36e jaargang nr 1 februari *over electriciteit *en koken met aardperen *tuintips *jubileumfeest *uilenkasten

Tuinpark

Officieel orgaan van

Buikslotermeer 36e jaargang nr

1

februari

2012

*over electriciteit *en koken met aardperen *tuintips *jubileumfeest *uilenkasten

INHOUD

ADVERTENTIE

Van het bestuur Inkoopcommissie - van de redactie Aardperenfestival Van de penningmeester Kookrubriek / oproep Bouw/tuin - en jubileumcommissie Tuintips Clubhuiscommissie V&O commissie Over electriciteit Uilenkasten op de tuin Algemeen werk rooster

pag 5 pag 7 pag 8 pag 11 pag 12 pag 14 pag 16 pag 19 pag 21 pag 22 pag 25 pag 28

COLOFON REDACTIE

Tuinpark Buikslotermeer Afdeling van de Bond van Volkstuinders Amsterdam Volendammerweg 305 1027 EA Amsterdam Tel.: 020 6329080 Postbus 36059 1020 MB Amsterdam www.tuinparkbuikslotermeer.nl email: [email protected] Redactie tuinkrant Arie Snel (teksten) Guus van Veen (teksten en vormgeving)

tuin 227 tuin 221

Redactie website Jan de Jong tuin 179 [email protected] Drukwerk: Bond van Volkstuinders Volendammerweg 301 1027 EA Amsterdam Advertenties Voor tarieven

Post- en krantbezorging Jan Terweij

tuin 86

Nieuwe Kopij De volgende tuinkrant verschijnt eind maart 2012 Wilt u een bijdrage leveren aan onze tuinkrant? Ook foto’s zijn welkom Mail dan voor 15 maart naar [email protected] De redactie behoudt zich het recht voor om ingezonden stukken in te korten en of aan te passen. Onderteken uw stukken want anonieme stukken worden niet geplaatst.

tel 06-33315360 februari 2012 p 3

ADVERTENTIE ADVERTENTIE

VAN HET BESTUUR

De Groenwinkel Adriaan Loosjesstraat 40 (tussen Kadoelenwerf en Oostzanerwerf)

1035 XS Amsterdam-Noord Tel. 06 51945014/0182-393394 www.degroenwinkel.nl Tuinliefhebbers opgelet, Bomen-Bloemheesters-Coniferen-Vruchtbomen-KlimplantenHaagconiferen-Vaste planten enz. staan fris en kerngezond te wachten op een plekje in uw tuinpark. U kunt keuze maken uit een groot assortiment 1e kwaliteit beplantingsmateriaal. Bij ons kopen betekent kopen zonder risico, want wij geven u 1 jaar garantie op het aanslaan. Vergelijk onze prijzen met die van anderen. U zult zien, bij de Groenwinkel koopt u de mooiste planten tegen de voordeligste prijzen. Al onze bomen en planten hebben een kluit of staan in pot, dus verplanten kan altijd zonder enig probleem. Ook planten die wij zelf niet in voorraad hebben, kunnen wij u bijna altijd leveren, ook bijzondere en zeldzame soorten (groot en klein). Verder geven wij u graag gratis deskundig advies over de groei, bloei en verzorging van bomen en planten. Openingstijden winkel: Voorjaar do/vr/za 10.00-17.00 Najaar za 10.00-17.00 Leden van het tuinpark Buikslotermeer krijgen 10% korting, ook in de winkel.

D

Een mooi eind van een zachte winter!

achten wij dat de winter voorbij was, nee dus. Toch nog mooi kunnen schaatsen op de Zwarte Gouw. Wat een drukte en gezelligheid! Maar nu genoeg genoten van het winterse weer, op naar het voorjaar! Tijdens deze zachte winter zijn wij helaas in januari weer opgeschrikt door een inbraakgolf op deel 3 en diverse tuinen op deel 1 en 2. Het betonblok voor het viaduct bij deel 3 heeft effectief gewerkt, maar de parkeerplaats bij deel 3 is helaas via een andere route alsnog gevonden. Laten wij het erop houden dat ze er alle tijd voor hebben genomen met als resultaat, veel schade aan tuinhuisjes en schuren en tot onze verbazing niet koper maar gasflessen waren deze keer erg geliefd. De enige troost was dat wij niet het enige tuinpark in Noord waren die ze hebben bezocht. Genoeg geschreven over deze respectloze inbrekers. Wij gaan ons richten op het nieuwe tuinseizoen en wat voor een tuinseizoen! Wij gaan nu echt beginnen met het opfleuren van ons tuinpark, helpt u mee? Een kleine groep tuinders is al begonnen met ideeën verzamelen en bedenken voor ons 50 jarig jubileum volgend jaar. V&O en bouw/tuincommissie zien veel mogelijkheden om de boel op te frissen en aan te passen. Blijf niet te lang langs de zijlijn staan, sluit aan en help verbeteringen aan te brengen op uw volkstuinpark, zodat wij niet alleen klaar zijn voor ons jubileum maar ook voor de toekomst. Van ons mag het feest (werk)virus beginnen, handen uit de mouwen en starten maar! Belangrijke aanpassing van ons huishoudelijk reglement: Tijdens onze najaarsledenvergadering is het volgende artikelnummer in ons huishoudelijk regle-

ment aangepast: artikel 5 algemeen werk, punt 8: Door het bestuur kunnen op verzoek van het lid worden vrijgesteld van algemeen werk: leden die de leeftijd van 70 jaar hebben bereikt en die al tenminste vijf jaar lid zijn van Tuinpark Buikslotermeer. Belangrijke datum: Zaterdag 28 april 2012, voorjaarsledenvergadering. Een belangrijk onderwerp tijdens deze vergadering wordt elektra op het tuinpark, wij willen graag van u vernemen hoe u hierover denkt. Als voorstander van elektra heeft Willem Verlaan, tuin 130 e.e.a. alvast uitgezocht en voor u op papier gezet, zie verder in deze tuinkrant. Het is prima als u via een briefje aan het bestuur en/of het ondertekenen van een lijst bij V&O aangeeft of u voor of tegen elektriciteit op ons tuinpark bent, maar houdt u er rekening mee dat de uiteindelijke beslissing over deze investering pas kan worden genomen door een positieve uitslag van een stemming in een algemene ledenvergadering die door voldoende leden is bezocht, nadat de te houden stemming hierover ook op de juiste manier is aangekondigd (tijdig, volledig). Eind maart wordt de tuinkrant met informatie-stukken voor de voorjaarsledenvergadering opgemaakt en aan u verzonden, dus blijf alert. Zoals u heeft gemerkt wordt het weer een lekker druk tuinseizoen, ons zullen ze niet snel zien stilzitten! Wij wensen u hierbij alvast veel tuingenot in het nieuwe seizoen.

Namens het bestuur, Natascha Peekstok voorzitter februari 2012 p 5

INKOOPCOMMISSIE

ADVERTENTIE

Nieuws van de winkel f Vanaf zaterdag 24 maart is de inkoop weer elke zaterdag geopend van 10.00 tot 12.30 uur. f Ook dit jaar hebben wij allerlei nieuwe dingen in het assortiment zoals: f veiligheidslaarzen voor maar €14,95 per paar. f afbreekmessen voor maar €0,50 per stuk. Verder is er een ruim assortiment groenten- en bloemenzaden op voorraad. f En heeft u iets nodig wat wij niet op voorraad hebben, schroom niet en vraag het ons. met vriendelijke groet

��� ��������� ������������� ���� ���������� ��

�����������

��������������������� ���������

�������������

��������������������������������������������� ������������������������������������������ ���������������� ������������������������������������������� ������������������������������������������������ ������������ ������������������� ��������������������� �������������������� ������������������������������������������� ��������� ����������������������� ������������������ ������������������������������������� ��������������������� ������������������������ ������������ ��������������

�����������

Hans Vos tuin 239 ���������

VAN DE REDACTIE

Het wordt echt lente!

��������� ����� ������� ��� ��� ��������� ������������� ���� ���������� ��� ������������ ��� ���� ������� ������� ��� ���������� ����� ������� ���������� ����� ������� ���� �� ���������������������� ������ ����� �������������� ��� ���� ��������� ��������� ������������������ ������������������������������������������������������������������������������ ������������������������������������������������������������������������������� �������������������������������������������������������������������������� ���������������������������������������������������������������������������� ������������������������������������������������������������������������������� ��������������������������������������������������������������������������������

�������� ������������������� ������������������ ��������������������

������������������������������������������������������������������������� ���������������������������������������������������������������������������� ������������������������������ �������������������������� ������������������������ �������������������������� ������������������������� ������������������� ����������� �������

��������� ������������������������� ��������������������� �������������������������������������

D

e helleborus bloeide al natuurlijk, maar de narcissen en de sneeuwklokjes ook. Hier en daar zag ik al een piepklein hyacintje boven de grond komen met knop en al. En het nieuwe witte roosje gaf af en toe nog een klein bloempje. Het begon te kriebelen en ineens stond ik in mijn tuin de dode stengels van het vorige jaar te verwijderen, een heerlijk werkje, waardoor er weer wat orde in de chaos komt. Maar toen werd het toch nog winter, en alle activiteiten moesten gestaakt worden. Af en toe ging ik kijken en zag dat de grond bevroren was

en ik dus echt niets meer mocht doen. Ik was niet de enige die ongeduldig over de tuinpaden drentelde, je staat er versteld van hoeveel tuinders in de winter ‘even’ een bezoekje brengen aan hun tuin. Nu wordt het echt voorjaar en bij het nieuwe seizoen hoort een nieuwe tuinkrant, jammer genoeg zonder Saskia van Briemen die is gestopt met het redactie-werk. Dank je wel namens ons allemaal voor je inzet van de afgelopen jaren. Guus van Veen tuin 221 februari 2012 p 7

AARDPERENFESTIVAL

Oude groente en nieuwe media 1. Wat is de Engelse bijnaam van de aardpeer? 2. Wat kost een kilo aardperen bij Albert Heijn? 3. Hoeveel woorden kun je maken van het woord ‘aardpeer’? 4. Noem nog ten minste twee andere namen voor de aardpeer. 5. Hoeveel kilo aardperen zijn er gebruikt voor dit diner?

Met de antwoorden op bovenstaande vragen won ons team de aardpeerquiz tijdens het aardpeerfestival op de Eemlandhoeve in Bunschoten op 19 november jl. De prijs was het boek ‘De andere groenten’ van Jean Vanhoof, ter beschikking gesteld door uitgeverij Lannoo. De Gouden Aardpeer Wisseltrofee was al eerder die middag uitgereikt aan Joost van der Spek, die gedurende de aardpeerwedstrijd de meeste en beste foto’s had ingestuurd van aardperen: groeiende aardpeerplanten, bloeiende aardpeerplanten, aardperen die lijken op een nijlpaard met fietstassen… Aardpeerquiz? Aardpeerfestival? Aardpeer Wisseltrofee? Volkstuinders weten wellicht wel van het bestaan van aardperen, maar de gemiddelde Nederlander die zijn boodschappen bij de Albert Heijn doet, trekt de wenkbrauwen op bij bovenstaande alinea. (Inderdaad, de tweede quizvraag was een strikvraag: Albert Heijn verkoopt geen aardperen.) 8 p februari 2012

Toch zijn er veel aardpeerliefhebbers in Nederland. Ze vinden elkaar op Twitter en/of Facebook. Het collectief De Groene Vinger (degroenevinger.net) schreef in het voorjaar de aardpeerwedstrijd uit: een oproep de groei van je aardperen te fotograferen en te tweeten. Gaandeweg breidde het idee van de wedstrijd zich uit tot een waar festival. Er werd contact gelegd met de Eemlandhoeve (biologisch zoogkoeienbedrijf met vergaderfaciliteiten, vergeten groenten en zorgboerderij) die graag als gastheer wilde optreden. Ook kwam De Groene Vinger op het spoor van de Vrienden van de Aardpeer. De vrien-

heet dat. Misschien hadden ze dit niet juichend op Facebook moeten zetten, met foto erbij, want helaas voor De Groene Vinger bleken deze aardperen een week voor het diner reeds door wildplukkers te zijn gerooid. Boos kon De Groene Vinger hier niet om worden, immers zij promoten zelf het wildplukken in de openbare ruimte: wat van niemand is, is van iedereen! Maar jammer was het wel.Toch kwam er 8 kilo aardperen op tafel, verwerkt in 3 gangen. En dat was het antwoord op quizvraag 5. Winnende foto van Nijlpaard-aardpeer. Foto: Joost van der Spek den hebben een website met gedichten, filmpjes en recepten (www.vriendenvandeaardpeer.nl) en komen desgewenst uw feest cateren. De Groene Vinger nodigde ze uit om voor het aardpeerfestival aardpeerwodka te stoken, toastjes met aardpeerragout te serveren en aardpeerbitterballen te frituren. Op 19 november jl. was het zo ver. Buiten werd op open vuur in een gietijzeren ketel aardpeersoep gekookt. Voor de deur stonden de Vrienden van de Aardpeer die, naast de gratis hapjes en drankjes, ook buttons en receptenboekjes te koop aanboden. Binnen waren standjes met zaden, planten, aardperen, boeken en andere moestuingerelateerde zaken. Al die twitteraars die elkaar voorheen alleen bij hun twitternaam kenden, ontmoetten elkaar hier. Er was een filmzaal waar een documentaire over de aardpeer werd vertoond en in een andere zaal was een tentoonstelling ingericht van ‘andere groenten’.

Aardperensoep staat te pruttelen op een vuurtje. Foto: Willemijn Doornenbal

Voor het aardperendiner had De Groene Vinger in maart aardperen geplant in een woonwijk in Amersfoort, guerilla gardening

De antwoorden op de andere quizvragen leveren ook nog wat wetenswaardigheden over de aardpeer op. In Engeland heet de aardpeer Jerusalem Artichoke. Het tweede deel van deze naam verwijst naar de smaak van de aardpeer die iets weg heeft van artisjok. Jerusalem is in dit verband waarschijnlijk een verbastering van het woord girasol (= zonnebloem, de aardpeer is familie van de zonnebloem). Ook ‘sunchoke’ wordt in Engeland gebruik. In Frankrijk heet de aardpeer Topinamboer. Kijk op www.vriendenvandeaardpeer.nl om te kijken waar deze naam vandaan komt. De Engelse bijnaam van de aardpeer is ‘fartichoke’. Die heeft hij te danken aan de flatulente bijwerking. De winnares van de Gouden Aardpeer Wisseltrofee heeft inmiddels een apart twitteraccount gemaakt: @mevrouwaardpeer. Volg haar op Twitter voor nieuws over en recepten met aardpeer. En volg ook @degroenevinger om het volgende aardpeerfestival niet te missen! Ineke van den Berg, tuin 169 februari 2012 p 9

VAN DE PENNINGMEESTER

ADVERTENTIE ADVERTENTIE

Maak gebruik van het clubhuis!

S

inds wij een paar jaar geleden door het aanmerkelijk grotere gehuurde oppervlak de tuinlasten moesten verhogen en de tuinparkbijdrage voor een beter inzicht splitsten in een deel voor ONROEREND GOED en een deel voor ACTIVITEITEN blijkt er af en toe en bij enkele tuinders een opmerkelijk misverstand te bestaan. Er wordt dan verwezen naar de omstandigheid dat er (naar hun oordeel) voor hen weinig of geen activiteiten zouden worden georganiseerd of dat zij aan dergelijke activiteiten, indien zij plaatsvinden (bijna) niet plegen te deel te nemen, waarna zij menen het recht te hebben een gedeelte van de tuinparkbijdrage niet te betalen. Dit is natuurlijk niet de bedoeling en deze tuinders zullen in voorkomende gevallen ook worden aangesproken tot het voldoen aan hun volledige betalingsverplichting aan onze tuinparkvereniging. In de eerste plaats gaat het bij de in rekening gebrachte tuinlasten tenslotte om een - via een voor alle leden toegankelijke vergadering - door de leden goedgekeurd tijdig aangekondigd en deugdelijk gemotiveerd bestuursvoorstel. Behalve bij de tuinhuren voor de eventueel van omvang verschillende tuinoppervlakken, de verzekeringspremies en (de afrekeningen van) de individuele waterverbruiken is bij ons tuinpark sinds jaar en dag de jaarlijkse bijdrage voor iedere tuinder gelijk aan die van andere tuinders op ons park, ook al heeft die misschien een gezin met tien kinderen en elk weekeinde bezoek van zijn familie en/ of vrienden van een man of dertig, en ongeacht of hij/zij nu veel of weinig in het clubhuis komt of gebruikmaakt van de andere gemeenschappelijke voorzieningen. De voor een beetje inzicht wat gespecificeerde tuinlastenrekening dient niet te worden beschouwd als een menu van een cafe-

taria waaruit naar believen kan worden genomen wat men wenst en betaling van wat men niet wenst achterwege kan blijven. Hetzelfde geldt voor de verder gespecificeerde uitleg ter onderbouwing van het voorstel tot contributieverhoging, zoals bijvoorbeeld gepresenteerd in ons tuinblad(6) van oktober 2011(pagina 22). In de tweede plaats zult u op die plaats kunnen vaststellen dat onder dat deel voor ACTIVITEITEN (F.) maar een zeer klein deel betrekking heeft op de activiteiten van de ontspannings- en activiteitencommissie(k.), namelijk maar €2.500 van het begrote totaal van €18.500 (de som van de posten g. tot en met n.). Dit komt omdat vaak nog apart moeten worden (bij)betaald door degenen die er (wel) aan deelnemen. Afgezien van bovenstaande zouden we graag zien dat onze tuinders ook eens gaan deelnemen aan activiteiten die ze op het eerste gezicht minder aanspreken, al was het maar om de inspanningen te honoreren van degenen die er vrjwillig hun tijd en energie in hebben gestoken. En mocht dat u toch niet bevallen, neem eens het initiatief om iets op touw te zetten waar u zelf van houdt. Verder grijp ik deze gelegenheid aan om u er - voorzover nodig - nog eens op te wijzen dat u inmiddels de helft van uw tuinlastenrekening 2012 al zou moeten hebben betaald. Het bestuur heeft een plan in onderzoek voor het aan een incassobureau in handen geven van achterstallige vorderingen. De hierdoor veroorzaakte kosten zullen daarbij voor rekening van de ingebreke zijnde tuinder komen.

Ewald van Wilsem tuin 192 februari 2012 p 11

KOOKRUBRIEK

Hoe eet je aardperen? A

ardperen kun je op heel veel manieren eten. Met of zonder schil, wel even goed het zand eraf boenen. Rauw, in dunne plakjes als salade. Dunne plakjes kun je ook frituren en dan heb je chips. Hele (of halve, of in vieren gesneden) aardperen rooster je heerlijk in de oven, met wat olijfolie en eventueel verse kruiden als rozemarijn en salie. Vergeet niet er wat grof zeezout erover te malen. Bij deze bereidingswijze kun je de aardpeer ook goed combineren met andere wortel- en knolgroenten. Voeg stukjes aardpeer toe aan een ovenschotel. Eventueel even blancheren van te voren, maar pas op: aardperen zijn van het een op het andere moment te gaar. Nog een beetje knapperig zijn ze echter prima te eten. Gewoon koken of bakken kan natuurlijk ook. Kook en stamp een aardpeertje mee met de aardappels voor de aardappelpuree. Gebruik aardpeerpuree als basis voor een soufflé. Doe wat gebakken aardperen door de risotto en roer er ook wat gepureerde aardperen met room doorheen. Maak er soep van, of gooi wat aardperen door de groentensoep. De mogelijkheden zijn oneindig. Experimenteer naar hartelust. De aardpeer smaakt goed in combinatie met bijvoorbeeld knoflook, zuurkool, salie, diverse noten, kazen en vis. In het boek Smaakvrienden van Angélique Schmeinck vind je oneindige culinaire inspiratie. Alle bereidingswijzen worden hierin toegelicht en per groentesoort staan heel veel ingrediënten genoemd die hier 12 p februari 2012

een goede combinatie mee vormen. Omdat het boek steeds de groente als uitgangspunt neemt, is dit boek een aanrader voor iemand met een moestuin. Pfffff… is dit te veel voor u en heeft u liever een gewoon recept? Hier een recept voor geroosterde aardpeer met appelperenstroop en basilicum. Met toestemming overgenomen uit het receptenboekje van de Vrienden van de Aardpeer.

Geroosterde aardpeer met appelperenstroop, foto: MergenMetz

Geroosterde aardpeer met appelperenstroop en basilicum

500 gram kleine aardperen olijfolie, knoflook zout laurierblad appelperenstroop verse basilicum Boen de ongeschilde aardpeertjes goed schoon. Doe de aardpeertjes met een beetje olijfolie, knoflook en laurier in een ovenschaal. Zet deze in de oven op ca. 200 graden tot ze zacht zijn (even in prikken). Dat duurt afhankelijk van de grootte zo’n 20 – 30 minuten. Maal er wat grof zeezout overheen en smeer op iedere aardpeer een likje appelperenstroop. Wikkel ze daarna in een blaadje verse basilicum. Ineke van den Berg, tuin 169

OPROEP

Wie wil ons helpen? Na jaren trouwe dienst in de Clubhuiscommissie zijn Ria van den Boogaard en Marty Misdorp gestopt met de Clubhuiscommissie. Op dit moment komen we mensen te kort waardoor we geen activiteiten kunnen organiseren. Daarom willen wij dan ook jullie oproepen om te komen helpen in de Clubhuiscommissie. Vind je het leuk om activiteiten te organiseren voor volwassenen en kinderen? Of lijkt het je wat om te helpen met de bar.? Meld je dan aan bij Suzan Dogan ( bestuurslid, gedelegeerde clubhuiscommissie), tuinnummer 217, telefoonnummer 0644578123. februari 2012 p 13

BOUW/TUINCOMMISSIE f Tuinders zijn van harte

f De voorjaars-schouw is

welkom De volgende dagen zijn wij aanwezig. Eerste zaterdag 7 april - derde zaterdag 21 april van 10 tot 12 uur is het kantoor open voor vragen en behandeling van tekeningen, daarna weer op: 5 mei 19 mei 2 juni 16 juni 7 juli 21 juli 4 augustus 18 augustus 1 september 15 september 6 oktober 20 oktober

in de maand mei Dit word er gecontroleerd: Alle bouwsels Gas voorziening Tuin en sloot Paden Brievenbus en tuinnummer.

f nieuw is het prik bord

Vriendelijke groeten Hijme Peekstok tuin 243

voor kleine aanbiedingen voor tuinders onderling

Als u geen goedgekeurde tekening van een bouwsel heeft , word dit niet mee getaxeerd bij de eventuele verkoop van uw tuin, houd daar rekening mee .

JUBILEUMCOMMISSIE

De vruchten van de eerste vergadering 50 jaar jubileum Tuinpark Buikslotermeer , 2013

Afgelopen donderdag heeft de werkgroep ter voorbereiding van het jubileumfeest zijn eerste vergadering gehouden. Er waren tien leden aanwezig die wat ideeen en plannen geopperd hebben en er is een volgende bijeenkomst voor eind februari gepland. De bedoeling is dat de festiviteiten aan het begin van het seizoen 2013 beginnen ( het jaar 14 p februari 2012

waarin de vereniging 50 jaar geleden is opgericht ) en er zullen enkele keren in het zomerseizoen bepaalde feestelijke dagen georganiseerd worden te beginnen met de voorjaarsvergadering, met een hoogtepunt ergens in het midden en een afsluiting aan het einde van het seizoen.. Belangrijk is dat iedereen zich kan herkennen in de feestelijkheden en een bijdrage mag leveren en helpen bij de uitvoering.

Er is ook behoefte aan de permanente verfraaing en verbetering van de ruimte rond het kantinegebouw, de gasopslag en de hoofdingang We zullen iedereen via de tuinkrant en de website op de hoogte houden van de plannen en de ideen. Hier onder volgt een selectie uit de al opgeborrelde suggesties: - Speciale aandacht voor tuinders die al 50 jaar lid zijn - Een banner met tekst Tuipark Buikslotermeer 50 jaar - Een kunstproject met een werk die de drie tuindelen met elkaar verbind - Een installatie met een molen en water - Mozaiekmeubels om het verenigingsgebouw - Het oprichten van een tuinparkkoor

- Soundscapes door Martien met participatie van een ieder die wil - Het organiseren van “Wereldkeukens” - Sport en spel activiteiten voor kinderen en volwassenen - Tentoonstelling van de geschiedenis van het tuinpark in de kantine - Speciale aandachtvoor ons park op de landelijke open tuindag - Een slotfeest met dansmuziek en hapjes en drankjes. - Enz. Enz We zijn benieuwd wat je er van vindt en of er meer ideeën en bijdragen zijn. Neem dan contact op met Rob tuin 194, via mail [email protected] of telefoon 0652022419 Rob van der Schoor (tuin 194) februari 2012 p 15

TUINTIPS

De tuin voorbereiden voor het nieuwe jaar

De zaaibedden en paden voor het ophogen / uitgraven

D

eze winter begon zo zacht, de tuin schoonmaken en voorbereiden op het volgende jaar leek vreemd, want alles bleef gewoon doorgroeien In december heb ik nog grote hoeveelheden aardpeertjes geoost en aardig wat aardappelen.

Uitgegraven paden en opgehoogde zaaibedden

Deels schone akkers en lagere paden

In januari besloot ik de nog begroeide zaaibedden toch maar voorzichtig schoon te gaan maken. Ook wilde ik de zaaibedden voorzien van compost of mest. Hiervoor werd eerst een zaaibed schoongemaakt. Hiermee bezig viel me nu duidelijk op dat de zaaibedden allemaal verzakt waren. Dit leek erger doordat ik de paden tussen de zaaibedden het gehele jaar door gebruik voor mijn takken en droog plantenafval. Rob zegt hierover wel eens: ‘je moet niet overdrijven hoor, straks kun je helemaal niet meer lopen over de paden’. Echter het leuke is dat het altijd weer inklinkt en het afval... gewoon weer verdwijnt. Maar hij had hier wel de kern van het probleem, want de zaaibedden die verzakten niet erg maar de paden stegen ondanks het verdwijnen van plantafval. Dit realiserend bedacht ik een nieuwe aanpak; •begin met 1 schoon zaaibed •de paden erlangs schraap ik schoon van takken en plantafval •de vrijgekomen onderlaag is compost vol

16 p februari 2012

met allerlei takjes e.d. en gaat bovenop het schone zaaibed •restanten tak- en plantafval gaan weer terug op het inmiddels veel dieper liggende pad •de planten van het volgende zaaibed die ik wil behouden plant ik nu in het opgehoogde schone zaaibed •zo wordt het 2e zaaibed leeg en kan het proces zich herhalen •verder verkneukel ik op de paden van de inmiddels gedroogde takken uit de takkenwal. Zo heb ik nu ruim de helft gedaan. Het is een fascinerend werk en de mooie schone en compostrijke akkertjes zijn een lust voor het oog. Wat indrukwekkend was bij uitspitten van de paden was de enorme hoeveelheden regenwormen in allerlei maten, maar vooral veel hele dikke. Dus eigenlijk heb ik compost paden…. Dit brengt mij tot het nog meer gebruik maken van mijn paden, dus het keukenafval (dat de ratten niet lusten) gaat er nu ook op, uienschillen, pitten, lege pindadoppen, wortelgroen e.d. Wie weet hoef ik eerdaags naast mijn paden alleen nog maar een takkenwal te hebben en geen grote compost hoop meer. Rina Koper tuin 194

februari 2012 p 17

CLUBHUISCOMMISSIE

ADVERTENTIE

������������������� ������������������������� ������������������������� ���������������������� ������������������������ ������������������������������ ����������������������������� ������������������������������ ����������������������

������������� ��������������� ������������������ ���������������������� ������������������ ������������������

������������������������ �������������������������� ��������������������������������� �������������������������������� ����������������������������� �������������������������

��������������� �������������������� ���������������������� ����������������������� ���������������������� ������������������������� ����������������� ������������������������������������ ��������������������������������� ������������������ ����������������� �������������� ������������ ��������� ������������ ����������� ���������

�������������������

��������������� �������� �������� ���

�������������������

��������������������������������������������������������������������� �������������������������������������������������������������

Kerstklaverjassen en p p nieuwjaarsreceptie p ina en ik (Ron Broerse) van ne-medewerkers een stalletje met p Rtuinoudernr 3echtpaar hebben samen met kerstkransjes en kerstchocolaatjes en wel geen een koud buffet aangeboden. p p een naamd ome Willem en tante Jopie Bij het afscheid kregen we een Brandon een klein beetje het stokcompliment. Maar jullie hebp je overgenomen van de kantine. groot ben het zelf gedaan door het heel p Allereerst wil ik even kwijt: Ria gezellig met ons samen te heben Tom, Marty en Luuk bedankt p voor jullie inzet van het afgelopen ben. p Ik kan niet anders zeggen dit was top en op naar een mooi seizoen p jaar 2011. p in 2012! Het versieren voor het kerstklaging met weinig menp verjassen p sen. Helaas hebben veel personen mij gezegd: ‘Het seizoen zit Na alles klaar gezet en geconp tegen erop we doen niet meer mee.’ troleerd te hebben kwamen de p Dat was even slikken maar we eerste leden al aan voor het gehebben toch de schouders eronkopje koffie of thee en niet p p der gezet. De dames (Rina, Jopie zellige vergeten het overheerlijke glaasje Chanice) hebben eerst de kerst champagne. p enspullen van zolder gehaald en toen Na een speech van onze voor- p gingen Chanice en tante Jopie de zitter Nathasja Peekstok werd er kerstboom versieren. De mannen voorstelling van #MOES op p p (Ron en ome Willem) gingen de een het scherm afgespeeld . en de andere kerstverOok hier was een stalletje met p verlichting sieringen ophangen en het zag er een koud buffet en er werden ook p allemaal top en leuk uit. warme hapjes rond gebracht . was weer gezellig druk op p p De bewuste klaverjasdag was aan- Het deze dag en dat zien we graag. nadat iedereen van de Beste leden van Tuinpark Buikslop gebroken, oohhh en de aahhh bekomen was termeer we wensen u allen een p gingen we gezellig kaarten en jogoed 2012 !!!!! keren. Onze kelner (Jordy) en tanp te Jopie hebben ons voorzien van namens de medewerkers: Ron, p consumpties en warme Rina, ome Willem, tante Jopie p diverse p hapjes. Er was ook door de kantien Suzanne. De nieuwjaarsreceptie van 2012

februari 2012 p 19

ADVERTENTIE

V & O COMMISSIE

We gaan weer buitenspelen! H et nieuwe seizoen staat weer voor de deur, het tuinleven begint weer dus ook het Algemeen werk op zaterdagochtend. De commissie algemeen werk roept u weer op om 6 ochtenden per seizoen werk te verrichten ten behoeven van ons tuin complex. U heeft reeds een werkkaart ontvangen met de datums er op, het is de bedoeling dat u op de vermelde datum komt. Om misverstanden te voorkomen: kan u niet, bel dan op om een nieuwe afspraak te maken. VOORUIT WERKEN IS NIET MOGELIJK i.v.m het rooster, u kunt een afspraak maken voor een latere datum, niet afbellen brengt een boete

met zich mee. De achterstallige werkbeurten kan u tot het einde van het seizoen inhalen, over de beurten die open blijven staan krijgt u een boete en zult u het jaar daarop alsnog in moeten halen. Tuinders die 70 jaar of ouder zijn kunnen een verzoek tot vrijstelling vragen, mits ze meer dan 5 jaar algemeen werk hebben verricht. Heeft u het moeilijk door welke omstandigheden dan ook om het werk te verrichten dan zult u het werk door een medehuisgenoot op die datum moeten laten verrichten. Commissie Verfraaiing & Onderhoud

Onze mannen zijn weer goed bezig!

februari 2012 p 21

ELECTRICITEIT

De voordelen van electriciteit E

r is sinds de verplaatsing van ons tuincomplex van de Scheurleerweg naar de Volendammerweg heel wat gebeurd. Alle tuinen werden voorzien van rioolaansluiting. Er werd hard gewerkt om zo snel mogelijk een huisje te bouwen of er een door een firma te laten plaatsen en het te doen voorzien van alle nieuwe en moderne mogelijkheden. Door middel van zonne-energie werd er in veel huisjes bedrading aangelegd om met een druk op de knop de kamers, keuken, toilet of douche en slaapkamer van licht te voorzien, geweldig toch en dat allemaal door zonneenergie. Maar nu na zo 7 jaar komen er wat probleempjes: de accu’s worden slechter, de laadcapaciteit van de zonnecellen wordt minder. Ook de koelkasten die men moet voeden met butaangas worden minder en men probeert met kunst en vliegwerk hen werkend te houden. Om dit alles in goede staat te houden zal men moeten investeren, een groot kostenplaatje? Hoe zou u het vinden om bij het bestuur een verzoek te doen of er een mogelijk is dat er elektriciteit wordt aangelegd zoals bij diverse andere De verplaatsing van het oude naar het nieuwe tuinpark en de opbouw van de tuinen was een enorme klus

tuincomplexen. Hier zit natuurlijk ook een kostenplaatje aan. De kosten zijn geschat tussen de € 1000. / €1200. De voordelen zijn groot: het niet wegvallen van stroom omdat de accu leeg is, de kosten van een nieuwe koelkast is veel voordeliger; geen gasfles voor de koelkast dus ook veiliger (geen waakvlam). Daarbij is ook de mogelijkheid om op de tuin met een LAP TOP te werken of van een ECO BIKE (elektrische fiets) de accu’s op te laden en nog vele andere kleine mogelijkheden uit te voeren. Uitgesloten zijn b.v.b. wasmachines, drogers, vaatwassers of andere energieverslindende apparaten. Indien u geinteresseerd bent in deze vorm van energie op onze tuin, gaarne een briefje naar het bestuur of teken de lijst bij het algemeen werk. Willem Verlaan tuin 130, Jan Barbé tuin247

De voordelen van elektriciteit op de tuin zijn b.v.b. p Het aanschaffen van een butaangas koelkast kost ± € 1200,--, een elektra koelkast ± € 300.--

p Geen gasflessen ± € 21.-per maand. Geen gasvlam in het huisje (brandgevaar) geen uitvallen van de koelkast door gasgebrek.

p Radio: het gebruiken en

p Lap Tops door de stroom

het aanleggen van dit geheel kost ± €1200.-- en eventueel de bedrading in het huisje en nog wat ander klein materiaal ± € 100,-Misschien kan er via de tuin een betalings- regeling geregeld worden? Wanneer u onverhoopt uw tuin wil of moet verkopen worden deze onkosten naar rato meegerekend in de taxatie.

p Verlichting in het huisje

voorziening kan u deze op de tuin gebruiken en uw eventuele werkzaamheden op de tuin in het zonnetje uitwerken.

(geen kaarsjes, gaslamp of olielamp) dus veiliger.

p Kinderen: bij slecht weer

p Televisie: altijd T.V. geen wegvallen van stroom meer omdat het slecht weer is en de zonnecellen te weinig stroom leveren, of de accu’s 22 p februari 2012

slecht worden en dit gebeurt meestal middenin een voetbalwedstrijd of in een soap serie of andere series, films etc.

kan men deze zoet houden door video of dvd films of spelletjes.

p Het opladen van accu’s

beluisteren van radio en niet iedere week voorzien van nieuwe batterijen.

p Er zijn ook nadelen:

van telefoon, fiets accu of ander apparaten. februari 2012 p 23

BOUW / TUINCOMMISSSIE

ADVERTENTIE ADVERTENTIE

GLASHANDEL A N

B

24 UUR SERVICE

voor winkels, bedrijven en particulieren bij glasschade en noodvoorzieningen

020 - 631 58 85 Fax 020 - 633 35 65

H

En nu maar afwachten...

et is de bedoeling om op ons tuinpark een kerkuil te laten broeden. Toen het clubhuis geschilderd was konden we beginnen met de doorvoer aan te brengen, de maten van de invliegopening werden besproken met Fred, er kwamen foto’s binnen met geluid en voorbeeldtekeningen, Hijme heeft de doorvoer gemaakt en aangeleverd voor montage. Marco heeft de opening in de gevel verzorgd en de doorvoer geplaatst. De binnenkast is in oktober geplaatst en de kerkuil wordt verzocht om aan te vliegen. Er zijn prooidieren genoeg, ondanks dat er door ziekte nog maar weinig konijnen zijn. Ik ben nog eens gaan navragen of het mogelijk is of er nog een andere uil ingezet kon worden. Toen wij nog op de oude tuinlocatie zaten kreeg mijn tuin geregeld bezoek van de ransuil. Deze zat ons dan te observeren vanuit een flinke sparrenboom, dicht tegen de stam zo kon hij / zij alles in het oog kon houden. Wij moesten ons op de bosuil concentreren: deze broeden ook in nestkasten en komen in grote tuinen, parken en bosstroken voor. Het bestuur werd verwittigd en wij mochten gelijk aan de slag, Christiaan en Peter van de afdeling bouw wilden de uilenkast wel maken. Er was een tekening, maar wat voor hout moest het zijn en mag er verf op? Nee, gekookte lijnolie mocht wel, ik moest terugdenken aan het restauratiewerk aan de Beurs van Berlage 2000 - 2004: het houtwerk moest ook in de lijnolie voordat mijn loden dakgoot aangebracht kon worden. De uilenkast stond klaar, Fred wist zijn collega meneer Ootes van de groenvoorziening te informeren over het uilenproject, een afspraak werd gemaakt en een goede boom

uitgezocht. Het werd de kastanjeboom in de groenstrook tussen deel 2 en 3. De hoogwerker van de deelraad was te zwaar voor de brug . Dan maar een ladder geleend van Jaap. Zaterdag 24 september gingen we de boom in, we hadden mooi weer. 5 tot 6 meter hoog moest het uitvlieggat en richting het zuidoosten, eerst zelf maar de boom in en een touw mee om de kast omhoog te hijsen. Christiaan maakt de foto’s, Bertus van de afdeling Tuin was ook aanwezig en gaf de kast aan. Ik hoorde geritsel boven mijn hoofd, er kwam een holenduif kijken, nee geen kraker in de uilenkast. We moesten wel een aantal takjes weghalen, anders kan de uil zijn woning niet binnen komen. Christiaan wilde nog even de boom in en beklom de ladder. Frans was er ook bij gekomen en nam de fotoreportage over. Het nestmateriaal werd in de kast gelegd. De klus was gereed, nu maar afwachten. We houden u op de hoogte. Hijme Peekstok tuin 243 februari 2012 p 25

BESTUUR EN COMMISSSIES Bestuur Natascha Peekstok, voorzitter, tel 020-6321723 Ewald van Wilsem, 1e penningmeester en verzekeringen, tel 020-6790730 Erol Cirgirci, gedelegeerde V&O en inkoop Suzan Bilgin, gedelegeeerde clubhuiscommissie Marco Oskamp, lid Astrid Weeks, lid

tuin 244 tuin 192 tuin 51 tuin 217 tuin 42 tuin 13

Redactie tuinkrant Arie Snel Guus van Veen

tuin 227 tuin 221

Bouw/tuincommissie Hijme Peekstok, voorzitter Frans Kramer Christiaan Wormhoudt Vicky van den Berg Bertus van den Berg Ingrid Haaijen Peter Petrovic

tuin 243 tuin 190 tuin 116 tuin 78 tuin 77 tuin 69 tuin 115

Clubhuiscommissie Willem Brandon Rina Broerse Daan Kreuger

tuin 17 tuin 3 tuin 134

ADVERTENTIE

Inkoopcommissie Remco de Jong Astrid Spaan Berthe Volbeda Hans Vos

tuin 169 tuin 129 tuin 127 tuin 239

Kascontrolecommissie Okke Peijters Rob Romeijn Pieter de Ruiter Ben Sickman Karen Vonder

tuin 184 tuin 178 tuin 112 tuin 97 tuin 167

Verfraaiing & Onderhoud Jan Barbé Thijmen Barbé (Jaap) Arie Bax Brian Broens Teun van Dongen Robert Donk Floor van Rossum Henk Scheepers Willem Verlaan

tuin 247 tuin 171 tuin 12 tuin 240 tuin 81 tuin 134 tuin 223 tuin 68 tuin 130

EHBO Ria van den Bogaard Ewald van Wilsem

tuin107 tuin 192

Arbo coördinator Marco oskamp

���������������������������������������������������������������������������������� ��������������������������������������������������������������������������������� ���������������������������������������������������������������������������������� ������������������������������������������������������������������������������������ ������������������������������������������������������������������������������������� ����������������������������������������������������������������������������������� ��������������������������� � ���������������������������������������������������������������������������������������� ���������������������������������������������������������������������������������������� ������������������������������������������������������������� � ������������������������

tuin 42

GOED OM TE WETEN Ziekenhuis Boven IJ Statenjachtstraat 1 1034 CS Amsterdam tel: 020-6346346 Alarmnummer brandweer / politie tel: 112 Politie Bureau Waddenweg tel: 0900 8844 26 p februari 2012

������������������ ������������� ������������������

Is uw naam, tuinnummer of functie niet goed in het colophon vermeld? Mail dan naar de redactie:[email protected]

8

���������������� ������������������ �����������������

oktober 2011 p 27

ALGEMEEN WERK ROOSTER

PLOEG 1 GEEL

PLOEG 2 BLAUW

Datum werkdag 03-mrt 26-mei 17-aug 14-apr 07-jul 22-sep

Datum werkdag 10-mrt 02-jun 21-apr 14-jul

Tuinnummers 1 8 16 24 30 56 63 71 83 88 122 132 139 146 155 186 195 201 207 213

Tuinnummers 5 9 18 25 31 57 64 72 82 89 125 133 141 147 156 187 194 202 208 214 238

36 43 49 96 105 114 163 172 180 222 230 237

PLOEG 3 GROEN

37 44 50 98 109 117 164 173 181 220 224 231

PLOEG 4 ROOD

Datum werkdag 17-mrt 09-jun 28-apr 21-jul Tuinnummers 4 10 19 26 32 58 65 73 90 99 135 142 148 150 157 188 196 203 209 215

24-aug 29-sep

31-aug 06-okt

38 45 52 110 118 124 165 174 182 225 232 241

Datum werkdag 24-mrt 16-jun 05-mei 28-jul Tuinnummers 2 11 20 59 60 75 123 136 143 189 197 204

01-sep 13-okt

27 33 39 46 53 84 91 100 111 119 151 153 166 175 183 210 216 226 233 242

PLOEG 5 GRIJS Datum werkdag 31-mrt 23-jun 08-sep 12-mei 03-aug 20-okt

PLOEG 6 PAARS Datum werkdag 07-apr 30-jun 15-sep 19-mei 10-aug 27-okt

Tuinnummers 6 14 22 28 34 61 67 76 85 92 137 144 152 161 168 205 211 218 228 234

Tuinnummers 7 15 23 29 35 62 70 74 79 87 121 131 138 145 154 185 193 200 206 212

28 p februari 2012

40 101 176 245

47 54 120 126 191 199 246

41 48 55 93 102 113 162 170 177 219 229 235