STÉVIE INSPIRUJTE SE KDE SE SETKÁME? SMAŽTE ZDRAVĚ ZAHRADNÍ INSPIRACE JSME STÁLE MALÁ VOŇAVÁ FABRIKA Z KOŠÍKOVA KVALITA JE NAŠÍ PRIORITOU

40. ČÍSLO | JARO / LÉTO 2013

MAGAZÍN AG FOODS GROUP A.S.

MINIKVÍZ KŘÍŽOVKA POŠLETE RECEPT

INSPIRUJTE SE KDE SE SETKÁME? SMAŽTE ZDRAVĚ ZAHRADNÍ INSPIRACE

POMÁHÁME CHARITATIVNÍ PROJEKT POTŘEBNÝM

JAK ZALOŽIT BYLINKOVOU ZAHRÁDKU KDY A JAK ZAČÍT?

JSME STÁLE MALÁ VOŇAVÁ FABRIKA Z KOŠÍKOVA KVALITA JE NAŠÍ PRIORITOU

STÉVIE

NOVÝ DRUH SLAZENÍ

Více na str. 43

Obsah INSPIRUJTE SE

ˇ Mnam!

Vitamíny

Tipy a nápady. . . . . . . . . . . . 4–5

TÉMA ČÍSLA Stévie . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6–7

AKTUÁLNĚ Pomáháme 2012 . . . . . . . . . 8–9

ROZHOVOR

Obsahuje inulin

Jsme stále malá voňavá fabrika z Košíkova . . . . . . 10–11 Minikvíz . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11

NA NÁVŠTĚVĚ Jarní povídání ze školní kuchyně. . . . . . . . 12–13

LIFE STYLE

Slazeno fruktózou

Jak založit bylinkovou zahrádku . . . . . . . . . . . . . . . 14–15

Bezlepková

RECEPTY Společně u jednoho stolu. . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16–17 Soutěž o nej recept . . . . . . . 16

KŘÍŽOVKA Luštěte a vyhrajte. . . . . . . . . . 18

AG Rýžovo-jáhlová kaše

AG Rýžovo-jáhlová kaše vás přesvědčí svou lahodnou chutí. Hotová za pár minut, výborná k snídani, obědu či svačině.

KATALOG PRODUKTŮ.19–57 Novinky. . . . . 34, 35, 40, 43, 54 Nové příchutě . . . . . . . . . . 31, 49

KONTAKTY Kde nás najdete. . . . . . . . . . . 58

Vážené čtenářky, čtenáři, pohled z okna u nás v Košíkově věstí konečně JARO. Po dlouhých měsících mizí metry sněhu a za chvíli se výhled zcela promění. Stromy se zazelenají a krásně pokvetou, zavoní květiny a na zelené zahradě našich sousedů (na kterou mám výhled z kanceláře) se zabydlí stádo koz.:) Co nového v Košíkově? V únoru jsme oslavili 10. narozeniny od kompletní modernizace výrobní haly i administrativní části budovy a v květnu oslavíme 20 let od výroby prvního syrovátkového nápoje VITAMAXIMA. Kromě stálic v nabídce jsme pro Vás v rámci již tradičních limitovaných edic výrobků přichystali dva opravdu netradiční nápoje - Stelinku, slazenou stále známějším sladidlem steviol-glykosid (extrakt z listů Stevia rebaudiana) a lahodný Milky Shake Yogo meruňka, oba s extraktem aloe vera. V rukou držíte i nové číslo magazínu Hrníček, který je doslova nabitý informacemi: o čarovné rostlince Stévii, projektu POMÁHÁME, fabrice, bylinkové zahrádce, chutnými recepty, soutěží, křížovkou, minidotazníkem i aktuálním katalogem produktů. Přeji příjemné počtení. A co zůstává pevnou jistotou? Vyrábíme v Česku, nakupujeme zejména od českých a slovenských dodavatelů a v Košíkově zaměstnáváme 100 lidí. Na prvním místě je pro nás kvalita. Veškerá výroba u nás podléhá vysokým standardům kvality IFS a BRC. Pro Vás, naše zákazníky, organizujeme pravidelně prohlídky voňavé fabriky, sami pak vidíte v jaké kvalitě a čistotě vyrábíme. Nedílnou součástí naší filosofie je široké portfolio produktů a technologií, vstřícné zákaznické centrum i ochotný obchodní tým a hlavně spokojení zákazníci. Přeji Všem krásné jaro, prožijte je v plné formě, nabití energií a všudypřítomným úsměvem. Za kolektiv AG FOODS Martin Sedláček Předseda představenstva Získáním certifikátů IFS a BRC potvrzuje společnost AG FOODS splnění požadavků na dodávku bezpečných a zdravotně nezávadných potravin. Vydává: AG FOODS Group a.s., Košíkov 72, 595 01 Velká Bíteš Redakce: tel.: +420 566 503 052 | E-mail: [email protected], www.agfoods.eu | Tisk: Dekameron | Copyright: AG FOODS Group a.s. | Náklad: 6 000 ks | Distribuované zadarmo. | MK ČR E 11247 Právo omylu vyhrazeno.

MAGAZÍN AG FOODS GROUP A.S. | 3

inspirujte se

01

05

06

Kniha Michaeli Košťálové NAĎA KONVALINKOVÁ Vás jistě potěší. Je totiž nabitá nejen faktografickým materiálem, ale i hlubším zamyšlením o životě. Kniha mj. také pojednává o dlouholetém přátelství Nadi Konvalinkové s Květou Fialovou, o jejím „nakažlivém“ smíchu, o módě, jídle a pochoutkách, o eleganci i Nadačním fondu, ve kterém paní Naďa mnoho let působí.

Navštivte náš výstavní stánek. Proběhnou zde ochutnávky našich produktů a rádi odpovíme i na Vaše dotazy. Těšíme se na Vás! Ústavní stravování 14. 5. České Budějovice 22. 5. Hradec Králové 23. 5. Praha 27. 5. Ostrava 30. 5. Brno

Konvice Teo 1,25 l a džbán Teo 2,5 l jsou ideální pomocníci pro přípravu a podávání chlazených i horkých nápojů. Oceníte je doma, na terase i na zahradě. Konvice je navíc opatřena hlubokým sítkem (pro vyluhování čerstvé máty, meduňky, zázvoru, sušených šípků, ovoce apod.) a extra jemným sítkem pro vyluhování všech druhů sypaného čaje.

Svébytná a oblíbená Naďa

02

Zdravé fritování na lžičce oleje Inovativní rodinná fritéza Tefal AH 900037 ActiFry vyrobí 1,5 kg domácích hranolků s křupavou vnější stranou a měkkým vnitřkem při použití jediné lžíce oleje! To znamená méně než 3 % tuku a hranolky přitom chutnají báječně! Zvolte si ingredience, olej, koření, bylinky a zbytek za Vás udělá ActiFry. Lze v ní připravit také maso, zeleninu i omáčky. 4 | MAGAZÍN AG FOODS GROUP A.S.

Kde se setkáme?

03

TIP na výlet

Prostor pro Vaše zahradní sny První ekologická zahradní expozice na světě Die Garten Tulln (kousek za rakouskými hranicemi) nabízí více než 60 reálných zahrad, zahrádek, teras i osázených balkonů o rozloze od 80 do 800 čtverečních metrů. Získejte inspiraci právě pro tu Vaši. Areál vybízí k relaxaci, posezení i aktivnímu vyžití pro děti, např. 30ti metrová stezka v korunách stromů, vodní pískoviště, bludiště...

04

U blogerky v kuchyni Věra Strnadová je srdcem, rukama i ústy blogu U Věrušky v kuchyni (www.blog.veruska.cz). Žije v Brně, na němž má ráda rodinné prostředí a blízkost k farmářům z Vysočiny a jižní Moravy. Jejím gastronomickým snem je spokojený najedený čtenář. Píše pro časopis Apetit, testuje různá kuchařská umění, přičemž na jejím portále se kromě originálních chutných receptů dočtete i o ne příliš známých surovinách, ale také o konzervaci bylinek.

Na teplé i studené

07

Dřívější obydlí faráře voní kávou Pokud se vydáte na výlet do Pálavských vrchů, ať už pěšky nebo na kole, nenechte si ujít zastavení v Café Fara v Klentnici u Mikulova. Dýchne na vás genus loci citlivě zrekonstruované dvě stě let staré Fary. Oceníte příjemný interiér, milou obsluhu, venkovní terasu, lahodnou kávu, farní knihovnu, dětské hřiště i ubytování v netradičně řešených pokojích, třeba v Meruňkovém. Nebudete zklamáni. www.cafefara.cz

Zastavení (ne)jen pro cyklisty

MAGAZÍN AG FOODS GROUP A.S. | 5

téma čísla Stévie sladká (Stevia rebaudiana Bertoni) dále nazývána také jako stévie cukrová, sladká tráva nebo medové lístky, je 50–100 cm vysoká, bíle kvetoucí světlomilná tropická rostlina původem z tropických a subtropických oblastí Jižní a Střední Ameriky. V dnešní době si ji můžete pořídit už i u nás, v České republice.

Pro indiány byla léčivkou Tato rostlina, zejména její listy, je výjimečná obsahem komplexu látek sladších než řepný cukr - souhrnně označován jako steviosid, který hojně využívaly již domorodé indiánské kmeny a celé nebo drcené lístky používaly ke slazení maté - bylinných čajů. Mimo sladkosti jí přisuzovaly také léčebné účinky a pozitivní vliv např. na omezení kazivosti zubů, pálení žáhy, proti únavě nebo vysokému krevnímu tlaku.

BUDEME MÍSTO CUKRU SLADIT STÉVIÍ?

S

tévie je pozoruhodná sladká rostlinka. Na rozdíl od cukru je téměř nekalorická, nepřispívá k tvorbě zubního kazu a je vhodná i pro diabetiky. V roce 2011 byla v Evropské unii schválena jako sladidlo, které lze přidávat do potravin. Již nyní jsou na trhu výrobky s jejími výtažky a přibývají další. Text: Mgr. Tereza Bočková

6 | MAGAZÍN AG FOODS GROUP A.S.

V listech stévie se tvoří tzv. steviol-glykosidy, které mají oproti řepnému cukru přibližně 200–300 krát vyšší sladivost.

Výhody přisuzované stévii:  nulová kalorická hodnota – zabraňuje vzniku obezity  200–300 x sladivější než cukr  stabilní vůči změnám teploty a pH – vhodná na vaření a pečení  nízký glykemický index, nezvyšuje hodnotu cukru v krvi a je proto vhodná pro diabetiky  brzdí růst zubního plaku  má antibakteriální a antivirové účinky  neobsahuje karcinogenní a umělé látky  nedochází k ukládání v organismu, je vylučována močí  má pozitivní vliv na krevní tlak  zlepšuje trávení

Různé formy slazení Sušenou rostlinku lze koupit v obchodech se zdravou výživou či na farmářských trzích. Úspěšně se používá například do pečení. Při přípravě těsta na pečení ale hmota cukru chybí a je třeba ji nahradit jinou potravinou.

Extrakt ze stévie je stabilní až do 200 °C a přitom neztrácí své vlastnosti. Je tedy vhodný na vaření i pečení.

Rostlinku lze vypěstovat Pro domácí použití si lze semínka stévie koupit v zahradnictví nebo na internetu. Rostlou rostlinku se na léto doporučuje dát ven do mírného stínu, na zimu pak domů k oknu blízko topení. Potřebuje stále dostatek světla a tepla. Při pěstování venku dejte pozor hlavně na slimáky, sladká rostlina je jejich oblíbenou pochoutkou. Se sklizní je nejlepší počkat, až stévie vykvete, v době kvetení bývá totiž nejsladší. Pak rostlinu odstřihněte asi 10 cm nad zemí, začne automaticky znovu růst. Z jedné rostliny získáte až 0,5 kg sušených lístků. Ty můžete doma v kuchyni používat jak v čerstvém stavu, tak zmražené nebo sušené. Čerstvé lístky obsahují velké množství vitamínů, Ochutnejte nový nápoj Stelinka minerálů (fosfor, - se sladidlem steviol-glikosidy vápník, železo apod.) (extrakt z listů Stevia Rebaudiana) a antioxidantů.

Někdy stačí upravit množství mouky, což ale vyžaduje trochu pekařské zručnosti. Pro začátečníky je tedy vhodnější cukr v receptu nahradit například spařenými ovesnými vločkami nebo mletými oříšky.

Výjimečnost rostlinky upoutala odborníky V Japonsku začali v 70.–80. letech 20. století uvažovat o průmyslovém využití stévie jako náhražky cukru. Pracovalo se na studiích a vědeckých testech, které byly úspěšné a vedly k jejímu využití v potravinářském průmyslu. V Evropě bezpečnost steviol-glykosidů, získávaných z listů rostliny Stevia rebaudiana Vyzkoušejte naši novinku Bertoni jako sladidla, osvěžující nápoj STELINKA hodnotil Evropský úřad s příchutí máty peprné a kapkou svěžího citronu, navíc s extraktem Aloe Vera - se sladidlem steviol-glykosidy více na straně 35.

TIP

pro bezpečnost potravin. Stanovil jejich přijatelný denní příjem (ADI) (4 mg/kg tělesné hmotnosti na den) a v rámci Nařízení Komise (EU) č. 1131/2011 povolil od 11.11. 2011 vzhledem k potřebě uvádět na trh nové výrobky se sníženým obsahem energie použití steviol-glykosidů.

Evropský úřad pro bezpečnost potravin povolil použití sladidla steviol-glykosidy. Jeho užití musí být uvedeno na obale buď jako E960 nebo sladidlo steviol-glykosidy. Použití sladidla ve výrobku musí být na obale uvedeno v seznamu složek např. jako sladidlo E960 nebo sladidlo steviol-glykosid. Použití označení „slazeno přírodně“, „s přírodním sladidlem“, „se stévií“ apod. na výrobku může být naopak považováno jako klamání spotřebitele a navozování dojmu, že bylo ke slazení použito přímo rostliny stévie nebo jejích částí, což není pro výrobce legislativně schváleno.

Využití steviol-glykosidů se předpokládá zejména v oblasti výroby: - nealkoholických ochucených nápojů (max. množství 80 mg/kg nebo l výrobku) Dále pak při výrobě: - ochucených kysaných mléčných výrobků - zmrzlin - ovocných a zeleninových přípravků, výběrových džemů, ovocných pomazánek - kakaových a čokoládových výrobků, cukrovinek, žvýkaček - snídaňových cereálií - stolních sladidel - dietních potravin pro zvláštní léčebné účely, dietních potravin pro diety zaměřené na regulaci hmotnosti - doplňky stravy atd. Přičemž ve většině případů musí konečné výrobky splňovat požadavky na snížený obsah energie nebo musí být bez přidaného cukru.

MAGAZÍN AG FOODS GROUP A.S. | 7

aktuálně

Společnost AG FOODS sídlí na Moravě v malé vesničce Košíkov u Velké Bíteše. Posláním projektu (možná si ho pamatujete pod dřívějším názvem Musíme si pomáhat), je podpora a pomoc konkrétním lidem v regionu, kteří V roce 2012 přispěli jsou v nelehké životní situaci. zaměstnanci Za dobu šesti roků, po kterou úctihodnou částkou projekt funguje, jsme pomohli mnoha rodinám, jednotlivcům 85 600 Kč. Společnost i školám v bítešském regionu AG FOODS doplnila a okolí, kterým osud nadělil složité na dvojnásobek, a tak životní podmínky. jsme mohli věnovat na

„Chvilka pomoci je lepší než deset dní soucitu.“

pět vybraných projektů krásných 171 200 Kč.

Rumunské přísloví

Příspěvek 93 118 Kč na zakoupení 16ti výškově stavitelných školních lavic a židlí pro žáky s kombinovaným postižením a autismem

POMÁHÁME 2012

Pořízením výškově stavitelných školních lavic a židlí se dětem s kombinovaným postižením a autismem, kteří se vzdělávají v Základní škole Štolcova, umožní podpořit správné držení těla při sezení v lavici během vyučování. Výškově stavitelné školní lavice a židle lze upravovat dle potřeby bez použití jakéhokoli nářadí, což významně posílí plynulost vzdělávajího procesu u konkrétních žáků.

M

ilé čtenářky, milí čtenáři, když se rozhlédneme kolem sebe, zjistíme, že jsme lidé různí s odlišnými osudy, a to mnohdy hodně obtížnými. I proto v roce 2007 vznikl firemní projekt Dobrovolně do něho přispívají zaměstnanci i společnost AG FOODS, v roce 2012 jsme na pomoc konkrétním lidem věnovali 171 200 Kč.

Text: Mgr. Věra Robotková Foto: archiv AG FOODS 8 | MAGAZÍN AG FOODS GROUP A.S.

Příspěvek 44 276 Kč pro mladou tříčlennou rodinu v těžké životní situaci (Milan 34 let, Lenka 30 let, Milánek 1 rok) měla v prosinci 2011 těžkou autonehodu, kdy do nich narazilo protijedoucí auto. Všichni tři mají velmi vážná zranění, která vyžadují dlouhodobou léčbu, následné rehabilitace a speciální léčebné procedury apod. Lenka byla po nehodě cca 1/2 roku v bezvědomí, Milan měl komplikovanou zlomeninu nohy a ruky a chlapeček těžký úraz hlavy.

Příspěvek 9 906 Kč pro mladou dívku v náročné životní situaci „ Jmenuji se Iveta Snozová. Je mi 19 let a v roce 2012 jsem ukončila učební obor Zahradník ale také pobyt v dětském domově ve Valašském Meziříčí. Dočasně bydlím v Domě na půl cesty. Po skončení limitované smlouvy na ubytování, použiji finanční dar od Vaší firmy Iveta Snozová na zajištění dalšího bydlení (přidám k potřebné částce). Přijměte, prosím, moje velké poděkování firmě i zaměstnancům. Hodně si Vašeho daru vážím. Po odchodu z dětského domova je pro mě každá pomoc velmi vítaná.”

Marušku a Martina Netolické úsměv neopouští

Příspěvek 5 000 Kč bude využitý pro rodiče Adélky Prokopové, kteří jí budou dělat doprovod v dětské léčebně pohybových poruch v Boskovicích Adélka (2,5 roku) trpí epilepsií a postižením levých končetin. Předchozí pobyt přispěl k velkému zlepšení Adélčina zdravotního stavu, proto ho rodiče chtějí zopakovat. Pojišťovna jej rodičům nehradí.

Příspěvěk 18 900 Kč na skládací elektrický vozíček k pohodlnějšímu přesunu studentů Maruška (25 let) a Martin (22 let) Netoličtí trpí svalovou nemocí a jsou trvale na invalidním vozíčku. Marie studuje dálkově vysokou školu v Brně, nyní je na magisterském studiu. Jejich elektrické vozíčky, na kterých jsou stále, se nedají složit, proto když se kamkoliv přesunují, musí použít klasický mechanický vozíček (ten musí jeden z rodičů tlačit). Nový skládací elektrický invalidní vozík jim výrazně zjednodušil jakékoliv cestování do školy, k lékaři apod.

Adélka Prokopová s maminkou v léčebně

Děkovný dopis od ředitele školy, Tomáše Musila

MAGAZÍN AG FOODS GROUP A.S. | 9

3. Výrobní hala

rozhovor

2

JSME STÁLE MALÁ VOŇAVÁ FABRIKA Z KOŠÍKOVA

3

Č

eská průmyslová výroba má bohatou tradici a mnohé její produkty mají světovou kvalitu i proslulost. Broušené sklo, český granátový šperk, české pivo mnoha známých značek, Karlovarský porcelán, obuv Baťa, klavíry Petrof si za dobu svojí existence získaly své místo v domácnostech a firmách po celém světě.

Text: redakce AG FOODS, Foto: archiv AG FOODS

K tradičním firmám českého trhu patří již od roku 1990 i společnost AG FOODS se svými rozpustnými nápoji. Na otázky, které Vás zajímají, odpovídá předseda představenstva Ing. Martin Sedláček, MBA

Kde má AG FOODS zázemí? Najdete nás v malé vesničce na Jižní Moravě, v Košíkově, který leží nedaleko D1 a Velké Bíteše, městečka, jež je proslulé cukrářskou, pekařskou i masnou řemeslnou výrobou.

„Na českou výrobu jsme hrdí.“

10 | MAGAZÍN AG FOODS GROUP A.S.

Na výrobcích je uvedeno Made in EU, kde je zboží skutečně vyráběno? Právě tady v Košíkově. Stávající označení Made in EU může být sice některými zákazníky vzhledem k nejrůznějším aférám s potravinami vnímáno dvojitě, ale kvůli exportu výrobků do zahraničí je to nutnost. Jelikož vyrábíme opravdu v České republice, již nyní sjíždějí z našich výrobních linek produkty s upřesněním země výroby: Vyrobeno v ČR. Na českou výrobu jsme zkrátka hrdí.

V Košíkově tedy stojí výrobní hala? Ano, právě letos v únoru jsme oslavili již 10 let od kompletní modernizace budovy, ve které máme zázemí. Je rozdělena na dvě části: administrativní část, kde je zákaznické centrum, marketing, účetní, vedení atd. a výrobní halu s laboratoří a skladem surovin. Výrobní hala patří mezi středně velké a je vybavena technologiemi od renovovaných dodavatelů

1. Administrativně výrobní budova AG FOODS v Košíkově

2. Hodnocení sensorických vlastností produktů

1

od vah přes vyprazdňovací stanice na big bagy, homogenizátory až po balicí stroje.

Proč jste přešli z certifikátů HACCP a ISO na mezinárodní BRC a IFS? V posledních letech se stále více zákazníků zajímá o to, co za své peníze kupuje a od koho. Takže především kvůli potvrzení důvěry a splnění požadavků nejnáročnějších zákazníků, včetně těch zahraničních. Certifikát ISO jsme získali již v roce 2000. Je však použitelný pro různá mnohdy zcela odlišná odvětví od potravinářství až pro strojírenský průmysl. Jeho nevýhodou je tedy přílišná obecnost bez konkrétních požadavků. Následovala certifikace HACCP. Ta je velmi úzce zaměřena pouze na zdravotní bezpečnost významnou pro potravinářské odvětví, ale postrádá důležitou návaznost na kvalitu. Proto jsme se v roce 2010 rozhodli získat obsáhlejší mezinárodní normy zaměřené pouze pro výrobu potravin - IFS (International Food Standard) a BRC (British Retail Consortium). Obsahují ISO, HACCP, ale navíc i další požadavky např. na správnou výrobní, hygienickou a laboratorní praxi.

Co certifikáty IFS a BRC znamenají? Jsou to mezinárodní standarty stanovující konkrétní požadavky na výrobu (pro představu u IFS je jich celkem 250) a dodání bezpečných a zdravotně nezávadných potravin. Certifikace je zárukou toho, že zákazník dostává výsledný produkt, na který je zvyklý v maximálně možné kvalitě. Systém také klade důraz na neustálé zlepšování.

- požadavky na personál, osobní hygienu a úklid - požadavky na systém kritických bodů, opatření k nápravě a preventivní opatření - požadavky na systém sledovatelnosti a postup pro případ stažení výrobku z trhu „Kontrola začíná již u výběru dodavatelů surovin, ze kterých se naše výrobky vyrábí. Pokračuje průběžným několikastupňovým systémem kontroly výrobního procesu a dozorem nad dodržováním přísných hygienických postupů při výrobě, balení a expedici výrobků“, doplňuje výrobní ředitel AG FOODS Ing. Michal Kosař Ph. D.

K čemu zákazníkům pomohou? Většina subjektů v hromadném stravování – nemocnice, věznice při certifikaci a recertifikaci dokladují u svých dodavatelů potravinářskou certifikaci.

Proč by se měl zákazník pohlížet po původu výrobku? Málo kdo si uvědomuje, že pokud se všechny fabriky, které dávají lidem práci, odstěhují za hranice, tak si lidé nebudou mít za co v obchodech plných zboží nakoupit. Nákupem výrobků vyrobených v České republice podporujeme práci nás všech, lidí zaměstnaných v Česku. Děkujeme za rozhovor.

AG Minikvíz

1. V květnu 2013 oslaví své narozeniny první AG výrobek z produktové řady Vitamaxima - příchuť Tropic, díky své oblibě je stále v portfoliu výrobků. Kolikáté narozeniny letos oslaví? A. 1 B. 20 C. 50

Jaké podmínky jako výrobce musíte pro jejich získání splnit?

2. Které mezinárodní certifikáty AG FOODS v roce 2010 získala? A. IFS a BRC B. HACCP C. ISO

Základními okruhy požadavků obou norem jsou: - systém řízení jakosti, odpovědnost vrcholového vedení společnosti a neustálé zlepšování, interní audity - požadavky na prostředí provozu, jeho uspořádání, tok výrobku a oddělení - požadavky na kontrolu výrobku, specifikace hotových výrobků, použitých surovin a obalů - požadavky na kontrolu výrobního procesu, řízení cizích těles = kontaminantů

3. Rozpustné nápoje vyrábíme? A. v Číně B. v České republice v Košíkově C. v Polsku Odpovědi zašlete na [email protected] a uveďte jméno a adresu. Každý, kdo správně odpoví od nás získá praktickou skládací tašku a balení Vitamaximy. Vylosovaný výherce navíc získá džbán a konvici Teo.

MAGAZÍN AG FOODS GROUP A.S. | 11

na návštěvě

JARNÍ POVÍDÁNÍ

ŠJ ZS a MŠ Mirošov

Zeptali jsme se ve Středočeském kraji. Představujeme zákaznice obchodního zástupce Jana Čermáka. MŠ Holubice okres Praha - západ Strávníci: 75 předškoláků, 11 dospělých Personál: 1 vedoucí, 2 kuchařky

Jaro je pro mě, když rozkvetou sněženky, petrklíče, začne hřát sluníčko, přiletí vlaštovky… Zaručený relax je procházka lesem Radost z poslední doby mi udělaly dobré známky dětí na vysvědčení Ve volném čase ráda poslouchám hudbu V jídelně máme radost, že se nám daří vařit jídla, která dětem chutnají Tip na výlet: krásná rotunda Narození Panny Marie z 13. století v Holubicích Jaké vybavení Vám usnadňuje práci? Kuchyni máme novou 5 let, je tedy moderně vybavena – konvektomat, nerez nádobí, a tak umožňuje kuchařkám připravovat pro děti opravdové pochoutky jak z oblíbené české tak i zahraniční kuchyně. Mění se s dobou stravovací návyky dětí? Návykům se učí hlavně od rodičů. Řekla bych, že se rok od roku začínají zlepšovat. Školní jídelna může také pomoci ať s úpravou pravidelného stravovacího i pitného režimu nebo seznámením se s novými pokrmy a jejich úpravami např. luštěniny tak, aby se z nich stala pro děti „oblíbená pochoutka“. Luštěniny ani ryby většinou nepatří mezi oblíbené… Naše děti je mají rády. Třeba Bretaňská červená fazole v rajčatové omáčce se zeleninou, na tu se děti těší.

MŠ Holubice okres Praha - západ Vedoucí ŠJ Brigita Altmannová a paní kuchařka Věra Bížová

Často zařazujeme do jídelníčku luštěninové polévky či moučníky s cizrnovou moukou. Nabídka sortimentu ryb na našem trhu je také pestřejší. Snažíme se, aby děti ochutnaly různé druhy např. Mahi mahi, lososa, mořskou štiku, tilapii nebo hejka. Chutná jim např. přírodní pečená tilapie se sýrovou omáčkou a bramborem nebo smažené lososové nugety. Je něco, co Vás trápí? Finančně nedoceněná práce personálu školních jídelen a ostatních provozních zaměstnanců ve školství, kteří se obětavě starají o spokojenost dětí a tím i jejich rodičů.

„Snažíme se, aby děti ochutnaly různé druhy ryb např. Mahi mahi, lososa, mořskou štiku, tilapii nebo hejka.“ Jaká je spolupráce s AG FOODS teamem? S AG spolupracujeme od začátku. Pan Čermák nás pravidelně navštěvuje, představuje novinky a ochotně vyřizuje objednávky ke vzájemné spokojenosti. Chodí nám i časopis Hrníček, kde pročítáme rozhovory ze školních jídelen, zajímají nás názory a zkušenosti kolegyní v jídelnách. Dále také novinky v katalogu výrobků. Co ze sortimentu chutná? Děti mají rády např. ovocné koktejly Milky Shake (v poslední době si oblíbily kokosovou příchuť), nápoje Chocoplus, červené čaje Fine Tea. Z ovocných nápojů je oblíbený Mrkvík s ovocnou složkou, kterou lze uplatnit do spotřebního koše nebo nápoj Horká malina s echinaceou . V tomto čísle se Oblíbený recept: věnujeme pěstování bylinek, používáte je? Těstoviny s kuřecím Ve školce moc rádi masem a sýrovou používáme petrželku, omáčkou bazalku, pažitku, když je Kuřecí prsa nakrájíme sezónní a čerstvá. V zimě a orestujeme na oleji, přidáme občas koupíme mražené. mléko a smetanový sýr Doma na zahrádce si je a smetanu, provaříme také pěstuji. Mám moc do rozpuštění sýra, osolíme ráda bazalku, dávám ji do a smícháme s předem uvařenými těstovin, sýrových omáček, těstovinami. Můžeme přidat všem doporučuji. bylinky dle chuti.

Strávníci: děti, zaměstnanci MŠ a ZŠ, cizí Počet obědů: denně cca 200 až 220 (přepočítáno na dospělé 150–160 porcí) Personál: 1 vedoucí, 1 kuchařka a 3 pomocné síly (kuchyň, přesnídávky a svačiny, převoz a výdej)

Jaro je pro mě, když se příroda probouzí Zaručený relax pro mě je pohyb v přírodě Nejvíce si pochutnám na těstovinách, připravených na všechny možné způsoby Ve volném čase ráda sportuji v přírodě – turistika, kolo, běžky Tip na výlet: Padrťské rybníky, Hamr v Dobříně V praxi mě nejvíc trápí neplatiči Jaké jsou dnešní stravovací návyky dětí? Stravovací návyky malých dětí i náctiletých nejsou moc dobré - sladké, smažené, nejraději hotovky. Část rodičů požaduje od školního stravování nápravu toho, co sami doma nedodržují. V dnešní uspěchané době si jen málo rodičů sedne s dětmi k teplé lehké večeři nebo sobotnímu obědu, který si uvaří sami doma. S čím mají děti v jídelníčku problém? S rybami – nejraději mají rybí prsty. V jídelně máme dva konvektomaty, díky nimž se nám daří snižovat spotřebu tuků. Osvědčilo se ryby zapékat s bramborami nebo podávat rozemleté a pečené jako karbenátek – přesto stále velká část dětí ryby odmítá. Naopak s luštěninami problémy nemáme, některé děti si dokonce přidávají. Oblíbené jsou klasiky - čočka na kyselo, hrachová kaše, fazole na různé úpravy. Nejoblíbenější jídla? Patří sem: kuřecí řízek, špagety, omáčky, sladká jídla… Nejvíce nás mrzí, že většina dětí ve škole nejí polévky, přestože těm, kteří si polévku dají, chutná. Co je největším strašákem školního stravování? Trápí nás stálé zvyšování cen potravin, snižování platů a úvazků. Velký problém máme u přesnídávek v MŠ, při snaze dodržet hodnoty spotřebního koše je velmi těžké udržet finanční normy.

„Bylinky si pěstuji za oknem celý rok, nesmí chybět rozmarýn, bazalka, tymián, pažitka.“ Začíná jaro, k němu patří i bylinky Mám ráda jejich vůni, doma si je pěstuji za oknem celý rok, nesmí chybět rozmarýn, bazalka, tymián, pažitka. I ve škole se snažíme bylinky občas zařazovat, sice spíše mražené, ale sem tam i čerstvé.

Oblíbený recept: Lasagne bolognese – 150 porcí: Suroviny: 15 kg mletého masa (½ vepřová plec, ½ hovězí přední), 2 kg cibule, 10 kg kečupu, 2 x rajský protlak koncentrát (800 g), 3 x drcená rajčata (800 g) nebo 5 kg čerstvých rajčat Bešamel: 2 kg hladké mouky, 10 l mléka, 1 kg másla 3 l smetany, 7 kg sýru cihla, 10 kg lasagní – těstoviny Postup: Mleté maso osmažíme na pánvi na cibuli, okořeníme, přidáme protlak, kečup a rajčata. Za občasného přilévání vody dusíme maso do měkka. Připravíme si bešamel. Na másle opražíme mouku a po troškách přiléváme mléko. Směs vymícháme do hustší omáčky. Na vymazaný pečící plech skládáme jednotlivé vrstvy: bešamel + lasagne + masová směs s rajčaty – opakujeme 3 x a nakonec přijde vrstva nastrouhaného sýra, zalijeme smetanou. Lasagne pečeme v konvektomatu při 180 ˚C asi 35–40 minut dokud se nevypaří přebytečná tekutina, tak aby se vytvořila zlatavá kůrka. Těstoviny nevaříme, provaří se při pečení.

Jaká je spolupráce s AG FOODS teamem a co dětem chutná? Už tak dlouhá, že si ani nepamatuji kolik let. :-) Tuším, že kolem 7 roků. Celý sortiment je pro nás velice zajímavý – osvědčila se nám Agáta, z nápojů dětem nejvíce chutná Mrkvík. Velmi dobré jsou snacky a tyčinky. Ochutnali jsme i novinku ovesnou kaši a moc chutnala. Rády si přečteme i časopis Hrníček – koluje mezi námi, hledáme zajímavé nápady do naší jídelny i obohacení jídelníčku.

ŠJ ZŠ a MŠ Mirošov

Vedoucí školní jídelny Blanka Nesnídalová

life style

JAK ZALOŽIT BYLINKOVOU ZAHRÁDKU

TIPY

100 bylinek do kuchyně, na zahradu i pro zdraví. Poradí, jak udržet bylinky v pokojových podmínkách čerstvé po celý rok.

Bylinky ze semínek Nahrňte substrát do plata, ale nepěchujte jej, ať nevytěsníte vzduch. Do každé hromádky vytlačte důlek a vše jemně postříkejte vodou. Do každého důlku dejte nejvýš pět semínek, aby se při klíčení neutlačovala. Substrát zahrňte, pokryjte tenkou vrstvou perlitu a označte jmenovkami. Semínka dejte klíčit na slunné, teplé místo.

K

do jednou zkusil vařit s vlastními čerstvými bylinkami, dobře ví, že jsou mnohem chutnější a voňavější než ty kupované v hypermarketech nebo sušené z obchodu. Dodají jídlu skvělou chuť, provoní celou zahradu či byt a můžete je snadno použít i na domácí léčení. Bylinky si bez problémů vypěstujete na zahradě, v truhlíku na balkóně, nebo třeba v květináči na parapetu. Text: Mgr. Tereza Bočková

Pěstovat bylinky zvládne i ten, kdo tvrdí, že mu zahradničení nic neříká. A jakmile tomu jednou propadnete, budete se těšit na každé jaro zase o něco víc. Chuť a vůně čerstvých bylinek je totiž nenapodobitelná.

Kdy a jak začít? Na výsev semínek je ideální jaro, březen a duben. Všechno, co do začátku potřebujete, koupíte bez problémů v každém zahradnickém centru. Jsou to semínka, vysévací truhlíky, substrát a perlit. Místo vysévacích truhlíků (speciální plastová plata) můžete použít třeba kartonové obaly od vajec. Každá rostlinka v nich bude mít svůj prostor pro vývoj, semenáčky se vám budou snadno přesazovat a neponičíte je. Užitečné je také připravit si rovnou jmenovky s názvy bylinek, ať potom zbytečně nedumáte, co jste vlastně vyseli. 14 | MAGAZÍN AG FOODS GROUP A.S.

Na substrátu pro výsev nešetřete, kupte opravdu nový, ten nejlepší a určený speciálně pro výsev. Perlit koupíte v sáčcích, jsou to bílé kuličky přírodního původu. Je skvělý na zakrytí výsevů, protože nezadržuje vodu a semínka pod ním nehnijí. Zároveň zabrání vysušení substrátu.

Pěstovat bylinky zvládne i ten, kdo tvrdí, že mu zahradničení nic neříká. A jakmile tomu jednou propadnete, budete se těšit na každé jaro zase o něco víc.

Budete čekat přibližně šest dní, podle druhu bylinek. Dokud semínka nezačnou klíčit, nezalévejte. Když bude velké teplo, můžete občas použít rozprašovač na zvlhčení suchého substrátu. Až se objeví první zelené výhonky, začněte zalévat, ale velmi opatrně. Vodu nechte odstát, aby měla pokojovou teplotu. Příliš studená by mohla způsobit křehkým rostlinkám šok. Zalévejte spíše v ranních hodinách. Až budou rostlinky větší a silnější, můžete je přesadit, ať už do květináčů, truhlíků, nebo na zahradu.

Bylinky umístěte blízko domu, abyste se při vaření nenaběhali. Pokud nechcete začínat u semínek, od některých bylinek lze samozřejmě koupit rovnou sazeničky ze zahradnických center nebo květinářství.

Záhonek nebo spirála? Bylinkové zákoutí na zahradě je krásné, ale i velmi užitečné. Poskytne čerstvé koření od jara do podzimu a zároveň přiláká na zahradu motýly a včely. Je praktické umisťovat bylinky blízko domu, abyste se při vaření moc nenaběhali. Můžete je zasadit buď klasicky do pravidelných čtverců nebo zvolte záhon ve tvaru vlnky, případně je sázejte přímo do záhonů květinových. Co ale zkusit něco nového? Třeba bylinkovou spirálu. Umožňuje totiž pěstovat mnoho bylinek na malém prostoru, všechny jsou snadno přístupné a navíc lze použít rozdílné typy hlíny, které bylinky vyžadují. Rostliny jsou ve spirále vysazeny v různých výškách, navršená hlína a kameny poskytují stín, lépe tak

Bylinková spirála - umožní pěstovat mnoho bylinek na malém místě

vyhovíte odlišným potřebám bylinek i důležité orientaci na světové strany, která na plochém záhonku nemá takový vliv. Můžete ji postavit z čehokoliv. Nejlépe vypadají velké kameny, navíc akumulují teplo a vlhkost, ale dají se použít i klasické cihly, žulové kostky či kratší dřevěné trámky. Velikost spirály si určíte sami podle toho, kolik bylinek chcete pěstovat. Nejvhodnější průměr spirály je asi 2 metry a výška 1–1,5 metru. Stavějte ji pravotočivě a poctivě, kameny či cihly je potřeba pevně usadit, nejen volně položit. Pod vrstvu půdy mezi dvěma pásy kamenů vždy nasypte vrstvu drobnějších kamínků k zajištění dobrého odtoku vody, která by mohla kameny podemlít.

Jaké vybrat Nejprve si položte otázku, jaké bylinky při vaření používáte. Také si udělejte plánek a nastudujte podrobnosti o bylinkách, které chcete pěstovat. Důležité je především vědět, do jaké dorůstají výšky Tip na osázení a šířky. Získáte bylinkové spirály tak alespoň Jižní strana (hodně slunce, přibližný přehled, dobrá drenáž a chudší půda): kolik kusů bylinek levandule, dobromysl, saturejka, zasadit rozmarýn, tymián, bazalka apod. a jak bude Střední zóna polostínu (nevelké výsledná spirála vypadat. nároky na složení půdy): meduňka, Nesázejte bylinky kopr, majoránka, šalvěj, estragon, moc blízko koriandr, heřmánek apod. Severní u sebe, brzy se strana (více vody a kvalitní půda): rozrostou. máta, lichořeřišnice, pažitka, petržel, Voňavé bylinky medvědí česnek apod. Do skulinek v zahradě vám mezi kameny: jahodník lesní, řeřicha budou dělat nebo mateřídouška. opravdu velkou radost.

MAGAZÍN AG FOODS GROUP A.S. | 15

recepty

SPOLEČNĚ U JEDNOHO STOLU

Rodinné rituály posilují soudružnost rodiny. Jedním z nich je i společné stolování. U stolu je vytvořen prostor pro komunikaci, pro zážitek společného rozhovoru i společného mlčení. Vychutnejte si společně domácí paprikový chléb, čokoládové stehýnka či citronovo-zázvorový Káva na zákusek. Foto a text: archiv AG FOODS

Paprikový chléb

váš stůl

Zašlete nám oblíbený školní nebo rodinný recept, jehož hlavní součástí je LUŠTĚNINA (fazole, čočka, cizrna, hrách...). Za odměnu od nás získáte voňavou kávu Jacobs Krönung 250 g. Recepty zasílejte do 20. 6. 2013 na [email protected] nebo Redakce AG FOODS, Košíkov 72, Velká Bíteš 595 01

Citronovozázvorový cheesecake

Příprava 40 min.  kynutí 70 min.  pečení 50 min. Rozpůlené papriky v rozpálené troubě grilujeme, 450 g hrubé mouky  5 dl vody dokud slupka  1 malá zelená paprika nezačne černat.  1 malá žlutá paprika Vyjmeme  1,5 dl bílého jogurtu a po vychladnutí  60 g sušených rajčat slupku oloupeme, dužninu nakrájíme  2 lžíce rajského protlaku na kostičky. Sušená (neslazeného)  1 lžíce hrubé soli  1 lžíce olivového oleje rajčata krájíme na  2 lžičky sušeného droždí proužky, zalijeme  2 lžičky sušeného rozmarýnu polovinou vroucí  1 lžička moučkového cukru vody a necháme nabobtnat. Do misky nasypeme droždí a cukr, zalijeme zbylou vodou a kvásek necháme na teplém místě 10–15 minut vzejít. V míse smícháme mouku se lžičkou sušeného rozmarýnu. Uprostřed uděláme důlek a nalijeme do něj kvásek. Přidáme protlak, rajčata i s tekutinou, papriky, jogurt a polovinu soli. Vše promícháme a vypracujeme hladké těsto. Přeneseme na pomoučený vál a 3–4 minuty ho rukama zpracováváme. Poté vložíme do mísy vymazané částí oleje a necháme na teplém místě kynout asi 40 minut, dokud nezdvojnásobí svůj objem. Vykynuté těsto propracujeme a vložíme do dortové formy. Obráceným koncem vařečky do něj uděláme dolíčky, zakryjeme ho utěrkou a necháme ještě 30 minut kynout. Pak ho potřeme olejem, posypeme zbylým rozmarýnem a solí, vložíme do trouby vyhřáté na 220 °C a pečeme 35–40 minut. Po upečení chléb necháme 10 minut zchladnout, pak ho vyjmeme z formy a necháme vychladnout na mřížce.

Kuřecí stehýnka s tmavou čokoládou

Paprikový chléb 16 | MAGAZÍN AG FOODS GROUP A.S.

Kuřecí stehýnka s tmavou čokoládou

Příprava 15 min.  odležení 30 min.  pečení 45 min. Kuřecí stehna rozdělíme na dvě části, omyjeme, osušíme a osolíme. Tequillu smícháme s limetkovou šťávou, nastrouhanou 4 kuřecí stehna (8 kuřecích paliček) limetkovou kůrou  2 oloupaná rajčata  1 červená paprika a nasekaným  1 pórek  2 červené cibule koriandrem.  hrst rozinek  hrst sušených švestek Do směsi naložíme  hrst nasekaného koriandru připravená stehna  4 lžíce mandlových lupínků  2–3 lžíce olivového oleje a necháme v chladu  20 g kvalitní hořké čokolády odležet.  šťáva a kůra z 1 limetky Cibule oloupeme,  0,5 dl tequilly  4 sušené chilli papričky nakrájíme na klínky  4 stroužky česneku  1 lžička sušeného oregana  1/2 lžičky mleté skořice  1/4 lžičky drceného hřebíčku  kajenský pepř  sůl

a osmahneme je spolu s oloupaným nakrájeným česnekem a chilli papričkami na oleji. Vložíme kousky kuřete a zprudka je ze všech stran osmahneme. Přidáme mandle, propláchnuté rozinky a švestky, oloupaná nakrájená rajčata a papriku zbavenou semínek, omytý a očištěný pórek nakrájený na špalíčky, oregano, hřebíček, skořici a pepř, osolíme a podlijeme vodou. Pekáček zakryjeme poklicí, vložíme do trouby vyhřáté na 180 °C a pečeme asi 30 minut. Během pečení maso přeléváme šťávou a podle potřeby podléváme vodou. Z pekáčku odstraníme poklici a maso dále pečeme, aby získalo hezkou zlatavou barvu. Nakonec do šťávy k masu vmícháme na kousky nakrájenou čokoládu a necháme ji rozpustit. Vše vyjmeme z trouby, necháme asi 2 minuty stát a ihned podáváme.

Citronovo-zázvorový cheesecake

Příprava 40 min.  pečení 1 hod. Sušenky v igelitovém sáčku rozdrtíme válečkem. Drobky nasypeme Korpus: 150–200 g neplněných do mísy, přidáme sušenek (Koka, BeBe...) máslo a rukama  60–100 g změklého másla propracujeme.  máslo na vymazání formy Hmotu Náplň: 750 g smetanového sýru upěchujeme (mascarpone)  4 vejce na dno a část  150 g cukru  1/2 sáčku i na okraje vanilkového pudinku  šťáva vymazané dortové z 1 citronu  10 g nastrouhaného rozevírací formy, zázvoru  1 vanilkový lusk vložíme do trouby Malinová omáčka: 250 g malin vyhřáté na 180 °C  100 g moučkového cukru na 5 minut.  1 lžička škrobové moučky V míse smícháme smetanový sýr, žloutky, vanilkový pudinkový prášek, cukr a dřeň vyškrábanou z podélně rozkrojeného vanilkového lusku (na míchání nepoužíváme mixér, aby ve hmotě nevznikly bubliny). Nakonec pomalu vmícháme tuhý sníh ušlehaný z bílků, přidáme šťávu vymačkanou z citronu a nastrouhaný zázvor a opatrně mícháme, až vznikne tekutý krém. Nalijeme na sušenkový základ ve formě a necháme přibližně 5 minut stát, aby se krém dostal do každé štěrbiny sušenek. Pak cheesecake vložíme do trouby vyhřáté na 160 °C a pečeme asi hodinu. Mezitím připravíme omáčku. Škrobovou moučku rozmícháme ve 2,5 dl vody, svaříme a necháme vychladnout. Do mixéru vložíme maliny a cukr. Po částech přidáváme studenou převařenou škrobovou moučku a vše rozmixujeme, až vznikne řídká a hladká omáčka, kterou podáváme k vychladlému koláči.

MAGAZÍN AG FOODS GROUP A.S. | 17

křížovka

LUŠTĚTE A VYHRAJTE

AG FOODS již dvě desítky let vyrábí své nápoje na jižní Moravě. Moderní administrativně - výrobní centrum leží ve vesničce (1. TAJENKA). Právě odtud k Vám v těchto dnech putují dvě jarní novinky. Ochutnejte (2. TAJENKA), lahodný osvěžující nápoj s extraktem máty, aloe vera a sušenou ovocnou šťávou. Po meruňkách chutná náš nový (3. TAJENKA), který v sobě ukrývá navíc i vitamíny a extrakt aloe vera.

KATALOG PRODUKTŮ

Tajenku spolu s Vaší adresou zašlete do 30. 6. 2013 na mail: [email protected]. Na tři vylosované luštitele čekají elegantní náušnice s krystaly SWAROVSKI ve tvaru kostky světle zeleného odstínu. Všem, kteří vyluštili a zaslali tajenku Horká malina s echinaceou vás zahřeje z minulého čísla, děkujeme. Tři vylosovaní výherci 4 GB flash disku jsou: Jana Švarcová, Dobřany; Jaroslava Píšková, Hradčovice; Zdeňka Bagarová, Valašské Meziříčí. Blahopřejeme! 18 | MAGAZÍN AG FOODS GROUP A.S.

TYČINKY

STR. 48

CEREÁLIE

STR. 40

KONCENTRÁTY FRUITY GARDEN

FINE TEA

STR. 22

AG PUDING

STR. 55

STR. 38

MILKY SHAKE STR. 32

kontakty

Více na str. 31

Yogo Meruňka + Aloe Vera

Nápoje

Potraviny

Technologie

AG FOODS Group a. s. Košíkov 72 595 01 Velká Bíteš, CZ

) Zákaznická linka: 800 627 653

T+420 566 503 011 F+420 566 503 012

E-shop: http://shop.agfoods.eu www.agfoods.eu

@ [email protected]

Ing. Michal Krempaský ) 725 691 451 Area sales manager - Čechy

Libor Vymyslický ) 725 483 024 Area sales manager - Morava

Michael Weidenhoffer ) 724 614 809 (KO, KH, BN, PHA-východ)

Daniel Procházka ) 724 614 806 Pardubický, Vysočina (SY, CR, HB, SU, OC)

Jiří Brejcha ) 602 222 813 Jihočeský (TA, PI, ST, PT, CK, CB, KT)

David Bačík ) 724 614 801 Jihomoravský, Zlínský (BV, HO, ZL, UH, KM)

Lukáš Nachtmann Moravskoslezský, Olomoucký, Zlínský (PR, VS, NJ, FM)

Petr Rinth ) 724 614 811 Praha (1, 3, 6, 7, 8, 9, 14, 18, 19, 20, 21)

Radek Musil ) 724 614 826 Praha (2, 4, 5, 10, 11, 12, 13, 15, 17, 22)

Filip Veverka ) 724 614 808 (NB, MB, ME, KL)

Zbyněk Šobíšek ) 606 405 324 Karlovarský (KV, CH, SO, TC, DO)

Jaroslav Sůva ) 728 426 555 Ústecký (TP, LT, MO, LN)

Josef Kaválek ) 724 614 804 Královehradecký, Pardubický, Liberecký, (HK, RK, NA, PU, UO, TU, JC, SM)

Boris Barak Selinger ) 606 692 295 Jihomoravský, Olomoucký, (BM, BO, BK, ZN, PV, VY, CV)

Petr Ptáček ) 602 796 690 Moravskoslezský (OV, KA, OP, BR, JE)

Jan Čermák ) 724 614 810 Středočeský (PJ, PS, PM, RA, BE, PB, PZ, PHA-západ, RO)

Tomáš Valo ) 724 614 835 Liberecký, Ústecký (LB, CL, JN, DC, UL)

) 724 614 802

Štěpán Holenda ) 728 933 756 Vysočina (ZR, TR, JI, PE, JH) 58 | MAGAZÍN AG FOODS GROUP A.S.

s extrakt e Aloe Ve m ra

Vyčarujte lahodně mléčný nápoj s příchutí meruněk a extraktem aloe vera. V každé sklenici jsou ukryty vitamíny, sušený jogurtový prášek a inulin.

Více na str. 35

Stelinka

Máta / citron s aloe vera

Neodolatelná lehkost v osvěžující chuti