UNIVERSITAS INDONESIA FAKULTAS ILMU SOSIAL DAN ILMU POLITIK DEPARTEMEN ILMU KOMUNIKASI PROGRAM PASCASARJANA
PERBEDAAN BUDAYA DAN ADAPTASI ANTAR BUDAYA DALAM RELASI KEMITRAAN INTI-PLASMA (Studi tentang Komunikasi Antar Budaya: Kasus Kemitraan antara Perusahaan Inti dan Petani Plasma di Perusahaan Teh PT Pagilaran)
DISERTASI
Oleh: MC NINIK SRI REJEKI NPM 8901110074
Diajukan untuk memenuhi sebagian persyaratan mencapai gelar Doktor dalam bidang Ilmu Komunikasi Program Pascasarjana Departemen Ilmu Komunikasi FISIP-UI 2007
xi
DAFTAR ISI Halaman ABSTRAK
v
ABSTRACT
vii
KATA PENGANTAR
ix
DAFTAR ISI
xii
DAFTAR TABEL DAN GAMBAR
xv
BAB I. PENDAHULUAN I.1. Latar Belakang Permasalahan I.2. Pokok Permasalahan dan Rumusan Masalah I.3. Tujuan Penelitian I.4. Signifikansi Studi BAB II. KERANGKA KONSEPTUAL II.1. Konstruktivisme sebagai Paradigma Penelitian II.2. Perspektif Fenomenologi untuk Memahami Pengalaman Komunikasi II.3. Adaptasi dalam Kawasan Studi Komunikasi Antar Budaya II.4. Teori Adaptasi Antar Budaya II.5. Dimensi-dimensi Keragaman Kultural untuk Mengkaji Perbedaan Budaya II.5.1. Karakter Peasant-Farmer II.5.2. Orientasi Nilai dari Klukchohn-Strodbeck II.5.3. Individualisme-Kolektivisme II.5.4. Variabilitas Budaya Hofstede II.5.5. Pola-Pola Parsons II.5.6. Keketatan Struktural
1 1 21 23 23 25 25 30 34 42 47 48 58 61 64 67 70
xii
BAB III. METODOLOGI PENELITIAN III.1. Tipe Penelitian III.2. Metode Penelitian III.3. Subjek Penelitian III.4. Teknik Pengumpulan Data III.5. Teknik Analisis Data III.6. Kriteria Kualitas Penelitian BAB IV. TEMUAN STUDI IV.1. Deskripsi tentang PT Pagilaran IV.1.1. Sejarah PT Pagilaran IV.1.2. Visi, Misi, dan Tujuan Perusahaan IV.1.3. Struktur Organisasi IV.2. Deskripsi Komunitas Perusahaan Inti
76 77 78 78 79 80 82 84 84 84 87 89 92
IV.2.1. Budaya Komunitas Perusahaan Inti IV.2.1.1. Standarisasi IV.2.1.2. Orientasi IV.2.1.3 Relasi Kuasa Sebagai Simbol Maskulinitas
92 92 99 103
IV.2.2. Perilaku Komunikasi Komunitas Perusahaan Inti IV.2.2.1. Persepsi Perusahaan Inti terhadap Proyek PIR dan Kemitraan IV.2.2.2. Persepsi Terhadap Petani Plasma IV.2.2.3. Perilaku Komunikasi Dilihat dari Elemen Sumber, Pesan, dan Saluran
111 111
IV.3. Deskripsi tentang Petani Plasma IV.3.1. Budaya Komunitas Petani Plasma IV.3.1.1. Budaya Subsisten IV.3.1.2. Kolektivitas: Urip Bareng, Makan Bareng,
116 134
141 141 141 152
xiii
Sokong-sokongan, dan Gethok Tular IV.3.1.3. Feminitas sebagai Simbolisasi Komunitas Petani Plasma IV.3.1.4. Mobilitas Ke Luar yang Rendah IV.3.2. Perilaku Komunikasi Komunitas Petani Plasma IV.4. Adaptasi dalam Perilaku Komunikasi Komunitas Perusahaan Inti terhadap Petani Plasma IV.4.1. Adaptasi dalam Strategi Konvergensi IV.4.2. Adaptasi dalam Strategi Divergensi BAB V. PENUTUP V.1. Diskusi Temuan Studi V.1.1. Budaya Komunitas Perusahaan dan Komunitas Petani V.1.2. Perilaku Komunikasi Komunitas Perusahaan dengan Komunitas Petani V.1.3. Strategi Adaptasi V.2. Kesimpulan V.3. Implikasi Studi DAFTAR PUSTAKA
153 155 157 162
162 171 181 181 184 185 187 195 197 199
LAMPIRAN 1. Pedoman Wawancara Mendalam 2. Transkrip Wawancara 3. Curriculum Vitae
xiv
DAFTAR TABEL DAN GAMBAR
Tabel I.
Penelitian-penelitian tentang Relasi antara Perusahaan Inti dan Petani Plasma
30
Tabel II.1
Asumsi-asumsi Ontologis, Epistemologis, dan Metodologis dari Paradigma Konstruktivisme Karakteristik Peasant- Farmer Orientasi Nilai Kluckhohn-Strodbeck Budaya Individualistik dan Budaya Kolektivistik Tiga Dimensi Variabilitas Budaya Hofstede Pola-pola Parsons Budaya Ketat dan Budaya Longgar
26
Tabel II.2 Tabel II.3. Tabel II.4 Tabel II.5 Tabel II.6 Tabel II.7 Gambar II.1
Tingkatan Keanggotaan Komunikator dalam Kelompok Budaya Gambar II.2 Beberapa Konteks Sosial Komunikasi Antar Budaya Gambar II.3 Posisi Masyarakat Peasant dalam Evolusi Masyarakat Manusia Gambar II.4 Kerangka Konseptual Komunikasi Antar Budaya Orang Perusahaan dan Petani Gambar III.1. Proses Wawancara Fenomenologis Gambar III.2 Model Analisis Data Kualitatif
57 60 64 67 70 71 39 40 48 74 80 81
Tabel IV.1 Tabel IV.2
Tingkat Pendidikan Pekerja di Tingkat Struktural PT Pagilaran Tingkat Pendidikan Mandor
92 95
Gambar IV.1 Gambar IV.2
Struktur Organisasi PT Pagilaran Struktur Organisasi Unit Produksi Kaliboja
89 91
Gambar V
Model Komunikasi Antar Budaya: Kasus Komunitas Perusahaan Inti dan Komunitas Petani Plasma
193
xv
