X. PRAKARYA : Kerajinan

X. PRAKARYA A. Kerajinan Aspek : Kerajinan Satuan Pendidikan : SMP/MTs Kelas : VII (tujuh) Kompetensi Inti : KI 1 : Menghargai dan menghayati ajaran agama yang dianutnya KI 2 : Menghargai dan menghayati perilaku jujur, disiplin, tanggungjawab, peduli (toleransi, gotong royong), santun, percaya diri, dalam berinteraksi secara efektif dengan lingkungan sosial dan alam dalam jangkauan pergaulan dan keberadaannya KI 3 : Memahami pengetahuan (faktual, konseptual, dan prosedural) berdasarkan rasa ingin tahunya tentang ilmu pengetahuan, teknologi, seni, budaya terkait fenomena dan kejadian tampak mata KI 4 : Mencoba, mengolah, dan menyaji dalam ranah konkret (menggunakan, mengurai, merangkai, memodifikasi, dan mem-buat) dan ranah abstrak (menulis, membaca, menghitung, menggambar, dan mengarang) sesuai dengan yang dipelajari di sekolah dan sumber lain yang sama dalam sudut pandang/teori Kompetensi Dasar 1.1 Menghargai keberagaman produk kerajinan di daerah setempat sebagai anugerah Tuhan 2.1 Menghargai rasa ingin tahu dan sikap santun dalam menggali informasi tentang keberagaman produk kerajinan daerah setempat sebagai wujud cinta tanah air dan bangga pada produk Indonesia

Materi Pembelajaran

Kegiatan Pembelajaran Pembelajaran KI 1 dan KI 2 dilakukan secara tidak langsung (terintegrasi) dalam pembelajaran KI 3 dan KI 4

- 1337 -

Penilaian Penilaian KI 1 dan KI 2 dilakukan melalui pengamatan, penilaian diri, penilaian teman sejawat oleh peserta didik, dan jurnal

Alokasi Waktu

Sumber Belajar

Kompetensi Dasar

Materi Pembelajaran

Kegiatan Pembelajaran

Penilaian

Mengamati  Melakukan pengamatan dengan cara membaca dan menyimak dari kajian literatur/media tentang pengetahuan kerajinan dari bahan alam, jenis bahan dasar, alat, teknik, dan prosedur pembuatan karya kerajinan agar terbangun rasa ingin tahu  Melakukan kegiatan observasi ke tempat pembuatan kerajinan dari bahan alam tentang motif ragam hias daerah dan bahan produk agar terbiasa bersikap santun, terbangun rasa bangga/cinta tanah air dan rasa syukur pada Tuhan.

Sikap:  Mengkaji literatur untuk memperoleh pengetahuan konseptual kerajinan dari bahan alam  Observasi ke tempat pembuatan kerajinan dari bahan alam untuk memperoleh pengetahuan praktis

Alokasi Waktu

Sumber Belajar

2.2 Menghayati perilaku jujur, percaya diri, dan mandiri dalam merancang dan membuat karya kerajinan 2.3 Menghargai kemauan bertoleransi, disiplin dan bertanggung jawab dalam penggunaan alat dan bahan, serta teliti dan rapi saat melakukan berbagai kegiatan pembuatan karya kerajinan 3.1 Memahami desain Karya kerajinan pembuatan dan dari bahan alam, pengemasan karya meliputi kerajinan bahan alam 1. Pengertian berdasarkan konsep kerajinan dari dan prosedur bahan alam berkarya sesuai (tanah liat, serat wilayah setempat. alam,kayu, bambu, rotan, 4.1 Mencoba membuat kulit, batu, dll) karya kerajinan dan pengemasan dari 2. Jenis karya bahan alam sesuai kerajinan dari desain dan bahan bahan alam dan alam yang ada di fungsinya wilayah setempat 3. Motif ragam

- 1338 -

Pengetahuan:  Pembuatan rancangan/desain gagasan untuk pembuatan karya

8 JP

Contoh karya kerajinan dari bahan alam Aneka bahan alam (tanah liat, aneka serat alam, kayu, bambu, rotan, kulit, batu, dll) Buku pelajaran,

Kompetensi Dasar

Materi Pembelajaran hias pada kerajinan dari bahan alam 4. Bahan, alat, teknik dan proses pembuatan karya kerajinan dari bahan alam 5. Pengemasan karya kerajinan dari bahan alam

Kegiatan Pembelajaran Menanya  Melakukan diskusi tentang aneka karya yang berkaitan dengan fungsi karya, bahan dasar, alat, teknik, dan prosedur pembuatan kerajinan dari bahan alam yang diperoleh dari kajian literatur dan observasi agar terbangun sikap kerjasama dan toleransi. Mengumpulkan Informasi  Mengolah informasi yang didapat dari kajian literatur dan observasi ke tempat pembuatan kerajinan dari bahan alam agar terbangun sikap teliti, jujur, mandiri dan tanggung jawab. Mengasosiasi  Menyimpulkan dan membuat laporan hasil pengamatan/kajian literatur tentang pengetahuan, bahan, alat , teknik, dan proses yang digunakan pada pembuatan karya kerajinan dari bahan alam yang ada dilingkungan wilayah setempat atau nusantara.  Membuat rancangan gagasan dalam bentuk gambar skets/tertulis untuk kegiatan pembuatan karya kerajinan dari bahan alam dan pengemasannya berdasarkan orisinalitas ide yang jujur, sikap

- 1339 -

Penilaian kerajinan dari bahan alam  Pembuatan karya kerajinan dari bahan alam  Pembuatan kemasan untuk produk kerajinan dari bahan alam

Keterampilan: Penilaian Portofolio  Kumpulan hasil kerja peserta didik dalam bentuk tertulis, foto dan gambar atau karya yang mendeskripsikan rancangan/desain gagasan, proses pembuatan karya, hasil uji pembuatan karya, dan produk kerajinan bahan alam yang dihasilkan

Alokasi Waktu

Sumber Belajar buku refensi yang relevan, majalah, koran, hasil penelitian, audio-visual, media maya (internet) dan produksi pembuatan karya kerajinan dari bahan alam di lingkungan setempat

Kompetensi Dasar

Materi Pembelajaran

Kegiatan Pembelajaran percaya diri dan mandiri.  Membuat dan menyajikan karya kerajinan dari bahan alam dan pengemasannya dengan cara/teknik dan prosedur yang tepat dengan menunjukkan sikap bekerjasama, toleransi, disiplin, tanggung jawab dan peduli akan kerapihan dan kebersihan lingkungannya.  Membuat laporan portofolio dalam berbagai bentuk seperti tulisan, foto dan gambar yang mendeskripsikan pengetahuan, bahan, alat, teknik, dan proses pembuatan karya dan pengemasannya dengan tampilan menarik terhadap karya kerajinan dari bahan alam yang dibuatnya sebagai pemahaman akan pengetahuan/ konseptual dan prosedural. Mengomunikasikan  Mempresentasikan hasil kajian literatur dan observasi pembuatan kerajinan dari bahan alam untuk mengetahui pemahaman secara konseptual  Mengevaluasi/menguji hasil pembuatan karya kerajinan dari bahan alam untuk memperlihatkan kejujuran dalam berkarya.  Mempresentasikan rancangan

- 1340 -

Penilaian

Alokasi Waktu

Sumber Belajar

Kompetensi Dasar

3.2 Mengidentifikasi proses modifikasi karya kerajinan dan pengemasan dari bahan alam sesuai wilayah setempat. 4.2 Memodifikasi karya kerajinan dan pengemasan dari bahan alam sesuai hasil identifikasi di wilayah setempat

Materi Pembelajaran

Karya kerajinan modifikasi dari bahan alam, meliputi: 1. Pengertian modifikasi kerajinan dari bahan alam (tanah liat, serat alam,kayu, bambu, rotan, kulit, batu, dll) 2. Jenis karya modifikasi kerajinan dari bahan alam dan fungsinya 3. Motif ragam hias pada karya kerajinan modifikasi dari

Kegiatan Pembelajaran gagasan, pembuatan karya kerajinan dari bahan alam, serta penyajian dan pengemasan-nya berdasarkan konsep dan prosedur berkarya, juga untuk memperlihatkan kejujuran, mandiri, dan tanggung jawab dalam berkarya. Mengamati  Melakukan pengamatan dengan cara membaca dan menyimak dari kajian literatur/media tentang pengetahuan modifikasi kerajinan dari bahan alam, jenis bahan dasar, alat, teknik, dan prosedur pembuatan karya kerajinan agar terbangun rasa ingin tahu  Melakukan kegiatan observasi ke tempat pembuatan kerajinan modifikasi dari bahan alam tentang motif ragam hias daerah dan bahan produk agar terbiasa bersikap santun, terbangun rasa bangga/cinta tanah air dan rasa syukur pada Tuhan. Menanya  Melakukan diskusi tentang aneka karya modifikasi yang berkaitan dengan fungsi karya, bahan dasar, alat, teknik, dan prosedur pembuatan kerajinan modifikasi dari bahan alam yang diperoleh

- 1341 -

Penilaian

Sikap: Observasi  Penilaian tentang perilaku saling menghormati, toleransi, kerjasama, disiplin, tanggung jawab, jujur, mandiri, cinta damai, dan responsif/keaktifan. serta kinerja peserta didik selama melakukan kegiatan baik kegiatan klasikal, mandiri, atau kelompok sesuai aturan yang ditetapkan dan/atau disepakati bersama Penilaian Tugas  Mengkaji literatur untuk memperoleh pengetahuan konseptual kerajinan

Alokasi Waktu

10 JP

Sumber Belajar

Contoh karya kerajinan modifikasi dari bahan alam Aneka bahan alam (tanah liat, aneka serat alam, kayu, bambu, rotan, kulit, batu, dll) Buku pelajaran, buku refensi yang relevan, majalah, koran, hasil penelitian, audio-visual, media maya

Kompetensi Dasar

Materi Pembelajaran bahan alam 4. Bahan, alat, teknik dan proses pembuatan karya kerajinan modifikasi dari bahan alam 5. Pengemasan karya kerajinan modifikasi dari bahan alam


Penilaian

dari kajian literatur dan observasi agar terbangun sikap kerjasama dan toleransi

modifikasi dari bahan alam  Observasi ke tempat pembuatan kerajinan modifikasi bahan alam untuk memperoleh pengetahuan praktis

Mengumpulkan Informasi  Mengolah informasi yang didapat dari kajian literatur dan observasi ke tempat pembuatan kerajinan modifikasi bahan alam agar terbangun sikap teliti, jujur, mandiri dan tanggung jawab. Mengasosiasi  Menyimpulkan dan membuat laporan hasil pengamatan/kajian literatur tentang pengetahuan karya modifikasi, bahan, alat , teknik, dan proses yang digunakan pada pembuatan karya modifikasi kerajinan dari bahan alam yang ada dilingkungan wilayah setempat atau nusantara.  Membuat rancangan gagasan dalam bentuk gambar skets/tertulis untuk kegiatan pembuatan karya kerajinan modifikasi dari bahan alam dan pengemasannya berdasarkan orisinalitas ide yang jujur, sikap percaya diri dan mandiri.  Membuat dan menyajikan karya kerajinan modifikasi dari bahan alam dan pengemasannya dengan

- 1342 -

Pengetahuan: Penilaian Proyek (Unjuk Kerja)  Pembuatan rancangan/desain gagasan untuk pembuatan karya kerajinan modifikasi dari bahan alam  Pembuatan karya kerajinan modifikasi dari bahan alam  Pembuatan kemasan untuk produk kerajinan modifikasi dari bahan alam

Alokasi Waktu

Sumber Belajar (internet) dan produksi pembuatan karya kerajinan modifikasi dari bahan alam di lingkungan setempat

Kompetensi Dasar

Materi Pembelajaran


Penilaian

cara/teknik dan prosedur yang tepat dengan menunjukkan sikap bekerjasama, toleransi, disiplin, tanggung jawab dan peduli akan kerapihan dan kebersihan lingkungannya.  Membuat laporan portofolio dalam berbagai bentuk seperti tulisan, foto dan gambar yang mendeskripsikan pengetahuan modifikasi, bahan, alat, teknik, dan proses pembuatan karya dan pengemasannya dengan tampilan menarik terhadap karya kerajinan dari bahan alam yang dibuatnya sebagai pemahaman akan pengetahuan/ konseptual dan prosedural.

Keterampilan: Penilaian Portofolio  Kumpulan hasil kerja peserta didik dalam bentuk tertulis, foto dan gambar atau karya yang mendeskripsikan rancangan/desain gagasan, proses pembuatan karya, hasil uji pembuatan karya, dan produk kerajinan modifikasi dari bahan alam yang dihasilkan

Mengomunikasikan  Mempresentasikan hasil kajian literatur dan observasi pembuatan kerajinan dari bahan alam untuk mengetahui pemahaman secara konseptual  Mengevaluasi/menguji hasil pembuatan karya kerajinan modifikasi dari bahan alam untuk memperlihatkan kejujuran dalam berkarya.  Mempresentasikan rancangan gagasan, pembuatan karya kerajinan modifikasi dari bahan

- 1343 -

Alokasi Waktu

Sumber Belajar

Kompetensi Dasar

3.3 Memahami desain pembuatan dan pengemasan karya bahan buatan berdasarkan konsep dan prosedur berkarya sesuai wilayah setempat. 4.3 Mencoba membuat karya kerajinan dan pengemasan dari bahan buatan sesuai desain dan bahan buatan yang ada di wilayah setempat

Materi Pembelajaran

Karya kerajinan dari bahan buatan, meliputi: 1. Pengertian kerajinan dari bahan buatan (plastik, gips, fiberglass, lilin, sabun, dll) 2. Jenis karya kerajinan dari bahan buatan dan fungsinya 3. Motif ragam hias pada kerajinan dari bahan buatan 4. Bahan, alat, teknik dan proses pembuatan benda kerajinan dari bahan buatan

Kegiatan Pembelajaran alam, serta penyajian dan pengemasan-nya berdasarkan konsep dan prosedur berkarya, juga untuk memperlihatkan kejujuran, mandiri, dan tanggung jawab dalam berkarya. Mengamati  Melakukan pengamatan dengan cara membaca dan menyimak dari kajian literatur/media tentang pengetahuan kerajinan dari bahan buatan, jenis bahan dasar, alat, teknik, dan prosedur pembuatan karya kerajinan agar terbangun rasa ingin tahu  Melakukan kegiatan observasi ke tempat pembuatan kerajinan dari bahan buatan tentang motif ragam hias daerah dan bahan produk agar terbiasa bersikap santun, terbangun rasa bangga/cinta tanah air dan rasa syukur pada Tuhan. Menanya  Melakukan diskusi tentang aneka karya yang berkaitan dengan fungsi karya, bahan dasar, alat, teknik, dan prosedur pembuatan kerajinan dari bahan buatan yang diperoleh dari kajian literatur dan observasi agar terbangun sikap kerjasama dan toleransi

- 1344 -

Penilaian

Sikap: Observasi  Penilaian tentang perilaku saling menghormati, toleransi, kerjasama, disiplin, tanggung jawab, jujur, mandiri, cinta damai, dan responsif/keaktifan. serta kinerja peserta didik selama melakukan kegiatan baik kegiatan klasikal, mandiri, atau kelompok sesuai aturan yang ditetapkan dan/atau disepakati bersama  Mengkaji literatur untuk memperoleh pengetahuan konseptual kerajinan dari bahan buatan  Observasi ke tempat pembuatan kerajinan dari bahan buatan

Alokasi Waktu

8 JP

Sumber Belajar

Contoh karya kerajinan dari bahan buatan Aneka bahan buatan (plastik, gips, fiberglass, lilin, sabun, dll) Buku pelajaran, buku refensi yang relevan, majalah, koran, hasil penelitian, audio-visual, media maya (internet) dan produksi pembuatan

Kompetensi Dasar

Materi Pembelajaran 5. Pengemasan karya kerajinan dari bahan buatan


Mengumpulkan Informasi  Mengolah informasi yang didapat dari kajian literatur dan observasi ke tempat pembuatan kerajinan dari bahan buatan agar terbangun sikap teliti, jujur, mandiri dan tanggung jawab Mengasosiasi  Menyimpulkan dan membuat laporan hasil pengamatan/kajian literatur tentang pengetahuan, bahan, alat , teknik, dan proses yang digunakan pada pembuatan karya kerajinan dari bahan buatan yang ada dilingkungan wilayah setempat atau nusantara.  Membuat rancangan gagasan dalam bentuk gambar skets/tertulis untuk kegiatan pembuatan karya kerajinan dari bahan buatan dan pengemasannya berdasarkan orisinalitas ide yang jujur, sikap percaya diri dan mandiri.  Membuat dan menyajikan karya kerajinan dari bahan buatan dan pengemasannya dengan cara/teknik dan prosedur yang tepat dengan menunjukkan sikap bekerjasama, toleransi, disiplin,

- 1345 -

Penilaian untuk memperoleh pengetahuan praktis Pengetahuan:  Pembuatan rancangan/desain gagasan untuk pembuatan karya kerajinan dari bahan buatan  Pembuatan karya kerajinan dari bahan buatan  Pembuatan kemasan untuk produk kerajinan dari bahan buatan Keterampilan: Penilaian Portofolio  Kumpulan hasil kerja peserta didik dalam bentuk tertulis, foto dan gambar atau karya yang mendeskripsikan rancangan/desain gagasan, proses pembuatan karya, hasil uji pembuatan karya, dan produk kerajinan dari bahan buatan yang dihasilkan

Alokasi Waktu

Sumber Belajar karya kerajinan dari bahan buatan di lingkungan setempat

Kompetensi Dasar

Materi Pembelajaran

Kegiatan Pembelajaran tanggung jawab dan peduli akan kerapihan dan kebersihan lingkungannya.  Membuat laporan portofolio dalam berbagai bentuk seperti tulisan, foto dan gambar yang mendeskripsikan pengetahuan, bahan, alat, teknik, proses pembuatan dan penyajian/pengemasan karya dengan tampilan menarik terhadap karya kerajinan dari bahan buatan yang dibuatnya sebagai pemahaman akan pengetahuan/ konseptual dan prosedural. Mengomunikasikan  Mempresentasikan hasil kajian literatur dan observasi pembuatan kerajinan dari bahan buatan untuk mengetahui pemahaman secara konseptual  Mengevaluasi/menguji hasil pembuatan karya kerajinan dari bahan buatan untuk memperlihatkan kejujuran dalam berkarya.  Mempresentasikan rancangan gagasan, pembuatan karya kerajinan dari bahan buatan, serta penyajian dan pengemasan-nya berdasarkan konsep dan prosedur berkarya, juga untuk

- 1346 -

Penilaian

Alokasi Waktu

Sumber Belajar

Kompetensi Dasar

Materi Pembelajaran


Penilaian

Alokasi Waktu

Sumber Belajar

memperlihatkan kejujuran, mandiri, dan tanggung jawab dalam berkarya.

3.4 Mengidentifikasi proses Karya kerajinan modifikasi karya modifikasi dari kerajinan dan bahan buatan, pengemasan dari bahan meliputi: buatan sesuai wilayah 1. Pengertian setempat kerajinan modifikasi dari 4.4 Memodifikasi karya bahan buatan kerajinan dan (tanah liat, serat pengemasan dari bahan alam,kayu, buatan sesuai hasil bambu, rotan, identifikasi di wilayah kulit, batu, dll) setempat 2. Jenis karya kerajinan modifikasi dari bahan buatan dan fungsinya 3. Motif ragam hias pada kerajinan modifikasi dari bahan buatan

Mengamati  Melakukan pengamatan dengan cara membaca dan menyimak dari kajian literatur/media tentang pengetahuan kerajinan modifikasi dari bahan buatan, jenis bahan dasar, alat, teknik, dan prosedur pembuatan karya kerajinan agar terbangun rasa ingin tahu Menanya  Melakukan diskusi tentang aneka karya yang berkaitan dengan fungsi karya, bahan dasar, alat, teknik, dan prosedur pembuatan kerajinan modifikasi dari bahan buatan yang diperoleh dari kajian literatur dan observasi agar terbangun sikap kerjasama dan toleransi

Mengumpulkan Informasi  Mengolah informasi yang didapat dari kajian literatur dan observasi

- 1347 -

Sikap: Observasi (Perilaku)  Penilaian tentang perilaku saling menghormati, toleransi, kerjasama, disiplin, tanggung jawab, jujur, mandiri, cinta damai, dan responsif/keaktifan. serta kinerja peserta didik selama melakukan kegiatan baik kegiatan klasikal, mandiri, atau kelompok sesuai aturan yang ditetapkan dan/atau disepakati bersama  Mengkaji literatur untuk memperoleh pengetahuan konseptual kerajinan modifikasi dari bahan buatan

10 JP

Contoh karya kerajinan modifikasi dari bahan buatan Aneka bahan buatan (plastik, gips, fiberglass, lilin, sabun, dll) Buku pelajaran, buku refensi yang relevan, majalah, koran, hasil penelitian, audio-visual, media maya (internet)

Kompetensi Dasar

Materi Pembelajaran 4. Bahan, alat, teknik dan proses pembuatan karya kerajinan modifikasi dari bahan buatan

5. Pengemasan karya kerajinan modifikasi dari bahan buatan

Kegiatan Pembelajaran ke tempat pembuatan kerajinan modifikasi dari bahan buatan agar terbangun sikap teliti, jujur, mandiri, dan tanggung jawab  Melakukan kegiatan observasi dengan teknik wawancara tentang pengetahuan motif ragam hias daerah, bahan, alat , teknik dan prosedur pembuatan karya kerajinan modifikasi dari bahan buatan yang ada di lingkungan wilayah setempat agar terbangun rasa ingin tahu, bersikap santun, bangga/cinta tanah air dan bersyukur sebagai warga bangsa. Mengasosiasi  Menyimpulkan dan membuat laporan hasil pengamatan/kajian literatur tentang pengetahuanmodifikasi, bahan, alat , teknik, dan proses yang digunakan pada pembuatan karya kerajinan modifikasi dari bahan buatan yang ada dilingkungan wilayah setempat atau nusantara.  Membuat rancangan gagasan dalam bentuk gambar skets/tertulis untuk kegiatan pembuatan karya kerajinan modifikasi dari bahan buatan dan pengemasannya berdasarkan orisinalitas ide yang jujur, sikap

- 1348 -

Penilaian  Observasi ke tempat pembuatan kerajinan modifikasi dari bahan buatan untuk memperoleh pengetahuan praktis

Pengetahuan: Pembuatan rancangan/desain gagasan untuk pembuatan karya kerajinan modifikasi bahan buatan  Pembuatan karya kerajinan modifikasi bahan buatan  Pembuatan kemasan untuk produk kerajinan modifikasi dari bahan buatan

Keterampilan: Penilaian Portofolio

Alokasi Waktu

Sumber Belajar dan produksi pembuatan karya kerajinan modifikasi dari bahan buatan di lingkungan setempat

Kompetensi Dasar

Materi Pembelajaran


Penilaian

percaya diri dan mandiri.  Membuat karya kerajinan dari bahan buatan dan pengemasannya dengan cara/teknik dan prosedur yang tepat dengan menunjukkan sikap bekerjasama, toleransi, disiplin, tanggung jawab dan peduli akan kerapihan dan kebersihan lingkungannya.  Membuat laporan portofolio dalam berbagai bentuk seperti tulisan, foto dan gambar yang mendeskripsikan pengetahuan modifikasi, bahan, alat, teknik, dan proses pembuatan karya dan pengemasannya dengan tampilan menarik terhadap karya kerajinan modifikasi dari bahan buatan yang dibuatnya sebagai pemahaman akan pengetahuan/ konseptual dan prosedural.

 Kumpulan hasil kerja peserta didik dalam bentuk tertulis, foto dan gambar atau karya yang mendeskripsikan rancangan/desain gagasan, proses pembuatan karya, hasil uji pembuatan karya, dan produk kerajinan modifikasi dari bahan buatan yang dihasilkan

Mengomunikasikan  Mempresentasikan hasil kajian literatur dan observasi pembuatan kerajinan modifikasi bahan buatan untuk mengetahui pemahaman secara konseptual  Mengevaluasi/menguji hasil pembuatan karya kerajinan modifikasi dari bahan buatan untuk memperlihatkan kejujuran dalam berkarya.

- 1349 -

Alokasi Waktu

Sumber Belajar

Kompetensi Dasar

Materi Pembelajaran

Kegiatan Pembelajaran  Mempresentasikan rancangan gagasan, pembuatan karya kerajinan modifikasi dari bahan buatan, serta penyajian dan pengemasannya berdasarkan konsep dan prosedur berkarya, juga untuk memperlihatkan kejujuran, mandiri, dan tanggung jawab dalam berkarya.

- 1350 -

Penilaian

Alokasi Waktu

Sumber Belajar

Aspek : Kerajinan Satuan Pendidikan : SMP /MTs Kelas : VIII (delapan) Kompetensi Inti : KI 1 : Menghargai dan menghayati ajaran agama yang dianutnya KI 2 : Menghargai dan menghayati perilaku jujur, disiplin, tanggungjawab, peduli (toleransi, gotong royong), santun, percaya diri, dalam berinteraksi secara efektif dengan lingkungan sosial dan alam dalam jangkauan pergaulan dan keberadaannya KI 3 : Memahami dan menerapkan pengetahuan (faktual, konseptual, dan prosedural) berdasarkan rasa ingin tahunya tentang ilmu pengetahuan, teknologi, seni, budaya terkait fenomena dan kejadian tampak mata KI 4 : Mengolah, menyaji dan menalar dalam ranah konkret (menggunakan, mengurai, merangkai, memodifikasi, dan membuat) dan ranah abstrak (menulis, membaca, menghitung, menggambar, dan mengarang) sesuai dengan yang dipelajari di sekolah dan sumber lain yang sama dalam sudut pandang/teori Kompetensi Dasar 1.1 Menghargai keberagaman produk kerajinan di daerah setempat sebagai anugerah Tuhan

Materi Pembelajaran


Penilaian

Pembelajaran KI 1 dan KI 2 dilakukan secara tidak langsung (terintegrasi) dalam pembelajaran KI 3 dan KI 4

Penilaian KI 1 dan KI 2 dilakukan melalui pengamatan, penilaian diri, penilaian teman sejawat oleh peserta didik, dan jurnal

2.1 Menunjukkan rasa ingin tahu, sikap santun dan memiliki motivasi internal dalam menggali informasi tentang keberagaman karya kerajinan daerah setempat sebagai wujud cinta tanah air dan bangga pada produk Indonesia 2.2 Mengahargai perilaku jujur, percaya diri, dan

- 1351 -

Alokasi Waktu

Sumber Belajar

Kompetensi Dasar

Materi Pembelajaran

mandiri dalam merancang dan membuat karya kerajinan 2.3 Menunjukkan kemauan bertoleransi, disiplin dan bertanggung jawab dalam penggunaan alat dan bahan, serta teliti dan rapi saat melakukan karya kerajinan dengan memperhatikan estetika produk akhir 3.1 Memahami desain 1. Pengertian dan pengemasan kerajinan dari karya kerajinan dari bahan limbah bahan limbah organik organik lunak lunak atau keras atau keras berdasarkan konsep (serat alam, bijidan prosedur sesuai bijian, kerang, wilayah setempat serbuk/hasil serutan kayu, 4.1 Membuat karya batok kelapa, kerajinan dan potongan kayu, pengemasan dari dll) bahan limbah organik lunak atau keras 2. Jenis karya berdasarkan desain kerajinan dari sesuai wilayah bahan limbah setempat organik lunak atau keras dan


Penilaian

Mengamati  Melakukan pengamatan dengan cara membaca dan menyimak dari kajian literatur/media tentang pengetahuan, jenis bahan dasar, alat, teknik, dan prosedur pembuatan karya kerajinan dari bahan limbah organik lunak atau keras agar terbangun rasa ingin tahu  Melakukan kegiatan observasi ke tempat pembuatan kerajinan dari bahan limbah organik lunak atau keras tentang motif ragam hias daerah dan bahan produk agar terbiasa bersikap santun, terbangun rasa bangga/cinta tanah air dan rasa syukur pada Tuhan.

Penilaian Tugas  Mengkaji literatur untuk memperoleh pengetahuan konseptual kerajinan dari bahan limbah organik lunak atau keras  Observasi ke tempat pembuatan kerajinan dari bahan limbah organik lunak atau keras untuk memperoleh pengetahuan praktis

- 1352 -

Penilaian Proyek (Unjuk Kerja)

Alokasi Waktu

Sumber Belajar

8 JP

Contoh karya kerajinan dari bahan limbah organik lunak atau keras Aneka bahan kerajinan dari bahan limbah organik lunak atau keras (serat alam, biji-bijian, kerang, serbuk/hasil serutan kayu, batok kelapa,

Kompetensi Dasar

Materi Pembelajaran fungsinya 3. Motif ragam hias pada kerajinan dari limbah organik lunak atau keras 4. Bahan, alat, teknik dan proses pembuatan karya kerajinan dari limbah organik lunak atau keras 5. Pengemasan karya kerajinan dari limbah organik lunak atau keras

Kegiatan Pembelajaran Menanya  Melakukan diskusi tentang aneka karya yang berkaitan dengan fungsi karya, bahan dasar, alat, teknik, dan prosedur pembuatan kerajinan dari bahan limbah organik lunak atau keras yang diperoleh dari kajian literatur dan observasi agar terbangun sikap kerjasama dan toleransi. Mengumpulkan Informasi  Mengolah informasi yang didapat dari kajian literatur dan observasi ke tempat pembuatan kerajinan dari bahan limbah organik lunak atau keras agar terbangun sikap teliti, jujur, mandiri dan tanggung jawab. Mengasosiasi  Menyimpulkan dan membuat laporan hasil pengamatan/kajian literatur tentang pengetahuan, bahan, alat , teknik, dan proses yang digunakan pada pembuatan karya kerajinan dari bahan limbah organik lunak atau keras yang ada dilingkungan wilayah setempat atau nusantara.  Membuat rancangan gagasan dalam bentuk gambar skets/tertulis untuk kegiatan pembuatan karya kerajinan

- 1353 -

Penilaian  Pembuatan rancangan/desain gagasan untuk pembuatan karya kerajinan dari bahan limbah organik lunak atau keras  Pembuatan karya kerajinan dari bahan limbah organik lunak atau keras  Pembuatan kemasan untuk produk kerajinan dari bahan limbah organik lunak atau keras Penilaian Portofolio  Kumpulan hasil kerja peserta didik dalam bentuk tertulis, foto dan gambar atau karya yang mendeskripsikan rancangan/desain gagasan, proses pembuatan karya, hasil uji pembuatan karya, dan produk kerajinan dari bahan limbah organik lunak atau keras yang dihasilkan

Alokasi Waktu

Sumber Belajar potongan kayu, dll) Buku pelajaran, buku refensi yang relevan, majalah, koran, hasil penelitian, audio-visual, media maya (internet) dan produksi pembuatan karya kerajinan dari kerajinan dari bahan limbah organik lunak atau keras (serat alam, biji-bijian, kerang, serbuk/hasil serutan kayu, batok kelapa, potongan kayu, dll) di lingkungan setempat

Kompetensi Dasar

Materi Pembelajaran

Kegiatan Pembelajaran dari bahan limbah organik lunak atau keras dan pengemasannya berdasarkan orisinalitas ide yang jujur, sikap percaya diri dan mandiri.  Membuat dan menyajikan karya kerajinan dari bahan limbah organik lunak atau keras dan pengemasannya dengan cara/teknik dan prosedur yang tepat dengan menunjukkan sikap bekerjasama, toleransi, disiplin, tanggung jawab dan peduli akan kerapihan dan kebersihan lingkungannya.  Membuat laporan portofolio dalam berbagai bentuk seperti tulisan, foto dan gambar yang mendeskripsikan pengetahuan, bahan, alat, teknik, dan proses pembuatan karya dan pengemasannya dengan tampilan menarik terhadap karya kerajinan dari bahan limbah organik lunak atau keras yang dibuatnya sebagai pemahaman akan pengetahuan/ konseptual dan prosedural. Mengkomunikasikan  Mempresentasikan hasil kajian literatur dan observasi pembuatan kerajinan dari bahan limbah organik lunak atau keras untuk mengetahui pemahaman secara konseptual  Mengevaluasi/menguji hasil

- 1354 -

Penilaian

Penilaian Observasi (Perilaku)  Penilaian tentang perilaku saling menghormati, toleransi, kerjasama, disiplin, tanggung jawab, jujur, mandiri, cinta damai, dan responsif/keaktifan. serta kinerja peserta didik selama melakukan kegiatan baik kegiatan klasikal, mandiri, atau kelompok sesuai aturan yang ditetapkan dan/atau disepakati bersama

Alokasi Waktu

Sumber Belajar

Kompetensi Dasar

Materi Pembelajaran


Penilaian

Alokasi Waktu

Sumber Belajar

pembuatan karya kerajinan dari bahan limbah organik lunak atau keras untuk memperlihatkan kejujuran dalam berkarya.  Mempresentasikan rancangan gagasan, pembuatan karya kerajinan dari bahan limbah organik lunak atau keras serta penyajian dan pengemasan-nya berdasarkan konsep dan prosedur berkarya, juga untuk memperlihatkan kejujuran, mandiri, dan tanggung jawab dalam berkarya. 3.2

Mendeskripsikan proses modifikasi jenis bahan limbah organik lunak atau keras dan pengemasan berdasarkan proses berkarya sesuai wilayah setempat

4.2 Memodifikasi kerajinan dan pengemasan dari berbagai bahan limbah organik lunak atau keras berdasarkan hasil deskripsi karya sesuai wilayah setempat

Karya kerajinan modifikasi dari bahan limbah organik lunak atau keras, meliputi: 1. Pengertian modifikasi kerajinan dari bahan limbah organik lunak atau keras (serat alam, biji-bijian, kerang, serbuk/hasil serutan kayu, batok kelapa, potongan

Mengamati Penilaian Tugas  Melakukan pengamatan dengan cara  Mengkaji literatur membaca dan menyimak dari kajian untuk memperoleh literatur/media tentang pengetahuan pengetahuan, jenis bahan dasar, konseptual kerajinan alat, teknik, dan prosedur modifikasi jenis pembuatan karya kerajinan bahan limbah modifikasi jenis bahan limbah organik lunak atau organik lunak atau keras agar keras terbangun rasa ingin tahu  Observasi ke tempat  Melakukan kegiatan observasi ke pembuatan kerajinan tempat pembuatan kerajinan modifikasi jenis modifikasi jenis bahan limbah bahan limbah organik lunak atau keras tentang organik lunak atau motif ragam hias daerah dan bahan keras untuk produk agar terbiasa bersikap memperoleh santun, terbangun rasa pengetahuan praktis bangga/cinta tanah air dan rasa syukur pada Tuhan. Penilaian Proyek (Unjuk

- 1355 -

10 jam pelajaran

Contoh karya kerajinan modifikasi dari bahan limbah organik lunak atau keras Aneka bahan limbah organik lunak atau keras (serat alam, biji-bijian, kerang, serbuk/hasil serutan kayu, batok kelapa, potongan kayu, dll)

Kompetensi Dasar

Materi Pembelajaran kayu, dll) 2. Jenis karya modifikasi kerajinan dari bahan alam dan fungsinya 3. Motif ragam hias pada karya kerajinan modifikasi dari bahan limbah organik lunak atau keras 4. Bahan, alat, teknik dan proses pembuatan karya kerajinan modifikasi dari bahan limbah organik lunak atau keras 5. Pengemasan karya kerajinan


Penilaian

Mengumpulkan Informasi  Mengolah informasi yang didapat dari kajian literatur dan observasi ke tempat pembuatan kerajinan modifikasi jenis bahan limbah organik lunak atau keras agar terbangun sikap teliti, jujur, mandiri dan tanggung jawab.

Kerja)  Pembuatan rancangan/desain gagasan untuk pembuatan karya kerajinan modifikasi jenis bahan limbah organik lunak atau keras  Pembuatan karya kerajinan modifikasi jenis bahan limbah organik lunak atau keras  Pembuatan kemasan untuk produk kerajinan modifikasi jenis bahan limbah organik lunak atau keras

Mengasosiasi  Menyimpulkan dan membuat laporan hasil pengamatan/kajian literatur tentang pengetahuan, bahan, alat , teknik, dan proses yang digunakan pada pembuatan karya kerajinan modifikasi jenis bahan limbah organik lunak atau keras yang ada dilingkungan wilayah setempat atau nusantara.  Membuat rancangan gagasan dalam bentuk gambar skets/tertulis untuk

Penilaian Portofolio  Kumpulan hasil kerja peserta didik dalam bentuk tertulis, foto dan gambar atau karya yang mendeskripsikan rancangan/desain gagasan, proses pembuatan karya, hasil uji pembuatan karya, dan produk

Menanya  Melakukan diskusi tentang aneka karya yang berkaitan dengan fungsi karya, bahan dasar, alat, teknik, dan prosedur pembuatan kerajinan modifikasi jenis bahan limbah organik lunak atau keras yang diperoleh dari kajian literatur dan observasi agar terbangun sikap kerjasama dan toleransi.

- 1356 -

Alokasi Waktu

Sumber Belajar Buku pelajaran, buku refensi yang relevan, majalah, koran, hasil penelitian, audio-visual, media maya (internet) dan produksi pembuatan karya kerajinan modifikasi dari bahan alam di lingkungan setempat

Kompetensi Dasar

Materi Pembelajaran modifikasi dari bahan limbah organik lunak atau keras

Kegiatan Pembelajaran kegiatan pembuatan karya kerajinan modifikasi jenis bahan limbah organik lunak atau keras dan pengemasannya berdasarkan orisinalitas ide yang jujur, sikap percaya diri dan mandiri.  Membuat dan menyajikan karya kerajinan modifikasi jenis bahan limbah organik lunak atau keras dan pengemasannya dengan cara/teknik dan prosedur yang tepat dengan menunjukkan sikap bekerjasama, toleransi, disiplin, tanggung jawab dan peduli akan kerapihan dan kebersihan lingkungannya.  Membuat laporan portofolio dalam berbagai bentuk seperti tulisan, foto dan gambar yang mendeskripsikan pengetahuan, bahan, alat, teknik, dan proses pembuatan karya dan pengemasannya dengan tampilan menarik terhadap karya kerajinan modifikasi jenis bahan limbah organik lunak atau keras yang dibuatnya sebagai pemahaman akan pengetahuan/ konseptual dan prosedural. Mengkomunikasikan  Mempresentasikan hasil kajian literatur dan observasi pembuatan kerajinan modifikasi jenis bahan

- 1357 -

Penilaian kerajinan modifikasi jenis bahan limbah organik lunak atau keras yang dihasilkan Penilaian Observasi (Perilaku)  Penilaian tentang perilaku saling menghormati, toleransi, kerjasama, disiplin, tanggung jawab, jujur, mandiri, cinta damai, dan responsif/keaktifan. serta kinerja peserta didik selama melakukan kegiatan baik kegiatan klasikal, mandiri, atau kelompok sesuai aturan yang ditetapkan dan/atau disepakati bersama

Alokasi Waktu

Sumber Belajar

Kompetensi Dasar

3.3 Memahami desain kerajinan dari bahan limbah anorganik lunak atau keras berdasarkan konsep dan prosedur sesuai wilayah setempat 4.3 Membuat karya kerajinan dan pengemasan dari bahan limbah anorganik lunak atau keras berdasarkan

Materi Pembelajaran


Penilaian

limbah organik lunak atau keras untuk mengetahui pemahaman secara konseptual  Mengevaluasi/menguji hasil pembuatan karya kerajinan modifikasi jenis bahan limbah organik lunak atau keras untuk memperlihatkan kejujuran dalam berkarya.  Mempresentasikan rancangan gagasan, pembuatan karya kerajinan modifikasi jenis bahan limbah organik lunak atau keras, serta penyajian dan pengemasannya berdasarkan konsep dan prosedur berkarya, juga untuk memperlihatkan kejujuran, mandiri, dan tanggung jawab dalam berkarya. Mengamati Penilaian Tugas Karya kerajinan dari bahan limbah  Melakukan pengamatan dengan cara  Mengkaji literatur anorganik lunak membaca dan menyimak dari kajian untuk memperoleh atau keras, literatur/media tentang pengetahuan meliputi pengetahuan, jenis bahan dasar, konseptual kerajinan 1. Pengertian alat, teknik, dan prosedur dari bahan limbah kerajinan dari pembuatan karya kerajinan dari anorganik lunak atau bahan limbah bahan limbah anorganik lunak atau keras anorganik keras agar terbangun rasa ingin  Observasi ke tempat lunak atau tahu pembuatan kerajinan keras (kertas,  Melakukan kegiatan observasi ke dari bahan limbah plastik, karton, tempat pembuatan kerajinan dari anorganik lunak atau kardus, bahan limbah anorganik lunak atau keras untuk kaleng, dll) keras tentang motif ragam hias memperoleh

- 1358 -

Alokasi Waktu

8 JP

Sumber Belajar

Contoh karya kerajinan dari bahan limbah anorganik lunak atau keras (kertas, plastik, karton, kardus, kaleng, dll) Aneka bahan limbah

Kompetensi Dasar desain sesuai wilayah setempat

Materi Pembelajaran 2. Jenis karya kerajinan dari bahan limbah anorganik lunak atau keras dan fungsinya 3. Motif ragam hias pada kerajinan dari bahan limbah anorganik lunak atau keras 4. Bahan, alat, teknik dan proses pembuatan benda kerajinan dari bahan limbah anorganik lunak atau keras 5. Pengemasan karya kerajinan dari bahan limbah anorganik


Penilaian

daerah dan bahan produk agar terbiasa bersikap santun, terbangun rasa bangga/cinta tanah air dan rasa syukur pada Tuhan.

pengetahuan praktis

Menanya  Melakukan diskusi tentang aneka karya yang berkaitan dengan fungsi karya, bahan dasar, alat, teknik, dan prosedur pembuatan kerajinan dari bahan limbah anorganik lunak atau keras yang diperoleh dari kajian literatur dan observasi agar terbangun sikap kerjasama dan toleransi. Mengumpulkan Informasi  Mengolah informasi yang didapat dari kajian literatur dan observasi ke tempat pembuatan kerajinan dari bahan limbah anorganik lunak atau keras agar terbangun sikap teliti, jujur, mandiri dan tanggung jawab. Mengasosiasi  Menyimpulkan dan membuat laporan hasil pengamatan/kajian literatur tentang pengetahuan, bahan, alat , teknik, dan proses yang digunakan pada pembuatan karya kerajinan dari bahan limbah anorganik lunak atau keras yang ada dilingkungan wilayah setempat

- 1359 -

Penilaian Proyek (Unjuk Kerja)  Pembuatan rancangan/desain gagasan untuk pembuatan karya kerajinan dari bahan limbah anorganik lunak atau keras  Pembuatan karya kerajinan dari bahan limbah anorganik lunak atau keras  Pembuatan kemasan untuk produk kerajinan dari bahan limbah anorganik lunak atau keras Penilaian Portofolio  Kumpulan hasil kerja peserta didik dalam bentuk tertulis, foto dan gambar atau karya yang mendeskripsikan rancangan/desain gagasan, proses pembuatan karya, hasil uji pembuatan karya, dan produk

Alokasi Waktu

Sumber Belajar anorganik lunak atau keras (kertas, plastik, karton, kardus, kaleng, dll) Buku pelajaran, buku refensi yang relevan, majalah, koran, hasil penelitian, audio-visual, media maya (internet) dan produksi pembuatan karya kerajinan dari bahan limbah anorganik lunak atau keras (kertas, plastik, karton, kardus, kaleng, dll) di lingkungan setempat

Kompetensi Dasar

Materi Pembelajaran lunak atau keras


Penilaian

atau nusantara.  Membuat rancangan gagasan dalam bentuk gambar skets/tertulis untuk kegiatan pembuatan karya kerajinan dari bahan limbah anorganik lunak atau keras dan pengemasannya berdasarkan orisinalitas ide yang jujur, sikap percaya diri dan mandiri.  Membuat dan menyajikan karya kerajinan dari bahan limbah anorganik lunak atau keras dan pengemasannya dengan cara/teknik dan prosedur yang tepat dengan menunjukkan sikap bekerjasama, toleransi, disiplin, tanggung jawab dan peduli akan kerapihan dan kebersihan lingkungannya.  Membuat laporan portofolio dalam berbagai bentuk seperti tulisan, foto dan gambar yang mendeskripsikan pengetahuan, bahan, alat, teknik, dan proses pembuatan karya dan pengemasannya dengan tampilan menarik terhadap karya kerajinan dari bahan limbah anorganik lunak atau keras yang dibuatnya sebagai pemahaman akan pengetahuan/ konseptual dan prosedural.

kerajinan dari bahan limbah anorganik lunak atau keras yang dihasilkan

Mengkomunikasikan  Mempresentasikan hasil kajian literatur dan observasi pembuatan

- 1360 -

Penilaian Observasi (Perilaku)  Penilaian tentang perilaku saling menghormati, toleransi, kerjasama, disiplin, tanggung jawab, jujur, mandiri, cinta damai, dan responsif/keaktifan. serta kinerja peserta didik selama melakukan kegiatan baik kegiatan klasikal, mandiri, atau kelompok sesuai aturan yang ditetapkan dan/atau disepakati bersama

Alokasi Waktu

Sumber Belajar

Kompetensi Dasar

3.4 Mendeskripsikan proses modifikasi jenis bahan limbah anorganik lunak atau keras dan pengemasan berdasarkan proses berkarya sesuai wilayah setempat 4.4 Memodifikasi kerajinan dan pengemasan dari berbagai bahan limbah anorganik lunak atau keras berdasarkan

Materi Pembelajaran

Karya kerajinan modifikasi dari bahan limbah anorganik lunak atau keras, meliputi: 1. Pengertian kerajinan modifikasi dari bahan limbah anorganik lunak atau keras (kertas, plastik, karton,


Penilaian

kerajinan dari bahan limbah anorganik lunak atau keras untuk mengetahui pemahaman secara konseptual  Mengevaluasi/menguji hasil pembuatan karya kerajinan dari bahan limbah anorganik lunak atau keras untuk memperlihatkan kejujuran dalam berkarya.  Mempresentasikan rancangan gagasan, pembuatan karya kerajinan dari bahan limbah anorganik lunak atau keras, serta penyajian dan pengemasan-nya berdasarkan konsep dan prosedur berkarya, juga untuk memperlihatkan kejujuran, mandiri, dan tanggung jawab dalam berkarya. Mengamati Penilaian Tugas  Melakukan pengamatan dengan cara  Mengkaji literatur membaca dan menyimak dari kajian untuk memperoleh literatur/media tentang pengetahuan pengetahuan, jenis bahan dasar, konseptual kerajinan alat, teknik, dan prosedur modifikasi dari bahan pembuatan karya kerajinan limbah anorganik modifikasi dari bahan limbah lunak atau keras anorganik lunak atau keras agar  Observasi ke tempat terbangun rasa ingin tahu pembuatan kerajinan  Melakukan kegiatan observasi ke modifikasi dari bahan tempat pembuatan kerajinan limbah anorganik modifikasi dari bahan limbah lunak atau keras anorganik lunak atau keras tentang untuk memperoleh

- 1361 -

Alokasi Waktu

10 JP

Sumber Belajar

Contoh karya kerajinan modifikasi dari bahan limbah anorganik lunak atau keras Aneka bahan limbah anorganik lunak atau keras (kertas, plastik,

Kompetensi Dasar hasil deskripsi karya sesuai wilayah setempat

Materi Pembelajaran kardus, kaleng, dll) 2. Jenis karya kerajinan modifikasi dari bahan limbah anorganik lunak atau keras dan fungsinya 3. Motif ragam hias pada kerajinan modifikasi dari bahan limbah anorganik lunak atau keras 4. Bahan, alat, teknik dan proses pembuatan karya kerajinan modifikasi dari bahan limbah anorganik lunak atau keras 5. Pengemasan


Penilaian

motif ragam hias daerah dan bahan produk agar terbiasa bersikap santun, terbangun rasa bangga/cinta tanah air dan rasa syukur pada Tuhan.

pengetahuan praktis

Menanya  Melakukan diskusi tentang aneka karya yang berkaitan dengan fungsi karya, bahan dasar, alat, teknik, dan prosedur pembuatan kerajinan modifikasi dari bahan limbah anorganik lunak atau keras yang diperoleh dari kajian literatur dan observasi agar terbangun sikap kerjasama dan toleransi. Mengumpulkan Informasi  Mengolah informasi yang didapat dari kajian literatur dan observasi ke tempat pembuatan kerajinan modifikasi dari bahan limbah anorganik lunak atau keras agar terbangun sikap teliti, jujur, mandiri dan tanggung jawab. Mengasosiasi  Menyimpulkan dan membuat laporan hasil pengamatan/kajian literatur tentang pengetahuan, bahan, alat , teknik, dan proses yang digunakan pada pembuatan karya kerajinan modifikasi dari

- 1362 -

Penilaian Proyek (Unjuk Kerja)  Pembuatan rancangan/desain gagasan untuk pembuatan karya kerajinan modifikasi dari bahan limbah anorganik lunak atau keras  Pembuatan karya kerajinan modifikasi dari bahan limbah anorganik lunak atau keras  Pembuatan kemasan untuk produk kerajinan modifikasi dari bahan limbah anorganik lunak atau keras Penilaian Portofolio  Kumpulan hasil kerja peserta didik dalam bentuk tertulis, foto dan gambar atau karya yang mendeskripsikan rancangan/desain gagasan, proses

Alokasi Waktu

Sumber Belajar karton, kardus, kaleng, dll) Buku pelajaran, buku refensi yang relevan, majalah, koran, hasil penelitian, audio-visual, media maya (internet) dan produksi pembuatan karya kerajinan modifikasi dari bahan limbah anorganik lunak atau keras di lingkungan setempat

Kompetensi Dasar

Materi Pembelajaran karya kerajinan modifikasi dari bahan limbah anorganik lunak atau keras

Kegiatan Pembelajaran bahan limbah anorganik lunak atau keras yang ada dilingkungan wilayah setempat atau nusantara.  Membuat rancangan gagasan dalam bentuk gambar skets/tertulis untuk kegiatan pembuatan karya kerajinan modifikasi dari bahan limbah anorganik lunak atau keras dan pengemasannya berdasarkan orisinalitas ide yang jujur, sikap percaya diri dan mandiri.  Membuat dan menyajikan karya kerajinan modifikasi dari bahan limbah anorganik lunak atau keras dan pengemasannya dengan cara/teknik dan prosedur yang tepat dengan menunjukkan sikap bekerjasama, toleransi, disiplin, tanggung jawab dan peduli akan kerapihan dan kebersihan lingkungannya.  Membuat laporan portofolio dalam berbagai bentuk seperti tulisan, foto dan gambar yang mendeskripsikan pengetahuan, bahan, alat, teknik, dan proses pembuatan karya dan pengemasannya dengan tampilan menarik terhadap karya kerajinan modifikasi dari bahan limbah anorganik lunak atau keras yang dibuatnya sebagai pemahaman akan pengetahuan/ konseptual dan prosedural.

- 1363 -

Penilaian pembuatan karya, hasil uji pembuatan karya, dan produk kerajinan modifikasi dari bahan limbah anorganik lunak atau keras yang dihasilkan Penilaian Observasi (Perilaku)  Penilaian tentang perilaku saling menghormati, toleransi, kerjasama, disiplin, tanggung jawab, jujur, mandiri, cinta damai, dan responsif/keaktifan. serta kinerja peserta didik selama melakukan kegiatan baik kegiatan klasikal, mandiri, atau kelompok sesuai aturan yang ditetapkan dan/atau disepakati bersama

Alokasi Waktu

Sumber Belajar

Kompetensi Dasar

Materi Pembelajaran

Kegiatan Pembelajaran Mengkomunikasikan  Mempresentasikan hasil kajian literatur dan observasi pembuatan kerajinan modifikasi dari bahan limbah anorganik lunak atau keras untuk mengetahui pemahaman secara konseptual  Mengevaluasi/menguji hasil pembuatan karya kerajinan modifikasi dari bahan limbah anorganik lunak atau keras untuk memperlihatkan kejujuran dalam berkarya.  Mempresentasikan rancangan gagasan, pembuatan karya kerajinan modifikasi dari bahan limbah anorganik lunak atau keras, serta penyajian dan pengemasannya berdasarkan konsep dan prosedur berkarya, juga untuk memperlihatkan kejujuran, mandiri, dan tanggung jawab dalam berkarya.

- 1364 -

Penilaian

Alokasi Waktu

Sumber Belajar

Aspek Satuan Pendidikan Kelas Kompetensi Inti

: Kerajinan : SMP/MTs : IX (sembilan) :

KI 1 : Menghargai dan menghayati ajaran agama yang dianutnya KI 2 : Menghargai dan menghayati perilaku jujur, disiplin, tanggungjawab, peduli (toleransi, gotong royong), santun, percaya diri, dalam berinteraksi secara efektif dengan lingkungan sosial dan alam dalam jangkauan pergaulan dan keberadaannya KI 3 : Memahami dan menerapkan pengetahuan (faktual, konseptual, dan prosedural) berdasarkan rasa ingin tahunya tentang ilmu pengetahuan, teknologi, seni, budaya terkait fenomena dan kejadian tampak mata KI 4 : Mengolah, menyaji, dan menalar dalam ranah konkret (menggunakan, mengurai, merangkai, memodifikasi, dan membuat) dan ranah abstrak (menulis, membaca, menghitung, menggambar, dan mengarang) sesuai dengan yang dipelajari di sekolah dan sumber lain yang sama dalam sudut pandang/teori Kompetensi Dasar 1.1 Menghayati keberagaman produk kerajinan di daerah setempat sebagai anugerah Tuhan 2.1 Menunjukkan rasa ingin tahu, sikap santun, memiliki motivasi internal dan peduli lingkungan dalam menggali informasi tentang keberagaman produk pengolahan daerah setempat sebagai wujud cinta

Materi Pembelajaran


Penilaian



- 1365 -

Alokasi Waktu

Sumber Belajar

Kompetensi Dasar

Materi Pembelajaran


Penilaian

Alokasi Waktu

Sumber Belajar

tanah air dan bangga pada produk Indonesia 2.2 Menghayati perilaku jujur, percaya diri, dan mandiri dalam merancang dan membuat produk pengolahan 2.3 Menunjukkan kemauan bekerjasama,gotong royong, bertoleransi, disiplin dan bertanggung jawab dalam penggunaan alat dan bahan, serta teliti dan rapi saat pembuatan karya kerajinan yang memiliki estetika produk akhir 3.1 Memahami desain dan pengemasan karya kerajinan yang memiliki fungsi hias

Karya kerajinan yang memiliki fungsi hias, meliputi: 1. Pengertian kerajinan yang

Mengamati  Melakukan pengamatan dengan cara membaca dan menyimak dari kajian literatur/media tentang pengetahuan, jenis bahan dasar,

- 1366 -

Penilaian Tugas  Mengkaji literatur untuk memperoleh pengetahuan konseptual karya

8 JP

Contoh karya kerajinan yang memiliki fungsi hias dengan

Kompetensi Dasar

Materi Pembelajaran

berdasarkan konsep dan prosedur sesuai wilayah setempat 4.1 Membuat karya dan pengemasan kerajinan fungsi hias berdasarkan desain sesuai wilayah setempat

2.

3.

4.

5.

memiliki fungsi hias dengan berbagai teknik jahit, batik, anyam dll (hiasan dinding, boneka, hiasan interior/ eksterior, dll) Jenis karya kerajinan yang memiliki fungsi hias dan fungsinya Motif ragam hias pada kerajinan yang memiliki fungsi hias Bahan, alat, teknik dan proses pembuatan karya kerajinan yang memiliki fungsi hias Pengemasan karya kerajinan yang memiliki fungsi hias


Penilaian

alat, teknik, dan prosedur pembuatan karya kerajinan yang memiliki fungsi hias agar terbangun rasa ingin tahu  Melakukan kegiatan observasi ke tempat pembuatan karya kerajinan yang memiliki fungsi hias tentang motif ragam hias daerah dan bahan produk agar terbiasa bersikap santun, terbangun rasa bangga/cinta tanah air dan rasa syukur pada Tuhan.

kerajinan yang memiliki fungsi hias  Observasi ke tempat pembuatan karya kerajinan yang memiliki fungsi hias untuk memperoleh pengetahuan praktis

Menanya  Melakukan diskusi tentang aneka karya yang berkaitan dengan fungsi karya, bahan dasar, alat, teknik, dan prosedur pembuatan karya kerajinan yang memiliki fungsi hias yang diperoleh dari kajian literatur dan observasi agar terbangun sikap kerjasama dan toleransi. Mengumpulkan Informasi  Mengolah informasi yang didapat dari kajian literatur dan observasi ke tempat pembuatan karya kerajinan yang memiliki fungsi hias agar terbangun sikap teliti, jujur, mandiri dan tanggung jawab. Mengasosiasi  Menyimpulkan dan membuat laporan hasil pengamatan/kajian

- 1367 -

Penilaian Proyek (Unjuk Kerja)  Pembuatan rancangan/desain gagasan untuk pembuatan karya kerajinan yang memiliki fungsi hias  Pembuatan karya kerajinan yang memiliki fungsi hias  Pembuatan kemasan untuk produk karya kerajinan yang memiliki fungsi hias Penilaian Portofolio  Kumpulan hasil kerja peserta didik dalam bentuk tertulis, foto dan gambar atau karya yang

Alokasi Waktu

Sumber Belajar berbagai teknik jahit, batik, anyam, dll (hiasan dinding, boneka, hiasan interior/ekste rior, dll) Aneka bahan untuk pembuatan kerajinan yang memiliki fungsi hias Buku pelajaran, buku refensi yang relevan, majalah, koran, hasil penelitian, audio-visual, media maya (internet) dan produksi pembuatan karya kerajinan yang memiliki fungsi hias di

Kompetensi Dasar

Materi Pembelajaran

Kegiatan Pembelajaran literatur tentang pengetahuan, bahan, alat , teknik, dan proses yang digunakan pada pembuatan karya kerajinan yang memiliki fungsi hias yang ada dilingkungan wilayah setempat atau nusantara.  Membuat rancangan gagasan dalam bentuk gambar skets/tertulis untuk kegiatan pembuatan karya kerajinan yang memiliki fungsi hias dan pengemasannya berdasarkan orisinalitas ide yang jujur, sikap percaya diri dan mandiri.  Membuat dan menyajikan karya kerajinan yang memiliki fungsi hias dan pengemasannya dengan cara/teknik dan prosedur yang tepat dengan menunjukkan sikap bekerjasama, toleransi, disiplin, tanggung jawab dan peduli akan kerapihan dan kebersihan lingkungannya.  Membuat laporan portofolio dalam berbagai bentuk seperti tulisan, foto dan gambar yang mendeskripsikan pengetahuan, bahan, alat, teknik, dan proses pembuatan karya dan pengemasannya dengan tampilan menarik terhadap karya kerajinan yang memiliki fungsi hias yang dibuatnya sebagai pemahaman akan pengetahuan/ konseptual dan prosedural.

- 1368 -

Penilaian mendeskripsikan rancangan/desain gagasan, proses pembuatan karya, hasil uji pembuatan karya, dan produk karya kerajinan yang memiliki fungsi hias yang dihasilkan Penilaian Observasi (Perilaku)  Penilaian tentang perilaku saling menghormati, toleransi, kerjasama, disiplin, tanggung jawab, jujur, mandiri, cinta damai, dan responsif/keaktifan. serta kinerja peserta didik selama melakukan kegiatan baik kegiatan klasikal, mandiri, atau kelompok sesuai aturan yang ditetapkan dan/atau disepakati bersama

Alokasi Waktu

Sumber Belajar lingkungan setempat

Kompetensi Dasar

3.2 Menerapkani proses modifikasi karya kerajinan yang memiliki fungsi hias dan pengemasan sesuai wilayah setempat 4.2 Memodifikasi karya dan pengemasan kerajinan fungsi hias berdasarkan hasil

Materi Pembelajaran


Penilaian

Karya kerajinan modifikasi yang memiliki fungsi hias, meliputi: 1. Pengertian modifikasi kerajinan yang memiliki fungsi hias dengan berbagai teknik jahit, batik, anyam, dll (hiasan dinding,

Mengkomunikasikan  Mempresentasikan hasil kajian literatur dan observasi pembuatan karya kerajinan yang memiliki fungsi hias untuk mengetahui pemahaman secara konseptual  Mengevaluasi/menguji hasil pembuatan karya kerajinan yang memiliki fungsi hias untuk memperlihatkan kejujuran dalam berkarya.  Mempresentasikan rancangan gagasan, pembuatan karya kerajinan yang memiliki fungsi hias, serta penyajian dan pengemasannya berdasarkan konsep dan prosedur berkarya, juga untuk memperlihatkan kejujuran, mandiri, dan tanggung jawab dalam berkarya. Mengamati  Melakukan pengamatan dengan cara membaca dan menyimak dari kajian literatur/media tentang pengetahuan modifikasi karya kerajinan yang memiliki fungsi hias, jenis bahan dasar, alat, teknik, dan prosedur pembuatan karya kerajinan agar terbangun rasa ingin tahu  Melakukan kegiatan observasi ke tempat pembuatan Karya kerajinan

Penilaian Tugas  Mengkaji literatur untuk memperoleh pengetahuan konseptual kerajinan modifikasi yang memiliki fungsi hias  Observasi ke tempat pembuatan kerajinan modifikasi yang memiliki fungsi

- 1369 -

Alokasi Waktu

10 JP

Sumber Belajar

Contoh karya modifikasi kerajinan yang memiliki fungsi hias dengan berbagai teknik jahit, batik, anyam, dll (hiasan dinding, boneka,

Kompetensi Dasar

Materi Pembelajaran

evaluasi sesuai wilayah setempat

boneka, hiasan interior/eksterior 2. Jenis karya modifikasi kerajinan yang memiliki fungsi hias dan fungsinya 3. Motif ragam hias pada karya kerajinan modifikasi yang memiliki fungsi hias 4. Bahan, alat, teknik dan proses pembuatan karya kerajinan modifikasi yang memiliki fungsi hias 5. Pengemasan karya kerajinan modifikasi yang memiliki fungsi hias

Kegiatan Pembelajaran modifikasi yang memiliki fungsi hias tentang motif ragam hias daerah dan bahan produk agar terbiasa bersikap santun, terbangun rasa bangga/cinta tanah air dan rasa syukur pada Tuhan. Menanya  Melakukan diskusi tentang aneka karya modifikasi yang berkaitan dengan fungsi karya, bahan dasar, alat, teknik, dan prosedur pembuatan karya kerajinan modifikasi yang memiliki fungsi hias yang diperoleh dari kajian literatur dan observasi agar terbangun sikap kerjasama dan toleransi Mengumpulkan Informasi  Mengolah informasi yang didapat dari kajian literatur dan observasi ke tempat pembuatan karya kerajinan modifikasi yang memiliki fungsi hias agar terbangun sikap teliti, jujur, mandiri dan tanggung jawab. Mengasosiasi  Menyimpulkan dan membuat laporan hasil pengamatan/kajian literatur tentang pengetahuan karya modifikasi, bahan, alat , teknik, dan proses yang digunakan pada pembuatan karya kerajinan

- 1370 -

Penilaian hias untuk memperoleh pengetahuan praktis Penilaian Proyek (Unjuk Kerja)  Pembuatan rancangan/desain gagasan untuk pembuatan kerajinan modifikasi yang memiliki fungsi hias  Pembuatan karya kerajinan modifikasi yang memiliki fungsi hias  Pembuatan kemasan untuk produk kerajinan modifikasi yang memiliki fungsi hias Penilaian Portofolio  Kumpulan hasil kerja peserta didik dalam bentuk tertulis, foto dan gambar atau karya yang mendeskripsikan rancangan/desain gagasan, proses

Alokasi Waktu

Sumber Belajar hiasan interior/ekste rior, dll) Aneka bahan yang dapat digunakan untuk pembuatan kerajinan yang memiliki fungsi hias Buku pelajaran, buku refensi yang relevan, majalah, koran, hasil penelitian, audio-visual, media maya (internet) dan produksi pembuatan karya kerajinan yang memiliki fungsi hias di lingkungan setempat

Kompetensi Dasar

Materi Pembelajaran

Kegiatan Pembelajaran modifikasi yang memiliki fungsi hias yang ada dilingkungan wilayah setempat atau nusantara.  Membuat rancangan gagasan dalam bentuk gambar skets/tertulis untuk kegiatan pembuatan karya kerajinan modifikasi yang memiliki fungsi hias dan pengemasannya berdasarkan orisinalitas ide yang jujur, sikap percaya diri dan mandiri.  Membuat dan menyajikan karya kerajinan modifikasi yang memiliki fungsi hias dan pengemasannya dengan cara/teknik dan prosedur yang tepat dengan menunjukkan sikap bekerjasama, toleransi, disiplin, tanggung jawab dan peduli akan kerapihan dan kebersihan lingkungannya.  Membuat laporan portofolio dalam berbagai bentuk seperti tulisan, foto dan gambar yang mendeskripsikan pengetahuan modifikasi, bahan, alat, teknik, dan proses pembuatan karya dan pengemasannya dengan tampilan menarik terhadap karya kerajinan modifikasi yang memiliki fungsi hias yang dibuatnya sebagai pemahaman akan pengetahuan/ konseptual dan prosedural. Mengkomunikasikan

- 1371 -

Penilaian pembuatan karya, hasil uji pembuatan karya, dan produk kerajinan modifikasi yang memiliki fungsi hias yang dihasilkan Penilaian Observasi (Perilaku)  Penilaian tentang perilaku saling menghormati, toleransi, kerjasama, disiplin, tanggung jawab, jujur, mandiri, cinta damai, dan responsif/keaktifan. serta kinerja peserta didik selama melakukan kegiatan baik kegiatan klasikal, mandiri, atau kelompok sesuai aturan yang ditetapkan dan/atau disepakati bersama

Alokasi Waktu

Sumber Belajar

Kompetensi Dasar

4.3 Memahami desain dan pengemasan karya kerajinan yang memiliki fungsi pakai berdasarkan konsep dan prosedur sesuai wilayah setempat 4.2 Membuat karya dan pengemasan kerajinan fungsi

Materi Pembelajaran


Penilaian

Karya kerajinan yang memiliki fungsi pakai, meliputi: 1. Pengertian kerajinan yang memiliki fungsi pakai berbagai teknik jahit, batik, anyam, dll (tas, sandal/sepatu, wadah pensil, kap lampu, taplak, busana, dll)

 Mempresentasikan hasil kajian literatur dan observasi pembuatan karya kerajinan modifikasi yang memiliki fungsi hias untuk mengetahui pemahaman secara konseptual  Mengevaluasi/menguji hasil pembuatan karya kerajinan modifikasi yang memiliki fungsi hias untuk memperlihatkan kejujuran dalam berkarya.  Mempresentasikan rancangan gagasan, pembuatan karya karya kerajinan modifikasi yang memiliki fungsi hias serta penyajian dan pengemasan-nya berdasarkan konsep dan prosedur berkarya, juga untuk memperlihatkan kejujuran, mandiri, dan tanggung jawab dalam berkarya. Mengamati  Melakukan pengamatan dengan cara membaca dan menyimak dari kajian literatur/media tentang pengetahuan karya kerajinan yang memiliki fungsi pakai, jenis bahan dasar, alat, teknik, dan prosedur pembuatan karya kerajinan agar terbangun rasa ingin tahu  Melakukan kegiatan observasi ke tempat pembuatan karya kerajinan yang memiliki fungsi pakai tentang motif ragam hias daerah dan bahan

Penilaian Tugas  Mengkaji literatur untuk memperoleh pengetahuan konseptual karya kerajinan yang memiliki fungsi pakai  Observasi ke tempat pembuatan karya kerajinan yang memiliki fungsi pakai untuk

- 1372 -

Alokasi Waktu

10 JP

Sumber Belajar

Contoh karya kerajinan yang memiliki fungsi pakai berbagai teknik jahit, batik, anyam, dll (tas, sandal/sepatu , wadah pensil, kap lampu, taplak, busana, dll)

Kompetensi Dasar pakai berdasarkan desain sesuai wilayah setempat

Materi Pembelajaran 2. Jenis karya dan fungsi karya kerajinan yang memiliki fungsi pakai 3. Motif ragam hias pada kerajinan yang memiliki fungsi pakai 4. Bahan, alat, teknik dan proses pembuatan benda kerajinan yang memiliki fungsi pakai 5. Pengemasan karya kerajinan yang memiliki fungsi pakai

Kegiatan Pembelajaran produk agar terbiasa bersikap santun, terbangun rasa bangga/cinta tanah air dan rasa syukur pada Tuhan. Menanya  Melakukan diskusi tentang aneka karya yang berkaitan dengan fungsi karya, bahan dasar, alat, teknik, dan prosedur pembuatan karya kerajinan yang memiliki fungsi pakai yang diperoleh dari kajian literatur dan observasi agar terbangun sikap kerjasama dan toleransi Mengumpulkan Informasi  Mengolah informasi yang didapat dari kajian literatur dan observasi ke tempat pembuatan kerajinan yang memiliki fungsi pakai agar terbangun sikap teliti, jujur, mandiri dan tanggung jawab Mengasosiasi  Menyimpulkan dan membuat laporan hasil pengamatan/kajian literatur tentang pengetahuan, bahan, alat , teknik, dan proses yang digunakan pada pembuatan karya kerajinan yang memiliki fungsi pakai yang ada dilingkungan wilayah setempat atau nusantara.  Membuat rancangan gagasan dalam

- 1373 -

Penilaian memperoleh pengetahuan praktis

Penilaian Proyek (Unjuk Kerja)  Pembuatan rancangan/desain gagasan untuk pembuatan karya karya kerajinan yang memiliki fungsi pakai  Pembuatan karya karya kerajinan yang memiliki fungsi pakai  Pembuatan kemasan untuk produk karya kerajinan yang memiliki fungsi pakai Penilaian Portofolio  Kumpulan hasil kerja peserta didik dalam bentuk tertulis, foto dan gambar atau karya yang mendeskripsikan

Alokasi Waktu

Sumber Belajar Aneka bahan yang digunakan untuk pembuatan kerajinan yang memiliki fungsi pakai Buku pelajaran, buku refensi yang relevan, majalah, koran, hasil penelitian, audio-visual, media maya (internet) dan produksi pembuatan karya kerajinan yang memiliki fungsi pakai di lingkungan setempat

Kompetensi Dasar

Materi Pembelajaran

Kegiatan Pembelajaran bentuk gambar skets/tertulis untuk kegiatan pembuatan karya kerajinan yang memiliki fungsi pakai dan pengemasannya berdasarkan orisinalitas ide yang jujur, sikap percaya diri dan mandiri.  Membuat dan menyajikan karya kerajinan yang memiliki fungsi pakai dan pengemasannya dengan cara/teknik dan prosedur yang tepat dengan menunjukkan sikap bekerjasama, toleransi, disiplin, tanggung jawab dan peduli akan kerapihan dan kebersihan lingkungannya.  Membuat laporan portofolio dalam berbagai bentuk seperti tulisan, foto dan gambar yang mendeskripsikan pengetahuan, bahan, alat, teknik, proses pembuatan dan penyajian/pengemasan karya dengan tampilan menarik terhadap karya kerajinan yang memiliki fungsi pakai yang dibuatnya sebagai pemahaman akan pengetahuan/ konseptual dan prosedural. Mengkomunikasikan  Mempresentasikan hasil kajian literatur dan observasi pembuatan karya kerajinan yang memiliki fungsi pakai untuk mengetahui

- 1374 -

Penilaian rancangan/desain gagasan, proses pembuatan karya, hasil uji pembuatan karya, dan produk karya kerajinan yang memiliki fungsi pakai yang dihasilkan Penilaian Observasi (Perilaku)  Penilaian tentang perilaku saling menghormati, toleransi, kerjasama, disiplin, tanggung jawab, jujur, mandiri, cinta damai, dan responsif/keaktifan. serta kinerja peserta didik selama melakukan kegiatan baik kegiatan klasikal, mandiri, atau kelompok sesuai aturan yang ditetapkan dan/atau disepakati bersama

Alokasi Waktu

Sumber Belajar

Kompetensi Dasar

4.4 Menerapkan proses modifikasi karya kerajinan yang memiliki fungsi pakai dan pengemasan sesuai wilayah setempat 4.3 Memodifikasi karya dan pengemasan kerajinan fungsi pakai berdasarkan hasil evaluasi sesuai wilayah setempat

Materi Pembelajaran


Karya kerajinan modifikasi yang memiliki fungsi pakai, meliputi: 1. Pengertian kerajinan modifikasi yang memiliki fungsi pakai 2. berbagai teknik jahit, batik, anyam, dll (tas, sandal/sepatu, wadah pensil, kap lampu, taplak, busana, dll) 3. Jenis karya dan fungsi karya

pemahaman secara konseptual  Mengevaluasi/menguji hasil pembuatan karya kerajinan yang memiliki fungsi pakai untuk memperlihatkan kejujuran dalam berkarya.  Mempresentasikan rancangan gagasan, pembuatan karya kerajinan dari bahan buatan, serta penyajian dan pengemasan-nya berdasarkan konsep dan prosedur berkarya, juga untuk memperlihatkan kejujuran, mandiri, dan tanggung jawab dalam berkarya. Mengamati  Melakukan pengamatan dengan cara membaca dan menyimak dari kajian literatur/media tentang pengetahuan, jenis bahan dasar, alat, teknik, dan prosedur pembuatan karya kerajinan modifikasi yang memiliki fungsi pakai agar terbangun rasa ingin tahu  Melakukan kegiatan observasi ke tempat pembuatan karya kerajinan modifikasi yang memiliki fungsi pakai tentang motif ragam hias daerah dan bahan produk agar terbiasa bersikap santun, terbangun rasa bangga/cinta tanah air dan rasa syukur pada Tuhan.

- 1375 -

Penilaian

Penilaian Tugas  Mengkaji literatur untuk memperoleh pengetahuan konseptual karya kerajinan modifikasi yang memiliki fungsi pakai  Observasi ke tempat pembuatan karya kerajinan modifikasi yang memiliki fungsi pakai untuk memperoleh pengetahuan praktis Penilaian Proyek (Unjuk Kerja)

Alokasi Waktu

8 JP

Sumber Belajar

Contoh karya kerajinan modifikasi yag memiliki fungsi pakai berbagai teknik jahit, batik, anyam, dll (tas, sandal/sepatu , wadah pensil, kap lampu, taplak, busana, dll) Aneka bahan yang digunakan

Kompetensi Dasar

Materi Pembelajaran kerajinan modifikasi yang memiliki fungsi pakai 4. Motif ragam hias pada kerajinan modifikasi yang memiliki fungsi pakai 5. Bahan, alat, teknik dan proses pembuatan karya kerajinan modifikasi yang memiliki fungsi pakai 6. Pengemasan karya kerajinan modifikasi yang memiliki fungsi pakai

Kegiatan Pembelajaran Menanya  Melakukan diskusi tentang aneka karya yang berkaitan dengan fungsi karya, bahan dasar, alat, teknik, dan prosedur pembuatan karya kerajinan modifikasi yang memiliki fungsi pakai yang diperoleh dari kajian literatur dan observasi agar terbangun sikap kerjasama dan toleransi. Mengumpulkan Informasi  Mengolah informasi yang didapat dari kajian literatur dan observasi ke tempat pembuatan karya kerajinan modifikasi yang memiliki fungsi pakai agar terbangun sikap teliti, jujur, mandiri dan tanggung jawab. Mengasosiasi  Menyimpulkan dan membuat laporan hasil pengamatan/kajian literatur tentang pengetahuan, bahan, alat , teknik, dan proses yang digunakan pada pembuatan karya kerajinan modifikasi yang memiliki fungsi pakai yang ada dilingkungan wilayah setempat atau nusantara.  Membuat rancangan gagasan dalam bentuk gambar skets/tertulis untuk kegiatan pembuatan karya kerajinan

- 1376 -

Penilaian  Pembuatan rancangan/desain gagasan untuk pembuatan karya kerajinan modifikasi yang memiliki fungsi pakai  Pembuatan karya kerajinan modifikasi yang memiliki fungsi pakai  Pembuatan kemasan untuk produk karya kerajinan modifikasi yang memiliki fungsi pakai Penilaian Portofolio  Kumpulan hasil kerja peserta didik dalam bentuk tertulis, foto dan gambar atau karya yang mendeskripsikan rancangan/desain gagasan, proses pembuatan karya, hasil uji pembuatan karya, dan produk kerajinan modifikasi

Alokasi Waktu

Sumber Belajar untuk pembuatan kerjainan yang memiliki fungsi pakai Buku pelajaran, buku refensi yang relevan, majalah, koran, hasil penelitian, audio-visual, media maya (internet) dan produksi pembuatan karya kerajinan modifikasi yang memiliki fungsi pakai di lingkungan setempat

Kompetensi Dasar

Materi Pembelajaran

Kegiatan Pembelajaran modifikasi yang memiliki fungsi pakai dan pengemasannya berdasarkan orisinalitas ide yang jujur, sikap percaya diri dan mandiri.  Membuat dan menyajikan karya kerajinan modifikasi yang memiliki fungsi pakai dan pengemasannya dengan cara/teknik dan prosedur yang tepat dengan menunjukkan sikap bekerjasama, toleransi, disiplin, tanggung jawab dan peduli akan kerapihan dan kebersihan lingkungannya.  Membuat laporan portofolio dalam berbagai bentuk seperti tulisan, foto dan gambar yang mendeskripsikan pengetahuan, bahan, alat, teknik, dan proses pembuatan karya dan pengemasannya dengan tampilan menarik terhadap karya kerajinan modifikasi yang memiliki fungsi pakai yang dibuatnya sebagai pemahaman akan pengetahuan/ konseptual dan prosedural. Mengkomunikasikan  Mempresentasikan hasil kajian literatur dan observasi pembuatan karya kerajinan modifikasi yang memiliki fungsi pakai untuk mengetahui pemahaman secara konseptual

- 1377 -

Penilaian yang memiliki fungsi pakai yang dihasilkan Penilaian Observasi (Perilaku)  Penilaian tentang perilaku saling menghormati, toleransi, kerjasama, disiplin, tanggung jawab, jujur, mandiri, cinta damai, dan responsif/keaktifan. serta kinerja peserta didik selama melakukan kegiatan baik kegiatan klasikal, mandiri, atau kelompok sesuai aturan yang ditetapkan dan/atau disepakati bersama

Alokasi Waktu

Sumber Belajar

Kompetensi Dasar

Materi Pembelajaran

Kegiatan Pembelajaran  Mengevaluasi/menguji hasil pembuatan karya kerajinan dari bahan alam untuk memperlihatkan kejujuran dalam berkarya.  Mempresentasikan rancangan gagasan, pembuatan karya kerajinan modifikasi yang memiliki fungsi pakai, serta penyajian dan pengemasan-nya berdasarkan konsep dan prosedur berkarya, juga untuk memperlihatkan kejujuran, mandiri, dan tanggung jawab dalam berkarya.

- 1378 -

Penilaian

Alokasi Waktu

Sumber Belajar

B. Rekayasa Aspek : Rekayasa Satuan Pendidikan : SMP/MTs Kelas : VII (tujuh) Kompetensi Inti : KI 1 : Menghargai dan menghayati ajaran agama yang dianutnya KI 2 : Menghargai dan menghayati perilaku jujur, disiplin, tanggungjawab, peduli (toleransi, gotong royong), santun, percaya diri, dalam berinteraksi secara efektif dengan lingkungan sosial dan alam dalam jangkauan pergaulan dan keberadaannya KI 3 : Memahami pengetahuan (faktual, konseptual, dan prosedural) berdasarkan rasa ingin tahunya tentang ilmu pengetahuan, teknologi, seni, budaya terkait fenomena dan kejadian tampak mata KI 4 : Mencoba, mengolah, dan menyaji dalam ranah konkret (menggunakan, mengurai, merangkai, memodifikasi, dan mem-buat) dan ranah abstrak (menulis, membaca, menghitung, menggambar, dan mengarang) sesuai dengan yang dipelajari di sekolah dan sumber lain yang sama dalam sudut pandang/teori Kompetensi Dasar 1.1 Menerima keberagaman produk pengolahan di daerah setempat sebagai anugerah Tuhan

Materi Pembelajaran


Penilaian



2.1 Menunjukkan rasa ingin tahu dan sikap santun dalam menggali informasi tentang keberagaman produk rekayasa daerah setempat sebagai wujud cinta tanah air dan bangga pada produk Indonesia

- 1379 -

Alokasi Waktu

Sumber Belajar

Kompetensi Dasar

Materi Pembelajaran


Penilaian

Alokasi Waktu

Sumber Belajar

2.2 Menghayati perilaku jujur, percaya diri, dan mandiri dalam merancang dan membuat produk rekayasa 2.3 Menunjukkan kemauan bertoleransi, disiplin dan bertanggung jawab dalam penggunaan alat dan bahan, serta teliti dan rapi saat melakukan berbagai kegiatan pembuatan produk rekayasa

3.1 Memahami prosedur rekayasa yang digunakan sebagai alat penjernih air dari bahan alam

Rekayasa alat penjernih air dari bahan alam, meliputi: 1. Wawasan alat penjernih air

4.1 Mencoba membuat alat penjernih air dari bahan alam yang ada di lingkungan sekitar

2. Jenis alat penjernih air yang terbuat dari bahan alam dan

Sikap: Mengamati  Melakukan pengamatan dengan cara Observasi membaca dan menyimak dari kajian  Mengkaji literatur untuk memperoleh literatur/media tentang pengetahuan pengetahuan rekayasa pembuatan konseptual alat penjernih air dari bahan alam, rekayasa jenis bahan dasar, alat, teknik, dan pembuatan alat prosedur pembuatan karya penjernih air dari rekayasa agar terbangun rasa ingin bahan alam tahu  Observasi ke tempat Menanya pembuatan

- 1380 -

8 JP

Contoh produk rekayasa alat penjernih air dari bahan alam Aneka bahan alam yang

Kompetensi Dasar

Materi Pembelajaran manfaatnya 3. Bahan alam, alat, teknik dan proses pembuatan alat penjernih air dari bahan alam 4. Penyajian dan pengujian alat penjernih air dari bahan alam

Kegiatan Pembelajaran  Melakukan diskusi tentang aneka karya yang berkaitan dengan manfaat alat, bahan dasar, alat, teknik, dan prosedur pembuatan rekayasa alat penjernih air dari bahan alam agar terbangun rasa ingin tahu sehingga dapat mensyukuri anugerah Tuhan Mengumpulkan Informasi  Melakukan kegiatan observasi dengan teknik wawancara tentang pengetahuan alat penjernih air, bahan dasar dari alam, alat , teknik dan prosedur pembuatan alat penjernih air yang ada di lingkungan wilayah setempat agar terbangun rasa ingin tahu, bersikap santun, bangga/cinta tanah air dan bersyukur sebagai warga bangsa.

Mengasosiasi  Menyimpulkan dan membuat laporan hasil pengamatan/kajian literatur tentang pengetahuan, bahan, alat , teknik, dan proses yang digunakan pada pembuatan rekayasa alat penjernih air dari bahan alam yang ada dilingkungan wilayah setempat atau nusantara.  Membuat rancangan gagasan dalam

- 1381 -

Penilaian rekayasa alat penjernih air dari bahan alam untuk memperoleh pengetahuan praktis Pengetahuan: (Unjuk Kerja)  Pembuatan rancangan/desain gagasan untuk pembuatan karya rekayasa alat penjernih air dari bahan alam  Pembuatan karya rekayasa alat penjernih air dari bahan alam

Keterampilan: Penilaian Portofolio  Kumpulan hasil kerja peserta didik dalam bentuk tertulis, foto dan gambar atau karya yang mendeskripsikan rancangan/desain

Alokasi Waktu

Sumber Belajar digunkaan untuk pembuatan produk rekayasa alat penjernih air Buku pelajaran, buku refensi yang relevan, majalah, koran, hasil penelitian, audiovisual, media maya (internet) dan produksi pembuatan rekayasa alat penjernih air dari bahan alam di

Kompetensi Dasar

Materi Pembelajaran

Kegiatan Pembelajaran bentuk gambar skets/tertulis untuk kegiatan pembuatan rekayasa alat penjernih air dari bahan alam dan penyajiannya berdasarkan orisinalitas ide yang jujur, sikap percaya diri dan mandiri.  Membuat karya rekayasa alat penjernih air dari bahan alam dengan cara/teknik dan prosedur yang tepat dengan menunjukkan sikap bekerjasama, toleransi, disiplin, tanggung jawab dan peduli akan kerapihan dan kebersihan lingkungannya.  Membuat laporan portofolio dalam berbagai bentuk seperti tulisan, foto dan gambar yang mendeskripsikan pengetahuan, bahan, alat, teknik, dan proses pembuatan alat penjernih air dan penyajiannya dengan tampilan menarik terhadap karya rekayasa yang dibuatnya sebagai pemahaman akan pengetahuan/ konseptual dan prosedural. Mengomunikasikan  Mengevaluasi/menguji hasil pembuatan rekayasa alat penjernih air dari bahan alam untuk memperlihatkan kejujuran dalam berkarya.  Mempresentasikan rancangan gagasan, dan pembuatan rekayasa

- 1382 -

Penilaian gagasan, proses pembuatan karya, hasil uji pembuatan karya, dan produk rekayasa alat penjernih air dari bahan alam yang dihasilkan

Alokasi Waktu

Sumber Belajar lingkungan setempat

Kompetensi Dasar

Materi Pembelajaran

3.2 Mengidentifikasi Rekayasa alat bahan, material dan penjernih air dari alat bantu yang bahan buatan, digunakan sebagai meliputi: penjernih air dengan 1. Wawasan alat bahan buatan yang ada penjernih air di daerah setempat dan daerah lain 2. Jenis alat penjernih air 4.2 Mencoba membuat yang terbuat produk penjernih air dari bahan dari bahan buatan buatan dan yang ada di manfaatnya lingkungan sekitar 3. Bahan alam, alat, teknik dan proses pembuatan alat penjernih air 4. Penyajian dan pengujian alat penjernih air


Penilaian

Alokasi Waktu

alat penjernih air dari bahan alam, serta penyajiannya berdasarkan konsep dan prosedur berkarya, juga untuk memperlihatkan kejujuran, mandiri, dan tanggung jawab dalam berkarya. Mengamati Sikap: 10 JP  Melakukan pengamatan dengan cara Observasi (Perilaku) membaca dan menyimak dari kajian  Penilaian tentang literatur/media tentang perilaku saling pengetahuan rekayasa pembuatan menghormati, alat penjernih air dari bahan toleransi, buatan, jenis bahan dasar, alat, kerjasama, disiplin, teknik, dan prosedur pembuatan tanggung jawab, karya rekayasa agar terbangun rasa jujur, mandiri, cinta ingin tahu damai, dan responsif/keaktifan. Menanya serta kinerja peserta didik selama  Melakukan diskusi tentang aneka melakukan kegiatan produk yang berkaitan dengan baik kegiatan fungsi karya, bahan dasar, alat, klasikal, mandiri, teknik, dan prosedur pembuatan atau kelompok produk rekayasa alat penjernih air sesuai aturan yang dari bahan buatan agar terbangun ditetapkan dan/atau rasa ingin tahu sehingga dapat disepakati bersama mensyukuri anugerah Tuhan  Mengkaji literatur Mengumpulkan Informasi untuk memperoleh pengetahuan  Melakukan kegiatan observasi konseptual dengan teknik wawancara tentang rekayasa pengetahuan, bahan, alat , teknik pembuatan alat dan prosedur pembuatan rekayasa penjernih air dari alat penjernih air dari bahan buatan

- 1383 -

Sumber Belajar

Contoh produk rekayasa alat penjernih air dari bahan buatan Aneka bahan buatan yang digunkana untuk pembuatan produk rekayasa alat penjernih air Buku pelajaran, buku refensi yang

Kompetensi Dasar

Materi Pembelajaran


Penilaian

yang ada di lingkungan wilayah setempat agar terbangun rasa ingin tahu, bersikap santun, bangga/cinta tanah air dan bersyukur sebagai warga bangsa.

bahan buatan  Observasi ke tempat pembuatan rekayasa alat penjernih air dari bahan buatan untuk memperoleh pengetahuan praktis Pengetahuan: Penilaian Proyek (Unjuk Kerja)  Pembuatan rancangan/desain gagasan untuk pembuatan karya rekayasa alat penjernih air dari bahan buatan  Pembuatan karya rekayasa alat penjernih air dari bahan buatan

Mengasosiasi  Menyimpulkan dan membuat laporan hasil pengamatan/kajian literatur tentang pengetahuan karya rekayasa, bahan, alat , teknik, dan proses yang digunakan pada pembuatan rekayasa alat penjernih air dari bahan buatan yang ada dilingkungan wilayah setempat atau nusantara.  Membuat rancangan gagasan dalam bentuk gambar skets/tertulis untuk kegiatan pembuatan rekayasa alat penjernih air dari bahan buatan berdasarkan orisinalitas ide yang jujur, sikap percaya diri dan mandiri.  Membuat rekayasa pembuatan alat penjernih air dari bahan buatan dan pengemasannya dengan cara/teknik dan prosedur yang tepat dengan menunjukkan sikap bekerjasama, toleransi, disiplin, tanggung jawab dan peduli akan kerapihan dan kebersihan lingkungannya.  Membuat laporan portofolio dalam

- 1384 -

Keterampilan: Penilaian Portofolio  Kumpulan hasil kerja peserta didik dalam bentuk tertulis, foto dan gambar atau karya yang mendeskripsikan rancangan/desain

Alokasi Waktu

Sumber Belajar relevan, majalah, koran, hasil penelitian, audiovisual, media maya (internet) dan produksi pembuatan produk rekayasa alat penjernih air dari bahan buatan di lingkungan setempat

Kompetensi Dasar

Materi Pembelajaran

Kegiatan Pembelajaran berbagai bentuk seperti tulisan, foto dan gambar yang mendeskripsikan pengetahuan, bahan, alat, teknik, dan proses pembuatan karya dan penyajiannya dengan tampilan menarik terhadap rekayasa pembuatan alat penjernih air dari bahan buatan yang dibuatnya sebagai pemahaman akan pengetahuan/ konseptual dan prosedural.

3.3 Memahami prosedur rekayasa yang digunakan sebagai produk sederhana dengan teknologi

Mengomunikasikan  Mengevaluasi/menguji hasil pembuatan rekayasa pembuatan alat penjernih air dari bahan buatan untuk memperlihatkan kejujuran dalam berkarya.  Mempresentasikan rancangan gagasan, dan pembuatan rekayasa alat penjernih air dari bahan buatan, serta penyajiannya berdasarkan konsep dan prosedur berkarya, juga untuk memperlihatkan kejujuran, mandiri, dan tanggung jawab dalam berkarya. Mengamati Produk Rekayasa sederhana dengan  Melakukan pengamatan dengan teknologi mekanik, cara membaca dan menyimak dari meliputi: kajian literatur/media tentang 1. Wawasan pengetahuan rekayasa sederhana

- 1385 -

Penilaian

Alokasi Waktu

Sumber Belajar

8 JP

Contoh produk rekayasa sederhana dengan

gagasan, proses pembuatan karya, hasil uji pembuatan karya, dan produk rekayasa alat penjernih air dari bahan buatan yang dihasilkan

Sikap: Observasi (Perilaku)  Penilaian tentang perilaku saling menghormati,

Kompetensi Dasar mekanik 4.3 Mencoba membuat produk sederhana menggunakan teknologi mekanik (gerak, putar, ungkit dan sebagainya)

Materi Pembelajaran produk rekayasa sederhana dengan teknologi mekanik 2. Jenis produk rekayasa sederhana dengan teknologi mekanik dan manfaatnya 3. Bahan, alat, teknik dan proses pembuatan produk rekayasa sederhana dengan teknologi mekanik

4. Penyajian dan pengujian produk

Kegiatan Pembelajaran dengan teknologi mekanik, jenis bahan dasar, alat, teknik, dan prosedur pembuatan karya rekayasa agar terbangun rasa ingin tahu Menanya  Melakukan diskusi tentang aneka produk yang berkaitan dengan manfaat alat, bahan dasar, alat, teknik, dan prosedur pembuatan rekayasa sederhana dengan teknologi mekanik agar terbangun rasa ingin tahu sehingga dapat mensyukuri anugerah Tuhan Mengumpulkan Informasi  Melakukan kegiatan observasi dengan teknik wawancara tentang pengetahuan rekayasa sederhana dengan teknologi mekanik, bahan dasar dari alam, alat , teknik dan prosedur pembuatan rekayasa sederhana dengan teknologi mekanik yang ada di lingkungan wilayah setempat agar terbangun rasa ingin tahu, bersikap santun, bangga/cinta tanah air dan bersyukur sebagai warga bangsa. Menalar/Mengasosiasi  Menyimpulkan dan membuat laporan hasil pengamatan/kajian

- 1386 -

Penilaian toleransi, kerjasama, disiplin, tanggung jawab, jujur, mandiri, cinta damai, dan responsif/keaktifan. serta kinerja peserta didik selama melakukan kegiatan baik kegiatan klasikal, mandiri, atau kelompok sesuai aturan yang ditetapkan dan/atau disepakati bersama  Mengkaji literatur untuk memperoleh pengetahuan konseptual rekayasa sederhana dengan teknologi mekanik  Observasi ke tempat pembuatan rekayasa sederhana dengan teknologi mekanik untuk memperoleh pengetahuan praktis Pengetahuan: Penilaian Proyek (Unjuk Kerja)

Alokasi Waktu

Sumber Belajar teknologi mekanik Aneka bahan yang digunakan untuk pembuatan produk rekayasa sederhana dengan teknologi makanik Buku pelajaran, buku refensi yang relevan, majalah, koran, hasil penelitian, audiovisual, media maya (internet) dan

Kompetensi Dasar

Materi Pembelajaran rekayasa sederhana dengan teknologi mekanik


Penilaian

literatur tentang pengetahuan, bahan, alat , teknik, dan proses yang digunakan pada pembuatan rekayasa sederhana dengan teknologi mekanik yang ada dilingkungan wilayah setempat atau nusantara.  Membuat rancangan gagasan dalam bentuk gambar skets/tertulis untuk kegiatan pembuatan rekayasa sederhana dengan teknologi mekanik dan penyajiannya berdasarkan orisinalitas ide yang jujur, sikap percaya diri dan mandiri.  Membuat produk rekayasa sederhana dengan teknologi mekanik dan penyajiannya dengan cara/teknik dan prosedur yang tepat dengan menunjukkan sikap bekerjasama, toleransi, disiplin, tanggung jawab dan peduli akan kerapihan dan kebersihan lingkungannya.  Membuat laporan portofolio dalam berbagai bentuk seperti tulisan, foto dan gambar yang mendeskripsikan pengetahuan, bahan, alat, teknik, dan proses pembuatan rekayasa sederhana dengan teknologi mekanik dan penyajiannya dengan tampilan menarik terhadap produk rekayasa

 Pembuatan rancangan/desain gagasan untuk pembuatan karya rekayasa sederhana dengan teknologi mekanik  Pembuatan karya rekayasa sederhana dengan teknologi mekanik

- 1387 -

Keterampilan: Penilaian Portofolio  Kumpulan hasil kerja peserta didik dalam bentuk tertulis, foto dan gambar atau karya yang mendeskripsikan rancangan/desain gagasan, proses pembuatan karya, hasil uji pembuatan karya, dan produk rekayasa sederhana dengan teknologi mekanik yang dihasilkan

Alokasi Waktu

Sumber Belajar produksi produk rekayasa sederhana dengan teknologi mekanik di lingkungan setempat

Kompetensi Dasar

Materi Pembelajaran


3.4 Mengidentifikasi bahan, material dan alat bantu yang digunakan sebagai mainan dengan teknologi mekanik yang ada di daerah setempat dan daerah lain

Produk mainan dengan teknologi mekanik, meliputi: 1. Wawasan produk mainan dengan teknologi mekanik

yang dibuatnya sebagai pemahaman akan pengetahuan/ konseptual dan prosedural. Mengomunikasikan  Mengevaluasi/menguji hasil pembuatan rekayasa sederhana dengan teknologi mekanik untuk memperlihatkan kejujuran dalam berkarya.  Mempresentasikan rancangan gagasan, dan pembuatan rekayasa sederhana dengan teknologi mekanik, serta penyajian nya berdasarkan konsep dan prosedur berkarya, juga untuk memperlihatkan kejujuran, mandiri, dan tanggung jawab dalam berkarya. Mengamati  Melakukan pengamatan dengan cara membaca dan menyimak dari kajian literatur/media tentang pengetahuan mainan dengan teknologi mekanik, jenis bahan dasar, alat, teknik, dan prosedur pembuatan rekayasa agar terbangun rasa ingin tahu

4.4 Mencoba membuat mainan menggunakan teknologi mekanik

2. Jenis produk mainan dengan teknologi mekanik

Menanya  Melakukan diskusi tentang aneka produk yang berkaitan dengan manfaat alat, bahan dasar, alat, teknik, dan prosedur pembuatan

- 1388 -

Penilaian

Alokasi Waktu

10 JP

Sumber Belajar

Contoh produk mainan dengan teknologi mekanik Aneka bahan yang digunakan untuk pembuatan produk

Kompetensi Dasar

Materi Pembelajaran dan manfaatnya 3. Bahan, alat, teknik dan proses pembuatan produk mainan dengan teknologi mekanik 4. Penyajian dan pengujian produk mainan dengan teknologi mekanik

Kegiatan Pembelajaran mainan dengan teknologi mekanik agar terbangun rasa ingin tahu sehingga dapat mensyukuri anugerah Tuhan Mengumpulkan Informasi  Melakukan kegiatan observasi dengan teknik wawancara tentang pengetahuan mainan dengan teknologi mekanik, bahan dasar dari alam, alat, teknik dan prosedur pembuatan mainan dengan teknologi mekanik yang ada di lingkungan wilayah setempat agar terbangun rasa ingin tahu, bersikap santun, bangga/cinta tanah air dan bersyukur sebagai warga bangsa. Mengasosiasi  Menyimpulkan dan membuat laporan hasil pengamatan/kajian literatur tentang pengetahuan, bahan, alat , teknik, dan proses yang digunakan pada pembuatan mainan dengan teknologi mekanik yang ada dilingkungan wilayah setempat atau nusantara.  Membuat rancangan gagasan dalam bentuk gambar skets/tertulis untuk kegiatan pembuatan mainan dengan teknologi mekanik dan penyajiannya berdasarkan orisinalitas ide yang jujur, sikap

- 1389 -

Penilaian

Alokasi Waktu

Sumber Belajar mainan dengan teknologi makanik Buku pelajaran, buku refensi yang relevan, majalah, koran, hasil penelitian, audiovisual, media maya (internet) dan produksi produk mainan dengan teknologi mekanik di lingkungan setempat

Kompetensi Dasar

Materi Pembelajaran

Kegiatan Pembelajaran percaya diri dan mandiri.  Membuat produk mainan dengan teknologi mekanik dengan cara/teknik dan prosedur yang tepat dengan menunjukkan sikap bekerjasama, toleransi, disiplin, tanggung jawab dan peduli akan kerapihan dan kebersihan lingkungannya.  Membuat laporan portofolio dalam berbagai bentuk seperti tulisan, foto dan gambar yang mendeskripsikan pengetahuan, bahan, alat, teknik, dan proses pembuatan mainan dengan teknologi mekanik dan penyajiannya dengan tampilan menarik sebagai pemahaman akan pengetahuan/ konseptual dan prosedural, serta mempresentasikan di kelas Mengomunikasikan  Mengevaluasi/menguji hasil pembuatan produk mainan dengan teknologi mekanik untuk memperlihatkan kejujuran dalam berkarya.  Mempresentasikan rancangan gagasan, dan pembuatan produk mainan dengan teknologi mekanik, dan penyajiannya berdasarkan konsep dan prosedur berkarya, juga untuk memperlihatkan kejujuran,

- 1390 -

Penilaian

Alokasi Waktu

Sumber Belajar

Kompetensi Dasar

Materi Pembelajaran

Kegiatan Pembelajaran mandiri, dan tanggung jawab dalam berkarya.

- 1391 -

Penilaian

Alokasi Waktu

Sumber Belajar

Aspek : Rekayasa Satuan Pendidikan : SMP /MTs Kelas : VIII (delapan) Kompetensi Inti : KI 1 : Menghargai dan menghayati ajaran agama yang dianutnya KI 2 : Menghargai dan menghayati perilaku jujur, disiplin, tanggungjawab, peduli (toleransi, gotong royong), santun, percaya diri, dalam berinteraksi secara efektif dengan lingkungan sosial dan alam dalam jangkauan pergaulan dan keberadaannya KI 3 : Memahami dan menerapkan pengetahuan (faktual, konseptual, dan prosedural) berdasarkan rasa ingin tahunya tentang ilmu pengetahuan, teknologi, seni, budaya terkait fenomena dan kejadian tampak mata KI 4 : Mengolah, menyaji dan menalar dalam ranah konkret (menggunakan, mengurai, merangkai, memodifikasi, dan membuat) dan ranah abstrak (menulis, membaca, menghitung, menggambar, dan mengarang) sesuai dengan yang dipelajari di sekolah dan sumber lain yang sama dalam sudut pandang/teori Kompetensi Dasar 1.1 Menghargai keberagaman produk rekayasa di daerah setempat sebagai anugerah Tuhan

Materi Pembelajaran


Penilaian



2.1 Menghargai rasa ingin tahu dan sikap santun dalam menggali informasi tentang keberagaman produk rekayasa daerah setempat sebagai wujud cinta tanah air dan bangga pada produk Indonesia 2.2 Menghayati perilaku

- 1392 -

Alokasi Waktu

Sumber Belajar

Kompetensi Dasar jujur, percaya diri, dan mandiri dalam merancang dan membuat produk rekayasa 2.3 Menunjukkan kemauan bertoleransi, disiplin dan bertanggung jawab dalam penggunaan alat dan bahan, serta teliti dan rapi saat melakukan berbagai kegiatan pembuatan produk rekayasa dengan memperhatikan estetika produk akhir 3.1 Memahami prosedur jenis produk rekayasa yang dibuat berdasarkan komponen elektronika aktif dan pasif 4.1 Membuat produk penghasil bunyi bersumber arus listrik DC di lingkungan sekitar

Materi Pembelajaran

Produk rekayasa penghasil bunyi yang dibuat berdasarkan komponen elektronika aktif dan pasif, meliputi: 6. Wawasan produk rekayasa penghasil bunyi bersumber arus listrik DC


Penilaian

Mengamati  Melakukan pengamatan dengan cara membaca dan menyimak dari kajian literatur/media tentang pengetahuan produk rekayasa penghasil bunyi bersumber arus listrik DC, jenis bahan dasar, alat, teknik, dan prosedur pembuatan karya rekayasa agar terbangun rasa ingin tahu

Penilaian Tugas  Mengkaji literatur untuk memperoleh pengetahuan konseptual produk rekayasa penghasil bunyi bersumber arus listrik DC  Observasi ke tempat pembuatan produk rekayasa penghasil bunyi bersumber arus listrik DC untuk memperoleh pengetahuan praktis

Menanya  Melakukan diskusi tentang aneka karya yang berkaitan dengan manfaat alat, bahan dasar, alat,

- 1393 -

Alokasi Waktu

8 JP

Sumber Belajar

Contoh produk rekayasa penghasil bunyi bersumber arus listrik DC Aneka bahan alam yang digunakan untuk pembuatan

Kompetensi Dasar

Materi Pembelajaran 7. Jenis produk rekayasa penghasil bunyi bersumber arus listrik DC dan manfaatnya 8. Bahan alam, alat, teknik dan proses pembuatan produk rekayasa penghasil bunyi bersumber arus listrik DC 9. Penyajian dan pengujian produk rekayasa penghasil bunyi bersumber arus listrik DC

Kegiatan Pembelajaran teknik, dan prosedur pembuatan produk rekayasa penghasil bunyi bersumber arus listrik DC agar terbangun rasa ingin tahu sehingga dapat mensyukuri anugerah Tuhan

Penilaian

Mengumpulkan Informasi  Melakukan kegiatan observasi dengan teknik wawancara tentang pengetahuan alat penjernih air, bahan dasar dari alam, alat , teknik dan prosedur pembuatan produk rekayasa penghasil bunyi bersumber arus listrik DC yang ada di lingkungan wilayah setempat agar terbangun rasa ingin tahu, bersikap santun, bangga/cinta tanah air dan bersyukur sebagai warga bangsa.

Penilaian Proyek (Unjuk Kerja)  Pembuatan rancangan/desain gagasan untuk pembuatan produk rekayasa penghasil bunyi bersumber arus listrik DC  Pembuatan produk rekayasa penghasil bunyi bersumber arus listrik DC  Pembuatan kemasan untuk produk rekayasa penghasil bunyi bersumber arus listrik DC

Mengasosiasi  Menyimpulkan dan membuat laporan hasil pengamatan/kajian literatur tentang pengetahuan, bahan, alat , teknik, dan proses yang digunakan pada pembuatan produk rekayasa penghasil bunyi bersumber arus listrik DC yang ada dilingkungan wilayah setempat atau nusantara.  Membuat rancangan gagasan dalam bentuk gambar

Penilaian Portofolio  Kumpulan hasil kerja peserta didik dalam bentuk tertulis, foto dan gambar atau karya yang mendeskripsikan rancangan/desain gagasan, proses pembuatan karya, hasil uji pembuatan

- 1394 -

Alokasi Waktu

Sumber Belajar produk rekayasa penghasil bunyi bersumber arus listrik DC Buku pelajaran, buku refensi yang relevan, majalah, koran, hasil penelitian, audio-visual, media maya (internet) dan produksi pembuatan produk rekayasa penghasil bunyi bersumber arus listrik DC di lingkungan setempat

Kompetensi Dasar

Materi Pembelajaran

Kegiatan Pembelajaran skets/tertulis untuk kegiatan pembuatan produk rekayasa penghasil bunyi bersumber arus listrik DC dan penyajiannya berdasarkan orisinalitas ide yang jujur, sikap percaya diri dan mandiri.  Membuat produk rekayasa penghasil bunyi bersumber arus listrik DCdan penyajiannya dengan cara/teknik dan prosedur yang tepat dengan menunjukkan sikap bekerjasama, toleransi, disiplin, tanggung jawab dan peduli akan kerapihan dan kebersihan lingkungannya.  Membuat laporan portofolio dalam berbagai bentuk seperti tulisan, foto dan gambar yang mendeskripsikan pengetahuan, bahan, alat, teknik, dan proses pembuatan alat penjernih air dan penyajiannya dengan tampilan menarik terhadap produk rekayasa penghasil bunyi bersumber arus listrik DC yang dibuatnya sebagai pemahaman akan pengetahuan/ konseptual dan prosedural. Mengkomunikasikan  Mengevaluasi/menguji hasil pembuatan produk rekayasa

- 1395 -

Penilaian karya, dan produk rekayasa penghasil bunyi bersumber arus listrik DC yang dihasilkan Penilaian Observasi (Perilaku) - Penilaian tentang perilaku saling menghormati, toleransi, kerjasama, disiplin, tanggung jawab, jujur, mandiri, cinta damai, dan responsif/keaktifa n. serta kinerja peserta didik selama melakukan kegiatan baik kegiatan klasikal, mandiri, atau kelompok sesuai aturan yang ditetapkan dan/atau disepakati bersama

Alokasi Waktu

Sumber Belajar

Kompetensi Dasar

1.2. Memahami bahan,

material dan alat bantu yang digunakan untuk pembuatan produk rekayasa penghasil gerak berdasarkan komponen elektronika aktif dan pasif

4.2 Membuat produk penghasil gerak menggunakan sumber arus listrik DC

Materi Pembelajaran

Produk rekayasa penghasil gerak berdasarkan komponen elektronika aktif dan pasif, meliputi: 1. Wawasan pembuatan produk rekayasa penghasil gerak berdasarkan komponen elektronika aktif dan pasif 2. Jenis produk

rekayasa

Kegiatan Pembelajaran penghasil bunyi bersumber arus listrik DC untuk memperlihatkan kejujuran dalam berkarya.  Mempresentasikan rancangan gagasan, dan pembuatan produk rekayasa penghasil bunyi bersumber arus listrik DC, serta penyajian dan pengemasannya berdasarkan konsep dan prosedur berkarya, juga untuk memperlihatkan kejujuran, mandiri, dan tanggung jawab dalam berkarya. Mengamati  Melakukan pengamatan dengan cara membaca dan menyimak dari kajian literatur/media tentang pengetahuan rekayasa pembuatan produk rekayasa penghasil gerak berdasarkan komponen elektronika aktif dan pasif, jenis bahan dasar, alat, teknik, dan prosedur pembuatan karya rekayasa agar terbangun rasa ingin tahu Menanya  Melakukan diskusi tentang aneka produk yang berkaitan dengan fungsi karya, bahan dasar, alat, teknik, dan prosedur pembuatan produk rekayasa penghasil gerak berdasarkan komponen elektronika

- 1396 -

Penilaian

Penilaian Tugas  Mengkaji literatur untuk memperoleh pengetahuan konseptual produk rekayasa penghasil gerak bersumber arus listrik DC  Observasi ke tempat pembuatan produk rekayasa penghasil gerak bersumber arus listrik DC untuk memperoleh pengetahuan praktis Penilaian Proyek (Unjuk Kerja)  Pembuatan

Alokasi Waktu

10 JP

Sumber Belajar

Contoh produk rekayasa berdasarkan komponen elektronika aktif dan pasif Aneka bahan yang digunakan sebagai produk rekayasa berdasarkan komponen elektronika aktif dan

Kompetensi Dasar

Materi Pembelajaran berdasarkan komponen elektronika aktif dan pasif dan manfaatnya 3. Bahan alam,

alat, teknik dan proses pembuatan produk rekayasa berdasarkan komponen elektronika aktif dan pasif 4. Penyajian dan

pengujian produk rekayasa berdasarkan komponen elektronika aktif dan pasif


Penilaian

aktif dan pasif agar terbangun rasa ingin tahu sehingga dapat mensyukuri anugerah Tuhan

rancangan/desain gagasan untuk pembuatan produk rekayasa penghasil gerak bersumber arus listrik DC  Pembuatan produk rekayasa penghasil gerak bersumber arus listrik DC  Pembuatan kemasan untuk produk rekayasa penghasil gerak bersumber arus listrik DC

Mengumpulkan Informasi  Melakukan kegiatan observasi dengan teknik wawancara tentang pengetahuan motif ragam hias daerah, bahan, alat , teknik dan prosedur pembuatan produk rekayasa penghasil gerak berdasarkan komponen elektronika aktif dan pasif yang ada di lingkungan wilayah setempat agar terbangun rasa ingin tahu, bersikap santun, bangga/cinta tanah air dan bersyukur sebagai warga bangsa. Mengasosiasi  Menyimpulkan dan membuat laporan hasil pengamatan/kajian literatur tentang pengetahuan karya modifikasi, bahan, alat , teknik, dan proses yang digunakan pada pembuatan produk rekayasa penghasil gerak berdasarkan komponen elektronika aktif dan pasif yang ada dilingkungan wilayah setempat atau nusantara.  Membuat rancangan gagasan dalam bentuk gambar skets/tertulis untuk

- 1397 -

Penilaian Portofolio  Kumpulan hasil kerja peserta didik dalam bentuk tertulis, foto dan gambar atau karya yang mendeskripsikan rancangan/desain gagasan, proses pembuatan karya, hasil uji pembuatan karya, dan produk rekayasa penghasil gerak bersumber arus listrik DC yang

Alokasi Waktu

Sumber Belajar pasif Buku pelajaran, buku refensi yang relevan, majalah, koran, hasil penelitian, audio-visual, media maya (internet) dan produksi pembuatan produk rekayasa berdasarkan komponen elektronika aktif dan pasif di lingkungan setempat

Kompetensi Dasar

Materi Pembelajaran

Kegiatan Pembelajaran kegiatan pembuatan produk rekayasa penghasil gerak berdasarkan komponen elektronika aktif dan pasif dan pengemasannya berdasarkan orisinalitas ide yang jujur, sikap percaya diri dan mandiri.  Membuat produk rekayasa penghasil gerak berdasarkan komponen elektronika aktif dan pasif dan pengemasannya dengan cara/teknik dan prosedur yang tepat dengan menunjukkan sikap bekerjasama, toleransi, disiplin, tanggung jawab dan peduli akan kerapihan dan kebersihan lingkungannya.  Membuat laporan portofolio dalam berbagai bentuk seperti tulisan, foto dan gambar yang mendeskripsikan pengetahuan modifikasi, bahan, alat, teknik, dan proses pembuatan karya dan pengemasannya dengan tampilan menarik terhadap pembuatan produk rekayasa penghasil gerak berdasarkan komponen elektronika aktif dan pasif yang dibuatnya sebagai pemahaman akan pengetahuan/ konseptual dan prosedural.

- 1398 -

Penilaian dihasilkan Penilaian Observasi (Perilaku)  Penilaian tentang perilaku saling menghormati, toleransi, kerjasama, disiplin, tanggung jawab, jujur, mandiri, cinta damai, dan responsif/keaktifan. serta kinerja peserta didik selama melakukan kegiatan baik kegiatan klasikal, mandiri, atau kelompok sesuai aturan yang ditetapkan dan/atau disepakati bersama

Alokasi Waktu

Sumber Belajar

Kompetensi Dasar

Materi Pembelajaran


Penilaian

Alokasi Waktu

Sumber Belajar

Mengkomunikasikan  Mengevaluasi/menguji hasil pembuatan produk rekayasa penghasil gerak berdasarkan komponen elektronika aktif dan pasif untuk memperlihatkan kejujuran dalam berkarya.  Mempresentasikan rancangan gagasan, dan pembuatan produk rekayasa penghasil gerak bersumber arus listrik DC, serta penyajian dan pengemasannya berdasarkan konsep dan prosedur berkarya, juga untuk memperlihatkan kejujuran, mandiri, dan tanggung jawab dalam berkarya. 3.3 Memahami prosedur jenis produk rekayasa yang dibuat berdasarkan rangkaian pengubah besaran listrik. 4.3 Membuat model alat pengubah listrik di lingkungan sekitar

Produk rekayasa model alat pengubah listrik berdasarkan rangkaian pengubah besaran listrik, meliputi: 1. Wawasan produk rekayasa yang dibuat berdasarkan rangkaian pengubah

Mengamati  Melakukan pengamatan dengan cara membaca dan menyimak dari kajian literatur/media tentang pengetahuan produk rekayasa model alat pengubah listrik yang dibuat berdasarkan rangkaian pengubah besaran listrik, jenis bahan dasar, alat, teknik, dan prosedur pembuatan karya rekayasa agar terbangun rasa ingin tahu Menanya

- 1399 -

Penilaian Tugas  Mengkaji literatur untuk memperoleh pengetahuan konseptual Produk rekayasa model alat pengubah listrik  Observasi ke tempat pembuatan Produk rekayasa model alat pengubah listrik untuk memperoleh pengetahuan praktis

8 JP

Contoh produk rekayasa sederhana dengan teknologi mekanik Aneka bahan yang digunakan untuk pembuatan produk

Kompetensi Dasar

Materi Pembelajaran besaran listrik 2. Jenis produk rekayasa yang dibuat berdasarkan rangkaian pengubah besaran listrik dan manfaatnya 3. Bahan, alat, teknik dan proses pembuatan produk rekayasa yang dibuat berdasarkan rangkaian pengubah besaran listrik 4. Penyajian dan pengujian produk rekayasa yang dibuat berdasarkan rangkaian pengubah


Penilaian

 Melakukan diskusi tentang aneka produk yang berkaitan dengan manfaat alat, bahan dasar, alat, teknik, dan prosedur pembuatan produk rekayasa model alat pengubah listrik yang dibuat berdasarkan rangkaian pengubah besaran listrik agar terbangun rasa ingin tahu sehingga dapat mensyukuri anugerah Tuhan

Penilaian Proyek (Unjuk Kerja)  Pembuatan rancangan/desain gagasan untuk pembuatan Produk rekayasa model alat pengubah listrik  Pembuatan Produk rekayasa model alat pengubah listrik  Pembuatan kemasan untuk Produk rekayasa model alat pengubah listrik

Mengumpulkan Informasi  Melakukan kegiatan observasi dengan teknik wawancara tentang pengetahuan produk rekayasa, bahan dasar dari alam, alat , teknik dan prosedur pembuatan produk rekayasa model alat pengubah listrik berdasarkan rangkaian pengubah besaran listrik yang ada di lingkungan wilayah setempat agar terbangun rasa ingin tahu, bersikap santun, bangga/cinta tanah air dan bersyukur sebagai warga bangsa. Mengasosiasi  Menyimpulkan dan membuat laporan hasil pengamatan/kajian literatur tentang pengetahuan, bahan, alat , teknik, dan proses yang digunakan pada pembuatan

- 1400 -

Penilaian Portofolio  Kumpulan hasil kerja peserta didik dalam bentuk tertulis, foto dan gambar atau karya yang mendeskripsikan rancangan/desain gagasan, proses pembuatan karya, hasil uji pembuatan karya, dan Produk rekayasa model alat pengubah listrik yang dihasilkan

Alokasi Waktu

Sumber Belajar rekayasa yang dibuat berdasarkan rangkaian pengubah besaran listrik Buku pelajaran, buku refensi yang relevan, majalah, koran, hasil penelitian, audio-visual, media maya (internet) dan produksi produk rekayasa yang dibuat berdasarkan rangkaian pengubah besaran listrik di lingkungan setempat

Kompetensi Dasar

Materi Pembelajaran besaran listrik

Kegiatan Pembelajaran produk rekayasa model alat pengubah listrik yang dibuat berdasarkan rangkaian pengubah besaran listrik yang ada dilingkungan wilayah setempat atau nusantara.  Membuat rancangan gagasan dalam bentuk gambar skets/tertulis untuk kegiatan pembuatan produk rekayasa model alat pengubah listrik yang dibuat berdasarkan rangkaian pengubah besaran listrik dan penyajiannya berdasarkan orisinalitas ide yang jujur, sikap percaya diri dan mandiri.  Membuat produk rekayasa model alat pengubah listrik yang dibuat berdasarkan rangkaian pengubah besaran listrik dan pengemasannya dengan cara/teknik dan prosedur yang tepat dengan menunjukkan sikap bekerjasama, toleransi, disiplin, tanggung jawab dan peduli akan kerapihan dan kebersihan lingkungannya.  Membuat laporan portofolio dalam berbagai bentuk seperti tulisan, foto dan gambar yang mendeskripsikan pengetahuan, bahan, alat, teknik, dan proses pembuatan dan penyajiannya dengan tampilan menarik terhadap produk rekayasa

- 1401 -

Penilaian Penilaian Observasi (Perilaku)  Penilaian tentang perilaku saling menghormati, toleransi, kerjasama, disiplin, tanggung jawab, jujur, mandiri, cinta damai, dan responsif/keaktifan. Serta kinerja peserta didik selama melakukan kegiatan baik kegiatan klasikal, mandiri, atau kelompok sesuai aturan yang ditetapkan dan/atau disepakati bersama

Alokasi Waktu

Sumber Belajar

Kompetensi Dasar

Materi Pembelajaran


Penilaian

Alokasi Waktu

Sumber Belajar

10 JP

Contoh produk rekayasa sensor yang menggunaka n teknologi kelistrikan

model alat pengubah listrik yang dibuat berdasarkan rangkaian pengubah besaran listrik sebagai pemahaman akan pengetahuan/ konseptual dan prosedural.

3.4 Mengidentifikasi bahan, material dan alat bantu yang digunakan untuk pembuatan produk rekayasa berdasarkan rangkaian pengubah besaran listrik.

Produk rekayasa sensor berdasarkan rangkaian pengubah besaran listrik, meliputi 5. Wawasan

Mengkomunikasikan  Mengevaluasi/menguji hasil pembuatan produk rekayasa model alat pengubah listrik yang dibuat berdasarkan rangkaian pengubah besaran listrik untuk memperlihatkan kejujuran dalam berkarya.  Mempresentasikan rancangan gagasan, dan pembuatan produk rekayasa model alat pengubah listrik yang dibuat berdasarkan rangkaian pengubah besaran listrik, serta penyajian dan pengemasannya berdasarkan konsep dan prosedur berkarya, juga untuk memperlihatkan kejujuran, mandiri, dan tanggung jawab dalam berkarya. Mengamati  Melakukan pengamatan dengan cara membaca dan menyimak dari kajian literatur/media tentang pengetahuan produk rekayasa sensor menggunakan teknologi kelistrikan, jenis bahan dasar, alat,

- 1402 -

Penilaian Tugas  Mengkaji literatur untuk memperoleh pengetahuan konseptual produk rekayasa sensor menggunakan

Kompetensi Dasar 4.4 Membuat produk sensor menggunakan teknologi kelistrikan di lingkungan sekitar

Materi Pembelajaran produk rekayasa sensor menggunakan teknologi kelistrikan 6. Jenis produk rekayasa sensor menggunakan teknologi kelistrikan dan manfaatnya 7. Bahan, alat, teknik dan proses pembuatan produk rekayasa sensor menggunakan teknologi kelistrikan 8. Penyajian dan pengujian produk produk rekayasa sensor menggunakan


Penilaian

teknik, dan prosedur pembuatan produk mainan agar terbangun rasa ingin tahu

teknologi kelistrikan  Observasi ke tempat pembuatan produk rekayasa sensor menggunakan teknologi kelistrikanuntuk memperoleh pengetahuan praktis

Menanya  Melakukan diskusi tentang aneka produk yang berkaitan dengan manfaat alat, bahan dasar, alat, teknik, dan prosedur pembuatan produk rekayasa sensor menggunakan teknologi kelistrikan agar terbangun rasa ingin tahu sehingga dapat mensyukuri anugerah Tuhan Mengumpulkan Informasi  Melakukan kegiatan observasi dengan teknik wawancara tentang pengetahuan produk rekayasa sensor, bahan dasar dari alam, alat , teknik dan prosedur pembuatan produk rekayasa sensor menggunakan teknologi kelistrikan yang ada di lingkungan wilayah setempat agar terbangun rasa ingin tahu, bersikap santun, bangga/cinta tanah air dan bersyukur sebagai warga bangsa.

Penilaian Proyek (Unjuk Kerja)  Pembuatan rancangan/desain gagasan untuk pembuatan produk rekayasa sensor menggunakan teknologi kelistrikan  Pembuatan produk rekayasa sensor menggunakan teknologi kelistrikan  Pembuatan kemasan untuk produk rekayasa sensor menggunakan teknologi kelistrikan

Mengasosiasi  Menyimpulkan dan membuat laporan hasil pengamatan/kajian

Penilaian Portofolio  Kumpulan hasil

- 1403 -

Alokasi Waktu

Sumber Belajar Aneka bahan yang digunakan untuk pembuatan produk rekayasa sensor menggunaka n teknologi kelistrikan Buku pelajaran, buku refensi yang relevan, majalah, koran, hasil penelitian, audio-visual, media maya (internet) dan produksi produk rekayasa sensor menggunaka n teknologi kelistrikan di lingkungan setempat

Kompetensi Dasar

Materi Pembelajaran teknologi kelistrikan

Kegiatan Pembelajaran literatur tentang pengetahuan, bahan, alat , teknik, dan proses yang digunakan pada pembuatan produk rekayasa sensor menggunakan teknologi kelistrikan yang ada dilingkungan wilayah setempat atau nusantara.  Membuat rancangan gagasan dalam bentuk gambar skets/tertulis untuk kegiatan produk rekayasa sensor menggunakan teknologi kelistrikan dan penyajiannya berdasarkan orisinalitas ide yang jujur, sikap percaya diri dan mandiri.  Membuat produk rekayasa sensor menggunakan teknologi kelistrikan dan pengemasannya dengan cara/teknik dan prosedur yang tepat dengan menunjukkan sikap bekerjasama, toleransi, disiplin, tanggung jawab dan peduli akan kerapihan dan kebersihan lingkungannya.  Membuat laporan portofolio dalam berbagai bentuk seperti tulisan, foto dan gambar yang mendeskripsikan pengetahuan, bahan, alat, teknik, dan proses pembuatan produk rekayasa sensor menggunakan teknologi kelistrikan dan penyajiannya

- 1404 -

Penilaian kerja peserta didik dalam bentuk tertulis, foto dan gambar atau karya yang mendeskripsikan rancangan/desain gagasan, proses pembuatan karya, hasil uji pembuatan karya, dan produk rekayasa sensor menggunakan teknologi kelistrikan yang dihasilkan Penilaian Observasi (Perilaku)  Penilaian tentang perilaku saling menghormati, toleransi, kerjasama, disiplin, tanggung jawab, jujur, mandiri, cinta damai, dan responsif/keaktifan. Serta kinerja peserta didik selama melakukan kegiatan baik kegiatan klasikal, mandiri,

Alokasi Waktu

Sumber Belajar

Kompetensi Dasar

Materi Pembelajaran


Penilaian

dengan tampilan menarik sebagai pemahaman akan pengetahuan/ konseptual dan prosedural.

atau kelompok sesuai aturan yang ditetapkan dan/atau disepakati bersama

Mengkomunikasikan  Mengevaluasi/menguji hasil pembuatan produk produk rekayasa sensor menggunakan teknologi kelistrikan untuk memperlihatkan kejujuran dalam berkarya.  Mempresentasikan rancangan gagasan, dan pembuatan produk rekayasa sensor menggunakan teknologi kelistrikan, serta penyajian dan pengemasannya berdasarkan konsep dan prosedur berkarya, juga untuk memperlihatkan kejujuran, mandiri, dan tanggung jawab dalam berkarya.

- 1405 -

Alokasi Waktu

Sumber Belajar

Aspek : Rekayasa Satuan Pendidikan : SMP/MTs Kelas : IX (sembilan) Kompetensi Inti : KI 1 : Menghargai dan menghayati ajaran agama yang dianutnya KI 2 : Menghargai dan menghayati perilaku jujur, disiplin, tanggungjawab, peduli (toleransi, gotong royong), santun, percaya diri, dalam berinteraksi secara efektif dengan lingkungan sosial dan alam dalam jangkauan pergaulan dan keberadaannya KI 3 : Memahami dan menerapkan pengetahuan (faktual, konseptual, dan prosedural) berdasarkan rasa ingin tahunya tentang ilmu pengetahuan, teknologi, seni, budaya terkait fenomena dan kejadian tampak mata KI 4 : Mengolah, menyaji, dan menalar dalam ranah konkret (menggunakan, mengurai, merangkai, memodifikasi, dan membuat) dan ranah abstrak (menulis, membaca, menghitung, menggambar, dan mengarang) sesuai dengan yang dipelajari di sekolah dan sumber lain yang sama dalam sudut pandang/teori Kompetensi Dasar 1.1 Menghayati keberagaman produk pengolahan di daerah setempat sebagai anugerah Tuhan

Materi Pembelajaran


Penilaian



2.1 Menunjukkan rasa ingin tahu dan sikap santun dalam menggali informasi tentang keberagaman produk rekayasa daerah setempat sebagai wujud cinta tanah air dan bangga pada produk Indonesia 2.2 Menghayati perilaku jujur, percaya diri, dan mandiri dalam

- 1406 -

Alokasi Waktu

Sumber Belajar

Kompetensi Dasar merancang dan membuat produk rekayasa 2.3 Menunjukkan kemauan bertoleransi, disiplin dan bertanggung jawab dalam penggunaan alat dan bahan, serta teliti dan rapi saat pembuatan produk rekayasa yang memiliki estetika produk akhir 3.1 Memahami prosedur aneka jenis produk rakitan rekayasa kelistrikan 4.1 Merangkai produk rakitan berteknologi listrik berdasarkan kondisi dan bahan di daerah setempat dan daerah lain

Materi Pembelajaran

Produk rakitan rekayasa kelistrikan, meliputi 1. Wawasan produk rakitan berteknologi listrik 2. Jenis produk rakitan berteknologi listrik dan manfaatnya 3. Bahan alat, teknik dan proses pembuatan produk


Penilaian

Mengamati  Melakukan pengamatan dengan cara membaca dan menyimak dari kajian literatur/media tentang pengetahuan rekayasa pembuatan produk rakitan berteknologi listrik, jenis bahan dasar, alat, teknik, dan prosedur pembuatan karya kerajinan dari bahan alam agar terbangun rasa ingin tahu

Penilaian Tugas  Mengkaji literatur untuk memperoleh pengetahuan konseptual produk rakitan rekayasa kelistrikan  Observasi ke tempat pembuatan produk rakitan rekayasa kelistrikan untuk memperoleh pengetahuan praktis

Menanya  Melakukan diskusi tentang aneka karya yang berkaitan dengan manfaat alat, bahan dasar, alat, teknik, dan prosedur pembuatan produk rakitan berteknologi listrik agar terbangun rasa ingin tahu sehingga dapat mensyukuri anugerah Tuhan Mengumpulkan Informasi

- 1407 -

Penilaian Proyek (Unjuk Kerja)  Pembuatan rancangan/desain gagasan untuk pembuatan produk rakitan rekayasa

Alokasi Waktu

8 JP

Sumber Belajar

Contoh produk rakitan berteknologi listrik Aneka bahan yang digunakan untuk pembuatan produk rakitan berteknologi listrik Buku pelajaran, buku refensi yang relevan, majalah,

Kompetensi Dasar

Materi Pembelajaran rakitan berteknologi listrik 4. Penyajian dan pengujian produk rakitan berteknologi listrik

Kegiatan Pembelajaran  Melakukan kegiatan observasi dengan teknik wawancara tentang pengetahuan alat penjernih air, bahan dasar dari alam, alat , teknik dan prosedur pembuatan produk rakitan berteknologi listrik yang ada di lingkungan wilayah setempat agar terbangun rasa ingin tahu, bersikap santun, bangga/cinta tanah air dan bersyukur sebagai warga bangsa. Mengasosiasi  Menyimpulkan dan membuat laporan hasil pengamatan/kajian literatur tentang pengetahuan, bahan, alat , teknik, dan proses yang digunakan pada pembuatan produk rakitan berteknologi listrik yang ada dilingkungan wilayah setempat atau nusantara.  Membuat rancangan gagasan dalam bentuk gambar skets/tertulis untuk kegiatan pembuatan produk rakitan berteknologi listrik dan penyajiannya berdasarkan orisinalitas ide yang jujur, sikap percaya diri dan mandiri.  Membuat produk rakitan berteknologi listrik dan penyajiannya dengan cara/teknik dan prosedur yang tepat dengan menunjukkan sikap bekerjasama, toleransi, disiplin, tanggung jawab dan peduli akan kerapihan dan kebersihan

- 1408 -

Penilaian kelistrikan  Pembuatan produk rakitan rekayasa kelistrikan Penilaian Portofolio  Kumpulan hasil kerja peserta didik dalam bentuk tertulis, foto dan gambar atau karya yang mendeskripsikan rancangan/desain gagasan, proses pembuatan karya, hasil uji pembuatan karya, dan produk rakitan rekayasa kelistrikan yang dihasilkan Penilaian Observasi (Perilaku)  Penilaian tentang perilaku saling menghormati, toleransi, kerjasama, disiplin, tanggung jawab, jujur, mandiri, cinta damai, dan responsif/keaktifan.

Alokasi Waktu

Sumber Belajar koran, hasil penelitian, audio-visual, media maya (internet) dan produksi pembuatan produk rakitan berteknologi listrik dari bahan alam di lingkungan setempat

Kompetensi Dasar

Materi Pembelajaran

Kegiatan Pembelajaran lingkungannya.  Membuat laporan portofolio dalam berbagai bentuk seperti tulisan, foto dan gambar yang mendeskripsikan pengetahuan, bahan, alat, teknik, dan proses pembuatan produk rakitan berteknologi listrik dan penyajiannya dengan tampilan menarik terhadap karya kerajinan dari bahan alam yang dibuatnya sebagai pemahaman akan pengetahuan/ konseptual dan prosedural.

3.2 Mengidentifikasi bahan, material dan alat bantu yang digunakan untuk pembuatan produk

Model bangunan dengan teknologi konstruksi, meliputi: 1. Wawasan

Mengkomunikasikan  Mengevaluasi/menguji hasil pembuatan produk rakitan berteknologi listrik untuk memperlihatkan kejujuran dalam berkarya.  Mempresentasikan rancangan gagasan, dan pembuatan produk rakitan berteknologi listrik, serta penyajian dan pengemasannya berdasarkan konsep dan prosedur berkarya, juga untuk memperlihatkan kejujuran, mandiri, dan tanggung jawab dalam berkarya. Mengamati  Melakukan pengamatan dengan cara membaca dan menyimak dari kajian literatur/media tentang pengetahuan model bangunan dengan teknologi

- 1409 -

Penilaian

Alokasi Waktu

Sumber Belajar

serta kinerja peserta didik selama melakukan kegiatan baik kegiatan klasikal, mandiri, atau kelompok sesuai aturan yang ditetapkan dan/atau disepakati bersama

Penilaian Tugas  Mengkaji literatur untuk memperoleh pengetahuan konseptual

10 JP

Contoh model bangunan dengan teknologi konstruksi

Kompetensi Dasar rekayasa konstruksi di daerah setempat dan daerah lain 4.2 Membuat model bangunan dengan teknologi konstruksi berdasarkan kondisi dan bahan di daerah setempat dan daerah lain

Materi Pembelajaran model bangunan dengan teknologi konstruksi 2. Jenis model bangunan dengan teknologi konstruksi dan manfaatnya 3. Bahan, alat, teknik dan proses pembuatan model bangunan dengan teknologi konstruksi 4. Penyajian dan pengujian model bangunan dengan teknologi konstruksi


Penilaian

konstruksi, jenis bahan dasar, alat, teknik, dan prosedur pembuatan karya kerajinan dari bahan alam agar terbangun rasa ingin tahu

rekayasa model bangunan dengan teknologi konstruksi  Observasi ke tempat pembuatan produk rekayasa model bangunan dengan teknologi konstruksi untuk memperoleh pengetahuan praktis

Menanya  Melakukan diskusi tentang aneka produk yang berkaitan dengan fungsi karya, bahan dasar, alat, teknik, dan prosedur pembuatan model bangunan dengan teknologi konstruksi dari bahan buatan agar terbangun rasa ingin tahu sehingga dapat mensyukuri anugerah Tuhan Mengumpulkan Informasi  Melakukan kegiatan observasi dengan teknik wawancara tentang pengetahuan motif ragam hias daerah, bahan, alat , teknik dan prosedur pembuatan model bangunan dengan teknologi konstruksi yang ada di lingkungan wilayah setempat agar terbangun rasa ingin tahu, bersikap santun, bangga/cinta tanah air dan bersyukur sebagai warga bangsa. Mengasosiasi  Menyimpulkan dan membuat laporan hasil pengamatan/kajian literatur tentang pengetahuan karya modifikasi, bahan, alat , teknik, dan

- 1410 -

Penilaian Proyek (Unjuk Kerja)  Pembuatan rancangan/desain gagasan untuk pembuatan produk rekayasa model bangunan dengan teknologi konstruksi  Pembuatan produk rekayasa model bangunan dengan teknologi konstruksi Penilaian Portofolio  Kumpulan hasil kerja peserta didik dalam bentuk tertulis, foto dan gambar atau karya yang mendeskripsikan

Alokasi Waktu

Sumber Belajar Aneka bahan yang digunakan untuk pembuatan model bangunan dengan teknologi konstruksi Buku pelajaran, buku refensi yang relevan, majalah, koran, hasil penelitian, audio-visual, media maya (internet) dan produksi pembuatan model bangunan dengan teknologi konstruksi di lingkungan setempat

Kompetensi Dasar

Materi Pembelajaran

Kegiatan Pembelajaran proses yang digunakan pada pembuatan model bangunan dengan teknologi konstruksi yang ada dilingkungan wilayah setempat atau nusantara.  Membuat rancangan gagasan dalam bentuk gambar skets/tertulis untuk kegiatan pembuatan model bangunan dengan teknologi konstruksi dan pengemasannya berdasarkan orisinalitas ide yang jujur, sikap percaya diri dan mandiri.  Membuat rekayasa pembuatan model bangunan dengan teknologi konstruksi dan pengemasannya dengan cara/teknik dan prosedur yang tepat dengan menunjukkan sikap bekerjasama, toleransi, disiplin, tanggung jawab dan peduli akan kerapihan dan kebersihan lingkungannya.  Membuat laporan portofolio dalam berbagai bentuk seperti tulisan, foto dan gambar yang mendeskripsikan pengetahuan modifikasi, bahan, alat, teknik, dan proses pembuatan karya dan pengemasannya dengan tampilan menarik terhadap produk rekayasa pembuatan model bangunan dengan teknologi konstruksi yang dibuatnya sebagai pemahaman akan pengetahuan/ konseptual dan prosedural.

- 1411 -

Penilaian rancangan/desain gagasan, proses pembuatan karya, hasil uji pembuatan karya, dan produk rekayasa model bangunan dengan teknologi konstruksi yang dihasilkan Penilaian Observasi (Perilaku)  Penilaian tentang perilaku saling menghormati, toleransi, kerjasama, disiplin, tanggung jawab, jujur, mandiri, cinta damai, dan responsif/keaktifan. serta kinerja peserta didik selama melakukan kegiatan baik kegiatan klasikal, mandiri, atau kelompok sesuai aturan yang ditetapkan dan/atau disepakati bersama

Alokasi Waktu

Sumber Belajar

Kompetensi Dasar

3.3 Memahami prosedur konstruksi instalasi listrik 4.3 Membuat model bangunan instalasi dengan teknologi konstruksi berdasarkan kondisi di daerah setempat dan daerah lain

Materi Pembelajaran

Model bangunan instalasi listrik dengan teknologi konstruksi, meliputi: 1. Wawasan model bangunan instalasi dengan teknologi konstruksi 2. Jenis model bangunan instalasi dengan

Kegiatan Pembelajaran Mengkomunikasikan  Mengevaluasi/menguji hasil pembuatan rekayasa model bangunan dengan teknologi konstruksi untuk memperlihatkan kejujuran dalam berkarya.  Mempresentasikan rancangan gagasan, dan pembuatan produk rekayasa model bangunan dengan teknologi konstruksi, serta penyajian dan pengemasannya berdasarkan konsep dan prosedur berkarya, juga untuk memperlihatkan kejujuran, mandiri, dan tanggung jawab dalam berkarya. Mengamati  Melakukan pengamatan dengan cara membaca dan menyimak dari kajian literatur/media tentang pengetahuan model bangunan instalasi dengan teknologi konstruksi, jenis bahan dasar, alat, teknik, dan prosedur pembuatan karya kerajinan dari bahan alam agar terbangun rasa ingin tahu Menanya  Melakukan diskusi tentang aneka produk yang berkaitan dengan manfaat alat, bahan dasar, alat, teknik, dan prosedur pembuatan model bangunan instalasi dengan

- 1412 -

Penilaian

Penilaian Tugas  Mengkaji literatur untuk memperoleh pengetahuan konseptual rekayasa model bangunan instalasi listrik dengan teknologi konstruksi  Observasi ke tempat pembuatan produk rekayasa model bangunan instalasi listrik dengan teknologi konstruksi untuk memperoleh pengetahuan praktis

Alokasi Waktu

8 JP

Sumber Belajar

Contoh model bangunan instalasi dengan teknologi konstruksi Aneka bahan yang digunakan untuk pembuatan model bangunan instalasi dengan teknologi

Kompetensi Dasar

Materi Pembelajaran teknologi konstruksi mekanik 3. dan manfaatnya 4. Bahan, alat, teknik dan proses pembuatan model bangunan instalasi dengan teknologi konstruksi 5. Penyajian dan pengujian model bangunan instalasi dengan teknologi konstruksi

Kegiatan Pembelajaran teknologi konstruksi agar terbangun rasa ingin tahu sehingga dapat mensyukuri anugerah Tuhan

Penilaian Penilaian Proyek (Unjuk Kerja)  Pembuatan rancangan/desain gagasan untuk pembuatan produk rekayasa model bangunan instalasi listrik dengan teknologi konstruksi  Pembuatan produk rekayasa model bangunan dengan teknologi konstruksi

Mengumpulkan Informasi  Melakukan kegiatan observasi dengan teknik wawancara tentang pengetahuan model bangunan instalasi dengan teknologi konstruksi, bahan dasar dari alam, alat , teknik dan prosedur pembuatan produk rekayasa sederhana dengan teknologi mekanik yang ada di lingkungan wilayah setempat agar terbangun rasa ingin tahu, bersikap santun, bangga/cinta tanah air dan bersyukur sebagai Penilaian Portofolio warga bangsa.  Kumpulan hasil kerja peserta didik Mengasosiasi dalam bentuk  Menyimpulkan dan membuat tertulis, foto dan laporan hasil pengamatan/kajian gambar atau karya literatur tentang pengetahuan, yang bahan, alat , teknik, dan proses mendeskripsikan yang digunakan pada pembuatan rancangan/desain model bangunan instalasi dengan gagasan, proses teknologi konstruksi yang ada pembuatan karya, dilingkungan wilayah setempat atau hasil uji pembuatan nusantara. karya, dan produk  Membuat rancangan gagasan dalam rekayasa model bentuk gambar skets/tertulis untuk bangunan instalasi kegiatan pembuatan model listrik dengan bangunan instalasi dengan teknologi teknologi konstruksi

- 1413 -

Alokasi Waktu

Sumber Belajar konstruksi Buku pelajaran, buku refensi yang relevan, majalah, koran, hasil penelitian, audio-visual, media maya (internet) dan produksi model bangunan instalasi dengan teknologi konstruksi di lingkungan setempat

Kompetensi Dasar

Materi Pembelajaran

Kegiatan Pembelajaran konstruksi dan penyajiannya berdasarkan orisinalitas ide yang jujur, sikap percaya diri dan mandiri.  Membuat model bangunan instalasi dengan teknologi konstruksi dan pengemasannya dengan cara/teknik dan prosedur yang tepat dengan menunjukkan sikap bekerjasama, toleransi, disiplin, tanggung jawab dan peduli akan kerapihan dan kebersihan lingkungannya.  Membuat laporan portofolio dalam berbagai bentuk seperti tulisan, foto dan gambar yang mendeskripsikan pengetahuan, bahan, alat, teknik, dan proses pembuatan model bangunan instalasi dengan teknologi konstruksi dan penyajiannya dengan tampilan menarik sebagai pemahaman akan pengetahuan/ konseptual dan prosedural. Mengkomunikasikan  Mengevaluasi/menguji hasil pembuatan model bangunan instalasi dengan teknologi konstruksi untuk memperlihatkan kejujuran dalam berkarya.  Mempresentasikan rancangan gagasan, dan pembuatan model bangunan instalasi dengan teknologi konstruksi, serta penyajian dan pengemasannya berdasarkan konsep

- 1414 -

Penilaian yang dihasilkan Penilaian Observasi (Perilaku)  Penilaian tentang perilaku saling menghormati, toleransi, kerjasama, disiplin, tanggung jawab, jujur, mandiri, cinta damai, dan responsif/keaktifan. serta kinerja peserta didik selama melakukan kegiatan baik kegiatan klasikal, mandiri, atau kelompok sesuai aturan yang ditetapkan dan/atau disepakati bersama

Alokasi Waktu

Sumber Belajar

Kompetensi Dasar

Materi Pembelajaran


Penilaian

Alokasi Waktu

Sumber Belajar

dan prosedur berkarya, juga untuk memperlihatkan kejujuran, mandiri, dan tanggung jawab dalam berkarya. 3.4 Mengidentifikasi bahan, material dan alat bantu yang digunakan untuk pembuatan rangkaian instalasi listrik di daerah setempat dan daerah lain 4.4 Membuat model sederhana rangkaian instalasi listrik berdasarkan kondisi dan bahan di daerah setempat dan daerah lain

Model sederhana rangkaian instalasi listrik berdasarkan kondisi dan bahan daerah setempat, meliputi: 1. Wawasan produk model sederhana rangkaian instalasi listrik 2. Jenis produk model sederhana rangkaian instalasi listrik dan manfaatnya 3. Bahan, alat, teknik dan proses pembuatan model sederhana rangkaian instalasi listrik 4. Penyajian dan

Mengamati  Melakukan pengamatan dengan cara membaca dan menyimak dari kajian literatur/media tentang pengetahuan model sederhana rangkaian instalasi listrik, jenis bahan dasar, alat, teknik, dan prosedur pembuatan produk mainan agar terbangun rasa ingin tahu Menanya  Melakukan diskusi tentang aneka produk yang berkaitan dengan manfaat alat, bahan dasar, alat, teknik, dan prosedur pembuatan model sederhana rangkaian instalasi listrik agar terbangun rasa ingin tahu sehingga dapat mensyukuri anugerah Tuhan Mengumpulkan Informasi  Melakukan kegiatan observasi dengan teknik wawancara tentang pengetahuan produk rekayasa sederhana dengan teknologi mekanik, bahan dasar dari alam, alat , teknik dan prosedur pembuatan model sederhana rangkaian instalasi listrik yang ada

- 1415 -

Penilaian Tugas  Mengkaji literatur untuk memperoleh pengetahuan konseptual rekayasa model sederhana rangkaian instalasi listrik berdasarkan kondisi dan bahan daerah setempat  Observasi ke tempat pembuatan produk rekayasa model sederhana rangkaian instalasi listrik berdasarkan kondisi dan bahan daerah setempat untuk memperoleh pengetahuan praktis Penilaian Proyek (Unjuk Kerja)  Pembuatan rancangan/desain gagasan untuk pembuatan produk rekayasa model

10 JP

Contoh model sederhana rangkaian instalasi listrik Aneka bahan yang digunakan untuk pembuatan model sederhana rangkaian instalasi listrik Buku pelajaran, buku refensi yang relevan, majalah, koran, hasil penelitian, audio-visual, media maya (internet) dan produksi model sederhana rangkaian

Kompetensi Dasar

Materi Pembelajaran pengujian model sederhana rangkaian instalasi listrik

Kegiatan Pembelajaran di lingkungan wilayah setempat agar terbangun rasa ingin tahu, bersikap santun, bangga/cinta tanah air dan bersyukur sebagai warga bangsa. Mengasosiasi  Menyimpulkan dan membuat laporan hasil pengamatan/kajian literatur tentang pengetahuan, bahan, alat , teknik, dan proses yang digunakan pada pembuatan model sederhana rangkaian instalasi listrik yang ada dilingkungan wilayah setempat atau nusantara.  Membuat rancangan gagasan dalam bentuk gambar skets/tertulis untuk kegiatan pembuatan model sederhana rangkaian instalasi listrik dan penyajiannya berdasarkan orisinalitas ide yang jujur, sikap percaya diri dan mandiri.  Membuat model sederhana rangkaian instalasi listrik dan pengemasannya dengan cara/teknik dan prosedur yang tepat dengan menunjukkan sikap bekerjasama, toleransi, disiplin, tanggung jawab dan peduli akan kerapihan dan kebersihan lingkungannya.  Membuat laporan portofolio dalam berbagai bentuk seperti tulisan, foto dan gambar yang mendeskripsikan pengetahuan, bahan, alat, teknik,

- 1416 -

Penilaian sederhana rangkaian instalasi listrik berdasarkan kondisi dan bahan daerah setempat yang dihasilkan Penilaian Observasi (Perilaku)  Penilaian tentang perilaku saling menghormati, toleransi, kerjasama, disiplin, tanggung jawab, jujur, mandiri, cinta damai, dan responsif/keaktifan. serta kinerja peserta didik selama melakukan kegiatan baik kegiatan klasikal, mandiri, atau kelompok sesuai aturan yang ditetapkan dan/atau disepakati bersama

Alokasi Waktu

Sumber Belajar instalasi listrik di lingkungan setempat

Kompetensi Dasar

Materi Pembelajaran

Kegiatan Pembelajaran dan proses pembuatan model sederhana rangkaian instalasi listrik dan penyajiannya dengan tampilan menarik sebagai pemahaman akan pengetahuan/ konseptual dan prosedural. Mengkomunikasikan  Mengevaluasi/menguji hasil pembuatan model sederhana rangkaian instalasi listrik untuk memperlihatkan kejujuran dalam berkarya.  Mempresentasikan rancangan gagasan, dan pembuatan model sederhana rangkaian instalasi listrik, serta penyajian dan pengemasannya berdasarkan konsep dan prosedur berkarya, juga untuk memperlihatkan kejujuran, mandiri, dan tanggung jawab dalam berkarya.

- 1417 -

Penilaian

Alokasi Waktu

Sumber Belajar

C. Budidaya Aspek : Budidaya Satuan Pendidikan : SMP/MTs Kelas : VII (tujuh) Kompetensi Inti : KI 1 : Menghargai dan menghayati ajaran agama yang dianutnya KI 2 : Menghargai dan menghayati perilaku jujur, disiplin, tanggungjawab, peduli (toleransi, gotong royong), santun, percaya diri, dalam berinteraksi secara efektif dengan lingkungan sosial dan alam dalam jangkauan pergaulan dan keberadaannya KI 3 : Memahami pengetahuan (faktual, konseptual, dan prosedural) berdasarkan rasa ingin tahunya tentang ilmu pengetahuan, teknologi, seni, budaya terkait fenomena dan kejadian tampak mata KI 4 : Mencoba, mengolah, dan menyaji dalam ranah konkret (menggunakan, mengurai, merangkai, memodifikasi, dan mem-buat) dan ranah abstrak (menulis, membaca, menghitung, menggambar, dan mengarang) sesuai dengan yang dipelajari di sekolah dan sumber lain yang sama dalam sudut pandang/teori Kompetensi Dasar 1.1 Menghargai keberagaman produk budidaya di daerah setempat sebagai anugerah Tuhan 2.1

Materi Pembelajaran


Penilaian



Menunjukkan rasa ingin tahu dan sikap santun dalam menggali informasi tentang keberagaman produk budidaya daerah setempat sebagai wujud cinta tanah air dan bangga pada produk

- 1418 -

Alokasi Waktu

Sumber Belajar

Kompetensi Dasar

Materi Pembelajaran


Penilaian

Alokasi Waktu

Sumber Belajar

Indonesia 2.2

Menghayati perilaku jujur, percaya diri, dan mandiri dalam merancang dan melaksankan kegiatan budidaya

2.3

Menunjukkan kemauan bertoleransi, disiplin dan bertanggung jawab dalam penggunaan alat dan bahan, serta teliti dan rapi saat melakukan berbagai kegiatan budidaya Memahami konsep dan prosedur budidaya tanaman sayuran sesuai wilayah setempat

3.1

4.1

Mempraktikan budidaya tanaman sayuran berdasarkan konsep dan prosedur yang ada di wilayah setempat

Budidaya tanaman sayuran, meliputi: 1. Pengertian tanaman sayuran 2. Jenis tanaman (deskripsi) sayuran diwilayah setempat dan lainnya 3. Sarana produksi

Mengamati  Melakukan pengamatan dengan cara membaca dan menyimak dari kajian literatur /video tentang pengetahuan jenis dan teknik budidaya tanaman sayuran daerah setempat dan nusantara sebagai pelengkap pengetahuan siswa dan melatih tanggung jawab, kemandirian dan bekerjasama. Menanya  Mendiskusikan berbagai jenis tanaman sayuran dan sarana produksinya sebagai anugerah

- 1419 -

Sikap: Penilaian Tugas  Mengkaji literatur untuk memperoleh pengetahuan konseptual budidaya tanaman sayuran  Observarsi ke tempat budidaya tanaman sayuran untuk memperoleh pengetahuan praktis Keterampilan

8 JP

Contoh produk budidaya tanaman sayuran CD dan Buku tentang budidaya tanaman sayuran Alat budidaya Sarana

Kompetensi Dasar

Materi Pembelajaran budidaya tanaman sayuran 4. Teknik budidaya tanaman sayuran

Kegiatan Pembelajaran Tuhan YME Mengumpulkan Informasi  Melakukan kegiatan observasi dengan teknik wawancara tentang pengetahuan dan teknik budidaya tanaman sayuran agar terbangun rasa ingin tahu, bersikap santun, bangga/cinta tanah air dan mensyukuri anugrah Tuhan.  Mengidentifikasi sarana produksi dan produk budidaya tanaman sayuran daerah setempat yang diketahui/dikenal siswa. Mengasosiasi  Membuat rancangan dalam bentuk gambar/tertulis kegiatan budidaya tanaman sayuran yang meliputi sarana produksi, teknik budidaya, jadwal kegiatan dan pembagian tugas dengan sikap jujur, percaya diri dan mandiri.   Mempraktikkan tahapan budidaya tanaman sayuran: pengolahan tanah, penanaman, pemeliharaan dengan menggunakan sarana produksi dan peralatan budidaya yang telah dipersiapkan dengan menunjukkan sikap kerjasama dan toleran.  Melaksanakan tahapan-tahapan pemeliharaan dan proses

- 1420 -

Penilaian Penilaian Proyek (Unjuk Kerja)  Pembuatan rancangan/desain gagasan untuk kegiatan budidaya tanaman sayuran  Praktik budidaya tanaman sayuran  Pemeliharaan dan penanganan pasca panen budidaya tanaman sayuran

Keterampilan: Penilaian Portofolio Kumpulan hasil kerja peserta didik dalam bentuk tertulis, foto dan gambar atau karya yang mendeskripsikan rancangan/desain gagasan, proses budidaya, hasil uji praktik penanaman, pemeliharaan dan

Alokasi Waktu

Sumber Belajar produksi budidaya (bibit, pupuk pestisida danmedia tanam)

Kompetensi Dasar

Materi Pembelajaran

Kegiatan Pembelajaran perkembangan tanaman sayuran dengan tekun, disiplin, bertanggungjawab dan teliti

3.2 Mengidentifikasi teknik modifikasi media tanam tanaman sayuran sesuai wilayah setempat 4.2 Memodifikasi media tanam tanaman sayuran berdasarkan identifikasi sesuai wilayah setempat

Mengomunikasikan  Mengevaluasi kegiatan praktik dan pemeliharaan budidaya tanaman sayuran sebagai refleksi diri  Mempresentasikan dari hasil penyajian laporan kegiatan penyusunan rencana dan tahapan kegiatan budidaya tanaman sayuran dengan percaya diri dan penuh rasa tanggung jawab Teknik modifikasi Mengamati media tanam  Melakukan pengamatan dengan tanaman sayuran, cara membaca dan menyimak dari meliputi: kajian literatur /video tentang 1. Pengertian pengetahuan jenis dan teknik media tanam modifikasi media tanam tanaman tanaman sayuran daerah setempat dan sayuran nusantara sebagai pelengkap pengetahuan siswa dan melatih 2. Jenis media tanggung jawab, kemandirian dan tanam tanaman bekerjasama. sayuran diwilayah setempat dan Menanya lainnya  Mendiskusikan berbagai jenis dan teknik modifikasi media tanam 3. Sarana tanaman sayuran dan sarana produksi produksinya sebagai anugerah budidaya Tuhan YME

- 1421 -

Penilaian

Alokasi Waktu

Sumber Belajar

10 JP

Contoh media tanam tanaman sayuran

penanganan pascapanen budidaya tanaman sayuran yang dihasilkan

Sikap: Observasi (Perilaku)  Penilaian tentang perilaku saling menghormati, toleransi, kerjasama, disiplin, tanggung jawab, jujur, mandiri, cinta damai, dan responsif/keaktifan. serta kinerja peserta didik selama melakukan kegiatan baik kegiatan klasikal, mandiri, atau kelompok sesuai aturan yang ditetapkan dan/atau

CD dan Buku tentang hidroponik an vertikultur tanaman sayuran Sarana produksi budidaya berupa bahan(bibit, pupuk pestisida

Kompetensi Dasar

Materi Pembelajaran tanaman sayuran dengan berbagai jenis media tanam 4. Teknik modifikasi media tanam tanaman sayuran (hidroponik dan vertikultur)


Mengumpulkan Informasi  Melakukan kegiatan observasi dengan teknik wawancara tentang kegiatan modifikasi media dan wadah tanam tanaman sayuran yang meliputi sarana produksi, teknik modifikasi, jadwal kegiatan dan pembagian tugas dengan sikap jujur, percaya diri dan mandiri.  Mengidentifikasi produk modifikasi media tanam tanaman sayuran daerah setempat dan sarana produksi yang diketahui/dikenal siswa.

Penilaian disepakati bersama  Mengkaji literatur untuk memperoleh pengetahuan konseptual tentang jenis dan teknik modifikasi media tanam tanaman sayuran  Observari ke tempat kegiatan modifikasi media tanam tanaman sayuran untuk memperoleh pengetahuan praktis Pengetahuan:  Pembuatan rancangan/desain gagasan untuk kegiatan modifikasi media tanam tanaman sayuran  Praktik kegiatan modifikasi media tanam tanaman sayuran  Pemeliharaan dan penanganan pasca panen budidaya tanaman sayuran

Mengasosiasi  Membuat rancangan dalam bentuk gambar/tertulis kegiatan modifikasi media dan wadah tanam tanaman sayuran yang meliputi sarana produksi, teknik modifikasi, jadwal kegiatan dan pembagian tugas dengan sikap jujur, percaya diri dan mandiri.  Mempraktikkan tahapan budidaya dengan modifikasi media dan wadah tanam tanaman sayuran dengan menggunakan sarana produksi dan peralatan budidaya yang telah dipersiapkan dengan menunjukkan Keterampilan:

- 1422 -

Alokasi Waktu

Sumber Belajar danmedia tanam) dan alat

Kompetensi Dasar

Materi Pembelajaran

Kegiatan Pembelajaran sikap kerjasama dan toleran.  Melaksanakan tahapan-tahapan pemeliharaan dan proses perkembangan budidaya dengan modifikasi media dan wadah tanam tanaman sayuran dengan tekun, disiplin, bertanggungjawab dan teliti

3.3 Memahami konsep dan prosedur budidaya tanaman obat sesuai wilayah setempat 4.2 Mempraktikan budidaya tanaman obat berdasarkan konsep dan prosedur yang ada di wilayah setempat

Budidaya Tanaman Obat, meliputi 1. Pengertian tanaman obat 2. Jenis tanaman (deskripsi) obat diwilayah setempat dan lainnya

Mengomunikasikan  Mengevaluasi kegiatan praktik dan pemeliharaan budidaya dengan modifikasi media dan wadah tanam tanaman sayuran sebagai refleksi diri Mempresentasikan dari hasil penyajian laporan kegiatan penyusunan rencana dan tahapan kegiatan budidaya dengan modifikasi media dan wadah tanam tanaman sayuran dengan percaya diri dan penuh rasa tanggung jawab Mengamati  Melakukan pengamatan dengan cara membaca dan menyimak dari kajian literatur /video tentang pengetahuan jenis dan teknik budidaya tanaman obat daerah setempat dan nusantara sebagai pelengkap pengetahuan siswa dan melatih tanggung jawab, kemandirian dan bekerjasama. Menanya

- 1423 -

Penilaian

Alokasi Waktu

Sumber Belajar

Penilaian Portofolio Kumpulan hasil kerja peserta didik dalam bentuk tertulis, foto dan gambar atau karya yang mendeskripsikan rancangan/desain gagasan, proses budidaya, hasil uji praktik pemeliharaan dan penanganan pascapanen kegiatan modifikasi media tanam tanaman sayuran yang dihasilkan.

Sikap: Observasi (Perilaku)  Penilaian tentang perilaku saling menghormati, toleransi, kerjasama, disiplin, tanggung jawab, jujur, mandiri, cinta damai, dan responsif/keaktifan. serta kinerja

10 JP

Contoh tanamn tanaman obat dan produknya CD dan Buku tentang budidaya tanaman obat dan khasiatnya

Kompetensi Dasar

Materi Pembelajaran 3. Sarana produksi budidaya tanaman obat 4. Teknik budidaya tanaman obat

Kegiatan Pembelajaran  Mendiskusikan berbagai jenis tanaman obat dan sarana produksinya sebagai anugerah Tuhan YME Mengumpulkan Informasi  Melakukan kegiatan observasi dengan teknik wawancara tentang pengetahuan dan teknik budidaya tanaman obat agar terbangun rasa ingin tahu, bersikap santun, bangga/cinta tanah air dan mensyukuri anugrah Tuhan.  Mengidentifikasi produk budidaya tanaman obat daerah setempat dan sarana produksi yang diketahui/dikenal siswa. Mengasosiasi  Membuat rancangan dalam bentuk gambar/tertulis kegiatan budidaya tanaman obat yang meliputi sarana produksi, teknik budidaya, jadwal kegiatan dan pembagian tugas dengan sikap jujur, percaya diri dan mandiri.  Mempraktikkan tahapan budidaya tanaman obat: pengolahan tanah, penanaman, pemeliharaan dengan menggunakan sarana produksi dan peralatan budidaya yang telah dipersiapkan dengan menunjukkan sikap kerjasama dan toleran.

- 1424 -

Penilaian peserta didik selama melakukan kegiatan baik kegiatan klasikal, mandiri, atau kelompok sesuai aturan yang ditetapkan dan/atau disepakati bersama  Mengkaji literatur untuk memperoleh pengetahuan konseptual budidaya tanaman obat  Observarsi ke tempat budidaya tanaman obat untuk memperoleh pengetahuan praktis Pengetahuan:  Pembuatan rancangan/desain gagasan untuk kegiatan budidaya tanaman obat  Praktik budidaya tanaman obat  Pemeliharaan dan penanganan pasca panen budidaya tanaman obat

Alokasi Waktu

Sumber Belajar Sarana produksi budidaya :bahan (bibit, pupuk pestisida dan media tanam) dan alat.

Kompetensi Dasar

Materi Pembelajaran


Penilaian

Alokasi Waktu

Sumber Belajar

8 JP

Contoh media tanam tanaman obat

 Melaksanakan tahapan-tahapan pemeliharaan dan proses perkembangan tanaman obat dengan tekun, disiplin, bertanggungjawab dan teliti

3.4 Mengidentifikasi teknik modifikasi media tanam tanaman obat sesuai wilayah setempat 4.4 Memodifikasi media tanam tanaman obat berdasarkan identifikasi sesuai wilayah setempat

Keterampilan: Penilaian Portofolio  Kumpulan hasil kerja peserta didik dalam Mengomunikasikan bentuk tertulis, foto dan gambar atau  Mengevaluasi kegiatan praktik dan karya yang pemeliharaan budidaya tanaman mendeskripsikan obat sebagai refleksi diri rancangan/desain  Mempresentasikanari hasil gagasan, proses penyajian laporan kegiatan budidaya, hasil uji penyusunan rencana dan tahapan praktik penanaman, kegiatan budidaya tanaman obat dengan percaya diri dan penuh rasa pemeliharaan dan penanganan tanggung jawab pascapanen budidaya tanaman obat yang dihasilkan Mengamati Sikap: Teknik modifikasi Observasi (Perilaku) media tanam  Melakukan pengamatan dengan tanaman obat, cara membaca dan menyimak dari  Penilaian tentang meliputi: kajian literatur /video tentang perilaku saling 1. Pengertian pengetahuan jenis dan teknik menghormati, media tanam modifikasi media tanam tanaman toleransi, tanaman obat daerah setempat dan kerjasama, disiplin, sayuran nusantara sebagai pelengkap tanggung jawab, pengetahuan siswa dan melatih jujur, mandiri, cinta 2. Jenis media tanggung jawab, kemandirian dan damai, dan tanam tanaman bekerjasama. responsif/keaktifan. sayuran serta kinerja diwilayah peserta didik selama setempat dan Menanya melakukan kegiatan

- 1425 -

CD dan Buku tentang media tanam dan komposisi meda tanaman obat Sarana produksi budidaya

Kompetensi Dasar

Materi Pembelajaran lainnya 3. Sarana produksi budidaya tanaman sayuran dengan berbagai jenis media tanam 4. Teknik modifikasi media tanam tanaman sayuran (hidroponik dan vertikultur)

Kegiatan Pembelajaran  Mendiskusikan berbagai jenis dan teknik modifikasi media tanam tanaman obat dan sarana produksinya sebagai anugerah Tuhan YME Mengumpulkan Informasi  Melakukan kegiatan observasi dengan teknik wawancara tentang kegiatan modifikasi media dan wadah tanam tanaman obat yang meliputi sarana produksi, teknik modifikasi, jadwal kegiatan dan pembagian tugas dengan sikap jujur, percaya diri dan mandiri.  Mengidentifikasi produk modifikasi media tanam tanaman obat daerah setempat dan sarana produksi yang diketahui/dikenal siswa. Mengasosiasi  Membuat rancangan dalam bentuk gambar/tertulis kegiatan modifikasi media dan wadah tanam tanaman obat yang meliputi sarana produksi, teknik modifikasi, jadwal kegiatan dan pembagian tugas dengan sikap jujur, percaya diri dan mandiri.  Mempraktikkan tahapan budidaya dengan modifikasi media dan wadah tanam tanaman obat dengan menggunakan sarana produksi dan

- 1426 -

Penilaian baik kegiatan klasikal, mandiri, atau kelompok sesuai aturan yang ditetapkan dan/atau disepakati bersama  Mengkaji literatur untuk memperoleh pengetahuan konseptual tentang jenis dan teknik modifikasi media tanam tanaman obat  Observari ke tempat kegiatan modifikasi media tanam tanaman obat untuk memperoleh pengetahuan praktis Pengetahuan:  Pembuatan rancangan/desain gagasan untuk kegiatan modifikasi media tanam tanaman obat  Praktik kegiatan modifikasi media tanam tanaman obat  Pemeliharaan dan

Alokasi Waktu

Sumber Belajar berupa bahan(bibit, pupuk pestisida danmedia tanam) dan alat setempat

Kompetensi Dasar

Materi Pembelajaran


Penilaian

peralatan budidaya yang telah dipersiapkan dengan menunjukkan sikap kerjasama dan toleran.  Melaksanakan tahapan-tahapan pemeliharaan dan proses perkembangan budidaya dengan modifikasi media dan wadah tanam tanaman obat dengan tekun, disiplin, bertanggungjawab dan teliti

penanganan pasca panen budidaya tanaman obat

Mengomunikasikan  Mengevaluasi kegiatan praktik dan pemeliharaan budidaya dengan modifikasi media dan wadah tanam tanaman obat sebagai refleksi diri  Mempresentasikanari hasil penyajian laporan kegiatan penyusunan rencana dan tahapan kegiatan budidaya dengan modifikasi media dan wadah tanam tanaman sayuran dengan percaya diri dan penuh rasa tanggung jawab

- 1427 -

Keterampilan: Penilaian Portofolio  Kumpulan hasil kerja peserta didik dalam bentuk tertulis, foto dan gambar atau karya yang mendeskripsikan rancangan/ desain gagasan, proses budidaya, hasil uji praktik pemeliharaan dan penanganan pascapanen kegiatan modifikasi media tanam tanaman obat yang dihasilkan.

Alokasi Waktu

Sumber Belajar

Aspek : Budidaya Satuan Pendidikan : SMP /MTs Kelas : VIII (delapan) Kompetensi Inti : KI 1 : Menghargai dan menghayati ajaran agama yang dianutnya KI 2 : Menghargai dan menghayati perilaku jujur, disiplin, tanggungjawab, peduli (toleransi, gotong royong), santun, percaya diri, dalam berinteraksi secara efektif dengan lingkungan sosial dan alam dalam jangkauan pergaulan dan keberadaannya KI 3 : Memahami dan menerapkan pengetahuan (faktual, konseptual, dan prosedural) berdasarkan rasa ingin tahunya tentang ilmu pengetahuan, teknologi, seni, budaya terkait fenomena dan kejadian tampak mata KI 4 : Mengolah, menyaji dan menalar dalam ranah konkret (menggunakan, mengurai, merangkai, memodifikasi, dan membuat) dan ranah abstrak (menulis, membaca, menghitung, menggambar, dan mengarang) sesuai dengan yang dipelajari di sekolah dan sumber lain yang sama dalam sudut pandang/teori Kompetensi Dasar 1.1 Menghargai keberagaman produk budidaya di daerah setempat sebagai anugerah Tuhan

Materi Pembelajaran


Penilaian



2.1 Menghargai rasa ingin tahu dan sikap santun dalam menggali informasi tentang keberagaman produk budidaya daerah setempat sebagai wujud cinta tanah air dan bangga pada produk Indonesia 2.2 Mengaplikasikan

- 1428 -

Alokasi Waktu

Sumber Belajar

Kompetensi Dasar

Materi Pembelajaran


Penilaian

Alokasi Waktu

Sumber Belajar

perilaku jujur, percaya diri, dan mandiri dalam merancang dan melaksankan kegiatan budidaya 2.3 Menghargai kemauan bertoleransi, disiplin dan bertanggung jawab dalam penggunaan alat dan bahan, serta teliti dan rapi saat melakukan berbagai kegiatan budidaya 3.1 Mengidentifikasi desain wadah budidaya ikan konsumsi di wilayah setempat 4.1 Mendesain wadah budidaya ikan konsumsi berdasarkan identifikasi yang ada di wilayah setempat

Wadah budidaya ikan konsumsi, meliputi 1. Pengertian wadah budidaya ikan 2. Jenis wadah budidaya ikan konsumsi diwilayah setempat dan lainnya 3. Sarana produksi wadah budidaya ikan

Mengamati  Melakukan pengamatan dengan cara membaca dan menyimak dari kajian literatur /video tentang pengetahuan dan pembuatan berbagai wadah budidaya ikan konsumsi sebagai pelengkap pengetahuan siswa dan melatih tanggung jawab, kemandirian dan bekerjasama. Menanya  Mendiskusikan berbagai karakteristik dan sarana produksi wadah budidaya ikan konsumsi yang ada di wilayah setempat Mengumpulkan Informasi

- 1429 -

Penilaian Tugas  Mengkaji literatur untuk memperoleh pengetahuan konseptual wadah budidaya ikan konsumsi  Observarsi ke tempat wadah budidaya ikan konsumsi untuk memperoleh pengetahuan praktis Penilaian Proyek (Unjuk Kerja)  Pembuatan rancangan/desain

8 JP

Gambar wadah budidaya ikan konsumsi CD dan Buku tentang wadah budidaya ikan konsumsi

Kompetensi Dasar

Materi Pembelajaran konsumsi 4. Pembuatan wadah budidaya ikan konsumsi

Kegiatan Pembelajaran  Melakukan kegiatan observasi dengan teknik wawancara tentang pengetahuan pembuatan desain dan pembuatan wadah budidaya ikan konsumsi di wilayah setempat agar terbangun rasa ingin tahu, bersikap santun, bangga/cinta tanah air dan mensyukuri anugrah Tuhan.  Mengidentifikasi sarana produksi wadah budidaya ikan konsumsi daerah setempat daerah setempat yang diketahui/dikenal siswa.

Penilaian gagasan untuk kegiatan wadah budidaya ikan konsumsi  Praktik wadah budidaya ikan konsumsi Penilaian Portofolio  Kumpulan hasil kerja peserta didik dalam bentuk tertulis, foto dan gambar atau karya yang mendeskripsikan rancangan/desain gagasan, proses budidaya, hasil uji praktik wadah budidaya ikan konsumsi yang dihasilkan

Mengasosiasi  Membuat rancangan dalam bentuk gambar/tertulis tentang kegiatan pembuatan wadah budidaya ikan konsumsi yang meliputi sarana dan teknik dengan sikap jujur, percaya diri dan mandiri.  Mempraktikkan tahapan pembuatan wadah budidaya ikan konsumsi dengan menggunakan sarana produksi dan peralatan budidaya Penilaian Observasi yang telah dipersiapkan dengan (Perilaku) menunjukkan sikap kerjasama,  Penilaian tentang tekun, disiplin, teliti dan perilaku saling bertanggung jawab. menghormati, toleransi, Mengkomunikasikan kerjasama, disiplin,  Mengevaluasi kegiatan pembuatan tanggung jawab, rancangan dan praktik pembuatan

- 1430 -

Alokasi Waktu

Sumber Belajar

Kompetensi Dasar

Materi Pembelajaran

Kegiatan Pembelajaran wadah budidaya ikan konsumsi dari hasil praktik pembuatannya sebagai refleksi diri  Mempresentasikan dari hasil penyajian laporan kegiatan penyusunan rancangan dan tahapan praktik pembuatan wadah budidaya ikan konsumsi dengan percaya diri dan penuh rasa tanggung jawab

3.2 Memahami konsep dan prosedur pemeliharaan ikan konsumsi sesuai wilayah setempat 4.2 Memelihara ikan konsumsi sesuai berdasarkan konsep dan prosedur sesuai wilayah setempat

Pemeliharaan ikan konsumsi, meliputi: 1. Pengertian ikan konsumsi 2. Jenis ikan konsumsi diwilayah setempat dan lainnya 3. Sarana produksi budidaya ikan konsumsi 4. Teknik budidaya ikan

Mengamati  Melakukan pengamatan dengan cara membaca dan menyimak dari kajian literatur /video tentang pengetahuan jenis dan teknik budidaya ikan konsumsi daerah setempat dan nusantara sebagai pelengkap pengetahuan siswa dan melatih tanggung jawab, kemandirian dan bekerjasama. Menanya  Mendiskusikan berbagai jenis budidaya ikan konsumsi sebagai anugerah Tuhan YME Mengumpulkan Informasi  Melakukan kegiatan observasi dengan teknik wawancara tentang

- 1431 -

Penilaian

Alokasi Waktu

Sumber Belajar

jujur, mandiri, cinta damai, dan responsif/keaktifan. serta kinerja peserta didik selama melakukan kegiatan baik kegiatan klasikal, mandiri, atau kelompok sesuai aturan yang ditetapkan dan/atau disepakati bersama Penilaian Tugas  Mengkaji literatur untuk memperoleh pengetahuan konseptual tentang jenis dan teknik pemeliharaan ikan konsumsi  Observari ke tempat kegiatan pemeliharaan ikan konsumsi untuk memperoleh pengetahuan praktis Penilaian Proyek (Unjuk Kerja)  Pembuatan rancangan/desain

10 JP

Contoh ikan konsumsi CD dan Buku budidaya ikan konsumsi Sarana produksi budidaya ikan konsumsi

Kompetensi Dasar

Materi Pembelajaran konsumsi

Kegiatan Pembelajaran pengetahuan dan teknik budidaya ikan konsumsi agar terbangun rasa ingin tahu, bersikap santun, bangga/cinta tanah air dan mensyukuri anugrah Tuhan.  Mengidentifikasi sarana produksi dan produk budidaya ikan konsumsi daerah setempat yang diketahui/dikenal siswa.

Penilaian gagasan untuk kegiatan pemeliharaan ikan konsumsi  Praktik kegiatan pemeliharaan ikan konsumsi

Mengasosiasi  Membuat rancangan dalam bentuk gambar/tertulis kegiatan budidaya ikan konsumsi yang meliputi sarana produksi, teknik budidaya ikan konsumsi dengan sikap jujur, percaya diri dan mandiri.  Mempraktikkan tahapan pemeliharaan budidaya ikan konsumsi dengan menggunakan peralatan budidaya yang telah dipersiapkan dengan menunjukkan sikap kerjasama, tekun, disiplin, teliti dan bertanggung jawab.

Penilaian Portofolio  Kumpulan hasil kerja peserta didik dalam bentuk tertulis, foto dan gambar atau karya yang mendeskripsikan rancangan/desain gagasan, proses budidaya, hasil uji praktik pemeliharaan pemeliharaan ikan konsumsi yang dihasilkan

Mengkomunikasikan  Mengevaluasi kegiatan praktik dan pemeliharaan budidaya ikan konsumsi berdasarkan hasil praktik pemeliharaan sebagai refleksi diri  Mempresentasikan dari hasil penyajian laporan kegiatan

Penilaian Observasi (Perilaku)  Penilaian tentang perilaku saling menghormati, toleransi, kerjasama, disiplin,

- 1432 -

Alokasi Waktu

Sumber Belajar

Kompetensi Dasar

Materi Pembelajaran

Kegiatan Pembelajaran penyusunan rencana dan tahapan kegiatan budidaya ikan konsumsi dengan percaya diri dan penuh rasa tanggung jawab

3.3

Mengidentifikasi desain wadah budidaya ikan hias di wilayah setempat

4.3

Mendesain wadah budidaya ikan hias berdasarkan identifikasi yang ada di wilayah setempat

Wadah budidaya ikan hias, meliputi 1. Pengertian wadah budidaya ikan 2. Jenis wadah budidaya ikan hias diwilayah setempat dan lainnya 3. Sarana produksi wadah budidaya ikan hias

Mengamati  Melakukan pengamatan dengan cara membaca dan menyimak dari kajian literatur /video tentang pengetahuan dan pembuatan berbagai wadah budidaya ikan hias sebagai pelengkap pengetahuan siswa dan melatih tanggung jawab, kemandirian dan bekerjasama. Menanya  Mendiskusikan berbagai karakteristik dan sarana produksi wadah budidaya ikan hias yang ada di wilayah setempat Mengumpulkan Informasi  Melakukan kegiatan observasi

- 1433 -

Penilaian

Alokasi Waktu

Sumber Belajar

tanggung jawab, jujur, mandiri, cinta damai, dan responsif/keaktifan. serta kinerja peserta didik selama melakukan kegiatan baik kegiatan klasikal, mandiri, atau kelompok sesuai aturan yang ditetapkan dan/atau disepakati bersama Penilaian Tugas  Mengkaji literatur untuk memperoleh pengetahuan konseptual adah wbudidaya ikan hias  Observarsi ke tempat wadah budidaya ikan hias untuk memperoleh pengetahuan praktis Penilaian Proyek (Unjuk Kerja)  Pembuatan rancangan/desain gagasan untuk kegiatan wadah

8 JP

Gambar wadah budidaya ikan hias CD dan Buku tentang wadah budidaya ikan hias

Kompetensi Dasar

Materi Pembelajaran 4. Pembuatan wadah budidaya ikan hias

Kegiatan Pembelajaran dengan teknik wawancara tentang pengetahuan pembuatan desain dan pembuatan wadah budidaya ikan hias di wilayah setempat agar terbangun rasa ingin tahu, bersikap santun, bangga/cinta tanah air dan mensyukuri anugrah Tuhan.  Mengidentifikasi sarana produksi wadah budidaya ikan hias daerah setempat daerah setempat yang diketahui/dikenal siswa.

Penilaian budidaya ikan hias  Praktik wadah budidaya ikan hias Penilaian Portofolio  Kumpulan hasil kerja peserta didik dalam bentuk tertulis, foto dan gambar atau karya yang mendeskripsikan rancangan/desain gagasan, proses budidaya, hasil uji praktik wadah budidaya ikan hias yang dihasilkan

Mengasosiasi  Membuat rancangan dalam bentuk gambar/tertulis tentang kegiatan pembuatan wadah budidaya ikan hias yang meliputi sarana dan teknik dengan sikap jujur, percaya diri dan mandiri.  Mempraktikkan tahapan pembuatan Penilaian Observasi (Perilaku) wadah budidaya ikan hias dengan menggunakan sarana produksi dan  Penilaian tentang peralatan budidaya yang telah perilaku saling dipersiapkan dengan menunjukkan menghormati, sikap kerjasama, tekun, disiplin, toleransi, teliti dan bertanggung jawab. kerjasama, disiplin, tanggung jawab, Mengkomunikasikan jujur, mandiri, cinta damai, dan  Mengevaluasi kegiatan pembuatan responsif/keaktifan. rancangan dan praktik pembuatan serta kinerja wadah budidaya ikan hias sebagai peserta didik selama refleksi diri

- 1434 -

Alokasi Waktu

Sumber Belajar

Kompetensi Dasar

Materi Pembelajaran

Kegiatan Pembelajaran  Mempresentasikan dari hasil penyajian laporan kegiatan penyusunan rancangan dan tahapan praktik pembuatan wadah budidaya ikan hias dengan percaya diri dan penuh rasa tanggung jawab

3.4 Memahami konsep dan prosedur pemeliharaan ikan hias sesuai wilayah setempat

Pemeliharaan ikan hias, meliputi: 1. Pengertian ikan hias

4.4 Memelihara ikan hias 2. Jenis ikan hias berdasarkan konsep dan diwilayah prosedur sesuai wilayah setempat dan setempat lainnya 3. Sarana produksi budidaya ikan hias 4. Teknik budidaya ikan hias

Mengamati  Melakukan pengamatan dengan cara membaca dan menyimak dari kajian literatur /video tentang pengetahuan jenis dan teknik budidaya ikan hias daerah setempat dan nusantara sebagai pelengkap pengetahuan siswa dan melatih tanggung jawab, kemandirian dan bekerjasama. Menanya  Mendiskusikan berbagai jenis budidaya ikan hias sebagai anugerah Tuhan YME Mengumpulkan Informasi  Melakukan kegiatan observasi dengan teknik wawancara tentang pengetahuan dan teknik budidaya ikan hias agar terbangun rasa ingin tahu, bersikap santun, bangga/cinta tanah air dan mensyukuri anugrah Tuhan.

- 1435 -

Penilaian

Alokasi Waktu

Sumber Belajar

melakukan kegiatan baik kegiatan klasikal, mandiri, atau kelompok sesuai aturan yang ditetapkan dan/atau disepakati bersama Penilaian Tugas  Mengkaji literatur untuk memperoleh pengetahuan konseptual tentang jenis dan teknik pemeliharaan ikan hias  Observasi ke tempat kegiatan pemeliharaan ikan hias untuk memperoleh pengetahuan praktis Penilaian Proyek (Unjuk Kerja)  Pembuatan rancangan/desain gagasan untuk kegiatan pemeliharaan ikan hias  Praktik kegiatan

10 JP

Contoh ikan hias CD dan Buku budidaya ikan hias Sarana produksi budidaya ikan hias

Kompetensi Dasar

Materi Pembelajaran

Kegiatan Pembelajaran  Mengidentifikasi sarana produksi dan produk budidaya ikan hias daerah setempat yang diketahui/dikenal siswa. Mengasosiasi  Membuat rancangan dalam bentuk gambar/tertulis kegiatan budidaya ikan konsumsi yang meliputi sarana produksi, teknik budidaya ikan hias dengan sikap jujur, percaya diri dan mandiri.  Mempraktikkan tahapan pemeliharaan budidaya ikan hias dengan menggunakan peralatan budidaya yang telah dipersiapkan dengan menunjukkan sikap kerjasama, tekun, disiplin, teliti dan bertanggung jawab. Mengkomunikasikan  Mengevaluasi kegiatan praktik dan pemeliharaan budidaya ikan hias berdasarkan hasil praktik pemeliharaan sebagai refleksi diri  Mempresentasikan dari hasil penyajian laporan kegiatan penyusunan rencana dan tahapan kegiatan budidaya ikan hias dengan percaya diri dan penuh rasa tanggung jawab

- 1436 -

Penilaian pemeliharaan ikan hias Penilaian Portofolio  Kumpulan hasil kerja peserta didik dalam bentuk tertulis, foto dan gambar atau karya yang mendeskripsikan rancangan/desain gagasan, proses budidaya, hasil uji praktik pemeliharaan pemeliharaan ikan konsumsi yang dihasilkan Penilaian Observasi (Perilaku)  Penilaian tentang perilaku saling menghormati, toleransi, kerjasama, disiplin, tanggung jawab, jujur, mandiri, cinta damai, dan responsif/keaktifan. serta kinerja

Alokasi Waktu

Sumber Belajar

Kompetensi Dasar

Materi Pembelajaran


Penilaian peserta didik selama melakukan kegiatan baik kegiatan klasikal, mandiri, atau kelompok sesuai aturan yang ditetapkan dan/atau disepakati bersama

- 1437 -

Alokasi Waktu

Sumber Belajar

Aspek : Budidaya Satuan Pendidikan : SMP/MTs Kelas : IX (sembilan) Kompetensi Inti : KI 1 : Menghargai dan menghayati ajaran agama yang dianutnya KI 2 : Menghargai dan menghayati perilaku jujur, disiplin, tanggungjawab, peduli (toleransi, gotong royong), santun, percaya diri, dalam berinteraksi secara efektif dengan lingkungan sosial dan alam dalam jangkauan pergaulan dan keberadaannya KI 3 : Memahami dan menerapkan pengetahuan (faktual, konseptual, dan prosedural) berdasarkan rasa ingin tahunya tentang ilmu pengetahuan, teknologi, seni, budaya terkait fenomena dan kejadian tampak mata KI 4 : Mengolah, menyaji, dan menalar dalam ranah konkret (menggunakan, mengurai, merangkai, memodifikasi, dan membuat) dan ranah abstrak (menulis, membaca, menghitung, menggambar, dan mengarang) sesuai dengan yang dipelajari di sekolah dan sumber lain yang sama dalam sudut pandang/teori Kompetensi Dasar 1.1 Menghayati keberagaman produk budidaya di daerah setempat sebagai anugerah Tuhan

Materi Pembelajaran


Penilaian



2.1 Menunjukkan rasa ingin tahu dan sikap santun dalam menggali informasi tentang keberagaman produk budidaya daerah setempat sebagai wujud cinta tanah air dan bangga pada produk Indonesia 2.2 Menghayati perilaku jujur, percaya diri, dan mandiri dalam

- 1438 -

Alokasi Waktu

Sumber Belajar

Kompetensi Dasar merancang dan melaksankan kegiatan budidaya 2.3 Menunjukkan kemauan bertoleransi, disiplin dan bertanggung jawab dalam penggunaan alat dan bahan, serta teliti dan rapi saat melakukan berbagai kegiatan budidaya 3.1 Memahami konsep dan prosedur budidaya ternak hias di wilayah setempat 4.1Memelihara ternak hias berdasarkan identifikasi konsep dan prosedur sesuai wilayah setempat

Materi Pembelajaran

Pemeliharaan budidaya ternak hias, meliputi: 1. Pengertian ternak hias 2. Jenis ternak hias di wilayah setempat dan lainnya 3. Sarana produksi budidaya ternak hias 4. Pemeliharaan ternak hias


Penilaian

Mengamati  Melakukan pengamatan dengan cara membaca dan menyimak dari kajian literatur /video tentang pengetahuan konsep, prosedur dan pemeliharaan ternak hias di daerah setempat dan nusantara sebagai pelengkap pengetahuan siswa dan melatih tanggung jawab, kemandirian dan bekerjasama.

Penilaian Tugas  Mengkaji literatur untuk memperoleh pengetahuan konseptual pemeliharaan budidaya ternak hias  Observarsi ke pemeliharaan budidaya ternak hias untuk memperoleh pengetahuan praktis

Menanya  Mendiskusikan sarana produksi dan keanekaragaman ternak hias yang ada di wilayah setempat sebagai anugerah Tuhan YME Mengumpulkan Informasi  Melakukan kegiatan observasi dengan teknik wawancara tentang prosedur dan pemeliharaan ternak hias yang ada di wilayah setempat agar

- 1439 -

Penilaian Proyek (Unjuk Kerja)  Pembuatan rancangan/desain gagasan untuk kegiatan Pemeliharaan

Alokasi Waktu

10 JP

Sumber Belajar

Gambar berbagai ternak hias CD dan Buku tentang budidaya ternak hias

Kompetensi Dasar

Materi Pembelajaran


Penilaian

terbangun rasa ingin tahu, bersikap santun, bangga/cinta tanah air dan mensyukuri anugrah Tuhan.  Mengidentifikasi ternak hias dan sarana produksi yang ada di daerah setempat yang diketahui/ dikenal siswa.

budidaya ternak hias  Praktik Pemeliharaan budidaya ternak hias

Mengasosiasi  Membuat rancangan dalam bentuk gambar/tertulis tentang pemeliharaan ternak hias yang meliputi sarana produksi dan teknik pemeliharaan dengan sikap jujur, percaya diri dan mandiri.  Mempraktikkan tahapan pemeliharaan ternak hias dengan menggunakan sarana produksi dan teknik pemeliharaan dengan menunjukkan sikap kerjasama, tekun, disiplin, teliti dan bertanggung jawab. Mengkomunikasikan  Mempresentasikan dari hasil analisis dan kesimpulan terhadap proses praktik pemeliharaan ternak hias dengan percaya diri dan penuh rasa tanggung jawab  Menyampaikan refleksi kerja kelompok/individu dari hasil kegiatan evaluasi pemeliharaan budidaya ternak hias

- 1440 -

Penilaian Portofolio  Kumpulan hasil kerja peserta didik dalam bentuk tertulis, foto dan gambar atau karya yang mendeskripsikan rancangan/desain gagasan, proses budidaya, hasil uji praktik pemeliharaan budidaya ternak hias yang dihasilkan Penilaian Observasi (Perilaku)  Penilaian tentang perilaku saling menghormati, toleransi, kerjasama, disiplin, tanggung jawab, jujur, mandiri, cinta damai, dan responsif/keaktifan.

Alokasi Waktu

Sumber Belajar

Kompetensi Dasar

Materi Pembelajaran


Penilaian

Alokasi Waktu

Sumber Belajar

serta kinerja peserta didik selama melakukan kegiatan baik kegiatan klasikal, mandiri, atau kelompok sesuai aturan yang ditetapkan dan/atau disepakati bersama 3.2 Memahami produk dan proses budidaya ternak hias 4.2 Menyajikan hasil evaluasi budidaya ternak hias

Proses perkembangan dan produk Budidaya ternak hias, meliputi: 1. Pengertian ternak hias 2. Jenis ternak hias di wilayah setempat dan lainnya 3. Sarana produksi budidaya ternak hias 4. Pemeliharaan ternak hias

Mengamati  Melakukan pengamatan terhadap produk dan proses budidaya ternak hias yang dilakukannya untuk melatih tanggung jawab, kemandirian dan bekerjasama. Menanya  Mendiskusikan sarana produksi dan perkembangan pemeliharaan ternak hias yang dilakukannya sebagai anugerah Tuhan YME Mengumpulkan Informasi  Mengidentifikasi sarana produksi dan perkembangan ternak hias yang dipeliharanya secara mandiri, bekerjasama dan tanggung jawab  Membuat catatan proses perkembangan pemeliharaan ternak hias yang dilakukannya secara teliti, disiplin, tekun dan tanggung jawab serta agar terbangun cinta pada

- 1441 -

Penilaian Tugas  Mengkaji literatur untuk memperoleh pengetahuan konseptual proses dan produk budidaya ternak hias  Observari ke tempat kegiatan proses dan produk budidaya ternak hias untuk memperoleh pengetahuan praktis Penilaian Proyek (Unjuk Kerja)  Pembuatan rancangan/desain gagasan untuk proses dan produk budidaya ternak hias

8 JP

Gambar berbagai ternak hias CD dan Buku tentang budidaya ternak hias

Kompetensi Dasar

Materi Pembelajaran

Kegiatan Pembelajaran makhluk Tuhan YME dan mensyukurinya. Mengasosiasi  Membuat rancangan pencatatan perkembangan pemeliharaan budidaya ternak hias terhadap proses dan produknya dalam bentuk gambar/tertulis dengan sikap jujur, percaya diri dan mandiri.  Menganalisis hasil perkembangan pemeliharaan budidaya ternak hias sebagai bentuk evaluasi dengan menunjukkan sikap kerjasama, tekun, disiplin, teliti dan bertanggung jawab. Mengkomunikasikan  Mempresentasikan dari hasil evaluasi terhdap proses perkembangan pemeliharaan budidaya ternak hias dan produknya dengan percaya diri dan penuh rasa tanggung jawab  Menyajikan refleksi kerja kelompok/individu dari hasil kegiatan pemeliharaan budidaya ternak hias

- 1442 -

Penilaian  Praktik kegiatan proses dan produk budidaya ternak hias Penilaian Portofolio  Kumpulan hasil kerja peserta didik dalam bentuk tertulis, foto dan gambar atau karya yang mendeskripsikan rancangan/desain gagasan, proses budidaya, hasil uji praktik proses dan produk budidaya ternak hias yang dihasilkan Penilaian Observasi (Perilaku)  Penilaian tentang perilaku saling menghormati, toleransi, kerjasama, disiplin, tanggung jawab, jujur, mandiri, cinta damai, dan responsif/keaktifan.

Alokasi Waktu

Sumber Belajar

Kompetensi Dasar

Materi Pembelajaran


Penilaian

Alokasi Waktu

Sumber Belajar

10 JP

Gambar berbagai satwa harapan

serta kinerja peserta didik selama melakukan kegiatan baik kegiatan klasikal, mandiri, atau kelompok sesuai aturan yang ditetapkan dan/atau disepakati bersama 3.3 Menerapkan konsep dan prosedur budidaya satwa harapan di wilayah setempat 4.3 Memelihara satwa harapan berdasarkan identifikasi konsep dan prosedur sesuai wilayah setempat

Pemeliharaan satwa harapan, meliputi:  Pengertian satwa harapan  Jenis satwa harapan di wilayah setempat dan lainnya  Sarana produksi budidaya satwa harapan  Pemeliharaan satwa harapan

Mengamati  Melakukan pengamatan dengan cara membaca dan menyimak dari kajian literatur /video tentang pengetahuan konsep, prosedur dan pemeliharaan ternak hias satwa harapan di daerah setempat dan nusantara sebagai pelengkap pengetahuan siswa dan melatih tanggung jawab, kemandirian dan bekerjasama. Menanya  Mendiskusikan sarana produksi dan keanekaragaman satwa harapan yang ada di wilayah setempat sebagai anugerah Tuhan YME Mengumpulkan Informasi  Melakukan kegiatan observasi dengan teknik wawancara tentang prosedur dan pemeliharaan satwa harapan yang ada di wilayah setempat agar terbangun rasa ingin tahu, bersikap

- 1443 -

Penilaian Tugas  Mengkaji literatur untuk memperoleh pengetahuan konseptual pemeliharaan satwa harapan  Observarsi ke tempat pemeliharaan satwa harapan untuk memperoleh pengetahuan praktis Penilaian Proyek (Unjuk Kerja)  Pembuatan rancangan/desain gagasan untuk kegiatan pemeliharaan satwa harapan  Praktik

CD dan Buku tentang budidaya satwa harapan

Kompetensi Dasar

Materi Pembelajaran


Penilaian

santun, bangga/cinta tanah air dan mensyukuri anugrah Tuhan.  Mengidentifikasi satwa harapan yang ada di daerah setempat yang diketahui/ dikenal siswa.

pemeliharaan satwa harapan

Mengasosiasi  Membuat rancangan dalam bentuk gambar/tertulis tentang pemeliharaan satwa harapan yang meliputi sarana produksi dan teknik pemeliharaan dengan sikap jujur, percaya diri dan mandiri.  Mempraktikkan tahapan pemeliharaan satwa harapan dengan menggunakan sarana produksi dan teknik pemeliharaan dengan menunjukkan sikap kerjasama, tekun, disiplin, teliti dan bertanggung jawab. Mengkomunikasikan  Mempresentasikan dari hasil analisis dan kesimpulan terhadap proses praktik pemeliharaan ternak hias dengan percaya diri dan penuh rasa tanggung jawab  Menyampaikan refleksi kerja kelompok/individu dari hasil kegiatan pemeliharaan budidaya ternak hias

- 1444 -

Penilaian Portofolio  Kumpulan hasil kerja peserta didik dalam bentuk tertulis, foto dan gambar atau karya yang mendeskripsikan rancangan/desain gagasan, proses budidaya, hasil uji praktik pemeliharaan satwa harapan yang dihasilkan Penilaian Observasi (Perilaku)  Penilaian tentang perilaku saling menghormati, toleransi, kerjasama, disiplin, tanggung jawab, jujur, mandiri, cinta damai, dan responsif/keaktifan. serta kinerja peserta didik selama melakukan kegiatan

Alokasi Waktu

Sumber Belajar

Kompetensi Dasar

Materi Pembelajaran


Penilaian

Alokasi Waktu

Sumber Belajar

8 JP

Gambar berbagai satwa harapan

baik kegiatan klasikal, mandiri, atau kelompok sesuai aturan yang ditetapkan dan/atau disepakati bersama 3.4 Menerapkan produk dan proses budidaya satwa harapan 4.4 Menyajikan hasil evaluasi budidaya satwa harapan

Proses perkembangan dan produk budidaya satwa harapan, meliputi: 1. Pengertian satwa harapan 2. Jenis satwa harapan di wilayah setempat dan lainnya 3. Sarana produksi budidaya satwa harapan 4. Pemeliharaan satwa harapan

Mengamati  Melakukan pengamatan terhadap produk dan proses budidaya satwa harapan yang dilakukannya untuk melatih tanggung jawab, kemandirian dan bekerjasama. Menanya  Mendiskusikan sarana produksi dan perkembangan pemeliharaan satwa harapan yang dilakukannya sebagai anugerah Tuhan YME Mengumpulkan Informasi  Mengidentifikasi sarana produksi dan perkembangan satwa harapan yang dipeliharanya secara mandiri, bekerjasama dan tanggung jawab  Membuat catatan proses perkembangan pemeliharaan satwa harapan yang dilakukannya secara teliti, disiplin, tekun dan tanggung jawab serta agar terbangun cinta pada makhluk Tuhan YME dan mensyukurinya.

- 1445 -

Penilaian Tugas  Mengkaji literatur untuk memperoleh pengetahuan konseptual tentang proses perkembangan dan produk budidaya satwa harapan  Observasi ke tempat kegiatan proses perkembangan dan produk budidaya satwa harapan untuk memperoleh pengetahuan praktis Penilaian Proyek (Unjuk Kerja)  Pembuatan rancangan/desain gagasan untuk kegiatan proses perkembangan dan produk budidaya satwa harapan

CD dan Buku tentang budidaya satwa harapan

Kompetensi Dasar

Materi Pembelajaran

Kegiatan Pembelajaran Mengasosiasi  Membuat rancangan pencatatan perkembangan pemeliharaan budidaya satwa harapan terhadap proses dan produknya dalam bentuk gambar/tertulis dengan sikap jujur, percaya diri dan mandiri.  Menganalisis hasil perkembangan pemeliharaan budidaya satwa harapan sebagai bentuk evaluasi dengan menunjukkan sikap kerjasama, tekun, disiplin, teliti dan bertanggung jawab. Mengomunikasikan  Mempresentasikan dari hasil evaluasi terhdap proses perkembangan pemeliharaan budidaya satwa harapan dan produknya dengan percaya diri dan penuh rasa tanggung jawab  Menyajikan refleksi kerja kelompok/individu dari hasil kegiatan pemeliharaan budidaya satwa harapan

- 1446 -

Penilaian  Praktik proses perkembangan dan produk budidaya satwa harapan Penilaian Portofolio  Kumpulan hasil kerja peserta didik dalam bentuk tertulis, foto dan gambar atau karya yang mendeskripsikan rancangan/desain gagasan, proses budidaya, hasil uji praktik proses perkembangan dan produk budidaya satwa harapan yang dihasilkan Penilaian Observasi (Perilaku)  Penilaian tentang perilaku saling menghormati, toleransi, kerjasama, disiplin, tanggung jawab, jujur, mandiri, cinta damai, dan responsif/keaktifan. serta kinerja

Alokasi Waktu

Sumber Belajar

Kompetensi Dasar

Materi Pembelajaran


Penilaian peserta didik selama melakukan kegiatan baik kegiatan klasikal, mandiri, atau kelompok sesuai aturan yang ditetapkan dan/atau disepakati bersama

- 1447 -

Alokasi Waktu

Sumber Belajar

D. Pengolahan Aspek : Pengolahan Satuan Pendidikan : SMP/MTs Kelas : VII (tujuh) Kompetensi Inti : KI 1 : Menghargai dan menghayati ajaran agama yang dianutnya KI 2 : Menghargai dan menghayati perilaku jujur, disiplin, tanggungjawab, peduli (toleransi, gotong royong), santun, percaya diri, dalam berinteraksi secara efektif dengan lingkungan sosial dan alam dalam jangkauan pergaulan dan keberadaannya KI 3 : Memahami pengetahuan (faktual, konseptual, dan prosedural) berdasarkan rasa ingin tahunya tentang ilmu pengetahuan, teknologi, seni, budaya terkait fenomena dan kejadian tampak mata KI 4 : Mencoba, mengolah, dan menyaji dalam ranah konkret (menggunakan, mengurai, merangkai, memodifikasi, dan mem-buat) dan ranah abstrak (menulis, membaca, menghitung, menggambar, dan mengarang) sesuai dengan yang dipelajari di sekolah dan sumber lain yang sama dalam sudut pandang/teori Kompetensi Dasar 1.1 Menghargai keberagaman produk pengolahan di daerah setempat sebagai anugerah Tuhan

Materi Pembelajaran


Penilaian



2.1 Menunjukkan rasa ingin tahu dan sikap santun dalam menggali informasi tentang keberagaman produk pengolahan daerah setempat sebagai wujud cinta tanah air dan bangga pada produk

- 1448 -

Alokasi Waktu

Sumber Belajar

Kompetensi Dasar

Materi Pembelajaran


Penilaian

Mengamati  Melakukan pengamatan dengan cara membaca dan menyimak dari kajian literatur/media tentang pengetahuan, jenis bahan dasar, alat, teknik, dan prosedur pembuatan produk pengolahan pangan buah dan sayuran menjadi minuman segar agar terbangun rasa ingin tahu  Melakukan kegiatan observasi ke tempat pembuatan pengolahan pangan buah dan sayuran menjadi minuman segar tentang bahan, alat, dan teknik pembuatan produk agar

Sikap:  Mengkaji literatur untuk memperoleh pengetahuan konseptual olahan pangan buah dan sayuran menjadi minuman segar  Observasi ke tempat pembuatan ola  han pangan buah dan sayuran menjadi minuman segar untuk

Alokasi Waktu

Sumber Belajar

8 JP

Buku pelajaran, buku refensi yang relevan, majalah, koran, hasil penelitian, audiovisual, media maya

Indonesia 2.2 Menghayati perilaku jujur, percaya diri, dan mandiri dalam merancang dan membuat produk pengolahan 2.3 Menunjukkan kemauan bertoleransi, disiplin dan bertanggung jawab dalam penggunaan alat dan bahan, serta teliti dan rapi saat melakukan berbagai kegiatan pembuatan produk pengolahan 3.1 Memahami rancangan pembuatan, penyajian dan pengemasan aneka olahan pangan buah dan sayuran menjadi minuman segar berdasarkan konsep dan prosedur berkarya sesuai wilayah setempat. 4.1 Mencoba membuat olahan pangan buah dan sayuran menjadi

Pengolahan pangan buah dan sayuran menjadi minuman segar, meliputi: 1. Pengertian minuman segar 2. Karakteristik (jenis, manfaat, kandungan) bahan pangan buah-buahan dan sayuran, baik yang khas

- 1449 -

Kompetensi Dasar minuman segar sesuai rancangan dan bahan yang ada di wilayah setempat

Materi Pembelajaran di wilayah setempat maupun lainnya 3. Teknik pengolahan minuman segar 4. Prosedur/tahap pembuatan minuman segar sesuai yang ada di wilayah setempat 5. Penyajian dan kemasan minuman segar

Kegiatan Pembelajaran terbiasa bersikap santun, terbangun rasa bangga/cinta tanah air dan rasa syukur pada Tuhan. Menanya  Melakukan diskusi tentang aneka karya yang berkaitan dengan fungsi karya, bahan dasar, alat, teknik, dan prosedur pembuatan pengolahan pangan buah dan sayuran menjadi minuman segar yang diperoleh dari kajian literatur dan observasi agar terbangun sikap kerjasama dan toleransi. Mengumpulkan Informasi  Mengolah informasi yang didapat dari kajian literatur dan observasi ke tempat pembuatan pengolahan pangan buah dan sayuran menjadi minuman segar agar terbangun sikap teliti, jujur, mandiri dan tanggung jawab. Mengasosiasi  Menyimpulkan dari hasil analisis pengamatan/kajian literatur tentang pengertian minuman segar, jenis, manfaat dan kandungan aneka buah dan sayuran, serta aneka produk olahan minum segar dari buah dan sayuran yang ada dilingkungan wilayah setempat atau nusantara.

- 1450 -

Penilaian memperoleh pengetahuan praktis. Pengetahuan: Penilaian Proyek (Unjuk Kerja)  Pembuatan rancangan/desain gagasan untuk pembuatan produk olahan pangan buah dan sayuran menjadi minuman segar  Pembuatan produk olahan pangan buah dan sayuran menjadi minuman segar  Pembuatan kemasan untuk produk olahan pangan buah dan sayuran menjadi minuman segar Penilaian Portofolio  Kumpulan hasil kerja peserta didik dalam bentuk tertulis, foto dan gambar atau karya

Alokasi Waktu

Sumber Belajar (internet) dan produksi pengolaha n pangan minuman segar dari buah dan sayuran di lingkungan setempat

Kompetensi Dasar

Materi Pembelajaran

Kegiatan Pembelajaran  Membuat rancangan gagasan dalam bentuk gambar/tertulis untuk kegiatan pembuatan olahan pangan buah dan sayuran menjadi minuman segar berdasarkan orisinalitas ide yang jujur, sikap percaya diri dan mandiri.  Membuat dan menyajikan produk olahan pangan buah dan sayuran menjadi minuman segar dengan cara/teknik dan prosedur yang tepat dengan menunjukkan sikap bekerjasama, toleransi, disiplin, tanggung jawab dan peduli akan kerapihan dan kebersihan lingkungannya.  Membuat laporan portofolio dalam berbagai bentuk seperti tulisan, foto dan gambar yang mendeskripsikan bahan, alat, teknik dan proses pembuatan dengan tampilan menarik terhadap produk olahan pangan buah dan sayuran menjadi minuman segar yang dibuatnya sebagai pemahaman akan pengetahuan/ konseptual dan prosedural. Mengkomunikasikan  Mempresentasikan hasil kajian literatur dan observasi pembuatan dengan tampilan menarik terhadap produk olahan pangan buah dan sayuran menjadi minuman segar

- 1451 -

Penilaian yang mendeskripsikan rancangan/desain gagasan, proses pembuatan karya, hasil uji pembuatan karya, dan produk olahan pangan buah dan sayuran menjadi minuman segar yang dihasilkan Penilaian Observasi (Perilaku)  Penilaian tentang perilaku saling menghormati, toleransi, kerjasama, disiplin, tanggung jawab, jujur, mandiri, cinta damai, dan responsif/keaktifan. serta kinerja peserta didik selama melakukan kegiatan baik kegiatan klasikal, mandiri, atau kelompok sesuai aturan yang ditetapkan dan/atau disepakati bersama

Alokasi Waktu

Sumber Belajar

Kompetensi Dasar

3.2 Memahami manfaat dan proses pembuatan, penyajian dan pengemasan aneka olahan pangan buah dan sayuran menjadi minuman kesehatan yang ada di wilayah setempat. 4.2 Mencoba membuat olahan pangan buah dan sayuran menjadi minuman kesehatan sesuai hasil analisis dan bahan yang ada di wilayah setempat

Materi Pembelajaran

Pengolahan pangan buah dan sayuran menjadi minuman kesehatan, meliputi: 1. Pengertian minuman kesehatan 2. Karakteristik (jenis, manfaat, kandungan) bahan pangan buah-buahan dan sayuran, baik yang khas di wilayah setempat

Kegiatan Pembelajaran untuk mengetahui pemahaman secara konseptual  Mengevaluasi/menguji hasil produk pengolahan minuman segar yang dibuat dari buah dan sayuran untuk memperlihatkan kejujuran dalam berkarya.  Mempresentasikan rancangan gagasan, pembuatan olahan pangan buah dan sayuran menjadi minuman segar, serta penyajian dan pengemasannya berdasarkan konsep dan prosedur berkarya, juga untuk memperlihatkan kejujuran, mandiri, dan tanggung jawab dalam berkarya. Mengamati  Melakukan pengamatan dengan cara membaca dan menyimak dari kajian literatur/media tentang pengetahuan, jenis bahan dasar, alat, teknik, dan prosedur pembuatan produk pengolahan pangan buah dan sayuran menjadi minuman kesehatan agar terbangun rasa ingin tahu  Melakukan kegiatan observasi ke tempat pembuatan pengolahan pangan buah dan sayuran menjadi minuman kesehatan tentang bahan, alat, teknik dan pembuatan produk agar terbiasa bersikap santun, terbangun rasa bangga/cinta tanah air dan rasa syukur pada Tuhan.

- 1452 -

Penilaian

Sikap:  Mengkaji literatur untuk memperoleh pengetahuan konseptual olahan pangan buah dan sayuran menjadi minuman kesehatan  Observasi ke tempat pembuatan olahan pangan buah dan sayuran menjadi minuman kesehatan untuk memperoleh pengetahuan praktis Pengetahuan:  Pembuatan

Alokasi Waktu

Sumber Belajar

10 JP

Buku pelajaran, buku refensi yang relevan, majalah, koran, hasil penelitian, audiovisual, media maya (internet) dan produksi pengolaha

Kompetensi Dasar

Materi Pembelajaran maupun lainnya 3. Teknik pengolahan minuman kesehatan 4. Prosedur/tahap pembuatan minuman kesehatan sesuai yang ada di wilayah setempat 5. Penyajian dan kemasan minuman kesehatan


Penilaian

Menanya  Melakukan diskusi tentang aneka karya yang berkaitan dengan fungsi karya, bahan dasar, alat, teknik, dan prosedur pembuatan pengolahan pangan buah dan sayuran menjadi minuman kesehatan yang diperoleh dari kajian literatur dan observasi agar terbangun sikap kerjasama dan toleransi.

rancangan/desain gagasan untuk pembuatan produk olahan pangan buah dan sayuran menjadi minuman kesehatan  Pembuatan produk olahan pangan buah dan sayuran menjadi minuman kesehatan

Mengumpulkan Informasi  Mengolah informasi yang didapat dari kajian literatur dan observasi ke tempat pembuatan pengolahan pangan buah dan sayuran menjadi minuman kesehatan agar terbangun sikap teliti, jujur, mandiri dan tanggung jawab. Mengasosiasi  Menyimpulkan dari hasil analisis pengamatan/kajian literatur tentang pengertian minuman segar, jenis, manfaat dan kandungan aneka buah dan sayuran, serta aneka produk olahan minuman kesehatan dari buah dan sayuran yang ada dilingkungan wilayah setempat atau nusantara.  Membuat rancangan gagasan dalam bentuk gambar/tertulis untuk kegiatan pembuatan olahan pangan

- 1453 -

 Pembuatan kemasan untuk produk olahan pangan buah dan sayuran menjadi minuman kesehatan Keterampilan: Penilaian Portofolio  Kumpulan hasil kerja peserta didik dalam bentuk tertulis, foto dan gambar atau karya yang mendeskripsikan rancangan/desain gagasan, proses pembuatan karya, hasil uji pembuatan

Alokasi Waktu

Sumber Belajar n pangan minuman kesehatan dari buah dan sayuran di lingkungan setempat

Kompetensi Dasar

Materi Pembelajaran

Kegiatan Pembelajaran buah dan sayuran menjadi minuman segar kesehatan berdasarkan orisinalitas ide yang jujur, sikap percaya diri dan mandiri.  Membuat dan menyajikan produk olahan pangan buah dan sayuran menjadi minuman kesehatan dengan cara/teknik dan prosedur yang tepat dengan menunjukkan sikap bekerjasama, toleransi, disiplin, tanggung jawab dan peduli akan kerapihan dan kebersihan lingkungannya.  Membuat laporan portofolio dalam berbagai bentuk seperti tulisan, foto dan gambar yang mendeskripsikan bahan, alat, teknik dan proses pembuatan dengan tampilan menarik terhadap produk olahan pangan buah dan sayuran menjadi minuman kesehatan yang dibuatnya sebagai pemahaman akan pengetahuan/ konseptual dan prosedural. Mengomunikasikan  Mempresentasikan hasil kajian literatur dan observasi pembuatan dengan tampilan menarik terhadap produk olahan pangan buah dan sayuran menjadi minuman kesehatan untuk mengetahui pemahaman secara konseptual  Mengevaluasi/menguji hasil produk

- 1454 -

Penilaian karya, dan produk olahan pangan buah dan sayuran menjadi minuman kesehatan yang dihasilkan

Alokasi Waktu

Sumber Belajar

Kompetensi Dasar

3.3 Memahami rancangan pembuatan, penyajian dan pengemasan aneka olahan pangan buah dan sayuran menjadi makanan cepat saji yang sehat berdasarkan konsep dan prosedur berkarya sesuai wilayah setempat. 4.3 Mencoba membuat olahan pangan buah dan sayuran menjadi makanan cepat saji yang sehat sesuai rancangan dan bahan yang ada di wilayah setempat.

Materi Pembelajaran

Pengolahan pangan buah dan sayuran menjadi makanan cepat saji yang sehat, meliputi: 1. Pengertian makanan cepat saji 2. Karakteristik (jenis, manfaat, kandungan) bahan pangan buah-buahan dan sayuran, baik yang khas di wilayah setempat maupun lainnya 3. Teknik pengolahan

Kegiatan Pembelajaran pengolahan minuman kesehatan yang dibuat dari buah dan sayuran untuk memperlihatkan kejujuran dalam berkarya.  Mempresentasikan rancangan gagasan, pembuatan olahan pangan buah dan sayuran menjadi minuman kesehatan, serta penyajian dan pengemasannya berdasarkan konsep dan prosedur berkarya, juga untuk memperlihatkan kejujuran, mandiri, dan tanggung jawab dalam berkarya. Mengamati  Melakukan pengamatan dengan cara membaca dan menyimak dari kajian literatur/media tentang pengetahuan, jenis bahan dasar, alat, teknik, dan prosedur pembuatan produk pengolahan pangan buah dan sayuran menjadi makanan cepat saji agar terbangun rasa ingin tahu  Melakukan kegiatan observasi ke tempat pembuatan pengolahan pangan buah dan sayuran menjadi makanan cepat saji tentang bahan, alat, teknik dan pembuatan produk agar terbiasa bersikap santun, terbangun rasa bangga/cinta tanah air dan rasa syukur pada Tuhan. Menanya  Melakukan diskusi tentang aneka karya yang berkaitan dengan fungsi

- 1455 -

Penilaian

Alokasi Waktu

Sikap: 10 JP Observasi (Perilaku)  Penilaian tentang perilaku saling menghormati, toleransi, kerjasama, disiplin, tanggung jawab, jujur, mandiri, cinta damai, dan responsif/keaktifan. serta kinerja peserta didik selama melakukan kegiatan baik kegiatan klasikal, mandiri, atau kelompok sesuai aturan yang ditetapkan dan/atau disepakati bersama

Sumber Belajar

Buku pelajaran, buku refensi yang relevan, majalah, koran, hasil penelitian, audiovisual, media maya (internet) dan produksi pengolaha n pangan makanan cepat saji

Kompetensi Dasar

Materi Pembelajaran makanan cepat saji 4. Prosedur/tahap pembuatan makanan cepat saji dari buah dan sayuran sehat sesuai yang ada di wilayah setempat 5. Penyajian dan kemasan makanan cepat saji


Penilaian

karya, bahan dasar, alat, teknik, dan prosedur pembuatan pengolahan pangan buah dan sayuran menjadi makanan cepat saji yang diperoleh dari kajian literatur dan observasi agar terbangun sikap kerjasama dan toleransi.

Pengetahuan:  Mengkaji literatur untuk memperoleh pengetahuan konseptual olahan pangan buah dan sayuran menjadi makanan cepat saji  Observasi ke tempat pembuatan olahan pangan buah dan sayuran menjadi makanan cepat saji untuk memperoleh pengetahuan praktis

Mengumpulkan Informasi  Mengolah informasi yang didapat dari kajian literatur dan observasi ke tempat pembuatan pengolahan pangan buah dan sayuran menjadi makanan cepat saji agar terbangun sikap teliti, jujur, mandiri dan tanggung jawab. Mengasosiasi  Menyimpulkan dari hasil analisis pengamatan/kajian literatur tentang pengertian cepat saji, jenis, manfaat dan kandungan aneka buah dan sayuran, serta aneka produk olahan makanan cepat saji dari buah dan sayuran yang ada dilingkungan wilayah setempat atau nusantara.  Membuat rancangan gagasan dalam bentuk gambar/tertulis untuk kegiatan pembuatan olahan pangan buah dan sayuran menjadi makanan cepat saji berdasarkan orisinalitas ide yang jujur, sikap percaya diri dan mandiri.

- 1456 -

 Pembuatan rancangan/desain gagasan untuk pembuatan produk olahan pangan buah dan sayuran menjadi makanan cepat saji  Pembuatan produk olahan pangan buah dan sayuran menjadi makanan cepat saji  Pembuatan kemasan untuk produk olahan pangan buah dan

Alokasi Waktu

Sumber Belajar yang sehat dari buah dan sayuran di lingkungan setempat

Kompetensi Dasar

Materi Pembelajaran


Penilaian

 Membuat dan menyajikan produk olahan pangan buah dan sayuran menjadi makanan cepat saji dengan cara/teknik dan prosedur yang tepat dengan menunjukkan sikap bekerjasama, toleransi, disiplin, tanggung jawab dan peduli akan kerapihan dan kebersihan lingkungannya.  Membuat laporan portofolio dalam berbagai bentuk seperti tulisan, foto dan gambar yang mendeskripsikan bahan, alat, teknik dan proses pembuatan dengan tampilan menarik terhadap produk olahan pangan buah dan sayuran menjadi makanan cepat saji yang dibuatnya sebagai pemahaman akan pengetahuan/ konseptual dan prosedural.

sayuran menjadi makanan cepat saji

Mengkomunikasikan  Mempresentasikan hasil kajian literatur dan observasi pembuatan dengan tampilan menarik terhadap produk olahan pangan buah dan sayuran menjadi makanan cepat saji untuk mengetahui pemahaman secara konseptual  Mengevaluasi/menguji hasil produk pengolahan makanan cepat saji yang dibuat dari buah dan sayuran untuk memperlihatkan kejujuran dalam berkarya.

- 1457 -

Keterampilan: Penilaian Portofolio  Kumpulan hasil kerja peserta didik dalam bentuk tertulis, foto dan gambar atau karya yang mendeskripsikan rancangan/desain gagasan, proses pembuatan karya, hasil uji pembuatan karya, dan produk olahan pangan buah dan sayuran menjadi makanan cepat saji yang dihasilkan Sikap: Observasi (Perilaku)  Penilaian tentang perilaku saling menghormati, toleransi, kerjasama, disiplin, tanggung jawab, jujur, mandiri, cinta damai, dan

Alokasi Waktu

Sumber Belajar

Kompetensi Dasar

Materi Pembelajaran

Kegiatan Pembelajaran  Mempresentasikan rancangan gagasan, pembuatan olahan pangan buah dan sayuran menjadi makanan cepat saji yang sehat, serta penyajian dan pengemasannya berdasarkan konsep dan prosedur berkarya, juga untuk memperlihatkan kejujuran, mandiri, dan tanggung jawab dalam berkarya.

3.4 Memahami manfaat dan proses olahan non pangan dari hasil samping bahan pangan nabati menjadi bahan dasar kerajinan 4.4 Mencoba membuat olahan non pangan dari hasil samping bahan pangan nabati menjadi bahan dasar kerajinan

Pengolahan non pangan dari hasil samping bahan pangan nabati menjadi bahan dasar kerajinan, meliputi: 1. Pengertian hasil samping non pangan dari bahan pangan nabati 2. Berbagai jenis hasil samping non pangan dari bahan pangan nabati yang banyak terdapat di wilayah setempat maupun lainnya 3. Fungsi, bentuk dan teknik

Mengamati  Melakukan pengamatan dengan cara membaca dan menyimak dari kajian literatur/media tentang pengetahuan, jenis bahan dasar, alat, teknik, dan prosedur pembuatan produk pengolahan non pangan dari hasil samping bahan pangan nabati menjadi bahan dasar kerajinan agar terbangun rasa ingin tahu  Melakukan kegiatan observasi ke tempat pembuatan pengolahan non pangan dari hasil samping bahan pangan nabati menjadi bahan dasar kerajinan tentang bahan, alat, teknik pembuatan dan pengemasan produk agar terbiasa bersikap santun, terbangun rasa bangga/cinta tanah air dan rasa syukur pada Tuhan. Menanya  Melakukan diskusi tentang aneka karya yang berkaitan dengan fungsi

- 1458 -

Penilaian

Alokasi Waktu

responsif/keaktifan. serta kinerja peserta didik selama melakukan kegiatan baik kegiatan klasikal, mandiri, atau kelompok sesuai aturan yang ditetapkan dan/atau disepakati bersama Sikap 8 JP Penilaian Tugas  Mengkaji literatur untuk memperoleh pengetahuan konseptual olahan non pangan dari hasil samping bahan pangan nabati menjadi bahan dasar kerajinan  Observasi ke tempat pembuatan olahan non pangan dari hasil samping bahan pangan nabati menjadi bahan dasar kerajinan untuk memperoleh pengetahuan praktis Pengetahuan:  Pembuatan

Sumber Belajar

Buku pelajaran, buku refensi yang relevan, majalah, koran, hasil penelitian, audiovisual, media maya (internet) dan produksi pengolaha n non pangan hasil samping dari bahan

Kompetensi Dasar

Materi Kegiatan Pembelajaran Pembelajaran pengolahan non karya, bahan dasar, alat, teknik, dan pangan hasil prosedur pembuatan pengolahan non samping dari pangan dari hasil samping bahan pangan nabati pangan nabati menjadi bahan dasar menjadi bahan kerajinan yang diperoleh dari kajian dasar kerajinan literatur dan observasi agar 4. Prosedur/tahap terbangun sikap kerjasama dan pengolahan non toleransi. pangan hasil samping dari Mengumpulkan Informasi pangan nabati  Mengolah informasi yang didapat dari menjadi bahan kajian literatur dan observasi ke dasar kerajinan tempat pembuatan pengolahan non yang ada di pangan dari hasil samping bahan wilayah pangan nabati menjadi bahan dasar setempat kerajinan agar terbangun sikap teliti, 5. Penyajian dan jujur, mandiri dan tanggung jawab. kemasan bahan dasar kerajinan Mengasosiasi dari olahan  Menyimpulkan dari hasil analisis hasil samping pengamatan/kajian literatur tentang pangan nabati pengertian hasil samping bahan pangan nabati, jenisnya, dan pengertian dan aneka jenis bahan dasar kerajinan yang ada dilingkungan wilayah setempat atau nusantara.  Membuat rancangan gagasan dalam bentuk gambar/tertulis untuk kegiatan pembuatan olahan non pangan dari hasil samping bahan pangan nabati menjadi bahan dasar kerajinan berdasarkan orisinalitas

- 1459 -

Penilaian rancangan/desain gagasan untuk pembuatan produk olahan non pangan dari hasil samping bahan pangan nabati menjadi bahan dasar kerajinan  Pembuatan produk olahan non pangan dari hasil samping bahan pangan nabati menjadi bahan dasar kerajinan  Pembuatan kemasan untuk produk olahan non pangan dari hasil samping bahan pangan nabati menjadi bahan dasar kerajinan Keterampilan: Penilaian Portofolio  Kumpulan hasil kerja peserta didik dalam bentuk tertulis, foto dan gambar atau karya yang

Alokasi Waktu

Sumber Belajar pangan nabati menjadi bahan dasar kerajinan di lingkungan setempat

Kompetensi Dasar

Materi Pembelajaran

Kegiatan Pembelajaran ide yang jujur, sikap percaya diri dan mandiri.  Membuat dan menyajikan produk olahan non pangan dari hasil samping bahan pangan nabati menjadi bahan dasar kerajinan dengan cara/teknik dan prosedur yang tepat dengan menunjukkan sikap bekerjasama, toleransi, disiplin, tanggung jawab dan peduli akan kerapihan dan kebersihan lingkungannya.  Membuat laporan portofolio dalam berbagai bentuk seperti tulisan, foto dan gambar yang mendeskripsikan bahan, alat, teknik dan proses pembuatan dengan tampilan menarik terhadap produk olahan non pangan dari hasil samping bahan pangan nabati menjadi bahan dasar kerajinan yang dibuatnya sebagai pemahaman akan pengetahuan/ konseptual dan prosedural. Mengkomunikasikan  Mempresentasikan hasil kajian literatur dan observasi pembuatan dengan tampilan menarik terhadap produk pengolahan non pangan dari hasil samping bahan pangan nabati menjadi bahan dasar kerajinan untuk mengetahui pemahaman secara konseptual

- 1460 -

Penilaian mendeskripsikan rancangan/desain gagasan, proses pembuatan karya, hasil uji pembuatan karya, dan produk olahan non pangan dari hasil samping bahan pangan nabati menjadi bahan dasar kerajinan yang dihasilkan

Alokasi Waktu

Sumber Belajar

Kompetensi Dasar

Materi Pembelajaran

Kegiatan Pembelajaran  Mengevaluasi/menguji hasil produk pengolahan non pangan dari hasil samping bahan pangan nabati menjadi bahan dasar kerajinan untuk memperlihatkan kejujuran dalam berkarya.  Mempresentasikan rancangan gagasan, pembuatan olahan non pangan dari hasil samping bahan pangan nabati menjadi bahan dasar kerajinan, serta penyajian dan pengemasannya berdasarkan konsep dan prosedur berkarya, juga untuk memperlihatkan kejujuran, mandiri, dan tanggung jawab dalam berkarya.

- 1461 -

Penilaian

Alokasi Waktu

Sumber Belajar

Aspek : Pengolahan Satuan Pendidikan : SMP/MTs Kelas : VIII (delapan) Kompetensi Inti : KI 1 : Menghargai dan menghayati ajaran agama yang dianutnya KI 2 : Menghargai dan menghayati perilaku jujur, disiplin, tanggungjawab, peduli (toleransi, gotong royong), santun, percaya diri, dalam berinteraksi secara efektif dengan lingkungan sosial dan alam dalam jangkauan pergaulan dan keberadaannya KI 3 : Memahami dan menerapkan pengetahuan (faktual, konseptual, dan prosedural) berdasarkan rasa ingin tahunya tentang ilmu pengetahuan, teknologi, seni, budaya terkait fenomena dan kejadian tampak mata KI 4 : Mengolah, menyaji dan menalar dalam ranah konkret (menggunakan, mengurai, merangkai, memodifikasi, dan membuat) dan ranah abstrak (menulis, membaca, menghitung, menggambar, dan mengarang) sesuai dengan yang dipelajari di sekolah dan sumber lain yang sama dalam sudut pandang/teori Kompetensi Dasar 1.1 Menerima keberagaman produk pengolahan di daerah setempat sebagai anugerah Tuhan

Materi Pembelajaran


Penilaian



2.1 Menunjukkan rasa ingin tahu, sikap santun dan memiliki motivasi internal dalam menggali informasi tentang keberagaman produk pengolahan daerah setempat sebagai wujud cinta tanah air dan bangga pada produk Indonesia 2.2 Menghayati perilaku

- 1462 -

Alokasi Waktu

Sumber Belajar

Kompetensi Dasar jujur, percaya diri, dan mandiri dalam merancang dan membuat produk pengolahan 2.3 Menunjukkan kemauan bertoleransi, gotong royong, disiplin dan bertanggung jawab dalam penggunaan alat dan bahan, serta teliti dan rapi saat melakukan berbagai kegiatan membuat produk pengolahan dengan memperhatikan estetika produk akhir 3.1 Memahami rancangan pembuatan, penyajian dan pengemasan aneka olahan bahan pangan serealia dan umbi menjadi makanan berdasarkan konsep dan prosedur berkarya sesuai wilayah setempat. 4.1 Membuat olahan bahan pangan serealia dan umbi menjadi makanan sesuai rancangan dan bahan

Materi Pembelajaran

Pengolahan bahan pangan serealia dan umbi menjadi makanan, meliputi: 1. Pengertian bahan pangan serealia dan umbi, serta pengertian makanan 2. Karakteristik (jenis, manfaat, kandungan) bahan pangan


Penilaian

Mengamati  Melakukan pengamatan dengan cara membaca dan menyimak dari kajian literatur/media tentang pengetahuan, jenis bahan dasar, alat, teknik, dan prosedur pembuatan produk olahan bahan pangan serealia dan umbi menjadi makanan agar terbangun rasa ingin tahu  Melakukan kegiatan observasi ke tempat pembuatan olahan bahan pangan serealia dan umbi menjadi makanan tentang bahan, alat, dan teknik pembuatan produk agar terbiasa bersikap santun, terbangun rasa bangga/cinta tanah air dan rasa

Penilaian Tugas  Mengkaji literatur untuk memperoleh pengetahuan konseptual olahan pangan serealia dan umbi menjadi makanan  Observasi ke tempat pembuatan olahan pangan serealia dan umbi menjadi makanan untuk memperoleh pengetahuan praktis

- 1463 -

Alokasi Waktu

8 JP

Sumber Belajar

Buku pelajaran, buku referensi yang relevan, majalah, koran, hasil penelitian, audio-visual, media maya (internet) dan produksi pengolahan bahan pangan seralia dan umbi menjadi makanan

Kompetensi Dasar yang ada di wilayah setempat

Materi Pembelajaran serealia dan umbi 3. Teknik pengolahan bahan pangan serealia dan umbi menjadi makanan 4. Prosedur/tahap pembuatan bahan pangan serealia dan umbi menjadi makanan sesuai yang ada di wilayah setempat


Penilaian

syukur pada Tuhan. Menanya  Melakukan diskusi tentang aneka karya yang berkaitan dengan fungsi karya, bahan dasar, alat, teknik, dan prosedur pembuatan olahan bahan pangan serealia dan umbi menjadi makanan yang diperoleh dari kajian literatur dan observasi agar terbangun sikap kerjasama dan toleransi. Mengumpulkan Informasi  Mengolah informasi yang didapat dari kajian literatur dan observasi ke tempat pembuatan olahan bahan pangan serealia dan umbi menjadi makanan agar terbangun sikap teliti, jujur, mandiri dan tanggung jawab.

5. Penyajian dan kemasan bahan pangan serealia Mengasosiasi dan umbi  Menyimpulkan dari hasil analisis pengamatan/kajian literatur tentang pengertian minuman segar, jenis, manfaat dan kandungan aneka buah dan sayuran, serta aneka produk olahan bahan pangan serealia dan umbi menjadi makanan yang ada dilingkungan wilayah setempat atau nusantara.  Membuat rancangan gagasan dalam

- 1464 -

Penilaian Proyek (Unjuk Kerja)  Pembuatan rancangan/desain gagasan untuk pembuatan produk olahan pangan serealia dan umbi menjadi makanan  Pembuatan produk olahan pangan serealia dan umbi menjadi makanan menjadi minuman segar  Pembuatan kemasan untuk produk olahan pangan serealia dan umbi menjadi makanan Penilaian Portofolio  Kumpulan hasil kerja peserta didik dalam bentuk tertulis, foto dan gambar atau karya yang mendeskripsikan rancangan/desain gagasan, proses

Alokasi Waktu

Sumber Belajar sesuai lingkungan setempat

Kompetensi Dasar

Materi Pembelajaran

Kegiatan Pembelajaran bentuk gambar/tertulis untuk kegiatan pembuatan olahan bahan pangan serealia dan umbi menjadi makanan berdasarkan orisinalitas ide yang jujur, sikap percaya diri dan mandiri.  Membuat dan menyajikan produk olahan bahan pangan serealia dan umbi menjadi makanan dengan cara/teknik dan prosedur yang tepat dengan menunjukkan sikap bekerjasama, toleransi, disiplin, tanggung jawab dan peduli akan kerapihan dan kebersihan lingkungannya.  Membuat laporan portofolio dalam berbagai bentuk seperti tulisan, foto dan gambar yang mendeskripsikan bahan, alat, teknik dan proses pembuatan dengan tampilan menarik terhadap produk olahan bahan pangan serealia dan umbi menjadi makanan yang dibuatnya sebagai pemahaman akan pengetahuan/ konseptual dan prosedural. Mengkomunikasikan  Mempresentasikan hasil kajian literatur dan observasi pembuatan dengan tampilan menarik terhadap produk olahan bahan pangan serealia dan umbi menjadi makanan untuk mengetahui pemahaman

- 1465 -

Penilaian pembuatan karya, hasil uji pembuatan karya, dan produk olahan pangan serealia dan umbi menjadi makanan yang dihasilkan Penilaian Observasi (Perilaku)  Penilaian tentang perilaku saling menghormati, toleransi, kerjasama, disiplin, tanggung jawab, jujur, mandiri, cinta damai, dan responsif/keaktifan. serta kinerja peserta didik selama melakukan kegiatan baik kegiatan klasikal, mandiri, atau kelompok sesuai aturan yang ditetapkan dan/atau disepakati bersama

Alokasi Waktu

Sumber Belajar

Kompetensi Dasar

Materi Pembelajaran


Penilaian

Alokasi Waktu

Sumber Belajar

secara konseptual  Mengevaluasi/menguji hasil produk pengolahan makanan yang dibuat dari bahan pangan serealia dan umbi untuk memperlihatkan kejujuran dalam berkarya.  Mempresentasikan rancangan gagasan, dan pembuatan olahan bahan pangan serealia dan umbi menjadi makanan, serta penyajian dan pengemasannya berdasarkan konsep dan prosedur berkarya, juga untuk memperlihatkan kejujuran, mandiri, dan tanggung jawab dalam berkarya. 3.2 Memahami manfaat dan proses pembuatan, penyajian dan pengemasan olahan bahan pangan serealia dan umbi menjadi bahan pangan setengah jadi yang ada di wilayah setempat. 4.2 Membuat olahan bahan pangan serealia dan umbi menjadi bahan pangan setengah jadi sesuai hasil analisis dan bahan yang ada di

Pengolahan pangan seralia dan umbi menjadi bahan pangan setengah jadi, meliputi: 1. Pengertian bahan pangan serelia dan umbi, serta pengertian bahan pangan setengah jadi 2. Karakteristik (jenis, manfaat, kandungan)

Mengamati  Melakukan pengamatan dengan cara membaca dan menyimak dari kajian literatur/media tentang pengetahuan, jenis bahan dasar, alat, teknik, dan prosedur pembuatan produk olahan bahan pangan serealia dan umbi menjadi bahan pangan setengah jadi agar terbangun rasa ingin tahu  Melakukan kegiatan observasi ke tempat pembuatan olahan bahan pangan serealia dan umbi menjadi bahan pangan setengah jadi tentang bahan, alat, teknik produk agar terbiasa bersikap santun, terbangun rasa bangga/cinta tanah air dan rasa syukur pada Tuhan.

- 1466 -

Penilaian Tugas  Mengkaji literatur untuk memperoleh pengetahuan konseptual olahan bahan pangan serealia dan umbi menjadi bahan pangan setengah jadi  Observasi ke tempat pembuatan olahan bahan pangan serealia dan umbi menjadi bahan pangan setengah jadi untuk

10 JP

Buku pelajaran, buku refensi yang relevan, majalah, koran, hasil penelitian, audio-visual, media maya (internet) dan produksi pengolahan bahan pangan seralia dan umbi menjadi bahan pangan setengah jadi

Kompetensi Dasar wilayah setempat

Materi Pembelajaran bahan pangan setengah jadi 3. Teknik pengolahan bahan pangan serelia dan umbi menjadi bahan pangan setengah jadi 4. Prosedur/tahap pembuatan bahan pangan serelia dan umbi menjadi bahan pangan setengah jadi sesuai yang ada di wilayah setempat 5. Penyajian dan kemasan bahan pangan setengah jadi dari serelia dan umbi

Kegiatan Pembelajaran Menanya  Melakukan diskusi tentang aneka karya yang berkaitan dengan fungsi karya, bahan dasar, alat, teknik, dan prosedur pembuatan olahan bahan pangan serealia dan umbi olahan bahan pangan serealia dan umbi menjadi bahan pangan setengah jadi yang diperoleh dari kajian literatur dan observasi agar terbangun sikap kerjasama dan toleransi. Mengumpulkan Informasi  Mengolah informasi yang didapat dari kajian literatur dan observasi ke tempat pembuatan olahan bahan pangan serealia dan umbi olahan bahan pangan serealia dan umbi menjadi bahan pangan setengah jadi agar terbangun sikap teliti, jujur, mandiri dan tanggung jawab. Mengasosiasi  Menyimpulkan dari hasil analisis pengamatan/kajian literatur tentang pengertian bahan pangan setengah jadi, jenis, manfaat dan kandungan pada pengolahan bahan pangan serealia dan umbi menjadi bahan pangan setengah jadi yang ada dilingkungan wilayah setempat atau nusantara.

- 1467 -

Penilaian memperoleh pengetahuan praktis Penilaian Proyek (Unjuk Kerja)  Pembuatan rancangan/desain gagasan untuk pembuatan produk olahan bahan pangan serealia dan umbi menjadi bahan pangan setengah jadi  Pembuatan produk olahan bahan pangan serealia dan umbi menjadi bahan pangan setengah jadi  Pembuatan kemasan untuk produk olahan bahan pangan serealia dan umbi menjadi bahan pangan setengah jadi Penilaian Portofolio  Kumpulan hasil kerja peserta didik dalam bentuk

Alokasi Waktu


Kompetensi Dasar

Materi Pembelajaran

Kegiatan Pembelajaran  Membuat rancangan gagasan dalam bentuk gambar/tertulis untuk kegiatan pembuatan olahan bahan pangan serealia dan umbi menjadi bahan pangan setengah jadi berdasarkan orisinalitas ide yang jujur, sikap percaya diri dan mandiri.  Membuat dan menyajikan produk olahan bahan pangan serealia dan umbi menjadi bahan pangan setengah jadi dengan cara/teknik dan prosedur yang tepat dengan menunjukkan sikap bekerjasama, toleransi, disiplin, tanggung jawab dan peduli akan kerapihan dan kebersihan lingkungannya.  Membuat laporan portofolio dalam berbagai bentuk seperti tulisan, foto dan gambar yang mendeskripsikan bahan, alat, teknik dan proses pembuatan dengan tampilan menarik terhadap produk olahan bahan pangan serealia dan umbi menjadi bahan pangan setengah jadi yang dibuatnya sebagai pemahaman akan pengetahuan/ konseptual dan prosedural. Mengkomunikasikan  Mempresentasikan hasil kajian literatur dan observasi pembuatan dengan tampilan menarik terhadap produk olahan bahan pangan

- 1468 -

Penilaian tertulis, foto dan gambar atau karya yang mendeskripsikan rancangan/desain gagasan, proses pembuatan karya, hasil uji pembuatan karya, dan produk olahan bahan pangan serealia dan umbi menjadi bahan pangan setengah jadi yang dihasilkan Penilaian Observasi (Perilaku)  Penilaian tentang perilaku saling menghormati, toleransi, kerjasama, disiplin, tanggung jawab, jujur, mandiri, cinta damai, dan responsif/keaktifan. serta kinerja peserta didik selama melakukan kegiatan baik kegiatan klasikal, mandiri, atau kelompok sesuai aturan yang

Alokasi Waktu

Sumber Belajar

Kompetensi Dasar

3.3 Memahami rancangan pembuatan, penyajian dan pengemasan olahan bahan pangan setengah jadi dari bahan serealia dan umbi menjadi makanan berdasarkan konsep dan prosedur berkarya sesuai wilayah setempat. 4.3 Membuat olahan bahan

Materi Pembelajaran

Pengolahan bahan pangan setengah jadi dari bahan seralia dan umbi menjadi makanan, meliputi: 1. Pengertian bahan pangan serelia dan umbi, serta pengertian makanan


Penilaian

serealia dan umbi menjadi bahan pangan setengah jadi untuk mengetahui pemahaman secara konseptual  Mengevaluasi/menguji hasil produk pengolahan bahan pangan setengah jadi yang dibuat dari bahan pangan serealia dan umbi untuk memperlihatkan kejujuran dalam berkarya.  Mempresentasikan rancangan gagasan, pembuatan olahan bahan pangan seralia dan umbi menjadi bahan pangan setengah jadi, serta penyajian dan pengemasannya berdasarkan konsep dan prosedur berkarya, juga untuk memperlihatkan kejujuran, mandiri, dan tanggung jawab dalam berkarya.

ditetapkan dan/atau disepakati bersama

Mengamati  Melakukan pengamatan dengan cara membaca dan menyimak dari kajian literatur/media tentang pengetahuan, jenis bahan dasar, alat, teknik, dan prosedur pembuatan produk olahan bahan pangan setengah jadi dari bahan seralia dan umbi menjadi makanan agar terbangun rasa ingin tahu  Melakukan kegiatan observasi ke tempat pembuatan olahan bahan pangan setengah jadi dari bahan

Penilaian Tugas  Mengkaji literatur untuk memperoleh pengetahuan konseptual olahan bahan pangan setengah jadi dari bahan serealia dan umbi menjadi makanan  Observasi ke tempat pembuatan olahan bahan pangan

- 1469 -

Alokasi Waktu

10 JP

Sumber Belajar

Buku pelajaran, buku refensi yang relevan, majalah, koran, hasil penelitian, audio-visual, media maya (internet) dan produksi pengolahan bahan pangan

Kompetensi Dasar pangan setengah jadi dari bahan serealia dan umbi menjadi makanan sesuai rancangan dan bahan yang ada di wilayah setempat

Materi Pembelajaran 2. Karakteristik (jenis, manfaat, kandungan) bahan pangan setengah jadi dari bahan seralia dan umbi 3. Teknik pengolahan makanan dari bahan pangan setengah jadi serelia dan umbi

Kegiatan Pembelajaran seralia dan umbi menjadi makanan tentang bahan, alat, teknik produk agar terbiasa bersikap santun, terbangun rasa bangga/cinta tanah air dan rasa syukur pada Tuhan. Menanya  Melakukan diskusi tentang aneka karya yang berkaitan dengan fungsi karya, bahan dasar, alat, teknik, dan prosedur pembuatan olahan bahan pangan setengah jadi dari bahan seralia dan umbi menjadi makanan yang diperoleh dari kajian literatur dan observasi agar terbangun sikap kerjasama dan toleransi.

4. Prosedur/tahap Mengumpulkan Informasi pembuatan  Mengolah informasi yang didapat dari makanan dari kajian literatur dan observasi ke bahan pangan tempat pembuatan olahan bahan setengah jadi pangan setengah jadi dari bahan serelia dan seralia dan umbi menjadi makanan umbi sesuai agar terbangun sikap teliti, jujur, yang ada di mandiri dan tanggung jawab. wilayah setempat Mengasosiasi  Menyimpulkan dari hasil analisis 5. Penyajian dan pengamatan/kajian literatur tentang kemasan pengertian makanan pangan serealia makanan dari dan umbi, jenis, manfaat dan bahan pangan kandungan pada bahan pangan serelia dan seralia dan umbi yang ada

- 1470 -

Penilaian setengah jadi dari bahan serealia dan umbi menjadi makanan untuk memperoleh pengetahuan praktis Penilaian Proyek (Unjuk Kerja)  Pembuatan rancangan/desain gagasan untuk pembuatan produk olahan bahan pangan setengah jadi dari bahan serealia dan umbi menjadi makanan  Pembuatan produk olahan bahan pangan setengah jadi dari bahan serealia dan umbi menjadi makanan  Pembuatan kemasan untuk produk olahan bahan pangan setengah jadi dari bahan serealia dan umbi menjadi makanan

Alokasi Waktu

Sumber Belajar seralia dan umbi menjadi makanan sesuai lingkungan setempat

Kompetensi Dasar

Materi Pembelajaran umbi


Penilaian

dilingkungan wilayah setempat atau nusantara.  Membuat rancangan gagasan dalam bentuk gambar/tertulis untuk kegiatan pembuatan olahan bahan pangan setengah jadi dari bahan serealia dan umbi menjadi makanan berdasarkan orisinalitas ide yang jujur, sikap percaya diri dan mandiri.  Membuat dan menyajikan produk olahan bahan pangan setengah jadi dari bahan serealia dan umbi menjadi makanan dengan cara/teknik dan prosedur yang tepat dengan menunjukkan sikap bekerjasama, toleransi, disiplin, tanggung jawab dan peduli akan kerapihan dan kebersihan lingkungannya.  Membuat laporan portofolio dalam berbagai bentuk seperti tulisan, foto dan gambar yang mendeskripsikan bahan, alat, teknik dan proses pembuatan dengan tampilan menarik terhadap produk olahan bahan pangan setengah jadi dari bahan serealia dan umbi menjadi makanan yang dibuatnya sebagai pemahaman akan pengetahuan/ konseptual dan prosedural.

Penilaian Portofolio  Kumpulan hasil kerja peserta didik dalam bentuk tertulis, foto dan gambar atau karya yang mendeskripsikan rancangan/desain gagasan, proses pembuatan karya, hasil uji pembuatan karya, dan produk olahan bahan pangan setengah jadi dari bahan serealia dan umbi menjadi makanan yang dihasilkan

Mengkomunikasikan  Mempresentasikan hasil kajian

- 1471 -

Penilaian Observasi (Perilaku)  Penilaian tentang perilaku saling menghormati, toleransi, kerjasama, disiplin, tanggung jawab, jujur, mandiri, cinta damai, dan responsif/keaktifan. serta kinerja peserta didik selama

Alokasi Waktu

Sumber Belajar

Kompetensi Dasar

3.4 Memahami manfaat dan proses olahan dari hasil samping serealia dan umbi menjadi produk non pangan sesuai wilayah setempat 4.4 Membuat olahan dari hasil samping serealia dan umbi menjadi

Materi Pembelajaran

Pengolahan dari hasil samping serealia dan umbi menjadi produk non pangan, meliputi: 1. Pengertian hasil samping non pangan 2. Berbagai jenis


Penilaian

Alokasi Waktu

literatur dan observasi pembuatan melakukan kegiatan dengan tampilan menarik terhadap baik kegiatan produk olahan bahan pangan klasikal, mandiri, setengah jadi dari bahan serealia atau kelompok dan umbi menjadi makanan untuk sesuai aturan yang mengetahui pemahaman secara ditetapkan dan/atau konseptual disepakati bersama  Mengevaluasi/menguji hasil produk pengolahan makanan yang dibuat dari bahan pangan setengah jadi bahan seralia dan umbi untuk memperlihatkan kejujuran dalam berkarya.  Mempresentasikan rancangan gagasan, pembuatan olahan bahan pangan setengah jadi dari bahan serealia dan umbi menjadi makanan, serta penyajian dan pengemasannya berdasarkan konsep dan prosedur berkarya, juga untuk memperlihatkan kejujuran, mandiri, dan tanggung jawab dalam berkarya. Mengamati Penilaian Tugas 8 JP  Melakukan pengamatan dengan cara  Mengkaji literatur membaca dan menyimak dari kajian untuk memperoleh literatur/media tentang pengetahuan, pengetahuan jenis bahan dasar, alat, teknik, dan konseptual olahan prosedur pembuatan produk olahan dari hasil samping dari hasil samping serealia dan umbi serealia dan umbi menjadi produk non pangan agar menjadi produk non terbangun rasa ingin tahu pangan  Melakukan kegiatan observasi ke  Observasi ke tempat tempat pembuatan olahan dari hasil pembuatan olahan

- 1472 -

Sumber Belajar

Buku pelajaran, buku refensi yang relevan, majalah, koran, hasil penelitian, audio-visual, media maya (internet) dan produksi

Kompetensi Dasar produk non pangan sesuai wilayah setempat

Materi Pembelajaran hasil samping bahan pangan serealia dan umbi yang banyak terdapat di wilayah setempat maupun lainnya 3. Fungsi, bentuk dan teknik pengolahan hasil samping dari bahan pangan serealia dan umbi menjadi produk nonpangan 4. Prosedur/tahap pengolahan hasil samping dari bahan pangan serealia dan umbi menjadi produk nonpangan yang ada di wilayah setempat

Kegiatan Pembelajaran samping serealia dan umbi menjadi produk non pangan tentang bahan, alat, teknik produk agar terbiasa bersikap santun, terbangun rasa bangga/cinta tanah air dan rasa syukur pada Tuhan. Menanya  Melakukan diskusi tentang aneka karya yang berkaitan dengan fungsi karya, bahan dasar, alat, teknik, dan prosedur pembuatan olahan dari hasil samping serealia dan umbi menjadi produk non pangan yang diperoleh dari kajian literatur dan observasi agar terbangun sikap kerjasama dan toleransi. Mengumpulkan Informasi  Mengolah informasi yang didapat dari kajian literatur dan observasi ke tempat pembuatan olahan dari hasil samping serealia dan umbi menjadi produk non pangan agar terbangun sikap teliti, jujur, mandiri dan tanggung jawab. Mengasosiasi  Menyimpulkan dari hasil analisis pengamatan/kajian literatur tentang pengertian hasil samping bahan pangan serealia dan umbi, jenis dan fungsi pengolahan hasil samping

- 1473 -

Penilaian dari hasil samping serealia dan umbi menjadi produk non pangan untuk memperoleh pengetahuan praktis Penilaian Proyek (Unjuk Kerja)  Pembuatan rancangan/desain gagasan untuk pembuatan produk olahan dari hasil samping serealia dan umbi menjadi produk non pangan  Pembuatan produk olahan dari hasil samping serealia dan umbi menjadi produk non pangan  Pembuatan kemasan untuk produk olahan dari hasil samping serealia dan umbi menjadi produk non pangan Penilaian Portofolio  Kumpulan hasil kerja peserta didik

Alokasi Waktu

Sumber Belajar pengolahan hasil samping bahan pangan seralia dan umbi menjadi produk nonpangan sesuai lingkungan setempat

Kompetensi Dasar

Materi Pembelajaran 5. Penyajian dan kemasan produk nonpangan dari hasil samping bahan pangan serealia dan umbi.

Kegiatan Pembelajaran serealia dan umbi yang ada dilingkungan wilayah setempat atau nusantara.  Membuat rancangan gagasan dalam bentuk gambar/tertulis untuk kegiatan pengolahan hasil samping serealia dan umbi menjadi produk nonpangan berdasarkan orisinalitas ide yang jujur, sikap percaya diri dan mandiri.  Membuat dan menyajikan produk olahan nonpangan dari hasil samping serealia dan umbi dengan cara/teknik dan prosedur yang tepat dengan menunjukkan sikap bekerjasama, toleransi, disiplin, tanggung jawab dan peduli akan kerapihan dan kebersihan lingkungannya.  Membuat laporan portofolio dalam berbagai bentuk seperti tulisan, foto dan gambar yang mendeskripsikan bahan, alat, teknik dan proses pembuatan dengan tampilan menarik terhadap produk olahan nonpangan dari hasil samping serealia dan umbi yang dibuatnya sebagai pemahaman akan pengetahuan/ konseptual dan prosedural. Mengkomunikasikan  Mempresentasikan hasil kajian literatur dan observasi pembuatan

- 1474 -

Penilaian dalam bentuk tertulis, foto dan gambar atau karya yang mendeskripsikan rancangan/desain gagasan, proses pembuatan karya, hasil uji pembuatan karya, dan produk olahan dari hasil samping serealia dan umbi menjadi produk non pangan yang dihasilkan Penilaian Observasi (Perilaku)  Penilaian tentang perilaku saling menghormati, toleransi, kerjasama, disiplin, tanggung jawab, jujur, mandiri, cinta damai, dan responsif/keaktifan. serta kinerja peserta didik selama melakukan kegiatan baik kegiatan klasikal, mandiri, atau kelompok

Alokasi Waktu

Sumber Belajar

Kompetensi Dasar

Materi Pembelajaran

Kegiatan Pembelajaran dengan tampilan menarik terhadap produk pengolahan nonpangan dari hasil samping serealia dan umbi untuk mengetahui pemahaman secara konseptual  Mengevaluasi/menguji hasil produk pengolahan nonpangan dari hasil samping serealia dan umbi untuk memperlihatkan kejujuran dalam berkarya.  Mempresentasikan rancangan gagasan, pembuatan olahan nonpangan dari hasil samping serealia dan umbi, serta penyajian dan pengemasannya berdasarkan konsep dan prosedur berkarya, juga untuk memperlihatkan kejujuran, mandiri, dan tanggung jawab dalam berkarya.

- 1475 -

Penilaian sesuai aturan yang ditetapkan dan/atau disepakati bersama

Alokasi Waktu

Sumber Belajar

Aspek : Pengolahan Satuan Pendidikan : SMP/MTs Kelas : IX (sembilan) Kompetensi Inti : KI 1 : Menghargai dan menghayati ajaran agama yang dianutnya KI 2 : Menghargai dan menghayati perilaku jujur, disiplin, tanggungjawab, peduli (toleransi, gotong royong), santun, percaya diri, dalam berinteraksi secara efektif dengan lingkungan sosial dan alam dalam jangkauan pergaulan dan keberadaannya KI 3 : Memahami dan menerapkan pengetahuan (faktual, konseptual, dan prosedural) berdasarkan rasa ingin tahunya tentang ilmu pengetahuan, teknologi, seni, budaya terkait fenomena dan kejadian tampak mata KI 4 : Mengolah, menyaji, dan menalar dalam ranah konkret (menggunakan, mengurai, merangkai, memodifikasi, dan membuat) dan ranah abstrak (menulis, membaca, menghitung, menggambar, dan mengarang) sesuai dengan yang dipelajari di sekolah dan sumber lain yang sama dalam sudut pandang/teori Kompetensi Dasar 1.1 Menghayati keberagaman produk budidaya di daerah setempat dan nusantara sebagai anugerah Tuhan 2.1 Menunjukkan rasa ingin tahu, sikap santun, memiliki motivasi internal dan peduli lingkungan dalam menggali informasi tentang keberagaman produk pengolahan daerah setempat sebagai wujud cinta tanah air dan bangga pada produk Indonesia

Materi Pembelajaran


Penilaian



- 1476 -

Alokasi Waktu

Sumber Belajar

Kompetensi Dasar 2.2 Menghayati perilaku jujur, percaya diri, dan mandiri dalam merancang pembuatan produk pengolahan 2.3 Menunjukkan kemauan bekerjasama, gotong royong, bertoleransi, disiplin dan bertanggung jawab dalam penggunaan alat dan bahan, serta teliti dan rapi saat pembuatan produk pengolahan yang memiliki estetika produk akhir 3.1 Memahami rancangan pembuatan, penyajian dan pengemasan olahan pangan dari bahan ikan dan daging putih atau merah menjadi makanan berdasarkan konsep dan prosedur berkarya sesuai wilayah setempat. 4.1 Membuat olahan pangan dari bahan ikan dan daging putih atau merah menjadi

Materi Pembelajaran


Pengolahan Mengamati pangan dari bahan  Melakukan pengamatan dengan cara ikan dan daging membaca dan menyimak dari kajian putih atau merah literatur/media tentang pengetahuan, menjadi makanan, jenis bahan dasar, alat, teknik, dan meliputi: prosedur pembuatan produk olahan 1. Pengertian pangan dari bahan ikan dan daging olahan pangan putih atau merah menjadi makanan dari bahan ikan agar terbangun rasa ingin tahu dan daging  Melakukan kegiatan observasi ke putih atau tempat pembuatan olahan pangan merah menjadi dari bahan ikan dan daging putih makanan atau merah menjadi makanan tentang bahan produk agar terbiasa 2. Karakteristik bersikap santun, terbangun rasa (jenis, manfaat, bangga/cinta tanah air dan rasa

- 1477 -

Penilaian

Penilaian Tugas  Mengkaji literatur untuk memperoleh pengetahuan konseptual olahan pangan dari bahan ikan dan daging putih atau merah menjadi makanan  Observasi ke tempat pembuatan olahan pangan dari bahan ikan dan daging putih atau merah menjadi makanan untuk memperoleh

Alokasi Waktu

Sumber Belajar

8 JP

Buku pelajaran, buku referensi yang relevan, majalah, koran, hasil penelitian, audio-visual, media maya (internet) dan produksi pengolahan bahan pangan ikan dan daging putih atau merah

Kompetensi Dasar makanan sesuai rancangan dan bahan yang ada di wilayah setempat

Materi Pembelajaran kandungan) bahan ikan dan daging putih atau merah 3. Teknik pengolahan bahan bahan ikan dan daging putih atau merah menjadi makanan 4. Prosedur/tahap pembuatan bahan bahan ikan dan daging putih atau merah menjadi makanan sesuai yang ada di wilayah setempat

Kegiatan Pembelajaran syukur pada Tuhan. Menanya  Melakukan diskusi tentang aneka karya yang berkaitan dengan fungsi karya, bahan dasar, alat, teknik, dan prosedur pembuatan olahan pangan dari bahan ikan dan daging putih atau merah menjadi makanan yang diperoleh dari kajian literatur dan observasi agar terbangun sikap kerjasama dan toleransi. Mengumpulkan Informasi  Mengolah informasi yang didapat dari kajian literatur dan observasi ke tempat pembuatan olahan pangan dari bahan ikan dan daging putih atau merah menjadi makanan agar terbangun sikap teliti, jujur, mandiri dan tanggung jawab.

Mengasosiasi  Menyimpulkan dari hasil analisis pengamatan/kajian literatur tentang pengertian, jenis, manfaat dan 5. Penyajian dan kandungan pada pengolahan bahan kemasan bahan ikan dan daging putih atau merah bahan ikan dan menjadi makanan yang ada daging putih dilingkungan wilayah setempat atau atau merah nusantara.  Membuat rancangan gagasan dalam bentuk gambar/tertulis untuk

- 1478 -

Penilaian pengetahuan praktis Penilaian Proyek (Unjuk Kerja)  Pembuatan rancangan/desain gagasan untuk pembuatan produk olahan pangan dari bahan ikan dan daging putih atau merah menjadi makanan  Pembuatan produk olahan pangan dari bahan ikan dan daging putih atau merah menjadi makanan  Pembuatan kemasan untuk produk olahan pangan dari bahan ikan dan daging putih atau merah menjadi makanan Penilaian Portofolio  Kumpulan hasil kerja peserta didik dalam bentuk tertulis, foto dan gambar atau karya

Alokasi Waktu

Sumber Belajar menjadi makanan sesuai lingkungan setempat

Kompetensi Dasar

Materi Pembelajaran

Kegiatan Pembelajaran kegiatan pembuatan olahan bahan ikan dan daging putih atau merah menjadi makanan berdasarkan orisinalitas ide yang jujur, sikap percaya diri dan mandiri.  Membuat dan menyajikan produk olahan bahan ikan dan daging putih atau merah menjadi makanan dengan cara/teknik dan prosedur yang tepat dengan menunjukkan sikap bekerjasama, toleransi, disiplin, tanggung jawab dan peduli akan kerapihan dan kebersihan lingkungannya.  Membuat laporan portofolio dalam berbagai bentuk seperti tulisan, foto dan gambar yang mendeskripsikan bahan, alat, teknik dan proses pembuatan dengan tampilan menarik terhadap produk olahan bahan ikan dan daging putih atau merah menjadi makanan yang dibuatnya sebagai pemahaman akan pengetahuan/ konseptual dan prosedural.

Penilaian yang mendeskripsikan rancangan/desain gagasan, proses pembuatan karya, hasil uji pembuatan karya, dan produk olahan pangan dari bahan ikan dan daging putih atau merah menjadi makanan yang dihasilkan

Penilaian Observasi (Perilaku)  Penilaian tentang perilaku saling menghormati, toleransi, kerjasama, disiplin, tanggung jawab, jujur, mandiri, cinta damai, dan responsif/keaktifan. serta kinerja peserta Mengkomunikasikan didik selama  Mempresentasikan hasil kajian melakukan kegiatan literatur dan observasi pembuatan baik kegiatan produk olahan bahan ikan dan daging klasikal, mandiri, putih atau merah menjadi makanan atau kelompok untuk mengetahui pemahaman sesuai aturan yang secara konseptual ditetapkan dan/atau  Mengevaluasi/menguji hasil produk

- 1479 -

Alokasi Waktu

Sumber Belajar

Kompetensi Dasar

Materi Pembelajaran

Kegiatan Pembelajaran pengolahan makanan yang dibuat dari bahan ikan dan daging putih atau merah untuk memperlihatkan kejujuran dalam berkarya.  Mempresentasikan rancangan gagasan, pembuatan olahan bahan ikan dan daging putih atau merah menjadi makanan, serta penyajian dan pengemasannya berdasarkan konsep dan prosedur berkarya, juga untuk memperlihatkan kejujuran, mandiri, dan tanggung jawab dalam berkarya.

3.2 Menerapkan manfaat dan proses pembuatan, penyajian dan pengemasan olahan pangan dari bahan ikan dan daging putih atau merah menjadi produk pangan setengah jadi yang ada di wilayah setempat 4.2 Membuat olahan pangan dari bahan ikan dan daging putih atau merah menjadi produk pangan setengah jadi sesuai hasil analisis dan bahan yang ada di

Pengolahan Mengamati pangan dari bahan  Melakukan pengamatan dengan cara ikan dan daging membaca dan menyimak dari kajian putih atau merah literatur/media tentang pengetahuan, menjadi produk jenis bahan dasar, alat, teknik, dan pangan setengah prosedur pembuatan produk olahan jadi, meliputi: pangan dari bahan ikan dan daging 1. Pengertian putih atau merah menjadi produk olahan pangan pangan setengah jadi agar terbangun dari bahan ikan rasa ingin tahu dan daging  Melakukan kegiatan observasi ke putih atau tempat pembuatan olahan pangan merah menjadi dari bahan ikan dan daging putih produk pangan atau merah menjadi produk pangan setengah jadi setengah jadi tentang motif ragam hias daerah dan bahan produk agar 2. Karakteristik terbiasa bersikap santun, terbangun (jenis, manfaat, rasa bangga/cinta tanah air dan rasa kandungan) syukur pada Tuhan.

- 1480 -

Penilaian

Alokasi Waktu

Sumber Belajar

10 JP

Buku pelajaran, buku refensi yang relevan, majalah, koran, hasil penelitian, audio-visual, media maya (internet) dan produksi pengolahan bahan pangan ikan dan daging putih atau merah menjadi bahan pangan setengah jadi

disepakati bersama

Penilaian Tugas  Mengkaji literatur untuk memperoleh pengetahuan konseptual olahan pangan dari bahan ikan dan daging putih atau merah menjadi produk pangan setengah jadi  Observasi ke tempat pembuatan olahan pangan dari bahan ikan dan daging putih atau merah menjadi produk pangan setengah jadi untuk

Kompetensi Dasar wilayah setempat

Materi Kegiatan Pembelajaran Pembelajaran bahan pangan setengah jadi Menanya olahan pangan  Melakukan diskusi tentang aneka dari bahan ikan karya yang berkaitan dengan fungsi dan daging karya, bahan dasar, alat, teknik, dan putih atau prosedur pembuatan olahan pangan merah dari bahan ikan dan daging putih atau merah menjadi produk pangan 3. Teknik setengah jadi yang diperoleh dari pengolahan kajian literatur dan observasi agar olahan pangan terbangun sikap kerjasama dan dari bahan ikan toleransi. dan daging putih atau Mengumpulkan Informasi merah menjadi  Mengolah informasi yang didapat dari produk pangan kajian literatur dan observasi ke setengah jadi tempat pembuatan olahan pangan dari bahan ikan dan daging putih 4. Prosedur/tahap atau merah menjadi produk pangan pembuatan setengah jadi agar terbangun sikap olahan pangan teliti, jujur, mandiri dan tanggung dari bahan ikan jawab. dan daging putih atau Mengasosiasi merah menjadi  Menyimpulkan dari hasil analisis produk pangan pengamatan/kajian literatur tentang setengah jadi pengertian, jenis, manfaat dan sesuai yang kandungan pada pengolahan bahan ada di wilayah ikan dan daging putih atau merah setempat menjadi bahan pangan setengah jadi yang ada dilingkungan wilayah 5. Penyajian dan setempat atau nusantara. kemasan bahan  Membuat rancangan gagasan dalam

- 1481 -

Penilaian memperoleh pengetahuan praktis Penilaian Proyek (Unjuk Kerja)  Pembuatan rancangan/desain gagasan untuk pembuatan produk olahan pangan dari bahan ikan dan daging putih atau merah menjadi produk pangan setengah jadi  Pembuatan produk olahan pangan dari bahan ikan dan daging putih atau merah menjadi produk pangan setengah jadi  Pembuatan kemasan untuk produk olahan pangan dari bahan ikan dan daging putih atau merah menjadi produk pangan setengah jadi Penilaian Portofolio

Alokasi Waktu


Kompetensi Dasar

Materi Pembelajaran pangan setengah jadi dari bahan ikan dan daging putih atau merah


Penilaian

bentuk gambar/tertulis untuk kegiatan pembuatan olahan bahan ikan dan daging putih atau merah menjadi bahan pangan setengah jadi berdasarkan orisinalitas ide yang jujur, sikap percaya diri dan mandiri.  Membuat dan menyajikan produk olahan bahan ikan dan daging putih atau merah menjadi bahan pangan setengah jadi dengan cara/teknik dan prosedur yang tepat dengan menunjukkan sikap bekerjasama, toleransi, disiplin, tanggung jawab dan peduli akan kerapihan dan kebersihan lingkungannya.  Membuat laporan portofolio dalam berbagai bentuk seperti tulisan, foto dan gambar yang mendeskripsikan bahan, alat, teknik dan proses pembuatan dengan tampilan menarik terhadap produk olahan bahan ikan dan daging putih atau merah menjadi bahan pangan setengah jadi yang dibuatnya sebagai pemahaman akan pengetahuan/ konseptual dan prosedural.

 Kumpulan hasil kerja peserta didik dalam bentuk tertulis, foto dan gambar atau karya yang mendeskripsikan rancangan/desain gagasan, proses pembuatan karya, hasil uji pembuatan karya, dan produk olahan pangan dari bahan ikan dan daging putih atau merah menjadi produk pangan setengah jadi yang dihasilkan

Mengkomunikasikan  Mempresentasikan hasil kajian literatur dan observasi pembuatan olahan bahan dari ikan dan daging putih atau merah menjadi bahan pangan setengah jadi untuk

- 1482 -

Penilaian Observasi (Perilaku)  Penilaian tentang perilaku saling menghormati, toleransi, kerjasama, disiplin, tanggung jawab, jujur, mandiri, cinta damai, dan responsif/keaktifan. serta kinerja peserta didik selama

Alokasi Waktu

Sumber Belajar

Kompetensi Dasar

3.3 Memahami rancangan pembuatan, penyajian dan pengemasan olahan produk pangan setengah jadi dari bahan ikan dan daging putih atau merah menjadi makanan berdasarkan konsep dan prosedur berkarya sesuai wilayah setempat.

Materi Pembelajaran


Penilaian

mengetahui pemahaman secara konseptual  Mengevaluasi/menguji hasil produk pengolahan bahan pangan setengah jadi yang dibuat dari bahan ikan dan daging putih atau merah untuk memperlihatkan kejujuran dalam berkarya.  Mempresentasikan rancangan gagasan, pembuatan olahan bahan pangan setengah jadi yang dibuat dari bahan ikan dan daging putih atau merah menjadi makanan, serta penyajian dan pengemasannya berdasarkan konsep dan prosedur berkarya, juga untuk memperlihatkan kejujuran, mandiri, dan tanggung jawab dalam berkarya.

melakukan kegiatan baik kegiatan klasikal, mandiri, atau kelompok sesuai aturan yang ditetapkan dan/atau disepakati bersama

Pengolahan Mengamati produk pangan  Melakukan pengamatan dengan cara setengah jadi dari membaca dan menyimak dari kajian bahan ikan dan literatur/media tentang pengetahuan, daging putih atau jenis bahan dasar, alat, teknik, dan merah menjadi prosedur pembuatan produk pangan makanan, setengah jadi dari bahan ikan dan meliputi: daging putih atau merah menjadi 1. Pengertian makanan agar terbangun rasa ingin olahan produk tahu pangan  Melakukan kegiatan observasi ke setengah jadi tempat pembuatan produk pangan dari bahan ikan setengah jadi dari bahan ikan dan

Penilaian Tugas  Mengkaji literatur untuk memperoleh pengetahuan konseptual olahan pangan dari bahan ikan dan daging putih atau merah menjadi makanan  Observasi ke tempat pembuatan olahan pangan dari bahan ikan dan daging

- 1483 -

Alokasi Waktu

Sumber Belajar

10 JP

Buku pelajaran, buku refensi yang relevan, majalah, koran, hasil penelitian, audio-visual, media maya (internet) dan produksi pengolahan bahan pangan

Kompetensi Dasar 4.3 Membuat olahan produk pangan setengah jadi dari bahan ikan dan daging putih atau merah menjadi makanan sesuai rancangan dan bahan yang ada di wilayah setempat

Materi Pembelajaran dan daging putih atau merah menjadi makanan


Penilaian

daging putih atau merah menjadi makanan tentang bahan, alat dan teknik produk agar terbiasa bersikap santun, terbangun rasa bangga/cinta tanah air dan rasa syukur pada Tuhan.

putih atau merah menjadi untuk makanan praktis

2. Karakteristik (jenis, manfaat, kandungan) Menanya olahan produk  Melakukan diskusi tentang aneka pangan karya yang berkaitan dengan fungsi setengah jadi karya, bahan dasar, alat, teknik, dan dari bahan ikan prosedur pembuatan produk pangan dan daging setengah jadi dari bahan ikan dan putih atau daging putih atau merah menjadi merah menjadi makanan yang diperoleh dari kajian makanan literatur dan observasi agar terbangun sikap kerjasama dan 3. Teknik toleransi. pengolahan makanan dari Mengumpulkan Informasi olahan produk  Mengolah informasi yang didapat dari pangan kajian literatur dan observasi ke setengah jadi tempat pembuatan produk pangan bahan ikan dan setengah jadi dari bahan ikan dan daging putih daging putih atau merah menjadi atau merah makanan agar terbangun sikap teliti, jujur, mandiri dan tanggung jawab. 4. Prosedur/tahap pembuatan Mengasosiasi makanan dari  Menyimpulkan dari hasil analisis olahan produk pengamatan/kajian literatur tentang pangan pengertian, jenis, manfaat dan setengah jadi kandungan pada pengolahan bahan

- 1484 -

Penilaian Proyek (Unjuk Kerja)  Pembuatan rancangan/desain gagasan untuk pembuatan produk olahan pangan dari bahan ikan dan daging putih atau merah menjadi makanan  Pembuatan produk olahan pangan dari bahan ikan dan daging putih atau merah menjadi makanan  Pembuatan kemasan untuk produk olahan pangan dari bahan ikan dan daging putih atau merah menjadi makanan Penilaian Portofolio  Kumpulan hasil kerja peserta didik dalam bentuk

Alokasi Waktu

Sumber Belajar ikan dan daging putih atau merah menjadi makanan sesuai lingkungan setempat

Kompetensi Dasar

Materi Pembelajaran bahan ikan dan daging putih atau merah sesuai yang ada di wilayah setempat 5. Penyajian dan kemasan makanan dari olahan produk pangan setengah jadi bahan ikan dan daging putih atau merah


Penilaian

pangan setengah jadi dari bahan ikan tertulis, foto dan dan daging putih atau merah gambar atau karya menjadi makanan yang ada yang dilingkungan wilayah setempat atau mendeskripsikan nusantara. rancangan/desain gagasan, proses  Membuat rancangan gagasan dalam pembuatan karya, bentuk gambar/tertulis untuk hasil uji pembuatan kegiatan pembuatan olahan bahan karya, dan produk pangan setengah jadi dari bahan ikan olahan pangan dari dan daging putih atau merah menjadi bahan ikan dan makanan berdasarkan orisinalitas ide daging putih atau yang jujur, sikap percaya diri dan merah menjadi mandiri. makanan yang  Membuat dan menyajikan produk dihasilkan olahan bahan pangan setengah jadi dari bahan ikan dan daging putih Penilaian Observasi atau merah menjadi makanan (Perilaku) dengan cara/teknik dan prosedur  Penilaian tentang yang tepat dengan menunjukkan perilaku saling sikap bekerjasama, toleransi, menghormati, disiplin, tanggung jawab dan peduli toleransi, kerjasama, akan kerapihan dan kebersihan disiplin, tanggung lingkungannya. jawab, jujur,  Membuat laporan portofolio dalam mandiri, cinta berbagai bentuk seperti tulisan, foto damai, dan dan gambar yang mendeskripsikan responsif/keaktifan. bahan, alat, teknik dan proses serta kinerja peserta pembuatan dengan tampilan menarik didik selama terhadap produk olahan bahan melakukan kegiatan pangan setengah jadi dari bahan ikan baik kegiatan dan daging putih atau merah menjadi klasikal, mandiri, makanan yang dibuatnya sebagai atau kelompok pemahaman akan pengetahuan/

- 1485 -

Alokasi Waktu

Sumber Belajar

Kompetensi Dasar

Materi Pembelajaran

Kegiatan Pembelajaran konseptual dan prosedural. Mengkomunikasikan  Mempresentasikan hasil kajian literatur dan observasi olahan bahan pangan setengah jadi dari bahan ikan dan daging putih atau merah menjadi makanan untuk mengetahui pemahaman secara konseptual  Mengevaluasi/menguji hasil produk pengolahan makanan yang dibuat dari bahan pangan setengah jadi dengan bahan ikan dan daging putih atau merah untuk memperlihatkan kejujuran dalam berkarya.  Mempresentasikan rancangan gagasan, pembuatan olahan bahan pangan setengah jadi dari bahan ikan dan daging putih atau merah menjadi makanan, serta penyajian dan pengemasannya berdasarkan konsep dan prosedur berkarya, juga untuk memperlihatkan kejujuran, mandiri, dan tanggung jawab dalam berkarya.

3.4 Menerapkan manfaat dan proses olahan dari hasil samping pangan hewani menjadi produk non pangan 4.4 Membuat olahan dari

Pengolahan dari hasil samping pangan hewani menjadi produk non pangan, meliputi: 1. Pengertian olahan dari

Mengamati  Melakukan pengamatan dengan cara membaca dan menyimak dari kajian literatur/media tentang pengetahuan, jenis bahan dasar, alat, teknik, dan prosedur pembuatan produk pengolahan dari hasil samping pangan hewani menjadi produk non

- 1486 -

Penilaian

Alokasi Waktu

Sumber Belajar

sesuai aturan yang ditetapkan dan/atau disepakati bersama

Penilaian Tugas  Mengkaji literatur untuk memperoleh pengetahuan konseptual olahan dari hasil samping pangan hewani menjadi produk non

8 JP

Buku pelajaran, buku refensi yang relevan, majalah, koran, hasil penelitian, audio-visual,

Kompetensi Dasar hasil samping pangan hewani menjadi produk non pangan sesuai wilayah setempat

Materi Pembelajaran hasil samping pangan hewani menjadi produk non pangan 2. Berbagai jenis produk non pangan dari hasil samping pangan hewani yang banyak terdapat di wilayah setempat maupun lainnya 3. Fungsi, bentuk dan teknik pengolahan olahan dari hasil samping pangan hewani menjadi produk non pangan 4. Prosedur/tahap pengolahan dari hasil samping pangan hewani menjadi produk non pangan


Penilaian

pangan agar terbangun rasa ingin tahu  Melakukan kegiatan observasi ke tempat pembuatan pengolahan dari hasil samping pangan hewani menjadi produk non pangan tentang motif ragam hias daerah dan bahan produk agar terbiasa bersikap santun, terbangun rasa bangga/cinta tanah air dan rasa syukur pada Tuhan.

pangan  Observasi ke tempat pembuatan olahan dari hasil samping pangan hewani menjadi produk non pangan

Menanya  Melakukan diskusi tentang aneka karya yang berkaitan dengan fungsi karya, bahan dasar, alat, teknik, dan prosedur pembuatan olahan dari hasil samping pangan hewani menjadi produk non pangan yang diperoleh dari kajian literatur dan observasi agar terbangun sikap kerjasama dan toleransi. Mengumpulkan Informasi  Mengolah informasi yang didapat dari kajian literatur dan observasi ke tempat pembuatan olahan dari hasil samping pangan hewani menjadi produk non pangan agar terbangun sikap teliti, jujur, mandiri dan tanggung jawab. Mengasosiasi

- 1487 -

Penilaian Proyek (Unjuk Kerja)  Pembuatan rancangan/desain gagasan untuk pembuatan produk olahan dari hasil samping pangan hewani menjadi produk non pangan  Pembuatan produk olahan dari hasil samping pangan hewani menjadi produk non pangan  Pembuatan kemasan untuk olahan dari hasil samping pangan hewani menjadi produk non pangan Penilaian Portofolio  Kumpulan hasil kerja peserta didik

Alokasi Waktu

Sumber Belajar media maya (internet) dan produksi pengolahan hasil samping bahan pangan hewani menjadi produk nonpangan sesuai lingkungan setempat

Kompetensi Dasar

Materi Pembelajaran yang ada di wilayah setempat 5. Penyajian dan kemasan produk nonpangan dari olahan dari hasil samping pangan hewani menjadi produk non pangan.

Kegiatan Pembelajaran  Menyimpulkan dari hasil analisis pengamatan/kajian literatur tentang pengertian, jenis, manfaat dan kandungan pada pengolahan hasil samping pangan hewani menjadi produk nonpangan yang ada dilingkungan wilayah setempat atau nusantara.  Membuat rancangan gagasan dalam bentuk gambar/tertulis untuk kegiatan pengolahan hasil samping pangan hewani menjadi produk nonpangan berdasarkan orisinalitas ide yang jujur, sikap percaya diri dan mandiri.  Membuat dan menyajikan produk olahan nonpangan dari hasil samping pangan hewani dengan cara/teknik dan prosedur yang tepat dengan menunjukkan sikap bekerjasama, toleransi, disiplin, tanggung jawab dan peduli akan kerapihan dan kebersihan lingkungannya.  Membuat laporan portofolio dalam berbagai bentuk seperti tulisan, foto dan gambar yang mendeskripsikan bahan, alat, teknik dan proses pembuatan dengan tampilan menarik terhadap produk olahan nonpangan dari hasil samping pangan hewani yang dibuatnya sebagai pemahaman akan pengetahuan/ konseptual dan prosedural.

- 1488 -

Penilaian dalam bentuk tertulis, foto dan gambar atau karya yang mendeskripsikan rancangan/desain gagasan, proses pembuatan karya, hasil uji pembuatan karya, dan produk olahan dari hasil samping pangan hewani menjadi produk non pangan yang dihasilkan Penilaian Observasi (Perilaku) - Penilaian tentang perilaku saling menghormati, toleransi, kerjasama, disiplin, tanggung jawab, jujur, mandiri, cinta damai, dan responsif/keaktifa n. serta kinerja peserta didik selama melakukan kegiatan baik

Alokasi Waktu

Sumber Belajar

Kompetensi Dasar

Materi Pembelajaran


Penilaian

Mengkomunikasikan  Mempresentasikan hasil kajian literatur dan observasi pembuatan produk pengolahan nonpangan dari hasil samping pangan hewani untuk mengetahui pemahaman secara konseptual  Mengevaluasi/menguji hasil produk pengolahan nonpangan dari hasil samping pangan hewani untuk memperlihatkan kejujuran dalam berkarya.  Mempresentasikan rancangan gagasan, pembuatan olahan nonpangan dari hasil samping pangan hewani, serta penyajian dan pengemasannya berdasarkan konsep dan prosedur berkarya, juga untuk memperlihatkan kejujuran, mandiri, dan tanggung jawab dalam berkarya.

Alokasi Waktu

kegiatan klasikal, mandiri, atau kelompok sesuai aturan yang ditetapkan dan/atau disepakati bersama

MENTERI PENDIDIKAN DAN KEBUDAYAAN REPUBLIK INDONESIA,

Salinan sesuai dengan aslinya. Kepala Biro Hukum dan Organisasi Kementerian Pendidikan dan Kebudayaan,

TTD. MOHAMMAD NUH

TTD. Ani Nurdiani Azizah NIP 195812011986032001 - 1489 -

Sumber Belajar

X. PRAKARYA : Kerajinan

Recommend Documents