VEELVEEL GESTELDE GESTELDEVRAGEN VRAGENCUISINART CUISINART BARBECUES BARBECUES Hier vindt u antwoorden op veel gestelde vragen
VEEL GESTELDE VRAGEN BARBECUES CUISINART VEEL GESTELDE VRAGEN BARBECUES CUISINART Kan ik mijn Barbecue met aardgas gebruiken?
• Nee. Uw Cuisinart gasbarbecue is alleen geschikt voor gebruik met een LPG-gasfles (butaangas). Aardgas is GEEN LPG. Gebruik nooit andere brandstoffen voor uw Barbecue, dat kan gevaarlijk zijn.
Aan welke eisen moet de butaan gasfles voldoen? Alleen butaan gasflessen die voldoen aan de onderstaande eisen kunnen worden aangesloten op de bodemplaat van uw barbecue: • Breedte: 30,5 cm (maximum) • Hoogte: 45,7 cm (maximum) • Maximale inhoud van de fles: 6 kg
Welke producten heb ik nodig om de gasbarbecue aan te steken? • Een butaangasfles, een slang met keurmerk en niet langer dan 1,5 M en een drukregelaar van maximaal 30 millibar.
Heb ik een drukregelaar nodig om een gasfles aan te sluiten? • Ja. Sluit nooit een gasfles aan zonder een gasdrukregelaar.
Is de snoerlengte van de gasfles van belang? • Gebruik altijd een goedgekeurde gasslang die korter is dan 1,50m.
Het snoer van mijn gasfles is beschadigd. Kan ik deze nog gebruiken? • Wanneer het snoer van de gasfles zichtbare schade vertoont (een snee, schuurplek, scheur, breuk etc.), dient deze, voordat u de barbecue aanzet, te worden vervangen door een gasslang die wel voldoet aan de eisen.
Wanneer moet ik een gaslektest uitvoeren? • De gaslektest dient voor het eerste gebruik van uw barbecue worden uitgevoerd en bij elke wisseling van de gasfles herhaald te worden. Hoe u een gaslektest uit kunt voeren vindt u terug in de gebruiksaanwijzing.
Ik ruik een gaslucht bij de barbecue. Wat te doen? • Wanneer u een gaslek ziet, ruikt of hoort, dient u weg te gaan bij de barbecue en de gasfles en de brandweer te waarschuwen.
Kan de gasfles van open blijven staan, wanneer ik de barbecue niet gebruik? • Draai, wanneer u de barbecue niet gebruikt, altijd de gaskraan van de gasfles dicht.
Kan ik lavastenen, keramiek of houtskoolbriketten gebruiken in mijn gasbarbecue? • Nee. Uw grill is daar niet geschikt voor en er zouden gevaarlijke situaties kunnen ontstaan. U kunt echter wel stukken hout of houtkrullen gebruiken in een “rookoven” boven het bakrooster, maar er mag niks worden toegevoegd onder het bakrooster.
1
VEEL GESTELDE VRAGEN CUISINART BARBECUES Wat is het voordeel van een elektrische ontsteking?
VEEL GESTELDE VRAGEN BARBECUES CUISINART VEEL GESTELDE VRAGEN BARBECUES CUISINART
• Alle branders kunnen zonder nieuwe ontsteking aangezet worden, deze zijn traploos instelbaar.
De brander ontsteekt niet automatisch. Wat te doen?
• Wanneer de brander niet brandt, sluit de barbecue dan weer af door de bedieningsknop dicht te draaien. Houdt het deksel open en wacht 5 minuten voordat u hem opnieuw probeert aan te steken. Indien nodig, kunt u de barbecue met behulp van een lucifer aansteken. U kunt de gebruiksaanwijzing raadplegen om na te gaan hoe u dit het beste kunt doen.
Ik heb problemen met de elektrische ontsteking. Wat te doen? • Controleer op de juiste manier is geïnstalleerd. Vervang, indien nodig, de batterij. Indien dit niet afdoende is, adviseren wij u de gebruiksaanwijzing na te kijken.
Welke voordelen bieden de dubbele branders in de BQ400BE, BQ800BE, BQ900BE? • De dubbele branders staan garant voor een optimale en gelijkmatige warmteverdeling en een optimaal grillresultaat.
Wat is de opwarmtijd van de barbecues voor het eerste gebruik? • Laat de barbecues voor het allereerste gebruik ongeveer 15 minuten met gesloten deksel voorverwarmen met het gas op hoog ≪ HIGH ≫. Hierdoor worden de interne onderdelen verwarmd en verdwijnt de geur van de verf waarmee de barbecue is afgewerkt.
Wat is de opwarmtijd van de barbecue BQ400BE? • Laat de barbecue minimaal 2 à 3 minuten met gesloten deksel voorverwarmen voordat u begint met grillen.
Wat is de opwarmtijd van de barbecues BQ600BE, BQ800BEen BQ900BE? • Laat de barbecues gedurende 10 à 15 minuten voorverwarmen voordat u begint met grillen.
Hoe kan ik mijn barbecue het beste voorverwarmen?
• Laat uw barbecue altijd in de ≪ MAX ≫ stand voorverwarmen voordat u er eten op legt. Zorg dat u de temperatuur altijd aanpast na de voorverwarmfase. De ≪ MAX ≫ stand dient om de barbecue snel voor te verwarmen en om vlees zoals biefstuk te bakken.
Welke temperatuur is geschikt om tot de beste grillresultaten te komen? • Het middelmatige vuur is vooral geschikt om te grillen, bakken en braden. Laag vuur dient te worden gebruikt om op te warmen, te roken of om kwetsbare etenswaren te bereiden.
Kan ik de branders in combinatie met de infraroodbrander (BQ800BE en BQ900BE) gebruiken? • Laat nooit de hoofdbranders van de barbecue tegelijk met de brander voor de infraroodbrander werken, dit kan tot oververhitting van de barbecue leiden.
Hoe kan ik de brander van de infraroodgrill (BQ800BE en BQ900BE) het beste gebruiken? • Begin bij het grillen van vlees altijd in de ≪ MAX ≫ stand, om het vlees dicht te laten schroeien. Sluit vervolgens het deksel van uw barbecue, zodat het vleesvocht bewaard blijft en de Bakresultaten optimaal zijn. Pas de temperatuur van de brander aan wanneer dat nodig is.
2
VEEL GESTELDE VRAGEN CUISINART BARBECUES Waar kan ik de zijbrander voor gebruiken?
VEEL GESTELDE VRAGEN BARBECUES CUISINART VEEL GESTELDE VRAGEN BARBECUES CUISINART
• De zijbrander is bedoeld om gerechten te koken, te sauteren, te stoven en op te warmen.
Wat is het voordeel van geëmailleerde (keramische) gietijzeren grillroosters?
• Deze zijn uiterst duurzaam, zullen niet snel gaan roesten en zorgen voor een optimale warmteverdeling.
Hoe prepareer ik de gietijzeren grillroosters voor het eerste gebruik? • De geëmailleerde gietijzeren grillroosters dient u voor het eerste gebruik te reinigen met water en afwasmiddel. Daarna droogt u de roosters af met een droge doek. Wij adviseren u de gietijzeren roosters niet in de vaatwasmachine te plaatsen.
Moet ik de roosters voorbereiden voor het grillen? • Smeer de bakroosters helemaal in met bakolie. Plaats de bakroosters 20 minuten lang in uw keukenoven, of in uw barbecue tussen 120°C en 150°C, ter afsluiting van de voorbereiding. Als deze procedure voltooid is, laat u de bakroosters afkoelen voor u ze in gebruik neemt.
Moet ik de roosters insmeren voor het grillen? • Smeer de bakroosters helemaal in met bakolie, zowel boven als onder en op de zijkanten en alle spijlen. Gebruik geen gezouten vetten zoals margarine, boter, antiaanbakspray of olijfolie.
Kan ik de roosters ook met olijfolie insmeren? • Nee, gebruik geen olijfolie, uitsluitend bakolie (bijv. zonnebloemolie). Olijfolie kan bij hogere temperaturen namelijk verbranden.
Hoe kan ik steekvlammen en vetbranden tijdens het gebruik voorkomen? • Om de kans op steekvlammen te beperken, dient u uw barbecue altijd goed schoon te houden. Gebruik bij voorkeur mager vlees en/of verwijder vetranden voor het bakken. Bak liever niet op zeer hoge temperaturen.
Wat zijn alarmerende signalen voor het ontstaan van steekvlammen en vetbranden? •De bedieningsknoppen worden heet of smelten. • Grote gele vlammen laaien op uit de branders. • De barbecue bereikt niet de normale temperaturen. • Een of meerdere brander(s) gaan niet aan. • U ruikt gas.
Hoe kan ik steekvlammen van de zijbrander voorkomen? • Controleer en reinig de opening van uw zijbrander regelmatig, om zeker te zijn dat er geen voedselrestjes, spinnenwebben of insectenresten achterblijven die een steekvlam zouden kunnen veroorzaken.
Hoe kan ik vetbranden tijdens het gebruik voorkomen? • Verwijder opgehoopt vet van de belangrijke onderdelen zoals de warmteverdelers, de roosters en de branders. Reinig de plaat en de vetopvang lade regelmatig. Draai de baktemperatuur altijd naar ‘MOYEN’ of ‘MIN’ nadat de barbecue is voorverwarmd. Laat het opgehoopte vet, dat zich vormt op de bakroosters en de warmteverdelers, na gebruik van de barbecue verbranden. Voor uw eigen veiligheid: gooi nooit water over brandend vet.
3
VEEL GESTELDE VRAGEN CUISINART BARBECUES Kan ik bevroren vlees op de barbecue leggen?
VEEL GESTELDE VRAGEN BARBECUES CUISINART VEEL GESTELDE VRAGEN BARBECUES CUISINART
• Nee. Leg geen bevroren vlees op de bakroosters van de barbecue, daardoor kunnen de roosters onherstelbaar worden beschadigd. Laat het vlees, voor gebruik, in de koelkast of bij kamertemperatuur ontdooien.
Hoe houd ik het vlees mals en sappig?
• Prik bij voorkeur niet met een vork in het vlees voor of tijdens het bakken en strooi geen zout over het vlees voordat u het op de grill legt. Wanneer u de gerechten wilt besprenkelen, wacht dan tot halverwege de bakcyclus voordat u sauzen of marinades toevoegt.
Kan ik het deksel van de barbecue, tijdens het gebruik, aanraken? • Het deksel van de barbecue wordt extreem heet wanneer de barbecue in gebruik is. Raak deze niet om brandwonden te voorkomen, gebruik uitsluitend de hendel.
Heeft Cuisinart ook een elektrisch draaispit in het assortiment? • Vooralsnog heeft Cuisnart geen elektrisch draaispit in het assortiment. Deze zijn wel los verkrijgbaar. U dient er goed op te letten om het juiste formaat bestellen.
Hoe onderhoud ik de gietijzeren grillroosters? • Na regulier gebruik verwijdert u alle restjes van het grillrooster met behulp van een barbecueborstel (een speciale staal of messing borstel). Het beste werkt dit als het bakrooster lauwwarm is. Let op: absoluut niet schoonborstelen als de barbecue aanstaat of de binnenkant erg warm is). Indien nodig kan het bakrooster van de barbecue gehaald worden en in een warm sopje met een vetoplossend afwasmiddel worden schoongemaakt. Advies: laat de barbecue, na ieder gebruik nog 5 minuten extra in de « MAX » stand aan staan, om de restjes te verbranden. BELANGRIJK: laat de roosters nooit langere tijd weken in water of een sopje.
Hoe reinig ik de het interieur en de deksel van de barbecue? • Verwijder het warmhoudrooster, de roosters, de vlambeschermers en de branders. Verwijder met een plastic schraper de etensresten en as die zich binnenin en op het deksel van de barbecue hebben opgehoopt. Reinig, indien nodig de binnenkant van de branderbak van de barbecue met behulp van een sopje van schoonmaakmiddel en water. Spoel ze af en droog de onderdelen altijd goed, voordat u ze weer terug plaatst. Tip: om de onderdelen weer te laten glanzen, kunt u ze opwrijven met een doekje met bakolie.
Hoe verwijder ik de vetlaag uit de deksel? • Wij adviseren u na het gebruik van de barbecue de binnenkant van de (afgekoelde) deksel af te nemen met een spons en een vetoplossend afwasmiddel.
Hoe reinig ik de warmteverdelers (vlambeschermers)? • Maak uw vlambeschermers regelmatig schoon om vuil te verwijderen. Laat vet, zout of zuur uit marinades zich niet ophopen op uw vlambeschermers. Verwijder en reinig de warmteverdelers na het barbecueën. Met een speciale schoonmaakborstel voor de barbecue, verwijdert u alle restjes die zich hebben opgehoopt op de vlambeschermers. Vervolgens reinigt u alle vlekken met een milde zeep en warm water. Goed nadrogen. Wanneer u uw barbecue buiten opslaat, dient u de vlambeschermers te reinigen, te verwijderen en binnen te bewaren.
4
VEEL GESTELDE VRAGEN CUISINART BARBECUES Hoe reinig ik de branders en venturibuizen?
VEEL GESTELDE VRAGEN BARBECUES CUISINART VEEL GESTELDE VRAGEN BARBECUES CUISINART
• Verwijder de bakroosters en de vlambeschermers om bij de branders te kunnen komen. Verwijder de batterij van de elektronische ontsteking. Verwijder de brander conform de gebruiksaanwijzing. Neem de branders uit de barbecue en borstel de buitenkanten van de branders met een staalborstel. Vuil en roest kunt u verwijderen door met een flexibele open paperclip of een scherpe punt in elke opening te prikken. Met een flessenrager of pijpenrager kunt u de binnenkant van de brander schoonmaken, doe dit heel nauwkeurig en zorg dat de borstel de hele binnenkant van de brander bereikt. Verwijder alle restjes uit de brander. Controleer de gasbuizen aan de uiteinden bij de kleppen om te zien of er vuil, stof of spinnenwebben in zitten. Maak ze schoon indien nodig. Plaats de branders terug met behulp van het verwijderde bevestigingsmateriaal.
Hoe reinig ik de infraroodbrander (BQ800BE en BQ900BE)? • Door de intense warmte die de infraroodbrander afgeeft is het merendeel van het vleesvocht en de etensrestjes die neervallen, direct verkoold. Het kan echter zijn dat er vuil en restjes achterblijven. Om de opgehoopte restjes te verwijderen, laat u de infraroodbrander 5 minuten extra aanstaan in de schroeistand ≪ SAISIR ≫.
Hoe onderhoud ik de infraroodbrander (BQ800BE en BQ900BE)? • Vermijd contact met harde voorwerpen. Zorg dat er geen water of andere vloeistof op de infraroodbrander terecht komt. Gooi geen water op de grill om een vlam te doven of een steekvlam onder controle te krijgen. Gebruik de infraroodbrander niet als het regent. Wanneer het keramiek vochtig lijkt, de infraroodbrander van de barbecue afhalen. Keer hem om zodat het water eruit kan lopen, neem de infraroodbrander mee naar binnen en laat deze goed drogen.
Hoe reinig ik de RVS onderdelen? • Om de RVS-delen mooi te houden, moeten ze regelmatig schoongemaakt worden. RVS slijt nooit, ook niet als het heel vaak schoongemaakt wordt. Het is echter wel mogelijk om RVS te beschadigen en kwetsbaarder te maken voor corrosie wanneer er producten gebruikt worden die niet geschikt zijn voor een buitenapparaat van roestvrij staal.
Hoe onderhoud ik de RVS oppervlakken? • Wrijf alle RVS-oppervlakken regelmatig op met een basische oplossing van azijn en water. Als u andere schoonmaakmiddelen gebruikt, zorg dan dat ze speciaal geschikt zijn voor gebruik buiten op roestvrij staal. Ongeacht wat er op de gebruiksaanwijzing staat, het reinigingsmiddel moet helemaal afgespoeld worden en het apparaat moet afgedroogd worden met een zachte doek. Belangrijk: gebruik geen gewone staalborstels of staalwol om RVS schoon te maken. Die kunnen krassen in het staal en deeltjes achterlaten die aan het oppervlak kunnen gaan roesten. Let op: de meeste schoonmaakmiddelen bevatten bijtende bestanddelen. Daarom moet het oppervlak worden afgespoeld en goed droog gemaakt worden. Tip: test de schoonmaakmiddelen altijd op een onopvallend plekje uit, voordat u de hele barbecue gaat schoonmaken.
Is de vetopvang lade geschikt voor de vaatwasser? • Nee, wij adviseren u deze met een sopje te reinigen.
Kunnen de losse onderdelen van de barbecue buiten blijven? • Wanneer u uw barbecue buiten opslaat, dient u de grillroosters, vlambeschermers, branders en de batterijen voor de ontsteking binnen te bewaren, hiermee voorkomt u roest en andere aantasting van de materialen.
5
VEEL GESTELDE VRAGEN CUISINART BARBECUES Hoe kan ik mijn barbecue het beste opslaan als ik deze langere tijd niet gebruik?
VEEL GESTELDE VRAGEN BARBECUES CUISINART VEEL GESTELDE VRAGEN BARBECUES CUISINART
• Om te voorkomen dat de onderdelen van uw barbecue beschadigen of worden aangetast, dient u de barbecue gereinigd op te slaan. Om roest en corrosie te helpen voorkomen, de geëmailleerde gietijzeren roosters in een handdoek wikkelen en binnen bewaren, evenals de vlamverdelers en de branders. Wanneer u de barbecue voor de winter of langere tijd opslaat, haal dan de batterij uit de ontsteker om te voorkomen dat hij gaat corroderen. Bewaar de barbecue niet of in de buurt van een warmtebron. Dek de barbecue af met een speciale all-weather beschermhoes om de barbecue te beschermen tegen bv. regen, sneeuw en vogelpoep etc.). Houd echter in gedachten dat dit uw barbecue niet beschermt tegen vocht, condens of bijtende bestanddelen. Daarom moet hij regelmatig schoongemaakt worden.
Kan ik de barbecue ook binnen opslaan? • Wanneer u de barbecue binnen opslaat, let u er dan op dat de gasfles moet worden verwijderd en buiten moet worden opgeslagen, in een goed geluchte omgeving. Let erop dat de gasfles goed is afgesloten. Wanneer u uw barbecue opslaat in een garage, leg dan karton onder de barbecue om hem te beschermen tegen vroegtijdige corrosie.
Welke garantie biedt Cuisinart op de barbecues? • Cuisinart biedt u een 3 jaar all-in garantie, op alle onderdelen.
Wat houdt deze garantie van Cuisinart in? • Indien, ondanks alle zorg die wij besteden aan het ontwerp, de fabricage en het testen van onze producten, tijdens de garantieperiode een storing optreedt of het apparaat een defect vertoont, zal Cuisinart het apparaat zo spoedig mogelijk repareren.
Indien u vraag nog steeds niet is beantwoord, kunt u tijdens kantooruren, contact opnemen met de Cuisinart Customer Service. • Via de mail:
[email protected] of telefonisch via (0)30 – 221 9630.
6