MENU Coffee, Wine & Food
Maxx gast
/ welkom123
Allergenen Wetgeving Per 13 december 2014 trachten wij u informatie te verstrekken over de aanwezigheid van allergenen. Wij gaan zeer zorgvuldig om met uw voedsel allergie. Wij kunnen geen garanties geven over de aan- of afwezigheid van allergenen. Kruisbesmetting van allergenen in onze keuken is nooit 100% uit te sluiten. Voor meer info kunt u het aan ons vragen.
COFFEE
Wij verkopen ook de bonen! ! Colombia. Wilt u er meer over weten, vraag het ons. 2,30
Espresso Klein maar sterk
Dubbele Espresso
2,80
Sterk maar 2x zo groot
Espresso Macchiato
2,50
Met een klein schuimvlekje
Lungo / Koffie
2,30
Niet te sterk, aangelengd met water
Espresso Con Panna
2,75
Met slagroom, dit zorgt voor een verrassende combinatie
Cappuccino
2,75
Met opgestoomde melk, bevat minder cafeïne dan een gewone koffie. Omdat melk cafeïne afbreekt.
Dubbele Cappuccino
3,75
Alles dubbel
Caffé Latte
Chai Latte
2,75 Indiaanse kruidenthee met warme melk vanille of kaneel
2,75
Dirty Chai
Half koffie, half melk
Latte Macchiato
3,00
Veel warme melk, schuim & espresso
3,25 Indiaanse kruidenthee met warme melk en een shot espresso vanille of kaneel
Wij hebben ook Cafeïnevrij
KIDS COFFEE Mars Coffee
Have some SWEETS 3,25
Warme melk – mars – marshmallow
Babychino Warme melk – cacao - kaneel of siroop
2,75
Grootmoeders Appeltaart Cranberry Blonde brownie Double Chocolate Soft Cookie Carrot Walnut Cake
2,75 3,50 1,75 3,75
TEA Verse munt thee
3.00
Marokkaanse munt – honing Er is thee en thé. . . Betjeman & Barton is een klein fameus theebedrijf in Parijs, met sinds 1992 een vestiging in Den Haag. Gelooft niet in massa, maar in absolute kwaliteit. Zo worden uitsluitend hand geplukte theesoorten na zorgvuldige selectie ingekocht. De collectie wordt in kennerskringen gerekend tot de beste ter wereld.
DE KLASSIEKE THEESOORTEN Ceylon
2,50
Het prachtige eiland Sri Lanka (vroeger Ceylon) staat bekend om haar geurige, amberkleurige thee. Deze thee mag met melk worden gedronken.
Pouchkine
2,50 Het antwoord van Betjeman and Barton op Earl Grey: een magisch combinatie van bergamot uit Calabrië, grapefruit en sinaasappel, die zorgt voor een perfecte kop thee. Dit is de oudste melange van Betjeman and Barton; gewaardeerd door zowel alle medewerkers van Betjeman and Barton als de trouwe klantenkring over de hele wereld
Yunnan Vert
2,50
Afkomstig uit het zuiden van de provincie Yunnan. De bladeren zijn licht golvend. De lichtgele kleur geeft een thee met veel body. Voor de beginnende groene thee drinker!
DE GEPARFUMEERDE THEESOORTEN Eden Rose
2,50
Rozen, bergamot, lavendel en vanille in een melange van zwarte thee uit Ceylon en China. Eden is niet alleen de naam van het paradijs, dit is ook de naam van een beroemde roos. Deze roos groeit voornamelijk in tuinen in Normandië. De subtiele smaak doet je denken aan zwoele zomers.
Rooibush Jardin Rouge
2,50 De Rooibos is een stekelige heester met fijne takken en gele bloemen, die in het wild groeit in het Cederberg gebied in Zuid-Afrika. Een ongefermenteerde rooibos, die na de pluk uitsluitend wordt gedroogd. De kleur is daardoor wat lichter en de smaak minder sterk. Deze thee bevat koren-, rozen- en zonnebloemblaadjes en is geparfumeerd met rozen, aardbeien, vanille en grapefruit. Bevat weinig tannine, geen theïne, maar wel vitamine C.
Jasmijn
2,50
Een groene thee, die wordt gedroogd onder een laken waarop jasmijnbloemen liggen, waardoor het aroma in de bladeren dringt. Daarna worden wat bloemblaadjes aan de thee toegevoegd. Een geurige thee, zacht voor de maag.
Les Invités
2,50
Wij nodigen uit om deze thee te proberen! Invitaties gestuurd voor uw afternoon tea? Groene Chinese thee met de zachte natuurlijke aroma's van jasmijn, rozen en lychee. De thee is verrijkt met bladeren en knopjes van rozen en jasmijn. Een delicatesse! Aan de geparfumeerde theesoorten van Betjeman & Barton worden uitsluitend natuurlijke essences en aroma’s toegevoegd, waardoor de theesoorten nooit zoet smaken, maar juist naar thee met een zweem van datgene dat eraan is toegevoegd.
KRUIDENTHEE Verveine Verveine of íjzerhart is de bekendste ‘infusion’ van Frankrijk. Wordt meestal geserveerd na een copieuze maaltijd om de maag tot rust te laten komen. De toevoeging van mint geeft deze kruidenthee een frisse smaak. De kruidenthee van Betjeman & Barton wordt geoogst volgens de zogenaamde wildpluk methode. In de vrije natuur wordt gezocht naar de mooiste bladeren, die uiteraard onbespoten zijn.
2,50
COLD DRINKS
Coca Cola Coca Cola Light Coca Cola Zero Sprite Cassis Rivella SanPellegrino Sinaasappel SanPellegrino Bloedsinaasappel SanPellegrino Bitter Lemon SanPellegrino Tonic Lipton Ice Tea Lipton Ice Tea Green Acqua Panna 25cl 75cl SanPellegrino 25cl 75cl
2,20 2,20 2,20 2,20 2,20 2,50 2,75 2,75 2,75 2,75 2,40 2,40 2,50 5,25 2,50 5,25
MILK
JUICES Verse Jus d’orange Verse Jus d’orange Groot Tomatensap Minute Maid Appelsap Schulp Appel- Aardbeiensap Schulp
BREAKFAST
2,50 3,50 2,20 2,50 2,50
Fristi Chocomel warm/koud Chocomel met slagroom Melk Karnemelk
KIDS
10:00 TOT 12:00 UUR
Boerenbrood – croissant – jam – kaas – ham - scharrelei koffie of thee na keuze - verse jus d’orange
Croissant Ham / Kaas of Jam Yoghurt Meusli - bosbessen
2,20 2,20 2,70 1,70 1,95
Tosti 11,50 2,50
kaas ham – kaas Poffertjes Broodje Croquettes 1830 Mini hamburger met verse friet
3,75 4,00 4,50 3,75 6,75
2,50
In overleg kunnen we het bowlfood aanpassen voor de kinderen
{ ENJOY } Zin in een High Coffee, High Wine of een High Tea gezellig met je vrienden, familie of je hebt iets te vieren, je wil iemand verrassen. Voor meer info kijk dan op onze web site, www.maxxcoffeeandwinebar.nl
Boerenbrood Bruin of Wit
BREAD COLD Gerookte zalm
9,25
Mesclun – worteldressing – cherrytomaat Dun geslagen Runderzijlende Pesto – parmezaansekaas - pijnboompitten
9,50
Kaas van Hooi en Klomp
8,00
Oude / Jonge kaas - mesclun – tomaat – komkommer
Gerookte eendenborst
9,75
Mesclun - zongedroogde tomaatjes - paprikasaus
BREAD HOT Uitsmijter
7,25
Keuze uit spek, ham en/of kaas
De Croquettes 1830
7,50
Mosterd
De Groente Croquettes
8,00
Mosterd
Luxe Runderburger medium
9,00
Mesclun – tomaat – komkommer - rode ui - chef’s hamburgersaus
Gegrilde Kogelbiefstuk
8,25
Gegrilde groenten – rode wijnsaus
Geitenkaas
8,50
Truffelhoning – rucola – geroosterde pijnboompitten
Italian Tosti
6,50
Pesto – kaas – rode ui - tomaat
SOUP Pompoensoep
SMALL
LARGE
6,50
8,75
5,00
7,50
Gebakken spek – brood – franse roomboter
Najaarssoep Wortel – pastinaak – geroosterde paprika – brood – franse roomboter
SALAD COLD
SMALL
Salade Gegrilde Groentes
LARGE
11,50
15,50
15,50
19,50
Wortel – venkel - courgettes
Salade gebakken runderhaas puntjes Paddestoelenmix – gegrilde courgettes
Ceasar Salade
12,50 Romeinse sla – gegrilde kip – gepocheerd ei – knoflook croutons – parmezaanse kaas
16,50
Salade Blauwe Geitenkaas Serranoham – groene asperges – honing mosterddressing
13,50
17,50
Salade Hooi & Klomp
14,50
18,50
Gooisch pikant – gedroogde vijgen – pecannoten
Carpaccio Salade
13,50 Groene asperges – courgettes – pesto – rode ui – zon gedroogde tomaat – parmezaanse kaas
17,50
SALAD HOT Noedel Salade Biefstuk of Gamba’s
13.00
17,00
Bosui – paprika – paksoi – peultjes – terriyaki saus Wijntip: La Combe St. Paul Viognier
BOWLFOOD
In overleg kunnen we het bowlfood aanpassen voor de kinderen
Verse spaghetti van de Amsterdamse pastafabriek Carbonara – gebakken spek – rucola – zongedroogde tomaat
16,50
Wijntip: Jose Gallo – Verdejo - Rueda – Spanje
Verse luxe runderburger Salade – verse friet
12,50
Runder Stoofvlees
18,50
Kastanjechampignons – rode wijn – tagliatelle Wijntip: Domaine Coudoulis - Lirac – Syrah
Gekonfijte parelhoen
17,50
Rucola stammpot – gepofte cherrytomaat – cranberry portsaus
Kogelbiefstuk
19,50
Paddenstoelenrisotto – tijmsaus Wijntip: Poggio delle Faine – Sangiovese Cabernet Sauvignon – Toscane Italie
Zalmfilet Pastinaak – truffelchips – roseval – dillesaus
16,50
HOUSE WINE
GLASS
BOTTLE
Tarani Sauvignon Blanc - Tolosan De wijn is licht geel gekleurd. Heerlijke wijn erg geurig naar noten en citrus vruchten.
3,50
17,50
Heritage Cabernet Sauvignon – Chilli De most wordt constant rondgepompt om een optimale kleur, karakter en tannine in de wijn te krijgen. Deze donkere, rood-paarse wijn heeft het aroma van rijpe kersen. De smaak is rond met rijp fruit en zachte tannines.
3,50
17,50
Les Vignerons Grenache Merlot – Frankrijk Een rijpe verfijnde neus met licht rood en lichte bloesem. De smaak is fris droog en verfijnde rood fruit tinten van aardbei en frambozen.
3,50
17,50
WHITE WINE Domaine Astruc Chardonnay Limoux 5,95 Limoux is de enige streek in Frankrijk waar de chardonnay verplicht houtrijping moet hebben ondergaan en dat proef je ook. Mooie complexe wijn waar het hout in is geïntrigeerd, met dat herkenbare botertje in de afdronk. Dit heerlijke glas is eten en drinken tegelijk.
29,75
Mezzacorona Pinot Grigio Riserva Trentino 5,80 Een goudgele, droge Italiaan met een complexe geur van rijp fruit, kamille op hout gevinieerd, dat zich uit in zijn mollige afdronk. Een zeer complete wijn voor zowel als aperitief als bij vis, en witvlees gerechten
29,00
Rocca di Montemassi Calasole Vermentino – Toscane – Italië Heldere strogele kleur. In de geur elementen van bloesem en een lichte kruidigheid. De smaak is vol en verrassend.
4,80
24,00
Jose Gallo – Verdejo - Rueda – Spanje Een ragfijne verdejo, zinderend fris, met lichte exotisch tinten, fantastische glas om mee te beginnen.
4,40
22,00
La Combe St. Paul Viognier Deze wijn van Viognier gemaakt wordt gekenmerkt door zijn boeket van zacht fruit en Bloemen en laag zuur gehalte. Een heerlijke wijn voor even tussen door.
4,75
23,75
Jordan – Chenin Blanc - Zuid Afrika - Stellenbosch Deze bleekgele wijn is sappig en levendig met een goede lengte. Complex, met aroma’s van groene vijgen, kruisbessen en tropisch fruit.
4,40
22,00
4,00
20,00
ROSE Gris des Seigneurs – Provence - Vignerons Estandon Heeft een briljant, bleke roze kleur. Zeer uitgesproken aroma’s van citrusvruchten. Het is een frisse, aangename wijn met elementen va exotische fruit.
BUBBLE
GLASS
BOTTLE
Prosecco La Tordera spumante Alné – Veneto – Italië Deze wijn is aangenaam bruisend, lekker bloemig van geur, fris en toch een beetje zoet van smaak. Gelukkig ontdekken ook steeds meer Nederlanders deze Mediterrane dorstlesser.
5,25
26,25
Metico frizante Beugelfles 4,50 Aantrekkelijke, frisse en licht mousserende witte wijn. Licht van kleur met een fijne mousse. Uitbundige frisse & fruitage geur van hinten van geplukte bloemen. Verrassende droge smaak met indruk van amandelen.
22,50
RED WINE
Baby Bad B♡y – Roussillon - Frankrijk De eerste garagewijnmaker uit de Bordeaux. Baby Bad Boy is een blend van Merlot, uit de Bordeaux en Grenache uit de Roussillon. Dit is natuurlijk verboden voor kwaliteitswijn en deze gaat dan ook door het leven als een Vin de France, zeg maar een tafelwijn. Bad Baby Boy is gemaakt van de top oogst van 2009 en weet meteen te verrassen. Dikke rijpe Merlot en zacht vriendelijke Grenache maken dit een smaakvol geheel.
6,10
30,50
5,75
28,75
Sileni – Pinot Noir – Hawke’s Bay 2012 5,15 Een prachtige Pinot Noir die alle luxe kent die je mag verwachten en alles geeft uit zijn unieke herkomstgebied. Prachtige balans tussen de frisheid van kers, framboos.
25,75
Poggio delle Faine – Toscane – 2008 4,95 Met 80% Sangiovese en 20% Cabernet Sauvignon kan het zich meten in stijl met de grote Super Tuscans van deze regio. Full-bodied, met rijke aroma’s mooie houttonen.
24,75
Irreverente DAO De Irrevente is gemaakt van Touriga Nacional, Tinta Roriz, Jaen en Alfrocheiro Preto die op een klei/graniet ondergrond staan. Met 5 maanden houtrijping komt deze krachtige wijn het beste tot zijn recht bij rijke gerechten.
4,55
22,75
Amicone – Veneto - Italie Gemaakt van o.a. Corvina, Molinara en Rondinella. De druiven worden gedurende 120 dagen ingedroogd in kleine kistjes, waardoor de concntratie en het sap enorm toeneemt. Na vinificatie krijgt de jonge wijn enkele maanden rijping op eikenhout. Zwart kersenfruit met een fluwelig mondgevoel.
6,15
30,75
Domaine Coudoulis - Lirac Domaine Coudoulis Lirac AOC is de buurman van Chateauneuf du Pape gemaakt van hoofdzakelijk Syrah en die kruidigheid proef je ook terug, deze wijn past geweldig bij de keuken van dit jaargetijde.
Château Le Gurgue Margaux 2007 Dankzij de houtopvoeding op gedeeltelijke nieuwe eikenhouten vaten, combineert de wijn Elegantie met concentratie en smakelijkheid met verfijning. Naast zijn houttonen, ontdekt u In deze elegantie en verfijnde wijn ook een delicieuze fruitigheid: zwarte bessen, bramen en Bosbessen
34,80
NON ALCOHOL
PICCOLO
De fijne alcoholvrije bubbel. Geniet, zoveel en zo vaak u maar wilt bij alle gelegenheden!
Prosecco
5,00
Rode Wijn - merlot – frankrijk
5,00
PORT
GLASS
Niepoort Ruby – Douro – Portugal
BOTTLE
5,50
In 1987 Niepoort verwierf Quinta de Nápoles en Quinta do Carril in Cima Corgo, een regio die van oudsher de beste Port Wijnen produceert. De passie voor Port en de nederige eerbied en nieuwsgierigheid naar de Douro terroir heeft bij Niepoort port de teamgeest gedefinieerd in de afgelopen twee decennia. Niepoort produceert de mooiste Ports, van vintage Ports naar vintage gedateerde Tawny's (Colheita), een volledige reeks van oude Tawny Ports en fraaie Port voor alle gelegenheden. De Ruby is mooi Robijnrood met krachtige fruitige smaak Croft Pink – Douro – Portugal 5,50 Een lichtvoetige ruby port met de aanlokkelijke geur en smaak van bessen en kersen. Daarnaast domineren aroma's van framboos, bloesem, honing en grapefruit. 'Pink' is niet hout gelagerd en daardoor levendig fris van stijl en bovendien extra verleidelijk dankzij een speels fruitige afdronk die telkens doet verlangen naar een nieuwe slok.
COCkTAILS Pink Apple
8,00
Croft pink – appelsap
Gin Tonic
6,25
Scroppino
7,50
Prosecco – wodka – citroenijs
Kir Royal
7,50
Crème de Cassis - Prosecco
BEER Hertog Jan
2,50
Jopen
Mooie Nel - IPA
4,00
Radler alcohol vrij
Wieckse
3,25
Gooisch Bier Gooisch Bier Gooisch Bier
Blond Wit Zwart
Estrella Damm Inedit
Wit
3,75 4,00 4,50 75cl
9,75
31,00
BITES Schaaltje Nootjes
2,50
Gemarineerde olijven
3,75
Brood Aïoli – tapenade - kruidenboter
6,50
Verschillende canape’s 6 stuks Gerookte zalm – gerookte eend - tapenade – geitenkaas – runder zijlende – brie
7,25
Madammekes Mosterd
6 stuks
9,50
Borrelheertjes Mosterd
6 / 12 / 18 stuks
Groente Mannekes Aïoli
6 stuks
7,80
Gefrituurde garnaaltjes Cocktailsaus
6 stuks
6,00
Calamaris Chilisaus
6 stuks
5,25
Kaastengels Chilisaus
6 / 12 / 18 stuks
Borrelplankje
10 stuks
6,60 / 13,20 / 19,80
6,50 / 12,50 / 18,00
12,00
Kaasproeverij van Hooi en Klomp
14,50
Kaasproeverij / Antipasto
15,50
Antipasto
13,50
Nacho’s Kaas – Gehakt - Quacamole – Creme fraiche – Salsa
7,50
Gehaktballetjes Tomatensaus
6 stuks
7,75
Gamba’s Oosterse marinade
8 stuks
8,50
DESSERT Wentelteefje
6,25
Suikerbrood – kaneelijs
Chocolade Fondant
7.50
Seizoensfruit – slagroom
Panna Cotta
6,00
Met een coulis van rood fruit
Kinderijsje
2,75
Met kauwgombal
SPECIAL COFFEE Lekkers bij de koffie
3,75
Nougat – bonbon – vanilla fudge
French
7,00
Dubbele Espresso - Calvados- slagroom - kaneel
Italian
5,90
Arabica koffie – amaretto - slagroom
Irisch
5,90
Dubbele espresso – wiskey - slagroom
Belgian
7,00
Dubbele Espresso - Bailey’s praline - slagroom
Spanish
5,90
Dubbele Espresso – licor 43 – slagroom
Brasil
7,50
Dubbele Espresso – tia maria – grand marnier - slagroom Surprise Coffee van MAXX
7,50
Openingstijden: Maandag ` 10.30 – 22:00 uur Dinsdag t/m zaterdag 10.00 – 22:00 uur Zon en Feestdagen gesloten Een mogelijkheid tot feesten en partijen vraag naar Maarten Marchal.
Keuken gesloten 20:30 uur anderhalf uur voor sluitingstijd, snacks wel mogelijk!!
