M E N U K A A R T
The Temple heeft de deuren van haar restaurant/lunchroom geopend en daarmee is Heerhugowaard een bezienswaardigheid rijker. Ontsnap even aan de werkelijkheid en geniet van het rustgevende uitzicht over het strand van Luna terwijl je smaakpupillen worden bevredigd. Het menu is zeer toegankelijk met zowel vlees, vis als vegetarische gerechten. Ook de oogstrelende koffiesoorten, diverse wijn- en biersoorten zijn zeker het proberen waard. De keuken van The Temple werkt met producten van een zeer hoge kwaliteit. Alle producten zijn uiterst vers en worden met liefde bereid door onze chef.
Bon a petit!
D R A N K E N K A A R T
Frisdranken
Wijnen
Pepsi, Sisi € 2,50 Pepsi Max € 2,50 7-up, Cassis, Tonic, Rivella, Ginger Ale € 2,50 Bitter Lemon, Lipton Ice Tea, € 2,50 Ice Tea Green € 2,50 The Temple Water € 2,25 Sourcy Rood of Blauw € 2,50 Sourcy Rood of Blauw 75cl € 5,50 The Temple Energy Drink € 3,00 Appelsap € 2,50 Chocomel, Fristi € 2,50 Limonade € 2,50 Verse Jus D’orange € 3,50
Wit Per glas
Warme Dranken Koffie € 2,40 Espresso € 2,40 Cappuccino € 2,50 Ristretto € 2,20 Latte Macchiato € 2,60 Thee € 2,10 Verse Munt Thee € 2,75 Warme Chocomel € 2,50
Bieren Heineken 25cl (Tap) € 2,75 Heineken 20cl (Fluitje) € 2,25 Wieckse Witte € 3,25 Wieckse Rosé € 3,25 Affligem Blond € 3,75 Affligem Dubbel € 3,75 Affligem Trippel € 3,75 Corona € 4,00 Desperado € 4,00 Amstel Radler € 3,25 Amstel 0,0 € 3,25 Duvel € 4,00 Jillz € 3,25
Torres Mas Rabell (Spanje) The Manor Chardonnay (Zuid-Afrika) Pasqua Pinot Grigio (Italië) Selbach Riesling Kabinett (Duitsland)
Rosé
Torres Mas Rabell (Spanje) Monterre Grenache Rosé
Rood
Torres Mas Rabell (Spanje) Monterre Merlot (Frankrijk)
€ 3,75 € 4,00 € 4,50 € 4,00
€ 3,75 € 4,25
€ 3,75 € 4,50
Bubbels
Mvza Cava € 5,25 Mvza Cava 1/2 Belaire Rosé Brut
Wit Per fles Torres Mas Rabell (Spanje) The Manor Chardonnay (Zuid-Afrika) Pasqua Pinot Grigio (Italië) Selbach Riesling Kabinett (Duitsland)
Rosé
Torres Mas Rabell (Spanje) Monterre Grenache Rosé
Rood
Torres Mas Rabell (Spanje) Monterre Merlot (Frankrijk)
Bubbels
€ 19,75 € 22,50 € 26,00 € 21,50
€ 19,75 € 24,00
€ 19,75 € 27,00
Mvza Cava € 32,50 Mvza Cava 1/2 € 13,00 Belaire Rosé Brut € 69,00
D R A N K E N K A A R T
Likeuren
Borrelhapjes
Liquor 43 € 5,00 Malibu € 5,00 Safari € 5,00 Tia Maria € 5,00 Grand Marnier Triple Sec € 5,00 Baileys € 5,00 Cointreau € 5,00 Sambuca Isolabella € 5,00 Amaretto € 5,00 Kahlua € 5,00 Coebergh Bessenjenever € 3,50 Martini Bianco € 3,50
Broodplankje € 5,00 Portie Olijven € 2,50 Bitterballen Van Dobben 8st € 7,50 Kaasstengels 8st € 6,50 Vlammetjes € 6,50 Kip Loempia’s 8st € 6,50 Oude Kaas 8st € 4,00 The Temple Mix 20st € 13,00
Gedistilleerd Jonge Jenever (Hoppe) € 3,25 Vieux (Hoppe) € 3,25 Bacardi € 5,50 Bacardi Lemon € 5,50 Bacardi Oakheart € 5,50 Gin (Bombay Sapphire) € 5,50 Vodka (Eristoff) € 5,50 Johnnie Walker Red Label € 5,50 Johnnie Walker Black Label € 6,50 Jameson € 5,00 Southern Comfort € 5,00 Tequila Sauza Silver € 5,00 Hennessy € 6,50
Heeft u een speciaal dieet of allergie, laat het ons weten!
L U N C H G E R E C H T E N
( T O T
1 7 . 0 0 )
Clubsandwich Zalm € 8,00 Oersandwich met zalm, sla, mayonaise en kaas Clubsandwich Kip € 8,00 Oersandwich met kip, bacon, sla, mayonaise en kaas Mosterdsoep € 6,50 Romige mosterdsoep gegarneerd met zalmsnippers Broodje Bal Gehakt € 5,00 Huisgemaakte gehaktbal XL op oerbrood met zuur, jus en Franse mosterd Broodje Zalm € 6,25 Dun gesneden gerookte zalm op oerbrood met een kruidenspread Broodje Kroket met Salade € 6,50 Twee Van Dobben kroketten op oerbrood met Franse mosterd Tosti Ham/Kaas € 4,50 Tosti met ham en/of kaas op oerbrood met ketchup Broodje Oude Kaas € 4,50 Broodje met oude Beemsterkaas en Franse mosterd Broodje Beenham € 5,00 Broodje met ambachtelijke warme beenham met honing-mosterdsaus Broodje Tonijn € 6,50 Broodje met huisgemaakte tonijnsalade Uitsmijter Ham/Kaas/Bacon € 7,50 Drie eieren met naar keuze ham/kaas of bacon op oerbrood Vissalade The Temple € 13,50 Salade met gerookte paling, Hollandse garnalen, gerookte zalm en gebakken gambastaartjes Salade Carpaccio € 9,50 Frisse salade met carpaccio, pestodressing, oude Beemster kaassnippers en pijnboompitten Baguette Gezond € 6,50 Baguette met ham, Beemsterkaas, gekookt ei, tomaat, komkommer en rode ui
Heeft u een speciaal dieet of allergie, laat het ons weten!
V O O R G E R E C H T E N Kindermenu € 8,50 Keuze uit: Stokje saté, Kaassoufflé, Kroket, Frikandel. Geserveerd met Frites en Appelmoes. Met een ijsje als toetje. Tomatensoep € 5,50 Huisgemaakte tomatensoep met een scheutje room Luna’s Vissoep € 8,50 Zeer rijkgevulde soep met diverse vissoorten Carpaccio The Temple € 10,50 Carpaccio met salade, pestodressing, pijnboompitten en oude Beemster Trio van Vis € 6,50 Gerookte paling, zalm en Hollandse garnalen gegarneerd met een frisse salade Garnalenkroket € 8,50 Twee Holtkamp garnalenkroketten met truffelmayonaise en toast
H O O F D G E R E C H T E N Kipsaté € 14,50 Spies van kippendijen met atjar tjampoer, satésaus en kroepoek Biefstuk The Temple € 22,50 Kogelbiefstuk (180 gr) met gebakken rode ui, champignons, spek en naar keuze normale of pittige jus Hamburger € 14,50 Toren van huisgemaakte hamburger (250 gr) met salade, champignons, spek gebakken rode ui en saus op een witte bol Spareribs € 19,50 Huisgemaakte supermalse spareribs ingesmeerd met een overheerlijke salsa geserveerd met 2 koude sauzen Kabeljauw € 22,50 Op de huid gebakken kabeljauw filet met een witte wijnsaus Zalmburger The Temple € 15,50 Heerlijke zalmburger op een witte ciabatta bol met truffelmayonaise Gambaspies € 18,50 Spies van 8 gambastaarten met een dip van crème fraîche en tabasco Maaltijdsalade € 12,50 Heerlijke frisse maaltijdsalade met tonijn, tomaat, komkommer en een zachte dressing Vegetarisch Gerecht € 16,50 Verse lintpasta met seizoensgroenten, romige pestosaus en oude Beemsterkaas
Alle hoofdgerechten worden geserveerd met oerfriet en salade Heeft u een speciaal dieet of allergie, laat het ons weten!
D E S S E R T Crème Brûlée € 6,50 Vanille custard met gekarameliseerde suiker en een bolletje passievrucht ijs Dame Blanche € 5,50 Vanille ijs met warme chocoladesaus en slagroom Sorbet € 6,50 Sorbet van diverse smaken ambachtelijk ijs met vers fruit en slagroom The Temple Dessert € 8,50 Champagne oase van mango spoom met vers fruit en slagroom Kinderijsje € 3,25 Diverse soorten ijs met slagroom in een eigen beker Coffee The Temple € 5,50 Koffie naar keuze met een koffie likeur en slagroom Irish Coffee € 6,50 Jameson French Coffee € 6,50 Cointreau Spanish Coffee € 6,50 Liquor 43 Italian Coffee € 6,50 Amaretto Kiss of Fire € 6,50 Tia Maria & Cointreau Gebak € 3,00
Heeft u een speciaal dieet of allergie, laat het ons weten!
w w w . t h e t e m p l e . e v e n t s
