Onze baguettes(Barra's)
Gezond
7,90
Baguette met ham, kaas, sla, ei, tomaat, augurk en een frisse dressing.
Warme beenham
8,90
Baguette met gebakken beenham, champignons, ui en een honing - mosterddressing.
Warm vlees
8,90
Baguette warm vlees met champignons, ui en onze Haagsche satésaus.
Zalm & Roomkaas
8,90
Baguette met gerookte zalm, roomkaas, kappertjes, ei en ui.
Pulled Pork
9,90
Procureur (varkensvlees) langdurig gegaard. Sappig mals vlees geserveerd met BBQ saus.
In plaats van baguette Walkorn of Italiaanse bol
+/+
0,80
Onze Italiaanse bollen
Creamcheese BLT
6,90
Italiaanse bol met bieslookroomkaas, sla, tomaat, vers gebakken spek en Balsamico dressing.
Funghi
7,90
Italiaanse bol gevuld met champignons, ui en paprika in een romige saus.
Bol hete kip
8,90
Italiaanse bol gevuld met hete kip, ui, paprika en een pikante saus.
Pittig gehakt
8,90
Italiaanse bol gevuld met pittig gehakt, paprika, tomaat, ui, green jalapenos, guacamole en kaas.
Carpaccio Italiaanse bol met dun gesneden carpaccio, kappertjes, pijnboompitjes, Old Amsterdam snippers, sla en Balsamico dressing.
9,90
Onze Waldkorn bollen
Jonge kaas
5,90
Waldkorn bol met jonge Goudse kaas, sla, tomaat, augurk en mosterd.
Old Amsterdam
6,90
Waldkorn bol met Old Amsterdam, sla, tomaat, augurk en mosterd.
Bol tonijn
7,90
Waldkorn bol met huisgemaakte tonijnsalade, olijven, kappertjes, rode ui, paprika, tomaat en komkommer.
Vega bol
8,90
Waldkorn bol gevuld met diverse warme wok groenten in een romige saus.
Geitenkaas
8,90
Waldkorn bol met lauwwarme geitenkaas, gemengde nootjes, sla en een huisgemaakte honingdressing.
Eat GREENIOUS Grenious staat voor vlees dat wordt geproduceerd met aandacht voor het voor dierenwelzijn en milieu, zonder concessies te doen aan kwaliteit en smaak. Vlees dient volgen Greenious niet meer alleen van superieure kwaliteit te zijn, maar ook verantwoord. Wij van Babbilage zijn trots deze producten in onze gerechten te mogen en kunnen gebruiken.
Onze uitsmijters & omeletten
Uitsmijters Spiegeleieren * Uitsmijter ham * Uitsmijter kaas * Uitsmijter spek * Uitsmijter ham & kaas * Uitsmijter spek & kaas *
6,90
Uitsmijter Babbilage
9,90
7,90 7,90 7,90 8,90 8,90
(champignons, ui, paprika, ham, kaas en spek)
Omeletten Omelet naturel * Omelet ham * Omelet kaas * Omelet ham & kaas * Omelet champignons * Omelet zalm
6,90
Boeren omelet Babbilage
9,90
(champignons, ui, paprika, ham, kaas en spek)
Op maandag, woensdag & vrijdag: De met een * aangegeven uitsmijters en omeletten 2 voor slechts 12,50
7,90 7,90 8,90 8,90 9,90
Onze salades
Geitenkaassalade
13,90
Gemengde sla met warme geitenkaas, appel rode bietjes, noten en een honing-mosterd dressing.
Cajun-kip salade
13,90
Salade met gebakken Cajun-kip, uien, paprika en een kruidige tomatensalsa.
Ceasar salade
13,90
Gemengde sla met ei, olijven, ansjovis, kappertjes, Parmezaanse kaas, croutons en onze Ceasar dressing.
Vissalade Babbilage
14,90
Verse frisse vissalade met diverse soorten vis.
Onze pannenkoeken
Pannenkoek Naturel Appel Kaas Spek Spek & kaas
5,00 6,90 6,90 7,90 8,90
Onze wraps
Vega wrap
8,90
Wrap gevuld met diverse warme wok groenten in een romige saus.
Wrap Zalm & Roomkaas
9,90
Wrap met gerookte zalm, roomkaas, kappertjes, ei en ui.
Spicy chicken wrap
9,90
Wrap gevuld met hete kip, ui, paprika in een pikante saus.
Wrap carpaccio
9,90
Wrap met dun gesneden carpaccio, kappertjes, pijnboompitjes, kaas, sla en Balsamico dressing.
Mexicaanse wrap
9,90
Wrap gevuld met pittig gehakt, paprika, tomaat, ui, green jalapenos, guacamole en kaas.
Onze tosti's
Tosti Ham Kaas Ham & kaas Ham/kaas & tomaat
4,90 4,90 5,90 5,90
Onze burgers
Vega burger
11,90
Vega burger met sla, tomaat, Old Amsterdam, augurk, ketchup en mosterdsaus.
Een jetser van een Groen gele burgeâhr
11,90
200 gr. Haagse hamburgâh van 100% Maas Rijn IJssel rundergehakt met gebakken ei, ui, augurk en Joppiesaus. Als Bacon-Burger
12,90
Als Cheeseburger
12,90
Als Old Burger(Old Amsterdam)
13,90
Als Bacon-Cheeseburger
13,90
Frietjes erbij
+ 2,00
Het Maas-, Rijn en IJssel rundvlees(MRIJ): MRIJ van Piet van den Berg, 'het vlees van Piet’, zoals het in keukenjargon betiteld wordt, is synoniem voor gegarandeerd gezond vlees. En dat is terug te vinden in de smaak. Sappig, vol, een stevig mondgevoel; een feest van herkenning voor de echte vleesliefhebber.
Onze Kroketten
MRIJ Kroketten
8,90
Twee (Maas, Rijn en IJssel) rundvlees kroketten van topslager Piet van den Berg. Geserveerd met brood en mosterd.
Kaas Kroketten
9,90
Twee overheerlijke Belgische kaas kroketten gevuld met een mix van vier kazen. Emmental, Gruyere, Reypenaer en Parmezaan. Geserveerd met brood.
Geitenkaas Kroketten
9,90
4x 0,25 gram Lauwwarme Belgische geitenkaas kroketten (balletjes) op een frisse salade met honing-mosterd dressing. Geserveerd met brood.
Garnalen Kroketten Twee Belgische garnalen kroketten van absolute topkwaliteit ! Geserveerd met brood.
12,90
Onze warme lunchgerechten
Soep van de dag
5,90
Regelmatig wisselende verse soep.
Onze bekende saté
14,90
Heerlijke kipsaté met onze Haagse satésaus, gefruite uitjes, kroepoek, een Indisch eitje en frieten.
Sliptongetjes
16,90
In roomboter gebakken sliptongetjes geserveerd met frieten en salade.
Steak Babbilage
18,90
Malse biefstuk van het Hollands weiderund (MRY) met frieten (of brood) en salade. Naar keuze geserveerd met pepersaus of knoflookboter.
Rib-eye
19,90
Rib-eye van 200 gram met kruidenboter.
De "vlees leverancier" van Babbilage is Nice to Meat. Nice to Meat is leverancier van kwalitatief hoogwaardig vlees. In een ambachtelijke omgeving wordt het professioneel selecteren, bewerken en distribueren van vlees al meer dan 100 jaar als een kunst beschouwd. Onder het motto "Meat is Art" houdt Nice to Meat consequent vast aan die traditie van vakmanschap.
Team Babbilage heet u van harte welkom ! Volg ons ook op Facebook en/of Twitter en blijf op de hoogte van alle acties en aanbiedingen
WRAPS & SALADES & PASTA VEGA WRAP 2 wraps gevuld met warme wokgroenten in een romige saus 12,90
WWW.BABBILAGE.NL HOOFDGERECHTEN EVEN KNABBELEN VOORAF
geserveerd met friet en salade
SPICY CHICKEN WRAP 2 wraps gevuld met hete kip, ui paprika in een pikante saus 13,90
BROOD
ONZE BEKENDE SATE
Warm brood met kruidenboter, aioli en tapenade
Kipsaté met Haagse satésaus, gefruite uitjes en kroepoek.
4,90
14,90
MEXICAANSE WRAP
NACHO
BURGERS
2 wraps gevuld met pittig gehakt, paprika, tomaat, ui, green jalapenos, guacamole en kaas
Warme tortillachips met jalapeño, kaas en salsa dip
200 gram Haagse Hamburgâh van 100% Maas Rijn IJssel (MRY) rundergehakt met gebakken ei, ui, augurk en Joppiesaus. Als bacon burger, cheese burger, bacon-cheeseburger, of Old (Amsterdam) burger. Ook als VEGAburger
4,90 VOORGERECHTEN
14,90
14,90 GEITENKAASSALADE Met appel, rode bietjes, noten en een honing-mosterd dressing 14,90
TOMATENSOEP
Huisgemaakte VEGA tomatensoep
TRIO VAN MINI BURGERS
CEASAR SALADE
5,90
Laat u verrassen !!! 3 verschillende MRY miniburgers
Ceasar salade met croutons en Ceasar dressing
15,90
14,90
CARPACCIO VAN RUND
Met basilicum, pijnboompitjes, oude kaas en kappertjes
CHICKEN IN THE BASKET
PASTA
8,90
Hete kip met ui en paprika in een pikante saus
Pasta van de chef (ook VEGA) Vraag er naar !
15,90
14,90
VARKENSHAAS IN PANNETJE Varkenshaaspuntjes met een romige saus van spek,ui en champignons 16,90
DESSERTS DAME BABBILAGE
ZALM
Gerookte zalm op klassieke wijze 9,90 GEBAKKEN CAMEMBERT
Vanille ijs met chocoladesaus en slagroom 5,90
Met truffelhoning en knoflook champignons
SLIPTONGETJES
9,90
De klassieker ! Sliptongetjes in roomboter gebakken
Warme apfelstrudel met ijs en slagroom
GEITENKAAS KROKETTEN
17,90
6,90
APPELTJE IJSJE
Belgische geitenkaasballetjes op een bedje van gemengde salade met een honing-mosterddressing
STEAK BABBILAGE
LUIKSE WAFEL
9,90
Naar keuze geserveerd met peper- of champignonsaus 18,90
Met vanille-, aardbeien-, chocolade ijs en slagroom 6,90
Plateau met div. koude vlees-, vis- en
SIDE DISHES
GRAND DESSERT
vegetarische lekkernijen
Groene salde met dressing 2,90 Friet met mayonaise 2,90
Dessert specialiteiten. Keuze van de chef
ANTIPASTA BABBILAGE
9,90 pp min. 2 pers
7,90 pp min 2 pers.
