1 .1 . Díszétkezések Me nevezés Díszétkezés IJ Díszétkezés II _ Diszétkezes III . Díszétkezés IV . Diszétkezés_V. Díszétkezés Vendég-2 . DÍSZÉTKEZÉSEK ÁTLAGÁRA :
Ár Nettó Ft/fő 3100,00 3000,00 2950,00 6000,00 3300,00 2900,00 3541,67
1 .2. Munkaebédek Ár Nettó Ft/fő Me nevezés T 1950,00 Munkaebéd I . Munkaebéd II . 2700,00 Munkaebéd III . 3900,00 MUNKAEBÉDEK ÁTLAGÁRA : 2850,00
1 .3. Állófogadások 1 Me nevezes Ar NettóFt/fő) 1980 00 Állófogadás I . 2700,00 Állófogadás II 4550,00 Állófogadás III . _ Állófogadás IV . 2370,00 ÁLLÓFOGADÁSOK ÁTLAGÁRA :
2900,00
1 .4. Coctail Partyk Me nevezés Ár Nettó Ft/fő Coctail Party I . 1450,00 Coctail Party II . 1540,00 Coctail Party III . _ 1980,00 Coctail Party IV . _ 2100,00 Coctail Party V . 2600,00 Flying Service I . 1600,00 Flying Service II . 1900,00 Flying Service III ._ _ 2600,00 COCTAIL PARTYK ÁTLAGÁRA :
1971,25
1 .5. Szendvics Partyk Me nevezés Ar Nettó Ft/fő 1500,00 Szendvics _Party I . 3200,00 Szendvics Party II_ 1500,00 Szendvics Party -- Vendég 2 . A. Szendvics Party - Vendég 2 . B . 1400,00 SZENDVICS PARTYK ÁTLAGÁRA :
1900,00
1 .6 . Kongresszusi étkezések Me nevezés Kongresszusi étkezés I . Kongresszusi étkezés II . Kongresszusi étkezés III . Y Kongresszusi étkezés - Vendég 2 . KONGRESSZUSI ÉTKEZÉSEK ÁTLAGÁRA :
1 Ár Nettó Ft/fő 1800,00 2100,00 3600,00 1700 00 2300,00
E
Pezsgős koccintás
Megnevezés -Édes-- és sós aprósütemény (5 dkg/fő) _jődey száraz pezsgő Grapefruitlé 100 %-os Narancslé 100 %-os Szénsavas és szénsavmentes ás PEZSGŐS KOCCINTÁS ÖSSZESÍTETT ÁRA : Italfogyasztás : 1 pohár/fő
Ár (Nettó Ft/fő 60,00 25010 150,00 150,00 150,00 760,001
1 .8 . Dekoráció ára Megnevezés _ Asztali ikebana díszétkezés esetében 1 db Ültetett állófogadás esetén (6 fős körasztaloknál asztalközép, és büféasztal dekorációmeó fő) Büféasztalok, könyöklők dekorálása állófogadás, cocktail party és munkaebéd esetén 1 fő DEKORACIO OSSZESITETT ARA .
Nettó ár (Ft/egység) Maximum Ft/alkalom 4000,00 550,00
50 000
250,00
40 000
4800,00
2.1 . Protokoll bekészítés I . Megnevezés Sós és édes sütemény vegyesen tálcákon (5-5 dkg/ Gyümölcslé 0,2 literes palackban Szénsavas üdítő 0,2 I Szénsavas /szénsavmentes ásványvíz 0,33 1 Tea Kávé Kávétejszín PROTOKOLLBEKÉSZÍTÉS I . ÖSSZESÍTETT ÁRA :
Ár (nettó Ft/egység) 100,00 5400 150,00 170,00 110,00 1700 45,00 895,00
2.2. Protokoll bekészítés II . Me nevezés Ár nettó Ftle Gyümölcslé 0,2 literes palackban Szénsavas üdítő 0,2 I Szensavas/szensavmentes ásványvíz 0,33 I Káve Tea Kávétejszín PROTOKOLL BEKESZITES II. OSSZESITETT ÁRA :
1
só 150,00 150,00 170 00 170,00 110,00 45,00 795,00
2.3. Kávészünet
Me nevezés Edes- es sos aprosuternenr (5 dkg/fő) Kávé tejjel _ Tea Szénsavas üdítő _ _ Rostos gyümolcsle Szénsavas es szénsavmentes ásványvíz KÁVÉSZÜNET OSSZESÍTETT ÁRA :
Ar
Nettó Ft/e _
sé
1
60,00 110,00 90,00 100,00 100 00 80,00 540,00
F
2 .4 . Bizottsági bekészítés Me nevezés
Kávé Tea_ 0 .5 I szénsavas ásványvíz 0 .5 I szénsavmentes ásványvíz 0 33 I szensavas asvanyvíz 0 .33 I szénsavmentes ásványvíz Kávétejszín BIZOTTSÁGI BEKÉSZITÉS ÓSSZESÍTETT ARA :
Ar nettó Ft/e
só 170,00 110,00 250,00 250,00 170 00 170,00 45,00 1165,00
3 Önkiszolgáló étterem átlagárai Me nevezés 31 . Levesek átlagárainak összege _ 3 .2 Főételek átlagára 3 .3 . Húsmentes ételek átlagára 3 .4 . Főzelékek átlagára `_ 3 .5 . Feltetek átlagára 3 .6 . Meleg édességek átlagára 3 .7 . Köretek átlagára 3 .8 . Húsmentes menü ára 3 .9 . Húsos menü ára ~~ J _ ONKISZOLGALO ETTEREM ATLAGARAINAK OSSZEGE :
Nettó Ft 531,10 418,06 230,59 234 00 208,50 196,41 129,08 392,00 680,00 3019,75
3
Önkiszolgá ló átterem 31 Levesek Me nevezés Ar nettó RIO 25 I Ar nettó RIO 5 I Almakrém leves 150,00 262,00 Ananász krémleves 150,00 262,00 250,00 _ 437,00 Bakonyi - betyárleves _ _ -----Bazsalikomos pulyka ragu_ leves 453,00 259,00 Brokkoli krémleves 227,00 397,00 Csirkeragu leves 239,00 418,00 Erdei gyümölcsleves _ 259,00 453,00 Frankfurti leves 250,00 _ 437,00 Gesztenyekrém leves 150,00 262,00 150,00 262,00 Gombaleves 437,00 Húsleves cernametélttel _ -- 250,00 -525,00 Jókai bableves csésze 300,00 _ Karalábéleves 140,00 _ 245,00 Lebbencsleves füstölt hússal 150,00 262,00 Nyírsec i gombaleves 190,00 332,00 220,00 385,00 Palócleves 350 00 Pándi meggyleves 200,00 Paradicsomleves _ 200,00 350 00 Pikáns tojásleves 80,00 140 00 90,00 157,00 Pórés burgonyaleves 262,00 Rozmaringos csirkeragu leves 150,00 Tarhonyaleves _ 110,00 192,00 Tárkonyos csirkeraqu 250,00 437 00 120,00 210 00 Tejfölös karfiolleves 250,00 437 .00 Tejszínes csirkeragu leves 250,00 437,00 Vőlegényleves 170,00 297,00 Zöldbableves 200,00 _ 350,00 Zoldborsóleves 200 00 350 00 193,24 337 86 Levesek atiagárai : 531 10 LEVESEK ATLAGÁRAINAK ÖSSZEGE :
3. Ynkiszolgáió étterem
3 .2 . Főételek Arak nettó Ftle sé Me nevezes Menn . dk Afonyás csirkecsíkok 25 330,00 ,Argentin fÚszeres marhatokány__ 20~ 350,00 _ 330,00 Bakonyi gombás zúzapaprikás __ 20 J 290,00 Bolognai paradicsommártással__ 5 _ 290,00 Borsos marhatokány __ 20 _ 14 580,00 Csabai magyaros sertéssült 20 390,00 Csirkemell Dubarry módra_ _ _ 20 _ 390,00 Csirkemell Hawaii módra Csirkemell Jóasszony módra 22 580,00 Csirkemell paradicsommal sajttal sonkával töltve__ `22 650,00 Csirkemell párolt gyümölcsraguval __ 20 __ 290,00 Csirkemell sajttal töltve 18 __ 620,00 Debreceni lecsóval 20 465,00 Fokhagymás sült csirke 14 559,00 Gombás marhatokány _ 20 663,00 Húsos rakott tészta _ 30 _ 390,00 Húsropogós zöldfÚszer mártással 18 210,00 Jércemell almával, sonkával, sajttal sütve 20 370,00 Marhapörkölt 20 715,00 Marhaszelet párolt gyümölcsraguval 22 _ 490,00 Marhatokány Vadász módra ___ 20 490,00 Milánói spagetti 30 295,00 Modenai csirkefalatok _ 20 _ 290,00 Mustáros bazsalikomos sült csirkecomb 16 _ _ 390,00 Mustáros fokhagymás sült csirkecomb 16 390,00 18 380,00 Paraszttarhony -30 _J 190,00 Penni Rigatti 20 220,00 Pirított szárnyasmáj magyarosa 320,00 Pulykamell Dubarry módra _ _ 20 _ _ 490,00 Pulykamell gödöllői módra _ 20 390,00 Pulykamell Hawaii módra 20 420,00 Pulykamell Jean Beart módra _ 18 490,00 Pulykamell Ovári módra _ 18 390,00 Pulykamell paradicsommal, sajttal, sonkával 20 --Pulykamell snidlingmártással Rakott húsos tricolor tészta Rakott székelykáposzta Rántott csirkeszárny Rántott sertésmá'
_ _
_
Rokfortos csirkefalatok Rokfortos pulykafalatok Serpenyős burgonya Serpenyős burgonya debrecenivel Sertésfalatok Jóasszonymódra Sertéspaprikás Sertéssült Bakonyi módra Sertéssült Lyoni módra Sertéssült parasztosan módra Sertéssült párolt káposztával Sertéssült Sztroganoff módra Sertéssült tejfölös hagymaraguval Sertésszelet Vadász módra Sonkás tejszínes carbonara Sonkás tortellini fÚszeres saLmártással Szárnyasmáj rizottó
_~ -
__
18 30 30 25 16 18 18 18 30 18 20 20 18
~ -_
_ -_ -
_ _
Y 20 25 _
20 20 20 30 30 s 30
_
_ -
350,00 350,00 290,00 457,00 __ 290,00 390,00 , 490,00 180,00 280,00 410,00 621,00 580,00 497,00 390,00 580,00 _ 390,00 390,00 390,00 390,00 390,00 390,00
Székelykáposzta Szerb rizses hús Tejszínes kapros csirkefalatok __ __ Tengeri hal fehérbormártással _ Tengeri hal pórémártással _ Tengeri hal rántva Tengeri hal tejszínes kapros mártással Töltött paprika Vadas marhatokány Zöldséges marhatokány Zöldséges sonkás fussili _ Zúzapaprikás FOETELEK ATLAGARA
30 _ 30 18 18 _ 18 18 _ 18 25 20 20 30 20 _
_
390,00 _ 390,00 __ 390,00 570,00 490,00 590,00 490 00 465 00 663 00 370,00 290 00 320,00 418,06
._.__.__. .-_
ÖnkiszöÍgáÍÓéttérém
3 .3 . Húsmentes ételek _~ Mennv . Mui Árak (nettó Ft/egvségl
Meanevezés Buga3A tészta ------------Cukkínivel töltött burgonya Csőben sült brokkoli/karfiol Erdeigombás rizottó Francia rakott Friss lecsó Gombapaprikás Indonéz zöldséges metélt Káposztás tészta Kelbimbós chips_reszelt ~ sajttal Rántott 2orrba Rántott karfiol _ Rokfortos, brokkolival rakott burgonya Sajtos, tejfölös tészta Tejszínes gombás tészta Zöldséges rétes rokfortmártással Zöldséges ropogós Beárni mártással
HÚSMENTES ETELEK ÁTLAGARA :
25 25 30
25 30
20 20
30
25 25 20
20 30
25 25 20 20
217,00
180,00 270,00 190,00 -S2VOO -150,00 217,00 150,00 19Q0 __180,00 289,00 _ 289,00 190,00 300,00 300,00 ^ 301,00
180,00 230,59
3._Önkiszolgáló étterem 3 .4 . Főzelékek Megnevezés
Menny . (dl)
Kapros tökfőzelék Kelkáposzta főzelék 3 Lencsefőzelék Magyaros káposztafőzelék Para'főzelék Sárgaborsó főzetek 3 Sóskafőzetek 3 Szárazbab főzelék Tejfölös burgonyafőzelék Zöldborsó főzelék 3 FóZELÉKEK ATLAGARA :
Árak (nettó Ftlegység) 220,00 220,00 290,00 220,00 220,00 220,00 220,00 290,00 220,00 220,00 234,00
_ - 3 .Ónkiszolgalo etterem 3 .5 . Feltétek _. Megnevezés
Menny . (dkg)
Fústolt tarja _ Natúr csirkemell feltét Sertéssült feltét _ Sült dagadó feltét Szárnyashús pogácsa Tükörto'ás feltét (2db tojás)
8
FELTÉTEK ÁTLAGÁRA :
Árak (nettó Ftlegység) _
270,00 248,00 _ 259,00 _ 190,00 160,00 124,00
208,50
3 . Onkiszolgáló étterem 3 .6 . Meleg édességek Arak nettó Ft/e sé Me nevezés Menn . dk 260,00 Aranygaluska vanília sodóval _ 25 25 228,00 Túrós derely 207,00 25 Tejberizs erdei öntettel 207,00 25 Császármorzsa lekvárral 180,00 Csokoládé és vanília duett tejszínhabbal 20 _ 197,00 Csokoládékrém 20 25 239,00 Diós metelt 239,00 25 Diós nudli 120,00 25 Grízes tészta barackízzel 269,00 25 Mákos guba 160,00 25 Piskótatekercs vaníliamártással 207,00 20 Sült derelye 120 00 Prézlis nudli barackízzel 25 130,00 Tejberizs kakaoszorassal 25 239,00 Tejberizs csokoládéöntettel 25 217,00 Túrós derelye _ 25 __ 120,00 Vaníliakrém 20 MELEG EDESSEGEK ATLAGARA : 196,41
_
3_Onkiszolgáló étterem
~~
3 .7 . Köretek Me nevezés Menn . dk Árak nettó Ft/e Burgonyapüré 18 _ Hagymás tört burgonya ~_ 18 _ Orsó tészta 18 _ Párolt rizs 18 _ Petrezselymes burgonya _ 18 Pirított burgonya 18 Rizibizi 18 _ Sós burgonya - 18 _^ Spagetti tészta 18 ~~ _Tarhonya 18 Trucioli tészta _18 J _ Zöldköret 18 _ ^~ KORETEK ATLAGARA :
sé 207,00 166,00 92,00 103,00 166 00 166,00 92,00 115,00 92,00 103,00 92,00 155,00 129,08
4. á Ia carte ebéd 4 .1 . Standard ételek Me nevezés Ar nettó Ft/e Tárkonyos pulykaragu leves 2,5 dl Gyümölcsleves 2,5 dl Zöldbableves 2,5 dl Kelvirág krémleves füstölt marhanyelvvel 2,5 dl Szegedi pontyhalászlé 2,5 dl Spárgakrémleves 2,5 dl Paradicsom leves 2,5 dl Hideg zöldségleves 2,5 dl Erőleves zöldség gyöngyökkel 2,5 dl Póréhagyma krémleves sajtos krutonnal 2,5 dl Magyaros burgonyaleves 2,5 dl Cordon Bleu 160 q Rántott csirkecomb 180-200 g Vasi pecsenye 160 q Bécsi szelet, pommes frites 160 q Borjúpaprikás, galuskával 160+160 q Tükörtojás feltét 2 db Vörösboros marhapörkölt túrós csuszával (20 dkg hús, 18 dkg köret) Szalontüdő zsemlegombóccal (20 dkg hús, 18 dkg köret) Csülök pékné módra (30 dkg hús) Kolozsvári töltött káposzta (30 dkg hús) Rakott kelkáposzta (30 dkg hús) _ Milánói makaróni (30 dkg hús) Spagetti Carbonara (30 dkg hús) Bolognai spagetti (30 dkg hús) Vadas marhaszelet spagettivel (20 dkg hús) Tejszínes tökfőzelék (30 dkq hús) Paradicsomos káposzta (30 dkg hús) Túrós csusza tepertővel (25 dkg hús) Magyaros sertés sült (20 dkq hús, 18 dkg köret) Bakonyi pulyka paprikás galuskával (20 dkg hús, 18 dkg köret) Borjúláb rántva pirított petrezselymes burgonyával remulade mártással(25 dkq hús, 18 dkq köret) Rakott penne (30 dkg hús) Dorozsmai molnár ponty (30 dkq hús) Káposztás cvekedlivel töltött kacsa hagymás tört burgonyával párolt káposztával (20 dkg hús, 10-10 dkg köret) Ropogós malacsült hagymás tört burgonyával és párolt káposztával (15 dkg hús, 10-10 dkq köret) Tárkonyos borjúszegy ropogós zöldségekkel (18 dkg hús,18 dkq köret) Parajos tonhalfilé petrezselymes burgonyával (20 dkq hús,18 dkq köret STANDARD ÉTELEK ÁTLAGARA :
sé 318,00 277,00 220,00 318,00 390,00 150,00 174 00 150,00 318,00 214 00 277,00 890,00 850,00 780,00 1300,00 1815,00 179,00 1300 00 850,00 1047,00 949,00 757 00 650,00 490,00 711 00 820,00 433,00 433 00 550,00 1200,00 890 00 990,00 711,00 980,00 890,00 1100,00 980,00 550,00 681,34
4 . á Ia carte ebéd 4 .2 Napi kínálat Megnevezés _ _Napi kínálat L Húsleves májgaluskával 3 dl Gulyásleves 3 dl __ Csőben sült karfiol 200 q Bakonyi tokány galuska 160+160 q Dubarry borda 160+160 q Töltött kelkáposzta 200 q Sertéssült párolt káposztával, burgonyával 160 100 100 q Zöldbabfőzelék 4 dl _ Almapaprika 150 g Csalamádé 150 q _Ecetes uborka 150 g_ Fejes saláta fél fej___ __ Ecetes dinnye 150 g _ _ Tiroli meggyes 120 q Túró torta 120 q NAPI KÍNÁLAT 1 . ÖSSZEGE Napi kínálat ll. Lebbencsleves 3 dl Frankfurti leves 3 dl Sertéspörkölt, galuska 160 160 q _ Töltött paprika 200 q _ Rántott gombafej, rizs, tartár mártás 200+100 q __ Ovári szelet 160 g Pacal pörkölt, burgonyával 160+100 q Zöldborsó főzelék 4 dl Almapaprika 150 g Csalamádé 150 g_ __ Ecetes dinnye 150 g Ecetes uborka 150 q _ Fejes saláta fél fej_ Szedres joghurt torta 120 q Tiroli mákos rétes 120 q NAPI KÍNÁLAT II . ÖSSZEGE : N"aa i kínálat Ill. Húsleves dara alg uskával 3 dl Palócleves 3 dl fitos brokkoli 200 g Temesvári pulykaragu 160+160 q Brokkolis pulykamell 160+160 q _ Töltött karalábé 200 Sertésborda jóasszony módra 160 q Kelkáposzta főzelék 4 dl Almapaprika 150 q Csalamádé 150 q Ecetes dinnye 150 q Ecetes uborka 150 q Fejes saláta fél fej Tiroli almás rétes 120 g EszterházX torta 120 q NAPI KINALAT III . OSSZEGE : 4 .2 Na • i kínálat átlaga _ pi kinalat I osszege Napi kínálat II . összege -_ Napi kínálat III . összege NAPI KÍNÁLAT I-III . ÁTLAGA :
Ar (nettó Ft/ejyseg)_ _
_ _
_ 150,00 433,00 1169,00 1050,00 764,00 1169,00 526,00 433,00 214,00 214,00 150,00 214,00 150,00 150,00 150,00 6936,00
_
-T
_
_
_
294,00 433,00 220,00 890,00 874,00 780,00 _ 865,00 _ 214,00 214,00 214,00 214,00 214,00 150,00 150,00 150,00 5876,00
_ 294,00 567,00 290,00 1050,00 680,00 480,00 1050,00 578,00 214,00 214,00 150,00 214,00 __ 150,00 150,00 248,00 6329,00
5876,00 6936,00 6329,00 6380,33
1
5.1 . Kupolabüfé átlagárai Me nevezés ~` 5.1 .1 . Extra szendvicsek 5 .1 .2 . Hideg ételek 5 .1 .3. Saláták 5 .1 .4. Kevert saláták 5 .1 .5 . Levesek 5 .1 .6 . Reggeli sütemények__ 5 .1 .7 . Reggeli ételek 5 .1 .8 . Desszertek, torták 5.1 .9 . Italok 5.1 .10 . Gépi üdítők 5 .1 .11 . Egyéb termékek 5 .1 .12 . Csomagolt édességek, sós aprók KUPOLABÜFÉ ÁTLAGÁRAINAK ÖSSZEGE :
5.2 . Alagsori büfé átlagárai Me nevezés 5 2 1 . Felvágottak 5 .2 .2 . Hidegkonyhai készítmények i 52 .3 . Pékáru, péksütemény _ s 524 Cukrász termékek 5 .2 .5 . Tejtermékek 5 2 6 Szendvicsek 5 .2 .7 . Melegszendvicsek, reggeli melegételek 5.2.8 . Kávé, tea, cappuccino 5.2 .9. Udítőitalok 5 2 10 Asvanyvizek 5 .2 .11 . Csomagolt édességek, sós aprók 5 .2 .12 . Csomagolt kávé, tea 5 .2 13 . Háztartási papíráruk ALAGSORI BUFE ATLAGÁRAINAK ÖSSZEGE :
Atla árak nettó Ft 244,69 235,17 124,25 211 62 341,50 125,92 182,50 202,04 232,48 72 00 143,20 377 32 2492,68
Átla árak nettó Ft 118,25 89,62 77,42 143,71 111,55 166,87 164,60 76 33 216 86 241,25 354,10 416,17 83,67 2260,39
5 .1 . Kupola büfé _ 5 .1 .1 . Extra szendvicsek Sonkás 3 dkcsonkával Szalámis 3 dkg szalámival Kolbászos 3 dkg kolbásszal _ Sajtos 3 dk cf_sa1ttal _ __ Fokhagymás májas Korhely Bécsi virsli 1 pár Extra jércemelles szendvics 12dkq jércemell Extra hot dog 1db virsli, 4dkg zöldég Húsimádó baguette 5dkg feltét (sonka, szalámi, sajt, zöldség) Húsimádó croissant 5dkg feltét (sonka, szalámi, sajt, zöldséq) Kaviáros szendvics 5 dkg feltét (kaviár, zöldség) Nizzai Baguette 5dkg feltét (tonhalkrém, zöldség) Sajtos croissant szendvics 5dkg feltét (2féle sajt, zöldséq) Tatárhús pirított rozskenyéren 5dkg feltét Bundas ken ér sa ttal, te'föllel 14dk . EXTRA SZENDVICSEK ATLAGARA : 5 .1 .2 . Hideg ételek Casino tojás 1 db _ Sonkatekercs 1 db _ 10 dkg rántott pulyka zsemlével 10 dkg rántott hal 10 dkg majonézes burgonyával 10 dkg rántott máj 10 dkq majonézes burgonyával 10 dkg rántott borda 10 dkq majonézes burgonyával 10 dkg vagdalt zsemlével 1 db Tormás sonkás molnárka _ Körözöttes molnárka _ Hideg hátszín salátával (18dkq) Magyaros vegyes ízelítő (18dkg) _ Sajttál (1-8dkg) HIDEG ÉTELEK ÁTLAGÁRA :
_
_
_ _
_ _
_
5 .1 .3 . Saláták _ 10 dkg Primőr salata kisadag dresszinggel (kapros, rokfort, vinegrette) 10 dkg Primőr saláta nagyadag dresszinggel (kapros, rokfort, vinegrette) 10 dkg Brokkoli, kukorica, sárgarépa, karfiol, zöldborsó saláta dresszinggel (kapros, rokfort, vineqrette) SALATAK ATLAGARA : 5 .1 .4 . Kevert saláták S~o szka 10 dkg Svédgomba 10 dkg Majonézes kukorica 10 dkg Haqymás babsaláta 10 dkg Majonézes burgonyasaláta 10 dkg Cézár saláta (15dkg) Cézár saláta csirkemellel (15dkq) Frankfurti saláta (15dkg) Görög saláta (15dkg) Makói burgonya saláta (15dkg) Orosz hússaláta 15dk Sajt saláta (15dkg) yümölcssaláta 15dkg) KEVERT SALÁTÁK ATLAGÁRA : 5 .1 .5 . Levesek 0,5 literlada • Jokai bableves Gul asleves Ká .oszta leves Paloc leves Borurauu leves Nyirségi gombócleves LEVESEK ATLAGARA :
Arjnettó Ft/egység) 270,00 330,00 140,00 236,00 _ 140,00 _ 140,00 450,00 210,00 210,00 370,00 370,00 180,00 180,00 347,00 180,00 162,00 244,69
_ 60,00 60,00 409,00 393,00 _ 290,00 476,00 120,00 147,00 147,00 240,00 240,00 240,00 235,17
153,00 164 00 90,00 90,00 124,25
202,00 _ 150,00 185,00 90,00 210,00 264,00 264,00_ 264,00 264,00 120,00 264,00 210,00 264,00 211,62
_
_
_
_ 380,00 _ 420,00 147,00 480,00 347,00 275,00 341,50
51 .6 . Reggeli sütemények Almás rétes Bécsi almás Bécsi mákos Belga tekercs Burgonyás pogácsa_ 8dkq Isler Piskóta tekercs Sajtos pogácsa_ Sajtos rúd _ Tepertős pogácsa Tiroli mákos rétes Tiroli meggyes rétes Tiroli túrós rétes REGGELI SÜTEMÉNYEK ÁTLAGÁRA :
_ _
__ _
-
5 .1 .7 . Reggeli ételek Rántotta Bacon szalonnával, irítóssal 2 darab tojásból Lágytojás, buggyantott tojas Ham and eggs 1 db tojásból _ Puszta debreceni REGGELI ETELEK ATLAGARA : 5 .1 .8 . Desszertek, torták Barack de lux Bounty szelet Csoki torta Csokis ekler Dobos torta Eszterházy torta Feketeerdo torta Francia krémes Gesztenye alagút Gesztenye golyó Gesztenye szív Gesztenyepure Gesztenyés ekler Gyümölcsrizs Joghurt torta Kastély torta Kié viselőfánk Krémes Oroszkrem torta Rád o Jancsi Tiramisu szelet Tokaji borhabrolád Túró torta Vaníliás ekler DESSZERTEK, TORTÁK ÁTLAGÁRA : 5 .1 .9 . Italok 0,2 1 üdítő Bio szorp 0,5 I Asványvíz szensavas (0,33 1) Ásványvíz szénsavmentes (0,33 1) Ásványvíz szénsavas (0,5 1) Ásványvíz szénsavmentes (0,5 1) Asványviz szénsavas (1,5 1) Asványviz szensavmentes 1( 5 I) _ Juice (1 dl) Bor (1 dl) Sör (0,33 1) Sör 0,5 1, dobozos) Búzasör (0,33 1) Pezsgő (1 dl minőségi száraz pezsgő) Energia ital (0,25 I) Energia ital cukormentes (0,25 I
150 00 72,00 98,00 410 00 182,50
_
_
_ _
_
00 115 00 115,00 115,00 127,00 _ 133,00 142,00 133,00 143,00 120 00 105,00 105,00 105,00 125,92
150,00 120,00 253,00 130,00 196,00 253,00 207,00 231,00 130,00 173,00 173,00 196,00 130,00 219,00 241,00 241,00 241,00 237,00 241,00 224,00 241,00 140,00 241,00 241,00 202,04
170,00 750,00 160,00 160,00 190,00 190,00 210,00 210,00 79,00 169,00 247,00 236,00 438,00 202,00 110,00 156,00
Capuccino (1 csésze) Latte rnachiato (1 pohári Mclange(__pohár) Kávé tejje[1 csészei _ _ Tea 1 csésze TALOK ATLAGARA :
290,00 310,00 350,00 170 00 85,00 232,48
_
5 .1 .10 . Gépi üdítőkCitrom (1 dl) __ -_ -_Narancs 1 dl Tonic (1 dl)__ Cola (1 dI GÉPI UDITOK ATLAGARA :
T 72,00 72,00 72,00 72,00 72,00
5 .1 .11 . Egyéb termékek Mars (42 q), Twix (51 q), Bounty (57 q) Snickers (5j) Nettó Ft/db) Tic-Tac cukorkák (16 q, nettó Ft/doboz) Orbit rágógumik (nettó Ft/csomag) _ Joghurt (0,2 (nettó Ft/db_ Gyümölcsjoghurt (nettó Ft/db EGYÉB TERMÉKEK ATLAGARA : 5 .1 .12 . Csomagolt édességke, sós aprók Boci bokréta desszert 150 q Tenger gyümölcsei desszert 250 q Mozart desszert 100 g Mirabell Mozart szív 159 Reber desszert 6 db-os _ Lindor white bonbon 200 q _ Merci 675 g Ferrero rocher 8 db-os Rézangyal bonbon 120 g_ -Laroshell 200 g _ Ferrero Prestige válogatás Mozart golyó 1 db _ Szamos marcipán szív 1 db Aszalt gyümölcs 500 g Sós pálcika 125 q _ Sós mogyoró 200 q _ Diabetikus keksz 200 g _ Dán vajas keksz 400 g_ __ Chips 200 q CSOMAGOLT ÉDESSÉGEK, SOS APROK ATLAGARA :
_
_
_
_
_
377,32
179,00 124,00 179,00 - 117,00 117,00 143,20
290,00 390,00 460,00 390,00 480,00 780,00 980,00 450,00 390,00 490,00 590,00 98,00 104,00 350,00 32,00 175,00 190,00 310,00 220,00
5 .2 . Alagsori büfé Me nevezés Ar nettó Ftle 5 .2 .1 . Felvágottak 10djg __ pulykahúsból készült párizsi sertéshúsból készült_ párizsi __ marhahúsból készült párizsi téliszalámi gyulai, - vagy csabai kolbász _ pulyka kenőmájas sertés kenőmájas __ borjú kenőmájas pulyka sonka sertés sonka olasz felvágott zalahus FELVAGOTTAK ATLAGARA : 118 25 5 .2.2. Hidegkonyhai készítmények _ kukoricasaláta 10 dkg__ zoldborsó salata 10 svédgomba 10 dkg_ _ franciasalata 10 dkg_ majonézes burg saláta 10 dkg_ casino tojás 1 db _ sonkatekercs 1 db primőr saláta nagy adag dresszingqel-tél primőr saláta kis adag dresszinggel-nyár bajor virslisaláta 10 dkg_ tojássaláta 10 dkg__ céklasaláta 10 dkg hússaláta pulykahúsból 10 dkq HIDEGKONYHAI KESZITMENYEK ATLAGARA :
88 00 48 00 68,00 278,00 263,00 90,00 70,00 98,00 98,00 98,00 119,00 101,00
_ 91,00 dkg55,00 89,00 75,00 57,00 87,00 99,00 175,00 90,00 102,00 88,00 68,00 89,00 89,62
5.2.3 . Pékáru, péksütemény: 1db sima zsemle _ barna zsemle szezámmagos zsemle baguette sima kifli sajtos pogácsa 4,5 dkq ,tepertős pogácsa 4,5 dkg túrós táska meggyes rétes barna kenyér 0,5 kg fehér kenyér 0,5 kq félbarna ken ér 0 5 k • PEKARU, PEKSUTEMENY ATLAGARA : 5.2.4 . Cukrász termékek 10 dk , Dobostorta Esterházy torta krémes csokoládé torta gesztenyegolyo gyumölcstorta (gyumolcs kosar feketeerdo torta e szten e •ü re túrótorta linzer Ischler Csokoládekrém Pohárkrem á lcás 'é •k rém 1 db CUKRASZ TERMEKEK ATLAGARA :
se
__
20,00 30,00 30,00 50,00 20,00 80,00 80,00 140,00 140,00 113,00 113,00 113,00
77,42 _ 157,00 141,00 131,00 157,00 168,00 110,00 157,00 236,00 163,00 121,00 117,00 130,00 120,00 104,00 143,71
5 .2 .5. Tejtermékek poharas tej 0,2 1 zacskósom 1,5% --0,5 I zacskós te12,8% 0,5 I dobozos féltartós tei 1,5%_1 I _ _ _ dobozos féltartósom 2,8% 11 _ _ _------ poharas kakaó 0,2 I _ _ zacskós kakaó 0,5 I natúr joghurt 0,2 I _ _ gyümölcsjoghurt-0,2 kefir 0,2 I kaukázusi kefir 0,5 I _ tejföl 20% 0,2 I _ jföl 12% 0,2 I kávétejszín 1 Ievél_~lOdb) túró rudi (sima és ízesített) 1db trappista sajt 10dkg -_ _ ementáli sajt 10dkq füstölt sajt 1 0 dkg margarin 0,25 kg__ 70) teavaj 2 dkg TEJTERMÉKEK ÁTLAGARA : 5 .2 .6 . Szendvicsek _ sonkás 3 dkg sonka _ szalámis 3 dkg szalámi kolbászos 3dkq kolbász _ sajtos 3 dkq sajt rántott pulyka zsemlével 10 dkq pulyka rántott hal zsemlével 10 dkg hal _ rántott májzsemlével 10 dkg máj rántott karaj zsemlével 10 dkg karaj va dalt zsemlével 10 dkg vagdalt körözöttes zsemle 3 dkR körözött Husimádó bagett 2 dkg sonka, 2 dkg kolbász, 2 dkg szalámi Tonhalas szendvics 3 dkg tonhalkrém Párizsis zsemle 3 dkq párizsi _ Vegetáriánus szendvics - 5 dkg feltét (sajt, zöldség, zöldségkrém) Juhtúrókrémes-snidlinges 3 dkg krémmel SZENDVICSEK ÁTLAGÁRA : 5.2.7. Melegszendvicsek, reggeli meleq_ételek sonkás (meleg) 3dkq, sonka szalámis (meleg) 3dkq, szalámis kolbászos (meleg) 3dkq,kolbászos sajtos (meleg) 3dkg, sajt sonkás baltett (meleg) 3 dkg sonka kolbászos bagett (meleg) 3 dkq kolbász sajtos bagett (meleg) 3 dkq gomba gombás bagett (meleg) 3 dkq gomba bécsi virsli 1 ár tükörtojás 2 db MELEGSZENDVICSEK, REGGELI MELEG ETELEK ÁTLAGÁRA : 5.2.8 . Kávé, tea, cappuccino 1 adag presszókávé presszokave cukorral presszókávé tejjel presszókávé tejjel, cukorral presszókávé tejszínnel cappuccino fekete tea zöldtea qyümölcstea (fekete tea nélkül) KÁVÉ, TEA, CAPPUCCINO ÁTLAGÁRA :
57,00 85 00 89 00 _ 192,00 ___211,00 _ 57,00 119,00 90,00 120,00 90,00 260,00 120,00 110,00 127,00 80,00 98,00 98,00 98,00 90,00 40,00 111,55
150,00 180,00 150,00 _ 110,00 270,00 110,00 170,00 261,00 150,00 203,00 199,00 160,00 120,00 140,00 130,00 166,87
180,00 180,00 180,00 110,00 110,00 110,00 170,00 150,00 336,00 120,00 164,60
_
76 33
75,00 75,00 82,00 82,00 87,00 100,00 62,00 62,00 62,00
5 .2 .9. Uditőítalok
134 00 353,00 75,00 181,00 231,00 244,00 300,00
rostos gyümölcslé 100°/0 0,2 I (I lohcs - C) rostos gyümölcslé 100% 1 I rostos gyümölcslé 0 2 I _ rostos gyümölcslé 1 I szénsavas üdítő 0,51 szénsavas--- üdítő 5 1 I b i o szög 0 1 UDITOITALOK ATLAGARA :
216,86
5.2 .10. Ásván viy zek
0,33 I szénsavmentes 0,5 I szénsavmentes 11 szénsavmentes 1,51 szénsavmentes 0 33 1 szénsavas 0 5 I szénsavas 1 I szénsavas 1,5 I szensavas ÁSVÁNYVIZEK ÁTLAGÁRA :
160,00 210,00 250,00 300,00 160,00 300,00 250,00 300,00 ,
_
241,25
5.2 .11 . Csomagolt édességek, sós aprók
táblás tejcsokoládé 10 dkg táblás étcsokoládé 10 dkg diabetikus csokoládé 10 dkq fehercsokoladé 10 dkg dobozos desszert 12 dkg dobozos desszert 25 dkg_ vanilias karika 15 dkg pilóta keksz 15 dkg nápolyi szelet 0,2 dkq _ Boci bokréta desszert 150 g Tenger gyümolcsei desszert 250 g Mozart desszert 100 cg Mirabell Mozart szív 159 q Reber desszert 6 db-os Lindor white bonbon 200 g Merci 675 g Ferrero rocher 8 db-os Rézangyal bonbon 120 q Laroshell 200 q Ferrero Prestige válogatás 330 g/28 db Dán vajas keksz 400 q Háztartási keksz 200 Diabetikus keksz 200 q Kinder tojás 1 db Mozart golyó 1 db Szamos marcipán szív 1 db Aszalt gyümölcs 500 q Sós pálcika 125 q Sós mogyoró 200 q Chips 200 q
184,00 255,00 499,00 301,00 599,00 450 00 307,00 298,00 255,00 290,00 390,00 460,00 390,00 480,00 780,00 _ 980,00 450,00 390,00 490,00 590,00 310,00 131,00 190,00 175,00 98,00 104,00 350,00 32,00 175,00 220,00
_ __
_
CSOMAGOLT ÉDESSÉGEK, SÓS APRÓK ÁTLAGÁRA :
354,10
5 .2 .12. Csomagolt kávé, tea
csomagolt őrölt kávé 0,25 kg csomagolt őrölt kávé 0,5 kg filteres feketetea 1 doboz filteres zöldtea 1 doboz filteres gyümölcstea fekete tea nelkül 1 .doboz Twinin s dobozos tea CSOMAGOLT KAVE, TEA ATLAGARA :
372,00 773,00 181,00 361,00 320,00 490,00
_
416,17
5.2.13. Háztartási papíráruk
122) papír zsebkendő 10db/csomag (Zewa) 123) papír zsebkendő 100db/csomag_ 124) papírszalvéta 20 db/csomag HÁZTARTÁSI PAPÍRÁRUK ÁTLAGÁRA :
-
-
41,00 _ 90,00 120,00 83,67
