14 Az Európai Unió Hivatalos Lapja

L 119/14

HU

Az Európai Unió Hivatalos Lapja

2012.5.4.

A BIZOTTSÁG 380/2012/EU RENDELETE (2012. május 3.) az 1333/2008/EK európai parlamenti és tanácsi rendelet II. mellékletének alumíniumtartalmú élelmiszer-adalékok használati feltételeinek és használati mennyiségeinek tekintetében történő módosításáról (EGT-vonatkozású szöveg)

sági rendelet (3) számos élelmiszerben engedélyezi néhány olyan színezék használatát, melyek lakk formájában alumíniumot tartalmazhatnak, általában úgy, hogy a lakkokban lévő alumínium koncentrációjára nincs megadva felső határérték.

AZ EURÓPAI BIZOTTSÁG,

tekintettel az Európai Unió működéséről szóló szerződésre, tekintettel az élelmiszer-adalékanyagokról szóló, 2008. december 16-i 1333/2008/EK európai parlamenti és tanácsi rendeletre (1) és különösen annak 10. cikke (3) bekezdésére,

(6)

Indokolt ezért módosítani az alumíniumtartalmú élelmi szer-adalékok, köztük az alumíniumlakkok használati feltételeit, és csökkenteni használati mennyiségeit, hogy az expozíció ne haladhassa meg a módosított TWI-érté ket.

(7)

Tekintve, hogy a nagyobb mennyiségű élelmiszer-adalé kokat használó gyártási módszereket már évtizedek óta alkalmazzák, átmeneti időszakot kell biztosítani arra, hogy az élelmiszer-ipari szereplők felkészülhessenek az e rendeletben a lakkoktól különböző, alumíniumtartalmú élelmiszer-adalékok használatára előírt új követelmények betartására.

(8)

A nem a végfogyasztónak szánt alumíniumlakkok esetében jelenleg a címkén nem kötelező feltüntetni ezek alumíniumtartalmát. E rendelet hatálybalépésétől számított 12 hónapon belül ennek kötelezővé kell válnia, hogy az alumíniumlakkot használó élelmiszergyártók felkészülhessenek az ilyen lakkokra javasolt felső határ értékek betartására. Indokolt ezért 12 hónapnál hosszabb átmeneti időszakot biztosítani arra, hogy az élelmiszeripari szereplők felkészülhessenek a rendelet új előírása inak betartására.

(9)

Az 1129/2011/EU bizottsági rendelettel (4) módosított II. melléklet alapvetően 2013. június 1-jétől alkalmazandó. A II. melléklet hatékony alkalmazásának megkönnyítésére indokolt a mellékletben feltüntetni azokat az időbeli hatályokat, melyek nem 2013. június 1-jén, és e rendelet hatálybalépése után kezdődnek.

(10)

Élelmiszergyártóktól kapott információk szerint az alumí niumtartalmú bentonit hordozót (E 558) már nem hasz nálják. A bentonit ezért nem szerepel az 1333/2008/EK rendelet III. mellékletének 1. részében, és el kell hagyni az 1333/2008/EK rendelet II. mellékletének B. részében szereplő, az összes adalékot tartalmazó jegyzékről is.

(11)

A kalcium-alumínium-szilikát (E 556) és az alumíniumszilikát (kaolin) (E 559) alumíniumtartalmú élelmiszeradalékokat el kell hagyni az 1333/2008/EK rendelet II. mellékletének B. részében szereplő, az összes adalékot tartalmazó jegyzékről, mivel ezek más élelmiszer-adalé kokkal helyettesíthetők.

mivel: (1)

Az 1333/2008/EK rendelet II. melléklete meghatározza az élelmiszerekben használható élelmiszer-adalékok uniós jegyzékét és használati feltételeiket.

(2)

Az Európai Élelmiszerbiztonsági Hatóság (EFSA) 2008. május 22-i szakvéleményében (2) az alumíniumra vonatkozó megengedhető heti bevitel (TWI) 1 mg/ ttkg/hét értékre csökkentését javasolta. Az EFSA továbbá úgy véli, hogy az Unió jelentős részében a nagy mennyi ségeket fogyasztók, különösen a gyermekek esetében a módosított TWI általános túllépésével kell számolni.

(3)

(4)

(5)

Az EFSA úgy véli, hogy a teljes népesség alumínium vegyületekből eredő expozíciója leginkább egyrészt az alumínium élelmiszerekben való természetes előfordulá sának, másrészt az alumínium élelmiszer-feldolgozásban való használatának (ideértve az élelmiszer-adalékok hasz nálatát is) tulajdonítható. Az emberi étrendeket vizsgáló tanulmányok kialakítása és az alkalmazott analitikai módszerek (melyekkel az élelmiszerben csak az alumí nium összmennyiségét lehet meghatározni) miatt azonban az EFSA nem tudja mennyiségileg meghatározni az egyes alumíniumforrások konkrét szerepét. Az 1333/2008/EK rendelet II. melléklete számos élelmi szerben engedélyezi alumíniumtartalmú élelmiszeradalékok használatát, gyakran igen nagy felső határérté kekkel, vagy pedig a koncentráció-határértékek megadása nélkül (quantum satis). Az 1333/2008/EK rendelet II. melléklete és az 1333/2008/EK európai parlamenti és tanácsi rendelet II. és III. mellékletében felsorolt élelmiszer-adalékok specifi kációinak meghatározásáról szóló 231/2012/EU bizott

(1) HL L 354., 2008.12.31., 16. o. (2) Scientific Opinion of the Panel on Food Additives, Flavourings, Processing Aids and Food Contact Materials (AFC) on Safety of aluminium from dietary intake (Az élelmiszer-adalékok, aromák, technológiai segédanyagok és az élelmiszerekkel érintkezésbe kerülő anyagok tudományos testülete (AFC) által az étrendi bevitelből szár mazó alumínium biztonságosságáról készített szakvélemény. The EFSA Journal (2008) 754, 1. o.

(3) HL L 83, 2012.3.22, 1. o. (4) HL L 295., 2011.11.12., 1. o.

2012.5.4.

(12)

HU


Az e rendeletben előírt intézkedések összhangban vannak az Élelmiszerlánc- és Állategészségügyi Állandó Bizottság véleményével, és sem az Európai Parlament, sem a Tanács nem ellenezte őket,

ELFOGADTA EZT A RENDELETET:

1. cikk Az 1333/2008/EK rendelet II. melléklete e rendelet mellékle tének megfelelően módosul.

L 119/15

rűen forgalomba hozott élelmiszerek a minőségmegőrzési vagy felhasználhatósági idő lejártáig forgalmazhatók.

(2) Az (1) bekezdéstől eltérően az e rendelet 2014. augusztus 1-jétől alkalmazandó rendelkezéseinek nem megfelelő, de 2014. augusztus 1-je előtt jogszerűen forgalomba hozott élelmiszerek a minőségmegőrzési vagy felhasználhatósági idő lejártáig forgal mazhatók.

2. cikk

3. cikk

(1) Az e rendelet 2014. február 1-jétől alkalmazandó rendel kezéseinek nem megfelelő, de 2014. február 1-je előtt jogsze

Ez a rendelet az Európai Unió Hivatalos Lapjában való kihirdetését követő huszadik napon lép hatályba.

Ez a rendelet teljes egészében kötelező és közvetlenül alkalmazandó a tagállamokban.

Kelt Brüsszelben, 2012. május 3-án. a Bizottság részéről az elnök José Manuel BARROSO

L 119/16

HU


MELLÉKLET Az 1333/2008/EK rendelet II. melléklete a következőképpen módosul: a) Az A. rész a következőképpen módosul: i. a 2. szakaszban a 4. pont helyébe a következő szöveg lép: „4. A B. rész 1. táblázatában felsorolt színezékekből készített alumíniumlakkok 2014. július 31-ig engedélyezettek. 2014. augusztus 1-jétől csak az A. rész 3. táblázatában felsorolt színezékekből készített alumíniumlakkok engedélyezettek, és kizárólag olyan élelmiszer-kategóriákban, ahol az E. rész kifejezetten rendelkezik a lakkokból származó alumínium felső határértékéről.” ii. a szöveg a következő 3. táblázattal egészül ki: „3. táblázat Alumíniumlakk formájában használható színezékek E-szám

Név

E 100

Kurkumin

E 102

Tartrazin

E 104

Quinoline Yellow

E 110

Sunset Yellow FCF/Orange Yellow S

E 120

Kosnil, kárminsav, kárminok

E 122

Azorubin, karmazsin

E 123

Amarant

E 124

Ponceau 4R, Cochineal Red A

E 127

Eritrozin

E 129

Allura Red AC

E 131

Patent Blue V

E 132

Indigotin, Indigókármin

E 133

Brilliant Blue FCF

E 141

Klorofill-rézkomplexek és klorofillin-rézkomplexek

E 142

Green S

E 151

Brilliant Black BN, Black PN

E 155

Brown HT

E 163

Antocianinok

E 180

Litolrubin BK”

b) A B. részben a 3. táblázat (A színezékektől és édesítőszerektől különböző más adalékok) a következőképpen módosul: i. a kalcium-alumínium-szilikát (E 556), a bentonit (E 558) és az alumínium-szilikát (kaolin) (E 559) adalékokra vonatkozó bejegyzések helyébe a következő szöveg lép:

2012.5.4.

HU

2012.5.4.


„E 556

Kalcium-alumínium-szilikát (*)

E 558

Bentonit (**)

E 559

Alumínium-szilikát (kaolin) (*)”

L 119/17

ii. a szöveg a következő lábjegyzetekkel egészül ki: „(*) = 2014. január 31-ig engedélyezett. (**) = 2013. május 31-ig engedélyezett.” c) A C. rész 5. táblázatának s) pontjában az „E 551–559: Szilícium-dioxid – szilikátok” szöveg helyébe a következő szöveg lép: „s.1) E 551–559: Szilícium-dioxid – szilikátok (*) E-szám

Név

E 551

Szilícium-dioxid

E 552

Kalcium-szilikát

E 553a

Magnézium-szilikát

E 553b

Talkum

E 554

Nátrium-alumínium-szilikát

E 555

Kálium-alumínium-szilikát

E 556

Kalcium-alumínium-szilikát

E 559

Alumínium-szilikát (kaolin)

s.2)

E 551–553: Szilícium-dioxid – szilikátok (**) E-szám

Név

E 551

Szilícium-dioxid

E 552

Kalcium-szilikát

E 553a

Magnézium-szilikát

E 553b

Talkum

___________ (*) 2014. január 31-ig alkalmazandó. (**) 2014. február 1-jétől alkalmazandó.” d) Az E. rész a következőképpen módosul: 1. A 0. kategóriában (Az összes élelmiszerkategóriához engedélyezett élelmiszer-adalékok) i. az E 551–559 adalékokra vonatkozó bejegyzés (kizárólag: szárított por alakú élelmiszerek (azaz az előállítási folyamat során szárított élelmiszerek és ezek keverékei), kivéve a melléklet A. részének 1. táblázatában felsorolt élelmiszereket) helyébe a következő szöveg lép: „E 551–559

Szilícium-dioxid – szilikátok

10 000

(1) (57)

kizárólag: szárított por alakú élelmiszerek (azaz az előállítási folyamat során szárított élelmiszerek és ezek keverékei), kivéve a melléklet A. részének 1. táblázatában felsorolt élelmiszereket

Időbeli hatály: 2014. január 31-ig.

E 551–553


10 000

(1) (57)

kizárólag: szárított por alakú élelmiszerek (azaz az előállítási folyamat során szárított élelmiszerek, és ezek keverékei), kivéve a melléklet A. részének 1. táblázatában felsorolt élelmiszereket

Időbeli hatály: 2014. február 1-jétől.”

L 119/18

HU


2012.5.4.

ii. az E 551–559 adalékokra vonatkozó bejegyzés (kizárólag tabletta és bevonatos tabletta formájában lévő élelmiszerek, kivéve a melléklet A. részének 1. táblázatában felsorolt élelmiszereket) helyébe a következő szöveg lép: „E 551–559


quantum satis

(1)

kizárólag: tabletta és bevonatos tabletta formájában lévő élelmi szerek, kivéve a melléklet A. részének 1. táblázatában felsorolt élelmiszereket


E 551–553


quantum satis

(1)

kizárólag: tabletta és bevonatos tabletta formájában lévő élelmi szerek, kivéve a melléklet A. részének 1. táblázatában felsorolt élelmiszereket


2. A 01.4. kategóriában (Ízesített erjesztett tejtermékek, beleértve a hőkezelt termékeket is) i. a II. csoportra vonatkozó bejegyzés helyébe a következő szöveg lép: „II. csoport

Színezékek quantum mennyiségben

satis

quantum satis

II. csoport


satis

quantum satis

Időbeli hatály: 2014. július 31-ig. (74)

Időbeli hatály: 2014. augusztus 1-jétől.”

ii. a III. csoportra vonatkozó bejegyzés helyébe a következő szöveg lép: „III. csoport

Színezékek együttes felső határértékkel

150

III. csoport


150



iii. az E 104 adalékra vonatkozó bejegyzés helyébe a következő szöveg lép: „E 104

Quinoline Yellow

10

(61)

Időbeli hatály: 2014. január 1-jétől 2014. július 31-ig.

E 104

Quinoline Yellow

10

(61) (74)


iv. az E 110 adalékra vonatkozó bejegyzés helyébe a következő szöveg lép: „E 110


5

(61)


E 110


5

(61) (74)


v. az E 124 adalékra vonatkozó bejegyzés helyébe a következő szöveg lép: „E 124


5

(61)


E 124


5

(61) (74)


2012.5.4.

HU


L 119/19

vi. a szöveg a következő lábjegyzettel egészül ki: „(74): Az összes alumíniumlakkból származó alumínium felső határértéke 15 mg/kg. Az 1333/2008/EK rendelet 22. cikke (1) bekezdése g) pontjának alkalmazásában ez a határérték 2013. február 1-jétől alkalmazandó.”

3. A 01.7.2. kategóriában (Érlelt sajt) az E 551–559 adalékokra vonatkozó bejegyzés helyébe a következő szöveg lép: „E 551–559


10 000

(1)

kizárólag: szeletelt vagy reszelt kemény és félke mény sajtok


E 551–553


10 000

(1)

kizárólag: szeletelt vagy reszelt kemény és félke mény sajtok


4. A 01.7.3. kategóriában (Ehető sajthéj) i. a III. csoportra vonatkozó bejegyzés helyébe a következő szöveg lép: „III. csoport


quantum satis

III. csoport


quantum satis



ii. az E 180 adalékra vonatkozó bejegyzés helyébe a következő szöveg lép: „E 180

Litolrubin BK

quantum satis

E 180

Litolrubin BK

quantum satis



iii. a szöveg a következő lábjegyzettel egészül ki: „(67): A kosnil, kárminsav, kárminok (E 120) és a litolrubin BK (E 180) alumíniumlakkjaiból származó alumínium felső határértéke 10 mg/kg Az 1333/2008/EK rendelet 22. cikke (1) bekezdése g) pontjának alkalmazásában ez a határérték 2013. február 1-jétől alkalmazandó.”

5. A 01.7.5. kategóriában (Ömlesztett sajt) i. az E 120 adalékra vonatkozó bejegyzés helyébe a következő szöveg lép: „E 120


100

(33)

kizárólag: ízesített ömlesztett sajtok

Időbeli hatály: 2014. július 31-ig.

E 120


100

(33) (66)

kizárólag: ízesített ömlesztett sajtok


ii. az E 551–559 adalékokra vonatkozó bejegyzés helyébe a következő szöveg lép: „E 551–559


10 000

(1)


E 551–553


10 000

(1)


L 119/20

HU


2012.5.4.

iii. a szöveg a következő lábjegyzettel egészül ki: „(66): A kosnil, kárminsav, kárminok (E 120) alumíniumlakkjaiból származó alumínium felső határértéke 1,5 mg/kg. Az 1333/2008/EK rendelet 22. cikke (1) bekezdése g) pontjának alkalmazásában ez a határérték 2013. február 1-jétől alkalmazandó.”

6. A 01.7.6. kategóriában (Sajttermékek (kivéve a 16. kategóriába tartozó termékeket)) az E 551–559 adalékokra vonatkozó bejegyzés helyébe a következő szöveg lép: „E 551–559

Szilícium-dioxid, kalcium-szili kát, magnézium-szilikát, talkum

10 000

(1)

kizárólag: szeletelt vagy reszelt kemény és félkemény termékek


E 551–553


10 000

(1)

kizárólag: szeletelt vagy reszelt kemény és félkemény termékek


7. A 01.8. kategóriában (Tejpótlók, beleértve az italfehérítőket is) az E 551–559 adalékokra vonatkozó bejegyzés helyébe a következő szöveg lép: „E 551–559


10 000

(1)

kizárólag: szeletelt- vagy reszeltsajt-pótlók és ömlesztettsajt-pótlók; italfehérítők


E 551–553


10 000

(1)

kizárólag: szeletelt- vagy reszeltsajt-pótlók és ömlesztettsajt-pótlók; italfehérítők


8. A 02.2.2 kategóriában (Egyéb zsír- és olajemulziók, ideértve az 1234/2007/EK tanácsi rendeletben meghatározott kenhető készítményeket, valamint a folyékony emulziókat) az E 551–559 adalékokra vonatkozó bejegyzés helyébe a következő szöveg lép: „E 551–559


30 000

(1)

kizárólag: sütőlap-zsírozó termékek


E 551–553


30 000

(1)



9. A 02.3. kategóriában (Növényiolaj-spray) az E 551–559 adalékokra vonatkozó bejegyzés helyébe a következő szöveg lép: „E 551–559


30 000

(1)



E 551–553


30 000

(1)



10. A 03. kategóriában (Fagyasztott állapotban fogyasztható készítmények) i. a II. csoportra vonatkozó bejegyzés helyébe a következő szöveg lép: „II. csoport


satis

quantum satis

II. csoport


satis

quantum satis



2012.5.4.

HU


L 119/21

ii. a szöveg a következő lábjegyzettel egészül ki:

„(75): Az összes alumíniumlakkból származó alumínium felső határértéke 30 mg/kg. Az 1333/2008/EK rendelet 22. cikke (1) bekezdése g) pontjának alkalmazásában ez a határérték 2013. február 1-jétől alkalmazandó.”

11. A 04.2.5.2. kategóriában (A 2001/113/EK irányelvben meghatározott dzsem, zselé, gyümölcsíz és édesített gesztenyekrém) i. az E 120 adalékra vonatkozó bejegyzés helyébe a következő szöveg lép:

„E 120


100

(31)

kivéve a gesztenyekrémet


E 120


100

(31) (66)

kivéve a gesztenyekrémet


ii. a szöveg a következő lábjegyzettel egészül ki:

„(66): A kosnil, kárminsav, kárminok (E 120) alumíniumlakkjaiból származó alumínium felső határértéke 1,5 mg/kg. Az 1333/2008/EK rendelet 22. cikke (1) bekezdése g) pontjának alkalmazásában ez a határérték 2013. február 1-jétől alkalmazandó.”

12. A 05.2. kategóriában (Egyéb édességek, ideértve a leheletfrissítő cukorkákat is) i. a II. csoportra vonatkozó bejegyzés helyébe a következő szöveg lép:

„II. csoport


satis

quantum satis

II. csoport


satis

quantum satis



ii. a III. csoportra vonatkozó bejegyzés (kivéve a kandírozott gyümölcsöket és zöldségeket) helyébe a következő szöveg lép:

„III. csoport


300

(25)

kivéve: kandírozott gyümölcsök és zöldségek


III. csoport


300

(25) (72)

kivéve: kandírozott gyümölcsök és zöldségek


iii. a 05.2. kategóriába tartozó élelmiszerekhez használt E 104 adalékra vonatkozó bejegyzés (kivéve: kandírozott gyümölcsök és zöldségek; hagyományos, jellemzően 2 cm-nél hosszabb, cukorral bevont, mandula vagy ostya alakú diós vagy kakaós sütemény, amelyet általában ünnepélyes alkalmakkor, például esküvőkön, áldozás stb. alkalmával fogyasztanak) helyébe a következő szöveg lép: „E 104

Quinoline Yellow

30

(61)

kivéve: kandírozott gyümölcsök és zöldségek; hagyományos, jellemzően 2 cm-nél hosszabb, cukorral bevont, mandula vagy ostya alakú diós vagy kakaós sütemény, amelyet általában ünnepélyes alkalmakkor, például esküvőkön, áldozás stb. alkalmával fogyasztanak


L 119/22

E 104

HU

Quinoline Yellow


30

(61) (72)


2012.5.4.


iv. a 05.2. kategóriába tartozó élelmiszerekhez használt E 110 adalékra vonatkozó bejegyzés (kivéve: kandírozott gyümölcsök és zöldségek; hagyományos, jellemzően 2 cm-nél hosszabb, cukorral bevont, mandula vagy ostya alakú diós vagy kakaós sütemény, amelyet általában ünnepélyes alkalmakkor, például esküvőkön, áldozás stb. alkalmával fogyasztanak) helyébe a következő szöveg lép: „E 110


35

(61)



E 110


35

(61) (72)



v. a 05.2. kategóriába tartozó élelmiszerekhez használt E 124 adalékra vonatkozó bejegyzés (kivéve: kandírozott gyümölcsök és zöldségek; hagyományos, jellemzően 2 cm-nél hosszabb, cukorral bevont, mandula vagy ostya alakú diós vagy kakaós sütemény, amelyet általában ünnepélyes alkalmakkor, például esküvőkön, áldozás stb. alkalmával fogyasztanak) helyébe a következő szöveg lép: „E 124


20

(61)



E 124


20

(61) (72)



vi. a III. csoportra vonatkozó bejegyzés (kivéve a kandírozott gyümölcsöket és zöldségeket) helyébe a következő szöveg lép: „III. csoport


200

III. csoport


200

(72)

kizárólag: kandírozott gyümölcsök és zöldségek




2012.5.4.

HU


L 119/23

vii. a kizárólag kandírozott gyümölcsökhöz és zöldségekhez használt E 104 adalékra vonatkozó bejegyzés helyébe a következő szöveg lép:

„E 104

Quinoline Yellow

30

(61)



E 104

Quinoline Yellow

30

(61) (72)



viii. a kizárólag kandírozott gyümölcsökhöz és zöldségekhez használt E 110 adalékra vonatkozó bejegyzés helyébe a következő szöveg lép:

„E 110


10

(61)



E 110


10

(61) (72)



ix. a kizárólag kandírozott gyümölcsökhöz és zöldségekhez használt E 124 adalékra vonatkozó bejegyzés helyébe a következő szöveg lép:

„E 124


10

(61)



E 124


10

(61) (72)



x. a kizárólag az általában ünnepélyes alkalmakkor, például esküvőkön, áldozás stb. alkalmával fogyasztott, hagyományos, jellemzően 2 cm-nél hosszabb, cukorral bevont, mandula vagy ostya alakú diós vagy kakaós süteményekhez használt E 104 adalékra vonatkozó bejegyzés helyébe a következő szöveg lép:

„E 104

Quinoline Yellow

300

(61)

kizárólag: hagyományos, jellemzően 2 cm-nél hosszabb, cukorral bevont, mandula vagy ostya alakú diós vagy kakaós sütemény, amelyet általában ünnepélyes alkalmakkor, például esküvőkön, áldozás stb. alkalmával fogyasztanak


E 104

Quinoline Yellow

300

(61) (72)



L 119/24

HU


2012.5.4.

xi. a kizárólag az általában ünnepélyes alkalmakkor, például esküvőkön, áldozás stb. alkalmával fogyasztott, hagyományos, jellemzően 2 cm-nél hosszabb, cukorral bevont, mandula vagy ostya alakú diós vagy kakaós süteményekhez használt E 110 adalékra vonatkozó bejegyzés helyébe a következő szöveg lép: „E 110

Sunset Yellow Yellow S

FCF/Orange

50

(61)



E 110

Sunset Yellow Yellow S

FCF/Orange

50

(61) (72)



xii. a kizárólag az általában ünnepélyes alkalmakkor, például esküvőkön, áldozás stb. alkalmával fogyasztott, hagyományos, jellemzően 2 cm-nél hosszabb, cukorral bevont, mandula vagy ostya alakú diós vagy kakaós süteményekhez használt E 124 adalékra vonatkozó bejegyzés helyébe a következő szöveg lép: „E 124


50

(61)



E 124


50

(61) (72)



xiii. az alumínium (E 173) adalékra vonatkozó bejegyzés helyébe a következő szöveg lép: „E 173

Alumínium

kizárólag: torták és cukrászsütemények díszí tésére használt cukor alapú édességek külső bevonata

quantum satis

Időbeli hatály: 2014. február 1-jéig.”

xiv. az alumínium-szulfátok (E 520–523) adalékokra vonatkozó bejegyzés helyébe a következő szöveg lép: „E 520–523

Alumínium-szulfátok

200

(1) (38)

kizárólag: kandírozott, kristályosított vagy mázzal bevont gyümöl csök és zöldségek


E 520–523


200

(1) (38)

kizárólag: cseresznye


kandírozott

2012.5.4.

HU


L 119/25

xv. az E 551–559 adalékokra vonatkozó bejegyzés helyébe a következő szöveg lép: „E 551–559


quantum satis

(1)

kizárólag: felületkezelés


E 551–553


quantum satis

(1)



xvi. a szöveg a következő lábjegyzettel egészül ki: „(72): Az összes alumíniumlakkból származó alumínium felső határértéke 70 mg/kg. Ettől a szabálytól eltérve, kizárólag a cukorkák esetében a felső határérték 40 mg/kg. Az 1333/2008/EK rendelet 22. cikke (1) bekezdése g) pontjának alkalmazásában ez a határérték 2013. február 1-jétől alkalmazandó.”

13. A 05.3. kategóriában (Rágógumi) i. a II. csoportra vonatkozó bejegyzés helyébe a következő szöveg lép: „II. csoport


satis

quantum satis

II. csoport


satis

quantum satis





300

(25)


III. csoport


300

(25) (73)



Quinoline Yellow

30

(61)


E 104

Quinoline Yellow

30

(61) (73)




10

(61)


E 110


10

(61) (73)




10

(61)


E 124


10

(61) (73)


L 119/26

HU


2012.5.4.


14. A 05.4. kategóriában (Díszítések, bevonatok és töltelékek, kivéve a 4.2.4. kategóriába tartozó gyümölcsalapú töltelékeket) i. a II. csoportra vonatkozó bejegyzés helyébe a következő szöveg lép: „II. csoport


satis

quantum satis

II. csoport


satis

quantum satis



ii. a III. csoportra vonatkozó bejegyzés (kizárólag: díszítések, bevonatok és szószok, kivéve a töltelékeket) helyébe a következő szöveg lép: „III. csoport


500

III. csoport


500

(73)

kizárólag: díszítések, bevonatok és szószok, kivéve a töltelékeket




iii. az E 104 adalékra vonatkozó bejegyzés (kizárólag: díszítések, bevonatok és szószok, kivéve a töltelékeket) helyébe a következő szöveg lép: „E 104

Quinoline Yellow

50

(61)



E 104

Quinoline Yellow

50

(61) (73)



iv. az E 110 adalékra vonatkozó bejegyzés (kizárólag: díszítések, bevonatok és szószok, kivéve a töltelékeket) helyébe a következő szöveg lép: „E 110


35

(61)



E 110


35

(61) (73)



v. az E 124 adalékra vonatkozó bejegyzés (kizárólag: díszítések, bevonatok és szószok, kivéve a töltelékeket) helyébe a következő szöveg lép: „E 124


55

(61)



E 124


55

(61) (73)



2012.5.4.

HU


L 119/27

vi. a III. csoportra vonatkozó bejegyzés (kizárólag: töltelékek) helyébe a következő szöveg lép: „III. csoport


300

(25)

kizárólag: töltelékek


III. csoport


300

(25) (73)



vii. az E 104 adalékra vonatkozó bejegyzés (kizárólag: töltelékek) helyébe a következő szöveg lép: „E 104

Quinoline Yellow

50

(61)



E 104

Quinoline Yellow

50

(61) (73)



viii. az E 110 adalékra vonatkozó bejegyzés (kizárólag: töltelékek) helyébe a következő szöveg lép: „E 110


35

(61)



E 110


35

(61) (73)



ix. az E 124 adalékra vonatkozó bejegyzés (kizárólag: töltelékek) helyébe a következő szöveg lép: „E 124


55

(61)



E 124


55

(61) (73)



x. az E 551–559 adalékokra vonatkozó bejegyzés helyébe a következő szöveg lép: „E 551–559


quantum satis



E 551–553


quantum satis



xi. a szöveg a következő lábjegyzettel egészül ki: „(73): Az összes alumíniumlakkból származó alumínium felső határértéke 300 mg/kg. Az 1333/2008/EK rendelet 22. cikke (1) bekezdése g) pontjának alkalmazásában ez a határérték 2013. február 1-jétől alkalmazandó.”

15. A 07.2. kategóriában (Finompékáruk) i. a III. csoportra vonatkozó bejegyzés helyébe a következő szöveg lép: „III. csoport


200

(25)


III. csoport


200

(25) (76)


L 119/28

HU


2012.5.4.

ii. az E 541 adalékra vonatkozó bejegyzés helyébe a következő szöveg lép: „E 541

Savas foszfát

nátrium-alumínium-

1 000

(38)

kizárólag: lángos és piskóta


E 541

Savas foszfát

nátrium-alumínium-

400

(38)

kizárólag: dzsemmel és zselével összeragasztott és ízesített cukorpasztával bevont, eltérő színű részekből összeállított piskóták (a felső határérték csak a sütemény piskótaré szére vonatkozik)


iii. a szöveg a következő lábjegyzettel egészül ki: „(76): A kosnil, kárminsav, kárminok (E 120) alumíniumlakkjaiból származó alumínium felső határértéke 5 mg/kg. Más alumíniumlakkok nem használhatók. Az 1333/2008/EK rendelet 22. cikke (1) bekezdése g) pontjának alkalmazásában ez a határérték 2013. február 1-jétől alkalmazandó.”

16. A 08.2.1. kategóriában (Nem hőkezelt feldolgozott hús) i. az E 120 adalékra vonatkozó bejegyzés (kizárólag: kolbászok) helyébe a következő szöveg lép: „E 120


100

E 120


100

(66)

kizárólag: szok

kolbá


kizárólag: szok

kolbá

Időbeli hatály: 2014. augusztus jétől.”

1-

ii. az E 120 adalékra vonatkozó bejegyzés (kizárólag: pasturmas) helyébe a következő szöveg lép: „E 120


quantum satis

E 120


quantum satis

(66)

kizárólag: mas

pastur


kizárólag: mas

pastur

Időbeli hatály: 2014. augusztus jétől.”

1-

iii. a szöveg a következő lábjegyzettel egészül ki: „(66): A kosnil, kárminsav, kárminok (E 120) alumíniumlakkjaiból származó alumínium felső határértéke 1,5 mg/kg. Az 1333/2008/EK rendelet 22. cikke (1) bekezdése g) pontjának alkalmazásában ez a határérték 2013. február 1-jétől alkalmazandó.”

17. A 08.2.2. kategóriában (Hőkezelt feldolgozott hús) i. az E 120 adalékra vonatkozó bejegyzés helyébe a következő szöveg lép: „E 120


100

E 120


100

(66)

kizárólag: kolbász, pástétom és cseréptálas pástétom


kizárólag: kolbász, pástétom és cseréptálas pástétom


2012.5.4.

HU


L 119/29

ii. a szöveg a következő lábjegyzettel egészül ki: „(66): A kosnil, kárminsav, kárminok (E 120) alumíniumlakkjaiból származó alumínium felső határértéke 1,5 mg/kg. Az 1333/2008/EK rendelet 22. cikke (1) bekezdése g) pontjának alkalmazásában ez a határérték 2013. február 1-jétől alkalmazandó.”

18. A 08.2.3. kategóriában (Állati belek, bevonatok és díszítések húsokhoz) i. a III. csoportra vonatkozó bejegyzés (kizárólag: díszítések és bevonatok, kivéve a pasturmas ehető külső bevonata) helyébe a következő szöveg lép: „III. csoport


500

III. csoport


500

(78)

kizárólag: díszítések és bevonatok, kivéve a pasturmas ehető külső bevonatát




ii. az E 104 adalékra vonatkozó bejegyzés (kizárólag: díszítések és bevonatok, kivéve a pasturmas ehető külső bevonata) helyébe a következő szöveg lép: „E 104

Quinoline Yellow

50

(61)



E 104

Quinoline Yellow

50

(61) (78)



iii. az E 110 adalékra vonatkozó bejegyzés (kizárólag: díszítések és bevonatok, kivéve a pasturmas ehető külső bevonata) helyébe a következő szöveg lép: „E 110


35

(61)



E 110


35

(61) (78)



iv. az E 124 adalékra vonatkozó bejegyzés (kizárólag: díszítések és bevonatok, kivéve a pasturmas ehető külső bevonata) helyébe a következő szöveg lép: „E 124


55

(61)



E 124


55

(61) (78)



L 119/30

HU


2012.5.4.

v. a III. csoportra vonatkozó bejegyzés (kizárólag: ehető állati belek) helyébe a következő szöveg lép: „III. csoport


quantum satis

III. csoport


quantum satis

(78)

kizárólag: belek

ehető

állati


kizárólag: belek

ehető

állati


vi. az E 104 adalékra vonatkozó bejegyzés (kizárólag: ehető állati belek) helyébe a következő szöveg lép: „E 104

Quinoline Yellow

10

(62)

kizárólag: belek

ehető

állati


E 104

Quinoline Yellow

10

(62) (78)

kizárólag: belek

ehető

állati


vii. az E 120 adalékra vonatkozó bejegyzés helyébe a következő szöveg lép: „E 120


quantum satis

E 120


quantum satis

(78)

kizárólag: a pasturmas ehető külső bevonata


kizárólag: a pasturmas ehető külső bevonata


viii. a szöveg a következő lábjegyzettel egészül ki: „(78): A kosnil, kárminsav, kárminok (E 120) alumíniumlakkjaiból származó alumínium felső határértéke 10 mg/kg. Az 1333/2008/EK rendelet 22. cikke (1) bekezdése g) pontjának alkalmazásában ez a határérték 2013. február 1-jétől alkalmazandó.”

19. A 09.3. kategóriában (Haltej) i. az E 123 adalékra vonatkozó bejegyzés helyébe a következő szöveg lép: „E 123

Amarant

30

E 123

Amarant

30

(68)

kivéve a tokhalikra (kavi ár)


kivéve a tokhalikra (kavi ár)


ii. a szöveg a következő lábjegyzettel egészül ki: „(68): Az amarant (E 123) alumíniumlakkjaiból származó alumínium felső határértéke 10 mg/kg. Az 1333/2008/EK rendelet 22. cikke (1) bekezdése g) pontjának alkalmazásában ez a határérték 2013. február 1-jétől alkalmazandó.”

20. A 10.1. kategóriában (Feldolgozatlan tojás) i. a bejegyzés helyébe a következő szöveg lép: „A II. melléklet B. részének 1. szakaszában felsorolt élelmiszer-színezékek az 589/2008/EK rendeletnek megfelelően használhatók tojáshéj díszítő színezésére vagy tojáshéj bélyegzésére.


A II. melléklet B. részének 1. szakaszában felsorolt élelmiszer-színezékek az 589/2008/EK rendeletnek megfelelően használhatók tojáshéj díszítő színezésére vagy tojáshéj bélyegzésére. (77)


2012.5.4.

HU


L 119/31

ii. a szöveg a következő lábjegyzettel egészül ki: „(77): Az összes alumíniumlakkból származó alumínium felső határértéke: quantum satis.. Az 1333/2008/EK rendelet 22. cikke (1) bekezdése g) pontjának alkalmazásában ez a határérték 2013. február 1-jétől alkalmazandó.”

21. A 10.2. kategóriában (Feldolgozott tojás és tojástermékek) i. az első sor helyébe a következő szöveg lép: „Az e melléklet B. részének 1. szakaszában felsorolt élelmiszer-színezékek használhatók tojáshéj díszítő színezésére.


Az e melléklet B. részének 1. szakaszában felsorolt élelmiszer-színezékek használhatók tojáshéj díszítő színezésére. (77)


ii. az E 520–523 adalékokra vonatkozó bejegyzés helyébe a következő szöveg lép: „E 520–523


30

(1) (38)

kizárólag: tojásfehérje


E 520

Alumínium-szulfát

25

(38)

kizárólag: folyékony tojásfehérje tojáshabhoz


iii. a szöveg a következő lábjegyzettel egészül ki: „(77): Az összes alumíniumlakkból származó alumínium felső határértéke: quantum satis. Az 1333/2008/EK rendelet 22. cikke (1) bekezdése g) pontjának alkalmazásában ez a határérték 2013. február 1-jétől alkalmazandó.”

22. A 11.1. kategóriában (A 2001/111/EK irányelvben meghatározott cukrok és szirupok) i. az E 551–559 adalékokra vonatkozó bejegyzés (kizárólag: tabletta és bevonatos tabletta alakú élelmiszerek) helyébe a következő szöveg lép: „E 551–559


quantum satis

(1)

kizárólag: tabletta és bevonatos tabletta alakú élelmiszerek


E 551–553


quantum satis

(1)

kizárólag: tabletta és bevonatos tabletta alakú élelmiszerek


ii. az E 551–559 adalékokra vonatkozó bejegyzés (kizárólag: szárított por alakú élelmiszerek) helyébe a következő szöveg lép: „E 551–559


10 000

(1)

kizárólag: szárított por alakú élelmiszerek


E 551–553


10 000

(1)

kizárólag: szárított por alakú élelmiszerek


23. A 11.4.2. kategóriában (Por alakú asztali édesítőszerek) az E 551–559 adalékokra vonatkozó bejegyzés helyébe a következő szöveg lép: „E 551–559


10 000

(1)


E 551–553


10 000

(1)


L 119/32

HU


2012.5.4.

24. A 11.4.3. kategóriában (Tabletta alakú asztali édesítőszerek) az E 551–559 adalékokra vonatkozó bejegyzés helyébe a következő szöveg lép: „E 551–559


quantum satis


E 551–553


quantum satis


25. A 12.1.1. kategóriában (Só) i. az E 551–559 adalékokra vonatkozó bejegyzés helyébe a következő szöveg lép: „E 551–559


10 000


E 551–553


10 000

Időbeli hatály: 2014. február 1-jétől.

E 554

Nátrium-alumínium-szilikát

20 mg/kg átvitel sajtban

(38)

kizárólag: érlelt sajt (01.7.2. élelmiszer-kate gória) felületi kezelésére szánt sóhoz


ii. a szöveg a következő lábjegyzettel egészül ki: „(38): Alumíniumként kifejezve.”

26. A 12.1.2. kategóriában (Sóhelyettesítők) az E 551–559 adalékokra vonatkozó bejegyzés helyébe a következő szöveg lép: „E 551–559


20 000


E 551–553


20 000


27. A 12.2.2. kategóriában (Ételízesítők és fűszerszószok) i. a II. csoportra vonatkozó bejegyzés helyébe a következő szöveg lép: „II. csoport


satis

quantum satis

II. csoport


satis

quantum satis

(70)

kizárólag: ételízesítők, például curry por, tando ori






500

III. csoport


500

(70)





2012.5.4.

HU


L 119/33


Quinoline Yellow

10

(62)



E 104

Quinoline Yellow

10

(62) (70)



iv. az E 551–559 adalékokra vonatkozó bejegyzés helyébe a következő szöveg lép: „E 551–559


30 000

(1)

kizárólag: ételízesítők


E 551–553


30 000

(1)

kizárólag: ételízesítők


v. a szöveg a következő lábjegyzettel egészül ki: „(70): Az összes alumíniumlakkból származó alumínium felső határértéke 120 mg/kg. Az 1333/2008/EK rendelet 22. cikke (1) bekezdése g) pontjának alkalmazásában ez a határérték 2013. február 1-jétől alkalmazandó.”

28. A 12.6. kategóriában (Szószok) i. a III. csoportra vonatkozó bejegyzés helyébe a következő szöveg lép: „III. csoport


500

III. csoport


500

(65)

ideértve az ecetes sava nyúságokat, a pikáns szószokat, a chutneyt és a picalillit; kivéve a paradi csomalapú szószokat


ideértve az ecetes sava nyúságokat, a pikáns szószokat, a chutneyt és a picalillit; kivéve a paradi csomalapú szószokat


ii. a szöveg a következő lábjegyzettel egészül ki: „(65): A kosnil, kárminsav, kárminok (E 120) alumíniumlakkjaiból származó alumínium felső határértéke 10 mg/kg. Más alumíniumlakkok nem használhatók.. Az 1333/2008/EK rendelet 22. cikke (1) bekezdése g) pontjának alkalmazásában ez a határérték 2013. február 1-jétől alkalmazandó.”

29. A 14.1.4. kategóriában (Ízesített italok) i. a II. csoportra vonatkozó bejegyzés helyébe a következő szöveg lép: „II. csoport


satis

quantum satis

II. csoport


satis

quantum satis

(74)

kivéve a csokoládés tejet és a malátatermékeket




L 119/34

HU


2012.5.4.

ii. a III. csoportra vonatkozó bejegyzés helyébe a következő szöveg lép:

„III. csoport


100

(25)



III. csoport


100

(25) (74)



iii. az E 104 adalékra vonatkozó bejegyzés helyébe a következő szöveg lép:

„E 104

Quinoline Yellow

10

(61)



E 104

Quinoline Yellow

10

(61) (74)



iv. az E 110 adalékra vonatkozó bejegyzés helyébe a következő szöveg lép:

„E 110


20

(61)



E 110


20

(61) (74)



v. az E 124 adalékra vonatkozó bejegyzés helyébe a következő szöveg lép:

„E 124


10

(61)



E 124


10

(61) (74)



vi. a szöveg a következő lábjegyzettel egészül ki:

„(74): Az összes alumíniumlakkból származó alumínium felső határértéke 15 mg/kg. Az 1333/2008/EK rendelet 22. cikke (1) bekezdése g) pontjának alkalmazásában ez a határérték 2013. február 1-jétől alkalmazandó.”

30. A 15.1. kategóriában (Burgonya-, gabona-, liszt- vagy keményítőalapú snackek) i. a II. csoportra vonatkozó bejegyzés helyébe a következő szöveg lép:

„II. csoport


satis

quantum satis

II. csoport


satis

quantum satis



2012.5.4.

HU


L 119/35

ii. a III. csoportra vonatkozó bejegyzés (kivéve az extrudált vagy puffasztott fűszeres snackeket) helyébe a következő szöveg lép: „III. csoport


100

III. csoport


100

(71)

kivéve az extrudált vagy puffasztott fűszeres snac keket


kivéve az extrudált vagy puffasztott fűszeres snac keket


iii. a III. csoportra vonatkozó bejegyzés (kizárólag: extrudált vagy puffasztott fűszeres snackek) helyébe a követ kező szöveg lép: „III. csoport


200

III. csoport


200

(71)

kizárólag: extrudált vagy puffasztott fűszeres snac kek


kizárólag: extrudált vagy puffasztott fűszeres snac kek


iv. a szöveg a következő lábjegyzettel egészül ki: „(71): Az összes alumíniumlakkból származó alumínium felső határértéke 30 mg/kg. Az 1333/2008/EK rendelet 22. cikke (1) bekezdése g) pontjának alkalmazásában ez a határérték 2013. február 1-jétől alkalmazandó.”

31. A 16. kategóriában (Desszertek, kivéve az 1., a 3. és a 4. kategóriába tartozó termékeket) i. a II. csoportra vonatkozó bejegyzés helyébe a következő szöveg lép: „II. csoport


satis

quantum satis

II. csoport


satis

quantum satis





150

III. csoport


150




Quinoline Yellow

10

(61)


E 104

Quinoline Yellow

10

(61) (74)




5

(61)


L 119/36

E 110

HU



5

(61) (74)

2012.5.4.




10

(61)


E 124


10

(61) (74)



32. A 17.1. kategóriában (Szilárd étrend-kiegészítők, ideértve a kapszulákat, tablettákat és hasonlókat, kivéve a rágható formákat) i. a II. csoportra vonatkozó bejegyzés helyébe a következő szöveg lép: „II. csoport


satis

quantum satis

II. csoport


satis

quantum satis





300

III. csoport


300




Quinoline Yellow

35

(61)


E 104

Quinoline Yellow

35

(61) (69)




10

(61)


E 110


10

(61) (69)


2012.5.4.

HU


L 119/37



35

(61)


E 124


35

(61) (69)


vi. az E 551–559 adalékokra vonatkozó bejegyzés helyébe a következő szöveg lép: „E 551–559


10 000


E 551–553


10 000


vii. a szöveg a következő lábjegyzettel egészül ki: „(69): Az összes színezéklakkból származó alumínium felső határértéke 150 mg/kg. Az 1333/2008/EK rendelet 22. cikke (1) bekezdése g) pontjának alkalmazásában ez a határérték 2013. február 1-jétől alkalmazandó.”

33. A 17.2. kategóriában (Folyékony étrend-kiegészítők) i. az E 551–559 adalékokra vonatkozó bejegyzés helyébe a következő szöveg lép: „E 551–559


10 000


E 551–553


10 000


34. A 17.3. kategóriában (Szirupként vagy rágható formában forgalmazott étrend-kiegészítők) i. a II. csoportra vonatkozó bejegyzés helyébe a következő szöveg lép: „II. csoport


satis

quantum satis

II. csoport


satis

quantum satis



ii. a III. csoportra vonatkozó bejegyzés (kizárólag: szilárd étrend-kiegészítők) helyébe a következő szöveg lép: „III. csoport


300

III. csoport


300

(69)

kizárólag: szilárd étrendkiegészítők


kizárólag: szilárd étrendkiegészítők



Quinoline Yellow

10

(61)


E 104

Quinoline Yellow

10

(61) (69)


L 119/38

HU


2012.5.4.



10

(61)


E 110


10

(61) (69)




10

(61)


E 124


10

(61) (69)


vi. az E 551–559 adalékokra vonatkozó bejegyzés helyébe a következő szöveg lép: „E 551–559


10 000


E 551–553


10 000


vii. a szöveg a következő lábjegyzettel egészül ki: „(69): Az összes alumíniumlakkból származó alumínium felső határértéke 150 mg/kg. Az 1333/2008/EK rendelet 22. cikke (1) bekezdése g) pontjának alkalmazásában ez a határérték 2013. február 1-jétől alkalmazandó.”

14 Az Európai Unió Hivatalos Lapja

Recommend Documents