SKRIPSI
PENENTUAN INDEKS KUALITAS TANAH DI BAWAH TEGAKAN AGROFORESTRI BERDASAR SIFAT FISIKA DI SUB DAS KEDUANG WONOGIRI
Oleh: Agung Apriyanto Sasongko H0709004
PROGRAM STUDI AGROTEKNOLOGI FAKULTAS PERTANIAN UNIVERSITAS SEBELAS MARET SURAKARTA 2016
PENENTUAN INDEKS KUALITAS TANAH DI BAWAH TEGAKAN AGROFORESTRI BERDASAR SIFAT FISIKA DI SUB DAS KEDUANG WONOGIRI
SKRIPSI untuk memenuhi sebagian persyaratan guna memperoleh derajat Sarjana Pertanian di Fakultas Pertanian Universitas Sebelas Maret
Oleh: Agung Apriyanto Sasongko H0709004
PROGRAM STUDI AGROTEKNOLOGI FAKULTAS PERTANIAN UNIVERSITAS SEBELAS MARET SURAKARTA 2016
SKRIPSI
PENENTUAN INDEKS KUALITAS TANAH DI BAWAH TEGAKAN AGROFORESTRI BERDASAR SIFAT FISIKA DI SUB DAS KEDUANG WONOGIRI Agung Apriyanto Sasongko H0709004
Pembimbing Utama
Pembimbing Pendamping
Dr. Ir. Supriyadi, M.P. NIP. 19610612198803 1 003
Dr. Ir. R. Sudaryanto, MS NIP.19540815 198103 1 006
Surakarta,
Fakultas Pertanian UNS Dekan
Prof. Dr. Ir. Bambang Pudjiasmanto NIP. 195602251986011001
SKRIPSI
PENENTUAN INDEKS KUALITAS TANAH DI BAWAH TEGAKAN AGROFORESTRI BERDASAR SIFAT FISIKA DI SUB DAS KEDUANG WONOGIRI yang dipersiapkan dan disusun oleh Agung Apriyanto Sasongko H0709004
telah dipertahankan di depan Tim Penguji pada tanggal: dan dinyatakan telah memenuhi syarat untuk memperoleh gelar (derajat) Sarjana Pertanian Program Studi Agroteknologi
Susunan Tim Penguji
Ketua
Anggota I
Anggota II
Dr. Ir. Supriyadi, M.P. Dr. Ir. R. Sudaryanto, MS Ir. Sumarno, MP. NIP. 19610612198803 1 003 NIP.19540815 198103 1 006 NIP.195405181985031002
KATA PENGANTAR Puji Syukur penulis panjatkan kehadirat Tuhan Yang Maha Esa yang telah melimpahkan karunia-Nya, sehingga penulis dapat menyelesaikan penelitian dan penyusunan skripsi ini. Shalawat serta salam senantiasa penulis curah limpahkan kepada nabi besar, nabi Muhammad SAW yang telah mengajarkan iman dan ihsan. Semoga kita bersama beliau di akhirat kelak. Dalam penulisan skripsi ini tentunya tidak terlepas dari bantuan berbagai pihak sehingga penulis mengucapkan terima kasih kepada: 1. Dr. Ir. Supriyadi, M.P. selaku pembimbing utama yang telah memberikan arahan, masukan, ide dan nasehat untuk penulisan skripsi ini. 2. Dr. Ir. R. Sudaryanto MS., selaku pembimbing pendamping yang telah memberikan bimbingan, koreksi dan saran dalam penulisan skripsi ini. 3. Ir. Sumarno MP. selaku penguji pada skripsi ini yang tidak hanya menguji skripsi tetapi juga menguji mental penulis. 4. Kedua orang tua saya Bapak Sarjono dan Ibu Nanik Ariyanti yang selalu mendukung semua kegiatan saya dan sabar dalam mendidik saya sampai saat ini. 5. Bapak dan Ibu Laboran yang telah membantu dan membimbing dalam analisis. 6. TIM DAS : Visnu, Risky, Acit, Cacan, Damar, Nurma, Arin dan tak lupa pendamping team: Mas Afif, Mas Ali dan Mas Aas serta Mba Kokom. 7. Rekan-rekan KETAN 09 yang telah menjadi teman dalam senang maupun susah. Penulis menyadari bahwa dalam pembuatan skripsi ini masih banyak kekurangan. Akhirnya penulis berharap semoga skripsi ini dapat memberikan manfaat bagi penulis sendiri khususnya dan bagi para pembaca pada umumnya. Amiin. Surakarta, Maret 2016
Penulis
DAFTAR ISI Halaman KATA PENGANTAR .................................................................................
v
DAFTAR ISI ................................................................................................
vii
DAFTAR TABEL ........................................................................................
ix
DAFTAR GAMBAR ...................................................................................
x
DAFTAR LAMPIRAN .................................................................................
xi
RINGKASAN ..............................................................................................
xii
SUMMARY ................................................................................................. xiiii I.
II.
PENDAHULUAN ..............................................................................
1
A. Latar Belakang ...............................................................................
1
B. Perumusan Masalah .......................................................................
2
C. Tujuan Penelitian dan Manfaat Penelitian .....................................
3
TINJAUAN PUSTAKA .....................................................................
5
A. Karakteristik Sub DAS Keduang ...................................................
5
B. Kesuburan Fisika Tanah .................................................................
6
C. Indeks Kualitas Tanah ....................................................................
7
D. Degradasi Lahan.............................................................................
9
E. Agroforestri .................................................................................... 10 F. Satuan Peta Lahan .......................................................................... 11 III.
METODE PENELITIAN .................................................................... 15 A. Tempat dan Waktu Penelitian ........................................................ 15 B. Perancangan Penelitian .................................................................. 15 C. Teknik Pengambilan Sampel.......................................................... 15 D. Jenis dan Sumber Data ................................................................... 16 E. Teknik Pengumpulan Data ............................................................. 17 F. Metode Analisis Data ..................................................................... 18
IV. HASIL DAN PEMBAHASAN ........................................................... 20 A. Kondisi Umum Lokasi Penelitian .................................................. 20 B. Jenis Vegetasi di Sub DAS Keduang ............................................. 21 C. Sifat Fisika Tanah .......................................................................... 24
V.
1. Kemantapan Agregat Tanah .....................................................
24
2. Struktur Tanah ..........................................................................
25
a. Bobot Volume Tanah ............................................................
25
b. Porositas ................................................................................
26
3. Permeabilitas Tanah .................................................................
26
4. Kedalaman Efektif Tanah ........................................................
27
5. Kandungan Bahan Organik Tanah ...........................................
30
D. Penentuan Indeks Kualitas Tanah Berdasarkan Sifat Fisik Tanah .....
30
KESIMPULAN DAN SARAN ........................................................... 35
DAFTAR PUSTAKA .................................................................................. LAMPIRAN .................................................................................................
DAFTAR TABEL
Nomor
Dalam Teks
Hal
1.
Tabel 1. Karakteristik Tanaman dan Metoda Pengumpulan Data .............17
2.
Tabel 2. Sifat Fisika Tanah yang Diamati .................................................17
3.
Tabel 3. Kondisi Wilayah Dan Aspek Pengelolaan Tanah/Tanaman........18
4.
Tabel 4. Kriteria Analisis Karakteristik Sifat Fisika Tanah ......................19
5.
Tabel 5. Lokasi Pengambilan Sampel .......................................................20
6.
Tabel 6. Data Jenis Vegetasi dan Tingkat PenutupanLahan di Lokasi Penelitian ...................................................................................................22
7.
Tabel 7. Hasil Analisis Kemantapan Agregat Tanah.................................24
8.
Tabel 8. Hasil Analisis Bobot Volume Tanah ...........................................26
9.
Tabel 9. Hasil Analisis Porositas Tanah ....................................................27
10.
Tabel 10. Hasil Analisis Permeabilitas Tanah di Sub DAS Keduang .......28
11.
Tabel 11. Hasil Pengamatan Kedalaman Efektif Tanah ............................29
12.
Table 12. HasilAnalisisBahan Organik Tanah di Sub DAS Keduang.......29
13.
Tabel 13. Hasil Analisis Fisika Tanah .......................................................31
14.
Tabel 14. Korelasi masing-masing indicator kualitas tanah ......................31
15.
Tabel 15.Hasil Analisis Prinicipal Component Analyisis(PCA) ...............32
16.
Tabel16. Nilai Kualitas Tanah pada masing-masing lokasi penelitian......33 DAFTAR GAMBAR
Nomor
DalamTeks
Hal
1.
Gambar1. Histogram Indeks Diversitas di Lokasi Penelitian ................... 23
2.
Gambar 2. Grafik Indeks Kualitas Tanah di Sub DAS Keduang ............. 33
3.
Gambar 3. Peta Kelas Kualitas Tanah Sub DAS Keduang ....................... 34
DAFTAR LAMPIRAN
Nomor
DalamTeks
Lampiran 1. Peta SPL Sub DAS Keduang ..................................................... Lampiran 2. Peta Geologi Sub DAS Keduang ............................................... Lampiran 3. Peta Jenis Tanah Sub DAS Keduang ......................................... Lampiran 4. Peta Kemiringan Lereng Sub DAS Keduang ............................ Lampiran 5. Peta Penggunaan Lahan Sub DAS Keduang ............................. Lampiran 6. Perhitungan Berat Volume Tanah ............................................. Lampiran 7. Perhitungan Berat Jenis Tanah ................................................. Lampiran 8. Perhitungan Porositas Tanah ..................................................... Lampiran 9. Perhitungan Pemeabilitas Tanah ...............................................
Hal
RINGKASAN
PENENTUAN INDEKS KUALITAS TANAH DI BAWAH TEGAKAN AGROFORESTRI BERDASAR SIFAT FISIKA TANAH DI SUB DAS KEDUANG WONOGIRI. Skripsi :Agung Apriyanto Sasongko (H0709004). Pembimbing : Supriyadi, R Sudaryanto. Program Studi: Agroteknologi, Fakultas Pertanian Universitas Sebelas Maret (UNS) Surakarta. Sub-DAS Keduang merupakan salah satu Sub-DAS kritis yang mengalami degradasi hutan dan lahan cukup serius yang ditandai dengan tingginya erosi tanah yang menyebabkan pendangkalan (sedimentasi) pada waduk Gajah Mungkur.Kondisi tersebut juga akan mempengaruhi tingkat kesuburan tanah baik fisik, kimia maupun biologi di daerah DAS Bengawan Solo Hulu yaitu sub-DAS Keduang serta memacu terjadinya degradasilahan yang akan berdampak pada pendapatan petani sehingga perlu upaya restorasi di kawasan DAS Keduang. Restorasi DAS merupakan suatu upaya terpadu untuk melindungi (to conserve) kawasan DAS dari berbagai kerusakan untuk tujuan penggunaan jangka panjang. Penelitian ini bertujuan untuk 1). Mengetahui sifat fisika tanah dan 2). Menentukan indeks kualitas tanah pada lahan agroforestri di Sub DAS Keduang. Penelitian ini bersifat deskriptif eksploratif melalui survei lapang, dan dengan metode purposive sample dengan overlay peta geologi, kemiringan lereng, jenis tanah dan penggunaan lahan untuk menentukan Satuan Peta Laha, setiap satu satuan peta lahan diambil satu sampel dengan pembuatan profil. Parameter sifat fisika tanah utama yang diamati yaitu kemantapan agregat, berat volume, porositas, permeabilitas, kedalaman tanah dan bahan organik tanah. Hasil penelitian menunjukkan bahwa sifat fisika tanah yang paling berpengaruh terhadaap penentuan indeks kualitas tanah di sub DAS keduang adalah permeabilitas tanah, berat volume dan kedalaman tanah dimana ketiga parameter tersebut menunjukkan nilai PC tertinggi yaitu permeabilitas tanah adalah 0,624, berat volume adalah 0,584 dan kedalaman taah adalah 0,559. Nilai indeks kualitas tanah berdasarkan sifat fisika tanah pada Sub DAS Keduang adalah 3 yang mempunyai kelas indeks kualitas tanah yang sedang (Moderate). Kata Kunci : Waduk Gajah Mungkur, Sifat Fisika Tanah, PCA
SUMMARY DETERMINATION OF SOIL QUALITY INDEX STAND BELOW AGROFORESTRY BASED ON PHYSICAL PROPERTIES IN KEDUANG SUB WATERSHED WONOGIRI. Thesis: Agung Apriyanto Sasongko (H0709004). Preceptor: Supriyadi, R Sudaryanto. Study Program: Agrotechnology, Faculty of Agriculture, Sebelas Maret University, Surakarta. Keduang sub-watershed is one of the critical sub-watersheds and degraded forest land is serious enough that is characterized by high soil erosion that causes sedimentation in the Gajah Mungkur reservoir. These conditions will also affect the level of soil fertility, either physical, chemical or biological in the Bengawan Solo Hulu watershed is a sub-watershed Keduang and spur soil damage that will have an impact on the income of farmers that need restoration efforts in the Bengawan Solo Hulu watershed. Watershed restoration is a concerted effort to protect (to conserve) watershed areas of various damage for the purpose of longterm use. This study aims to determinate the physical properties of soil and soil quality index in Keduang Sub Watershed This is a descriptive exploratory study through field surveys and sample collection point with purposive sampling method with the overlay map geology, slope, soil type and land use. The main parameters of physical properties of soil aggregate stability ,bulk density, porosity, permeability, soil depth and soil organic matter. The results showed that soil physical properties that most affect the determination of soil quality index in the sub watershed Keduang is the permeability of the soil, bulk density and soil depth where the third parameter indicates the value of the highest PC that soil permeability is 0,624, bulk density was 0.584 and soil depth is 0,559. Soil quality index value is based on soil physical properties in the Keduang su watershed are 3 classes that have a moderate soil quality index. Key words: Gajah Mungkur Reservoir, Soil Fertility, PCA
