2013

Integrovaná střední škola hotelového provozu, obchodu a služeb, Příbram Gen. R. Tesaříka 114, 261 01 Příbram, IČ: 00508268, e-mail: [email protected], www:iss.pb.cz

VÝROČNÍ ZPRÁVA ŠKOLY za školní rok 2012/2013

Strana 1 (celkem 21)

VÝROČNÍ ZPRÁVA O ČINNOSTI ŠKOLY ZA ŠKOLNÍ ROK 2012/2013 Struktura Výroční zprávy školy vychází z § 10 odst. 3 a § 11 zákona č. 561/2004 Sb., o předškolním, základním, středním a vyšším odborném a jiném vzdělávání (školský zákon), ve znění pozdějších předpisů, a § 7 vyhlášky MŠMT č. 15/2005 Sb., kterou se stanoví náležitosti dlouhodobých záměrů, výročních zpráv a vlastního hodnocení školy. Výroční zpráva školy je současně zpracována v souladu se směrnicí Krajského úřadu Středočeského kraje č. 48 „Zásady vztahů Středočeského kraje a jeho příspěvkových organizací“. 1. Základní údaje o škole Integrovaná střední škola hotelového provozu, obchodu a služeb, Příbram, Gen. R. Tesaříka 114 Adresa: Gen. R. Tesaříka 114, 261 01 Příbram Zřizovatel: Středočeský kraj IČ: 00508268 IZO ředitelství školy: 600 170 233 IZO střední školy: 108 051 692 Kontakty: Číslo telefonu: 318 623 742, číslo faxu: 318 626 007, e-mail: [email protected] webové stránky: www.iss.pb.cz Ředitelka školy: Ing. Marcela Hodková telefon: 318 623 742 – linka 121 fax: 318 626 007 mobil: 602 459 893 e-mail: [email protected] Zástupce ředitele: Mgr. Jan Česaný, zástupce ředitele pro teoretické vyučování telefon: 318 623 742 – linka 126 e-mail: [email protected] Zástupce ředitele: Mgr. Jaroslav Černý, zástupce ředitele pro teoretické vyučování telefon: 318 623 742 – linka 124 e-mail: [email protected] Zástupce ředitele: PhDr. Iva Palánová, zástupce ředitele pro praktické vyučování od 1. 7. 2012 telefon: 318 623 742 – linka 131 e-mail: [email protected] Vedoucí ekonomického úseku, rozpočtář: Jitka Novotná telefon: 318 625 352 e-mail: [email protected] Vedoucí provozu: Marie Pečená telefon: 318 623 742 – linka 122

e-mail: [email protected]

Školská rada: (1. zasedání - 3. 5. 2012) Josef Hušek, zástupce rodičů (předseda) RSDr. Jiří Svoboda, zástupce zřizovatele (místopředseda) Petr Kleindienst, zástupce zletilých žáků (člen) Ing. Ivana Pálková, zástupce školy (tajemník) Aurelie Stiborová Peterková, zástupce školy (člen) Jitka Novotná, zástupce zřizovatele (člen) Strana 2 (celkem 21)

Datum účinnosti posledního rozhodnutí: 1. 9. 2009 Datum vystavení posledního rozhodnutí: 4. 5. 2009 Č. j. posledního rozhodnutí: 10 394/2009-21 Datum zápisu do rejstříku 1. 1. 2005 Datum zahájení činnosti: 1. 9. 1950 Poslední „Výpis správního řízení – škola/zařízení“ č. j.: 24 418/2010-21 ze dne 20. 9. 2010. 2. Charakteristika školy Vymezení hlavní a doplňkové činnosti školy Doplňková činnost školy spočívala v realizaci rekvalifikačních kurzů „Jednoduché kuchařské práce pro zařízení restauračního typu“ a „Jednoduchá obsluha pro zařízení restauračního typu“, a to pro cca 40 uchazečů z Věznice Příbram. Kurzy proběhly v prosinci 2012 a v srpnu 2013, přímou činností je zajišťoval 1 zaměstnanec. Příjem za tyto kurzy v prosinci 2012 činil 21.000 Kč a v srpnu 2013 také 21.000 Kč. Charakteristika školy Integrovaná střední škola hotelového provozu, obchodu a služeb v Příbrami je příspěvková organizace, zřizovatelem školy je Středočeský kraj. Poskytuje vzdělávání ve čtyřletých oborech zakončených maturitní zkouškou a tříletých oborech zakončených výučním listem. Pro absolventy učebních oborů je určeno dvouleté denní nástavbové studium, zakončené maturitní zkouškou. Škola má sídlo v centru města, v ulici Gen. R. Tesaříka. Budova má stoletou historii, původně sloužila jako budova základní školy. Celková kapacita školy je 730 žáků, a ani v době, kdy populačně slabé ročníky se přesunuly ze základních škol na střední, nemá škola výraznější problémy s naplněností. Pro výuku je k dispozici 25 prostorných, moderně vybavených učeben. Převažují klasické učebny, všechny jsou vybavené novým nábytkem, dataprojektorem a katedrou s počítačem a další technikou, umožňující kvalitní, moderní a názornou výuku. Škola má vlastní tělocvičnu a nově zrekonstruovanou a vybavenou posilovnu, tři velmi dobře a plně vybavené učebny výpočetní techniky, učebnu pro výuku techniky obsluhy a čtyři multimediální učebny, jež jsou vybaveny interaktivní tabulí, dataprojektorem a snímacím zařízením, jedna z nich je ještě navíc vybavena jako jazyková laboratoř. Pro výuku písemné a elektronické komunikace, účetnictví a předmětů vyžadujících práci celé třídy na počítači slouží dvě odborné učebny zařízené kvalitními počítači nebo notebooky, dataprojektorem, kopírkou a dalšími potřebnými přístroji. Škola má moderní posluchárnu pro 64 žáků, vybavenou 15 notebooky, učitelským počítačem, dataprojektorem, vizualizérem a systémem ozvučení 5.1; kde probíhají nejenom semináře a různé besedy, ale i výuka, při níž žáci pracují na výukových počítačích. V minulém školním roce se nám podařilo zasíťovat celou budovu školy, takže v každé třídě je již nyní nainstalována moderní technologie, pomocí níž vyučující využívají projekci studijních materiálů i ostatních doprovodných programů a k udržení této činnosti škola pořídila nový server. Prostřednictvím programu Bakalář vedeme i elektronickou třídní knihu, což napomáhá i rodičům k aktuálnímu přehledu o docházce jejich dětí na jednotlivé hodiny. Na chodbách bylo instalováno 6 ks PC pro potřeby žáků a dvě plazmové obrazovky, které slouží žákům, zaměstnancům i návštěvám ke zlepšení informovanosti o suplování, probíhajících nebo plánovaných akcích. Součástí projekce jsou i fotografie z akcí. Občerstvení žákům i zaměstnancům školy poskytuje školní kantýna. V budově školy je pak ředitelna a sekretariát, dvě sborovny, kanceláře zástupců ředitele, kancelář ekonomického úseku, dvě spisovny (pedagogická a ekonomická), kabinet výchovného poradce, kancelář úseku praktického vyučování, kabinet výpočetní techniky a knihovna, která slouží i jako pracoviště školní psycholožky. Součástí školy je plynová kotelna, dílny, sklady a šatny žáků. Teoretická výuka probíhá v hlavní budově v ulici Gen. R. Tesaříka 114. V oblasti jazyků se ve škole vyučuje anglický, německý, francouzský a ruský jazyk.


Praktická výuka je zajišťována ve vlastních prostorách nově zrekonstruované provozovny restaurace Na Plzeňské (Uran), kde je zajišťována výuka oborů vzdělání cukrář, číšník, kuchař, kuchař – číšník, obchodník, služby cestovního ruchu i hotelové školy. Část žáků je po turnusech umístěna na pracovištích soukromých subjektů na základě smluvního vztahu. Pro praktické vyučování oboru vzdělání aranžér jsou využívány prostory bývalého Telecomu v Příbrami na základě smluvního vztahu. Tělesná výchova probíhá jak v prostorách školy, tak i v sálech nedaleké sokolovny, sportovní haly, městského bazénu a fitcentra. Škola nemá vlastní ubytovací kapacitu. Ubytování žáků z větších vzdáleností nebo s problémovým dojížděním bylo v minulosti řešeno spoluprací s DM v Jiráskových sadech, po jeho zrušení mají žáci možnost ubytovat se v DM Střední zdravotnické a VOŠ školy v Příbrami a DM v areálu SOŠ a SOU Dubno. Škola patří v regionu mezi největší školy, má bohaté zahraniční aktivity a stala se již nedílnou součástí kulturního života v regionu. Zasloužila se například o založení Frankofonního klubu v Příbrami; pořádá tradiční výstavy žákovských prací, soutěže a přehlídky, hlavně pro žáky ZŠ, její žáci se podílejí na společenských akcích významných celebrit a na celé řadě dalších akcí, které žáci vnímají jako nedílnou součást své odborné přípravy. Vzdělávací program školy Vzdělávací programy, podle kterých škola vyučuje, jsou schváleny MŠMT ČR a jsou k dispozici na webových stránkách školy, kde jsou kompletně uvedeny – www.iss.pb.cz. V hodnoceném období již škola vyučovala ve všech svých oborech vzdělání podle ŠVP. Za svoji činnost při prvních krocích při tvorbě školních vzdělávacích programů obdržela škola od MŠMT ČR čestné uznání. Škola je zařazena se souhlasem Středočeského kraje do Individuálního projektu národního UNIV 2 KRAJE (Proměna středních škol v centra celoživotního učení) a UNIV 3. Po úspěšném pilotním ověření prvního vzdělávacího programu jsme dopracovali druhý kurz a zrealizovali i jeho pilotáž. Nyní pracujeme na dalším - již třetím - ověřování nového programu (z NSK). V rámci programu NROS (nadace rozvoje občanské společnosti) – žáci i bez finančního grantu spolupracují s Domovem Petra (hendikepovaná mládež) v Mačkově. Škola získala grant z projektu MŠMT RŠPP-VIP II a využívá i nadále služeb školního psychologa. Základní cíle výchovně vzdělávacího procesu Škola hodlá i nadále nabízet komplexní strukturu svých oborů a udržet si své postavení na trhu vzdělávacích nabídek v regionu. V rámci své hlavní činnosti pak produkovat konkurenceschopné absolventy (komplexní rozvoj osobnosti žáka, rozvoj klíčových dovedností) ve vhodném a příjemném prostředí se stabilizovaným a kvalifikovaným pedagogickým sborem. Protože jsme si vědomi hrozby snižujícího se počtu uchazečů ke studiu, zapojili jsme se do programu, který si klade za cíl další vzdělávání (UNIV2 Kraje, UNIV3 Kraje). 3. Škola – členění I. Nejvyšší povolený počet žáků a naplněnost (k 30. 9. 2012) Nejvyšší Skutečný Druh/typ školy IZO povolený počet počet žáků žáků Střední škola

108051692

1100

603


Počet žáků v DFV

Přepočtený počet ped. prac.

Počet žáků na přep. počet ped. prac. v DFV

603

53,1

11,36

4. Obory vzdělání a údaje o žácích v nich I. Počet tříd a žáků SŠ v denní formě vzdělávání – podle oborů vzdělání (k 30. 9. 2012) Kód a název oboru

Počet žáků

Průměrný počet žáků/tř.

Počet tříd

Obory vzdělání poskytující střední vzdělání s maturitní zkouškou 65-42-M/01 Hotelová škola **

170

6,5**

26,15

65-42-M/02 Služby cestovního ruchu **

90

3,5**

25,71

66-41-L/01 Obchodník

58

3

19,33

64-41-L/51 Podnikání (nástavbové studium)

99

4

24,75

0

0

0,00

29-54-H/01 Cukrář **

34

1,5**

22,67

66-52-H/01 Aranžér **

41

1,5**

27,33

111

4

27,75

66-51-H/01 Prodavač *

0

0

0,00

31-58-H/01 Krejčí *

0

0

0,00

603

24

25,13

31-43-M/01 Oděvnictví * Obory vzdělání poskytující střední vzdělání s výučním listem

65-51-H/01 Kuchař - číšník

Celkem

*O obory vzdělání Oděvnictví, Prodavač a Krejčí, které každoročně nabízíme uchazečům ze základních škol, již několik let nemůžeme otevřít, a to pro nezájem ze strany absolventů ZŠ. Proto jsme u některých požádali o vyřazení z nabídky vzdělávání. Žáci oboru vzdělání Obchodník mohou získat výuční list v oboru vzdělání Prodavač na základě absolvování tří let tohoto oboru vzdělání a podané žádosti o ukončení studia pouze s výučním listem (náš ŠVP toto umožňuje). **Dvouoborová třída: HC1 – obory vzdělání Hotelnictví a Cestovní ruch – 1. ročník; dvouoborové třídy: AC1A, AC2B, AC3A – obory vzdělání Aranžér a Cukrář – 1., 2. a 3. ročník. II. Počet tříd a žáků SŠ v OFV – podle oborů vzdělání (k 30. 9. 2012) Kód a název oboru Obory vzdělání poskytující střední vzdělání s maturitní zkouškou

Forma vzdělávání Počet žáků

Počet tříd

Průměrný počet žáků/tř.

x

64-41-L/51 Podnikání

DK

0

x

x

Celkem

DK

0

-

-

Obor vzdělání Podnikání realizujeme pouze denní formou vzdělávání, o kterou je největší zájem uchazečů, kteří získali výuční list a chtějí ve studiu pokračovat. Dálkovou formu vzdělávání u tohoto oboru vzdělání v posledních několika letech nerealizujeme, jelikož o dálkovou formu vzdělávání uchazeči jeví jen minimální zájem. Údaje o žácích přijatých v průběhu školního roku 2012/2013 do denní formy vzdělávání a ostatních forem vzdělávání (počty, zařazeni do ročníku, odkud přišli apod.): 1. ročník oboru vzdělání Kuchař – číšník přestup z jiné SŠ – 1 žák 1. ročník oboru vzdělání Podnikání přestup z jiné SŠ – 2 žáci 2. ročník oboru vzdělání Podnikání nástup po přerušení – 1 žák V průběhu školního roku nastoupili ke vzdělávání na naši školu celkem – 4 žáci.


Cizí státní příslušníci: Ve školním roce 2012/2013 studovalo na naší škole 7 žáků (cizích státních příslušníků): 1 Moldavan, 1 Slovák, 1 Vietnamec a 4 Ukrajinci. Šest žáků (cizinců) bylo občanem s trvalým pobytem v České republice a pouze jeden žák (cizinec) měl povolen pouze přechodný pobyt v České republice. Žáci dojíždějící do školy z jiných krajů: Ve školním roce 2012/2013 dojíždělo do naší školy celkem 27 žáků z jiných krajů. Všichni byli zařazeni v denní formě vzdělávání. 5. Vzdělávání žáků se speciálními vzdělávacími potřebami a žáků nadaných Mezi žáky se speciálními vzdělávacími potřebami jsou na naší škole zařazováni žáci sluchově a zrakově postižení a žáci s vývojovými poruchami učení a chování. Dále mezi tyto žáky řadíme okrajově i žáky studující podle individuálního vzdělávacího plánu, kterým ředitel školy povolil tuto formu studia z důvodů zvýšených sportovních aktivit, velkého časového vytížení při péči o rodinu nebo chronického onemocnění atp. U všech žáků byla potřeba individuálního přístupu zjištěna na základě speciálně pedagogického, psychologického, popřípadě lékařského vyšetření a následného doporučení. Žáci jsou vzděláváni formou integrace v běžných třídách. Škola ve školním roce 2012/2013 čerpala finanční prostředky na vzdělávání 4 žáků se SVP. Při výchově a vzdělávání žáků se SVP postupujeme podle platných metodických pokynů, spolupracujeme s Pedagogicko-psychologickou poradnou Příbram, Hořovice, Králův Dvůr a Speciálním pedagogickým centrem Praha. Naše zkušenosti s těmito žáky a jejich rodiči jsou různé. Velice záleží na tom, jak se s nimi pracovalo již na základní škole. Někteří byli vedeni k pravidelné domácí přípravě, našli si svoje metody učení a při individuálním přístupu ze strany učitelů nemají větší problémy se zvládnutím učiva a zapojením se do kolektivu pro zvládnutí učiva na střední škole. Jiní nemají návyky potřebné pro zvládnutí učiva na střední škole. Přestože vyučující postupují podle metodických pokynů, někdy narážejí na nedostatek soustavné domácí přípravy a také zájmu o učivo. Vzhledem k soustavné péči a individuálnímu přístupu ze strany učitelů se pak s těmito žáky jen zřídka setkáváme při opravných zkouškách a náhradních klasifikacích. Pro skupinu žáků s IVP (sportovní aktivity, chronické onemocnění, péče o rodinu atd.) jsme ve školním roce 2012/2013 zkušebně zavedli pravidelný dohled a kontrolu nad plněním podmínek IVP. Žákům jsme stanovili termíny pro složení zkoušek a vykonání konzultací. Jejich úspěšnost se ve druhém pololetí školního roku 2012/2013 zvýšila a z dotazníku, který žáci na konci školního roku vyplňovali, se nám dostala pozitivní zpětná vazba na tento způsob vedení a koordinace vzdělávání. Žáci se zdravotním postižením podle druhu postižení (k 30. 9. 2012)

Sluchové postižení

Počet žáků SŠ 1

Zrakové postižení

1

Druh postižení

27

Vývojové poruchy učení a chování

V hodnoceném roce nestudoval na naší škole žádný nadaný žák, pro něhož bychom zpracovávali individuální vzdělávací plán. 6. Údaje o přijímacím řízení a následném přijetí uchazečů do 1. ročníků SŠ 6. 1 Přijímací řízení do 1. ročníku SŠ Pro školní rok 2013/2014 byli uchazeči, kteří si v daných termínech podali řádně vyplněnou přihlášku ke vzdělávání ve střední škole, přijímáni do všech oborů vzdělání, do denní formy vzdělávání, bez konání přijímacích zkoušek. O jejich přijetí, případně nepřijetí, bylo rozhodnuto na základě výsledků dosažených v předchozím vzdělávání. U uchazečů ze základní školy podle Strana 6 (celkem 21)

známek uvedených na přihlášce (popř. na základě předložených vysvědčení ze ZŠ) za tři poslední pololetí s přihlédnutím k hodnocení chování. U uchazečů o nástavbový obor vzdělání Podnikání se hodnotil prospěch za tři ročníky oborů vzdělání zakončených výučním listem. Ke studiu byli ve finále přijati jen ti uchazeči, kteří nejpozději do 27. 6. 2013 předložili vysvědčení o závěrečné zkoušce spolu s výučním listem. Škola každoročně, nejpozději do 31. ledna, zveřejňuje na svých webových stránkách (www.iss.pb.cz), na informační tabuli (nástěnce) v přízemí budovy školy a prostřednictvím výchovných poradců základních škol podrobná kritéria přijímacího řízení. Tato kritéria taktéž zasílá svému zřizovateli – Středočeskému kraji. Na tradičních Informačních dnech, které se konají v posledním listopadovém a druhém lednovém týdnu se uchazeči i jejich zákonní zástupci, popřípadě výchovní poradci a učitelé ze ZŠ, dozvědí podrobné informace o jednotlivých oborech vzdělání, o škole, o přijímacím řízení apod. Výsledky přijímacího řízení jsou zveřejňovány v závazných termínech dle podmínek stanovených vyhláškou. O volných místech v jednotlivých oborech vzdělání, případně o konání dalších kol přijímacího řízení jsou uchazeči pravidelně informováni na aktualizovaných webových stránkách školy, prostřednictvím webových stránek zřizovatele, dále pak prostřednictvím Úřadu práce v Příbrami, ale i osobně při návštěvě školy, či telefonicky nebo prostřednictvím e-mailu, pokud se o tyto informace projeví zájem. Již tradičně mají uchazeči se splněnou povinnou devítiletou docházkou zájem o čtyřleté obory vzdělání zakončené maturitní zkouškou, a to zejména o obor vzdělání Cestovní ruch a Hotelnictví. Podařilo se nám tedy otevřít tři 1. ročníky v těchto oborech. Jednu třídu oboru vzdělání Hotelnictví, jednu třídu oboru vzdělání Cestovní ruch a jednu třídu dvouoborovou složenou z oborů vzdělání Hotelnictví a Cestovní ruch. Mizivý zájem v posledních letech jeví žáci o čtyřletý obor vzdělání zakončený maturitní zkouškou Obchodník i přesto, že tento obor vzdělání dává možnost zakončit toto vzdělávání i závěrečnou zkouškou v oboru vzdělání Prodavač. Z tohoto důvodu jsme již třetím rokem nemohli tento obor otevřít. Pokles zájmu v posledním roce zaznamenali tříleté obory vzdělání zakončené závěrečnou zkouškou s výučním listem. Bohužel i z tohoto důvodu se snížil zájem uchazečů o nástavbové studium dvouletého oboru vzdělání Podnikání (otevíráme pouze jednu třídu 1. ročníku, a to jen denní formou vzdělávání). Pro školní rok se nám podařilo otevřít jednu třídu 1. ročníku oboru vzdělání Kuchař – číšník a jednu dvouoborovou třídu 1. ročníku oborů vzdělání Aranžér a Cukrář. Obory vzdělávání Krejčí a Prodavač se nám nedaří otevřít z důvodu nezájmu z řad uchazečů již po několik posledních let. I. Údaje o přijímacím řízení do denní formy vzdělávání (včetně nástavbového studia) na SŠ pro školní rok 2013/2014 – podle oborů vzdělání (k 1. 9. 2013) 1. kolo – počet Další kola – počet Odvolání – počet Kód a název oboru Počet tříd kladně přihl. přij. přihl. přij. podaných vyříz. Obory vzdělání poskytující střední vzdělání s maturitní zkouškou 65-42-M/01 Hotelová škola *

71

32

4

3

0

0

1,5*

65-42-M/02 Služby cestovního ruchu

79

64-41-L/51 Podnikání Obory vzdělání poskytující střední vzdělání s výučním listem

36

38

7

7

0

0

1,5*

27

10

7

1

1

1


55

26

2

2

0

0

1

66-52-H/01 Aranžér **

26

11

3

2

0

0

0,5**

29-54-H/01 Cukrář ** Celkem

36

12

3

3

0

0

0,5**

303

146

29

24

1

1

6


Přijatí žáci, kteří jsou uvedení v tabulce, jsou už jen ti, kteří odevzdali zápisový lístek, a tím přijetí potvrdili. U oboru vzdělání Podnikání byly zápisové lístky již zrušeny, a tak uchazeči, kteří měli o studium trvalý zájem, odevzdali školou zasílanou návratku. *Jedna víceoborová třída – HC1 - 1. ročník – Hotelnictví a Cestovní ruch **Jedna víceoborová třída – AC1B – 1. ročník – Aranžér a Cukrář. V rámci přijímacího řízení bylo přijato k 1. 9. 2012 celkem 8 žáků z jiných krajů, všichni jsou vedeni v denní formě vzdělávání. K 1. 9. 2013 bylo v rámci přijímacího řízení přijato celkem 5 žáků z jiných krajů, z toho 5 žáků denní formy vzdělávání. 7. Údaje o výsledcích ve vzdělávání I. Prospěch a docházka žáků všech ročníků celkem (včetně závěrečných ročníků) – k 30. 6. 2013 Prospěch a docházka žáků všech ročníků

Počet žáků

Obory vzdělání poskytující střední vzdělání s maturitní zkouškou Žáci celkem

399

Prospěli s vyznamenáním

15

Prospěli

364

Neprospěli

17

- z toho opakující ročník

1

Průměrný prospěch žáků

2,29

Průměrný počet zameškaných hodin na žáka/z toho neomluvených

82,5 / 0,79

Obory vzdělání poskytující střední vzdělání s výučním listem Žáci celkem

170

Prospěli s vyznamenáním

10

Prospěli

148

Neprospěli

9

- z toho opakující ročník

0

Průměrný prospěch žáků

2,37

Průměrný počet zameškaných hodin na žáka/z toho neomluvených

133,8 / 12,9

Nikdo z žáků nebyl klasifikován slovně, klasické hodnocení bylo využíváno i u žáků integrovaných. Neprospívajícím žákům byly stanoveny termíny opravných zkoušek, žákům, kteří neměli splněny všechny požadavky pro klasifikaci, byly stanoveny náhradní termíny uzavření klasifikace. Většina žáků závěrečných ročníků, zejména maturitních, požádala o povolení vykonat opravnou zkoušku nebo klasifikaci v náhradním termínu ještě do konce června a ředitelka školy jim v souladu s platnými předpisy vyhověla. V porovnání s předchozími roky stoupl počet žáků s náhradní klasifikací. Uvedená čísla jsou však zavádějící, neboť neodrážejí skutečný počet zkoušek, které se nakonec realizovaly. Řada žáků s vysokou absencí nebyla klasifikována z více předmětů a v uplynulém roce jejich počet rozšířilo i několik žáků s IVP, kteří odkládali plnění svých povinností a na konci školního roku nezvládali klasifikaci, dokonce i ze všech předmětů. Tito žáci se obvykle ke zkouškám v náhradním termínu ani nedostavili. V oborech vzdělání s maturitní zkouškou se mělo konat 21 opravných zkoušek a 193 zkoušek v náhradním termínu. Pokud se žáci ke zkoušce dostavili, s výjimkou pěti žáků prospěli. Až na jednoho žáka ze třídy CR4 byli zbývající neúspěšní žáci z nástavbového studia. V oborech vzdělání s výučním listem bylo žákům povoleno 13 opravných zkoušek a 72 zkoušek v náhradním termínu, z toho dvě třetiny v odborném výcviku. Strana 8 (celkem 21)

I v těchto oborech se několik žáků ke zkouškám bez řádné omluvy nedostavilo, ostatní žáci byli v naprosté většině případů úspěšní. Celkem dvěma žákům byla klasifikace posunuta na září v souladu s platnými předpisy. Počet náhradních klasifikací v odborném výcviku se týká především oboru Kuchař - číšník, kde mají někteří žáci tendenci opakovaně se vyhýbat praktickému vyučování a nemají do konce června splněny všechny podmínky pro klasifikaci. Jinak nelze situaci v žádném předmětu považovat za kritickou, počet opravných zkoušek i náhradních klasifikací byl rovnoměrně rozdělen a výjimkou nebyla ani tělesná výchova. Celkový dobrý výsledek opravných zkoušek lze přičíst i opatření, které škola již druhým rokem zavedla, a to povinnou konzultaci před opravnou zkouškou.

II. Výsledky maturitních zkoušek, závěrečných zkoušek (bez opravných zkoušek) Žáci konající Prospěli Kód a název oboru zkoušky celkem s vyznamenáním Maturitní zkouška:

Prospěli

Neprospěli

65 – 42 – M/01 Hotelnictví

52

0

34

18

65 – 42 – M /02 Cestovní ruch

21

1

15

5

66 – 41 – L/ 01 Obchodník

21

0

11

10

64 – 41 – L /51 Podnikání

35

0

20

15

Celkem

129

1

80

48

65 – 51 – H /01 Kuchař - číšník

22

0

21

1

29 – 54 – H /01 Cukrář

9

0

7

2

66 – 52 – H /01 Aranžér

12

1

9

2

66 – 51 – H /01 Prodavač

19

1

17

1

Celkem

62

2

54

6

Závěrečná zkouška (s výučním listem):

K maturitní zkoušce v podzimním zkušebním období se přihlásilo celkem 57 žáků, z toho 2 se z důvodu nemoci maturity neúčastnili a byli omluveni. Celkem 7 žáků konalo celou maturitní zkoušku v řádném termínu, 46 žáků v 1. opravném termínu a 2 žáci v druhém opravném termínu. V podzimním zkušebním období vykonali úspěšně maturitní zkoušku v řádném termínu 3 žáci, neúspěšná byla 1 žákyně oboru Obchodník a 3 žákyně nástavbového studia v oboru Podnikání. Žáci, kteří konali maturitní zkoušku v 1. opravném termínu, byli úspěšní z 72%, tj. 33 žáků ze 46. Z žáků, kteří konali maturitní zkoušku v 2. opravném termínu, byl jeden žák úspěšný a jeden neúspěšný. Při porovnání výsledků celostátních, krajských i oborových se opět potvrdilo, že žáci oborů Hotelnictví a Cestovní ruch dosahují nadprůměrných až velmi dobrých výsledků, žáci oboru Obchodník se pohybují kolem průměru a nejslabších výsledků dosahují žáci nástavbového studia. V oborech vzdělání s výučním listem v zářijovém termínu konalo zkoušku celkem 7 žáků napříč všemi obory. Závěrečné zkoušky probíhaly v rámci projektu s využitím jednotného zadání. Ze 7 žáků, kteří se zkoušek zúčastnili v řádném nebo opravném termínu, prospělo 6 žáků, jeden žák nevykonal úspěšně písemnou zkoušku. 8. Hodnocení chování žáků Chování žáků (k 30. 6. 2013) Druh/typ školy střední škola

Počet žáků – hodnocení velmi dobré

uspokojivé

neuspokojivé

555

10

4


V průběhu druhého pololetí školního roku bylo v rámci výchovných opatření uloženo 35 napomenutí třídního učitele, 33 důtek třídního učitele, 13 důtek ředitelky školy a uděleno 48 pochval, z toho 9 pochval ředitelky školy a 39 pochval třídního učitele nebo učitele odborného výcviku. Napomenutí a důtky byly ukládány za drobné přestupky proti školnímu řádu, většinou se jednalo o neomluvenou nebo nedostatečně omluvenou absenci, opakované zapomínání pomůcek a vyrušování v hodinách. Pochvaly byly uděleny za úspěchy v soutěžích, vzornou reprezentaci školy a přístup k plnění úkolů v rámci praktického vyučování. Celkem 3 žáci byli podmíněně vyloučeni, vždy za závažná porušení školního řádu, zejména opakované neomlouvání absence. Do 30. 6. 2013 nebyl žádný žák ze školy vyloučen, jedna žákyně naplnila podmínku a byla vyloučena k 31. 8. 2013. 9. Absolventi a jejich další uplatnění I. Přehled podaných přihlášek k dalšímu studiu – absolventi SŠ s dosaženým středním vzděláním s maturitní zkouškou Počet Nepodali Podali přihlášku Podali přihlášku Podali přihlášku Druh/typ školy absolventů přihlášku na VŠ na VOŠ na jiný typ školy celkem na žádnou školu Střední škola

146

min. 28

min. 43

min. 6

max. 69

Počet žáků, kteří si podávali přihlášky na VŠ a VOŠ, byl vyšší než v předchozích letech. Jejich výběr a skutečný počet bohužel neznáme, protože absolventi nemuseli často do přihlášek uvádět prospěch a škola ho nepotvrzovala, dotazníky ohledně svých plánů po ukončení studia na naší škole žáci sice vyplnili, ale svá rozhodnutí pak korigovali v závislosti na výsledku maturit. Po maturitě se škole ozvalo jen minimum žáků. Prokazatelně víme o 15 absolventech přijatých na VŠ v Praze, Plzni, Českých Budějovicích na VŠRgS v Příbrami. Přihlášky ke studiu na VOŠ si žáci podávali zejména na školy v regionu. I v letošním roce jsme zaznamenali výrazný pokles zájmu o studium na jazykových školách. II. Přehled podaných přihlášek k dalšímu studiu – absolventi SŠ s dosaženým středním vzděláním s výučním listem Podali přihlášku do nástavbového Podali přihlášku na jiný typ střední Počet absolventů celkem studia školy 48

30

3

Většina absolventů oborů vzdělání s výučním listem si podávala přihlášku do nástavbového studia. Nejvíce z nich pokračuje ve studiu v ISŠ HPOS Příbram, dva žáci zvolili nástavbové studium stejného oboru poblíž svého bydliště, 7 žáků chce pokračovat ve studiu na školách v Praze a Českých Budějovicích. Jedná se především o absolventky oboru vzdělání Aranžér, které si zvolily místo podnikatelského zaměření rozšíření své odbornosti. V průběhu hodnoceného školního roku opustilo naši školu celkem 42 žáků. Na vlastní žádost ukončilo studium 19 žáků. Jednalo se většinou o starší žáky, kteří si našli zaměstnání. Na základě tzv. „desetidenního dopisu – výzvy“ jsme ukončili vzdělávání třinácti žákům. Šlo především o žáky, kteří nejevili o studium zájem, nedocházeli do školy a ani výchovné komise je nepřesvědčily o pravidelné návštěvě školy. Během školního roku přestoupilo na jinou střední školu celkem 7 žáků, a to především z důvodu špatně zvoleného oboru nebo z důvodu stěhování. Třem žákům bylo vzdělávání na naší škole přerušeno, a to buď ze zdravotních důvodů, nebo z důvodů sociálních.


10. Údaje o nezaměstnanosti absolventů škol Nezaměstnaní absolventi škol podle statistického zjišťování úřadů práce (k 30. 4. 2013) Počet absolventů Z nich počet nezaměstnaných Kód a název oboru – škol. rok 2011/2012 – duben 2013 65-42-M/004 Hotelnictví a turismus

24

5

65-42-M/011 Služby cestovního ruchu

30

8

66-41-L/008 Obchodník

23

12

64-41-L/51 Podnikání

26

9

66-52-H/01 Aranžér

7

3

29-54-H/01 Cukrář

16

5


46

11

Celkem

172

53

Nejvyšší počet nezaměstnaných absolventů vykazují obory vzdělání Obchodník a Kuchař – číšník. Jedná se poměrně o sezónní zaměstnání. 11. Úroveň jazykového vzdělávaní na škole I. Žáci v denní formě vzdělávání učící se cizí jazyk (k 30. 9. 2012) Jazyk

Počty žáků ve skupině

Počet žáků

Počet skupin

Minimálně

maximálně

průměr

Anglický

542

32

6

23

18

Německý

226

14

6

23

15

Francouzský

68

4

15

22

15

Ruský

76

4

15

22

16

II. Učitelé cizích jazyků – rozložení kvalifikace (k 30. 9. 2012) Kvalifikace vyučujících

Počet učitelů celkem

Odborná

částečná

žádná

Rodilí mluvčí

Anglický

6

4

2

0

0

Německý

3

3

0

0

0

Francouzský

2

2

0

0

0

Ruský

3

3

0

0

0

Jazyk

S výjimkou žáků dvou oborů vzdělání s výučním listem všichni ostatní žáci studují dva cizí jazyky. Žákům je umožněno pokračovat v jazyce, který žáci studovali na základní škole a pokud se jedná o němčinu, škola upřednostňuje výběr angličtiny jako druhého jazyka. Téměř všichni žáci tak studují angličtinu. Stabilní zůstává počet zájemců o francouzštinu a několik posledních let roste počet žáků studujících ruštinu. Zájem o studium jazyků je tak velký, že ho škola musí usměrňovat. I v loňském roce měla škola dostatek kvalifikovaných vyučujících cizích jazyků, navíc má v záloze na rodičovské dovolené další tři kvalifikované učitelky angličtiny, francouzštiny a němčiny. Škola má sice převahu plně kvalifikovaných vyučujících, ale pro řadu žáků je velmi obtížné zvládnout dva cizí jazyky. Platí to především o oborech vzdělání s výučním listem (Kuchař - číšník) a v oborech vzdělání s maturitní zkouškou (Obchodník). Nižší úroveň je také v nástavbovém oboru. Přesto se výsledky zejména u žáků oborů Cestovní ruch a Hotelnictví v posledních letech zlepšují, což je způsobeno vybudováním jazykové učebny a vybavením ostatních tříd AV technikou. Při vyučování se využívá Strana 11 (celkem 21)

i nejmodernějších učebnic, žáci si kupují na doplnění výuky cizojazyčné časopisy. Nezanedbatelný podíl na zlepšení jazykových kompetencí mají i zahraniční stáže, které se nám daří rok od roku rozšiřovat a prodlužovat. S jednou nekvalifikovanou vyučující byl ke konci školního roku ukončen pracovní poměr, druhá si doplňuje jazykové dovednosti studiem v kurzech a počítá se zahájením řádného studia. 12. Úroveň informační a počítačové gramotnosti ve škole Škola je vybavena typem sítě „klient – server“, kabelové rozvody (UTP cat.5e) a WiFi. Topologie počítačové sítě – hvězda a používané aktivní síťové prvky switche zn. D-Link nebo Planet s kaskádovým propojením většiny více portových switchů na 1Gb portu. Co se týká pokrytí budovy Wifi sítí je realizováno prostřednictvím 10 Acces Pointů zn. D-Link. Připojení k internetu je zajištěno prostřednictvím lokálního poskytovatele internetového připojení (firma Internet PB). K internetu jsou připojeny všechny počítače na škole. Žáci mají přístup během dne k počítačovým terminálům na chodbách, které jsou jim během dne plně k dispozici. Kromě toho je škola pokryta WIFI signálem s volným přístupem k internetu pro žáky školy. Dále je kladen důraz na efektivnější využití ICT s důrazem na další zkvalitňování ICT kompetencí učitelů v „nepočítačových“ předmětech. Během roku jsou pořádány interní školení pro pedagogy zaměřená na práci s novými počítačovými programy a technikou. Všichni pedagogové mají k dispozici vlastní pracovní notebook. Během letošních letních prázdnin 2013 došlo k velké modernizaci většiny počítačů na naší škole, a to od notebooků a počítačů v učebnách po notebooky a počítače pedagogů. Hlavním důvodem byl přechod na novou verzi programu Microsoft Office 2013, kterou škola kromě jiného pořídila z prostředků „DUM“ – „EU – peníze středním školám“. 13. Údaje o pracovnících školy I. Základní údaje o pracovnících školy (k 30. 9. 2012) Počet pracovníků

Počet žáků v DFV na pedagogických přepočtený celkem nepedagogických pedagogických pedagogických – s odbornou počet fyzický/přepočtený fyzický/přepočtený fyzický/přepočtený interních/externích pedagog. kvalifikací prac. 74/70,1 17/17 57/53,1 57/0 45 11,35x x Údaj je zavádějící – započítány jsou i UOV, kde jsou předepsané skupiny o malém počtu žáků na učitele, zkreslení je i pro údaj se započtením ŘŠ i ZŘ

I ve školním roce 2012/2013 jsme měli částečně (nástup na mateřskou dovolenou) možnost využívat služeb školního psychologa a kouče, který nebyl naším zaměstnancem a byl hrazen v rámci programu MŠMT RŠPP-VIP II. V hodnoceném školním roce pracovalo na naší škole 57 pedagogů (učitelů a učitelů odborného výcviku), všichni byli pracovníky interními. V daném školním roce na naší škole nepůsobil žádný pedagog – externista. II. Věková struktura pedagogických pracovníků (k 30. 9. 2012) Počet pedagog. Do 30 let 31 – 40 let 41 – 50 let 51 – 60 let pracovníků

Nad 60 let

Z toho důchodci

Průměrný věk

Celkem

10

11

15

21

0

1

43,28

z toho žen

8

10

12

17

0

1

43,00

III. Pedagogičtí pracovníci – podle nejvyššího dosaženého vzdělání (k 30. 9. 2012) Počet pedagogických pracovníků – dosažené vzdělání vysokoškolské vysokoškolské vyšší odborné střední - magisterské a vyšší - bakalářské 36

3

0 Strana 12 (celkem 21)

18

základní 0

Jen střední vzdělání mají především učitelé odborného výcviku a většina z nich má toto vzdělání doplněno o osvědčení o pedagogické způsobilosti. IV. Pedagogičtí pracovníci – podle délky praxe (k 30. 9. 2012) Počet pedagogických pracovníků s praxí do 5 let do 10 let do 20 let do 30 let 13

6

16

více než 30 let

16

6

Ve školním roce 2012/2013 na naší škole nebyli zaměstnáni žádní asistenti pedagogů ani osobní asistenti. V. Zajištění výuky učiteli s odbornou kvalifikací v příslušném oboru vzdělání (k 30. 9. 2012) Z toho odučených učiteli Celkový počet hodin Předmět s odbornou kvalifikací odučených týdně v příslušném oboru vzděl. Český jazyk a literatura

65

65

Cizí jazyky

192

154

Matematika

53

53

Základy přírodních věd

24

18

Společenskovědní předměty

53

53

Tělesná výchova

47

21

Informační a komunikační technologie

64

54

Písemná a elektronická komunikace

20

20

Ekonomika, Management, Právo, Podnikání

72

63

Účetnictví

44

44

Odborné předměty oboru Ar

16

7

Odborné předměty oboru Cu

16

8

Odborné předměty oboru OB

10

10

Odborné předměty gastronomické

53

34

Odborné předměty hotelnické

23

23

Odborné předměty oboru CR

44

44

Celkem

796

671

Personální změny ve školním roce: Ve školním roce 2012/2013 bylo přijato na naši školu do pracovního poměru celkem 9 nových pedagogických pracovníků. Dvě učitelky byly přijaty na zkrácený pracovní úvazek za dlouhodobě nemocné kolegyně. Mezi přijatými byla taktéž jedna absolventka pedagogické fakulty. Ostatní přijatí učitelé měli již zkušenost s pedagogickou prací. Přijetím dvou nových pedagogů, učitelů IKT, se nám podařilo vyřešit problém z loňského školního roku a již jsme nemuseli řešit výuku nadúvazkovými hodinami. Po rodičovské dovolené opět nastoupila do pracovního poměru učitelka německého jazyka. Podařilo se nám zajistit i výuku odborného výcviku oboru vzdělání Cukrář přijetím kvalifikované učitelky odborného výcviku a také oboru vzdělání Aranžér, kde jsme za UOV nastoupivší na mateřskou dovolenou sehnali adekvátní náhradu. Na konci školního roku a v průběhu hlavních prázdnin opustilo naši školu celkem 12 pedagogů. Z důvodu snížení počtu žáků byla dána třem učitelkám výpověď z pracovního poměru z důvodu nadbytečnosti. Čtyři pedagogové si nepožádali o prodloužení termínovaného pracovního poměru. Svoji činnost ukončili i dvě učitelky, které zastupovali za dlouhodobě nemocné kolegyně. Třem Strana 13 (celkem 21)

pedagogům skončil termínovaný pracovní poměr a z důvodu nedostatečného úvazku již jim nebyl prodloužen. 14. Údaje o dalším vzdělávání pedagogických pracovníků včetně vedoucích pracovníků (ve smyslu Vyhlášky 317/2005 Sb., o dalším vzdělávání pedagogických pracovníků, akreditační komisi a kariérním systému pedagogických pracovníků) Finanční náklady vynaložené na DVPP Finanční náklady vynaložené na DVPP jsou 4.210 Kč za období 1-8/2013. Za kalendářní rok 2012 činily finanční náklady vynaložené na DVPP 12.050 Kč. Pedagogičtí pracovníci v průběhu školního roku navštěvovali semináře nebo jednodenní kurzy nabízené v rámci DVPP na akreditovaných pracovištích. Podobně jako v předchozích letech využívali nabídky pro učitele cizích jazyků a ekonomických předmětů. Mnozí vyučující absolvovali školení pro jednotlivé funkce k nové maturitě – pro zadavatele a hodnotitele písemných prací a ústních zkoušek. Přímo v budově školy se uskutečnilo několik seminářů a školení, zaměřených na výuku a využití informačních technologií, finanční gramotnosti, nebo seminářů zaměřených na výchovnou problematiku a sociálně patologické jevy ve školství. 15. Údaje o dalších aktivitách a prezentaci školy na veřejnosti Zájmová činnost organizovaná školou V uplynulém školním roce škola po zkušenostech z předchozích let předložila žákům realističtější nabídku zájmové činnosti organizované školou. Velmi dobře fungoval Klub mladého diváka, který umožnil zájemcům navštívit 8 divadelních představení v příbramském divadle, z toho 2 představení s herci pražských divadel. Skupina žáků v rámci Dobrovolnictví spolupracovala s příbramskou nemocnicí, pro dětské pacienty nastudovala i loutková představení, která jim pomohla překonat čekání nebo i obavy z neznámého prostředí. Pracovala i skupina mladých novinářů, která se podílela na tom, že i v loňském školním roce vycházel školní časopis ISŠáček, bohužel již jen jako občasník. V průběhu druhého pololetí došlo k jeho propojení s Informačním zpravodajem, do něhož do té doby přispívali pouze vyučující. Opakovanými oboustrannými návštěvami pokračovala i spolupráce s Domovem Petra v Mačkově, která je určitě přínosem a obohacením pro klienty Domova, ale především pro naše žáky, kterým ukazuje nový, pro mnohé z nich dosud neznámý rozměr lidského života a umožňuje jim rozvíjet takové vlastnosti jako je empatie a nesobectví. Mimoškolní aktivity Na doplnění výuky a především pro její zatraktivnění byla realizována celá řada exkurzí. Jejich přínos byl znásoben i tím, že je od schválení exkurze měli na starosti žáci oboru Cestovní ruch, kteří je celkově zabezpečili v rámci činnosti své fiktivní cestovní kanceláře a tím se naučili podobné akce organizovat. K nejzdařilejším exkurzím v loňském školním roce patřila návštěva Pražského hradu, Královské cesty, Národního divadla, pivovaru v Březnici, sklárny v Nižboru, CVP Galvanika s.r.o. Velmi přínosná byla i návštěva veletrhu práce Profesia Days, veletrhu cestovního ruchu Holiday World, TOP Gastro, ale i veletrhu fiktivních firem v Písku. Naši žáci obhájili prvenství v republikové soutěži O pohár Josefa Masopusta a podruhé se stali mistry republiky ve Středoškolské futsalové lize. Programy a projekty (nové i pokračující): 1. Kurikulum S Strana 14 (celkem 21)

Cílem dokončení tohoto projektu bylo sledování a podpora výuky podle vytvořených školních vzdělávacích programů (z předcházejícího projektu Pilot S), podle kterých jsou žáci vzděláváni až do závěrečných či maturitních zkoušek. Projekt byl spolufinancován z Evropského sociálního fondu a státního rozpočtu České republiky. Řešitelem projektu Národní ústav odborného vzdělávání a započal 1. 4. 2009. 2. ROP NUTS2 Střední Čechy – Moderní technologie ve výuce Cílem projektu je zkvalitnění vzdělávání ve středních školách zřizovaných Středočeským krajem prostřednictvím zavádění moderních technologií do výuky. Projekt je realizován v rámci Regionálního operačního systému Soudržnosti Střední Čechy. 3. UNIV 3 KRAJE Cílem projektu UNIV 3, který je pokračováním projektu UNIV 2 je zkvalitnit systém rekvalifikací širokou podporou procesu uznávání výsledků předchozího vzdělávání a modernizací procesů akreditací. 4. Nová závěrečná zkouška Hlavním cílem projektu je zavádění standardizované závěrečné zkoušky v oborech vzdělávání s výučním listem. Řešitelem projektu je Národní ústav odborného vzdělávání a financován je z Evropského sociálního fondu a státního rozpočtu České republiky. 5. Zlepšení podmínek pro vzdělávání ve středních školách Cílem projektu je podpořit rozvoj oblastí, které byly vybrány z hlediska následného uplatnění absolventů škol v praxi. Projekt je realizován ve spolupráci s učiteli jednotlivých škol, kteří vytvářejí výukové materiály tzv. „Dumy“ v rámci stanovených oblastí. Projekt je financován z Operačního programu vzdělávání pro konkurenceschopnost EU. 6. Leonardo da Vinci – Program podpory odborných praxí Cílem projektu je navazování rozvoje a prohlubování spolupráce mezi školami v ČR se školami německými. Program je realizován koordinačním centrem česko - německých výměn mládeže Tandem v rámci projektu Leonardo da Vinci. Na financování se podílí Česko – německý fond budoucnosti. 7. ROP NUTS 2 Střední Čechy „ Rozvoj měst – oblast vzdělávání“ V rámci výše uvedeného projektu získala škola finanční dotaci (ve školním roce 2011/2012) na rekonstrukci školní restaurace „Na Plzeňské“ v Příbrami. Cílem rekonstrukce bylo především zlepšení pracovního prostředí pro žáky na odborném výcviku, zaměstnanců školy a zákazníků. Spolupráce se zahraničními školami Naše škola dlouhodobě (již 15 let) spolupracuje s Lycée Stanislas v Nancy. I v letošním školním roce skupina 33 žáků a 5 vyučujících navštívila naše město. Před významnými hosty pak prezentovali slavnostní menu francouzské kuchyně. Součástí vzájemné spolupráce bylo i poznávání české kultury a potravinářských výroben. Pro všechny zúčastněné to byla vynikající zkušenost, hluboké poznatky a silné zážitky. Daleko významnější počin se podařil za vydatné snahy učitelky francouzského jazyka v realizaci výměnné odborné stáže s Lycée hotelier Quercy – Perigord (oblast Toulouse a Lurd). Reciproční výměny se zúčastnilo již více jak 10 studentů obou škol. Škola se zapojila do projektu „Program podpory odborných praxí“, který zajišťuje Koordinační centrum česko-německých výměn mládeže Tandem Plzeň a je financována Česko-německým fondem budoucnosti. Žákům se tak naskýtá možnost absolvovat odbornou praxi v zahraničí, konkrétně v Německu. Cílem tohoto programu je poznání nového pracovního prostředí, získání profesních zkušeností, ale i seznámení se s místní kulturou a způsobem života. Pro realizaci byla nejdůležitější existence dvou partnerských institucí. Německým partnerem naší školy se stal Siegmundsburger Haus Werraquelle GmbH se sídlem ve spolkové zemi Durynsko. Účastníci stáže obdrželi evropský certifikát tzv. Europass –mobility.


16. Další vzdělávání ve škole v rámci celoživotního učení Se souhlasem Středočeského kraje je naše škola již třetím rokem zařazena do Individuálního projektu ESF: UNIV 3 Kraje (Proměna středních škol v centra celoživotního vzdělávání). Neustále získáváme zkušenosti s tvorbou vzdělávacích programů pro poskytování neformálního vzdělávání – pilotní ověřování již dvou programů z NSK. Škola realizovala rekvalifikační kurzy pro uchazeče z Věznice Příbram. Jednalo se o kurz Jednoduché obsluhy pro zařízení restauračního typu a kurz Jednoduchých kuchařských prací pro zařízení restauračního typu. Tuto doplňkovou činnost školy zajišťoval přímou činností jeden zaměstnanec školy z řad pedagogických pracovníků. Naše škola pořádá každoročně pro své zaměstnance pravidelné semináře zaměřené na problematiku práce s žáky s SPU. Dále pak školení s cílem využití MT ve výuce. Pravidelně se taktéž konají školení v rámci BOZP a poskytování první pomoci. 17. Výchovné a kariérní poradenství Popis činnosti výchovného a kariérního poradenství Ve školním roce 2012/2013 pokračovalo v činnosti Školní poradenské pracoviště (ŠPP – výchovný poradce, školní metodik prevence a školní psycholog), které vzniklo v rámci systémového projektu MŠMT ČR „Rozvoj školních poradenských pracovišť – Vzdělávání – Informace – Poradenství II“. Hlavním úkolem poradenského pracoviště je pomoc žákům s rizikovým chováním, osobními a vztahovými problémy, poskytování kariérového poradenství a psychodiagnostiky a rozvoj profesních kompetencí. Důležitým úkolem ŠPP je navozovat a posilovat pozitivní klima ve třídách a v celé škole. Náplní pracoviště je rovněž poskytnout podporu a pomoc pedagogům a rodičům při vzdělávání a výchově žáků. Školní psycholog (ŠPSY) Poskytuje psychologické poradenství včetně psychoterapie žákům a rizikovým chováním, žákům s výukovými a výchovnými problémy v osobních, vztahových a rodinných problémech. Dále poskytuje krizové intervence a poradenství zaměřené na zpracování krize; odborné psychologické služby žákům v oblasti kariérového poradenství. Provádí individuální psychodiagnostické činnosti s žáky, individuální a skupinovou práci se žáky zaměřenou na osobní rozvoj žáků; taktéž pracuje s nadanými žáky. Poskytuje poradenství při potížích s přizpůsobením se třídnímu kolektivu, v práci s třídními kolektivy (prohlubování komunikačních dovedností, schopnosti kooperace, posilování třídního kolektivu). Také posiluje individuální rozvoj profesních kompetencí, rozvoj vnitřního potenciálu žáků. Pracuje s motivací žáků, doporučuje či zprostředkovává kontakt na jiná odborná pracoviště; pomáhá v rozvoji pedagogických schopností a dovedností. Je přítomen a asistuje při řešení konfliktních situací ve škole. Poskytuje poradenství pedagogům v oblasti pracovního i osobního života; poskytuje poradenské konzultace s rodiči žáků školy (Zpráva školního psychologa). Od 2. pololetí školního roku 2012/2013 školní psycholožka čerpala mateřskou a rodičovskou dovolenou. Její úkoly částečně převzala výchovná poradkyně; s řešením ryze odborných problémů se žáci obraceli na smluvní externí spolupracovníky z řad psychologů a speciálních pedagogů. Výchovný a kariérový poradce (VP) Podílí se na celé řadě činností spojených s výchovou a vzděláváním žáků školy. Vyhledává a eviduje žáky se specifickou poruchou učení (SPU), sleduje jejich úspěšnost ve studiu, případně předává rodičům žáků kontakty na příslušná odborná pracoviště. Dále pak spolupracuje se členy pedagogického sboru a konzultuje s nimi doporučení odborníků pro práci s žákem s SPU. Dohlíží, konzultuje a koordinuje přípravu a vypracování individuálních vzdělávacích plánů (IVP) u integrovaných žáků, koordinuje hodnocení plnění IVP; spolupracuje s odborníky. Pomáhá třídním Strana 16 (celkem 21)

učitelům, učitelům a učitelům odborného výcviku při řešení výchovných a vzdělávacích problémů (samostatně nebo za pomoci pracovníků pedagogicko- psychologické poradny, střediska výchovné péče a dalších spolupracovníků). Účastní se jednání výchovných komisí, navrhuje řešení a následně dohlíží na plnění závěrů, kontaktuje odborníky. Také spolupořádá besedy pro žáky, semináře pro členy pedagogického sboru v rámci dalšího vzdělávání pedagogických pracovníků (DVVP). Je přítomna na adaptačních kurzech pořádaných pro žáky 1. ročníků. Do jejích činností patří i sledování vyhlášení grantů a případné podávání žádostí o granty (např. Humanitární fond KÚSK, Fond prevence KÚSK, Nadace ČEZ, MŠMT ČR apod.). Pomáhá žákům při rozhodování o dalším vzdělávání (vyhledává vhodné formy a obory vzdělání, zajišťuje konzultační činnost, pomoc při vyplňování přihlášek ke studiu atd.). Úzce spolupracuje se Žákovským parlamentem školy. Zajišťuje informační činnost pro kolegy, žáky, rodiče žáků i širokou veřejnost, a to prostřednictvím nástěnných tabulí, blogu, informační složky ve školním informačním systému. Pravidelně a úzce spolupracuje taktéž se školním metodikem prevence. Dále provádí jednoduchou diagnostiku vzdělávacích problémů žáků a pomáhá žákům s výběrem vhodného stylu učení. V hodnoceném školním roce se výchovná a kariérová poradkyně zúčastnila celé řady seminářů a školení, která měla za cíl zvýšení kompetencí zvláště v oblasti kariérového poradenství. Od února 2013 se škola prostřednictvím výchovné poradkyně zapojila do projektu „Rozvoj a zkvalitnění počátečního vzdělávání žáků středních škol – inovativní formy spolupráce s využitím moderních technologií“ (CZ.1.07/1.1.32/01.0004), který je realizován v rámci globálního grantu Zvyšování kvality ve vzdělávání ve Středočeském kraji Operačního programu Vzdělávání pro konkurenceschopnost. Cílem projektu je vytvořit komunikační platformu mezi žáky středních škol a trhem práce. V rámci projektu se žáci a učitelé školy zúčastnili následujících aktivit: seminářů pro učitele (2 učitelé, 3 semináře); přednášek a exkurzí pro žáky (2 přednášky, 5 exkurzí), dále se výchovný poradce zapojil do hodnocení a připomínkování e-lerningových kurzů na portálu school2business. Školní metodik prevence (ŠMP) Školní metodik prevence je tvůrcem a garantem Minimálního preventivního programu školy a jeho plnění. Připravuje a organizuje besedy k prevenci sociálně patologických jevů (záškoláctví, alkohol, návykové látky a další). Zajišťuje poradenství v oblasti prevence sociálně patologických jevů ohrožujících žáky – jako je šikana, záškoláctví, krádeže, kouření, experimentování s alkoholem i drogami. Dále pomáhá při rozpoznávání problému a hledání případné pomoci u dalších odborníků. Taktéž spolupracuje s dalšími pracovníky školního poradenského pracoviště. Informace o odborných pracovnících Součástí školního výchovného a kariérního poradenství ve školním roce 2012/2013 byli školní psycholog Mgr. Kateřina Dragounová (FF UK Praha); výchovná poradkyně Mgr. Marie Velflová (ukončené čtyřsemestrální studium kurzu výchovného poradenství na FF UK Praha, e-lerningové studium E-kariéra a E-kariéra plus NÚV Praha, doplňovací studium výchovných poradců Kompetence výchovných poradců v oblasti péče o žáky se zdravotním postižením I., program NIDV); výchovná poradkyně Mgr. Marie Chramostová (Specializační studium výchovného poradenství PedF UK Praha); školní metodik prevence Mgr. Jaroslava Burmannová (ukončené Specializační studium metodiků prevence, PedF UK Praha); školní metodik prevence Ing. Jiří Vandělík (ukončené Specializační studium metodiků prevence, Vzdělávací zařízení Středočeského kraje). Spolupráce s PPP a SPC Tato spolupráce je velmi dobrá, dlouholetá. Spolupracujeme při práci s žáky s SPU a SPCH s PPP v Příbrami, Berouně, Hořovicích, Dvoře Králové a dalšími. Intenzivní spolupráce probíhala zejména v oblasti tvorby IVP pro integrované žáky s SPU a při úpravě podmínek státní maturity pro žáky s PUP. Ze SPC jsme v hodnoceném školním roce navázali úzkou spolupráci se SPC Praha 1 a se SPC při G, ZŠ a MŠ, Ječná 27. S oběma SPC jsme spolupracovali při vypracování, plnění Strana 17 (celkem 21)

a hodnocení IVP pro žáky se sluchovým a zrakovým postižením. Spolupráce s rodiči Spolupráci s rodiči, resp. zákonnými zástupci žáků, hodnotíme jako velmi dobrou. Je uskutečňována na třídních schůzkách, kdy je přítomen i výchovný poradce, v případě potřeby a zájmu rodičů i školní psycholog. Dále spolupracujeme s rodiči v době mimořádných konzultací výchovného poradce a školního psychologa. Významná spolupráce nastává i při jednání výchovných komisí (přestupky proti Školnímu řádu, SNJ – záškoláctví atd.). Dále pak se rozvíjí spolupráce prostřednictvím komunikace se školou v prostředí Bakalář; potřebné informace získávají zákonní zástupci také prostřednictvím e-mailové komunikace a downloadu studijních materiálů, které si spravují a pravidelně aktualizují jednotliví pracovníci ŠPP. Spolupráce je také uskutečňována v rámci péče o žáky s SPU, integrované žáky a žáky nadané při tvorbě IVP. Spolupráce s lékaři Výše zmíněná spolupráce probíhá v rámci projektu firmy Procter & Gamble „S tebou o tobě“ – projekt rodinné přípravy pro dívky – MUDr. Lenka Kalátová. Dále spolupracujeme s odbornými lékaři – psychiatry, internisty a dalšími. Většinou se nám daří i spolupráce s dětskými a dorostovými lékaři při prevenci záškoláctví (potvrzování důvodů absence u žáků s „odůvodněným případem“). Spolupráce se sociálními pracovníky Tato spolupráce je tradičně oboustranně dobrá, a to zejména s oddělením sociálně právní ochrany dětí a mládeže, odboru sociálních věcí a zdravotnictví MěÚ Příbram. Škola na základě žádosti vypracovává posudky o chování, docházce žáka do školy, spolupráci se zákonnými zástupci žáků se školou. Taktéž konzultujeme případnou sociální situace žáků a následné řešení apod. Dále jsme spolupracovali také s pracovníky Dětského domova v Praze 6, se kterými jsme konzultovali žádost jedné naší žákyně – cizí státní příslušnice – o trvalý pobyt. Spolupráce s Policií ČR a Městskou policií Pro PČR vypracováváme posudky v případech, kdy jsou naši žáci vedeni jako svědci nebo jsou vyšetřováni v souvislosti s pácháním přestupků a trestných činů. Samozřejmostí pro nás je i spolupráce s městským metodikem prevence. Další spolupracovníci Ke spolupracovníkům školy patří mimo jiné i PhDr. Stočes (PPP Příbram, okresní metodik prevence); PhDr. Kubíková (PPP Příbram); Mgr. Přibylová (PPP Příbram, psycholog); pracovníci centra Matylda o. s. Příbram; Mgr. Burdová (Elrond, o. s. Příbram). 18. Údaje o výsledcích inspekční činnosti provedené Českou školní inspekcí (příp. o dalších kontrolách neuvedených v bodě 20) •

•

V termínu od 13. do 16. listopadu 2012 byla provedena kontrola – inspekční činnost Českou školní inspekcí, jejímž předmětem bylo zjišťování a hodnocení podmínek, průběhu a výsledků vzdělávání poskytovaného střední školou podle § 174 odst. 2 písm. b) zákona č. 561/2004 Sb., o předškolním, základním, středním, vyšším odborném a jiném vzdělávání (školský zákon), ve znění pozdějších předpisů a zjišťování a hodnocení naplnění školních vzdělávacích programů a jejich souladu s právními předpisy a rámcovými vzdělávacími programy podle § 174 odst. 2 písm. c) školského zákona. Provedenou inspekcí nebyly zjištěny žádné závady. Dne 6. 12. 2012 se uskutečnila vnitřní kontrola zaměřená na kontrolu přijatých faktur. Byla provedena kontrola, zda náklad byl vynaložen hospodárně, účelně a efektivně, zda byl dodržen termín splatnosti, zda je uveden správný název plátce. Provedením kontroly nebyly zjištěny žádné nedostatky. Strana 18 (celkem 21)

•

Dne 28. 6. 2013 proběhla vnitřní kontrola, jejímž předmětem bylo provedení kontroly pokladní hotovosti. Provedením kontroly nebyly zjištěny žádné nedostatky.

19. Další činnost školy Dne 16. 5. 2013 byla provedena registrace Občanského sdružení při Integrované střední škole hotelového provozu, obchodu a služeb Příbram, Gen. R. Tesaříka 114. Školská rada se v uplynulém školním roce podílela právě na realizaci založení Sdružení. Dále pak na úpravách ŠŘ a pro projednání VZŠ a VZHŠ. Ve škole pracuje na velmi dobré úrovni i školní parlament. Pravidelná jednání jsou vždy po třech týdnech z důvodu možné účasti zástupců ze tříd, kteří střídají praktickou a teoretickou výuku (turnusové obory). Na některá jednání byli přizvání příslušní členové vedení školy. Prostřednictvím plodného a konstruktivního jednání došlo ke zlepšení podmínek jak pro volný čas žáků, tak i pro zkvalitnění vyučování. Školní parlament se již stal kvalitním partnerem vedení školy. O životě školy se lze dozvědět ze školního zpravodaje ISŠáčku, který vede Mgr. Klára Bambasová a Informačního zpravodaje, jehož tvůrcem je Mgr. Marie Velflová. Veškeré zápisy z výše uvedených aktivit jsou uveřejněny na školním webu. 20. Ekonomická část výroční zprávy o činnosti školy I. Základní údaje o hospodaření školy Za rok 2012 (k 31. 12.) Činnost Hlavní Doplňková

Základní údaje o hospodaření školy v tis. Kč

Za 1. pol. roku 2013 (k 30. 6.) Činnost Hlavní Doplňková

1.

Náklady celkem

40 756

12

18 677

0

2.

Výnosy celkem

40 512

42

19 097

0

33 109

0

15 360

0

7 403

42

3 737

0

-244

30

420

0

příspěvky a dotace na provoz z toho ostatní výnosy 3.

HOSPODÁŘSKÝ VÝSLEDEK před zdaněním

II. Přijaté příspěvky a dotace Za rok 2012 (k 31. 12.)

Přijaté příspěvky a dotace v tis. Kč 1.

Přijaté dotace ze státního rozpočtu celkem (INV)

2.

Přijaté dotace z rozpočtu kraje (včetně vrácených příjmů z pronájmu) celkem (INV)

3.

Přijaté příspěvky a dotace na neinvestiční výdaje ze státního rozpočtu přes účet zřizovatele (MŠMT apod.) celkem (NIV) přímé vzdělávací výdaje celkem (UZ 33 353) z toho

z toho

1

1 490 29 782 28 626 21 054

ostatní celkem (vypsat všechny - např. UZ 33 163, 33 005,…)

1 156

33031 – Peníze středním školám EU

1 062

z toho 4.

mzdové výdaje (platy a OPPP)

0

33034 – Maturity - podzim

Přijaté příspěvky a dotace na neinvestiční výdaje z rozpočtu kraje celkem (NIV)


94 5 489

běžné provozní výdaje celkem (UZ 000)

4 473

ostatní účelové výdaje celkem1 (vypsat všechny - např. UZ 001, 002, 003,…)

1 893

019 – Platy hrazené z rozpočtu kraje z toho z toho

5.

7

003 – Zahraniční spolupráce

22

012 - Opravy

20

888 – Podíl projektů kraje na projektech EÚ

1 485

040 – Vrácené příjmy z pronájmu a prodeje majetku

329

Gurmánfest Kolín, Chřestový festival Nelahozeves

10

Fond hejtmana KÚ

20

Z jiných zdrojů (sponzorské dary, strukturální fondy EU, FM EHP/Norsko atd.)

4 437

Za rok 2012 škola vykázala ztrátu ve výši 244.000 Kč. Ztráta byla způsobena především skutečností, že v období od ledna do dubna 2012 probíhala rozsáhlá rekonstrukce pracoviště praktického vyučování restaurace Na Plzeňské. Rekonstrukce byla hrazena z Evropského fondu pro regionální rozvoj Střední Čechy. Během této rekonstrukce škola neměla příjmy, které při běžném provozu restaurace přináší. Zároveň tato rekonstrukce vyvolala výdaje, které bylo nutné hradit z provozních prostředků (např. revize el. zařízení, revize hromosvodů, elektropráce související s větším odběrem el. energie apod.). Z dotace poskytnuté z Fondu mládeže a sportu Středočeského kraje ve výši 445.000 Kč byla nově vybavena posilovna. Z vlastních zdrojů zároveň byla provedena rekonstrukce posilovny (výměna podlahové krytiny, nutné stavební úpravy, výmalba). Z tzv. „vrácených nájmů“ byl pořízen přístupový a docházkový systém (celkové náklady na tuto akci činily 163.000 Kč). Dále byla nově „zasíťována“ a dovybavena odborná učebna pro výuku psaní na klávesnici. Náklady na tuto akci činily 292. 000 Kč, z „vrácených nájmů“ bylo financováno 166.000 Kč, z vlastních zdrojů bylo financováno 126.000 Kč. Rada Kraje svým usnesením ze dne 25. 2. 2013 schválila užití investičního fondu: - Pořízení nového serveru. Hodnota nově pořízeného serveru činila 246.235 Kč. - Havarijní oprava budovy v Plzeňské ul. 75. Oprava byla provedena v hodnotě 99.198,30 Kč. - Pořízení dvou licencí počítačových programů. Multilicence počítačových programů byly pořízeny v hodnotě 394.459 Kč. Škola získala dotaci od MěÚ Příbram ve výši 5.000 Kč na výtvarnou soutěž pro žáky ZŠ Příbramský anděl 2012. V kalendářním roce 2013 škola získala dotaci od MěÚ Příbram ve výši 25.000 Kč. Dotace ve výši 15.000 Kč je určena na akci 15. výročí vzájemné spolupráce při propagaci příbramského regionu ve Francii – oblast gastronomie, cestovního ruchu a místní tradice a dotace ve výši 10.000 Kč je určena na Dobrovolnický klub – podpora dobrovolnictví na ISŠ HPOS Příbram. V rámci Výzvy 2012 – program Leonardo da Vinci – Projekty mobility byl škole schválen projekt s názvem Předvánoční čas v kuchyni a hotelu – vánoční kuchyně v Čechách a v Durynsku. Řídící výbor programu Leonardo da Vinci udělil škole finanční příspěvek ve výši 34.460 EUR. Akce probíhá v letech 2012-2013. V rámci Výzvy 34 byla škole schválena finanční podpora z OP VK – IP oblast podpory 1.5 – unit costs s názvem projektu Audiovizualizace výukových materiálů ve výši 1.769.688 Kč. Projekt probíhá v letech 2012-2014.


V tabulce „Základní údaje o hospodaření školy“ jsou v bodě 5 „Z jiných zdrojů“ zahrnuty investiční i neinvestiční dotace ROP na rekonstrukci pracoviště praktického vyučování. Dále je zde zahrnut příspěvek na program „Leonardo da Vinci“ a dotace získané od MěÚ Příbram. Informace o výsledcích kontrol hospodaření jsou uvedeny v bodě 18. této zprávy. 21. Závěr Pracovníci školy si každoročně kladou vysoké cíle a snaží se o jejich naplnění. V souladu s ŠVP vždy usilují o rozvoj vědomostní úrovně žáků, ale současně si uvědomují, že neméně důležitá je také stránka hodnotová. Cílem školy je připravit pro život vzdělané a řádně vychované odborníky. Škola vychází maximálně vstříc i žákům, kteří z vážných osobních důvodů nebo například z důvodu vrcholových sportovních aktivit se nemohou pravidelně zúčastňovat výuky. Těmto žákům je umožněno studovat na základě individuálního vzdělávacího plánu s možností konzultací nebo i nepravidelné docházky do hodin. Pozitivním jevem je skutečnost, že ani v době, kdy slabé populační ročníky nastupují na střední školy, ISŠ HPOS Příbram nemá zatím problémy s naplněností nabízených oborů vzdělání. Stále však převládá zájem žáků i jejich rodičů o obory vzdělání zakončených maturitní zkouškou. Mezi klady školy patří skutečnost, že ve škole působí kvalifikovaný pedagogický sbor s nízkým věkovým průměrem. Mladí kolegové přinášejí do výuky nové trendy a tvůrčí nápady. Věříme, že tento omlazený kolektiv se bude v nadcházejících letech stabilizovat. Příbramská a stále častěji i mimopříbramská veřejnost nás vnímá jako nedílnou součást společenského, kulturního i každodenního života. Podílíme se na mnoha akcích, přehlídkách a rautech. Tradičně obsazujeme přední místa ve znalostních, odborných, praktických i sportovních soutěžích nejen v rámci regionu, ale i v rámci celé republiky. Jsme nositeli dvou čestných uznání – MŠMT ČR a Hospodářské komory ČR. Dlouhodobým úkolem školy je zvyšování počítačové a finanční gramotnosti i právního vědomí, a to nejen žáků, ale i zaměstnanců školy. Snažíme se o soustavnou modernizaci stávajícího vybavení a následné uplatnění moderních technologií ve výuce i při komunikaci s žáky a jejich rodiči. Spravovaný majetek se snažíme udržovat v dobrém stavu, a pokud nám to umožní rozpočet školy, jsme schopni realizovat i větší opravy stávajícího zařízení. Nutno podotknout, že rozsáhlejší opravy, rekonstrukce a pořádání zahraničních i tuzemských akcí bylo možné uskutečnit díky vydatné podpoře našeho zřizovatele, MŠMT ČR, ROP Střední Čechy, města Příbrami, Frankofonního klubu Příbram a sponzorským darům firem, podnikatelů a dobrou prací rodičů našich žáků. Děkujeme všem za dobré vzájemné vztahy. Datum zpracování zprávy: 17. 10. 2013

Datum projednání v školské radě: 23. 10. 2013

Podpis ředitele a razítko školy:


2013

Recommend Documents