Výroční zpráva o činnosti školy za školní rok 2009/2010
1. Základní údaje o škole: Název školy, adresa: Střední škola, Horaţďovice, Blatenská 313, 341 01 Horaţďovice právní forma, zřizovatel : příspěvková organizace, Plzeňský kraj, Škroupova 18, Plzeň IČO: 00077631 IZO ředitelství školy: 600 009 408
Kontakty: tel. 376 541 112, fax.376 541 110,
[email protected], www.sskola.horazdovice.cz Jméno ředitele školy, jeho statutárního zástupce a ostatních jmenovaných zástupců: ředitel školy: Ing. Vladimír Greger, zástupce ředitele pro praktické vyučování: p. Bedřich Pícka zástupce ředitele pro teoretické vyučování: Mgr. Jitka Englerová Školská rada: předseda: členové:
Mgr. Jaroslava Šimková Mgr. Naďa Chládková p. Antonín Tic
Přehled oborů vzdělání, které škola vyučuje v souladu se zápisem ve školském rejstříku: 65-41-L/01 66-52-H/001 66-52-H/01 65-51-H/002 65-51-H/01 65-52-E/001 41-55-H/003 41-55-H/01 29-54-H/002 29-54-H/01 64-41-L/524
Gastronomie Aranţér Aranţér Kuchař-číšník pro pohostinství Kuchař-číšník Kuchařské práce Opravář zemědělských strojů Opravář zemědělských strojů Cukrář-výroba Cukrář Podnikání
1
Součásti školy: *údaje pouze za denní formu studia
IZO a název součásti
Kapacita Počet součásti uţivatelů /cílová/ celkem
107 840 294 Střední škola 110 021 045 Domov mládeţe 110 021 053 Školní jídelna
443 45 250
308 48 84
Počet vlastních uţivatelů (ţáků)
Počet pracovníků součásti celkem Fyz. Přep.
273 45 80
35 3 4
33,71 3 2,19
Z toho počet pedagogických pracovníků Fyz. Přep.
27 3 0
26,09 3 0
ţáci + dospělí Pozn.: Pokud je stravování /ubytování/ prováděno jako doplňková činnost, uveďte pro kolik strávníků /ubytovaných/ a počet zaměstnanců, kteří jsou pro tuto činnost vyčleněni
Počet tříd a ţáků: Počet ţáků ve všech formách studia Kód a název oboru
Z toho počet ţáků denního studia
k 30.9. k 31.8. k 30.9. k 31.8. 2009 2010 2009 2010
65–51–H/002 Kuchař-číšník pro pohostinství 65-51-H/01 Kuchař-číšník 41–55–H/003 Opravář zemědělských strojů 41-55-H/01 Opravář zemědělských strojů 29–54–H/002 Cukrář-výroba 29-54-H/01 Cukrář 66–52–H/001 Aranţér 66-52-H/01 Aranţér 64–41–L/524 Podnikání 65-41-L/01 Gastronomie 65-52-E/001 Kuchařské práce Celkem víceoborové třídy označte vámi zvoleným symbolem *
2
32 17 13 8 18 14 24 12 62 44 29 273
29 15 12 7 17 15 25 12 47 43 27 249
32 17 13 8 18 14 24 12 62 44 29 273
29 15 12 7 17 15 25 12 47 43 27 249
Počet tříd
1 0,5 1 0,5 1 0,5 1 0,5 2 2 3 13
Průměr ný počet ţáků na třídu
32* 34* 13* 16* 18* 28* 24* 24* 31 22 10
2. Údaje o zaměstnancích ( stav k 30.6. 2009 ) Počet pracovníků celkem fyzický/přepočtený
Z toho počet pedagogických prac. fyzický/přepoč.
Počet pedag. prac. se vzděláním VŠ / SŠ
42/38,9
30/29,09
14/16
Průměrná délka Počet pedagog. pedagog. praxe prac. splňujících /za všechny pedagogickou pedagog.prac./ způsobilost
17
29
Další údaje o pedagogických pracovnících: Pedagog. pracovník číslo
Pracovní zařazení, funkce
Úvazek
Kvalifikace – stupeň vzdělání, obor, aprobace, DPS
Věk
Roků ped. praxe
Ředitel ZŘTV Učitelka Učitelka Učitelka Učitelka Učitelka
1 1 1 1 1 1 1
ČVUT - letadlová technika, DPS Pedagogická fakulta, RJ a lit.,dějepis Pedagogická fakulta, matematika,zákl.tech. VŠZ, obor zootechnický, DPS VŠE, obor ekonomika průmyslu, DPS VŠZ, provoz a ekonomika zem., DPS SOU obchodní-provoz, spol.strav.,DPS
44 44 52 40 50 59 53
13 23 28 11 13 17 19
Učitel+Učitel OV Učitelka Učitelka Učitel Učitel ZŘPV Učitelka Učitel odborného vyuč. Učitelka odborného vyuč. Učitelka odborného vyuč.
0,524 1 1 1 1 1 0,571 1 1 1
64 45 45 59 62 60 59 62 50 50
16 22 12 28 38 37 13 36 17 19
1 1+0,12 0,78 + 0,476
51 54 52
17 11 10
76
Učitelka odborného vyuč. Učitelka+Učitelka OV Učitel odborného vyuč.+ učitel praktického vyučování Učitelka odborného vyuč.
Střední škola společ.stravování,DPS Pedagogická fakulta,Čj.a literatura,ON SOU-provoz spol.stravování,DPS SPŠ - truhlářství, DPS SZTŠ - pěstitel,chovatel, DPS SPŠ-strojnictví,6 semestr.studium VŠ VŠ ekonom-zemědělská,jazyková zkouška SZTŠ-mechanizace zem.výroby, DPS Střední hotelová škola-cestovní ruch, DPS Střední prům.škola oděvní,výroba oděvů a prádla, DPS Střední prům.škola textilní - pletařství,DPS SŠ společného stravování, DPS Střední hotelová škola-ekonomika a provoz hotelů, DPS
28
8
67 63
Vychovatelka Vychovatelka
1 1
46 55
12 23
21
Vychovatelka
1
50
24
44
Učitelka+učitelka OV
0,381+ 0,5 0,238
SOU potravinářské,obor potravin.průmysl, DPS Gymnázium-přírodovědné, DPS Střední zdravotnická škola-zdravotní laborant+Střední pedagogická školavychovatelství Střední ekonomická škola,obor všeobecná ekonomika, DPS VŠ filozofická, Dějiny umění a Estetika
24
0
Pedagogická fakulta učitelství všeobecně vzdělávacích předmětů, ČJ a výtvarné
43
13
74 41 42 107 79 46D 137 88D 47 20 60 61D 2 25Ex 130 77 14 50 68 136
57Ex
Učitelka
1
3
43
Učitelka+učitelka OV
49
Učitelka
0,429 + 0,5 1
52 133
Učitelka Učitelka
0,619 1
134Ex
Učitelka
0,429
Učitel
0,238
135
výchovy Střední průmyslová škola dopravní-obor propagace Pedagogická fakulta - učitelství pro ZŠ, Německý jazyk, Dějepis VŠE, ekonomika řízení strojírenské výroby Pedagogická fakulta - učitelství pro ZŠ, Německý jazyk, Dějepis Pedagogická fakulta - učitelství Český jazyk a literatura SOU strojírenské, osvědčení ŘMV
26
1,3
42
18
41 28
0 1
43
12
48
19
Pozn.: u pedagog.pracovníků v důchodovém věku vyznačte vedle poř. čísla D
u externích pedagog. pracovníků vyznačte vedle poř. čísla Ex
Přehled o dalším vzdělávání pedagogických pracovníků: počet navštívených vzdělávacích akcí počet pedagogů školy, kteří se zúčastnili
31 31
Obsah vzdělávání - předmět nebo oblast, pro kterou bylo vzdělávání určeno: Pedagogičtí pracovníci se průběţně přihlašují na semináře, pořádané Krajským centrem vzdělávání a Jazykovou školou v Plzni. Ve školním roce 2009/10 to byly např. tyto semináře: Moderní multimediální technika ve výuce, Základy práce s internetem pro kaţdého, Pouţití multimediální techniky, Bitmapová grafika ve Photofiltru, Praktické vyuţití Excelu při výuce funkcí, pravděpodobnosti a statistiky, Bankovnictví – propočty bankovních produktů. Dále se pedagogičtí pracovníci zúčastňovali prezenčních seminářů pro hodnotitele písemných a ústních zkoušek. Finanční náklady vynaloţené na DVPP : Pedagogičtí pracovníci uplatňují jízdné a stravné cestovními příkazy.
Výuka vedená odborně způsobilým učitelem:
Předmět
Český jazyk Německý jazyk Anglický jazyk Dějepis
4
Celkový počet hodin odučených týdně
Z toho odučených aprobovaně
26,5 27 27 5
26,5 27 27 5
Základy přírodních věd Informační a komunikační technologie Občanská nauka Chemie Fyzika Matematika Tělesná výchova Hospodářské výpočty Technologie, stolničení a výţiva Ekonomika obchodu Ekonomika podniku Ekonomika Ekonomika a účetnictví Ekonomika a organizace Administrativa Dějiny umění Strojnictví Technická kreslení Chod podniku Písemná a elektronická komunikace Právo Management a marketing Zboţíznalství Propagace Účetnictví Psychologie Potraviny a výţiva Suroviny Společenská výchova Stolničení Technologie Zařízení provozoven Zařízení závodu Aranţování Písmo Odborné kreslení Technologie oprav Počítačová grafika Základy zemědělské výroby Zemědělské stroje a zařízení Speciální technologie Stroje a zařízení Motorová vozidla Celkem
12 22 12,5 1 2 19 23 2 6 6 6 5 5 2 3 1 1 1 2 8 3 4 2,5 3 6 2 11 5 1 9 26,5 2 2 3 3 3,5 6 2 3 7 6,5 3 5 347
12 22 3,5 1 2 19 0 2 6 6 6 0 5 2 3 1 1 1 2 8 3 4 2,5 3 6 0 11 5 1 9 26,5 2 2 3 3 3,5 6 2 3 7 6,5 3 5 308
Odborný výcvik
183
183
5
3. Údaje o přijímacím řízení Přijímací řízení do 1.ročníku SŠ v denní formě studia (stav k 31.8.2009). V případě, ţe má škola více součástí (např. gymnázium a SOŠ), uveďte údaje za kaţdou součást zvlášť.
Součást
Střední škola Celkem
Počet ţáků (uchazečů) přihlášených celkem 1. kolo 2. – 9. př.říz. kolo př.říz.
151 151
Počet ţáků (uchazečů) přijatých celkem k 31.8.2009 (odevzdali zápisové lístky)
Počet podaných odvolání proti nepřijetí ke studiu
Počet ţáků přijatých do vyššího ročníku neţ prvního (na základě rozhodnutí ŘŠ)
121 121
0 0
0 0
30 30
Údaje o přijímacím řízení podle jednotlivých studijních a učebních oborů denního studia včetně nástavbového studia
Kód a název oboru
65-41-L/01 Gastronomie 65-51-H/01 Kuchař-číšník 29-54-H/01 Cukrář-výroba 66-52-H/01 Aranţér 41-55-H/01 Opravář zemědělských strojů 65-52-E/001 Kuchařské práce 64-41-L/524 Podnikání
Počet ţáků Počet ţáků přihlášených přijatých Počet celkem celkem odvolání proti 1.kolo 2.kolo (odevzdali nepřijetí př.říz. př.říz. zápisové lístky) k 31.8.2009
28 17 22 19 9
3 4 2 3 2
8 5 48 11 Celkem 151 30 *víceoborové třídy označte vámi zvoleným symbolem
Počet tříd
* Z toho víceoborové třídy
21 18 14 12 7
0 0 0 0 0
1 0,5 0,5 0,5 0,5
0 0,5* 0,5* 0,5* 0,5*
9 40 121
0 0 0
1 1 5
0 0 2
Údaje o nezaměstnaných absolventech: (podle statistického zjišťování úřadů práce k 31.8.2010) Počet evidovaných absolventů
Kód a název oboru
65-52-E/001 Kuchařské práce 66-52-H/001 Aranţér 65-51-H/002 Kuchař- číšník
5 4 1
6
Poznámka
29-54-H/002 Cukrář 41-55-H/003 Opravář zemědělských strojů 64-41-L/524 Podnikání
3 2 10
4. Výsledky výchovy a vzdělávání Prospěch ţáků: Ţáci celkem
(k 30.6.2010)
Střední škola
Celkem
16 230 9 0 30
16 230 9 0 30
Prospěli s vyznamenáním Prospěli Neprospěli Ţáci vyloučeni ze studia v průběhu hodnoceného škol. roku Ţáci, kteří zanechali studia na vlastní ţádost
Výsledky maturitních a zkoušek: ţáci, konající záv.zkoušky celkem
prospěli s vyznamenáním
64-41-L/524 Podnikání Celkem Závěrečná zkouška: 65-51-H/002 Kuchař-číšník 66-52-H/001 Aranţér 29-54-H/002 Cukrář-výroba 65-52-E/001 Kuchařské práce
19 19
1 1
16 16
2 2
5 5
12 11 10 4
0 3 3 1
12 8 7 3
0 0 0 0
2 2 0 0
41-55-H/003 Opravář zemědělských strojů Celkem:
4
1
3
0
0
41
8
33
0
4
součást – kód a název oboru
konali zkoušku prospěli neprospěli v náhradním termínu
Maturitní zkouška:
7
Řešení stíţností počet stíţností celkem
Z toho oprávněných
0
částečně oprávněných
0
0
neoprávněných 0
Poskytování informací podle zákona č. 106/1999 Sb., o svobodném přístupu k informacím Počet podaných ţádostí o informace Počet vydaných rozhodnutí o odmítnutí ţádosti Počet podaných odvolání proti rozhodnutí Počet stíţností na postup při vyřizování ţádosti o informace
37 0 0 0
Školní metodik prevence (ŠMP) počet fyzických osob přepočtený úvazek ŠMP zařazení do platové třídy vyučovací povinnost – hodin funkci ŠMP zastává let působí jako výchovný poradce Působí-li jako výchovný poradce – jeho úvazek je
1 0 12 10 1 Ano 8
Vzdělání školního metodika prevence Vysokoškolské bakalářské
Vysokoškolské magisterské ZČU Ped.fak
Jiné
Specializační kurz pro metodiky prevence v celkové dotaci 250 hodin absolvoval(a) studuje, studium dokončí ve školním roce
2001
Údaje o integrovaných ţácích ve školním roce 2009/2010: Druh postiţení
Počet ţáků
Sluchové postiţení Zrakové postiţení S vadami řeči
0 0 0
8
Ročník přípravy
Tělesné postiţení S kombinací postiţení S vývojovými poruchami učení
0 0 0
Pozn.: V komentáři uveďte jaké máte zkušenosti z výchovně vzdělávací práce s těmito postiţenými ţáky
Účast školy na rozvojových programech vyhlášených MŠMT, krajem případně jiným subjektem: Název programu, projektu
Zvyšování efektivity výuky s vy.ICT Podpora regionů – hřiště s umělým povrchem Oranţové hřiště
Vyhlašovatel
Finanční dotace od vyhlašovatele
Spolufinancování
Plzeňský kraj Nadace ČEZ Nadace ČEZ
5. Údaje o aktivitách a prezentaci školy na veřejnosti
Ve školním roce 2009/2010 se konaly tradiční dny otevřených dveří. Ve všech třech termínech (říjen, prosinec a leden) jsme jako kaţdoročně zaznamenali vysokou návštěvnost a stále stoupající zájem ţáků ZŠ a jejich rodičů. Vybraní ţáci jednotlivých oborů přispěli k atraktivitě akce přípravou zajímavých aktivit pro hosty. Návštěvníci byli seznámeni s programem vzdělávání, s ubytováním a stravováním i s příleţitostmi k volnočasovým aktivitám pro ţáky ubytované v domově mládeţe. Škola se úspěšně zúčastnila regionální soutěţe Aranţér, aranţérka, kterou pořádala SOŠ obchodu, uţitého umění a designu, Nerudova 33, Plzeň. Naše děvčata si odvezla ceny za 1. a 3. místo v kategorii plakát a za 3. místo v kategorii slavnostní úprava stolu. Obor Aranţér se také podílel na přípravě a organizaci prosincového Dne pro dětskou knihu pořádaného Městskou knihovnou Horaţďovice. V hodinách odborného výcviku se vyráběly dekorace s motivy s dětskou tématikou. Svoji zručnost a nápaditost naši ţáci v rámci této akce prezentovali také stánkem s vlastními výrobky a ukázkami trendů dárkového balení. Sluţby oboru aranţér jsou v Horaţďovicích stále častěji s oblibou vyuţívány. Velmi zdařilá je například výzdoba interiéru vstupní haly domu s pečovatelskou sluţbou. Novinkou je otevření aranţérské prodejny v přízemí, která je vyuţívána pro sezónní akce – dušičkový, vánoční a velikonoční sortiment. Dále se aranţérky podílely na výzdobě klubu volnočasových aktivit. I spolupráce s mateřskými školami je uţ tradiční; má podobu námi pořádané mikulášské nadílky pro naše nejmenší. Aranţéři rovněţ asistovali při zkrášlení prostor dětského oddělení městské knihovny, kde se konalo slavnostní Pasování prvňáčků. Pro MěKS se po celý rok instalují nástěnky, vitríny a vyrábějí plakáty k různým akcím ve městě. ZŠ Komenského poţádala naše ţáky o pomoc při organizaci Školní akademie, na které se prezentovali cukráři,
9
aranţéři i kuchaři – číšníci. Kolektiv oborů Kuchař – číšník a cukrář se představil svými výrobky rovněţ na několika plesech loňské sezóny. V minulém školním roce učební obor cukrář uspořádal interní soutěţ Horaţďovický větrník, ale ve školním roce 2010/2011 plánujeme soutěţ regionální, které se zúčastní také ostatní školy stejného zaměření. Pokračujeme také v prodeji výrobků našich ţáků. Zájem o cukrářské výrobky mezi občany města i okolí je takový, ţe ţáci nestačí mnohdy pokrýt vysokou poptávku. Nabízíme zákazníkům veškerý sortiment cukrářského zboţí, objednávky na různé rauty a společenské akce distribuujeme často i mimo naše město, např. do Plzně, Sušice i Klatov. To svědčí o dobré práci našich učitelů a ţáků. Pro gastronomické obory se nám podařilo navázat spolupráci se špičkovými restauračními provozy u nás i v zahraničí. Velmi si ceníme moţnosti získávat zkušenosti od našich sociálních partnerů z podnikatelské sféry. Sociální partneři poskytují škole řadu potřebných informací (např. o situaci na trhu práce, o nových trendech v oborovém marketingu nebo legislativě a jiné), které pedagogové následně vyuţívají jako konkrétní standardní i nadstavbový materiál pro realizaci ŠVP, a to jednak bezprostředně v naplňování obsahu učiva a jednak v metodicky obecnějším smyslu k propojení pojmů teorie a praxe ve vnímání ţáků. Profesní organizace se lektorsky podílejí na zvyšování kvalifikaci ţáků při pořádání gastronomických kurzů a seminářů - barmanský kurz, sommeliérský kurz, carvingový kurz, baristický kurz, kurz práce s konvektomatem. Ţáci se také účastní řady veletrhů, výstav a soutěţí, přičemţ se metodicky dbá o uvědomělou zpětnou vazbu mezi svědomitou přípravou ţáků a konkrétním výsledkem jejich práce na dané akci a současně se klade důraz na schopnost ţáků samostatně rozpoznávat příleţitosti k získávání informací a zkušeností včetně následného vyhodnocení jejich přínosu pro další odborný rozvoj. Intenzivní cílené napojení na realitu gastronomického oboru ve všech jejích segmentech v integraci s teoretickou výukou a praktickým výcvikem je základním kamenem naplňování klíčových a odborných kompetencí ŠVP Gastronomie s cílem, aby naši budoucí absolventi nacházeli kvalitní uplatnění ve svém oboru nebo v případě zájmu o další vzdělávání mohli pokračovat ve studiu na vysokých či vyšších odborných školách. Ţáci učebního oboru Kuchařské práce se zúčastnili soutěţe v přípravě minutek v Blovicích. Ţáci učebního oboru Opravář zemědělských strojů se v loňském školním roce podíleli na úpravě školních a dílenských prostor. V průběhu studia se zúčastnili školních akcí a soutěţí (soutěţ opravářů zem.strojů v Boru u Tachova), kde demonstrovali své odborné znalosti a dovednosti. Absolventi se uplatňují jako opraváři v dílnách zemědělských druţstev i soukromě hospodařících zemědělců. Někteří jsou zaměstnáni jako mechanici v dílnách dopravních závodů ČSAD, v autoservisech, na úseku údrţby strojírenských podniků atd. Velkou pozornost jsme věnovali podobně jako v předešlých letech propagaci naší školy u ţáků z 9. tříd. Vedle zmíněných dnů otevřených dveří jsme v měsících září a říjnu 2009 navštívili okolo třiceti základních škol v regionu. Seznamovali jsme budoucí zájemce o studium na středních školách s učebními a studijními obory z naší nabídky. Prezentací se zúčastnili i vybraní ţáci z jednotlivých oborů, kteří předváděli získané dovednosti.
10
6. Údaje o prevenci sociálně patologických jevů
V minulém období byla efektivně prováděna ve Střední škole Horaţďovice prevence sociálně patologických jevů. Ve škole byly instalovány nástěnky, plakáty a nástěnné obrazy s tématikou prevence sociálně patologických jevů. Škola navázala spolupráci s pracovnicí Odboru sociálního a péče o dítě v Horaţďovicích. S touto pracovnicí probíhaly kaţdý měsíc besedy na různá témata. Ţáci byli seznamováni s problematikou prevence sociálně patologických jevů, drog, delikvence a kriminality mladistvých, výchovných a ochranných opatření, s problematikou agresivity, šikany, xenofobie, rasismu, extremismu, zásadami bezpečného sexu, s moţnostmi ochrany před domácím násilím a s podmínkami ochranného dohledu. Dalším tématem byla drogová závislost, závislost na alkoholu a kouření. Při některých tématech ţáci zpracovávali anonymní dotazníky. Ve spolupráci s PČR byla pořádána přednáška na téma „Delikvence a kriminalita mladistvých“, která objasnila a vysvětlila zákony s touto problematikou související. S terénními pracovnicemi plzeňského centra protidrogové prevence proběhly besedy se zaměřením na zákony a vyhlášky, prostituci, ochranu před pohlavními chorobami, prevenci a ošetřování, chráněný a nechráněný pohlavní styk. Ţáci obdrţeli informace o rizicích uţívání drog, problémech se závislostí, léčbou atd. Besedy byly zakončeny diskusí k danému tématu. Naše škola spolupracuje s okresní metodičkou prevence, přírodovědnou stanicí v Horaţďovicích, Domem dětí a Městským kulturním střediskem v Horaţďovicích. Na domově mládeţe byl pořádán cyklus přednášek doplněných videoprojekcí ve spolupráci s externími pracovníky naší školy. Ke konci školního roku 2009/2010 se naše škola podílela na výzdobě Volnočasového centra v Horaţďovicích. Akce tohoto centra budou pravidelně navštěvovat ţáci domova mládeţe.
7. Údaje o výsledcích inspekční činnosti provedené Českou školní inspekcí ve školním roce 2009/10 Ve školním roce 2009/10 neproběhla na naší škole ţádná kontrola České školní inspekce.
11
8. Základní údaje o hospodaření školy Přehled o hospodaření k 31.12. 2009 ( v Kč ) Příjmy 1. celkové příjmy 2. poplatky od zletilých ţáků, rodičů nebo jiných zákonných zástupců 3. příjmy z hospodářské činnosti 4. ostatní příjmy Výdaje 1. investiční výdaje celkem 2. neinvestiční výdaje celkem a z toho: náklady na platy pracovníků školy ostatní osobní náklady zákonné odvody zdravot. a soc. pojištění výdaje na učebnice, uč. texty a uč. pomůcky stipendia ostatní provozní náklady
19 162 073 665 284 315 887 18 180 902
188 663 19 088 471 10 026 335 252 000 3 369 275 58 684 5 382 177
Kopie účetních výkazů k 31.12. 2009 u příspěvkových organizací zřízených krajem ( výkaz Rozvaha, Výkaz zisku a ztráty, Příloha k účetní závěrce ). Kopie č. l a č. 2 přiloţeny k závěrečné zprávě.
9. Údaje o spolupráci se zaměstnavateli při plnění úkolů ve vzdělávání Ve školním roce 2009/2010 spolupracovala Střední škola Horaţďovice při organizování odborného výcviku s těmito partnery: učební obor: Aranţér Reklamní agentura Gabriel v Sušici, Global servis v Sušici, Media Graphic, Domaţlice, agentura Babka Klatovy, Multimedia aktivity Nepomuk, Propago Klatovy, Reklama a propagace Klatovy, Písmomalířství p. Vondryska, Horaţďovice, Reklamní agentura MMC Plzeň Kuchař – číšník Hotel Šumava a Srní, Hotel Fialka v Sušici, Hotel Prácheň v Horaţďovicích, Hotel Zlatý Jelen v Horaţďovicích, Hotel Svatobor v Sušici, Hotel Dvorec u Nepomuka, Pizzerie Sušice, Restaurant Otava v Sušici, Hotel Bílá Růţe v Horaţďovicích, Hotel Švejk Nepomuk, SteakHause Soběsuky, zahraniční pracoviště v Bavorské Rudě, Restaurace u Vondrášků Katovice. 12
Opravář zemědělských strojů Agrospol Malý Bor, Zahradnictví Vesna Horaţďovice, Diesel-servis Polena, Horaţďovice. Dosavadní spolupráce s většinou zaměstnavatelů je dobrá. Nejčastější problémy souvisí s chováním a docházkou ţáků.
10. Závěrečné zhodnocení splnění úkolů, pro které byla organizace zřízena ve školním roce 2009/2010 Střední škola Horaţďovice dostála svého poslání, vyučovala ţáky učebních a studijních oborů: 2-leté studium Podnikání 1., 2. ročník 3-leté studium Aranţér 1., 2., 3. ročník ŠVP od 1.9.2009 Cukrář 1., 2., 3. ročník ŠVP od 1.9.2009 Kuchař – číšník 1., 2., 3. ročník ŠVP od 1.9.2009 Opravář zem.strojů 1., 2., 3. ročník ŠVP od 1.9.2009 Kuchařské práce 1., 2., 3. ročník 4-leté studium
Gastronomie
1., 2. ročník
ŠVP od 1.9.2008
Ve školním roce 2009/2010 se pedagogičtí pracovníci věnovali tvorbě školních vzdělávacích programů pro studijní obor Grafický design a pro tříletý učební obor Stravovací a ubytovací sluţby. Školní vzdělávací programy byly zpracovány s cílem efektivněji propojit teoretickou a praktickou výuku a tím minimalizovat ekonomické náklady. Odbor školství, mládeţe a sportu Plzeňského kraje nemusel v loňském roce řešit v naší škole ţádný zásadní problém. Uţ tradičně si zachovává vysokou úroveň kvalita výrobků učebního oboru Cukrář, které nabízíme širokému okolí v naší školní prodejně. Rovněţ učební obory Kuchař – číšník a Aranţér se začaly aktivněji podílet na plnění veřejných zakázek. Maturitní zkoušky třídy nástavbového studia a závěrečné zkoušky proběhly v květnu a červnu 2010 podle platných předpisů. Škola věnuje mimořádnou pozornost náborové činnosti. Strategie náborů, kterou pouţíváme v posledních 5 letech, se osvědčila a daří se nám oslovovat ţáky a rodiče z okolních škol. Ve školách představujeme náš vzdělávací program doplněný prezentací a praktickými ukázkami. Ţáci všech učebních oborů se podíleli na přípravě různých společenských akcí, účastní se pravidelně exkurzí, výstav, předváděcích akcí a prezentací. MŠMT schválilo výuku nového čtyřletého studijního oboru Grafický design od školního roku 2010/2011. Kapacita ţáků pro tento obor je 16. V rámci vlastních finančních prostředků byla pořízena nová počítačová učebna s grafickým softwarem. Pedagogičtí pracovníci pravidelně navštěvují krajská pracoviště vzdělávání v Plzni a v Praze.
13
Pořádali jsme i pracovní semináře ve škole: Září 2009 – 2 denní seminář pořádaný NIDV zaměřený na tvorbu ŠVP, na klíčové a odborné kompetence a na průřezová témata a na nové metody a formy výuky. Tento seminář byl dohodnut na červencové účasti na národním projektu koordinátor S1, kterého se zúčastnily 4 naše pedagogické pracovnice. Říjen 2009 – pracovní seminář na vyuţití IT ve výuce – na základě nadšení ped. pracovníků byla zakoupena interaktivní tabule, která je při výuce hojně vyuţívaná. Škola začala vyuţívat dva nové objekty v těsné blízkosti pro obor Aranţér a Opravář zemědělských strojů. Tyto objekty zároveň slouţí pro parkování školních vozidel. Velká pozornost byla věnována péči o vzhled budovy školy a blízkého okolí. Byly provedeny úpravy interiéru i exteriéru. Podařilo se dokončit rekonstrukci kaple, vybudovat kanalizační systém v prostoru rajské zahrady. Ve školních dílnách byla vybudována panelová plocha. Pro gastronomické obory byla zřízena odborná učebna s barem a veškerým příslušenstvím.
Datum zpracování zprávy: 1.10.2010 Datum projednání v Radě školy: 6.10.2010
Podpis předsedy školské rady Podpis členů školské rady Podpis ředitele a razítko školy
14
