A cseresznye és a meggy agrotechnikája
Faiskolai oltvány-elıállítás Alany fajta (sajmeggy magonc,)
Nemes fajta Szemzıhajtást, oltóvesszıt termı törzsültetvény
Magtermı törzs ültetvény
vetımag
Szemzıhajtás vagy oltócsap
vermelı magiskola
csírásmag
magcsemete
Oltványiskola Alanycsemete nevelés
Téli kézbenoltás
Konténeres nevelés Suháng és koronás oltvány
Szemzés (oltás) Suháng és koronás oltvány
Ültetvényanyag értékesítés
Alanyfajták
1
Lehetséges cseresznye és meggy alanyok • Sajmegy ( Prunus v. Cerasus mahaleb) – Cs: 60% – M:90-95%
• Vadcseresznye (Prunus v. Cerasus avium) – Cs:40% – M: 5%
• Meggymagoncok – M: 5%
• Minden ország saját alannyal dolgozik • Elıtérben a törpésítı hatás
2
Igen erıs
Középerıs
C–500
Dunabogdány
(‘Cema’ sajmeggy)
(sajmeggy)
C–2753 (‘Cemany’ sajmeggy)
Féltörpe
Törpe
Damil
Inmil
Magyar
Weiroot 10, 13
Edabriz
(sajmeggy)
(meggy)
(meggy)
F–12/1 (Vadcseresznye)
Colt (Vadcseresznye)
Gisela 5
Weiroot 158
(meggy)
(meggy)
Vadcseresznye
SL 64
M × M–97
Vladimir
(sajmeggy)
(sajmeggy)
Charger
P–HL–6
P–HL–84
Korponay
CAB–6P, –11E
M × M–14
(sajmeggy)
(Brookforest
sajmeggy)
Egyéb lehetséges alanyok • Csepleszmegy (Prob) • Pillnitzi cseresznye alanyok (vadcseresznye fajhibrid) Pi-KU1,3 • Cseresznyefák törpítése meggy közbeoltással (zsákutca)
3
Cseresznye és meggy koronaformái • Hagyományos koronák: –Természetes gömb –Ágcsoportos sudaras
• Jobb fényellátást elısegítı koronák –Kombinált korona –Nyitott közepő koronák (váza, tölcsér, kehely) –Orsó –Sövények (Y, V, Tatura)
Intenzív koronaformák • A) Sövénykoronák: – két vázágas sövény (Bargioni, 1982), – palmetta, Y-sövény, tengely nélküli vízszintes karú sövény (Brunner, 1979, 1990).
• B) Alacsony törzső nyitott koronák: – felsı rügyes katlan (Brunner, 1978, 1982, 1990), – váza (Brunner, 1978, 1982, 1990; Szabó, 1994).
• C) Központi tengelyes körvetülető koronák: – felsı rügyes termıkaros orsó (Brunner, 1979, 1990; c, 1992), – javított felsı rügyes termıkaros orsó (Hrotkó és munkatársai, 1996), – karcsú orsó (Zhan, 1986, 1990, 1992; Hrotkó, 1992; Hrotkó és munkatársai, 1996), – szuperorsó vagy füzérorsó (Zhan, 1986, 1990, 1992; Wardle, 1992; Hrotkó és munkatársai, 1996), – függıleges orsó, természetes orsó, gömbkorona (Alibert, 1982).
4
Természetes gömb, ágcsoportos sudaras • 8-10 X 7-8m (8X8, 10X10) • Törzsmagasság: 1,2-1,6m • Sudáron elhelyezkedı 4-5 ágemelet hegyesszögben álló erıs vázágakból • Vadcseresznye v. sajmeggy alany • Korona közepe felkopaszodik • Termıkori metszés: ritkítás • Ma már csak szórványgyüm.
Kombinált korona • Elızıbıl indul ki, de a sudarat a 2.-3. ágemelet után eltávolítjuk • Ágemeletek távolsága: 90-120cm • Törzsmagasság: 70-110cm • 6-8 x 5-7m • (hagyományos ültetvényekben, házi kertekben elterjedt) • Metszés: ritkítómetszés
5
Vázakorona (tölcsérkorona) • Vázakorona vázágainak szögállása: 55-60o (tölcsér: 45o) • Gépi betakarítású ültetvényekben legelterjedtebb • Törzsmagasság: 90110cm • 6-8 x 5-6m (7,5-9x5,5-7) • Széthasadás • Érdi bıtermı nem!
Kialakítása a vázágak nem egy pontból és nem meredek indítása Az eltelepített suhángot a törzsmagasság (90-110 cm) felett 7-8 rügyre vágjuk vissza Máj.–jún. hajtásválogatás, 3-4 oldal- és 1 sudárhajtás A lehasadás veszélyének csökkentésére a törzs és a vázág elágazási szögének növelése (kitámasztás, lekötözés vagy lehajlítás) Az oldalvezérvesszıket belsı állású rügyre metsszük (szekt.2m). A sudár eltávolítása késleltetve, 4.-5. évben
Y korona • A tölcsér korona keskenyebb változata, síkba kiterítve • 6x4m • Lehasadás fokozott
6
Kehely korona • • • • • •
Fro., USA A váza egy változata 3-7 vázág kitámasztva 5-6 x 3-5m Törzs: 40-50cm Erıs nyári zöldmetszés, termıgallyak hajtáslekötözése
Spanyol bokor (mediterrán katlan) • USA • Mediterrán országokban elterjedt • Kiterített változata: tányér korona, Brunner • 4-6 vázág • Törzsmagasság: 25-50cm • Erıs nyári zöldmetszés • 4-5 X 2,5-3m (6 x4) • Vízmegvonás!
Módosított Brunner-orsó
• • • • • • •
Elemei a sudár és erre derékszögben (70-80o, lekötözés) elágazó vázágak 3,5-4m magas fák Törzsmagasság 60-70cm 4 vázágemelet 4-5 vázágkarral emeletenként Támrendszert nem igényel 4,5-6 x 2,5-4m Kézzel szedhetı (60-70%)
7
Módosított Brunner-orsó jellemzıi
8
Karcsú orsó
9
Egyéb mővelésirendszerek
Solax rendszer
10
Főzér orsó
Függıleges tengely
Marchand sövény
11
Ültetvény kezelés a termıre fordulásig • Koronaalakító metszés! • 3-4 évig ugaros sorköz! (fő konkurens, pockok) • Mechanikai gyomirtás (15-20cm kultivátorozás) • Tápanyag-utánpótlás (esetleg gyengébb talajon egy kis N 50-70kg/ha) • Július-augusztus vízpótló öntözés 30-50mm kéthetente • Ültetvényleltár, hiányzó fák pótlása
Növekedés szabályozás
12
Tápanyag-gazdálkodás • Alaptrágyázás: • • • •
P, K: ültetés elıtt 2-3 hónappal befejezni Felszíni kiszórás után beforgatás Meszezés (jól bekeverve, minél mélyebben) Szervestrágyázás (P vagy Ca együtt)
• Fenntartó trágyázás (Talaj-, levél-, gyümölcselemzés) – Felszíni trágyázás – Permettrágyázás – tápoldatozás
Talajmővelés • Korszerőség = integrált gy.t. • A talajmővelés ideje, módja, eszköze függ: –Vízellátottság –Talajtulajdonságok –Talaj állapot –- tárcsa, maró –+ ásógép –+ füvesítés, facsíkban mechanikai v. zöld szeres kezelés –Gyökér elhelyezkedése: mővelési mélység korona alatt: 8-12cm, sorközben 15-20cm
13
Vízgazdálkodás • A cseresznye és a meggy jól tőri a szárazabb viszonyokat • DE: – Egyes években nem elég a talajnedvesség – Tavaszi, nyár eleji aszály! – Öntözés hatására a meggy 13% hozamnövekedés
• Öntözés mellett szól: • • • • • • • •
Szüret utáni aszály: kondíció romlás Sőrő telepítésnek nagyobb a vízigénye Gyenge alanyok, sekély gyökérzettel Egyenletesebb vízellátás csökkenti a gyümölcs repedését Sorközi gyep vízigénye DE: túlzott vízbıség negatív hatású Esıztetı, mikroszórófejes Fiatal fák öntözése!!
Növényvédelem
VÍRUSOK • cseresznye magyarországi érdeslevelősége (kórok.: Cherry Hungarian rasp leaf virus „CHRLV”). • cseresznye levélsodródása (kórok.: Cherry leaf roll virus „CLRV”). • cseresznye klorotikus győrősfoltossága (kórok.: Prune dwarf virus „PDV” egyik törzse). • cseresznye klorotikus-nekrotikus győrős foltossága (kórok.: Prune dwarf virus „PDV” egyik törzse). • cseresznye nekrotikus győrős foltossága (kórok.: Prunus necrotic ring spot virus „PNRSV”).
CLRV cseresznye nekrotikus győrős foltossága
érdeslevelőség
14
PDV
Kórokozók • agrobaktériumos gyökérgolyva (kórok.: Agrobacterium tumefaciens) • blumeriellás betegség (kórok.: Blumeriella jaapii) • moniliniás betegség (kórok.: Monilinia fructigena). Kártevık. • cseresznyelégy (Rhagoletis cerasi) • fekete cseresznye-levéltető (Myzus cerasi spp. pruniavium). • kis téli araszoló (Operophthera brumata) • nagy téli araszoló (Erannis defoliaria) • kaliforniai pajzstető (Quadraspidiotus perniciosus) • kéregmoly (Enarmonia formosana)
agrobaktériumos gyökérgolyva
15
blumeriellás betegség
Monilinia fructigena
16
Rhagoletis cerasi
Myzus cerasi
17
Operophthera brumata
Erannis defoliaria
18
