T4B2F15-N. Production code: GT4SF277

11/2010

Mod: G77/T4B2F15-N Production code: GT4SF277

HANDLEIDING VOOR DE INSTALLATIE, HET GEBUIK EN HET ONDERHOUD

DOORKOOKPLAAT OP GAS SERIE OPTIMA Volgens: EN 437 en EN 203 deel 1 en 2 Categorie II voor aardgas en L.P.G.

13/12/2006 Rev.0 169080nl

G77/T7T G77/TF7V G77/T2B11T

G77/T4B15T G77/T4B2F15 G77/T2BFA11

0 6 9 4 1

inhoudsopgave HOOFDSTUK OMSCHRIJVING

1. 1.1 1.2 1.3 1.4 1.5 1.6 1.7 2. 2.1 2.2 2.3 2.4 2.5 2.6.0 2.6.1 2.6.2 2.6.3 3. 3.1 3.2 3.3 3.4 4. 4.1 4.2 4.3 4.4 4.6 5. 5.1 5.2 5.3 5.4 5.5 5.6

2

BLADZIJDE

Algemene opmerkingen ...................................................................................................................... Technische gegevens ........................................................................................................................... Tabel 1 : Doorkookplaat op gas serie OPTIMA categorie II ............................................................... Technische eigenschappen.................................................................................................................. Kooktafel ............................................................................................................................................. Oven .................................................................................................................................................... Gasverwarming .................................................................................................................................... Elektrische verwarming ....................................................................................................................... Doorkookplaat .................................................................................................................................... Instructies voor de installatie .............................................................................................................. Gegevensplaat van de doorkookplaat met gas serie OPTIMA ........................................................... Wetten en normen ................................................................................................................................ Werklokaal .......................................................................................................................................... Plaatsing .............................................................................................................................................. Bevestiging van de panelen aan de bodem of aan een houder ........................................................... Tabel II: technische gasgegevens, druk, spuitstukken, branders, waakvlam en kleinstandschroef (bypass) (geldig voor alle doorkookplaten serie OPTIMA). ............................................................... Tabel II: technische gasgegevens, druk, spuitstukken, bakovenbranders, waakvlam en kleinstandschroef (bypass) .................................................................................................................. Tabel II: technische gasgegevens, druk, kleine spuitstukken, brander, waakvlam en kleinstandschroef (bypass) doorkookplaat .......................................................................................... Tabel II: technische gasgegevens, druk, middelgrote spuitstukken, brander, waakvlam en kleinstandschroef (bypass) doorkookplaat .......................................................................................... Gasaansluiting ..................................................................................................................................... Afvoer van verbrandingsgassen .......................................................................................................... Toestellen type: A ................................................................................................................................ Toestellen type: B ................................................................................................................................ Trekonderbreker voor type B-toestellen .............................................................................................. Elektrische aansluiting ........................................................................................................................ Aarding van het toestel ........................................................................................................................ Voedingskabel ...................................................................................................................................... Equipotentiale spanningsvereffening .................................................................................................. Aansluiting van de voedingskabel ....................................................................................................... Het verkrijgen van de nominale belasting ........................................................................................... Controle van de druk ........................................................................................................................... Controle van de aansluitdruk (Pe) Fig.1 .............................................................................................. Controle van de spuitstukdruk (Pi) Fig.2 ............................................................................................ Het instellen van de minimale belasting .............................................................................................. Controle van de werking met L.P.G. ................................................................................................... Controle van de juiste werking ............................................................................................................ Inleiding aan de gebruiker ...................................................................................................................

4 5 5 5 5 6 6 6 6 6 7 7 7 7 7 8 8 9 9 10 10 10 10 10 11 11 11 11 11 11 12 12 12 12 12 12 12

HOOFDSTUK OMSCHRIJVING 6. 6.1 6.1.1 6.1.2 6.1.3 6.2 6.2.1 6.2.2 6.2.3 6.3 6.3.1 6.3.2 6.3.3 7. 7.1 7.2 7.3 7.4 7.4.1 7.4.2 7.4.3 8. 8.1 8.2 9.

BLADZIJDE

Ombouw naar aandere gassoorten ....................................................................................................... Kookplaat ............................................................................................................................................ Verwisseling van het branderspuitstuk van de kooktafel ................................................................... Verwisseling van het waakvlamspuitstuk van de kooktafel ............................................................... Verwisseling van de kleinstandschroef Bypass .................................................................................. Oven .................................................................................................................................................... Verwisseling van de branderspuitstuk van de oven ............................................................................ Verwisseling van de waakvlamspuitstuk ............................................................................................ Afregeling van de bakovenbrander ..................................................................................................... Doorkookplaat .................................................................................................................................... Verwisseling van de branderspuitstuk ................................................................................................ Verwisseling van de waakvlamspuitstuk ............................................................................................ Verwisseling van de kleinstandschroef “bypass”. .............................................................................. Gebruiksaanwijzing ............................................................................................................................ Het aansteken van de kookplaatbrander ............................................................................................. Het aansteken van de bakovenbrander ............................................................................................... Het aansteken van de branders van de doorkookplaat ....................................................................... Gebruiksaanwijzing voor de elektrische oven .................................................................................... De bedieningsknop en zijn functies (fig 7) ......................................................................................... Gerbuik van de oven ........................................................................................................................... Gebruik van de grill ............................................................................................................................ Vervanging van de belangrijkste onderdelen ..................................................................................... Vervanging van de onderdelen ........................................................................................................... Vervanging van de onderdelen van de elektrische oven “Alleen voor modellen met een elektrische bakoven” ........................................................................ Onderhoud en reiniging .......................................................................................................................

13 13 13 13 13 13 13 13 13 13 13 14 14 14 14 14 14 15 15 15 15 16 16 17 18

INSTALLATIE SCHEMA’S ................................................................................................................. 19

3

ALGEMENE OPMERKINGEN - Dit boek bevat belangrijke aanwijzingen betreffende de veiligheid voor de aansluiting, het gebruik en het onderhoud. Het wordt dan ook sterk aanbevolen deze aandachtig te lezen. - De handleiding goed bewaren voor latere raadpleging. - Nagaan of het toestel geheel is meteen na het verwijderen van de verpakking. In geval van twijfel: het toestel niet gebruiken en zich onmiddellijk wenden naar een bevoegde en geschoolde technicus. - Voor de aansluiting van het toestel, nagaan of de gegevensplaat overeenstemt met de ter plaatste beschikbare gasleidingen. - De installatie, die door geschoolde technici moet uitgevoerd worden en volgens de aanwijzingen van de fabrikant., moet bovendien de geldende normen beantwoorden. - Het toestel mag alleen door een bekwaam operateur gebruikt worden en uitsluitend voor hetgeen het dient. - Voor alle eventuele herstellingen moet u zich uitsluitend wenden naar een onderhoudsdienst erkend door de fabrikant en alleen het gebruik van originele vervangstukken eisen. - De openingen voor warme lucht verspreiding en verluchtingsrooster niet afdekken. - Voor de schoonmaak of het onderhoud van het toestel moet het van alle elektriciteitsnetten en gasleidingen ontkoppeld worden. - In geval van stoornis en /of gebrekkige werking, het toestel onmiddellijk uitschakelen. - Het niet naleven van deze aanwijzingen kan de veiligheid van het toestel in het gedrang brengen. - Het toestel niet reinigen met een hogedrukreiniger of de waterstraal niet rechtstreeks op het toestel richten. - Om alle gevaar voor oxidatie of chemische aantasting in het algemeen te voorkomen, moeten de roestvrijstalen oppervlakken goed schoon gehouden worden. - Het toestel uitschakelen wanneer het niet meer gebruikt wordt.

Alleen voor elektrische toestellen: - De elektrische veiligheid is alleen gewaarborgd als het toestel aan een goed werkende aardleiding gekoppeld is, conform aan de huidige wetgeving en veiligheidsmaatregelen. - De fabrikant wijst alle verantwoordelijkheid af in geval van schade te wijten aan een gebrekkige aardleiding. - Het toestel moet opgenomen worden in een equipotentiaal systeem waarvan de efficiëntie volgens de geldende normen gecontroleerd moet worden. - Alle toestellen worden geleverd met een voedingskabel van 2 m en voldoende doorsnede. - De flexiebele aansluitkabel moet minstens de eigenschappen hebben van een rubberen kabel met isolering type H07RN-F.

De firma, fabrikant van het toestel, kan niet aansprakelijk worden gesteld voor schade aan personen of goederen in geval de aanwijzingen van dit boek door de gebruiker of installateur niet nageleefd worden. DE FABRIKANT WIJST ALLE VERANTWOORDELIJKHEID AF IN VERBAND MET EVENTUELE ONNAUWKEURIGHEDEN IN DIT BOEK TOE TE SCHRIJVEN AAN OVERSCHRIJVING- OF DRUKFOUTEN. HIJ BEHOUDT ZICH BOVENDIEN HET RECHT OM WIJZIGINGEN AAN TE BRENGEN INDIEN HIJ HET NODIG ACHT, BEHOUDENS DE BELANGRIJKE EIGENSCHAPPEN. 4

1. 1.1

TECHNISCHE GEGEVENS TABEL 1 : DOORKOOKPLAAT OP GAS SERIE OPTIMA CATEGORIE II

MODEL

G77/T7T G77/T2B11T

Uitwendige afmetingen type A o B11 700 Lengte mm 700 Diepte mm Hoogte mm 270 425 Tot. hoogte Type A mm 1240 Tot. hoogte Type B mm Diam.afvoerbuis type B m m 130 G1/2” Gasaansluiting Kast afmetingen Lengte mm Diepte mm Hoogte mm Kookplaten afmetingen 670 Lengte mm 585 Diepte mm Oven afmetingen Nr Lengte mm Diepte mm Hoogte mm N° Type brander en nominale belasting op onderwaarde Klein (1) 3,5 kW Middel (1) 6,0 kW 1 Gloeiplaat (1) 9,0 kW Bakoven (1) 5,2 kW 9,0 Totale nominale belasting kW Gasverbruik (15ºC) 709 L.P.G. G30/G31 g/h 0,953 Aardgas G20 m³/h 1,108 Aardgas G25 m³/h Opgenomen vermogen kW 68 Netto gewicht kg

G77/T4B15T

G77/TF7

G77/T2BFA11

G77/T4B2F15

A o B11 1100 700 270 425 1240 130 G1/2”

A o B11 1500 700 270 425 1240 130 G1/2”

A o B11 700 700 850 985 1800 130 G1/2”

A o B11 1100 700 850 985 1800 130 G1/2”

A o B11 1500 700 850 985 1800 130 G1/2”

-

-

-

340 650 355

-

670 585

670 585

N°

N°

670 585 1 560 630 295 N°

670 585 1 560 630 295 N°

670 585 2 560 630 295 N°

1 1 1 18,5

2 2 1 28,0

1 1 14,2

1 1 1 1 23,7

2 2 1 2 38,4

1457 1,958 2,277 85

2205 2,964 3,447 110

1118 1,503 1,748 120

1866 2,509 2,917 150

3024 4,065 4,727 320

(1) inclusief waakvlambrander belasting ongeveer 200W * Bedrijfspanning: 1N AC 220...240 V 50/60 Hz.

1.2

TECHNISCHE EIGENSCHAPPEN

STRUCTUUR Het geraamte is uitgevoerd in roestvrijstaal (R.V.S.) AISI 304 en gemonteerd op verstelbare poten, de panelen en het onderstel zijn in R.V.S. 1.3

KOOKTAFEL

WERKBLAD uit R.V.S. AISI 304 waterdicht. KOOKROOSTERS in gietijzer aangepast voor hoge temperatuur. BRANDERS in verchroomd gietijzer, branderskop in messing met gestabiliseerde vlam, ontsteking door waakvlam, vaste spuitstukken voor de verschillende gassoorten. KRANEN in gestampte messing, uitgerust met veiligheidsklep en thermokoppel voor de automatische onderbreking van de gastoevoer in geval de waakvlam dooft. Regeling van de vlam tussen min. en max. De BEDIENINGSKNOPPEN zijn in athermische materialen.

5

1.4

OVEN

OVEN in verglaasde staal hitte- en zuurbestendig, met inwendige afmetingen volgens GASTRONORM 2/1. Thermische isolatie in glaswol van hoge dichtheid. Laterale houders voor rooster in verchroomd ijzer en gemakkelijk uitneembaar voor reininging. Rooster in verchroomd ijzer. Deuren van de oven met dubbelglas en glaswol isolatie, de deur is in geëmailleerd ijzer, handgrepen in athermisch materiaal. De dichtheid van de oven is verzekerd door een afdichtingsstrip rondom de deur. De deur is gemonteer op scharnieren met veren. 1.5

GASVERWARMING

Brander met autostabiliserende vlam. Temperatuurregeling van 150° tot 300° door een thermostaat met veiligheidsklep en thermokoppel voor automatische onderbreking van de gastoevoer in geval de waakvlam dooft. Piezo-elektrische vonkontsteker “Targhet”voor de waakvlam van de oven. 1.6

ELEKTRISCHE VERWARMING

De elektrische verwarming werkt met: - Elektrische verwarmingselementen uit R.V.S. in de oven. - Een thermostatische schakelaar met volgende functies: · Aansteken van de oven · Opwarming van de hele oven 4400 W · Onderste element 3200 W · Bovenste element 1200 W · Grill 2750 W - Controlelamp die aangeeft of de over/grill werkt en of de thermostaat warmte nodig heeft. 1.7

DOORKOOKPLAAT

KOOKPLAAT in speciaal vormvast ijzer met centrale uittrekbare ‘snelkook zone’. BRANDER uit R.V.S. AISI 304 met gestabiliseerde vlam, ontsteking door “Targhet” waakvlam en vaste spuitstukken voor verschillende gassoorten. ONTSTEKING piezo-elektrisch voor waakvlam. KRAAN in gestampte messing, uitgerust met veiligheidsklep en thermokoppel voor de onderbreking van de gastoevoer in geval de waakvlam dooft. Vlamregeling tussen min. en max. OVEN in R.V.S. AISI 430 geïsoleerd met keramische vezels (Aluminiumoxide en Silicium).

2.

INSTRUCTIES VOOR DE INSTALLATIE

De installatie, de eventuele ombouw en de afregeling moet door bevoegd en geschoold installateur en volgens de geldende voorschriften uitgevoerd worden. Zie tabellen voor alle technische gegevens 1.1 en 2.6. Richtlijnen Op de eerste plaats alle plastic beschermfolie van alle wanden verwijderen en eventuele lijmresten met oplosmiddelen verwijderen. Het wordt ten zeerste aangeraden de in de handel verkrijgbare schoonmaakproducten voor roestvrij staal te gebruiken. Indien het toestel dicht tegen een wand wordt geplaatst, dient deze van onbrandbaar materiaal te zijn en moet weerstand bieden aan een temperatuur van minstens 80ºC. Wordt het toestel vrijstaand opgesteld, wordt aangeraden, als dit mogelijk is, het toestel aan de vloer te bevestigen. Bevestigingsbeugels worden als optie eventueel meegeleverd. Men dient bovendien rekening te houden met zijn eigen en totale gewicht op het toestel; vloerbelasting niet overschrijden.

6

2.1

GEGEVENSPLAAT VAN DE DOORKOOKPLAAT MET GAS SERIE OPTIMA

Dit boek is geldig voor de doorkookplaten serie OPTIMA type A en B Catergorie II (Aargas en LPG) Zie technische tabellen 1.1 en 2.6. Conform aan de normen EN 437 en EN 203 1ste deel, de gegevensplaat bevindt zich: a)bij toestellen met een oven: op het onderpaneel vooraan. b)bij toestellen zonder oven in de linker kast onderaan. c)Met platen alleen, op de achterkant of aan de binnenkant.

Mod. Matr.N° V Cat. Pn Cat. Pn

Hz

Type tipo

kW

IT-GR-GB-ES-IE

PT

FR

II2H3+

II2H3+

II2E+3+

BE

20,29/37

20,29/37,50/67

20/25,29/37

I2E+

NL I3+

20/25 29/37

II2L3P

LU

IS-DK-FI-SE

AT-CH

DE

NO

II2E3P

II2H3B/P

II2H3B/P

II2ELL3B/P

I3P

20,37,50

20,29

20/50

20/50

30

Qn

KW

mbar

25,30,50 mbar

G20

3

m /h

G30

Kg/h

G25

m 3/h

G31

Kg/h

Voorbeeld van Italiaanse plaat: Cat. II 2H3+ Pe = voordruk Pi = spuitstukdruk 2.2

WETTEN EN NORMEN

De volgende wetten moeten gehandhaafd worden. - Plaatselijke bouwkundige en brandwerende richtlijnen - Voorzorgsmaatregelen ter voorkoming van werkongevallen. - Richtlijnen en voorschriften van het gastoeleveringsbedrijf; een schriftelijke toestemming ter ingebruikneming door het gasbedrijf is noodzakelijk. - Gasinstallatievoorschriften voor grootkeukeninstallaties. - Richtlijnen van het elektriciteitstoeleveringsbedrijf. - Elektriciteitsnormen voor industriële installaties. - Hygiënische normen. 2.3

WERKLOKAAL

- Het toestel moet in een lokaal geplaatst worden met voldoende verluchting omdat het een ventilatiecapaciteit van 2m³/u totale nominale belasting nodig heeft. - Het toestel moet opgesteld worden volgens de geldende veiligheidsnormen van het land. 2.4

PLAATSING

- Dit toestel mag alleenstaand of in een batterij van gelijksoortige toestellen opgesteld worden. - Dit toestel is niet voorzien om ingebouwd te worden. - Er moet een afstand van 10 cm tussen de panelen gelaten worden. Als de afstand minder is, of de vloer en/of muur ontvlambaar is, moeten die met een isolerende bescherming bedekt worden. 2.5

BEVESTIGING VAN DE PANELEN AAN DE BODEM OF AAN EEN HOUDER zie tekening hiernaast

Alle platen zijn uitgerust met regelbare poten (P): - Als het toestel op een tafel geplaatst wordt, moet u enkel het toestel waterpas opstellen door de poten (P) te draaien. Als het horizontaal is, moet u de moer vastdraaien (D) om de poten te blokkeren. Om te vermijden dat het toestel verschoven wordt, moet u de rubberen dopjes (M) aanbrengen. - Als het toestel bevestigd moet worden op een bodem of een houder, moet u eerst de poten (P) afregelen zoals hiernaast. Als het toestel horizontaal en waterpas is, moet u de moer (D) aandraaien om de poten te blokkeren. Bevestig vervolgens de poten onderaan met de schroeven M5 (T) en de ring.

7

2.6.0 TABEL II: TECHNISCHE GASGEGEVENS, DRUK, SPUITSTUKKEN, BRANDERS, WAAKVLAM EN KLEINSTANDSCHROEF (BYPASS) (GELDIG VOOR ALLE DOORKOOKPLATEN SERIE OPTIMA).

Land

Cat. Gassoort spuitstuk

Waakvlam Gasdruk aan spuitstuk 22S

Voordruk

Branders

Bypass

Nom.

Min.

Max.

Ø mm. Tipo R.d.A. kenteken X mm.

Ø mm. kenteken

“targhet” kenteken

Max. mbar

Nominale belasting kW (1)

Min. 100% mbar

Gasverbruik (15°C)

P.T. Min.

l/h

g/h

NEDERLAND

2L

G25

25

20

30

233K

F

R

27

22,7

5,7

9,0

4,5

1108

-

NEDERLAND

3P

G31

50

42,5

57,5

140K

F

105

14

49,4

11,0

9,0

4,5

368

699

BELGIË

2E+

G20 G25

20 25

17 17

23 30

255K

F

R

27

18,6 23,5

4,6 6,0

9,0

4,5

953 1014

-

BELGIË

3+

G30 G31

28 37

20 25

35 45

150K

F

115

19

28,5 36,4

7,0 9,0

9,0

4,5

368

699

(1)inclusief waakvlam belasting: ongeveer 400 W markering spuitstuk 1/100 mm T.A. = Alles open *drukregelaar uitgeschakeld R.d.A. = primaire luchtregelaar K = Kort spuitstuk 1 = 15 mm F = Vast

2.6.1

Land

TABEL II: TECHNISCHE GASGEGEVENS, DRUK, SPUITSTUKKEN, BAKOVENBRANDERS, WAAKVLAM EN KLEINSTANDSCHROEF (BYPASS) Cat. Gassoort spuitstuk

Voordruk

Nom.

Min.

Max.



Backoven Branders

Bypass


Ø mm. kenteken


Max. mbar

Min. 100% mbar

Gasverbruik (15°C)

P.T. Min.

l/h

g/h

NEDERLAND

2L

G25

25

20

30

170/250K

18

95

27

23,4

1,72

5,2

1,25

640

-

NEDERLAND

3P

G31

50

42,5

57,5

100K

18

55

14

66,5

4,5

5,2

1,25

211

404

BELGIË

2E+

G20 G25

20 25

17 17

23 30

170K

18

95

27

18,9 23,6

1,2 1,5

5,2

1,25

550 586

-

BELGIË

3+

G30 G31

28 37

20 25

35 45

120K

18

70

19

28,5 36,5

1,85 2,3

5,2

1,25

211

404


8

2.6.2

Land

TABEL II: TECHNISCHE GASGEGEVENS, DRUK, KLEINE SPUITSTUKKEN, BRANDER, WAAKVLAM EN KLEINSTANDSCHROEF (BYPASS) DOORKOOKPLAAT


Voordruk

Nom.

Min.

Max.


Kleine Brander

Bypass


Ø mm. kenteken


Max. mbar


Min. 100% mbar

Gasverbruik (15°C)

P.T. Min.

l/h

g/h

NEDERLAND

2L

G25

25

20

30

140/250K

F

85

35

24,6

2,5

3,5

1,15

431

-

NEDERLAND

3P

G31

50

42,5

57,5

85K

F

50

21

49,7

4,0

3,5

1,15

142

272

BELGIË

2E+

G20 G25

20 25

17 17

23 30

140K

F

85

35

19,8 24,7

2,3 2,9

3,5

1,15

371 394

-

BELGIË

3+

G30 G31

28 37

20 25

35 45

95K

F

55

21

28,8 36,8

3,3 4,3

3,5

1,15

142

272


2.6.3 TABEL II: TECHNISCHE GASGEGEVENS, DRUK, MIDDELGROTE SPUITSTUKKEN, BRANDER, WAAKVLAM EN KLEINSTANDSCHROEF (BYPASS) DOORKOOKPLAAT

Land



Voordruk

Middel Brander

Bypass

Nom.

Min.

Max.


Ø mm. kenteken


Max. mbar


Min. 100% mbar

Gasverbruik (15°C)

P.T. Min.

l/h

g/h

NEDERLAND

2L

G25

25

20

30

185/250K

F

115

35

24,0

2,9

6,0

2,1

739

-

NEDERLAND

3P

G31

50

42,5

57,5

110K

F

70

21

49,6

7,3

6,0

2,1

243

466

BELGIË

2E+

G20 G25

20 25

17 17

23 30

175K

F

110

35

19,3 24,1

2,23 3,0

6,0

2,1

739

-

BELGIË

3+

G30 G31

28 37

20 25

35 45

115K

F

75

21

28,7 36,6

3,8 5,05

6,0

2,1

243

466


9

3.

GASAANSLUITING

- Voor het toestel moet een goedgekeurde snelsluitende toestelkraan aangebracht worden; leidingdoorsnede dient voldoende te zijn. - De gasaansluiting moet met metalische buizen volgens de normen. - Het toestel moet met die gaskwaliteit en druk gevoed worden, waarvoor het toestel is ingericht. Zie tabel II. - Meestal is het toestel ingericht voor Methaan HG 20-20 mbar. - De voordruk wordt gemeten op de drukmeetnippel bij de inlaat van de gasaansluiting (zie Fig. 1 en hoofdstuk 3.2). Indien de leidingdruk groter is dan + 10% dan de nominale druk, wordt het voorbouwen van een goed werkende drukregelaar aangeraden. Uitlaat druk is de nominale dynamische gasdruk. Na de gasaansluiting dient een lektest uitgevoerd te worden. Zeepsopoplossing of elektronische gaslek-meetapparatuur gebruiken. Nooit een lucifer of een aansteker gebruiken; dit is zeer gevaarlijk. 3.1

AFVOER VAN VERBRANDINGSGASSEN

Het toestel moet in lokalen geïnstalleerd worden die voorzien zijn met afvoeren voor verbrandingsgassen volgens de installatienormen. In deze context hebben wij twee types toestellen: 3.2

TOESTELLEN TYPE: A

Deze toestellen zijn niet voorzien om aan een afvoerbuis met natuurlijke trek aangesloten te worden. Toestellen met gas moeten onder een afzuigkap opgesteld worden conform aan de normen d.w.z.met een kracht van 2 m³/u kW totale nominale belasting. De ruimte moet voldoende verlucht worden. 3.3

TOESTELLEN TYPE: B

dienen op een goed werkende schoorsteen of afvoerkanaal met natuurlijke trek te worden aangesloten. De gassen mogen rechtstreeks naar buiten afgevoerd worden, maar mogen ook door een mecanische afzuigkap met een vermogen van minstens 2 m³/u kW totale nominale belasting Wanneer de verbrandingsgassen door een geforceerde trek worden geëvacueerd moeten: - De gastoevoer naar de toestellen rechtstreeks gecontroleerd worden door het afvoerstysteem en onderbroken worden wanneer deze onder de voorgeschreven waarde valt. De gastoevoer moet alleen handmatig gebeuren. - Als het onder een dampkap opgesteld wordt, moet de afvoerbuis van het toestel minstens op 1,8 m van de grond en het uiteinde juist onder de afzuigkap geplaatst zijn. 3.4

TREKONDERBREKER VOOR TYPE B-TOESTELLEN

Type B-toestellen moeten de verbrandingsgassen door de trekonderbreker en een goed werkende schoorsteen of afvoerkanaal naar buiten afvoeren. Opgelet: Werking zonder trekonderbreker op een type B-toestel is niet toegestaan. De trekonderbreker wordt apart en op aanvraag meegeleverd. Montage van de trekonderbreker op het toestel is erg eenvoudig (fig. 10): - Demonteer de geëmailleerde rooster en het achterpaneel. - Bevestig de uitwendige trekonderbreker over de beugels en bevestig deze aan de beugels. - Hang het verlengstuk, binnendeel van de trekonderbreker, in de trekonderbreker en bevestig deze na de centrering met twee schroeven. - Monteer de achterwand van de trekonderbreker en ook de achterwand van het toestel. - Alvorens een 90º bocht te monteren dient u eerst een recht stuk pijp Ø 130 mm van 0,5 m te monteren.

10

4.

ELEKTRISCHE AANSLUITING

Alleen voor toestellen met een elektrische oven. - De elektrische installatie mag alleen door geschoolde en bevoegde vaklui, en volgens de IEC-normen uitgevoerd worden. - Controleer in tabel I, op de gegvensplaat, het bijgeleverde elektrische schema en de gebruiksaanwijzing voor welke bedrijfsspanning het toestel is ingericht. Indien nodig nieuwe kabel volgens aansluitschema op het toestel aanbrengen; zie klemmenbord. - De aansluiting dient “vast” te geschieden d.w.z. één stekker met stopcontact of wandcontactdoos. - Het klemmenbord bevindt zich achter de linker zijwand. De aansluiting is afhankelijk van de beschikbare bedrijfsspanning en dient te geschieden volgens de “sticker” in de nabijheid van het klemmenbordje en/of volgens de gebruiksaanwijzing van dit boek waarin u ook voor de verschillende bedrijfsspanningen de aansluitschema’s vindt. Belangrijk: In de aansluitleiding dien een alpolige schakelaar met een contactopening van tenminste 3 mm te worden opgenomen, b.v.: - Handbediende schakelaars met smeltveiligheden van voldoende ampère - Automatische schakelaars met thermisch relais hetwelke het toestel uitschakelt bij overbelasting of storing. 4.1

AARDING VAN HET TOESTEL

Het is beslist noodzakelijk het toestel aan een goed functionerende aardleider aan te sluiten. Deze aardleider mag nooit onderbroken worden. Geel/groene draad van de aansluitleiding op het klemmenbordje (

) aansluiten en aan een goed

werkende aardleider, volgens de geldende wetgeving. De elektrische veiligheid van dit toestel is slechts gewaarborgd indien het toestel is voorzien van een goed werkende aardleiding vereist door de geldende voorschriften en veiligheidseisen voor elektrische installaties. De constructeur van het toestel kan niet aansprakelijk worden gesteld voor eventuele schade veroorzaakt door het niet aansluiten van dit toestel op een goed werkende aardleider. In geval van twijfel, moet u die laten controleren door gespecialiseerde vaklui. Opgelet: Nooit de aardleider onderbreken (Geel-Groen) 4.2

VOEDINGSKABEL

- Het toestel wordt geleverd om op volgende voltage te werken: IN AC 220 - 240 V 50 Hz. De rubberen en flexiebele aansluitkabel moet minstens van de eigenschappen van H07 RN-F hebben en hittebestendig zijn. Kabel door de kabelklem invoeren en aan het klemmenbordje bevestigen. Draai de kabelklem goed aan. De kabel moet vrij naar beneden hangen en vervolgens naar de voorgemonteerde toestelschakelaar ingevoerd en aangesloten worden. De bedrijfsspanning mag niet met meer dan 10% van de nominale spanning verschillen als het toestel ingeschakeld is. 4.3

EQUIPOTENTIALE SPANNINGSVEREFFENING

Het toestel moet in een equipotentiaal spanningsvereffeningssysteem opgenomen worden, hetwelke volgens de geldende normen en voorschriften gecontroleerd dient te worden. Dicht bij het klemmenbordje bevindt zich een messing schroef M6 met herkenningsplaatje “Equipotentiale” waaraan de ononderbroken kabel geel/groen 6 mm² moet worden aangesloten. 4.4

AANSLUITING VAN DE VOEDINGSKABEL

De gastoestellen met een elektrische oven zijn ingericht om op de spanning IN AC 220...240 V 50 Hz. Hiervoor moet u: - De rechter zijde demonteren. - De aansluitkabel moet aan het klemmenbordje bevestigd worden naargelang de bedrijfspanning, en volgens het stroomschema. Het plaatje bevindt zich dichtbij het aansluitbord. 4.6

HET VERKRIJGEN VAN DE NOMINALE BELASTING

Controleren of het toestel geschikt is voor het gassoort, gasdruk en de categorie in overeenstemming is met het gedistribueerde gas. “Sticker” op de verpakking en/of gegevensplaat controleren. Indien het toestel is ingericht voor een andere gassoort dan de beschikbare, dient allereerst een ombouw plaats te vinden. Zie tabel II voor spuitstukken, kleinstandschroef (bypass), primaire luchtregeling, (Xmm), waakvlamspuitstuk en druk aan het spuitstuk van de hoofdbrander.

11

N.B.: De namen van de spuitstukken “2H” en “3+” zijn links opgenomen in tabel II. 2H = G20 – 20 mbar 3+ = G30 – 29 mbar en/of G31 tot 37 mbar. In onze sector werkt het meestal met G31 tot 37 mbar. Op tabel II vindt u de gassoorten en druk voor elke brander en bijbehorend spuitstuk, de afstand Xmm van de primaire luchtregeling, de kleinstandschroef (bypass), het waakvlamspuitstuk en de maximale en minimale spuitstukdruk, de maximale en minimale belasting en het gasverbruik in l/u (15°C) of en g/u met L.P.G. Opgelet: Als de dynamische aansluitdruk lager is dan de minimale in tabel II, mag het toestel niet aangesloten worden; het installatiebedrijf is bovendien verplicht het gasdistributiebedrijf in te lichten over de te lage druk na de gasmeter of voordruk voor het toestel. Nota: Als de aansluitdruk met meer dan 10% van de nominale druk verschilt (b.v. 22 mbar voor G20), wordt het voorbouwen van een gasdrukregelaar aangeraden om de nominale druk te verzekeren. Wanneer de aansluitdruk groter is dan de maximale voordruk b.v. 25mbar , dient u het gasbedrijf in te lichten. Controleren of de aansluitdruk en de branderdruk overeenkomen met de opgaven in tabel II.

5. 5.1

CONTROLE VAN DE DRUK CONTROLE VAN DE AANSLUITDRUK (PE) FIG.1

De druk wordt gemeten met een manometer 0 ÷ 80 mbar (meetnauwkeurigheid minstens 0,1 mbar). De drukmeetnippel bevindt zich op de gasaansluiting G1/2” achter het bedieningspaneel. Fig. 1 Verwijder schroef (A) van de drukmeetnippel (B). Rubberen of silicoonslang op drukmeetnippel schuiven. Brander ontsteken (Fig. 3 pos.4) en “dynamische” voordruk meten. Schroef (A) aanbrengen; afdichtingsring (C) niet vergeten. Drukmeetnippel op gaslek controleren met een zeepsopoplossing, nooit met een lucifer of aansteker. 5.2

CONTROLE VAN DE SPUITSTUKDRUK (PI) FIG.2

De drukmeetnippel bevindt zich boven de de spuitstukhouder (Fig.2). De silicoonrubberen buis moet hittebestendig zijn en beschermd worden met aluminium folie om te vermijden dat hij zou branden, met name in de oven en de kookplaat. 5.3

HET INSTELLEN VAN DE MINIMALE BELASTING

De juiste minimale belasting wordt verkregen door de gekalibreerde kleinstandschroef (bypass) helemaal aan te draaien, volgens tabel II. Zet de brander aan volgens hoofdstuk 6 “gebruiksaanwijzing” en draai deze naar de maximale stand ( ); na 15 min. voorverwarming, draai de knop naar de minimumstand ( ). Voor de 2de en 3de familie moet de kleinstandschroef helemaal aangedraaid worden. 5.4

CONTROLE VAN DE WERKING MET L.P.G.

Controleer of de gemonteerde spuitstukken overeenstemmen met de opgaven in tabel II hoofdstuk 2.6. Controleer de ingangsdruk volgens tabel II hoofdstuk 2.6. Controleer of de L.P.G.-toestel uitgerust is met twee regelaars van voldoende drukvermogen en of de verdampingscapaciteit ook voldoende is. Raadpleeg ook de uitgave over “Installatienormen en eigenschappen van L.P.G. gasinstallaties”. 5.5 -

CONTROLE VAN DE JUISTE WERKING

Zet het toestel aan volgens de gebruiksaanwijzingen. Lektest uitvoeren op de gasleidingen. Controleer de ontsteking van de waakvlam en de hoofdbrander. Nagaan of de afvoer van de verbrandingsgassen goed verloopt. Schrijf op een ‘sticker’ het gassoort en de druk waarmee het geregeld werd en kleef die naast de gegevensplaat.

5.6

INLEIDING AAN DE GEBRUIKER

Leg de werking en het gebruik van het toestel uit aan de gebruiker aan de hand van deze handleiding en toon hem de eventuele ombouw dat het toestel ondergaan heeft. Laat een exemplaar van dit boek achter bij de gebruiken voor latere raadpleging. 12

6. 6.1

OMBOUW NAAR AANDERE GASSOORTEN KOOKPLAAT

- Verwijder de kronen, de kop en het hoofddeel van de brander. - Verwijder de bedieningsknoppen. - Demonteer het voorpaneel. 6.1.1

VERWISSELING VAN HET BRANDERSPUITSTUK VAN DE KOOKTAFEL

Draai het spuitstuk (fig.2 pos.2) los van de houder met een sleutel van 12 en verplaats die door een andere in overeenstemming met het gassoort opgenomen in tabel II hoofdstuk 2.6. 6.1.2

VERWISSELING VAN HET WAAKVLAMSPUITSTUK VAN DE KOOKTAFEL

- Demonteer de twee blokkeerplaatjes (fig.3 pos4) met een 6-hoekige sleutel van 4mm. - Hef de kop van de waakvlam (fig.3 pos.5). - Met hulp van een 5mm sleutel, het spuitstuk losdraaien (fig 3 pos 5) en verplaatsten door een nieuwe in overeenstemming met opgave in tabel II hoofdstuk 2.6. - Alvorens u de kop terugplaats(fig.3 pos.5), moet u de primaire luchtregelaar afregelen (fig 3 pos 6). Ontsteek de waakvlam en controleer de lengte en de kwaliteit ervan; de ideale vlam heeft 20 mm en mag geen gele punten veroorzaken. Ze mag nog doven nog terugslaan. 6.1.3

VERWISSELING VAN DE KLEINSTANDSCHROEF BYPASS

Verwijder de bypass (fig2 pos1) en verplaats deze door een nieuwe in overeenstemming met het gassoort en tabel II hoofdstuk 2.6. De minimale belasting moet ongeveer 30% van de nominale belasting zijn. De vlam mag niet doven als u de knop snel van de grootstand

naar de kleinstand draait.

6.2

OVEN

6.2.1

VERWISSELING VAN DE BRANDERSPUITSTUK VAN DE OVEN

Nadat u de bodem van de oven verwijderd heeft, demonteer de beschermingsdoos. Draai het spuitstuk (fig 4 pos 4) los met een sleutel van 12 en verplaats het door de andere volgens het gassoort opgenomen in tabel II hoofdstuk 2.6. 6.2.2

VERWISSELING VAN DE WAAKVLAMSPUITSTUK

Nota: Demonteer eerst de bougie om die niet te beschadigen. Draai de wartelmoer (fig;4 pos2) los met een sleutel van 10.mm en demonteer het spuitstuk (fig 4 pos 1). Het spuitstuk is bevestigd aan de klemring (fig;4 pos 3). Verwissel het spuitstuk van de waakvlam door de juiste in overeenstemming met het gekozen gassoort en tabel II hoofdstuk 2.6. De moer terug goed aandraaien en een lektest uitvoeren met zeepsop. 6.2.3

AFREGELING VAN DE BAKOVENBRANDER

Verwissel de kleinstandschroef (fig.5 pos 11) van de thermostaat met de overeenstemmende volgens het gassoort en tabel II hoofdstuk 2.6. De luchtregelaar moet afgesteld worden (fig 4 pos8) in functie van de opgaven in tabel II hoofdstuk 2.6. Nadat u de afstand geregeld heeft, de schroef blokkeren, de bescherming terugplaatsen. 6.3

DOORKOOKPLAAT

6.3.1

VERWISSELING VAN DE BRANDERSPUITSTUK

Verwijder de knoppen van de kranen. Nadat u het bedieningspaneel gedemonteerd heeft door de 4 schroeven los te draaien met een sleutel van 12, kunt u het spuitstuk (fig.6 pos 9) losdraaien en verwisselen met het overeenkomstige afhankelijk van de gassoort en tabel II hoofdstuk 2.6. Bij de brander kan de lucht niet afgesteld worden.

13

6.3.2

VERWISSELING VAN DE WAAKVLAMSPUITSTUK

Nota: Demonteer eerst de bougie (fig 6 pos 4) met een sleutel van 10 om enige beschadiging te voorkomen. De waakvlam is van het type “Targhet” d.w.z. zonder luchtregeling en met vaste spuitstukken. Draai de wartelmoer (fig 6 pos 4) los met een sleutel van 10mm en demonteer het spuitstuk (fig6 pos 5). Let op het spuitstuk is bevestigd aan de klemring (fig 6 pos3). Verwissel het spuitstuk van de waakvlam door de juiste afhankelijk van het gassoort opgenomen in tabel II hoofdstuk 2.6. De moer terug goed aandraaien met een 10mm sleutel. 6.3.3

VERWISSELING VAN DE KLEINSTANDSCHROEF “BYPASS”.

Op de kraan bevindt zich een schroef voor de minimale belasting of “bypass” (fig.2 pos1). De kleinstandschroef met een schroevendraaier demonteren en verwisselen met de juiste in overeenstemming met het beschikbare gassoort zoals opgenomen op tabel II hoofdstuk 2.6. De kleinstandschroef moet helemaal tegen de aanslag. Ontsteek de waakvlam en zet de knop op de minimum stand, regel indien nodig de minimale belasting (fig.2 pos1) volgens opgaven in tabel II hoofdstuk 2.6. Controleer de minimale druk aan het spuitstuk. De minimale belasting moet ongeveer 50% van de nominale belasting zijn. Als u de knop van de max. ( ) naar de min. ( ) stand draait, mag de brander niet doven. Indien de kleinstandschroef gekalibreerd is, moet deze helemaal aangedraaid worden (zie tabel).

7.

GEBRUIKSAANWIJZING

7.1

HET AANSTEKEN VAN DE KOOKPLAATBRANDER

Druk op de bedieningsknop (fig;7) om de brander van de kookplaat te ontsteken en draai deze linksom naar de waakvlamstand ( ). De knop helemaal indrukken en de waakvlam aansteken. De knop 15 sec. ingedrukt houden totdat er vlammen ontstaan. De vlam moet blijven branden, zo niet moet u de handeling herhalen. Om de brander aan te zetten, moet u de knop naar de grote vlam draaien voor een maximaal debiet en naar de kleine vlam voor een minimaal debiet. Om de branders te doven moet u de bedieningsknop terug naar de uitstand brengen ( ). 7.2

HET AANSTEKEN VAN DE BAKOVENBRANDER

- Druk op de bedieningsknop (fig 8) om de waakvlam van de oven te ontsteken en draai deze linksom naar de waakvlamstand (

). Hou de knop ingedrukt en druk tegelijk op de piezo-elektrische vonkontsteker. (fig 8).

- De waakvlam, zichtbaar dooor het kijkgat, zal ontsteken nadat u de knop ongeveer 15 sec. ingedrukt gehouden heeft. Als de waakvlam dooft, moet u het aansteekproces herhalen. - Voor de ontsteking en de regeling van de brander, moet u de knop op de gewenste stand zetten rekening houdend met de onderstaande gegevens: POS. 8 POS. 7 POS. 6 POS. 5

= = = =

°C 300 °C 275 °C 260 °C 220

POS. 4 POS. 3 POS. 2 POS. 1

= = = =

C° 195 C° 165 C° 160 C° 155

- Om de brander te doven, moet u de knop terug naar de waakvlamstand ( u die op de uitstand ( 7.3

) brengen; om de waakvlam te doven, brengt

).

HET AANSTEKEN VAN DE BRANDERS VAN DE DOORKOOKPLAAT

Druk op de bedieningsknop (fig 7) om de waakvlam van de doorkookplaat te ontsteken en draai deze linksom naar de waakvlamstand ( ). Hou de knop ingedrukt en druk tegelijk op de piezo-elektrische vonkontsteker die zich op het bedieningspaneel bevindt. De waakvlam is zichtbaar door het kijkgat. Hou de knop 15 sec. ingedrukt waarna de vlammen moeten blijven brander, zo niet moet u de handeling herhalen. Om de brander aan te zetten, moet u de knop naar de grote vlam draaien voor een maximaal debiet en naar de kleine vlam voor een minimaal debiet. Om de brander te doven, moet u de knop terug naar de waakvlamstand ( doven, brengt u die op de uitstand ( 14

).

) brengen; om de waakvlam te

7.4

GEBRUIKSAANWIJZING VOOR DE ELEKTRISCHE OVEN

7.4.1

DE BEDIENINGSKNOP EN ZIJN FUNCTIES (FIG 7)

Oven uit Grill element aan 2750 W

Enkel element onderaan 3200 W

Enkel element bovenaan 1200 W

Boven en onder element 4000 W met temperatuurregeling tussen 50-300°C

WAARSCHUWING! - Voordat u de oven aanzet, controleer of er geen plastic, carton, papier,... in zit. - Zet de automatische schakelaar aan. - Draai de knop met de wijzers van de klok mee naar de gewenste temperatuur. - Als u de oven in de functie grill gebruikt, moet de deur van de oven openblijven. 7.4.2

GERBUIK VAN DE OVEN

- Draai de knop met de wijzers van de klok mee en stel de gewenste temperatuur in. De gele en groene lampjes gaan. - Wacht totdat het gele lampje dooft, dit geeft aan dat de oven de ingestelde temperatuur heeft bereikt. U mag nu het voedsel in de oven zetten en de deur sluiten. Controleer regelmatig het kookproces. - Als het kookproces beëindigd is, moet u de oven uitschakelen door de knop tegen de wijzers van de klok in op de “0” stand te zetten. N.B. Het is mogelijk om de warmte bovenaan of onderaan in de oven te concentreren. Hiervoor moet u de knop rechtsom draaien naar het symbool , het element van 3200 W gaat aan, naar het symbool ; het element bovenaan van 1200 W gaat aan. 7.4.3

GEBRUIK VAN DE GRILL

Draai de bedieningsknop met de wijzers van de klok mee naar het symbool . Het verwarmingselement van de grill 2750 W gaat opwarmen; de groene en gele lampjes gaan. Tijdens het gebruik van de grill moet de deur van de oven openblijven. De grill kan ook gebruikt worden om te gratineren. Om de grill uit te schakelen, breng de knop naar de uitstand ( ).

15

8.

VERVANGING VAN DE BELANGRIJKSTE ONDERDELEN

Het toestel moet alle zes maanden nagekeken worden. Hierbij moeten in het bijzonder gecontroleerd worden: de brander, de ontsteking, de afstelling van de minimum en maximum, de goede werking van de dampkap en de trekonderbreker (type b) alsook de ventilering. 8.1

VERVANGING VAN DE ONDERDELEN

Waarschuwing! Voor alle herstelling, moet u een erkend onderhoudsploeg vragen en het gebruik van de originele onderdelen eisen. Voor de herstelling, moet u eerst: - De gastoevoer afsluiten. - De knoppen verwijderen. - De voorkant demonteren. - De kronen en de branders eventueel ook verwijderen. U bent nu klaar voor de vervanging van de belangrijkste onderdelen. A) Thermokoppel van de brander op het werkblad (Fig.3) - De schroef (7) losdraaien met een sleutel van 8. - De moer (fig 2 pos 3) losdraaien met een sleutel van 9. - Monteer de nieuwe thermokoppel en plaats alles in tegenovergestelde richting terug op. B) Kraan van de brander op werkblad - Draai de moer (3) los met een sleutel van 9. - Demonteer alles gasbevestigingen (4,5,6). - Monteer de nieuwe kaan. Alles terug in tegenovergestelde richting monteren. - Let op voor de bypass! Vervang of verwissel de kleinstandschroef. N.B.: lektest uitvoeren met zeepsop. C) Oventhermostaat (fig.5) Alleen voor toestellen met een gasoven, de thermostaat bevindt zich op de gastoevoer. - Demonteer de thermokoppel (16) met een sleutel van 19. - Demonteer eerst de gasuitgang naar de branders (13 en 15). - Demonteer de reservoir in de oven dat aan de houders bevestigd is. - Met een sleutel van 22, demonteer de gasingang (12) - Monteer de nieuwe thermokoppel. Alles terug in tegenovergestelde richting opstellen. - Verwissel de bypass (11). - Zet de reservoir en zijn houders terug op hun plaats. N.B.: lektest uitvoeren met zeepsop. D) Oventhermokoppel (Fig. 4 pos 6 en fig 5 pos 16) - Verwijder de bodem van de oven. - Draai de moer (fig.5 pos 16) van de thermostaat los met een sleutel van 9. - Draai de moer (fig 4 pos 6) los met een sleutel van 10. - Draai de nieuwe thermokoppel aan en monteer alles terug op zijn plaats. - Geünificeerd thermokoppel SIT: 4 of 5 mm naar achter opschuiven in verhouding tot de plaats in stilstand. E) Bougie van de waakvlam in de oven (fig.4 pos 5) - Verwijder de bodem van de oven. - De voedingskabel loskoppelen. - Demonteer de bougie door de moer met een 10mm sleutel los te draaien. - Monteer een nieuwe bougie en monteer alles terug op zijn plaats. F) Piezeo-elektrische vonkontsteker van bakoven en/of kookplaat Hij is heel eenvoudig te demonteren. U hoeft alleen: - De moer meet een 25 sleutel los te draaien. - Een nieuwe aan te brengen en de moer terug aandraaien. 16

G) Kraan doorkookplaat (fig.2) - Draai de thermokoppel (3) los met een sleutel van 9. - Demonteer de toevoer (4) naar de waakvlam met een 10 mm sleutel. - Draai de uitgang (5) en ingang (6) van de gasleiding los. - Monteer een nieuwe kraan. Alles terug in tegenovergestelde richting monteren. - Verwissel de Bypass (1). N.B.: lektest uitvoeren met zeepsop. H) Bougie waakvlam van de doorkookplaat (fig.6)

I)

- De voedingskabel loskoppelen. - Draai de moer (7) los met een 10 mm sleutel. - Monteer een nieuwe bougie. - Alles terug in tegenovergestelde richting monteren. Thermokoppel van de doorkookplaat (fig. 6) -

8.2

De voedingskabel loskoppelen. Draai de bougie (6) los zie (H). Draai de thermokoppel (fig.2 pos 3) los met een 9mm sleutel. De thermokoppel (1) en de moer (2) losdraaien met een 10 mm sleutel. Monteer de nieuwe thermokoppel. Alles terug in tegenovergestelde richting monteren. VERVANGING VAN DE ONDERDELEN VAN DE ELEKTRISCHE OVEN “Alleen voor modellen met een elektrische bakoven”

Voor alle herstelling, moet u een erkend onderhoudsploeg vragen en het gebruik van de originele onderdelen eisen. Voor de herstelling, moet u eerst: - De stroomtoevoer afsluiten met de alpolige schakelaar. - De knop van de elektrische thermostaat demonteren. - De voorkant van de oven demonteren. - Eventueel de bodem van de oven verwijderen. - Eventueel de deur van de oven verwijderen. U bent nu klaar voor de vervanging van de onderdelen. A) Schakelaar en thermostaat van de oven - Draai beide M5 schroeven los met een schroevendraaier. - Verwijder de thermostaat van de schakelaar die bevestigd is aan een hoek. - Vouw zorgvuldig de twee lipjes en verwijder de thermostaat van de schakelaar. - Demonteer de reservoir aan de binnenkant van de oven, die aan twee hoeken bevestigd is. - De draden loskoppelen volgens het stroomschema. - Monteer de schakelaar en de nieuwe thermostaat door alle stappen in tegenovergestelde richting te doen. Waarschuwing! De schakelaar en de thermostaat moeten aan de aardleiding gekoppeld zijn: geel en groene kabel. B) Verwarmingselementen van de oven De elementen aan de binnenkant van de oven kunnen uitgenomen worden; hiervoor moet u: - De draden loskoppelen volgens de stroomschema. - De nieuwe elementen monteren volgens het elektrische schema. Waarschuwing! De elementen moeten aan de aardleiding gekoppeld worden. C) Veiligheidsthermostaat De activering van deze thermostaat betenkent dat de gewone thermostaat defect is. Het gebeurt zelden dat de veiligheidsthermostaat ook vervangen moet worden.

17

9.

ONDERHOUD EN REINIGING

- De roestvrijstalen panelen en onderdelen dagelijks reinigen met zeepsop. Goed naspoelen en zorgvuldig drogen. - De R.V.S. stukken nooit met schuurmiddel, staalwol of stalen schrapers reinigen omdat die de platen zouden beschadigen en na verloop van tijd oxidatie veroorzaken. - Als het toestel langdurig niet gebruikt wordt, moet u de platen invetten met een dun beschermlaagje vaselineolie aan de hand van een zachte doek. De lokalen regelmatig verluchten. KOOKPLATEN Reinig regelmatig de kookplaat met een vochtige doek. Laat vervolgens de kookplaat op maximum opwarmen om het heel snel te drogen. Breng tenslotte een dun laagje vaselineolie aan. VERCHROOMDE PLATEN Reinig regelmatig de kookplaat met een vochtige doek. Verwijder het aangebakken voedsel met een plastic spatel en droog het daarna. Breng tenslotte een dun laagje vaselineolie. BELANGRIJK Na het gebruik van een reininginsmiddel, de kookplaat goed naspoelen en drogen door het eventjes te laten opwarmen. Breng regelmatig een beschermlaagje vaselineolie aan om de oorsponkelijke glans en staat te behouden. ROESTVRIJSTALEN onderdelen De roestvrijstalen onderdelen moeten ook met zeepsop gereinigd worden. Afdrogen met een zachte doek. Om de glans te behouden, moet u het regelmatig inwrijven met POLISH, dat u in de handel kunt vinden.

18

INSTALLATIE SCHEMA’S TYPE: A

G77/T2BFA11

G77/TF7

G77/T4B2F15

Equipotentiaal

Ingang voor voedingskabel 19

TYPE: A

G77/T2B11T

G77/T4B15T

A) Gasaansluiting G ½”

20

TYPE: B11

A) Gasaansluiting G ½” E) Ingang voor voedingskabel

GT4SF2F GT4SF2EF

G77/T2BFA11

G77/TF7 21

TYPE: B11

G77/T2B11T

G77/T7T A) Gasaansluiting G ½”

22

fig. 1

fig. 2

fig. 3

fig. 5

fig. 4

23

fig. 6

fig. 7

fig. 8

fig. 9

fig. 10

24

INFORMATIE VOOR DE GEBRUIKERS OVEREENKOMSTIG de Richtlijnen 2002/95/EG, 2002/96/EG en 2003/108/EG ter beperking van het gebruik van bepaalde gevaarlijke stoffen in elektrische en elektronische apparatuur alsmede de betreffende de verwijdering van afval. Het symbool van de afvalbak met een streep erdoor dat op de apparatuur of de verpakking is aanbracht geeft aan de het product aan het einde van zijn levensduur gescheiden van ander afval moet worden verzameld. De gescheiden afvalverwerking van deze apparatuur die het einde van haar levensduur heeft bereikt wordt georganiseerd en beheerd door de fabrikant. De gebruiker die zich wil ontdoen van deze apparatuur moet dus contact opnemen met de producent, en het systeem volgen dat deze gebruikt om de apparatuur aan het einde van haar levensduur gescheiden te kunnen verzamelen. Een correcte gescheiden afvalverzameling, en de daaropvolgende milieuvriendelijke recycling, verwerking en verwijdering draagt eraan bij de mogelijke negatieve gevolgen voor het milieu en de gezondheid te vermijden, en bevordert het hergebruik en/of de recycling van de materialen waar de apparatuur van is gemaakt Als de gebruiker het product op onwettige wijze afdankt, worden de volgens de geldende regelgeving toepasselijke sancties opgelegd.

T4B2F15-N. Production code: GT4SF277

Recommend Documents