Zpravodaj zlínských včelařů Vydává ZO ČSV Zlín Číslo 24 - duben 2007 Kontaktní adresa: Boněcká 279, 760 01 Zlín; tel. 577 212 041
Úvod Zdál se mi krásný sen. Jaro v plném rozpuku, ovocné stromy kvetly a voněly, v korunách těchto stromů a na loukách bzučely miliony včel, které se svým voňavým obsahem nektaru a pylu spěchaly do svých úlů. Včelstva kypěla a voněla vůní propolisu, medu a čerstvě postavených voskových plástů a včelař, „pán včel“, který tuto nádhernou jarní symfonii měl možnost zblízka prožívat, šel celý rozradostněný mezi stejně naladěné kolegy včelaře i mezi ostatní lidi, kteří na něm tu obrovskou vnitřní radost na první pohled viděli a částečně se touto radostí také dokázali nakazit. Pak jsem se probudil. Bylo jaro, včelstva jej vítala se stejnou radostí jako ve výše uvedeném snu, jenže včelař, který ze včelína, této oázy radosti, klidu a míru, odcházel, byl nepochopitelně mrzutý a nevrlý. Stejně na tom byla i spousta jeho kolegů, kteří mezi sebou vedli podivné žabomyší spory, ať už v základních organizacích či na úrovni ústředí, o nichž se ostatní lidé dozvídali z odborných včelařských časopisů. Byl jsem z toho zmatený. Jak to, že lidé, kteří se mezi sebou nazývají „přátelé“ a spojuje je nejen společný koníček, ale měla by je spojovat i společná radost, se mezi sebou nenávidí a jdou proti sobě? Co jim to přinese? Slávu, moc, bohatství či jen o jediný den delší život? NE! Občas mi realita připadá jako zlý sen, ze kterého by se člověk rád probudil a už neusnul. A tak tedy vás vyzývám, milí přátelé – zkusme každý sám za sebe tu radost, kterou u svých včel nalézáme, přenést i mezi své blízké a ostatní včelaře. Ať každý vidí, proč se včelaři mezi sebou nazývají „přátelé“. Jsem snad se svou výzvou příliš velký snílek a optimista?
Pavel Šimeček
Zamyšlení nad jednou anketou Jak většina z vás, členů ZO Zlín, ví, uspořádal výbor naší organizace pro vás anketu, ve které chtěl nejenom zjistit názor členů na akce, které pořádáme, ale i případně chuť vás všech se do nich aktivně zapojit. Čili takové naše malé referendum. A jak celá akce dopadla? Bylo odevzdáno celkem 73 anketních lístků, takže zhruba stovka členů nemá potřebu se k ničemu vyjadřovat. Je to moc nebo málo? Nechávám posouzení na vás. Z těch, kteří lístky odevzdali, hodnotilo všechny akce kladně a bez připomínek 38 členů. A kolik hlasujících se vyjádřilo negativně k jednotlivým akcím? Tak tedy: nepořádat včelařský ples 4 členové, nepořádat včelařskou přednášku 1 člen, nepořádat výjezdní zasedání s důvěrníky 6 členů, nepořádat
zájezd 3 členové, nepořádat seance 4 členové, nepořádat soutěž o nejlepší med 12 členů, nespolupracoval s okolními ZO 1 člen, k vydávání Zpravodaje se negativně nepostavil ani jeden. Takže lze zkonstatovat, že k většině akcí se stavíte kladně, protože i u soutěže o nejlepší med, která by nechyběla 12 členům, ji schvaluje 61 z vás. Dále se v poznámkách objevilo: jeden člen postrádá kurz chovu matek s praktickými ukázkami – připomínám, že byl v posledních letech několikrát, poslední před rokem u př. Háby. Jednomu členu schází soupis literatury v naší knihovně – uveřejňovat jej není třeba, každý zájemce o naši knihovnu nechť zkonzultuje s př. Sousedíkem, co v knihovně nalezne, a může s ním také naši knihovnu navštívit (samozřejmě dle časových možností př. Sousedíka). K poznámce, že nevycházejí jubilea našich členů v časopise Včelařství – bylo odesláno do časopisu (i urgováno), snad se to již spraví. 3 členové by byli rádi, kdyby naše bály byly v jiném (snad finančně výhodnějším) prostředí, než je Interhotel Moskva – to bylo před 12-15 lety vyzkoušeno na několika místech, ale vždy skončilo propadákem (malá účast). Několik málo lidí nám nabídlo pomoc při zpracování zpravodaje a při pořádání bálu – s díky přijímáme. A za všechny, kteří v anketních lístcích vyjádřili poděkování výboru, si dovolím jeden ocitovat: „Jsem rád, že výbor máme a v takové podobě. Já osobně bych neměl tu trpělivost a nadšení. Moc vám děkuju!“ Tomuto pisateli i všem ostatním, kteří vzali anketu vážně, naopak moc děkuji za celý výbor já. A na závěr ještě jedna malá kaňka na celé anketě. Dva pisatelé (oba z jednoho obvodu) si patrně spolu řekli „a teď to výboru ukážeme, jací jsme my borci“. A ukázali! Jeden přes celý anketní lístek napsal: „KDO MYSLÍ, H…O VYMYSLÍ.“ Druhý nám měl potřebu sdělit: „Já na takové p…viny nemám čas.“ (Pozn.: vytečkované části slov byly napsány „natvrdo“.) Já zase mám potřebu prvnímu z pisatelů sdělit, že kdyby nebyla spousta lidí před námi, kteří hodně mysleli, tak bychom konkrétně v našem oboru (o ostatních se nemá cenu zmiňovat, bylo by popsáno hodně papíru) včelařili v dutých stromech, z nichž bychom plásty holýma rukama vytrhávali (vyřezávat by nebylo čím) a přímo je jedli (uschovávat na zimu bychom také neměli v čem). Samozřejmě bychom při této činnosti byli nazí (vymyslet sešití šatů určitě také kdysi dalo dost přemýšlení). Docela živě si vás, milý pisateli, při této činnosti se spoustou včel kolem vás a žihadlech ve vás dovedu představit. Druhého z pisatelů sice osobně neznám, ale takto většinou mluví lidé, kteří dlouhé hodiny stráví planým tlacháním u piva či jinou „užitečnou“ činností. Jestli je tomu tak, patrně se před svými kolegy včelaři ze své obce dost zesměšnil. Já mu naopak můžu sdělit, že i pro něj členové výboru a jeho důvěrník ztratí desítky hodin ročně, aby měl vše pro zdárné včelaření k dispozici. Tolik k jedné anketě, která myslím byla pro nás i pro vás, milí včelaři, dost užitečná a poučná.
Pavel Šimeček
Výroční členská schůze
Několik vět k výroční schůzi, která se konala 4. února 2007. Úvodem musíme poznamenat, že byla organizačně velmi dobře připravena. Účast byla zajišťována pozvánkou přes důvěrníky, což bylo oznámeno plánem v minulém „Zpravodaji“. Přesto na schůzi přišlo ze 185 členů organizace jen 80 a dalších 11 přítomných byli hosté z okolních přátelských organizací. To tedy není ani 50% účast. Je to škoda, protože výroční schůze je jediné místo setkání výboru s celou členskou základnou. Navíc podle „Stanov“ jsou členové povinni se tohoto zasedání jednou v roce zúčastnit. Mají se zde řešit návrhy, problémy a připomínky k činnosti celé organizace. Na letošní schůzi bylo přijato a odhlasováno usnesení, které se týká všech členů organizace. Nyní několik důležitých bodů z usnesení: ·je třeba rozšířit a zlepšit spolupráci s okolními organizacemi, např. zúčastňovat se jejich akcí jako jsou přednášky a zájezdy ·ve spolupráci s důvěrníky vyzveme ostatní členy k aktivní účasti na akcích naší ZO – především v organizování léčení včelstev, přednášek, využití zařízení ZO ·pozornost by se měla zaměřit na modernizaci a výměnu přestárlých úlů ·pro rozvoj včelařství a naší ZO budeme podporovat činnost kroužků a získávat mladé včelaře i ostatní zájemce o včelaření Toto jsou ty nejdůležitější body z celého Usnesení, které se týkají každého člena naší ZO! Každý by měl osobně přispět, aby se naše ZO zařadila mezi nejlepší.
př. Ruda Maňák, jednatel
Jaká byla, je a bude naše ZO ČSV Zlín? Jaká byla naše organizace se dovídáme z její již více než 85leté historie, která je dokumentována v kronikách a ve sbornících, vydávaných při jubilejních výročích, z různé fotodokumentace a vyprávění dosud žijících pamětníků. V její historii najdeme poučení i odkaz. Víme, že zlínská organizace byla velká – početná, s aktivní a činorodou členskou základnou a obětavými funkcionáři. Srovnání maximálního počtu členů a včelstev se současnou situací: !"#$!%&'( )*+,4&,'5 D+,&1-,9
./0
1*2+"1'% 1$-2"3,
678
9 :*3, ;<=>
9 :*3, ?88>
;@> +&,'5
-AB 68 C
? 788
9 :*3, ;<E6
9 :*3, ?88>
; 668 9+,&1-,9
-AB =6 C
Tento prudký pokles členů a včelstev se celostátně každoročně prohlubuje a pro nezájem občanů i zejména mladé generace se očekává další nepříznivý vývoj. Naší organizaci se podařilo pokles zastavit a naopak i zlepšit na stav 179 členů a 1 600 včelstev. Věřme, že rok 2005 byl naším dnem, od kterého jsme se odrazili směrem nahoru. I v současné době patříme k největším a nejaktivnějším organizacím. Pořádáme, organizujeme a zajišťujeme pro naše členy řadu vzdělávacích a kulturních akcí.
Máme poměrně početný funkcionářský aktiv – 15 členů výboru a 25 včelařských důvěrníků. Bohužel je nutno přiznat, že ne všichni funkcionáři plní svou funkci a své poslání svědomitě, aktivně obětavě a s nadšením, jak by to mělo být. Proto ani výsledek jejich působení není přesvědčivý. Dalším nepříznivým signálem je malá aktivita většiny členů ZO, což se projevuje v každoročním poklesu účasti na výročních členských schůzích (pod 50 %) i malou účastí na ostatních pořádaných akcích. Jde často i o neplnění členských povinností vyplývajících ze stanov ČSV, porušování veterinárního zákona a jiných povinností, což je i neslučitelné se členstvím v Českém svazu včelařů. Na jedné straně přes 90 % účastníků ankety vyjádřilo spokojenost s činností výboru ZO a požadovalo zachování téměř všech pořádaných akcí, na druhé straně se však odmítají na organizování a zajišťování těchto akcí podílet. Velmi těžko se získávají noví členové do výboru ZO. Do konce volebního období bude nutno doplnit výbor o 3 – 5 nových členů. Převážná část činnosti spočívá na menším počtu jednotlivců – obětavců, kteří jsou přetíženi a neochotou ostatních znechuceni. Obdobná situace je i s obsazováním funkce důvěrníků. Již v několika případech se skupina členů nedokázala dohodnout na náhradě důvěrníka. Nechat se obsluhovat a dožadovat se servisu, to ano – ale poskytovat tuto službu svým kolegům, to nepřipadá v úvahu. (Jak se nazývá taková lidská vlastnost, to si pojmenujte sami.) Stejné je to i se získáváním vedoucích včelařských kroužků, jejichž existence byla ukončena výhradně pro naprostou neochotu tuto záslužnou činnost vykonávat. Popisovaná situace je v rozporu s kapacitou předpokladů a schopností, kterými členská základna disponuje, což vyplývá z rozboru věkové struktury. Věková struktura naší organizace je v porovnání s celostátním věkovým průměrem a jeho vývojem příznivá. V současné době (2006) máme: 50 % členů ve věku 16 – 60 let 50 % členů ve věku 61 – 90 let
věkový průměr 57 – 88 let
Ještě příznivější je věkové rozpětí 18 – 65 let, ve kterém je 100 členů – tj. 57 %. Jde o velkou skupinu členů, od kterých lze oprávněně očekávat: -
dobrou životní vitalitu
-
zdravotní, psychickou a fyzickou zdatnost
-
zvládnutí nejen pracovních povinností produktivního věku
-
ale i různé záliby, zájmy, hobby, včetně schopnosti výkonu různých společenských, organizačních a jiných funkcí
Je nutno využít tuto příznivou skladbu v příštích 3 – 5 letech, protože později bude situace postupně stále nepříznivější. Proč?? Protože:
a)
ve věkovém rozpětí 51 – 80 let máme početně velmi silné ročníky. V každé skupině 10letého rozpětí je 35 – 46 členů
b)
tato 113členná skupina v průběhu příštích let o 5 – 10 let zestárne
c)
přírůstky nových členů věkově mladších jejich počty zdaleka nenahradí
d)
organizace zestárne tak výrazně, že ve věkovém rozpětí 61 – 90 let může být 70 – 80 % členů
Proto opusťme tuto chmurnou prognózu a dělejme něco užitečného pro současnost, to, co příroda a moderní včelaření v této době potřebují.
Jsme typicky malovčelařskou organizací a v současné době na malovčelařích stojí a padá včelařství v naší republice. 144 našich členů
- tj. 82,3 % -
má pouze
1 – 10 včelstev
27 našich členů
- tj. 15,4 % -
má pouze
11 – 20 včelstev
3 naši členové
- tj. 1,7 % -
má
; '%F +&,'
G -AB 8H= C G
21 – 40 včelstev
!%
9(3, ',I ;>8 9+,&1-,9
Celkem je to o 700 včelstev méně než jsme měli v roce 1984. V popředí celostátního zájmu je nutnost zvýšit počet včelařů a včelstev: -
ve prospěch ekologie, zavčelení krajiny
-
v zájmu zvýšení produkce zemědělství, ovocnářství…
-
v zájmu zvýšení výnosů a prodeje medu
Vyslyšet tuto potřebu je v našich možnostech. Kdyby např. každý člen zvýšil počet včelstev o 2 a každý velkovčelař přiměřeně více, mohli bychom mít v roce 2010, v době 90. výročí ZO Zlín, opět přes 2 000 včelstev.
Naše úlové hospodářství je na dobré úrovni. Včelaříme v 1 600 úlech. J*+,A – nástavkové úly
C
754
Langstroth
47,0 63
polystyrenové
vysokonástavkové
794
nízkonástavkové
3,9
58
smíšené
46
3,6
35 –
A 875
K -*L*M
54,5
875
B – historické úly N O "-0)0H 1"!*9P:*Q"
celkem
521 ?8E
32,5 ;7H8
Nástavkové včelaření výrazně převládá. Máme široký prostor pro modernizaci, protože v kategorii historických a starších úlů máme přes 35 % naší celkové kapacity. Ještě příznivější situace je v roztřídění úlů podle jejich stáří.
A
737 úlů
B
527 úlů
celkem 1 264 úlů
tj. 46%
máme ve stáří
1 – 10 let 11 – 20 let
tj. 33 %
tj. 79 % je tedy relativně mladých, zachovalých, modernější
řady, zdravotně a hygienicky přijatelných, umožňující produktivní včelaření N
77= R&5
-AB ?; C
!%!, 9, 1-%S(
?; O 68 $ 9(3, &,-
Postupná výměna historických a starších úlů by značně fyzicky ulehčila a zjednodušila včelaření samotným včelařům, zlepšila by se hygiena, zdravotní stav včelstev a nákazová prevence atd. Pokud by se podařilo přesvědčit majitele těchto úlů o jejich výměně a zorganizovat postupnou výměnu hromadně, pak by bylo možno získat nové úly za výhodnějších finančních podmínek. V případě dostatečného zájmu by byla výměna organizována pololetně, cyklicky, ve včelařsky výhodnou dobu. Výbor základní organizace potřebuje vědět, zda členové s uvedenými záměry souhlasí, zda je podpoří a mají-li zájem. Sdělte nám to prosím prostřednictvím důvěrníků, kteří vás o vaše stanovisko požádají. V podzimním čísle Zpravodaje vás budeme informovat, jaká byla odezva.
Důležité informace
Jaroslav Fianta
Úkoly pro včelaře a ZO ČSV od května do prosince 2007 ·začátek května 2007 – nahlásit ZO počet vyzimovaných včelstev k 1. květnu ·do 1. června 2007 nahlásit ZO požadované léčivo pro ošetřování včelstev v roce 2007 a informaci o počtu vyvíječů, na které bude požadovat dotaci ·do 20. června 2007 doručit na ÚV ČSV vyplněné žádosti o poskytnutí dotace na opatření „technická pomoc – pořízení zařízení“ a „racionalizace kočování – investice do zařízení“ podle nařízení vlády č. 197/2005 ·do 15. června 2007 doručit OV ČSV vyplněnou žádost o poskytnutí dotace na péči o kočovná stanoviště ·do 20. července 2007 doručit ZO ČSV doklady (originály nebo ověřené kopie) o pořízení vyvíječe spolu s identifikačními údaji chovatelů, kteří vyvíječe pořídili ·do 15. srpna 2007 doručit OV ČSV dokumenty potřebné k poskytnutí dotace na péči o kočovná stanoviště (viz. oběžník č.1/2006) ·do 20. srpna 2007 doručit na ÚV ČSV dokumenty potřebné k poskytnutí dotace na opatření „technická pomoc – pořízení zařízení“ a „racionalizace kočování – investice do zařízení“ ·červenec až září 2007 – letní ošetření včelstev pomocí Gabonu či Formidolu ·do 15. září 2007 včetně doručit ZO ČSV žádost na „národní“ dotaci (letos opět do 180 Kč na včelstvo) ·do 15. září 2007 odeslat „hlášení počtu včelstev a umístění stanovišť“ do ústřední
D+,&"S
evidence ČMSCH v Hradišťku pod Medníkem ·říjen až prosinec 2007 – ošetřit včelstva proti varroáze ·listopad 2007 – zaplatit členský příspěvek na rok 2008 ·konec roku 2007 – podepsat vyúčtování dotace na léčivo z prostředků EU ·květen 2007 – zjistit počet vyzimovaných včelstev v ZO k 1. květnu 2007 ·do 5. června 2007 doručit na OV ČSV objednávku léčiva na rok 2007, žádost o dotaci na léčivo spolu se seznamem chovatelů včel aplikující toto léčivo a případně jmenný seznam chovatelů, kteří ošetřovali svá včelstva aerosolem v zimním období roku 2006 s jejich podpisy a kopii registračního listu ZO, případně vyplněnou žádost o dotaci na vyvíječe zakoupené od září 2006 do srpna 2007 ·červenec 2007 – zaplatit OV ČSV fakturu za léčivo (Gabon, Formidol) a distribuovat obdržené léčivo chovatelům ·do 1. srpna 2007 doručit OV ČSV originály nebo ověřené kopie dokladů o pořízení vyvíječe spolu s identifikačními údaji chovatelů, kteří vyvíječe pořídili ·začátek září 2007 – účast zástupců ZO na aktivu se zástupci ÚV v Brně ·neděle 9.září 2007 – účast zástupců ZO na podzimním okresním aktivu ve
DPQ*: TU
Fryštáku
4VD
·sobota 22. září 2007 – účast zástupců ZO na včelařském zájezdě do Brna k př. A. Přidalovi na Mendlovu univerzitu (pořádá OV) ·do 30.září 2007 včetně doručit na ÚV ČSV podklady pro „národní“ dotaci 1D ·listopad 2007 – připravit potřebné formuláře a zajistit vyplacení dotace 1D žadatelům (po obdržení příslušného oběžníku a dotace na účet ZO ČSV) ·do 30. listopadu 2007 – odeslat požadované formuláře a podepsané seznamy na OV a ÚV ČSV (podle oběžníku) ·konec roku 2007 – vyúčtovat a vyplatit dotace na léčivo a ošetřená včelstva aerosolem v roce 2006 z prostředků EU po jejím obdržení od OV ČSV ·prosinec 2007 – vrátit nevyplacenou dotaci 1D a odeslat členské příspěvky na rok 2008 na příslušné účty ÚV ČSV
Mgr. Jana Hrabíková, jednatel OV ČSV Zlín
Krajský úřad Zlín OPĚT podporuje začínající včelaře Krajský úřad Zlínského kraje – odbor životního prostředí a zemědělství vyhlašuje na r. 2007 účelovou neinvestiční dotaci pro začínající včelaře ve věku do 18 do 50 let. Maximální výše podpory je 10.000,Kč z celkové částky 550.000,-Kč pro Zlínský kraj. KDO MŮŽE ŽÁDAT O PODPORU: ● žadatel musí být fyzickou osobou zajímající se o včelařskou činnost ● žadatel musí být přímo odpovědný za přípravu vlastní činnosti – nepůsobit jako prostředník ● žadatel musí být schopný prokázat svou způsobilost k včelařské činnosti
Bližší informace a konkrétní žádosti o podporu poskytne žadatelům OV ČSV Zlín nebo předsedové základních organizací, kteří ke každé žádosti dají své závazné vyjádření. Konečný termín pro příjímání žádostí je 30. 4. 2007 do 12.00 hod.
Jos ef Okál
Okénko důvěrníků Prosím všechny důvěrníky,
aby se snažili co nejodpovědněji reagovat na připravované akce, hlášení a žádosti naší ZO a OV ČSV Zlín. V následujícím půlroce nás čekají v kostce tyto povinnosti: 1)
Nahlásit počet vyzimovaných včelstev každého chovatele k 1. 5. 2007.
2)
Nahlásit objednávku léčiva na rok 2007 se seznamem chovatelů, kteří ošetřovali a v jakém počtu včelstva aerosolem, kvůli dotaci na každé včelstvo – do 31. 5. 2007 (na seanci).
3)
Do 15. června doručit vyplněnou žádost o poskytnutí dotace na péči o kočovné stanoviště.
4)
Do 20. června doručit na ÚV ČSV vyplněné žádosti o poskytnutí dotace na opatření „technická pomoc – pořízení zařízení“ a „racionalizace kočování – investice do zařízení“ podle nařízení vlády č. 197/2005.
5)
Stejně jako v loňském roce, i letos chce hejtmanství Zlínského kraje rozdělit 500.000,- Kč pro zájemce, kteří chtějí začít s chovem včel. Počítá s tím, že by nový adept získal 10.000,- Kč. Výběr adeptů má své podmínky, proto sledujte pozorně zlínské zprávy i tisk a zúčastňujte se našich seancí, kde se dovíte podrobnosti.
6)
Tímto bych rád pozval všechny naše členy na mezinárodní včelařskou pouť na Svatém Hostýně, která se koná 20. května. Dnes již má tato tradice úroveň Evropského setkání včelařů a lidí dobré vůle.
7)
Na seanci v září odevzdejte podzimní hlášení o počtu zazimovaných včelstev našich chovatelů.
8)
Naše ZO pořádá letos opět včelařský zájezd. Čtete o tom na jiném místě Zpravodaje, ale neopomeňte se jej zúčastnit.
Na závěr bych rád upozornil na dvě negativní události: Za letošní rok nezaplatili někteří naši členové členské příspěvky. Proto, aby mohli dál pobírat služby naší ZO a odebírat časopis Včelařství, zaplatil za ně tyto příspěvky pokladník ze společné kasy. Takže příspěvky nakonec zaplatili poctiví členové. Druhá nemilá věc se stala s vyplněním anketních lístků na zlepšení práce naší ZO. Když mi odevzdával tyto vyplněné lístky důvěrník z okrsku Bohuslavic, tak jsem na něm viděl, že by se nejraději propadl hanbou do země. Tyto lístky byly vyplněné tak sprostými výrazy, že to nejde ani publikovat. To, co má sloužit ke zlepšení práce, se nakonec zvrhne v potupnou urážku. Škoda!! PŘEJI VŠEM NAŠIM ČLENŮM PŘÍJEMNÉ JARNÍ PROHLÍDKY BEZE ZTRÁT. František Novák referent pro práci s důvěrníky
tel. 739 568 859, fax 577 214 753, E-mail:
[email protected]
Plány na další období Mezinárodní včelařská pouť na Svatém Hostýně Již 5. Včelařská pouť s mezinárodní účastí se uskuteční 19. - 20. května 2007. Kromě odborných přednášek a nedělní mše svaté bude zlatým aktem odhalení a vysvěcení nově ztvárněné sochy sv. Ambrože, patrona včelařů. Socha, na kterou finanční částkou přispěli i zlínští včelaři a také včelaři základních organizací z Moravy, Slezska i Čech, si vyžádala částku 150 tisíc korun. Bude to trvalá památka včelařů, která bude umístěna u Svaté vody při kostele na Sv. Hostýně. Krojovaná hudba Lidečanka, doprovodný program pro včelaře i ostatní poutníky jistě uspokojí každého návštěvníka slavné mezinárodní pouti, na kterou VÁS SRDEČNĚ ZVE celý přípravný výbor s jeho předsedou př. Bajzou. Josef Okál
Svatý Ambrož – patron včelařů Svatý Ambrož z Trevíru vytesán bude na míru Postaven pak na Svatém Hostýně při včelařské pouťové hodovině Jak legenda stará značí včelí roj byl základem jeho výmluvnosti a sladkosti řeči Jeho hlavními atributy jsou metla, dobytče, včely úl a také husí brky „Doktor s medovým jazykem“ zobrazován jest nejvíce s včelím úlem Proto také stal se včelařů a výrobců svíček patronem
Nechť všichni věrní včelaři při hostýnské pouti k jeho soše své kroky zaměří Olga Sousedíková ZO ČSV Zlín připravuje:
Včelařský zájezd do Chlebovic u Frýdku Místku dne 19. srpna 2007 Odjezd autobusu: neděle
19.8.2007 v 7:00 hod od VUT (staré autobusové nádraží)
Orientační časový rozvrh: 9:00 – 10:00
přednáška – osvědčené praktiky chovu včel, včelařské zajímavosti – ceny včelích produktů, jak se včelaří na frýdeckomístecku
10:00 - 11:00
nákup levných včelařských potřeb, prohlídka včelařského muzea
11:00 - 12:00
dobrý domácí oběd, beseda – jaké máme starosti a radosti s chovem včel odjezd na stanoviště velkovčelaře př. Kopečka
12:30 13:00 – 16:00
beseda na téma „Moderní včelaření a zpracování medu a včelích produktů“, prohlídka nově zbudované medárny dle požadavků EU, 100 otázek a 99 odpovědí zkušeného včelaře
16:30 – 17:00
odjezd, zastávka v restauraci na občerstvení
19:00 – 20:00
příjezd do Zlína
Závaznou přihlášku a platbu zájezdu předejte do 15. července 2007 např. prostřednictvím důvěrníků. Josef Okál
Jak probíhají odborně-kulturní seance zlínských včelařů? Tradiční odborné seance zlínských včelařů se konají každý měsíc. Tři seance jsme již absolvovali. Probraly se na nich včelařské zajímavosti ze světa, příprava a program výroční schůze, prodebatovali jsme situaci o vyzimování a léčení včelstev. Seznámili jsme se s přípravou IV. Včelařské akademie a 5. mezinárodní včelařské pouti na Sv. Hostýně. Padla zde i výzva k větší účasti členů, důvěrníků a funkcionářů na přípravě našeho známého periodika – „Zpravodaje zlínských včelařů“. O aktivní účasti se jistě tak trochu se zastyděním přesvědčíte po přečtení tohoto čísla, jak jste se každý z vás zapojili.
Na druhé seanci jsme pro účastníky zásluhou př. Fianty a př. Vysloužila připravili dva zajímavé filmy: „Okem kamery ve včelstvu a jak včelařit nástavkově“ a kulturní snímek „Jak žije naše organizace“ nás také pobavil a potěšil. Na dubnové seanci bude také mnoho zajímavého – přijďte se podívat. Josef Okál
Celookresní soutěž o nejlepší med roku 2007 Již tradičně a každoročně se stále větším zájmem a s odměnou krásného poháru organizují včelaři soutěž o nejlepší med roku v kategoriích:
1. květový med
2. smíšený med 3. lesní med 4. pastovaný med
Podmínky soutěže: Včelař může předat do každé kategorie nejvýše dva vzorky medu. Vzorek musí být ve skleničkách od dětské výživy s víčkem. Vzorky nesmí být označeny! Dané jméno se zapíše do seznamu a vzorky se zařadí do příslušné kategorie. Skleničky se označí pouze číslem a takto označené se předají anonymně komisi k degustaci a bodovému hodnocení. Hodnotí se VZHLED, VŮNĚ, CHUŤ, KONZISTENCE. Nejvyšší známka je 10 bodů. V každé kategorii jsou uděleny 3 ceny. Vítězné vzorky jsou oceněny hezkými poháry. Do komise degustátorů se mohou přihlásit včelaři i ostatní zájemci – znalci, studenti, gurmáni, novináři apod. V letošní soutěži bude z vítězných vzorků vydegustován a vyhlášen nejlepší med roku 2007 a bude označen pohárem s označením „ZLATÝ MED“. Soutěž dotuje ZO ČSV Zlín, popř. další sponzoři. Tak tedy neváhej a toč! Vzorky se předávají ve čtvrtek 25. října 2007 od 18:30-19:00 na seanci v jídelně Zdravotní školy na Bartošově čtvrti ve Zlíně. Josef Okál
!"#$%&'()"*$+,-'&"./.".+0*& Přátelé včelaři, 11. března 2007 proběhl aktiv ozdravných referentů v obci Fryšták. Byly předány výsledky výskytu roztoče Varroa destruktor za celý kraj MVDr. Petrem Jínkem. Ve Zlínské organizaci bylo celkem odevzdáno 182 vzorků měli, která byla vyhodnocena v akreditované zkušební laboratoři MVDr. Jana Šotoly v Kroměříži.
Ze 182 vzorků měli vzešly tyto výsledky: 126 vzorků: záchyt roztoče Varroa destruktor 28 vzorků: invaze nad 3 roztoče Celkem bylo vyšetřeno 1525 včelstev: 366 včelstev ………… 0 roztočů 951 včelstev ………do 3 roztočů 208 včelstev …… nad 3 roztoče Na aktivu byl zdůrazněn negativní vliv teplé zimy na vývoj roztoče Varroa destruktor. V odebraných vzorcích byl znát poměrně menší obsah měli. Roztoči se v podletí budou množit, a proto jim musíme co nejdříve nabídnout trubčí plásty. Momentálně je to nejlepší lapač na záchyt samiček Varroa destruktor. Za poslední 3 roky stoupá počet roztočů v procentech za kraj. Bylo rozhodnuto, že v roce 2008 se budou ošetřovat včelstva již nad 2 roztoče. Ošetření včelstev v předjaří se provádí podle metodického návodu KVS ČR č. 3/2001, nátěrem víček plodu M-1 AER, spojený s fumigací přípravkem Varidol Fum. Postup přípravy emulze M-1 AER. Příprava 0,25% roztoku emulze: Do nádobky s obsahem vody 50ml nakapeme 5 kapek přípravku M-1 AER. Dobře promícháme dřevěným kolíkem nebo štětcem, kterým budeme nátěr provádět. Emulzi roztíráme pomalými tahy štětcem tak, aby emulze vnikla pod víčka plodu. Po nátěru se musí víčka plodu lesknout. Štětiny štětce mají být jemné, plocha 2
nátěru nepřesáhne 10 dm . Emulzi připravíme každý den čerstvou. Po vložení plástů s plodem do úlu ošetříme včelstva týž den Varidolem –fum. V letošním roce nemáme hlášeno žádné onemocnění morem včelího plodu. Karanténa z loňského roku je u konce, takže včelstva se můžou po ohlášení na KVS a v organizaci prodávat. Lze také kočovat, což platí pro ty, co nemají více než 3 roztoče na včelstvo. př. Jan Sousedík, ozdravný referent
1).&230.&4'-56&780&
Odborná včelařská přednáška V neděli 4. března jsme uvítali v naší organizaci na včelařské přednášce hlavního organizátora včelařských poutí na Svatém Hostýně př. Bajzu z Lidečka. Tentokrát ale nebyla tématem jeho přednášky pouť, ale opět jsme se mohli přesvědčit, že př. Bajza je opravdovým včelařským odborníkem, který má v malíčku nejenom ošetřování včelstev během roku, ale i využití včelích produktů pro léčení spousty zdravotních potíží. Takže 39 posluchačů (mimochodem nejvyšší účast v posledních letech) bylo velmi spokojeno s nově nabytými poznatky. Ještě jednou př. Bajzovi děkujeme. Pavel Šimeček
Celostátní seminář IV. Včelařské akademie Uskutečnil se v neděli 15. dubna v kulturním domě ZD vlastníků ve Fryštáku s účastí více než 500 zájemců pod heslem „Včela nás živí, včela nás léčí, včela obohacuje naši přírodu“. Účastníci vyslechli velmi zajímavé odborné přednášky o prognózách včelařství, o vlivu včelích produktů na naše zdraví i pěknou promluvu včelí královny k nám včelařům. V doprovodném programu si mohl každý účastník zakoupit rozmanité včelařské potřeby, včelí produkty, medovinu i nové reklamní včelařské tašky. Lze tedy konstatovat, že IV. Včelařská akademie byla zatím nejúspěšnější a nejnavštěvovanější akcí na Moravě. Dík za ni patří hlavnímu organizátoru – OV ČSV Zlín i sponzorům – ÚV ČSV Praha, Zlínskému kraji, Statutárnímu městu Zlín, Městskému úřadu ve Fryštáku a ZD vlastníků Fryšták. Josef Okál
9:&;<:&*&3!=#0.5.+,&'">*+6(*?.& Okresní výbor ČSV Zlín informuje předem V sobotu dne 22. září 2007 připravuje OV Zlín odborný včelařský zájezd pro funkcionáře 21 organizací okresu Zlín k našemu přednímu včelařskému odborníku př. A. Přidalovi do Brna. Odborná přednáška, prohlídka včelína, společenský potlach, poznání mnoha zajímavostí. Upřesněný program a organizační dispozice dostanou výbory ZO písemně. Doufáme, že funkcionáři ZO pochopí, že OV připravuje tento zájezd jako odborně společenskou akci za účelem zlepšení vzájemné spolupráce našich ZO v okrese Zlín. Josef Okál
Slušovičtí včelaři mají slavné výročí V letošním roce si budeme připomínat 80. výročí založení včelařské organizace na Slušovicku. Toto výročí si chceme připomenout důstojnou oslavou, a tak vzpomenout všechny naše předchůdce, kteří tehdy v jistě nelehké situaci založili organizaci s cílem povznesení včelařství a spolkového života na Slušovicku. Nahlédněme chvilku do první včelařské kroniky, kde se krásně píše právě o těchto včelařských začátcích a o přírodě v okolí Slušovic:
„Po levém břehu řeky Dřevnice, tekoucí ze Slušovic směrem k jihu, táhne se hřeben pahorku mírně se svažujícího k Zádveřicím. Tento pahorek jest asi 1 kilometr od městečka narušen kotlinou. V této kotlině uzavřené ze všech stran jest v mlází ukrytá křišťálová studánka, z níž vyvěrá malý potůček, který teče údolíčkem, a na louce, která nese jméno ,Kněžská‘, se vlévá do Dřevnice. V této kotlině první na jaře taje sníh a kvetou lísky, jívy, makyty, osiky a jiné pylodárné stromy, keře a květiny. Pravá strana je velmi slunná a od nepaměti se tam říkalo ,Ke včelínku‘.“ Starý slušovský včelař Josef Sporek říká, že za jeho mladých let zde stával včelín. Toto je neklamným důkazem, že se ve Slušovicích již v první polovině minulého století včelařilo. Tolik pěkného a zajímavého čtení je ve dvou včelařských kronikách, kterých si nesmírně vážíme. Slavnostní setkání všech včelařů a jejich přátel je připravováno na 28. září 2007. S porozuměním a zájmem se organizátoři této oslavy setkali u starosty města Slušovic ing. Františka Pavelky a ředitele Základní devítileté školy Jindřicha Elšíka. Díky tomuto pochopení se budeme moci všichni sejít v pěkném prostředí školní jídelny ve Slušovicích. V přilehlých prostorách školy bude dostatek místa na výstavu a prezentaci včelařské činnosti v celém okolí Slušovicka, neboť naše organizace sdružuje kromě Slušovic dalších 10 okolních obcí v jednu společnou včelařskou rodinu. Týden před slavnostním setkáním se uskuteční kurz medového pečiva. Perníky tam vyrobené pak udělají jistě radost nejen všem účastníkům kurzu, ale také se budou presentovat na slavnostním setkání včelařů a jejich přátel. Josef Košárek předseda ZO ČSV Slušovice
[email protected]#?-&*
[email protected]*=A?-& Z historie moravského včelaření: Moravský „otec včel“ Jméno Jan Wunder už mnoha dnešním lidem téměř nic neřekne. Snad jen někteří včelaři, a to hlavně ti, kteří se zajímají o historii svého koníčka, budou vědět, že tento muž patřil k nejvýznačnějším včelařům předminulého století. Narodil se 8.dubna 1811v Kostelanech a po vyučení lesníkem se stal lesním praktikantem. Roku 1837 byl jmenován revírníkem v Nové Vsi u Kvasic, kam si přinesl kromě svého skrovného majetku několik špalkových úlů, které byly příčinou jeho přezdívky „otec včel“. U svých včelnic trávil většinu volného času přemýšlením, jak usměrnit včely, aby stavěly své plásty tak, aby se daly z úlů snadno vytáhnout. Postupně přišel na to, že vloží-li včelám do úlu opracovanou dřevěnou lištu, tzv. loučku, na jejíž plochu upevní začátek plástu, včely budou lepit plást ve směru, který jim loučka naznačila. Jan Wunder vkládal loučky nejdříve do špalkových úlů. Postupně začal vyrábět úly deskové, kam vkládal padesát louček rozdělených do pěti pater. Úly zavíral zaskleným okénkem a deskou, později dvířky. Brzy zjistil, že není nutné používat kousky plástů a lepit je na loučky. Stačilo na ně nanést vrstvu vosku, do které se razidlem vytlačily základy vlastního díla. Wunderovo razidlo základů včelích plástů bylo vystavováno na první včelařské výstavě v Brně v roce 1850, kde ihned zaujalo pozornost všech návštěvníků.
Úly Jana Wundera se později staly vzorem pro tzv. moravský spolkový stojan, zavedený a rozšířený především zásluhou dalšího známého moravského včelaře F. X. Živanského. Jednotný moravský úl si zachoval původní míry i počet pater a v mírně upravené podobě se s ním můžeme setkat i dnes. Za své zásluhy o včelařství obdržel J. Wunder v roce 1862 zlatou a stříbrnou medaili Moravskoslezské hospodářské společnosti. Tento moravský „otec včel“ zemřel v Nové Vsi u Kvasic. Josef Okál
Nový objev: k čemu slouží včelí tance Velkým zázrakem přírody jsou i „duševní výkony“ včel. Včelí mozek se skládá z pouhého milionu buněk. To je miliontina množství neuronů ukrytých v lidském mozku. Ještě překvapivější se však zdá fakt, že včelí mozek je jen čtyřikrát větší než mozek mušky octomilky, přitom rozdíl mezi společenským životem včely a octomilky je propastný. Nejznámějším projevem „intelektuálních“ schopností včel je v hmyzím světě naprosto ojedinělá výměna informací prostřednictvím tzv. tanců, které jsou s výjimkou komunikace primátů jedinou zvířecí symbolickou řečí. Obecně známy jsou tance v kruhu, informující o výskytu bohatého zdroje potravy v těsné blízkosti úlu, a tance ve tvaru osmičky určující směr a vzdálenost místa. V posledních letech byly odhaleny ještě dva další typy tanců. Pokud se dělnice vrátí s nákladem do úlu a zastihne větší počet včel, které již složily svůj náklad pylu či nektaru a nemají se k dalšímu letu, tančí dělnice jakýsi mobilizační „natřásavý“ tanec. Tím láká zahálející dělnice na dno úlu a následuje výzva k dalšímu výletu za potravou. Pokud naopak dělnice zastihne v úlu jen málo dělnic starajících se o donesenou potravu, volí jiný typ tance, kterým povolává ostatní dělnice do práce na plástech.
Na co včely nestačí K překvapením patří poměrně chabá genetická výbava včel pro imunitní obranu a odolnost vůči chorobám. Včely žijí v početných společenstvech, kterými se může jakákoliv choroba snadno šířit. Zřejmě ale dokážou těmto nákazám vzdorovat organizací a účelným chováním společenstva. Mají celou řadu „hygienických“ návyků bránících rozvoji infekcí. Podobně jsou na tom včely i v případě obrany vůči toxickým látkám. I tady zřejmě spoléhají na složité instinkty, jež je před otravou chrání. Společenské obranné mechanismy proti infekcím a otravám fungovaly velmi dobře v přírodních podmínkách. V podmínkách intenzivního chovu a průmyslového zemědělství však už nestačí. Dnes se včelaři a jejich „chovanky“ potýkají s ničivými nákazami i masovým napadením včel cizopasníky, stejně jako s chemikáliemi znečišťujícími životní prostředí. prof. ing. Jaroslav Petr, DrSc. Články převzaty: Výzkumný ústav živočišné výroby AV ČR
Ze života včel Jak se včely v zimě zahřívají? Mnoho lidí včetně některých včelařů si klade otázku, jak je možné, že včely za třeskutých mrazů v zimě nezmrznou? Když nastane zima a mrazy, včely se shluknou a vytvoří těsný chomáč. Chvěním hrudních svalů a vzájemným třením se pak zahřívají. Na okraji chomáče se včelky vyměňují a to tak, že okrajové se vtlačí do středu a tím se vystřídají. Na okraji chomáče se teplota pohybuje kolem 10°C až 12°C. Uvnitř chomáče, kde je chráněna matka, přesahuje teplota 20°C. Rudolf Maňák
:@.5A&!"')BC0%&*&+*D.&()"*$A& Co nám nabízí včelí lékárna V této rubrice vás chceme postupně seznamovat s významem a užíváním včelích produktů pro naše zdraví. V každém zpravodaji bude uvedeno 5 produktů. Nejprve o významu nejznámějších produktů ze včelí lékárny. 1) MED Akátový, květový, pastovaný, lipový, slunečnicový, malino-ostružinový, smíšený, jetelový, lesní-medovicový. Tyto různé druhy našich medů jsou prakticky stejně hodnotné. Liší se například barvou, chutí, vůní, obsahem bílkovin, stopových prvků, aminokyselin, enzymů a brzkou nebo pozdní krystalizací. Na co med v lidském organismu působí, popřípadě co nám léčí ● zvyšuje odolnost organismu, dodává energii, upravuje krevní oběh, vyživuje srdce, posiluje stavbu kostí, je bohatým zdrojem vitamínů. Co med pomáhá léčit: ● záněty horních cest dýchacích, odolnost proti infekcím, žaludeční vředy, funkci jater a žlučníku, žloutenku, chudokrevnost, oslabení nervové soustavy, zácpu, poruchy trávení, u dětí plynatost, zlepšuje mozkovou činnost, hojení ran, pleťové defekty, podporuje vývoj plodu u těhotných žen. Při cukrovce občasné užívání akátového medu je naší zdravou lékárnou. 2) PROPOLISOVÁ TINKTURA Propolisová tinktura dokonale desinfikuje, ničí nebo omezuje růst některých bakterií, virů, plísní, má svíravé účinky a lokálně tlumí bolest. Má mimořádné imunomodulační vlastnosti. Tinktury s obsahem 5% propolisu se podle zásad lidové léčby a dnes i výsledků světového výzkumu mohou používat: ● při zánětech ledvin, sleziny, močových cest, žlučníku, prostaty, horních cest dýchacích aj. vnitřních orgánů,
● při angínách, chřipkách a jiných horečnatých onemocněních, ● při žaludečních, dvanácterníkových a bércových vředech, infekci zažívacího ústrojí, ● při onemocnění dutiny ústní, aftech, oparech, paradentóze a krvácivosti dásní, ● při vysokém nebo kolísavém krevním tlaku, ● při kožních defektech – drobná poranění, ekzémy, plísně, bradavice, kuří oka a některé druhy rakoviny kůže, ● vlasové lupy (léčí se vodní nebo bylinnou emulzí s propolisem, např. s heřmánkovým čajem). Obvyklé dávkování je 10 až 15 kapek několikrát, zpravidla třikrát, denně. Užívání před jídlem – v medu, na cukr, v čaji, v mléku, v citrónové šťávě. Alergii na propolis zjistíme natřením na zápěstí nad dlaní. Pokud do 24 hodin kůže nezčervená, můžeme propolis užívat. 3) PROPOLISOVÁ MAST Účinné vlastnosti propolisové masti: ● má příjemnou balzámovou vůni s širokými hojivými účinky kůže, zabraňuje vysoušení pleti ● desinfikuje pleť po holení (lze ji aplikovat i jako pleťovou masku) ● je účinná proti pleťovým defektům, vyrážkám, uhrům, akné, regeneruje unavenou pleť ● má protiplísňové léčebné účinky, zejména na rukou a nohou, hojí praskliny kůže na nohou ● desinfikuje a hojí oděrky a záněty kůže ● chrání rty před vysoušením a praskáním ● hojivě působí na lehčí popáleniny, omrzliny ● hojí praskliny na rukou, zjemňuje a zvláčňuje kůži, chrání pokožku proti saponátům a chemikáliím ● příznivě působí na záněty a záděry kolem nehtů ● hojí nehtové defekty, zpevňuje a vytváří hladký povrch nehtů ● v některých případech je účinná při léčení lupénky ● zmírňuje bolesti kloubů, zad, lze ji aplikovat při léčení bércových vředů ● je balzámem pro zdraví, hebkost, svěžest, krásu, kůže a pleti Účinnost masti je zvýšena vyzařováním včelího biopole. 4) MATEŘÍ KAŠIČKA
Mateří kašička, někdy také nazývaná královská kašička (royal jelly), je produktem hltanových žláz včel, které ji používají k výživě včelí matky (královny). Mateří kašička obsahuje minerální látky, puríny a pyrimidíny, bílkoviny, aminokyseliny a peptidy, enzymy, hormony, vitamíny a jiné biologicky účinné látky. Blahodárná vysoká biologická účinnost této látky je dnes nesporným a vědecky doloženým faktem. Účinky mateří kašičky: ● antivirový, antibakteriální a antimykotický (protiplísňový) účinek (je ovšem slabší než u propolisu); ● antiseptický (protizánětlivý) účinek u onemocnění způsobených bakteriemi; ● brzdí až zastavuje rozvoj leukémie; ● v organismu způsobuje kancerostatický efekt (brzdí rakovinné bujení); ● normalizuje činnost nemocných orgánů; ● uvolňuje křeče; ● rozšiřuje cévy; ● zlepšuje složení krve; ● napomáhá lépe snášet léčbu antibiotiky; ● zvyšuje sexuální aktivitu a zlepšuje činnost pohlavních žláz; ● urychluje spermatogenezi a posiluje potenci; ● regeneruje a vyživuje pokožku; ● má pozitivní vliv na nervovou i vegetativní soustavu; ● k vybudování kvalitního imunitního systému; ● při průduškovém astmatu a dýchacích potížích; ● při arterioskleróze a mozkových příhodách; ● při nesprávném krevním tlaku, který stabilizuje na optimální výši (v kombinaci s tabletovaným pylem a propolisovými kapkami); ● při vysokém krevním tlaku způsobeném sklerotickými cévami; ● při psychické únavě, nespavosti, stresech a jiném nadměrném zatížením nervového systému; ● při léčení poinfarktových stavů (v kombinaci s tabletovaným pylem a propolisovými kapkami; ● při léčbě žaludečních vředů (v kombinaci s propolisovými kapkami);
● na snížení toxicity některých léků, zejména antibiotik (vylepšuje činnost jater); ● při kožních onemocněních jako jsou ekzémy, plísně (v kombinaci s propolisovou mastí a kapkami); ● zpomaluje příznaky stárnutí a zlepšuje činnost pohlavních žláz; ● k celkovému posílení organismu; ● odolnost proti chladu (rozšiřuje cévy v končetinách a podporuje prokrvení cévními kapilárami). Mateří kašička je velice choulostivá na správnou technologii zpracování. Pokud výrobce tyto zásady dodržuje, dostává se zákazníkům do rukou velice zajímavý výrobek, jehož nejvhodnější formou jsou tablety a který zpravidla obsahuje minerální látky (měď, kobalt, hliník, vápník, hořčík, železo, zinek, molybden, chrom, stroncium, kálium,…), puríny a pyrimidiny, bílkoviny, aminokyseliny a peptidy, enzymy, hormony, vitamíny (A,E,C, B1, B2, B6,B12,D, biotin, inozit, kyselina pantotenová, kyselina nikotinová, kyselina listová, …) a jiné biologicky účinné látky. Dětem do 8 let a těhotným ženám se výrobky obsahující mateří kašičku nedoporučují. SPREJ S PROPOLISEM – S MENTOLEM A EUKALYPTEM Spreje v emulzi se podle zásad lidové léčby a dnes i výsledků světového výzkumu mohou používat: ● na desinfekci dutiny ústní a likvidaci mikroorganismů v zubním plaku ● na afty, moučnivku, krvácivost dásní a paradentózu; na odstranění ústního pachu při různých nemocech ● při bolestech v krku, angíně, chřipce a zánětu nosohltanu ● při onemocněních horních cest dýchacích a astmatu ● na uvolnění velmi namáhaných nebo nemocných hlasivek (zejména u pedagogů a lidí pracujících s hlasem) 5) MAST SE VČELÍM JEDEM – APISINEM Apisin je včelí jed, který příznivě působí na nemocné klouby, záněty nervů a revmatické problémy. Při výskytu nesnášenlivosti je třeba používání apisinu přerušit. Na pokožku se nanáší v tenké vrstvě a pečlivě se vmasíruje do kůže. Josef Okál
Víte, co je medová masáž? ● Detoxikační masáže medem jsou staré a ověřené postupy léčitelství ● Masáže medem pomáhají při stresu, chronických nemocech, nezdravém životním stylu a proti stárnutí ● Medová masáž odstraňuje usazeniny, které tělo nahromadilo ve svých tkáních. Vylučují se v podobě gumovitých výměšků na problémových místech zad, zejména nad nemocnými orgány
● Masáže medem odstraňují všechny jedy z životního prostředí, potravin a léků, které se během života usadily v těle člověka, zejména kolem celé páteře ● Při medové masáži působí léčivá síla včelího medu přes pokožku přímo na organismus. Med při masáži vysává staré usazeniny a jedy z hloubky tělesných tkání ● Med vpravovaný při masáži dodává do tkání stopové prvky, enzymy, aminokyseliny a vitamíny pro ozdravení organismu ● Masáž se provádí v místě krční a zádové páteře až po kostrč. Neprovádí se na obličeji, na břiše a na hrudníku ● Masáž medem lze provádět jednorázově, 1x měsíčně, u nemocných 1x-2x týdně ● Po masáži medem nepoužíváme na ošetřená místa mýdlo, kosmetické přípravky, jen čistou vodu ● Bližší informace o masáži se dozvíte na tel. 577 904 203 Josef Okál
Jak je to s kvalitou medu Patří k včelařskému folkloru naříkat nad postupným propadem ceny medu a na dovoz nekvalitních medů ničící české včelaře. Když pomineme důležitý fakt, který platí ve všech oborech – vyrobit tolik výrobků, kolik jsme schopni prodat – zaměřím se jen na kvalitu medu. Z dlouhé zkušenosti s výkupem medu mohu zodpovědně říci, že mezi včelaři je dost velké množství nekvalitního medu, tudíž medu, který je neprodejný nebo prodejný jen pod cenou a na výrobu medoviny. Kde se nejvíce chybuje? První chyby začínají již při vytáčení. Stále se udržuje řada zažitých omylů, jako je velikost zavíčkované plochy plástu nebo skladování medu. Tyto ukazatele nemusí platit bez výjimky. Několikrát jsme měřením zjistili, že zavíčkovaný plást má obsah vody na hranici uskladnění. Pokud jde o skládaný med, může to být tím, že je vytáčen v chladu a nikoliv se správným poměrem vody. Tyto problémy se u profesionálů nevyskytují. Převážná většina provádí kontrolní měření, i znalosti bývají na vyšší úrovni, stejně tak jako míra zodpovědnosti. Dobře vědí, že narušený med nejsou schopni prodat a to potom znamená existenční problémy. Jednou ztracené dobré jméno se jen velmi obtížně obnovuje. Další chyby vedoucí k poškození medu se hromadí při jeho uskladnění. Začíná to nádobami, pokračuje místem uskladnění a dovršuje to vystavení medu povětrnostním vlivům. Medy se skladují stále v hliníkových konvích. V tom není hlavní problém, horší je, že netěsní uzávěry konví a pak následuje další špatný faktor. Konve jsou někdy volně v různých přístřešcích, stodolách, chlívkách a podobných místech. Změny teplot ve spojení s netěsností už udělají své. Takovou konev stačí otevřít a zahltí vás kyselý zápach. Takový med není použitelný ani na medovinu. Tyto nedostatky se pochopitelně zvyšují délkou „uskladnění“. Je všeobecně známý fakt, že mezi včelaři jsou medy minulé a dokonce mnohdy i předminulé sezony. (Bez autora, Zpravodaj 3.2. Cechu profesionálních včelařů)
E#!*)%F&!'30=.-%F&(*2A4*$'306F&'-5*3%G& Nový sborník přednášek a včelařských zajímavostí ze IV. Včelařské akademie Šedesátistránkový zajímavý sborník přednášek a včelařských zajímavostí z celého světa vám nabízí OV ČSV. Jde o zajímavou a poučnou publikaci odborných i poutavých informací, které si můžete zakoupit za 50,-Kč pro své ZO nebo pro jednotlivé zájemce – osobním odběrem nebo na zlínských seancích.
Josef Okál
H"'&(*34#+A& Vtipy a průpovídky ● Učitelka se ptá žáka – jaké znáš živly v přírodě? Žák odpovídá – oheň, voda a včelí žihadla. ● Bez práce nejsou mozoly ani med. ● Říká se čistota půl zdraví – tak kdo by chtěl být zdravý jen napůl? ● Dobrá hospodyně kvůli nízké ceně 1 kg medu objede i pět supermarketů a pak se kvůli kvalitě stejně vrátí ke známému včelaři. ● Drž se včelaři svého koryta, jako se politik drží svého koryta. ● Když na úřadě nic nefunguje, ani úplatky nepomohou.
Průpovídky o štěstí ● Včelař je většinou šťastný člověk, i když o tom mnohdy ani neví. ● Největším neštěstím pro včelařovu spokojenost jsou nenávist, pesimismus, sobectví a apatie. ● Rozdávej štěstí jiným a pak budeš sám šťastný. ● Je lepší nebýt nešťastný než nebýt šťastný. ● Štěstí člověka nesmí být vykoupeno cizím neštěstím.
Zpravodaj zlínských včelařů: vychází 2x ročně Vydávání schváleno členskou schůzí. Předáno do tisku: duben 2007
Redakční rada: Andrea Šimečková, Jaroslav Fianta, ing. Pavel Hurta, Josef Okál, Jan Sousedík, Pavel Šimeček Pro členy ZO ČSV Zlín bezplatné - hrazeno z členských příspěvků. Uzávěrka příštího čísla: 10. října 2007