Duben 2014
Číslo 11
"Zlatá vařečka" 29. ledna 2014 proběhl v OU Kunice první ročník kuchařské soutěže "Zlatá vařečka" Zúčastnila se čtyři děvčata z našeho OU v Horšovském Týně. Soutěžilo se ve dvoučlenných týmech. 1. tým (1. ročník Pečovatelských služeb) – Zita Horváthová a Anna Ježková 2. tým (Potravinářská výroba) – Stanislava Mayerová a Michaela Kleisnerová Soutěž se skládala ze třech disciplín: příprava studeného předkrmu, příprava bramborového
Chci poděkovat všem čtyřem děvčatům za úspěšnou reprezentaci školy a moc gratuluji Zitě Horváthové a Anně Ježkové za úžasné třetí místo v přípravě studeného předkrmu. Poděkování patří také paní učitelce Polankové a Čížkové za přípravu soutěže. J. Korecká
salátu a prostření slavnostní tabule pro dvě osoby. Každá disciplína trvala 1. hodinu a nebyla mezi nimi žádná přestávka. Děvčata pracovala samostatně, nikdo z pedagogů neměl přístup k soutěžícím. Soutěž byla náročná a dobře organizovaná. Soutěžilo jedenáct týmů. 1
Vyrábějí zde krásné dárkové předměty, které potom prodávají na různých akcích.
Exkurze do meclovského charitního zařízení Ráno jsme se sešli na vlakovém nádraží v Horšovském Týně. Vlakem jsme dojeli do Meclova. Zde jsme chvilku hledali zařízení Plzeňské Charity.
Krásné byly výrobky ze dřeva, rámečky, domečky pro hmyz, tužkovníky, atd. Zaujalo nás také tkaní koberců a oděvních doplňků. Jeden z klientů ručně maloval barvami na textil na plátěné tašky. Našli jsme několik budov v blízkosti kostela a fary. V jedné z nich se nachází dílna pro uživatele kteří mají různá onemocnění,
Po zajímavé přednášce jsme se rozloučili a poděkovali za zajímavé vyprávění. Protože jsme zde nemohli zůstat a vyzkoušet si různé výtvarné techniky, jak bylo původně domluveno (nebylo zde dost místa), rozhodli jsme se, že zpátky půjdeme pěšky. Sluníčko a počasí nám přálo a tak jsme den zakončili procházkou do Horšovského Týna. Exkurze proběhla bez obtíží, žáci se seznámili s novým zajímavým prostředím, které poskytuje sociální služby klientům s různým onemocněním. Vypracovala: J. Korecká
pro která nemohou vykonávat práci v běžném prostředí. ( Epilepsie, různé psychiatrické nemoci, nebo při doléčení závislostí – gemblerství, drogy...) Přivítaly nás dvě pracovnice Charity a ochotně nás provedly dílnou. Přítomno bylo asi 9 uživatelů. Někteří zde bydlí (asi 10 – 11 klientů) a jiní dojíždějí z okolí. Pracovní dobu mají od 9.00 do 15.00 hodin. Jsou rozděleni podle závažnosti onemocnění do několika skupin. 2
VŠELICOS
Zahradníci si udělali vycházku na místní hřbitov k hrobu Franze Rudofského. Naši žáci se ujmou jeho opravy a údržby. Připomínáme, že pan Franz Rudofsky byl původním majitelem vily, kde sídlí naše učiliště. Jip Nápis na budově: „Tuto vilu v historizujícím stylu si dal postavit roku 1895 dvorní rada MUDr. František Rudofsky. Měl zde také svou ordinaci. Po roce 1945 byl objekt předán do zdravotnických služeb, od roku 1992 slouží potřebám učňovského školství.“
Říká se - rostou jako houby po dešti. Před naší školou tito krasavci narostly na sněhu. jip
Beseda s policejní mluvčí Tisková mluvčí domažlického odboru Policie ČR por. Dagmar Brožová přijela do Horšovského Týna bese-dovat o tématech šikany, drog a trestní odpovědnosti. Žáci pozorně naslouchali a průběžně kladli dotazy, na které policistka ihned odpovídala. Mimo jiné jsme se dozvěděli, že u policie pracuje již třináct let a práce ji těší. jip
V dubnu přednášeli dva profesionální hasiči z IZS z Domažlic na téma požární bezpečnost.
Velikonoce se blíží, zahradníci s velkým před,36stihem připravují prodejní výstavu. 3
z pedagogického doprovodu paní učitelka Hana Polanková, která s paní učitelkou Jaroslavou Kubecovou měla na starost kuchyni. Naši žáci nejeli jen za poznáním. „V podvečer nás autobus zavezl do sedm kilometrů vzdálených Čestlic, kde jsme strávili večer ve velkém vodním světě Aquapalace. „Všech třicet šest žáků se rozprchlo po obrovském areálu, ale nakonec většina trávila
Po stopách barev i cukrářství První pondělí a úterý v dubnu nemělo třicet šest žáků běžné výukové dny. Jeli totiž na dvoudenní exkurzy. Červeným autobusem s majáky domažlických dobrovolných hasičů odjel také pedagogický doprovod. Měli před sebou cestu do Mladé Boleslavi, do města Primalexu – Břasy a do Rokycan do muzea s expozicí cukrářské historie. „Nejprve jsme navštívili Muzeum Škoda, kde s odborným výkladem jsme si mohli prohlédnout celou historii této tradiční značky,“ říká jeden z učitelů Josef Böhm a pokračuje: „Dále jsme se přesunuli autobusem přímo do nitra výrobního závodu, kde jsme měli možnost nahlédnou do čtyř hal a vidět plně automatizované linky.“ Náš průvodce po závodě mimo spoustu zajímavých věcí připomněl, že Škodovka se rozkládá na 22 kilometrech čtverečních, pracuje v ní 25 tisíc zaměstnanců a že mají učňovské středisko, ve kterém se vzdělává jeden tisíc vlastních učňů. Naši cukráři měli na paměti blaho našich žaludků. „Pro všechny jsme k večeři navařili guláš a na snídani upekli mazance,“ uvedla další
nejvíce času na tobogánech a v ´trychtýři´, připomíná zážitky paní učitelka Eva Šimsová. Dan Schamberger se nechal slyšet. „Bylo to pěkné, nejvíce se mi líbilo ve výřivkách a v tobogánech.“ Ubytování jsme měli na vysokoškolské koleji Volha. „Na to, že jsme spali v Praze, jsme našli kvalitní a levné ubytování. Čisté pokoje i sociální zařízení, pěkné zázemí pro ohřátí večeře a snídaně,“ popsala důležitou část dvoudenního výletu učitelka Eva Šimsová. V úterý ráno po snídani jsme jeli směrem Břasy, kde se nachází výroba Primalexu. Opět pod odborným vedením jsme mohli nahlédnout do některých plně automatizovaných hal. 4
„Nejvíce z celého výletu se mi líbila výroba škodovek, zajímavá byla historie Laurin& Klement, jak se spojili se Škodovkou. Úžasné to bylo v Primalexu, nadchlo mě, jaké i tam mají technologické postupy,“ zavzpomínal Honza Sellnar. V čase oběda jsme už byli v Rokycanech, dali jsme si hodinu rozchod. Poté jsme navštívili rokycanské muzeum a prohlédli si expozici historie cukrářství. „Po oba dva dny byli žáci skvělí. Bylo na nich vidět, že se dobře baví, že je navštívená místa opravdu zajímají. Nezbývá, než je opět pochválit,“ dodala učitelka Jiřka Příbková. „Byl jsem mnohokrát se žáky na výletech. Ale tohle jsem nečekal. Byl jsem opravdu překvapený, jak jsou vaši žáci ukáznění,“ hodnotil chování cestujících řidič hasičského autobusu Petr Svoboda. Zpracovala: jip
V automobilce v Mladé Boleslavi je přísný zákaz fotografování. Povoleno je pouze fotografovat v expozici muzea. Na horním snímku vysvětluje průvodkyně symboliku značky Škoda – okřídlený šíp. Na dolním snímku je část restaurátorské dílny, kde se opravují staré vozy. Ty jsou zapůjčovány například pro filmování nebo s nimi jezdí různá historická rally.
5
Zahradníci na návsi
Kuchaři v Plzni
Na pracovní dovednosti a výkon si určitě nemůžou stěžovat občané Semněvic. Naši zahradníci se postarali o prostranství na návsi. „Keřový porost byl zaplevelený. Museli jsme kůru vyčistit. Celé dílo jsme stihli za jeden den,“ uvedla Lucka Hodinová. Panu starostovi Hálkovi navíc přivezli do prostor Obecního úřadu velikonoční výzdobu. jip
První středu v dubnu se konala v Plzni "JARNÍ KUCHAŘSKÁ SOUTĚŽ". Také naše děvčata se zúčastnila. Naši školu zastupovaly dva týmy. První tým: Kateřina Valečková, Tereza Neubaerová, druhý tým: Zita Horváthová, Věra Vránová Zadání bylo: za prvé připravit slavnostně prostřený stůl k narozeninám, za druhé dva různé předkrmy.
Děvčata byla moc šikovná, se vším si poradila bez obtíží a v pohodě. Soutěžilo jedenáct týmů. My jsme nevyhrály, ale
neskončily jsme ani poslední. Velké díky patří všem čtyřem dívkám za vzornou reprezentaci a úsilí, se kterým pracovaly. Děkuji také paní učitelce Hance Polankové, Janě Čížkové a Zině Šimáčkové. Zpracovala: J. Korecká 6
Velikonoční prodejní výstava s ochutnávkou
Týden před jarními svátky se konala tradiční Velikonoční výstava s ochutnávkami. Naši žáci se představili s výzdobou, kterou vytvořili zahradníci a keramici. O ochutnávku se postarali naši cukráři. Foto: jip
7
´Zlaté ruce´našich tesařů V rámci projektu se naši žáci z tesařského oboru dva krát do měsíce scházeli s učitelem odborného výcvikem Martinem Příbkem v dílně v Poběžovicích, aby si vyrobili dřevěnou poličku nebo pařeník. „ Kluci mají kroužek moc rádi, vždycky se na něj těší. Je vidět, že je tato práce moc baví. Poličky si mohli odnést domů. Pařeník posloužil jako hlavní cena pro vítěze Projektového dne pro základní školy. Můžeme vám prozradit, že pařeník bude sloužit žákům v Základní škole v Kolovči,“ řekla učitelka Jaroslava Kubecová, která v projektu pracuje jako manažer. jip
Do kroužku chodí žáci z prvního a třetího ročníku:Martin Štiber, Tomáš Nový, Lukáš Kotrč, Marek Bartko a Tomáš Dufek.
Veselé Velikonoce! Vážení čtenáři, budeme rádi, když se také vy budete podílet na tvorbě našeho občasníku. Velmi rádi vám příspěvky uveřejníme. Nezapomeňte uvést, kdo příspěvek nebo fotografie zpracoval. Naše školní kontaktní e-mailová adresa je
[email protected]. Občasník je též na www.zs-oshtyn.cz.
8
Za obsah zodpovídá vedoucí kroužku učitelka Jiřka Příbková.
