29.1.2010
Výživa sportovních koní
VAROVÁNÍ !
Propo ty krmiv a energie Catherine Rudenko BSc Eq.Science Connolly’s RED MILLS
Váš k
není stroj !
Energie je pot eba • Energie je využívána u koní k p ežití (záchovná), reprodukci a práci • Energii m íme na MJ stravitelné energie ( MJSE )
Následující informace a výpo ty by m ly pomoct k ur ení správné krmné dávky,ale je to pouze návod. Váš k je jednotlivec a ne stroj.
Energie • Je d ležité poskytnout koni dostatek energie jak pro záchovu tak k práci
Energie • D ležité vybrat správný druh energie pro daný typ práce a temperament kon
• P íliš mnoho energie = nár st hmotnosti • P íliš málo energie = úbytek hmotnosti • Obojí má vliv na výkonnost
1
29.1.2010
Kolik je pot eba energie ? • Všechny výpo ty pot eby energie jsou založeny na T lesné hmotnosti (TH) • Energie záchovná + energie k práci = celková denní pot eba energie
Záchovná energie • 3 kategorie – minimální, pr m rná a zvýšená • Minimum je vhodná pro kon , kte í jsou p irozen dob e krmitelní a nebo jsou v t žším typu • 0.125 MJ/kg TH • Nap . k 500kg ( 0.125 x 500 ) = 62.5 MJ
Záchovná energie • Pr m rné množství je vhodné pro v tšinu sportovních koní • 0.14 MJ/kg TH • Nap . k 500kg ( 0.14 x 500 ) = 70 MJ
Energie k práci
Záchovná energie • Zvýšená hladina E je vhodná pro plnokrevníky a kon ,kte í lehce ztrácí hmotnost • 0.15 MJ/kg TH • Nap . k 500kg ( 0.15 x 500 ) = 75 MJ
Rychlost srde ního rytmu a energie
• Energie pot ebná k práci je spojená s p íjmem kyslíku
Po et srde ních tep za minutu
MJ využité po 10minutách
60
1
• P íjem kyslíku je spojen se srde ním rytmem, který lze jednoduše monitorovat
90
2.3
120
4.1
150
6.6
180
9.6
2
29.1.2010
Energie k práci
P íklady srde ní innosti • Sportovní k ú astnící se sout že grand prix - 200 tep /min • K sout žící ve všestrannosti po terénní zkoušce – 150tep /min • Dostihový k po rovinové dostihu – 210tep /min • Výcvik na jízdárn - 80-90tep /min
P íklad krmné dávky • K 500kg pro všestrannost • Záchovná energie minimu = 62.5 MJ • Mírná práce • 62.5 x 1.4 = 87 MJ
Jako první píce ! • Píce je hlavní ástí KD • Je pot ebná pro zdraví kon • Poskytuje 6-11 MJSE/kg • Kvalita píce je velmi d ležitá
• Vezm te energii k záchov a vynásobte ji relevantním íslem dole • • • •
Lehká práce (80tep /min) x 1.2 Mírná práce (90tep /min) x 1.4 T žká práce (110tep /min) x 1.6 Velmi t žká p. (110-150tep /min) x 1.9
Energie krmení • Kde se vezme daných 87 MJ pot ebných pro práci?
Jako první píce! • Píce bychom m li krmit min. 1.5% TH kon • pro 500kg kon = 7,5 kg • Poskytuje 45 - 85 MJSE
3
29.1.2010
Pro tedy nekrmit jen píci ? • Píce není vybalancovaný pom r vitamín a minerál , které podporují výkonnost • Píce je považována za zdroj pomalu se uvol ující energie • Jen malá porce stráveného sena je dostupná v glukóze
Druhy energie • Rychle se uvol ující energie • Pomalu se uvol ující energie
Rychle se uvol ující energie • Hlavn cukry a škroby • Trávení v tenkém st evu, absorpce jako cukry do krve a dopravení do sval k využití • Je použitelná v t le za 3 - 5 hodin po žraní • Cukry mohou být využity p i jakémkoli výcviku, jak aerobnímu tak anaerobnímu
Ješt Rychlejší ? • Tenké st evo má asové omezení • Va ení obilnin znamená v tší absorpce živin v etn energie • Je lepší pro zdravé trávení a výkonnost
Zdroje Rychlé energie • • • • • •
Hlavn v obilovinách oves je men kuku ice pšenice melasa
Pomalá energie • Neud lá z vašeho kon pomalého !
4
29.1.2010
Zdroje Pomalé energie • • • • • • • •
Vláknina a tuky tráva seno/senáž sláma vojt ška Cukrovarské ízky Oloupané sojové boby Sojový olej/ln ný olej/rostlinný olej
Pomalá energie • Vláknina je trávena v tlustém st evu • Natrávení dobrými bakteriemi trvá 24 - 48 hodin a jsou absorbovány do krve jako TMK (t kavé mastné kyseliny) • TMK poskytují cukry a tuky
Pomalá energie z oleje • Oleje jsou tráveny v tenkém st evu • Oleje jsou plné energie • Mohou být využity pouze když k pracuje aerobn nap . TF pod 180tep /min
Druhy tréninku • Trénink m že být bu • Aerobní , TF okolo 150-170tep /min • Anaerobní, TF 170tep /min a více
• Obzvláš d ležité v každém sportu uvol ování energie nap . všestrannost nebo vytrvalost
Temperament • Zdroje pomalu se uvol ující energie jsou pot ebné pro kon s prudkým temperamentem • Také pro kon odpo ívající v boxe • Zdroje rychle se uvol ující energie jsou pot eba pro jakoukoli výkonnost, kde jsou periody vysoce intenzivní práce – nap . jedno kolo parkuru
Ingredience a energie • • • • •
Kompletní KD ukazuje MJSE/kg krmení p íklady Leasure Mix 11 MJSE/kg Horse Cooked Mix 12.2 MJSE/kg Conditioning Mix 13 MJSE/kg
5
29.1.2010
Energie ve složkách krmiva • • • • •
Celý oves 10 MJ Vlo kovaný (ma kaný) oves 11 MJ Ma kaný je men 13 MJ Kuku i né vlo ky 14 MJ Cukrovarské ízky 10 MJ – jako krmivo 2,5 / 3 MJ
Pot ebné prvky
Zatímco energie je vyžadována k síle a k pot eb výkonnosti/ kondice – KD by m la být vyvážená s minerály a vitamíny pro maximální výkonnost
Krmení obilninami p ed výcvikem Glucose (mmol/L)
8
Pre-exercise
Voda/Elektrolyty
Recovery
Exercise
• Poskytnutím elektrolyt 4hodiny p ed výcvikem zvýšíme p íjem vody
7 6 5 4 3 -5 -4 -3 -2 -1 Hours Before Exercise
Fast
5h Pre
0
1
2
3
Exercise (min)
4 Rec
• Ztráta vody ovliv uje výkonnost kon . Je d ležité mít kon správn hydratovaného p ed sout ží.
3h Pre
Pr m rná ztráta potem • Dostihový k 5 - 10 litr • K pro všestrannost 20 litr • Vytrvalostní k 25 litr • Pokud je ztráta pocením okolo 40litr je k v nebezpe í smrti d sledkem dehydratace
Požadavky na minerály (g/den) Minerály
Odpo inek
Lehká práce
Mírná práce
T žká práce
Sodík(Na)
10
20
50
125
Chlór (Cl)
10
25
70
175
Draslík(K)
25
30
44
75
Ho ík(Mg)
10
11
14
15-19
6
29.1.2010
Požadavky na minerály • Draslík m žeme najít v dobré kvalit v senu, obvykle 10-20g/kg • Sodík/chlór (s l) krmíme jako lizy – zvýšení p íjmu až 50g
Požadavky na minerály • Pro kon v mírné/vysoké zát ži je doporu eno dodávat elektrolyty (minerální dopl ky)
• Ho ík – kompletní krmiva pokryjí odpo inek nebo lehkou práci pokud krmíte víc jak 4kg +
Voda/Vláknina • P íjem píce souvisí s p íjmem vody • 1kg KD píce = 10 kg p ijaté vody • Píce také váže vodu ve st evech. • 1g vlákniny váže 1-5ml vody
Shrnutí energie • Energii d líme na dva zdroje, rychle a pomalu se uvol ující • Vybírejte zdroje dle temperamentu a druhu práce • Krmte malé množství krmiva k maximálnímu strávení a výkonnosti • Nezapome te, že píce ej pot ebná pro zdravý trávicí trakt
Voda = Váha • Velký p íjem vody = zvýšení t lesné hmotnosti • M že být nevhodný p i sout ži/dostihovém dni • Odstran ní sena na 12 p ed • Neodebírejte vodu
Shrnutí krmení • Krmte nejpozd ji koncentrované krmiva 5hodin p ed sout ží • Odeberte na 12hodin p ed sout ží nebo t žkou prací píci • Poskytn te píci v malých pravidelných dávkách u mírné/nízké zát že • Vždy poskytn te vodu
7
29.1.2010
D kuji
8
