www.melon-anticor.cz
[email protected] +420 605 256 295
Melon s.r.o., Pražáková 8/245, 709 00 Ostrava
KATALOG VELKOKUCHYŇSKÝCH NEREZOVÝCH DIGESTOŘÍ OBSAH CENÍKU: 1) Typy digestoří ………………………………… str. 1 2) Ceník digestoří ………………………………… str. 2
3) Ceník čisticích prostředků ………………………………. str. 5 4) Všeobecné podmínky …………………………………….. str. 7
TYPY DIGESTOŘÍ: h
DGN
DIGESTOŘ NÁSTĚNNÁ ŠIKMÁ s jednou řadou tukových filtrů (str. 2) vyráběna v délkách od 700 do 3000 mm, hloubce 700 do 1200 mm a výšce 400mm
DGJ
DIGESTOŘ ZÁVĚSNÁ JEDNOSTRANNÁ s jednou řadou tukových filtrů (str. 3) vyráběna v délkách od 700 do 3000 mm, hloubce 800 do 1200 mm a výšce 400 mm
DGD
DIGESTOŘ ZÁVĚSNÁ DVOUSTRANNÁ se dvěma řadami tukových filtrů (str. 4) vyráběna v délkách od 700 do 3000 mm, hloubce od 1200 do 2000 mm a výšce 400 mm
v
v
h
v
h
Nabízené možnosti výrobku se neomezují jen na parametry uvedené výše. Na základě poptávkyje možné vyrobit atypický výrobek dle požadavku zákazníka. Variabilita je možná co do délky,hloubky i výšky výrobku.
1
www.melon-anticor.cz
[email protected] +420 605 256 295
Melon s.r.o., Pražáková 8/245, 709 00 Ostrava
DGN - DIGESTOŘ NÁSTĚNNÁ ŠIKMÁ Šířka 700 800 900 1000 1100 1200 1300 1400 1500 1600 1700 1800 1900 2000 2100 2200 2300 2400 2500 2600 2700 2800 2900 3000
700
H = Hloubka 800
900
8 266
8 669
9 301
8 488
8 902
9 547
8 710
9 136
9 794
8 932
9 369
10 040
9 154
9 660
10 287
9 376
9 848
10 534
9 598
10 070
10 780
10 758
11 359
12 316
10 980
11 593
12 563
11 202
11 826
12 810
11 424
12 060
13 056
12 585
13 349
14 592
12 807
13 582
14 839
13 029
13 816
15 086
13 251
14 049
15 332
14 411
15 338
16 868
14 633
15 494
17 115
14 855
15 805
17 361
15 779
16 741
18 310
17 407
18 498
20 314
17 629
18 968
20 561
17851
18 968
20 807
18 073
19 199
21 054
18 295
19 450
21 301
h
v
TECHNICKÁ SPECIFIKACE: • Digestoř je celonerezová, vyrobená z materiálu ČSN 17040 odpovídající DIN 1.4016 a AISI 430 • tukové nerezové filtry o zastavbové výšce 400 mm jsou po celé délce digestoře • záchytný žlábek po celém obvodu digestoře opatřený vypouštěcím ventilem • osvětlení LED nebo zářivkové je možné za příplatek zabudovat • průřez, tvar a umístnění odtahu nutno specifikovat v objednávce • motor, redukce a potrubí není součástí digestoře • u digestoří nad 2500 mm je dodací lhůta 4 týdny •
cena je v Kč a bez DPH
2
www.melon-anticor.cz
[email protected] +420 605 256 295
Melon s.r.o., Pražáková 8/245, 709 00 Ostrava
DGJ – DIGESTOŘ ZÁVĚSNÁ JEDNOSTRANNÁ Šířka 700 800 900 1000 1100 1200 1300 1400 1500 1600 1700 1800 1900 2000 2100 2200 2300 2400 2500 2600 2700 2800 2900 3000
800
900
H = Hloubka 1000
1100
1200
9 214
9 404
9 595
9 786
9 976
9 443
9 645
9 847
10 050
10 252
9 673
9 886
10 100
10 314
10 528
9 895
10 128
10 360
10 577
10 809
10 128
10 374
10 606
10 838
11 085
10 360
10 606
10 853
11 100
11 361
10 592
10 853
11 114
11 375
11 636
10 824
12 374
12 650
12 926
13 201
12 345
12 621
12 911
13 187
13 477
12 563
12 868
13 158
13 448
13 753
12 795
13 100
13 404
13 724
14 028
13 027
14 636
14 955
15 274
15 506
13 259
14 868
15 202
15 535
15 869
14 781
15 115
15 463
15 796
16 145
14 998
15 361
15 709
16 058
16 420
15 231
16 883
17 245
17 623
17 985
15 463
17 129
17 506
17 884
18 261
15 695
17 376
17 753
18 145
18 537
17 918
18 310
18 716
19 108
19 514
18 604
20 314
20 720
21 126
21 547
18 836
20 546
21 228
21 402
21 823
19 068
20 793
21452
21 663
22 098
19 300
21 039
21 475
21 924
22 374
20 822
21 272
21 736
22 186
22 650
v
h
TECHNICKÁ SPECIFIKACE: • Digestoř je celonerezová, vyrobená z materiálu ČSN 17040 odpovídající DIN 1.4016 a AISI 430 • tukové nerezové filtry o zastavbové výšce 500 mm jsou po celé délce digestoře • záchytný žlábek po celém obvodu digestoře opatřený vypouštěcím ventilem • osvětlení LED nebo zářivkové je možné za příplatek zabudovat • průřez, tvar a umístnění odtahu nutno specifikovat v objednávce • motor, redukce a potrubí není součástí digestoře • u digestoří nad 2500 mm je dodací lhůta 4 týdny •
cena je v Kč a bez DPH
3
www.melon-anticor.cz
[email protected] +420 605 256 295
Melon s.r.o., Pražáková 8/245, 709 00 Ostrava
DGD – DIGESTOŘ ZÁVĚSNÁ OBOUSTRANNÁ Šířka 1000 1100 1200 1300 1400 1500 1600 1700 1800 1900 2000 2100 2200 2300 2400 2500 2600 2700 2800 2900 3000
• •
H = Hloubka 1600 1700
1200
1300
1400
1500
1800
1900
2000
12 844
13 061
13 294
13 516
13 741
13 967
14 192
14 417
14 642
13 148
13 395
13 395
13 862
14 099
14 335
14 572
14 809
15 046
13 468
13 714
13 961
14 207
14 456
14 704
14 953
15 201
15 449
13 772
14 033
14 295
14 553
14 813
15 073
15 333
15 593
15 853
16 188
16 463
16 739
17 009
17 281
17 552
17 824
18 096
18 367
16 507
16 782
17 073
17 355
17 638
17 921
18 204
18 488
18 771
16 811
17 116
17 406
17 700
17 995
18 290
18 585
18 880
19 174
17 131
17 435
17 740
18 046
18 352
18 659
18 965
19 272
19 578
19 546
19 865
20 184
20 502
20 820
21 138
21 456
21 774
22 092
19 865
20 184
20 518
20 848
21 177
21 507
21 837
22 166
22 496
20 170
20 504
20 852
21 193
21 534
21 876
22 217
22 558
22 899
20 475
20 837
21 185
21 539
21 892
22 244
22 597
22 950
23 303
20 794
21 156
21 519
21 884
22 249
22 613
22 978
23 342
23 707
23 209
23 586
23 963
24 341
24 717
25 093
25 469
25 845
26 221
23 528
23 905
24 297
24 686
25 074
25 462
25 849
26 237
26 624
24 535
24 941
25 333
25 734
26 133
26 532
26 932
27 331
27 730
25 332
25 728
26 135
26 547
26 958
27 369
27 780
28 191
28 620
27 737
28 158
28 579
29 004
29 426
29 849
30 271
30 693
31 116
28 042
28 477
28 913
29 349
29 783
30 217
30 651
31 085
31 520
28 361
28 797
29 246
29 695
30 140
30 586
31 032
31 477
31 923
28 666
29 130
29 580
30 040
30 498
30 955
31 412
31 869
32 327
cena je v Kč a bez DPH u digestoří nad 2500 mm je dodací lhůta 4 týdny
v
h
TECHNICKÁ SPECIFIKACE: • digestoř je celonerezová, vyrobená z materiálu ČSN 17040 odpovídající DIN 1.4016 a AISI 430 • tukové nerezové filtry o zastavbové výšce 300, 400 a 500 mm jsou po celé délce digestoře • záchytný žlábek po celém obvodu digestoře opatřený vypouštěcím ventilem • osvětlení LED nebo zářivkové je možné za příplatek zabudovat • průřez, tvar a umístnění odtahu nutno specifikovat v objednávce • motor, redukce a potrubí není součástí digestoře
4
Melon s.r.o., Pražáková 8/245, 709 00 Ostrava
www.melon-anticor.cz
[email protected] +420 605 256 295
KATALOG ČISTICÍCH PROSTŘEDKŮ Imagin® na nerez Balení: PE láhev se střičkou 750 ml-123,- kč bez DPH, PE kanystr 5 kg-775,- kč bez DPH Speciální profesionální přípravek k běžnému ošetřování (leštění) a následné konzervaci kuchyňských zařízení a všech ostatních ploch mimo pracovní z nerezavějící oceli. Prostředek umožňuje účinnou dlouhodobou ochranu ošetřených ploch. Je vhodný i na leštění a konzervaci předmětů z mědi, mosazi, bronzu nebo barevných kovů. Aplikace: Neředěný přípravek nanášejte ostřikem přímo na plochu nebo suchou měkkou tkaninu. Následně efektivně rozleštěte do plochy.
Renomag® Razant Balení: PE kanystr 5kg-410,-Kč bez DPH Profesionální koncentrát silně alkalického razantního přípravku na odstraňování silných nečistot ponornou metodou. Je zvláště vhodný pro odmočování mřížek digestoří a jejich ostatních nerezových částí. Aplikace: Znečištěné předměty namáčejte do roztoku v koncentraci 20 - 40 ml/l vody teplé cca 40 °C. Doba ponoru maximálně 5 min. Po aplikaci vždy řádně opláchněte čistou vodou.
Orkán® PROFI alu Balení: PE kanystr 5 kg-385,- bez DPH, 18 kg - 1350,- bez DPH, 30 kg - 2190,- bez DPH Speciální plně univerzální mycí detergent pro hliníkové materiály. Je vhodný pro mytí všech typů nádobí a skla včetně mytí předmětů z barevných kovů. Má velmi vysokou mycí účinnost a jeho složení zároveň ochraňuje mycí zařízení před korozí.
5
Melon s.r.o., Pražáková 8/245, 709 00 Ostrava
www.melon-anticor.cz
[email protected] +420 605 256 295
Imagin® na grily a konvektomaty Balení: PE láhev 750 ml se střičkou - 120,- Kč bez DPH, PE kanystr 5 kg - 490,- Kč bez DPH, 15 kg - 1480,- Kč bez DPH Profesionální vysoce účinný aktivní přípravek pro odstraňování silných napečenin. Umožňuje velice rychlé a efektivní odstranění zbytků připečených pokrmů, které zůstávají na nádobí a zařízení pří smažení, pečení, grilování nebo fritování. Vysoce účinný čistící prostředek pro čištění digestoří a odmašťování.
Renomag® AKTIV Balení: PE kanystr 28 kg-1980,-Kč bez DPH
Silně alkalický prostředek určený pro pěnové čištění. Speciální tenzidy obsažené v tomto prostředku zajišťují vynikající stabilitu nanášené pěny. Je velmi účinný i v tvrdé vodě. Díky svému aktivnímu složení proniká dobře i do silných nánosů dehtů, které uvolňuje a rozpouští.
6
Melon s.r.o., Pražáková 8/245, 709 00 Ostrava
www.melon-anticor.cz
[email protected] +420 605 256 295
VŠEOBECNÉ PODMÍNKY Tyto technické podmínky platí pro projektování, objednávání, výrobu a dodávání kuchyňských odsávacích digestoří a určují vlastnosti výrobku vyráběného ve firmě Melon s.r.o., Pražáková 8/245,Ostrava -9, 709 00, ICO: 26865726 1. TECHNICKÁ USTANOVENÍ 1.1. Popis výrobku a konstrukce • Kuchyňská odsávací digestoř se skládá z kovového zákrytu, filtru tuku, vypouštěcího ventilu a za příplatek i z osvětlení • Kovový zákryt je vyráběn z nerezové oceli ČSN 17040. Tato ocel splňuje požadavky na použití v daném prostředí. Kovový zákryt je v provedeních závěsný nebo nástěnný. Ve spodní části zákrytu je odtokový žlábek, který slouží na odvod nečistot při čištění. Tento žlábek je ve vodotěsném provedení a je zakončen uzavíracím ventilem zabraňujícím samovolnému vytékání nečistot. Proto nehrozí nebezpečí, že voda a tuk budou samovolně odkapávat. • Osvětlení tvoří zabudovaná zářivková nebo LED tělesa umístěná přímo v zákrytu, která zabezpečují osvětlení vařícího prostoru. Osvětlovací tělesa jsou odolná vůči stříkající vodě do teploty max. 80°C. Tukové filtry se skládají z dvou nerezových rámu z oceli ČSN 17040 s lamelami složenými proti sobě. Filtry je možné ze zákrytu snadno vyjmout a vyčistit nebo provést jejich výměnu. 1.2. Čištění a údržba • Zákryt a filtry je zapotřebí čistit pravidelně podle zachycených mastných nečistot a to nejméně 1x týdně, jinak se zvyšuje nebezpečí požáru. Čištění se provádí v myčce nebo ručně a to tak, že se namáčejí cca 15 minut v teplé vodě s roztokem odmašťovací tekutiny (viz. katalog čisticích prostředků), dále se vyčistí měkkým kartáčkem a poté dobře propláchnou proudem vody. 1.3. Užití a pracovní podmínky • Zákryt je konstruován pro použití ve všech běžných kuchyních a velkokuchyních a vyhovuje všem typům kuchyňských zařízení. Je vhodný na odsávání vzduchu a kuchyňských výparů o maximální teplotě 100°C. 1.4. Náhradní díly • Na vyžádání je možno dodat náhradní sadu filtru, náhradní osvětlovací těleso, vypouštěcí ventil. V objednávce náhradních dílu nutno specifikovat označení odsávací digestoře. 1.5. Bezpečnost • Elektrická instalace provedená na odsávacím zákrytu je v provedení s krytím IP 44
7
Melon s.r.o., Pražáková 8/245, 709 00 Ostrava
www.melon-anticor.cz
[email protected] +420 605 256 295
2. PŘEJÍMKA, BALENÍ, SKLADOVÁNÍ A EXPEDICE 2.1. Označování výrobku
D-XXX-SO-Š-H D XXX SO - BO Š H
Digestoř Provedení (DGN,DGJ,DGD) SO (s osvětlením), BO (bez osvětlení) Šířka Hloubka
2.2. Technické náležitosti objednávky • V objednávce je nutno uvést označení digestoře, počet kusů, umístění a velikost odsávacíhoprůchodu (rozměr v mm) včetně napojovacího nástavce (popř. projednat s výrobcem). 2.3. Kontrola kvality a úplnosti dodávky • Kontrola úplnosti výrobku a kvality je prováděna výrobcem při expedici dopravní službou, po kontrole odběratel obdrží dodací list. Při osobním odběru kontrolu úplnosti a kvality provádí odběratel osobně společně s pracovníkem expedice. 2.4. Balení výrobku • Výrobky se dodávají nebalené. Části zákrytu jsou chráněny ochrannou fólií nerezovéhoplechu. Vypouštěcí ventil z okapového žlábku je dodáván samostatně a je přibalen uodsávacího nástavce. • Na požádání odběratele se za příplatek výrobek zabalí do fólie a případně připevník dřevěné paletě.Toto nutno specifikovat v objednávce. 2.5. Doprava výrobku odběrateli • Doprava se provádí běžnými dopravními prostředky na náklady odběratele. Při přepravě expediční službou bude výrobek automaticky balen na paletu za příplatek (viz. kapitola balení výrobku), tento standart požadují expediční služby 2.6. Skladování výrobku před montáží • Výrobek je nutné skladovat v krytých a suchých prostorách 3. ZÁRUČNÍ PODMÍNKY 3.1. Záruční doba • Při dodržení pokynů pro instalaci, obsluhu a údržbu ručíme, že výrobek bude mít vlastnosti stanovené příslušnými technickými podmínkami a normami po celou dobu záruky. • Záruční doba je minimálně 12, avšak nejdéle 24 měsíců ode dne prodeje.
8
Melon s.r.o., Pražáková 8/245, 709 00 Ostrava
www.melon-anticor.cz
[email protected] +420 605 256 295
3.2. Záruční a pozáruční opravy • Tyto opravy prosím nahlaste výrobci (fa MELON). 3.3. Platnost záruky • Záruka se vztahuje na materiálové a výrobní vady. Platnost záruky je podmíněna odbornýmuvedením spotřebiče do provozu, který musí odpovídat platným předmětovým normám abezpečnostním předpisům. Další podmínkou poskytnutí záruky je řádně vyplněný Záruční list.Podmínkou je také dodržení pokynů pro instalaci, obsluhu a údržbu výrobku.Právo na bezplatnéodstranění závady dále zaniká v případech, kdy k závadě došlo vlivem: - mechanického poškození - nesprávnou obsluhou výrobku, nedodržením zásad správného používání a montáže - neodborným zásahem třetí osoby - vadnou instalací výrobku - živelné události • V případě, že bude v záruční době vykonaná oprava spotřebiče nesplňující podmínky probezplatné odstranění závady, budou náklady na opravy hrazeny uživatelem. U všech výrobkůbezplatné odstranění závady, budou náklady na opravy hrazeny uživatelem. U všech výrobků se záruka nevztahuje na světelné zdroje. Zákazník je povinen na vlastní náklady zabezpečitvyhovující elektrickou přípojku dle platných norem.
9