Skripsi EVALUASI SISTEM INFORMASI AKUNTANSI KEMITRAAN PETERNAKAN INTI RAKYAT (PIR) MENGGUNAKAN FRAMEWORK COBIT DOMAIN KE-3 (DELIVERY AND SUPPORT) (Studi Kasus Pada PT. Cemerlang Unggas Lestari Semarang)
Diajukan untuk memenuhi syarat guna mencapai gelar Sarjana Akuntansi di Fakultas Ekonomi dan Bisnis Universitas Katolik Soegijapranata Semarang
Anna Prabani Feni A. 10.60.0163
FAKULTAS EKONOMI DAN BISNIS JURUSAN AKUNTANSI UNIVERSITAS KATOLIK SOEGIJAPRANATA SEMARANG 2014
Skripsi EVALUASI SISTEM INFORMASI AKUNTANSI KEMITRAAN PETERNAKAN INTI RAKYAT (PIR) MENGGUNAKAN FRAMEWORK COBIT DOMAIN KE-3 (DELIVERY AND SUPPORT) (Studi Kasus Pada PT. Cemerlang Unggas Lestari Semarang)
Diajukan untuk memenuhi syarat guna mencapai gelar Sarjana Akuntansi di Fakultas Ekonomi dan Bisnis Universitas Katolik Soegijapranata Semarang
Anna Prabani Feni A. 10.60.0163
FAKULTAS EKONOMI DAN BISNIS JURUSAN AKUNTANSI UNIVERSITAS KATOLIK SOEGIJAPRANATA SEMARANG 2014
i
Skripsi dengan judul:
EVALUASI SISTEM INFORMASI AKUNTANSI KEMITRAAN PETERNAKAN INTI RAKYAT (PIR) MENGGUNAKAN FRAMEWORK COBIT DOMAIN KE-3 (DELIVERY AND SUPPORT) (Studi Kasus Pada PT. Cemerlang Unggas Lestari Semarang)
Oleh: Anna Prabani Feni Adityarini 10.60.0163
Disetujui dan diterima baik oleh pembimbing. Semarang, 10 April 2014
Pembimbing,
Drs. H. Hudi Prawoto, MM., Akt.
ii
Telah diterima dan disahkan oleh panitia penguji pada: Senin, 12 Mei 2014 skripsi dengan judul:
EVALUASI SISTEM INFORMASI AKUNTANSI KEMITRAAN PETERNAKAN INTI RAKYAT (PIR) MENGGUNAKAN FRAMEWORK COBIT DOMAIN KE-3 (DELIVERY AND SUPPORT) (Studi Kasus Pada PT. Cemerlang Unggas Lestari Semarang)
Oleh: Anna Prabani Feni Adityarini 10.60.0163
Tim Penguji, Koordinator
Anggota
Anggota
(G. Freddy Koeswoyo,SE.MSI.) (Agung Sugiarto,SE.,MM) (Drs. Hudi Prawoto, MM.Akt.)
Mengetahui, Dekan Fakultas Ekonomi dan Bisnis Unika Soegijapranata
(Sentot Suciarto A, Ph.D)
iii
PERSEMBAHAN
Skrips ini penulis persembahkan kepada: 1.
Tuhan Yesus Kristus
yang senantiasa menjaga, membimbing
dan
memberikan yang terbaik untukku sehingga dapat menyelesaikan skripsi ini. 2.
Kedua orang tuaku, mas Yogi dan dek Irma yang selalu memberikan dukungan baik moril maupun materiil agar semangat menyelesaikan skripsi ini.
3.
Bapak . Hudi Prawoto, MM.Akt selaku Dosen pembimbing yang telah meluangkan waktunya dan memberikan ilmu yang sangat berharga.
4.
Saudara-saudaraku, om, tante, budhe, pakdhe yang memberiku semangat maupun mendukungku melalui doa.
5.
Alm. Eyang uti atas doa restunya sebelum dipanggil oleh-Nya.
6.
Sahabat bestcuyunk (Yovita Setya P. , Dinda Ayu O. , Indah Nur, Annisa Zuanti) yang selalu menemani, memberi dukungan, berjuang bersama, menjadi sahabat, memberikan hubungan persahabatan yang luar biasa dari awal kuliah hingga skripsi ini.
7.
Teman-teman Senat Mahasiswa FEB Unika Soegijapranata 2012/2013 (cristy, dinda, dastin, mega, adhy, cristin, edo, novi anggun, meisda, tesa, jessica, wilda).
8.
Teman-teman akuntansi 2010 (hanik, danica, allen, vincent, steven dan semuanya).
9.
Bapak dan Ibu karyawan PT. Cemerlang Unggas Lestari (CUL) Semarang yang telah banyak memberikan bantuan selama proses penelitian.
v
SURAT PERNYATAAN KEASLIAN SKRIPSI
Saya yang bertandatangan dibawah ini dengan sesungguhnya menyatakan bahwa skripsi dengan judul: “Evaluasi Sistem Informasi Kemitraan PIR (Peternakan Inti Rakyat) Menggunakan Framework CobiT Domain ke-3 (Delivery and Support) (Studi Kasus Pada PT. Cemerlang Unggas Lestari Semarang)” Benar-benar merupakan karya saya. Saya tidak mengambil sebagian atau seluruh karya orang ain yang seolah-olah saya akui sebagai karya saya. Apabila saya melakukan hal tersebut, maka gelar dan ijasah yang saya peroleh dinyatakan batal dan akan saya kembalikan kepada Universitas Katolik Soegijapranata.
Semarang, 12 Mei 2014 Yang menyatakan,
Anna Prabani Feni Adityarini
iv
KATA PENGANTAR
Puji dan syukur saya panjatkan kepada Tuhan Yang Maha esa atas berkat dan karunia-Nya, sehingga dapat menyelesaikan skripsi dengan judul “Evaluasi Sistem
Informasi
Akuntansi
Kemitraan
Peternakan
Inti
Rakyat
(PIR)
Menggunakan Framework Cobit Domain Ke-3 (Delivery And Support) (Studi Kasus Pada Pt. Cemerlang Unggas Lestari Semarang)”. Penulisan skripsi ini disusun untuk memenuhi salah satu syarat guna memperoleh gelar Sarjana Ekonomi pada Fakultas Ekonomi dan Bisnis Unika Soegijapranata Semarang. Topik ini dipilih penulis karena perkembangan sistem informasi terutama pada bidang kemitraan peternakan inti rakyat terus menunjukkan perkembangan yang baik dan telah terintegrasi dengan sistem komputerisasi. Dalam proses penelitian dan penyusunan skripsi ini, penulis menyadari bahwa tersusunya skripsi ini tidak terlepas dari bantuan, petunjuk, bimbingan saran serta fasilitas dari berbagai pihak. Oleh karena itu, penulis dengan tulus dan ikhlas ingin mengucapkan terimakasih kepada: 1.
Bapak Prof. Vincent Didiek Wiet Aryanto, Ph.D selaku Dekan Fakultas Ekonomi dan Bisnis Universitas Katolik Soegijapranata, Semarang.
2.
Ibu St. Vena Purnamasari, SE., M.Si., Akt., selaku ketua Jurusan Akuntansi dan dosen mata kuliah metodologi penelitian atas dorongan dan dukungan kepada penulis.
3.
Bapak Drs. Hudi Prawoto, MM.Akt selaku dosen pembimbing yang dengan penuh kesabaran dan perhatian telah bersedia meluangkan waktunya untuk
vi
memberikan
bimbingan,
menyumbangkan
pemikiran
berharga,
dan
melakukan koreksi dengan penuh seksama selama proses penyusunan skripsi yang sangat berarti bagi penulis. 4.
Ibu Sih Mirmaning Damar Endah, SE., M.Si., selaku dosen wali yang dengan penuh kesabaran telah bersedia meluangkan waktunya untuk memberikan bimbingan, selama penulis melakukan studinya.
5.
Bapak dan Ibu dosen konsentrasi sistem yang telah memberikan ilmu dan dukungan selama menempuh kuliah.
6.
Bapak dan Ibu dosen beserta staff dan karyawan Fakultas Ekonomi dan Bisnis Universitas Katholik Soegijapranata, Semarang.
7.
Seluruh karyawan PT. Cemerlang Unggas Lestari Semarang yang telah membantu menyediakan data, meluangkan waktu dan tenaga, serta membantu dan memberikan informasi dalam skripsi ini
8.
Bapak dan Ibuku serta mas Yogi dan dek Irma yang telah memberikan bimbingan, dukungan baik moril maupun materiil, doa dan kasih sayang kepada penulis
9.
Saudara-saudara penulis yang telah senantiasa memberikan bimbingan, doa dan semangat kepada penulis dalam menyelasaikan karya skripsi ini.
10.
Teman-teman seperjuangan penulis yang telah saling memotivasi dalam menyelesaikan karya skripsi ini.
11.
Semua teman-teman yang pernah kujumpai telah menjadi sahabat dan rekan belajar dan berdinamika selama penulis menempuh studi
vii
12.
Semua pihak yang tidak dapat penulis sebutkan secara satu persatu yang secara langsung maupun tidak langsung telah memberikan kami semangat dan motivasi dalam menyelesaikan karya skripsi ini. Penulis menyadari bahwa dalam penyusunan skripsi ini jauh dari
kesempurnaan sehingga penulis menerima masukan dan saran dari semua pihak yang bermanfaat untuk perbaikan skripsi Akhirnya, semoga skripsi ini dapat memberikan manfaat bagi semua pihak.
Semarang, 12 Mei 2014 Peneliti
Anna Prabani Feni A.
viii
DAFTAR ISI
Halaman Judul.................................................................................................. i Halaman Persetujuan ........................................................................................ ii Halaman Pengesahan ....................................................................................... iii Surat Pernyataan Keaslian Skripsi ................................................................... iv Halaman Persembahan ..................................................................................... v Kata Pengantar ................................................................................................. vi Daftar Isi........................................................................................................... ix Daftar Tabel ..................................................................................................... xi Daftar Gambar .................................................................................................. xii Abstrak ............................................................................................................. xiii
BAB I PENDAHULUAN ................................................................................ 1 1.1 Latar Belakang ................................................................................... 1 1.2 Perumusan Masalah ........................................................................... 6 1.3 Pembatasan Masalah .......................................................................... 6 1.4 Tujuan dan Manfaat Penelitian .......................................................... 8 1.5 Kerangka Pikir ................................................................................... 10 1.6 Sistematika Penulisan Skripsi ............................................................ 11 BAB II LANDASAN TEORI .......................................................................... 12 2.1 Sistem Informasi Akuntansi ............................................................... 12 2.1.1 Pengertian Sistem ........................................................................ 12 2.1.2 Pengertian Informasi ................................................................... 13 2.1.3 Pengertian Akuntansi .................................................................. 13 2.1.4 Pengertian Sistem Informasi ....................................................... 14 2.1.5 Pengertian Sistem Akuntansi ...................................................... 14 2.1.6 Pengertian Sistem Informasi Akuntansi ...................................... 15 2.2 Prosedur Kemitraan PT. Cemerlang Unggas Lestari Semarang ........ 15 2.2.1 Siklus Sarana Produksi Peternakan ............................................. 16
ix
2.2.2 Siklus Penjualan Live Bird .......................................................... 16 2.3 Audit Sistem Informasi ...................................................................... 17 2.3.1 Pendekatan Audit Sistem Informasi ............................................ 18 2.3.2 Data Pengujian ............................................................................ 20 2.4 Framework CobiT (Control Objectives for Information and Related Technology ........................................................................................... 21 2.4.1 Arahan - arahan yang Terdapat Dalam Konsep Framework CobiT .......................................................................................... 23 2.4.2 Elemen – elemen yang Terdapat Dalam Konsep Framework CobiT .......................................................................................... 24 BAB III METODE PENELITIAN................................................................... 29 3.1 Obyek dan Lokasi Penelitian ............................................................. 29 3.2 Metode Pengumpulan Data ................................................................ 29 3.2.1 Jenis dan Sumber Data ................................................................ 29 3.2.2 Teknik Pengumpulan Data .......................................................... 30 3.2.3 Teknik Analisis Data ................................................................... 32 BAB IV ANALISIS DAN PEMBAHASAN ................................................... 87 4.1 Profil Perusahaan ............................................................................... 87 4.1.1 Visi dan Misi PT. Cemerlang Unggas Lestari ............................. 88 4.1.2 Struktur Organisasi ...................................................................... 89 4.1.3 Proses Sistem Informasi Akuntansi Kemitraan PIR ................... 93 4.2 Theos Corona ..................................................................................... 99 4.3 Hasil Analisis ..................................................................................... 103 4.3.1 Analisis Maturity Level Tiap Sub Domain.................................. 106 4.3.2 Analisis Maturity Level Domain 3–Delivery and Support .......... 210 BAB V PENUTUP ........................................................................................... 218 5.1 Kesimpulan ........................................................................................ 218 5.2 Saran .................................................................................................. 221 5.3 Kelemahan Penelitian ........................................................................ 223 DAFTAR PUSTAKA ...................................................................................... 225 LAMPIRAN ..................................................................................................... 227
x
DAFTAR GAMBAR
Gambar 4.1
Susunan Organisasi PT. Cemerlang Unggas Lestari.............. 92
Gambar 4.2
Jaringan Prosedur Siklus Sistem Kemitraan PIR ................... 94
Gambar 4.3
Flowchart Pendaftaran Plasma .............................................. 93
Gambar 4.4
Flowchart Pemberian Kredit Produksi .................................. 96
Gambar 4.5
Flowchart Penjualan Hasil Produksi...................................... 97
Gambar 4.6
Flowchart Pembelian Hasil Produksi..................................... 98
Gambar 4.7
Tampilan awal Server ............................................................ 100
Gambar 4.8
Form Input SPPA ................................................................... 101
Gambar 4.9
Form Input Cash In Bank ....................................................... 101
Gambar 4.10
Form Input Cash On Hand..................................................... 102
Gambar 4.11
Form Input Cash Dishbursment (Pembayaran Kepada Supplier) ................................................................................. 102
Gambar 4.12
Form Input Jurnal ................................................................... 103
Gambar 4.13
Layout Log in ......................................................................... 132
xii
DAFTAR TABEL
Tabel 4.1
Identitas Responden .................................................................... 104
Tabel 4.2
Persebaran Responden ................................................................ 105
Tabel 4.3
Jawaban Responden DS1 ............................................................ 106
Tabel 4.4
Maturity Level Pertanyaan DS1 .................................................. 113
Tabel 4.5
Jawaban Responden DS3 ............................................................ 115
Tabel 4.6
Maturity Level Pertanyaan DS3 .................................................. 120
Tabel 4.7
Jawaban Responden DS4 ............................................................ 121
Tabel 4.8
Maturity Level Pertanyaan DS4 .................................................. 127
Tabel 4.9
Jawaban Responden DS5 ............................................................ 129
Tabel 4.10
Maturity Level Pertanyaan DS5 .................................................. 139
Tabel 4.11
Jawaban Responden DS6 ............................................................ 142
Tabel 4.12
Maturity Level Pertanyaan DS6 .................................................. 146
Tabel 4.13
Jawaban Responden DS7 ............................................................ 148
Tabel 4.14
Maturity Level Pertanyaan DS7 .................................................. 154
Tabel 4.15
Jawaban Responden DS8 ............................................................ 157
Tabel 4.16
Maturity Level Pertanyaan DS8 .................................................. 161
Tabel 4.17
Jawaban Responden DS9 ............................................................ 163
Tabel 4.18
Maturity Level Pertanyaan DS9 .................................................. 166
Tabel 4.19
Jawaban Responden DS10 .......................................................... 167
Tabel 4.20
Maturity Level Pertanyaan DS10 ................................................ 172
Tabel 4.21
Jawaban Responden DS11 .......................................................... 173
Tabel 4.22
Maturity Level Pertanyaan DS11 ................................................ 190
Tabel 4.23
Jawaban Responden DS12 .......................................................... 194
Tabel 4.24
Maturity Level Pertanyaan DS12 ................................................ 202
Tabel 4.25
Jawaban Responden DS13 .......................................................... 205
Tabel 4.26
Maturity Level Pertanyaan DS13 ................................................ 209
Tabel 4.27
Rekap Hasil Hitungan Skala Maturity Tiap Domain .................. 210
xi
ABSTRAK Tujuan dari penelitian ini adalah mengevaluasi Sistem Informasi Akuntansi Kemitraan Peternakan Inti Rakyat (PIR) dengan menggunakan domain ke-3, yaitu Delivery and Support. Sistem Kemitraan PIR diterapkan oleh perusahaanperusahaan yang bergerak dibidang peternakan sesuai dengan Keputusan Menteri Pertanian No. 472/Kpts/TN/330/6 tentang bentuk kemitraan Peternakan Inti Rakyat (PIR), Pengelola dan Penghela. Objek penelitian ini adalah PT. Cemerlang Unggas Lestari di Semarang yang memegang fungsi dan peranan sebagai kantor pusat dengan beberapa cabang di sekitar Jawa Tengah. Penwliti menggunakan objek penelitian ini karena perusahaan tersebut memiliki reputasi yang baik dan kinerja yang baik di bidang peternakan serta telah didukung oleh sistem informasi yang berbasis teknologi informasi (TI). Teknik analisis yang digunakan dalam penelitian ini adalah deskriptif kualitatif karena tujuan dan hasil penelitian ini adalah untuk memberikan suatu gambaran atas penelitian mengenai kinerja sistem informasi di PT. Cemerlang Unggas Lestari Semarang yang dapat dimanfaatkan oleh pihak-pihak berkepentingan. Adapun analisis ini merupakan analisis yang tidak dinyatakn dalam perhitungan (kuantitatif), melainkan mengolah dan mengungkapkan masalah berupa pernyataan dan kesimpulan yaitu analisis dengan menggunakan Framework CobiT. Metode yang digunakan untuk mengumpulkan data adalah observasi, wawancara dengan responden dan dokumentasi. Berdasarkan hasil analisis dan pembahasan, dapat ditarik kesimpulan bahwa Sistem Kemitraan Peternakan Inti Rakyat (PIR) pada PT. Cemerlang Unggas Lestari Semarang yang selama ini didukung oleh software Theos Corona berada pada skala 3, yaitu defined, dimana otomatisasi di dalam aktivitas bisnis perusahaan masih belum maksimal dan PT. Cemerlang Unggas Lestari perlu memberikan perhatian khusus terhadap IT Governance perusahaan. Keywords: Sistem Informasi Akuntansi, Framework CobiT, domain ke-3, Delivery and Support, IT Governance.
xiii