2016 QI

Střední škola hotelnictví, gastronomie a služeb SČMSD Šilheřovice, s. r. o.

Druh dokumentu:

instrukce

Identifikační označení:

List číslo: 1 / 20 Vydání: 1

QI 54-01-07

Výtisk číslo:

Plán činnosti na školní rok 2015/2016 QI 54-01-07

Tato směrnice je majetkem Střední školy hotelnictví, gastronomie a služeb SČMSD Šilheřovice, s.r.o. a její poskytování jiným osobám, než k tomu určeným, je možné pouze se souhlasem ředitele školy.

zpracoval:

Schválil:

Mgr. Marcela Urbišová Mgr. Šárka Rozhonová Ing. Marcela Haladejová Jarmila Kuchařová Ing. Marie Měchová

Nahrazuje: Platnost od: Účinnost od:

QI 54-01-07 z 1. 10. 2014 1.10.2015 1.10.2015

Datum – Podpis:

1.10.2015

Datum – Podpis:

1.10.2015

Střední škola hotelnictví, gastronomie a služeb SČMSD Šilheřovice, s.r.o. List číslo: 2 / 20

Instrukce QI 54-01-07 Plán činnosti na školní rok 2015/2016

Vydání: 1

Obsah 1 Ú V O D...........................................................................................................4 1.1 Stručné vyjádření o postavení a činnosti školy 1.2 Skladba učebních a studijních oborů ve školním roce 2015/2016

4 5

2 VŠEOBECNÁ ČÁST, TEXTOVÉ PŘÍLOHY.....................................................................8 2.1 Organizace školního roku

8

3 HLAVNÍ ÚKOLY....................................................................................................11 3.1 Základní cíle teoretického i praktického vyučování 3.2 Praktické vyučování - dílčí cíle 3.3 Úsek výchovy mimo vyučování 3.4 Úsek správní

11 12 13 14

3.4.1 Úsek správy majetku..............................................................................................................................16

3.5 Kontrolní a hospitační činnost

17

4 PŘÍLOHA Č. 1......................................................................................................18 4.1 Příloha č. 2 Přehled tříd ve školním roce 2015/2016 4.2 Příloha č. 3 4.3 Příloha číslo 4 Plán zajišťování kvalifikace na rok 2014/2015

19 19 20 21 21

Střední škola hotelnictví, gastronomie a služeb SČMSD Šilheřovice, s.r.o.


1

ÚVOD

1.1

Stručné vyjádření o postavení a činnosti školy


Jasná formulace cílů školy, pravidla a mechanismy, která jsou stanovená na jednotlivých úsecích výchovně-vzdělávacího procesu jsou základem systematického zvyšování kvality školy, která je promítnutá i do školního vzdělávacího programu. Prostřednictvím konstruktivních vztahů a diskuzí se zřizovatelem, SČMSD, budeme usilovat o porozumění zřizovatele pro tyto cíle a pro podmínky potřebné pro jejich dosažení. K dosažení stále vyšší kvality vzdělávání je zapotřebí propojení spolupráce školy s rodiči tak, aby rodiče důvěřovali škole, jejím vytyčeným cílům, které vedou ke kvalitnějšímu výchovně vzdělávacímu procesu. Škola je bezpečné a otevřené místo. Žáci i pracovníci školy se musí cítit ve škole bezpečně. Škola má jasná opatření k prevenci všech forem rizikového chování. Vytvoří žákům i pracovníkům školy nejen ochranu prostřednictvím řádů školy, ale i příjemné a zdravé prostředí ve škole. Vzdělávací strategie školy je založena na těsném propojení výuky s praxí, s konkrétní praktickou zkušeností žáků. Žáci se vedou ke spoluodpovědnosti za vlastní vzdělávání, k potřebě pracovat na vlastním rozvoji, k plánování sebezdokonalování, chápaní nutnosti celoživotního vzdělávání. Od druhého ročníku žáci prohlubují své odborné dovednosti v podmínkách reálného provozu, kde veřejně prezentují svou práci, jsou zainteresováni nejen na kvalitě své práce, ale také na spokojenosti zákazníka. Pro lepší uplatnění na mezinárodním trhu práce zajistíme absolventům dodatek k maturitnímu vysvědčení a výučnímu listu – Europass, který jim usnadní uznání odborné kvalifikace v zahraničí. Velká pozornost je věnována zapojování žáků všech oborů do odborných krajských a celonárodních soutěží, do tělovýchovných akcí okresu a kraje, literárních, matematických, jazykových a dalších soutěží. V plánech každé předmětové komise se promítají nemalé úkoly v prevenci a tvorbě programu protidrogové propagace v celé šíři působení na žáky a rodiče. Koordinací celého programu se zabývá protidrogový preventista. V rámci dalšího vzdělávání pedagogických pracovníků budeme i nadále věnovat pozornost prohlubování a zvyšování kvalifikace pedagogických i nepedagogických pracovníkům, umožňovat pomocí seminářů a školení zdokonalovat se ve svých znalostech, které souvisejí s jejich zařazením do příslušných profesí. V ekonomické oblasti je úsilí směřováno k efektivnímu využití všech kapacit svěřených škole SČMSD s tím, že hospodářské výsledky jednotlivých akcí jsou hodnoceny jak z hlediska ekonomického, tak i výchovně vzdělávacího.


Instrukce QI 54-01-07

Vydání: 1

Plán činnosti na školní rok 2015/2016

1.2

List číslo: 4 / 20

Skladba učebních a studijních oborů ve školním roce 2015/2016

obory středního vzdělání s výučním listem: 29-54-H/01

Cukrář

denní studium, délka studia: 3 roky

65-51-H/01

Kuchař-číšník


69-51H/01

Kadeřník


obory středního vzdělání s maturitou: 65-42-M/01

Hotelnictví


65-42-M/02

Cestovní ruch


29-42-M/01

Analýza potravin


69-41-L/01

Kosmetické služby


65-41-L/51

Gastronomie

64-41-L/51 64-41-L/51

denní / nástavbové/ studium, délka studia 2 roky Podnikání pro vlasovou kosmetiku denní / nástavbové/ studium, délka studia 2 roky Podnikání denní / nástavbové/ studium, délka studia 2 roky

Pro žáky všech oborů vzdělání s výučním listem a maturitou je zajištěna komplexní výuka teoretické, praktické vyučování a výchovu mimo vyučování.

-




Přehled vzdělávacích programů, ze kterých škola vychází: 29-54-H/01 Cukrář, vyučuje se od 2009 ŠVP zpracován dle RVP 2954H01 MŠMT ČR, č. j. 12698/2007-23, dne 28. 6. 2007 65-51-H/01 Kuchař-číšník, vyučuje se od 2009 ŠVP zpracován dle RVP 6551H01 MŠMT ČR, č. j. 12698/2007-23, dne 28. 6. 2007 69-51-H/01 Kadeřník, vyučuje se od 2009 ŠVP zpracován dle RVP 6951H01 MŠMT ČR, č. j. 12698/2007-23, dne 28. 6. 2007 65-42-M/01 Hotelnictví, vyučuje se od 2009 ŠVP zpracován dle RVP 6542M01 MŠMT ČR, č. j. 12698/2007-23, dne 28. 6. 2007 65-42-M/02 Cestovní ruch , vyučuje se od r. 2008 ŠVP zpracován dle RVP 6542M02 MŠMT ČR č.j.12698/2007-23, dne 28.6. 2007 29-42-M/01 Analýza potravin, vyučuje se od r. 2008 ŠVP zpracován dle RVP 2942M01 MŠMT ČR č.j.12698/2007-23, dne 28.6. 2007 69-41-L/01 Kosmetické služby, vyučuje se od 2009 ŠVP zpracován dle RVP 6941L01 MŠMT ČR, č. j. 12698/2007-23, dne 28. 6. 2007 65-41-L/51 Gastronomie, vyučuje se od r. 2011 ŠVP zpracován dle RVP 6541L51 MŠMT ČR č.j. 4076/2011-521 64-41-L/51 Podnikání pro vlasovou kosmetiku, vyučuje se od r. 2012 ŠVP zpracován dle RVP 6441L51 MŠMT ČR č.j. 10972/2012-25, ze dne 1. 8. 2012 64-41-L/51 Podnikání, vyučuje se od r. 2013 ŠVP zpracován dle RVP 6441L51 MŠMT ČR č.j. 10972/2012-25, ze dne 1. 8. 2012





Přehled pracovníků školy Fyzický stav pracovníků k 30. 9. 2015

celkem

55

externí pracovníci

3

1 ředitelka 39 pedagogických pracovníků 37 učitelů:

9 odborných předmětů 18 učitelů všeobecně vzdělávacích 8 učitelů OV 2 učitelé praktického vyučování

2 vychovatelé 15 nepedagogických pracovníků 6 pracovníků ekonomického úseku: 1 správce rozpočtu a projektový manažer 1 účetní, 1 sekretářka, 1 vedoucí správy majetku a referent bezpečnosti práce a požární ochrany, 1 samostatná referentka ekonomiky práce a studijní referentka, 1 cukrářka 2 školní jídelna: 1 provozní školního stravování, 1 šéfkuchař 4 úklid 1 údržba 1 vrátný 1 pracovník ostrahy




Vydání: 1


2 Všeobecná část, textové přílohy 2.1

Organizace školního roku

září 2015 Zahájení školního roku 2014/2015

1. 9. 2015

Maturitní zkoušky – podzimní termín

1.9. - 5.9. 2015 – písemné 14.9. - 17.9. 20145- ústní

Závěrečné zkoušky – podzimní termín

15.9.2015 – písemné 16.9. -17.9. 2015 – praktické 18.9.2015 - ústní

Burza učebnic

9.9. 2015

Jazykově-vzdělávací pobyt Španělsko, projekt výzvy 14.9. - 20.9. 2015 56 OPVK Kontrola MŠMT – projekt kvalitní střední odborné vzdělávání

23.9. 2015

říjen 2015 Pedagogické trojky, provozní porada učitelů

první pondělí v měsíci

Golfový turnaj školy

1.10. 2015

Přednáška Trestní právo – žáci 1. ročníků Přednáška Kyberšikana – žáci 2. ročníků

1.10. 2015

Food festival Velké Karlovice

3.10. 2015

Výkaz o ředitelství škol R 13-01

12.10. 2015

Výkaz o střední škole M8

15.10. 2015

Jazykově-vzdělávací pobyt Velká Británie, projekt výzvy 56 OPVK

10.10. -16.10. 2015

Odborné exkurze – Praha (žáci maturitních ročníků)

15.10. - 16.10. 2015 22.10. - 23.10. 2015

Prezentace školy výchovným poradcům, Opava

21.10. 2015

Den vzniku samostatného československého státu – státní svátek

28.10. 2015

Podzimní prázdniny

29.10. - 30.10. 2015





listopad 2015 Pedagogické trojky, provozní porada učitelů


INFORMA 2015 - Opava (SŠ technická)

4. 11. - 5. 11. 2015

Jazykově-vzdělávací pobyt Německo, projekt výzvy 56 1. 11. - 7. 11. 2015 OPVK Den otevřených dveří

5. 11. 2015

Svatební veletrh – zámek Kravaře, prezentace školy

7. - 8. 11. 2015

Pedagogická rada - čtvrtletí

9. 11. 2015

Výkaz o činnosti zařízení školního stravování Z 17-01

11. 11. 2015

Výkaz o školském ubytovacím zařízení Z 19-01 podle stavu k 31.10. 2015

11. 11. 2015

Školní kolo odborné soutěže Kadeřníků a Kosmetiček

13. 11. 2015

Odevzdání přihlášek k maturitní zkoušce pro jarní zkušební období

15.11. 2015

Den boje za svobodu a demokracii – státní svátek

17.11. 2015

Třídní schůzky

23. 11. 2015

prosinec 2015 Pedagogické trojky, provozní porada učitelů


Baristický kurz

1. - 2. 12. 2015

Odevzdání přihlášek k maturitní zkoušce pro jarní zkušební období 2016

1.12. 2015

Učeň, středoškolák, vysokoškolák

4.-5. 12. 2015

Vánoce na zámku – Kravaře, prezentace školy

5. - 6. 12. 2015

Vánoční zájezd

11. 12. 2015

Vánoční turnaj školy

22. 12. 2015

Školní barmanská soutěž

16.12. 2015

Vánoční prázdniny

23. 12. 2015 – 3. 1. 2016



Vydání: 1


leden 2016 Pedagogické trojky, provozní porada učitelů



Den obnovy samostatného českého státu – státní svátek 1.1. 2016 Den otevřených dveří

13. 1. 2016

Pedagogická rada - pololetí

25.1. 2016

Ukončení 1. pololetí školního roku Předání výpisu z vysvědčení žákům

28. 1. 2016

Pololetní prázdniny

29. 1. 2016

únor 2016 Pedagogické trojky, provozní porada učitelů


Barmanský kurz

1. - 5. 2. 2016

Školní závod v běhu na lyžích

9. 2. 2016

Jarní prázdniny

15. 2. - 21. 2. 2016

březen 2016 Pedagogické trojky, provozní porada učitelů


Třídní schůzky - maturitní ročníky

7. 3. 2016

Podání přihlášek ke studiu v rámci přijímacího řízení

15. 3. 2016

Velikonoční prázdniny

24. 3. - 25. 3. 2016

Státní svátek - velikonoční pondělí

28. 3. 2016

duben 2016 Pedagogické trojky, provozní porada učitelů


Výkaz o střední škole M 8 a podle stavu k 31.3. 2016

10. 4. 2016

Pedagogická rada - čtvrtletí

11.4. 2016

Třídní schůzky

18.4. 2016

Filmové představení

22.4. 2016

Přijímací řízení

22.4. 2016

KÚ MSK Ostrava – aktuální přehled volných míst pro uchazeče

23. 4. 2016

Karneval chuti Ostrava

22.4. - 24.4. 2016

Pedagogická rada – maturitní ročníky

25.4. 2016

Maturitní zkoušky – jarní termín

Od 1.4. 2016 – praktické zkoušky dle rozpisu





květen 2016 Pedagogické trojky, provozní porada učitelů


Státní svátek – Svátek práce

1. 5. 2016

Maturitní zkoušky – jarní termín

2. 5. - 15. 5. 2016 – písemné dle rozpisu 16. 5. -10. 6. 2016 – ústní dle rozpisu

Státní svátek – Den vítězství

8. 5. 2016

Sportovní zážitkový týden

24. 5. - 27. 5. 2016

Pedagogická rada – 3. ročník obory s VL

23. 5. 2016

Výkaz S5-01 o přihlášených a přijatých uchazečích do 1. 31. 5. 2016 ročníků k 31. 5. 2015 červen 2016 Pedagogické trojky, provozní porada učitelů


Šetření SET 2016 – MŠMT ČR

1. 6. 2016

Závěrečné zkoušky

2. 6. – 20. 6. 2016 dle rozpisu

Sběr dat SŠ – Atlas škol

3. 6. 2016

Pedagogická rada - pololetí

27. 6. 2016

Sportovní den školy

29. 6. 2016

Odevzdání přihlášek k maturitní zkoušce pro podzimní zkušební období 2016

25.6. 2016

Ukončení 2. pololetí školního roku 2014/2015

30. 6. 2016

3 3.1

Hlavní úkoly Základní cíle teoretického i praktického vyučování

Trvale zvyšovat uplatnitelnost absolventů v praxi a jejich konkurenceschopnost na trhu práce (měřitelnost - spolupráce s úřadem práce, výchovným poradcem). Rozvíjet pracovní morálku žáků důsledným evidováním absence (snížení absence v teoretickém i praktickém vyučování). Zvyšovat teoretické a odborné znalosti žáků v rámci studovaného oboru. Zvyšovat teoretické a odborné znalosti pedagogických pracovníků formou doplňkového studia, účastí na odborných seminářích a školeních dle aktuální nabídky. Uplatňovat zásady environmentální výchovy v rámci teoretického a praktického vyučování ( třídění odpadů, šetrné zacházení s energiemi). Zavádět moderní vyučovací metody do výuky (zatraktivnění výuky pro žáky, hlubší propojení teorie s praxí).




Teoretické vyučování - dílčí cíle 1) Připravit přijímací řízení pro školní rok 2016/2017. 2) Zajistit prezentaci školy společně s úsekem praktického vyučování na prezentačních, společenských akcích a zároveň propagovat činnost spotřebního družstevnictví. Zajistit prezentační akce na ZŠ v rámci přiblížení oborů budoucím uchazečům o studium. 3) Připravit žáky na maturitní zkoušky pro školní rok 2015/2016. Vyhodnotit výsledky maturitních zkoušek za školní rok 2014/2015. 4) Připravit JZZ pro školní rok 2015/2016 - písemná, ústní část. 5) Průběžně doplňovat a aktualizovat školní vzdělávací programy pro všechny stávající obory. 6) Průběžné vzdělávání pedagogických pracovníků – aktivní účast na seminářích a školeních, rozšiřující studium dle potřeb a aktuálních nabídek v rámci plánů na DVPP. 7) Zvyšovat uživatelskou znalost práce s PC u žáků všech oborů ( zpracování dílčích prací, maturitních i odborných prací k JZZ). 8) Zvyšovat jazykové kompetence žáků, účast žáků na zahraničních a odborných praxích, jazykových soutěžích. 9) Motivovat žáky k vynikajícím studijním výsledkům (částečné nebo plné snížení školného dle dosažených studijních výsledků, motivační odměny žákům). 10) Zkvalitňování vybavenosti školy (dovybavení a modernizace učeben, zatraktivnění výuky uplatňování moderních metod výuky a propojení teorii s praxi) 11) Provádět hospitační a kontrolní činnosti dle plánu. 12) Organizovat návštěvu kulturních, vzdělávacích, poznávacích a sportovních akcí, odborných exkurzí v průběhu školního roku. 13) Práce a účast na schválených projektech pro daný školní rok. Zpracování projektové dokumentace pro další projekty dle aktuálních výzev. 3.2

Praktické vyučování - dílčí cíle 1) Zajistit prezentaci školy společně s úsekem teoretického vyučování na prezentacích, společenských akcích, propagovat činnost spotřebního družstevnictví.

2) Být aktivním členem Asociace hotelů a restaurací České republiky, asociace kuchařů a cukrářů, asociace číšníků, Unihostu a Hospodářské komory, získávat jejich prostřednictvím nejnovější informace, které se budou promítat do výuky praktického vyučování. 3) Být aktivním členem Asociace kadeřníků a kosmetiček a získávat jejich prostřednictvím nejnovější informace, které se budou promítat do výuky praktického vyučování. 4) Připravovat žáky na soutěže odborných dovedností (Gastrojunior BIDVEST Cup, Karneval chutí, Těšínská karafa, Znojemský hrozen, Kosmetická a kadeřnická SOUTĚŽ - Šarm Znojmo, 5. ročník školní soutěže odborných dovedností oborů (Kadeřnice, Kosmetické služby), Frýdek-Místek. 5) Zorganizovat pro žáky barmanský kurz, sommeliérský kurz, baristický a kulinářský kurz a kurz vizážistiky, trendového líčení a vlasové kosmetiky. 6) Zintenzivnit spolupráci učitelů praktického vyučování s gastronomickým provozem a provozem služeb kadeřnictví a kosmetiky (úzká odborná spolupráce s šéfkuchaři, cukráři, kadeřníky a kosmetičkami při přípravě na soutěže odborných dovedností , praktické maturity a JZZ). 7) V souladu s novými trendy v gastronomii získat co nejvíce žáků pro činnost barmanského a sommeliérského kroužku a spolupracovat s odborníky z praxe.

8) Připravit organizaci praktických maturitních zkoušek (Hotelnictví – raut , CR – Golfová prezentace, zahraniční zájezd, osvědčení o golfové způsobilosti, Kosmetické služby –




celkové ošetření pleti s konečnou úpravou, Analýza potravin – laboratorní analýzy, Nástavbová studia – odborná maturitní práce a její obhajoba). 9) V souladu s organizací praktického vyučování zajistit odloučené pracoviště pro žáky a tyto žáky motivovat k vynikajícím výsledkům v praktickém vyučování. 10) Zajistit žákům možnost vykonávání zahraniční praxe (Německo, Slovensko, Španělsko). 11) Zkvalitňování vybavenosti školní restaurace a odborných učeben pro obory Hotelnictví, Kosmetické služby, Kadeřník a Analýza potravin. 12) Připravit a realizovat JZZ pro školní rok 2015/2016, zajistit nejlepším absolventům certifikát Hospodářské komory. 13) Provádět hospitační a kontrolní činnost dle plánu. 14) Pro žáky oboru Cestovního ruch zorganizovat golfový turnaj tak, aby se podíleli nejen na přípravě, ale i realizaci tohoto turnaje. 15) Zorganizovat Projekt mobility ERASMUS + Mobilita žáků v odborném vzdělávání. ERASMUS + - VÝJEZDY Německo, Velká Británie, Španělsko. Výzva 56 – výjezd. 16) V rámci projektu „Slezské kulinární umění“ spolupracovat s partnerskou polskou školou Zespol Szkol Ponadgimnazjalnych nr 2 w Rydultowach a zorganizovat společnou odbornou aktivitu. 17) Průběžně doplňovat a aktualizovat školní vzdělávací programy pro všechny stávající obory. 18) Zajištění spolupráce se Sdružením obcí Hlučínska ( regionální akce a kuchyně) 19) Středisko odborné praxe - obor Podnikání. 3.3

Úsek výchovy mimo vyučování 1) rozvíjet klíčové kompetence žáka a jeho vědomosti, dovednosti, potřeby, zájmy a postoje 2) v oblasti vnitřního života uvést v chod ubytovací řád a důsledně vyžadovat jeho plnění sledovat vývojové a individuální potřeby žáků, včas odhalovat poruchy vývoje a poskytovat neodkladnou a účinnou intervenci při výskytu problémů 3) snížit jednodenní absenci v teoretickém vyučování na minimum pobytem na DM 4) dbát na přípravu žáků do výuky, ty nejlepší motivovat osvobozením od úhrad školného 5) využívat možnost výchovného a psychologického poradenství ve škole prostřednictvím výchovného poradce 6) v sociální sféře spolupracovat s rodiči žáků či zákonného zástupce 7) věnovat pozornost prevenci sociálně patologických jevů a zneužívání návykových látek, sledovat nahodilé změny v chování žáků, využívat osvětových besed pořádaných na aktuální téma akreditovanými pracovišti 8) ve sportovní oblasti vést k pohybovým aktivitám, organizovat večery společenského tance, turnaje ve florbale, využívat obecní tělocvičnu a posilovací zařízení v budově DM 9) účast vychovatelů na vzdělávacích akcích, programech, odborných seminářích 10) v oblasti ekonomické sféry hospodárně nakládat se všemi druhy energií, postihovat svévolné ničení majetku DM 11) provádět kontrolní činnost dle plánu 12) průběžně doplňovat a aktualizovat školní vzdělávací program pro DM.



Vydání: 1


3.4


Úsek správní

činnost

termín

odpovídá

Podání žádosti o dotaci „Podpora MŠMT romských žáků středních škol“

do 30. 6. 2016 Do 11. 12. 2016

Ing. Haladejová

Hlášení stavu žáků pro dotace

Krajský úřad MSK

měsíčně vždy do 5.dne následujícího měsíce

Ing. Haladejová

Přehledy o platbách pojistného ZP a OSSZ

ZP a OSSZ

měsíčně do 20. dne následujícího měsíce

A. Krenželoková

Hlášení změn

ZP a OSSZ

měsíčně do 8. dne následujícího měsíce

A. Krenželoková

Čtvrtletní výkazy o hospodaření, vč. Hlášení maloobchodní obratu

SČMSD

čtvrtletně vždy do 24. dne následujícího měsíce

Ing. Haladejová

Statistický výkaz P1-04

MŠMT

čtvrtletně do 15. dne následujícího měsíce

A. Krenželoková

Statistický výkaz P3-04

ČSÚ

čtvrtletně vždy do 15. dne následujícího měsíce

Ing. Haladejová

Vyúčtování dotací za šk. r. 2014/15

Krajský úřad MSK

do 15.10.2015

Ing. Haladejová

do 20. dne následujícího měsíce

Ing. Haladejová, J. Starowiczová

Měsíční účetní závěrka Statistický výkaz Z17-01

Krajský úřad MSK

do 11.11.2015

Ing. Haladejová K. Kuchařová

Statistický výkaz Z19-01

Krajský úřad MSK

do 11.11.2015

Ing. Haladejová J. Kuchařová

Audit hospodaření s dotacemi za období 1.-8./2014

Auditorspol Ostrava

do 30.11.2015

Ing. Haladejová

do 31.12.2015

Ing. Haladejová

Inventarizace majetku 2015 Přiznání k dani silniční

FÚ Hlučín

do 19.1.2016

Ing. Haladejová

Vyúčtování dotace za rok 2015

Krajský úřad MSK

do 20.1.2016

Ing. Haladejová

Audit hospodaření s dotacemi za období 9.-12./2015

Auditorspol Ostrava

do 20.1.2016

Ing. Haladejová

do 31.1.2016

Ing. Haladejová

do 31.1.2016

Ing. Měchová Ing. Haladejová

do 4.2.2016

Ing. Haladejová, J. Starowiczová

do 15.2.2016

Ing. Haladejová A. Krenželoková

Dokladová inventarizace 2015 Podání žádosti o uzavření smlouvy o poskytnutí dotace

Krajský úřad MSK

Účetní uzávěrka roku 2015 Oznámení o plnění povinného podílu osob se zdrav. postižením

ÚP Opava





Výroční zpráva za rok 2015

SČMSD

do 24.2.2016

Ing. Haladejová

Podnikatelský záměr na rok 2016

SČMSD

do 29.2.2016

Ing. Haladejová

Vyúčtování daně z příjmu ze závislé činnosti za zdaňovací období 2015

FÚ Hlučín

do 29.2.2016

A. Krenželoková

Vyúčtování daně vybírané FÚ Hlučín srážkou podle zvláštní sazby daně z příjmu fyzických a právnických osob za zdaňovací období 2015

do 29.2.2016

A. Krenželoková

Výkaz o úplných nákladech práce ČSÚ ÚNP4-01

do 30.3.2016

A. Krenželoková

Přiznání k dani z příjmu právnických osob za rok 2015

FÚ Hlučín

do 31.3.2016

Ing. Haladejová

Roční výkaz ekonomických subjektů P5-01

ČSÚ

do 16.4.2016

Ing. Haladejová

Zpráva auditora za r. 2015

Krajský úřad MSK

do 30.6.2016

Ing. Haladejová

Umístění výroční zprávy včetně účetních výkazů za rok 2015 do OR, do Sbírky listin

podatelna Krajského do 30.6.2016 soudu v Ostravě

Ing. Haladejová



3.4.1


Úsek správy majetku

činnost

termín

kontrola

odpovídá

Zajišťování preventivní údržby celého areálu školy

průběžně

k 31.12.2015 k 30.6.2016

J. Gavlíček

Zajišťování podmínek BOZP a PO pracovníků a žáků školy

průběžně

K 31.12.2015 k 30.6.2016

J. Gavlíček

Provádění vstupního školení dle potřeby BOZP a PO nových zaměstnanců a žáků

průběžně

J. Gavlíček

Zajišťování úklidu v celém areálu školy

průběžně

průběžně

J. Gavlíček

Zajišťování pravidelných revizí

dle plánu

průběžně

J. Gavlíček

Hlášení emisí

do 29.2.2016

Zajišťování péče o služební dopravní prostředky

průběžně

průběžně

J. Gavlíček

Hlášení škod a závad na majetku průběžně SŠ i pronajimatelů

průběžně

J. Gavlíček

Vedení předepsané evidence a dokumentace k pořízenému majetku

průběžně

průběžně

J. Gavlíček

Vedení předepsané evidence a dokumentace k vyřazenému majetku, likvidace vyřazeného majetku

průběžně

průběžně

J. Gavlíček

J. Gavlíček



3.5


Kontrolní a hospitační činnost Orientovat kontrolní a hospitační činnost ve školním roce 2015/2016 zejména na: a) b) c)

d) e) f)

g) h) i)

plnění úkolů souvisejících s úsilím o zvyšování kultury chování žáků, dodržování školního řádu, upevňování kázně, kultury vystupování a estetičnosti žáků, plnění úkolů týkajících se utváření a rozvoje jazykových dovedností žáků ve výuce cizích jazyků, a to hlavně se zřetelem k potřebám praxe, řešení výchovných a vzdělávacích problémů třídními učiteli ve spolupráci s výchovným poradcem, učitelem odborného výcviku a vychovatelem, důraz bude kladen na absenci, kontrolu pedagogické dokumentace a ŠVP, časové rozvržení učiva, klasifikaci a její rozvržení, dodržování pracovní doby, bezpečnosti a ochrany zdraví ve škole, na odborném výcviku a domově mládeže, prohloubení hospitační činnosti, vnést do ní náležitou cílevědomost a plánovitost, obsahově ji zaměřit na odstraňování nedostatků, věnovat náležitou pozornost závěrům hospitací, pravidelné kontrolování docházky v jednotlivých třídách a u jednotlivých problémových žáků na základě návrhů na změny ze strany vedoucích pracovníků a pracovníků školy aktualizovat instrukce a vnitřní dokumenty, tak aby byly v souladu s potřebami školy a jejich pracovníků čtvrtletně v rámci porady vedení kontrolovat plnění Cílů kvality školy na jednotlivých úsecích provést interní hodnocení spokojenosti žáků i pracovníků Zodpovídá: ředitelka školy vedoucí pracovníci

Termín: průběžně





4 Příloha č. 1 Žáci studující v denní formě vzdělávání podle oborů a ročníků Stav žáků k 30. 9. 2015 KÓD

NÁZEV

CELKEM ŽÁKŮ

1. ROČNÍK

2. ROČNÍK

3. ROČNÍK

4. ROČNÍK

2954H/01

CUKRÁŘ

36

12

13

11

-

6551H/01

KUCHAŘ-ČÍŠNÍK

49

16

19

14

-

6951H/01

KADEŘNÍK

71

20

33

18

-

6542M/01

HOTELNICTVÍ

68

17

16

16

19

6941L/01

KOSMETICKÉ SLUŽBY

36

10

9

6

11

6542M/02

CESTOVNÍ RUCH

78

14

19

25

20

2942M/01

ANALÝZA POTRAVIN

42

7

9

13

13

6441L/51

PODNIKÁNÍ

36

27

9

-

-

416

125

127

103

63

CELKEM-SOUČET



4.1


Příloha č. 2 Přehled tříd ve školním roce 2015/2016

Třída

Třídní učitel

Obor

Počet žáků ( stav k 30.09.)

1. A

Mgr. Karla Fulnečková

Hotelnictví/Kosmetické služby

27

1. B

Mgr. Petra Johnová

Cestovní ruch/Analýza potravin

21

1. C

Mgr. Jan Fulneček

Kuchař-číšník/Cukrář

28

1. D

Mgr. Jitka Pfeiferová

Kadeřník

20

2. A

Mgr. Darja Gregořicová

Hotelnictví/Kosmetické služby

25

2. B

Mgr. Dagmar Havrlantová

Cestovní ruch/Analýza potravin

28

2. C

Mgr .Marcela Schullová

Kuchař-číšník/Cukrář

32

2. D

Mgr. Petra Marková

Kadeřník

33

3. A

Mgr. Tereza Nováková

Hotelnictví

16

3. B

PaedDr. Milena Dlouhá

Cestovní ruch

25

3. C

Ing. Jana Galejová

Analýza potravin/Kosmetické služby

19

3. D

Mgr. Jana Lackovičová

Cukrář/Kuchař- číšník

25

3. E

Mgr. Jana Friedlová

Kadeřník

18

4. A

Mgr. Iveta Stachurová

Hotelnictví

19

4. B

Mgr. Lenka Galejová

Cestovní ruch

20

4. C

Mgr. Marie Senková

Analýza potravin/Kosmetické služby

24

N1.A

Ing. Petr Stoniš

Podnikání

27

N2.A

Mgr. Hana Matějů

Podnikání

9



4.2


Příloha č. 3

Pracoviště, na kterých je vykonáván odborný výcvik a učební praxe Školní restaurace a kuchyně OV a Učební praxe

Bc. Helena Fojtíková, Eva Miketová, VUOV Ing. Diana Volejníčková– organizace učební praxe

Středisko odborné praxe Šilheřovice - Podnikání

Jana Fulnečková

Kadeřnický salón Šilheřovice

Bc. Žaneta Bečicová, Marcela Meinhardová

Kosmetický salón Šilheřovice

Bc. Jana Forštová

Junior studio Ostrava - kadeřnictví

Bc. Bohuslava Paskudová, Bc. Žaneta Bečicová

Hotel Bonum Ostrava

Instruktoři, HŠ, K-Č

Hotel Buly Aréna Kravaře

Bc. Jana Buchtová, HŠ, K-Č

Hotel Imperial Ostrava

instruktoři, HŠ

Hotel Clarion Congress Ostrava

instruktoři, HŠ,

Hotel Mercute Ostrava

instruktor, HŠ, K-Č

Cukrárna Jařabová Kravaře

instruktor ,Cukrář

Cukrárna Verona Hlučín

instruktor ,Cukrář

Kadeřnictví Mortiana Hlučín

instruktor, Kadeřník

Kadeřnický salón BUTTERFLY- Hlučín


Ateliér Ondřej Horvath - Ostrava


Kadeřnictví Kočky - Hlučín




Vydání: 1


4.3


Příloha číslo 4 Plán zajišťování kvalifikace na rok 2014/2015

Název školení/semináře OU PF učitelství odborných předmětů

Druh

Termí

P

2015

Účastník Mgr. Marcela Niedermeierová

Odpovědnost Mgr. Marcela Niedermeierová

bakalářské studium Další semináře a školení dle aktuální nabídky

Ing. Měchová Marie Mgr. Rozhonová Šárka Mgr. Urbišová Marcela Ing. Haladejová Marcela

Legenda :Z – základní kvalifikace;P – zákonem předepsaná kvalifikace;F – požadovaná kvalifikace vyplývající z popisu pracovní funkce

Ing. Marie Měchová ředitelka školy

2016 QI

Recommend Documents