Universitas TRUNOJOYO Madura MATA KULIAH WAJIB

Kurikulum Program Studi Agroekoteknologi

Universitas TRUNOJOYO Madura

Panduan Akademik Tahun 2012 - 2013

MATA KULIAH WAJIB SEMESTER 1 No Kode Mata Kuliah 1 PNA 143 Pengantar Agroekoteknologi 2 UNG 109 Bahasa Indonesia 3 PNA 144 Pengantar Teknologi Produksi Tanaman 4 PNA 145 Kimia Pertanian 5 PNF 102 Biologi 6 UNG 108 Pend. Kewarganegaraan 7 UNG 101 Pendidikan Agama Jumlah SKS

Teori Praktek Jumlah Prasyarat 2 0 2 3 0 3 2 1 3 2 1 3 2 1 3 3 0 3 3 0 3 17 3 20

SEMESTER 2 No Kode Mata Kuliah Teori Praktek Jumlah Prasyarat 1 PNA 101 Botani 2 1 3 2 PNF 105 Dasar-Dasar Managemen 2 0 2 3 UNG 110 Bahasa Inggris 2 0 2 4 PNA 104 Dasar-Dasar Ilmu Tanah 2 1 3 5 PNA 105 Mikrobiologi 2 1 3 PNF 102 6 PNA 107 Sistem Agribisnis/Managemen Usaha Tani 2 0 2 7 PNB 105 Sosiologi umum 2 0 2 8 PNA 109 Agroklimatologi 2 1 3 Jumlah SKS 16 4 20 SEMESTER 3 No Kode Mata Kuliah 1 PNA 108 Dasar Perlindungan Tanaman 2 PNA 146 Managemen Pembibitan 3 PNA 112 Ekologi Tanaman 4 PNA 147 Biokimia Tanaman 5 PNA 117 Kesuburan dan Kesehatan Tanah 6 PNF 104 Statistika 7 PNA 148 Perkembangbiakan Tanaman Jumlah SKS

Teori Praktek Jumlah Prasyarat 2 1 3 2 0 2 2 1 3 2 1 3 PNA 145 2 1 3 PNA 104 2 1 3 2 1 3 14 6 20

SEMESTER 4 No Kode Mata Kuliah 1 PNA 149 Ilmu dan Produksi Benih 2 PNA 110 Fisiologi Tumbuhan 3 PNB 108 Kewirausahaan 4 PNA 150 Perancangan Percobaan 5 PNA 151 Produksi Tanaman Hortikultura 6 PNA 173 Mekanisasi Pertanian 7 PNA 152 Genetika Tanaman Jumlah SKS

Teori Praktek Jumlah Prasyarat 2 1 3 2 1 3 PNA 147 2 0 2 2 1 3 PNF 104 2 1 3 PNA 144 2 1 3 PNA 104 2 1 3 PNF 102 14 6 20

SEMESTER 5 No Kode Mata Kuliah 1 PNA 153 Produksi Tanaman Pangan

Teori Praktek Jumlah Prasyarat 2 1 3 PNA 144 1




No Kode Mata Kuliah Teori Praktek Jumlah Prasyarat 2 PNA 154 Produksi Tanaman Industri dan Perkebunan 2 1 3 PNA 144 3 PNA 122 Pengelolaan Air (Irigasi dan Drainase) 2 1 3 4 PNA 131 Nutrisi Tanaman 2 1 3 PNA 117 5 PNA 128 Analisis Pertumbuhan Tanaman 2 0 2 PNA 110 6 PNA 155 Metodologi Penelitian Agroekoteknologi 2 1 3 PNA 150 7 PNA 156 Dasar-dasar Pemuliaan Tanaman 2 1 3 PNA 152 8 PNF 106 PKL 0 0 0 Jumlah SKS 14 6 20 SEMESTER 6 No Kode Mata Kuliah 1 PNA 157 Konservasi Tanah dan Air 2 PNA 158 Keanekaragaman Hayati 3 PNA 159 Produksi Tanaman Obat dan Rempah 4 PNA 160 Metabolisme Sekunder Tumbuhan 5 PNA 161 Pertanian Berkelanjutan 6 PNA 126 Perlindungan Tanaman Terpadu 7 PNF 106 PKL Jumlah SKS SEMESTER 7 No Kode Mata Kuliah 1 PNA 162 Pasca Panen 2 PNA 130 Bioteknologi Tanaman 3 PNA 163 Kultur Jaringan 4 UNG 111 KKN 5 PNF 107 Skripsi 6 TOEFL Jumlah SKS

Teori Praktek Jumlah Prasyarat 2 1 3 2 0 2 2 1 3 PNA 144 2 1 3 PNA 110 2 1 3 2 1 3 PNA 108 0 3 3 12 8 20

Teori Praktek Jumlah Prasyarat 2 0 2 2 0 2 2 1 3 0 3 3 0 6 6 0 0 0 6 10 16

MATA KULIAH PILIHAN SEMESTER GANJIL No Kode Mata Kuliah 1 PNA 164 Perencanaan dan Pengembangan Wil. Pertanian 2 PNA 142 Penyuluhan dan komunikasi Pertanian 3 PNA 140 AMDAL (Analisis Mengenai Dampak Lingk) 4 PNA 167 Arsitektur Landskap 5 PNA 168 Fitohormon 6 PNA 169 Kapita Selekta 7 PNA 170 Pengantar Biologi Molekuler 8 PNA 139 Agrostologi Jumlah SKS SEMESTER GENAP No Kode Mata Kuliah 1 PNA 133 Budidaya Tanaman Tanpa Tanah 2

Teori Praktek Jumlah Prasyarat 2 2

0 1

2 3

2 2 2 0 2 2 14

0 0 0 2 0 0 3

2 2 2 2 2 2 17

Teori Praktek Jumlah Prasyarat 1 1 2



No Kode Mata Kuliah 2 PNA 165 Gizi dan Pangan 3 PNA 166 Ekonomi Pertanian 4 PNA 121 Wanatani 5 PNA 123 Pola Tanam 6 PNF 103 Aplikasi Komputer 7 PNA 171 Biopestisida 8 PNA 172 Pemuliaan Tanaman Lanjutan Jumlah SKS


Teori Praktek Jumlah Prasyarat 2 0 2 2 0 2 2 0 2 2 0 2 2 0 2 2 0 2 2 0 2 15 1 16

KETERANGAN : 1. Jumlah SKS mata kuliah wajib 2. Jumlah SKS mata kuliah pilihan

= 136 SKS = 33 SKS

3

SilabusUniversitas ProgramAkademik Studi Panduan Agroekoteknologi Program Studi TRUNOJOYO

A. MATA KULIAH WAJIB UNIVERSITAS UNG 101 PENDIDIKAN AGAMA ISLAM (2-0) DONI BURHAN LC. MA AL QUR’AN DAN SAINS’ Kejadian hidup, kejadian manusia, kejadian bumi dam alam semesta. MANUSIA DAN AGAMA: Status dan fungsi manusia, Tujuan dan program hidup manusia. Peranan agama dalam kehidupan manusia, Tujuan dan program hidup manusia. Peranan agama dalam kehidupan manusia, Macam-macam agama. Tinjauan terhadap agama selain agama Islam. AQIDAH ISLAMIYAH; Garis-garis besar ajaran Islam. Pengertian dan Urgensi Tauhid, Pembahasan Tentang Arkhanul Iman, Manfaat beriman. SYARI’AH; Pengertian Syariat Islamiyah, Sunber Syariah Islamiyah, Pembahasan Tentang Arkhanul Iman, Muamallah. AKHLAQ AL-ISLAM; Pengertian Akhlaq; Akhlakul Karimah, dan Akhlakul Madsumumah. UNG 102 PENDIDIKAN AGAMA KRISTEN PROTE STAN (2-0) Mengembangkan penerapan dasar-dasar iman Kristen untuk melengkapi mahasiswa agar dapat tumbuh sebagai pribadi yang utuh dan ciptaan baru dalam Yesus Kristus. Meningkatkan tanggungjawab terhadap Allah melalui kepekaannya terhadap sesama lingkungan sekitarnya. Dengan demikian sebagai insan akademis dapat terjun ke masyarakat dengan pengabdian yang didasarkan atas pelayanan dan untuk format dan kemuliaan Allah. UNG 103 PENDIDIKAN AGAMA KATOLIK (2-0) Peningkatan pemahaman konsep beriman dalam gereja, hidup menggereja dan memasyarakat dalam rangka pengembangan sikap-sikap mentalita pribadi seorang sarjana katolik yang dapat membaktikan dirinya bagi kepentingan masyarakat Indonesia sebagai ungkapan imannya. UNG 104 PENDIDIKAN AGAMA HINDU (2-0) Sejarah perkembangan Agama Hindu. Ketiga kerangka dasar Agama Hindu; Tatwa (filsafat). Susila (etika). Yadia (ritual). Uraian tentang Wada. Dasar keimanan Agama Hindu. Panca Srada, Dasar dan tujuan hidup manusia, Darma Sidharta, Catur Marga Yoga, Panca Maha Yadya, Catur Asraman, Catur Warna. UNG 105 PENDIDIKAN AGAMA BUDHA (2-0) Awal berdirinya Agama Budha, Epistemologi, Kausalitas, Ciri kehidupan, Karma kelahiran kembali moralitas dan etika, nirvana, percabangan dan ciri khas masing-masing aliran, metafisika, ketuhanan dalam Agama Budha, kedudukan Agama Budha dalam khasanah pengetahuan manusia, Relevansi Agama Budha dengan zaman modern dan era pembangunan Indonesia. UNG 106 PENDIDIKAN AGAMA KONGHUCHU (2-0) Awal berdirinya Agama Budha, Epistemologi, Kausalitas, Ciri kehidupan, Karma kelahiran kembali moralitas dan etika, nirvana, percabangan dan ciri khas masing-masing aliran, metafisika, ketuhanan dalam Agama Budha, kedudukan Agama Budha dalam khasanah pengetahuan manusia, Relevansi Agama Budha dengan zaman modern dan era pembangunan Indonesia. UNG 107 PENDIDIKAN PANCASILA (2-0) MKU Mata ajaran ini akan menyajikan secara ringkas sejarah pergerakan nasional pada jaman 4



Silabus Program Studi Agroekoteknologi

penjajahan, berikut peristiwa-peristiwa yang menyusul pada periode-periode berikutnya. Secara lebih rinci mata ajaran ini akan mengetengahkan peristiwa-peristiwa yang bersangkutan dengan proses penyusunan dasar negara Pancasila dan UUD 1945, isi Pancasila dan UUD 1945 dari sudut pandang yuridis-konsttitusional, sejarah kelahiran Orde Baru, dan isi berbagai ketetapan MPR antara lain GBHN. UNG 108 PENDIDIKAN KEWARGANEGARAAN (2-0) MKU Pendidikan kewarganegaraan bertujuan untuk mengembangkan pengetahuan dan pengertian serta kesadaran pertahanan dan keamanan nasional (HAMKAMNAS) di lingkungan mahasiswa dalam rangka ketahanan nasional (TANNAS), di samping membantu memupuk dan meningkatkan kesadaran disiplin nasional. Untuk itu kepada mahasiswa diberikan pengertian-pengertian dan pemahaman tentang pengantar kewiraan, wawasan nusantara, ketahanan nasional dan politik, strategi, pertahanan keamanan nasional sebagai landasan dalam memahami sistem pertahanan keamanan rakyat semesta. UNG 109 BAHASA INDONESIA (3-0) MKU. Mata ajaran ini akan menyajikan tentang penggunaan Tatabahasa, sintaksis, ejaan, logika berbahasa, sistematika penulisan karya ilmiah, pembuatan eseai di bidang ilmunya, penggunaan istilah baku, serapan dari bahasa asing, lokal, metode pembuatan ringkasan dan etika mensitir hasil karya org laian (menghindari plagiat) dan diharapkan Mahasiswa lebih mampu dalam menggunakan Bahasa Indonesia dalam kehidupan sehari-hari menurut EYD (Ejaan Yang Disempurnakan). UNG 110 BAHASA INGGRIS (2-0) MKU Penggunaan Bahasa Inggris disesuaikan dengan taraf Intermediate dan Preadvanced. Penggunaan ditekankan pada kemampuan memahami bacaan ilmiah dan penambahan perbendaharaan kata serta ungkapan dalam Bahasa Inggris sebanyak 4000-5000 kata. Struktural kalimat (tata bahasa) diberikan sesuai dengan bacaan ilmiah dan perbendaharaan kata serta ungkapan-ungkapan dalam bahasa Inggris. UNG 111 KULIAH KERJA NYATA (0-3) Teori tentang berbagai ilmu dan teknologi terapan, dan program-program penerapan serta pengembangannya langsung di lapangan sebagai pengabdian kepada masyarakat pada lokasi pengabdian tertentu.

B. MATA KULIAH WAJIB FAKULTAS PNA 145 KIMIA PERTANIAN (2-1) GITA PAWANA, RAHMAD FAJAR Peranan penting Ilmu Kimia di bidang pertanian, Persamaan kimia, senyawa kimia, bilangan oksida, tekanan dan hukum gas, oksigen, hydrogen, larutan elektrolit dan non elektrolit, konsentrasi, reaksi redok, asam-basa, koloid, keseimbangan ion, PNF 102 BIOLOGI (2-1) DRS. KASWAN BADAMI, M.SI, YUNIN, MSI Organisasi kehidupan, sistem reproduksi, dasar biologi molekuler. Fungsi dan Struktural Tumbuhan, Biosfer. Organisme dan lingkungannya. Peranan biologi dalam pertanian, indus5

SilabusUniversitas Program Akademik Studi Panduan Agroekoteknologi Program Studi TRUNOJOYO

tri dan sumberdaya alam. Pengenalan fungsi dan struktur sel tanaman, jaringan dan organ tumbuhan secara anatomis. PNF 104 STATISTIKA (3-0) TIM AGRIBISNIS Pembahasan mengenai ruang lingkup dan kegunaan statistika. Penyederhanaan data, ukuran pembedahan dan penyebaran data persamaan garis dan penyajian dalam dalam tabel. Daftar frekuensi, histogram dan dahan daun, diagram kotak, garis dan pancaran titik. Pemodelan keragaman melalui kaidah peluang dan fungsi sebarannya. Pembahasan mengenai populasi dan contoh. Pendugaan parameter dan uji hipotesis. Analisis regresi dan korelasi sederhana. Metode pengumpulan data, survei dan permasalahan. Analisis ragam untuk perbandingan nilai tengah. Regresi linier dengan dua peubah. Prasyarat: PNG 101 PNA 147 BIOKIMIA TANAMAN (2-1) Rahmad Fajar, M.Si, Laila Mata kuliah ini mempelajari tentang membran sel, enzim, metabolisme tanaman, (karbohidrat, protein, lemak, asam amino, vitamin). PNA 150 PERANCANGAN PERCOBAAN (2-1) SINAR SURYAWATI, MSi, DR. IR. R. ACH. SIDQI ZAED ZAENOLLAH, M.S. Mata kuliah ini mempelajari prinsip dasar perancangan percobaan, uji lanjut, rancangan acak lengkap dan kelompok, petak terbagi, bujursangkar latin, percobaan faktorial, software pengolahan data. analisis regresi dan uji kesesuaiannya. Kontras ortogonal (polinomial), regresi dan korelasi, analisis kovarians dan transformasi data.

D. MATA KULIAH PROGRAM STUDI AGROEKOTEKNOLOGI PNA 143 PENGANTAR AGROEKOTEKNOLOGI (2-0) PROF. ARIFFIN., DR. E. MURNIYANTO Membahas pengertian dan pengembangan pertanian, sistem pertanian yang meliputi sub-sub produksi, pasca panen dan konsumsi, kegiatan kelembagaan pertanian, peranan ilmu dasar dalam sistem pertanian, pertumbuhan penduduk terhadap sumber daya pertanian dan lingkungan hidup. Peranan sektor pertanian dalam pembangunan nasional. Perubahan iklim global, pertanian dan penyediaan energi terbarukan. Peranan pendidikan serta pengembangan dan penerapan ilmu dan teknologi dalam pembangunan pertanian. PNA 101 BOTANI (2-1) DRS. H. KASWAN BADAMI, M.SI, YUNIN HIDAYATI, S.SI., M.SI. Morfologi tumbuhan. Identifikasi dan klasifikasi tanaman, variasi karena gen dan lingkungan. PNA 152 GENETIKA TANAMAN (2-1) Hj. S. FATIMAH, M.Si., A. AMZERI, MP, YUNIN Membahas tentang konsep genetika Mendel, Mitosis dan Miosis. Pewarisan gen tunggal, pewarisan gen ganda, genetika populasi. Genetika kuantitatif. Sitogenetika. PNA 144 PENGANTAR TEKNOLOGI PRODUKSI TANAMAN (2-1) SUCIPTO, MP., SINAR SURYAWATI, M.Si Membahas peranan tanaman dalam kaitan dengan kebudayaan, kemajuan ekonomi dan kecukupan pangan dan gizi suatu masyarakat atau negara. Pertumbuhan tanaman dengan fase 6




fasenya, C/N rasio. Faktor lingkungan yang mempengaruhi pertumbuhan dan hasil produksi tanaman. Teknologi budidaya yang meliputi : persiapan bahan tanam, media tanam, bangunan tanam, pemeliharaan tanaman dan pemanenan serta pasca panen. PNA 104 DASAR-DASAR ILMU TANAH (2-1) H. SUHARTONO, MP, Dr. EKO M Konsep umum tentang tubuh tanah, bahan penyusun, faktor dan proses pembentuk tanah, sifat dasar tanah fisika, kimia, dan biologi yang berkaitan dengan fungsi tanah sebagai media tumbuh tanaman. Dasar-dasar klasifikasi tanah, evaluasi lahan dan pengelolaan tanah. PNA 173 MEKANISASI PERTANIAN (2-1) H. SUHARTONO, MP., Dr. EKO M Mempelajari keterkaitan pengolahan tanah, iklim dan tanaman, peranan pengolahan tanah, sifat mekanis tanah dan pertumbuhan tanaman, berbagai cara dan alat pengolahan tanah, sistem pengolahan tanah, pengolahan tanah sawah, tanah kering dan permasalahan pengusahaan tanaman, perhitungan dan kriteria pemilihan alat. PNA 109 AGROKLIMATOLOGI (2-1) PROF. ARIFFIN, CATUR W, MSi, Dr. ARSYAD M Keterkaitan antara berbagai unsur iklim (radiasi matahari, suhu, kelembaban, angin, awan, hujan, evaporasi/transpirasi) dan peranannya dalam lingkungan tanaman. penggolongan iklim, modifikasi lingkungan fisik mikro untuk pertumbuhan tanaman. PNA 108 DASAR PERLINDUNGAN TANAMAN (2-1) Ir. SUCIPTO, MP, MUSTIKA T, M.Si Memberikan pengertian tentang dasar perlindungan tanaman yang menyangkut uraian tentang proses terjadinya Organisme Pengganggu Tanaman (hama, penyakit, dan gulma), bionomi Organisme Pengganggu Tanaman; faktor lingkungan yang berpengaruh terhadap perkembangan Organisme Pengganggu Tanaman. Pendekatan pengendalian Organisme Pengganggu Tanaman secara terpadu PNA 110 FISIOLOGI TUMBUHAN (2-1) DR. E. MURNIYANTO, Dr. ARSYAD M Memahami fungsi bagian-bagian tanaman mulai tingkat organel, jaringan, organ, dalam proses pertumbuhan tanaman, dan tanggapan masing-masing bagian tersebut terhadap faktor lingkungan. Sintesis biomassa tanaman dari senyawa an organik dengan pemanfaatan energi surya dan khloroplas. Mempelajari respirasi dan fotorespirasi (tanaman C3, C4, CAM), fungsi floem dan xylem dalam transport zat dalam tubuh tanaman, pergerakan tanaman, transpirasi, gutasi, serta hormon tumbuh. Fisiologi cekaman kekeringan dan salinitas. PNA 107 SISTEM AGRIBISNIS (2-0) TIM AGRIBISNIS Konsep sistem agribisnis, ruang lingkup, sistem agribisnis Indonesia, Lima poros team work pembangunan sistem agribisnis, pembangunan pertanian dan pembangunan industri, orientasi penyuluhan dalam pengembangan agribisnis, aktifitas on farm dan sistem agribisnis, agoindustri: agroindustry leading sector, kebijakan strategis pembangunan cluster industri agribisnis, isu pertanahan dan pengembangan agribisnis, wirausahawan agribisnis, Konsep agropolitan

7


PNA 112 EKOLOGI TANAMAN (2-1) Dr. SIDQI , H. A. ARSYADMUNIR, MS, Dr. EKO M Mempelajari hubungan antara pertumbuhan dan hasil tanaman dengan lingkungan tumbuh. Adaptasi tanaman terhadap lingkungan khususnya pada linkungan lahan kering dan salin. Konsep aliran energi dan efisiensi penggunaan energi dalam produksi pertanian (Lingkungan biotik abiotik, siklus hidup, ekosistem, habitat, carbon stock, estetika, kualitas air, biomasa dan produksi, vegetasi) PNA 153 PRODUKSI TANAMAN PANGAN (2-1) SUCIPTO, MP, CATUR W, MSi, Dr. ARSYAD M Menjelaskan tentang arti, fungsi tanaman pangan untuk mewujudkan ketahanan pangan. Produksi tanaman pangan terutama serealia, umbi-umbian, dan legume. PNA 161 PERTANIAN BERKELANJUTAN (2-1) SUCIPTO, MP, Dr. SIDQI Pengertian dan falsafah pertanian berkelanjutan, strategi dan teknik pertanian berkelanjutan (menjamin kondisi tanah yang mendukung pertumbuhan tanaman, optimalisasi ketersedian hara, mengelola arus radiasi sinar matahari, air dan udara) produksi dan pengembangan pertanian berkelanjutan. PNA 167 ARSITEKTUR LANSEKAP (1-1) MUSTIKA T, MSi Pendahuluan, alam dan manusia, taman menurut sejarah, kawasan lahan dan sumber-sumber alam. Teknik budidaya tanaman hias, elemen-elemen taman atau landskap serta dasar-dasar perancangan pembuatan taman, agrowisata, taman raya kota, perumahan, perencanaan kawasan lahan, iklim mikro tanaman dan rancangan penanamannya. PNA 155 METODOLOGI PENELITIAN AGROEKOTEKNOLOGI (2-1) DR. E. MURNIYANTO, DR. SIDQI, SINAR S.,M.Si, Pentingnya penelitian bagi kemajuan bidang pertanian, tata cara penulisan karya ilmiah. Pencarian ide dan pemecahan masalah. Praktek penulisan usul penelitian, pembuatan laporan dan publikasi ilmiah serta seminar. PNA 117 KESUBURAN & KESEHATAN TANAH (2-1) CATUR W, M.Si, Dr. ARSYAD M, MUSTIKA T, MSi Pengertian dasar tentang ilmu kesuburan dan kesehatan tanah, faktor yang mempengaruhi kesuburan tanah, permasalahan kesuburan dan kesehatan tanah, evaluasi dan konservasi kesuburan tanah. Pupuk dan pemupukan, cara pemberian dan penentuan dosis pupuk. Pengelolaan tanah pertanian lahan kering. PNA 154 PRODUKSI TANAMAN INDUSTRI DAN PERKEBUNAN (2-1) SUCIPTO, MP, Dr. ARSYAD M Peranan tanaman industri dan perkebunan dalam pembangunan pertanian. Produksi tanaman industri dan perkebunan pada komoditas karet, kakao, kelapa sawit, teh, tembakau, kopi, tebu, cengkeh, lada. PNA 162 PASCA PANEN (2-0) M. FAKHRY, MP, CATUR W, MSi Fisiologi pasca panen produk pertanian, pengaturan kemasan, panen dan penanganan produk pertanian, kerusakan fisiologi dan penyakit pada produk pertanian, perlakuan untuk 8




memperpanjang masa simpan, sortasi, grading, PNA 151 PRODUKSI TANAMAN HORTIKULTURA (2-1) SINAR SURYAWATI, M.SI, CATUR W, MSI Membahas pengertian hortikultura, perkembangan hortikultura di Indonesia dan Dunia. Teknologi produksi tanaman hortikultura komersial (tanaman sayur, buah, hias). PNA 128 ANALISIS PERTUMBUHAN TANAMAN (2-0) SINAR SURYAWATI , MSi Pola pertumbuhan dan perkembangan tanaman dan faktor yang mempengaruhi, efisiensi fotosintesa dalam tajuk tanaman, konsep keseimbangan source-sink, teknik manipulasi untuk memaksimalkan source-sink, metode pengamatan dan parameter pertumbuhan tanaman; Analisis data dari parameter pertumbuhan tanaman yang meliputi pembagian biomassa dan laju pertumbuhan tanaman. PNA 159 PRODUKSI TANAMAN OBAT DAN REMPAH (2-1) SINAR SURYAWATI, M.Si, MUSTIKA T, MSi Membahas pengertian dan perkembangan tanaman obat dan rempah di Indonesia dan Dunia. Teknologi produksi tanaman obat dan rempah (herba, umbi, bunga, buah). Teknologi pasca panen dan bahan obat terstandar. PNA 160 METABOLISME SEKUNDER TUMBUHAN (2-1) MUSTIKA T, M.Si, SITI FATIMAH, M.Si Mempelajari tentang perbedaan antara jalur metabolisme primer dan sekunder serta kelompok, jenis dan jalur biosintesis metabolit sekunder. Adaptasi biosintesis terhadap lingkungan serta teknik isolasi metabolit sekunder dan pemanfaatannya dalam kehidupan

PNA 146 MANAJEMEN PEMBIBITAN (2-0) CATUR WOSONOWATI, SP.,MP, MUSTIKA TRIPATMASARI, S.P.,M.SI. Memberikan wawasan, pengetahuan dan kemampuan dalam menyelenggarakan, mengelola budidaya tanaman dalam skala perkebunan untuk dapat menunjang industri perkebunan. Perencanaan, pengelolaan, dan pengambilan keputusan yang akurat dalam budidaya tanaman. Menjelaskan tentang manajemen pembibitan dan produksi benih dalam era globalisasi. Perancangan kebun bibit, sistem operasional, hubungan birokratis pimpinan dan pekerja, pemasaran bibit, macam nursery, laboratorium kultur jaringan, macam produk bibit kultur jaringan, rencana produksi dan perhitungan ekonomi. PNA 148 PERKEMBANGBIAKAN TANAMAN (2-1) SINAR SURYAWATI, M.Si, IR. SITI FATIMAH, M.Si Mempelajari struktur dan bagian-bagian bunga dan letak benangsari pada bunga dan jenis-jenis bakal buah, pembungaan, faktor-faktor yang mempengaruhi pembungaan, penyerbukan, perkecambahan serbuk sari, aplikasi penelitian biologi reproduksi, inisiasi dan perkembangan organ reproduksi, penyerbukan dan pembuahan, embriologi, perkembangan biji dan buah, pematangan dan penyebaran biji, variasi genetis, dan biologi reproduksi, manajemen penyerbukan dan pengolahan kebun. PNA 149 ILMU DAN PRODUKSI BENIH (2-1) MUSTIKA T, M.Si, CATUR W, M.Si Mempelajari teknologi benih dan sejarahnya, pengertian benih dan hubungannya dengan 9


biji dan bagian¬bagiannya, mekanisme dan faktor yang berpengaruh terhadap dormansi serta cara pemecahannya, hama dan penyakit benih, mekanisme pemindahan patogen melalui benih, vektor dan pembawanya, faktor-faktor yang berpengaruh pada metode penyimpanan, perencanaan produksi benih, pelaksanaan produksi benih, pengolahan benih dan sertifikasi benih. PNA 122 PENGELOLAAN AIR (2-1) SUHARTONO, MP, Dr. ARSYAD M Pendahuluan, hubungan antara air, tanah dan tanaman; model produksi air dan pengembangan penyediaan air; operasi dan pemeliharaan jaringan irigasi; sistem organisasi dan manajemen pengelolaan air; metode pemberian irigasi ditingkat usaha tani, monitoring dan evaluasi pengelolaan air. PNA 131 NUTRISI TANAMAN (2-1) CATUR W, M.Si, Dr. EKO M Mempelajari unsur hara yang dibutuhkan oleh tanaman disertai tentang uraian serapan unsur hara oleh tanaman khususnya organ akar. Fungsi unsur-unsur hara yang dibutuhkan tanaman dalam proses fisiologis tanaman yang dikelompokkan unsur hara makro dan mikro yang menguntungkan. Mempelajari serapan hara, transportasi, metabolisme dan distribusi hara oleh tanaman, serta penentuan status hara dalam tubuh tanaman. Cara mendiagnosa atau mengenal tanda-tanda defisiensi sesuatu unsur hara tanaman. PNA 156 DASAR-DASAR PEMULIAAN TANAMAN (2-1) Hj. SITI FATIMAH, M.Si, A. AMZERI, MP, YUNIN, M.Si Mempelajari tentang perkembangbiakan tanaman, pusat penyebaran tanaman, koleksi plasma nutfah, introduksi tanaman, heritabilitas dan heterosis, kegiatan poliploidi, mutasi, pemuliaan tanaman menyerbuk sendiri dan tanaman menyerbuk silang, pemuliaan dengan menggunakan bioteknologi. PNA 158 KEANEKARAGAMAN HAYATI (2-0) Drs. KASWAN B, M.Si, YUNIN, M.Si Mempelajari tentang pusatkeanekaragaman genetik, keragaman sumberdaya hayati, klasifikasi, karakterisasi dan dokumentasi, identifikasi jenis tanaman bermanfaat, metode survei dan konservasi, pelestarian tanaman (in-situ, eks-situ), pemanfaatan sumberdaya hayati (tanaman pangan, perkebunan, industri, obat, hias). PNA 130 BIOTEKNOLOGI TANAMAN (2-0) SITI FATIMAH, MSi, A. AMZERI, MP, YUNIN, M.Si Mempelajari peranan ilmu bioteknologi dibidang pertanian seperti mikropopagasi dan pemuliaan tanaman. Dasar-dasar fusi sel dan transformasi genetik. Prinsip-prinsip perakitan tanaman transgenik, rekombinan DNA, komponen dan rekombinasi DNA, teknik transformasi, teknik hayati, pelacakan, keamanan produk rekayasa genetika dan perkembangannya. PNA 121 WANATANI (2-0) SUCIPTO, MP, Dr. SIDQI Mempelajari pengantar wanatani, klasifikasi wanatani, fungsi dan peran wanatani di tingkat global dan bentang lahan (lingkungan ekonomi sosial budaya dan politik), peran wanatani pada skala plot (interaksi pohon-tanah-tanaman semusim), aspek sosial ekonomi dalam sistem wanatani, pengelolaan dan pengembangan wanatani, peranan pengetahuan 10




ekologi lokal dalam sistem wanatani, kelembagaan dan kebijakan dalam pengembangan wanatani, serta prospek penelitian dan kebijakan dalam pengembangan wanatani. PNA 123 POLA TANAM (2-0) Hj. SITI FATIMAH, M.Si, Dr. ARSYAD Mempelajari pengertian pola tanam, jenis-jenis pola tanam, faktor-faktor yang berpengaruh terhadap penerapan pola tanam terutama pola tanam ganda. Disamping itu juga mempelajari aspek biologis yang terjadi, baik diatas maupun dibawah permukaan tanah pada penerapan pola tanam ganda, pengolahan tanah dan pemupukan pada pola tanam ganda serta pemberantasan hama terpadu pada pola tanam ganda. PNA 133 BUDIDAYA TANAMAN TANPA TANAH (1-1) SINAR S, MSi, CATUR W, MSi Mempelajari tentang sistem budidaya semi hidroponik, hidroponik dan aeroponik pada tanaman hortikultura serta budidaya jamur konsumsi. Faktor lingkungan, cara meramu formulasi hara, pemilihan media dan merancang peralatan serta penataannya serta pemeliharaan tanaman/jamur. PNA 126 PERLINDUNGAN TANAMAN TERPADU (2-1) GITA PAWANA,M.SI, Ir. SUCIPTO, MP Pengertian dan falsafah, pendekatan agroekosistem, kasus terjadinya ledakan hama dan penyakit, penentuan ambang ekonomi, dasar-dasar penarikan contoh, pendugaan populasi, kerusakan dan kehilangan hasil dan intepretasinya, monitoring, peramalan hama dan penyakit tanaman, pendekatan tentang integrasi taktik pengendalian, aplikasi pestisida, sistem pengendalian hama terpadu, pendekatan ekologi, ekonomi dan sosial budaya. PNA 163 KULTUR JARINGAN (2-1) SINAR S, MSi, A. AMZERI, MP, S. FATIMAH, MSi, Mempelajari tentang metode kultur jaringan yang meliputi desain laboratorium, pengenalan alat dan bahan, pengenalan eksplan, planlet, teknik-teknik kultur jaringan, variasi media tanam, sub kultur (penanaman eksplan dan planlet) dan aklimatisasi. PNA 105 MIKROBIOLOGI (2-1) GITA PAWANA, Dr. SIDQI Mempelajari tentang berbagai kelompok mikroorganisme terutama bakteri, khamir, jamur, dan actinomycetes. Arti penting, macam struktur, dan aktivitas sel mikrobia. Nutrisi, fisiologi, pertumbuhan serta interaksinya dengan lingkungan teknologi pertanian. PNB 105 SOSIOLOGI UMUM (2-0) AG RIBISN IS Mempelajari sistem sosial, stratifikasi sosial, tata nilai dan norma, penyimpangan sosial, kelompok sosial, kebudayaan, perubahan sosial, dan konsep pembangunan. PNB 108 KEWIRAUSAHAAN (2-0) AG RIBISN IS Mempelajari tentang ciri-ciri wiraswasta, sikap wiraswastawan, leadership (kepemimpinan), manajemen resiko, proses pembuatan keputusan, perencanaan bisnis, manajemen waktu, perencanaan pengendalian keuangan, sistem informasi, penggunaan sumberdaya dan dan menilai peluang pasar.

11


PNA 140 ANALISIS MENGENAI DAMPAK LINGKUNGAN (2-0) KASWAN B, MSi. SUHARTONO, MP Pengertian mengenai analisis dampak linkungan (AMDAL), sejarah proses, UU dan peraturan AMDAL di Indonesia, dampak kegiatan teradap lingkungan hidup, metodologi dan teknik-teknik AMDAL, penyususnan AMDAL dalam bidang perairan dan perikanan dan sumberdaya alam lainnya. Keterkaitan dan manfaat AMDAL, dalam pembangunan pertanian berkelanjutan, serta prinsip dan manfaat, pendekatan lingkungan dalam manajemen sumberdaya pertanian. PNA 170 PENGANTAR BIOLOGI MOLEKULER (2-0) Hj. SITI FATIMAH, M.Si, YUNIN, M.Si, A. AMZERI, MP Mempelajari tentang sel, biologi molekul, kromosom, transkripsi dan regulasi gen, translasi, mutasi. Genetika bakteri dan bakteriofag, teknologi DNA rekombinan, manipulasi asam nukleat, virus eukariotik, komunikasi sel, dan evolusi molekuler. PNA 172 PEMULIAAN TANAMAN LANJUTAN (2-0) Hj. SITI FATIMAH, M.Si, YUNIN, M.Si, A. AMZERI, MP Mempelajari tentang perhitungan heretabilitas luas dan sempit, daya gabung umum dan daya gabung khusus dalam kaitannya dengan pemuliaan tanaman menyerbuk sendiri dan tanaman menyerbuk silang. PNA 165 GIZI DAN PANGAN (2-0) M. FAKHRY, MP, CAHYO INDARTO, MP Mempelajari tentang ruang lingkup dan manfaat zat gizi, diversivkasi pangan serta hubungan antara pertanian, pangan, gizi dan kesehatan. PNA 139 AGROSTOLOGI (2-0) Dr. SIDQI Z Z M Mata kuliah ini mempelajari tentang Pengertian Agrostologi dan ruang lingkupnya, Peranan hijauan makanan ternak (HMT) dalam produksi dan kualitas hasil ternak dan kendalanya, fator-faktor yang mempengaruhi pertumbuhan, hasil dan kualitas HMT, prinsip-prinsip pengelolaan budidaya HMT, Penentuan kapasisitas tampung dan potensi HMT suatu wilayah, Aspek-aspek pengelolaan padang penggembalaan, koservasi (pengawetan) hijauan. PNA 157 KONSERVASI TANAH DAN AIR (2-1) SUHARTONO, MP, Dr. ARSYAD M Mata kuliah ini akan memberikan pemahaman tentang penyebab degradasi lahan dan dampaknya serta cara-cara pencegahanya dan perbaikan lahan yang telah terdegradasi. Ruang lingkup mata kuliah ini meliputi: degradasi lahan dalam kontek global, proses dan faktor yang mempengaruhi erosi, pengukuran erosi tanah, strategi pengendalian erosi, pengelolaan tanah dan tanaman, metode mekanis pengendalian erosi. PNA 168 FITOHORMON (2-0) Dr. EKO M, Dr. ARSYAD M Memahami konsep hormon tumbuhan, siklus, fitohormon. Memahami distribusi fitohormon, distribusi dan transport hormon dalam tanaman, dominasi pucuk tropisme, bahan fitohorman pada level sel, jaringan dan organ, sistem pengaturan pertumbuhan dan perkembangan, modus aksi fitohormon, tran kajian fitohormon kedepan.

12




UNG 108 PEND!D!KAN KEWARGANEGARAAN (3-0) MKDU Mata kuliah ini membahas ketahanan nasional bangsa Indonesia dalam rangka mewujudkan cita-cita nasionalnya. Pembahsan ini menuntun mahasiswa ke arah pemahaman politik strategi nasional Indonesia yang dalam pengamanannya tak dapat dipisahkan dari fungsi politik strategi keamanan nasional sebagaimana dijabarkan dalam suatu sistem konprehensif yang disebut sistem pertahanan rakyat semesta. PNF 105 DASAR-DASAR MANAJEMEN (2-0) T!M FAKULTAS EKONOM! Membahas masalah tentang, pengertian, ruang lingkup dan pengembangan managemen, kepemimpinan dalam menegemen, fungsi perencanaan, fungsi perorganisasian, fungsi pengarahan, fungsi koordinasi, fungsi pengawasan. UNG 111 KKN (0-3) LPPM Teori tentang berbagai ilmu dan teknologi terapan, dan program penerapan serta pengembangannya langsung di lapangan sebagai pengabdian kepada masyarakat pada lokasi pengabdian kepada masyarakat pada lokasi pengabdian tertentu. PNF 106 PKL (0-3) PROD! AGROEKOTEKNOLOG! Aplikasi dan monitoring pada suatu lembaga dan atau kawasan tentang berbagai fenomena kajian bidang ilmu, dan telaah ilmiah sebagai acuan preposisi dan merupakan kelengkapan tugas akhir. PNF 107 SKR!PS! (0-6) PROD! AGROEKOTEKNOLOG! Pelaksanaan penelitian ataupun magang pada suatu lembaga ataupun suatu kawasan sesuai bidang ilmu yang berupa kajian ilmiah, pengamatan atau ekperimental serta penyusunan laporan ilmiah, berdasarkan kepada teori dan hipotesa, dan merupakan kelengkapan tugas akhir. PNA 164 PERENCANAAN DAN PENGEMBANGAN W!LAYAH PERTAN!AN (2-0) F!RMAN, MSi Mata kuliah ini akan memberikan pemahaman bagaimana menilai suatu lahan untuk digunakan produksi tanaman. Ruang lingkup pembahasan mata kuliah meliputi pentingnya perencanan wilayah, perencanan tata guna tanah dan evaluasi lahan, survei dan pemetaan tanah, GIS, evaluasi kesesuaian lahan untuk pertanian, kehutanan, dan Irigasi, serta wisata pertanian. PNA 142 PENYULUHAN DAN KOMUN!KAS! PERTAN!AN (2-1) DR. E. MURN!YANTO, SLAMET W, M.Si Mata kuliah ini merupakan pengantar bidang penyuluhan pertanian yang membahas tentang sejarah perkembangan dan kondisi ilmu penyuluhan, arti, fungsi dan ruang lingkup penyuluhan, model penyuluhan pertanian, falsafah dasar penyuluhan pertanian, pola pendidikan petani pedesaan, merancang penyuluhan pertanian sebagai media pendidikan. Problem dan tantangan penyuluhan pertanian. Metode penyuluhan pertanian media penyuluhan pertanian. Elemen dalam kegiatan belajar mengajar, materi dan pola kegiatan belajar mengajar. Proses adopsi, pengambilan keputusan inovasi, proses difusi inovasi, komunikasi 13

Program Studi Agroekoteknologi

interpersonal dan penyuluhan pertanian, konsep dasar penyusunan program penyuluhan pertanian. Dasar-dasar evaluasi program pengembangan kelembagaan. PNA 169 KAPITA SELEKTA (0-2) Tim Agroekoteknologi Mata kuliah ini dimaksudkan untuk meningkatkan kompetensi mahasiswa dalam analsis terhadap isu-isu terkini yang terkait dengan visi dan misi jurusan. Mahasiswa diwajibkan membuat 2 tulisan ilmiah masing-masing sebanyak 5000 kata (sekitar 15 halaman) dengan bimbingan seorang dosen dan disampaikan dalam suatu seminar di jurusan. Satu tulisan terkait dengan aspek lahan kering atau tanaman penghasil metabolit sekunder, sedang topik lainnya terkait dengan rencana penelitian yang akan dilakukan mahasiswa. PNA 166 EKONOMI PERTAN IAN (2-0) TIM AGRIBISNIS Mata kuliah ekonomi pertanian mencakup analisa ekonomi dari mulai proses produksi dan hubungan-hubungan sosial dalam produksi pertanian, hubunga-hubungan antara faktor-faktor produksi, antara faktor dan hasil produksi dan antara beberapa hasil produksi dalam satu proses produksi disamping itu juga dipelajari aspek makro diantaranya kebijaksanaan pembangunan pertanian, ciri dan transformasi sektor pertanian dan pembangunan pertanian yang berwawasan agribisnis. PNF 103 APLIKASI KOMPUTER (2-0) TIM TIP Mata kuliah ini menyajikan secara umum pengertian mencakup teori-teori yang mendasari proses kerja komputer dan pemakaiannya dalam pertanian. Mahasiswa akan diperkenalkan pada operasi, struktur dasar dan konsep algoritma, struktur kerja program dan pemahaman penggunaan program serta mengatur keluaran data yang dihasilkan. PNA 171 BIOPESTISIDA (2-0) Ir. SUCIPTO, MUSTIKA T, M.Si Mempelajari tentang keunggulan biopestisida sebagai pengendali organisme pengganggu tanaman yang ramah lingkungan, penggolongan sumber/bahan baku, teknik perbanyakan dan alpikasinya dilapang.

Universitas TRUNOJOYO Madura MATA KULIAH WAJIB

Recommend Documents