Sünnipäeva menüü Šampuselaud: Pokaal šampust Puuviljavaagen Seapraad Kartul, koorekaste, wok Suupisted: Kotlet, kala punases marinaadis, grepirullid singi-juustuga, heeringas, täidetud munad, marineeritud kurk Salatid: Kartulisalat Värskendav salat kanafileega Morss, ürdivesi Leib Kohvilaud: Kohupiimatort, hooaja marjadega Kohv / Tee Õhtusöögi hind on 17€ /inimene. Talumaja peosaal kuni 30'le ruumirent 80€/8h Peamaja peosaal kuni 80in ruumirent 120€/8h
Traditsiooniline peomenüü Seapraad Kartul, koorekaste, hapukapsas
Suupisted Kotlet, sült, singirullid Heeringas, täidetud munad kiluga Marineeritud kurk
Salatid Kartulisalat Rosolje Morss, sidrunivesi Leib
Kohvilaud Kohupiima-puuviljatort Kohv / tee
PIDULIKU ÕHTUSÖÖGI HIND ON 15€ Talumaja peosaal kuni 30'le ruumirent 80€/8h Peamaja peosaal kuni 80in ruumirent 120€/8h
Pulmalaud Šampuselaud Pokaal šampust Uhti maius
Seapraad Kartul, koorekaste, hapukapsas
Suupisted: Lihapallid kastmega, marineeritud sealiha, singirullid, paneeritud kana, lavaš singi-juustuga, heeringas, täidetud munad kiluga, marineeritud räimed, marineeritud kurk
Salatid: Riisi-suitsukana salat Rosolje Morss, sidrunivesi Leib
Kohvilaud: Majakook Kohv / Tee Piduliku õhtusöögi hind on 20€/ inimene Lisaks:Pulmatordi hind kokkuleppel alates 20€/kg Kogus inimesele arvestada 100g Kaunistus ja tordi kuju kokkuleppel.
Grupimenüü UHTJÄRVE GRILLKALA Köögivilja püree supp-nõia leivakesega Grillitud forell-köögivilja wokiga Õuna struudel vanilje kastmega Kohv/tee/morss 14 €
SURRI-MURRI LÕUNA Wokk suitsulihaga Värske salat Maja kook Kohv/tee/morss 8€
ÕHTUNE NÕIAROOG Täidetud broilerifilee, ahjukartul kaste, salat, dipivaagen, snäkivaagen
Puuviljavaagen Kohvi/tee/vesi/morss 14 €
PEANÕID UHTI LÕUNAEINE Nõgese supp-nõia leivakesega Kama kook Kohv/tee/morss 7€
SORTSI KERGE EINE Seljanka Maja kook Kohv/tee/morss 5€
HULGUVA HUNDI SUUTÄIS Suitsulõhe-tilli supp nõia leivakesega Loomaliha-köögivilja raguu Õuna purukook Kohv/tee/morss 11 €
ÜLEMÄE AUGUSTI LÕUNA Seapraad Kohupiima kook Kohv/tee/morss 8€
VETEVANA KULDKALAKE Paneeritud hõbeheik juustuga aurutatud köögiviljad, riis, kaste Porgandi-astelpaju toorjuustukreemiga kook Kohvi/tee/vesi/morss 10 €
MUSTA KASSI AHASTUS Wokk kanalihaga Värske salat Maja kook
Kohv/tee/morss 8€
Grill Grillliha ja grillvorst Värske salat Maitsevesi 8€ Lastemenüü Rongamunasupp nõia juures - 2,50 € inimene; Friikartul, viiner, kaste, salat, limonaad ja tort - 7€ inimene; Kartulipuder, lihapallid,salat,kaste, morss ja kook - 7€ inimene; Temaatilised tordid alates 2kg - 36€
Kohvipausid
Kohv/ tee, maitsevesi Kohv/ tee, maitsevesi, küpsis Kohv/ tee, maitsevesi, magus saiake Kohv/ tee, maitsevesi, kihiline kanavõileib
1,20 € 2€ 2,50 € 2,50 €
Kohv/ tee, maitsevesi, magus saiake, soolane pirukas
3€
Kohv/ tee, maitsevesi, puuviljavaagen
2,50 €
Vaagnad PUUVILJAVAAGEN 5 erinevat sorti puuvilju 10’le inimesele 10€
JUUSTUVAAGEN Valgehallitusjuust, sinihallitusjuust, eesti juust Suitsujuust, oliivid 10’le inimesele 20 €
SNÄKIVAAGEN Marineeritud kurk, kanatiivad, küüslauguleivad
Õllesigarid küüslaugukaste 10’le inimesele 20 €
LIHAVAAGEN Kotlett, singirull, paneeritud kana 10´le inimesele 20€
KALAVAAGEN Hõbeheik taignas, heeringatrüflid, täidetud munad kiluga 10´le inimesele 20€
DIPIVAAGEN Porgand, kurk, paprika Lillkapsas, mädarõikakaste 10’le inimesele 10€
Peielaud Peielaud I Puljong ja lihapirukas Seapraad kartul, koorekaste, hapukapsas Suupisted kotlett, singirullid, marineeritud kurk Morss, sidrunivesi Kohvilaud Majakook Kohv / Tee HIND 13€/inimene
Peielaud II Seapraad kartul, koorekaste, hapukapsas Suupisted Kotlett, sült, singirullid Heeringas, täidetud munad kiluga Marineeritud kurk
Salatid Kartulisalat Rosolje Morss, sidrunivesi Leib Kohvilaud Majakook Kohv / Tee HIND: 15€/inimene
Peielaud III Seapraad kartul, koorekaste, hapukapsas Morss, sidrunivesi Leib Kohvilaud Majakook Kohv / Tee HIND 10€/inimene
Hommikumenüü HOMMIKUMENÜÜ I Hommikukohv / tee / mahl / sidrunivesi Jogurt Puder moosiga Maisihelbed / müsli Juustuviilud ja erinevad vorstiviilud Leib / sai / või Tomati-, kurgiviilud HIND: 5€ /inimene
HOMMIKUMENÜÜ II Hommikukohv / tee / mahl / sidrunivesi Jogurt Maisihelbed / müsli Juustuviilud ja erinevad vorstiviilud Leib / sai / või Ahjus küpsetatud munahüüve juustuga Värske salat: Tomat, punane sibul HIND: 6€ /inimene
HOMMIKUEINET PAKUTAKSE KELL 9 - 11
Peamenüü SUPID Nõiariigi Nõgesesupp Erinevad köögiviljad, suitsupeekon, muna, hapukoor, värsked nõgesed Kodune seemne sepik 3,2 € Lihane seljanka Sealiha, kanaliha, peekon, suitsusink, tomatipüree, sibul, marineeritud kurk, hapukoor 3€ Suitsulõhe-tilli kreemsupp Suitsulõhe, köögiviljad, koor 35%, värske till, küüslaugusaiakuubikud 3,50 €
Lihapalli supp Lihapallid, köögiviljad, hapukoor 2,50 €
Köögivilja püreesupp Erinevad köögiviljad, köögiviljapuljong, küüslaugusaiakuubikud 2,50 €
EELROAD Kana-hiina kapsasalat Aurutatud kanarind, hiinakapsas, paprika, värske kurk, juurseller, koorekaste 2,50 €
Kodune kartulisalat Kartul, porgand, hernes, marineeritud kurk, muna, sink 2€ Tuunikalasalat Tuunikala, hiina kapsas, värske kurk, tomat, paprika, vutimuna, oliiviõli-ürdi kaste 2,50 €
Krevetisalat Värsked krevetid, salatimix, paprika, tomat, värske kurk, vutimuna, oliiviõli-ürdi kaste 3,50 €
Värskendav salat Jääsalat, värske kurk, paprika, melon, õlikaste 3€ PEAROAD Kalkuni-köögiviljavardad tulise tomatikastmega 4,90 € Kanafilee pähklimandlikuues juustukastmega 4,50 € Sealiharull toorjuustu, peekoni ja metsaseene täidisega Puravikukaste 5,40 € Kanaliha-köögivilja wokk šampinjonikastmega, riis, kaste 6€ Nõiduslik loomalihapada omas mahlas Loomaliha, erinevad juurviljad 6€ Mooritud sealiha Nõiariigi moodi koorese kastmega 4,20 € Paneeritud heik juustukuues 4,20 € Fooliumis küpsetatud forell köögiviljajuljenega kooreses kastmes 13 € Viinerijänkud Viinerid, friikartul, värske salat 5€
Võimalus tellida lastemenüü: Friikartul, viiner, kaste, salat, limonaad ja tort 7€/inimene; Kartulipuder, lihapallid, salat, kaste, morss ja tort 7€/inimene; Temaatiline tort kohupiima-martsipani 14€/1 kg Temaatiline tort kohupiimakreemi 12€/1 kg Kohupiima-puuviljatort 10€/1 kg Erikujulised tordid kokkuleppel
PRAE LISANDID Keedukartul 0,50 € Ahjukartul 0,80 € Kauboikartul 0,80 € Hapukapsas 1€
Riis 0,50 € Wokitud köögiviljad 1,2 € Köögiviljaraguu 1€ Värske salat 1€ JÄRELROAD Majakook Õunapurukook 1,50 € Toorjuustu-marjakook 2€ Õunastruudel 1,2 € Kama-kodujuustukook 2€ Kohupiima-marjakook 2€
MAGUSAD JA SOOLASED TORDID kg hinnaga Kohupiima puuviljatort 10 € Valge šokolaadi-toorjuustutort 16 € Tume šokolaaditort 12 € Võileivatort singiga 12 € Võileivatort tuunikalaga 14 € Võileivatort suitsulõhega 14 € Kringel rosinatega 7€ Kringel rosinate, martsipani ja sokolaadiga 8€ Stritsel sing/juustu 8€
KÜLMAD JA KUUMAD JOOGID
Morss/sidrunivesi 0,50 € Segumahl 1€ Kohv koore ja suhkruga 1,50 € Tee 1€ Nõiduslik tee 6’le 9 erinevat ürti 6€ Sampuselaud Pokaal sampust ja käsitöökomm 2€/inimene Pokaal sampust ja puuvili 2€/inimene Kohvipausid Kohv/ tee, maitsevesi
1,20 €
Kohv/ tee, maitsevesi, küpsis
2€
Kohv/ tee, maitsevesi, magus saiake
2,50 €
Kohv/ tee, maitsevesi, kihiline kanavõileib
2,50 €
Kohv/ tee, maitsevesi, magus saiake, soolane pirukas
3€
Kohv/ tee, maitsevesi, puuviljavaagen
2,50 €
