen

582

1 029

1 611

24 050

863

24 913

2 314

792

3 106

51

291

342

2 236

1 897

4 133


EGYÉB ÉPÜLETEK, ÉPÍTMÉNYEK 2000 Egyéni gazdaságok


Összesen

50

321

371

244

711

955

2

4

6

Nyitott és zárt szín, ezer m2

4 435

2 156

6 591

Üzemanyag-tároló, ezer m3

689

1 250

1 939

14

120

133

373

6

378

Épület Műtrágya- és növényvédő szer raktár, ezer m2 Anyag-, alkatrészraktár, ezer m2 Takarmánykeverő, ezer tonna

Műhely, ezer m2 Kút, db Forrás: Központi Statisztikai Hivatal

45

AZ ÉPÜLETEK KIHASZNÁLTSÁGA 2000 Megnevezés

Egyéni gazdaságok


Összesen

Szarvasmarha Szarvasmarha-istállók férőhelye, ezer db Szarvasmarha állomány az év végén, ezer db Kapacitás kihasználtság, %

607

828

1 436

262 43,2

543 65,6

805 56,1

Sertés Sertésólak férőhelye, ezer db Sertésállomány az év végén, ezer db Kapacitás kihasználtság, %

5 696

3 205

8 901

2 351 41,3

2 483 77,5

4 834 54,3

Juh Juhhodályok férőhelye, ezer db Juhállomány az év végén, ezer db Kapacitás kihasználtság, %

1 370

558

1 928

923 67,4

206 36,9

1 129 58,6

Baromfi Baromfiól férőhelye, ezer m2 Baromfiállomány az év végén, ezer db Kapacitás kihasználtság, 1 m2-re jutó állomány

6 989

4 056

11 045

18 609

18 407

37 016

2,7

4,5

3,4


46

ÉLELMISZERIPAR

47

48

A FŐBB ÉLELMISZERIPARI ADATOK A 2001. ÉVBEN*)

Megnevezés

A termelés volumenindexe, 2001. év a 2000. év %-ában

Élelmiszerek, italok és dohánytermékek gyártása Ebből: Húsfeldolgozás, -tartósítás Baromfihús feldolgozása, tartósítása Hús-, baromfihús-készítmény gyártása Gyümölcs- és zöldségfeldolgozás Tejtermékek gyártása Malomipari termékek gyártása Takarmánygyártás Kenyér, friss tésztaféle gyártása Cukorgyártás Édesség gyártása Desztillált szeszesital gyártása Bortermelés Söripari termékek gyártása Üdítőital gyártása Dohánytermékek gyártása *)

AlkalmazásHavi bruttó Havi nettó ban állók átlagkereset átlagkereset száma, Ft/fő Ft/fő 1000 fő

100,5

122,9

97 828

61 981

89,2

14,0

85 335

55 819

105,8

15,5

80 571

53 274

95,0

5,4

83 285

54 614

106,1 98,0 90,5 96,2 79,6 117,4 131,3 139,3 96,7 95,2 95,8 117,3

12,2 9,0 6,9 5,1 21,2 1,8 4,4 1,6 4,0 3,4 5,1 2,1

84 879 101 376 90 547 115 834 60 459 156 262 124 216 116 325 84 145 163 293 145 722 208 376

55 259 64 096 58 392 71 245 42 304 92 247 76 229 71 663 54 675 94 809 85 919 119 297

5 fő feletti szervezetek adatai.


49


Megnevezés

Élelmiszerek, italok és dohánytermékek gyártása Ebből: Húsfeldolgozás, -tartósítás Baromfihús feldolgozása, tartósítása Hús-, baromfihús-készítmény gyártása Gyümölcs- és zöldség-feldolgozás Tejtermékek gyártása Malomipari termékek gyártása Takarmánygyártás Kenyér, friss tésztaféle gyártása Cukorgyártás Édesség gyártása Desztillált szeszesital gyártása Bortermelés Söripari termékek gyártása Üdítőital gyártása Dohánytermékek gyártása *)

A termelés volumen- AlkalmazásHavi bruttó Havi nettó indexe, ban állók átlagkereset átlagkereset 2002. év a száma, Ft/fő Ft/fő 2001. év 1000 fő %-ában

101,6

128,3

108 877

71 008

107,0 96,4

15,3 15,8

90 510 90 455

61 987 61 865

116,3 113,7 99,7 89,8 101,6 104,7 86,1 105,5 94,3 91,2 105,3 102,0 88,1

5,7 12,7 9,1 6,4 5,5 23,0 1,6 4,8 1,7 4,4 3,2 4,3 2,0

97 327 96 653 114 629 95 441 127 392 71 000 179 181 127 527 125 946 88 588 193 512 180 091 250 441

65 252 64 641 74 158 64 133 80 321 51 337 106 760 81 140 79 783 60 168 113 024 106 455 144 266



50


Megnevezés



98,8

125,7

116 661

78 981

96,4 98,3

15,0 15,8

97 092 96 419

69 913 69 168

88,3 107,5 98,0 94,9 112,7 93,9 79,5 111,3 103,1 102,4 98,5 100,0 87,6

4,7 12,3 8,9 5,8 5,2 22,2 1,4 5,1 1,5 4,2 3,1 4,4 2,1

101 013 104 087 128 157 103 851 142 094 74 974 183 536 143 382 139 252 97 131 208 759 191 293 268 814

71 945 72 785 85 256 73 076 91 309 58 206 113 017 92 473 90 188 68 995 122 347 113 822 153 993



51


Megnevezés



96,0

115,9

126 937

85 114

88,0 103,3

11,8 13,9

93 909 104 345

69 386 74 501

147,5 87,1 95,6 87,3 91,0 103,1 152,1 98,3 95,9 96,4 79,3 107,1 49,8

7,1 11,0 8,5 4 ,8 5,1 22,1 1,3 4,9 1,3 3,9 2,7 4,5 1,7

118 023 110 384 138 200 115 296 154 210 83 619 202 546 167 889 162 845 105 308 235 861 202 478 336 466

81 756 77 247 91 349 79 863 98 067 63 812 122 232 105 644 102 788 74 159 137 106 119 770 186 948



52


Megnevezés



95,6

113,4

131 041

89 963

110,6 90,3

12,6 12,1

100 043 110 113

75 168 80 446

68,7 81,8 98,1 81,4 102,7 104,5 90,5 101,1 107,7 87,8 103,7 114,8 53,5

5,0 10,2 8,3 4,4 5,0 24,5 1,4 4,6 1,4 4,0 2,3 4,7 1,5

124 351 116 916 148 533 121 782 164 256 80 407 224 302 165 734 170 513 114 294 249 822 206 846 325 631

88 096 83 390 100 120 86 210 106 254 64 250 136 290 107 481 108 769 80 953 146 451 125 633 184 852



53

A BERUHÁZÁSOK TELJESÍTMÉNYÉRTÉKE*)

2001

2002

Megnevezés

Élelmiszerek, italok és dohánytermékek gyártása összesen Ebből: Hús- és halfeldolgozás Baromfifeldolgozás Gyümölcs- és zöldség-feldolgozás Tejtermékek gyártása Malomipari termékek gyártása Takarmánygyártás Cukorgyártás Édesipari termékek gyártása Szesz- és szeszesital-gyártás Bortermelés Söripari termékek gyártása Üdítőitalok gyártása Dohánytermékek gyártása *)

2003

2004

2005+)

folyó áron, millió Ft

95 744

108 002

96 943

112 168

101 693

7 124 7 513 9 916 6 418 3 878 6 047 2 422 6 213

8 629 9 179 11 544 9 364 2 512 7 116 2 426 3 803

10 351 4 350 10 084 7 807 2 923 5 981 2 334 2 741

13 615 7 528 7 380 10 735 6 713 5 805 2 679 4 031

7 745 9 843 6 836 7 999 7 384 6 188 2 231 3 749

1 292 3 791 5 623 6 002 7 773

1 756 4 810 6 866 7 669 4 517

1 477 3 969 5 378 5 598 6 666

2 997 5 635 6 756 6 949 3 252

4 328 4 902 4 642 6 470 3 358

A jogi személyiségű vállalkozások és a költségvetési szervezetek beruházásai.


54

FONTOSABB ÉLELMISZERIPARI TERMÉKEK TERMELÉSE AZ IPARBAN*) Megnevezés

2001

2002

2003

2004

2005+)

Csontos sertéshús, 1000 t Vágott baromfi, 1000 t (frissen vagy hűtve) Kolbász, szalámi, 1000 t Zöldségkonzerv és zöldségből készült ételek, 1000 t Fogyasztói tej, legfeljebb 6 tömegszázalék zsírtartalommal, millió l

255,8

282,5

323,5

285,5

253,8

147,9 44,0

158,0 43,8

158,9 46,2

186,0 48,5a)

192,0 47,5a)

321,8

340,1

322,5

316,1

277,0

632,6

584,0

559,1

552,0

536,9

Sajt és túró, 1000 t Búzaliszt, és liszt kétszeresből, 1000 t Takarmánykészítmény, 1000 t Friss kenyér, 1000 t Finomított cukor, 1000 t Szőlőbor, millió l Sör, millió l Alkoholmentes (üdítő) ital, millió l Cigaretta, millió db

110,2

113,4

117,0

115,6

97,5

867,6 1 723,6 184,5 366,4 100,7 717,5

810,2 1 648,2 184,8 312,4 86,3 727,4

848,3 1 516,9 188,8 233,0 97,4 726,1

791,4 1 405,6 170,3 493,4 74,8 648,7

867,6 1 307,9 182,1 489,6 79,8 662,8

992,4 20 800

984,5 19 457

1 097,3 20 155

929,0 10 622

919,5 ..

*)


a)

2004. évtől baromfikolbász nélkül.


55

EGY FŐRE JUTÓ FOGYASZTÁS

Megnevezés


2001

2002

2003

2004

évben, kilogramm Élelmiszerfogyasztás Húsfélék összesen Ebből: sertéshús marha- és borjúhús belsőség baromfihús Hal Tej Tojás Zsiradék összesen Ebből: sertészsiradék Liszt Rizs Cukor Burgonya Zöldség- főzelékféléka) Gyümölcs összesena) Égetett szeszesitalok,b) liter Bor, liter Sör, liter Dohány, kg Kávé, kg Tea, dkg

61,8 27,2 4,5 3,0 26,2 2,8 150,9 15,0 36,3 18,0 83,2 5,1 38,3 66,2 96,3 74,4 6,2 30,6 69,4 1,5 2,5 17,8

67,5 25,2 3,9 3,1 34,3 2,9 144,2 15,8 37,4 16,5 90,1 5,2 32,9 68,2 109,9 100,0 6,9 33,8 71,0 1,5 2,8 27,8

72,3 28,4 4,3 3,3 35,1 3,1 143,1 16,7 39,0 17,7 81,7 6,1 32,6 65,3 111,7 91,6 6,8 34,1 72,7 1,5 2,8 31,0

68,6 27,5 4,1 2,7 33,2 3,3 138,3 16,5 39,2 16,6 82,0 6,3 32,8 64,5 113,7 86,8 7,1 32,2 75,1 1,5 2,8 32,9

68,8 28,8 3,9 2,6 32,3 3,4 155,2 16,2 39,0 16,1 83,1 6,1 32,7 68,0 117,7 93,7 7,1 32,7 73,2 1,4 2,7 31,9

Kilojoule Fehérje, gramm Ebből: állati fehérje, gramm Zsír, gramm Szénhidrát, gramm

12 567 89,1 48,8 137,2 361,3

12 943 93,9 50,7 140,8 366,8

12 859 93,5 52,8 146,1 349,6

13 620 103,0 59,7 149,9 378,2

13 851 105,7 61,4 151,0 386,5

a) b)

2000. évtől a feldolgozott termékek friss súlyban számolva. 50 fokos szeszre átszámítva.


56

ERDŐGAZDÁLKODÁS, HALÁSZAT

57

58

ERDŐTERÜLET, ERDŐSÜLTSÉG

2001

2002

2003

2004

2005

Megnevezés évben, ezer hektár

1. Földterület összesen 2. Erdőgazdálkodás alá vont terület összesen Ebből: Faállománnyal borított terület 2-ből: Állami tulajdonú erdők Közösségi tulajdonú erdők Egyéni gazdálkodók Társult gazdálkodók Működésképtelen gazdálkodói kör

9 303

9 303

9 303

9 303

9 303

1 932

1 953

1 965

1 974

1 983

1 798

1 821

1 834

1 843

1 853

1 036

1 038

1 040

1 048

1 049

11 214 230

12 242 241

11 248 272

15 245 293

17 245 315

307

288

263

242

227

19,3

19,6

19,7

19,8

19,9

Erdősültség, % Forrás: Állami Erdészeti Szolgálat

59

ERDŐSÍTÉS

2001

Megnevezés

2002

2003

2004

2005

11 825 9 170 20 995

11 708 7 623 19 331

437 7 137 7 574

628 7 029 7 657

2004

2005

évben, hektár Erdőfelújítás első kivitela)

Állami erdőgazdaságok Egyéb erdőgazdálkodók Összesen:

11 451 10 178 21 629

11 614 10 228 21 842

11 583 9 338 20 921

Erdőtelepítés és fásítás, első kivitel Állami erdőgazdaságok Egyéb erdőgazdálkodók Összesen:

671 12 479 13 150

755 14 075 14 830

899 11 116 12 015

a)

Az adatok az erdőfelújítást pótló telepítések nélkül értendők. Forrás: Állami Erdészeti Szolgálat

FAKITERMELÉS

Megnevezés

Föld feletti bruttó fatömeg Föld feletti nettó fatömeg Ebből: Ipari fa Tűzifa

2001

2002

2003

évben, ezer köbméter

7 011 5 811

7 013 5 836

7 086 5 784

7 095 5 660

7 167 5 940

3 492 2 319

3 438 2 398

3 003 2 781

2 988 2 672

2 804 3 136

Forrás: Állami Erdészeti Szolgálat

60

FAKITERMELÉS ÉS FAFELDOLGOZÁS

Megnevezés

2001

2002

2003

2004

2005

évben, ezer köbméter Erdei fatermékek Ipari fa összesen Ebből: rönk egyéb fűrészipari alapanyag

3 492 1 430

3 438 1 459

3 003 1 286

2 988 1 203

2 804 1 248

488

400

285

372

382

bányászati faanyag papírfa rostfa egyéb iparifa Tűzifa összesen Ebből: vastag vékony Erdei fatermék összesen

57 594 628 295 2 319 2 013 306 5 811

19 623 587 350 2 398 2 093 305 5 836

21 584 543 284 2 781 2 472 309 5 784

12 653 556 192 2 672 2 356 316 5 660

9 453 469 243 3 136 2 774 362 5 940

Fafeldolgozási termékek termelése a fontosabb erdőgazdasági, faipari üzemegységekben és a fakereskedelemben Fenyő-fűrészáru Lombos fűrészáru Nyers parkettaléc 2 Parketta, ezer m Nyers farostlemez Nyers faforgácslap 2 Furnér, millió m

74 130 60 2 764 60 512

78 136 60 3 187 58 485

74 121 41 2 925 55 489

81 119 46 2 444 53 543

82 133 36 2 244 49 592

23

39

37

43

40

Forrás: Állami Erdészeti Szolgálat

61

VADÁLLOMÁNY (2005-re, becsült állomány)

Területi egység

Gímszarvas

Dámszarvas

Őz

Muflon

Vaddisznó

Mezei nyúl

Fácán

Fogoly

darab Pest, Budapest

3 521

1 937

16 768

1 279

5 700

23 987

32 115

4 293

Közép-Magyarország

3 521

1 937

16 768

1 279

5 700

23 987

32 115

4 293

Fejér Komárom-Esztergom Veszprém

3 888 3 589 8 703

746 436 876

16 219 6 848 11 814

825 1 109 1 278

5 973 4 162 6 659

13 666 4 233 10 716

36 581 8 790 24 158

1 091 560 1 086

16 180

2 058

34 881

3 212

16 794

28 615

69 529

2 737

4 704 5 120 5 664

299 442 339

16 888 10 346 9 155

15 95 85

4 523 2 722 3 955

26 215 5 048 3 496

33 709 13 754 27 085

5 038 669 167

Nyugat-Dunántúl

15 488

1 080

36 389

195

11 200

34 759

74 548

5 874

Baranya Somogy Tolna

7 237 11 358 4 458

480 5 380 3 396

16 807 18 484 18 184

20 225 3

5 928 9 604 5 390

5 177 4 143 15 989

18 145 17 997 33 306

124 141 513

Dél-Dunántúl

23 053

9 256

53 475

248

20 922

25 309

69 448

778

Borsod-AbaújZemplén Heves Nógrád

4 577 3 237 2 440

134 101 150

16 986 9 903 3 704

1 273 1 698 266

6 839 3 611 3 342

17 030 24 758 3 982

27 551 27 573 12 531

2 454 4 268 704

10 254

385

30 593

3 237

13 792

45 770

67 655

7 426

Közép-Dunántúl Győr-Moson-Sopron Vas Zala

Észak-Magyarország Hajdú-Bihar Jász-Nagykun-Szolnok SzabolcsSzatmár-Bereg

229 2

1 384 -

22 523 20 835

-

1 733 182

49 640 77 586

52 850 73 450

2 802 3 491

676

707

26 253

117

2 663

45 563

69 860

4 335

Észak-Alföld

907

2 091

69 611

117

4 578

172 789

196 160

10 628

Bács-Kiskun Békés Csongrád

4 419 220 88

1 803 2 645 365

33 703 24 986 15 751

-

4 128 684 345

53 096 96 595 39 875

65 461 116 713 45 800

4 496 3 273 1 462

Dél-Alföld

4 727

4 813

74 440

-

5 157

189 566

227 974

9 231

Összesen

74 130

21 620 316 157

8 288

78 143

520 795

737 429

40 967

Forrás: Országos Vadgazdálkodási Adattár

62

VADÁLLOMÁNY (2006-ra, becsült állomány)

Területi egység

Gímszarvas

Dámszarvas

Őz

Muflon

Vaddisznó

Mezei nyúl

Fácán

Fogoly


3 339

2 011

17 531

1 328

5 477

25 152

3 6381

4 362


3 339

2 011

17 531

1 328

5 477

25 152

36 381

4 362


3 905 3 358 7 296

892 507 867

15 899 6 706 11 276

821 971 1 140

6 849 3 664 6 686

14 014 3 990 10 843

36 503 8 604 24 201

1 186 515 1 306

14 559

2 266

33 881

2 932

17 199

28 847

69 308

3 007

4 427 4 041 5 256

289 280 311

15 751 8 425 9 608

13 75 67

3 993 2 361 4 024

29 810 5 924 7 402

39 441 14 490 25 262

5 851 671 118

Nyugat-Dunántúl

13 724

880

33 784

155

10 378

43 136

79 193

6 640


6 548 11 021 4 252

476 5 192 3 516

15 915 17 785 17 638

8 210 3

6 162 9 837 5 484

4 308 3 850 16 272

16 175 18 261 32 773

148 120 466

Dél-Dunántúl

21 821

9 184

51 338

221

21 483

24 430

67 209

734


4 451 3 439 2 504

137 98 146

17 258 10 606 3 780

1 181 2 545 297

6 345 4 323 3 214

16 555 24 693 3 853

28 852 33 375 13 113

2 312 2 311 533

10 394

381

31 644

4 023

13 882

45 101

75 340

5 156

Hajdú-Bihar Jász-Nagykun-Szolnok SzabolcsSzatmár-Bereg

192 -

1 348 -

22 359 21 686

-

1 596 175

44 665 78 887

53 140 79 615

2 653 4 289

692

853

26 272

134

2 690

45 178

75 553

4 239

Észak-Alföld

884

2 201

70 317

134

4 461

168 730

208 308

11 181


4 180 210 73

1 723 2 758 387

30 678 26 009 15 670

-

3 891 625 265

59 524 97 746 42 570

80 451 128 220 52 450

5 584 3 741 2 313

Dél-Alföld

4 463

4 868

72 357

-

4 781

199 840

261 121

11 638

Összesen

69 184

21 791 310 852

8 793

77 661

535 236

796 860

42 718

Közép-Dunántúl Győr-Moson-Sopron Vas Zala

Észak-Magyarország


63

VADGAZDÁLKODÁS*) 2003. ÉV

Területi egység

GímDámszarvas szarvas

Őz

Muflon

Vaddisznó

Mezei nyúl

Fácán

Fogoly


2 092

381

5 055

515

6 512

9 002

27 010

51


2 092

381

5 055

515

6 512

9 002

27 010

51


1 757 2 014 5 267

272 180 436

3 123 1 422 5 658

329 408 302

4 057 3 611 8 009

798 164 475

36 208 3 030 9 978

16 -

Közép-Dunántúl

9 038

888 10 203

1 039

15 677

1 437

49 216

16

Győr-Moson-Sopron Vas Zala

2 315 4 801 4 429

71 104 113

6 033 3 795 4 216

1 34 10

4 956 5 657 5 411

6 084 237 8

26 239 3 055 3 193

270 700 -

288 14 044

45

16 024

6 329

32 487

970

3 799 4 811 3 411

40 9

6 683 8 821 4 386

210 1 940

3 781 16 088 9 946

-

4 996 12 021

49

19 890

2 150

29 815

-

Nyugat-Dunántúl Baranya Somogy Tolna

11 545 5 173 7 404 2 523

161 3 041 1 794

Dél-Dunántúl

15 100


1 450 1 254 1 125

32 28 63

4 480 2 829 1 815

494 629 142

7 355 4 386 6 433

3 774 5 648 313

11 065 18 428 13 930

1 089 -


3 829

123

9 124

1 265

18 174

9 735

43 423

1 089

Hajdú-Bihar Jász-Nagykun-Szolnok Szabolcs-SzatmárBereg

19 -

285 -

3 005 4 100

-

839 148

7 952 19 127

22 050 52 346

57 -

100

218

3 922

23

1 595

9 408

24 253

-

Észak-Alföld

119

503 11 027

23

2 582

36 487

98 649

57


1 445 48 8

5 978 5 456 3 937

-

2 160 344 105

7 013 18 977 11 311

22 154 68 994 19 544

263 -

Dél-Alföld

1 501

1 258 15 371

-

2 609

37 301

110 692

263

43 224

8 437 76 845

2 936

81 468

102 441

391 292

2 446

Összes lelövés

406 824 28

*)

Kilőtt vadállomány.


64

VADGAZDÁLKODÁS*) 2004. ÉV Területi egység


Őz

Muflon

Vaddisznó

Mezei nyúl

Fácán

Fogoly


1 868

347

6 066

477

6 723

8 780

28 678

84


1 868

347

6 066

477

6 723

8 780

28 678

84


1 671 1 870 5 185

296 202 460

3 567 1 653 5 036

254 337 326

3 927 3 524 7 851

1 041 186 635

31 995 2 811 8 810

-

Közép-Dunántúl

8 726

958 10 256

917

15 302

1 862

43 616

-


2 355 4 304 3 719

94 126 69

7 067 4 536 4 286

23 12

5 010 5 088 5 972

8 491 397 17

30 218 3 830 3 261

262 775 -

289 15 889

35

16 070

8 905

37 309

1 037

4 154 5 296 3 560

65 -

7 181 9 650 4 929

52 207 2 048

3 027 15 062 9 856

-

5 486 13 010

65

21 760

2 307

27 945

-

Nyugat-Dunántúl Baranya Somogy Tolna

10 378 4 907 7 563 2 284

234 3 827 1 425

Dél-Dunántúl

14 754


1 480 1 207 1 118

30 24 79

4 589 2 848 2 077

463 713 143

9 239 5 265 6 539

3 303 7 304 239

11 565 21 313 22 837

1 229 -


3 805

133

9 514

1 319

21 043

10 846

55 715

1 229


15 -

340 -

3 541 4 775

-

1 143 208

7 346 18 156

22 895 57 835

130 -

163

201

6 076

16

1 502

8 275

24 594

-

Észak-Alföld

178

541 14 392

16

2 853

33 777

105 324

130


1 407 80 20

6 547 5 897 4 368

-

2 421 358 240

6 618 19 711 11 525

24 578 88 085 27 892

414 -

Dél-Alföld

1 507

1 359 16 812

-

3 019

37 854

140 555

414

41 216

9 113 85 939

2 829

86 770

104 331

439 142

2 894

Összes lelövés *)

376 954 29



65

VADGAZDÁLKODÁS*) 2005. ÉV

Területi egység


Őz

Muflon

Vaddisznó

Mezei nyúl

Fácán

Fogoly


1 603

400

5 767

443

6 287

9 645

30 391

138


1 603

400

5 767

443

6 287

9 645

30 391

138


1 696 1 915 4 358

400 178 493

3 584 1 766 5 133

235 298 344

3 580 3 227 6 955

1 018 214 682

30 043 2 995 9 850

62 -

Közép-Dunántúl

7 969

1 071 10 483

877

13 762

1 914

42 888

62


2 472 3 392 3 146

83 117 87

6 618 4 375 3 986

25 19

4 914 4 679 5 592

11 209 585 17

34 191 4 075 2 743

280 504 -

Nyugat-Dunántúl

9 010

287 14 979

44

15 185

11 811

41 009

784


3 895 6 401 2 226

3 593 4 967 3 693

59 -

6 309 9 457 4 705

114 168 1 986

2 512 14 723 11 279

-

5 054 12 253

59

20 471

2 268

28 514

-

210 3 500 1 344

Dél-Dunántúl

12 522


1 494 1 274 1 159

30 17 85

4 775 2 747 2 088

460 732 149

7 888 5 311 5 370

2 705 6 873 277

11 286 22 714 18 502

735 -


3 927

132

9 610

1 341

18 569

9 855

52 502

735


15 -

338 -

4 176 5 038

-

864 152

5 987 18 583

28 694 64 564

56 90

144

231

6 696

17

1 465

8 099

29 692

-

Észak-Alföld

159

569 15 910

17

2 481

32 669

122 950

146


1 433 55 19

9 954 6 033 4 931

-

2 272 300 192

9 416 15 469 12 080

31 293 91 344 33 151

1 044 -

Dél-Alföld

1 507

1 390 20 918

-

2 764

36 965

155 788

1 044

36 697

8 903 89 920

2 781

79 519

105 127

474 042

2 909

Összes lelövés

496 843 51

*)



66

TÓGAZDASÁGI HALTERMELÉS*) 2004. ÉV

Területi egység

Üzemelt Lehalászott Ebből: tóterület anyag étkezési hal hektár tonna

Intenzív termelésnél lehalászott étkezési hal

1ha-ra jutó összes szaporulat

1ha-ra jutó pontyszaporulat

kilogramm

Pest, Budapest

858

684

370

-

521,1

429,0


858

684

370

-

521,1

429,0


1 959 928 295

1 878 818 190

1 024 424 144

-

683,2 585,0 314,5

563,3 468,1 228,7

Közép-Dunántúl

3 182

2 886

1 592

-

620,4

504,6


168 51 368

157 4 442

150 4 282

-

733,0 19,1 760,1

570,6 14,7 551,7

Nyugat-Dunántúl

587

603

436

-

687,9

510,4


1 554 2 192 1 619

1 432 1 719 1 612

1 148 826 1 208

-

480,5 491,9 586,3

344,1 350,6 415,6

Dél-Dunántúl

5 365

4 763

3 182

-

517,1

368,3


69 190 -

107 203 -

47 134 -

31 8 -

1 089,6 737,2 -

1 006,8 670,8 -


259

310

181

39

830,6

759,9

Hajdú-Bihar Jász-NagykunSzolnok Szabolcs-SzatmárBereg

4 325

3 738

2 443

9

488,4

380,5

2 331

1 625

938

-

471,0

388,1

232

208

137

-

526,4

491,4

Észak-Alföld

6 888

5 571

3 518

9

483,8

386,8


1 069 1 842 2 801

858 1 424 1 631

550 663 965

3 1 236 -

535,4 531,0 361,6

393,6 404,8 286,2

Dél-Alföld

5 712

3 913

2 178

1 239

448,8

344,6

22 851

18 730

11 457

1 287

512,5

397,3

Mindösszesen *)

A szaporulat intenzív termelés nélkül értendő.

Forrás: Agrárgazdasági Kutató Intézet

67

TÓGAZDASÁGI HALTERMELÉS*) 2005. ÉV

Területi egység

Ebből: Üzemelt Lehalászott anyag étkezési hal tóterület hektár tonna

Intenzív termelésnél lehalászott étkezési hal

1ha-ra jutó összes szaporulat

1ha-ra jutó pontyszaporulat

kilogramm

Pest, Budapest

853

749

470

-

522,1

525,6


853

749

470

-

522,1

525,6


1 721 960 274

1 883 844 181

1 038 496 156

4

723,9 539,8 335,4

578,2 549,8 248,5

Közép-Dunántúl

2 955

2 908

1 690

4

628,1

538,5


138 15 1 117

104 2 1 074

103 2 406

-

461,1 19,2 668,3

411,2 5,7 494,6

Nyugat-Dunántúl

1 270

1 180

511

-

638,2

479,8


1 465 1 422 1 593

1 281 1 251 1 589

1 077 971 1 300

-

414,0 652,1 571,2

303,2 443,6 398,1

Dél-Dunántúl

4 480

4 121

3 348

-

545,5

381,5


267 211 -

276 201 -

180 99 -

27 8 -

631,6 640,8 -

601,8 715,2 -


478

477

279

35

635,7

651,8

4 269

3 620

2 380

9

482,4

387,7

Hajdú-Bihar Jász-NagykunSzolnok Szabolcs-SzatmárBereg

352

461

353

-

893,2

793,6

2 540

1 853

960

-

524,0

385,7

Észak-Alföld

7 161

5 934

3 693

9

517,3

406,9


1 117 1 985 2 780

913 1 250 1 571

555 706 937

5 1 419 -

544,1 355,9 344,0

437,4 295,4 283,5

Dél-Alföld

5 882

3 734

2 198

1 423

386,0

316,8

23 079

19 103

12 189

1 471

512,8

409,3

Mindösszesen *)

A szaporulat intenzív termelés nélkül értendő.

Forrás: Agrárgazdasági Kutató Intézet

68

KÜLKERESKEDELEM

69

70

A KÜLKERESKEDELMI FORGALOM ÁRUSZERKEZETE

Termékcsoport

2001

2002

2003

2004

2005

milliárd Ft Kivitel Élelmiszerek, italok, dohány Nyersanyagok Energiahordozók Feldolgozott termékek Gépek, és szállító eszközök

656,2 173,7 169,4 2 712,8 5 036,0

601,3 177,5 145,2 2 740,1 5 209,8

630,3 198,8 157,1 2 762,0 5 895,5

671,8 244,6 213,0 3 088,7 7 014,3

754,3 263,8 335,1 3 455,3 7 534,7

Összesen

8 748,2

8 874,0

9 643,7

11 232,4

12 343,2

Behozatal Élelmiszerek, italok, dohány Nyersanyagok Energiahordozók Feldolgozott termékek Gépek, szállító eszközök

281,4 195,1 792,2 3 413,7 4 982,6

292,4 194,2 725,7 3 445,9 5 045,8

327,1 211,3 825,0 3 811,1 5 520,9

448,7 226,7 886,1 4 194,0 6 463,5

517,8 240,0 1 332,8 4 367,1 6 589,4

Összesen

9 665,1

9 704,1

10 695,4

12 219,0

13 047,1

Egyenleg Élelmiszerek, italok, dohány Nyersanyagok Energiahordozók Feldolgozott termékek Gépek és szállító eszközök

374,8 -21,4 -622,8 -700,9 53,4

308,9 -16,7 -580,5 -705,8 163,9

303,1 -12,5 -667,8 -1 049,0 374,5

223,1 17,9 -673,1 -1 105,3 550,8

236,5 23,8 -997,7 -911,8 945,3

Összesen

-916,9

-830,1

-1 051,7

-986,6

-703,9


71

A KÜLKERESKEDELMI FORGALOM ÁRUSZERKEZETE Kivitel Behozatal folyó áron, milliárd Ft 2004 2005 2004 2005

Árucsoport

Élő állatok Hús, vágási melléktermék és belsőség Halak, édesvízi állatok Tejtermékek és egyéb élelmezési célra alkalmas állati eredetű élelmiszer Egyéb állati termék Növényi termékek Zöldségfélék Gyümölcs, dió, citrusfélék Kávé, tea, fűszer Gabonafélék Malomipari termékek Olajos mag, takarmány Növényi nedv és -kivonat Egyéb növényi termékek Állati, növényi zsír Állati eredetű élelmiszerkészítmény Cukor, cukorkaáruk Kakaó, készítményei Cukrászati termék Zöldség-, gyümölcskészítmény Egyéb ehető készítmény Ital, szesz, ecet Állati takarmány, melléktermék Dohány és termékei Összesen Forrás: Központi Statisztikai Hivatal

72

32,0 143,5 1,3

41,1 146,0 0,9

14,8 39,1 4,8

26,0 58,7 5,4

32,9 18,6 5,1 38,7 23,8 6,7 91,5 11,2 57,9 0,2 1,7 26,6 26,2 22,2 11,2 12,8 85,2 29,1 27,8 67,1 5,5 778,9

35,7 18,9 4,9 38,1 21,2 5,7 122,9 10,2 66,3 0,2 2,0 28,8 28,3 36,8 11,9 18,3 88,1 37,4 30,8 72,7 4,6 871,8

33,3 5,6 13,7 19,2 37,9 12,9 18,7 3,8 15,6 2,0 0,2 24,0 7,0 13,0 25,7 32,2 24,1 41,1 31,6 70,0 12,9 503,1

44,9 5,9 15,4 20,8 43,1 15,2 10,8 4,6 16,8 2,2 0,2 27,1 11,8 17,0 26,7 37,6 26,6 48,1 35,5 58,2 21,5 579,9

A KIVITEL TERMÉKSZERKEZETÉNEK ALAKULÁSA

Árucsoport

2002

2003

2004

2005

millió USD Élő állatok Hús, vágási melléktermék és belsőség Halak, édesvízi állatok Tejtermékek és egyéb élelmezési célra alkalmas állati eredetű élelmiszer Egyéb állati termék Növényi termékek Zöldségfélék Gyümölcs, dió, citrusfélék Kávé, tea, fűszer Gabonafélék Malomipari termékek Olajos mag, takarmány Növényi nedv és -kivonat Egyéb növényi termékek Állati, növényi zsír Állati eredetű élelmiszerkészítmény Cukor, cukorkaáruk Kakaó, készítményei Cukrászati termék Zöldség, gyümölcskészítmény Egyéb ehető készítmény Ital, szesz, ecet Állati takarmány, melléktermék Dohány és termékei Összesen

135,29

126,8

158,7

207,4

544,86 5,86

610,2 6,8

710,6 6,5

732,4 4,4

134,20 75,02 17,47 147,15 67,39 29,45 353,86 34,85 170,57 0,69 7,90 57,84

170,7 80,5 21,6 159,6 99,5 34,7 398,4 58,0 211,4 0,5 9,3 102,5

162,1 92,0 25,5 190,7 117,6 33,3 454,3 54,6 288,6 0,7 8,2 131,7

182,4 93,8 24,8 190,6 106,0 29,3 606,0 52,1 328,6 0,8 10,4 142,4

102,94 54,88 39,08 37,01 301,09 69,01 105,86 165,21 10,35 2 667,84

108,5 61,5 51,7 43,3 364,3 93,0 132,4 263,7 14,5 3 223,5

130,3 109,9 55,5 63,4 422,1 143,5 137,5 331,4 26,9 3 855,8

141,0 186,1 59,6 92,4 444,0 187,4 155,4 365,5 23,7 4 366,5


73

A BEHOZATAL TERMÉKSZERKEZETÉNEK ALAKULÁSA

2002

Árucsoport

2003

2004

2005

millió USD Élő állatok Hús, vágási melléktermék és belsőség Halak, édesvízi állatok Tejtermékek és egyéb élelmezési célra alkalmas állati eredetű élelmiszer Egyéb állati termék Növényi termékek Zöldségfélék Gyümölcs, dió, citrusfélék Kávé, tea, fűszer Gabonafélék Malomipari termékek Olajos mag, takarmány Növényi nedv és -kivonat Egyéb növényi termékek Állati, növényi zsír Állati eredetű élelmiszerkészítmény Cukor, cukorkaáruk Kakaó, készítményei Cukrászati termék Zöldség, gyümölcskészítmény Egyéb ehető készítmény Ital, szesz, ecet Állati takarmány, melléktermék Dohány és termékei Összesen

23,33

21,3

74,3

131,1

81,30 17,44

68,9 20,7

194,8 23,5

300,3 27,5

56,99 17,76 33,93 42,05 99,59 41,31 28,42 5,18 54,26 7,67 1,34 73,39

83,6 22,7 50,2 71,4 142,2 53,7 39,7 9,7 66,2 10,6 1,1 98,1

165,8 27,8 67,5 94,5 188,4 63,8 90,8 18,9 76,7 10,0 1,0 119,0

244,4 29,6 79,4 107,0 218,9 75,7 55,2 23,9 86,5 11,1 1,0 136,5

18,82 28,25 69,06 76,63 66,82 100,01 51,18 274,60 36,86 1 306, 19

24,2 38,4 94,3 104,3 98,7 142,4 80,8 301,0 40,5 1 684,5

34,9 64,4 127,2 159,1 118,9 202,7 157,1 343,9 64,3 2 489,0

61,6 85,7 136,9 197,7 136,7 242,4 185,8 293,7 107,0 2 975,6


74

A FONTOSABB MEZŐGAZDASÁGI ÉS ÉLELMISZERIPARI TERMÉKEK KIVITELE 2003

Termék

2004

2005

tonna

Szarvasmarhafélék húsa frissen vagy hűtve Sertéshús friss, hűtött, fagyasztott Baromfihús, élelmezési célú melléktermék, belsőség frissen, hűtve vagy fagyasztva Búza és kétszeres Kukorica Búzaliszt vagy kétszeres liszt Árpa Repce - vagy olajrepce - mag, törve is Napraforgómag, törve is Napraforgómag-, gyapotmagolaj frakciói, finom is, vegyileg nem átalakítva Kolbász és hasonló termék húsból, belsőségből, vérből, ezekből álló élelmiszerek Nád- vagy répacukor, szacharóz Zöldség, ecet nélkül tartósítva, nem fagyasztva Zöldség fagyasztva Gyümölcs-, zöldséglé, must, alkoholtartalom nélkül, cukor hozzáadásával is Víz, ásványvíz, üdítőital Bor friss szőlőből Szesz, likőr szeszesital, összetett alkoholos készítmények Korpa, korpás liszt, őrlési hulladék, pellet alakban is Állatok etetésére szolgáló készítmény Forrás: Központi Statisztikai Hivatal

75

7 526 83 422

9 959 81 004

8 335 82 899

120 978 1 228 255 1 310 644 114 553 112 032 59 299 483 680

125 516 1 057 028 1 319 538 26 231 145 467 166 528 540 638

109 813 1 784 114 1 811 933 24 831 294 153 307 979 503 125

93 120

117 349

137 958

11 324 30 390 232 812 89 226

10 150 56 401 222 694 73 711

7 922 179 915 225 069 84 903

67 018 116 220 70 906

89 862 86 568 53 273

73 025 84 470 49 666

2 226

3 192

1 787

96 406 283 508

62 042 328 382

76 951 375 228

A FONTOSABB MEZŐGAZDASÁGI ÉS ÉLELMISZERIPARI TERMÉKEK BEHOZATALA 2003

Termék

2004

2005

tonna

Szarvasmarhafélék húsa fagyasztva Sertéshús friss, hűtött, fagyasztott Tej, tejszín nem sűrítve, édesítő anyag nélkül Burgonya frissen , vagy hűtve Banán, beleértve a plantains fajtát is, frissen vagy szárítva Citrusfélék frissen vagy szárítva Alma, körte és birs frissen Kávé, koffeinmentes is, valódi kávét tartalmazó pótkávé, kávéhéj és –burok Árpa Rizs Napraforgómag, törve is Napraforgómag-, gyapotmagolaj, frakciói, finom is, vegyileg nem átalakítva Állati vagy növényi zsír, olaj, frakciói hidrogénezve, finomítva is, nem elkészítve Margarin, étkezési növényi olaj Gyümölcs-, zöldséglé, must, alkoholtartalom nélkül, cukor hozzáadásával is Malátából készült sör Emberi fogyasztásra alkalmatlan termékek, húsból, halból Olajpogácsa és pellet szójababból Olajpogácsa és pellet napraforgómagból Állatok etetésére szolgáló készítmény Nyers-, vagy feldolgozatlan dohány, dohányhulladék Forrás: Központi Statisztikai Hivatal

76

3 581 26 831 4 003 79 557

5 435 60 000 29 427 60 363

5 107 78 370 54 580 19 126

79 336 105 960 11 110

74 635 98 192 9 327

59 991 83 663 16 644

37 998 53 480 50 833

37 782 80 010 49 838

28 844 43 650 46 080

8 477

8 369

9 688

15 282

11 798

13 398

17 166 27 321

16 487 39 323

15 009 44 317

32 396 47 730

23 365 109 595

41 295 69 200

41 678 820 159 72 243 76 297

44 746 636 260 111 031 74 555

50 194 554 522 53 972 83 961

8 610

6 122

4 150

KIVITELI FORGALOM EGYES ORSZÁGOKKAL ÉS ORSZÁGCSOPORTOKKAL 2004

Megnevezés

2005 millió USD

Kivitel összesen Európa Európai Unió EU 15 Ebből: Ausztria Belgium Franciaország Hollandia Nagy-Britannia Németország Olaszország Spanyolország Svédország EU 10 Ebből: Lengyelország Cseh Köztársaság Szlovák Köztársaság Szlovénia Litvánia EU-n kívüli európai országok Ebből: Svájc Románia Bulgária Oroszország Ukrajna Horvátország Bosznia-Hercegovina Ázsia Ebből: Japán Koreai Köztársaság Afrika Amerika Ebből: USA Ausztrália és Óceánia

3 855,8 3 593,6 2 655,0 2 092,2 317,8 64,7 156,9 201,8 121,9 692,0 288,9 69,2 42,1 562,8 163,6 143,0 81,5 107,9 26,7 938,6 95,9 215,5 25,0 217,1 59,1 111,9 101,1 206,0 78,8 18,4 11,3 42,1 32,0 2,8


77

4 366,5 4 074,8 3 019,7 2 345,5 378,9 68,6 156,1 195,3 128,2 672,9 397,6 113,5 50,5 674,3 165,0 157,6 151,9 130,8 28,3 1 055,1 78,5 246,1 31,9 260,4 62,8 117,5 98,8 226,6 76,2 21,7 19,2 42,9 35,3 3,1

BEHOZATALI FORGALOM*) EGYES ORSZÁGOKKAL ÉS ORSZÁGCSOPORTOKKAL 2004

Megnevezés

2005 millió USD

Behozatal összesen Európa Európai Unió EU 15 Ebből: Ausztria Belgium Dánia Franciaország Görögország Hollandia Nagy-Britannia Németország Olaszország Spanyolország Svédország EU 10 Ebből: Lengyelország Cseh Köztársaság Szlovák Köztársaság

2 489,0 2 288,3 2 081,3 1 560,9 139,3 61,8 46,5 118,9 33,1 371,5 40,6 467,8 155,1 102,5 9,9 520,4 213,5 154,0 133,0

2 975,6 2 811,4 2 640,4 1 929,7 196,9 58,2 58,2 133,0 34,4 422,0 46,9 646,7 193,3 108,2 16,8 710,7 339,7 149,7 192,4

EU-n kívüli európai országok

207,0

171,1

Ebből: Törökország Románia Ázsia Ebből: India Malajzia Vietnam Afrika Ebből: Uganda Malawi Amerika Ebből: USA Argentína Brazília Peru Ausztrália és Óceánia

20,4 84,6 64,9 5,0 9,2 8,0 20,3 3,5 1,3 114,0 39,0 12,9 42,4 1,7 1,6

32,5 56,7 53,8 6,4 3,1 5,9 19,8 3,8 0,8 90,0 37,7 9,6 13,5 0,9 0,6

*)

Feladó ország szerint összeállítva


78

MEGYEI ADATOK

79

80

A FÖLDTERÜLET TERÜLETI EGYSÉGENKÉNT*) 2002. május 31. Területi egység Pest, Budapest

Szántó

Konyhakert Gyümölcsös

Szőlő

Gyep

ezer hektár 301,4

12,1

12,5

6,7

58,3

301,4

12,1

12,5

6,7

58,3

253,6 100,8 151,1

7,1 2,4 3,0

2,5 0,6 1,5

3,7 1,8 6,2

34,6 19,2 59,7

505,5

12,5

4,6

11,7

113,5


222,0 155,1 127,1

4,4 2,8 2,6

1,7 2,2 3,0

2,6 1,1 3,6

29,8 22,5 60,8

Nyugat-Dunántúl

504,2

9,8

6,9

7,3

113,1

228,0 257,2 214,2

5,0 4,5 3,0

1,1 3,2 1,7

3,2 4,0 5,1

32,4 51,8 29,9

699,4

12,5

6,0

12,3

114,1

266,1 154,7 81,3

8,6 5,7 3,9

6,9 3,6 2,3

8,7 11,6 0,7

126,8 39,8 33,1


502,1

18,2

12,8

21,0

199,7

Hajdú-Bihar Jász-Nagykun-Szolnok Szabolcs-Szatmár-Bereg

331,2 359,3 286,8

6,0 2,3 6,3

3,8 1,8 32,7

1,6 1,6 0,9

119,2 51,8 66,4

977,3

14,6

38,3

4,1

237,4

377,0 391,4 257,3

8,3 6,1 4,3

10,8 1,0 4,5

26,8 0,1 2,8

131,5 42,9 52,8

Dél-Alföld

1 025,7

18,7

16,3

29,7

227,2

Összesen

4 515,5

98,5

97,3

92,8

1 063,1

Közép-Magyarország Fejér Komárom-Esztergom Veszprém Közép-Dunántúl

Baranya Somogy Tolna Dél-Dunántúl Borsod-Abaúj-Zemplén Heves Nógrád

Észak-Alföld Bács-Kiskun Békés Csongrád

*)

A táblázat kerekített adatokat tartalmaz, ezért az egyedi adatok összegei eltérhetnek a végösszegtől.


81

A FÖLDTERÜLET TERÜLETI EGYSÉGENKÉNT (folytatás) 2002. május 31.

Területi egység

Mezőgazdasági terület

Erdő

Termő területa)


Összes terület

ezer hektár Pest, Budapest

390,9

149,5

552,3

181,4

733,7

390,9

149,5

552,3

181,4

733,7

301,5 124,8 221,5

35,4 56,1 128,1

344,3 182,5 350,8

122,9 37,4 69,6

467,2 219,9 420,3

647,8

219,6

877,6

229,8

1 107,4


260,5 183,6 197,1

76,0 91,5 118,2

347,5 275,4 315,7

63,9 53,3 59,8

411,4 328,7 375,4

Nyugat-Dunántúl

641,2

285,7

938,6

177,0

1 115,5

269,7 320,6 254,0

103,8 162,4 46,3

375,4 490,8 303,9

67,6 79,6 38,8

443,0 570,4 342,8

844,3

312,5

1 170,1

186,1

1 356,2

417,1 215,5 121,2

165,6 107,5 105,2

585,2 323,2 226,6

110,2 57,7 27,4

695,4 381,0 254,0


753,8

378,3

1 135,0

195,4

1 330,4


461,8 416,8 393,0

32,4 53,4 113,9

508,8 473,2 511,0

84,8 125,9 112,3

593,6 599,1 623,3

1 271,6

199,7

1 493,0

323,0

1 816,0

554,3 441,5 321,8

169,6 12,6 44,2

734,9 458,7 372,2

126,4 81,7 70,1

861,4 540,5 442,3

1 317,6

226,4

1 565,8

278,3

1 844,2

Összesen 5 867,3 Nádassal és halastóval együtt.

1 771,7

7 732,4

1 571,0

9 303,4



Észak-Alföld Bács-Kiskun Békés Csongrád Dél-Alföld a)


82

A FÖLDTERÜLET TERÜLETI EGYSÉGENKÉNT*) 2003. május 31. Területi egység

Szántó


Szőlő

Gyep


301,8

12,1

12,5

6,7

60,2

301,8

12,1

12,5

6,7

60,2

253,3 102,5 147,2

7,1 2,4 2,9

2,5 0,6 1,3

3,7 1,8 6,2

33,8 19,8 59,0

502,9

12,5

4,4

11,7

112,5


228,7 153,6 126,3

4,5 2,8 2,6

1,9 2,2 3,0

2,7 1,1 3,6

31,0 22,5 60,4

Nyugat-Dunántúl

508,6

9,9

7,1

7,3

113,8

230,5 254,7 215,2

2,5 4,4 3,0

1,2 3,2 1,7

3,4 4,0 4,9

32,4 51,4 28,9

700,4

10,0

6,1

12,3

112,7

264,1 154,5 81,3

8,6 5,7 3,9

7,1 4,0 2,3

8,7 12,1 0,7

126,6 39,3 33,1


499,9

18,2

13,3

21,4

199,0


331,2 359,3 283,1

6,0 2,3 6,3

3,8 1,8 33,1

1,6 1,6 0,9

119,2 51,4 65,4

973,6

14,6

38,7

4,1

236,0

378,8 391,4 258,1

8,3 6,1 4,3

10,8 1,0 4,5

26,8 0,1 2,8

131,6 42,9 52,9

Dél-Alföld

1 028,3

18,6

16,3

29,8

227,5

Összesen

4 515,5

96,0

98,3

93,3

1 061,6




*)



83


Területi egység


Erdő

Termő területa)


Összes terület


393,2

151,2

556,3

181,5

737, 8

393,2

151,2

556, 3

181,5

737, 8

300,3 127,0 216,5

34,8 56,2 128,4

342,5 184,8 346,1

122,5 36,7 70,6

464,9 221,5 416,7

643,9

219,4

873,4

229,8

1 103,1


268,7 182,1 195,9

76,1 91,7 118,0

355,9 274,1 314,2

65,0 52,3 59,8

420,9 326,4 374,0

Nyugat-Dunántúl

646,8

285,7

944,2

177,0

1 121,2

267,0 317,7 253,8

103,8 161,4 46,3

375,7 486,8 303,7

67,3 79,6 38,7

443,0 566,4 342,5

841,5

311,5

1 166,2

185,7

1 351,9

415,0 215,6 121,2

164,8 107,5 105,2

582,3 323,4 226,6

110,2 57,2 27,4

692,5 380,6 254,0


751,8

377,5

1 132,3

194,9

1 327,1


461,7 416,5 388,7

32,4 53,0 117,3

508,8 472,6 510,2

84,8 125,8 112,3

593,6 598,4 622,5

1 267,0

202,7

1 491,6

322,9

1 814,5

556,3 441,5 322,6

170,2 12,6 44,2

737,5 458,7 373,3

126,5 81,7 69,9

864,0 540,5 443,2

Dél-Alföld

1 320,5

226,9

1 569,6

278,1

1 847,7

Összesen

5 864,7

1 775,1

7 733,6

1 569,8

9 303,4




a)

Nádassal és halastóval együtt.


84

A FÖLDTERÜLET TERÜLETI EGYSÉGENKÉNT*) 2004. május 31. Területi egység Pest, Budapest

Szántó


Szőlő

Gyep

ezer hektár 299,6

12,9

12,5

6,7

63,4

299,6

12,9

12,5

6,7

63,4

253,7 104,1 145,7

7,1 2,4 2,9

2,5 0,8 1,4

3,7 1,9 6,1

33,8 19,6 58,7

503,5

12,5

4,7

11,7

112,1


229,5 152,5 127,3

4,5 2,8 2,6

1,9 2,2 3,0

2,7 1,1 3,6

31,1 22,5 60,5

Nyugat-Dunántúl

509,2

9,9

7,1

7,4

114,1

230,5 254,9 214,8

2,5 4,4 3,0

1,3 3,3 1,8

4,0 4,0 5,1

31,1 51,2 28,9

700,3

10,0

6,3

13,2

111,2

263,5 154,4 80,4

8,6 5,7 3,9

7,2 4,0 2,7

8,7 12,4 0,7

121,6 39,5 33,1


498,3

18,2

13,9

21,8

194,2


331,7 359,4 279,7

6,0 2,3 6,3

3,7 1,9 36,3

1,6 1,6 0,9

120,1 51,5 65,6

970,8

14,6

41,8

4,1

237,3

378,8 391,8 258,0

8,3 6,1 4,3

10,7 1,0 4,5

26,8 0,1 2,8

131,6 43,2 52,7

Dél-Alföld

1 028,6

18,6

16,2

29,8

227,4

Összesen

4 510,3

96,8

102,6

94,5

1 059,6




*)



85


Területi egység


Erdő

Termő területa)


Összes terület


395,1

151,6

558,9

181,6

740,4

395,1

151,6

558,9

181,6

740,4

300,8 128,9 214,8

34,8 56,0 128,6

343,0 186,5 344,6

122,5 36,7 70,6

465,4 223,2 415,2

644,4

219,4

874,1

229,8

1 103,9


269,7 181,0 197,0

76,1 91,7 118,1

356,9 273,1 315,4

65,0 52,3 59,8

421,8 325,3 375,1

Nyugat-Dunántúl

647,7

285,9

945,3

177,0

1 122,3

269,5 317,9 253,7

103,8 161,3 46,3

375,7 486,8 303,6

67,3 79,7 38,7

443,0 566,5 342,3

841,0

311,4

1 166,1

185,7

1 351,9

409,6 216,1 120,7

164,3 107,7 105,2

576,3 324,3 226,1

110,2 56,7 27,4

686,6 381,0 253,5


746,4

377,2

1 126,7

194,4

1 321,0


463,1 416,7 388,8

32,5 52,9 117,2

511,6 472,4 510,2

84,9 125,8 112,2

596,5 598,3 622,4

1 268,6

202,7

1 494,3

323,0

1 817,2

556,2 442,2 322,2

170,1 12,6 44,2

736,8 458,9 373,0

126,4 81,7 69,9

863,2 540,6 442,9

Dél-Alföld

1 320,6

226,9

1 568,6

278,0

1 846,6

Összesen

5 863,8

1 775,1

7 734,0

1 569,4

9 303,4




a)

Nádassal és halastóval együtt. Forrás: Központi Statisztikai Hivatal

86

A FÖLDTERÜLET TERÜLETI EGYSÉGENKÉNT*) 2005. május 31. Területi egység

Szántó


Szőlő

Gyep


304,8

12,1

12,9

6,9

60,9

304,8

12,1

12,9

6,9

60,9

252,0 104,1 145,5

7,1 2,4 2,9

2,5 0,8 1,4

3,7 1,7 6,1

32,9 20,4 58,7

501,7

12,5

4,7

11,5

111,9


231,9 151,6 127,1

4,5 2,8 2,6

2,0 2,2 3,0

2,7 1,1 3,6

31,1 22,5 60,5

Nyugat-Dunántúl

510,6

9,9

7,2

7,4

114,1

227,5 253,6 214,8

2,5 4,4 3,0

1,3 3,3 1,8

4,1 4,0 5,2

30,4 51,1 28,9

695,8

9,9

6,3

13,3

110,4

262,7 153,6 80,1

8,6 5,7 3,9

7,3 4,0 3,1

8,7 12,9 0,7

121,0 39,5 33,1


496,5

18,2

14,5

22,3

193,6


331,5 358,4 282,4

6,0 2,3 6,3

3,7 1,9 35,4

1,6 1,6 0,9

118,9 51,6 67,1

972,2

14,6

41,0

4,1

237,7

381,6 391,8 258,1

8,3 6,1 4,3

10,7 1,0 4,5

26,8 0,1 2,8

132,3 43,4 52,7

Dél-Alföld

1 031,5

18,6

16,2

29,8

228,4

Összesen

4 513,1

95,9

102,8

95,2

1 056,9




*)



87


Területi egység


Erdő

Termő területa)


Összes terület


397,6

151,6

561,4

181,6

743,0

397,6

151,6

561,4

181,6

743,0

298,2 129,4 214,6

34,9 55,9 128,6

340,8 186,9 344,5

123,6 36,7 70,7

464,4 223,6 415,1

642,3

219,4

872,2

230,9

1 103,1


272,2 180,1 196,8

76,1 91,7 118,1

359,1 272,2 315,2

65,0 52,3 59,7

424,1 324,5 374,9

Nyugat-Dunántúl

649,1

285,9

946,4

177,0

1 123,4

265,7 316,4 253,7

103,8 161,2 46,3

372,6 485,4 303,6

66,6 79,7 38,7

439,2 565,1 342,3

835,8

311,4

1 161,7

185,0

1 346,6

408,3 215,8 120,9

164,3 107,7 105,2

575,1 324,0 226,3

110,0 56,2 26,9

685,1 380,3 253,2


745,1

377,2

1 125,5

193,1

1 318,6


461,6 415,8 392,1

32,5 52,9 117,2

509,6 471,8 513,6

86,0 124,7 112,2

595,6 596,5 625,8

1269,6

202,7

1 495,0

323,0

1 817,9

559,8 442,4 322,3

170,1 12,6 44,2

740,7 459,1 373,0

126,4 81,7 69,9

867,1 540,8 442,9

Dél-Alföld

1324,5

226,9

1 572,7

278,0

1 850,7

Összesen

5863,9

1 775,1

7 734,8

1 568,6

9 303,4




a)

Nádassal és halastóval együtt. Forrás: Központi Statisztikai Hivatal

88

A BÚZA TERMELÉSE TERÜLETI EGYSÉGENKÉNT 2003 Betakarított terület, hektár

Összes termés, tonna

63 294

111 824

1 740

63 294

111 824

1 740

78 098 30 412 34 299

206 572 82 339 77 945

2 640 2 710 2 270

142 809

366 856

2 570


65 481 37 995 21 226

202 846 107 792 62 988

3 100 2 840 2 970

Nyugat-Dunántúl

124 702

373 626

3 000

56 038 47 390 57 367

202 927 152 508 207 535

3 620 3 220 3 620

160 795

562 970

3 500

64 145 46 376 16 329

171 281 74 425 26 956

2 670 1 610 1 650


126 850

272 662

2 150


78 262 112 692 28 087

239 609 212 707 71 625

3 050 1 890 2 550

219 041

523 941

2 390

85 858 120 426 69 980

192 088 357 432 179 849

2 240 2 970 2 570

276 264

729 369

2 640

1 113 755

2 941 248

2 640

Területi egység Pest, Budapest Közép-Magyarország Fejér Komárom-Esztergom Veszprém Közép-Dunántúl


Észak-Alföld Bács-Kiskun Békés Csongrád Dél-Alföld Összesen


89

Termésátlag, kg/hektár

AZ ÁRPA TERMELÉSE TERÜLETI EGYSÉGENKÉNT 2003 Területi egység Pest, Budapest

Betakarított terület, hektár



17 855

28 180

1 580

17 855

28 180

1 580

17 934 5 883 12 875

43 903 14 078 25 550

2 440 2 390 1 980

36 692

83 531

2 280


32 837 25 186 13 130

103 587 67 255 34 426

3 160 2 670 2 620

Nyugat-Dunántúl

71 153

205 268

2 890

20 042 14 425 11 974

64 547 40 223 39 607

3 220 2 790 3 310

46 441

144 377

3 110

34 000 10 750 5 409

93 043 17 619 8 402

2 740 1 640 1 550


50 159

119 064

2 370


13 488 24 112 5 848

32 691 34 631 11 092

2 420 1 440 1 900

43 448

78 414

1 800

24 970 25 600 24 468

46 364 55 105 49 882

1 850 2 150 2 040

Dél-Alföld

75 038

151 351

2 020

Összesen

340 786

810 185

2 380





90

A KUKORICA TERMELÉSE TERÜLETI EGYSÉGENKÉNT 2003 Területi egység Pest, Budapest Közép-Magyarország Fejér Komárom-Esztergom Veszprém Közép-Dunántúl




49 190

131 235

2 660

49 190

131 235

2 660

79 484 27 311 26 320

326 387 127 234 73 810

4 110 4 660 2 790

133 115

527 431

3 960

Győr-Moson-Sopron Vas Zala Nyugat-Dunántúl

45 359 28 596 43 993

203 523 129 766 178 835

4 460 4 540 4 060

117 948

512 124

4 330


85 592 102 919 94 133

385 355 460 062 451 247

4 500 4 460 4 790

282 644

1 296 664

4 580

40 274 10 229 5 330

165 198 28 634 23 474

4 090 2 800 3 000

55 833

217 306

3 750

114 508 48 200 99 648

631 688 105 344 350 833

5 510 2 190 3 520

262 356

1 087 865

4 140

91 240 94 620 57 789

274 356 312 974 172 192

3 000 3 310 2 980

243 649

759 522

3 120

1 144 735

4 532 147

3 950

Dél-Dunántúl Borsod-Abaúj-Zemplén Heves Nógrád Észak-Magyarország Hajdú-Bihar Jász-Nagykun-Szolnok Szabolcs-Szatmár-Bereg Észak-Alföld Bács-Kiskun Békés Csongrád Dél-Alföld Összesen


91

A CUKORRÉPA TERMELÉSE TERÜLETI EGYSÉGENKÉNT 2003 Összes termés, tonna


2 922

90 118

30 840

2 922

90 118

30 840

1 630 1 605 277

70 536 52 200 4 610

43 270 32 520 16 640

3 512

127 346

36 260


8 506 3 392 26

262 491 100 150 1 148

30 860 29 530 44 150

Nyugat-Dunántúl

11 924

363 789

30 510

1 557 609 1 768

56 149 22 497 73 057

36 060 36 940 41 320

3 934

151 703

38 560

1 685 562 35

64 515 15 938 1 125

38 270 28 360 32 110


2 282

81 578

35 740


11 533 4 167 2 010

509 140 111 126 70 109

44 000 26 670 34 880

17 710

690 375

38 890

2 050 4 705 2 523

61 512 156 460 89 541

30 000 33 250 35 490

Dél-Alföld

9 278

307 513

33 143

Összesen

51 562

1 812 422

35 120

Területi egység


Pest, Budapest Közép-Magyarország Fejér Komárom-Esztergom Veszprém Közép-Dunántúl




92

A NAPRAFORGÓ TERMELÉSE TERÜLETI EGYSÉGENKÉNT 2003 Területi egység Pest, Budapest




34 650

54 180

1 560

34 650

54 180

1 560

37 914 7 880 7 039

85 375 15 844 10 470

2 250 2 010 1 460

52 833

111 689

2 110


14 236 6 200 4 576

31 914 14 020 9 143

2 240 2 260 2 000

Nyugat-Dunántúl

25 012

55 077

2 200

11 401 12 287 21 510

25 310 23 512 52 084

2 220 1 910 2 420

45 198

100 906

2 230

48 915 33 350 7 853

99 222 56 055 10 859

2 030 1 680 1 380


90 118

166 136

1 840


25 598 78 021 40 846

59 073 124 329 65 632

2 300 1 590 1 610

144 465

249 034

1 720

40 378 56 608 21 929

91 929 122 837 40 225

1 780 2 170 1 830

Dél-Alföld

118 915

254 991

1 980

Összesen

511 191

992 013

1 900





93

A BURGONYA TERMELÉSE TERÜLETI EGYSÉGENKÉNT 2003 Összes termés, tonna


5 748

118 606

19 220

5 748

118 606

19 220

Fejér Komárom-Esztergom Veszprém Közép-Dunántúl

339 540 1 087

5 737 14 878 12 653

16 710 27 290 10 840

1 966

33 268

16 370


1 849 633 1 582

61 521 13 860 18 800

19 750 11 830 11 620

Nyugat-Dunántúl

4 064

94 181

15 350

801 1 064 518

14 620 16 498 9 596

17 880 14 380 17 940

2 383

40 714

16 330

1 413 408 850

33 886 5 580 21 763

15 290 11 940 6 640


2 671

61 229

12 030


2 001 1 210 3 146

49 140 12 001 42 431

23 400 9 570 12 820

6 357

103 572

15 530

3 000 332 4 810

54 850 6 762 69 164

15 120 10 610 13 920

Dél-Alföld

8 142

130 776

14 220

Összesen

31 331

582 346

15 660

Területi egység Pest, Budapest Közép-Magyarország





94

A BÚZA TERMELÉSE TERÜLETI EGYSÉGENKÉNT 2004 Területi egység


Pest, Budapest



70 980

322 460

4 820

70 890

322 460

4 820

80 747 29 118 35 492

411 560 144 283 147 265

5 100 4 960 4 150

145 357

703 108

8 840


68 534 37 762 21 835

343 391 165 767 101 916

5 010 4 390 4 670

Nyugat-Dunántúl

128 131

611 074

4 770

56 160 49 746 61 048

302 550 239 787 327 423

5 390 4 820 5 360

166 954

869 760

5 210

69 517 48 050 17 700

337 372 228 801 79 472

4 850 4 760 4 490


135 267

645 645

4 770


81 627 122 831 35 991

448 555 635 398 163 176

5 490 5 170 4 530

240 449

1 247 129

5 180

87 502 126 730 72 519

433 557 784 810 389 282

4 950 6 190 5 370

286 751

1 607 649

5 610

1 173 799

6 006 825

5 120





95

AZ ÁRPA TERMELÉSE TERÜLETI EGYSÉGENKÉNT 2004 Területi egység Pest, Budapest




14 456

56 254

3 890

14 456

56 254

3 890

17 732 4 840 14 283

80 892 19 660 52 319

4 560 4 060 3 660

36 855

152 871

4 150


28 925 19 676 10 017

123 892 74 468 35 621

4 280 3 780 3 560

Nyugat-Dunántúl

58 618

233 981

3 990

18 936 13 872 10 265

86 141 51 551 47 758

4 550 3 720 4 650

43 073

185 450

4 310

30 623 12 558 4 259

135 461 51 393 15 743

4 420 4 090 3 700


47 440

202 597

4 270


13 155 26 794 5 609

58 177 117 499 19 354

4 420 4 380 3 450

45 558

195 030

4 280

28 380 31 530 25 178

115 800 157 777 113 605

4 070 5 000 4 510

Dél-Alföld

85 088

387 182

4 550

Összesen

331 088

1 413 365

4 270





96

A KUKORICA TERMELÉSE TERÜLETI EGYSÉGENKÉNT 2004 Betakarított terület, hektár


48 788

297 720

6 100

48 788

297 720

6 100

78 976 28 117 24 410

588 098 189 427 135 661

7 440 6 740 5 550

131 503

913 186

6 940


45 840 29 346 49 625

274 471 178 144 369 082

5 970 6 070 7 440

Nyugat-Dunántúl

124 811

821 697

6 580

89 304 114 149 93 732

686 327 800 679 785 349

7 690 7 000 8 360

297 185

2 272 355

7 640

34 456 14 901 7 079

233 384 83 205 34 786

6 740 5 580 4 890

56 436

351 375

6 210

115 966 50 479 112 971

950 051 284 819 738 348

8 180 5 640 6 540

279 416

1 973 218

7 050

97 281 95 672 59 049

686 900 645 692 370 305

7 060 6 750 6 270

252 002

1 702 897

6 760

1 190 141

8 332 448

7 000


Baranya Somogy Tolna Dél-Dunántúl Borsod-Abaúj-Zemplén Heves Nógrád Észak-Magyarország Hajdú-Bihar Jász-Nagykun-Szolnok Szabolcs-Szatmár-Bereg Észak-Alföld Bács-Kiskun Békés Csongrád Dél-Alföld Összesen


97


A CUKORRÉPA TERMELÉSE TERÜLETI EGYSÉGENKÉNT 2004 Összes termés, tonna


2 820

153 078

54 280

2 820

153 078

54 280

2 560 1 810 398

156 517 102 098 16 703

61 140 56 410 39 950

4 768

275 318

57 570


9 527 4 697 586

435 263 175 620 22 029

45 690 37 380 37 590

Nyugat-Dunántúl

14 810

632 912

42 730

2 110 886 2 203

148 093 52 867 132 623

70 190 59 670 60 200

5 199

333 583

64 160

2 249 739 153

141 520 46 125 6 631

60 640 57 680 36 800


3 141

194 276

58 780


14 027 4 787 2 381

853 991 289 326 148 466

60 650 60 440 62 350

21 195

1 291 783

60 790

2 400 4 940 2 669

150 811 323 066 172 278

62 830 65 400 64 550

Dél-Alföld

10 009

646 155

64 560

Összesen

61 942

3 527 105

56 720

Területi egység


Pest, Budapest Közép-Magyarország Fejér Komárom-Esztergom Veszprém Közép-Dunántúl




98

A NAPRAFORGÓ TERMELÉSE TERÜLETI EGYSÉGENKÉNT 2004 Területi egység Pest, Budapest




37 437

86 789

2 320

37 437

86 789

2 320

37 533 7 029 7 882

106 730 16 729 18 932

2 840 2 380 2 400

52 444

142 391

2 720

Győr-Moson-Sopron Vas Zala Nyugat-Dunántúl

13 630 6 706 3 474

33 381 16 406 9 493

2 450 2 450 2 730

23 810

59 280

2 490


11 291 11 369 22 798

30 384 31 133 65 402

2 690 2 740 2 870

45 458

126 919

2 790

38 102 28 949 7 886

89 652 68 829 17 350

2 350 2 380 2 200


74 937

175 831

2 350


22 242 74 015 35 470

57 016 158 704 78 673

2 560 2 140 2 220

131 727

294 393

2 230

41 000 51 100 21 855

103 020 138 592 58 965

2 510 2 710 2 700

Dél-Alföld

113 955

300 577

2 640

Összesen

479 768

1 186 180

2 470


Dél-Dunántúl Borsod-Abaúj-Zemplén Heves Nógrád



99

A BURGONYA TERMELÉSE TERÜLETI EGYSÉGENKÉNT 2004 Területi egység


Pest, Budapest



5 900

121 116

18 830

5 900

121 116

18 830

357 526 767

9 798 16 991 15 909

25 400 31 710 17 950

1 650

42 698

23 950


1 854 539 1 312

61 843 15 517 31 986

23 110 17 100 24 120

Nyugat-Dunántúl

3 705

109 346

22 590

751 768 445

19 526 17 665 10 621

25 600 21 660 23 740

1 964

47 812

23 640

1 046 249 1 320

34 816 4 572 22 389

17 980 15 440 16 520


2 615

61 777

17 000


2 076 1 073 2 801

65 414 13 900 68 295

30 300 12 720 23 490

5 950

147 609

23 920

3 800 270 5 096

106 600 8 469 138 259

26 320 19 000 25 850

Dél-Alföld

9 166

253 328

25 840

Összesen

30 950

783 686

22 760





100

A BÚZA TERMELÉSE TERÜLETI EGYSÉGENKÉNT 2005+) Betakarított terület, hektár


72 799

320 167

4 400

72 799

320 167

4 400

76 342 29 331 33 924

390 147 139 034 138 433

5 110 4 740 4 080

139 597

667 614

4 780


69 875 40 550 20 595

305 333 164 905 93 736

4 370 4 070 4 550

Nyugat-Dunántúl

131 020

563 974

4 300

49 360 47 224 56 513

245 966 221 297 300 693

4 980 4 690 5 320

153 097

767 956

5 020

72 895 47 809 16 753

328 092 212 936 73 776

4 500 4 450 4 400


137 457

614 804

4 470


71 425 122 413 31 483

320 762 507 415 137 911

4 490 4 150 4 380

225 321

966 088

4 290

81 215 121 448 68 765

362 998 547 878 276 740

4 450 4 510 4 020

271 428

1 187 616

4 370

1 130 719

5 088 219

4 500





101


AZ ÁRPA TERMELÉSE TERÜLETI EGYSÉGENKÉNT 2005+) Területi egység Pest, Budapest




14 700

52 965

3 600

14 700

52 965

3 600

17 432 5 607 13 389

80 168 22 973 53 049

4 600 4 100 3 960

36 428

156 190

4 290


34 199 17 538 8 580

133 495 61 015 32 069

3 880 3 480 3 740

Nyugat-Dunántúl

60 317

226 579

3 740

16 978 13 092 9 721

72 086 48 397 44 310

4 250 3 700 4 560

39 791

164 793

4 140

27 524 11 220 3 370

92 353 40 919 10 631

3 360 3 650 3 160


42 114

143 903

3 420


12 168 26 140 5 358

38 756 98 084 17 095

3 190 3 750 3 190

43 666

153 935

3 530

30 595 27 030 22 227

116 979 98 874 76 229

3 820 3 660 3 430

Dél-Alföld

79 852

292 082

3 660

Összesen

316 868

1 190 447

3 750





102

A KUKORICA TERMELÉSE TERÜLETI EGYSÉGENKÉNT 2005+) Területi egység


Pest, Budapest



49 555

339 969

6 860

49 555

339 969

6 860

84 003 32 834 26 817

756 867 269 567 183 757

9 010 8 210 6 850

143 654

1 210 191

8 420


41 596 32 315 49 805

318 228 251 717 347 025

7 650 7 790 6 970

Nyugat-Dunántúl

123 716

916 970

7 400

89 547 112 948 99 907

737 875 896 120 937 970

8 240 7 920 9 390

302 402

2 571 965

8 500

37 598 15 052 6 843

261 278 87 213 34 407

6 940 5 780 5 030

59 493

382 898

6 430

110 725 43 645 108 608

849 780 254 000 676 869

7 680 5 820 6 230

262 978

1 780 649

6 770

96 237 98 300 61 212

755 788 704 723 386 851

7 850 7 170 6 320

255 749

1 847 362

7 220

1 197 547

9 050 004

7 560


Baranya Somogy Tolna Dél-Dunántúl Borsod-Abaúj-Zemplén Heves Nógrád Észak-Magyarország Hajdú-Bihar Jász-Nagykun-Szolnok Szabolcs-Szatmár-Bereg Észak-Alföld Bács-Kiskun Békés Csongrád Dél-Alföld Összesen


103

A CUKORRÉPA TERMELÉSE TERÜLETI EGYSÉGENKÉNT 2005+) Területi egység


Pest, Budapest



2 350

124 100

52 810

2 350

124 100

52 810

2 850 1 804 142

193 189 108 308 6 023

68 140 60 040 42 420

4 781

307 520

64 320


8 912 5 759 1 116

504 718 318 997 44 256

56 630 55 390 39 660

Nyugat-Dunántúl

15 787

867 971

54 980

2 922 735 2 126

195 345 50 635 145 214

66 850 68 900 68 300

5 783

391 194

67 650

2 005 678 130

103 673 32 542 6 541

51 710 48 000 50 320


2 813

142 756

50 750


14 027 4 252 2 183

777 923 237 262 123 291

55 460 55 800 56 480

20 462

1 138 476

55 640

1 940 4 977 2 750

104 103 283 754 155 991

53 660 57 010 56 720

Dél-Alföld

9 667

543 848

56 260

Összesen

61 643

3 515 865

57 040





104

A NAPRAFORGÓ TERMELÉSE TERÜLETI EGYSÉGENKÉNT 2005+) Területi egység Pest, Budapest




36 000

77 592

2 160

36 000

77 592

2 160

41 902 7 124 9 222

95 956 16 397 18 302

2 290 2 300 1 990

58 248

130 655

2 240


17 969 7 599 4 308

44 520 18 314 9 162

2 480 2 410 2 130

Nyugat-Dunántúl

29 876

71 996

2 410

13 331 16 703 25 461

29 628 38 013 61 474

2 220 2 270 2 410

55 495

129 115

2 330

41 063 30 391 6 875

87 923 68 460 13 791

2 140 2 250 2 010


78 329

170 174

2 170


30 259 69 727 40 050

64 996 149 581 84 706

2 150 2 150 2 120

140 036

299 283

2 140

42 300 49 500 21 360

87 984 92 621 48 487

2 080 1 870 2 270

Dél-Alföld

113 160

229 092

2 020

Összesen

511 144

1 107 907

2 200





105

A BURGONYA TERMELÉSE TERÜLETI EGYSÉGENKÉNT 2005+) Területi egység


Pest, Budapest



4 884

94 969

18 220

4 884

94 969

18 220

269 368 532

6 913 14 875 9 828

23 030 37 820 15 400

1 169

31 616

24 220


1 210 454 1 074

52 343 12 759 22 218

31 320 37 890 18 690

Nyugat-Dunántúl

2 738

87 320

24 930

649 630 431

16 087 16 199 9 992

22 890 22 770 22 600

1 710

42 278

22 770

Borsod-Abaúj-Zemplén Heves Nógrád Észak-Magyarország

1 391 163 658 2 212

39 609 4 348 11 312 55 269

18 990 13 480 15 660 17 590

Hajdú-Bihar Jász-Nagykun-Szolnok Szabolcs-Szatmár-Bereg Észak-Alföld

2 002 362 2 376 4 740

58 376 9 921 55 492 123 789

27 670 25 430 20 800 24 050

Bács-Kiskun Békés Csongrád Dél-Alföld

3 670 275 3 980 7 925

104 627 9 528 107 325 221 480

26 930 22 100 25 630 26 110

25 378

656 721

23 020


Baranya Somogy Tolna Dél-Dunántúl

Összesen


106

A GYÜMÖLCS ÉS A SZŐLŐ TERMÉSMENNYISÉGE TERÜLETI EGYSÉGENKÉNT Gyümölcs Szőlő termésmennyisége, tonna 2004 2005+) 2004

2005+)

68 740

73 109

37 527

20 403

68 740

73 109

37 527

20 403

25 791 7 436 16 577

20 456 5 816 12 661

10 355 8 940 45 187

25 022 9 555 37 881

49 804

38 933

64 482

72 458


16 428 14 313 35 860

15 721 13 246 36 933

20 622 8 315 26 011

17 990 8 420 17 567

Nyugat-Dunántúl

66 601

65 900

54 948

43 977

8 562 24 856 10 110

6 710 20 242 5 877

26 131 43 718 37 944

25 830 38 121 30 610

43 528

32 829

107 793

94 561

60 514 58 644 15 063

54 560 20 084 9 071

58 620 145 366 3 712

34 199 84 595 2 838


134 221

83 715

207 698

121 632


46 635 8 902 454 453

36 114 4 737 260 018

4 812 8 184 3 263

5 901 1 658 2 641

509 990

300 869

16 259

10 200

86 656 9 221 69 062

94 853 6 723 34 922

278 025 455 21 423

165 622 451 7 586

164 939

136 498

299 903

173 659

1 037 823

731 853

788 610

536 890





107

A SZARVASMARHA- ÉS A SERTÉSÁLLOMÁNY TERÜLETI EGYSÉGENKÉNT*) 2003. december 1. Területi egység

Szarvasmarha

Pest, Budapest

Ebből: Sertés tehén ezer darab

Ebből: anyakoca

53

24

220

12

53

24

220

12

54 15 33

27 7 16

222 243 170

16 15 12

103

51

634

43


57 30 23

25 14 10

217 75 103

16 4 6

Nyugat-Dunántúl

110

49

396

27

33 29 33

15 14 15

359 197 275

27 12 20

96

44

831

59

37 11 11

19 6 6

163 79 48

8 6 2


59

31

290

16


80 52 38

38 25 18

567 312 311

42 22 18

170

82

1 190

83

56 54 38

29 22 18

488 470 394

33 29 25

Dél-Alföld

148

69

1 352

88

Összesen

739

350

4 913

327




*)



108


Szarvasmarha

Pest, Budapest


Ebből: anyakoca

57

23

177

12

57

23

177

12

50 15 32

25 6 15

157 166 146

11 9 11

97

47

470

31


61 25 25

26 12 10

233 69 91

19 5 6

Nyugat-Dunántúl

111

48

393

29

30 31 28

14 15 14

342 166 220

29 10 15

89

42

728

54

38 11 13

20 6 8

106 60 33

7 5 2


62

34

199

14


80 51 37

38 26 17

453 241 253

37 20 16

168

81

948

74

51 52 37

30 23 17

392 349 403

30 24 29

Dél-Alföld

139

70

1 144

83

Összesen

723

345

4 059

296




*)



109


Szarvasmarha

Pest, Budapest


Ebből: anyakoca

56

25

183

10

56

25

183

10

47 14 31

22 6 15

152 169 138

10 11 9

92

43

459

30


56 24 24

24 12 10

195 62 89

14 4 5

Nyugat-Dunántúl

104

45

346

24

29 31 27

14 15 13

354 166 198

24 10 14

87

41

719

48

40 11 13

20 6 7

108 56 37

7 5 3


63

33

201

14


83 52 33

40 26 16

443 259 220

37 21 14

168

81

921

72

48 49 42

24 21 20

394 345 285

31 26 22

Dél-Alföld

138

64

1 024

79

Összesen

708

334

3 853

277




*)



110

A JUH ÉS A TYÚKFÉLE ÁLLOMÁNY TERÜLETI EGYSÉGENKÉNT*) 2003. december 1. Területi egység

Ebből: Tyúkfélea) anyajuh ezer darab

Juh

Pest, Budapest

Ebből: tojó

71

53

2 205

1 259

71

53

2 205

1 259

54 22 51

43 17 37

1 667 4 391 1 059

837 2 316 463

127

97

7 117

3 616


8 4 13

5 2 10

1 373 1 458 1 469

605 394 626

Nyugat-Dunántúl

25

18

4 301

1 625

29 21 58

22 16 44

2 714 1 024 764

546 606 502

108

82

4 501

1 654

70 25 15

48 18 10

2 187 567 976

1 196 280 232


110

77

3 731

1 708


230 61 232

167 44 175

4 056 1 282 2 235

1 197 666 1 167

523

386

7 573

3 030

217 62 54

160 45 39

4 113 1 571 2 390

1 965 946 481

333

245

8 074

3 393

1 296

956

37 502

16 286



Észak-Alföld Bács-Kiskun Békés Csongrád Dél-Alföld Összesen *)

A táblázat kerekített adatokat tartalmaz, ezért az egyedi adatok összegei eltérhetnek a végösszegtől. a) Gyöngyös nélkül. Forrás: Központi Statisztikai Hivatal

111



Juh

Pest, Budapest

Ebből: tojó

124

88

2 330

1 442

124

88

2 330

1 442

50 20 57

37 15 43

1 366 3 879 914

756 1 816 493

128

96

6 159

3 066


7 10 7

5 9 4

1 436 1 010 1 400

617 366 623

Nyugat-Dunántúl

23

19

3 846

1 606

26 27 64

21 22 53

2 141 739 624

462 511 466

117

97

3 504

1 439

64 28 9

41 23 7

2 090 434 324

1 172 351 175


101

70

2 849

1 699


265 68 192

201 50 172

3 152 1 501 2 147

1 258 617 1 030

526

423

6 801

2 905

271 38 68

218 26 51

3 823 1 542 1 960

1 825 916 547

377

296

7 325

3 289

1 397

1 088

32 814

15 445





112



Juh

Pest, Budapest

Ebből: Tojó

130

106

2 482

1 348

130

106

2 482

1 348

49 19 57

35 14 45

1 273 4 278 838

835 1 877 465

125

95

6 388

3 178


7 6 8

5 6 6

1 030 883 1 411

600 367 580

Nyugat-Dunántúl

21

17

3 324

1 546

27 26 71

21 21 52

2 184 813 773

452 505 411

123

94

3 770

1 368

64 30 14

47 20 10

1 816 372 354

1 279 296 192


108

77

2 542

1 767


280 78 173

231 59 132

3 560 1 421 2 567

1 330 1 064 727

531

422

7 548

3 121

241 55 70

183 42 47

3 200 1 518 1 131

1 484 1 104 566

366

272

5 848

3 154

1 405

1 082

31 902

15 483





113

AZ ÁLLATSŰRŰSÉG*)

Területi egység

100 hektár mezőgazdasági területre jutó állomány, darab szarvasmarha sertés 2004 2005 2004 2005

Pest, Budapest

14

14

45

46

14

14

45

46

17 12 15

16 11 14

52 129 68

51 131 64

15

14

73

71


22 14 13

21 14 12

86 38 46

72 35 45

Nyugat-Dunántúl

17

16

61

53

11 10 11

11 10 11

127 52 87

133 53 78

11

10

87

86

9 5 11

10 5 10

26 28 27

26 26 30


8

8

27

27


17 12 10

18 13 8

98 58 65

96 66 53

13

13

75

73

9 12 11

9 11 13

71 79 125

70 78 88

Dél-Alföld

11

10

87

77

Összesen

12

12

69

66




*)

December 1-jén.


114

NEMZETKÖZI ADATOK

115

116

A MEZŐGAZDASÁGI TERMELÉS VÁLTOZÁSA 2001

2002 2003 2004 évben, 1999-2001 = 100,0 %

2005

Világ összesen

101,6

103,4

106,2

110,7

111,3

EU-15 összesen EU-25 összesen

97,6 ..

98,7 ..

96,2 ..

.. 102,9

.. 99,0

Ausztria Belgium Bulgária Dánia Finnország Franciaország Görögország Hollandia Lengyelország Magyarország Nagy-Britannia Németország Olaszország Portugália Románia Spanyolország

100,0 95,4 100,2 100,5 101,7 95,4 99,9 94,5 102,3 111,8 92,0 99,5 97,7 95,2 108,1 102,2

99,0 102,4 104,0 99,7 104,8 102,1 93,9 96,2 101,9 96,9 99,4 96,6 94,2 100,8 101,9 102,1

96,2 100,0 94,5 100,5 101,4 94,8 84,1 91,6 103,6 94,4 97,4 92,6 90,5 94,9 107,6 112,2

101,3 103,2 107,9 101,0 104,7 101,6 90,1 96,8 109,2 109,3 97,8 103,0 99,9 101,8 128,0 106,0

98,9 97,0 100,8 101,0 109,2 97,2 89,2 93,3 101,5 110,4 97,1 97,1 101,2 100,2 107,2 94,9

India Japán Kínai Népköztársaság

102,0 98,6 103,8

97,7 99,2 109,0

105,1 95,3 112,2

106,1 96,2 118,5

106,2 96,8 122,1

Argentína Brazília Kanada Mexikó USA

99,6 104,8 92,3 103,4 99,6

97,9 112,3 87,0 101,9 98,8

103,6 119,2 95,8 105,4 101,4

103,7 126,6 104,9 109,5 107,4

113,3 126,1 106,9 108,8 106,4

Ausztrália

101,7

85,0

95,6

91,4

92,4

Ország

Forrás: www.fao.org

117

AZ ÉLELMISZERTERMELÉS VÁLTOZÁSA 2001

2002 2003 2004 évben, 1999-2001 = 100,0 %

2005

Világ összesen

101,6

103,5

106,5

110,4

111,1


97,6 ..

98,8 ..

96,3 ..

.. 103,1

.. 99,1

Ausztria Belgium Bulgária Dánia Finnország Franciaország Görögország Hollandia Lengyelország Magyarország Nagy-Britannia Németország Olaszország Portugália Románia Spanyolország

100,0 95,4 99,0 100,6 101,7 95,3 99,1 94,5 102,4 111,9 92,2 99,6 97,6 95,2 109,3 102,4

99,0 102,4 102,6 99,7 104,8 102,1 94,8 96,2 102,0 96,9 99,6 96,7 94,2 100,9 101,8 102,1

96,2 100,0 92,8 100,6 101,4 94,8 84,4 91,5 103,8 94,4 97,5 92,6 90,5 94,9 107,9 112,6

101,3 103,2 106,1 101,0 104,7 101,5 90,8 96,7 109,4 109,4 97,9 103,1 100,1 101,8 128,4 106,4

98,9 97,0 99,3 101,0 109,2 97,2 89,8 93,2 101,5 110,4 97,2 97,2 101,4 100,3 107,5 95,0


102,4 98,6 103,5

97,9 99,2 109,1

104,7 95,3 112,6

105,3 96,2 118,2

105,5 96,8 122,1


99,6 104,5 92,3 103,6 99,2

98,4 111,4 87,0 102,7 99,1

104,2 119,7 95,9 106,0 101,6

104,0 124,9 105,6 109,9 106,8

113,5 124,8 106,9 109,1 105,9

Ausztrália

102,4

86,8

99,4

92,8

95,2

Ország


118

AZ ÖSSZES GABONA TERMÉSMENNYISÉGE

2002

2003

2004

2005

Ország évben, 1000 tonna Világ összesen

A világtermés százalékában 2005

2 042 390

2 085 774

2 270 360

2 227 980

100,0

214 366 ..

189 672 ..

.. 292 718

.. 260 561

.. 11,7

4 461 6 776 6 771 8 807 3 936 69 657 4 798 26 877 11 706 22 966 43 391 21 256 14 350 21 710 3 193 37 994

3 996 3 831 5 762 9 051 3 788 54 940 4 535 23 391 8 770 21 511 39 426 17 864 12 962 21 412 2 490 19 662

5 009 7 463 8 783 8 963 3 616 70 534 5 040 29 635 16 779 22 030 51 097 23 267 24 314 24 747 3 793 40 997

4 470 5 852 8 079 9 213 4 105 63 706 4 603 26 274 16 212 21 146 45 803 21 401 18 605 13 792 3 625 37 394

0,2 0,3 0,4 0,4 0,2 2,9 0,2 1,2 0,7 0,9 2,1 1,0 0,8 0,6 0,2 1,7

Japán Kínai Népköztársaság

12 184 399 998

10 826 376 123

11 990 413 166

12 051 426 613

0,5 19,1

Kanada USA

36 303 298 788

50 174 348 897

52 684 389 066

50 363 364 020

2,3 16,3

23 445

41 652

31 520

35 006

1,6

EU-15 összesen EU-25 összesen Ausztria Bulgária Cseh Köztársaság Dánia Finnország Franciaország Görögország Lengyelország Magyarország Nagy-Britannia Németország Olaszország Románia Spanyolország Szlovákia Ukrajna

Ausztrália Forrás: www.fao.org

119

A BÚZA TERMÉSMENNYISÉGE

2002 Ország

2003

2004

2005

évben, 1000 tonna

A világtermés százalékában, 2005

Világ összesen

574 392

561 122

629 873

628 101

100,0


104 434 ..

90 904 ..

.. 137 618

.. 124 241

.. 19,8

Ausztria Belgium Bulgária Cseh Köztársaság Dánia Franciaország Görögország Lengyelország Magyarország Nagy-Britannia Németország Olaszország Románia Spanyolország Szlovákia Törökország Ukrajna

1 434 1 675 4 123 3 867 4 059 38 939 2 076 9 304 3 910 15 973 20 818 7 548 4 421 6 822 1 554 19 508 20 556

1 191 1 640 2 004 2 638 4 701 30 475 1 725 7 858 2 941 14 288 19 260 6 229 2 479 6 290 930 19 008 3 599

1 718 1 913 3 961 5 043 4 759 39 705 2 062 9 893 6 007 15 473 25 427 8 639 7 812 7 108 1 765 21 000 17 520

1 453 1 768 3 478 4 536 4 826 36 922 1 800 8 556 5 088 14 950 23 578 7 530 7 027 3 788 1 700 21 000 18 700

0,2 0,3 0,6 0,7 0,8 5,9 0,3 1,4 0,8 2,4 3,8 1,2 1,1 0,6 0,3 3,3 3,0

India Kínai Népköztársaság

72 766 90 290

65 100 86 488

72 060 91 952

72 000 96 340

11,5 15,3

Kanada USA

16 198 44 063

23 552 63 814

25 860 58 738

25 547 57 106

4,1 9,1

Ausztrália

10 132

26 132

20 376

24 067

3,8


120

AZ ÁRPA TERMÉSMENNYISÉGE

2002 Ország

2003

2004

2005

évben, 1000 tonna


Világ összesen

141 159

142 971

153 830

137 302

100,0


48 049 ..

46 547 ..

.. 61 684

.. 52 976

.. 38,6

Ausztria Bulgária Cseh Köztársaság Dánia Franciaország Lengyelország Magyarország Nagy-Britannia Németország Olaszország Románia Spanyolország Szlovákia Törökország Ukrajna

861 1 211 1 793 4 121 10 976 3 370 1 046 6 128 10 928 1 190 1 160 8 362 695 8 300 10 364

882 525 2 069 3 776 9 844 2 832 810 6 370 10 596 1 026 541 8 698 804 8 100 6 833

1 007 1 181 2 331 3 589 11 040 3 571 1 413 5 815 12 993 1 169 1 406 10 609 916 9 000 11 084

880 658 2 281 3 730 10 357 3 461 1 190 5 545 11 723 1 189 1 135 4 448 799 9 000 9 000

0,6 0,5 1,7 2,7 7,5 2,5 0,9 4,0 8,5 0,9 0,8 3,2 0,6 6,6 6,6

Kanada USA

7 489 4 933

12 328 6 059

13 186 6 091

12 133 4 620

8,8 3,4

Ausztrália

8 280

10 382

6 454

6 640

4,8


121

A KUKORICA TERMÉSMENNYISÉGE

2002 Ország

Világ összesen

2003

2004

2005


évben, 1000 tonna 603 164

642 712

724 515

694 576

100,0


40 544 ..

33 781 ..

.. 54 879

.. 49 762

.. 7,2

Ausztria Bulgária Cseh Köztársaság Franciaország Görögország Magyarország Németország Olaszország Románia Spanyolország Szlovákia Törökország Ukrajna

1 667 1 288 616 16 440 2 162 6 121 3 738 10 554 8 400 4 425 754 2 100 4 180

1 452 1 161 476 11 991 2 314 4 532 3 422 8 702 9 577 4 339 601 2 800 6 875

1 654 2 123 552 16 391 2 451 8 332 4 200 11 375 14 542 4 748 862 3 000 8 867

1 605 1 586 575 13 226 2 300 9 050 3 811 10 622 9 965 3 951 943 3 500 7 100

0,2 0,2 0,1 1,9 0,3 1,3 0,5 1,5 1,4 0,6 0,1 0,5 1,0

10 300 121 497

14 720 115 998

14 000 130 434

14 500 132 645

2,1 19,1

Egyiptom

6 431

6 530

6 728

6 800

1,0


15 000 35 933 8 999 19 299 228 805

15 040 48 327 9 587 19 652 256 905

15 000 41 806 8 836 22 000 299 917

19 500 34 860 8 392 20 500 280 228

2,8 5,0 1,2 3,0 40,3



122

A RIZS TERMÉSMENNYISÉGE

2002 Ország

Világ összesen EU-15 összesen EU-25 összesen Magyarország Olaszország Spanyolország Banglades Fülöp-szigetek India Indonézia Japán Kínai Népköztársaság Koreai Köztársaság Koreai NDK Myanmar (Burma) Thaiföld Vietnam Egyiptom Madagaszkár Brazília

2003

2004

2005


évben, 1000 tonna 577 989

583 002

608 368

618 535

100,0

2 618 ..

2 670 ..

.. 2 842

.. 2 623

.. 0,4

10 1 379 819 37 593 13 271 116 500 51 490 11 111 176 342 6 687 2 186 21 805 26 057 34 447

11 1 402 855 39 090 13 500 130 500 52 138 9 740 162 304 6 015 2 244 23 146 27 038 34 569

10 1 496 900 39 754 14 497 128 000 54 088 10 912 180 523 6 946 2 370 23 700 23 860 35 888

10 1 370 846 40 054 14 800 129 000 53 985 10 989 185 454 6 418 2 500 24 500 27 000 36 341

0,0 0,2 0,1 6,5 2,4 20,9 8,7 1,8 30,0 1,0 0,4 4,0 4,4 5,9

6 106 2 604

6 176 2 800

6 352 3 030

6 200 3 030

1,0 0,5

10 457

10 335

13 277

13 141

2,1


123

A CUKORRÉPA TERMÉSMENNYISÉGE

2002 Ország

2003

2004

2005

évben, 1000 tonna


Világ összesen

257 343

229 789

248 616

242 621

100,0


118 415 ..

101 389 ..

.. 130 940

.. 126 323

.. 52,1

Ausztria Belgium Cseh Köztársaság Dánia Franciaország Hollandia Lengyelország Magyarország Nagy-Britannia Németország Olaszország Románia Spanyolország Svédország Szlovákia Törökország Ukrajna

3 043 6 537 4 003 3 385 33 464 6 310 13 434 2 274 9 557 26 794 12 726 955 8 197 2 664 1 346 16 523 14 453

2 519 6 450 3 401 2 857 29 358 6 210 11 740 1 812 9 168 23 756 7 137 765 6 365 2 484 1 172 12 623 13 392

2 935 6 216 3 488 2 829 30 554 6 292 12 730 3 527 8 850 27 159 8 473 673 7 015 2 287 1 599 13 517 16 600

2 989 5 606 3 190 2 800 29 303 5 750 10 972 3 503 7 500 25 427 12 000 694 6 677 2 400 1 599 13 500 15 621

1,2 2,3 1,3 1,2 12,1 2,4 4,5 1,4 3,1 10,5 4,9 0,3 2,8 1,0 0,7 5,6 6,4

Japán Kínai Népköztársaság

4 098 12 820

4 161 6 182

4 656 5 860

4 200 7 910

1,7 3,3

USA

25 145

27 744

27 176

24 724

10,2


124

A NAPRAFORGÓ TERMÉSMENNYISÉGE

2002 Ország

2003

2004

2005

évben, 1000 tonna


Világ összesen

24 534

27 797

26 466

31 066

100,0


2 774 ..

2 685 ..

.. 4 183

.. 3 898

.. 12,5

Bulgária Franciaország Magyarország Románia Spanyolország Törökország Ukrajna

645 1 493 777 1 003 771 850 3 271

789 1 505 992 1 506 763 800 4 254

1 079 1 467 1 186 1 558 785 900 3 050

935 1 450 1 102 1 257 399 950 4 705

3,0 4,7 3,5 4,0 1,3 3,1 15,1

Argentína USA

3 843 1 129

3 714 1 209

3 100 930

3 652 1 756

11,8 5,7


125

A BURGONYA TERMÉSMENNYISÉGE

2002 Ország

2003

2004

2005

évben, 1000 tonna


Világ összesen

317 015

315 755

330 125

321 061

100,0


47 241 ..

41 721 ..

.. 66 752

.. 59 530

.. 18,5

Ausztria Belgium Cseh Köztársaság Dánia Franciaország Hollandia Lengyelország Magyarország Nagy-Britannia Németország Olaszország Románia Spanyolország Szlovákia Ukrajna

684 2 909 1 106 1 504 6 874 7 463 15 524 752 6 966 11 492 1 855 4 078 3 078 484 16 620

560 2 522 842 1 412 6 348 6 469 13 732 582 5 918 10 232 1 610 3 947 2 665 392 18 453

693 3 230 993 1 629 7 254 7 488 13 999 784 6 316 13 044 1 822 4 230 2 745 382 20 755

708 2 654 1 000 1 600 6 347 6 836 11 009 657 6 300 11 158 1 810 3 985 2 592 382 19 480

0,2 0,8 0,3 0,5 2,0 2,1 3,4 0,2 2,0 3,5 0,6 1,2 0,8 0,1 6,1

India Japán

24 450 3 074

25 000 2 939

25 000 2 884

25 000 2 900

7,8 0,9

Kanada USA

4 705 20 856

5 282 20 766

5 171 20 686

4 850 19 111

1,5 6,0


126

AZ ÖSSZES ZÖLDSÉGTERMÉS*)

2002

2003

2004

2005

Ország évben, 1000 tonna


Világ összesen

809 878

850 899

872 441

883 145

100,0


54 740 ..

55 541 ..

.. 67 577

.. 66 037

.. 7,5

Bulgária Franciaország Görögország Hollandia Lengyelország Magyarország Nagy-Britannia Németország Olaszország Románia Spanyolország Törökország Ukrajna

988 8 937 3 713 3 720 4 702 1 850 2 582 3 702 14 155 3 504 12 454 25 825 5 827

1 387 8 673 3 916 3 772 5 092 1 943 2 547 3 622 14 993 4 182 12 499 25 868 6 538

978 8 808 4 147 4 256 5 274 2 033 2 583 4 086 16 354 4 518 12 715 25 235 6 964

1 179 8 185 3 848 3 831 5 335 1 547 2 660 3 737 16 687 4 025 12 348 25 395 7 292

0,1 0,9 0,4 0,4 0,6 0,2 0,3 0,4 1,9 0,5 1,4 2,9 0,8

71 034 12 235 389 232

79 679 11 810 410 560

80 529 11 256 423 395

80 529 11 594 435 024

9,1 1,3 49,3

Egyiptom

14 587

15 502

15 900

16 140

1,8

Brazília Kanada Mexikó USA

8 886 2 398 9 440 37 551

9 397 2 465 9 916 36 357

7 759 2 534 10 014 39 185

7 503 2 620 10 014 39 185

0,8 0,3 1,1 4,4


*)

Dinnyével együtt.


127

AZ ÖSSZES GYÜMÖLCSTERMÉS

2002

2003

2004

2005

Ország évben, 1000 tonna


Világ összesen

481 683

494 157

511 209

509 110

100,0


55 407 ..

54 162 ..

.. 65 204

.. 63 001

.. 12,4

Bulgária Franciaország Görögország Lengyelország Magyarország Nagy-Britannia Németország Olaszország Románia Spanyolország Törökország Ukrajna

557 10 654 3 934 3 003 1 200 292 4 343 15 743 2 029 16 064 10 623 1 512

617 9 585 3 157 3 288 1 306 269 4 107 14 898 3 167 17 946 11 495 2 123

545 11 034 3 636 3 477 1 827 298 4 260 17 922 3 039 16 687 10 811 1 918

540 10 339 3 637 2 846 1 268 281 4 248 19 203 2 099 14 805 11 481 1 891

0,1 2,0 0,7 0,6 0,2 0,1 0,8 3,8 0,4 2,9 2,3 0,4


46 231 3 847 72 003

46 961 3 639 78 135

47 031 3 403 83 239

47 031 3 623 87 056

9,2 0,7 17,1

Egyiptom

7 706

7 757

8 206

8 196

1,6

Argentína Brazília Mexikó USA

7 584 35 734 13 941 30 292

7 655 34 639 14 746 29 245

7 485 36 015 14 759 30 197

7 485 35 423 14 759 25 873

1,5 7,0 2,9 5,1

Ausztrália

3 512

3 381

3 577

3 509

0,7


128

A SZŐLŐ TERMÉSMENNYISÉGE

Ország

2002

2003

2004

2005

évben, 1000 tonna


Világ összesen

61 965

63 412

67 071

66 413

100,0


24 063 ..

24 575 ..

.. 28 344

.. 26 774

.. 40,3

Ausztria Bulgária Franciaország Görögország Magyarország Németország Olaszország Portugália Románia Spanyolország Törökország

351 409 6 854 1 100 501 1 368 7 394 1 039 1 077 5 935 3 500

342 434 6 307 1 150 582 1 119 7 483 890 1 078 7 266 3 600

351 352 7 542 1 200 789 1 120 8 692 1 000 1 230 7 286 3 500

351 380 6 787 1 200 536 1 122 9 257 1 000 1 028 5 880 3 650

0,5 0,6 10,2 1,8 0,7 1,7 13,9 1,5 1,5 8,9 5,5

Dél-afrikai Köztársaság

1 522

1 664

1 683

1 700

2,6

Argentína Brazília Mexikó USA

2 360 1 149 363 6 658

2 370 1 067 457 6 027

2 365 1 283 457 5 653

2 365 1 209 457 6 415

3,6 1,8 0,7 9,7

Ausztrália

1 754

1 497

2 015

1 834

2,8


129

A SZARVASMARHA-ÁLLOMÁNY*)

Ország

2002

2003

2004

2005

A világállomány százalékában, 2005

évben, 1000 db Világ összesen

1 334 604

1 349 183

1 349 984

1 355 084

100,0


80 153 ..

78 990 ..

.. 88 314

.. 88 116

.. 6,5

Ausztria Belgium Cseh Köztársaság Dánia Franciaország Hollandia Lengyelország Magyarország Nagy-Britannia Németország Olaszország Románia Spanyolország Szlovákia Ukrajna

2 119 2 891 1 520 1 796 20 116 3 858 5 533 783 10 343 14 227 6 510 2 800 6 478 608 9 421

2 067 2 778 1 474 1 724 19 597 3 759 5 489 770 10 517 13 732 6 505 2 878 6 548 593 9 108

2 052 2 739 1 428 1 646 19 320 3 767 5 353 739 10 602 13 386 6 305 2 808 6 653 540 7 712

2 011 2 695 1 397 1 595 19 383 3 862 5 483 723 10 378 13 260 6 314 2 950 6 700 580 6 953

0,1 0,2 0,1 0,1 1,4 0,3 0,4 0,1 0,8 1,0 0,5 0,2 0,5 0,0 0,5


189 302 105 709

187 382 108 274

185 500 112 537

185 000 115 230

13,7 8,5


48 100 185 347 13 762 31 390 96 723

50 869 195 552 13 488 31 477 96 100

50 768 192 000 14 653 31 477 94 888

50 768 192 000 15 083 31 477 95 848

3,7 14,2 1,1 2,3 7,1

Ausztrália

27 870

26 644

27 500

27 900

2,1

*)

Év eleji állomány.


130

A SERTÉSÁLLOMÁNY*)

2002 Ország

2003

2004

2005

A világállomány százalékában, 2005

évben, ezer darab

Világ összesen

928 799

941 596

945 080

960 305

100,0


122 402 ..

122 126 ..

.. 151 948

.. 152 165

.. 15,8

3 440 6 735 3 441 12 732 15 327 11 648 18 707 4 822 5 588 25 958 9 166 4 447 23 518 1 517 8 370

3 305 6 539 3 363 12 949 15 139 11 169 18 605 5 082 5 047 26 252 9 157 5 058 24 056 1 443 9 204

3 245 6 355 3 127 13 233 15 004 11 153 16 988 4 913 5 161 26 495 8 972 6 495 24 895 1 149 7 322

3 125 6 332 2 877 13 275 15 000 11 153 18 112 4 059 4 851 26 236 9 272 6 500 25 250 1 300 6 466

0,3 0,7 0,3 1,4 1,6 1,2 1,9 0,4 0,5 2,7 1,0 0,7 2,6 0,1 0,7

9 612 464 695

9 725 469 809

9 724 472 896

9 600 488 810

1,0 50,9

32 013 14 367 15 123 59 722

32 305 14 672 14 625 59 554

33 000 14 623 14 625 60 444

33 000 14 675 14 625 60 645

3,4 1,5 1,5 6,3

Ausztria Belgium Cseh Köztársaság Dánia Franciaország Hollandia Lengyelország Magyarország Nagy-Britannia Németország Olaszország Románia Spanyolország Szlovákia Ukrajna Japán Kínai Népköztársaság Brazília Kanada Mexikó USA *)

Év eleji állomány.


131

AGRÁRGAZDASÁGI STATISZTIKAI ZSEBKÖNYV 2005

Recommend Documents