6/10/2015
RPPI 7
Revitalisasi Pemanfaatan Hasil Hutan Pasca Panen untuk Energi, Pangan dan Obatobatan Alternatif dari Hutan Koordinator Wakil Pembina
: Totok Kartono Waluyo : Gusmailina : Prof. Riset. Dr. Gustan Pari
Permasalahan Pengelolaan HHBK belum optimal yang mengakibatkan pemanfaatan HHBK belum optimal (Permenhut No. P.19/Menhut-II/2009) 1. 2. 3. 4.
HHBK masih dalam bentuk bahan baku Biomedicine & biocosmetic masih berdasarkan etnobotani SNI belum cukup tersedia, kalaupun ada sudah banyak kadaluarsa Potensi bahan bakar terbarukan cukup tersedia
Bagaimana cara meningkatkan pemanfaatan dan meningkatkan nilai tambah HHBK
? 1
6/10/2015
HIPOTESIS Pemanfaatan HHBK sebagai sumber biomedicine , biocosmetic, biofuel dan sumber pangan dapat ditingkatkan melalui : 1. Analisis senyawa bio aktif tanaman hutan 2. Pemanfaatan derivat produk HHBK 3. Analisis minyak dan bahan lignoselulosa tanaman hutan sebagai sumber bahan biofuel 4. Analisis gizi bahan pangan dari tanaman hutan
POHON MASALAH Produktivitas dan Mutu produk HHBK rendah
Fungsi dan Peran HHBK terhadap Lingkungan belum optimal
Kontribusi HHBK terhadap Perekonomian Nasional dan Lokal Rendah
Pengelolaan HHBK Belum Optimal
Kebijakan Lebih Berorientasi Kayu daripada HHBK
Iptek Pengelolaan HHBK Belum Tersedia
Biomedicine dan Biocosmetic Belum Tersedia Nano Teknologi arang Belum Cukup Tersedia Pemanfaatan derivat HHBK belum tersedia
Iptek Pengolahan dan pemanfaatan HHBK Belum Tersedia
Kelembagan dan Tata Niaga HHBK belum optimal
Senyawa aktif berbagai tumbuhan obat kehutanan belum cukup tersedia Teknologi pengolahan biofuel berbasis kehutanan belum cukup tersedia
2
6/10/2015
POHON SASARAN Produktivitas dan Mutu produk HHBK Tinggi
Fungsi dan Peran HHBK terhadap Lingkungan optimal
Kontribusi HHBK terhadap Perekonomian Nasional dan Lokal Tinggi
Pengelolaan HHBK Optimal
Kebijakan Berorientasi pada HHBK
Tersedianya Iptek Pengelolaan HHBK
Tersedianya Biomedicine dan Biocosmetic Tersedianya Nano Teknologi arang
Tersedianya Iptek Pengolahan dan pemanfaatan HHBK
Kelembagan dan Tata Niaga HHBK optimal
Tersedianya Data Senyawa aktif berbagai tumbuhan obat kehutanan Tersedianya Teknologi pengolahan biofuel berbasis kehutanan
Tersedianya Pemanfaatan derivat HHBK
TUJUAN Tujuan umum : Menghasilkan informasi dan teknologi pengolahan, pemanfaatan HHBK Sasaran : 1. Tersedianya data dan informasi teknik pengolahan dan Pemanfaatan HHBK untuk Biomedicine dan Biocosmetic 2. Tersedianya data dan informasi Teknik Pengolahan Biofuel Berbasis Kehutanan 3. Tersedianya data dan informasi teknik Pembuatan dan Pemanfaatan nano karbon
3
6/10/2015
Metodologi Luaran Penelitian Luaran 1 s/d 3
Metode untuk Mencapai Luaran Pengambilan bahan baku, ekstraksi dengan pelarut organik dan fraksinasi bahan, uji TLC, GCMS, uji sifat fisiko-kimia, uji bioassay, dll. ekstraksi untuk menghasilkan minyak/crude oil, esterifikasi, transesterifikasi, pirolisis, enzimatis, uji sifat fisiko-kimia biofuel, uji coba pemanfaatan Pembuatan arang/karbon, pembuatan nano karbon, karakterisasi nano karbon, uji X-Ray, SEM, ekstraksi senyawa aktif, uji bioassay, formulasi
Kegiatan Kegiatan
Target Tahun 2015
2016
2017
2018
2019
Luaran 1. Teknologi pengolahan dan Pemanfaatan HHBK untuk Biomedicine dan Biocosmetic A.Teknik pemanfaatan resin dan getah untuk biocosmetic dan biomedicine. (Identifikasi senyawa aktif, resin kemenyan, jelutung dan gaharu) (PUSTEKO-LAH)
-----
Optimasi isolasi α pinena
Sintesis α pinena menjadi borneol dan aplikasinya
Sintesis α pinena menjadi iso borneol dan aplikasinya
-Penyempur naan sintesis α pinena menjadi borneol dan iso borneol -Penyempur naan sintesis
4
6/10/2015
Kegiatan Kegiatan
Target Tahun 2015
2016
2017
2018
2019
Identifikasi dan analisis senyawa aktif 10 jenis di Kalimantan
Identifikasi dan analisis senyawa aktif 10 jenis di Sumatera
Identifikasi dan analisis senyawa aktif 10 jenis di Sulawesi
Identifikasi dan analisis senyawa aktif 10 jenis di Papua dan N. Tenggara
Penyusunan atlas tumbuhan obat kehutanan
Karakterisasi dan penyempurnaan sifat resin kemenyan sebagai parfum
Isolasi dan formulasi resin kemenyan sebagai komponen parfum
Karakterisasi dan penyempurnaan sifat resin kemenyan sebagai biomedicine
Isolasi dan formulasi resin kemenyan sebagai produk biomedicine
- Penyusunan sintesis dan juknis
2018
2019
Kegiatan Kegiatan
B. Teknik Pengolahan HHBK sebagai Bahan Pangan
Target Tahun 2015
2016
2017
Karakterisasi dan penyempurnaan sifat resin dari getah jelutung dan gaharu
Uji bioassay untuk biomedicine dari resin getah jelutung dan gaharu
Isolasi dan formulasi resin dari getah jelutung untuk biomedicine
Teknik pemutihan dan peningkatan kadar glucomanan dari porang
Teknik pembuatan dan pemanfaatan biofilm dari glucomanan
Isolasi Ca-manan Isolasi Fe-manan sebagai sebagai antiosteoporosis antihipertensi
Isolasi dan formulasi resin gaharu untuk biomedicine
Penyusunan sintesis dan juknis
Penyempurnaan produk mannan
5
6/10/2015
Kegiatan Kegiatan
Target Tahun 2015
2016
2017
2018
2019
Luaran 2. Teknologi Pengolahan Biofuel Berbasisi Kehutanan C. Teknik pengolahan biometanol berbahan lignoselulose (PUSTEKO LAH)
Pembuatann dan karakterisasi biometanol
Optimasi proses untuk meningkatkan kualitas bioemetanol
Pemurnian biometanol dan uji coba penggunaan biometanol
Penyusunan sintesis dan juknis
D. Teknik pengolahan bioetanol dari bahan lignoselulose (PUSTEKO LAH)
Produksi bioetanol dari limbah kayu secara enzimatis
Optimasi proses produksi bioetanol dari limbah kayu secara enzimatis
Pemurnian bioetanol untuk substitusi bahan bakar dan dan uji coba
Pemurnian bioetanol untuk substitusi bahan bakar dan uji coba
Penyusunan sintesis dan juknis
Kegiatan Kegiatan
Target Tahun 2015
2016
2017
E. Teknik pengolahan biooil dari bahan lignoselulose (PUSTEKO LAH)
Pembuatan biooil dari limbah kayu gergajian dan TKKS
Optimasi proses dan penyempurnaan biooil
Upgrading kualitas biooil
F. Teknik pengolahan bahan bakar nabati berbasisi lemak (biokerosene) (BPTHHBK MATARAM)
Penyempurnaan teknik pengolahan biokerosene nyamplung, kepuh dan kemiri sunan
Penyempurnaan teknik pengolahan biokerosene nyamplung, kepuh dan kemiri sunan dan kajian finansial
Penyusunan sintesis
2018
2019
Penyusunan sintesis dan juknis
Penyusunan juknis
6
6/10/2015
Kegiatan
Target Tahun Kegiatan 2015
2016
2017
2018
2019
Luaran 3. Teknologi Pembuatan dan Pemanfaatan Nano Karbon G. Teknik pembuatan dan pemanfaatan nano karbon (PUSTEKO LAH & BPTHHBK)
Karbonisasi hidrotermal dan isolasi bahan aktif sebagai antidiabet
Sinergi karbon nanoporous dan bahan aktif diabet serta uji bioassay
Karbonisasi hidrotermal dan isolasi bahan aktif sebagai antikolesterol
Sinergi karbon nanoporous dan bahan aktif antikolesterol serta uji bioassay
Teknik pembuatan dan karakterisasi nanokarbon untuk bahan pelindung radiasi gelombang elektromagnetik
Optimasi dan penyempurna an teknologi pembuatan dan karakterisasi nanokarbon untuk bahan pelindung radiasi gelombang elektromagnetik
Uji coba nanokarbon untuk bahan pelindung radiasi gelombang elektromagne-tik
Penyusunan sintesis dan juknis
Penyusun-an sintesa dan juknis
Kegiatan Kegiatan
Target Tahun 2015 Pembuatan dan karakterisasi karbon nano porous sebagai penyerap logam berat
2016
2017
2018
2019
Modifikasi sifat karbon nano porous dan penggunaan mikroba untuk meningkatkan kemampuan menyerap logam berat
Penentuan kondisi optimum kemampuan daya serap karbon nano porous terhadap logam berat
Uji coba absorbsi konsentrat yang mengandung logam berat
Penyusunan sintesa dan juknis
7
6/10/2015
Kerangka kerja logis No
NARASI
INDIKATOR
CARA VERIFIKASI
ASUMSI
1.
Tujuan : Menghasilkan informasi dan teknologi pengolahan, pemanfaatan HHBK
Tersedianya informasi teknik pengolahan dan pemanfaatan HHBK
1. LHP 2. Data hasil pengolahan & pemanfaatan HHBK
1. Infrastruktur memadai 2. Dukungan dana
2.
Sasaran : 1. Tersedianya data dan informasi teknik pengolahan, Pemanfaatan HHBK untuk Biomedicine dan Biocosmetic 2. Tersedianya data dan informasi Teknik Pengolahan Biofuel 3. Tersedianya data dan informasi teknik Pembuatan dan Pemanfaatan nano karbon
1. Data dan informasi teknik pengolahan, Pemanfaatan HHBK untuk Biomedicine dan Biocosmetic 2. Data dan informasi Teknik Pengolahan Biofuel 3. Data dan informasi teknik Pembuatan dan Pemanfaatan nano karbon
1. 2.
1.
LHP Data hasil pengolahan dan pemanfaatan
2.
Peneliitian berjalan sesuai rencana Koordinasi berjalan dengan baik
Kerangka kerja logis NO
NARASI
3.
Luaran : 1. Teknologi pengolahan dan Pemanfaatan HHBK untuk Biomedicine dan Biocosmetic 2. Teknologi Pengolahan Biofuel Berbasis Kehutanan 3. Teknologi Pembuatan dan Pemanfaatan nano karbon
INDIKATOR
CARA VERIFIKASI
ASUMSI
1.
1. 2. 3.
1.
Informasi sifat dan karakteristik biomedicine dan biocosmetic 2. Informasi karakteristik biofuel dari lignoselulose dan minyak 3. Informasi karakteristik nano karbon
LHP Publikasi ilmiah Paket Iptek
2.
Peneliitian berjalan sesuai rencana Koordinasi berjalan dengan baik
8
6/10/2015
Kerangka kerja logis NO
NARASI
4.
Kegiatan : 1. Teknik pemanfaatan resin dan getah untuk biomedicine dan biocosmetic 2. Teknik pengolahan HHBK sebagai bahan pangan 3.
Teknik pengolahan biometanol dari bahan lignoselulose
3.
Teknik pengolahan bioetanol dari bahan lignoselulose
INDIKATOR
CARA VERIFIKASI
ASUMSI
1. Tersedianya senyawa aktif yang sesuai untuk bahan biocosmetic dan biomedicine 2. Tersedianya informasi sifat dan kegunaan lain HHBK pangan 3. Tersedianya sifatsifat biometanol
1, PPTP 2. RPTP 3. LHP 4. Publikasi ilmiah
1.
2.
2.
Peneliitian berjalan sesuai rencana Koordinasi berjalan dengan baik
Tersedianya sifatsifat bioetanol
Kerangka kerja logis NO
NARASI
4.
Kegiatan : 5. Teknik pengolahan biooil dari bahan lignoselulose 6. Teknik pengolahan bahan bakar nabati berbasis lemak (biokerosene) 7. Teknik pembuatan dan pemanfaatan nano karbon
INDIKATOR
CARA VERIFIKASI
ASUMSI
5. Tersedianya sifat-sifat biooil 6. Tersedianya informasi sifatbiokerosene 7. Tersedianya sifatsifat nano karbon untuk kesehatan, penyerap logam berat dan pelindung gelombang elektromagnetik
1, PPTP 2. RPTP 3. LHP 4. Publikasi ilmiah
1.
2.
Peneliitian berjalan sesuai rencana Koordinasi berjalan dengan baik
9
6/10/2015
TERIMA KASIH
10