ZPRAVODAJ. Místní akční skupina Boskovicko PLUS

Místní akční skupina Boskovicko PLUS BOSKOVICKO

KUNŠTÁTSKO-LYSICKO

OLEŠNICKO

SVITAVA

DUBEN

č.14 2016

ZPR AVODA J

LOMNICKO

ZDARMA

CO SE PODAŘILO…

­PŘEDSTAVUJEME ČLENY: - Mikroregion Kunštátsko-Lysicko - MSSS Boskovice, p. o. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . (str. 2)

Doubravice nad Svit.

MÍSTNÍ AKČNÍ PLÁN ROZVOJE VZDĚLÁVÁNÍ V ORP BOSKOVICE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . (str. 3)

Boskovice

Kněževes

POZVÁNKY - Seminář Výběrová řízení v praxi - Maska jede - Hasičský pochod . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . (str. 3) Z AKTIVIT - Daňové přiznání pro NNO za rok 2015 - Účetnictví, daně a neziskové organizace - Seminář Sociální podnikání . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . (str. 4)

Knínice

Lomnice Lomnice

PROJEKT STROMY . . . . . (str. 4) VÝSTAVA OVOCE A OVOCNÝCH DŘEVIN V ARBORETU ŠMELCOVNA . . . . . . . . . (str. 5) Rudka

BOSKOVICKO ŽIJE . . . . . (str. 5) Lysice

TURISTICKÁ SENONA ZAHÁJENA . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . (str. 5) VYHODNOCENÍ SOUTĚŽE „NEJZAJÍMAVĚJŠÍ REGIONÁLNÍ RECEPT“ + nejlepší recepty . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . (str. 6-7) SOUTĚŽNÍ HOROROVÁ POVÍDKA . . . . . . . . . . . . . (str. 7)

Olešnice

Svitávka

KANCELÁŘ MAS BOSKOVICKO PLUS V NOVÉM Přestěhovali jsme kancelář MAS do nových prostor. Naše nová kontaktní adresa pro návštěvy a konzultace je: Masarykovo nám. 29/28. Jedná se o kancelář nad potravinami ATOS, vchod pod ATOSEM a následně po schodech do prvního patra. Těšíme se na Vás.

DOPLŇOVAČKA S TAJENKOU . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . (str. 8) VYHLÁŠENÍ NOVÉ FOTOGRAFICKÉ SOUTĚŽE „NÁŠ VÝLET“ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . (str. 8) KONTAKTY . . . . . . . . . . . (str. 8)

Evropský zemědělský fond pro rozvoj venkova: www.masboskovickoplus.cz 1 Evropa investuje do venkovských oblastí.

P Ř E D S TAV U J E M E Č L E N Y MIKROREGION KUNŠTÁTSKO-LYSICKO Mikroregion Kunštátsko-Lysicko je charakterizován pestrou malebnou krajinou Českomoravské vrchoviny. Chlubit se může i soustavou přírodních parků, kulturních památek a celou řadou možností volnočasových aktivit. Obce našeho sdružení se nacházejí v severozápadní části širšího regionu Boskovicko. Celková rozloha činí 130 km2. Žije zde přibližně 10 tis. obyvatel. Svazek obcí „Kunštátsko-Lysicko“ byl založen v roce 2001 s cílem společného rozvoje území a pro podporu společných zájmů všech obcí. Svazek obcí „Kunštátsko-Lysicko“ sdružuje celkem 22 obcí: Bedřichov, Býkovice, Černovice, Dlouhá Lhota, Drnovice, Hodonín, Kozárov, Krhov, Kunčina Ves, Kunice, Kunštát, Lhota u Lysic, Lysice, Makov, Nýrov, Rozseč nad Kunštátem, Sebranice, Štěchov-Lačnov, Tasovice, Voděrady, Zbraslavec, Žerůtky. V jednotlivých obcích mikroregionu se nachází velká řada zajímavostí a turistických atraktivit, které je možno pro rozvoj návštěvnosti mikroregionu využít. Z těchto největších zajímavostí je třeba upozornit zejména na nádherný lysický zámek, jeskyně Blanických rytířů, zámek v Kunštátě a různé malebné kostely a kaple v menších obcích. Další významnou atrakcí tohoto mikroregionu je pořádání různých zajímavých akcí v regionu, z nichž nejznámější je např. Hrnčířský jarmark a Svátky řemesel v Kunštátě, Lysická feérie, Slavnosti Porčova mlýna v Býkovicích a Drnovská lávka. Malebná krajina s mírnými svahy je také vhodná pro cykloturistiku, pěší turistiku i zimní sporty. Milena Šauerová

MĚSTSKÁ SPRÁVA SOCIÁLNÍCH SLUŽEB BOSKOVICE, PŘÍSPĚVKOVÁ ORGANIZACE Městská správa sociálních služeb jako příspěvková organizace Města Bos­ kovice vznikla v roce 1991 za účelem poskytování služeb sociální péče o seniory. Na základě zákona o sociálních službách provozuje registrované sociální služby typu Domov pro Seniory a Domov se zvláštním režimem v Boskovicích na ulici Sadová s celkovou kapacitou 162 lůžek. Více než dalším třem stovkám občanů města Boskovice a přilehlých městských částí každoročně poskytuje úkony Pečovatelské služby přímo v přirozeném prostředí jejich domácností. Při středisku Pečovatelské služby provozuje také Půjčovnu kompenzačních pomůcek, kterou každoročně využije více než 200 občanů z okresu Blansko. V rámci bytového hospodářství zajišťuje provoz a správu Domů s pečovatelskou službou na Mánesově a Havlíčkově ulici v Boskovicích s celkovou kapacitou 127 bytových jednotek.

V oblasti své profesní činnosti je členem odborných profesních svazů Asociace poskytovatelů sociálních služeb ČR a České asociace pečovatelské služby a spolupracuje na aktivitách komunitního plánování rozvoje sociálních služeb v ORP Boskovice. Je certifikovaným zařízením v oblasti odborných metod péče o seniory, držitelem certifikátu Vážka a Bazální stimulace. Na podporu aktivního života seniorů každoročně uspořádá ve spolupráci se školami a dalšími institucemi několik desítek tematických a příležitostných akcí pro klienty sociálních služeb. V současné době má organizace 120 zaměstnanců a ročně hospodaří s rozpočtem ve výši cca 60 milionů Kč. Podrobnější informace o činnosti MSSS jsou zájemcům k dispozici na webových stránkách organizace www.msssboskovice.cz. Marie Sáňková, ředitelka MSSS Boskovice

2

MAS Boskovicko PLUS

MÍSTNÍ AKČNÍ PLÁN ROZVOJE VZDĚLÁVÁNÍ V ORP BOSKOVICE Co se skrývá pod tou zvláštní zkratkou MAP? Pojďme si to vysvětlit. MAP = místní akční plán. V našem kontextu hovoříme o oblasti vzdělávání. Místní = strategie se bude vázat na konkrétní území. Plány jsou primárně děleny dle obcí s rozšířenou působností (ORP), budeme MAP zpracovávat pro území ORP Boskovice. Jelikož 2 obce projevily velký zájem, abychom zpracovávaly plán i pro ně, územím, které budeme řešit je ORP Boskovice + Doubravice nad Svitavou a Býkovice (obce z ORP Blansko). Akční = strategii budeme zpracovávat v interakci a v kontaktu se všemi zainteresovanými subjekty. Jedná se o to, že vzniknou pracovní skupiny, do kterých budou zařazeni: - členové realizačního týmu (MAS Boskovicko PLUS) - zástupci zřizovatelů škol - zástupci ZŠ a MŠ - zástupci organizací neformálního vzdělávání - zástupci ZUŠ - zástupce kraje a zástupce KAP (= krajský akční plán) - zástupci rodičů Strategie se bude tvořit na základě společných jednání, setkání, interakcí a samozřejmě za přispění odborníků na vzdělávání a strategické plány. Plán = vznikne strategie prioritně zaměřená na rozvoj kvalitního a inkluzivního vzdělávání dětí a žáků do 15 let. Bude zahrnovat oblasti: včasná péče, předškolní a základní vzdělávání a neformální vzdělávání. A teď Vás pravděpodobně napadla otázka: K čemu nám to všechno bude? Cílem MAP je zlepšit kvalitu vzdělávání v mateřských a základních školách tím, že se zaměříme na spolupráci zřizovatelů, škol a ostatních aktérů ve vzdělávání: - společné informování a předávání zkušeností, setkávání - společné vzdělávání - společné plánování partnerských aktivit pro řešení místně specifických problémů a potřeb Spolupráce by měla vést k: - systémovému zlepšení řízení MŠ a ZŠ prostřednictvím dlouhodobého plánování - orientaci na kvalitní a inkluzivní vzdělávání - podpoře škol se slabšími výsledky a rozvoji potenciálu každého žáka - zlepšení spolupráce v území Co? Kdo? a Jak? Zpracovatelem MAP v ORP Boskovice je Místní akční skupina Boskovicko PLUS. Spolupracovat budeme s MAS Partnerství venkova, protože naše obě MASky působí na území ORP Boskovice. Projekt jsme naplánovali na období od 1. 3. 2016 do 31. 8. 2017. Proběhnou různé pracovní schůzky a jednání, máme v plánu realizovat několik vzdělávacích akcí nejen pro učitele. Budeme v kontaktu s aktivními lidmi v území, budeme Vás informovat. Těšíme se na spolupráci s Vámi

Barbora Palánová, manažerka MAP ORP Boskovice

— POZVÁNKY — MAS Boskovicko PLUS ve spolupráci s Asociací NNO JMK zve zástupce neziskovek a subjektů z podnikatelské i veřejné sféry na

SEMINÁŘ VÝBĚROVÁ ŘÍZENÍ V PRAXI Přednášet bude JUDr. Michal Šilhánek. Seminář se bude konat 18. 4. 2016 v 15 hodin ve velké zasedací místnosti na Městském úřadu v Boskovicích. Co se dozvíte: Základní pojmy a principy výběrových řízení Základní zásady zadávání zakázek Vhodné postupy při zadávání zakázek Nejčastější chyby Specifika evropských dotací a výběrových řízení Přihlášky zasílejte na email: [email protected] Seminář je díky podpoře JMK bezplatný.

MASKA JEDE V únoru letošního roku uplynulo již 10 let od založení MAS Boskovicko PLUS. Na oslavu nebudeme péct koláče, ale VYRAZÍME NA KOLECH PO OKOLÍ !

Plánována je středně náročná trasa mikroregionem Boskovicka určená pro širokou veřejnost. Pojedeme volným tempem se zastávkami na občerstvení. Nebudeme závodit, užijeme si cestu a okolní přírodu. Rezervujte si neděli 19. 6. 2016 a sledujte naše webové stránky a FB! Vše se včas dozvíte …

HASIČSKÝ POCHOD

MAS Boskovicko PLUS Vás spolu s městem Olešnice, SDH Olešnice, SDH Bolešín srdečně zve na Hasičský pochod pro malé i velké na vyhlídku Hraběcí stolec nad řekou Svratkou. Pochod je určen nejen pro hasiče a koná se 28. května 2016. Vyrazíme mezi 8.–9. hodinou. od hasičské zbrojnice v Olešnici a zakončení bude v Bolešíně po návštěvě vyhlídky. V cíli bude zajištěno občerstvení pro všechny účastníky a tombola. Na cestu zpět se můžete vydat opět po svých nebo zajištěným autobusem. Celková délka pochodu je cca 18 km.

www.masboskovickoplus.cz

3

— Z AKTIVIT — DAŇOVÉ PŘIZNÁNÍ PRO NNO ZA ROK 2015 Ve čtvrtek 25. 2. 2016 proběhl na MěÚ Boskovice seminář na téma Daňové přiznání pro NNO za rok 2015. Seminář pořádala Místní akční skupina Boskovicko PLUS ve spolupráci s Asociací nestátních neziskových organizací Jihomoravského kraje. V úvodu přítomné přivítala Barbora Palánová a předala slovo hlavní prezentující paní Dagmar Štěpánové. Zástupci z neziskových organizací byli seznámeni s hlavními body při vyplňování daňového přiznání. Dagmar Štěpánová se všemi postupně prošla v interaktivním formuláři EPO, který je přístupný na webových stránkách www.mfcr.cz, celý postup, jak vyplnit daňové přiznání, a na které řádky si dát zejména pozor. Přítomni s sebou měli notebooky a materiály, které mohli přímo na místě konzultovat a ptát se na konkrétní dotazy. K dispozici byl také právník pan Vojtěch Hebnar, se kterým mohli účastníci semináře probrat právnické otázky ohledně spolků. Dle reakcí účastníků se seminář vydařil a těšíme se na další setkání.

PROJEKT STROMY aneb AKTIVIZACE ROZVOJOVÉHO POTENCIÁLU JIHOMORAVSKÉHO KRAJE prostřednictvím MÍSTNÍCH AKČNÍCH SKUPIN v období 2014–2020 MAS Boskovicko PLUS se v letošním roce jako člen Krajské sítě Místních akčních skupin Jihomoravského kraje zapojila do společného projektu, který získal podporu Jihomoravského kraje. Projekt si vytyčil jako hlavní cíl zvýšení odolnosti a schopnosti adaptace Jihomoravského kraje na klimatickou změnu a to vzděláváním a aktivizací místního obyvatelstva v rámci 18 MAS v Jihomoravském kraji. Tohoto cíle chce dosáhnout realizací dvou hlavních aktivit, jednak aktivizací samotných zaměstnanců MASek školením pro zvýšení absorpční schopnosti území MAS Jmk a podporou zaměstnanců MAS, ale také aktivizací místních společenství k záchraně a obnově tradičního ovocnářství a vinařství na jižní Moravě.

ÚČETNICTVÍ, DANĚ A NEZISKOVÉ ORGANIZACE Ve středu 7. 10. 2015 se v zasedací síni sešli zástupci neziskových organizací na semináři „Účetnictví, daně a neziskové organizace“. Seminář pořádala MAS Boskovicko PLUS ve spolupráci s ANNO JMK. Pro zájemce byla před seminářem od 15 hodin připravena právnička Marcela Tomaščáková zodpovědět různé dotazy právního charakteru. Seminář se zaměřoval na problematiku účtování neziskových organizací a daňové problematiky. Na semináři všechny přítomné přivítala manažerka MAS Boskovicko PLUS Radka Bezděková. Hlavního slova se poté ujala přednášející Dagmar Štěpánová, která si připravila prezentaci. Zaměřila se na základní pojmy, pravidla a způsoby účtování a upozornila na základní chyby, kterých se neziskovky dopouštějí. Přítomní měli možnost vznášet konkrétní dotazy během semináře i o přestávce. Věříme, že byl seminář pro mnohé přínosným a pro zájemce, kteří se nemohli zúčastnit, jsou prezentované podklady zveřejněny na našich webových stránkách.

Obecně se uvedené dá vyjádřit tak, že se v rámci projektu budou vzdělávat členové a zaměstnanci jihomoravských MASek ve zvolených tématech a dále budou jednotlivé MAS na svém území aktivizovat všechny cílové skupiny, kterými jsou např. starostové, zástupci škol a dalších veřejných organizací, ale i podnikatelé, zástupci firem, poskytovatelé služeb, zemědělci, lesníci, spolky, apod. ke snaze vysazovat ovocné stromy do sadů, školních sadů, i do volné krajiny a následně o ně pečovat v rámci zachování lokálního genofondu. Důraz je tedy kladen na odolné původní odrůdy dle lokality. V našem případě na území MAS Boskovicko PLUS půjde hlavně o původní odrůdy jabloní, hrušek, švestek, třešní a višní. Vzdělávací akce pro MAS v rámci krajské sítě MAS již probíhají. Z akcí pro cílové skupiny byl na území naší MAS první praktický seminář řezu ovocných dřevin v Crhově dne 30. března 2016. Seminář byl uspořádán ve spolupráci s MAS Bránou Brněnska a  proběhl v obecním sadě obce Crhov. Odborný výklad vedl Ing. Stanislav Boček, který v Crhově hospodaří ekologicky šetrnými postupy a je specializován na produkci vysokokmenů, případně polokmenů a starých odrůd jabloní. V rámci semináře se přítomní dozvěděli teorii řezu v praxi, zasadili si strom a názorně jim bylo předvedeno, jak se to dělat má i jak se to dělat nemá. Hlavní část přednášky se pan Boček věnoval samotnému řezu, ukázal účastníkům prakticky na několika ovocných stromech, jak dělat řez v konkrétních případech a nakonec byla i ukázka řezů na stromech starých. Celkově byl seminář velmi zajímavý, praktický. Teď jen, aby všichni účastníci dovedli využít nabyté poznatky při vlastním řezu dřevin. Barbora Palánová

VÝSTAVA V ARBORETU ŠMELCOVNA SEMINÁŘ SOCIÁLNÍ PODNIKÁNÍ MAS Boskovicko PLUS ve spolupráci s Lenkou Šebelovou uspořádala dne 5. 11. 2015 seminář na téma sociální podnikání. Seminář byl uskutečněn s ohledem na možné financování sociálních podniků z evropských fondů. MAS Boskovicko PLUS bude moci podpořit sociální podniky z operačního programu Zaměstnanost a Integrovaného regionální operačního programu. Možnosti MAS uvedla ve své prezentaci manažerka Radka Bezděková. S podrobnějším přiblížením konceptu sociálního podnikání nás seznámila Lenka Šebelová, která se v této oblasti už nějakou dobu pohybuje a sama sociální podnik zaměstnávající 10 nevidomých a slabozrakých osob také provozuje. Její prezentace a konkrétní představení několika podniků byla velice poutavá a zajímavá. Účastníci využili semináře také pro zodpovězení svých četných dotazů. Barbora Palánová

4

MAS Boskovicko PLUS

V pátečním pošmourném počasí (16. 10. 2015) jsme se sešli v arboretu Šmelcovna, abychom společně zahájili Výstavu ovoce, ovocných a okrasných dřevin. Za hudebního doprovodu Boskověnky se přítomní shromáždili na Dvou Dvorech v arboretu u výstavní haly. Úvodního slova

se ujal ředitel KZMB Oldřich Kovář, který všechny přítomné přivítal. U mikrofonu se postupně vystřídali bývalý předseda MAS Boskovicko PLUS Jaroslav Dohnálek, ředitel ZEAS a.s. Jiří Šafář, současný předseda předsednictva MAS Zdeněk Peša, předseda Českého zahrádkářského svazu Boskovice Ladislav Nezval a nakonec výstavu oficiálně zahájil majitel arboreta Josef Janků. Na výstavě jsme mohli obdivovat nejrůznější odrůdy jablek i hrušní a také krásnou výzdobu nejen z ovoce, ale i zeleniny. Dále jsme měli možnost si prohlédnout práce dětí z kroužku Mladého zahrádkáře, které úspěšně vystavovaly na Floře v Olomouci. Tato již tradiční akce nesmí chybět na začátku podzimní sezóny na Boskovicku. Barbora Palánová

BOSKOVICKO ŽIJE V polovině února podala MAS Boskovicko PLUS žádost o podporu své strategie komunitně vedeného místního rozvoje s názvem Boskovicko žije. Práce na této strategii probíhaly již od konce roku 2012 sledem několika dotazníkových průzkumů v území. Zpracováním jejich výsledků a doplněním všeho potřebného dle dostupných metodik vznikl rozsáhlý dokument, který tvoří 3 hlavních části – analytická část, strategická část a implementační část. Součástí strategické části je návrh akčního plánu pro nové programové období složený ze tří programových rámců: - programový rámec pro Program rozvoje venkova (PRV) - programový rámec pro Integrovaný regionální  operační program (IROP) - programový rámec pro Operační program Zaměstnanost (OPZ). Celkem je v těchto programových rámcích navrženo 16 opatření pro rozvoj regionu MAS Boskovicko PLUS. V rámci PRV je pro MAS Boskovicko PLUS alokováno asi 23 mil. Kč, kterými budou podpořeny především zemědělci v rámci podpory modernizace zemědělských podniků. Finance budou směřovat také do diverzifikace zemědělské činnosti a do zpracování zemědělských produktů pro potravinářské a krmivářské využití. Nově bylo na národní úrovni pro MAS začleněno opatření na podporu i ostatních (nezemědělských) drobných podnikatelů ve venkovském prostředí. Část prostředků PRV je nasměrována také do zemědělských cest a posílení rekreační funkce lesů. Největší objem financí je očekáván z Ministerstva pro místní rozvoj ČR, kde je předpokládaná částka alokace v IROP 51 mil. Kč. Z IROP budou v regionu MAS Boskovicko PLUS podpořeny především školská a vzdělávací zařízení, zázemí sociálních služeb, zlepšena by měla být bezpečnost pro pěší a cyklisty v dopravě a dále bude také podpořena obnova významných památek a rozvoj sociálních podniků.

MAS Boskovicko PLUS byla zařazena také do alokace v OPZ, kde bychom měli mít k dispozici zhruba 12 milionů korun, kterými budou podpořeny sociální služby, vybraná prorodinná opatření a také opatření pro zvýšení zaměstnanosti v regionu včetně sociálního podnikání. V této chvíli probíhá na centrální úrovni dolaďování všech podmínek a pravidel a také hodnocení jednotlivých předložených strategií místních akčních skupin. I MAS Boskovicko PLUS tedy musí vyčkat na hodnocení, ale předpokladem je, že by ke schválení strategie mělo dojít někdy ve druhé polovině roku a následně bude možné začít pracovat na vyhlašování jednotlivých výzev tak, aby do konce roku 2023 byly všechny alokované finance pro náš region (tj. asi 86 mil. Kč) vyčerpány a jejich prostřednictvím došlo k celkovému zkvalitnění života obyvatel MAS Boskovicko PLUS v rámci všech nabízených možností. Radka Bezděková

TURISTICKÁ SEZÓNA ZAHÁJENA, VÝHERCI HRY KRAJEM POVĚSTÍ A POHÁDEK OD SVITAVY, OD SVRATKY VYHLÁŠENI V mrazivém ránu, ale s příslibem krásného slunečného dne byla v sobotu 2. 4. 2016 v 9 hodin před boskovickým muzeem zahájena letošní turistická sezóna. Hlavním tématem celé akce bylo zajímavé putování Za podnikatelskými aktivitami našich pradědečků. Nejdříve však proběhlo oficiální zahájení ze strany představitelů města Boskovice, v rámci něhož byli předsedou předsednictva MAS Boskovicko PLUS Zdeňkem Pešou vyhlášeni letošní výherci hry, která na Boskovicku probíhá už od roku 2011 v rámci projektu Krajem pověstí a bájí aneb Pověsti a pohádky od Svitavy, od Svratky. Děti, které se svými rodiči v uplynulém roce navštívily všechna zastavení a odevzdaly pak zcela vyplněnou „vandrovní knížku“, byly zařazeny do slosování. Pro tři vylosované byly připraveny dárkové tašky. Ještě v nadcházející sezóně bude možné na IC vyzvednout knihu pověstí a pohádek společně s vandrovní knížkou a absolvovat tak celé putování. Zásoby jsou však již omezené, takže očekáváme jejich dočerpání a tím ukončení celého projektu. Snahou MAS je nyní vyhledat znovu nějaký vhodný zdroj a podobně úspěšným projektem podpořit turistiku v  regionu Boskovicka, tak nám držte palce. Radka Bezděková

www.masboskovickoplus.cz

5

VYHODNOCENÍ SOUTĚŽE „NEJZAJÍMAVĚJŠÍ REGIONÁLNÍ RECEPT“ Ve zpravodaji č. 13 jsme publikovali soutěž „O nejzajímavější regionální recept“. Zájemci mohli zasílat recepty, které měly obsahovat nějaký regionální produkt, potravinu či typický postup, ingredienci z našeho regionu, obce či oblasti. Věkově byla soutěž neomezená. Sešlo se nám celkem 22 velice zajímavých receptů různého druhu. Porota vybrala tři nejlepší recepty, které jsme ocenili, a jeden recept získal speciální ocenění za donesenou ochutnávku do kanceláře. Níže se můžete na nejlepší recepty podívat a inspirovat se. Všem účastníkům velice děkujeme a i my v kanceláři se těšíme, až si doma nějaký ten recept vyzkoušíme. Výherci: Vaverka Petr – Rozpeky Malachová Radmila – Mravenčí koláč Tichá Valérie – Bramborová galetka se slaninou Zemánková Jiřina – Medové cukroví (speciální ocenění za donesenou ochutnávku) Barbora Palánová

ROZPEKY /

zaslal Petr Vaverka

Suroviny: ¼ l mléka 1 kostka kvasnic 100 g cukru 500 g polohrubé mouky 1dl oleje 2 ks žloutku špetka soli vypeckované švestky mák cukr krystal vajíčko na pomazání

Postup: Kvasnice rozmícháme s cukrem ve vlažném mléce, vlijeme do mouky, přidáme olej, žloutky, špetku soli a důkladně promícháme. Vzniklé těsto dáme vykynout na teplé místo. Když je těsto vykynuté, děláme z něj na vále malé oválné placičky. Doprostřed položíme švestku a ovineme tak, aby švestka nebyla úplně zakrytá. Na konec potřeme rozšlehaným vajíčkem, posypeme cukrem a mákem. Pečeme v předehřáté troubě dozlatova.

MRAVENČÍ KOLÁČ /

zaslala Radmila Malachová

Nastal dušičkový čas, čas svíček a vzpomínání. Můj věk se letos blíží k půlstoletí, a tak moje vzpomínání sahá do věku dětských let. Televize tenkrát nebyla hlavní náplní večerů, naopak to byly strávené chvíle, kdy nám, mně a sestře, babička četla pohádkové příběhy. Ve vzpomínkách nám zůstává „Knížka Ferdy Mravence“ od Ondřeje Sekory včetně jeho ilustrací. V příběhu „O té velké noční slavnosti“ veškerý hmyz včetně Ferdy Mravence hodoval a na obrázku v knížce se prohýbaly stoly s velkými kulatými koláči s náplní. Babička tenkrát, pro naši radost, upekla kulaté koláče po vzoru tohoto příběhu a obrázku, a my se sestrou jsme je pojmenovaly na „Mravenčí koláče“. Tento název zůstal v naší rodině již 40 let a koláč se stal oblíbenou sladkostí v rodinném jídelníčku. Babička koláč zdobila domácími povidly, která se vařila ve velkém kotli, v domě našich příbuzných, na Oboře. Jako holky jsme chodily pomáhat povidla míchat, olizovat … Na atmosféru při vaření povidel se nedá zapomenout. Postupem času jsem povidlovou náplň doplnila ještě o ořechovou nádivku z vlastních ořechů. Ač v současné době převažují recepty s módními surovinami, zůstává klasický kynutý koláč stálicí mezi mými sladkostmi, které peču. Snad i pro to, že zapálím svíčku, uvařím teplý čaj s medem, který je pro obec Oboru tak specifický, a s radostí, že všem chutná nostalgicky vzpomínám. Suroviny: Těsto: ½ kg polohrubé mouky 10 dkg cukru sůl 4 žloutky ½ - ¾ sklenice oleje kvasnice ¼ l mléka Tvarohová náplň: 2 tvarohy moučkový cukr 1 žloutek citr.kůra Posýpka: hrubá mouka, moučk.cukr, sádlo – vše rozmělníme na hrudky

6

Postup: Všechny suroviny smícháme, vypracujeme těsto a necháme kynout. Těsto rozválíme do kruhu, od středu do 2/3 poklademe tvarohovou náplní, nepotřeným těstem plochu přeložením uzavřeme. Placku překlopíme, plochu potřeme náplní – povidlovou, ořechovou, makovou, nakonec posypeme posýpkou.

MAS Boskovicko PLUS

BRAMBOROVÁ GALETKA SE SLANINOU / Suroviny: cca 600g brambor 1500g anglické slaniny máslo 1 cibule cca 600g česnek zakysaná smetana citronová šťáva dijonská hořčice salátová okurka rajče sůl, pepř olivový olej rozmarýn, tymián

zaslala Valérie Tichá

Postup: Uvařené a oloupané brambory nakrájíme na plátky. Anglickou slaninu nakrájíme na plátky. Odřezky slaniny orestujeme na pánvi na olivovém oleji, přidáme nasekanou šalotku a dva stroužky česneku. Přidáme brambory a nasekaný rozmarýn. Dochutíme solí a pepřem a krátce orestujeme. Formičku vymažeme máslem a vyložíme ji plátky slaniny tak, aby přesahovaly přes okraj formy. Dovnitř dáme bramborovou směs a zavřeme je přesahující slaninou. Dáme do trouby předehřáté na 190°C na 10-12 minut. Mezitím připravíme jednoduchý dresink ze zakysané smetany, kapky citronu, lžíce dijonské hořčice. Ochutíme solí a pepřem a promícháme.

MEDOVÉ CUKROVÍ /

zaslala Jiřina Zemánková

Cukroví pečeme několikrát do roku, pečení je má záliba, dají se jíst suchá, s různými náplněmi, je to chutné a jednoduché. Je to rodinný recept a všem nám chutná. Suroviny: 40 dkg hladké mouky 12 dkg medu 16 dkg moučkového cukru 6 dkg másla 2 vejce 1 kávová lžička skořice 1 kávová lžička sody

Postup: Vypracujeme těsto, necháme odležet, rozválíme a vykrajujeme různé tvary. Upečeme a slepujeme marmeládou nebo povidly.

HOROROVÁ POVÍDKA V minulém čísle jsme Vás informovali o vítězích literární soutěže „hororová povídka“ a představili jsme Vám nejlepší povídku Osudné klíče od Jaroslavy Šafářové. Nyní máte možnost si přečíst druhou vítěznou povídku:

KOSTKY HOROROVÁ POVÍDKA Bylo 27. září a já se svým kamarádem Matějem jsme se vydali do lesa. V tom lese by prý měli, podle lidských báchorek, žít nelidé a jiné stvůry. Měli jsme pro strach uděláno, a tak jsme se vydali na cestu. Na kraji lesa rostlo několik mohutných listnatých stromů, které měly zbarvené koruny bohatě sytými barvami. Nic nenasvědčovalo tomu, že by v lese mělo žít něco zlého. Pomalu jsme procházeli lesem a vůbec to nevypadalo tak, že jdeme na nějakou tajuplnou výpravu. V dáli zahoukala sova. Zpoza keře vyběhl mladý divočák. Po neživých ale žádné stopy. Šli jsme pořád dál a dál, hlouběji do lesa. Najednou se to stalo. Mezi stromy jakoby proběhla nějaká postava. Za chvilku jsme ji uviděli znovu, ale o několik kroků blíž. A pak nás, během pár okamžiků, obstoupila skupina zvláštních bytostí, možná spíše nestvůr. Nelidé nás zajali a odvedli bažinami ke skále. Před ní hořel oheň. Opodál, v záři ohně, seděla největší stvůra ze všech. Byl to vládce celé nelidské říše. Stvůra umlčela jedním pohledem všechny okolostojící a promluvila k nám. Její hlas byl mohutný a plný nenávisti a chladu, až mrazilo v kostech. Byli jsme s Matějem předvedeni blíž ke Stvůře a usazeni ke kamennému stolu, který byl potřísněn krví.

Stvůra nám oznámila, že si nyní zahrajeme kostky. Nebyly to však klasické kostky. Tyhle měly na sobě místo čísel obrysy různých částí těla. Oblila nás hrůza. Matěj začal házet jako první. Při prvním hodu mu padl nákres nosu. Stvůra se rozpřáhla a vší silou Matěje udeřila do nosu tak, že mu ho na několikrát zlomila. Při druhém hodu padl Matějovi nákres prstu na ruce. Stvůra do svých mohutných pařátů uchopila nůž, který se ještě před chvílí houpal na opasku jednoho z nelidí a Matějovi usekla na levé ruce malíček. Při třetím hodu padla strana kostky bez nákresu. Stvůra si znechuceně odplivla a poručila dvěma z nelidí, aby Matěje odvlekli. Byl propuštěn. Nyní přišla řada na mne. Vzal jsem si kostku do ruky, chvíli s ní třepal, s nadějí, že snad také budu volný, jsem hodil kostku na zkrvavený stůl. Na kostce ale padl nákres mozku. Zavřel jsem oči a čekal na ostří nože, které mi projede hlavou. Nic takového se však nestalo. Otevřel jsem oči a uviděl Stvůru, jak se se slovy: „Teď patříš nám!“ zakousla do mé paže. Chvíli se nic nedělo, ale během chvíle mně divně začaly brnět nejprve ruce, poté brnění přešlo do celého těla. Pak jsem pocítil, jak se mi zvrásňuje kůže a začíná sesychat. Slábl jsem na duchu a pomalu se měnil v jednoho z těch, kteří mě obklopovali … Miroslav Šutera

www.masboskovickoplus.cz

7

DOPLŇOVAČKA S TAJENKOU Tajenku křížovky můžete přinést nebo zaslat poštou nebo e-mailem do 15. 10. 2016 do kanceláře MAS. Pro tři vylosované z úspěšných luštitelů bude připraven dárkový balíček. (Při zaslání tajenky prosíme o telefonní kontakt nebo e-mailovou adresu.) Legenda

1

1. Uveďte příjmení vedoucího lektora semináře Řez ovocných dřevin.

2

2. Kolik má Městská správa soc. služeb zaměstnanců?

3

3. Uveďte zkratku Městské správy sociálních služeb.

4

4. Název jednoho z vítězných receptů v kulinářské soutěži?

5

5. Jakou akci plánuje MAS uspořádat dne 19. 6. 2016? 6. Rozvoji které oblasti se věnuje Místní akční plán (MAP)?

6 7

7. Jaký druh podnikání bude podpořen z alokace Operačního programu Zaměstnanost a IROP?

8

8. Kolik obcí sdružuje svazek obcí Kunštátsko-Lysicko? 9. Jakou organizací města Boskovice je Městská správa sociálních služeb?

9 10

10. Uveďte cílovou obec Hasičského pochodu z Olešnice. 11. Kudy odvedli nelidé hrdiny povídky Kostky ke skále?

11

12. Městská správa sociálních služeb provozuje Domov pro ……

12

13. Který subjekt (zkratka) finančně podpořil projekt „STROMY“? 14. Jmenujte jednu ze tří hlavních částí strategie MAS.

13 14

(Odpovědi na otázky najdete v článcích zpravodaje)

Správné znění tajenky ze Zpravodaje č. 13: „KONKURENCESCHOPNOST“. Vylosovaní výherci: Líba Baďurová, Lea Štulpová a Lenka Hykšová. Všem výhercům blahopřejeme.

Bc. Hana Nedomová, místopředsedkyně předsednictva MAS

fotografickou SOUTĚŽ na téma: NÁŠ VÝLET

Sídlo: Masarykovo nám. 4/2, 680 01 Boskovice

Posílejte nám zajímavé fotografie z vašich výletů, prázdnin, dovolené u babičky či jiných akcí, které Vás obohatily.

PaedDr. Zdeněk Peša, předseda předsednictva MAS

Kancelář: Masarykovo nám. 29/28, 680 01 Boskovice Úřední hodiny Pondělí a Středa 8.00–14.00 Úterý, Čtvrtek a Pátek 8.00–12.00 V případě potřeby lze telefonicky nebo e-mailem dohodnout i jiný termín schůzky dle vaší potřeby. Ing. Radka Bezděková – mobil: 725 777 898 e-mail: [email protected] Bc. Barbora Palánová – mobil: 605 352 227 e-mail: [email protected]

TĚŠÍME SE NA VAŠI NÁVŠTĚVU

www.masboskovickoplus.cz

8

MAS Boskovicko PLUS vyhlašuje novou

MAS Boskovicko PLUS

Pravidla soutěže: 1. Fotosoutěž je určena pro amatérské fotografy, věkově neomezeně 2. Jeden soutěžící může přihlásit do soutěže pouze 1 fotografii o min. velikosti 1920x1280 pixelů a max. velikosti 5 MB 3. Soutěžní snímek musí obsahovat: název snímku a krátký komentář (do 150 znaků včetně mezer) 4. Uvádějte své jméno, příjmení, věk, kontaktní adresu, e-mail a telefon 5. Snímky je možné zaslat do 30. 9. 2016 na e-mailovou adresu [email protected] 6. Zasláním snímku do soutěže souhlasíte se zveřejněním fotografie i jménem autora bez nároku na honorář. ZPRAVODAJ Místní akční skupina Boskovicko PLUS vychází 2x ročně. Vydavatel: Místní akční skupina Boskovicko PLUS, z.s. • Sídlo vydavatele: Masarykovo nám. 4/2, 680 01 Boskovice • IČ: 270 24 920 • Evidenční číslo periodického tisku: MK ČR E 21619 • Zpravodaj č. 14 vydán dne 15. 6. 2016 v Boskovicích •

Sazba a tisk: ARTRON s. r. o., Boskovice, www.artron.cz

MAS Boskovicko PLUS, z.s.

Radka Bezděková