Prijslijst HORECA België vanaf 1/12/2011* Luxe roomijs met 100% verse room Smaak Vanille bourbon Vanille "patissier" Mokka Kid's vanilla bon-bon Belgische chocolade met stukjes Witte chocolade Irish coffee cream Honing Kaneel-speculoos Caramel & buttertoffees Banaan Kokosnoot Crème brûlée Chocolade "intense" Vanille suikervrij Vanille bourbon-speculoos Frangipane Stracciatella bourbon Amandel met stukjes Bosvruchten Gianduja Piña Colada NIEUW !!! Ananas Yoghurtroomijs natuur Walnoot met gecarameliseerde nootjes Aardbei Tiramisu Bloedsinaasappel Amaretto met amandelen Biscottino Chocolate amaretto biscuits Rum-rozijnen Cookies & caramel Espresso krokant Yoghurtroomijs met rode vruchten Praliné met stukjes Nougat de Montélimar Pistache met nootjes Amarena kersen Cuberdon * Prijzen subject onvoorziene belangrijke prijswijzigingen van grondstoffen, verpakkingen, ... Afgedrukt op 3/01/2012
Prijslijst HORECA vanaf 1/12/2011* Zachte "natuur" sorbets met extra veel vruchten Smaak Citroen zonder stukjes Sinaasappel Citroen met stukjes Kokosnoot Groene appel Passievrucht Peer William Champagne Lychee Abrikoos Limoen met stukjes Mango Perzik - maracuja Aardbei Rabarber NIEUW !!! Kiwi Framboos Wijnperzik Kers Cassis Meloen Exotic savanna Mojito
Smaak Vanille
Fruitcoulis Smaak/verpakking 1 L Framboos
* Prijzen subject onvoorziene belangrijke prijswijzigingen van grondstoffen, verpakkingen, ... Afgedrukt op 3/01/2012
Prijslijst HORECA vanaf 1/12/2011*: Selection dessert - mousses
Belgische chocolademousse met verse room Chocolademousse spuitzak
Inhoud
St/doos
MCZ2
Chocolademousse
1,3 kg ( 2 l )
4
MCZ1
Chocolademousse
650g ( 1 l )
8
MWCZ2
Witte chocolademousse
1,3 kg ( 2 l )
4
Inhoud
St/doos
27g ( 40 ml )
36
27g ( 40 ml )
6x6
Inhoud
St/doos
34g ( 50 ml )
36
Inhoud
St/doos
Chocolademousse in echte glaasjes MC36GL40
Chocolademousse Chocolademousse
MC6GL40
Chocolademousse in echte glaasjes MWCF36GL50
Witte chocolademousse met framboos
Chocolademousse in kunststof glaasjes / potjes MC36P100
Chocolademousse
65g ( 100 ml )
36
MC36PVD150
Chocolademousse
110g ( 150 ml )
36
MC12PVD110
Chocolademousse
110g ( 150 ml )
12
Gewicht + afmetingen
St/doos
675g 24,5x9,8x6,8
2
Inhoud
St/doos
Terrine 3 chocolates TER3C
Terrine van donkere/witte/melk chocolademousse
Diverse mousses Mousse in kunststof potjes met deksel MS36PVD150
Speculoosmousse
110g ( 150 ml )
36
MS12PVD110
Speculoosmousse
110g ( 150 ml )
12
MT36PVD150
Tiramisumousse
110g ( 150 ml )
36
MT12PVD110
Tiramisumousse
110g ( 150 ml )
12
* Prijzen subject onvoorziene belangrijke prijswijzigingen van grondstoffen, verpakkingen, ... Afgedrukt op 3/01/2012
Prijslijst HORECA vanaf 1/12/2011* Selection desserts Product
Maat (l x b x h)
Gewicht St/ Doos/ (g) doos master
BJAV
Javanais
35x8x4
600 g
1
6
BMIS
Miserable
35x8x4
600 g
1
6
BSPE
Speculoos
35x8x4
700 g
1
6
BTIR
Tiramisu
35x8x4
550 g
1
6
BPAS
Passievrucht
35x8x4
600 g
1
6
BFRB
Framboos
35x8x4
600 g
1
6
BCHO
Chocolade
35x8x4
650 g
1
6
Italiaanse specialiteiten
TIRT
Tiramisu chef
39x11x7,5
1150 g
1
1
MERT
Meringata
38,5x11,5x7
950 g
1
1
FORT
Forêt noire
Ø 24 cm h: 7,5cm
1200 g
1
1
* Prijzen subject onvoorziene belangrijke prijswijzigingen van grondstoffen, verpakkingen, ... Afgedrukt op 3/01/2012
Prijslijst HORECA vanaf 1/12/2011* Selection dessert individuals Product
Afmeting (l x b x h)
CSPE
Carré speculoos
4,5 x 6 x 6
70 g
15
CMAN
Carré mango - passievruchten
4,5 x 6 x 6
85 g
15
PSPEP
Speculoos piramide
h:6
65 g
12
SOUN
Soufflé normand (beschikbaar zolang de voorraad strekt)
Ø7x3
80 g
15
NOUG
Nougat glacé
Ø7x3
70 g
15
CBR
Crème brûlée
Ø 12
120 cc
15
DUOCHO
Duo van chocolade
Ø7x3
80 g
15
Product
H (cm)
Gewicht St /doos
ection dessert mini
BMIX
Mini bavarois mix (fruits rouges, passion-mangue, chocolat, cappuccino)
3,5
Gewicht St /doos
30 g
10 x 4
* Alle prijzen onder voorbehoud van prijsstijgingen van grondstoffen, verpakkingen... Afgedrukt op 3/01/2012
Prijslijst HORECA vanaf 1/12/2011*
Om op te warmen Product
Gewicht / st
Afmeting (cm)
St/verp
Verp/ omdoos
TTAPP
Tatin taartje met appel
75 g
Ø 11
6
3
TTPEE
Tatin taartje met peer
75 g
Ø 11
6
3
ATAPP
Anglaise taartje met appel
60 g
Ø 11
6
3
FCHO
Fondant chocolade
90g
Ø7
20
1
CS
Gevulde pannenkoek "Suzette"
85 g
12
1
* Alle prijzen onder voorbehoud van prijsstijgingen van grondstoffen, verpakkingen... Afgedrukt op 3/01/2012
Prijslijst HORECA vanaf 1/12/2011* Selection dessert ice Individuele ijsporties
Afmeting (cm)
Volume
St /doos
TARN
Tartuffo negro
Ø=6,5 h=4,4
135 ml
8
TIRG
Tiramisu glacé
Ø=6,5 h=5
150 ml
8
SOUG
Soufflé glacé grand marnier
Ø=6,7 h=3,8
150 ml
8
FRB
Framboisine
Ø=6,7 h=4
150 ml
8
SING
Orange givrée
Ø=6,5 h=7,2
120 ml
6
COCG
Coco givré
l=11,5 b=9 h=4,5
160 ml
10
EXOG
Exotic givré
l=11,5 b=9 h=4,5
160 ml
10
CHOG
Choco givré
l=11,5 b=9 h=4,5
160 ml
10
MANCOC
Mango-coconut
Ø=5,1 h=4,1
150 ml
8
KOUVS
Kouglof vanilla-strawberry
Ø=6,4 h=4,7
150 ml
8
FINPC
Finger pear-chocolate
l=11,2 b=2,9 h=3
90 ml
8
FINSB
Finger strawberry-banana
l=11,2 b=2,9 h=3
90 ml
8
CROQCHO
Croq chocolate
Ø=6,5 h=4,5
135 ml
8
CCH
Cherry chocolate heart
l=6,5 b=7 h=3
140 ml
8
Ijsterrines (12 porties)
H (cm)
Gewicht
St /doos
TER3S
Terrine 3 sorbets
l=24,5 b=9,8 h=6,8
1200 ml
2
TERBH
Terrine Belle Hélène
l=24,5 b=9,8 h=6,8
1200 ml
2
* Alle prijzen onder voorbehoud van prijsstijgingen van grondstoffen, verpakkingen... Afgedrukt op 3/01/2012
