A peszticidek környezeti hatásai
A talajba kerülı legfontosabb peszticid típusok Kationok Bipiridil – ionok:
Gyenge bázisok S-triazinok:
Diquat (H) Paraquat (H)
- atrazin - simazin (H) - terbutryn - metribuzin
Gyenge savak Fenoxi-ecetsav származékok - 2,4 D - MCPA (H) - 2,4,5,-T Benzoesav: - dicamba Picolinsavszármazékok - picloram H
Apoláros vegyületek Halogénezett szénhidrogének: -
aldrin dieldrin lindán (I) heptaklór DDT
Karbamidszármazékok: -
monuron (H) diuron (H) linuron (H) karbaril (I)
H= herbicid I= Inszekticid
Filep Gy.: Soil Pollution, 1998)
A peszticidek környezeti hatásai
elpárolgás
LEVEGİ kicsapódás
Párolgás
kicsapódás
NÖVÉNYEK
(permetek) PESZTICIDEK
elpárolgás
kijuttatás szermaradványok
ÉLELMISZEREK kijuttatás
elfolyás
ÁLLATOK kimosódás TALAJ
transzport felvétel transzport
VÍZ
EMBER
A WHO adatai szerint évente 20.000 haláleset és 400.000megbetegedés a peszticid mérgezésbıl ered (1995. évi becslés) Évente kb. 3 millió tonna peszticidet állítanak elı világszerte, ennek 30 %-át az Európai Közösség használja fel (UNEP 1992). UNEP = United Nations Environment Programme. Körülbelül > 600 különbözı hatóanyag ismert, összesen kb. 1000 vegyület-típust alkalmaznak, (herbicidek, inszekticidek, fungicidek, stb.) A szántóföldi növénytermesztésben kb. az össz. Felhasználás 1/3-a, 19 kg/ha jellemzı átlagosan, az üvegházi termesztésnél kb. 106 kg/ha.
A herbicidek hatása a környezetre Csoportosítás: - hatásmechanizmus szerint - alkalmazás szerint - kijuttatás ideje szerint - kémiai összetétel szerint Hatásmechanizmus szerint: Totális és szelektív, illetve - fotoszintézist gátlók - csírázást gátlók - növekedési zavarokat okozók - légzést gátlók, stb. Alkalmazás módja szerint: - talaj - talaj- és levél-, ill. levél-herbicidek Kijuttatás ideje szerint: presowing, pre és postemergens. Kémiai összetétel alapján: pl. bipiridiliumok, karbamát-származékok, karbamid-származékok, fenoxi-karbonsav-származékok, triazinszármazékok, stb.
Talajherbicidek kijuttatás: vizes szuszpenzió (WP), por (D), granulátum (G) Kölcsönhatások a talajban: - Oldódás kiválás - Adszorpció deszorpció - Diffúzió a talajoldatban ill. talajlevegıben - Bemosódás a mélyebb rétegekbe - Mikrobiális lebontás - Kémiai (fotokémiai) bomlás Befolyásoló tényezık
fitotoxikus hatás
a.) Talajtulajdonságok: Szervesanyagtartalom (humusz) Anyagásványok (mennyisége és minısége)
Adszorpciós kapacitás (mg e.é./100 g)
A talaj kötöttsége: KA Talaj pH (savanyúság, lúgosság) b.) Idıjárási viszonyok Nedvesség, csapadék
talajnedvesség, hımérséklet
Az összes peszticid határértéke az EU tagállamokban: 0,5 µg/l talajvíz A mezıgazdasági területeken (EU-EFTA) ezt kb. 75-al, Közép-kelet Európában kb. 60 %-al haladja meg a talajvíz peszticid tartalma. ADI-értékek = Acceptable Daily Intake Veszélyes/krónikus hatású) peszticidek: (USA) NÉV Aldrin/Dieldrin Heptaklór Endrin Etil-fenilfoszfonotioat Lindán Mirex Dibromiklór-propán Dimetoát Etilén-dibromid Aldrikarb
HATÁS Perzisztens, onkogén Perzisztens, onkogén Perzisztens, onkogén Neurotoxicitás Onkogén, akut toxicitás Onkogén, teratogén Onkogén, mutagén Onkogén, mutagén Onkogén, mutagén Krónikus neurotoxicitás
1989-ben az IPCS (International Programme on Chemical Safety) határozata a perzisztens DDT és származékairól: „a táplálékláncba kerülés során erıs akut toxicitást fejt ki, nagy a veszélye a bioakkumulációnak, ezért környezeti károsító hatása jelentıs. Amennyiben más inszekticid rendelkezésre áll, nem szabad használni”. (Trópusi országokban jelenleg is alkalmazzák!) A herbicidek oldhatósága: általában, gyenge, rosszul oldódó szerves vegyületek! pl. Simazin 5 ppm Atrazin 70 ppm (5 kg Agrazin feloldódásához 5*105 l víz kell, ez 50 mm csapadéknak felel meg) Szervesanyag adszorpciós kapacitása (huminsavak, lignin, stb.) – sok aktív funkciós csoportot tartalmaznak (hidroxil, karboxil, metoxil, stb.) a szabad gyökök és gyökhelyek adszorptívak! 200 – 500 mg e.é./100 g
Agyagásványok adszorpciós kapacitása Montmorillonit > illit > kaolinit 80-100 mg. Eé/100 g 20-50 3-15 Herbicidek adagolása a talaj kötöttsége szerint: - könnyő, laza talajon: 7,0 - 7,5 kg/ha - Középkötött talajon: 7,5 - 8,5 kg/ha - Kötött talajon: 8,5 - 9,0 kg/ha Általában javasolt dózisok: Pl. kukoricánál 0,7 – 1,4 kg/ha Aktikon: 2,6 – 4,3 kg/ha Atrazin 80 WP 1,0 – 1,8 kg/ha Atrazin Flow 500 1,4-3,0 l/ha
1 vegetációs idıre 2. vegetációs idıre
Peszticidek az élelmiszerekben ¤ A rendszerváltás elıtt a növényi termékek peszticid szennyezése 1,5-2%-os volt ¤ Ez az érték 1994-ben, a peszticid piac felszabadítása után 5-6%-ra nıtt ¤ 1996-ban 4%-volt (ebbıl 2.3% a betiltott hatóanyagok) ¤ 1997-ben üvegházi termékekben 16.5% volt szennyezett (12,6% betiltott, 5,6%-ban határérték felett, néhány esetben mindkettı) • Gyakran szennyezett termékek: – saláta – retek – csemege szılı – üvegházi paprika, paradicsom
Piaci minták növényvédı szer maradék vizsgálatának eredménye (Összes vizsgálat: 589 db minta) 100
90
80
43,1 54,6
70
50 58,9
47,6 57,2
63,2
%
60
50
40
30
56,9 45,4
20
50 41,1
52,4 42,8
36,8
10
0 Paradicsom Mintaszám:
58 db
Paprika 143 db
Uborka 56 db
Káposzta 38 db
Pozitív minta
Alma 34 db
Negatív minta
İszibarack 21 db
Körte 14 db
Határérték fölött mennyiségben nehézfémet tartalmazó minták megoszlása 45
40
35
30
Összes megvizsgált minta Összes szennyezett minta Cd-al szennyezett minta Pb-al szennyezett minta Ni-el szennyezett minta
db
25
20
15
10
5
0 Uborka
paprika
Paradicsom
Sárgarépa
Burgonya
Podmaniczky-Dienes 1992 (Debrecen) NTÁ
