GN06_066_V2_b&bs_c
01-08-2007
10:05
Pagina 66
TéST ••• ôôô ééé •••ééé
66
weekendin in eigen land
12 x Belgisch
& Bijzonder
De mooiste (nieuwe!) B&B’s in eigen land TICKET ENKELE REIS NAAR EEN UITVERKOREN PLEK VAN EIGEN BODEM. OF JE NU KIEST VOOR EEN BRUISEND STADSBEZOEK, EEN ACTIEF WEEKEND ARDENNEN OF EEN ZUURSTOFRIJK VERBLIJF IN HET GROEN: ONDERSTAANDE CHAMBRES D’HÔTES ADEMEN STANDAARD VAKANTIE, EN DAT HELPT. EEN SELECTIE VAN DE ALLERMOOISTE NIEUWKOMERS. Tekst SANDRA GENIJN
GN06_066_V2_b&bs_c
01-08-2007
10:05
Pagina 67
1.
CENTRAL SHOPPING
Antwerpen,
M0851 GUESTROOMS Nieuw sinds eind vorig jaar, deze m0851. Je verblijft tegenover het ModeMuseum in Antwerpen, met de winkels van Dries Van Noten, Paul Smith, Flippa K en Yamamoto als je naaste buren en boven de pilot shop van m0851, bekend om zijn kwalitatieve lederwaren. De drie gastenkamers boven de winkel bieden alle mogelijke rust, privacy én comfort. Zo heeft elke kamer streelzacht linnengoed, zachte kussens en verstelbare leeslampen bij het bed, naast een flatscreen-tv met dvd-speler, internetaansluiting aan het bureau en een koelkast. Gasten hebben toegang tot de huisbibliotheek met een ruime keuze aan boeken, dvd’s en cd’s om mee te nemen naar je kamer: ideaal als rustpauze na een dagje shopping of sightseeing. Op elke kamer vind je een lijst met een eigenzinnige selectie van restaurants en bezienswaardigheden. Voor het ontbijt mag je aanschuiven in ‘Het Dagelijks Brood’ vlakbij. Meer stadsinfo? Gouden tips krijg je van de eigenaars, Marc Wouters en zijn vrouw Annemie, allebei ware ‘t stad-kenners. INFO: m0851 guestrooms, Nationalestraat 19, 2000 Antwerpen. Tel. 03/297.60.66, www.m0851.be,
[email protected] PRIJS: ¤ 140 per kamer, ontbijt inbegrepen. Alleen voor Genieten-lezers: 2 nachten tegen ¤ 240 op vertoon van deze pagina.
2.
TRENDY
Antwerpen,
MATELOTE
Een perfect logeeradres voor de citytripper die houdt van luxe-zondercompromissen en tegelijk geen seconde wil missen van het stadsgebeuren. Matelote ligt in het oude stadscentrum van Antwerpen, op een boogscheut van de Grote Markt, en is nieuw sinds begin dit jaar. Het voormalige 16de-eeuwse pand werd ten gronde gerestaureerd, en omgetoverd tot een trendy gastenverblijf. Er zijn 9 kamers, alle met een apart decor en sfeervolle verlichting, comfortabele boxsprings met smetteloos wit linnengoed, flatscreen-tv, muziekinstallatie en minibar. De suite onder het dak heeft een originele balkenzoldering én een privésalon. De naam ‘Matelote’ verwijst naar een Bretoens visstoofpotje, maar ook naar het hiernaast gelegen sterrenrestaurant, dat nu als Gin fish succes oogst. Gasten kunnen er ‘s ochtends genieten van een uitgebreid ontbijt, of later op de avond (mits tijdige reservatie) van een exquis diner. Een van de uitbaters, Peter Stappers, woont in het pand, en staat garant voor een persoonlijk onthaal én tips & advies omtrent zijn geboortestad.
▲
INFO: Matelote, Haarstraat 11A, 2000 Antwerpen. Tel. 03/201.88.00, fax 03/201.88.08. www.matelote.be,
[email protected]. PRIJS: tweepersoonskamers vanaf ¤ 115. Ontbijt: ¤ 10.
67
GN06_066_V2_b&bs_c
01-08-2007
10:05
Pagina 68
68 PRIVÉ & RUIM
Brussel,
BED & BREAKFAST MARITIEM
3.
Amper een maand oud is deze Bed & Breakfast Maritiem, en nu al is hij een geliefd adres bij Brussel-adepten. Je logeert in een ruime studio (60m2) op de vierde verdieping van de oude gieterij van Nestor Martin, op enkele honderden meters van Tour&Taxis en dichtbij de historische Vijfhoek. De studio werd recent integraal en luxueus gerenoveerd, met als resultaat een volledig ingerichte keuken met kookeiland, een zithoek met televisie, radio en cd-speler en een slaaphoek met dubbel bed en een kinderbedje. Op de vloer ligt een zwart-wit gespikkelde marmoleumvloer. Het geheel oogt modern en strak, terwijl Marokkaanse kelims en een bruine Chesterfield voor een warme toets zorgen. Gasten krijgen een uitgebreid ontbijtpakket met overwegend bioproducten, dat ze, bij mooi weer, bij de eigenaars in de privétuin of op het overdekte terras kunnen verorberen. Tenzij je een plekje aan de lange eettafel in de gemeenschappelijke tuin verkiest, naast een pétanquebaan en tal van kinderspeeltuigen. Nog dit: eigenaars Lies en Danny zijn actief in de kunstensector, en verklappen je de leukste Brusselse tentoonstellingen en events. Met het openbaar vervoer (metro op 50 meter) ben je in een mum van tijd in Brussel-centrum. INFO: Bed & Breakfast Maritiem, de Ribaucourtstraat 135, 1080 Brussel. Gsm 0498/33.97.32. www.bbbrussels.be,
[email protected] PRIJS: ¤ 105 per nacht, ¤ 200 per weekend en ¤ 600 per week. Alleen voor Genieten-lezers: Genieten-lezers die boeken voor augustus ‘07 krijgen - op vertoon van deze pagina - 50% korting.
TIJDLOOS MOOI
Vielsalm,
L’AUBERGE DU NOTAIRE De Belgische Ardennen hebben er een verrassend logeeradres bij: l’Auberge du Notaire, ondergebracht in een voormalig notarishuis. De gastenkamers hebben alle een naam die verwijst naar hun eerdere functie. Zo logeer je bijvoorbeeld in de ‘Kamer van de notaris’, in ‘De Pingpongkamer’ of ‘Het archief’. Historische details als authentieke schouwen, ronde hoekkasten, oude encyclopedieën of een Remingtontypemachine werden stijlvol gecombineerd met modern design. Zo vind je op de ene kamer een bureau dat de notaris toebehoorde, en op de andere een Rietveldstoel. Muren werden beschilderd met horizontale en verticale strepen, of met een toepasselijk gedicht. Standaard op elke kamer zijn de originele houten plankenvloer, een ruime badkamer, een bed van zeer goede kwaliteit en een uitzicht op de parktuin of Ardeense heuvels, naargelang je voorkeur. Het à la carte-ontbijt en licht driegangendiner worden bereid door de eigenaars, Monique van Schijndel en Mart van der Heijden, en zijn op basis van verse streekproducten. Je proeft ze in de gezellige eetkamer, waar de statige kroonluchter, schouw en Mechelse kast pure historiek uitstralen. Uitblazen kan na afloop in de bar des huizes, gedecoreerd in ware Hortastijl. INFO: l’Auberge du Notaire, rue Général Jacques 11, 6690 Vielsalm. Tel. 080/78.56.70, fax 080/78.56.59. www.aubergedunotaire.be,
[email protected] PRIJS: dubbels vanaf ¤ 156, ontbijtdiner en driegangen-menu inbegrepen. Vegetarische menu’s zijn mogelijk.
4.
GN06_066_V2_b&bs_c
01-08-2007
10:05
Pagina 69
69 LEUK MET KINDEREN
5.
Alveringem,
B&B ALVERINGEMSE SCHAERDANHOEVE De Schaerdanhoeve ligt op een domein van 1,4 hectare, verscholen in de stille Westhoek. De Engelse Jon en Oost-Vlaamse Mariska Pell-Van Lissum bouwden er het oorspronkelijke landbouwbedrijf om tot een kindvriendelijke B&B, waar de kamers elk een aparte sfeer uitstralen. Voor romantische koppels is er de Love Room, gehuld in pastelkleuren en bloemmotieven en met een badkamer met jacuzzi en regendouche. Gasten krijgen hier desgewenst een champagneontbijt op bed geserveerd. De Dream Room biedt plaats aan 4 volwassenen en 2 kinderen, voor wie een hemelsblauwe Sterrenkamer (mét periscoop) is voorbehouden. De Home Room beschikt over een magische Harry Potterkamer, met ruimte voor 7 kinderen. Tot slot is er de Family Room - voor 2 volwassenen en 2 kinderen - met een kleurrijke circuskamer. De jongste bezoekers mogen zich uitleven in de kinderboerderij, binnenspeeltuin en secret garden, een soort belevingstuin waar de kinderen kennismaken met de plaatselijke fauna en flora en vanuit een schuilhut de vogels kunnen observeren. Het ontbijt is in real English style, met scones, zelfgemaakte marmelade, koffie en thee. In de tuin staat een hot tub, die gasten kunnen huren. INFO: B&B Alveringemse Schaerdanhoeve, Vaartstraat 45, 8690 Alveringem. Tel. 058/28.87.17, fax 058/28.87.18. www.schaerdan.co.uk,
[email protected], PRIJS: tweepersoonskamers vanaf ¤ 100, ontbijt inbegrepen. Hot tub: ¤ 30/uur. Alleen voor Genieten-lezers: Genieten-lezers krijgen een gratis ‘Schaerdan’-biertje, voor de kinderen is er een leuke verrassing.
6.
EXCLUSIEF
Brugge,
GUESTHOUSE BONIFACIUS
Een b&b op een droomlocatie, deze Guesthouse Bonifacius. Bonifacius is ondergebracht in een huis met een 16deeeuwse voorgevel en met zicht op de Brugse reien en het pittoreske Bonifaciusbrugje. Familie Vanhaecke, eveneens eigenaar van het prestigieuze stadshotel The Pand, liet bij de inrichting van het gastenhuis niets aan het toeval over. Authentieke houten vloeren, lage plafonds, een grote gotische schouw, originele brandglasramen: in Bonifacius kom je ogen tekort. De drie suites, met ronkende namen als ‘Aubusson’, ‘Guinevere’ en ‘ClairObscure’, zijn gedecoreerd met Belgisch en internationaal meubilair en bieden alle modern comfort (airco, tv, dvd, minibar en draadloos internet). Elke badkamer beschikt over een privéjacuzzi. Via een wenteltrapje op de eerste verdieping kom je op het dakterras, waar je een haast perfect zicht hebt op de Brugse binnenstad. Het ontbijt is genereus - met o.a. verse fruitsalade, fruitsap, broodjes en koeken en wie zich ‘s avonds gastronomisch wil verwennen, kan terecht bij overbuur de Gouden Haerynck, bekroond met een Michelinster en nog steeds één van de betere eetadresjes van de stad.
▲
INFO: B&B Bonifacius, Groeninge 4, 8000 Brugge. Tel. 050/49.00.49, fax 050/49.00.46,
[email protected], www.bonifacius.be PRIJS: suite vanaf ¤ 225, ontbijt inbegrepen.
GN06_066_V2_b&bs_c
01-08-2007
10:05
Pagina 70
70
7.
EXOTISCH VERANTWOORD
Gent,
VERNE DREAMING
Met als gastheren twee fotografen Herman en Eugeen - die zowat de halve wereldbol voor hun lens hadden, ben je als B&B-bezoeker goed af. Verne Dreaming brengt een vleugje exotiek op Gentse bodem, terwijl zijn gasten tegelijk mogen rekenen op een hoog just like home-gehalte. De eerste gastenkamer ‘Shangai’, een speelse mix tussen een Chinese opiumkamer en een Parijs jaren ‘20-boudoir, kreeg eerder dit jaar het gezelschap van de gloednieuwe ‘Oxford’-room, een combinatie van de gelijknamige Engelse stijl en de oosterse zwoelheid van de verhalen van Duizend-en-één-nacht. Beide kamers zijn voorzien van flatscreentv, dvd-speler en films, internetaansluiting, koelkast, een extra lang bed, een erg ruime zithoek en een badkamer met vrijstaand bad. De Shangai-kamer heeft een eigen terras. Gasten krijgen ‘s ochtends een lekker ontbijt op de kamer aangeboden. Voor een persoonlijk onthaal zorgt Annie, ‘la mamma’ van Verne Dreaming. Je logeert in de schaduw van de Sint-Baafskathedraal en het Sint-Jacobsplein, en op een boogscheut van het Gravensteen en het Belfort. Alle eveneens bijzonder fotogeniek. INFO: Verne Dreaming, Sint-Jacobsnieuwstraat 46, 9000 Gent. Tel. 0477/60.23.68,. www.vernedreaming.be,
[email protected] PRIJS: Shangai: ¤ 100, Oxford: ¤ 90, ontbijt inbegrepen. Alleen voor Genieten-lezers: Genieten-lezers krijgen een gratis fles Australische sparkling wine (actie geldig tot maart ‘08).
GN06_066_V2_b&bs_c
01-08-2007
10:05
Pagina 71
71 WELLNESS
8.
Kleine Brogel (Peer), CASA CIOLINA
Ze komen uit Zuid-Nederland, wonen al ruim 12 jaar in ons land en startten drie jaar geleden een B&B in Stevoort, die meteen een succes werd. Maar toen er industrie in hun buurt opdook, gingen Maria en Enrico Ciolina in allerijl op zoek naar een waardig alternatief. Het resultaat, sinds vorig jaar: Casa Ciolina, een voormalige zeepfabriek in de landelijke omgeving van Noord-Limburg die door de Ciolina’s eigenhandig werd getransformeerd tot een hoogst romantisch logeeradres. Gastvrouw Maria nam zelf het grootste deel van de decoratie van het pand voor haar rekening, tot en met het stofferen van de meubelen toe. De gastenkamers baden in zachte leemkleuren en kregen elk een unieke inrichting, gaande van een antieke hoekkast en een oude timmermanswerkbank tot een heerlijk designligbad. Alle kamers beschikken over tv. Tijdens hun verblijf kunnen de gasten gebruik maken van een luxueus ingerichte sauna en een verwarmd zwembad in Romeinse stijl. Vanop een riante vide kan je er, bij een drankje, genieten van het onderliggende waterspektakel. Bij goed weer worden de grote deuren naar de binnenkoer geopend. Casa Ciolina maakt deel uit van de ‘Historic Hotels of the Benelux’. INFO: Casa Ciolina, Zwavelstraat 17, Kleine Brogel (Peer). Tel. 011/74.30.34, fax 011/74.30.36,
[email protected], www.casaciolina.be PRIJS: tweepersoonskamers vanaf ¤ 120, ontbijt inbegrepen. Tijdens het weekend minimumverblijf van 2 nachten. Golf- en culinaire arrangementen op aanvraag. Alleen voor Genieten-lezers: Genieten-lezers krijgen een welkomstdrankje en mogen gratis gebruikmaken van badmantel en slippers.
UIT DE KUNST
Tielrode,
B&B SOFIE LACHAERT In het Oost-Vlaamse dorpje Tielrode bij Temse biedt een voormalige scheepsloods onderdak aan een sfeervolle B&B. Uitbaters zijn juweelontwerpster Sofie Lachaert en haar man, kunstenaar Luc d’Hanis, die in de expositieruimte naast het woonhuis twee gastenkamers onderbrachten. Er is een tweepersoonskamer op de eerste etage en een kamer met twee eenpersoonsbedden onder het dak, die enkel als annex bij de eerste wordt verhuurd. Badkamer, met een ovalen houten badkuip, en toilet bevinden zich op het gelijkvloers en zijn gemeenschappelijk. De inrichting van de B&B is, de uitbaters waardig, een streling voor het oog. Sober door zijn houten vloer en lichte tinten, en eigenzinnig door het wisselende, artistieke decor. ‘s Ochtends start je je dag in grandeur met o.a. vers brood, fruit en sinaasappelsap, zalm, kaas, espresso én Belgische chocolaatjes, geserveerd op een tafel van Maarten van Severen, met er rond zitjes van Vlaemsch. De zilveren kandelaar en het exclusieve bestek maken het plaatje compleet. Gasten kunnen ze desgewenst na het ontbijt kopen én mee naar huis nemen. Voor de liefhebbers wacht nog een inspirerende rondleiding in de galerij.
▲
INFO: B&B Sofie Lachaert, Sint-Jozefstraat 30, 9140 Tielrode. Tel. 03/711.19.63, fax 03/711.19.40,
[email protected], www.lachaert.com PRIJS: ¤ 110 voor 2, ¤ 150 voor 3 en ¤ 200 voor 4 personen, ontbijt inbegrepen. Alleen voor Genieten-lezers: bij reservatie van 2 overnachtingen krijg je een gratis picknick aangeboden.
9.
GN06_066_V2_b&bs_c
01-08-2007
10:05
Pagina 72
PURE KLASSE
Denée - Maredsous, LA CLASSE
10.
Op zoek naar een weelderig en super-de-luxe gastenverblijf, waar je met vrienden of familie ongestoord kan genieten van een heerlijk weekendje Ardennen? La Classe is het gloednieuwe project van Anne en Jean-Luc Laloux, allebei architectuurfotografen én fulltime wereldreizigers. Zij verbouwden een voormalige school tot een uitzonderlijk vakantiehuis, waar je mag aperitieven aan de negen meter lange bar in de gigantische foyer, een filmpje meepikt in de privébioscoop of je aan een partijtje biljart waagt bij de tonen van een oude Wurlitzer-jukebox. Op de eerste verdieping is er een grote leefruimte met tv, computer, internetaansluiting en tal van gezelschapsspelen. Bij de renovatie werd hoofdzakelijk gebruik gemaakt van glas, staal en blauwe steen, en werd elementen uit het oorspronkelijke schooldecor bewaard. Zo slaap je in de fysica-, wiskunde- of aardrijkskundeklas, naargelang je betreffende jeugdherinneringen. In totaal zijn er zeven kamers, elk met een eigen badkamer, en is er ruimte voor ongeveer 20 personen. De mooie tuin heeft een gedeeltelijk overdekt terras, barbecue en kinderhuisje. Mag het toch wat kleinschaliger? Dan is er, eveneens copyright de familie Laloux, ‘Les Dûves’: een hedendaagse loft voor 2 tot 4 personen, ondergebracht in een oude steenzagerij naast een watermolen uit de 19de eeuw. Het interieur en meubilair werden ontworpen door de eigenaars. Je logeert in Bioul, nabij Dinant.
INFO: La Classe, 1 Tienne Piot, 5537 Denée-Maredsous. Les Dûves, rue de Arbre 36, 5537 Bioul. Tel. 071/79.81.57, gsm 0497/48.30.72. www.laclasse.be, www.lesduves.be,
[email protected]. PRIJS: La Classe vanaf ¤ 1.700 voor een weekend (bad- en linnengoed inbegrepen, eindschoonmaak: ¤ 200), Les Dûves vanaf ¤ 270 voor een weekend (eindschoonmaak: ¤ 40). Alleen voor Genieten-lezers: Genieten-lezers krijgen een fles After (www.after-drink.com) bij een verblijf in La Classe, en een streekbiertje en artisanale chocolade bij een verblijf in Les Dûves.
GN06_066_V2_b&bs_c
01-08-2007
10:05
Pagina 73
73
11.
SFEERVOL
Brussel,
LACASABXL
In het kloppende hart van Brussel, op een paar stappen van de Grote Markt, kan je in alle rust onderduiken in LaCasaBxl, net een jaar oud. Op de derde verdieping van een volledig gerestaureerd huis uit de 19de eeuw werden twee dubbele gastenkamers ondergebracht. Hun decoratie is warm en oosters geïnspireerd, zonder daarbij in te boeten aan comfort. Standaard zijn er in elke kamer een dubbel bed, salon met zithoek, privédouche en toilet, tv en draadloze internetverbinding. In een aparte en sfeervolle ontbijtkamer staat ‘s ochtends een lekker ontbijt voor je klaar. Op speciaal verzoek wordt ook de suite verhuurd op de eerste etage, ruim 100 m2 groot, met een terras, slaapkamer, apart salon, bureau en een luxueuze badkamer met een gigantisch grote douchecel. Mocht dàt niet volstaan: naast de deur is er van dezelfde eigenaars B&B DowntownBXL (www.downtownbxl.com), goed voor drie gastenkamers en een even warme ontvangst. INFO: LaCasaBXL, Marc Debouver, rue du Marché au Charbon, 1000 Brussel. Gsm 0475/29.07.21. www.lacasabxl.com,
[email protected] PRIJS: ¤ 65 per kamer.
CHARMEADRES
Bergom-Herselt,
ZINNEN EN MINNEN Die tuin! Zijn pétanquebaan, kruidentuin, vijgen- en olijfboom en mispelaar zadelen je in het hart van de Antwerpse Kempen meteen met een zonnig Provence-gevoel op. Bed & breakfast Zinnen en Minnen opende eind vorig jaar zijn deuren, en wordt sindsdien door eigenares Monique Maes in goede banen geleid. Je overnacht in de ‘Ernest Claes’- of ‘Willem Elsschot’-kamer, afhankelijk van je literaire voorkeur, en beschikt er over tv, video, dvd, minibar en een lavabo met warm en koud water. De badkamer (met ligbad en douche) is gemeenschappelijk. Het ontbijt, met o.a. versgebakken brood en mispel-, rodebessen- of kruisbessenconfituur, gemaakt van de vruchten uit de tuin, wordt in de gezellige eetkamer of in de tuin geserveerd. Na afloop kan je een siësta houden in de hangmat des huizes. Voor ruiters zijn er ook een stalling, weide en buitenpiste voor paarden beschikbaar, en op aanvraag worden trektochten in de groene omgeving georganiseerd.
12.
INFO: Zinnen en Minnen, Kipdorp 11, 2230 Bergom-Herselt. Tel. 014/54.21.02, gsm 0475/50.15.07, fax 014/54.22.06,
[email protected], www.zinnen-en-minnen.be PRIJS: ¤ 65 per kamer, inclusief ontbijt. Alleen voor Genieten-lezers: 10 % korting (actie geldig tot 31 dec. 2007) op vertoon van deze pagina. ■
Meer info over andere adressen en arrangementen in eigen land vind je bij: • Vlaanderen Vakantieland, brochure is gratis verkrijgbaar in het postkantoor of via www.vlaanderen-vakantieland.be • OPT (Office de Promotion du Tourisme de Wallonie et de Bruxelles), tel. 070/22.10.21,
[email protected], www.opt.be
