TUGAS AKHIR
PENERAPAN METODE ANALYTIC NETWORK PROCESS (ANP) DALAM PENETAPAN KRITERIA PEMILIHAN FABRICATOR UNTUK PENGERJAAN KONSTRUKSI DAN PEMIPAAN (PIPING) Diajukan guna melengkapi sebagian syarat Dalam mencapai gelar Sarjana Strata Satu (S1)
Disusun Oleh : Nama NIM Program Studi
: Suganjar : 41613110058 : Teknik Industri
FAKULTAS TEKNIK UNIVERSITAS MERCUBUANA 2014
KATA PENGANTAR Puji syukur saya panjatkan kepada Allah SWT karena atas berkat dan rahmatNya, saya dapat menyelesaikan skripsi ini. Salam dan shalawat dihaturkan kepada junjungan kita nabi Muhammad SAW, Penulisan skripsi ini dilakukan dalam rangka memenuhi salah satu syarat untuk mencapai gelar Sarjana Teknik Jurusan Teknik pada Fakultas Teknik Industri Universitas Mercubuana. Saya menyadari bahwa, tanpa bantuan dan bimbingan dari berbagai pihak, dari masa perkuliahan sampai pada penyusunan skripsi ini, sangatlah sulit bagi saya untuk menyelesaikan skripsi ini. Oleh karena itu, saya mengucapkan terima kasih kepada: (1) Ir. Indra Almahdy, MSc, selaku dosen pembimbing yang telah menyediakan waktu, tenaga, dan pikiran untuk mengarahkan saya dalam penyusunan skripsi ini. (2) Pihak PT. YS yang telah banyak membantu dalam usaha memperoleh data yang saya perlukan. (3) Kedua Orang tua saya ( Bapak Kaspandi dan Ibu Warti) dan keluarga saya yang telah memberikan bantuan dukungan material dan moral. (4) Sahabat yang telah banyak membantu saya dalam menyelesaikan skripsi ini, khususnya teman teman PKK Tek. Industri angkatan XXIII – 2013/2014. Penulis masih jauh dari kesempurnaan karena masih banyak keterbatasan yang dimiliki oleh penulis, Akhir kata saya berharap Tuhan Yang Maha Esa berkenan membalas segala kebaikan semua pihak yang telah membantu. Semoga skripsi ini membawa manfaat bagi pengembangan ilmu pengetahuan. Jakarta, 22 Januari 2015 (Penulis)
iv
DAFTAR ISI
HALAMAN PERNYATAAN ................................................................................ ii HALAMAN PENGESAHAN................................................................................ iii KATA PENGANTAR ........................................................................................... iv DAFTAR ISI ......................................................................................................... vii DAFTAR TABEL ....................................................................................................x DAFTAR GAMBAR ............................................................................................. xi BAB I PENDAHULUAN ........................................................................................1 1.1 Latar Belakang ......................................................................................... 1 1.2 Rumusan Permasalahan ............................................................................ 3 1.3 Tujuan Penelitian ...................................................................................... 3 1.4 Pembatasan Masalah ................................................................................ 4 1.5 Metode Penilitian ..................................................................................... 5 1.6 Sistematika Penulisan ............................................................................... 6 BAB II DASAR TEORI ..........................................................................................8 2.1 Supply Chain Management ...................................................................... 8 2.1.1 Supply Chain Manajemen dalam Definisi Beberapa Ahli ............ 9 2.1.2 Element Supply Chain .................................................................. 9 2.1.3 Kegiatan-kegiatan Utama dalam SCM........................................ 11 2.1.4 Prinsip Partnering ........................................................................ 12 2.2 Fabrikator ............................................................................................... 13 2.2.1 Evaluasi dan Seleksi Fabrikator .................................................. 14 2.2.2 Kriteria Pemilihan Fabrikator ..................................................... 15 2.3 Pengambilan Keputusan ......................................................................... 17 2.3.1 Fungsi Pengambilan Keputusan .................................................. 18 vii
2.3.2 Tujuan Pengambilan Keputusan ................................................. 18 2.3.3 Dasar-dasar Pengambilan Keputusan .......................................... 19 2.3.4 Multi-Criteria Decision Making.................................................. 20 2.4 Analytic Network Process ...................................................................... 22 2.4.1 Gambaran Umum Model Keputusan ANP ................................. 22 2.4.2 Tahapan Pengerjaan Model ANP ................................................ 24 2.4.3 Analytical Hierarchy Process (AHP) .......................................... 25 2.5 Supermatiks ............................................................................................ 29 2.5.1 Tahapan Supermatrik .................................................................. 32 2.5.2 Prioritas dan Sintesis ................................................................... 35 2.6 Kelebihan ANP ....................................................................................... 37 2.7 Kekurangan ANP ................................................................................... 38 BAB III METODE PENELITIAN ........................................................................40 3.1 Lokasi dan Waktu Penelitian .................................................................. 40 3.1.1 Lokasi dan waktu ........................................................................ 40 3.2 Langkah langkah Penelitian ................................................................... 40 3.3 Teknik Wawancara ................................................................................. 42 BAB IV PENGUMPULAN DAN PENGOLAHAN DATA .................................45 4.1 Pengumpulan Data ................................................................................. 45 4.1.1 Kriteria dan Subkriteria dari Wawancara .................................... 45 4.1.2 Alternatif pengamatan Langsung ................................................ 47 4.2 Pengolahan Data ..................................................................................... 47 4.2.1 Pola Identifikasi Unsur-unsur Terkait ......................................... 48 4.2.2 Struktur Keterkaitan ANP ........................................................... 55 4.2.3 Penggunaan Superdecisions dalam Pengolahan Data ................. 56 BAB V HASIL DAN ANALISA...........................................................................61 5.1 HASIL METODE ANP.......................................................................... 61 viii
5.1.1 Pendefinisan Derajat Pembobotan .............................................. 61 5.1.2 Hasil pemilihan Alternatif Fabrikator ......................................... 62 5.2 ANALISA METODE ANP .................................................................... 63 5.2.1 Analisa Kriteria dan Subkriteria.................................................. 63 5.2.2 Analisa Hubungan Keterkaitan dan Perbandingan Berpasangan 64 5.2.3 Analisa Perhitungan Sistesis dengan Software Superdecisions . 68 BAB VI KESIMPULAN & SARAN .....................................................................69 6.1 Kesimpulan ............................................................................................. 69 6.2 Saran ....................................................................................................... 70 DAFTAR PUSTAKA ............................................................................................71 LAMPIRAN ...........................................................................................................73
ix
DAFTAR TABEL
Tabel 2.1 Kegiatan-kegiatan utama SCM .............................................................11 Tabel 2.2 Kriteria-kriteria pemilihan fabrikator ....................................................15 Tabel 2.3 Skala penilaian perbandingan berpasangan..........................................26 Tabel 2.4 Tabel Pebandingan Berpasangan ..........................................................27 Tabel 2.5 Nilai Indeks Random .............................................................................29 Tabel 2.6 Unweighted Supermatrix .......................................................................32 Tabel 2.7 Cluster Matrix .......................................................................................33 Tabel 2.8 Weighted Matrix ....................................................................................34 Tabel 4.1 Bobot alternatif terhadap subkriteria standar ........................................57 Tabel 4.2 Bobot alternatif terhadap subkriteria harga ...........................................57 Tabel 4.3 Bobot alternatif terhadap subkriteria quality.........................................58 Tabel 4.4 Bobot alternatif terhadap subkriteria pengiriman.................................58 Tabel 4.5 Bobot antar subkriteria pada subkriteria standar ..................................59 Tabel 4.6 Bobot antar subkriteria pada subkriteria standar (lanjutan) .................59 Tabel 4.7 Bobot antar subkriteria pada subkriteria pengiriman ...........................60 Tabel 4.8 Bobot antar subkriteria pada subkriteria quality ..................................60 Tabel 4.9 Bobot antar cluster ...............................................................................60 Tabel 5.1 Tabel Definisi Derajat Pembobotan ......................................................61 Tabel 5.2 Bobot perhitungan prioritas .................................................................62 Tabel 5.3 Hasil Sintetis dengan menggunakan software Super Decisions............62 Tabel 5.4. Kriteria, Subkriteria dan Alternatif ......................................................63
x
DAFTAR GAMBAR
Gambar 2.1 Perbedaan Hierarki dan Jaringan .................................................. 23 Gambar 2.2 Supermatrik Hubungan Saling ketergantungan ............................ 30 Gambar 2.3 Gambar Jaringan Supermatrik ...................................................... 31 Gambar 2.4 Gambar Komponen Supermatrik .................................................. 31 Gambar 3.1 Diagram alir metodologi penelitian .............................................. 44 Gambar 4.1 Pola Keterkaitan Outer Dependence pada Cluster Subkriteria Standar Material (S1) ................................................................... 48 `Gambar 4.2 Pola Keterkaitan Inner Dependence dan Outer Dependence pada Cluster Subkriteria Standar Tenaga Kerja (S2) ............................ 49 Gambar 4.3 Pola Keterkaitan Inner Dependence dan Outer Dependence pada Cluster Subkriteria Standar Standar Fasilitas (S3) ....................... 49 Gambar 4.4 Pola Keterkaitan Inner Dependence dan Outer Dependence pada Cluster Subkriteria Standar K3 (S4)............................................. 50 Gambar 4.5 Pola Keterkaitan Inner Dependence dan Outer Dependence pada Cluster Subkriteria Standar Proc.Pengetesan (S5) ....................... 50 Gambar 4.6 Pola Keterkaitan Inner Dependence dan Outer Dependence pada Cluster Subkriteria Penawaran Harga (H1) .................................. 51 Gambar 4.7 Pola Keterkaitan Inner Dependence dan Outer Dependence pada Cluster Subkriteria Kelengkapan Dokumen Penawaran (H2)...... 51 Gambar 4.8 Pola Keterkaitan Inner Dependence dan Outer Dependence pada Cluster Subkriteria Penyediaan Mat'l (Q1) .................................. 52
xi
Gambar 4.9 Pola Keterkaitan Inner Dependence dan Outer Dependence pada Cluster Subkriteria Proses Fabrikasi (Q2) .................................... 52 Gambar 4.10 Pola Keterkaitan Inner Dependence dan Outer Dependence pada Cluster Subkriteria Proses Lulus Standar Pengetesan FAT (Q3) . 53 Gambar 4.11 Pola Keterkaitan Inner Dependence dan Outer Dependence pada Cluster Subkriteria Proses Kemudahan Update Progress (Q4) .... 53 Gambar 4.12 Pola Keterkaitan Outer Dependence pada Cluster Subkriteria Tepat Waktu (P1).................................................................................... 54 Gambar 4.13 Pola Keterkaitan Outer Dependence pada Cluster Subkriteria Penegepakan (P2) ......................................................................... 54 Gambar 4.14 Struktur Keterkaitan ANP ............................................................ 55 Gambar 5.1 Struktur Keterkaitan ANP dengan menggunakan software Super Decisions ...................................................................................... 64 Gambar 5.2 Pie chart prioritas limit ................................................................. 67 Gambar 5.3 Diagram Hasil Sintetis .................................................................. 68
xii