Welkom bij Eetcafé de Holle Bus! Eetcafé de Holle Bus ligt, al ruim 30 jaar, in het centrum van Gaanderen. De Holle Bus beschikt over een sfeervol eetcafé, waar u kunt genieten van heerlijk eten en drinken, en een stijlvol ingerichte bovenzaal met een heel eigen karakter. De Holle Bus is daarom de ideale gastheer voor het organiseren van diners, buffetten, feesten en partijen, recepties of barbecues op ons dakterras. Kijk voor meer informatie op de laatste pagina. Cafetaria Eetcafé, bar en terras Bovenzaal en dakterras
Wij wensen u een aangenaam verblijf in ons restaurant en wensen u alvast smakelijk eten!
Heeft u een allergie? Meld het onze bediening!
Gewoon lekker eten! Eetcafé de Holle Bus – Rijksweg 131 – 7011DT – Gaanderen – Telefoon (0315) 32 30 26
[email protected] – www.hollebus.nl
Warme dranken
Bieren
Koffie of thee Cappuccino Koffie verkeerd Warme chocomelk
Bavaria pils € Bavaria pils, klein € Bavaria pils, groot € Bavaria 0.0%, alc. vrij € Bavaria 0.0% Lemon € Bavaria 0.0% Rosé € Bavaria Hoge Bock € Bavaria Radler € Bavaria Oud bruin € La Chouffe € La Trappe Blond € La Trappe Dubbel € La Trappe Tripel € La Trappe Quadrupel € La Trappe Isid’or € La Trappe Witte Trapist € La Trappe PUUR € Liefmans, on the rocks € Omer Traditional blond € Urthel Saisonnière € Urthel Hop-IT € Ayinger Weizen € Grolsch, pijpje €
€ € € €
2,10 2,25 2,25 2,25
Koude dranken Diverse frisdranken Melk Chocomel of Fristi Dubbelfris Jus d’orange IJsthee Milkshake (mei-sept)
€ € € € € € €
2,10 2,10 2,15 2,25 2,25 2,25 2,75
€ € € €
3,50 3,50 3,50 3,50
Menukaart
Wijn per glas Arture, droog wit Tonight, zoet wit Petites Jamelles, rosé Arture, rood
2,35 2,10 4,70 2,75 2,75 2,75 3,10 3,10 3,10 3,10 3,10 3,10 3,10 3,10 3,10 3,10 3,10 3,10 3,10 3,10 3,10 3,10 2,75
Gedistilleerd Wijn per fles Arture, droog wit Tonight, zoet wit Petites Jamelles, rosé Arture, rood
€ 14,75 € 14,75 € 14,75 € 14,75
Jenever of vieux Apfelkorn Bessen of Kersen Jägermeister Martini, rood of wit Sherry, medium of dry Port, rood of wit Binnenlandse likeur Buitenlandse likeur
€ € € € € € € € €
2,50 2,80 2,80 2,90 2,90 2,90 2,90 2,90 3,25
Wijnen Arture – droge witte wijn – Frankrijk Schitterende goudgele kleur. De geur wordt gekenmerkt door aroma’s van witte bloemen, abrikoos en zuurtjes. De smaak is mooi in balans, rond en fris met een aanhoudende afdronk. Deze wijn is gemaakt van biologische druiven. glas € 3,50 fles € 14,75 Tonight Sweet Dreams – zoete witte wijn – Zuid-Afrika Mooie licht gele kleur. Een frisse fruitige wijn met aroma’s van meloen, gele appel, specerijen en amandel. Een licht zoete smaak en op de afdronk een klein zoetje. glas € 3,50 fles € 14,75
Menukaart
Les Jamelles Les Petites Jamelles – rosé – Frankrijk Dieproze kleur. Weelderige, fruitige wijn met krachtige aroma’s van wilde kersen, aardbeien en grenadine. Makkelijk drinkbaar met in de ronde en lange afdronk tonen van perzik en rode aalbessen. glas € 3,50 fles € 14,75 Arture – rode wijn – Frankrijk Rijke rode kleur. In de geur aroma’s van frambozen, zwarte bessen, naast tonen van specerijen en mineralen. De smaak is elegant en rond, gevolgd door een lange afdronk van tannines. Mooie balans tussen het fruit, de zuurgraad en het alcoholgehalte. Deze wijn is gemaakt van biologische druiven. glas € 3,50 fles € 14,75
Arture staat voor Art of Nature en is een volledig gecertificeerde biologische wijn.
Menukaart
Voorgerechten Tomatensoep* Groentesoep* Champignonsoep* Mosterdsoep*
€ € € €
3,95 3,95 3,95 3,95
Stokbrood met kruidenboter en knoflooksaus
€ 3,25
Steffies* gebakken champignons voorzien van een krokant laagje, geserveerd met stokbrood en knoflooksaus
€ 5,75
Toast champignons* verse champignons gebakken met spekjes, prei, ui en roomkaas
€ 6,25
Rundvleessalade drie bolletjes rundvleessalade met diverse rauwkosten, geserveerd met stokbrood
€ 6,50
Rundercarpaccio met sla, pesto, zongedroogde tomaatjes, pijnboompitjes en oude kaas
€ 8,95
Voorgerechten vis Garnalen cocktail cocktail van roze garnalen met kappertjes, rode ui en whiskycocktailsaus
€ 7,50
Toast zalm vers gerookte zalm met kappertjes, rode ui en toast op een bedje van sla
€ 8,95
* (Ook) vegetarisch verkrijgbaar
Menukaart
Hoofdgerechten Wienerschnitzel met gebakken ui met champignons of ‘Holle Bus’
€ 11,75 € 12,50 € 13,25
Jägerschnitzel met gebakken ui met champignons of ‘Holle Bus’
€ 13,05 € 13,80 € 14,55
Pindaschnitzel met gebakken ui met champignons of ‘Holle Bus’
€ 13,05 € 13,80 € 14,55
Zigeunerschnitzel met gebakken ui met champignons of ‘Holle Bus’
€ 13,05 € 13,80 € 14,55
Roomschnitzel met gebakken ui met champignons of ‘Holle Bus’
€ 13,05 € 13,80 € 14,55
Peperschnitzel met gebakken ui met champignons of ‘Holle Bus’
€ 13,05 € 13,80 € 14,55
Stroganoffschnitzel met gebakken ui met champignons of ‘Holle Bus’
€ 13,75 € 14,50 € 15,25
Hawaï schnitzel met ananas en gesmolten kaas
€ 13,75
‘Holle Bus’ is gebakken ui en champignons. Alle hoofdgerechten worden geserveerd met frites en mayonaise en/of gebakken aardappels met spekjes en ui.
Hoofdgerechten Cordon Bleu schnitzel met ham en kaas overbakken
€ 13,75
Holsteiner schnitzel met sla en gebakken ei
€ 13,75
Spaanse schnitzel met tomaat, komkommer en saus
€ 13,75
Voor de grote eter Mega schnitzel ‘Holle Bus’ (± 500 gram) met saus naar keuze
€ 23,00
Menukaart
Voor de kleine eter Mini schnitzel ‘Holle Bus’ met saus naar keuze
€ 9,75
Visgerechten Tilapiafilet met een warme vissaus
€ 15,25
Zalmfilet met dillesaus
€ 16,95
‘Holle Bus’ is gebakken ui en champignons. Alle hoofdgerechten worden geserveerd met frites en mayonaise en/of gebakken aardappels met spekjes en ui.
Menukaart
Hoofdgerechten Kipsaté met ananas en pindasaus
€ 10,25
Sjasliek met sjaslieksaus
€ 10,25
Kipschnitzel
€ 10,50
Halve haan
€ 10,50
Saté van de haas met ananas en pindasaus
€ 10,75
Karbonade
€ 11,75
Bourgondisch beenhammetje met honing-mosterdsaus
€ 15,25
Spare-ribs met diverse sausjes
€ 15,50
Varkenshaas met roomsaus
€ 16,00
Kogelbiefstuk met champignons
€ 16,75
Texas steak ‘Holle Bus’ met Amerikaanse kruiden gemarineerde steak
€ 16,75
‘Holle Bus’ is gebakken ui en champignons. Alle hoofdgerechten worden geserveerd met frites en mayonaise en/of gebakken aardappels met spekjes en ui.
Maaltijdsalades Griekse salade klein € 7,25 maaltijdsalade met sla, feta kaas, groene en zwarte olijven, komkommer, tomaat en rode ui, overgoten met een frisse dressing en geserveerd met stokbrood en kruidenboter
€ 9,75
Vissalade klein € 8,00 € 10,50 maaltijdsalade met sla, roze garnalen, tonijn, gerookte zalm, komkommer, tomaat en rode ui, overgoten met een frisse dressing en geserveerd met stokbrood en kruidenboter
Kindermenu’s
Menukaart
Voor kinderen tot 12 jaar Pompom frites met een frikandel, kroket of knakworst, met mayonaise en appelmoes
€ 5,00
Kipnuggets frites met kipnuggets, met mayonaise en appelmoes
€ 5,25
Mac Bus broodje hamburger met curry en gebakken ui, met frites, mayonaise en appelmoes
€ 6,50
Kinderschnitzel schnitzel met frites, mayonaise en appelmoes
€ 7,00
Spare-rib Spare-rib met frites, mayonaise en appelmoes
€ 7,50
Bijgerechten Schaaltje appelmoes Schaaltje sla Schaaltje rauwkost Schaaltje gebakken ui Schaaltje champignons of ‘Holle Bus’ Schaaltje warme groenten Schaaltje gebakken aardappels met spekjes en ui Schaaltje saus (jager-, pinda-, zigeuner-, room-, peper- of stroganoffsaus)
€ € € € € € € €
2,00 2,00 2,00 1,50 2,00 2,00 2,75 2,00
€ € € € € €
2,75 3,00 3,25 3,25 3,35 4,00
Menukaart
Frites Frites zonder Frites met mayonaise Frites speciaal (met curry of ketchup) Frites met joppiesaus Frites met pinda-, jäger-, zigeuner-, peper- of roomsaus Frites met stoofvlees
‘Holle Bus’ is gebakken ui en champignons.
Menukaart
Broodje hamburger Naturel met sla, gebakken ui en curry of ketchup
€ 7,50
Speciaal met sla, rauwe ui, curry of ketchup en mayonaise
€ 7,50
Cheese met sla, gebakken ui, curry of ketchup en gesmolten kaas
€ 8,00
Holsteiner met sla, gebakken ui, curry of ketchup en een gebakken ei
€ 8,00
Hawaï met sla, met gebakken ui, curry of ketchup, ananas en gesmolten kaas
€ 8,25
Pinda, Jäger of zigeuner met sla, gebakken ui en pinda-, jäger- of zigeunersaus
€ 8,25
Bacon met sla, gebakken ui, bacon, whiskycocktailsaus en gesmolten kaas
€ 9,00
‘Holle Bus’ met sla, gebakken ui, curry of ketchup en champignons
€ 9,00
Kipburger met sla, komkommer, tomaat en joppiesaus
€ 8,00
Alle hamburgers zijn ook als dubbelburger (twee hamburgers op één broodje) te bestellen, meerprijs
€ 3,00
Deze hamburgers zijn ook als vegetarische variant te bestellen.
Alle hamburgers worden geserveerd met frites en mayonaise en of gebakken aardappels met spekjes en ui.
Menukaart
Snacks Frikandel of kroket Bami- of nasischijf Kaassoufflé Hamkaassoufflé Knakworst Van Dobben kroket Goulash- of groentekroket Kipkorn Frikandel speciaal (met curry of ketchup) Kipknots Viandel Ragoezi Kroepia (nasi omwikkeld met bladerdeeg) Pikanto Mexicano Macho Kipkaaspunt Shoarmarol Kipnuggets (zes stuks) Braadworst Loempia Gehaktbal Sitostick Smulrol Bocado Berenklauw met pindasaus
€ € € € € € € € € € € € € € € € € € € € € € € € € €
2,60 2,60 2,60 2,60 2,70 2,85 2,85 2,85 2,90 2,90 2,90 2,90 3,40 3,05 3,05 3,05 3,05 3,20 3,20 3,25 3,80 3,50 3,75 3,75 3,75 4,00
Kroepia extra met pindasaus, gebakken ei en kroepoek
€ 4,90
Loempia extra met pindasaus, gebakken ei en kroepoek
€ 5,40
Iets te vieren? Bij ons bent u aan het juiste adres voor: • Feesten en partijen, vanaf € 20,00 per persoon Koffie met gebak, frisdrank, bier en warme en/of koude hapjes. (tot 100 personen) • Buffetten, vanaf € 12,50 per persoon Van hapjesbuffet tot volledig verzorgde buffetten met bijvoorbeeld rundvleessalade, rauwkosten, stokbrood, varkenshaaspuntjes, diverse soorten vis en warme groenten. (exclusief drank)
Menukaart
• Barbecue, vanaf € 12,50 per persoon Volledig verzorgd met rundvleessalade, rauwkosten, diverse sauzen en stokbrood. Keuze uit verschillende menu’s, daarnaast is het ook mogelijk uw eigen menu samen te stellen. (van maandag t/m zaterdag, van april t/m september, minimaal 15 personen, exclusief drank) • Stamppotbuffet, vanaf € 22,50 per persoon Volledig verzorgd buffet met zuurkool, boerenkool en/of hutspot, diverse soorten vlees en tafelzuren. (minimaal 15 personen, exclusief drank) Uiteraard is het mogelijk om, in overleg, het een en ander naar eigen wens in te vullen. Informeer voor de verschillende mogelijkheden bij de bediening of maak een afspraak.
Cadeautip! Geef een Dinercheque van Eetcafé de Holle Bus cadeau. Verkrijgbaar aan de bar voor ieder gewenst bedrag. Inwisselbaar in het eetcafé en de cafetaria.
