SKRIPSI
PERBEDAAN EFEKTIFITAS MINYAK ATSIRI BUNGA KENANGA (CANANGA ODORATA ) SEBAGAI REPELAN TERHADAP GIGITAN NYAMUK AEDES AEGYPTI DENGAN KONSENTRASI 5%, 15% DAN 25%
OLEH: NI MADE DEWI RATNASARI NIM. 1002105045
PROGRAM STUDI ILMU KEPERAWATAN FAKULTAS KEDOKTERAN UNIVERSITAS UDAYANA 2014
PERBEDAAN EFEKTIFITAS MINYAK ATSIRI BUNGA KENANGA (CANANGA ODORATA ) SEBAGAI REPELAN TERHADAP GIGITAN NYAMUK AEDES AEGYPTI DENGAN KONSENTRASI 5%, 15% DAN 25%
Untuk Memenuhi Persyaratan Memperoleh Gelar Sarjana Keperawatan
OLEH: NI MADE DEWI RATNASARI NIM. 1002105045
PROGRAM STUDI ILMU KEPERAWATAN FAKULTAS KEDOKTERAN UNIVERSITAS UDAYANA DENPASAR 2014
2
PERNYATAAN KEASLIAN TULISAN
Saya yang bertanda tangan di bawah ini : Nama
: Ni Made Dewi Ratnasari
NIM
: 1002105045
Fakultas
: Kedokteran Universitas Udayana
Program Studi : Ilmu Keperawatan Menyatakan dengan sebenarnya bahwa Tugas Akhir yang saya tulis ini benarbenar hasil karya sendiri, bukan merupakan pengambilalihan tulisan atau pikiran orang lain yang saya akui sebagai tulisan atau pikiran saya sendiri. Apabila dikemudian hari didapatkan bukti bahwa Tugas Akhir ini adalah hasil jiplakan, maka saya bersedia menerima sanksi atas perbuatan saya tersebut.
Denpasar, April 2014 Yang membuat pernyataan,
Ni Made Dewi Ratnasari NIM. 1002105045
3
LEMBAR PERSETUJUAN SKRIPSI PERBEDAAN EFEKTIFITAS MINYAK ATSIRI BUNGA KENANGA (CANANGA ODORATA ) SEBAGAI REPELAN TERHADAP GIGITAN NYAMUK AEDES AEGYPTI DENGAN KONSENTRASI 5%, 15% DAN 25% Studi Dilakukan di Laboratorium Parasitologi Fakultas Kedokteran Universitas Udayana Denpasar Tahun 2014
Untuk Memenuhi Persyaratan Memperoleh Gelar Sarjana Keperawatan Oleh : Ni Made Dewi Ratnasari NIM. 1002105045
TELAH MENDAPATKAN PERSETUJUAN UNTUK DIUJI
Pembimbing Utama
Pembimbing Pendamping
Ns. I Made Sukarja,M.Kep NIP. 196812311992031020
Ns. I Kadek Saputra,S.Kep NIP. 198205312008121001
4
HALAMAN PENGESAHAN SKRIPSI DENGAN JUDUL PERBEDAAN EFEKTIFITAS MINYAK ATSIRI BUNGA KENANGA (CANANGA ODORATA ) SEBAGAI REPELAN TERHADAP GIGITAN NYAMUK AEDES AEGYPTI DENGAN KONSENTRASI 5%, 15% DAN 25% Oleh : Ni Made Dewi Ratnasari NIM. 1002105045
TELAH DIUJIKAN DI HADAPAN TIM PENGUJI PADA HARI : Rabu TANGGAL : 4 Juni 2014 TIM PENGUJI: 1. Ns. I Made Sukarja,M.Kep
(Ketua)
: …...….…….
2. Ns. I Kadek Saputra,S.Kep
(Sekretaris)
: ….…………
3. I Made Mertha, S.Kep., M.Kep
(Pembahas)
: .....................
MENGETAHUI : DEKAN
KETUA
FK UNIVERSITAS UDAYANA
PSIK FK UNIVERSITAS UDAYANA
Prof. Dr. dr. Putu Astawa,Sp.OT.,M.Kes NIP. 19530131 1980031 0 04
Prof. dr. Ketut Tirtayasa,MS,AIF NIP. 19501231 198003 1 015
5
KATA PENGANTAR
Puji syukur kehadapan Ida Sang Hyang Widhi Wasa, karena berkat Rahmat dan Karunia-Nya Skripsi Penelitian yang berjudul “Perbedaan Efektifitas Minyak Atsiri Bunga Kenanga (Cananga Odorata ) Sebagai Repelan Terhadap Gigitan Nyamuk Aedes Aegypti Dengan Konsentrasi 5%, 15% dan 25%” ini dapat diselesaikan tepat pada waktunya. Skripsi ini disusun untuk memenuhi salah satu persyaratan memperoleh gelar Sarjana Keperawatan di Program Studi Ilmu Keperawatan Fakultas Kedokteran Universitas Udaya. Terima kasih kepada semua pihak yang telah membantu menyelesaikan skripsi penelitian ini. Ucapan terima kasih ditujukan kepada: 1. Prof. Dr. dr. Putu Astawa,Sp.OT.,M.Kes sebagai Dekan Fakultas Kedokteran Universitas Udayana yang telah memberikan saya kesempatan untuk menuntut ilmu di Program Studi Ilmu Keperawatan Fakultas Kedokteran. 2. Prof.dr.Ketut Keperawatan
Tirtayasa, Fakultas
MS.AIF.Sp.Erg Kedokteran
sebagai
Universitas
Ketua
Prodi
Ilmu
Udayana
yang
telah
memberikan saya kesempatan menuntut ilmu di Program Studi Ilmu Keperawatan. 3. Ns. I Made Sukarja,M.Kep., sebagai pembimbing utama yang telah banyak memberikan bimbingan dan arahan dalam penyusunan skripsi penelitian ini. 4. Ns. I Kadek Saputra,S.Kep., selaku pembimbing pendamping yang telah banyak memberikan bimbingan dan arahan dalam penyusunan skripsi penelitian ini.
6
5. Ida Bagus Ketut Widyana Yoga, STP., M.Si., selaku Kepala Laboratorium Fakultas Teknologi Pertanian yang telah membimbing dan mengarahkan peneliti dalam pembuatan ekstrak sebagai bahan dalam penelitian ini 6. dr I Made Sudarmaja,M.Kes., selaku Kepala Laboratorium Parasitologi Fakultas Kedokteran yang telah membimbing dan mengarahkan peneliti dalam penelitian ini 7. Bapak, Ibu, Kakak, Adik dan keluarga atas segala bantuan materi dan dukungan baik moral maupun spiritual. 8. I Kadek Agus Dwipayana, dr.Kadek Suastika, Mamik, Suta, ibu Reni dan bapak Winyana atas bantuan dan dukungannya dalam menyesesaikan skripsi ini. 9. Teman-teman Mahasiswa PSIK-A Fakultas Kedokteran Universitas Udayana Denpasar Angkatan 2010 atas saran, masukan dan bantuannya dalam menyelesaikan proposal penelitian ini. 10. Pihak lain yang tidak bisa disebutkan satu per satu yang telah membantu dalam menyelesaikan dan telah mendoakan demi suksesnya penyusunan proposal penelitian ini. Disadari bahwa proposal penelitian ini masih jauh dari sempurna, oleh karena itu segala kritik dan saran yang membangun sangat diharapkan. Semoga proposal penelitian ini dapat bermanfaat bagi semua pihak. Denpasar, April 2014
Penulis
7
ABSTRAK Ratnasari, Ni Made, Dewi. 2014. Perbedaan Efektifitas Minyak Atsiri Bunga Kenanga (Cananga odorata) Sebagai Repelan Terhadap Gigitan Nyamuk Aedes Aegypti Dengan Konsentrasi 5%, 15% dan 25%. Tugas Akhir, Program Studi Ilmu Keperawatan Fakultas Kedokteran Universitas Udayana. Pembimbing (1) Ns. I Made Sukarja,M.Kep. (2) Ns. I Kadek Saputra,S.Kep Demam berdarah dengue (DBD) merupakan penyakit yang disebabkan oleh vektor yang hingga kini masih menjadi masalah di Indonesia, oleh karena itu upaya yang dilakukan terhadap pencegahan terjadinya gigitan nyamuk menjadi sangat penting. Salah satu upaya pencegah gigitan Aedes aegypti yaitu menggunakan repelan sebagai pelindung pribadi. Mekanisme repelan adalah bau yang terkandung dalam minyak atsiri meresap ke pori-pori kulit dan karena panas tubuh, lingkungan, minyak atsiri menguap ke udara. Bau ini akan terdeteksi oleh reseptor kimia yang terdapat pada antena nyamuk dan diteruskan ke impuls saraf, direspon ke dalam otak sehingga nyamuk akan mengekspresikan diri untuk menghindar. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui efektifitas minyak atsiri bunga kenanga sebagai repelan terhadap gigitan nyamuk Aedes aegypti. Penelitian ini merupakan penelitian true eksperimen dengan completely randomized designed. Kelompok perlakuan terdiri dari pemberian minyak atsiri bunga kenanga dengan konsentrasi 5%, 15% dan 25%. Kelompok kontrol negatif tanpa perlakuan dan sebagai kelompok kontrol positif menggunakan DEET. Analisis yang digunakan dalam penelitian ini terdiri dari uji non parametrik yaitu uji Kruskal-Wallis dan uji Mann Whitney. Hasil penelitian uji Kruskal-Wallis menunjukkan bahwa ada efektifitas minyak atsiri bunga kenanga (cananga odorata) sebagai repelan terhadap gigitan nyamuk aedes aegypti dengan konsentrasi 5%, 15% dan 25% (p=0,009; p=0,022; p=0,030). Pada uji Mann Whitney menunjukkan ada perbedaan efektifitas minyak atsiri bunga kenanga (cananga odorata) sebagai repelan pada kelompok perlakuan dan kelompok kontrol. Untuk mengetahui daya repelan minyak atsiri digunakan rumus DR=(KP)/K x 100%. Efektifitas minyak atsiri bunga kenanga dengan konsentrasi 5%, 15% dan 25% berturut-turut sebesar 87%, 91% dan 100%. Berdasarkan hasil uji yang dilakukan maka minyak atsiri bunga kenanga pada konsentrasi 25% paling efektif sebagai repelan terhadap gigitan nyamuk Aedes aegypti.
Kata Kunci : Minyak Atsiri, Aedes aegypti, Repelan
8
ABSTRACT Ratnasari, Ni Made, Dewi. 2014. Effectiveness Difference Ylang Flower Essential Oil (Cananga Odorata) As Repellent Against Aedes Aegypti Mosquito Bites With A Concentration Of 5%, 15% and 25%. Final Assigment, Nursing School, Faculty of Medicine Udayana University. Advisors (1) Ns. I Made Sukarja,M.Kep. (2) Ns. I Kadek Saputra,S.Kep Dengue hemorrhagic fever (DHF) is a disease caused by a vector which is still a problem in Indonesia, therefore the efforts are made to prevent mosquito bites is very important. One of the ways to prevent Aedes aegypti bites is by using repellent as a personal protector. Repellent mechanism is contained in the smell of essential oils that seep into the pores of the skin and body heat, environment; essential oils evaporate into the air. This odor will be detected by chemical receptors found on the antennae of mosquito that it is transmitted to nerve impulses, and those impulses respond to the brain so those mosquitoes will express themselves to avoid that smell. This study aims to determine the effectiveness of essential oils as repellent ylang flowers against Aedes aegypti mosquito bites. This study is a true experiment with a completely randomized design (completely randomized designed). The treatment group consisted of giving flowers ylang essential oil at a concentration of 5%, 15% and 25%. Negative control group was without treatment and a positive control group was using DEET. The analysis used in this study consisted of a non-parametric test of Kruskal-Wallis and Mann Whitney test. The results of the study Kruskal-Wallis test showed that there is effective ylang flower essential oil (Cananga odorata) as repellent against mosquito bites Aedes aegypti with a concentration of 5%, 15% and 25% (p = 0.009, p = 0.022, p = 0.030). At the Mann Whitney test showed no difference in the effectiveness of essential oils ylang flower (Cananga odorata) as repellent in the treatment group and the control group. This formula can be used to determine the power of essential oils repellent DR = (KP) / K x 100%. . Effectiveness flower ylang essential oil at a concentration of 5%, 15% and 25%, respectively for 87%, 91% and 100%. Based on research that is done, in concentration of 25% the flowers ylang essential oil can be used as repellent for Aedes aegypti mosquitoes bite.
Keywords: Essential Oils, Aedes aegypti, Repellent
9
DAFTAR ISI
HALAMAN JUDUL................................................................................................ i PERNYATAAN KEASLIAN TULISAN ...............................................................3 LEMBAR PERSETUJUAN.....................................................................................4 HALAMAN PENGESAHAN ..................................................................................5 KATA PENGANTAR .............................................................................................6 ABSTRAK ...............................................................................................................8 ABSTRACT .............................................................................................................9 DAFTAR ISI ..........................................................................................................10 DAFTAR TABEL ..................................................................................................13 DAFTAR GAMBAR .............................................................................................14 DAFTAR LAMPIRAN ..........................................................................................15 DAFTAR SINGKATAN .......................................................................................16 BAB I PENDAHULUAN 1.1 Latar Belakang ............................................................. Error! Bookmark not defined. 1.2 Rumusan Masalah ........................................................ Error! Bookmark not defined. 1.3 Tujuan Penelitian ......................................................... Error! Bookmark not defined. 1.3.1 Tujuan Umum........................................... Error! Bookmark not defined. 1.3.2 Tujuan Khusus .......................................... Error! Bookmark not defined. 1.4 Manfaat Penelitian ....................................................... Error! Bookmark not defined. 1.4.1 Manfaat Praktis......................................... Error! Bookmark not defined. 1.4.2 Manfaat Teoritis ....................................... Error! Bookmark not defined. BAB II TINJAUAN PUSTAKA 2.1 Tanaman Bunga Kenanga ........................................... Error! Bookmark not defined. 2.1.1 Klasifikasi Tanaman Bunga Kenanga ...... Error! Bookmark not defined. 2.1.2 Karakteristik Fisik Tanaman Bunga Kenanga........ Error! Bookmark not defined. 2.1.3 Habitat Tanaman Bunga Kenanga ............ Error! Bookmark not defined. 2.1.4 Manfaat Bunga Kenanga .......................... Error! Bookmark not defined. 2.1.5 Kandungan pada Bunga Kenanga ............ Error! Bookmark not defined. 2.1.6 Ekstraksi Minyak Atsiri Bunga Kenanga . Error! Bookmark not defined. 2.2 Kajian Nyamuk Aedes Aegypti .................................. Error! Bookmark not defined. 2.2.1 Taksonomi Nyamuk Aedes Aegypti ......... Error! Bookmark not defined. 2.2.2 Morfologi Nyamuk Aedes Aegypti ........... Error! Bookmark not defined. 2.2.3 Siklus Hidup Nyamuk Aedes Aegypti ...... Error! Bookmark not defined. 2.2.4 Perilaku Nyamuk Aedes Aegypti .............. Error! Bookmark not defined. 2.2.5 Perilaku Pada Saat Istirahat ...................... Error! Bookmark not defined. 2.2.6 Cara Penularan Penyakit. ......................... Error! Bookmark not defined. 2.2.7 Peranannya Dalam Kesehatan .................. Error! Bookmark not defined.
10
2.3 Teknik Pengendalian Vektor BDB ............................ Error! Bookmark not defined. 2.3.1 Secara Kimia ............................................ Error! Bookmark not defined. 2.3.2 Secara Biologi .......................................... Error! Bookmark not defined. 2.3.3 Secara Fisik .............................................. Error! Bookmark not defined. 2.3.4 Secara Manajemen Lingkungan ............... Error! Bookmark not defined. 2.4 Insektisida Sebagai Pengendalian Vektor ................. Error! Bookmark not defined. 2.4.1 Insektisida berdasarkan cara masuknya ke dalam tubuh serangga ... Error! Bookmark not defined. 2.5 Bunga Kenanga sebagai Repelan nyamuk Aedes AegyptiError! Bookmark not defined. BAB III KERANGKA KONSEP 3.1 Kerangka Konsep ......................................................... Error! Bookmark not defined. 3.2 Variabel Penelitian dan Definisi Operasional .......... Error! Bookmark not defined. 3.2.1 Variabel Bebas ......................................... Error! Bookmark not defined. 3.2.2 Variabel Terikat ........................................ Error! Bookmark not defined. 3.3 Hipotesa Penelitian ...................................................... Error! Bookmark not defined. BAB IV METODE PENELITIAN 4.1 Rancangan Penelitian ....................................... Error! Bookmark not defined. 4.2 Kerangka kerja ................................................. Error! Bookmark not defined. 4.3 Tempat dan Waktu Penelitian .......................... Error! Bookmark not defined. 4.3.1 Tempat Penelitian ................................ Error! Bookmark not defined. 4.3.2 Waktu penelitian .................................. Error! Bookmark not defined. 4.4 Populasi, Sampel, dan Teknik Sampling penelitianError! Bookmark not defined. 4.4.1 Populasi penelitian ............................... Error! Bookmark not defined. 4.4.2 Sampel ................................................. Error! Bookmark not defined. 4.4.3 Kriteria Inklusi ..................................... Error! Bookmark not defined. 4.4.4Kriteria Eksklusi ................................... Error! Bookmark not defined. 4.4.5 Teknik Sampling.................................. Error! Bookmark not defined. 4.5 Jenis dan Cara Pengumpulan Data ................... Error! Bookmark not defined. 4.5.1 Jenis Data yang Dikumpulkan ............. Error! Bookmark not defined. 4.5.2 Cara Pengumpulan Data ...................... Error! Bookmark not defined. 4.6 Instrumen Pengumpulan Data .......................... Error! Bookmark not defined. 4.6.1 Foto Gigitan Nyamuk Aedes Aegypti . Error! Bookmark not defined. 4.6.2 Lembar Observasi ................................ Error! Bookmark not defined. 4.7 Etika Penelitian ................................................ Error! Bookmark not defined. 4.7.1 Informed consent ................................. Error! Bookmark not defined. 4.7.2 Anonimity (tanpa nama) ...................... Error! Bookmark not defined. 4.7.3 Confidentiality (kerahasiaan) .............. Error! Bookmark not defined. 4.8 Pengolahan dan Analisa Data........................... Error! Bookmark not defined. 4.8.1 Teknik Pengolahan Data ...................... Error! Bookmark not defined. 4.8.2 Teknik Analisa Data ............................ Error! Bookmark not defined. BAB V HASIL DAN PEMBAHASAN
11
5.1 Hasil Penelitian ................................................ Error! Bookmark not defined. 5.1.1 Kondisi Lokasi Penelitian .................... Error! Bookmark not defined. 5.1.2 Kolonisasi Nyamuk Aedes Aegpyti..... Error! Bookmark not defined. 5.1.3 Pembuatan Minyak Atsiri Bunga KenangaError! Bookmark not defined. 5.1.4 Uji Pendahuluan Daya Repelan ........... Error! Bookmark not defined. 5.1.5 Uji Potensi Minyak Atsiri Bunga Kenanga Sebagai RepelanError! Bookmark not defin 5.2.6 Hasil Penelitian .................................... Error! Bookmark not defined. 5.2 Pembahasan Hasil penelitian............................ Error! Bookmark not defined. 5.2.1 Efektifitas minyak atsiri bunga kenanga (Cananga odorata) sebagai repelan terhadap gigitan nyamuk Aedes Aegypti dengan konsentrasi 5%, 15% dan 25% ......... Error! Bookmark not defined. 5.2.2 Perbedaan efektifitas minyak atsiri bunga kenanga (Cananga odorata) sebagai repelan pada kelompok perlakuan dengan konsentrasi 5%, 15% dan 25% ......... Error! Bookmark not defined. 5.2.3 Perbedaan efektifitas minyak atsiri bunga kenanga (Cananga odorata) sebagai repelan pada kelompok perlakuan dengan kelompok kontrol positif ................... Error! Bookmark not defined. 5.2.4 Perbedaan efektifitas minyak atsiri bunga kenanga (Cananga odorata) sebagai repelan pada kelompok perlakuan dengan kelompok kontrol negatif .................. Error! Bookmark not defined. 5.2 Keterbatasan dan Hambatan Penelitian ............ Error! Bookmark not defined. BAB VI SIMPULAN DAN SARAN 6.1 Simpulan .......................................................... Error! Bookmark not defined. 6.2 Saran ................................................................. Error! Bookmark not defined.
DAFTAR PUSTAKA Lampiran
12
DAFTAR TABEL Halaman Tabel 1
Definisi Operasional………………………….........................
Tabel 2
Hasil uji pendahuluan daya repelan gigitan nyamuk Aedes M aegypti……………………………………………………… 56
Tabel 3
Hasil penghitungan daya repelan pada uji pendahuluan M dengan menggunakan rumus Jantan………………………….. 56
Tabel 4
Distribusi minyak atsiri bunga kenanga sebagai repelan M terhadap gigitan nyamuk Aedes aegypti…………………….. 58
Tabel 5
Hasil perhitungan daya repelan dengan rumus Jantan………... 59
Tabel 6
Tabulasi data Uji Mann Whitney ……………………………... 62
13
34
DAFTAR GAMBAR Halaman Gambar 1 Bunga Kenanga ...............................................................................
8
Gambar 2 Telur Aedes Aegypti .......................................................................
21
Gambar 3 Larva Aedes Aegypti .......................................................................
22
Gambar 4 Pupa Aedes Aegypti ........................................................................
23
Gambar 5 Nyamuk Aedes Aegypti ..................................................................
23
Gambar 6 Siklus Hidup Nyamuk Aedes Aegypti ............................................
24
Gambar 7 Kerangka Konsep…… ....................................................................
33
Gambar 8 Rancangan Penelitian ......................................................................
38
Gambar 9 Kerangka kerja ................................................................................
39
Gambar 10 Alat Ukur Warna kulit ...................................................................
42
14
DAFTAR LAMPIRAN
Lampiran 1
Jadwal Kegiatan Penelitian
Lampiran 2
Realisasi Biaya Penelitian
Lampiran 3
Lembar Informasi
Lampiran 4
Surat Persetujuan Menjadi Responden
Lampiran 5
Informed Consent
Lampiran 6
Protokol Penelitian
Lampiran 7
Lembar Observasi
Lampiran 8
Lembar Penghitungan Daya Repelan
Lampiran 9
Hasil Uji Pendahuluan Daya Repelan
Lampiran 10
Hasil Uji Statistik
Lampiran 11
Gambar Pembuatan Minyak Atsiri Bungan Kenanga
Lampiran 12
Gambar Kolonisasi Nyamuk Aedes Aegypti
Lampiran 13
Gambar Penelitian Minyak Atsiri Sebagai Repelan Terhadap Gigitan Nyamuk Aedes Aegypti
Lampiran 14
Surat Permohonan Data
Lampiran 15
Surat Permohonan Ijin Penelitian
Lampiran 16
Surat Keterangan Sudah Penelitian
Lampiran 17
Surat Keterangan Sudah Penelitian
Lampiran 18
Lembar Konsultasi Skripsi Pembimbing 1
Lampiran 19
Lembar Konsultasi Skripsi Pembimbing 2
15
DAFTAR SINGKATAN
DBD
: Demam Berdarah Degue
ml
: Mililiter
BTi
: Bacillu Thuringienssis
Ae.aegypti
: Aedes aegypti
DEET
: Diethyltoluamide
16
