ANALISIS KUALITAS AIRTANAH AKIBAT LIMBAH INDUSTRI LOGAM TERHADAP KESEHATAN MASYARAKAT DI DESA PESAREAN DAN DESA LEMAHDUWUR KECAMATAN ADIWERNA KABUPATEN TEGAL
Usulan Penelitian Untuk Skripsi S-I Program Studi Geografi
Diajukan Oleh : Alfiv Laivy E100120011
FAKULTAS GEOGRAFI UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH SURAKARTA 2014 i
HALAMAN PENGESAHAN SKRIPSI
ANALISIS KUALITAS AIRTANAH AKIBAT LIMBAH INDUSTRI LOGAM TERHADAP KESEHATAN MASYARAKAT DI DESA PESAREAN DAN DESA LEMAHDUWUR KECAMATAN ADIWERNA KABUPATEN TEGAL
ALFIV LAI\ry E 100 120 011 Telah dipe$ahankan di Depan Tim Penguji pada,
Hari, Tanggal : Sabtu, 12 Juli 2014, Dan telah dinyatakan memenuhi syarat.
Tirn Penguji:
Ketua
: Dra.
Alif Noor Anna" M.Si
Sekretaris
: Drs.
Yuli Priyana, M.Si
,\nggota
: Drs. Munawar
Cholil, M.si
Pembimbing
I
Pembimbing
iI: Drs. Yuli Priyana, M.Si
: Dra.
Alif Noor Ama" M.Si
Surakarta,
"el ,49u;+ilr
2q14
PERNYATAAN Dengan ini saya menyatakan bahwa dalam Skripsi ini tidak terdapat karya
yang pernah diajukan untuk mernperoleh gelar kesarjanaan di suatu Perguruan Tinggr dan sepanjang pengetahuan saya juga tidak terdapatkarya atau pendapat yang pernah ditulis atau diterbitkan oleh orang lain, kecuali yang secara tertulis diacu datram naskah ini dan disebutkan dalam daftar pustaka.
Surakarta, 1.2lluJi2014
*forr Alfiv Laivy
iii
MOTTO
“Sesungguhnya telah kami mudahkan Al-Qur’an untuk pelajaran, Maka adakah orang yang mengambil pelajaran?” (Al-Qur’an surat Al-Qomar [54] : 17)
“Cukuplah Allah menjadi penolong kami dan Allah adalah sebaik-baik pelindung. Dia adalah sebaik-baik pelindung dan sebaik-baik penolong”(Al-Qur’an Surat Ali-Imran:3 dan Al-anfal : 40)”
“Allah tidak akan merubah suatu kaumnya melainkan ia yang merubahnya”
“Kalau hidup sekedar hidup maka babi di hutan juga hidup, kalau bekerja sekesdar bekerja maka kera juga bekerja”.
“sebaik-baiknya orang bijak adalah orang yang senantiasa melakukan perubahan kearah yang lebih baik dan selalu berusaha memperbaiki kesalahannya” (Alfiv Laivy)
iv
PERSEMBAHAN
Alhamdulillah dengan rasa syukur kepada ilahi, penulis persembahkan karya ini kepada : 1. Allah SWT karena rahmat dan kehendaknya penulis dapat menyelesaikan skripsi ini. 2. Kedua Orang Tua (Bapak Zunarin dan Ibu Khusnah) yang sudah memberikan limpahan do’a, kasih sayang, motivasi, dan dukungan. 3. Kakakku dan adiku yang selalu memberikan do’a, dukungan dan kasih sayang 4. Almamaterku (Universitas Muhammadiyah Surakarta). 5. Akhmad Zayyinul Furqon. 6. Joni Marten.
v
ABSTRAK Kualitas airtanah dipengaruhi oleh beberapa faktor yang terutama oleh adanya ulah manusia. Airtanah merupakan sumber kehidupan bagi mahkluk hidup, khususnya untuk air minum. Kondisi airtanah yang kurang memenuhi standar kualitas air, merupakan keadaaan yang sangat membahayakan bagi kesehatan manusia. Tujuan dari penelitian ini untuk menganalisis distribusi kualitas airtanah akibat pembuangan limbah industri logam, membandingkan kualitas airtanah dengan standar baku air minum, menganalisis dampak pencemaran airtanah terhadap kesehatan masyarakat akibat limbah industri logam di Desa Pesarean dan Desa Lemahduwur Kecamatan Adiwerna Kabupaten Tegal. Metode yang digunakan dalam penelitian ini yaitu metode survey lapangan. Pengambilan sampel menggunakan metode purposive sampling. Analisa pada penelitian ini yaitu analisis deskriptif. Berdasarkan uji laboratorium menunjukkan bahwa kondisi airtanah di daerah penelitian buruk. Hal itu dapat dibuktikan dari ke 8 sampel airtanah melewati ambang batas yang dianjurkan berdasarkan Peraturan Kementerian Kesehatan RI No. 492 Tahun 2010 tentang Baku Mutu Air Untuk Air Minum. Menurunya kualitas airtanah dikarenakan bahwa unsur-unsur sisa aktivitas industri tersebut terakumulasi dan teresap ke dalam tanah oleh air hujan. Peresapan unsur-unsur limbah yang berbahan berbahaya dan beracun tersebut lalu tercampur dengan air tanah dan mencemari air tanah mengikuti aliran airtanah. Tercemarnya airtanah di sekitar tempat pembuangan limbah industri logam berdampak terhadap kesehatan masyarakat. Hal itu dapat dibuktikan dari catatan Puskesmas Kecamatan Adiwerna Tahun 2013 tentang data jumlah orang yang terserang penyakit akibat limbah industri logam, yaitu terdapatnya 13 jenis penyakit akibat limbah Pb, Cu dan Zn. Jumlah pasien terbanyak di Desa Pesarean yaitu jenis penyakit akibat limbah Pb sebesar 567, sedangkan jumlah pasien terbayak di Desa Lemahduwur sebanyak 108 pasien. Kata Kunci: Kualitas airtanah, limbah industri logam.
vi
KATA PENGANTAR
Assalamu’alaikumWr.Wb Puji syukur penulis panjatkan kehadirat Allah SWT yang telah melimpahkan rahmat, taufik, hidayah serta inayahnya sehingga penulis dapat menyelesaikan Skripsi ini dengan sebaik-baiknya. Selesainya Skripsi ini tidak terlepas dari bantuan banyak pihak baik moril maupun spiritual. Semua tantangan dan hambatan merupakan nikmat tersendiri yang dianugerahkan kepada penulis sebagai pengalaman hidup yang tidak ternilai. Oleh karena itu dalam kesempatan ini penulis menyampaikan ucapan terima kasih kepada : 1. Allah
SWT
yang
selalumemberikanlimpahanrahmat,
taufik
serta
hidayahnya sehingga Skripsi ini dapat dibuat. 2. Prof. Dr. Bambang Setiaji Selaku Rektor Universitas Muhammadiyah Surakarta 3. Drs. Priyono, M.Si selaku Dekan Fakultas Geografi UMS. 4. Dra. Alif Noor Anna selaku Dosen Pembimbing I yang telah memberikan bimbingan dan pengarahan dalam penyusunan Skripsi ini. 5. Drs. Yuli Priyana, M.Si selaku Dosen Pembimbing II yang telah memberikan bimbingan dan pengarahan dalam penyusunan Skripsi ini. 6. Drs. Munawar Cholil, M.Si selaku Dosen Penguji yang telah memberikan masukan dan pengarahan dalam Skripsi ini. 7. Bapak serta Ibu Dosen Fakultas Geografi yang telah memberikan ilmu yang sangat bermanfaat dan berguna. 8. Staf dan Karyawan Fakultas Geografi yang selama ini banyak membantu. 9. Bapak dan Ibu selaku Orang Tua tercinta yang sudah memberikan Do’a, cinta, kasih sayang serta motivasi dan pengarahannya. 10. Rekan-rekan Fakultas Geografi seluruh angkatan khususnya Mita, Faizah, Silfi, Bastian, dan teman – teman SPW ’08 yang selama ini memberikan bantuan baik moril maupun spirituil. vii
Semoga kesabaran, kebaikan, bimbingan.dan keikhlasan beliau dapat menjadi motivasi dan bekal ilmu yang bermanfaat. Penulis menyadari bahwa Skripsi ini masih jauh dari sempurna. Penulis berharap semoga Skripsi ini dapat berguna dan bermanfaat bagi penulis sendiri maupun bagi pembaca. Wassalamu’alaikumWr.Wb.
Surakarta,12 Juli 2014
Alfiv Laivy
viii
DAFTAR ISI
HALAMAN JUDUL ...................................................................................... i HALAMAN PENGESAHAN ........................................................................ ii HALAMAN PERNYATAAN........................................................................ iii MOTTO .......................................................................................................... iv PERSEMBAHAN .......................................................................................... v ABSTRAK ..................................................................................................... vi KATA PENGANTAR .................................................................................... vii DAFTAR ISI ................................................................................................... ix DAFTAR TABEL ......................................................................................... xii DAFTAR GAMBAR ..................................................................................... xiii BAB I PENDAHULUAN ............................................................................... 1 1.1. Latar Belakang .............................................................................. 1 1.2. Rumusan Penelitian ....................................................................... 5 1.3. Tujuan Penelitian .......................................................................... 5 1.4. Manfaat Penelitian ........................................................................ 5 1.5. Telaah Pustaka dan Penelitian Sebelumnya .................................. 6 1.5.1 Telaah Pustaka ..................................................................... 6 1.5.2 Penelitian Sebelumnya ......................................................... 14 1.6. Kerangka Penelitian ...................................................................... 18 1.7. Data dan Metode Penelitian .......................................................... 19 1.7.1 Data Penelitian ..................................................................... 19 1.7.2 Metode dan Teknik penelitian .............................................. 21 1.7.2.1 Metode Penelitian ........................................................ 21 1.7.2.2 Teknik Pemilihan Sampel ............................................ 21 1.7.2.3 Teknik Pengambilan Sampel........................................ 24 1.7.2.4 Analisis Kualitas Air .................................................... 24 1.8. Analisa Data .................................................................................. 27 1.9. Batasan Operasional ...................................................................... 27 ix
BAB II KONDISI FISIK DAERAH PENELITIAN ................................... 30 2.1 Letak Geografis dan wilayah Geografis ......................................... 30 2.2 Iklim ............................................................................................... 33 2.3 Tanah .............................................................................................. 36 2.4 Topografi dan Geologi ................................................................... 39 2.5 Hidrologi ........................................................................................ 39 2.6 Penggunaan Lahan ......................................................................... 42 2.7 Penduduk ........................................................................................ 45 BAB III DESKRIPSI INDUSTRI LOGAM DI DESA PESAREAN ........ 48 3.1 Lokasi dan Sejarah Industri Logam ............................................... 48 3.1.1 Deskripsi Industri Peralatan Rumah Tangga dari Seng ....... 48 3.1.2 Deskripsi Industri Pembakaran Timah dan Kuningan ......... 50 3.2 Jenis Limbah dan Lokasi Pembuangan .......................................... 55 3.2.1 Jenis Limbah ........................................................................ 55 3.2.2 Lokasi Pembuangan Limbah ................................................ 56 BAB IV HASIL DAN PEMBAHASAN ....................................................... 58 4.1 Penentuan Kontur Airtanah ............................................................ 58 4.2 Deskripsi Kualitas Airtanah ........................................................... 62 4.2.1 Kualitas Fisik............................................................................... 62 4.2.1.1 Suhu ................................................................................ 62 4.2.1.2 Rasa dan Bau .................................................................. 64 4.2.1.3 Warna .............................................................................. 66 4.2.1.4 Kekeruhan ....................................................................... 69 4.2.2 Kualitas Kimia............................................................................. 71 4.2.2.1 pH.................................................................................... 71 4.2.2.2 Besi (Fe) dan Mangan (Mn)............................................ 73 4.2.2.3 Seng (Zn) ........................................................................ 78 4.2.2.4 Tembaga (Cu) ................................................................. 80 4.2.2.5 Timbal (Pb) ..................................................................... 82
x
4.3 Dampak Pencemaran Airtanah Terhadap Kesehatan Masyarakat . 87 4.3.1 Dampak Timbal Terhadap Kesehatan................................ 87 4.3.2 Dampak Tembaga Terhadap Kesehatan ............................ 90 4.3.3 Dampak Seng Terhadap Kesehatan ................................... 92 BAB V KESIMPULAN DAN SARAN ......................................................... 95 5.1 Kesimpulan .................................................................................... 95 5.2 Saran............................................................................................... 96 DAFTAR PUSTAKA ..................................................................................... 97 LAMPIRAN .................................................................................................... 99
xi
DAFTAR TABEL
Tabel 1.1 Data Hasil Pengukuran Suhu, Dan DHL Di Lapangan Tahun 2006 ............................................................... 3 Tabel 1.2 Perbandingan Penelitian Sebelumnya .............................................. 17 Tabel 1.3 Daftar Jenis Penyakit Akibat Logam Pb, Cu Dan Zn ...................... 20 Tabel 1.4 Standar Baku Mutu Air Untuk Air Minum ...................................... 25 Tabel 2.1 Persentase Luas Masing-Masing Desa di Kecamatan Adiwena ...... 31 Tabel 2.2 Klasifikasi Tipe Hujan Schmidt dan Fergusson............................... 34 Tabel 2.3 Curah Hujan Rata-Rata Kecamatan Adiwerna Tahun 2002-2011 ... 34 Tabel 2.4 Penggunaan lahan Kecamatan Adiwerna Tahun 2011 ................... 42 Tabel 2.5 Kepadatan Penduduk di Kecamatan Adiwerna Tahun 2011 ........... 45 Tabel 4.1 Titik Kontur Airtanah Di Daerah Penelitian ................................... 59 Tabel 4.2 Sampel Airtanah Di Daerah Penelitian ........................................... 59 Tabel 4.3 Konsentrasi Suhu Airtanah Di Daerah Penelitian ........................... 63 Tabel 4.4 Konsentrasi Rasa dan Bau Airtanah Di Daerah Penelitian ............. 65 Tabel 4.5 Konsentrasi Warna Airtanah Di Daerah Penelitian ........................ 67 Tabel 4.6 Konsentrasi Kekeruhan Airtanah Di Daerah Penelitian ................. 69 Tabel 4.7 Konsentrasi Ion Hidrogen (pH) Airtanah ....................................... 72 Tabel 4.8 Konsentrasi Besi Airtanah .............................................................. 74 Tabel 4.9 Konsentrasi Mangan Airtanah ........................................................ 76 Tabel 4.10 Konsentrasi Seng Airtanah............................................................. 78 Tabel 4.11 Konsentrasi Tembaga airtanah ....................................................... 81 Tabel 4.12 Konsentrasi Timbal airtanah .......................................................... 83 Tabel 4.13 Data Orang Yang Terserang Penyakit Akibat Limbah Logam Pb .......................................................................... 88 Tabel 4.14 Data Orang Yang Terserang Penyakit Akibat Limbah Logam Cu ......................................................................... 90 Tabel 4.15 Data Orang Yang Terserang Penyakit Akibat Limbah Logam Zn ........................................................................... 92
xii
DAFTAR GAMBAR
Gambar 1.1 Peta Kontur Airtanah dan Lokasi Pengambilan Sampel di Desa Pesarean dan Desa Lemahduwur Kecamatan Adiwerna Kabupaten Tegal. ............................................................................ 23 Gambar 1.2 Diagram Alir ................................................................................ 26 Gambar 2.1 Peta Administrasi Kecamatan Adiwerna Kabupaen Tegal .......... 32 Gambar 2.2 Grafik Tipe Curah Hujan Kecamatan Adiwerna Menurut Schmidt Dan Fergusson..................................................................................... 36 Gambar 2.3 Peta Jenis Tanah Kabupaten Tegal............................................... 38 Gambar 2.4 Peta Geohidrologi Kabupaten Tegal ............................................ 41 Gambar 2.5 Peta Penggunaan Lahan Kecamatan Adiwerna Kabupaten Tegal ......................................................................... 44 Gambar 3.6 Peta Kepadatan Penduduk Kecamatan Adiwerna ........................ 47 Gambar 3.1 Kegiatan Industri dari Seng .......................................................... 50 Gambar 3.2 Lokasi Pembakaran Timah ........................................................... 51 Gambar 3.3 Mekanisme Pemisahan Sel Aki .................................................... 51 Gambar 3.4 Diagram Alir Proses Pembakaran Timah ..................................... 53 Gambar 3.5 Diagram Alir Proses Pembuatan Cor Logam Kuningan .............. 55 Gambar 3.6 Kondisi Fisik Limbah Padat ......................................................... 57 Gambar 4.1Peta Kontur airtanah dan aliran airtanah Desa Pesarean dan Sekitarnya Kecamatan Adiwerna Kabupaten Tegal. .................... 61 Gambar 4.2 Grafik Temperatur Airtanah ........................................................ 63 Gambar 4.3 Grafik Warna Airtanah ................................................................. 68 Gambar 4.4 Grafik Kekeruhan Airtanah .......................................................... 70 Gambar 4.5 Grafik pH Airtanah....................................................................... 72 Gambar 4.6 Grafik Besi Airtanah .................................................................... 75 Gambar 4.7 Grafik Mangan Airtanah .............................................................. 77 Gambar 4.8 Grafik Grafik Seng ....................................................................... 79 Gambar 4.9 Grafik Grafik Tembaga ................................................................ 81 Gambar 4.10 Grafik Grafik Timbal ................................................................. 84 xiii
Gambar 4.11 Peta Distribusi Kualitas Airtanah ............................................... 86 Gambar 4.12 Grafik Angka Sakit Akibat Limbah Logam Pb .......................... 88 Gambar 4.13 Grafik Angka Sakit Akibat Limbah Logam Cu ......................... 91 Gambar 4.14 Grafik Angka Sakit Akibat Limbah Logam Zn ......................... 93
xiv
