A biogazdálkodás mint kiindulópont a Millenniumi Fejlesztési Célok elérésére! Egy lépés a helyes irány felé, de még rengeteg dolgunk van Karl-Heinz Kettl Michael Eder Michael Narodoslawsky
Ami várja Önt • A keret: – A fenntarthatóság nagy kihívásai, mint a Millenniumi Fejlesztési Célok kiindulópontja – Élni “korlátozott végtelenségben” • Hogyan lehet ésszerűen összehasonlítani az ökológiai fenntarthatóságot? • Mezőgazdaság: Probléma vagy megoldás? • Mi vár mindannyiunkra
Hol segíthet a biogazdálkodás?
• Target 1.B: Achieve full and productive employment and decent work for all, including women and young people • Target 1.C: Halve, between 1990 and 2015, the proportion of people who suffer from hunger • Target 7.A: Integrate the principles of sustainable development into country policies and programmes and reverse the loss of environmental resources • Target 7.B: Reduce biodiversity loss, achieving, by 2010, a significant reduction in the rate of loss
Egy definíció... A fenntartható fejlődés olyan fejlődés, amely kielégíti a jelen generáció szükségleteit anélkül, hogy veszélyeztetné a jövő generáció esélyeit arra, hogy ők is kielégíthessék szükségleteiket. (Brundtland Report, 1987)
... sajnos gyakran elfelejtik! Ez a definició ... • ...egy etikai küldetés • ... két kulcsszóra épít: – a szükségletre (tehát nem „növekedés vagy „gazdagság ) – a korlátozásra (az anyagoké, a környezeté)
Az én látomásom a „diadalmas“ fenntartható 21. századról A határok diadala a növekedés felett A megújuló erőforrások diadala a fosszilis erőforrások felett A rendszerben gondolkodás diadala A részvételen alapuló regionális politika diadala
Látjuk a „határok dupla csapását“ Erőforrások: Olajcsúcs
…és a CO2 az atmoszférában
Néhány érdekes adat § Globális biomassza produkció: 50-60 Gt C/év
§ Jelenlegi fosszilis igény: 5-7 Gt C/év (ebből 0,3 Gt C/év vegyipar) § Jelenlegi mezőgazdaság: 6 Gt C/év § 2050: mezőgazdasági igény: 9 Gt C/év § 2050: energiaigény: 26-37 Gt /év beleértve 100 % hatékonyságnövekedést!
§ Jövő vegyipari termelés:
1,5 Gt C/év
A mezőgazdaság nem lehet az egyetlen megoldás!!!
Két adósságválságunk van most szemben:
majd szemben:
Élet
CO2, Cd, S, toxinok, Toxine, … … szemben:
Éghajlat Föld
Mit tehetünk az adósságválság ellen?
Spórolni
Átstrukturálni
Ki mondja nekünk?
CO2, Cd, S, toxinok, …
Ökologiai értékelés - zavaros sokféleség Túl sok CO2?
Nem-anyagelvűség
Túl sok mi???? Túl sok terület?
Túl sok víz?
Túl sok FCKW?
A fenntarthatóság mértéke: Az ökológiai lábnyom Szolgáltatások az ökoszférából
Szolgáltatás Erőforrások, energia
Termékek, kibocsátások
Felépítés
Lebontás ökoszféra
beágyazás
A biogazdálkodás lábnyoma Körnermais
Faktor Faktor66
9,0 8,0
Fußabdruck (ha/t)
7,0 6,0
Pflanzenschutz
5,0
Dünger 4,0
Maschineneinsatz
3,0 2,0 1,0 0,0
BeispielBiobetrieb
Standard-DB bio
Standard-DB konv
Faktor 3
Stiermast Standard-DB konv
45,0
Mutterkuhhaltung konv
50,0
Mutterkuhhaltung Standard-DB bio
Mutterkuhhaltung BeispielBiobetrieb
Fußabdruck (ha/t)
A biogazdálkodás lábnyoma
Rindfleisch Faktor 4
40,0
35,0
30,0
25,0
Kraftfutter
20,0
Grundfutter
15,0
10,0
5,0
0,0
A biogazdálkodás lábnyoma Rohmilch
Fußabdruck (ha/t)
5,0
Faktor 1,6
Faktor 2
4,5 4,0
Kraftfutter
3,5 3,0
Heutrocknung mit Strom
2,5 2,0
Grundfutter
1,5 1,0
Heizung Melkstände
0,5 0,0
BeispielBiobetrieb
Standard-DB bio
Standard-DB konv
A biogazdálkodás lábnyoma Speisekartoffel 6,0
Faktor 3,3
Faktor 2,6
Fußabdruck (ha/t)
5,0
4,0
Pflanzenschutz 3,0
Dünger 2,0
Maschineneinsatz 1,0
0,0
BeispielBiobetrieb
Standard-DB bio
Standard-DB konv
Linz Október 2011
Nem kell atomfizikusnak lenni, hogy... • …felismerjük, a hagyományos mezőgazdaságnak problémái vannak… • …és a bio-gazdálkodás az első lépés a megoldás felé!
Részletek • Az ökológiai nyomás csökkentése FAKTOROKKAL (2 és 13 között!) • A biogazdálkodásban a hús és a szántóföldi növények ökológiai nyomásában kisebb a különbség • A legnagyobb ökológiai nyomást a hagyományos mezőgazdaságban a trágyázás és a növényvédelem okozza. • A biogazdálkodásban a legnagyobb ökológiai nyomást a gépek használata okozza. • A megújuló energia felhasználásával még inkább ökológiai lehet a biogazdálkodás
Egyébként… 12 kg bio1 h internet marhahús 5,4 kWh áram EU energiahordozók aránya
3000 m²
3000 m²
48kg búzaliszt
243 kg burgonya
3000 m²
3000 m² Linz-2010
Mégis, a biogazdálkodással … …még nem vagyunk A CÉLBAN! • Változtatnunk kell a mezőgazdasági energiabázist • (Szállítható és tárolható) Energiát és erőforrásokat kell szolgáltatnunk • Vigyáznunk kell azokra a környezeti funkciókra, amelyek eltartanak minket (Föld, éghajlat, …)
A mezőgazdaság energiabázisa Különböző üzemanyagok ökológiai lábnyoma összehasonlítva a fosszilis gázolajjal %-ban
"!! *! )! (! '! &! %! $! #! "! !
"!!
*& %# (?&
+,-../012+3/1.10
+4/-5/1.10 67-89:
+4/-5/1.10 64/-0;85<;=:
4/->;.
A mezőgazdaság lehet fenntartható? (! '! &! %! $! #! "! !
)*+,-. /01,-23.3.231045 6738938
Drámai változások lehetségesek • Az ökológiai nyomás csökkentése 25-ös faktor körül • A „közvetett” ökológiai nyomás aránya 98,5 %-ról 58 %-ra csökken • Az ökológiai lábnyom aránya a földterületeken 65-ről 2,4-re csökken
A jövő mezőgazdaságának kihívásai Teller Élelmiszertermelés
ÉS
Trog Takarmányozás
ÉS
Tank Energetikai hasznosítás
Honnan elvenni és nem lopni?
Az „új” források problémái… ...a közlekedés növekedése
...a kellő időben rendelkezésre állás
...decentralizálás
Néhány érdekes adat § Globális biomassza produkció: 50-60 Gt C/év § Jelenlegi fosszilis igény: 7,7 Gt C/év (ebből 0,3 Gt C/év vegyipar) § Jelenlegi mezőgazdaság: 6 Gt C/év § 2050: mezőgazdasági igény: 9 Gt C/év § 2050: energiaigény: 24-35 Gt C/év beleértve 100 % hatékonyságnövekedést!
§ Jövőbeli vegyipari termelés:
1,5 Gt C/év
A mezőgazdaság nem lehet az egyetlen megoldás!!!
Csak semmi pánik! Ø Biomassza hozam: 400-1200 gC/m²a (0,4-1,2 W/m²) Ø Napenergia hozam 125 W/m² Napelemmel előállított villamos energia igény Ausztriában: 18 % hatásfok 3100 km² Fűtésigény Ausztriában: 70 % hatásfok 1760 km² Zárt területek Ausztriában: 1870 km², Építőipari- és közlekedési területek: 4280 km²
Máshogy fogjuk csinálni!!!
Ki hagyná a fényt a jövőben kialudni?? • A megújuló energiák folytonosan rendelkezésre állnak • Ezért a raktározás elengedhetetlen!
• •
Energia és pénz megtakarítás! A bioenergia energiatároló
Forschungsgruppe Prozessbewertung
A kihívás a raktározás
Vidéki területek: aktív tag a források és az energiahálózatok között
Hálózatok
Ressourcen Ressourcen
Kihívás: A „jobb” források Energiát és műanyagzacskót mindenből lehet csinálni:
Stroh Szalma
Almos Mist trágya (Alt,-Schad-, (Hulladék, kár-, Rest-) Holz maradék-)Fa
Gras Fű
…és szállítás Berücksichtigt man die Transportdichte 0,9 0,8 0,7 0,6 0,5 0,4 0,3 0,2 0,1 0
truck rail 1 rail 2 ship 1 ship 2 tractor
0
10000
20000
30000
40000
Energiedichte MJ/m_
Holz Stroh Getreide
Öl
A közlekedés sűrűségét figyelembe véve • …így a szalma traktoron történő szállítása 30 km-en • …vagy az utakon történő fa transzport 150 kmen • …vagy hajón vagy csővezetéken történő olajszállítás 2.500 km-en egyenlő a szállított energia 1 %-ával
A nyersanyag ellátásnak „szorosabbnak” kell lennie!
A források kihívásai…
Források „hosszú lábakkal”… • • • • • •
Fosszilis források Kiváló minőségű biogén források Folyékony energiahordozók Metán Villamosáram Vegyianyagok
…és „rövid lábakkal” • • •
Gyengébb minőségű biogén források (fű,…) Biogén melléktermékek (szalma,…) Maradékok (biogáz-hígtrágya, …)
• Fűtés
…a „gazdasági topográfia” alakulása • A „hosszú lábú” források globális versenyben vannak • A „rövid lábú” források a jövő lehetőségét jelentik, ami a 21. századi fejlesztéseket fogja terhelni • Ezek a források a gazdasági topográfiát teljesen átalakítják
A stratégia: szervezés
Élesztő: • Kicsi, egyedi és önellátó • Energiaforgalom: 1.600 W/kg
Ember: • Rendkívül összetett és hálózatos • Energiaforgalom: 1,5-2,7 W/kg
Minél összetettebb… • …annál inkább belsőleg cserélődik és nem a környezettel; • …annál erősebb hálózatokba tud beépülni; • …annál szélesebb erőforrásai lehetnek; • …annál kisebb a szüksége a növekedésre;
Egy új „bio finomító”… Decentralizált energiarendelkezésre állás
Zentrale Energienutzung
Wertstoff-Rückführung
Ahogy a tájat alakítjuk, úgy hűtjük a Földünket
41
A földek „öko-hatékonysága” Anyagveszteség
>1000 kg só/ha a Ø 200 kg Ca/ha a Németországban
Energia disszipáció
És ezt lehet a világűrből látni
43
Ami fontos: integráció energia
trágyázás
táplálkozás táplálkozás táplálkozás anyag
Minél jobban zárt az anyagok körforgalma, annál kevésbé veszteséges. Minél nagyobb az integráció, annál nagyobb befolyása van a táj kialakítására.
Ami fontos: mezőgazdaságierdészeti rendszerek Minél nagyobb a táj ökohatékonysága, annál jobb az éghajlatnak. Minél zártabb a víz körforgalom, annál „hűvösebb” a térség.
Útravaló • Ökológiai szempontból a hagyományos mezőgazdaság a probléma egy része és a bio-mezőgazdaság a megoldás egy része • A mezőgazdaságot a megújuló energiák irányába kell állítani • Ki kell használnunk a biogén anyagokat és a felesleges területeket, hogy a raktározható energiát és az ipari nyersanyagokat előállítsuk • Ehhez integrált hálózatokra, új technológiákra és üzleti modellekre van szükség • A tájhasználatunkat úgy kell alakítanunk, hogy a környezeti funkciók, amik eltartanak minket, védettek és kiterjedtek legyenek
Mezőgazdasági kalkulátor
www.fussabdrucksrechner.at
