MATA PELAJARAN/KEAHLIAN JENJANG PENDIDIKAN
Kompetensi Pedagogik
: KIMIA ANALISIS : SMK
Standar Kompetensi guru Kompetensi Guru Mapel/Guru Kompetensi Inti Kelas 1. Menguasai karakteristik 1.1 Memahami karakteristik peserta didik dari aspek peserta didik yang fisik, moral, spiritual, berkaitan dengan aspek social, cultural, emosional, fisik, intelektual, sosialdan intelektual emosional, moral, spiritual, dan latar belakang social Menguasai teori belajar 2.1 Memahami berbagai teori dan prinsip-prinsip belajar dan prinsip-prinsip pembelajaran yang pembelajaran yang mendidik. mendidik terkait dengan mata pelajaran yang diampu. 2.2 Menerapkan berbagai pendekatan, strategi, metode, dan teknik pembelajaran yang mendidik secara kreatif dalam mata pelajaran yang diampu. Mengembangkan 3.1 Memahami prinsip-prinsip kurikulum yang terkait pengembangan kurikulum dengan mata pelajaran yang diampu 3.2Menentukan tujuan pembelajaran yang diampu
3.3 Menentukan pengalaman belajar yang sesuai untuk mencapai tujuan pembelajaran yang diampu
Halaman 1 dari 13
Standar Isi Standar Kompetensi
Kompetensi Dasar
Indikator Esensial
1. Melakukan percobaan di laboratorium kimia
1.1 Mengaplikasikan konsep dasar ilmu kimia
1.1.1 Menemukan karakteristik peserta didik yang berkaitan dengan sosial-emosional, moral, dan latar belakang sosial-budaya berdasarkan data yang diberikan
7. Melakukan sintesis senyawa kimia pada skala laboratorium
7.1 Melaksanakan uji kemurnian hasil sintesis
2.1.1 Menerapkan berbagai teori belajar dan prinsip-prinsip pembelajaran yang mendidik terkait dengan mata pelajaran kelompok keahlian kimia analisis
8. Melakukan analisis titrimetri
8.5 Melaksanakan analisis titrimetri berdasarkan reaksi oksidasi reduksi
2.2.1 Memilih pendekatan, strategi,metode dan teknik pembelajaran yang mendidik secara kreatif dalam materi titrimetri
3.1.1 Mendeskripsikan pengertian kurikulum
Melakukan teknik dasar analisis kuantitatif
Melakukan rangkaian pekerjaan volumetri
2.Melakukan teknik dasar analisis kuantitatif
2.1Mengoperasikan pembakar
3.2.1 Mengevaluasi contoh rumusan tujuan pembelajaran mata pelajaran kelompok keahlian kimia analisis 3.3.1 Mengevaluasi contoh rumusan pengalaman belajar yang sesuai dengan tujuan pembelajaran yang diberikan
Kompetensi
Standar Kompetensi guru Kompetensi Guru Mapel/Guru Kompetensi Inti Kelas 3.4 Memilih materi pembelajaran yang diampu yang terkait dengan pengalaman belajar dan tujuan pembelajaran
Menyelenggarakan pembelajaran yang mendidik
Halaman 2 dari 13
Standar Isi Standar Kompetensi
Kompetensi Dasar
5. Melakukan standarisasi larutan
Menentukan konsentrasi larutan standar primer
3.5 Menata materi pembelajaran secara benar sesuai pendekatan yang dipilih dan karakteristik peserta didik. 3.6 Mengembangkan indikator dan instrumenpenilaian
5. 4 Melakukan standarisasi larutan
5.4.6 Menentukan konsentrasi suatu larutan berdasarkan titrasi kompleksometri
13. Melakukan analisis bahan organik
13.2 Melaksanakan preparasi sampel
4.1 Memahami prinsip-prinsip perancangan pembelajaran yang mendidik 4.2 Mengembangkan komponen-komponen rancangan pembelajaran 4.3 Menyusun rancangan pembelajaran yang lengkap, baik untuk kegiatan di dalam kelas, laboratorium, maupun lapangan
5. Membuat larutan standar dan pereaksi
5.4 Melakukan standarisasi larutan
17. Melakukan verifikasi alat ukur
17.2 Melaksanakan verifikasi alat ukur
8. Melakukan analisis titrimetri
4.4 Melaksanakan
Mengelola laboratorium
8.2 Melaksanakan analisis titrimetri berdasarkan reaksi penetralan 8.3 Melaksanakan analisis titrimetri berdasarkan reaksi pengendapan 8.4 Melaksanakan analisis titrimetri berdasarkan reaksi pembentukan senyawa kompleks 8.5 Melaksanakan analisis titrimetri berdasarkan reaksi oksidasi reduksi Membersihkan laboratorium
Indikator Esensial 3.4.1 Menganalisis kesesuaian materi pembelajaran dalam rumpun kelompok keahlian kimia analisis yang terkait dengan pengalaman belajar dan tujuan pembelajaran 3.5.1 Mengaplikasikan cara penulisan materi pembelajaran secara benar sesuai pendekatan dan karakteristik peserta didik 3.6.1 Menerapkan prinsip pembuatan indikator dan instrumen penilaian mata pelajaran kelompok kompetensi keahlian kimia analisis 4.1.1 Menguraikan prinsip-prinsip perancangan pembelajaran yang mendidik 4.1.2 Menyiapkan format RPP untuk pembelajaran kimia analisis 4.3.1 Menentukan langkah-langkah esensial dalam penyusunan silabus
4.4.1 Menerapkan aturan standar
Kompetensi
Halaman 3 dari 13
Standar Kompetensi guru Kompetensi Guru Mapel/Guru Kompetensi Inti Kelas pembelajaran yang mendidik di kelas, di laboratorium, dan di lapangan dengan memperhatikan standar keamanan yang dipersyaratkan 4.5 Menggunakan media pembelajaran dan sumber belajar yang relevan dengan karakteristik peserta didik dan mata pelajaran yang diampu untuk mencapai tujuan pembelajaran secara utuh. 4.6 Mengambil keputusan transaksional dalam pembelajaran yang diampu sesuai dengan situasi yang bekembang. Memanfaatkan teknologi 5.1 Memanfaatkan teknologi informasi dan komunikasi informasi dan komunikasi untukkepentingan dalam pembelajaran yang pembelajaran diampu Memfasilitasi 6.1 Menyediakan berbagai pengembangan potensi kegiatan pembelajaran peserta didik untuk untuk mendorong peserta mengaktualisasi berbagai didik mencapai prestasi potensi yang dimiliki secara optimal 6.2 Menyediakan berbagai kegiatan pembelajaran untuk mengaktualisasi potensi peserta didik, termasuk kreativitasnya Berkomunikasi secara 7.1 Memahami berbagai
Standar Isi Standar Kompetensi
Indikator Esensial
Kompetensi Dasar
untuk analisis rutin
dari tumpahan pereaksi
keamanan diri dan lingkungan dalam kegiatan pembelajaran
Melakukan pengambilan sampel
Melaksanakan sampling
4.5.1 Menentukan media pembelajaran dan sumber belajar yang relevan untuk mencapai tujuan pembelajaran secara utuh
-
Melakukan sintesis senyawa kimia pada skala laboratorium
Melaksanakan uji kemurnian hasil sintesis
5.1.1 Menerapkan teknologi informasi dan komunikasi dalam pembelajaran kimia analisis 6.1.1 Merancang berbagai kegiatan untuk mendorong peserta didik mencapai prestasi secara optimal
Melakukan analisis kimia terpadu
Merencanakan analisis
Melakukan analisis kimia terpadu
Menyusun laporan hasil analisis
6.2.1 Membuat kegiatan pembelajaran yang aktif, kreatif, dan menyenangkan
Melakukan percobaan di
Mengaplikasikan stoikiometri
7.1.1 Melakukan teknik bertanya
Kompetensi
Halaman 4 dari 13
Standar Kompetensi guru Kompetensi Guru Mapel/Guru Kompetensi Inti Kelas efektif, empatik, dan strategi berkomunikasi santun dengan peserta yang efektif, empatik, dan didik santun, secara lisan, tulisan, dan/atau bentuk lain 7.2 Berkomunikasi secara efektif, empatik dan santun dengan peserta didik dengan bahasa yang khas dalam interaksi kegiatan /permainan yang mendidik yang terbangun secara siklikal dari (a) penyiapan kondisi psikologis peserta didik untuk ambil bagian dalam permainan melalui bujukan dan contoh, (b) ajakan kepada peserta didik untuk ambil bagian, (c) respon peserta didik terhadap ajakan guru, dan (d) reaksi guru terahadap respons peserta didk, dan seterusnya. Menyelenggarakan 8.1 Memahami prinsip-prinsip penilaian dan evaluasi penilaian dan evaluasi proses dan hasil belajar proses dan hasil belajar sesuai dengan karakteristik mata pelajaran yang diampu. 8.2 Menentukan aspek-aspek proses dan hasil belajar yang penting untuk dinilai dan dievaluasi sesuai dengan karakteristik mata
Standar Isi Standar Kompetensi
Indikator Esensial
Kompetensi Dasar
laboratorium kimia
Melakukan analisis mikrobiologi
yang efektif, empatik, dan santun.
Menjelaskan dasar-dasar analisis mikroskopis
7.2.1. Mengaplikasikan berkomunikasi secara efektif santun pada peserta didik
-
Melakukan analisis kimia terpadu
Merencanakan analisis
8.2.1 Merancang rubrik penilaian yang komprehensif dan terbuka pada mata pelajaram kelompok keahlian kimia analisis
Kompetensi
Standar Kompetensi guru Kompetensi Guru Mapel/Guru Kompetensi Inti Kelas pelajaran yang diampu
Memanfaatkan hasil penilaian dan evaluasi untuk kepentingan pembelajaran
Melakukan tindakan Halaman 5 dari 13
8.3 Menentukan prosedur penilaian dan evaluasi proses dan hasil belajar. 8.4 Mengembangkan instrument penilaian dan evaluasi proses dan hasil belajar 8.5 Mengadministrasikan instrumen penilaian dan evaluasi proses dan hasil belajar 8.6 Menganalisis hasil penilaian proses dan hasil belajar untuk berbagai tujuan 8.7 Melakukan evaluasi proses dan hasil belajar 9.1 Menggunakan informasi hasil penilaian dan evaluasi utuk menentukan ketuntasan belajar 9.2 Menggunakan informasi hasil penilaian evaluasi untuk merancang program remedial dan pengayaan 9.3 Mengkomunikasikan hasil penilaian dan evaluasi kepada pemangku kepentingan. 9.4 Memanfaatkan informasi hasil penilaian dan evaluasi untuk meningkatkan kualitas pembelajaran 10.1 Melakukan refleksi
Standar Isi Indikator Esensial
Standar Kompetensi
Kompetensi Dasar
Melakukan analisis kimia terpadu
Menyusun laporan hasil analisis
8.3.1 Membuat prosedur penilaian dan evaluasi proses dan hasil belajar
Melakukan analisis mikrobiologi
Melakukan isolasi dan inokulasi
8.6.1 Mengukur hasil penilaian proses dan hasilbelajar untuk berbagai tujuan
Melakukan analisis jenis
Melaksanakan pemeriksaan kation
Melakukan analisis jenis
Melaksanakan pemeriksaan anion
9.1.1 Menganalisis informasi hasil penilaian dan evaluasi untuk menentukan ketuntasan belajar 9.2.1 Menganalisis informasi hasil informasi penilaian evaluai untuk menentukan remedial dan pengayaan
Melakukan analisis titrimetri
Melaksanakan analisis titrimetri berdasarkan reaksi oksidasi reduksi
Melakukan verifikasi alat
Membuat rekomendasi
9.4.1 Menggunakan informasi hasil penilaian dan evaluasi untuk meningkatkan kualitas pembelajaran 10.1.1 Menganalisis hasil refleksi
Kompetensi
Profesional
Standar Kompetensi guru Kompetensi Guru Mapel/Guru Kompetensi Inti Kelas reflektif untuk terhadap pembelajaran peningkatan kualitas yang telah dilaksanakan pembelajaran 10.2 Memanfaatkan hasil refleksi untuk perbaikan dan pengembangan pembelajaran dalam mata pelajaran yang diampu. 10.3 Melakukan penelitian tindakan kelas untuk meningkatkan kualitas pembelajaran dalam mata pelajaran yang diampu
Standar Isi Standar Kompetensi
Kompetensi Dasar
ukur
berdasarkan hasil verifikasi
pembelajaran kimia analisis
Melakukan verifikasi alat ukur
Membuat rekomendasi berdasarkan hasil verifikasi
10.2.1 Menggunakan hasil penelitian PTK untuk pengembangan mata pelajaran kimia
Melakukan verifikasi alat ukur
Membuat rekomendasi berdasarkan hasil verifikasi
10.3.1 Membuat penelitian tindakan kelas untuk meningkatkan kualitas pembelajaran dalam mata pelajaran kimia
1. Melakukan percobaan di laboratorium kimia
1.1 Mengaplikasikan konsep dasar ilmu kimia
2. Melakukan teknik dasar analisis kuantitatif
2.1 Mengoperasi-kan pembakar
1.1.1. Mengitung massa zat jika diketahui konsentrasi ion nya dengan mengguna-kan komposisi unsur 2.1.1. Menentu- kan bagian dari alat pembakar yang paling berpenga-ruh dalam mengatur nyala oksidasi 2.2.1 Memilih peralatan gelas untuk analisis volumetri 2.2.2. Menjelaskan cara membaca alat ukur gelas untuk larutan berwarna 2.3.1. Menentu-kan kerusa-kan pada neraca analitis atau mekanik
2.2 Mengguna-kan alat-alat ukur gelas
2.3 Menimbang dengan mengguna-kan neraca analitis mekanis
2.4 Melakukan rangkaian pekerjaan volumetri
Halaman 6 dari 13
Indikator Esensial
2.3.2. Menjelas-kan cara menimbang agar tidak terjadi kesalahan penimbang-an 2.4.1. Memperkirakan kesalahan ang terjadi pada pekerjaan analisis volumetri 2.4.2. Menjelas-kan cara melakukan titrasi yang baik
Kompetensi
Standar Kompetensi guru Kompetensi Guru Mapel/Guru Kompetensi Inti Kelas
Standar Isi Standar Kompetensi
Kompetensi Dasar
2.5 Melakukan rangkaian pekerjaan gravimetri
3. Mengelola laboratori-um untuk analisis rutin
3.1 Menjelas-kan standar kebersihan wilayah kerja
3.2 Membersihkan laboratorium dari tumpahan pereaksi
3.3 Member-sihkan ruang timbang dan lingkungan instrumen analitik
Indikator Esensial 2.4.3. Menentukan kesalahan yang terjadi pada anallisis titrimetri 2.4.4. Menentukan indikator yang sebaiknya digunakan untuk titrasi asam basa berdasarkan pH larutan yang terjadi 2.4.5 . Menjelaskan tehnik kerja analisis titrasi yang baik 2.5.1 Menentu-kan jenis kesalahan yang dilakukan saat analisis gravimetri 2.5.2. Menentukan langkah yang paling menentukan dalam rangkaian pekerjaan gravimetri 2.5.2. Membuat prosedur pekerjaan analisis gravimetri 2.5.3. Menjelaskan proses perubahan yang terjadi pada saat melakukan analisis gravimetri 3.1. 1 Menang-gulangi cara membuang asam pekat 3.1.2. Memeliha-ra ruangan agar siap digunakan setiap saat 3.2.1. Menanggulangi tumpahan bahan kimia di tempat kerja 3.2.2 Menjelas-kan cara penaggulangan bahaya akibat tumpahan bahan kimia misalnya phenol 3.3.1. Menempat-kan alat timbang dan instrument analitik 3.3.2. Menjelas-kan cara memeliha-ra
Halaman 7 dari 13
Kompetensi
Standar Kompetensi guru Kompetensi Guru Mapel/Guru Kompetensi Inti Kelas
Standar Isi Standar Kompetensi
Kompetensi Dasar
3.4 Mengkondisikan lingkungan tempat kerja
4. Merawat peralatan gelas, keramik dan alat penunjang kerja lainnya
4.1 Menyiap-kan peralatan dan bahan pembersih
4.2 Membersihkan peralatan
4.3 Merawat peralatan
4.4 Menyimpan peralatan
5. Membuat larutan standar dan pereaksi
5.1 Menjelaskan dasar-dasar pembuatan larutan pereaksi dan larutan standar
5.2 Mengidentifikasi ciri-ciri larutan yang masih dapat Halaman 8 dari 13
Indikator Esensial kondisi ruang timbang dan lingkungan instrument analitik agar selalu siap digunakan 3.4.1. Memilih alat pelindung yang tepat saat bekerja dengan bahan berbahaya 3.4.2 menerap-kan ‘good laboratory practice ’ (GLP) 4.1.1. Menentu-kan bahan pembersih untuk meng-hilangkan pengotor pada alat gelas yang sukar dibersihkan 4.1.2 Menjelas-kan cara-cara memeliha-ra alat alat gelas agar analisis yang dihasilkan akurat 4.2.1 Menyebut-kan kriteria suatu peralatan gelas telah bersih setelah dicuci 4.2.2. Menjelaskan cara mencuci peralatan gelas 4.3.1 Memelihara buret setelah analisis volumetri 4.3.2. Memperbaiki buret yang macet 4.4.1. Mengatur penyimpanan alat 4.4.2. Menata alat-alat yang tersertifikasi 5.1.1. Mendeskripsikan syarat suatu zat menjadi standar primer 5.1.2.Menyusun tahapan pembuatan larutan standar primer 5.2.1Memperkirakan kondisi larutan dalam botol sehingga tidak mungkin
Kompetensi
Standar Kompetensi guru Kompetensi Guru Mapel/Guru Kompetensi Inti Kelas
Standar Isi Standar Kompetensi
Kompetensi Dasar digunakan
6. Melakukan pengambilan sampel
8. Melakukan analisis titrimetri
Halaman 9 dari 13
digunakan lagi
5.3 Menyiapkan larutan
5.3.1 Membuat larutan H2SO4 encer dari larutan pekatnya 5.3.2. Menyiapkan larutan pereaksi
5.4 Melakukan standarisasi larutan
5.4.2 Menghitung kadar larutan standar sekunder berdasarkan konsentrasi larutan standar primer 6.1.1 Mendeskripsikan tujuan pengambilan sampel
6.1 Menjelaskan dasar-dasar pengambilan dan penanganan sampel 6.2 Menyiapkan pengambilan sampel 6.3 Melaksanakan sampling
6.4 Mengelola sampel di laboratorium
7. Melakukan sintesis senyawa kimia pada skala laboratorium
Indikator Esensial
6.5 Menyiapkan sampel untuk analisis 6.6 Mengawetkan sampel yang ditunda analisisnya 7.1 Mengidentifikasi kebutuhan alat dan bahan 7.2 Melaksanakan sintesis menggunakan alat-alat laboratorium 7.3 Melaksanakan uji kemurnian hasil sintesis 8.1 Menjelaskan dasar-dasar analisis titrimetri 8.2 Melaksanakan analisis titrimetri berdasarkan
6.2.1 Mengidentifikasi kebutuhan alat dalam mengambil sampel cair 6.3.1 Mengidentifikasi kebutuhan bahan dalam melaksanakan sampling gas/ padat/ cair 6.4.1. Mengatur tempat untuk menyim-pan sampel berdasar-kan sifat sampel 6.5.1 Menyiap-kan sam-pel untuk analisis di laboratori-um 6.6.1. Mengidentifikasi pengawet-an sampel yang ditunda 7.1.1 Memilih alat dan bahan untuk sintesis suatu senyawa . Misalnya pembuatan soda kue 7.2.1. Memperki-rakan langkah pengerjaan sintesis 7.3.1 Mengkarakterisasi produk sintesisi s 8.1.1 Mengkate-gorikan reaksi-reaksi kimia dalam titrimetri 8.2.1 Menghi-tung volume zat penitran yang digunakan untuk
Kompetensi
Standar Kompetensi guru Kompetensi Guru Mapel/Guru Kompetensi Inti Kelas
Standar Isi Standar Kompetensi
Kompetensi Dasar reaksi penetralan 8.3 Melaksanakan analisis titrimetri berdasarkan reaksi pengendapan 8.4 Melaksanakan analisis titrimetri berdasarkan reaksi pembentukan senyawa kompleks
9. Melakukan analisis gravimetri
10. Melakukan analisis mikrobiologi
8.5 Melaksanakan analisis titrimetri berdasar-kan reaksi reduksi oksidasi 9.1 Menjelas-kan dasar-dasar analisis gravimetri 9.2 Melaksanakan analisis gravimetri penguapan dengan pemanasan 9.3 Melaksanakan analisis gravimetri pengendapan 10.1 Menjelaskan dasar-dasar analisis mikrobiologi 10.2 Melakukan analisis mikroskopis 10.3 Membuat media.
10.4 Melakukan sterilisasi dan uji sterilitas 10.5 Melakukan pemeriksaan kualitas air dan makanan metoda TPC dan MPN 10.6 Melakukan isolasi dan Halaman 10 dari 13
Indikator Esensial titrasi netralisasi 8.3.1 Menentu-kan metode titrasi pengendapan berdasarkan perubahan yang terjadi pada titik akhir titrasi 8. 4. 1 Menentukan klas ion yang digunakan dalam titasii kompleksometri berdasarkan faktor yang mempengaruhi kestabilan kompleks 8.5.1 Menuliskan reaksi reduksi dan oksidasi dalam titrasi Na2S2O3 dengan KIO3atau K2Cr2O7 9.1.1 Menentu-kan prinsip dasar analisis gravimetric 9.2.1 Menetukan urutan pekerjaan analisis gravimetri penguapan dan pemanasan 9.3.1 Menetukan urutan pekerjaan analisis gravimetri pengendapan 10.1.1 Mengemu-kakan prinsip dasar analisis mikrobiologi 10.2.1 Menentukan jumlah bakteri E.coli dalam preparat 10.3.1 Menyiapkan media (agar-agar) untuk mengetahui pertumbuhan bakteri 10.4.1 Menjelaskan penggunaan autoclove 10.5.1 Menentukan kualitas air dan makanan dengan metode TPC dan MPN 10.6.1 Memisahkan bakteri yang
Kompetensi
Standar Kompetensi guru Kompetensi Guru Mapel/Guru Kompetensi Inti Kelas
Standar Isi Standar Kompetensi
Kompetensi Dasar inokulasi
11. Melakukan analisis kromato-grafi
10.7 Melakukan uji potensi anti biotik dan potensi desinfek-tan (Koefisien fenol) 10.8 Melakukan identifikasi bakteri menggunakan metode IMVIC 11.2 Menjelas-kan dasardasar analisis kromatografi 11.3 Menyiap-kan sampel dan standar 11.4 Melaksanakan pemisahan kromatografi 11.5 Melaksanakan pengukuran analisis
12. Melakukan analisis jenis klasik
13. Melakukan analisis Halaman 11 dari 13
11.6 Melaksanakan perhitungan hasil analisis 12.1 Menjelaskan dasar-dasar analisis kualitatif metoda H2S 12.2 Mempersi-apkan analisis 12.3 Melaksanakan uji pendahuluan 12.4 Melaksanakan pemeriksaan kation 12.5 Melaksanakan pemeriksaan anion 13.1 Menjelaskan dasar-dasar
Indikator Esensial diperbolehkan dan dilarang 10.7.1 Menentukan potensi antibiotic amoxycilin
10.8.1 Menentukan prinsip dasar identifikasi bateri menggunakan IMVIC 11. 2.1 Menghitung nilai Rf dan membanding-kannya dengan literature untuk memperkirakan zat yang terbentuk 11.3.1 membuat larutan sampel dan stardar untuk analisis 11.4.1. Menentu-kan tehnik pengukuran kemurnian zat berdasar-kan hasil yang diperoleh 11.5.1 Memutus-kan metode perhitugan hasil analisis kromatografi 11.6.1.Menghitung hasil analisis 12.1.1 Menerang-kan prinsip dasar analisis kualitatif metode H2S 12.2.1. Me-nentukan ion berdasar-kan hasil analisis kualitatif metode H2S 12.3.1 Membuat sampel siap analisis awal 12.4.1 Merancang agar uji analisis sampel terlaksana 12.5.1 Mengidentifikasi adanya 2+ kation Fe 13.1.1 Menguraikan prinsip dasar
Kompetensi
Standar Kompetensi guru Kompetensi Guru Mapel/Guru Kompetensi Inti Kelas
Standar Isi Standar Kompetensi bahan organik
14. Melakukan analisis air dan mineral
Kompetensi Dasar analisis bahan makanan dan bahan organik lain 13.2 Melaksanakan preparasi sampel 13.3 Melaksanakan analisis protein 13.4 Melaksanakan analisis karbohidrat 13.5 Melaksanakan analisis lemak 13.6 Melaksanakan penentuan kadar air 13.7 Melaksanakan analisis bahan aditif makanan 14.1 Menjelaskan parameter kualitas air dan mineral 14.2 Melaksanakan persiapan sampel 14.3 Melaksanakan analisis air dan mineral
15. Melakukan analisis fotometri
14.4 Melaksanakan perhitungan hasil analisis air dan mineral 15.1 Menjelaskan dasar-dasar analisis fotometri 15.2 Mempersiapkan sampel dan standar 15.3 Melaksanakan analisis fotometri 15.4 Melaksanakan perhitungan hasil analisis
Halaman 12 dari 13
Indikator Esensial analisis bahan makanan dan organik lainnya 13.2.1 Menyiapkan sampel untuk analisis 13.3.1 Menguji adanya protein dalam bahan makanan 13.4.1 Menguji adanya karbohidrat dalam bahan makanan 13.5.1 Menguji adanya lemak dalam bahan makanan 13.6.1 Menentukan kadar air dalam bahan makanan 13.7.1 Membuktikan keberadaan bahan aditif dalam sampel makanan 14.1.1 Menentukan parameter kualitas air bersih 14.2.1 Menentukan sifat fisis (suhu, warna,bau, dan kekeruhan)sampel air 14.3.1 Menentukan pH dan kekeruhan ( TDS, TS), dan konduktvitas larutan 14.4.1 Menghitung persen kesadahantotal 15.1.1 Mendeskripsikan prinsip dasar analisis fotometri 15.2.1 Membuat larutan sampel dan standar untuk analisis fotometri
15.4.1. Mengukur transmitan larutan standard dan sampel
Kompetensi
Standar Kompetensi guru Kompetensi Guru Mapel/Guru Kompetensi Inti Kelas
Standar Isi Standar Kompetensi
Kompetensi Dasar
Indikator Esensial
fotometri 16. Melakukan analisis elektrokimia
16.1 Menjelaskan dasar-dasar analisis elektrokimia
16.1.1 Menerangkan prinsip dasar analisis elektrokimia
16.2 Mempersiapkan sampel
16.2.1 Memproses persiapan sampel untuk analisis elektrokimia (penyepuhan) 16.3.1 Menyimpulkan voltase yang 0 diberikan kepada E Sel atau waktu yang diberlakukan 16.4.1 Menghitung berat hasil analisis elektrokimia
16.3 Melaksanakan analisis elektrokimia
17. Melakukan verifikasi alat ukur
18. Melakukan analisis kimia terpadu
16.4 Melaksanakan perhitungan hasil analisis elektrokimia 17.1 Melaksanakan pemantauan kondisi lingkungan laboratorium 17.2 Melaksanakan verifikasi alat ukur 17.3 Membuat rekomendasi berdasarkan hasil verifikasi 18.1 Merencanakan analisis 18.2 Menjalankan prosedur analisis 18.3 Menyusun laporan hasil analisis.
Halaman 13 dari 13
17.1.1 Mengendalikan kondisi lingkungan laboratorium 17.2.1 Melakukan kalibrasi terhadap alat ukur 17.3.1 Melaporkan hasil verifikasi alat ukur 18.1.1 Mengidentifikasi bahan yang dianalisis 18.2.1 Melakukan analisis kimia sesuai prosedur 18.3.1 Membuat laporan hasil analisis terpadu