10/2/2012
TANK SYSTEM 1 AQUACULTURE ENGINEERING
Eko Efendi
2 AQUACULTURE ENGINEERING
Eko Efendi
1
10/2/2012
Menciptakan Volume yang dibatasi dimana ikan atau organisme akuatik lainnya dapat di beri makan pada lingkungan air yang baik.
Tujuan Utama AQUACULTURE ENGINEERING
3 Eko Efendi
1. Asupan air, termasuk oksigen terlarut dalam air harus didistribusikan secara merata keseluruh unit produksi 2. Ikan harus tersebar merata pada total volume produksi 3. Ikan harus ditransportasikan secara efektif di dalam atau di luar unit 4. Unit harus memiliki kebutuhan pembersihan manual yang minimum 5. Lapisan permukaan dalam harus halus dan membutuhkan perawatan dan pembersihan yang sedikit 6. Unit harus mudah dioperasikan yang berarti mudah dibersihkan, memudahkan pemindahan ikan mati dan penanganan yang lain 7. Unit harus memiliki biaya investasi yang rendah tiap unit volume
Sistem yang Ekonomis AQUACULTURE ENGINEERING
4 Eko Efendi
2
10/2/2012
5 AQUACULTURE ENGINEERING
Eko Efendi
6 AQUACULTURE ENGINEERING
Eko Efendi
3
10/2/2012
Tipe produksi AQUACULTURE ENGINEERING
Tipe Produksi AQUACULTURE ENGINEERING
7 Eko Efendi
8 Eko Efendi
4
10/2/2012
Tipe Produksi AQUACULTURE ENGINEERING
9 Eko Efendi
• Memberi akses oksigen dan membuang hasil ekresi • Tergantung: 1) Spesies, 2) Kepadatan, 3) Tingkat pertumbuhan, 4) Laju pertumbuhan, 5) Temperatur, 6) Kebutuhan akan oksigen murni atau tidak 7) Pembersihan otomatis atau manual.
Kebutuhan Penggantian Air 10 AQUACULTURE ENGINEERING
Eko Efendi
5
10/2/2012
Laju Pertukaran air mengindikasikan seberapa cepat air berganti, atau dapat didefinisikan sebagai periode dari setiap molekul air tertinggal didalam unit sebelum meninggalkan melalui outlet Air baru akan bercampur dengan air lama, outlet berisi keduanya, ARTINYA APA?
Laju Penggantian Air AQUACULTURE ENGINEERING
11 Eko Efendi
𝑡
𝐹 = 1 − 𝑒 −𝑡ℎ 𝑥 100 Dimana : t adalah waktu setelah mulai pengisian air th waktu yang diperlukan untuk mengisi volume 1 tank pada laju lairan aktual atau juga dikenal sebagi wakyu tinggal teoritis • F adalah laju pergantian air (proporsi volume air dalam unit yang ditukar setelah waktu t) • • • •
Laju Pergantian Air AQUACULTURE ENGINEERING
12 Eko Efendi
6
10/2/2012
• 50 liter air baru ditambahkan kedalam tank yang berisi 1001 air digambarkan sebagi air lama, selama periode 5 menit (yakni 10 l/menit). Jumlah yang sama air lama mengalir keluar melalui outlet karena volume dan ketinggian air konstan. Berapa banyak volume yang ditukar setelah 5 dan 10 menit? Setting t = 5min th = 100l/(10 l/min) = 10min F = (1 − e−5/10) × 100 = (1 − 0.605) × 100 = 39.5% Setting t = 10min F = 63.2% Ini berarti bahwa penambahan air yang volumenya sama dengan volume tank hanya 63,2% yang berganti, tidak semua sama dengan yang diharpakan, dengan alasan bahwa air baru dan lama bercampur.
Laju Pergantian Air AQUACULTURE ENGINEERING
13 Eko Efendi
• What is important when choosing is that the new water is uniformly distributed throughoutthe entire tank volume.
TANK DESIGN AQUACULTURE ENGINEERING
14 Eko Efendi
7
10/2/2012
When selecting a tank design, it is also important to take into account the utilization of the area; square tanks with cut corners utilize this well, achieving several m3 of farming volume per m2 surface area
TANK DESIGN AQUACULTURE ENGINEERING
15 Eko Efendi
The bottom of the tank could be horizontal or have a small slope towards the outlet which is usually in the centre of the tank. The height of the tank compared to the diameter will also affect the water exchange. For tanks with a circular flow pattern, a tank diameter: height ratio of between 2 and 5 has been successfully used. It is important that there is a smooth surface inside the tank to reduce problems with fouling, and that the material does not release any toxic substances into the farming water
TANK DESIGN AQUACULTURE ENGINEERING
16 Eko Efendi
8
10/2/2012
TANK DESIGN AQUACULTURE ENGINEERING
FLOW PATTERN AQUACULTURE ENGINEERING
17 Eko Efendi
18 Eko Efendi
9
10/2/2012
FLOW PATTERN AQUACULTURE ENGINEERING
19 Eko Efendi
The impulse, as the force caused by the inlet water is called, depends on the water flow and water velocity; it can be xpressed as follows for tanks with a circular flow pattern:
However, the increased velocity will increase the turbulence and hence the head loss. Recommended values are below 1.5m/s in the inlet pipe, while the velocity in the hole (or split or nozzle) should be below 1.2m/s
WATER INLET DESIGN AQUACULTURE ENGINEERING
20 Eko Efendi
10
10/2/2012
The velocity of the inlet water out of the holes or nozzles in the inlet pipe (V2) depends on the design of the nozzle (hole), the area and the amount of water that has to pass.
The relation between the water velocity in the inlet pipe and the velocity out of the nozzles will be as follows
WATER INLET DESIGN AQUACULTURE ENGINEERING
21 Eko Efendi
Sebuah pipa pemasukan air pada tank sirkular didesain dengan debit water flow (Q) 50l/min. berapa diameter pipa ideal dan lubang nozzle. Hitung luas pipa inlet
Hitung diameter Menggunakan standar terdekat 1 inchi
WATER INLET DESIGN AQUACULTURE ENGINEERING
22 Eko Efendi
11
10/2/2012
Hitung total luas (luas potongan melintang) menggunakan kecepatan 1.2m/s.
Harus dibagi menjadi jumlah lubang yang digunakan
WATER INLET DESIGN AQUACULTURE ENGINEERING
23 Eko Efendi
1. to remove the Waste from the tank as quickly as possible, before the leakage of nutrient starts; 2. to maintain the correct water level inside the tank
Correct design of the outlet is also important for the water exchange rate and to ensure effective self-cleaning. Incorrect specification of the outlet system or the outlet pipe may result in settling of uneaten feed particles and faeces, and the outlet system will function as a settling basin. The outlet pipe should be designed for water velocities above 0.3 m/s to ensure no settling of solids. Velocities above 1.5 m/s in the outlet will result in rough treatment of the particles which may break up. This makes later filtration of the outlet water more difficult.
WATER OUTLET AQUACULTURE ENGINEERING
24 Eko Efendi
12
10/2/2012
Suplai air pada tank dengan volume 6m3 harus antara 60 dan 200 l/min. tentukan diameter pipa outlet yang sesuai! Pilih kecepatan 0.5m/s dan hitung jumlah air terkecil
Hitung kecepatan air dalam pipa dengan jumlah air terbesar jika jari-jari pipa adalah 2.5 cm.
WATER OUTLET AQUACULTURE ENGINEERING
25 Eko Efendi
Ketika mendesain sistem pembuangan sangatlah penting untuk menciptakan geseran air, sehingga partikel yang mengendap didekat outlet akan dipaksa keluar dengan mengurangi tekanan.
27 AQUACULTURE ENGINEERING
Eko Efendi
13
10/2/2012
WATER OUTLET AQUACULTURE ENGINEERING
NEXT LEVEL………….. AQUACULTURE ENGINEERING
28 Eko Efendi
29 Eko Efendi
14
