2015 nyilvántartási számú akkreditált státuszhoz

Nemzeti Akkreditáló Testület

RÉSZLETEZŐ OKIRAT a NAT-1-1009/2015 nyilvántartási számú akkreditált státuszhoz A WESSLING Hungary Környezetvédelmi, Élelmiszerbiztonsági Egészségvédelmi és Minőségügyi Szolgáltató Kft. Élelmiszerbiztonsági Üzletág Élelmiszervizsgáló Laboratórium (1047 Budapest, Fóti út 56.) akkreditált területe I. Az akkreditált területhez tartozó laboratóriumi vizsgálatok: A vizsgált termék/anyag Élelmiszerek

Budapest, 2015. december 2.

A vizsgált/mért jellemző a vizsgálat típusa, mérési tartomány

A vizsgálati/mérési módszer azonosítója

E-vitamin HPLC-DAD α-, β+γ-, δ-tokoferol alsó méréshatár: 5 mg/kg megengedett vizsgálati eltérés: ± 20 R %

MSZ EN 12822:2014

A-vitamin HPLC-FLD all-transz-retinol és 13-cisz retinol alsó méréshatár: 0,1 mg/kg megengedett vizsgálati eltérés: ± 20 R %

MSZ EN 12823-1:2014

ß-karotin HPLC-DAD alsó méréshatár: 1 mg/kg megengedett vizsgálati eltérés: ± 20 R %

MSZ EN 12823-2:2000

B1 vitamin (tiamin) HPLC-FLD alsó méréshatár: 1 mg/kg megengedett vizsgálati eltérés: ± 15 R %

MSZ EN 14122:2014

B2 vitamin (riboflavin) HPLC-FLD alsó méréshatár: 1 mg/kg megengedett vizsgálati eltérés: ± 15 R%

MSZ EN 14152:2014

2/86

A vizsgált termék/anyag Élelmiszerek

Élelmiszerek nyomás alatti feltárásának savas oldatai

Élelmiszerek



NAT-1-1009/2015 A vizsgálati/mérési módszer azonosítója

B6 vitamin (piridoxin) (beleértve a glikozidjait is) HPLC-FLD alsó méréshatár: 0,5 mg/kg megengedett vizsgálati eltérés: ± 15 R %

MSZ EN 14663:2006

Jód ICP-MS alsó méréshatár: 0,001 - 0,1 mg/kg (mátrixfüggő)

MSZ EN 15111:2007

Elemek ICP-OES Al, Ag, As, B, Ba, Be, Ca, Cd, Co, Cr, Cu, Fe, K, Li, Mg, Mn, Mo, Na, Ni, P, Pb, Si, Se, Sr, Sn, Sb, Ti, Tl, V, Zn alsó méréshatár: 0,001-0,1 mg/kg (mátrixfüggő)

EPA Method 6010C (2007)

Elemek ICP-MS Ag, Al, As, Ba, Be, Ca, Cd, Co, Cr, Cu, Fe, Hg, K, Mg, Mn, Mo, Na, Ni, Pb, S, Sb, Sn, Se, Tl, V, Zn alsó méréshatár: 0,001 - 0,1 mg/kg (mátrixfüggő)

EPA Method 6020A (2007)

Nyomelemek (Sn) ICP-MS alsó méréshatár: 0,001 - 0,1 mg/kg (mátrixfüggő)

MSZ EN 15765:2010

Nyomelemek ICP-MS As, Cd, Hg, Pb alsó méréshatár:0,001-0,1 mg/kg (mátrixfüggő)

MSZ EN 15763:2010

Tartósítószerek HPLC-DAD benzoesav, szorbinsav, nátriumbenzoát, kálium-szorbát alsó méréshatár: 5 mg/kg megengedett vizsgálati eltérés: ± 10 R %

MSZ EN 12856:2000

3/86





Édesítőszerek HPLC-DAD K-aceszulfám, aszpartám, szacharin alsó méréshatár: 5 mg/kg megengedett vizsgálati eltérés: ± 10 R%

MSZ EN 12856:2000

Koffein HPLC-DAD alsó méréshatár: 5 mg/kg megengedett vizsgálati eltérés: ± 10 R%

MSZ EN 12856:2000

Ciklamát HPLC-DAD alsó méréshatár: 10 mg/kg megengedett vizsgálati eltérés: ± 20 R%

MSZ EN 12857:2000

Vízben oldható mesterséges színezékek HPLC-DAD brillant fekete (E151) tartrazin (E102) kinolinsárga (E104) narancssárga FCF (E110) azorubin (E122) neukokcin (E124) alluravörös (E129) patentkék (E131) indigókármin (E132) brillantkék (E133) alsó méréshatár: 0,1mg/kg

Agilent Publications, No.: 5964-3559, 1995.

Cukrok HPLC-RID glükóz, fruktóz, laktóz, szacharóz, szorbit, maltóz alsó méréshatár: 0,2g/100g megengedett vizsgálati eltérés: ± 10 R %

WBSE-111:2015

Cukoralkoholok HPLC-RID izomalt, laktit, maltit, mannit, szorbit, xilit, eritrit alsó méréshatár: 0,1 g/100g megengedett vizsgálati eltérés: ± 10 R %

MSZ EN 15086:2006

4/86





Nedvesség szárítás, tömegmérés megengedett vizsgálati eltérés: ± 0,5 g/100g

WBSE-107:2015

Hamu izzítás, tömegmérés megengedett vizsgálati eltérés: ± 0,5 g/100g

WBSE-105:2015

Vízben oldható szárazanyag refraktometria megengedett vizsgálati eltérés: ± 0,2 g/100g

WBSE-108:2015

Összes zsír savas feltárás, extrakció, tömegmérés megengedett vizsgálati eltérés: ± 0,5 g/100g

WBSE-78:2012

Fehérje Kjehldal módszer megengedett vizsgálati eltérés: ± 0,5 g/100g

MSZ 1385:1987

Élelmi rost enzimes emésztés, tömegmérés alsó méréshatár: 0,2 g/100g

MÉ 3-2-2008/1 2. melléklet

Energia Számítás

1169/2011/EU rendelet XIV. melléklet

Szénhidrát Számítás

MÉ 1-1-90/496 V. fejezet

Só (sóegyenérték) Számítás

1169/2011/EU rendelet I. melléklet

Nettó és töltő tömeg, tömegmérés

WBSE-51:2011

Alkotórészek tömegaránya tömegmérés

WBSE-51:2011

Nettó térfogat térfogatmérés

WBSE-51:2011

Érzékszervi tulajdonságok általános módszertani előírások

MSZ ISO 6658:2007

Érzékszervi tulajdonságok különbségvizsgálatok

MSZ ISO 6658:2007 5.2. szakasz

5/86




Érzékszervi tulajdonságok skálákat és kategóriákat alkalmazó vizsgálatok


Érzékszervi tulajdonságok leíró


Szulfit titrimetria (Monier-Williams módszer) alsó méréshatár: 5 mg/kg

MSZ EN 1988-1:1999

Mogyoró Allergén vizsgálat, ELISA alsó méréshatár: 2,5 mg/kg

RIDASCREEN FAST Haselnut R6802 (2005)

Földimogyoró Allergén vizsgálat, ELISA alsó méréshatár: 2,5 mg/kg

RIDASCREENFAST Peanut R6202 (2003)

β-laktoglobulin Allergén vizsgálat, ELISA alsó méréshatár: 5 mg/kg

RIDASCREEN FAST β-lactoglobulin R4901 (2002)

pH direkt potenciometria megengedett vizsgálati eltérés: ± 0,1

WBSE-77:2012

Gliadin/Glutén Allergén vizsgálat, ELISA alsó méréshatár: 2,5 mg/kg gliadin alsó méréshatár: 5 mg/kg glutén

RIDASCREENFAST Gliadin R7002 (2003)


RIDASCREEN®Gliadin Sandwich ELISA Gliadin R7001 (2012)


RIDASCREEN®Gliadin Competitive ELISA Gliadin R7021 (2014)

Keményítő tartalmú élelmiszerek

Koleszterin GC-MS alsó méréshatár: 10 mg/kg

§64 LFGB L 00.00 140/2 (2014)

Keményítőt nem tartalmazó élelmiszerek


§64 LFGB L 00.00 140/1 (2014)

Gluténmentes és gluténszegény élelmiszerek


6/86

A vizsgált termék/anyag



Élelmiszerek (fűszerek, aszalt gyümölcsök) és takarmányok

Ochratoxin A HPLC-FLD alsó méréshatár: 0,2 µg/kg

WBSE-112:2015

Élelmiszerek és takarmányok (Rugalmas terület)


WBSE-112:2015 (Rugalmas terület)

Élelmiszerek (kakaó alapú termékek) és takarmányok

Aflatoxin B1, G1, B2, G2 HPLC-FLD alsó méréshatár: 0,05 µg/kg

WBSE-113:2015

Élelmiszerek és takarmányok (Rugalmas terület)



Élelmiszerek

Nem dioxinjellegű PCB-k GC-ECD-ECD GC-MS, GC-MS/MS PCB 28, PCB 52, PCB 101, PCB 153, PCB 138, PCB 180 alsó méréshatár: 1-10 µg/kg (mátrixtól függően) megengedett vizsgálati eltérés: ± 50 R%

§64 LFGB L 00.00 34 (2010)

A PCB 28, PCB 52, PCB 101, PCB 138, PCB 153, PCB 180 összege Mátrixtól függően zsírra vagy nedves tömegre Számítás

1881/2006 /EU rendelet és módosításai Melléklet 5. szakasz


7/86



A vizsgált/mért jellemző a vizsgálat típusa, mérési tartomány Növényvédőszer-maradékok GC-MS, GC-MS/MS GC-ECD-ECD, LC-MS/MS alsó méréshatár: 2-50 µg/kg (mátrixtól függően) megengedett vizsgálati eltérés: ±50 R% 2,4-D, 2,4,5-T , 2,4,6,Trichlorophenol, 2,4'-DDD, 2,4'DDE, 2,4'-DDT, 2,4-dimethyl aniline, 2,4-DB, 2-Phenylphenol, 3Chloroanilin, 3-HydroxyCarbofuran, 4 4-CPA , 4,4'-DDD, 4,4'-DDE, 4,4'-DDT, 4,4'Dichlorobenzophenone, 5-Hydroxyclethodim sulphone, 5-Hydroxyimidacloprid, 5-Hydroxythiabendazole, 6-Chloro-3-phenylpyridazin-4-ol, Acephate, Acetamiprid, Acibenzolar-S-methyl, Aclonifen, Acrinathrin, Alachlor, Aldicarb, Aldicarb-sulfoxide, Aldicarb-sulphone, Aldimorph, Aldrin, Allethrin, Ametryn, Amidithion, Amidosulfuron, Aminocarb, Amitraz, Anilazin, Anilofos, Antraquinone, Atrazine, Atrazine-desethyl, Atrazinedesisopropyl, Avermectin, Azaconazole, Azadirachtin, Azamethiphos, Azinphos-ethyl, Azinphos-methyl, Aziprotryne, Azoxystrobin, Barban, Benalaxyl, Bendiocarb, Benfluralin, Benfuracarb, Benomyl, Bensulfuronmethyl, Bentazon, Bentazone, Benthiavalicarb-isopropyl, Benzoximate, Benzoylprop-ethyl, Benzthiazuron, Bifenazate, Bifenox, Bifenthrin, Binapacryl, Biphenyl, Bitertanol, Boscalid, Bromacil, Bromfenvinphos

NAT-1-1009/2015 A vizsgálati/mérési módszer azonosítója §64 LFGB L 00.00 34 (2010)

8/86



A vizsgált/mért jellemző a vizsgálat típusa, mérési tartomány Növényvédőszer-maradékok (folytatás az előző oldalról) GC-MS, GC-MS/MS GC-ECD-ECD, LC-MS/MS alsó méréshatár: 2-50 µg/kg (mátrixtól függően) megengedett vizsgálati eltérés: ±50 R% Bromocyclen, Bromophos-ethyl, Bromophos-methyl, Bromoxynil, Brompropylate, Bromuconazole, Bupirimate, Buprofezin, Butachlor, Butafenacil, Buthylate, Butocarboxim, Butocarboximsulfoxide, Butralin, Buturon, Butylate, Cadusafos, Captafol, Captan, Carbaryl, Carbendazim, Carbetamide, Carbofuran, Carbophenothion, Carbophenothionmethyl, Carbosulfan, Carboxin, Carfentrazone-ethyl, Chinomethionat, Chlorbenside, Chlorbenzilate, Chlorantraniliprole, Chlorbromuron, Chlorbufam, Chlordimeform, Chlorfenapyr, Chlorfenprop-methyl, Chlorfenson, Chlorfenvinphos, Chlorfluazuron, Chlorflurenol, Chloridazon, Chlormephos, Chloroneb, Chlorotoluron, Chloroxuron, Chlorpropham, Chlorpropylate, Chlorpyrifos(-ethyl), Chlorpyrifosmethyl, Chlorsulfuron, Chlorthaldimethyl, Chlorthalonil, Chlorthiamid, Chlorthion, Chlorthiophos, Chlozolinate, Chromafenozid, Cinidon-ethyl, Cinosulfuron, cis-Chlordane, cisHeptachlor-epoxide, Clethodim, Clethodim-imin-sulfoxide, Clethodim-imin-sulphone, Clethodim-sulfoxide, Clethodimsulphone, Climbazol, Clodinafoppropargyl, Clofentezin, Clomazone, Cloquintocet-mexyl, Clothianidin, Coumaphos, Crimidine, Crotoxyphos, Crufomate, Cyanazine, Cyanofenphos, Cyazofamid, Cycloate, Cycloxydim, Cyfluthrin, Cymoxanil, Cypermethrin, Cyphenothrin, Cyproconazole, Cyprodinil


9/86



A vizsgált/mért jellemző a vizsgálat típusa, mérési tartomány Növényvédőszer-maradékok (folytatás az előző oldalról) GC-MS, GC-MS/MS GC-ECD-ECD, LC-MS/MS alsó méréshatár: 2-50 µg/kg (mátrixtól függően) megengedett vizsgálati eltérés: ±50 R% Cyromazine, Daminozid, Dazomet, Deltamethrin, Demeton-O, DemetonS, Demeton-S-methyl, Demeton-Smethyl-sulphone, Desmedipham, Desmethyl-formamido-pirimicarb, Desmetryn, Diafenthiuron, Dialifos, Diallate, Diazinon, Dibrom (Naled), Dichlobenil, Dichlofenthion, Dichlofluanid, Dichlorprop, Dichlorvos, Diclobutrazol, Diclofopmethyl, Dicloran, Dicofol, Dicrotophos, Dieldrin, Dienochlor, Diethofencarb, Difenoconazole, Difenoxuron, Diflubenzuron, Diflufenican, Dimefox, Dimefuron, Dimethachlor, Dimethenamid, Dimethirimol, Dimethoat, Dimethomorph, Dimoxystrobin, Diniconazole, Dinitramine, Dinobuton, Dinoseb, Dinotefuran, Dioxabenzophos, Dioxacarb, Dioxathion, Diphenamid, Diphenylamine, Dipropetryn, Disulfoton, Disulfoton-sulfoxide, Disulfoton-sulphone, Ditalimfos, Diuron, Dodemorph, Dodin, Edifenphos, Emamectin, Endosulfansulphate, Endrin, Endrin-aldehyde, Endrin-ketone, EPN, Epoxiconazole, EPTC, Etaconazole, Ethidimuron, Ethiofencarb, Ethiofencarbsulfoxide, Ethiofencarb-sulphone, Ethion, Ethirimol, Ethofumesat, Ethoprophos, Ethoxyquin, Etofenprox, Etoxazole, Etridiazole, Etrimfos, Famoxadone, Famphur, Fenamidone, Fenamiphos, Fenarimol, Fenazaquin, Fenbuconazole, Fenbutatin-oxide, Fenchlorazole-ethyl, Fenchlorphos, Fenclorim, Fenfuram, Fenhexamid, Fenitrothion, Fenobucarb, Fenoprop, Fenoxaprop-ethyl


10/86



A vizsgált/mért jellemző a vizsgálat típusa, mérési tartomány Növényvédőszer-maradékok (folytatás az előző oldalról) GC-MS, GC-MS/MS GC-ECD-ECD, LC-MS/MS alsó méréshatár: 2-50 µg/kg (mátrixtól függően) megengedett vizsgálati eltérés: ±50 R% Fenoxaprop-P, Fenoxycarb, Fenpiclonil, Fenpropathrin, Fenpropidin, Fenpropimorph, Fenpyroximate, Fenson, Fensulfothion, Fensulfothionsulphone, Fenthion, Fenthion-oxon, Fenthion-oxon-sulfone, Fenthionoxon-sulfoxide, Fenthion-sulfoxide, Fenuron, Fenvalerate and Esfenvalerate (RR/SS, RS/SR isomers), Fipronil, Flampropisopropyl, Flamprop-methyl, Flamprop-M-isopropyl, FlampropM-methyl, Flazasulfuron, Flonicamid, Florasulam, Fluazifopbutyl, Fluazifop-p-butyl, Fluazinam, Fluazuron, Flubenzimine, Fluchloralin, Flucythrinate, Fludioxonil, Flufenacet, Flufenoxuron, Flumetralin, Flumioxazin, Fluometuron, Fluopicolide, Fluorodifen, Fluoroglycofen-ethyl, Fluotrimazole, Fluquinconazole, Fluridon, Flurochloridon, Fluroxypyr, Fluroxypyr-meptyl, Flurtamone, Flusilazole, Fluthiacet-methyl, Flutriafol, Folpet, Fomesafen, Fonofos, Forchlorfenuron, Formethanate, Formothion, Fosfolan, Fosthiazate, Fuberidazole, Furalaxyl, Furathiocarb, Halfenprox, Halofenozide, Haloxyfop, Haloxyfop-ethoxyethyl, Haloxyfopmethyl, Haloxyfop-P-methyl, Heptachlor, Heptenophos, Hexachlorbenzene, Hexaconazole, Hexaflumuron, Hexazinone, Hexythiazox, Imazalil, Imazaquin, Imazethapyr, Imidacloprid, Indoxacarb, Iodofenphos, Iodosulfuron, Iodosulfuron-methyl, Ioxynil, Ioxynil-octanoate, Iprobenfos, Iprodione, Iprovalicarb


11/86



A vizsgált/mért jellemző a vizsgálat típusa, mérési tartomány Növényvédőszer-maradékok (folytatás az előző oldalról) GC-MS, GC-MS/MS GC-ECD-ECD, LC-MS/MS alsó méréshatár: 2-50 µg/kg (mátrixtól függően) megengedett vizsgálati eltérés: ±50 R% Isocarbamid, Isocarbophos, Isodrin, Isofenphos, Isofenphos-methyl, Isoprocarb, Isopropalin, Isoproturon, Isoxaben, Isoxadifen-ethyl, Isoxaflutol, Isoxathion, Kresoximmethyl, Lenacil, Leptophos, Linuron, Lufenuron, Malaoxon, Malathion, MCPA, MCPA-butotyl, MCPB, Mecarbam, Mecoprop, Mefenpyrdiethyl, Mepanipyrim, Mephosfolan, Mepronil, Mesotrion, Metalaxyl, Metamitron, Metazachlor, Methamidophos, Methfuroxam, Methidathion, Methiocarb, Methiocarb-sulfoxide, Methiocarbsulphone, Methomyl, Methoprotryn, Methoxychlor, Methoxyfenozide, Methyl-pentachlorphenyl-sulfide, Metobromuron, Metolachlor, Metolcarb, Metosulam, Metoxuron, Metrafenone, Metribuzin, Metsulfuron-methyl, Mevinphos, Mirex, Molinate, Monocrotophos, Monolinuron, Monuron, Myclobutanil, N,NDimethylsulfamide, N-2,4Dimethylphenyl-Nmethylformamidine, Naphthyloxyacetic-acid, Napropamide, Neburon, Nicosulfuron, Nitenpyram, Nitralin, Nitrapyrin, Nitrofen, Nitrothalisopropyl, Norflurazon, Novaluron, Nuarimol, Omethoat, Oxadiazon, Oxadixyl, Oxamyl, Oxamyl-oxim, Oxycarboxin, Oxychlordane, Oxydemeton-methyl, Oxyfluorfen, Paclobutrazol, Paraoxon (-ethyl), Paraoxon-methyl, Parathion (-ethyl), Parathion-methyl, Penconazole, Pencycuron, Pendimethalin, Pentachloraniline, Pentachloranisole, Pentachlorobenzene, Permethrin


12/86



A vizsgált/mért jellemző a vizsgálat típusa, mérési tartomány Növényvédőszer-maradékok (folytatás az előző oldalról) GC-MS, GC-MS/MS GC-ECD-ECD, LC-MS/MS alsó méréshatár: 2-50 µg/kg (mátrixtól függően) megengedett vizsgálati eltérés: ±50 R% Perthane, Phenkapton, Phenmedipham, Phenothrin, Phenthoate, Phorate, Phoratesulfoxide, Phorat-sulfon, Phosalone, Phosmet, Phosphamidon, Phoxim, Picloram, Picolinafen, Picoxystrobin, Piperonyl-butoxide, Piridaben, Pirifenox, Pirimethanil, Pirimicarb, Pirimicarb-desmethyl, Pirimiphosethyl, Pirimiphos-methyl, Primisulfuron-methyl, Prochloraz, Procymidone, Profenofos, Profluralin, Profoxydim (=Clefoxydim), Promecarb, Promethrin, Prometon, Propachlor, Propamocarb, Propanil, Propargit, Propazine, Propetamphos, Propham, Propiconazole, Prosulfuron, Prothiofos, Prothoate, Pymetrozine, Pyraclofos, Pyraclostrobin, Pyraflufen-ethyl, Pyrazophos, Pyrethrins (Cinerin, Jasmolin, Pyrethrin), Pyridalyl, Pyridaphenthion, Pyriproxyfen, Quinalphos, Quinoclamine, Quinoxyfen, Quintozene, Resmethrin, Rimsulfuron, Rotenone, S421, Sebutilazine, Secbumeton, Sethoxydim, Silaneophan (Silafluofen), Silthiofam, Simazine, Simeconazole, Simetryn, Spinosad (Spinosyn A, D), Spirodiclofen, Spiromesifen, Spiroxamine, Sulcotrione, Sulfentrazon, Sulfosulfuron, Sulfotep, Sulprofos (RR/SS, SR/RS isomers), Swep, tauFluvalinate, Tebuconazole, Tebufenozide, Tebufenpyrad, Tebutam, Tebuthiuron, Tecnazene, Teflubenzuron, Tefluthrin, Temephos, TEPP, Tepraloxydim, Terbacil, Terbufos, Terbumeton, Terbutryn, Terbutylazine, Tetrachlorvinphos, Tetraconazole


13/86





Növényvédőszer-maradékok (folytatás az előző oldalról) GC-MS, GC-MS/MS GC-ECD-ECD, LC-MS/MS alsó méréshatár: 2-50 µg/kg (mátrixtól függően) megengedett vizsgálati eltérés: ±50 R% Tetradifon, Tetramethrin, Tetrasul, Thiabendazole, Thiacloprid, Thiamethoxam, Thifensulfuronmethyl, Thiodicarb, Thiofanox, Thiofanox-sulfoxide, Thiofanoxsulphone, Thiometon, Thionazin, Thiophanate-ethyl, Thiophanatemethyl, Tolclofos-methyl, Tolylfluanid, Tralkoxydim, Tralomethrin, trans-Chlordane, transHeptachlor epoxide, Triadimefon, Triadimenol, Triallate, Triamiphos, Triasulfuron, Triazamate, Triazophos, Tribenuron-methyl, Tribufos (DEF), Trichlorfon, Trichloronate, Triclopyr, Tricyclazole, Tridemorph, Trietazine, Trifloxystrobin, Triflumizole, Triflumuron, Trifluralin, Triflusulfuron-methyl, Triforine, Triticonazol, Uniconazole, Vamidothion, Vinclozolin, Zoxamide, α-Endosulfan, α-HCH, βEndosulfan

§64 LFGB L 00.00 34 (2010)

Növényvédőszer-maradékok GC-MS, GC-MS/MS GC-ECD-ECD, LC-MS/MS (Rugalmas terület)

§64 LFGB L 00.00 34 (2010) (Rugalmas terület)

14/86

A vizsgált termék/anyag Növényi eredetű élelmiszerek (szárított és feldolgozott zöldséggyümölcs, gabonafélék, kávé, tea, bor) és növényi eredetű takarmányok, növényi részek, méz


A vizsgált/mért jellemző a vizsgálat típusa, mérési tartomány Növényvédőszer-maradékok GC-MS, GC-MS/MS GC-ECD-ECD LC-MS/MS alsó méréshatár: 2-50 µg/kg (mátrixtól függően) megengedett vizsgálati eltérés: ±50 R% 2,4-D, 2,4,5-T , 2,4,6,Trichlorophenol, 2,4'-DDD, 2,4'DDE, 2,4'-DDT, 2,4-dimethyl aniline, 2,4-DB, 2-Phenylphenol, 3Chloroanilin, 3-HydroxyCarbofuran, 4 4-CPA , 4,4'-DDD, 4,4'-DDE, 4,4'-DDT, 4,4'Dichlorobenzophenone, 5-Hydroxyclethodim sulphone, 5-Hydroxyimidacloprid, 5-Hydroxythiabendazole, 6-Chloro-3-phenylpyridazin-4-ol, Acephate, Acetamiprid, Acibenzolar-S-methyl, Aclonifen, Acrinathrin, Alachlor, Aldicarb, Aldicarb-sulfoxide, Aldicarb-sulphone, Aldimorph, Aldrin, Allethrin, Ametryn, Amidithion, Amidosulfuron, Aminocarb, Amitraz, Anilazin, Anilofos, Antraquinone, Atrazine, Atrazine-desethyl, Atrazinedesisopropyl, Avermectin, Azaconazole, Azadirachtin, Azamethiphos, Azinphos-ethyl, Azinphos-methyl, Aziprotryne, Azoxystrobin, Barban, Benalaxyl, Bendiocarb, Benfluralin, Benfuracarb, Benomyl, Bensulfuronmethyl, Bentazon , Bentazone, Benthiavalicarb-isopropyl, Benzoximate, Benzoylprop-ethyl, Benzthiazuron, Bifenazate, Bifenox, Bifenthrin, Binapacryl, Biphenyl, Bitertanol, Boscalid, Bromacil, Bromfenvinphos

NAT-1-1009/2015 A vizsgálati/mérési módszer azonosítója MSZ EN 15662:2009

15/86



A vizsgált/mért jellemző a vizsgálat típusa, mérési tartomány Növényvédőszer-maradékok (folytatás az előző oldalról) GC-MS, GC-MS/MS GC-ECD-ECD, LC-MS/MS alsó méréshatár: 2-50 µg/kg (mátrixtól függően) Bromocyclen, Bromophos-ethyl, Bromophos-methyl, Bromoxynil, Brompropylate, Bromuconazole, Bupirimate, Buprofezin, Butachlor, Butafenacil, Buthylate, Butocarboxim, Butocarboximsulfoxide, Butralin, Buturon, Butylate, Cadusafos, Captafol, Captan, Carbaryl, Carbendazim, Carbetamide, Carbofuran, Carbophenothion, Carbophenothionmethyl, Carbosulfan, Carboxin, Carfentrazone-ethyl, Chinomethionat, Chlorbenside, Chlorbenzilate, Chlorantraniliprole, Chlorbromuron, Chlorbufam, Chlordimeform, Chlorfenapyr, Chlorfenprop-methyl, Chlorfenson, Chlorfenvinphos, Chlorfluazuron, Chlorflurenol, Chloridazon, Chlormephos, Chloroneb, Chlorotoluron, Chloroxuron, Chlorpropham, Chlorpropylate, Chlorpyrifos(-ethyl), Chlorpyrifosmethyl, Chlorsulfuron, Chlorthaldimethyl, Chlorthalonil, Chlorthiamid, Chlorthion, Chlorthiophos, Chlozolinate, Chromafenozid, Cinidon-ethyl, Cinosulfuron, cis-Chlordane, cisHeptachlor-epoxide, Clethodim, Clethodim-imin-sulfoxide, Clethodim-imin-sulphone, Clethodim-sulfoxide, Clethodimsulphone, Climbazol, Clodinafoppropargyl, Clofentezin, Clomazone, Cloquintocet-mexyl, Clothianidin, Coumaphos, Crimidine, Crotoxyphos, Crufomate, Cyanazine, Cyanofenphos, Cyazofamid, Cycloate, Cycloxydim, Cyfluthrin, Cymoxanil, Cypermethrin, Cyphenothrin, Cyproconazole, Cyprodinil, Cyromazine, Daminozid, Dazomet, Deltamethrin, Demeton-O


16/86



A vizsgált/mért jellemző a vizsgálat típusa, mérési tartomány Növényvédőszer-maradékok (folytatás az előző oldalról) GC-MS, GC-MS/MS GC-ECD-ECD, LC-MS/MS alsó méréshatár: 2-50 µg/kg (mátrixtól függően) Demeton-S, Demeton-S-methyl, Demeton-S-methyl-sulphone, Desmedipham, Desmethylformamido-pirimicarb, Desmetryn, Diafenthiuron, Dialifos, Diallate, Diazinon, Dibrom (Naled), Dicamba, Dicapthon, Dichlobenil, Dichlofenthion, Dichlofluanid, Dichlorprop, Dichlorvos, Diclobutrazol, Diclofop-methyl, Dicloran, Dicofol, Dicrotophos, Dieldrin, Dienochlor, Diethofencarb, Difenoconazole, Difenoxuron, Diflubenzuron, Diflufenican, Dimefox, Dimefuron, Dimethachlor, Dimethenamid, Dimethirimol, Dimethoat, Dimethomorph, Dimoxystrobin, Diniconazole, Dinitramine, Dinobuton, Dinoseb, Dinotefuran, Dioxabenzophos, Dioxacarb, Dioxathion, Diphenamid, Diphenylamine, Dipropetryn, Disulfoton, Disulfoton-sulfoxide, Disulfoton-sulphone, Ditalimfos, Diuron, Dodemorph, Dodin, Edifenphos, Emamectin, Endosulfansulphate, Endrin, Endrin-aldehyde, Endrin-ketone, EPN, Epoxiconazole, EPTC, Etaconazole, Ethidimuron, Ethiofencarb, Ethiofencarbsulfoxide, Ethiofencarb-sulphone, Ethion, Ethirimol, Ethofumesat, Ethoprophos, Ethoxyquin, Etofenprox, Etoxazole, Etridiazole, Etrimfos, Famoxadone, Famphur, Fenamidone, Fenamiphos, Fenarimol, Fenazaquin, Fenbuconazole, Fenbutatin-oxide, Fenchlorazole-ethyl, Fenchlorphos, Fenclorim, Fenfuram, Fenhexamid, Fenitrothion, Fenobucarb, Fenoprop, Fenoxaprop-ethyl, Fenoxaprop-P, Fenoxycarb, Fenpiclonil, Fenpropathrin, Fenpropidin, Fenpropimorph


17/86



A vizsgált/mért jellemző a vizsgálat típusa, mérési tartomány Növényvédőszer-maradékok (folytatás az előző oldalról) GC-MS, GC-MS/MS GC-ECD-ECD, LC-MS/MS alsó méréshatár: 2-50 µg/kg (mátrixtól függően) Fenpyroximate, Fenson, Fensulfothion, Fensulfothionsulphone, Fenthion, Fenthion-oxon, Fenthion-oxon-sulfone, Fenthionoxon-sulfoxide, Fenthion-sulfoxide, Fenuron, Fenvalerate and Esfenvalerate (RR/SS, RS/SR isomers), Fipronil, Flampropisopropyl, Flamprop-methyl, Flamprop-M-isopropyl, FlampropM-methyl, Flazasulfuron, Flonicamid, Florasulam, Fluazifopbutyl, Fluazifop-p-butyl, Fluazinam, Fluazuron, Flubenzimine, Fluchloralin, Flucythrinate, Fludioxonil, Flufenacet, Flufenoxuron, Flumetralin, Flumioxazin, Fluometuron, Fluopicolide, Fluorodifen, Fluoroglycofen-ethyl, Fluotrimazole, Fluquinconazole, Fluridon, Flurochloridon, Fluroxypyr, Fluroxypyr-meptyl, Flurtamone, Flusilazole, Fluthiacet-methyl, Flutriafol, Folpet, Fomesafen, Fonofos, Forchlorfenuron, Formethanate, Formothion, Fosfolan, Fosthiazate, Fuberidazole, Furalaxyl, Furathiocarb, Halfenprox, Halofenozide, Haloxyfop, Haloxyfop-ethoxyethyl, Haloxyfopmethyl, Haloxyfop-P-methyl, Heptachlor, Heptenophos, Hexachlorbenzene, Hexaconazole, Hexaflumuron, Hexazinone, Hexythiazox, Imazalil, Imazaquin, Imazethapyr, Imidacloprid, Indoxacarb, Iodofenphos, Iodosulfuron, Iodosulfuron-methyl, Ioxynil, Ioxynil-octanoate, Iprobenfos, Iprodione, Iprovalicarb, Isocarbamid, Isocarbophos, Isodrin, Isofenphos, Isofenphos-methyl, Isoprocarb, Isopropalin, Isoproturon, Isoxaben, Isoxadifen-ethyl, Isoxaflutol, Isoxathion


18/86



A vizsgált/mért jellemző a vizsgálat típusa, mérési tartomány Növényvédőszer-maradékok (folytatás az előző oldalról) GC-MS, GC-MS/MS GC-ECD-ECD, LC-MS/MS alsó méréshatár: 2-50 µg/kg (mátrixtól függően) Kresoxim-methyl, Lenacil, Leptophos, Linuron, Lufenuron, Malaoxon, Malathion, MCPA, MCPA-butotyl, MCPB, Mecarbam, Mecoprop, Mefenpyr-diethyl, Mepanipyrim, Mephosfolan, Mepronil, Mesotrion, Metalaxyl, Metamitron, Metazachlor, Metconazole, Methabenzthiazuron, Methacrifos, Methamidophos, Methfuroxam, Methidathion, Methiocarb, Methiocarb-sulfoxide, Methiocarb-sulphone, Methomyl, Methoprotryn, Methoxychlor, Methoxyfenozide, Methylpentachlorphenyl-sulfide, Metobromuron, Metolachlor, Metolcarb, Metosulam, Metoxuron, Metrafenone, Metribuzin, Metsulfuron-methyl, Mevinphos, Mirex, Molinate, Monocrotophos, Monolinuron, Monuron, Myclobutanil, N,NDimethylsulfamide, N-2,4Dimethylphenyl-Nmethylformamidine, Naphthyloxyacetic-acid, Napropamide, Neburon, Nicosulfuron, Nitenpyram, Nitralin, Nitrapyrin, Nitrofen, Nitrothalisopropyl, Norflurazon, Novaluron, Nuarimol, Omethoat, Oxadiazon, Oxadixyl, Oxamyl, Oxamyl-oxim, Oxycarboxin, Oxychlordane, Oxydemeton-methyl, Oxyfluorfen, Paclobutrazol, Paraoxon (-ethyl), Paraoxon-methyl, Parathion (-ethyl), Parathion-methyl, Penconazole, Pencycuron, Pendimethalin, Pentachloraniline, Pentachloranisole, Pentachlorobenzene, Permethrin, Perthane, Phenkapton, Phenmedipham, Phenothrin, Phenthoate, Phorate, Phoratesulfoxide, Phorat-sulfon, Phosalone


19/86



A vizsgált/mért jellemző a vizsgálat típusa, mérési tartomány Növényvédőszer-maradékok (folytatás az előző oldalról) GC-MS, GC-MS/MS GC-ECD-ECD, LC-MS/MS alsó méréshatár: 2-50 µg/kg (mátrixtól függően) Phosmet, Phosphamidon, Phoxim, Picloram, Picolinafen, Picoxystrobin, Piperonyl-butoxide, Piridaben, Pirifenox, Pirimethanil, Pirimicarb, Pirimicarb-desmethyl, Pirimiphosethyl, Pirimiphos-methyl, Primisulfuron-methyl, Prochloraz, Procymidone, Profenofos, Profluralin, Profoxydim (=Clefoxydim), Promecarb, Promethrin, Prometon, Propachlor, Propamocarb, Propanil, Propargit, Propazine, Propetamphos, Propham, Propiconazole, Propisochlor, Propoxur, Propyzamide, Proquinazid, Prosulfocarb, Prosulfuron, Prothiofos, Prothoate, Pymetrozine, Pyraclofos, Pyraclostrobin, Pyraflufen-ethyl, Pyrazophos, Pyrethrins (Cinerin, Jasmolin, Pyrethrin), Pyridalyl, Pyridaphenthion, Pyriproxyfen, Quinalphos, Quinoclamine, Quinoxyfen, Quintozene, Resmethrin, Rimsulfuron, Rotenone, S421, Sebutilazine, Secbumeton, Sethoxydim, Silaneophan (Silafluofen), Silthiofam, Simazine, Simeconazole, Simetryn, Spinosad (Spinosyn A, D), Spirodiclofen, Spiromesifen, Spiroxamine, Sulcotrione, Sulfentrazon, Sulfosulfuron, Sulfotep, Sulprofos (RR/SS, SR/RS isomers), Swep, tauFluvalinate, Tebuconazole, Tebufenozide, Tebufenpyrad, Tebutam, Tebuthiuron, Tecnazene, Teflubenzuron, Tefluthrin, Temephos, TEPP, Tepraloxydim, Terbacil, Terbufos, Terbumeton, Terbutryn, Terbutylazine, Tetrachlorvinphos, Tetraconazole, Tetradifon, Tetramethrin, Tetrasul, Thiabendazole, Thiacloprid


20/86




Növényi eredetű élelmiszerek (szárított és feldolgozott zöldséggyümölcs, gabonafélék, kávé, tea, bor) és növényi eredetű takarmányok, növényi részek, méz

Növényvédőszer-maradékok (folytatás az előző oldalról) GC-MS, GC-MS/MS GC-ECD-ECD, LC-MS/MS alsó méréshatár: 2-50 µg/kg (mátrixtól függően) Thiamethoxam, Thifensulfuronmethyl, Thiodicarb, Thiofanox, Thiofanox-sulfoxide, Thiofanoxsulphone, Thiometon, Thionazin, Thiophanate-ethyl, Thiophanatemethyl, Tolclofos-methyl, Tolylfluanid, Tralkoxydim, Tralomethrin, trans-Chlordane, transHeptachlor epoxide, Triadimefon, Triadimenol, Triallate, Triamiphos, Triasulfuron, Triazamate, Triazophos, Tribenuron-methyl, Tribufos (DEF), Trichlorfon, Trichloronate, Triclopyr, Tricyclazole, Tridemorph, Trietazine, Trifloxystrobin, Triflumizole, Triflumuron, Trifluralin, Triflusulfuron-methyl, Triforine, Triticonazol, Uniconazole, Vamidothion, Vinclozolin, Zoxamide, α-Endosulfan, α-HCH, βEndosulfan, β-HCH, γ-HCH, ε-HCH, λ-Cyhalothrin

MSZ EN 15662:2009

Növényi eredetű élelmiszerek és növényi eredetű takarmányok, növényi részek, méz (Rugalmas terület)

Növényvédőszer-maradékok GC-MS, GC-MS/MS GC-ECD-ECD LC-MS/MS (Rugalmas terület)

MSZ EN 15662:2009 (Rugalmas terület)


21/86




Élelmiszerek, élelmiszernyersanyagok, növényi eredetű takarmányok, egyéb növényi eredetű minták (magas víztartalmú zöldségek és gyümölcsök, magas sav és víztartalmú zöldségek és gyümölcsök, magas keményítő/fehérje ill. alacsony zsír /víztartalmú termékek, tej és tejtermékek)

Erősen poláros komponensek LC-MS/MS alsó méréshatár 10-50 µg/kg mátrixtól függően megengedett vizsgálati eltérés: ±50 R% klórmekvát, mepikvát, ciromazin, perklorát, klorát alsó méréshatár:10 µg/kg AMPA alsó méréshatár:50 µg/kg etefon alsó méréshatár: növényi eredetű mátrixok 10 µg/kg állati eredetű mátrixok: 50 µg/kg glifozát alsó méréshatár: gabona alapú mátrixok 10 µg/kg egyéb növényi eredetű mátrixok: 50 µg/kg állati eredetű mátrixok: 50 µg/kg # A vizsgált/mért jellemző rugalmasan akkreditált terület

WBSE-90:2015

Élelmiszerek, élelmiszernyersanyagok, növényi eredetű takarmányok, egyéb növényi eredetű minták (Rugalmas terület)

Erősen poláros komponensek ## LC-MS/MS (Rugalmas terület)


Élelmiszerek, élelmiszernyersanyagok, egyéb folyadék minták (magas víztartalmú zöldségek és gyümölcsök, magas sav és víztartalmú zöldségek és gyümölcsök, tej és tejtermékek)

Klorát és perklorát LC-MS/MS alsó méréshatár 10 µg/kg (µg/l) megengedett vizsgálati eltérés: ±50 R%

WBSE-103:2015

Élelmiszerek, élelmiszernyersanyagok, egyéb folyadék minták (Rugalmas terület)

Klorát és perklorát ## LC-MS/MS (Rugalmas terület)


Zsírszegény élelmiszerek

Ditio-karbamát és tiurám-diszulfid származékok CS2-ként GC-MS gőztéranalízissel alsó méréshatár: 10 µg/kg CS2 megengedett vizsgálati eltérés: ±50 R%

MSZ EN 12396-2:2000


22/86

A vizsgált termék/anyag Növényi eredetű élelmiszerek (zöldség, gyümölcs, gabona és ezek termékei)

Vitaminozott élelmiszerek, élelmiszer-nyersanyagok és étrendkiegészítők

Étrendkiegészítők és különleges táplálkozási célú élelmiszerek és alapanyagaik




Ditio-karbamát típusú származékok CS2-ként GC-ECD/ECD alsó méréshatár: 0,05 m/kg CS2 megengedett vizsgálati eltérés: ±50 R%

WBSE-101:2015

Ditio-karbamát típusú származékok CS2-ként GC-ECD/ECD (Rugalmas terület)


Szabad vízoldható vitaminok LC-MS/MS aszkorbinsav (C-vitamin) alsó méréshatár: 5 mg/kg biotin (B7-vitamin) alsó méréshatár: 0,05 mg/kg cianokobalamin (B12-vitamin) alsó méréshatár:0,01 mg/kg folsav (B9-vitamin) alsó méréshatár: 0,1 mg/kg niacin (B3-vitamin) alsó méréshatár: 0,5 mg/kg niacinamid (B3-vitamin) alsó méréshatár: 0,5 mg/kg pantoténsav (B5-vitamin) alsó méréshatár: 0,5 mg/kg piridoxin (B6-vitamin): alsó méréshatár: 0,25 mg/kg riboflavin (B2-vitamin) alsó méréshatár: 0,25 mg/kg riboflavin-5-foszfát (B2-vitamin) alsó méréshatár: 0,5 mg/kg tiamin (B1-vitamin) alsó méréshatár: 0,25 mg/kg

WBSE-59:2010

C-vitamin aszkorbinsav titrimetria alsó méréshatár: 5 mg/kg

MSZ ISO 6557-2:1991 2. fejezet

Potencianövelőszerek (kimutatás) LC-MS/MS amino-tadalafil, homo-sildenafil, nor-acetildenafil, sildenafil, tadalafil, thioaildenafil, thiosildenafil, vardenafil, yohimbine alsó méréshatár: 500 ng/g

WBSE-67:2011

23/86




Étrendkiegészítők és különleges táplálkozási célú élelmiszerek és alapanyagaik

Potencianövelőszerek (kimutatás) ## LC-MS/MS (Rugalmas terület)


Étrendkiegészítők és különleges táplálkozási célú élelmiszerek és alapanyagaik, vizes alapú készítmények

Stimulánsok és narkotikumok (kimutatás) LC-MS/MS amphetamine, benzphetamine, caffeine, cathine, clenbuterol, codein, ephedrine, famprofazone, fenfluramine, MDA, MDE, MDMA, mazindol, mephentermine, methadone, methamphetamine, methoxyphenamine, methylhexaneamine, methylephedrine, methylphenidate, norfenfluramine, pentedron, pentylenetetrazole, phentermine, pseudoephedrine, selegiline (deprenyl) sibutramine, strychnine detektálási határ: 10 ng/g

WBSE-57:2013

Anabolikus hatású szerek (kimutatás) GC-MS 1,4-androstadiene-3,17-dione; 19nor-4-androstene-3,17-dione; 19-nor5-androstene-3,17-dione; 1testosterone; 4-androstene-3,17-dione; boldenone; clenbuterol; DHEA; dihydrotestosterone; metandienone; methyltestosterone; nandrolon; testosterone; testosterone propionate; detektálási határ: 10 ng/g 5α-androstane-3α,17β-diol; 5α-androstane-3β,17β-diol; stanozolol detektálási határ: 50 ng/g LC-MS/MS 1,4-androstadiene-3,17-dione, 19nor-4-androstene-3,17-dione, 1testosterone, 4-androstene-3,17dione, anastrazol, boldenone, calusterone, clenbuterol, danazol, epi-testosterone, exemestane, gestrinone, mesterolone, metandienone, methyltestosterone, nandrolon, stanozolol, testosterone, testosterone propionate, trenbolone detektálási határ: 10 ng/g

WBSE-58:2013


24/86

A vizsgált termék/anyag Étrendkiegészítők és különleges táplálkozási célú élelmiszerek és alapanyagaik, vizes alapú készítmények




WADA tiltólistáján szereplő vegyületek I. csoport (kimutatás) GC-MS, GC-MS/MS, LC-MS/MS ANABOLIKUS SZEREK 1,4-androstadiene-3,17-dione; 19nor-4-androstene-3,17-dione; 19-nor5-androstene-3,17-dione; 1testosterone; 4-androstene-3,17-dione; boldenone; clenbuterol; DHEA; dihydrotestosterone; metandienone; methyltestosterone; nandrolon; testosterone; testosterone propionate; stanozolol; danazol; epi-testosterone; gestrinone; mesterolone; trenbolone; adrenosterone; etiocholanolone; Dehydroepiandrosterone Acetate; 9(10)-Dehydronandrolone; 17αmethylandrostan-17β-ol-3one(mestanolone); Methylandrostenediol; ∆9 (11)Methyltetosterone; Oxymetholone; 19-norandrosterone; 19-noretiocholanolone; 4hydroxyandrostendione (formestane); detektálási határ: 10 ng/g 5α-androstane-3α,17β-diol; 5α-androstane-3β,17β-diol; 5ß-androstane-3α,17ß-diol detektálási határ: 50 ng/g HORMON- ÉS METABOLIKUS MÓDOSÍTÓK anastrasole; exemestane; detektálási határ: 10 ng/g KANNABINOIDOK ∆9-tetrahydrocannabinol (THC) detektálási határ: 30 ng/g EGYÉB SZTERÁNVÁZAS VEGYÜLETEK progesterone detektálási határ: 10 ng/g

WBSE-109:2015

WADA tiltólistáján szereplő vegyületek I. csoport (kimutatás) GC-MS, GC-MS/MS, LC-MS/MS (Rugalmas terület)


25/86

A vizsgált termék/anyag Étrendkiegészítők és különleges táplálkozási célú élelmiszerek és alapanyagaik, vizes alapú készítmények

Étkezési ecetkészítmények




WADA tiltólistáján szereplő vegyületek II. csoport (kimutatás) LC-MS/MS STIMULÁNSOK amphetamine, benzphetamine, cathine, clenbuterol, codein, ephedrine, famprofazone, fenfluramine, MDA, MDE, MDMA, mazindol, mephentermine, methamphetamine, methoxyphenamine, methylhexaneamine, methylephedrine, methylphenidate, norfenfluramine,pentedrone, pentylenetetrazole, phentermine, pseudoephedrine, selegiline (deprenyl), sibutramine, strychnine detektálási határ: 10 ng/g KÁBÍTÓSZEREK methadone detektálási határ: 10 ng/g BÉTA-2 AGONISTÁK bambuterol, brombuterol, clenbuterol, clenpenterol, isoxsuprine, mapenterol, ractopamine, salmeterol, fenoterol, dobutamine, formoterol, isoetharine, metaproterenol, ritodrine, salbutamol, terbutaline detektálási határ: 10 ng/g BÉTA-BLOKKOLÓK atenolol, betaxolol, bisoprolol, carvedilol, celiprolol, esmolol, metoprolol, nebivolol, oxprenolol, pindolol, propranolol, sotalol, timolol, detektálási határ: 10ng/g

WBSE-110:2015

WADA tiltólistáján szereplő vegyületek II. csoport (kimutatás) LC-MS/MS (Rugalmas terület)


Sav titrimetria megengedett vizsgálati eltérés: ételecet, ecetsav eszencia: ± 0,3g/100 ml étkezési ecetsav: ± 1 g/100g

MSZ 4624:1978 3.2 szakasz

26/86

A vizsgált termék/anyag Tartósított élelmiszerek




Nettó tömeg és alkotórészek tömegaránya Fizikai vizsgálat Megengedett vizsgálati eltérés <100g ±0,1g 101-500g ±0,5 g 500-100g ±1,0g 1001-2000g ±2,0g 2000-5000g ±10,0g >5000g ±20,0g

MSZ 3605:2002


MSZ 1801:1989 6. fejezet

Érzékszervi tulajdonságok pontozásos

MSZ 1801:1989 4. és 5. fejezet

Nitrit spektrofotometria alsó méréshatár: nitrit: 1 mg/kg megengedett vizsgálati eltérés: ± 10 R %


Klorid titrimetria megengedett vizsgálati eltérés: ± 0,2 g/100g


Sav titrimetria megengedett vizsgálati eltérés: ±5 R%


Cukor titrimetria megengedett vizsgálati eltérés: ±3R%

MSZ 3625:1986

C-vitamin aszkorbinsav titrimetria alsó méréshatár: 5 mg/kg

MSZ ISO 6557-2:1991 2. fejezet


MSZ 4220:1980

27/86

A vizsgált termék/anyag Tartósított élelmiszerek



Hamu izzítás, tömegmérés megengedett vizsgálati eltérés: ± 5 R%

MSZ 3610:1983 6.1. szakasz


MSZ 17590:1985

Zsír extrakció, tömegmérés megengedett vizsgálati eltérés: ± 0,5 g/100g

MSZ 17617:1985

Fehérje Kjeldahl módszer, titrimetria megengedett vizsgálati eltérés: ± 0,1 g/100g

MSZ 19589:1980

Feldolgozott gyümölcs- és zöldségtermékek


ISO 2173:2003

Gyorsfagyasztott félkész hasábburgonya


MSZ 21380:1979 7. fejezet (visszavont szabvány)

Szörpök


MSZ 21344:1989 8.5 szakasz (visszavont szabvány)

Tej és tejtermékek


MSZ 12292:1987

Laktóz enzimes módszer, spektrometria alsó méréshatár: 50 mg/kg

§ 64 LFGB L 01.00 17 (2010)

Nyersfehérje Dumas módszer alsó méréshatár: ±0,1 g/100g

MSZ EN ISO 14891:2002

Aflatoxin M1 HPLC-FLD alsó méréshatár: 0,08 µg/kg / 0,008 µg/l

MSZ EN ISO 14501:2008

Tej, tejpor


28/86




Tejtermékek

Aflatoxin M1 HPLC-FLD alsó méréshatár: 0,1 µg/kg

WBSE-114:2015

Tejtermékek és tejalapú termékek

Zsír feltárás, extrakció, tömegmérés megengedett vizsgálati eltérés: c> 20g/100g - ±1 R% 5 g/100g< c < 20g/100g - ±0,2 g/100g c < 5g/100g - ±0,1 g/100g

MSZ ISO 8262-3:1992 (visszavont szabvány)

Tej

Titrálható savasság titrimetria megengedett vizsgálati eltérés: ±0,1SH


pH potenciometria megengedett vizsgálati eltérés: ± 0,05


Szárazanyag szárítás, tömegmérés megengedett vizsgálati eltérés: ± 0,1 g/100g


Zsírmentes szárazanyag számítás megengedett vizsgálati eltérés: ± 0,15 g/100g



MÉ 3-1-92/608 C. rész I. módszer


MÉ-3-1-92/608 C. rész II. módszer

Zsírmentes szárazanyag számítás megengedett vizsgálati eltérés: ± 0,12 g/100g

MÉ 3-1-92/608 C rész III. módszer

Összes nitrogén Kjeldahl-módszer megengedett vizsgálati eltérés: ± 0,007 g/100 g

MÉ 3-1-92/608 C.rész IV.módszer

Hőkezelt tej


29/86

A vizsgált termék/anyag Hőkezelt tej



Fehérje Kjeldahl-módszer megengedett vizsgálati eltérés: ± 0,04 g/100 g

MÉ 3-1-92/608 C.rész V. módszer

Sűrűség fizikai vizsgálat megengedett vizsgálati eltérés: 0,0005 g/cm3

MÉ 3-1-92/608 C.rész VI. módszer

Tej, ízesített tejitalok

Zsír Gerber-féle butirométeres vizsgálat megengedett vizsgálati eltérés: ± 0,1 g/100g


Vaj, étkezési emulziók, kenhető zsírok


MSZ EN ISO 17189:2004

Sűrített tej

Szárazanyag szárítás, tömegmérés megengedett vizsgálati eltérés: ± 0,2 g/100 g

MÉ 3-1-79/1067 C rész 1. módszer

Zsír extrakció, szárítás, tömegmérés megengedett vizsgálati eltérés: <1g/ 100g : ± 0,02 g/100 g 1-4 g/ 100g : ± 0,03 g/100 g 4-10 g/100 g: ± 0, 04 g/100 g > 10 g/100 g: ± 0,5 %

MSZ EN ISO 1737:2009

Titrálható savasság titrimetria megengedett vizsgálati eltérés: ± 0,25 SH

MSZ 2708-3:1987 2. fejezet


MSZ 2708-6:1987

Fehérje Kjeldahl-módszer megengedett vizsgálati eltérés: ± 0,1 g/100g

MSZ 2708-7:1987

Víz szárítás, tömegmérés megengedett vizsgálati eltérés: ± 0,1 g/100g

MÉ-3-1-79/1067 C. rész 2. módszer

Sűrített tej és tejpor

Tejpor


30/86




Tejpor


MÉ-3-1-79/1067 C. rész 4. módszer

Savanyú tejkészítmények





Zsírmentes szárazanyag számítás




Savfok titrimetria megengedett vizsgálati eltérés: ± 0,4 °SH




L-Tejsav enzimes módszer, spektrometria megengedett vizsgálati eltérés: ± 10 R%

Megazyme K-LATE 12/12 (2012)


MSZ 3727-1:1985 2. fejezet

Titrálható savasság titrimetria megengedett vizsgálati eltérés: ±0,8 SH

MSZ 3727-2:1985 2. fejezet



Tejföl, tejszín és ízesített tejszínhab

Tejszín, savanyú tej-, tejszínkészítmények és ízesített tejtermékek (tejpudingok és desszertek)


31/86

A vizsgált termék/anyag Tejszín, tejszínkészítmények és ízesített tejtermékek (tejpudingok és desszertek)

Sajt, ömlesztett sajt

Sajt, ömlesztett sajt, túró

Ízesített tejitalok




Zsír Van Gulik-féle butirométeres vizsgálat megengedett vizsgálati eltérés: ± 0,5 g/100g




Zsír feltárás, extrakció, tömegmérés megengedett vizsgálati eltérés: ± 0,3 g/100g


Klorid titrimetria megengedett vizsgálati eltérés: ± 0,02 g/100g


Zsír Van-Gulik féle butirométeres vizsgálat megengedett vizsgálati eltérés: ± 0,5 g/100g

MSZ 2714-1:1989 3. fejezet (visszavont szabvány)

Víz és szárazanyag szárítás, tömegmérés megengedett vizsgálati eltérés: ± 0,2 g/100g

MSZ 2714-2:1989 (visszavont szabvány)

Nátrium-klorid titrimetria megengedett vizsgálati eltérés: ± 0,07 g/100g


Savfok titrimetria megengedett vizsgálati eltérés: ±3 SH






32/86




Ízesített tejitalok

Szacharóz titrimetria megengedett vizsgálati eltérés: ± 0,3 g/100ml


Húsok és húsalapú élelmiszerek

Zearalenon (F2 toxin) HPLC_FLD alsó méréshatár: 10 µg/kg

WBSE-115:2015


WBSE-76:2012

Nitrit spektrometria alsó méréshatár: 1,6 mg/kg megengedett vizsgálati eltérés: ± 20 R%

MSZ EN 12014-3:2005

Nitrát HPLC-DAD alsó méréshatár: 5 mg/kg megengedett vizsgálati eltérés: ± 10 R%

MSZ EN 12014-4:2005

L(-)-hidroxiprolin spektrofotometria megengedett vizsgálati eltérés: ±5 R%

MSZ ISO 3496:2000

kötőszöveti fehérje számítás megengedett vizsgálati eltérés: ±5 R%

MSZ 5874-9:1984 4.7. szakasz (visszavont szabvány)

Kötöszövetmentes fehérje (Izomfehérje) számítás

WBSE-106:2015

Összes hamu izzítás, tömegmérés megengedett vizsgálati eltérés: ± 0,1 g/100g

MSZ ISO 936:2000



Húskészítmények


33/86

A vizsgált termék/anyag Húskészítmények



Fehérje Kjeldahl-módszer megengedett vizsgálati eltérés: ± 0,3 g/100g

MSZ 5874-8:1978 2. fejezet

Érzékszervi vizsgálat pontozásos

MSZ-08-0943:1989 (visszavont szabvány)


MSZ ISO 1442:2000

Összes zsír feltárás, extrakció, tömegmérés megengedett vizsgálati eltérés: ± 0,5 g/100g

MSZ ISO 1443:2002

Szabad zsír szárítás, extrakció, tömegmérés megengedett vizsgálati eltérés: r=-0,05 +0,06c

MSZ ISO 1444:2000

Klorid titrimetria megengedett vizsgálati eltérés: 1 g/100g< c < 2 g/100g- ± 0,15 g/100g c> 2 g/100g - ±0,20 g/100g

MSZ ISO 1841-1:2000

Húskonzervek

Keményítő titrimetria megengedett vizsgálati eltérés: ± 0,2 g/100g

MSZ 3603:1983

Halhús és halhúskészítmények

Hisztamin HPLC-FLD alsó méréshatár: 10 mg/kg

§35 LMBG L 10.00 5 (1999)

Szarvasmarha tőkehús

Érzékszervi vizsgálat leíró


Borjúhús

Érzékszervi vizsgálat leíró


Vágott baromfi


MSZ 7027:1986

Baromfiipari termékek


MSZ 7029:1989

Hús és hústermékek


34/86




Tojás


MSZ 7028:1986

Tojás és tojástermékek


§ 64 LFGB L 05.00 16 (2014)

Állati eredetű élelmiszerek

Szulfonamidok LC-MS/MS sulfacetamide, sulfisomidine, sulfadiazine, sulfathiazole, sulfapyridine, sulfamerazine, sulfamoxole, sulfadimidine, sulfameter, sulfamethizole, sulfamethoxypyridazine, sulfamethoxazol, sulfamonomethoxine, sulfadoxine, sulfisoxazol, sulfabenzamide, sulfadimethoxine, sulfaquinoxaline, sulfachlorpyridazine, sulfaphenazole, sulfasalazine, sulfaclozine, trimethoprim alsó méréshatár: 5 µg/kg

WBSE-70:2011

Tetraciklinek LC-MS/MS chlortetracycline, doxycycline, oxytetracyclin, tetracycline alsó méréshatár: 2 µg/kg

WBSE-71:2011

Béta-laktám antibiotikumok LC-MS/MS amoxicillin, ampicillin, benzylpenicillin, cefadroxil, cefalexin, cefalonium, cephalothin, cefapirin, cefazolin, cefoperazon, cefquinome, ceftiofur, cloxacillin, dicloxacillin, nafcillin, oxacillin, phenoyxmethylpenicillin alsó méréshatár: 2 µg/kg

WBSE-72:2011

Klóramfenikol LC-MS/MS alsó méréshatár: 0,1 µg/kg

WBSE-69:2011


35/86

A vizsgált termék/anyag Állati eredetű élelmiszerek



Aminoglikozid antibiotikumok LC-MS/MS streptomycin, dihydrostreptomycin, neomycin alsó méréshatár: méz:10 µg/kg egyéb állati eredetű élelmiszerek: 20 µg/kg

WBSE-95:2013

Bacitracin, spiramycin LC-MS/MS alsó méréshatár: 20 µg/kg

WBSE-96:2013

Nitrát HPLC-DAD alsó méréshatár: 5 mg/kg megengedett vizsgálati eltérés: ±10 R%

MSZ EN 12014-2:1999

Nitrát enzimes módszer, spektrometria alsó méréshatár: 50 mg/kg megengedett vizsgálati eltérés: ±15 R%

MSZ EN 12014-5:1999

Titrálható savasság titrimetria megengedett vizsgálati eltérés: ±2 R%

MSZ ISO 750:2001

Vízben oldhatatlan anyag oldás, szűrés, tömegmérés megengedett vizsgálati eltérés: ± 0,1 g/100g (g/100 ml)

MSZ ISO 751:2001


MSZ ISO 5520:1994 6.1.1.-6.1.3. szakasz

Gyorsfagyasztott zöldség készítmények

Alkoholban oldhatatlan rész alkoholos feltárás, szűrés, tömegmérés megengedett vizsgálati eltérés: ± 0,1 mekv/100g

MSZ 3648:1978

Gyümölcsök



Zöldségek és zöldségtermékek

Gyümölcs-és zöldségtermékek


36/86

A vizsgált termék/anyag Paradicsomsűrítmény

Gyümölcs-, zöldséglevek és sűrítményeik





1764/86/EGK rendelet melléklete

Szárazanyag refrakció megengedett vizsgálati eltérés: ± 0,2 g/100g

§ 35 LMBG L 26.11 03 (1983)


MSZ EN 1132:1995

Hamu izzítás, tömegmérés megengedett vizsgálati eltérés: c < 4 g/l – ±0,09 g/l c > 4 g/l – ±0,14 g/l

MSZ EN 1135:1995

Nitrogén titrimetria megengedett vizsgálati eltérés: ± 24 mg/l

MSZ EN 12135:1999

Összes szárazanyag szárítás, tömegmérés megengedett vizsgálati eltérés: ± 0,13 g/100g

MSZ EN 12145:1998

Titrálható savasság titrimetria megengedett vizsgálati eltérés: ±1 mmol H+/l

MSZ EN 12147:1998

Cukrok HPLC-RID szorbit alsó méréshatár: 1 g/kg glükóz, fruktóz, szacharóz alsó méréshatár: 10 g/kg

MSZ EN 12630:2000

Fruktóz és glükóz enzimes módszer, spektrometria alsó méréshatár: 50 mg/kg

MSZ EN 1140:1995

Hidroxi-metil-furfurol (HMF) HPLC-DAD alsó méréshatár: 1 mg/kg

WBSE-116:2015

37/86

A vizsgált termék/anyag Gyümölcs-, zöldséglevek és sűrítményeik



Patulin LC-MS/MS alsó méréshatár: 5 µg/kg

WBSE-102:2015

Vízben oldható szárazanyag refraktometria megengedett vizsgálati eltérés: gyümölcslevek: ± 0,15 °Brix sürítmények: ± 0,20 °Brix

MSZ EN 12143:1998

Gyümölcslevek


MSZ 1825:1987 3. fejezet, (visszavont szabvány)

Szárított zöldségek, szárított zöldséglevelek


Étkezési magbelek

Érzékszervi tulajdonságok pontozásos Érzékszervi tulajdonságok leíró

MSZ-08-1459:1980 7. fejezet (visszavont szabvány) MSZ 6176:1978

Pörkölt földimogyoró

MSZ 3599:1984 4.1. szakasz (visszavont szabvány) MSZ-01-10005:1987 4.3.2. szakasz (visszavont szabvány)

Kókuszreszelék


Élelmezési, takarmányozási, ipari magvak és hántolt termények


MSZ 6367-3:1983 4. fejezet


MSZ 6367-6:1984

Kukorica



Olajos magvak, gyümölcsök és termékeik, fűszerpaprika őrlemény


MSZ EN 14123:2008

Olajmagvak

Olaj extrakció, szárítás, tömegmérés megengedett vizsgálati eltérés: ± 0,5g/100g

MSZ EN ISO 659:2010

Nedvesség és illóanyag szárítás, tömegmérés megengedett vizsgálati eltérés: ± 0,2 g/100g

MSZ EN ISO 665:2001


38/86

A vizsgált termék/anyag Olajmagvak (olajmagdarák)




MSZ ISO 771:1992


MSZ ISO 749:2015

Olajmagvak és takarmányok

Nyersfehérje Dumas módszer megengedett vizsgálati eltérés: ±0,8 g/100g

MSZ EN ISO 16634-1:2009

Gabonafélék, hüvelyesek és őrölt gabonaalapú termékek

Nyersfehérje Dumas módszer megengedett vizsgálati eltérés: ±0,8 g/100g

ISO/DIS 16634-2:2009

Búza

Nedvesség közeli infravörös spektroszkópia megengedett vizsgálati eltérés: ±0,25 %

MSZ EN 15948:2015

Fehérje közeli infravörös spektroszkópia megengedett vizsgálati eltérés: ±0,45 %

MSZ EN 15948:2015

Pattogatott kukorica

Érzékszervi tulajdonságok pontozásos, súlyozófaktoros

MSZ-01-30003:1984 4. fejezet (visszavont szabvány)

Gabona alapú extrudált reggeli ételek


MSZ-08-0724:1989 6. fejezet (visszavont szabvány)

Élelmiszerek (árpa, pörkölt kávé)


MSZ EN 14132:2009

Gabona, gabona alapú termékek


VICAM OchraTest and OchraTest WB Instruction Manual # G9551 Rev. B (2008)


VICAM AflaTest WB Instruction Manual # GN-MC9536-0 Rev. B (2008)


39/86

A vizsgált termék/anyag Gabona, gabona alapú termékek



Deoxinivalenol (DON toxin) HPLC-DAD alsó méréshatár: 100 µg/kg

VICAM DONTest HPLC & DONtest WB Instruction Manual # GN-MC9560-1 Rev. B (2008)

T2, HT2 toxin LC-MS/MS alsó méréshatár: 100 µg/kg

VICAM T-2test HPLC Instruction Manual # GN-MC9538-1 Rev. B (2008)

Zearalenon (F2 toxin) HPLC-FLD alsó méréshatár: 10 µg/kg

VICAM ZearalaTest WB Instruction Manual # GN-MC9537-0 Rev. B (2008)


MSZ EN ISO 712:2010

Csecsemők és kisgyermekek számára készített gabonafélék (magok és liszt), gabonatermékek és gabonaalapú élelmiszerek


MSZ EN 15891:2011

Csecsemők és kisgyermekek számára készített kukorica alapú bébiételek, árpaliszt-, kukoricaliszt-, polenta-, búzaliszt- és gabonaalapú élelmiszerek


MSZ EN 15850:2010

Gabona, gabona-alapú termékek, gabona alapú takarmányok

Mikotoxinok LC-MS/MS Aflatoxin B1, G1, B2, G2 alsó méréshatár: 1 µg/kg Ochratoxin A alsó méréshatár: 1 µg/kg Deoxinivalenol (DON) alsó méréshatár: 100 µg/kg Zearalenon (F2) alsó méréshatár: 10 µg/kg T2, HT2 alsó méréshatár: 10 µg/kg Fumonizin B1, B2, B3 alsó méréshatár: 50 µg/kg

WBSE-97:2014

Liszt


MSZ 6369-1:1985


MSZ 6369-3:1987 2. fejezet


40/86

A vizsgált termék/anyag Liszt



Homok izzítás, feltárás, izzítás, tömegmérés megengedett vizsgálati eltérés: ± 0,02 g/100g

MSZ 6369-3:1987 3. fejezet


MSZ 6369-4:1987


MSZ 6369-11:1987 2. fejezet

Savfok titrimetria megengedett vizsgálati eltérés: ±0,1 savfok

MSZ 6369-11:1987 3. fejezet

Nyersrost feltárás, izzítás, tömegmérés megengedett vizsgálati eltérés: ±10 R%

MSZ 6369-12:1979 2. fejezet

Nyerszsír feltárás, extrakció, tömegmérés megengedett vizsgálati eltérés: ± 0,05 g/100g

MSZ 6369-15:1982 2. fejezet

Hántolt rizsek

Minőségi jellemzés válogatással tisztaság, keverék, elszíneződött szem, gipszes szem, csiszolt szem, tört szem, darabos törmelék, apró törmelék, vörös ezüsthártyás szem, vörös csíkos szem, éretlen zöld szem tömegmérés

MÉ 2-61 5. paragrafus

Hántolt feles sárga/zöldborsó

Minőségi jellemzés válogatással Tisztaság, keverék, szervetlen keverék, szerves keverék; hibás és csökkent értékű, zsizsikszúrt, hántolatlan, rágott, ázott, foltos, barnult; más színű, törmelékborsó, darabos törmelék, apró törmelék; 5mm-nél nagyobb méret tömegmérés

MÉ 2-61 7. paragrafus


41/86




Étkezési szárazbab

Minőségi jellemzés válogatással Tisztaság, tisztátalanság, ebből szerves idegen anyag, ezen belül rovar, szervetlen anyag; hibásmag, ebből étkezésre alkalmas hibás mag, étkezésre alkalmatlan hibás mag, ezen belül penészes, más csoportba tartozó bab, fehérbabban más csoportba tartozó fehér, fehérben színes, színesben más csoportba tartozó színes, színesben fehér, tömegmérés

MSZ 6384:1989

Hántolt árpa

Minőségi jellemzés válogatással Idegen keverék, ezen belül szervetlen, rágott, pörkölt szem, hántolatlan szem, darabos törmelék, apró törmelék, szemcseméret (osztályozottság), élő, vagy elpusztult állati kártevők tömegmérés


Étkezési lencse

Minőségi jellemzés válogatással Tisztaság, tisztátalanság, ebből szerves idegen anyag, ezen belül holt rovar, szervetlen anyag; hibásmag, ebből étkezésre alkalmas hibás mag, étkezésre alkalmatlan hibás mag tömegmérés

MSZ 6394:1989

Száraztészták

Méret és törmelék fizikai vizsgálat

MSZ 20500-1:1985 2. fejezet

Főzési tulajdonságok (szétfövés, összetapadás mértéke) fizikai vizsgálat

MSZ 20500-1:1985 3. fejezet


MSZ 20500-2:1985 1. fejezet

Konyhasó titrimetria, Volhard módszer megengedett vizsgálati eltérés: ± 0,2 g/100g

MSZ 20500-2:1985 2. fejezet

Savfok titrimetria megengedett vizsgálati eltérés: ± 0,1 savfok

MSZ 20500-2:1985 3. fejezet


42/86

A vizsgált termék/anyag Száraztészták

Sütőipari termékek




Oldhatatlan ásványi anyag izzítás, feltárás, izzítás, tömegmérés megengedett vizsgálati eltérés: ± 0,02 g/100g

MSZ 20500-2:1985 5.1. szakasz


MSZ 20500-2:1985 7. fejezet


MSZ 20500-3:1985

Tojástartalom spektrofotometria megengedett vizsgálati eltérés: ± 0,5 db tojás

MSZ 20500-4:1987 1. fejezet

Szárazanyagszárítás, tömegmérés megengedett vizsgálati eltérés: ± 0,15 g/100g

MSZ 20501-1:2007 2. fejezet

Konyhasó titrimetria, Volhard módszer megengedett vizsgálati eltérés: ± 0,2 g/100g

MSZ 20501-1:2007 3.1. szakasz

Konyhasó titrimetria, Mohr módszer megengedett vizsgálati eltérés: ± 0,2 g/100g

MSZ 20501-1:2007 3.2. szakasz

Zsír feltárás, extrakció, tömegmérés megengedett vizsgálati eltérés: ± 7 R%

MSZ 20501-1:2007 4.1. szakasz


MSZ 20501-1:2007 5. fejezet


MSZ 20501-1:2007 6. fejezet

Fehérje titrimetria, Kjeldahl módszer megengedett vizsgálati eltérés: ± 0,3 g/100g

MSZ 20501-1:2007 7. fejezet

43/86

A vizsgált termék/anyag Sütőipari termékek

Édesipari termékek




Cukor titrimetria megengedett vizsgálati eltérés: ± 0,5 g/100g

MSZ 20501-1:2007 8.2. szakasz


MSZ 20501-1:2007 9. fejezet


MSZ 20501-2:1989

Propionsav HPLC-DAD alsó méréshatár: 0,1 g/kg

§ 35 LMBG L 17.00 14 (1987)

Koffein, teobromin HPLC-DAD alsó méréshatár: 10 mg/kg

§ 35 LMBG L 18.00 16 (1999)

Akrilamid LC-MS/MS alsó méréshatár: 50 µg/kg

WBSE-46:2015

Szárítási veszteség szárítás, tömegmérés megengedett vizsgálati eltérés: ± 0,1 g/100g

MSZ 20900-1:1987


MSZ 20900-2:1987 1. fejezet

Sav titrimetria megengedett vizsgálati eltérés: ±: 0,04 g/100g


Redukáló és összes cukor Luff-Schoorl módszerrel titrimetria megengedett vizsgálati eltérés: c < 10 g/100g - ±4 R% 10 g/100g < c < 20 g/100g- ± 3 R% c > 20 g/100g - ± 2 R%

MSZ 20900-5:1989 1. fejezet

44/86

A vizsgált termék/anyag Édesipari termékek



Redukáló és összes cukor Schoorl-Regenbogen- módszerrel titrimetria megengedett vizsgálati eltérés: c < 10 g/100g - ±4 R% 10 g/100g < c < 20 g/100g -± 3 R% c > 20 g/100g - ±2 R%

MSZ 20900-5:1989 2. fejezet


§ 35 LMBG L 18.00 16 (1999)

Érzékszervi tulajdonságok általános előírások

MSZ 20628-1:1986

Édesipari termékek - cukorkák


MSZ 20628-2:1986

Édesipari termékek – csokoládék, csokoládés és kakaóanyag tartalmú termékek


MSZ 20628-3:1986

Édesipari termékek – tartós édesipari lisztes készítmények


MSZ 20628-4:1986

Édesipari termékek – egyéb édesipari készítmények


MSZ 20628-5:1986

Mézes és mézes jellegű sütemények

Bevonatarány tömegmérés

MSZ 21356:1984 3.4. szakasz

Fagylalt, jégkrém és parfé



Alkoholmentes üdítőitalok


MSZ EN 1132:1995

Titráható savasság titrimetria megengedett vizsgálati eltérés: ±1 mmol H+/l

MSZ EN 12147:1998

Cukrok HPLC-RID szorbit alsó méréshatár: 1 g/l glükóz, fruktóz, szacharóz alsó méréshatár: 10 g/l

MSZ EN 12630:2000


MSZ 21338-2:1986


45/86

A vizsgált termék/anyag Alkoholmentes üdítőitalok




MSZ 21338-3:1980 2. fejezet

Koffein, teobromin HPLC-DAD alsó méréshatár: 1 mg/l

§ 35 LMBG L 47.05 1 (1997)

Szén-dioxid nyomásmérés megengedett vizsgálati eltérés: 0,5 g/l

MSZ 21338-3:1980 3. fejezet

Palackozott ásványvíz

Szén-dioxid nyomásmérés megengedett vizsgálati eltérés: 0,5 g/l

MSZ 11399:1995 7.4 fejezet (visszavont szabvány)

Cukortermékek


MSZ 4793-10:2003

Szárítási tömegveszteség szárítás, tömegmérés megengedett vizsgálati eltérés: ± 0,02 g/100g

MÉ 3-1-79/796 C. rész 1. módszer

Szárazanyag refraktometria megengedett vizsgálati eltérés: ± 0,2 g/100g

MÉ 3-1-79/796 C. rész 3. módszer

Cukrok HPLC-RID glükóz, fruktóz, maltóz, szacharóz alsó méréshatár: 10 g/kg

§ 35 LMBG L 40.00 7 (1999)

Töltelékarány tömegmérés megengedett vizsgálati eltérés: ± 1,5 g/100g


Mártási hányad tömegmérés megengedett vizsgálati eltérés: ± 1,5 g/100g


Töltelékarány tömegmérés megengedett vizsgálati eltérés: ± 1,5 g/100g

MSZ 20986:1985 3.4. szakasz

Kekszek

Ostyák


46/86




Ostyák

Bevonatarány tömegmérés megengedett vizsgálati eltérés: ± 1,5 g/100g

MSZ 20986:1985 3.5. szakasz

Keménycukorkák


MSZ 9438:1982 3.7. szakasz

Sav titrimetria megengedett vizsgálati eltérés: ±0,25 g/100g

MSZ 9438:1982 3.8. szakasz

Cukor titrimetria megengedett vizsgálati eltérés:4 R%

MSZ 9438:1982 3.9. szakasz

Cukrászati termékek


MSZ 20673:1982 (visszavont szabvány)

Glükóz és fruktózszirupok

Szárazanyag refraktometria megengedett vizsgálati eltérés: ± 0,2 g/100g

MSZ ISO 1743:1994

Gesztenyekészítmények


MSZ 20600:1979 11.2 szakasz

Cukor titrimetria megengedett vizsgálati eltérés: ± 4 R%

MSZ 20600:1979 11.3. szakasz

Héjtartalom pontozásos

MSZ 20600:1979 11.4.1. szakasz

Héjtartalom (döntő módszer) rostálás, tömegmérés

MSZ 20600:1979 11.4.2.szakasz




Méz


MSZ 157:1982


47/86

A vizsgált termék/anyag Méz




Fajlagos elektromos vezetőképeség konduktometria megengedett vizsgálati eltérés: ± 10 R%

MÉ 3-2-2009/1 3. melléklet

Víz refraktometria megengedett vizsgálati eltérés: ± 0,2 g/100g

MSZ 6943-1:1979 3. fejezet

Vízben oldhatatlan szilárd anyag oldás, szűrés, tömegmérés megengedett vizsgálati eltérés: ± 0,02 g/100g

MSZ 6943-2:1980 2. fejezet


MSZ 6943-2:1980 3. fejezet


MSZ 6943-3:1980 2. fejezet


MSZ 6943-3:1980 3. fejezet

Cukor Schoorl-Regenbogen, titrimetria megengedett vizsgálati eltérés: ± 0,6 g/100g

MSZ 6943-4:1982 4. fejezet

Cukrok (glükóz, fruktóz, maltóz, szacharóz) HPLC-RID alsó méréshatár: 10 g/kg

§ 35 LMBG L 40.00 7 (1999)

Fruktóz és glükóz enzimes módszer, spektrometria alsó méréshatár: 50 mg/kg

SLMB 23A 8.2 (1995)

Fenol HPLC-FLD alsó méréshatár: 5 µg/kg

J. Agric. Food Chem. 2003, 51, 5222-5225.

Hidroximetil-furfurol HPLC-DAD alsó méréshatár: 0,1 mg/kg

HM IHC 5.1 (2002)

48/86





Diasztáz aktivitás Spektrofotometria alsó méréshatár: 1 DN

HM IHC 6.1 (2002)

Prolin Spektrofotometria alsó méréshatár: 1 mg/kg

AOAC Official Method 979.20 (1983)

Keményítőszirup Vékonyréteg kromatográfia alsó méréshatár: 1 m/m %

AOAC Official Method 979.22 (1983)

Glicerin Spektrofotometria (enzimes) alsó méréshatár: 10 mg/kg

MEGAZYME, K-GCROL 01/05 (2005)

Klóramfenikol LC-MS/MS alsó méréshatár: 0,1 µg/kg

Journal of AOAC International Vol. 89, No. 2 (2006) 586-593

Nitrofurán metabolitok LC-MS/MS (AMOZ (3-Amino-5morpholinomethyl-2-oxazolidinone), AOZ (3-Amino-2-oxazolidinone), AHD (1-Aminohydantoin), SCA (semicarbazide) alsó méréshatár: 0,5 µg/kg

J. of Agric. and Food Chem. 2007, 55(4), 1103-1108

49/86





Flurokinolon, szulfonamid, makrolid és tetraciklin antibiotikumok LC-MS/MS Szulfonamidok Trimethoprim , Sulfachlorpyridazine, Sulfadimethoxine alsó méréshatár: 0,1 µg/kg Sulfadiazine, Sulfadimidine, Sulfadoxine, Sulfamethoxazol, Sulfaquinoxaline, Sulfathiazole, Sulfamethizole, Sulfamerazine, Sulfaphenazole, Sulfasalazine Sulfisomidine, Sulfisoxazol, Sulfamoxole alsó méréshatár: 0,3 µg/kg Sulfabenzamide, Sulfacetamide, Sulfaclozine, Sulfameter, Sulfamethoxypyridazine, Sulfamonomethoxine, Sulfapyridine alsó méréshatár: 0,5 µg/kg sulfacetamide, sulfanilamide, sulfaguanidine alsó méréshatár: 2 µg/kg Makrolidok erythromycin, lincomycin, tylosin, clindamycin, tilmicosin, spiramycin, josamycin; alsó méréshatár: 2 µg/kg Tetraciklinek tetracycline, oxytetracycline, chlortetracycline, doxycycline, demeclocycline; alsó méréshatár: 2 µg/kg Fluorokinolonok cinoxacin, ciprofloxacin, danofloxacin, difloxacin, enoxacin, enrofloxacin, fleroxacin, flumequine, lomefloxacin,,marbofloxacin, nalidixic acid, norfloxacin, ofloxacin, oxolinic acid, sarafloxacin, sparfloxacin alsó méréshatár: 2 µg/kg

WBSE-62:2010

Nitroimidazolok LC-MS/MS ronidazole, metronidazole, metronidazole-OH, dimetridazoleOH (HMMNI), dimetridazole alsó méréshatár: 0,5 µg/kg

WBSE-64:2010

50/86


Állati és növényi zsírok, olajok




Fumagillin LC-MS/MS alsó méréshatár: 10 µg/kg

WBSE-68:2011

Béta-fruktofuranozidáz enzim aktivitás alsó méréshatár: 2 U/kg

WBSE-66:2010

Amitráz (amitráz, ideértve a fele arányban 2,4 -dimetilanilint tartalmazó metabolitokat-DMA, DMF, DMPF, amitrázban kifejezve) LC-MS/MS alsó méréshatár: 2 µg/kg megengedett vizsgálati eltérés: ±50 R%

WBSE-83:2014

Savszám titrimetria megengedett vizsgálati eltérés: ±5 R%

MSZ EN ISO 660:2009

Peroxidszám titrimetria megengedett vizsgálati eltérés: ±5 R%



MSZ EN ISO 662:2001


MSZ EN ISO 17189:2004

El nem szappanosítható anyagok (hexán extrakciós módszer) tömegmérés megengedett vizsgálati eltérés: ± 0,06 g/100g

MSZ EN ISO 18609:2002

Elszappanosítási szám titrimetria megengedett vizsgálati eltérés: ±4

MSZ EN ISO 3657: 2004 (visszavont szabvány)

Ultraibolyafény-elnyelés spektrofotometria

MSZ EN ISO 3656:2002 (visszavont szabvány)

51/86

A vizsgált termék/anyag Állati és növényi zsírok, olajok




Oldhatatlan szennyezőanyag oldás, szűrés, tömegmérés megengedett vizsgálati eltérés: ± 0,02 g/100g

MSZ EN ISO 663:2009

Jódszám titrimetria megengedett vizsgálati eltérés: ± 0,5

MSZ EN ISO 3961: 2000 (visszavont szabvány)

Fénytörésmutató refraktometria megengedett vizsgálati eltérés: ± 0,0002 ref


Avasodásgátlók (BHA, BHT, TBHQ) HPLC-DAD alsó méréshatár: 4 mg/kg megengedett vizsgálati eltérés: ± 10 R%

MSZ 14474-7:1986

Zsírsavösszetétel GC-FID vajsav, kapronsav, kaprilsav, kaprinsav, undekánsav, laurinsav, tridekansav, mirisztinsav, mirisztolajsav, pentadekánsav, cispentadekánsav, palmitinsav, palmitolajsav, heptadekánsav, cisheptadekánsav, sztearinsav, olajsav+elaidinsav, linolsav, linolelaidinsav, gamma-linolénsav, alfa-linolénsav, arachidsav, eikozénsav, eikozadiensav, ciseikozatriensav, heneikozanonsav, eikozatrienolsav, arachidonsav, eikozapentanénsav, behénsav, erukasav, dokozadienonsav, trikozánsav, lignocerinsav, dokozahexaénsav alsó méréshatár: 0,05 g/100g

MSZ ISO 5508:1992 (visszavont szabvány)

52/86

A vizsgált termék/anyag Állati és növényi zsírok, olajok




Zsírsavösszetétel GC-FID Vajsav (C4:0), Kapronsav(C6:0), Kaprilsav (C8:0), Kaprinsav (C10:0), Undekánsav (C11:0), Laurinsav (C12:0), Tridekánsav (C13:0), Mirisztinsav (C14:0), Mirisztelaidinsav (C14:1n9t), Mirisztolajsav (C14:1n9c), Pentadekánsav (C15:0), cisz-10Pentadekénsav (C15:1), Palmitinsav (C16:0), Palmitelaidinsav (C16:1n9t), Palmitolajsav (C16:1n9c), Heptadekánsav (C17:0), cisz-10-Heptadekénsav (C17:1), Sztearinsav (C18:0), transzvakcénsav (C18:1n11t), C18:1t zsírsavak összege, Olajsav (C18:1n9c), C18:2t zsírsavak összege, Linolsav (C18:2n6c), cisz9-transz-11-konjugált linolsav (C18:2n9c11tCLA), transz-10-cisz12-konjugált linolsav (C18:2n10t12cCLA), C18:3t zsírsavak összege, Arachinsav (C20:0), Linolénsav-gamma (C18:3n6), cisz-11-Eikozensav (C20:1), transz-11-eikozénsav (C20:n11t), Linolénsav-alfa (C18:3n3), Heneikozánsav (C21:0), cisz-11,14-Eikozadiénsav (C20:2), Behénsav (C22:0), cisz-8,11,14Eikozatriénsav (C20:3n6), Erukasav (C22:1n9), cisz-11,14,17Eikozatriénsav (C20:3n3), Arachidonsav (C20:4n6), Trikozánsav (C23:0), cisz-13,16Dokozadiénsav (C22:2), Lignocerinsav (C24:0), Eikozapentaénsav (C20:5n3, EPA), Nervonsav (C24:1), Dokozahexaénsav (C22:6n3, DHA), 13-transz-dokozénsav (C22:1n13t), pentakozánsav (C25:0), hexakozánsav (C26:0) alsó méréshatár: 0,03 g/100g


Transz zsírsavak számítás

71/2013 (XI.20.) EMMI rendelet

53/86




Állati és növényi zsírok, olajok

Transz zsírsavak gázkromatográfia mirisztelaidinsav (t-9-tetradekánsav), palmitelaidinsav (t-9-hexadekánsav), elaidinsav (t-9-oktadekánsav), linolelaidinsav (t-9,t-12oktadekadiénsav), trans-9, cis-12-oktadekadiénsav, cis-9,trans-12-oktadekadiénsav, trans-9, trans-12, trans-15oktadekatriénsav, t-9, c-12, t-15-oktadekatriénsav + t-9, t-12, c-15-oktadekatriénsav, c-9, c-12, t-15-oktadekatriénsav + c -9, t-12, t-15-oktadekatriénsav, c-9, t-12, c-15-oktadekatriénsav, t-9, c-12, c-15-oktadekatriénsav alsó méréshatár: 0,03 g/100g


Étolaj


MSZ 333:1989 4.1. szakasz (visszavont szabvány)

Állati eredetű olvasztott étkezési zsírok





Aszpartám HPLC-DAD alsó méréshatár: 5 mg/kg

MSZ EN 1378:1998

Szacharin, Na-ciklamát és szorbinsav HPLC-DAD alsó méréshatár: 1 µg/ml

MSZ EN 1379:1998

Kávéféleségek


MSZ 20689:1993

Kávé és kávépótszerek


MSZ EN 14132:2009

Koffein HPLC-DAD alsó méréshatár: 10 mg/kg

§ 64 LFGB L 46.00 3 (2013)



Édesítőszerek



54/86





Vízben oldhatatlan rész oldás, szűrés, tömegmérés megengedett vizsgálati eltérés: ± 0,2 g/100g


Azonnal oldódó kávékészítmények

Oldódási arány oldás, szűrés, tömegmérés megengedett vizsgálati eltérés: ± 0,2 g/100g


Pörköltkávé







Vízben oldódó rész oldás, szűrés, tömegmérés megengedett vizsgálati eltérés: ± 0,2 g/100g


Szárítási tömegveszteség szárítás, tömegmérés megengedett vizsgálati eltérés: ± 0,3 g/100g

MSZ ISO 1573:1991


MSZ ISO 1575:1991

Vízben oldható hamu izzítás, extrakció, izzítás, tömegmérés megengedett vizsgálati eltérés: ± 0,2 g/100g

MSZ ISO 1576:1991

Savban oldhatatlan hamu izzítás, feltárás, izzítás, tömegmérés megengedett vizsgálati eltérés: ± 0,2 g/100g

MSZ ISO 1577:1991

Tea


55/86

A vizsgált termék/anyag Tea

Kakaópor

Fűszerek és ízesítők




Vizes kivonat extrakció, tömegmérés megengedett vizsgálati eltérés: ± 1,0 g/100g

MSZ ISO 9768:2003

Érzékszervi tulajdonágok pontozásos

MSZ 20684:1980


§ 35 LMBG L 47.05 1 (1997)


MSZ 9434:1983 3.5. szakasz


MSZ 9434:1983 3.6. szakasz


MSZ 9434:1983 3.7. szakasz


MSZ 9434:1983 3.8. szakasz


MSZ 9434:1983 3.10. szakasz


§ 35 LMBG L 45.00 1 (1999)

Idegenanyag fizikai vizsgálat

MSZ EN ISO 927:2010


MSZ ISO 928:2003

Savban oldhatatlan hamu izzítás, feltárás, izzítás, tömegmérés megengedett vizsgálati eltérés: ± 0,01 g/100g

MSZ ISO 930:2003

56/86

A vizsgált termék/anyag Fűszerek és ízesítők

Fűszerpaprika-őrlemény

Szeszesitalok




Illóolaj desztillációs eljárás megengedett vizsgálati eltérés: ± 10 R%




Víz desztillációs eljárás megengedett vizsgálati eltérés: ± 10 R%

§ 35 LMBG L 53.00 8 (2004)




MSZ EN ISO 7540:2010 A. melléklet

Kapszaicin HPLC-FLD alsó méréshatár: 1 mg/kg

MSZ 9681-4:2002

Összes színezék spektrofotometria megengedett vizsgálati eltérés: ± 10 R%


Növényi olaj extrakció, tömegmérés ± 0,2 g/100g

MSZ 9681-6:2002

Alkohol Elektronikus sűrűségmérés megengedett vizsgálati eltérés: ± 0,3 v/v%

2870/2000/EK rendelet melléklet I. pont I. függelék és II. függelék B. módszer

57/86




Szeszesitalok

Illóanyag-és metanol GC-FID metanol alsó méréshatár: 30 mg/l megengedett vizsgálati eltérés: ± 10 R% 1-propanol, 2-metil-1-propanol, 2metil-1-butanol (aktív-amilalkohol), 3-metil-1-butanol (izo-amilalkohol), etil-acetát, 1-butanol, 2-butanol, acetaldehid, acetál alsó méréshatár: 25 mg/l megengedett vizsgálati eltérés: ± 10 R%

2870/2000/EK rendelet mellékletének III. szakasza

Pálinka és pálinkakészítmények

Illóanyagok és metanol GC-MS 2-feniletanol alsó méréshatár: 0,25 mg/l etil-karbamát alsó méréshatár: 0,3 mg/l etil-propanoát, etil-butanoát (etilbutirát), etil-hexanoát (etil-kaproát), etil-oktanoát (etil-kaprilát), etilbenzoát, benzaldehid, hexil-acetát, metil-acetát, propil-acetát, limonén, linalool, hexanol, furfural alsó méréshatár: 1 mg/l allylalkohol alsó méréshatár: 4 mg/l acetaldehid, aceton, , acetál, 1propanol, 2-metil-1-propanol (izobutanol), 1-butanol, 2-butanol, etil-dekanoát (etil-kaprát), 2-metil-1butanol (aktív-amilalkohol), 3-metil1-butanol (izo-amilalkohol), (2metil-1-butil)-acetát, (3-metil-1butil)-acetát alsó méréshatár: 5 mg/l etil-dodekanoát alsó méréshatár: 10 mg/l etil-laktát alsó méréshatár: 15 mg/l metanol alsó méréshatár: 30 mg/l

WBSE-61:2010

Alkohol közeli infravörös spektroszkópia megengedett vizsgálati eltérés: ± 0,5 g/100g

WBSE-65:2010


58/86

A vizsgált termék/anyag Pálinka és pálinkakészítmények

Likőr – és pálinkakészítmények

Sör




Etil-karbamát HPLC-FLD alsó méréshatár: 0,1 mg/l

WBSE-81:2014

Szárazanyag szárítás, tömegmérés megengedett vizsgálati eltérés: ± 0,5 g/l

MSZ 9589-1:1988 3. fejezet (visszavont szabvány)

Összes sav titrimetria megengedett vizsgálati eltérés: ±1R%

MSZ 9589-3:2002 3, fejezet (visszavont szabvány)

Cukor titrimetria megengedett vizsgálati eltérés: ±5R%

MSZ 9589-4: 1993 (visszavont szabvány)

Réz kolorimetria alsó méréshatár: 0,3 mg/l

Merck 1.14418.0001 (2013)

Összes ciánhidrogén titrimetria megengedett vizsgálati eltérés: ± 2 mg/l



MSZ 9600:1974

Ochratoxin A HPLC-FLD alsó méréshatár: 0,2 µg/l

MSZ EN 14133:2009


MSZ 8761-4:1995

Szín spektrofotometria megengedett vizsgálati eltérés: ±5R%

MSZ 8761-6:2002


MSZ 8761-7:1993

Alkohol sűrűségmérés megengedett vizsgálati eltérés: ± 0,1 v/v%

MSZ 8761-10:2002

59/86




Sör

Eredeti extrakt számított érték megengedett vizsgálati eltérés: ± 0,3 g/100g

MSZ 8761-10:2002

Bor

Ochratoxin A HPLC-FLD alsó méréshatár: 0,2 µg/l

MSZ EN 14133:2009

Takarmányok

Aflatoxin B1 HPLC-FLD alsó méréshatár: 0,1 µg/kg

MSZ EN ISO 17375:2006

Ochratoxin A HPLC-FLD alsó méréshatár: 1 µg/kg

VICAM OchraTest and OchraTest WB Instruction Manual # G9551 Rev. B (2008) MSZ EN 16007:2012

Ochratoxin A HPLC-FLD alsó méréshatár: 1 µg/kg


T2 toxin LC- MS/MS alsó méréshatár: 100 µg/kg Deoxinivalenol (DON toxin) HPLC-DAD alsó méréshatár: 100 µg/kg

VICAM T-2test HPLC Instruction Manual # GN-MC9538-1 Rev. B (2008) VICAM DONTest HPLC & DONtest WB Instruction Manual # GN-MC9560-1 Rev. B (2008)


MSZ EN 15791:2010


VICAM ZearalaTest WB Instruction Manual # GN-MC9537-0 Rev. B (2008)


MSZ EN 15792:2010

60/86

A vizsgált termék/anyag Takarmányok

A vizsgált/mért jellemző a vizsgálat típusa, mérési tartomány Növényvédőszer-maradékok megengedett vizsgálati eltérés: 50 R% Klórozott növényvédőszerek: GC-MS;GC-ECD-ECD o,p-DDD, o,p-DDE, o,p-DDT, p,pDDD, p,p-DDE, p,p-DDT, alphaEndosulfan, alpha-HCH, Aldrin, beta-Endosulfan, beta-HCH, cisChlordane, delta-HCH, Dieldrin, Endosulfansulfate, Endrin, Endrinaldehyde, Endrin ketone, Heptachlor, Heptachlorepoxid, Lindane (gammaHCH), Methoxychlor, transChlordane alsó méréshatár: 5-50 µg/kg (mártixtól függően)


Nem dioxinjellegű PCB-k: GC-MS; GC-ECD-ECD PCB 28, PCB 52, PCB 101, PCB 153, PCB 138, PCB 180 alsó méréshatár: 1-10 µg/kg (mártixtól függően)


Nem –dioxin jellegű PCB-k (a PCB 28, PCB 52, PCB 101, PCB 138, PCB 153 és PCB180 [ICES – 6]) összege 12 %-os nedvességtartalmú takarmányra vonatkozóan számítás

2002/32 /EK irányelv és módosításai I. Melléklet V. szakasz

Nyersfehérje Kjeldahl-módszer megengedett vizsgálati eltérés: ± (0,3 + 0,008c) g/100g

MSZ EN ISO 5983-1:2005

Nyersrost feltárás, izzítás, tömegmérés megengedett vizsgálati eltérés:10 R%


61/86





Nyershamu izzítás, tömegmérés megengedett vizsgálati eltérés: c < 3 g/100g - ± 0,3 g/100g 3 g/100g < c < 5 g/100g - ±10 R% 5 g/100g < c < 20 g/100g - ± 0,5g/100g 20 g/100g < c < 40 g/100g -± 2,5 R% c > 40 g/100g - ± 1 g/100g

ISO 5984:2002


MSZ ISO 6496:2001

Emészthető nyersfehérje Kjeldahl-módszer c < 20 g/100g - ± 0,8 g/100g 20 g/100g< c < 50 g/100g - ±1 g/100g 50 g/100g < c - ± 1,2 g/100g

MSZ 6830-5:1987

Nyerszsír extrakció, tömegmérés megengedett vizsgálati eltérés: ± 0,3 g/100g


Redukáló-,összes cukor Luff-Schoorl módszer titrimetria megengedett vizsgálati eltérés: ±8 R%

MSZ 6830-26:1987

Peroxidszám titrimetria megengedett vizsgálati eltérés: ±10 R%

MSZ 6830-11:1999

Savszám titrimetria megengedett vizsgálati eltérés: ±10 R%

MSZ 6830-11:1999

Elemek ICP-OES Ca, Na, P, Mg, K,Fe,Zn, Cu, Mn, Co, Mo, As, Pb, Cd alsó méréshatár: 0,001-01 mg/kg (mátrixfüggő)

MSZ EN 15510:2008

62/86





Elemek ICP-OES As, Ca, Cd, Co, Cu, Fe, K, Mn, Mg, Na, P, Pb, Se, Zn alsó méréshatár: 0,001-0,1 mg/kg (mátrixfüggő)


Nyomelemek ICP-MS Ag, Al, As, Ba, Be, Ca, Cd, Co, Cr, Cu, Fe, Hg, K, Mg, Mn, Na, Ni, Pb, Sb, Sn, Se, Tl, V, Zn alsó méréshatár: 0,001-0,1 µg/kg (mátrixfüggő)


Jód ICP-MS alsó méréshatár: 0,05 mg/kg

MSZ EN 15111:2007

A-vitamin all-transz-retinol és 13-cisz retinol HPLC-FLD alsó méréshatár: 0,5 mg/kg

MSZ EN ISO 14565:2001

E-vitamin α-tokoferol HPLC-DAD alsó méréshatár: 10 mg/kg


E-vitaminok HPLC-DAD α-,β+γ-, δ-tokoferol alsó méréshatár: 5 mg/kg

MSZ EN 12822:2014

D3-vitamin (kolekalciferol) LC-MS/MS alsó méréshatár: 200 NE/kg

MTk 2004. III. 41.

Hexanal HS-GC-MS alsó méréshatár: 0,1 mg/kg

WBSE-80:2014

63/86




Vitaminozott takarmányok

Szabad vízoldható vitaminok LC-MS/MS aszkorbinsav (C-vitamin) alsó méréshatár: 5 mg/kg biotin (B7-vitamin) alsó méréshatár: 0,05 mg/kg cianokobalamin (B12-vitamin) alsó méréshatár: 0,01 mg/kg folsav (B9-vitamin) alsó méréshatár: 0,1 mg/kg niacin (B3-vitamin) alsó méréshatár: 0,5 mg/kg niacinamid (B3-vitamin) alsó méréshatár: 0,5 mg/kg pantoténsav (B5-vitamin) alsó méréshatár: 0,5 mg/kg piridoxin (B6-vitamin) alsó méréshatár: 0,25 mg/kg riboflavin (B2-vitamin) alsó méréshatár: 0,25 mg/kg riboflavin-5-foszfát (B2-vitamin) alsó méréshatár: 0,5 mg/kg tiamin (B1-vitamin) alsó méréshatár: 0,25 mg/kg

WBSE-60:2010

Háztartási papíráruk

Jellemző méret és négyzetmétertömeg hosszúságmérés, tömegmérés alsó méréshatár: 5 g/m2

MSZ EN ISO 12625-6:2005

Háztartási vegyiáruk, kozmetikai készítmények

Töltési tömeg tömegmérés alsó méréshatár: 5 g

MSZ 11433-2:1982 2. fejezet

Töltési térfogat tömegmérés alsó méréshatár: 5 ml

MSZ 11433-2:1982 3. fejezet

Aktív klór titrimetria alsó méréshatár: 2,5 g/l

MSZ-01-20001:1971 5.2 szakasz (visszavont szabvány)

Szabad lúg titrimetria alsó méréshatár: 0,5 g NaOH/l

MSZ-01-20001:1971 5.3 szakasz (visszavont szabvány)

Sűrűség piknométeres módszer megengedett vizsgálati eltérés: ± 0,002 g/cm3


Hipoklorit-tartalmú háztartási fertőtlenítőszerek

Háztartás vegyipari termékek (mosó-, mosogató-, textilöblítőszerek, háztartási tisztítószerek)


64/86

A vizsgált termék/anyag Háztartás vegyipari termékek (mosó-, mosogató-, textilöblítőszerek, háztartási tisztítószerek)




MSZ EN 1262:2004


WBSE-88:2012

Anionaktívanyag kétfázisú titrálás megengedett vizsgálati eltérés: ±3 R%


Kationos felületaktívanyag (Nagy molekulatömegű) kétfázisú titrálás megengedett vizsgálati eltérés: ±4 R%

MSZ EN ISO 2871-1:2010

Kationos felületaktívanyag (Kis molekulatömegű) kétfázisú titrálás megengedett vizsgálati eltérés: ±4 R%

MSZ EN ISO 2871-2:2010

Só titrimetria, Mohr módszer megengedett vizsgálati eltérés: ± 0,2 g/100g

MSZ 14160-6:1968

Összes felületaktívanyag extrakció,tömegmérés megengedett vizsgálati eltérés: ±3 R%

MSZ 20548:1985 7.8. szakasz

Aktív oxigén titrimetria megengedett vizsgálati eltérés: ±3 R%

MSZ 14160-4:1967 2. fejezet

Por alakú mosó- és mosogatószerek, mosó- és mosogatószer adalékok

Lúgosság titrimetria alsó méréshatár: 1 g/100g Na2CO3

MSZ 14604:1986 7.5. szakasz

Szélvédőmosók, fagyálló folyadékok

Kristályosodás kezdeti hőmérséklete hőmérsékletmérés megengedett vizsgálati eltérés: ±1°C



65/86




Szélvédőmosók, fagyálló folyadékok



Fürdőkészítmények

Etil-alkohollal extrahálható rész extrakció, tömegmérés megengedett vizsgálati eltérés: ±5 R%

MSZ 20548:1985 7.8. szakasz

Só titrimetria megengedett vizsgálati eltérés: ± 0,2 g/100g

MSZ 20548:1985 7.8. szakasz

Anionaktívanyag kétfázisú titrálás megengedett vizsgálati eltérés: ±3 R%


Kationos felületaktívanyag (Nagy molekulatömegű) kétfázisú titrálás megengedett vizsgálati eltérés: ±4 R%

MSZ EN ISO 2871-1:2010

Kationos felületaktívanyag (Kis molekulatömegű) kétfázisú titrálás megengedett vizsgálati eltérés: ±4 R%

MSZ EN ISO 2871-2:2010


MSZ EN 1262:2004


MSZ 11433-14:1983


MSZ 11433-3:1982


MSZ 11433-4:1982


MSZ 11433-5:1983 2. fejezet

Kozmetikai készítmények


66/86

A vizsgált termék/anyag Kozmetikai készítmények

Élelmiszerekkel érintkezésbe kerülő anyagok és termékek




Zsíradék elszappanosítási száma titrimetria megengedett vizsgálati eltérés: ±4

MSZ 11433-5:1983 4. fejezet


MSZ 11433-11:1983 1. fejezet

Hőállóság tárolás, érzékszervi vizsgálat

MSZ 11437:1988 8.4. szakasz

Allergének GC-MS amilcinnamalkohol (CAS: 101-85-9), benzil-benzoát (CAS: 120-51-4), benzil-cinnamát (CAS: 103-41-3), benzil-szalicilát (CAS: 118-58-1), citronellol (CAS: 106-22-9), kumarin (CAS: 91-64-5), geraniol (CAS: 10624-1), izoeugenol (CAS: 97-54-1), benzil-alkohol (CAS: 100-51-6), alfa-metiljonone (Cetone Alpha, CAS: 127-51-5), cinnamil-alkohol (CAS: 104-54-1), citrál (CAS: 539240-5), d-limonén (CAS: 5989-27-5), eugenol (CAS: 97-53-0), hexilcinnamaldehid (CAS: 101-86-0), metilheptil-karbonát (Methyl 2octynoate, CAS: 111-12-6), ánizsalkohol (4-methoxybenzylalkohol, CAS: 105-13-5), cinnamaldehid (CAS: 104-55-2), farnezol (CAS: 4602-84-0), linalool (CAS: 78-70-6), majantol (lily propanol, CAS: 403-140-4), lilial (2(4-tert-Butylbenzyl)propionaldehyde, CAS: 80-54-6), amil-cinnamal (CAS: 122-40-7), hidroxi-citronellal (CAS: 107-75-5), liral (Hydroxymethylpentyl cyclohexenecarboxaldehyde, (CAS: 31906-04-4), atranol (CAS: 526-374), klóratranol (CAS: 57074-21-2) alsó méréshatár: 1 mg/kg

WBSE-100:2015

Szag, íz érzékszervi vizsgálat

§64 LFGB B 80.00 4 (2008)

67/86

A vizsgált termék/anyag Élelmiszerekkel érintkezésbe kerülő anyagok és termékek

Élelmiszerekkel érintkezésbe kerülő anyagok és termékek Műanyagok




Elemek ICP-OES Al, Ag, As, B, Ba, Be, Ca, Cd, Co, Cr, Cu, Fe, K, Li, Mg, Mn, Mo, Na, Ni, P, Pb, Si, Se, Sr, Sn, Sb, Ti, Tl, V, Zn alsó méréshatár: 0,001-0,1 mg/kg (mátrixfüggő)


Elemek ICP-MS Ag, Al, As, Ba, Be, Ca, Cd, Co, Cr, Cu, Fe, Hg, K, Li, Mg, Mn, Mo, Na, Ni, Pb, S, Sb, Sn, Se, Tl, V, Zn alsó méréshatár: 0,001 - 0,1 mg/kg (mátrixfüggő)


Teljes kioldódás vizes élelmiszerutánzó modellanyagokba (desztillált víz, vagy etil-alkohol 10 %(V/V), vagy ecetsav 3 %(m/V), vagy etil-alkohol 20 %(V/V), vagy etil-alkohol 50 %(V/V)) termék megtöltése, tömegmérés alsó méréshatár: 1 mg/dm2

MSZ EN 1186-9:2002

Teljes kioldódás vizes élelmiszerutánzó modellanyagokba (desztillált víz, vagy etil-alkohol 10 %(V/V), vagy ecetsav 3 %(m/V), vagy etil-alkohol 20 %(V/V), vagy etil-alkohol 50 %(V/V)) bemerítés, tömegmérés alsó méréshatár: 1 mg/dm2

MSZ EN 1186-3:2002

Teljes kioldódás vizes élelmiszerutánzó modellanyagokba (desztillált víz, vagy etil-alkohol 10 %(V/V), vagy ecetsav 3 %(m/V), vagy etil-alkohol 20 %(V/V), vagy etil-alkohol 50 %(V/V)) zacskó készítése, tömegmérés alsó méréshatár: 1 mg/dm2

MSZ EN 1186-7:2002

Teljes kioldódás vizes élelmiszerutánzó modellanyagokba (desztillált víz, vagy etil-alkohol 10 %(V/V), vagy ecetsav 3 %(m/V), vagy etil-alkohol 20 %(V/V), vagy etil-alkohol 50 %(V/V)) cella alkalmazása, tömegmérés alsó méréshatár: 1 mg/dm2

MSZ EN 1186-5:2002

68/86

A vizsgált termék/anyag Élelmiszerekkel érintkezésbe kerülő anyagok és termékek Műanyagok

Élelmiszerekkel érintkezésbe kerülő anyagok és termékek Gumi

Élelmiszerekkel érintkezésbe kerülő anyagok és termékek Nylon




Teljes kioldódás élelmiszer-utánzó modellanyagokba (izooktán , vagy 95%-os etanol) tömegmérés alsó méréshatár: 1 mg/dm2

MSZ EN 1186-14:2003

Teljes kioldódás olívaolajba bemerítés, tömegmérés alsó méréshatár: 1 mg/dm2

MSZ EN 1186-2:2002

Teljes kioldódás olívaolajba cella alkalmazása, tömegmérés alsó méréshatár: 1 mg/dm2

MSZ EN 1186-4:2002

Teljes kioldódás olívaolajba zacskó felhasználásával, tömegmérés alsó méréshatár: 1 mg/dm2

MSZ EN 1186-6:2002

Teljes kioldódás olívaolajba termék megtöltése, tömegmérés alsó méréshatár: 1 mg/dm2

MSZ EN 1186-8:2002

Színezékek kioldódása vizuális értékelés

MSZ 10089:1982 4.2.2.1. szakasz (visszavont szabvány)

Desztillált vízzel extrahálható rész extrakció, tömegmérés alsó méréshatár: 0,2 mg/in2

FDA 21CFR177.2600 e. fejezet

Hexánnal extrahálható rész extrakció, tömegmérés alsó méréshatár: 0,2 mg/in2

FDA 21CFR177.2600 f. fejezet

Relatív sűrűség tömegmérés megengedett vizsgálati eltérés: ± 0,005

FDA 21 CFR177.1500 d.1. fejezet

Oldhatóság forró 4,2N HCl oldatban fizikai vizsgálat


Olvadáspont fizikai vizsgálat megengedett vizsgálati eltérés: ± 5 °F


69/86




Élelmiszerekkel érintkezésbe kerülő anyagok és termékek Nylon

Oldószerekben extrahálható rész (Vízben oldható rész, 95%-os etanolban oldható rész, Etilacetátban oldható rész, Benzolban oldható rész) extrakció, tömegmérés alsó méréshatár: 0,05 g/100g


Élelmiszerekkel érintkezésbe kerülő műanyagok és műanyag termékek specifikus kioldódásának vizsgálatához használt élelmiszerutánzó modellanyagok

Elemek ICP-OES Be, Li, Cd, Co, Ti, V, Mn, Cr, Cu, Ni, Sr, Mo, Ba, Ag, Pb, Fe, Sn, Sb, Al, Se, Si, Zn alsó méréshatár: 0,01 mg/kg P, As, Tl alsó méréshatár: 0,02 mg/kg Mg, Ca, K, Na, B alsó méréshatár: 0,1 mg/kg


Elemek ICP-MS Cd, Co, Tl, Be, Ni, Sb, V, As, Ba, Hg, Mn, Pb, Cr, Mo, Ag, Cu, Se, Sr, Sn, Zn alsó méréshatár: 0,005 mg/kg B, Fe, Mg, Al alsó méréshatár: 0,02 mg/kg Ca, Na, K, Li alsó méréshatár: 0,1 mg/kg


Primer aromás amin spektrofotometria alsó méréshatár: 0,2 µg/100ml

§ 35 LMBG L 00.00-6 (1995)

Műanyag adalékanyagok LC-MS/MS 2,4-Bis(octylmercapto)-6-(4hydroxy-3,5-di-tert-butylanilino)1,3,5-triazine, 2-(2'-Hydroxy-5'methylphenyl)-benzotriazole, 2-(2'Hydroxy-3,5'-di-tert-butylphenyl)-5chlorobenzotriazole, 2-(2'-Hydroxy3'-tert-butyl-5'-methylphenyl)-5chlorobenzotriazole, 1,3,5-Tris(3,5di-tert-butyl-4-hydroxybenzyl)-1,3,5triazine-2,4,6(1H,3H,5H)-trione, 1,3,5-Tris(4-tert-butyl-3-hydroxy2,6-dimethylbenzyl)-1,3,5-triazine2,4,6 (1H,3H,5H)-trione, phosphorous acid tris(2,4-di-tertbutylphenyl)ester alsó méréshatár: 5 µg/kg

WBSE-82:2013


70/86

A vizsgált termék/anyag Élelmiszerekkel érintkezésbe kerülő műanyagok és műanyag termékek specifikus kioldódásának vizsgálatához használt élelmiszerutánzó modellanyagok




Ftalátok GC-MS Dibutil-ftalát alsó méréshatár: 0,05 mg/kg Benzil-butil-ftalát alsó méréshatár: 5 mg/kg Bis-(2-etilhexil)-ftalát alsó méréshatár: 0,25 mg/kg Diizononil-ftalát alsó méréshatár: 1,5 mg/kg Diizodecil-ftalát alsó méréshatár: 1,5 mg/kg

WBSE-89:2012

Irganox 1076 (octadecyl 3-(3,5-ditert-butyl-4-hidroxyphenyl)propionate) GC-MS alsó méréshatár: 1 mg/kg

WBSE-89:2012

Butil-hidroxi-toluol GC-MS alsó méréshatár: 0,5 mg/kg

WBSE-89:2012

Primer aromás aminok LC-MS/MS anilin, orto-toluidin, orto-anizidin, 4-klóranilin, p-krezidin, 4-klór-ortotoluidin, 4-aminobifenil, 4-aminoazobenzol, 4,4'-oxidianilin, 4,4'-tiodianlin, 4,4'-diamino3,3'dimetil-difenil-metán, 4,4'-diamino-diklór-difenilmetán, p-toluidin, 2,4-diaminotoluol, 2-naftillamin, benzidin, 4,4'-diaminodifenilmetán, o-aminoazotoluol, 3,3'-dimetoxibenzidin, 3,3'-diklórbenzidin, 2,4,5-trimetilanilin, 3,3'-dimetilbenzidin, 2,4-diaminoanizol, kimutatási határ: 0,1 µg/kg alsó méréshatár: 0, 25 µg/kg 2-metil-5-nitroanilin kimutatási határ: 0,25 µg/kg alsó méréshatár: 0,50 µg/kg

WBSE-98:2013

1-oktén GC-MS alsó méréshatár: 1,5 mg/kg

CEN/TS 13130-26:2005 A. Method

71/86

A vizsgált termék/anyag Élelmiszerekkel érintkezésbe kerülő műanyagok és műanyag termékek specifikus kioldódásának vizsgálatához használt élelmiszerutánzó modellanyagok

Élelmiszerekkel érintkezésbe kerülő papír és karton vizsgálatához készített vizes extraktum




Biszfenol-A HPLC-DAD-FLD alsó méréshatár: 0,03 mg/kg

CEN/TS 13130-13:2005

Tereftálsav, izoftálsav HPLC-DAD alsó méréshatár: 0,8 mg/kg

MSZ EN 13130-2:2004

Formaldehid, hexametilén-tetramin Spektrofotometria alsó méréshatár: 1,5 mg/kg

CEN/TS 13130-23:2005

Vinil-acetát GC-MS gőztéranalízissel alsó méréshatár:1,1 mg/kg

CEN/TS 13130-9:2005

1,3-butadién GC-MS gőztéranalízissel alsó méréshatár:9 µg/kg

CEN/TS 13130-15:2005

akril-nitril GC-MS gőztéranalízissel alsó méréshatár:0,01 mg/kg

EN 13130-3:2004

Etilén-glikol, dietilén-glikol GC-MS alsó méréshatár: 1,8 mg/kg

EN 13130-7:2004

1,4-butándiol GC-MS alsó méréshatár: 1 mg/kg

WBSE-99:2015

Elemek ICP-OES Be, Li, Cd, Co, Ti, V, Mn, Cr, Cu, Ni, Sr, Mo, Ba, Ag, Pb, Fe, Sn, Sb, Al, Se, Si, Zn alsó méréshatár: 0,01 mg/kg P, As, Tl alsó méréshatár: 0,02 mg/kg Mg, Ca, K, Na, B alsó méréshatár : 0,1 mg/kg


72/86




Élelmiszerekkel érintkezésbe kerülő papír és karton vizsgálatához készített vizes extraktum

Elemek ICP-MS Cd, Co, Tl, Be, Ni, Sb, V, As, Ba, Hg, Mn, Pb, Cr, Mo, Ag, Cu, Se, Sr, Sn, Zn alsó méréshatár: 0,005 mg/kg B, Fe, Mg, Al alsó méréshatár: 0,02 mg/kg Ca, Na, K alsó méréshatár: 0,1 mg/kg


Élelmiszerekkel érintkezésbe kerülő kerámia tárgyak

Kadmium kioldódás ICP-OES alsó méréshatár: 0,01 mg/l megengedett vizsgálati eltérés: ± 10 R%


Ólom kioldódás ICP-OES alsó méréshatár: 0,01 mg/l megengedett vizsgálati eltérés: ± 10 R%


Víz és illóanyag szárítás, tömegmérés megengedett vizsgálati eltérés: ± 0,5 g/100g


Összes zsírsav extrakció, tömegmérés megengedett vizsgálati eltérés: ±5R%


Alkálitartalom titrimetria megengedett vizsgálati eltérés: ± 0,5 g/100g


Mikrobaszám telepszámlálás, lemezöntés

MSZ EN ISO 4833-1:2014

Mikrobaszám telepszámlálás, felületi szélesztés

MSZ EN ISO 4833-2:2014

Salmonella spp. jelenléte kimutatás dúsítással


Koagulázpozitív sztafilokokkuszok száma (Staphylococcus aureus és más fajok) telepszámlálás, felületi szélesztés

MSZ EN ISO 6888-1:2008

Szappanok

Élelmiszerek, takarmányok, környezethigiéniai minták


73/86

A vizsgált termék/anyag Élelmiszerek, takarmányok, környezethigiéniai minták




Koagulázpozitív sztafilokokkuszok száma (Staphylococcus aureus és más fajok) száma telepszámlálás, lemezöntés

MSZ EN ISO 6888-2:2012

Koagulázpozitív sztafilokokkuszok száma (Staphylococcus aureus és más fajok) MPN módszer

MSZ EN ISO 6888-3:2007

Bacillus cereus száma telepszámlálás, felületi szélesztés


Bacillus cereus jelenléte kimutatás dúsítással

MSZ EN ISO 21871:2006

Bacillus cereus száma MPN módszer

MSZ EN ISO 21871:2006

Clostridium perfringens száma telepszámlálás, lemezöntés


Campylobacter spp. jelenléte kimutatás dúsítással

MSZ EN ISO 10272-1:2006

Shigella spp. jelenléte kimutatás dúsítással

MSZ EN ISO 21567:2005

Listeria monocytogenes jelenléte kimutatás dúsítással

MSZ EN ISO 11290-1:1998 MSZ EN ISO 11290-1:1996 /A1:2005

Listeria monocytogenes száma telepszámlálás, felületi szélesztés

MSZ EN ISO 11290-2:2012

Escherichia coli O:157 jelenléte kimutatás dúsítással

MSZ EN ISO 16654:2001

Élesztők és penészek száma (Élesztő-, penészgombaszám) telepszámlálás, lemezöntés

MSZ ISO 7954:1999 (visszavont szabvány)

Anaerob szulfitredukálók száma telepszámlálás, lemezöntés

MSZ ISO 15213:2006

Mezofil tejsavbaktériumok száma telepszámlálás, lemezöntés

MSZ ISO 15214:2005

74/86





E. coli (β-glükuronidáz pozitív) száma telepszámlálás, lemezöntés

MSZ ISO 16649-2:2005

Enterobacteriaceae jelenléte kimutatás dúsítással

ISO 21528-1:2004

Enterobacteriaceae száma MPN módszer

ISO 21528-1:2004

Enterobacteriaceae száma telepszámlálás, lemezöntés

MSZ ISO 21528-2:2007

E. coli jelenléte kimutatás dúsítással

ISO 7251:2005

E. coli száma MPN módszer

ISO 7251:2005

Coliform (Kóliform) jelenléte kimutatás dúsítással

ISO 4831:2006

Coliform (Kóliform szám) szám MPN módszer

ISO 4831:2006

Coliform (Kóliform) szám telepszámlálás, lemezöntés

ISO 4832:2006

Élesztő-, penészgombák száma telepszámlálás, felületi szélesztés >0,95 vízaktivitású termékekben

MSZ ISO 21527-1:2013

Élesztő-, penészgombák száma telepszámlálás, felületi szélesztés ≤0,95 vízaktivitású termékekben

MSZ ISO 21527-2:2013

Enterococcus faecalis száma telepszámlálás, felületi szélesztés

DIN 10106:1991

Enterobacteriaceae száma telepszámlálás

3M Petrifilm Enterobacteriaceae Count Plate, protocol 34-8713-56746 (2017-09)

Salmonella jelenléte kimutatás, ELFA (VIDAS)

Biomérieux VIDAS SLM (Dual selective enrichment) protocol 06984

Salmonella jelenléte kimutatás, ELFA (VIDAS)

Biomérieux VIDAS UP Salmonella (SPT) protocol 9300912

75/86


Élelmiszerek és takarmányok

Élelmiszerek




Salmonella spp. jelenléte kimutatás, Real Time PCR

BAX Salmonella AFNOR Validation Summary Report, (ver 0., 4 December, 2014)

Salmonella spp. jelenléte kimutatás, ELISA (SOLUS)

Solus Salmonella ELISA Validation Summary Report (ver 0., May 26. 2014)

Vízaktivitás relatív egyensúlyi humiditás mérés

ISO 21807:2004

Salmonella spp. jelenléte kimutatás, Real Time PCR

Microseq Salmonella AFNOR Validation Summary Report (ver 0., Nov. 12. 2014)

Mikrobaszám telepszámlálás

3M Petrifilm Aerobic Count Plate 34-8713-7826-0 (2017-09)

Mezofil aerob spóraszám telepszámlálás, lemezöntés

KFI Microbiological Methods Manual, Part II., Method 12 19.08.2003.

Mezofil anaerob mikrobaszám telepszámlálás, lemezöntés

KFI Microbiological Methods Manual, Part II., Method 20 – 19.08.2003.

Mezofil anaerob spóraszám telepszámlálás, lemezöntés


Termofil aerob mikrobaszám telepszámlálás, lemezöntés


Termofil anaerob mikrobaszám telepszámlálás, lemezöntés


Termofil aerob spóraszám telepszámlálás, lemezöntés


Termofil anaerob spóraszám telepszámlálás, lemezöntés


Staphylococcus enterotoxinok kimutatás, ELFA (VIDAS)

Biomerieux VIDAS Staph enterotoxin II (SET2) protocol 12095

76/86

A vizsgált termék/anyag Élelmiszerek és környezethigiéniai minták


A vizsgálati/mérési módszer azonosítója

Listeria monocytogenes jelenléte kimutatás, Real Time PCR

Study report Dupont Qualicon BAX System Listeria monocytogenes 24E, 1384/06/2010

Listeria monocytogenes jelenléte kimutatás, ELFA (VIDAS)

Biomerieux VIDAS Listeria monocytogenes II (LMO2) protocol 11600

Listeria monocytogenes jelenléte kimutatás, ELFA (VIDAS)

Biomerieux VIDAS Listeria monocytogenes Express (LMX) protocol 14226

Listeria spp. jelenléte kimutatás, ELISA (SOLUS)

Solus Listeria ELISA Validation Summary Report (ver 0., July 2. 2013) Biomerieux VIDAS UP E. coli O157 (incl H7) (ECPT), protocol 14080

E.coli O157 (H7 is beleértve) jelenléte kimutatás, ELFA (VIDAS) Alkoholmentes üdítőitalok

NAT-1-1009/2015

Élesztőgombák száma telepszámlálás, membránszűrés

MSZ 21338-4:1980 5.1. szakasz

Penészgombák száma telepszámlálás, membránszűrés

MSZ 21338-4:1980 5.2. szakasz

Pseudomonas aeruginosa száma telepszámlálás, membránszűrés

MSZ 21338-4:1980 5.6. szakasz

Ozmofil élesztőgomba jelenléte kimutatás dúsítással

KFI Methods Manual 01/04/00 R00, Part II - Method 9.

Ozmofil élesztőgomba száma telepszámlálás felületi szélesztéssel

KFI Methods Manual 01/04/00 R00, Part II - Method 9.

Gyümölcslevek, üdítőitalok és alapanyagaik, gyümölcssürítmények

Romlást okozó Alicyclobacillus fajok jelenléte kimutatás dúsítással

IFU Method No.12 (September 2004, Revised: March 2007)

Gyümölcslevek, üdítőitalok és alapanyagaik, gyümölcssürítmények

Romlást okozó Alicyclobacillus fajok száma telepszámlálás, membránszűrés

IFU Method No.12 (September 2004, Revised: March 2007)

Üdítőitalok, magas cukortartalmú termékek

Alicyclobacillus acidoterrestris száma Journal of AOAC International telepszámlálás, felületi szélesztés Vol.83, No.5 (2000) 1115-1120 Gyümölcs- és zöldség készítmények

Penészgombafonal szám (Howard-szám) Mikroszkópos módszer

AOAC Official Methods of Analysis 984.29 (1990)

Nyers hús, tej, gyümölcs, zöldség és azonnal fogyasztható készételek

E. coli O157:H7 jelenléte kimutatás, Real-time PCR

BAX E. coli O157:H7 NF Validation Summary Report (ver 0.9 Feb. 2012)


77/86

A vizsgált termék/anyag Húsok és húsalapú élelmiszerek



Pseudomonas spp. száma telepszámlálás, felületi szélesztés

MSZ EN ISO 13720:2011

Campylobacter jejuni /coli /lari jelenléte kimutatás, real time PCR

BAX Campylobacter jejuni/coli/lari, DuPont Rev 29QC-001.3-0611 A01016260

Clostridium perfringens jelenléte kimutatás dúsítással

MSZ 3640-11:1983

Hús és húsalapú élelmiszerek, környezethigiéniai minták

Campylobacter spp. jelenléte kimutatás, ELFA (VIDAS)

Biomerieux VIDAS Campylobacter (CAM) protocol 07999 O


E. coli száma MPN módszer

ISO 11866-1:2005

Coliform (Kóliform) szám MPN módszer

ISO 11866-1:2005

Tej és tejipari termékek, környezethigiéniai minták

Pseudomonas spp. száma telepszámlálás

ISO/TS 11059:2009

Tej és tejtermék, bébiételek, starter kultúrák

Bifidobaktériumok száma telepszámlálás, lemezöntés

ISO 29981:2010

Tej és tejtermékek, bébiételek, környezethigiéniai minták

Cronobacter sakazakii jelenléte kimutatás

ISO/TS 22964:2006

Tej, tejtermékek és mezofil starter kultúrák

Baktérium starter kultúrák telepszámlálás, lemezöntés

ISO 27205:2010

Joghurt

Jellemző mikroorganizmusok száma telepszámlálás, lemezöntés

MSZ ISO 7889:2009

Sör

Coliform (Kóliform) szám telepszámlálás, membránszűrés

MSZ 8761-8 :1989 5.4 szakasz

Pseudomonas aeruginosa száma telepszámlálás

MSZ 8761-8:1989 5.6 szakasz

Salmonella Enteritidis és Salmonella Typhimurium jelenlétének kizárása „O” szerocsoport meghatározással tárgylemezagglutináció

White-Kauffmann-Le Minor séma WHO/Institut Pasteur - 9th Edition: 2007

Salmonella törzsek

Ivóvíz (felszín alatti víz, palackozott Telepszám 37°C és/vagy 22°C-on víz, természetes ásványvíz, forrásvíz, telepszámlálás, lemezöntés ásványi anyaggal dúsított víz, szikvíz, ízesített víz, jég, gyógyvíz), ivóvíz ellátásban használt nyers- és kezelt víz



78/86




Ivóvíz (felszín alatti víz, palackozott Enterococcusok száma víz, természetes ásványvíz, forrásvíz, telepszámlálás, membránszűrés ásványi anyaggal dúsított víz, szikvíz, ízesített víz, jég, gyógyvíz), ivóvíz ellátásban használt nyers- és kezelt víz Escherichia coli száma telepszámlálás, membránszűrés

MSZ EN ISO 7899-2:2000

Coliformszám telepszámlálás, membránszűrés

MSZ EN ISO 9308-1:2015

Coliformszám MPN módszer

MSZ EN ISO 9308-2:2014

Escherichia coli száma MPN módszer

MSZ EN ISO 9308-2:2014


MSZ EN ISO 16266:2008

Szulfitredukáló anaerobok (clostridiumok) spóraszáma telepszámlálás, membránszűrés

MSZ EN 26461-2:1994

Clostridium perfringens számmeghatározás, membránszűrés

ISO 14189:2013


MSZ EN ISO 19250:2013

Legionella szám telepszámlálás, membránszűrés

MSZ EN ISO 11731-2:2008

Enterococcusok száma telepszámlálás, membránszűrés

MSZ EN ISO 7899-2:2000

Enterococcusok száma MPN mikromódszer

MSZ EN ISO 7899-1:2000

Enterococcusok száma MPN módszer

EnterolertE Val. AFNOR IDX 33/04-02/2015

Escherichia coli száma telepszámlálás, membránszűrés

MSZ EN ISO 9308-1:2015


MSZ EN ISO 9308-1:2015

Felszíni víz, természetes fürdővíz


MSZ EN ISO 9308-1:2015

79/86

A vizsgált termék/anyag Felszíni víz, természetes fürdővíz

Fürdővíz (mesterséges)




Termotoleráns coliform (fekál coliform) szám telepszámlálás, membránszűrés

MSZ ISO 9308-1:1993 (visszavont szabvány)


MSZ EN ISO 9308-2:2014


MSZ EN ISO 9308-2:2014

Escherichia coli száma MPN mikromódszer

MSZ EN ISO 9308-3:2000


MSZ EN ISO 19250:2013

Telepszám 37°C és/vagy 22°C-on telepszámlálás, lemezöntés


Endoszám telepszámlálás, membránszűrés


Coccus-szám telepszámlálás, membránszűrés


Fekálkoliform-szám telepszámlálás, membránszűrés


Escherichia coli száma telepszámlálás, membránszűrés

MSZ EN ISO 9308-1:2015


MSZ EN ISO 9308-1:2015


MSZ EN ISO 9308-2:2014


MSZ EN ISO 9308-2:2014

Enterococcusok (fekál streptococcus) száma telepszámlálás, membránszűrés

MSZ EN ISO 7899-2:2000


MSZ EN ISO 16266:2008

Staphylococcus aureus száma telepszámlálás, membránszűrés

MSZ 13690-2:1989 7.9 szakasz

80/86

A vizsgált termék/anyag Fürdővíz (mesterséges)



Clostridiumszám telepszámlálás, membránszűrés

MSZ EN 26461-2:1994

Legionella száma telepszámlálás, membránszűrés

MSZ EN ISO 11731-2:2008


MSZ EN ISO 19250:2013

Környezeti minták, üledékek, bevonatok

Legionella spp. száma számmeghatározás

ISO 11731:1998

Kémiai fertőtlenítőszerek és antiszeptikumok (élelmiszer-, ipari, háztartási és intézményi területen)

Baktériumölő hatás szuszpenziós mennyiségi vizsgálat

MSZ EN 1276:2010

Gombaölő hatás szuszpenziós mennyiségi vizsgálat

MSZ EN 1650:2008/A1:2013

Baktériumölő hatás szuszpenziós mennyiségi vizsgálat

MSZ EN 1656:2010

Gombaölő hatás szuszpenziós mennyiségi vizsgálat

MSZ EN 1657:2006

Konzervek

Tartósság termosztálási próba

MSZ 3641:1976

Kozmetikumok

Mikrobaszám telepszámlálás és kimutatás

MSZ EN ISO 21149:2009

Candida albicans jelenléte kimutatás dúsítással

MSZ EN ISO 18416:2009

Escherichia coli jelenléte kimutatás dúsítással

MSZ EN ISO 21150:2009

Pseudomonas aeruginosa jelenléte kimutatása dúsítással

MSZ EN ISO 22717:2009

Staphylococcus aureus jelenléte kimutatás dúsítással

MSZ EN ISO 22718:2009

Élesztő és penészgomba jelenléte telepszámlálás

MSZ EN ISO 16212:2012

Enterobaktériumok (Enterobacteriaceae) jelenléte kimutatás dúsítással


Kémiai fertőtlenítőszerek és antiszeptikumok (állatgyógyászati területen)


81/86

A vizsgált termék/anyag Kozmetikumok

Mikrobiológiai tenyészetek

Mikrobiológiai tápközegek




Szulfitredukáló Clostridiumok jelenléte kimutatás dúsítással


Salmonella jelenléte kimutatás dúsítással


Antimikrobiális védelem értékelése telepszámlálás

MSZ EN ISO 11930:2012

Mikrobák azonosítása tömegspektrometria, MALDI-TOF Alicyclobacillus acidoterrestris, Bacillus cereus, Bacillus subtilis, Bifidobacterium breve, Campylobacter jejuni, Candida albicans, Clostridium perfringens, Citrobacter freundii, Cronobacter sakazakii, Enterobacter cloacae, Enterococcus faecalis, Enterococcus hirae, Escherichia coli, Escherichia coli O157, Lactobacillus bulgaricus, Lactobacillus brevis, Legionella pneumophila, Listeria monocytogenes, Micrococcus luteus / Kocuria rhizophila, Proteus vulgaris, Pseudomonas aeruginosa, Rodococcus equi, Saccharomyces cerevisiae, Salmonella enterica, serotype Tranoroa, Salmonella Enteritidis, Salmonella Typhimurium, Shigella spp., Staphylococcus aureus, Streptococcus uberis, Streptococcus thermophilus, Yersinia enterocolitica, Zygosaccharomyces rouxii

WBSE-104:2014

Mikrobák azonosítása tömegspektrometria, MALDI-TOF (Rugalmas terület)

WBSE-104:2014

Típus-specifikus mikroorganizmusok növekedése kimutatás tenyésztéssel

MSZ EN ISO 11133:2015

82/86

NAT-1-1009/2015

III. Az akkreditált területhez tartozó mintavételi, minta-előkészítési eljárások: Termék/anyag Állati és növényi zsírok és olajok

Az eljárás jellege Zsírsavmetil-észterek előállítása gázkromatográfiás vizsgálathoz Zsírsav-metil-észterek előállítása gázkromatográfiás meghatározáshoz

Élelmiszerek

Mintaelőkészítés nyomelemek meghatározásához Nyomás alatti feltárás nyomelemek meghatározásához

Az eljárás azonosítója MSZ EN ISO 5509:2000 5. fejezet (visszavont szabvány) MSZ EN ISO 12966-2:2011

MSZ EN 13804:2003 6. fejezet (visszavont szabvány) MSZ EN 13805:2015

Mintaelőkészítés érzékszervi vizsgálatra

MSZ ISO 5497:2001

Mintaelőkészítés vízben oldható színezékek meghatározásához

MSZ 20668-1:1979

Zsírszegény élelmiszerek

Peszticidek általános megfontolások – mintaelőkészítés

MSZ EN 15662:2009 5.1. szakasz

Tartósított élelmiszerek

Mintaelőkészítés

MSZ 3604:1985

Fagylalt, jégkrém és parfé

Mintaelőkészítés

Tea

Teafőzet készítés érzékszervi vizsgálathoz

MSZ 9441:1982 9. fejezet (visszavont szabvány) MSZ ISO 3103:1991

Takarmányok

A mintaelőkészítés irányelvei


Élelmiszerekkel érintkezésbe kerülő anyagok és termékek Műanyagok

Specifikus kioldódás Mintaelőkészítés

MSZ EN 13130-1:2004

Specifikus és összes kioldódás Mintaelőkészítés

10/2011/EK rendelet III. és V. melléklet

Élelmiszerekkel érintkezésbe kerülő anyagok és termékek Papír és karton

Forró vizes extraktum készítése Mintaelőkészítés

MSZ EN 647:1994

Élelmiszerekkel érintkezésbe kerülő anyagok és termékek Papír és karton

Specifikus kioldódás Mintaelőkészítés

MSZ EN 14338:2004


Savas roncsolás összes elemtartalom meghatározásához

EPA Method 3051A:2007


83/86

NAT-1-1009/2015

Termék/anyag

Az eljárás jellege

Az eljárás azonosítója


Savas roncsolás összes elemtartalom meghatározására (szilikátok és magas szerves anyagtartalmú anyagok feltárása)

EPA Method 3052:1996

Élelmiszerrel érintkező kerámia

Mintaelőkészítés kioldódó Pb, Cd meghatározásához

MÉ 1-2-84/500 MSZ EN 1388-1:2000

Élelmiszerek és takarmányok

Mintaelőkészítés és mikroorganizmusok meghatározása tenyésztéssel

MSZ EN ISO 7218:2008/A1:2013

Mintaelőkészítés: mikroorganizmusok kimutatására szolgáló tápközegek készítése

MSZ EN ISO 11133:2015

Mintaelőkészítés: a vizsgálati minták, MSZ EN ISO 6887-1:2000 az alapszuszpenzió és a decimális hígítások elkészítése mikrobiológiai vizsgálathoz Mintaelőkészítés élelmiszer eredetű patogén mikroorganizmusok minőségi kimutatására

MSZ EN ISO 20837:2006

Húsok és húskészítmények

Mintaelőkészítés: a vizsgálati minták, MSZ EN ISO 6887-2:2004 az alapszuszpenzió és a decimális hígítások elkészítése mikrobiológiai vizsgálathoz

Hal és haltermékek


Tej és tejtermékektől, hús és hústermékektől, hal és haltermékektől különböző élelmiszerek és takarmányok




Élelmiszer, takarmányok – elsődleges termelési szakasz



84/86

Termék/anyag Vizek, mint - ivóvíz, ásványvíz, forrásvíz, ásványi anyaggal dúsított ivóvíz, ízesített víz és gyógyvíz, - természetes és mesterséges fürdővíz, felszíni víz

Az eljárás jellege Mintaelőkészítés és mikroorganizmusok számának meghatározása tenyésztéssel

NAT-1-1009/2015

Az eljárás azonosítója MSZ EN ISO 8199:2008

Mintavételi programok és mintavételi MSZ EN ISO 5667-1:2007 technikák tervezése Mintavétel biológiai vizsgálatokhoz

MSZ EN ISO 5667-16:2000

Mintavétel mikrobiológiai vizsgálatokhoz

MSZ EN ISO 19458:2007

Mintavétel mikroszkópos biológiai vizsgálathoz

MSZ 448-36:1985 3. fejezet

A vízminták tartósításának és kezelésének irányelvei

MSZ EN ISO 5667-3:2013

Felületi higiénia


MSZ ISO 18593:2008

Környezeti levegő


MSZ EN 13098:2001

Kereskedelmi forgalomban lévő élelmiszerek

Mintavétel fizikai, kémiai, mikrobiológiai, érzékszervi vizsgálatokhoz

WBSE-84:2014

Kereskedelmi forgalomban lévő takarmányok


WBSE-85:2014

Mintavétel fizikai, kémiai, Kereskedelmi forgalomban lévő háztartás –vegyi áruk, kozmetikumok mikrobiológiai, érzékszervi vizsgálatokhoz

WBSE-87:2014

Tej- és tejtermékek


MSZ EN ISO 707:2009

Húsok és húsalapú élelmiszerek


MSZ 3640-5: 1981

Hús és húskészítmények

Mintavétel fizikai, kémiai, érzékszervi vizsgálatokhoz

MSZ 5871:1983

Hús


ISO 17604:2003 ISO 17604:2003/Amd 1:2009


85/86

Termék/anyag


NAT-1-1009/2015


Étkezési tojás



Sütőipari termékek


MSZ 6333:1984


MSZ 20501-4:1982 3. fejezet

Cukrászati termék



Édesipari nyersanyagok és termékek


MSZ 20896:1989

Édesipari termékek



Csokoládék



Gyorsfagyasztott élelmiszerek


MSZ 21360-2:1984



MSZ 20600:1979 10. fejezet

Pörkölt kávé


MSZ 20681:1981

Tea, Fogyasztói csomagolású egységek


MSZ 20683:1980

Fűszerek és ízesítőanyagok


MSZ EN ISO 948:2010

Élelmezési, takarmányozási, ipari magvak és hántolt termények


MSZ 6367-1:1983

Gabonafélék étkezési őrleményei


MSZ 6334:1984

Alkoholmentes üdítőital


MSZ 21338-4: 1980 3. fejezet

Izoszörp


MSZ 8800:1983 2.2. szakasz


86/86

NAT-1-1009/2015

Termék/anyag


Gyümölcs és zöldségfélék



Takarmány




MSZ 6884-2:1994


MSZ 11433-1:1982 2. fejezet



A mikrobiológiai vizsgálatok általános előírásai

MSZ EN ISO 21148:2009

Kozmetikai készítmények

- VÉGE -



2015 nyilvántartási számú akkreditált státuszhoz

Recommend Documents