Technický list výrobku – specifikace PLETENEC JABLEČNÝ
Výrobek
100 g
Hmotnost Kódové označení
304
EAN
Způsob balení
nebalený výrobek
Počet kusů v balení
---
Druh
Pekařský výrobek
Skupina
Jemné pečivo listové
Podskupina
---
Země původu
jemné pečivo ---
Cílový trh
ČR
Dodavatel Výrobce
TOPTRADE PRODUCTION spol. s r. o., Palackého 500, Holešov 769 01
ČR
TOPTRADE PRODUCTION spol. s r.o., Palackého 500, Holešov 769 01
Definice trvanlivosti nebo použitelnosti a její doba Minimální trvanlivost:
2 dny
Popis výrobku
výrobek z listového těsta, motán do pletence, plněný jablečnými kostkami
Způsob použití
výrobek je určen k přímé konzumaci
Omezení použití
výrobek není vhodný pro osoby citlivé na některou z obsažených alergenních složek, pro dárce krve 14 hodin před odběrem, pro diabetiky je vhodný v rámci jejich stanovené diety
Složení
Pšeničná mouka, jablečné kostky (E2O2, E211), voda, tažné pláty (E471), vaječná melanž, ocet (E150c), sůl, europan (E300), cukr krystal, skořice, vanilkový cukr, cukr moučka.
Alergenní složky
výrobek obsahuje nebo může obsahovat tyto alergenní složky nebo jejich součásti
Doprava
výrobky se dopravují v přepravních obalech dopravními prostředky určenými k přepravě potravinářských výrobků, za podmínek, které negativně neovlivňují jejich jakostní znaky a zdravotní nezávadnost
Přepravní obal Podmínky skladování
přepravka pekařská nízká
Obiloviny obsahující lepek( pšeničná mouka), vejce a výrobky z nich, mléko a výrobky z něj ( sušené mléko, laktoza, mléčná bílkovina, sušená syrovátka).
Výrobků v přepravce
20 ks
výrobky se skladují v suchých skladech, v místech, které svým charakterem nemohou negativně ovlivnit jakost výrobku nebo narušit jeho zdravotní nezávadnost, s výrobky charakterově podobnými, se zamezením působení povětrnostních vlivů
Výrobek je vyráběn v souladu se zák. č. 110/1997 Sb., zákony a prováděcími vyhláškami souvisejícími
Zpracoval:
Petr Ohera Vedoucí výroby
Datum vydání: Tisk:
20.5.2013
Technický list výrobku – specifikace Výrobek
PLETENEC MAKOVÝ 100 g
Hmotnost Kódové označení
306
EAN
Způsob balení
nebalený výrobek
Počet kusů v balení
---
Druh
Pekařský výrobek
Skupina
Jemné pečivo listové
Podskupina
---
Země původu
jemné pečivo ---
Cílový trh
ČR
Dodavatel Výrobce
TOPTRADE PRODUCTION spol. s r. o., Palackého 500, Holešov 769 01
ČR
TOPTRADE PRODUCTION spol. s r.o., Palackého 500, Holešov 769 01
Definice trvanlivosti nebo použitelnosti a její doba Minimální trvanlivost:
2 dny
Popis výrobku
výrobek z listového těsta, motán do pletence, plněný makovou náplní
Způsob použití
výrobek je určen k přímé konzumaci
Omezení použití
výrobek není vhodný pro osoby citlivé na některou z obsažených alergenních složek, pro dárce krve 14 hodin před odběrem, pro diabetiky je vhodný v rámci jejich stanovené diety
Složení
Pšeničná mouka, maková náplň (ALERGENY-sušené mléko), voda, tažné pláty (E471), vaječná melanž, ocet (E150c), sůl, europan (E300), cukr moučka.
Alergenní složky
výrobek obsahuje nebo může obsahovat tyto alergenní složky nebo jejich součásti
Doprava
výrobky se dopravují v přepravních obalech dopravními prostředky určenými k přepravě potravinářských výrobků, za podmínek, které negativně neovlivňují jejich jakostní znaky a zdravotní nezávadnost
Přepravní obal Podmínky skladování
přepravka pekařská nízká
Obiloviny obsahující lepek( pšeničná mouka), vejce a výrobky z nich, mléko a výrobky z něj ( sušené mléko, laktoza, mléčná bílkovina, sušená syrovátka).
Výrobků v přepravce
20 ks
výrobky se skladují v suchých skladech, v místech, které svým charakterem nemohou negativně ovlivnit jakost výrobku nebo narušit jeho zdravotní nezávadnost, s výrobky charakterově podobnými, se zamezením působení povětrnostních vlivů
Výrobek je vyráběn v souladu se zák. č. 110/1997 Sb., zákony a prováděcími vyhláškami souvisejícími
Zpracoval:
Petr Ohera Vedoucí výroby
Datum vydání: Tisk:
20.5.2013
Technický list výrobku – specifikace Výrobek
PLETENEC TVAROHOVÝ 100 g
Hmotnost Kódové označení
330
EAN
Způsob balení
nebalený výrobek
Počet kusů v balení
---
Druh
Pekárenský výrobek
Skupina
Jemné pečivo listové
Podskupina
---
Země původu
jemné pečivo ---
Cílový trh
ČR
Dodavatel Výrobce
TOPTRADE PRODUCTION spol. s r. o., Palackého 500, Holešov 769 01
ČR
TOPTRADE PRODUCTION spol. s r. o., Palackého 500, Holešov 769 01
Definice trvanlivosti nebo použitelnosti a její doba Minimální trvanlivost:
2 dny
Popis výrobku
výrobek z listového těsta, motán do pletence, plněný tvarohem
Způsob použití
výrobek je určen k přímé konzumaci
Omezení použití
výrobek není vhodný pro osoby citlivé na některou z obsažených alergenních složek, pro dárce krve 14 hodin před odběrem, pro diabetiky je vhodný v rámci jejich stanovené diety
Složení
Pšeničná mouka, tvaroh , voda, tažné pláty (E471), vaječná melanž, ocet (E150c), sůl, europan (E300), stabilizátor tvarohu (E1414, E1410, E330), rozinky, cukr moučka.
Alergenní složky
výrobek obsahuje nebo může obsahovat tyto alergenní složky nebo jejich součásti
Doprava
výrobky se dopravují v přepravních obalech dopravními prostředky určenými k přepravě potravinářských výrobků, za podmínek, které negativně neovlivňují jejich jakostní znaky a zdravotní nezávadnost
Přepravní obal Podmínky skladování
přepravka pekařská nízká
Obiloviny obsahující lepek( pšeničná mouka), vejce a výrobky z nich, mléko a výrobky z něj ( sušené mléko, laktoza, mléčná bílkovina, sušená syrovátka).
Výrobků v přepravce
20 ks
výrobky se skladují v suchých skladech, v místech, které svým charakterem nemohou negativně ovlivnit jakost výrobku nebo narušit jeho zdravotní nezávadnost, s výrobky charakterově podobnými, se zamezením působení povětrnostních vlivů
Výrobek je vyráběn v souladu se zák. č. 110/1997 Sb., zákony a prováděcími vyhláškami souvisejícími
Zpracoval:
Petr Ohera Vedoucí výroby
Datum vydání: Tisk:
20.5.2013
Technický list výrobku – specifikace Výrobek
LISTOVÝ OVOCNÝ ŠÁTEK
Hmotnost
60 g
Kódové označení
351
EAN
Způsob balení
nebalený výrobek
Počet kusů v balení
---
Druh
Pekařský výrobek
Skupina
Jemné pečivo listové
Podskupina
---
Země původu
jemné pečivo ---
Cílový trh
ČR
Dodavatel Výrobce
TOPTRADE PRODUCTION spol. s r. o., Palackého 500, Holešov 769 01
ČR
TOPTRADE PRODUCTION spol. s r. o., Palackého 500, Holešov 769 01
Definice trvanlivosti nebo použitelnosti a její doba Minimální trvanlivost:
2 dny
Popis výrobku
výrobek z listového těsta, skládán do tvaru trojúhelníku, plněný ovocnou néplní
Způsob použití
výrobek je určen k přímé konzumaci
Omezení použití
výrobek není vhodný pro osoby citlivé na některou z obsažených alergenních složek, pro dárce krve 14 hodin před odběrem, pro diabetiky je vhodný v rámci jejich stanovené diety
Složení
Pšeničná mouka, ovocná náplň (E418, E150a) , voda, tažné pláty (E471), vaječná melanž, ocet (E150c), sůl, europan (E300), cukr moučka.
Alergenní složky
výrobek obsahuje nebo může obsahovat tyto alergenní složky nebo jejich součásti
Doprava
výrobky se dopravují v přepravních obalech dopravními prostředky určenými k přepravě potravinářských výrobků, za podmínek, které negativně neovlivňují jejich jakostní znaky a zdravotní nezávadnost
Přepravní obal Podmínky skladování
přepravka pekařská nízká
Obiloviny obsahující lepek( pšeničná mouka), vejce a výrobky z nich, mléko a výrobky z něj ( sušené mléko, laktoza, mléčná bílkovina, sušená syrovátka).
Výrobků v přepravce
20 ks
výrobky se skladují v suchých skladech, v místech, které svým charakterem nemohou negativně ovlivnit jakost výrobku nebo narušit jeho zdravotní nezávadnost, s výrobky charakterově podobnými, se zamezením působení povětrnostních vlivů
Výrobek je vyráběn v souladu se zák. č. 110/1997 Sb., zákony a prováděcími vyhláškami souvisejícími
Zpracoval:
Petr Ohera Vedoucí výroby
Datum vydání: Tisk:
20.3.2015
Technický list výrobku - specifikace PLETENEC OŘECHOVÝ
Výrobek
100 g
Hmotnost Kódové označení Způsob balení
nebalený výrobek
Druh
Pekařský výrobek
350
EAN Počet kusů v balení Skupina Podskupina
--Jemné pečivo listové
---
jemné pečivo ---
ČR Cílový trh Země původu ČR TOPTRADE PRODUCTION spol. s r. o., Palackého 500, Holešov 769 01 Dodavatel TOPTRADE PRODUCTION spol. s r.o., Palackého 500, Holešov 769 01 Výrobce 2 dny Definice trvanlivosti nebo použitelnosti a její doba Minimální trvanlivost:
Popis výrobku
výrobek z listového těsta, motán do pletence, plněný lískoořechovou náplní
Způsob použití
výrobek je určen k přímé konzumaci
Omezení použití
výrobek není vhodný pro osoby citlivé na některou z obsažených alergenních složek, pro dárce krve 14 hodin před odběrem, pro diabetiky je vhodný v rámci jejich stanovené diety
Složení
pšeničná mouka,vlaškoořechová náplň vařená(glukozový sirup,cukr,vlašské ořechy-20%,arašídy,pšeničné klíčky, voda,pšeničná krupice,aroma),stolní tuk (E322,E471,E200,E160a,E330),vaj.melanž,cukr krystal cukr moučka,vanilkový cukr,citropasta(E330,E202,E415), sůl,ocet(E150c),tažné pláty (E471),expandit-zlepšující přípravek-E322,E300.ALERGENY:obiloviny,vejce a výr.z něj vlašské ořechy,arašídy,pšeničné klíčky,pšeničná krupice, Obiloviny obsahující lepek( pšeničná mouka), vejce a výrobky, vlašské ořechy,arašídy,pšeničné klíčky,pšeničná krupice
Alergenní složky
výrobek obsahuje nebo může obsahovat tyto alergenní složky nebo jejich součásti
Doprava
výrobky se dopravují v přepravních obalech dopravními prostředky určenými k přepravě potravinářských výrobků, za podmínek, které negativně neovlivňují jejich jakostní znaky a zdravotní nezávadnost
Přepravní obal Podmínky skladování
přepravka pekařská nízká
Výrobků v přepravce
20 ks
výrobky se skladují v suchých skladech, v místech, které svým charakterem nemohou negativně ovlivnit jakost výrobku nebo narušit jeho zdravotní nezávadnost, s výrobky charakterově podobnými, se zamezením působení povětrnostních vlivů
Výrobek je vyráběn v souladu se zák. č. 110/1997 Sb., zákony a prováděcími vyhláškami souvisejícími
Zpracoval:
Petr Ohera Vedoucí výroby
Datum vydání: Tisk:
1.4.2015
