PIAC
Agrárgazdasági Kutató Intézet Piac-árinformációs Szolgálat
AK I
Borpiaci információk
III. évfolyam / 13. szám
2005. július 20.
26-27. hét
Bor piaci jelentés
Borpiaci információk 1-4. táblázat, 1-8. ábra: Belföldi értékesítési-árak és mennyiségi adatok
2. oldal
3-7. oldal
Készítette: Györe Dániel
KIADÓ: Agrárgazdasági Kutató Intézet, Piac-árinformációs Szolgálat Magyarország H-1093 Budapest, Zsil u. 3-5. Telefon: (00 36) 476-3286 Fax: (00 36) 217-8111
-1-
PIAC
Agrárgazdasági Kutató Intézet Piac-árinformációs Szolgálat BORPIACI INFORMÁCIÓK
Hazai borpiaci tendenciák
os borév sz l termésének nagysága. A vörös és rozé asztali borok értékesített mennyisége 10400 hektoliter volt, ami 2,7 százalékkal marad el a májusi, s 43 százalékkal a tavaly júniusi értékt l (5. ábra). Az értékesítés ilyen nagyarányú csökkenése annak tudható be, hogy a vörös és rozé asztali borok igen jelent s része idén januárban átmin sítésre került, s így már a tájbor min ségi kategóriában kerül értékesítésre. Az értékesítésen belül legnagyobb mértékben a PET palackos borok értékesítése csökkent, összesen 956 hektoliterrel, ami 15,8 százalékkal marad el a májusi értékt l (6. ábra). Az üvegpalackos kiszerelés értékesítése csupán 2 százalékkal volt alacsonyabb, mint májusban. Növekedés figyelhet meg a kannás (11%) és a lédig (38%) kiszerelés borok esetében. A vörös és rozé asztali borok értékesítési átlagára – az értékesítés volumenének csökkenése ellenére – júniusban 13258 Ft/hl volt, ami a májusi átlagárnál 9,2, a tavaly júniusi átlagárnál pedig 11,5 százalékkal alacsonyabb (7. ábra). Az értékesítés átlagárának csökkenése az alacsonyabb átlagárú lédig kiszerelés borok értékesítésének növekedésével és az értékesítés 58 százalékát kitev PET palackos borok átlagárának 9,7 százalékos csökkenésével függ össze (8. ábra).
Júniusban a fehér asztali borok értékesített mennyisége 41961 hektoliterre n tt (1. ábra), ami 32 százalékkal haladja meg a májusi értéket. A fehér asztali borok értékesítése júniusban – ebben az évben el ször – több mint 5 százalékkal meghaladta a tavalyi értékesítés értékét. Az értékesítésen belül a lédig kiszerelés borok aránya a háromszorosára(!) n tt az el z hónaphoz képest (2. ábra). A kannás és a PET palackos kiszerelések aránya csupán 2-3 százalékkal, az üvegpalackos kiszerelések aránya 23 százalékkal n tt májushoz képest. A fehér asztali borok átlagára az értékesítés volumenének er teljes növekedése miatt 12,5 százalékot csökkent májushoz képest (3. ábra). A fehér asztali borok feldolgozói értékesítési átlagára így júniusban 24 százalékkal volt alacsonyabb, mint egy évvel korábban. Az átlagár ilyen arányú csökkenése a lédig kiszerelés borok értékesített mennyiségének nagyarányú növekedésével függ össze. Emellett a fehér asztali borok átlagára májushoz képest minden kiszerelésben csökkent (4. ábra). A kannás borok átlagára 2, a lédig boroké 3, a PET palackos boroké 5, míg az üvegpalackos kiszerelés boroké 8 százalékkal volt alacsonyabb, mint egy hónappal ezt megel z en. Az átlagár további alakulását nagyban befolyásolja az Európai Uniótól várt lepárlási támogatás, illetve a 2005/06-
.
-2-
PIAC
Agrárgazdasági Kutató Intézet Piac-árinformációs Szolgálat 1. táblázat
Belföldön termelt borok feldolgozói értékesített mennyisége (hl) Min ség
Borok típusa
Asztali bor
2004. 27. hét
2005. 26. hét
2005. 27. hét
2005. 27. hét / 2005. 26. hét
2005. 27. hét / 2004. 27. hét
fehér
8246,93
7759,94
8207,77
105,77%
vörös és rozé
3258,92
1973,13
2364,55
119,84%
72,56%
fehér
2331,02 1348,37
3202,83 2917,46
4810,00 2507,21
150,18% 85,94%
206,35% 185,94%
Tájbor
vörös és rozé Forrás: AKI, Piaci Információs Osztály
99,53%
2. táblázat
Belföldön termelt borok feldolgozói értékesítési ára (Ft/hl) Min ség Borok típusa Asztali bor
2004. 27. hét átlagár 12 012
fehér
2005. 27. hét
2005. 26. hét átlagár
min.
9 788
max.
7 307
15 858
átlagár 10 066
2005. 27. hét* / 2005. 26. hét
2005. 27. hét* / 2004. 27. hét
102,84%
83,80%
vörös és rozé
15 138
13 468
8 000
22 216
13 109
97,33%
86,60%
fehér
19 330
17 204 19 731
8 500 10 500
35 499 34 090
17 032 20 029
99,00% 101,51%
88,11% 88,14%
Tájbor
22 724 vörös és rozé * az adott hét átlagára A fenti átlagárak nem tartalmazzák a csomagolóanyagok árát, a szállítás költségét, az ÁFÁ-t és a jövedéki adót Forrás: AKI, Piaci Információs Osztály
3. táblázat
"Duna borrégióban" termelt borok feldolgozói értékesített mennyisége (hl) Min ség
2004. 27. hét
Borok típusa
2005. 26. hét
2005. 27. hét
2005. 27. hét / 2005. 26. hét
2005. 27. hét / 2004. 27. hét
fehér
8062,82
7662,97
8083,63
105,49%
100,26% *
vörös és rozé
2922,03
1803,27
2280,91
126,49%
78,06% *
fehér
277,55
1522,60 1847,25 121,32% 2344,19 1963,33 83,75% 446,47 vörös és rozé Forrás: AKI, Piaci Információs Osztály * a nagymérték csökkenés, illetve növekedés oka az asztali borok tájborokká történ átmin sítése
665,56% * 439,75% *
Asztali bor Tájbor
4. táblázat
"Duna borrégióban" termelt borok feldolgozói értékesítési ára (Ft/hl) Min ség Borok típusa
2004. 27. hét
2005. 26. hét
átlagár
átlagár
2005. 27. hét min.
max.
átlagár
2005. 27. hét* / 2005. 26. hét
2005. 27. hét* / 2004. 27. hét
fehér
11 950
9 724
7 307
15 481
10 000
102,84%
83,68%
vörös és rozé
15 054
12 867
8 000
19 407
12 830
99,71%
85,23%
fehér
15 709
14 363 8 500 17 236 13 652 95,05% 19 005 vörös és rozé 17 189 10 500 23 135 17 076 99,35% * az adott hét átlagára A fenti átlagárak nem tartalmazzák a csomagolóanyagok árát, a szállítás költségét, az ÁFÁ-t és a jövedéki adót Forrás: AKI, Piaci Információs Osztály
86,91% 89,85%
Asztali bor Tájbor
-3-
PIAC
Agrárgazdasági Kutató Intézet Piac-árinformációs Szolgálat 1. ábra
Belföldön termelt asztali borok feldolgozói értékesített mennyisége 50000 45000 40000 35000 hl
30000 25000 20000 15000 10000 5000
iu s au gu sz tu s sz ep te m be r ok tó be r no ve m be r de ce m be r
jú l
s jú ni u
áj us m
áp ril is
ár ci us m
uá r fe br
ja nu á
r
0
hónap fehér (2004)
fehér (2005)
Forrás: AKI, Piaci Információs Osztály
2. ábra
Belföldön termelt fehér asztali borok feldolgozói értékesített mennyisége kiszerelésenkénti bontásban 45000 40000 35000 30000 hl
25000 20000 15000 10000 5000 0 március
április lédig
május
kannás
PET palack
Forrás: AKI, Piaci Információs Osztály
-4-
június üvegpalack
PIAC
Agrárgazdasági Kutató Intézet Piac-árinformációs Szolgálat 3. ábra
Belföldön termelt asztali borok feldolgozói értékesítési ára 13000 12500 12000
Ft/hl
11500 11000 10500 10000 9500 9000 8500
au gu sz tu s sz ep te m be r ok tó be r no ve m be r de ce m be r
jú liu s
jú ni us
s áj u m
áp ril is
fe br uá r m ár ci us
ja nu ár
8000
hónap fehér (2004)
fehér (2005)
Forrás: AKI, Piaci Információs Osztály A fenti átlagárak nem tartalmazzák a csomagolóanyagok árát, a szállítás költségét, az ÁFÁ-t és a jövedéki adót
4. ábra
17000,00
Belföldön termelt fehér asztali borok feldolgozói értékesítési ára kiszerelésenkénti bontásban
15000,00
Ft/hl
13000,00 11000,00 9000,00 7000,00 5000,00 március lédig
április kannás
május PET palack
június üvegpalack
Forrás: AKI, Piaci Információs Osztály A fenti átlagárak nem tartalmazzák a csomagolóanyagok árát, a szállítás költségét, az ÁFÁ-t és a jövedéki adót
-5-
PIAC
Agrárgazdasági Kutató Intézet Piac-árinformációs Szolgálat 5. ábra
Belföldön termelt asztali borok feldolgozói értékesített mennyisége 25000 20000
hl
15000 10000 5000
vörös és rozé (2004)
ok tó be r no ve m be r de ce m be r
be r
sz e
hónap
pt em
us zt us
au g
jú liu s
jú ni us
s áj u m
áp ril is
fe br uá r m ár ci us
ja nu ár
0
vörös és rozé (2005)
Forrás: AKI, Piaci Információs Osztály
6. ábra
Belföldön termelt vörös és rozé asztali borok feldolgozói értékesített mennyisége kiszerelésenkénti bontásban 12000 10000
hl
8000 6000 4000 2000 0 március
április lédig
május
kannás
Forrás: AKI, Piaci Információs Osztály
-6-
PET palack
június üvegpalack
PIAC
Agrárgazdasági Kutató Intézet Piac-árinformációs Szolgálat 7. ábra
Belföldön termelt asztali borok feldolgozói értékesítési ára 18000 17000 16000
Ft/hl
15000 14000 13000 12000 11000 10000 9000 au gu sz tu s sz ep te m be r ok tó be r no ve m be r de ce m be r
jú liu s
s jú ni u
áj us m
áp ril is
ár ci us m
uá r fe br
ja nu á
r
8000
hónap vörös és rozé (2004)
vörös és rozé (2005)
Forrás: AKI, Piaci Információs Osztály A fenti átlagárak nem tartalmazzák a csomagolóanyagok árát, a szállítás költségét, az ÁFÁ-t és a jövedéki adót
8. ábra
Belföldön termelt vörös és rozé asztali borok feldolgozói értékesítési ára kiszerelésenkénti bontásban
20000,00
18000,00
Ft/hl
16000,00 14000,00 12000,00 10000,00 8000,00 március lédig
április kannás
május PET palack
június üvegpalack
Forrás: AKI, Piaci Információs Osztály A fenti átlagárak nem tartalmazzák a csomagolóanyagok árát, a szállítás költségét, az ÁFÁ-t és a jövedéki adót
-7-
