SKRIPSI
UJI EFISIENSI PUPUK MAJEMUK DAN PUPUK TUNGGAL TERHADAP PERTUMBUHAN DAN HASIL TANAMAN TERUNG (Solanum melongena, L) PADA TANAH GAMBUT DAN MINERAL
Oleh: Wan Juli Pramono 11082100069
PROGRAM STUDI AGROTEKNOLOGI FAKULTAS PERTANIAN DAN PETERNAKAN UNIVERSITAS ISLAM NEGERI SULTAN SYARIF KASIM RIAU PEKANBARU 2016
SKRIPSI
UJI EFISIENSI PUPUK MAJEMUK DAN PUPUK TUNGGAL TERHADAP PERTUMBUHAN DAN HASIL TANAMAN TERUNG (Solanum melongena, L) PADA TANAH GAMBUT DAN MINERAL
Oleh: Wan Juli Pramono 11082100069
Diajukan sebagai salah satu syarat untuk memperoleh gelar sarjana Pertanian
PROGRAM STUDI AGROTEKNOLOGI FAKULTAS PERTANIAN DAN PETERNAKAN UNIVERSITAS ISLAM NEGERI SULTAN SYARIF KASIM RIAU PEKANBARU 2016
UJI EFISIENSI PUPUK MAJEMUK DAN PUPUK TUNGGAL TERHADAP PERTUMBUHAN DAN HASIL TANAMAN TERUNG (Solanum melongena L) PADA TANAH GAMBUT DAN TANAH MINERAL Wan Juli Pramono (11082100069) Dibawah bimbingan Indah Permanasari, S.P., M.P. dan Oksana, S.P., M.P.
INTISARI
Penelitian ini telah dilaksanakan pada bulan Juni-September 2014 di lahan percobaan Fakultas Pertanian dan Peternakan Universitas Islam Negri Sultan Syarif Kasim Riau. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui efisiensi pemberian pupuk majemuk dan pupuk tunggal pada dua media tanah yang berbeda, serta interaksi keduan perlakuan tersebut terhadap pertumbuhan dan hasil tanaman terung. Penelitian ini menggunakan Rancangan Acak Kelompok (RAK) faktorial dengan 5 ulangan. Faktor pertama adalah tanpa pemberian pupuk, pupuk majemuk dan pupuk tunggal. Faktor kedua adalah tanah gambut dan mineral. Hasil penelitian menunjukkan bahwah pupuk majemuk meningkatkan jumlah buah pertanaman, bobot buah pertanaman, bobot buah perbuah, diameter buah, dan berat kering tanaman. Penggunaan tanah gambut menghasilkan jumlah daun lebih baik dibandingkan tanah mineral. interaksi pupuk majemuk dan tanah gambut dapat meningkatkan tinggi tanaman dan panjang buah terung.
Kata Kunci : Pertumbuhan, hasil, terung, jenis pupuk dan media tanah.
EFFICIENCY TEST OF COMPOUND AND SINGLE FERTILIZERS ON PLANT GROWTH AND YIELD OF EGGPLANT (Solanum melongena L) IN PEAT AND MINERAL SOIL Wan Juli Pramono (11082100069) Supervised by Indah permanasari, S.P., M.P. and Oksana, S.P.,M.P.
ABSTRACT
This study was conducted in June-September 2014 in experimental fields of Agriculture and Animal Science Faculty of Islamic State University Sultan Syarif Kasim Riau. The aims of this study were to understand the efficiency of compound and single fertilizers on two kinds of soil media, and its interaction on growth and yield of eggplant. This study used a randomized completely block design (RCBD) with five replications. The first factor was no fertilizers, compound fertilizers and single fertilizers. The second factor was peat and mineral media. The results showed that compound fertilizers increased number of fruit, fruit weight per plant, fruit weight per fruit, fruit diameter, and plants dry weight. The use of peat soil gave better number of leaf. Application of compound fertilizers in peat soil increased plant height and fruit length. Keywords: Growth, yield, eggplant, the type of fertilizer, soil media.
KATA PENGANTAR
Puji dan syukur kehadirat Allah S.W.T yang telah memberikan kesehatan dan keselamatan kepada penulis sehingga dapat menyelesaikan skripsi dengan judul “Uji Efisiensi Pupuk Majemuk dan Pupuk Tunggal Terhadap Pertumbuhan dan Hasil Tanaman Terung Pada Tanah Gambut dan Tanah Mineral”. Penulis mengucapkan terima kasih kepada dosen pembimbing 1 Indah Permanasari, S.P., M.P. dan dosen pembimbing II Oksana, S.P., M.P. sebagai dosen pembimbing yang telah banyak memberikan bimbingan, petunjuk dan motivasi sampai selesainya skripsi. Kepada seluruh rekan-rekan yang telah banyak membantu penulis di dalam penyelesaian skripsi ini, yang tidak dapat penulis sebutkan satu-persatu, penulis ucapkan terima kasih dan semoga mendapat balasan dari Allah S.W.T untuk kemajuan kita semua dalam menghadapi masa depan nanti. Akhirnya penulis sangat mengharapkan agar skripsi ini bermanfaat bagi kita semua baik untuk masa kini maupun untuk masa yang akan datang.
Pekanbaru, Desember 2015
Penulis
i
DAFTAR ISI
Halaman KATA PENGANTAR ................................................................................ i INTISARI.................................................................................................... ii ABSTRACT................................................................................................ iii DAFTAR ISI............................................................................................... iv DAFTAR TABEL....................................................................................... v DAFTAR LAMPIRAN .............................................................................. vi I.
PENDAHULUAN ............................................................................. 1.1. Latar Belakang............................................................................ 1.2. Tujuan Penelitian ....................................................................... 1.3. Manfaat Penelitian ..................................................................... 1.4. Hipotesis ....................................................................................
1 1 4 4 4
II.
TINJAUAN PUSTAKA .................................................................... 2.1. Tinjauan Umum Tanaman Terung ............................................. 2.2. Budi Daya Tanaman Terung ...................................................... 2.3. Pupuk Majemuk.......................................................................... 2.4. Pupuk Tunggal............................................................................ 2.5. Tanah Gambut ............................................................................ 2.6. Tanah Mineral.............................................................................
5 5 6 8 9 11 14
III.
MATERI DAN METODE................................................................. 3.1. Tempat dan Waktu ..................................................................... 3.2. Bahan dan Alat .......................................................................... 3.3. Metode Penelitian ...................................................................... 3.4. Pelaksanaan Penelitian .............................................................. 3.5. Pemeliharaan ............................................................................. 3.6. Pengamatan ................................................................................ 3.7. Pengolahan Data ........................................................................
16 16 16 16 17 18 19 20
IV.
HASIL DAN PEMBAHASAN ......................................................... 4.1 Ringkasan Sidik Ragam.............................................................. 4.2. Tinggi Tanaman.......................................................................... 4.3. Jumlah Daun ............................................................................... 4.4. Jumlah Buah Pertanaman ........................................................... 4.5. Bobot Buah Pertanaman ............................................................. 4.6. Bobot Buah Perbuah ................................................................... 4.7. Diameter Buah ............................................................................ 4.8. Panjang Buah .............................................................................. 4.9. Berat Kering Tanaman................................................................ 4.10. Efisiensi Pupuk .........................................................................
23 23 24 25 26 28 29 30 31 32 34
V. PENUTUP..............................................................................................
36
ii
5.1 Kesimpulan .................................................................................. 5.2 Saran ............................................................................................
36 36
DAFTAR PUSTAKA ................................................................................
37
LAMPIRAN ...............................................................................................
42
iii
DAFTAR TABEL Tabel Halaman 3.1 Kombinasi Perlakuan ........................................................................ 17 3.2
Tabel Sidik Ragam ...........................................................................
21
4.1
Ringkasan Sidik Ragam.....................................................................
23
4.2
Tinggi Tanaman Terung Pada Pemberian Pupuk Majemuk dan Tunggal Pada Media Gambut dan Mineral .......................................
4.3
Jumlah Daun Terung Pada Pemberian Pupuk Majemuk dan Tunggal Pada Media Gambut dan Mineral........................................
4.4
30
Panjang Buah Terung Pada Pemberian Pupuk Majemuk dan Tunggal Pada Media Gambut dan Mineral........................................
4.9
29
Diameter Buah Terung Pada Pemberian Pupuk Majemuk dan Tunggal Pada Media Gambut dan Mineral........................................
4.8
28
Bobot Buah Perbuah Terung Pada Pemberian Pupuk Majemuk dan Tunggal Pada Media Gambut dan Mineral .................................
4.7
27
Bobot Buah Pertanaman Terung Pada Pemberian Pupuk Majemuk dan Tunggal Pada Media Gambut dan Mineral ................
4.6
25
Jumlah Buah Pertanaman Terung Pada Pemberian Pupuk Majemuk dan Tunggal Pada Media Gambut dan Mineral ................
4.5
24
31
Bobot Kering Tanaman Terung Pada Pemberian Pupuk Majemuk dan Tunggal Pada Media Gambut dan Mineral ................
33
iv
DAFTAR LAMPIRAN Lampiran Halaman 1. Perhitungan Dosis Pupuk ................................................................... 42 2.
Bagan Percobaan Penelian Rancangan Acak Kelompok (RAK) ......
43
3.
Tabel Sidik Ragam ............................................................................
44
4.
Dokumen Hasil Penelitian .................................................................
47
v