Doplňkový text pro samostatnou činnost dětí
Soupravička pomůcek pro mé pokusy
v návaznosti na postupy v příručce
100 přírodovědných pokusů v soupravě Tajemství přírody
Pavel BENEŠ – Tomáš KUDRNA – Václav PUMPR
Lach-Ner, s.r.o., Neratovice 2013
SOUPRAVIČKA POMŮCEK PRO MÉ POKUSY Obsah soupravičky: 1 ks kádinka plastová velká 1 ks kádinka plastová malá 2 ks Petriho miska plastová 1 ks Erlenmayerova baňka plastová s víčkem 5 ks zkumavka plastová s víčkem 3 ks plastová lžička 3 ks plastová pipetka 10 ks filtrační papír kruhový 1 ks nálevka plastová 1 ks nůžky
ŽÁKOVSKÉ POKUSY S VYUŽITÍM SOUPRAVIČKY POMŮCEK PRO MÉ POKUSY V přehledu jsou uváděny pokusy, které pod vedením učitele či vedoucího kroužku mohou provádět děti v MŠ a žáci 1. st. ZŠ . Celé pracovní postupy pokusů jsou uvedeny v příručce 100 přírodovědných pokusů v soupravě Tajemství přírody. Tato příručka slouží jen jako doplněk k vybraným pokusům. Pro usnadnění práce učitelů či vedoucích kroužků jsou v textu uváděny zvlášť pomůcky, které jsou v Soupravičce pomůcek pro mé pokusy (označeny P) i další (označené D) a dále doplňkové metodické poznámky (MP). Většina uváděných pomůcek označených D je součástí soupravy Tajemství přírody, kterou předpokládáme, že má k dispozici každý učitel nebo vedoucí kroužku organizující pokusy žáků se Soupravičkou pomůcek pro mé pokusy. V závorce za názvem pokusu je uváděno jeho pořadové číslo v příručce 100 přírodovědných pokusů. 1. Kdy je nádoba prázdná ? (1) P: velká a malá kádinka, D: voda MP: Je dobré mít po ruce utěrku pro případné rozlití vody. 2. Vzduch zátkou (2) P: baňka, nůžky; D: voda, list papíru (např. kancelářský), popř. kapesník a gumička MP: K pokusu použijeme baňku z P. Z papíru vystřihneme kruh o 2-3 cm větší než je hrdlo baňky. Po naplnění baňky vodou, přiložení papíru, jeho přidržení rukou (na celé ploše hrdla) a překlopení baňky je nutno chvíli počkat, než ruku držící papír oddálíme. Jako zajímavost můžeme stejný pokus provést s kapesníkem, který po naplnění baňky přetáhneme přes hrdlo baňky a upevníme u hrdla gumičkou. 3. Jak vzniká vítr (3) P: nůžky; D: tenký plastový sáček používaný jako obal MP: Použijeme jinou variantu, než je v příručce 100 přírodovědných pokusů. Nastříháme z tenké plastové fólie (např. ze sáčku v obchodech na balení pečiva) proužky dlouhé nejméně 20 cm (raději delší) a široké asi 1 cm. Tři až pět proužků uchopíme za konec a necháme je vznášet. Při chůzi pozorujeme na jejich pohybu změnu polohy působením vzduchu. Při volném zavěšení bez našeho pohybu jsou proužky ve svislé poloze. Po umístění ruky do různých úrovní dveří, okna či jiného prostoru jejich pohyb dokazuje rovněž směr pohybu vzduchu. (Okno či dveře otevíráme tam, kde je chladněji než v místnosti, kde pokus provádíme. Tím zajistíme očekávaný výsledek pokusu.) 4. Voda umí zmizet (5) P: 2 Petriho misky; zkumavka, D: kuchyňská sůl, voda MP: Pokus povedeme stejným postupem jako v příručce 100 přírodovědných pokusů, pouze místo modré skalice použijeme kuchyňskou sůl. 5. Jak poznáme, že člověk žije (6) P: velká kádinka MP: Velkou kádinku uchopíme za její ústí do prstů ruky a zblízka na ni dýchneme.
6. Loďka z plastelíny (8) P: velká kádinka; D: plastelína, voda, korunové či dvoukorunové mince MP: Soutěž o nejlepší lodičku organizujeme tak, že soutěžící vkládají na pokyn vždy jednu a pak po kratší časové prodlevě další mince. Vítězí pochopitelně ta lodička, která unese bez potopení největší poklad mincí. 7. Užitečná filtrace (12) P: baňka, nálevka, filtrační papír, zkumavka se zátkou, pipetka; D: aktivní uhlí, případně vzorek zeminy (z květináče nebo kdekoliv nabrané v přírodě), voda MP: Po filtraci směsi s aktivním uhlím zůstává filtrát (to co poteče filtrem) čirý. Po filtraci zeminy se zachytí na filtru pevné částice, ale filtrát je mírně zakalený dalšími, tak malými částicemi látek, že projdou filtrem. 8. Z mořské vody voda čistá (13) P: malá kádinka, lžička, 2 misky; D: kuchyňská sůl, teplá voda z vodovodu MP: Je nutné brát v úvahu, že pokus je dlouhodobý. Volné odpařování trvá jeden i více dní. Musíme mít k dispozici místo, kam misky se vzorky uložíme. 9. Není voda jako voda (14) P: 2 Petriho misky; D: dešťová nebo destilovaná voda, vodovodní a minerální voda (např. Vincentka) MP: Dešťovou (destilovanou) vodu nalijeme do jedné misky, do dvou dalších vodu z vodovodu a minerální. Pod misky položíme papírek s označením druhu vody. Pokus je dlouhodobý jeden až více dní. Misky s označením proto uložíme na vhodném místě. 10. Barevná sopka pod vodou (17) P: velká kádinka, baňka, pipetka, lžička; D:ocet, potravinářské barvivo, jedlá soda, voda, jar, ochranné brýle MP: Při práci s octem je doporučeno používat ochranné brýle. 11. Rozvíjení papírových poupat (18) P: velká kádinka, nůžky; D: list papíru (např. kancelářský) pastelky MP: Jednotlivé lístky květu vystřižené květiny nemusíme rolovat, ale stačí je i přehnout směrem ke středu květu. 12. Vlasy jako lepidla (19) P: nůžky; D: tenký papír, plastový hřeben MP: Papír pro pokus lehce zmačkáme a nastříháme na malé kousky. 13. Záhadná papírová páska (20) P: nůžky; D: arch jakéhokoliv papíru dlouhý nejméně 1m (popř. list velkých novin), lepicí tyčinka na papír MP: Nedodržením doporučeného pootočení konce pruhu papíru před slepením mohou nastat při vícenásobném otočení i jiné varianty. 14. Ohneme tužku vodou? (21) P: velká kádinka; D: tužka, voda MP: Úspěch pozorování při pokusu závisí na zručnosti pozorovatele. Při stálé poloze kádinky na stole držíme na jednom místě ponořenou tužku ve svislé poloze a pohybem hlavy měníme úhel pohledu, až je „zlomení tužky“ zřetelné.
15. Vidíme každým okem jinak? (23) P: zkumavka; MP: Zkumavku uchopíme jednou rukou za dno a držíme ji ve svislé poloze. Druhou rukou si zakryjeme jedno oko, natáhneme ruku a pohledem zamíříme ústí zkumavky na určitý pevný bod v místnosti. Ruku se zkumavkou stále držíme na stejném místě, ale volnou rukou zakryjeme druhé oko. Ústí zkumavky se oproti zaměřenému bodu posouvá. Jde o variantu pokusu s prstem v příručce 100 přírodovědných pokusů . 16. Solné hvězdičky a mráčky (25) P: malá kádinka, Petriho miska, lžička; D: kuchyňská sůl, voda (pokud možno teplá z vodovodu) MP: Musíme počítat s uskladněním misky s roztokem, protože pokus je dlouhodobý, trvající podle teploty místnosti jeden i více dní. Pokus můžeme doporučit jako domácí Pokusníci potom referují ostatním o svých výsledcích. 17. Oživlá sůl (26) P: malá kádinka, lžička; D: kuchyňská sůl, voda MP: Jde opět o dlouhodobý pokus, kdy musíme počítat s uložením kádinky s roztokem na chráněném místě několik dní. Pokus můžeme doporučit jako domácí. Pokusníci přinesou výsledky svého snažení jako ukázky ostatním. 18. Stromeček ze soli (27) P: velká kádinka, zkumavka, lžička; D: kuchyňská sůl, bavlněná nit nebo příze, voda MP: Přes ústí kádinky s roztokem položíme zkumavku a na ni uvážeme 2 až 3 bavlněné nitě tak, aby jejich volné konce zasahovaly až ke dnu kádinky. Jde opět o dlouhodobý pokus, kdy musíme počítat s chráněným místem pro uložení kádinky. Pokus lze opět provést jako domácí. Pokusníci seznámí ostatní se svými výsledky (zdary i nezdary). 19. Sůl životodárná i usmrcující (28) P: malá kádinka, 2 Petriho misky, zkumavka se zátkou; D: vata, kuchyňská sůl, voda, semena čočky, hrachu nebo řeřichy MP: Pokus je vhodné provést souběžně ve školce či škole a doma. Při domácím pokusu použijeme pro klíčení semen misky z domácnosti. Roztok soli připravíme v hrníčku. Na společném odborném setkání (semináři) předneseme a posoudíme výsledky pokusů. 20. Mýdlo pohybuje dřevem (30) P: velká kádinka; D: špejle, kousek pevného mýdla (ve velikosti hrachového zrna, nejlépe mýdlo na praní) nebo jar či jiný prostředek na mytí nádobí voda, mleté koření MP: Kádinku naplníme vodou téměř po okraj. Špejli rozlámeme pokud možno na co nejmenší kousky. Kousek mýdla můžeme do středu plovoucích kousků špejle vložit prsty rukou, které si potom omyjeme. Můžeme ověřit variantu, kdy místo dřevěných třísek nasypeme na hladinu malé množství mletého koření. Je účinek mýdla stejný? Ještě zřetelněji probíhá pokus, jestliže místo mýdla kápneme do středu hladiny kapku jaru. (Pozor!!! Pokus nelze se stejnou vodou opakovat – je nutné jí vždy vylít, kádinku několikrát vypláchnout a pak s novou vodou pokus opakovat.)
21. Mýdlo vodním pohonem (31) P: velká kádinka, nůžky; D: čtvrtka nebo list pevného papíru, voda, kousek mýdla ve velikosti zrnka čočky, popř. jar či jiný prostředek na mytí nádobí MP: Kádinku naplníme vodou téměř po okraj. Velikost lodičky musí být vzhledem k velikosti hladiny vody malá. Nejlepší lodička je ve tvaru rybičky, která má na ocasní ploutvi zářez pro vložení mýdla. Mýdlo vložíme do loďky prsty ruky, které potom umyjeme. Ještě zřetelněji probíhá pokus, jestliže místo mýdla kápneme do zářezu lodičky kapku jaru. (Pozor!!! Pokus nelze se stejnou vodou ani lodičkou opakovat – je nutné jí vždy vylít, lodičku vystřihnout novou, kádinku několikrát vypláchnout a pak s novou vodou pokus opakovat.) 22. Čajový nápoj dokáže měnit svoji barvu (35) P: tři zkumavky a malá kádinka, která slouží k jejich uložení, nálevka, lžička, pipetka; D: ocet (citronová šťáva), jedlá soda, černý silný čaj jako nápoj, ochranné brýle MP: Pokus lze doporučit i jako domácí. Mimo octa můžeme také použít šťávu z citronu. Při práci s octem je doporučeno používat ochranné brýle. Zajímavým badatelským pokusem může být ověření, zda barevné změny podle postupu probíhají i u různých ovocných čajů. Zde je možnost pro domácí pokusy a prezentaci jejich výsledků. 23. Duhový sloupec (36) P: malá kádinka, pipetka, lžička; D: ocet, jedlá soda, výluh z červeného zelí, voda, ochranné brýle MP: Pokus provedeme podle postupu v příručce 100 přírodovědných pokusů. Při práci s octem je doporučeno používat ochranné brýle. 24. Zmizení barev (37) P: 2 zkumavky a malá kádinka pro jejich uložení, nálevka, lžička, filtrační papír; D: potravinové barvivo, aktivní uhlí, voda MP: Pokus můžeme rozšířit o variantu, kdy provedeme filtraci samotného roztoku barviva. Roztok zůstává zabarvený beze změn. Tím potvrdíme, že barvivo v roztoku pohlcuje skutečně aktivní uhlí. 25. Školní křída rozděluje barvy (38) P: malá a velká kádinka, baňka, lžička, pipetka; D: potravinářská barviva, líh, bílá školní křída, voda MP: Postupujeme podle návodu v Příručce s tím, že líh a křídu uložíme do menší kádinky, kterou zaklopíme kádinkou větší. 26. Je hnědý fix skutečně hnědý? (39) P: malá a velká kádinka, nůžky, filtrační papír; D: líh, voda, kancelářská sponka MP: Postupujeme podle návodu v příručce 100 přírodovědných pokusů.
27. Přeměna staré mince v novou (59) P: malá kádinka, D: ocet, coca-cola, použitá mince bez lesku, ochranné brýle MP: Při práci s octem je doporučeno používat ochranné brýle.Variantou pokusu z příručky 100 přírodovědných pokusů je použití zdánlivě neškodného nápoje cocacoly místo octa. Je výsledek pokusu stejný? (Pokusný nápoj obsahuje kyselinu fosforečnou v množství, které je pro lidský organismus přijatelné.) 28. Tančící hrozinky (60) P: velká kádinka, lžička, pipetka; D: ocet, jedlá soda, malé hrozinky, voda, ochranné brýle MP: Při práci s octem je doporučeno používat ochranné brýle.Po nacvičení provedení pokusu v hodině nebo v kroužku lze navrhnout žákům provedení pokusu doma pro rodiče. V domácnostech bývá běžně ocet, soda k užívání i hrozinky. 29. Odstraňujeme kotelní kámen (61) P: miska, pipetka; D: ocet, minerální voda, ochranné brýle MP: Odparek na misce nebývá vždy zřetelný. Pokud je tomu tak, do misky přidáme minerální vodu ještě jednou a opět necháme odpařit. Při práci s octem je doporučeno používat ochranné brýle. Můžeme doporučit domácí překvapivý postup při odstranění kotelního kamene z varné konvice nebo jiné nádoby. Jako odstraňovač použijeme nápoj coca-colu. Je možné, že nápoj, který pijeme obsahuje kyselinu? Ověříme vlastním pokusem. Uvedený nápoj obsahuje pro zvýraznění chuti kyselinu fosforečnou. 30. Vlastní příprava šumivého nápoje (62) P: menší kádinka, lžička, pipetka; D: ocet, jedná soda, potravinářské barvivo, voda, ochranné brýle MP: Při práci s octem je doporučeno používat ochranné brýle. Nápoj připravený ve škole v chemickém nádobí bychom neměli pít. Pití v laboratoři je zakázáno. Postup z příručky 100 přírodovědných pokusů můžeme doporučit jako domácí s pomůckami a látkami z domácnosti. 31. Pátráme po kyselinách v domácnosti /65) P: menší kádinka pro uložení zkumavek, zkumavky; D: ocet, univerzální indikátorový papírek se stupnicí kyselosti,vzorky látek používaných v domácnosti (mléko, minerální voda, mýdlo, různé potraviny a nápoje), ochranné brýle MP: Při práci s octem je doporučeno používat ochranné brýle. Pokusníci si mohou přinést vlastní vzorky potravin, nápojů, ovoce, mycích prostředků, prostředků hygieny aj. 32. Červené zelí jako chameleon (67) P: menší kádinka se zkumavkami a zátkami, lžička, baňka, pipetka; D: ocet, vápenná voda, výluh z červeného zelí (připraví vyučující podle návodu č. 36 v příručce 100 přírodovědných pokusů), prodávaná pitná voda sycená (obsahuje rozpuštěný oxid uhličitý), různé kapaliny používané v domácnosti k přípravě pokrmů a jako nápoje, ochranné brýle MP: Při práci s octem a vápennou vodou je doporučeno používat ochranné brýle. Pokusy organizujeme tak, že asi do poloviny baňky nalijeme pokusníkům výluh červeného zelí, ze které pipetkou odebírají roztok a přidávají ke zkoumaným vzorkům ve zkumavkách. Po protřepání směsi ve zkumavce uzavřené zátkou pozorujeme
výsledné zabarvení roztoku. Vzorky si mohou pokusníci přinést svoje. Podle výběru vzorků můžeme dosáhnout překvapivých změn barev. Výzkumníci porovnají výsledky svých pokusů. 33. Tajné písmo (68) P: malá kádinka, lžička, pipetka, filtrační papír; D: štěteček (popř. špejle se smotkem vaty na konci), roztok fenolftaleinu, jedlá soda, voda MP: Roztok fenolftaleinu můžeme nanášet při psaní pipetkou. Pokud použijeme štěteček pro psaní (např. kytička, srdíčko, první písmeno svého jména) je nutné ho před dalším použitím důkladně vymýt. K vyvolání písma roztokem sody k užívání můžeme místo štětečku použít smotek vaty na konci špejle. (Pro zřetelné vyvolání „tajného“ písma je vhodné papír usušit.) 34. Bramborové razítko (81) P: zkumavka se zátkou, lžička, pipetka; D: potravinové barvivo (inkoust), štěteček (špejle se smotkem vaty na konci), nůž, 1 brambora, list papíru, voda MP: Po provedení ve škole můžeme pokus doporučit i jako domácí. Každý si tak může vytvořit svoje originální razítko. Upozorníme na nebezpečí práce s nožem, kdy musí být přítomna dospělá osoba. 35. Kostka cukru jako magnet (84) P: velká kádinka, lžička; D: špejle, 2 kostky cukru, voda MP: Špejli je nutno nalámat na co nejmenší kousky. Kostku cukru namísto držení v prstech můžeme ponořit na lžičce. 36. Nezničitelný medvídek (85) P: 2 Petriho misky, zkumavka, nůžky; D: ocet, želatinoví medvídci (pochutina pro děti i dospělé), voda, ochranné brýle MP: Při práci s octem je doporučeno používat ochranné brýle. Místo nože použijeme k „napíchnutí“ medvídka konec nůžek. 37. Nečekaná síla v okurce (87) P: Petriho miska; D: nůž, středně velká okurka MP: Pokus můžeme doporučit jako domácí případně také s využitím malého podšálku nebo misky užívané v domácnosti. Pokud se pokus podaří, je velice překvapivý a po předchozím ověřením jeho zdaru může pokusník uzavřít sázku, že okurka udrží podšálek i misku. 38. Výroba tvarohu ve zkumavce P: zkumavka se zátkou, pipetka; D: ocet, mléko (nesterilizované), ochranné brýle MP: Při práci s octem je doporučeno používat ochranné brýle. Pokus můžeme doporučit jako domácí. Připravíme 3 nádobky s mlékem (ne sterilizovaným nebo trvanlivým), kde jsou likvidovány bakterie. V první nádobce necháme mléko volně na vzduchu a sledujeme, kdy dojde k jeho sražení vlivem přírodních bakterií (výsledek se projeví druhý nebo až další den). Do druhé misky přidáme několik kapek octa a do třetí šťávu z citronu. Dochází v těchto dvou případech k rychlejšímu „srážení mléka“?
39. Dokážete lžičkou oddělit mletý pepř od soli? (90) P: Petriho miska, lžička; D: flanelová látka, hrubě mletá krystalická kuchyňská sůl, jemně mletý pepř MP: Zajímavý pokus můžeme rozšířit o možnost oddělit složky směsi filtrací. Lžičku směsi nasypeme do menší kádinky naplněné do jedné poloviny vodou. Zamícháme lžičkou, až se sůl rozpustí. Pepř od směsi oddělíme filtrací (pokus 7). Sůl z roztoku můžeme získat krystalizací odpařováním (pokus 36). 40. Objev zavalené mince (91) P: malá kádinka přiklopená Petriho miskou; D: kuchyňská sůl nebo písek, kovová mince MP: S využitím součástí soupravy provedeme pokus v kádince přiklopené miskou. Variantu s využitím zavařovací sklenice s víčkem doplníme jako efektní (kouzelnický) pokus. Upozorníme, že pokus je nutné před jeho předvedením vyzkoušet včetně případného komentáře.
POZNÁMKY:
Kontakt :
Lach-Ner, s.r.o., Tovární 157, 277 11 Neratovice tel.: 315 618 111 e-mail: info @lach-ner.com www.lach-ner.com www.lach-ner.com/prirodovedne-pokusy informace, objednávky
